Аллергия на вишню или черешню (опилки) у взрослых

Содержание страницы:

Аллергия на вишню и черешню

С приходом лета в наших магазинах появляется привезенная из южных краев черешня, а в самый разгар жары или, в более северных районах, ближе к осени в наших садах поспевает вишня. Эти ягоды радуют нас прекрасным вкусом и являются прекрасным источником множества полезных веществ. Некоторые исследования позволили ученым даже предположить, что они способны защитить нас от рака.

Однако не всем людям можно кушать эти вкусные и полезные ягоды. У некоторых людей, и детей, и взрослых, они вызывают аллергию, и порой достаточно сильную.

Причины аллергии на вишню и черешню

Эти ягоды являются очень близкими родственниками. В некоторых языках они даже обозначаются одним и тем же словом. Например, по-английски вишня — cherry, а черешня — sweet cherry, то есть сладкая вишня. Да и само слово cherry, согласитесь, созвучно именно нашему «черешня».

Не удивительно, что набор и полезных свойств, и аллергенов у этих ягод практически одинаков. Основным их аллергеном является тауматин-подобный белок, который медики обозначают кодом Pru av2. Он, кстати, практически не разрушается при низких температурах и при нагревании до 100 градусов, так что вишневое варенье или джем из черешни, сушеные и замороженные ягоды не менее аллергенны, чем свежие.

Симптомы

Аллергия на черешню и вишню может проявляться желудочно-кишечными, кожными и респираторными симптомами, причем возникают они примерно с равной частотой, а нередко и все одновременно.

Желудочно-кишечные проявления обычно сводятся к чувству дискомфорта в области желудка и тошноте. В более тяжелых случаях могут возникать рвота, понос, спазмы желудка.

Кожные реакции обычно протекают по типу крапивницы: характерны такие симптомы, как сыпь с сильным зудом, покраснение отдельных участков кожи, порой значительных.

Респираторные симптомы, характерные для аллергии на черешню и вишню:

  • покалывание и зуд в полости рта, реже в горле;
  • заложенность носа, насморк, чиханье (аллергический ринит), нередко сопровождающиеся слезоточивостью, покраснением и жжением в глазах (аллергическим конъюнктивитом).

Значительно реже возникает ангионевротический отек — состояние, требующее неотложной медицинской помощи. У страдающих бронхиальной астмой употребление этих ягод может спровоцировать астматический приступ, основные симптомы которого — одышка, удушье, иногда сильный кашель. Возможно при аллергии на вишню и черешню и развитие такой тяжелейшей реакции, как анафилактический шок, но, к счастью, это случается крайне редко.

Профилактика и лечение

Если есть веские основания полагать, что причиной возникновения аллергической реакции у вас стали именно эти вкусные ягоды, то в первую очередь надо полностью исключить их из рациона. Причем в любом виде: свежие, сушеные и замороженные, варенья и джемы, соки и компоты из них, пироги и бисквиты с вишневой начинкой. Как и при любом другом виде аллергии, без исключения контакта с аллергеном любое медикаментозное лечение будет малоэффективным.

Легкие проявления аллергии достаточно быстро снимаются с помощью антигистаминных средств. При более тяжелых симптомах может потребоваться применение кортикостероидных и других сильнодействующих препаратов, как правило, при таком состоянии больному требуется госпитализация.

Назначается также симптоматическое лечение, направленное на облегчение состояния, снятие наиболее беспокоящих пациента симптомов. Например, назальные спреи при сильном насморке или антиаллергические мази при кожных проявлениях аллергии.

Страничка оказалась полезной? Поделитесь ею в своей любимой соцсети!

Какие симптомы аллергии у взрослых и детей могут вызвать черешня с вишней

Аллергия на вишню и черешню встречается сегодня все чаще и чаще в силу всеобщего распространения аллергии по всей планете. Исходя из данных статистики Всемирной Организации Здравоохранения, аллергия наблюдается у 40% людей. Наряду с привычными аллергенами, начиная от обычной пыли на тумбочке и заканчивая амброзией, сегодня аллергеном могут стать обыкновенные фрукты и овощи. Такие привлекательные ягоды как вишня и черешня со множеством полезных свойств не стали исключением.

Эта ягода очень полезная, но может вызвать аллергию

Непривычные аллергены

Вишня – распространенный аллерген или нет? Может ли обычная черешня вызвать аллергию? Вишня и черешня очень схожи по своему составу и биологически являются родственниками. У многих народов различий между этими ягодами нет и называются они одинаково. У англичан и немцев, например, черешня называется «сладкой вишней».

Ягоды относятся к продуктам средней аллергенности, благодаря содержанию: Pru a 1, Pru a 2, Pru a 3, Pru a 4.

Специфическую реакцию могут вызвать:

  • Личная непереносимость;
  • Сходные аллергены;
  • Способ обработки ягод.

Перекрестная аллергия

У любого аллергена есть двойник. Если такого двойника скушать, вероятнее всего, он тоже вызовет реакцию организма. Очень схожи по составу с вишней и черешней абрикосы, персики, сливы, нектарин.

Люди, расположенные к аллергии на одни ягоды, также могут получить реакцию на схожие с ними.

Проявление аллергии во время беременности

Обе ягоды обладают антиоксидантным действием, содержат в себе комплекс витаминов и микроэлементов. Безусловно, здоровая еда для беременных. Все же, от этих ягод может появиться аллергия. Поводом могут быть как индивидуальное восприятие компонента, так и изменения в гормональном фоне женщины, соответствующие ее положению.

Чаще всего в период после родов аллергия на вишню и черешню проходит без следа. Если неприятность произошла, аллергия проявилась, полностью исключают употребление ягод и приготовленных из них: варенья, соков, джема и прочего. При приеме антигистаминных препаратов следует нанести визит к лечащему врачу, чтобы он назначил норму потребления, дабы не навредить малышу.

Реакция на ягоды у детей

Врачи не рекомендуют подкармливать детей в возрасте до 12 месяцев вишневыми пюре. У грудничка от вишни и черешни возможны как незначительные покраснения, так и появление зуда. Кормящей маме также советуют воздержаться от вишни и черешни. Антигены могут попасть в организм новорожденного при вскармливании грудным молоком. Кормить вишней и черешней разрешается малышей с 1 года. Но если грудничок нетерпелив и проявляет настойчивый интерес к ягодам, можно попробовать дать ему маленький кусочек ягоды для пробы. Также можно подкармливать перетертыми фруктами с вишней, давать понемногу, наблюдая за самочувствием малыша.

После 2 лет можно давать вишню и черешню в готовых блюдах, например, в пирогах или варениках. Если проявилась аллергия, следует заменить лакомство на другое.

Ягода обладает антиоксидантным действием

Симптоматика

Аллергия может протекать, когда человек съел саму ягоду или компонент, ее содержащий. Проявления аллергии на вишню и черешню могут появляться в таких формах, как:

  1. Тошнота с рвотными позывами, расстройства ЖКТ;
  2. Появление красных пятен и зуд;
  3. Отек ротовой полости: гортани, языка;
  4. Ощущение привкуса металла во рту;
  5. Насморк, слезоточивость глаз.

Если вовремя не принять антигистаминное средство и не обратиться в больницу, ситуация приводит к осложнениям таким, как отек Квинке или анафилактический шок. Анафилактические проявления развиваются очень стремительно. Признаками анафилаксии являются: судороги, потеря сознания, резкое падение артериального давления. Такие тяжелые последствия аллергии встречаются редко.

У взрослых аллергия проявляется и выглядит по-разному. Аллергия на вишню у ребенка в основном проступает в форме крапивницы.

Диагностика

Диагностику проводят в случае выявления реагирования организма на какой-нибудь раздражитель. Без комплексного диагностирования невозможно получить полную картину возможных реакций организма. Методы выявления аллергенов могут быть самыми разными.

  1. Кожные пробы (детям после 5 лет)
  2. Провокационные тесты (прием в пищу с записью результатов)
  3. Исследования в лаборатории (анализ крови)
  4. Компьютерная оценка частоты электроколебаний.

Если реакция проявилась сразу после приема вишни или черешни, необходимо пройти диагностику на выявление других аллергенов.

Во время аллергии может появится тошнота

Виды аллергических реакций

Организм реагирует на вишню или черешню с учетом индивидуальных особенностей человека. Аллергию легко спутать с простудным или кожным заболеванием на первой стадии. У аллергиков она может проявиться в виде:

Принадлежит к немедленному типу. Обратить внимание следует на:

  • Заложенность носа и постоянные выделения;
  • Отечность носа в области гайморовых пазух;
  • Частое чихание;
  • Зуд в носу;
  • Слезоточивость и покраснение глаз.
  1. Атопический дерматит

Так реагируют на аллерген люди, имеющие хронические заболевания наследственного характера.

Провоцируют эту форму аллергии:

  • Заболевания ЖКТ (дисбактериоз, гастрит, глисты и др.);
  • Вишня и черешня в рационе беременной женщины;
  • Слабый иммунитет
  • Непосредственное взаимодействие с вишней, черешней и пыльцой их соцветий.

Во время болезни может появится крапивница

  1. Крапивница

Возникает сразу после взаимодействия с ягодами и пыльцой их соцветий. Протекает в острой форме и имеет такие проявления, как:

  • Сыпь;
  • Артериальное давление ниже нормы;
  • Осиплость голоса;
  • Отечность языка и шеи;
  • Потеря сознания;
  • Боли в животе.
  1. Экзема

Это острая форма дерматита, которая появляется на коже в форме:

  • Красных пятен с четкими краями;
  • Отечности и гиперемии кожных покровов;
  • Высыпаний маленькими белыми волдырями;
  • Корочек и чешуек на коже;
  • Повышенной температуры тела;
  • Зуда.
  1. Отек Квинке
  • Опухание лица: век, носа, губ;
  • Отек ротовой полости, языка, гортани (осиплость голоса);
  • Отек дыхательных путей, как следствие, затрудненное дыхание;
  • Отек внутренних органов.

Возникает как следствие не устраненных проявлений аллергии в начальной стадии. Больного в срочном порядке определяют в стационар.

Во время лечения не стоит употреблять эту ягоду

Лечение

При выявлении аллергии на вишню или черешню, рекомендуется исключить ягоду из рациона. Последствия реакции можно устранить, прибегнув к антигистаминным препаратам и применении медикаментов, очищающих ЖКТ. Запущенные стадии аллергии лучше устранять в клинике или при помощи кортекостероидов.

Устранить сопутствующие аллергии симптомы: насморк, слезоточивость и зуд конечностей можно с помощью средства против заложенности носа и глазных капель, мазей от зуда и покраснений. Это значительно улучшит самочувствие аллергика.

Профилактика

При аллергии на эти вкусные ягоды, их не стоит кушать совсем. С осторожностью относиться к любым кондитерским изделиям и напиткам, содержащим вишню и черешню в составе. А если праздничный ужин, поход в гости или вечеринка? Неизвестно, что входит в меню. Перед посещением таких мероприятий следует принять антигистамины.

Никогда не стоит игнорировать появление зуда, покраснений на коже. Аллергия на вишню и черешню может сигнализировать о восприимчивости организма к аллергенам. Следует обратиться к аллергологу и пройти необходимые тесты.

Аллергическая реакция на ягоды: Черешня и Вишня

Аллергия появляется как у детей, так и у взрослых. Часто этот недуг появляется от погрешностей в еде, или не подходящем питании. Многие люди любят фрукты, ягоды и когда начинается их сезон, спешат за покупками. Но эта радость не для всех одинакова, ведь у многих будет аллергия. Вот, например, черешня и вишня являются сильными аллергенами и поэтому многие получат аллергию именно из-за них.

Являются ли черешня и вишня угрозой здоровью?

Эти ягоды лидеры среди всех ягод, которые вызывают аллергическую реакцию. Так как они являются близкими родственниками по составу, то имеют и общие аллергены. Если произошла аллергическая реакция на вишню, то и на черешню тоже будет. Нужно учесть то, что этот белок не может разрушиться в любой температуре.

Симптомы аллергической реакции на ягоды:

Появляются расстройства с кишечником, инфекции. Проявления болезни видно по тошноте, рвоте, неприятному ощущению в желудке. Эти ягоды могут спровоцировать крапивницу на коже. Это высыпания, зуд и краснота некоторых участков.

Симптомы, от которых идёт возбуждение гистаминовых рецепторов, дают ощущения покалывания в ротовой полости и горле, отекает слизистая.

Диагностика

Как только появились первые признаки аллергической реакции на ягоды необходимо поставить диагноз и лечить. Для высококлассного исследования врачи пользуются такими методами, как пробы на различные аллергии. От особой физиологии организмов детей, пробы разные. Составление истории болезни. Врач учтёт риски, от которых развивается лихорадка. В основном это то как питался человек и какая наследственность.

Чтобы вылечить аллергию используют разнообразные лекарственные средства:

— Физиотерапевтические методы лечения

— Средства народной медицины

Профилактика рецидивов аллергии на ягоды:

Следует применять все лечебные мази и лекарства, которые прописал врач при первых признаках этого состояния. Если вы не хотите заполучить аллергическую реакцию, попробуйте есть понемногу. Если увидели что-то на своём теле, то больше не ешьте этот продукт.

Самым главным предупредительным орудием от аллергической реакции на ягоды является прерывание контактов с ней. Когда проявляются пятна, зуд, сыпь следует убрать со своего рациона вишню либо черешню, а кроме того соки, джемы, красители в основании вишни, либо черешни.

Любого типа реакция на вишню и черешню, которая возникала с малых лет, если соблюдать все профилактические меры сможет пройти без лечения. С целью того, чтобы исключить возникновения аллергии в вишню в младенческом возрасте, следует с предосторожностью внедрять её в питание маленьких детей. В свойстве главного прикорма ни вишня, ни черешня применяться никак не сможет. Внедрять данные ягоды в питание детей рекомендовано в маленьком числе и при регулярном контроле родителя, в особенности если у детей имеются прочие типы пищевой аллергии.

Бывает ли аллергия на черешню

Содержание статьи

  • Бывает ли аллергия на черешню
  • Как и когда опрыскивать черешню
  • Как понять на что аллергия

Аллергическая реакция на черешню встречается редко, так как эта ягода — низкоаллергенный продукт. Аллергия может появиться при ослабленном иммунитете или при нарушении метаболизма. Еще одной причиной может стать наследственность, а также плохая экология. В почву с химическими удобрениями проникает множество токсических веществ, которые передаются в плоды деревьев. Можно сказать, люди сами провоцируют рост пищевых аллергий.

Проявления аллергии на черешню

Самой распространенной аллергической реакцией на употребление черешни является нарушение функционирования желудочно-кишечного тракта. Больной чувствует тошноту, дискомфорт в области желудка. В серьезных случаях наблюдается сильная рвота или диарея. Эти признаки могут наблюдаться в течение пары часов. Начаться аллергическая реакция может запоздало, через несколько часов.

Другая группа симптомов напоминает симптомы при респираторном заболевании, что создает дополнительные затруднения в определении причины. Закладывает нос, из-за чего становится трудно дышать. Появляются слизистые выделения из носа, отекает горло, повышается температура тела. Редко возникает отек тканей лицевой части. Все перечисленные проявления могут привести серьезным последствиям, если вовремя не определить причину.

Устранение симптомов аллергии

Таким образом, точный диагноз при появлении аллергии на черешню может поставить только специалист после обследования. Если часто возникают подобные состояния, нужно сдать кровь или кожный фрагмент на анализ. Чтобы устранить последствия аллергии, врач может назначить активированный уголь. Активированный уголь обладает свойством выводить токсичные вещества из организма. От кожной сыпи назначают специальные кремы.

Справиться с аллергической реакцией на черешню помогут и некоторые народные способы. Растереть яичную скорлупу до порошкообразного состояния, принимать по 3 грамма в течение 2 недель. Помогает также пить отвар крапивы по четверть стакана перед едой. Длится такой курс около недели.

Можно принимать внутрь настой из следующих трав: лавр, цветки календулы, корень аира. В настой добавить столовую ложку уксуса яблочного и столовую ложку меда. Принимается такой настой перед едой в количестве одной трети стакана. От кожного зуда спасет настой из ромашки аптечной, шалфея и череды. Травы настаиваются в течение двух часов, после чего делаются компрессы на пораженные места.

Аллергия на клубнику и черешню

Аллергия на клубнику, как ни парадоксально, вызвана повышенным содержанием в ней веществ, исключительно полезных для организма. Такими веществами являются в первую очередь антоцианы, благодаря которым спелые ягоды клубники и приобретают неповторимый сочный красный цвет. Однако для людей с повышенной чувствительностью к этим мощным антиоксидантам даже несколько съеденных с аппетитом ягод клубники могут представлять достаточно серьезную угрозу.

Пищевая аллергия на клубнику особенно опасна для детей – да и встречается эта разновидность аллергической реакции среди малышей гораздо чаще по сравнению с взрослыми.

Аллергия на клубнику симптомы

Аллергия на клубнику, симптомы которой могут проявиться всего несколько минут спустя после того, как человек, страдающий этой разновидностью аллергии, проглотит вкусные ягоды, потенциально опасна в любом возрасте.

Разумеется, как при всех других формах пищевой аллергии, для развития аллергической реакции организм должен пройти процесс сенсибилизации – то есть, первого «знакомства» компонентов иммунной системы с определенными веществами, содержащимися в продукте питания, и ошибочной их идентификации как потенциально опасных.

Такая сенсибилизация к пищевым продуктам, как правило, происходит еще в раннем детстве – часто в течение второго полугодия жизни ребенка в период введения прикорма. Однако в некоторых случаях наблюдаются и случаи внутриутробной сенсибилизации, если будущая мать в период беременности не отказывала себе в удовольствии полакомиться вкусными ягодами.

В случае с аллергией на клубнику (а также на лесную и садовую землянику) веществами, способными вызывать сенсибилизацию организма, являются в первую очередь антоцианы и ликопин – мощные антиоксиданты, обладающие способностью нейтрализовать вредное воздействие на клетки оксидативного стресса. Такой стресс, вызываемый свободными радикалами (агрессивными формами кислорода), может не только нарушать нормальную жизнедеятельность клетки, но и вызывать ее преждевременную гибель, а также злокачественное перерождение – то есть превращение в раковую.

Однако у части людей эти, в общем, очень полезные вещества способны вызывать аллергическую реакцию, причем из всех «цветных» фруктов и овощей красного, оранжевого, синего и фиолетового цветов наибольшим аллергенным потенциалом обладает именно клубника и ее «родственница» земляника.

К главным факторам риска сенсибилизации организма к клубнике и последующего развития аллергической реакции относятся:

  • наследственная склонность (наличие такой аллергии у одного из родителей или обоих)
  • употребление клубники в пищу беременными и кормящими матерями
  • искусственное вскармливание малыша
  • неполноценный состав микрофлоры кишечника
  • слишком ранний первый контакт с аллергенами клубники

В зависимости от скорости развития симптомов аллергии после употребления в пищу клубники и земляники можно выделить 2 типа реакции:

  • реакции немедленного типа
  • отложенные реакции.

Кроме того проявления такой аллергии еще принято подразделять на местные реакции и системные.

Очень часто развитие локальной аллергической реакции на клубнику и другие продукты питания начинается с так называемого орального аллергического синдрома, для которого характерен комплекс собственных симптомов:

  • жжение в области губ и особенно уголках рта (образование «заед»)
  • зуд слизистой оболочки рта
  • появление отечности слизистой рта («язык и небо распухли»)

В некоторых случаях развитие реакции сопровождается обильными выделениями из носа – аллергическим ринитом.

Наиболее тяжелой локальной реакцией на пищевые аллергены клубники является отек Квинке, который обычно развивается в тканях лица и может затронуть слизистую оболочку рта, глотки и гортани.

При тяжелом протекании отека Квинке возможно затруднение дыхания и удушье от недостаточного поступления кислорода в легкие.

В дополнение к оральному аллергическому синдрому (или самостоятельно в его отсутствие) могут появиться желудочно-кишечные проявления аллергии на клубнику:

  • тошнота и рвота
  • вздутие живота
  • диарея либо запор
  • воспалительные явления в кишечнике

Однако наиболее частым симптомом аллергии на вкусные ягоды являются поражения кожи, которые относятся к системным проявлениям:

  • крапивница при немедленной реакции
  • зудящие высыпания в виде мелкой сыпи при реакции, отсроченной на несколько часов
  • перианальный дерматит (покраснение и воспаление кожи в области заднего прохода).

Наконец, повышенная чувствительность к компонентам клубники, содержащей очень сильные аллергены (по сравнению, например, с крыжовником или сливами – фруктами, также обладающими аллергенным потенциалом), может привести к развитию анафилактического шока, наиболее опасной формы системной аллергической реакции.

Анафилактический шок сопровождается специфическими явлениями, из которых некоторые представляют смертельную опасность:

  • резкое снижение артериального давления
  • отек гортани
  • потеря сознания с угнетением функций внутренних органов.

У аллергии на клубнику есть лишь одно «условно положительное» свойство – очень многие дети, вступив в подростковый возраст, избавляются от нее, «перерастают», чего практически не наблюдается при некоторых других разновидностях пищевой аллергии: например, при реакции на арахис.

Аллергия на черешню

Аллергия на черешню (как и на ее ближайшую родственницу вишню) – явление нечастое, и к тому же даже при повышенной чувствительности к компонентам ягод черешни их воздействие обычно не столь выражено, как у многих других пищевых аллергенов. Однако у некоторых детей и даже у взрослых вкусные и необычайно полезные ягоды черешни и вишни могут стать причиной неприятных явлений в виде аллергической реакции.

Сенсибилизация к черешне и вишне может произойти еще в раннем детском возрасте, так как вишневый и черешневый сок часто входит в состав специальных соков для детского питания.

Считается, что главными аллергенами черешни является особая разновидность протеинов, которая называется тауматин-подобный белок. Именно этот белок растительного происхождения, присутствующий в тканях ягод черешни в очень малых количествах, и обеспечивает им необычайную мягкую сладость.

Интенсивность сладкого вкуса тауматин-подобного белка во много раз превышает сладость фруктозы и глюкозы, из которых состоит так хорошо известный всем столовый сахар.

Аллергия на черешню проявляется быстрее, а реакция является более выраженной при употреблении сока, изготовленного из этих ягод, поскольку концентрация тауматин-подобного белка в соке заметно выше по сравнению со свежими фруктами.

Симптомы аллергии на черешню обычно такие же, как и при реакции, вызванной другими пищевыми аллергенами «ягодного» происхождения, которые относятся к категории слабых (тыква, чернослив, крыжовник):

зуд и жжение в области губ, уголков рта и слизистой ротовой полости незначительный отек твердого и мягкого неба кожные высыпания по типу крапивницы

Замечено, что подобные явления реже наблюдаются при употреблении в пищу ягод черешни, выращенных в небольших частных хозяйствах (и, разумеется, на собственных дачах), по сравнению с черешней, выращенной промышленным способом на огромных плантациях.

В этом нет ничего удивительного, так как при выращивании черешни в специальных садах широко применяются различные минеральные удобрения и, главное, препараты для защиты деревьев от болезней и вредителей. А практически все пестициды обладают высоким аллергенным потенциалом, хотя сами вкусные ягоды в этом случае обвинять в развитии аллергической реакции, наверное, не стоит.

Аллергия на капусту

Аллергия на капусту является абсолютно «несочетаемым словосочетанием» по той простой причине, что этот овощ не просто полезен, но без преувеличения целебен.

Все виды капусты (кочанная, цветная, брокколи и тому подобное) обязательно входят в состав так называемой гипоаллергенной диеты, которая назначается при практически всех без исключения видах аллергии.

Отличительной чертой представителей всех видов капусты является зеленый или бледно-зеленый цвет листьев, что может служить сигналом об отсутствии в них флавоноидов (в частности такой их разновидности как антоцианы), которые придают цветам и плодам некоторых растений красный, желтый, оранжевый или фиолетовый цвет.

Антоцианы обладают мощнейшим антиоксидантным действием – но с другой стороны, они обладают и определенным аллергенным потенциалом, что наиболее ярко проявляется в случае с аллергией на клубнику.

Однако у некоторых людей после употребления в пищу салата из свежей капусты могут наблюдаться кожные аллергические реакции в виде сыпи.

Полезный овощ здесь совершенно ни при чем, так как в подобных случаях причиной аллергической реакции являются нитраты, соединения азота, которые образуются в листьях капусты после внесения слишком большой дозы азотных удобрений.

Азот способствует увеличению массы листьев и всего кочана, однако нитраты, во-первых, токсичны для организма, а, во-вторых, при повышенной чувствительности могут вызывать аллергический дерматит.

Аллергия на сладкое

Аллергия на сладкое – термин более чем условный и отнюдь не медицинский. Можно с уверенностью утверждать, что у здорового ребенка или взрослого человека умеренное потребление сладкого способствует эффективному пополнению запасов энергии, особенно при больших умственных нагрузках.

Вместе с тем, в больших количествах глюкоза и фруктоза, из которых состоит обычный столовый сахар, являются любимой пищей многих бактерий, обитающих в кишечнике человека – в том числе и представителей так называемой условно-патогенной или факультативной микрофлоры кишечника.

В норме количество таких микроорганизмов (неопасные штаммы кишечной палочки, стрептококки, энтерококки, стафилококки) невелико и их размножение подавляется в значительной мере полезными микробами – например, кисломолочными бактериями.

Однако обилие сахара может подстегнуть рост факультативных микробов, которые начнут бурно размножаться – и в процессе жизнедеятельности выделять токсины.

Именно токсины микробного происхождения могут стать причиной развития аллергических реакций, которые в этом случае обычно проявляются диспепсией, то есть нарушениями пищеварения, а также такими симптомами как:

  • аллергический ринит
  • аллергический конъюнктивит
  • кожная сыпь
  • кожный зуд

Аллергия на бананы

Аллергия на бананы чаще всего встречается у детей дошкольного возраста, которых такое неприятное заболевание может лишить полезного и очень вкусного фрукта до самого окончания школы. В большинстве случаев такая аллергия проходит самостоятельно в пубертатном возрасте, однако до этого даже небольшой кусочек банана, съеденный ребенком, может стать причиной развития классической пищевой аллергии, проявляющейся весьма неприятными симптомами, как например:

  • зуд и отечность слизистой рта
  • желудочно-кишечные проявления (рвота, метеоризм, запор или понос, боли)
  • кожные высыпания

Если аллергия на бананы сохранилась и во взрослом возрасте, то в этом случае развитие реакции может сопровождаться и сильной головной болью.

Сушеные бананы становятся причиной аллергии чаще, чем свежие. Существуют и перекрестные реакции «банановой» аллергии – она может сопровождаться аллергией на латекс, из которого изготавливают одноразовые медицинские перчатки и презервативы.

Замечено также, что у людей страдающих аллергией на бананы нередко имеется повышенная чувствительность к плодам персика и соку из этих вкусных фруктов.

Автор: врач аллерголог Антонова Ольга Степановна

Аллергия на черешню

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

В данной статье мы бы хотели обратить Ваше внимание именно на причины, симптомы и способы лечения аллергии на черешню.

Организм каждого человека индивидуален, поэтому иногда, даже самые полезные продукты могут вызывать недомогание, сыпь, озноб, лихорадку и множество других симптомов со стороны организма. Такую реакцию обычно называют аллергией. Вообще, аллергия – это болезнь, которая возникает вследствие воздействия на чувствительный организм определенного компонента, который может входить в какой-либо продукт окружающей среды.

Растительная пыльца, продукты питания, лекарственные препараты, перья птиц, шерсть животных и так далее могут быть аллергенами для уязвимого организма. Обычно, при одноразовом контакте организма с предполагаемым аллергеном какой-либо реакции может и не быть. Но уже в последующие разы реакция организма на аллерген выражается довольно чётко.

Аллергия зачастую развивается из-за отклонений в работе иммунной системы, к которым может привести пережитый стресс, болезнь или какой-либо иной фактор, повлиявший негативным образом на иммунную систему организма.

Аллергическая реакция на пищевой продукт проявляется, как правило, не сразу, а спустя некоторое время – 10-70 часов, которая может сопровождаться не только сыпью на коже, но и расстройством пищеварительной системы, резкой сменой настроения, головной болью, бессонницей. Отличительной чертой аллергии организма на пищевой продукт является то, что аллергическая реакция может себя проявлять довольно незаметно – в скрытой или же просто в сглаженной форме.

К сожалению, аллергенами нередко выступают вкусные и полезные продукты, такие как орехи, помидоры, черешня, клубника, молоко, шоколад и многие другие.

Причины аллергии на черешню

Вообще, аллергия на черешню достаточно редкое явление, так как данная ягода относиться к ряду продуктов с низким аллергенным свойством. Но всё же, причиной появления аллергии на черешню может стать наследственная предрасположенность, ослабленная иммунная система организма, неправильный обмен веществ. Нельзя не сказать о такой причине развития аллергии, как экологическая загрязнённость окружающей среды. Почва земли переполнена различными неприродными удобрениями; заводские выбросы оседают на наши деревья; питьевая вода практически лишена каких-либо полезных веществ. Наши продукты питания содержат множество химических добавок, усилителей вкуса и различных веществ, которые помогают продуктам оставаться свежими на протяжении долгого времени. Всё это очень негативно сказывается на нашем здоровье, поэтому число людей, страдающих аллергией на продукты питания, растёт с каждым днём.

Симптомы аллергии на черешню

Обычно, аллергия на продукт питания (в нашем же случае на черешню) провоцирует сбой в работе желудочно-кишечного тракта, который проявляет себя в виде расстройства. Реакция на аллерген может проявиться сразу же после употребления черешни или же в течение некоторого времени. Расстройство может сопровождается тошнотой и неприятным чувством в животе, иногда, в более серьёзных случаях, рвотой, диареей, спазмом желудка.

Аллергия на черешню вызывает и такие симптомы, которые, зачастую, путают с респираторным заболеванием. В таком случае может наблюдаться следующая реакция организма: заложенность носа, что является причиной затруднённого дыхания, насморк, отёк горла, повышенная температура. Необходимо помнить, что чем раньше Вы обратитесь к опытному специалисту, тем быстрее поставите диагноз и узнаете причину недомогания, так как не всегда человек может осознавать, что причиной ослабленного организма является аллергия. А осложнение аллергии может привести к такому результату как анафилактический шок.

Иногда аллергическая реакция на ягоду может провоцировать развитие воспалительного процесса, который вызывает зуд, жжение и лёгкое покалывание в горле. Далее воспаление распространяется на лицевую часть и, в частности, на глаза, сопровождаясь так же зудом и неприятными ощущениями.

Диагностика аллергии на черешню

Как уже было рассказано выше, распознать аллергию на черешню можно не сразу, так как одни симптомы могут указывать на пищевое отравление, другие же симптомы аллергии – на респираторное заболевание. Диагностировать аллергию на черешню сможет опытный врач, предварительно проведя обследование. Необходимо отметить, что симптомы аллергии зачастую проявляются до двух часов, поэтому если после употребления продукта вы заметили какое-либо недомогание, необходимо об этом сообщить врачу.

На сегодня существует несколько возможностей выявить аллергию на какой-либо продукт питания. Например, врач часто направляет пациента на сдачу крови на аллергию, анализ которой помогает распознать аллерген, если таковой присутствует.

Уже не новым методом является метод кожной пробы на аллергию. Если у Вас появилась сыпь или зуд на коже, лучше всего обратиться к врачу-дерматологу или врачу-аллергологу, который проведёт данную диагностику. Врач обычно назначает процедуру кожной пробы и направляет на анализ крови, так как эти два метода хорошо дополняют друг друга и позволяют более точно определить как причину недомогания, так и выявить аллерген.

Лечение и профилактика аллергии на черешню

Что бы облегчить и устранить последствия аллергии хорошо принимать три раза в день активированный уголь. Антигистаминные препараты быстро устраняют первые аллергические симптомы. Если же у Вас наблюдается кожный зуд, его можно устранить с помощью антиаллергенного крема.

Аллергию можно лечить и такими нехитрыми способами:

  • Растёртую в порошок яичную скорлупу принимают по 3 грамма после еды в течение 2-3 недель. Данный способ хорошо дополнить еще и настоем из трав, в который входят: череда, сухие листья лавра, цветки календулы и корень аира. Всё это заливается кипятком и, примерно, через 6 часов настой процеживается, после чего в него добавляется яблочный уксус (20 мл) и столовая ложка тёмного мёда. Настой принимается три раза в день по 1/3 стакана за полчаса до приёма пищи.
  • Измельчённую крапиву заливают стаканом кипятка и оставляют на ночь, после чего на утро отвар процеживается. Примерно четверть стакана данного напитка необходимо употреблять за полчаса до еды. Курс лечения длится неделю.
  • Зуд и жжение поможет снять настой из таких трав: ромашка аптечная, шалфей и череда. Каждого ингредиента должно быть примерно столовая ложка. Далее травяную смесь заливают 0, 5 л кипятка. По истечению 2 часов настой процеживается. В места, где присутствует зуд на коже и жжение ставиться компресс с данным настоем.

Профилактикой аллергии на черешню, конечно же, является полное исключение черешни и продуктов, в состав которых входит данная ягода, из рациона. Поставьте в известность свою семью, друзей и коллег, так как их осведомлённость поможет Вам в будущем избежать случайного употребления ягоды, которая оказывает негативное влияние на Ваш организм.

Аллергия на черешню

Аллергия на вишню (черешню) проявляется со второго или даже третьего раза попадания ее в организм человека. После того, как организм однажды уже распознал черешню как аллерген.

Аллергия на вишню (черешню) явление достаточно редкое, ее причиной в первую очередь может быть индивидуальная непереносимость продукта, которая зачастую передается по наследству.

При возникновении аллергии на употребление в пищу черешни необходимо знать, что аллергические приступы могут быть вызваны не только самой ягодой, но и теми веществами, которыми обрабатывали плоды дерева от паразитов. Также причиной аллергии могут послужить удобрения, добавляемые в почву. В случае приобретения черешни в супермаркете, надо принимать во внимание, что все ягоды и фрукты проходят предпродажную подготовку для сохранения товарного вида в течение длительного времени. Все химические вещества, использованные для обработки ягод до и после сбора урожая, вызывают более тяжелые последствия по сравнению с обычной пищевой аллергией.

Симптомы

Аллергия на черешню (вишню) имеет стандартные для пищевой аллергии симптомы. Это различные кожные проявления: сыпь, крапивница, отеки и покраснения. Высыпания на коже сопровождаются зудом. При расчесывании очаги трансформируются в волдыри, нарушение целостности которых может привести к возникновению различных очагов инфекции.

К симптомам аллергии на вишню относят нарушения дыхания: затрудненное дыхание (одышка), отеки слизистой носоглотки, ринит, аллергический кашель, астма. Наряду с затрудненным дыханием часто возникают воспалительные процессы на слизистой оболочке глаз, отек век, активное слезотечение.

Аллергия на химические вещества, которыми обрабатывают плоды вишни или черешни для более длительного хранения проявляется в виде отека губ, языка, неба, гортани, век, а также в виде рвоты, диареи и болей в области живота. Специалисты отмечают, что у большинства взрослых симптомы пищевой или продуктовой аллергии кратковременные, не имеют осложнений, зачастую купируются самостоятельно. Однако аллергическая реакция на химические составы имеет более сложные последствия.

Диагностика

Для того, чтобы определить на что именно возникла аллергическая реакция, надо обратиться к врачу. Кроме того, при возможности, правильным будет принести на анализ ягоды, которые при употреблении в пищу вызвали аллергию. Точный диагноз возможен только в случае проведения всех необходимых консультаций и сдачи всех анализов и тестов.

Для полноценного обследования пациента необходимо сдать следующие анализы

Помимо анализов проводят различные пробы и тесты для точного определения аллергена.

Общий анализ крови выявляет степень сенсибилизации организма. Анализ крови на определение уровня иммуноглобулина Е выявляет степень готовности иммунной системы к реакции на появление различного рода раздражителей. В случае, если показатели этого анализа находятся в пределах нормы, пациенту назначают анализ на выявление специфических антител lgG и lgE. Этот анализ помогает изучить реакцию организма определенные вещества. Наличие иммуноглобулина Е свидетельствует о возможности немедленной аллергической реакции, переизбыток иммуноглобулина G – замедленной.

Лечение

Лечить аллергию на вишню (черешню) рекомендуется в условиях медицинского учреждения. Современная медицина на сегодняшний день не имеет четкого представления о причинах возникновения такого явления, как аллергическая реакция. Поэтому, пациентам проводят комплексное лечение. Оно включает в себя симптоматическое лечение – терапию, направленную на ослабление симптоматики заболевания. В комплексе с симптоматическим лечением проводится общеукрепляющая терапия. Кроме этого, проводится лечение всех имеющихся на момент возникновения аллергии заболеваний, хронических или острых.

Для лечения используются все доступные методы. Опытные врачи аллергологи успешно комбинируют физиотерапевтические методы лечения с лекарственной терапией и средствами народной медицины. Такая практика позволяет не истощать организм пациента лекарственными препаратами, заменяя их, при возможности, настоями и отварами лекарственных трав.

Среди физии-процедур для лечения аллергии часто используют электросон, УВЧ, электрофорез, гальванизацию, лазеротерапию и т.п. Для проведения физио-процедур имеется ряд противопоказаний, среди которых опухоли, некоторые формы дерматозов, красная волчанка и некоторые другие заболевания.

Профилактика

Профилактика при лечении аллергии имеет такое же значение, как и лечение лекарственными препаратами. Соблюдение профилактических мер, прописанных лечащим доктором, это отсутствие необходимости в будущем травмировать организм медикаментами.

Основным профилактическим средством от аллергии считается исключение контакта с ним. При пищевой аллергии необходимо исключить вишню или черешню, и их производные продукты (соки, джемы, красители на основе вишни или черешни) из рациона питания.

Аллергия на вишню или черешню, возникшая в детском возрасте, при соблюдении всех профилактических мер, со временем может пройти самостоятельно. Для того, чтобы избежать появления аллергии на вишню в детском возрасте, необходимо с осторожностью вводить ее в рацион питания маленького ребенка. В качестве первого прикорма ни вишня, ни черешня использоваться не может. Вводить эти ягоды в рацион ребенка рекомендуется в небольшом количестве и при постоянном родительском контроле, особенно если у ребенка есть другие виды пищевой аллергии.

Аллергия на черешню и вишню: симптомы, лечение, фото

Слово «аллергия» прочно вошло в нашу жизнь. Аллергические проявления у детей и взрослых могут проявиться на что угодно и возникнуть в любом возрасте. Распространенность аллергии растет с каждым годом. Чаще всего аллергия возникает на пищевые продукты, фрукты и ягоды. С начала июня в наших магазинах появляется черешня, а в середине лета в садах поспевает вишня. Любимые лакомства радуют нас прекрасным вкусом и содержат множество полезных веществ. Однако не для всех людей полезны вкусные, яркие дары садов. У некоторых из них — как у детей, так и у взрослых, может возникнуть аллергия, и порой достаточно сильная. Красные плоды, черешня и вишня относятся к группе повышенного риска — продуктам, при употреблении которых риск получить аллергические реакции особенно высок.

Механизм возникновения аллергических реакций

Обычно аллергические реакции возникают впервые в детском возрасте. В норме в желудочно-кишечный тракт человека постоянно поступает большое количество веществ, в том числе и аллергенов. Но благодаря защитным свойствам слизистой оболочки пищеварительного канала, в кишечнике формируется «барьер», который препятствует проникновению в кровь аллергенов, а также опасных микроорганизмов и вирусов. Низкая кислотность (уровень рН) желудочного сока и внутриклеточные ферменты помогают разрушать белковый компонент аллергенов, благодаря чему опасные свойства аллергенов утрачиваются. Иммунитет защищает организм от проникновения чужеродных компонентов и повышает защитные свойства кишечника. Сбой в программе работы иммунной системы, в частности, нарушение работы иммунного барьера тонкого кишечника, приводит к развитию аллергических реакций. Как результат, проницаемость оболочки желудочно-кишечного тракта повышается, и аллергены, проникнув в кровь, могут нанести вред организму. Условия для возникновения пищевой аллергии у ребенка еще более благоприятные из-за незрелости его иммунной системы и органов пищеварения. Риск развития пищевой аллергии у детей раннего возраста возрастает при осложненном течении беременности (токсикозы, аллергические заболевания). В данном вопросе большое значение имеет рацион питания мамы во время беременности, а также в период грудного вскармливания малыша. Важно исключить из рациона кормящей женщины высокоаллергенные продукты, так как аллергены через грудное молоко попадают в организм ребенка и могут вызвать у него аллергию.

Красные плоды – угроза здоровью?

Черешня и вишня занимают лидирующие позиции среди ягод, вызывающих аллергию. Будучи близкими родственниками, эти плоды содержат похожие наборы и полезных веществ, и аллергенов. Если возникла аллергия на вишню, то возникает вопрос – может ли быть аллергия на черешню? Ответ, скорее всего, будет положительный. Основной аллерген здесь – тауматин-подобный белок, который медики обозначают кодом Pru av2. Важно учитывать, что данный белок не разрушается ни при низких, ни при повышенных температурах, поэтому аллергия может проявиться как на варенье, так и на замороженные или сушеные ягоды.

Аллергия на черешню и вишню проявляется расстройствами пищеварения, респираторными и кожными симптомами. Желудочные проявления можно узнать по чувству дискомфорта в области желудка и тошноте, в особо тяжелых случаях может присоединиться рвота. Расстройства в работе желудка могут произойти как сразу после употребления ягоды, так и некоторое время спустя. Кожные проявления аллергии на вишню и черешню протекают по типу крапивницы: сыпь, сильный зуд и покраснение отдельных участков кожи. Аллергия на черешню у ребенка может возникнуть спустя несколько часов после употребления ягод в пищу. На фото представлен пример проявления аллергии на лице и теле ребенка.

Применение энтерального детоксиканта Энтеросгель оправдано на каждом этапе развития аллергии.

В приведенном видео более подробно представлены основные кожные воспалительные проявления аллергии.

Для респираторных симптомов характерны чувство покалывания во рту или горле, отек полости рта, заложенность носа, насморк или чихание. Заложенность носа при аллергии иногда путают с вирусными респираторными заболеваниями. Эта ошибка чревата своими последствиями, потому что «простудные» симптомы при аллергии развиваются стремительно и если их не купировать, то в итоге можно получить анафилактический шок – состояние, представляющее угрозу жизни и требующее немедленной госпитализации больного. Также респираторные проявления аллергии классифицируют в зависимости от того, в какой части дыхательных путей возникла специфическая реакция. Выделяют:

  • аллергический трахеит;
  • аллергический фарингит;
  • аллергический обструктивный бронхит.

Диагностика и способы лечения аллергии

При появлении первых симптомов аллергии нужно незамедлительно обратиться к врачу, уточнить диагноз и начать лечение. Для качественной диагностики специалисты используют несколько методов:

  • Анализ клинических проявлений. В силу физиологических особенностей организма у маленьких детей клинические проявления аллергии достаточно разнообразны.
  • Составление анамнеза аллергического заболевания. Врачи-аллергологи учитывают факторы риска, которые способствуют появлению аллергической реакции. Среди них, важную роль играют особенности питания и наследственная предрасположенность.
  • Лабораторная диагностика – наиболее точный метод, представляющий собой анализ крови с определением IgE — антител к чужеродным организму антигенам.

Для лечения аллергии используются медикаменты нескольких лекарственных групп:

  • Антигистаминные препараты. Выпускаются в виде таблеток, сиропов, капель. Для лечения детей используют препараты последнего поколения, которые не оказывают побочного действия в виде повышенной сонливости, а также исключают негативное влияние на сердце.
  • Стабилизаторы тучных клеток. Тучные клетки обеспечивают иммунную защиту, при их разрушении высвобождается большое количество гистамина. Стабилизаторы предотвращают разрушение тучных клеток. Препараты для детей выпускаются в виде сиропов, ингаляций.
  • Гормональные препараты (кортикостероиды). Для лечения детей используются достаточно редко и только в тех случаях, когда эффект от других средств отсутствует.

Нужно помнить, что без прекращения контакта с аллергеном любая медикаментозная терапия будет малоэффективна. Поэтому, если есть веские основания полагать, что причиной аллергии стала черешня или вишня, то нужно исключить ягоды из своего рациона. Причем придется отказаться от них в любом виде — свежих, сушеных и замороженных.

Также нужно исключить варенье, джемы, компоты и любые блюда, в составе которых есть вишня или черешня. При своевременном отказе от аллергенов, есть шансы, что аллергия проявится легкими признаками и будет достаточно приема антигистаминных средств и облегчения местных симптомов.

Может ли быть аллергия на вишню?

Может ли вишня вызвать аллергию?

Аллергия — это такая вещь(условно), которая может быть на что угодно. У меня например аллергия на укусы комаров, достаточно редкая и на табачный дым. А на вишню аллергия довольно часто встречается, причем в любом её виде.

Да. Очень даже может.

Как правило, симптомы аллергии у больных начинаются практически сразу после того, как аллергик употребил ее. При этом, это может быть даже сушеная вишня, ведь ее калорийность, кстати, очень высокая. Так же организм аллергика реагирует и на свежую или замороженную ягоду.

Большинство типов аллергий передаются людям по наследству.

Аллерген вишня с легкостью может вызвать различные воспалительные заболевания.

Респираторные. Отеки рта, носовых пазух и горла часто вызывают проблемы с дыханием. Когда развивается сильный насморк, появляется заложенность носа и сложности с дыханием, люди ошибочно предполагают, что это начало банальной простуды. Только ошибочный диагноз иметь может фатальные последствия, поскольку респираторные симптомы развиться могут стремительно и привести к анафилактическому состоянию.

Кишечные и желудочные болезни. Проявляются такие недуги в виде расстройства, которые возникать могут мгновенно или постепенно. Мягкие реакции ограничиваются тошнотой и проблемами пищеварения. У больного могут наблюдаться болезненные судороги в желудке и рвота, если организм попытается нейтрализовать аллергические вещества. Возникнуть может и диарея.

Анафилактические. Такие симптомы развиваются довольно быстро, сразу же после употребления вишни, даже когда нет явных пищеварительных симптомов. Появляется сильный отек дыхательных путей, создающий проблемы с дыханием, может возникнуть снижение давления (артериального). Пациенты могут резко потерять сознание, и в редких случаях может возникнуть даже остановка сердца.

Аллергия на вишню

У больных аллергией людей признаки этого неприятного заболевания проявляются почти сразу, как аллергик употребил запрещенный для него продукт. В нашем случае — это вишня, свежая, мороженная или сушеная – разницы нет. Организм может реагировать как слабо, так умеренно и даже сильно.

Большинство разновидностей аллергии наследуется от родителей к детям. Точнее, не сама аллергия, а предрасположенность к ней.

Симптомы аллергии на вишню

  1. Воспалительные. Ответ организма на прием вишни может спровоцировать развитие воспалительных заболеваний, это и будут ранние признаки. Во рту и горле, на лице и глазах, может случиться ощущение покалывания или зуд. Одновременно может начаться отек горла, при котором дыхание будет сильно затруднено.
  2. Респираторные. Отек полости рта, горла и пазух носа вызывает затруднение дыхания. Если трудности с пищеварением еще не проявились, то аллергик пока что не сможет поставить знак равенства между симптомами. При рините и заложенности носа больные по ошибке считают, что просто простудились или подхватили грипп. Эта ошибка приводит к серьезнейшим проблемам, простудные симптомы развиваются стремительно и их итогом бывает анафилактическое состояние (шок), а он, в свою очередь, чреват летальным исходом.
  3. Желудочно-кишечные. Расстройства в работе желудка и кишечника могут случиться как мгновенно, так и постепенно. Слабая реакция может ограничиться тошнотой или поносом. В более тяжелых случаях, в области желудка случаются судороги, сопровождающиеся болевыми ощущениями, и рвота при попытке нейтрализовать аллерген.
  4. Анафилактические. Симптомы развиваются стремительно, почти сразу после поедания сочной ягоды, даже если не ощущается ни один из симптомов пищеварительных проблем. Предсказать, какие причины на пищу могут привести к анафилаксии, не сможет никто. Из-за отека дыхательных путей начинаются проблемы с дыханием, кровяное давление может сильно упасть. Человек теряет сознание, а иногда происходит полная остановка сердца.

Диагностирование и лечени е аллергии на вишню

Если же имеются опасения, что проблема в вишне, то обязательно нужно провести тестовый анализ на аллерген. В сыворотке крови у аллергика обнаруживаются антитела, которые вырабатываются в организме при употреблении вишни.

Аллергия на вишню требует лечения. Легкие симптомы лечатся препаратами — антигистаминами, а в более тяжелых случаях требуется немедленная врачебная помощь.

Мумие – самое сильное из народных средств для лечения аллергии.

Два раза в год, весной и осенью, нужно провести 20-дневное курсовое лечение с его помощью. Для этого 1 гр. мумие нужно разбавить в литре кипяченой воды. По утрам рекомендуется выпивать по половине стакана, запивая теплым молоком.

Аллергия на клубнику и черешню

Аллергия на клубнику, как ни парадоксально, вызвана повышенным содержанием в ней веществ, исключительно полезных для организма. Такими веществами являются в первую очередь антоцианы, благодаря которым спелые ягоды клубники и приобретают неповторимый сочный красный цвет. Однако для людей с повышенной чувствительностью к этим мощным антиоксидантам даже несколько съеденных с аппетитом ягод клубники могут представлять достаточно серьезную угрозу.

Пищевая аллергия на клубнику особенно опасна для детей – да и встречается эта разновидность аллергической реакции среди малышей гораздо чаще по сравнению с взрослыми.

Аллергия на клубнику симптомы

Аллергия на клубнику, симптомы которой могут проявиться всего несколько минут спустя после того, как человек, страдающий этой разновидностью аллергии, проглотит вкусные ягоды, потенциально опасна в любом возрасте.

Разумеется, как при всех других формах пищевой аллергии, для развития аллергической реакции организм должен пройти процесс сенсибилизации – то есть, первого «знакомства» компонентов иммунной системы с определенными веществами, содержащимися в продукте питания, и ошибочной их идентификации как потенциально опасных.

Такая сенсибилизация к пищевым продуктам, как правило, происходит еще в раннем детстве – часто в течение второго полугодия жизни ребенка в период введения прикорма. Однако в некоторых случаях наблюдаются и случаи внутриутробной сенсибилизации, если будущая мать в период беременности не отказывала себе в удовольствии полакомиться вкусными ягодами.

В случае с аллергией на клубнику (а также на лесную и садовую землянику) веществами, способными вызывать сенсибилизацию организма, являются в первую очередь антоцианы и ликопин – мощные антиоксиданты, обладающие способностью нейтрализовать вредное воздействие на клетки оксидативного стресса. Такой стресс, вызываемый свободными радикалами (агрессивными формами кислорода), может не только нарушать нормальную жизнедеятельность клетки, но и вызывать ее преждевременную гибель, а также злокачественное перерождение – то есть превращение в раковую.

Однако у части людей эти, в общем, очень полезные вещества способны вызывать аллергическую реакцию, причем из всех «цветных» фруктов и овощей красного, оранжевого, синего и фиолетового цветов наибольшим аллергенным потенциалом обладает именно клубника и ее «родственница» земляника.

К главным факторам риска сенсибилизации организма к клубнике и последующего развития аллергической реакции относятся:

  • наследственная склонность (наличие такой аллергии у одного из родителей или обоих)
  • употребление клубники в пищу беременными и кормящими матерями
  • искусственное вскармливание малыша
  • неполноценный состав микрофлоры кишечника
  • слишком ранний первый контакт с аллергенами клубники

В зависимости от скорости развития симптомов аллергии после употребления в пищу клубники и земляники можно выделить 2 типа реакции:

  • реакции немедленного типа
  • отложенные реакции.

Кроме того проявления такой аллергии еще принято подразделять на местные реакции и системные.

Очень часто развитие локальной аллергической реакции на клубнику и другие продукты питания начинается с так называемого орального аллергического синдрома, для которого характерен комплекс собственных симптомов:

  • жжение в области губ и особенно уголках рта (образование «заед»)
  • зуд слизистой оболочки рта
  • появление отечности слизистой рта («язык и небо распухли»)

В некоторых случаях развитие реакции сопровождается обильными выделениями из носа – аллергическим ринитом.

Наиболее тяжелой локальной реакцией на пищевые аллергены клубники является отек Квинке, который обычно развивается в тканях лица и может затронуть слизистую оболочку рта, глотки и гортани.

При тяжелом протекании отека Квинке возможно затруднение дыхания и удушье от недостаточного поступления кислорода в легкие.

В дополнение к оральному аллергическому синдрому (или самостоятельно в его отсутствие) могут появиться желудочно-кишечные проявления аллергии на клубнику:

  • тошнота и рвота
  • вздутие живота
  • диарея либо запор
  • воспалительные явления в кишечнике

Однако наиболее частым симптомом аллергии на вкусные ягоды являются поражения кожи, которые относятся к системным проявлениям:

  • крапивница при немедленной реакции
  • зудящие высыпания в виде мелкой сыпи при реакции, отсроченной на несколько часов
  • перианальный дерматит (покраснение и воспаление кожи в области заднего прохода).

Наконец, повышенная чувствительность к компонентам клубники, содержащей очень сильные аллергены (по сравнению, например, с крыжовником или сливами – фруктами, также обладающими аллергенным потенциалом), может привести к развитию анафилактического шока, наиболее опасной формы системной аллергической реакции.

Анафилактический шок сопровождается специфическими явлениями, из которых некоторые представляют смертельную опасность:

  • резкое снижение артериального давления
  • отек гортани
  • потеря сознания с угнетением функций внутренних органов.

У аллергии на клубнику есть лишь одно «условно положительное» свойство – очень многие дети, вступив в подростковый возраст, избавляются от нее, «перерастают», чего практически не наблюдается при некоторых других разновидностях пищевой аллергии: например, при реакции на арахис.

Аллергия на черешню

Аллергия на черешню (как и на ее ближайшую родственницу вишню) – явление нечастое, и к тому же даже при повышенной чувствительности к компонентам ягод черешни их воздействие обычно не столь выражено, как у многих других пищевых аллергенов. Однако у некоторых детей и даже у взрослых вкусные и необычайно полезные ягоды черешни и вишни могут стать причиной неприятных явлений в виде аллергической реакции.

Сенсибилизация к черешне и вишне может произойти еще в раннем детском возрасте, так как вишневый и черешневый сок часто входит в состав специальных соков для детского питания.

Считается, что главными аллергенами черешни является особая разновидность протеинов, которая называется тауматин-подобный белок. Именно этот белок растительного происхождения, присутствующий в тканях ягод черешни в очень малых количествах, и обеспечивает им необычайную мягкую сладость.

Интенсивность сладкого вкуса тауматин-подобного белка во много раз превышает сладость фруктозы и глюкозы, из которых состоит так хорошо известный всем столовый сахар.

Аллергия на черешню проявляется быстрее, а реакция является более выраженной при употреблении сока, изготовленного из этих ягод, поскольку концентрация тауматин-подобного белка в соке заметно выше по сравнению со свежими фруктами.

Симптомы аллергии на черешню обычно такие же, как и при реакции, вызванной другими пищевыми аллергенами «ягодного» происхождения, которые относятся к категории слабых (тыква, чернослив, крыжовник):

зуд и жжение в области губ, уголков рта и слизистой ротовой полости незначительный отек твердого и мягкого неба кожные высыпания по типу крапивницы

Замечено, что подобные явления реже наблюдаются при употреблении в пищу ягод черешни, выращенных в небольших частных хозяйствах (и, разумеется, на собственных дачах), по сравнению с черешней, выращенной промышленным способом на огромных плантациях.

В этом нет ничего удивительного, так как при выращивании черешни в специальных садах широко применяются различные минеральные удобрения и, главное, препараты для защиты деревьев от болезней и вредителей. А практически все пестициды обладают высоким аллергенным потенциалом, хотя сами вкусные ягоды в этом случае обвинять в развитии аллергической реакции, наверное, не стоит.

Аллергия на капусту

Аллергия на капусту является абсолютно «несочетаемым словосочетанием» по той простой причине, что этот овощ не просто полезен, но без преувеличения целебен.

Все виды капусты (кочанная, цветная, брокколи и тому подобное) обязательно входят в состав так называемой гипоаллергенной диеты, которая назначается при практически всех без исключения видах аллергии.

Отличительной чертой представителей всех видов капусты является зеленый или бледно-зеленый цвет листьев, что может служить сигналом об отсутствии в них флавоноидов (в частности такой их разновидности как антоцианы), которые придают цветам и плодам некоторых растений красный, желтый, оранжевый или фиолетовый цвет.

Антоцианы обладают мощнейшим антиоксидантным действием – но с другой стороны, они обладают и определенным аллергенным потенциалом, что наиболее ярко проявляется в случае с аллергией на клубнику.

Однако у некоторых людей после употребления в пищу салата из свежей капусты могут наблюдаться кожные аллергические реакции в виде сыпи.

Полезный овощ здесь совершенно ни при чем, так как в подобных случаях причиной аллергической реакции являются нитраты, соединения азота, которые образуются в листьях капусты после внесения слишком большой дозы азотных удобрений.

Азот способствует увеличению массы листьев и всего кочана, однако нитраты, во-первых, токсичны для организма, а, во-вторых, при повышенной чувствительности могут вызывать аллергический дерматит.

Аллергия на сладкое

Аллергия на сладкое – термин более чем условный и отнюдь не медицинский. Можно с уверенностью утверждать, что у здорового ребенка или взрослого человека умеренное потребление сладкого способствует эффективному пополнению запасов энергии, особенно при больших умственных нагрузках.

Вместе с тем, в больших количествах глюкоза и фруктоза, из которых состоит обычный столовый сахар, являются любимой пищей многих бактерий, обитающих в кишечнике человека – в том числе и представителей так называемой условно-патогенной или факультативной микрофлоры кишечника.

В норме количество таких микроорганизмов (неопасные штаммы кишечной палочки, стрептококки, энтерококки, стафилококки) невелико и их размножение подавляется в значительной мере полезными микробами – например, кисломолочными бактериями.

Однако обилие сахара может подстегнуть рост факультативных микробов, которые начнут бурно размножаться – и в процессе жизнедеятельности выделять токсины.

Именно токсины микробного происхождения могут стать причиной развития аллергических реакций, которые в этом случае обычно проявляются диспепсией, то есть нарушениями пищеварения, а также такими симптомами как:

  • аллергический ринит
  • аллергический конъюнктивит
  • кожная сыпь
  • кожный зуд

Аллергия на бананы

Аллергия на бананы чаще всего встречается у детей дошкольного возраста, которых такое неприятное заболевание может лишить полезного и очень вкусного фрукта до самого окончания школы. В большинстве случаев такая аллергия проходит самостоятельно в пубертатном возрасте, однако до этого даже небольшой кусочек банана, съеденный ребенком, может стать причиной развития классической пищевой аллергии, проявляющейся весьма неприятными симптомами, как например:

  • зуд и отечность слизистой рта
  • желудочно-кишечные проявления (рвота, метеоризм, запор или понос, боли)
  • кожные высыпания

Если аллергия на бананы сохранилась и во взрослом возрасте, то в этом случае развитие реакции может сопровождаться и сильной головной болью.

Сушеные бананы становятся причиной аллергии чаще, чем свежие. Существуют и перекрестные реакции «банановой» аллергии – она может сопровождаться аллергией на латекс, из которого изготавливают одноразовые медицинские перчатки и презервативы.

Замечено также, что у людей страдающих аллергией на бананы нередко имеется повышенная чувствительность к плодам персика и соку из этих вкусных фруктов.

Автор: врач аллерголог Антонова Ольга Степановна

Может ли быть аллергия на черешню, причины?

В жаркие летние денечки меньше всего хочется думать о привычной и уже надоевшей за зимний период пище. К тому же, вряд ли кто-то способен устоять перед соблазном полакомиться многообразием свежих фруктов и овощей, пополняющих наш организм полезным запасом важных питательных веществ, которые дарит нам природа летом.

Однако современные реалии таковы, что уже привычные для многих летние лакомства, например, клубника, вишня или черешня, могут наоборот нанести здоровью человека ощутимый вред. И в первую очередь это касается появления различных аллергических реакций, что, по мнению врачей, в очень скором времени может перерасти в настоящую катастрофу.

Сегодня речь пойдет об аллергии на черешню. «Почему она развивается, и как с ней бороться? – вот основные вопросы, которые интересуют многих людей. Ведь плоды черешни – это просто кладезь полезных витаминов, микроэлементов и органических кислот, что делает ее серьезным оружием в борьбе со многими заболеваниями и лишним весом. Но тогда каким образом этот великолепный дар природы может провоцировать аллергические реакции!?

Происхождение аллергии на черешню: базовые основы

Аллергия – это повышенная чувствительность организма к определенным компонентам окружающей среды, которые воздействуют на человека через его иммунную систему. Чаще всего аллергические реакции обусловлены наличием наследственных факторов, которые генетически закладываются еще на этапе зачатия плода.

Как правило, при первичном контакте с возможным аллергеном ответные реакции практически отсутствуют, однако уже после вторичного и каждого последующего проникновения чужеродного агента в организм реакция проявляется предельно выражено. Аллергенами могут выступать обычные пылевые микроклещи, лекарства, перхоть животных, перья птиц, пыльца растений и деревьев, пищевые продукты, да и многое другое.

Что касается пищевой аллергии, то она развивается в результате повышенной восприимчивости организма к определенным продуктам питания. В основе таких изменений зачастую лежат нарушения работы иммунной системы, которая под влиянием многих ранее перенесенных болезней, стрессов на протяжении всей жизни и прочих факторов частично утрачивает способность правильно воспринимать различные компоненты продуктов. Пищевая аллергическая непереносимость некоторых продуктов отличается от обыкновенной аллергии тем, что она может протекать в более сглаженной или даже скрытой форме.

К примеру, аллергическая реакция – это быстрое распространение по телу сыпи, развитие бронхоспазма, отека Квинке, а пищевая непереносимость проявляется немного позже, как правило, спустя 10 – 70 часов. Ее основными симптомами помимо кожной сыпи, могут стать головные боли, расстройство кишечника, смена настроения и даже потеря сна.

Определить, какие именно продукты являются в той или иной степени опасными для аллергика, не так уж сложно. В медицинских учреждениях сегодня предлагается огромный выбор специальных тестов, которые позволяют фиксировать пищевые раздражители по наличию их антигенов в крови. Аллергические реакции могут давать многие пищевые продукты, в список которых, к сожалению, вошла и вкусная черешня.

Какие отмечаются симптомы аллергии на черешню?

Проблемы с желудочно-кишечным трактом. В период обострения пищевой аллергии в организме всегда происходят изменения со стороны работы желудочно-кишечного тракта. Расстройства чаще всего возникают сразу после употребления аллергенного продукта (в данном случае черешни) либо же постепенно. Как правило, они сопровождаются тошнотой, а в более серьезных случаях диареей, рвотой и даже спазмами желудка.

Проблемы респираторного характера. Основными симптомами данного типа могут быть: отек горла, ротовой полости, пазух носа, насморк, заложенность носа, что в последствии становится причиной затрудненного дыхания. Очень часто люди путают такие симптомы с обыкновенной простудой, поэтому не предпринимают никаких действий. Конечно, без медицинского образования очень трудно определить развитие аллергии на черешню, но помните, что диагноз необходимо поставить как можно быстрее, дабы осложнение аллергической реакции не привело к наступлению анафилактического шока у больного.

Проблемы воспалительного характера. Аллергия может стать основной причиной развития в организме воспалительных процессов, которые будут представлены в виде таких первых симптомов, как зуд и легкие покалывания в ротовой полости или горле. Затем они постепенно могут перемещаться на лицо и глаза.

Все перечисленные симптомы могут развиваться довольно быстро, поэтому необходимо срочно предпринимать меры по их устранению, чтобы отек горла не привел к затруднению глотания, и в последствии к анафилактическому шоку.

Первая помощь при аллергии на черешню. В первую очередь необходимо полностью устранить из рациона больного аллергенный продукт, то есть черешню. Затем вызвать скорую помощь и дать больному антигистаминный препарат, который поможет снять острую аллергическую реакцию. В дальнейшем нужно всегда внимательно изучать блюда перед употреблением в пищу, в состав которых могут входить компоненты черешни.

Аллергия на вишню и черешню — сладкое испытание

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Как избавиться от аллергии на вишню и черешню?

Вишня и черешня — ягоды, содержащие массу полезных веществ (калий, хром, магний). Это кладезь витаминов, поступающих в организм с первых летних дней. Но в редких случаях ягоды могут вызывать симптомы непереносимости у человека. Поэтому тем, у кого аллергия на вишню и черешню необходимо знать о признаках недуга и вовремя предотвращать наступление реакции. О способах борьбы с проблемой вы узнаете из предлагаемого материала.

Причины возникновения

Аллергия на вишню у ребенка и взрослого возникает из-за содержания в ягодах биоактивных веществ, к которым у аллергиков непереносимость. Аллергенами в плодах являются следующие компоненты:

  • Pru a 1 — белковое вещество с молекулярной массой 18 кДа;
  • Pru a 2 — компонент, называемый тауматином с МКМ 23 кДа, содержится в зрелых плодах красного цвета;
  • Pru a 3 — белковый компонент, влияющий на перенос липидных клеток;
  • Pru a 4 — профилин с МКМ 15 кДа.

Эти вещества не являются вредными, но могут вызвать аллергию у взрослых и детей в случае отторжения организмом одного из компонентов.

Опасна ли черешня в таком случае? Конечно, ведь химический, минеральный и витаминный состав этих ягод одинаковый. Не зря их называют близкими родственниками.

Причиной возникновения негативной реакции на черешню и вишню являются не только сами плоды:

  1. В период цветения плодовых деревьев, аллергию у чувствительных людей вызывает пыльца (контактная аллергия).
  2. Соки и пюре из вишни и черешни также могут вызывать аллергию. Особенно часто реакция возникает у грудничка при начале докорма.
  3. У людей разного возраста реакция бывает на варенье из ягод.

Может ли быть аллергия на черешню и вишню, если пить компот из них? Такой вопрос задают многие, надеясь, что проваренные плоды безопасны. Врачи утверждают, что белковые ингредиенты типа Pru a 1,2,3,4, содержащиеся в ягодах от термической обработки не разрушаются. У взрослых и детей от компота и варенья всё равно проявятся симптомы непереносимости.

Аллергия на черешню у ребенка и взрослого, как и на вишню, провоцируется факторами:

  • в результате перекрестной реакции;
  • по причине удобрения и опрыскивания деревьев химическими соединениями;
  • из-за наличия в рыночной и магазинной плодово-ягодной продукции искусственных ароматизаторов, красителей, консервантов.

Поэтому, покупая продукт, проверяйте его качество. Тщательно мойте перед употреблением. Отдавайте предпочтение фруктам без химической обработки. Фермерская плодово-ягодная продукция в этом плане является безопасной. Домашняя вишня и черешня вызвать аллергию могут только в случае индивидуальной непереносимости организма данных ягод.

Перекрестные реакции

Перекрестная аллергия — частое явление, вызванное антигенами двойниками. Многие плоды содержат одинаковые вещества-провокаторы. Необходимо знать, при употреблении каких из них вас ждёт неприятность. К продуктам спутниками аллергии на черешню и вишню относятся фрукты из групп:

Любой сорт персика, абрикоса или сливы — агенты перекрестной реакции и кушать их при пищевой аллергии не следует. Появления чувствительности у взрослых и детей аллергиков, реагирующих на цветение черешни и вишни, наблюдается от контакта с пыльцой орешниковых, березовых, ольховых соцветий.

При употреблении груш и яблок проявляйте осторожность. Перекрестную непереносимость вызывают и овощи. Опасными считаются сельдерей и морковь.

Проявления чувствительности одинаковы, независимо от того употребляли ли вы черешню или вишню. Но тяжесть симптоматики бывает различной, она зависит от степени непереносимости.

  1. Симптомы ЖКТ — расстройство стула, боли в животе, приступы тошноты, рвота. Сроки проявления — сразу после того, как съели вишню или черешню либо в течение суток.
  2. Дерматологические проявления — сыпь, зуд на обширных зонах тела. У младенца — это диатез вокруг рта и на щеках, а также высыпания в виде крапивницы.

Опасными осложнениями пищевой аллергии являются бронхиальная астма, отек Квинке и анафилактический шок. В таких случаях нужно немедленно вызывать скорую медицинскую помощь!

Диагностика

Заболевание определяется способом выявления антител при общем анализе крови. У больного концентрация их высокая, у здорового человека данных антител практически нет.

Оперативным способом является кожная проба. Врач-аллерголог наносит на предплечье капли аллергена и в тех же местах делает проколы. Таким образом, происходит контакт аллергена с организмом человека. Через 5-10 минут тест покажет, есть ли у человека чувствительность к определенному продукту.

Часто оба метода применяются одновременно. Это обеспечивает максимальную точность диагностики.

При выявлении аллергии, немедленно исключите вишню и черешню из рациона. Если этого не сделать, то любые способы лечения будут бессильны в борьбе с недугом.

Для устранения легкой симптоматики применяют лекарственные средства из разряда антигистаминов:

Тяжелые формы проявления лечатся с помощью кортикостероидов в домашних условиях и в стационаре:

Кортикостероиды подбираются врачом-аллерголом после осмотра и выявления аллергена.

Аллергический насморк снимается назальными каплями (нафтизин, отривин, назол), конъюнктивит – глазными каплями (кромогексал, лекролин, аллергодил), дыхательные аномалии – спреями (превалин, ксизал, йокс).

С дерматологическими проявлениями помогают бороться противовоспалительные мази:

  • Фенистил гель (негормональная);
  • Синафлам (гормональная);
  • Тридерм (комбинированная);
  • Вундехил (негормональная);
  • Элоком (гормональная);
  • Оксикорт (комбинированная).

Лекарства местного применения не имеют побочных эффектов, лечиться ими безопасно.

Профилактика

Профилактикой недуга у грудничков является пробное введение черешни и вишни в рацион с годовалого возраста. Дается одна ягодка и прослеживаются реакции у малыша. Если всё благополучно, то ему можно кушать ягоды в большом количестве. В полтора года детям можно пить вишневый компот, в два года — кушать пирожки с ягодами и пить сок из них, но выжимать его следует из свежих вишен и черешен.

Обратите внимание: до года прикармливать младенцев аллергенными фруктами опасно!

Теперь давайте рассмотрим, может ли быть аллергия на черешню и вишню у ребенка при грудном вскармливании. Рацион кормящей матери должен быть разнообразным и полезным, и в то же время исключающим высокоаллергенные продукты. Ведь всё, что есть мать, передается малышу через грудное молоко. Поэтому нужно аккуратно вводить в свой рацион новые продукты питания, наблюдая за реакцией грудничка на них.

И напоследок, заведите пищевой дневник и записывайте в него все ваши приемы пищи за день.

Таким способом можно легко будет выявить аллерген методом исключения его из рациона. Следуйте всем сказанным советам и будьте здоровы!

Аллергия на вишню и черешню

Содержание статьи

В арсенале вишни огромное количество витаминов и полезных веществ. Они благотворно сказываются на работе поджелудочной железы и желчного пузыря, укрепляют кровеносную систему. Вишня способна оказывать жаропонижающее, противовоспалительное и антибактериальное действие, стимулирует иммунную систему. К сожалению, она способна приносить не только пользу, но и вызывать аллергическую реакцию. Черешня по биологическому строению – сестра вишни, поэтому не удивительно, что она опасна в плане аллергии так же, как и вишня.

Аллергия на вишню: симптомы и причины

Почему ​вишня вызывает аллергию

Причин аллергической реакции несколько:

Вишня и черешня содержат пищевые аллергены – особые тауматин-подобные белки (тауматин – белок, который слаще сахара в 100 раз), получившие название Pru av2. Индивидуальная непереносимость этого вещества приводит к развитию пищевой аллергии. Обратите внимание, что Pru av2 не разрушается при низких температурах и термообработке, поэтому употребление в пищу варенья или компота, приготовленных из вишни и черешни, не менее опасно для аллергика! То же касается замороженной вишни – она вызывает аллергию.

В случае если один из родителей страдает от непереносимости аллергена Pru av2, существует вероятность, что у ребенка разовьется аллергия на черешню и вишню. Но это не обязательно, и у детей раннего возраста аллергия может самостоятельно пропасть к 2-5 годам.

Аллергия на вишню в раннем возрасте

Специфическая реакция человека, страдающего от аллергии, на продукты и вещества, схожие по своему строению.

  • Реакция на химикаты, которыми обрабатывали плоды

Если никогда раньше у вас не было аллергической реакции на вишню, а после съеденной покупной началась, возможно, дело в особенностях ее выращивания. То же касается баночных варений и компотов из магазина: аллергия может развиться на консерванты.

Может проявиться не при употреблении вишни и черешни в пищу, а при внешнем контакте – аллергия на пыльцу, реакция на сок плодов вишни при приготовлении.

Аллергия на вишню и черешню: почему возникает?

Аллергия на вишню: симптомы

Клиническая картина аллергической реакции часто схожа с другими заболеваниями. Так, аллергию на черешню и вишню можно спутать с начинающейся простудой (в её респираторных проявлениях) или с кишечным расстройством (желудочно-кишечные симптомы). Важно определить, что реакция возникла именно в результате употребления фрукта.

Кожные реакции напоминают крапивницу: отдельные участки кожи, иногда довольно значительные по размеру, краснеют. Если приглядеться, то заметны маленькие красные пятнышки. Покраснение сопровождается сильным зудом.

У взрослых аллергия на вишню и черешню проявляется на руках и ногах, на туловище (спина, грудь), на лице, у детей – на лице (щечки, область вокруг рта) и на шее. Контактная аллергия в первую очередь проявляется в месте непосредственного контакта – сыпью на кистях рук и вокруг рта, если фрукты ели, конъюнктивитом на глазах, если потереть их рукой в соке черешни или вишни.

Респираторные симптомы – неприятное першение и чувство покалывания во рту и горле, чихание, насморк и заложенность носа (напоминает первые симптомы ОРВИ, не так ли?), отек языка, металлический привкус во рту.

В некоторых случаях аллергия на черешню и вишню может привести к отеку Квинке и анафилактическому шоку. К счастью, такие случаи крайне редки, но лучше знать их симптомы: сильный отек лица и горла, затрудненное глотание и удушье, бледность кожи, иногда кашель, потеря сознания, судороги, резкое снижение артериального давления.

Проявления со стороны желудочно-кишечного тракта. В легких случаях – ощущение дискомфорта, при тяжелых случаях – рвота, понос, спазмы желудка. Может наступать как сразу после употребления в пищу ягод, так и через некоторое время: обычно в течение суток, когда другие симптомы уже появились.

Перекрестная аллергия на вишню и черешню

При перекрестной аллергии человек, страдающий от какого-то одного аллергена, так же реагирует на другие вещества, похожие по своему составу. Существуют специальные таблицы, которые определяют, какие аллергены с чем перекрещиваются.

Так, при аллергии на вишню и черешню вас с большой вероятностью ожидает аллергия на другие плодовые красного цвета – сливы, персики. Еще стоит опасаться арахиса, сои, гороха, фасоли, чечевицы, манго, миндаля, нектаринов, яблок, абрикосов. И родственных по содержанию белков-аллергенов растений: каштан, ольха, береза, груша. Реакция может начаться на их пыльцу.

Это работает и в обратную сторону. Если вы начинаете чихать весной, проходя рядом с березовой рощей, то есть вишню и черешню лучше с осторожностью!

Аллергия на черешню у ребенка

Пищевая аллергия возникает в среднем у 3-4% детей (статистика по Европе и Америке), причем в раннем детском возрасте. И часто полностью пропадает к 5 годам даже без лечения. Причина – недостаток в организме ферментов, которые помогают легче усваивать пищу, и повышенная проницаемость желудочно-кишечного тракта. С возрастом происходит созревание ферментных систем, и тот продукт, который раньше вызывал аллергию, начинает усваиваться без последствий.

Узнать, если ли у ребенка аллергия на черешню или вишню, можно только практическим способом. Давать ягодку (без косточки!) малышу разрешается с годовалого возраста. При этом очищать её от кожицы не стоит, потому что именно в ней и в соке содержаться все питательные вещества.

При нарушении в работе ЖКТ и при появлении на лице и теле ребенка высыпаний, которые вы связываете со съеденной вишней или черешней, стоит немедленно вывести фрукт из рациона.

Постарайтесь понять, точно ли это аллергическая реакция: иногда расстройство желудка может начаться из-за недостаточно чистых фруктов или при их переедании. Впрочем, затягивать с диагностикой не стоит. Если у вас есть предположение, что это аллергия, незамедлительно обратитесь к врачу. И помните, что аллергию вызывают черешня и вишня даже в обработанном виде!

Диагностика ​аллергии на вишню и лечение

При подозрении на аллергию проводится лабораторное исследование крови на наличие иммуноглобулина (IgE) F242 – это специальные антитела, которые организм вырабатывает при аллергической реакции на вишню. В случае подтверждения диагноза назначается терапия, направленная на устранение симптомов и излечение самой аллергии:

  • Полностью исключается аллерген. Это касается не только употребления вишни в пищу, но и других возможных контактов – косметика с содержанием природных компонентов, БАДы.
  • Прописываются антигистаминные средства. При более тяжелых проявлениях назначаются кортикостероидные препараты: как правило, в этом случае проводится госпитализация.
  • Назначается симптоматическое лечение для снятия тех проявлений аллергии на вишню, которые беспокоят пациента больше всего (особенно это касается маленьких детей, которые не могу терпеть зуд и неприятные ощущения). Так, например, при насморке и чихании помогут противоаллергические и противовоспалительные капли, а для снятия красноты и зуда на коже идеально подойдет крем Ла-Кри для чувствительной кожи.

Средство предназначено для снятия покраснения, раздражения, зуда, высыпаний и шелушения. Его комплексный состав позволяет одновременно действовать на все проявления воспаления, а негормональный состав на основе природных компонентов (вишни и черешни в нем нет) позволят применять его даже для самых маленьких пациентов!

Аллергия на черешню и вишню: симптомы, лечение, фото

Слово «аллергия» прочно вошло в нашу жизнь. Аллергические проявления у детей и взрослых могут проявиться на что угодно и возникнуть в любом возрасте. Распространенность аллергии растет с каждым годом. Чаще всего аллергия возникает на пищевые продукты, фрукты и ягоды. С начала июня в наших магазинах появляется черешня, а в середине лета в садах поспевает вишня. Любимые лакомства радуют нас прекрасным вкусом и содержат множество полезных веществ. Однако не для всех людей полезны вкусные, яркие дары садов. У некоторых из них — как у детей, так и у взрослых, может возникнуть аллергия, и порой достаточно сильная. Красные плоды, черешня и вишня относятся к группе повышенного риска — продуктам, при употреблении которых риск получить аллергические реакции особенно высок.

Механизм возникновения аллергических реакций

Обычно аллергические реакции возникают впервые в детском возрасте. В норме в желудочно-кишечный тракт человека постоянно поступает большое количество веществ, в том числе и аллергенов. Но благодаря защитным свойствам слизистой оболочки пищеварительного канала, в кишечнике формируется «барьер», который препятствует проникновению в кровь аллергенов, а также опасных микроорганизмов и вирусов. Низкая кислотность (уровень рН) желудочного сока и внутриклеточные ферменты помогают разрушать белковый компонент аллергенов, благодаря чему опасные свойства аллергенов утрачиваются. Иммунитет защищает организм от проникновения чужеродных компонентов и повышает защитные свойства кишечника. Сбой в программе работы иммунной системы, в частности, нарушение работы иммунного барьера тонкого кишечника, приводит к развитию аллергических реакций. Как результат, проницаемость оболочки желудочно-кишечного тракта повышается, и аллергены, проникнув в кровь, могут нанести вред организму. Условия для возникновения пищевой аллергии у ребенка еще более благоприятные из-за незрелости его иммунной системы и органов пищеварения. Риск развития пищевой аллергии у детей раннего возраста возрастает при осложненном течении беременности (токсикозы, аллергические заболевания). В данном вопросе большое значение имеет рацион питания мамы во время беременности, а также в период грудного вскармливания малыша. Важно исключить из рациона кормящей женщины высокоаллергенные продукты, так как аллергены через грудное молоко попадают в организм ребенка и могут вызвать у него аллергию.

Красные плоды – угроза здоровью?

Черешня и вишня занимают лидирующие позиции среди ягод, вызывающих аллергию. Будучи близкими родственниками, эти плоды содержат похожие наборы и полезных веществ, и аллергенов. Если возникла аллергия на вишню, то возникает вопрос – может ли быть аллергия на черешню? Ответ, скорее всего, будет положительный. Основной аллерген здесь – тауматин-подобный белок, который медики обозначают кодом Pru av2. Важно учитывать, что данный белок не разрушается ни при низких, ни при повышенных температурах, поэтому аллергия может проявиться как на варенье, так и на замороженные или сушеные ягоды.

Аллергия на черешню и вишню проявляется расстройствами пищеварения, респираторными и кожными симптомами. Желудочные проявления можно узнать по чувству дискомфорта в области желудка и тошноте, в особо тяжелых случаях может присоединиться рвота. Расстройства в работе желудка могут произойти как сразу после употребления ягоды, так и некоторое время спустя. Кожные проявления аллергии на вишню и черешню протекают по типу крапивницы: сыпь, сильный зуд и покраснение отдельных участков кожи. Аллергия на черешню у ребенка может возникнуть спустя несколько часов после употребления ягод в пищу. На фото представлен пример проявления аллергии на лице и теле ребенка.

Применение энтерального детоксиканта Энтеросгель оправдано на каждом этапе развития аллергии.

В приведенном видео более подробно представлены основные кожные воспалительные проявления аллергии.

Для респираторных симптомов характерны чувство покалывания во рту или горле, отек полости рта, заложенность носа, насморк или чихание. Заложенность носа при аллергии иногда путают с вирусными респираторными заболеваниями. Эта ошибка чревата своими последствиями, потому что «простудные» симптомы при аллергии развиваются стремительно и если их не купировать, то в итоге можно получить анафилактический шок – состояние, представляющее угрозу жизни и требующее немедленной госпитализации больного. Также респираторные проявления аллергии классифицируют в зависимости от того, в какой части дыхательных путей возникла специфическая реакция. Выделяют:

  • аллергический трахеит;
  • аллергический фарингит;
  • аллергический обструктивный бронхит.

Диагностика и способы лечения аллергии

При появлении первых симптомов аллергии нужно незамедлительно обратиться к врачу, уточнить диагноз и начать лечение. Для качественной диагностики специалисты используют несколько методов:

  • Анализ клинических проявлений. В силу физиологических особенностей организма у маленьких детей клинические проявления аллергии достаточно разнообразны.
  • Составление анамнеза аллергического заболевания. Врачи-аллергологи учитывают факторы риска, которые способствуют появлению аллергической реакции. Среди них, важную роль играют особенности питания и наследственная предрасположенность.
  • Лабораторная диагностика – наиболее точный метод, представляющий собой анализ крови с определением IgE — антител к чужеродным организму антигенам.

Для лечения аллергии используются медикаменты нескольких лекарственных групп:

  • Антигистаминные препараты. Выпускаются в виде таблеток, сиропов, капель. Для лечения детей используют препараты последнего поколения, которые не оказывают побочного действия в виде повышенной сонливости, а также исключают негативное влияние на сердце.
  • Стабилизаторы тучных клеток. Тучные клетки обеспечивают иммунную защиту, при их разрушении высвобождается большое количество гистамина. Стабилизаторы предотвращают разрушение тучных клеток. Препараты для детей выпускаются в виде сиропов, ингаляций.
  • Гормональные препараты (кортикостероиды). Для лечения детей используются достаточно редко и только в тех случаях, когда эффект от других средств отсутствует.

Нужно помнить, что без прекращения контакта с аллергеном любая медикаментозная терапия будет малоэффективна. Поэтому, если есть веские основания полагать, что причиной аллергии стала черешня или вишня, то нужно исключить ягоды из своего рациона. Причем придется отказаться от них в любом виде — свежих, сушеных и замороженных.

Также нужно исключить варенье, джемы, компоты и любые блюда, в составе которых есть вишня или черешня. При своевременном отказе от аллергенов, есть шансы, что аллергия проявится легкими признаками и будет достаточно приема антигистаминных средств и облегчения местных симптомов.

WithoutAllergy

Аллергия на черешню и вишню: причины симптомы, лечение

Одни из самых вкусных и полезных ягод — черешня и вишня. Сладкие на вкус ягоды приносят организму большую пользу, т. к. они содержат каротин, витамин С, никотиновую кислоту, йод, и другие полезные вещества. Вкусом ягоды можно наслаждаться уже с начала лета, но не стоит забывать, что может возникнуть аллергия на черешню, вишню, поэтому нужно употреблять эту ягоду в умеренных количествах.

Причины возникновения аллергии

Стоит отметить, что аллергия на черешню, и на вишню, явление довольно редкое. Но если все-таки аллергия возникает, то причины этого могут быть следующими:

  • Индивидуальная непереносимость, чувствительность. Главный аллерген, содержащейся в вишне — белковое вещество. При термообработке это вещество не разрушается, в этом его особенность. Поэтому аллергия бывает не только на свежую ягоду, но и на варенье или компот, сваренный из этой ягоды. Аллергены также есть и в сушеных ягодах.
  • Аллергия на удобрения. Если нет возможности употреблять вишню, выращенную на собственной дачи, то всем любителям этой ягоды приходится ее покупать. Аллергия на покупную вишню может возникнуть, из-за химических удобрений, веществ, которыми обрабатывают ягоды перед продажей, чтобы сохранить ягоды как можно дольше. Аллергия может появиться и на вишню замороженную, т. к. нет никакой гарантии, что в таком продукте нет ароматизирующих веществ, консервантов, вкусовых добавок. Аллергия будет появляться часто, если при выращивании вишни использовались минеральные удобрения, средства для защиты растений от вредителей.
  • Аллергия на цветение черешни. Кроме того, что аллергия может быть на ягоду, есть случаи, когда аллергия появляется на цветение вишни, а именно на пыльцу, если длительное время находиться на участке где цветет вишня. Конечно, аллергия на пыльцу вишни возникает не так часто как на пыльцу березы например.

Симптомы аллергии

Симптомы могут быть разной степени тяжести. Диагностика аллергии затруднительна, т. к. ее симптомы схожи с симптомами заболеваний желудка и пищевым отравлением. Аллергическая реакция может быть не только на сами ягоды, но и на продукты, в которых она содержится. Симптомы выражаются болями в животе, рвотой или тошнотой. Симптомы возникают сразу или через время. Как же проявляется аллергия:

  • Аллергия проявляется на кожных покровах в виде сыпи, крапивницы, все это сопровождается зудом. Очень часто поражается большой участок кожи.
  • Поражение слизистых оболочек. Проявляется покалыванием, першением в горле, бывает ощущения металлического привкуса во рту, отекает язык.
  • Появившийся во время аллергии насморк, конъюнктивит, часто принимают за симптомы простудного заболевания. Если не обращать внимания на эти симптомы и не обращаться к врачу, то возникшие в таком случае осложнения, могут привести к анафилактическому шоку. А также не редки случаи появления приступов бронхиальной астмы. Поэтому стоит внимательно относиться к состоянию здоровья, и ни в коем случае не стоит заниматься самолечением.
  • Самая тяжеля реакция организма, вызванная аллергией на вишню — отек Квинке, и анафилактический шок. Если у человека обнаружены эти проявления стоит незамедлительно обратиться к врачу. Анафилактический шок характеризуется нарушенным сознанием, судорогами, понижением артериального давления. Но такая реакция организма редко встречается.
  • У ребенка аллергия проявляется на коже, в частности на лице, вокруг губ, на щеках может появиться сыпь.

Диагностика и лечение аллергии

Как уже ранее было сказано, аллергию на черешню часто путают с простудными заболеваниями. Поэтому поставить диагноз, дать точную характеристику состоянию может только врач, после предварительного осмотра и обследования. Симптомы проявляются, как правило, в течение двух часов, после употребления ягоды, и если они появились нужно сразу сообщить об этом врачу.

Для диагностики аллергической реакции организма необходимо сдать кровь на аллергию. А также есть такой метод, как кожная проба. Направление на данные обследования можно взять у врача — аллерголога. Для лечения аллергии врач назначит антигистаминные и противовоспалительные препараты. Иногда для того, чтобы вылечить аллергию, необходимо пройти курс лечения в стационаре. Глазные, назальные спреи и капли устранят симптомы, облегчат общее состояние. О своем состоянии больной обязательно должен сказать своим близким, чтобы исключить случаи такой же аллергии у членов семьи.

С какого возраста можно давать вишню

Многие молодые мамы задаются вопросом, с какого возраста можно давать ребенку вишню, и в каких количествах, чтобы у ребенка не появилась аллергическая реакция на эти ягоды. К единому мнению по этому вопросу педиатры прийти не могут, но большинство считает, что вводить блюда, содержащие черешню, или вишню, можно, когда ребенку уже исполнился 1 год. Если ребенок хорошо ест прикорм в виде различного пюре, разных овощей и каш, то можно дать ему попробовать половину ягоды. Измельчать вишню или черешню нет необходимости, ягода само по себе мягкая, да и все полезное содержится в кожуре и соке вишни. Ну а если принято решение повременить с введением свежих ягод черешни, или вишни, то можно дать ребенку на пробу детское питание, в составе которого есть вишня, или сок вишни. Давать такое пюре можно тогда, когда ребенок уже пробовал фруктовое пюре, и оно не вызвало у него аллергии. Соответственно если у ребенка появится аллергия на вишню, то из рациона стоит исключить продукты питание, содержащие эту ягоду.

В годовалом возрасте ребенку уже можно дать попробовать целую ягоду вишни или черешни, предварительно очистив ее от косточки. В этом же возрасте нужно начинать учить ребенка самостоятельно удалять косточку. Но ребенок должен убирать косточки под наблюдением взрослого. Если ребенок проглотил косточку, то волноваться нет причин, т. к. она выйдет естественным образом, если конечно ребенок не проглотил большое количество косточек, что может привести к запорам. Когда ребенку уже исполнилось два года можно побаловать его вишневым вареньем или соком, не забывая следить за реакцией организма ребенка.

В этом разделе представлен более подробный материал об аллергии на ягоды:

WithoutAllergy

Одни из самых вкусных и полезных ягод – черешня и вишня. Сладкие на вкус ягоды приносят организму большую пользу, т. к. они содержат каротин, витамин С, никотиновую кислоту, йод, и другие полезные вещества. Вкусом ягоды можно наслаждаться уже с начала лета, но не стоит забывать, что может возникнуть аллергия, поэтому нужно употреблять эту ягоду в умеренных количествах.

Причины возникновения аллергии на черешню

Стоит отметить, что аллергия на черешню, и на вишню, явление довольно редкое.

Но если все-таки аллергия возникает, то причины этого могут быть следующими:

  • Индивидуальная непереносимость, чувствительность. Главный аллерген, содержащейся в вишне – белковое вещество. При термообработке это вещество не разрушается, в этом его особенность. Поэтому аллергия бывает не только на свежую ягоду, но и на варенье или компот, сваренный из этой ягоды. Аллергены также есть и в сушеных ягодах.
  • Аллергия на удобрения. Если нет возможности употреблять вишню, выращенную на собственной дачи, то всем любителям этой ягоды приходится ее покупать. Аллергия на покупную вишню может возникнуть, из-за химических удобрений, веществ, которыми обрабатывают ягоды перед продажей, чтобы сохранить ягоды как можно дольше. Аллергия может появиться и на вишню замороженную, т. к. нет никакой гарантии, что в таком продукте нет ароматизирующих веществ, консервантов, вкусовых добавок. Аллергия будет появляться часто, если при выращивании вишни использовались минеральные удобрения, средства для защиты растений от вредителей.
  • Аллергия на цветение черешни. Кроме того, что аллергия может быть на ягоду, есть случаи, когда аллергия появляется на цветение вишни, а именно на пыльцу, если длительное время находиться на участке где цветет вишня. Конечно, аллергия на пыльцу вишни возникает не так часто как на пыльцу березы например.

Симптомы аллергии

Симптомы могут быть разной степени тяжести. Диагностика аллергии затруднительна, т. к. ее симптомы схожи с симптомами заболеваний желудка и пищевым отравлением. Аллергическая реакция может быть не только на сами ягоды, но и на продукты, в которых она содержится. Симптомы выражаются болями в животе, рвотой или тошнотой. Симптомы возникают сразу или через время.

Как же проявляется аллергия:

  • Аллергия проявляется на кожных покровах в виде сыпи, крапивницы, все это сопровождается зудом. Очень часто поражается большой участок кожи.
  • Поражение слизистых оболочек. Проявляется покалыванием, першением в горле, бывает ощущения металлического привкуса во рту, отекает язык.
  • Появившийся во время аллергии насморк, конъюнктивит, часто принимают за симптомы простудного заболевания. Если не обращать внимания на эти симптомы и не обращаться к врачу, то возникшие в таком случае осложнения, могут привести к анафилактическому шоку.
  • А также не редки случаи появления приступов бронхиальной астмы. Поэтому стоит внимательно относиться к состоянию здоровья, и ни в коем случае не стоит заниматься самолечением.
  • Самая тяжеля реакция организма, вызванная аллергией на вишню – отек Квинке, и анафилактический шок. Если у человека обнаружены эти проявления стоит незамедлительно обратиться к врачу. Анафилактический шок характеризуется нарушенным сознанием, судорогами, понижением артериального давления. Но такая реакция организма редко встречается.
  • У ребенка аллергия проявляется на коже, в частности на лице, вокруг губ, на щеках может появиться сыпь.

Диагностика и лечение аллергии

Как уже ранее было сказано, аллергию на черешню часто путают с простудными заболеваниями. Поэтому поставить диагноз, дать точную характеристику состоянию может только врач, после предварительного осмотра и обследования. Симптомы проявляются, как правило, в течение двух часов, после употребления ягоды, и если они появились нужно сразу сообщить об этом врачу.

Для диагностики аллергической реакции организма необходимо сдать кровь на аллергию. А также есть такой метод, как кожная проба. Направление на данные обследования можно взять у врача – аллерголога.

Для лечения аллергии врач назначит антигистаминные и противовоспалительные препараты. Иногда для того, чтобы вылечить аллергию, необходимо пройти курс лечения в стационаре. Глазные, назальные спреи и капли устранят симптомы, облегчат общее состояние. О своем состоянии больной обязательно должен сказать своим близким, чтобы исключить случаи такой же аллергии у членов семьи.

С какого возраста можно давать черешню не бояться аллергии

Многие молодые мамы задаются вопросом, с какого возраста можно давать ребенку вишню, и в каких количествах, чтобы у ребенка не появилась аллергическая реакция на эти ягоды. К единому мнению по этому вопросу педиатры прийти не могут, но большинство считает, что вводить блюда, содержащие черешню, или вишню, можно, когда ребенку уже исполнился 1 год.

Если ребенок хорошо ест прикорм в виде различного пюре, разных овощей и каш, то можно дать ему попробовать половину ягоды. Измельчать вишню или черешню нет необходимости, ягода само по себе мягкая, да и все полезное содержится в кожуре и соке вишни.

Ну а если принято решение повременить с введением свежих ягод черешни, или вишни, то можно дать ребенку на пробу детское питание, в составе которого есть вишня, или сок вишни. Давать такое пюре можно тогда, когда ребенок уже пробовал фруктовое пюре, и оно не вызвало у него аллергии. Соответственно если у ребенка появится аллергия на вишню, то из рациона стоит исключить продукты питание, содержащие эту ягоду.

В годовалом возрасте ребенку уже можно дать попробовать целую ягоду вишни или черешни, предварительно очистив ее от косточки. В этом же возрасте нужно начинать учить ребенка самостоятельно удалять косточку. Но ребенок должен убирать косточки под наблюдением взрослого.

Если ребенок проглотил косточку, то волноваться нет причин, т. к. она выйдет естественным образом, если конечно ребенок не проглотил большое количество косточек, что может привести к запорам. Когда ребенку уже исполнилось два года можно побаловать его вишневым вареньем или соком, не забывая следить за реакцией организма ребенка.

Ягодка с неприятностями: аллергия на вишню

Сезонных овощей, фруктов и ягод всегда по-особенному ожидают. Чтобы поесть свежих, домашних плодов, приходится ждать целый год. В сезоне есть лишь небольшой момент сбора урожая. И если большинство сможет оценить его, для некоторых людей, которые относятся к особо чувствительным, это непозволительная роскошь.

Как развивается

Непереносимость определенных веществ, сопровождаемая бурной реакцией со стороны одной или нескольких систем органов, называется аллергией. Патологическая реакция связана с отклонениями в работе иммунитета: с нейтральными белками, проникающими с пищей, он поступает так, будто имеет дело с опасными вирусами. Во время реакций человек ощущает недомогание разной степени тяжести. Симптомы либо легкие, либо угрожающие жизни.

Склонность к аллергии определяется несколькими факторами. Некоторые из них от человека не зависят, а иногда он своими трудами превращает себя в аллергика. Аллергия развивается различными путями. Распространенные причины:

  • наследственность;
  • неблагоприятная экологическая ситуация, которая влияет не только на людей, но и на качество поступающих в организм продуктов;
  • ослабленный перенесенными болезнями иммунитет;
  • перегруженность, отсутствие эмоционального и физического отдыха;
  • вредные привычки, подрывающие защитные силы;
  • гормональная перестройка;
  • глистная инвазия.

Важно! К стрессам и нагрузкам можно отнести процесс родов. Это не только истощает силы матери, но и может сказаться на иммунитете ребенка, особенно если роды были долгими и сложными.

Причины

Пищевая аллергия на вишню – достаточно частое явление. Ягода широко распространена, доступ к ее употреблению свободный. Этим и можно объяснить большое число случаев заболевания.

Аллергия на вишню встречается у людей всех возрастов. Дети сталкиваются с ней чаще, но переносят относительно легко в большинстве случаев. Взрослых аллергиков несколько меньше, но заболевание принимает более серьезные и опасные воплощения. Дети нередко «перерастают» пищевую аллергию на некоторые продукты, но данный вариант заболевания часто перекочевывает во взрослую жизнь.

Аллергологи выделяют несколько причин развития иммунного ответа на вишню. Первая – неспособность усвоить специфические растительные протеины. Самый сильный аллерген в вишне – тауматин. Ему не страшны ни заморозка, ни кипячение – он всегда сохраняет свою структуру. Этим объясняется потенциальная опасность варений, выпечки и других продуктов наравне со свежей ягодой.

Вторая причина – неудачное сочетание вишни с другими потенциальными раздражителями. В сочетании с молоком и его производными, тростниковым сахаром, специями результат получается неприятно удивительным.

Употребление в пищу продуктов низкого качества тоже может спровоцировать иммунный ответ. Это могут быть либо подпорченные, либо напичканные химией ягоды. Синтетические соединения поступают с удобрениями, препаратами от садовых вредителей, средствами для придания привлекательного торгового вида.

Если предпочтение отдается покупным продуктам с вишней (джемы, желе, различные десерты, соки), аллергенность ягоды возрастает под воздействием усилителей вкуса, красителей, ароматизаторов.

Аллергию может вызвать простое переедание вишни за один раз, когда организм не в силах справиться с объемами поступающего трудноусвояемого белка. Такая реакция встречается даже у тех взрослых, которые раньше спокойно ели ягоду.

Младенцы становятся заложниками рациона матери. Если женщина во время беременности любила побаловать себя вишней, аллерген все это время поступал к ребенку и накапливался. Когда вишню употребляют и при грудном вскармливании, происходит аллергический «взрыв», поскольку тауматин в молоке присутствует в первоначальном виде.

Симптомы у взрослых и детей

Внешние проявления болезни у детей и взрослых подразделяются на несколько групп:

  1. Пищеварительные расстройства. Тошнота, жидкий стул, изжога и метеоризм – типичная клиническая картина недуга, свойственная всем возрастам. У маленьких детей добавляется учащение срыгиваний, появление белого налета на языке и заедов в уголках губ, пенистый жидкий кал. В сложных ситуациях, когда реакция слишком обильна, диарея и рвота приобретают характер приступа, возникает кризисная ситуация обезвоживания.
  2. Проблемы дерматологического характера. В большей степени им подвержены дети, поскольку их кожа очень нежная, а потому чувствительная. Однако и взрослых эти симптомы стороной не обходят. Кожу аллергика покрывают красные зудящие пятна. Они могут иметь мокнущий вид, а могут покрываться плотной коркой, как обычные болячки. Больного обсыпает мелкими волдырями. Болезнь проявляется на лице, волосистой части головы, конечностях, в паху и подмышках. У малышей аллергическая экзема затрагивает физиологические складки и ягодицы. Отеки у рта и горла становятся причиной удушья (так называемый отек Квинке).
  3. Трудности с дыханием. Аллергический ринит, кашель, хрипящий голос, боль при глотании – это лишь «цветочки». Если при дыхании стала болеть грудная клетка, кашель обрел характер приступа, в горле будто что-то застряло, значит, аллерген вызвал отек нижних дыхательных путей. Недостаток кислорода в крови приводит к падению давления, обморочному состоянию и анафилаксии.
  4. Воспаление слизистых оболочек. Обычно под удар попадают слизистые глаза, ротовой полости, но иногда процесс касается внутренних органов. Опаснее всего поражение мозга.
  5. Нервные расстройства на фоне аллергии проявляются по-разному. Аллергик страдает от постоянного стресса, бессонницы, быстрой утомляемости. Дети выпадают из привычного режима, теряют аппетит, становятся вялыми и капризными. От неполадок нервной системы развивается обширный болевой синдром, распространяющийся на все тело без конкретной локализации.

Чем лечится

Лечение аллергии на вишню важно начать как можно скорее после обнаружения. Затягивание увеличивает риск кризисных ситуаций. Начальная мера – полный отказ от продукта-раздражителя в любом виде.

Важно! У веществ имеются перекрестные аллергены со сходным составом и воздействием. Для вишни это яблоки и груши, сливы, персики и абрикосы, черешня, а также сельдерей и морковь. Бок о бок с непереносимостью вишни идет реакция на пыльцу растений, особенно березы и ольхи.

Самолечение – не вариант. Искоренять аллергию можно лишь под медицинским контролем. Аллерголог по итогам осмотра и ряда обследований выбирает подходящие средства, отталкиваясь от возраста и состояния пациента.

Основные незаменимые препараты:

  1. Антигистамины – без них никуда. Они блокируют чрезмерную выработку гистамина, вызывающего обильные отеки и воспаления. Лекарства требуют курсового применения, дозу и частоту приема определяет врач. Существует несколько поколений антигистаминов, у каждого своя сила и эффективность, но и свои противопоказания. Некоторые из них действуют мягко, подходят даже маленьким детям.
  2. Гормонотерапия необходима для быстрого преодоления кризисных состояний во время приступа. Гормоны практически моментально вызывают ослабление спазмов и отеков. Сильные лекарства, обладающие побочными эффектами. Детям они не подходят.
  3. Сорбенты подходят всем, если нет обезвоживания. Они способны впитать большой объем жидкости, а вместе с ней и молекулы аллергена, токсины, а затем вывести их естественным образом. В комплексе с сорбентами принимают полезные бактерии, которые заселяют стенки измученного кишечника, препятствуют дисбактериозу, способствуют укреплению иммунной системы.
  4. Местные препараты применяют для лечения кожи, глаз, ротовой полости. Кремы, капли, лосьоны, спреи, растворы для полоскания заживляют и обеззараживают, обеспечивают должную гигиену.
  5. Успокоительные нормализуют работу нервной системы, возвращают пациенту эмоциональное равновесие. Это поспособствует быстрому выздоровлению.

В случае с аллергией на вишню лечение народными средствами нужно проводить только с разрешения лечащего врача и теми рецептами, которые он одобряет. Так как при реакции иммунитета на вишню есть риск развития аллергии на пыльцу деревьев, есть вероятность опасного влияния средства.

Допустимые народные лекарства:

  • раствор мумие используют против дерматитов в виде компрессов и обтираний;
  • мумие, разведенное в молоке (1 г на 1 стакан), принимают внутрь натощак 3 недели для нейтрализации симптомов;
  • яичный порошок из высушенных скорлупок замешивают с 1 ст.л. лимонного сока и принимают внутрь до завтрака;
  • нос промывают соленым раствором, это можно делать даже детям от года;
  • от кожных трещин помогает обычный косметический вазелин, смешанный со сливочным маслом.

Можно ли предотвратить

Лечение аллергии на вишню не сводится к медикаментозному воздействию – это лишь половина пути к выздоровлению. Важно пересмотреть уклад жизни и внести в него определенные коррективы:

  1. Неотступное следование диете, где нет места вишне и перекрестным аллергенам ни под каким предлогом. На тот случай, когда нет уверенности в составе покупного блюда, при себе всегда нужно иметь антигистамин.
  2. Кормящая мама не употребляет вишню, пока есть молоко. Если есть возможность кормить хотя бы год, это прекрасно, поскольку иммунитет ребенка станет крепче.
  3. Отказ от вредных привычек обсуждению не подлежит.
  4. Важно закаляться и заниматься спортом для общего физического развития и тренировки защитной системы.
  5. Курсы витаминов обязательно принимать по мере необходимости, минимум – осенью и весной.
  6. Нельзя забывать выводить внутренних паразитов. Это касается не только аллергика, но и членов его семьи, включая животных.
  7. Раз в полгода нужно посещать аллерголога для отслеживания общего состояния организма.

Вывод

Аллергия на вишню – не самый тяжелый вид болезни с психологической точки зрения. Этот продукт не входит в число ключевых в рационе, поэтому перенести запрет – пустяк. В любом случае здоровье всегда должно стоять выше гастрономических прихотей. Когда приоритеты расставлены правильно, болезнь не доведет до госпитализации.

Может ли быть аллергия на черешню

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Аллергия на вишню и черешню — сладкое испытание

Тема сегодняшней статьи — аллергия на черешню и вишню. Лето радует изобилием самых разнообразных фруктов. Черешня появляется на прилавках магазинов с самого начала лета; различные сорта вишни поспевают несколько позже.

Эти ягоды отличаются великолепным вкусом и замечательным ароматом. Кроме того, вишня и черешня содержат немало полезных веществ. Однако, они могут вызвать и аллергическую реакцию.

Биологически вишня и черешня — близкие родственники. В языках многих народов мира, эти ягоды и называются одинаково. Так, англичане называют черешню “сладкой вишней”. Совсем не удивительно, что и полезные, и опасные в плане аллергии вещества у этих ягод — совершенно одинаковые.

Итак, о причинах возникновения реакции.

  • Индивидуальная гиперчувствительность. Главным аллергическим компонентом является подобное тауматину белковое вещество. Особенность этого вещества в том, что оно не разрушается при термообработке. По этой причине, аллергия на варенье из вишни или вишневый компот не менее вероятна, чем на свежую ягоду. Также сохраняют аллергенные свойства и замороженные, и сушеные вишни.
  • Перекрестная аллергия (подробнее ниже).
  • Если вы употребляете в пищу покупную вишню, причиной аллергии могут стать химические удобрения или вещества, которыми ягоды обрабатывают для сохранности.
  • Употребляя в пищу готовые продукты питания, вы рискуете получить аллергию от ароматизирующих и подкрашивающих веществ, от усилителей вкуса и консервантов.

Применение минеральных удобрений и средств защиты растений (не всегда оправданное), а также различных пищевых добавок способствует тому, что частота пищевых аллергических реакций постоянно растет.

Отдельно хотелось бы выделить аллергию на цветение вишни и черешни .

Аллергия на вишневую или черешневую пыльцу может возникнуть, если в период цветения этих деревьев много времени проводить на участке. Конечно, по частоте возникновения аллергических реакций на пыльцу эти деревья уступают ольхе или березе, но вероятность реакции есть.

Использование самоплодных сортов (Апухтинская, Маяк, Любская) проблемы не решает. Даже среди самоплодных растений процент завязей от самоопыления составляет от 20 до 40%. Что касается черешни, то практически все ее сорта опыляются насекомыми.

В настоящее время охарактеризованы следующие аллергены:

Pru a 1 — молекулярная масса 18 кДа.

Pru a 2 (тауматин) — молекулярная масса 23 кДа. Является самым распространенным аллергеном.

Его накопление происходит по мере созревания вишни (черешни) и максимальная концентрация отмечается в созревших ягодах красного цвета .

Pru a 4 — профилин, молекулярная масса 15 кДа

Перекрестная аллергия и ее симптомы

Можно сказать, что перекрестная аллергия — это одно из свойств аллергии обычной. Если аллерген имеет “двойника”, то, очень вероятно, что этот самый “двойник” (или “двойники” и спровоцируют аллергическую реакцию. Сложность заключается в том, что далеко не всегда бывает известно о том, какие вещества или продукты питания дают перекрестную аллергию с уже известным раздражителем.

Аллергия на вишню и черешню часто ассоциируется с аллергией на другие свежие фрукты из подсемейства Сливовые семейства Розовые.

Кроме вишни и черешни оно включает в себя такие фрукты:

Люди, страдающие от аллергии на черешню или вишню, с большой вероятностью получат реакцию при контакте с пыльцой орешника, березы, ольхи. Велика вероятность аллергии и на такие продукты, как лесной орех, слива, абрикосы, яблоки, груши, морковь и клубни сельдерея.

Если рассматривать перекрестную аллергию, можно выделить 2 основные разновидности аллергии на вишню и черешню:

Аллергия, связанная с березовой пыльцой

Больше распространена в центральных и северных областях.

Вишневый белок, являющийся аллергеном в данном случае, является термолабильным — это означает, что он не может выдержать высокую температуру и легко разрушается под воздействием тепла.

Таким образом, тепловая обработка разрушает аллерген. Поэтому люди, которые страдают от данной перекрестной аллергии на вишню и черешню вполне могут есть эти фрукты в составе различных блюд.

Аллергия, связанная с аллергией на персик и другие фрукты

Реакция в этом случае гораздо серьезнее: боль в животе, крапивница, рвота.

В этом случае белок-аллерген не разрушается при обработке . Поэтому аллергенность вишни и черешни сохраняется и в продуктах из них — соках, джемах и тп.

Аллерген достигает слизистой оболочки кишечника в своей активной форме, вызывая серьезные системные реакции. Люди с этим типом аллергии не могут есть даже приготовленные вишню и черешню.

Симптомы аллергии на черешню и вишню

Симптомы аллергии на черешню и вишню могут быть различной степени тяжести. Поскольку симптомы данной аллергии сходны с желудочным гриппом или пищевым отравлением, диагностирование ее может вызвать затруднения.

Реакция протекает не только после употребления ягоды, но и продуктов, ее содержащих.

Желудочно-кишечные симптомы — боли в области живота, тошнота, рвота, понос. Симптомы могут возникнуть сразу, а могут проявиться и через некоторое время.

Кожные проявления. Чаще всего, аллергия на коже от черешни или вишни — это сыпь в виде крапивницы, сопровождающейся сильным зудом. Нередко, поражаются довольно значительные участки кожи.

Проявление на слизистых. Человек испытывает першение и покалывание в горле, дискомфорт в области рта, отек языка, металлический привкус во рту — оральная реакция .

Имеет место аллергический насморк, слезоточивость, конъюнктивит. Иногда, аллергию путают с ОРЗ. Если не принять правильные меры по устранению симптомов реакции, могут быть осложнения, вплоть до анафилактического шока.

Иногда, употребление вишни или черешни может спровоцировать приступ бронхиальной астмы.

Самыми грозными проявлениями аллергии на вишню, требующими незамедлительной медицинской помощи, являются отек Квинке и анафилактический шок. Анафилактические симптомы, при отсутствии своевременной медицинской помощи, могут развиваться стремительно. Анафилаксия сопровождается судорогами, нарушениями сознания, резким падением артериального давления. К счастью, такие тяжелые аллергии — большая редкость.

Аллергические реакции в процессе обработки и приготовления

Некоторые люди настолько чувствительны к вишне, что аллергию может вызывать простой контакт с ней, без употребления внутрь.

  • Чихание (во время приготовления частицы или сок ягоды попадают в воздух).
  • Раздражение на коже (при попадании сока вишни на здоровую или поврежденную кожу)
  • Конъюктивит (если вы потрете глаза после контакта с соком вишни или черешни)

Аллергия на вишню и черешню у беременных

Вишня и черешня содержат набор витаминов и микроэлементов, полезных для беременной женщины. Однако, иногда вишня может вызвать и аллергическую реакцию. Причем, это может быть и индивидуальная непереносимость, и результат гормональной перестройки организма.

Часто такая внезапная аллергия после родов бесследно проходит. Если аллергия на черешню при беременности имеет место быть, — необходимо полностью исключить потребления вишни.

Что касается противоаллергических препаратов, — нельзя допускать их бесконтрольного приема (их назначает только врач).

Вопрос, аллергична ли черешня после родов, зависит только от индивидуальных особенностей организма женщины.

Диагностика аллергии на черешню и вишню

Самое информативное диагностическое мероприятие — это анализ крови на специфические антитела. У здорового человека в крови их нет или их концентрация незначительна.

Метод кожных проб является также достаточно информативным. Эти два метода дополняют друг друга и помогают найти аллерген точно и оперативно.

Лечение и профилактика

Если вы точно знаете, что причиной аллергической реакции стала именно вишня (черешня),— необходимо полностью исключить ее из рациона. Причем, во всех видах: компоты, соки, пироги и вкуснейшие вареники с вишней — теперь для вас табу.

Легкие проявления аллергии купируются при помощи антигистаминов. В более тяжелых случаях, по назначению врача используют кортикостероиды. Иногда лечение тяжелой аллергии проводят в условиях стационара.

Симптоматическое лечение помогает устранить дискомфорт, облегчить состояние больного. Это назальные спреи, глазные капли и мази с противовоспалительным эффектом.

Обязательно проинформируйте членов семьи и родственников о том, что страдаете этим видом аллергии. Это необходимо, чтобы исключить случайности.

Вишня, черешня и детское питание

Многих мам интересует вопрос: как и с какого возраста можно вводить в рацион ребенка черешню и вишню, чтобы избежать аллергии на них? Единого мнения среди педиатров нет, но большинство из них советует начать давать ягоды и блюда, их содержащие, ребенку с годовалого возраста.

0,5 года — 1 год

Если прикорм овощами и кашами идет хорошо, а полугодовалый ребенок заинтересовался вишенкой, можно попытаться дать ему половинку ягоды. При этом, очищать, измельчать (или, тем более, разжевывать) соблазнительное лакомство не нужно. Ведь все полезные вещества содержатся именно в соке и кожуре вишни.

Не рискуете экспериментировать со свежей вишней? Есть немало видов детского питания с добавлением вишни. Но, несмотря на маркировку “с 6 месяцев”, давать новую пищу малышу можно только в том случае, если он уже знаком с фруктовыми пюре и нормально реагирует на них.

Аллергия на черешню у ребенка — сигнал к тому, чтобы исключить ее из рациона. Примерно к семилетнему возрасту многие дети перерастают аллергию.

Первую целую ягоду (без косточки!) можно дать ребенку не раньше, чем в годовалом возрасте. Ребенку от 1,5 до 2 лет можно прививать навыки удаления косточек из вишен. Если малыш случайно проглотил косточку, — беспокоиться не следует. Она выйдет “естественным путем”. Но, конечно же, не нужно превращать проглатывание косточек в систему: это чревато запорами.

С полуторагодовалого возраста вводите в рацион ребенка вишневые компоты (можно в сочетании с другими “знакомыми” фруктами.

С двухлетнего возраста в детском меню появляются пироги и вареники с вишнями. Можно побаловать ребенка свежевыжатым соком и вареньем (но очень осторожно, нужно отслеживать реакцию ребенка).

Сок для ребенка может быть приобретен в готовом виде или приготовлен самостоятельно в домашних условиях. Получить сок можно двумя способами: методом термообработки (в соковарке) или путем непосредственного отжима.

Свежий сок более полезен, содержит больше витаминов, но дети пьют его менее охотно из-за горьковатого привкуса.

Ответы на вопросы

Чтобы не допустить аллергии на черешню у новорожденного, кормящая мама должна вводить новые продукты в свой рацион очень осторожно, чтобы не навредить малышу.

По этой причине, рекомендуется прикармливать ребенка соками и пюре с добавлением вишни только с возраста, указанного в инструкции и в случае, если ребенок знаком с фруктовым прикормом, хорошо его переносит.

Аллергия на черешню и вишню: симптомы, лечение, фото

Слово «аллергия» прочно вошло в нашу жизнь. Аллергические проявления у детей и взрослых могут проявиться на что угодно и возникнуть в любом возрасте. Распространенность аллергии растет с каждым годом. Чаще всего аллергия возникает на пищевые продукты, фрукты и ягоды. С начала июня в наших магазинах появляется черешня, а в середине лета в садах поспевает вишня. Любимые лакомства радуют нас прекрасным вкусом и содержат множество полезных веществ. Однако не для всех людей полезны вкусные, яркие дары садов. У некоторых из них — как у детей, так и у взрослых, может возникнуть аллергия, и порой достаточно сильная. Красные плоды, черешня и вишня относятся к группе повышенного риска — продуктам, при употреблении которых риск получить аллергические реакции особенно высок.

Механизм возникновения аллергических реакций

Обычно аллергические реакции возникают впервые в детском возрасте. В норме в желудочно-кишечный тракт человека постоянно поступает большое количество веществ, в том числе и аллергенов. Но благодаря защитным свойствам слизистой оболочки пищеварительного канала, в кишечнике формируется «барьер», который препятствует проникновению в кровь аллергенов, а также опасных микроорганизмов и вирусов. Низкая кислотность (уровень рН) желудочного сока и внутриклеточные ферменты помогают разрушать белковый компонент аллергенов, благодаря чему опасные свойства аллергенов утрачиваются. Иммунитет защищает организм от проникновения чужеродных компонентов и повышает защитные свойства кишечника. Сбой в программе работы иммунной системы, в частности, нарушение работы иммунного барьера тонкого кишечника, приводит к развитию аллергических реакций. Как результат, проницаемость оболочки желудочно-кишечного тракта повышается, и аллергены, проникнув в кровь, могут нанести вред организму. Условия для возникновения пищевой аллергии у ребенка еще более благоприятные из-за незрелости его иммунной системы и органов пищеварения. Риск развития пищевой аллергии у детей раннего возраста возрастает при осложненном течении беременности (токсикозы, аллергические заболевания). В данном вопросе большое значение имеет рацион питания мамы во время беременности, а также в период грудного вскармливания малыша. Важно исключить из рациона кормящей женщины высокоаллергенные продукты, так как аллергены через грудное молоко попадают в организм ребенка и могут вызвать у него аллергию.

Красные плоды – угроза здоровью?

Черешня и вишня занимают лидирующие позиции среди ягод, вызывающих аллергию. Будучи близкими родственниками, эти плоды содержат похожие наборы и полезных веществ, и аллергенов. Если возникла аллергия на вишню, то возникает вопрос – может ли быть аллергия на черешню? Ответ, скорее всего, будет положительный. Основной аллерген здесь – тауматин-подобный белок, который медики обозначают кодом Pru av2. Важно учитывать, что данный белок не разрушается ни при низких, ни при повышенных температурах, поэтому аллергия может проявиться как на варенье, так и на замороженные или сушеные ягоды.

Аллергия на черешню и вишню проявляется расстройствами пищеварения, респираторными и кожными симптомами. Желудочные проявления можно узнать по чувству дискомфорта в области желудка и тошноте, в особо тяжелых случаях может присоединиться рвота. Расстройства в работе желудка могут произойти как сразу после употребления ягоды, так и некоторое время спустя. Кожные проявления аллергии на вишню и черешню протекают по типу крапивницы: сыпь, сильный зуд и покраснение отдельных участков кожи. Аллергия на черешню у ребенка может возникнуть спустя несколько часов после употребления ягод в пищу. На фото представлен пример проявления аллергии на лице и теле ребенка.

Применение энтерального детоксиканта Энтеросгель оправдано на каждом этапе развития аллергии.

В приведенном видео более подробно представлены основные кожные воспалительные проявления аллергии.

Для респираторных симптомов характерны чувство покалывания во рту или горле, отек полости рта, заложенность носа, насморк или чихание. Заложенность носа при аллергии иногда путают с вирусными респираторными заболеваниями. Эта ошибка чревата своими последствиями, потому что «простудные» симптомы при аллергии развиваются стремительно и если их не купировать, то в итоге можно получить анафилактический шок – состояние, представляющее угрозу жизни и требующее немедленной госпитализации больного. Также респираторные проявления аллергии классифицируют в зависимости от того, в какой части дыхательных путей возникла специфическая реакция. Выделяют:

  • аллергический трахеит;
  • аллергический фарингит;
  • аллергический обструктивный бронхит.

Диагностика и способы лечения аллергии

При появлении первых симптомов аллергии нужно незамедлительно обратиться к врачу, уточнить диагноз и начать лечение. Для качественной диагностики специалисты используют несколько методов:

  • Анализ клинических проявлений. В силу физиологических особенностей организма у маленьких детей клинические проявления аллергии достаточно разнообразны.
  • Составление анамнеза аллергического заболевания. Врачи-аллергологи учитывают факторы риска, которые способствуют появлению аллергической реакции. Среди них, важную роль играют особенности питания и наследственная предрасположенность.
  • Лабораторная диагностика – наиболее точный метод, представляющий собой анализ крови с определением IgE — антител к чужеродным организму антигенам.

Для лечения аллергии используются медикаменты нескольких лекарственных групп:

  • Антигистаминные препараты. Выпускаются в виде таблеток, сиропов, капель. Для лечения детей используют препараты последнего поколения, которые не оказывают побочного действия в виде повышенной сонливости, а также исключают негативное влияние на сердце.
  • Стабилизаторы тучных клеток. Тучные клетки обеспечивают иммунную защиту, при их разрушении высвобождается большое количество гистамина. Стабилизаторы предотвращают разрушение тучных клеток. Препараты для детей выпускаются в виде сиропов, ингаляций.
  • Гормональные препараты (кортикостероиды). Для лечения детей используются достаточно редко и только в тех случаях, когда эффект от других средств отсутствует.

Нужно помнить, что без прекращения контакта с аллергеном любая медикаментозная терапия будет малоэффективна. Поэтому, если есть веские основания полагать, что причиной аллергии стала черешня или вишня, то нужно исключить ягоды из своего рациона. Причем придется отказаться от них в любом виде — свежих, сушеных и замороженных.

Также нужно исключить варенье, джемы, компоты и любые блюда, в составе которых есть вишня или черешня. При своевременном отказе от аллергенов, есть шансы, что аллергия проявится легкими признаками и будет достаточно приема антигистаминных средств и облегчения местных симптомов.

Может ли быть аллергия на черешню, причины?

В жаркие летние денечки меньше всего хочется думать о привычной и уже надоевшей за зимний…

В жаркие летние денечки меньше всего хочется думать о привычной и уже надоевшей за зимний период пище. К тому же, вряд ли кто-то способен устоять перед соблазном полакомиться многообразием свежих фруктов и овощей, пополняющих наш организм полезным запасом важных питательных веществ, которые дарит нам природа летом. Однако современные реалии таковы, что уже привычные для многих летние лакомства, например, клубника, вишня или черешня, могут наоборот нанести здоровью человека ощутимый вред. И в первую очередь это касается появления различных аллергических реакций, что, по мнению врачей, в очень скором времени может перерасти в настоящую катастрофу.

Сегодня речь пойдет об аллергии на черешню. «Почему она развивается, и как с ней бороться? – вот основные вопросы, которые интересуют многих людей. Ведь плоды черешни – это просто кладезь полезных витаминов, микроэлементов и органических кислот, что делает ее серьезным оружием в борьбе со многими заболеваниями и лишним весом. Но тогда каким образом этот великолепный дар природы может провоцировать аллергические реакции!?

Происхождение аллергии на черешню: базовые основы. Аллергия – это повышенная чувствительность организма к определенным компонентам окружающей среды, которые воздействуют на человека через его иммунную систему. Чаще всего аллергические реакции обусловлены наличием наследственных факторов, которые генетически закладываются еще на этапе зачатия плода. Как правило, при первичном контакте с возможным аллергеном ответные реакции практически отсутствуют, однако уже после вторичного и каждого последующего проникновения чужеродного агента в организм реакция проявляется предельно выражено. Аллергенами могут выступать обычные пылевые микроклещи, лекарства, перхоть животных, перья птиц, пыльца растений и деревьев, пищевые продукты, да и многое другое.

Что касается пищевой аллергии, то она развивается в результате повышенной восприимчивости организма к определенным продуктам питания. В основе таких изменений зачастую лежат нарушения работы иммунной системы, которая под влиянием многих ранее перенесенных болезней, стрессов на протяжении всей жизни и прочих факторов частично утрачивает способность правильно воспринимать различные компоненты продуктов. Пищевая аллергическая непереносимость некоторых продуктов отличается от обыкновенной аллергии тем, что она может протекать в более сглаженной или даже скрытой форме.

К примеру, аллергическая реакция – это быстрое распространение по телу сыпи, развитие бронхоспазма, отека Квинке, а пищевая непереносимость проявляется немного позже, как правило, спустя 10 – 70 часов. Ее основными симптомами помимо кожной сыпи, могут стать головные боли, расстройство кишечника, смена настроения и даже потеря сна. Определить, какие именно продукты являются в той или иной степени опасными для аллергика, не так уж сложно. В медицинских учреждениях сегодня предлагается огромный выбор специальных тестов, которые позволяют фиксировать пищевые раздражители по наличию их антигенов в крови. Аллергические реакции могут давать многие пищевые продукты, в список которых, к сожалению, вошла и вкусная черешня.

Какие отмечаются симптомы аллергии на черешню?

Проблемы с желудочно-кишечным трактом. В период обострения пищевой аллергии в организме всегда происходят изменения со стороны работы желудочно-кишечного тракта. Расстройства чаще всего возникают сразу после употребления аллергенного продукта (в данном случае черешни) либо же постепенно. Как правило, они сопровождаются тошнотой , а в более серьезных случаях диареей, рвотой и даже спазмами желудка.

Проблемы респираторного характера. Основными симптомами данного типа могут быть: отек горла, ротовой полости, пазух носа, насморк, заложенность носа, что в последствии становится причиной затрудненного дыхания. Очень часто люди путают такие симптомы с обыкновенной простудой, поэтому не предпринимают никаких действий. Конечно, без медицинского образования очень трудно определить развитие аллергии на черешню, но помните, что диагноз необходимо поставить как можно быстрее, дабы осложнение аллергической реакции не привело к наступлению анафилактического шока у больного.

Проблемы воспалительного характера. Аллергия может стать основной причиной развития в организме воспалительных процессов, которые будут представлены в виде таких первых симптомов, как зуд и легкие покалывания в ротовой полости или горле. Затем они постепенно могут перемещаться на лицо и глаза.

Все перечисленные симптомы могут развиваться довольно быстро, поэтому необходимо срочно предпринимать меры по их устранению, чтобы отек горла не привел к затруднению глотания, и в последствии к анафилактическому шоку.

Первая помощь при аллергии на черешню. В первую очередь необходимо полностью устранить из рациона больного аллергенный продукт, то есть черешню. Затем вызвать скорую помощь и дать больному антигистаминный препарат, который поможет снять острую аллергическую реакцию. В дальнейшем нужно всегда внимательно изучать блюда перед употреблением в пищу, в состав которых могут входить компоненты черешни.

Аллергия на вишню и черешню — сладкое испытание

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Вред черешни для здоровья

Польза и вред черешни для здоровья организма

  1. Ввиду скопления большого количества антиоксидантов черешня сохраняет молодость. Для поддержания внешней красоты необходимо употреблять ягоды внутрь и делать из них маски.
  2. Кроме того черешня скапливает соединения, которые своим составом приближены к женским гормонам. Поэтому ягода считается женской. Она положительно сказывается на детородности и половой функции.
  3. Черешня повышает метаболизм, нормализует усвояемость пищи, выводит каловые камни. Эту ягоду необходимо потреблять тем, кто страдает частыми запорами или стремится похудеть. Снижение веса достигается за счёт очищения всего организма и кишечника в частности.
  4. Благодаря большому содержанию железа черешня повышает уровень гемоглобина, борется с головокружениями и плохим настроением. Полезно употреблять плоды девушкам во время климакса и менструального цикла, чтобы улучшить состав крови.
  5. Черешня и отвары на её основе обладают мочегонным эффектом. По этой причине многие девушки принимают ягоду, чтобы избавиться от лишней жидкости в тканях и снять отёчность (тяжесть) в ногах.

Польза и вред черешни

В красных сортах черешни содержится много полифенилов, которые являются мощными антиоксидантными средствами растительного происхождения. Именно этим объясняется обезболивающий эффект ягод. Кроме витаминов в черешне есть также глюкоза, которая относится к быстрым углеводам. Йод, который есть в черешне, помогает в борьбе с проблемами щитовидной железы. Что касается железа, то оно спасает от малокровия.

Польза и вред ягод черешни для здоровья женщин, мужчин и детей, противопоказания к употреблению

Белая черешня приносит организму ту же пользу, что и другие сорта. Ее советуют употреблять при атеросклерозе, высоком давлении, повышенной кровяной свертываемости, болезнях почек, нервных расстройствах. Употребление белых ягод улучшает состояние волос, кожных покровов и ногтей. В этом сорте минимальное количество аллергенов.

Важное о пользе и вреде для здоровья от употребления черешни

Гликемический индекс черешни равен 22, при этом ягоды содержат не слишком много углеводов, зато богаты клетчаткой и антоцианами. Пищевые волокна замедляют процесс переваривания и всасывания сахаров. А антоцианы, являющиеся природными антиоксидантами, стимулируют выработку собственного инсулина человека. Поэтому употребление черешни при диабете 2 типа разрешено, если только у лечащего врача нет иных причин для запрета.

Вред черешни для здоровья

В ягодах в основном содержатся фруктоза, глюкоза и углеводы, а также сахароза, но в гораздо меньшем количестве. Злоупотребление плодами диабетикам противопоказано, так как в них содержится сахар (глюкоза). Но в то же время, черешня содержит фруктозу, поэтому в небольших количествах ее можно вводить в рацион при сахарном диабете.

В чем польза и вред черешни для здоровья человека

Черешня очень полезна для детей. Благодаря целому витаминному комплексу она благотворно влияет на пищеварительную и мочеиспускательную систему. Помимо этого, она содержит железо, которое очень полезно деткам. Это один из немногих фруктов, который не раздражает слабый детский желудок, поэтому рекомендуется постепенно вводить черешню в рацион малыша.

Польза и вред черешни для организма

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов черешня замедляет процесс старения и способствует регенерации клеток. Регулярное употребление сочных плодов защищает сердечно-сосудистую систему, а флавоноиды связывают свободные радикалы, предохраняя организм от онкологических заболеваний.

Польза черешни и ее влияние на организм

Согласно исследованиям американских специалистов, вещества, присутствующие в темных сортах черешен улучшают состояние коронарных сосудов, что способствует более качественному питанию сердца и мозга. Всего горсть темных ягод в день предохраняет сердце от перегрузок, делает его выносливее и снижает возможность развития приступов.

Черешня: польза и вред при заболеваниях, применение для похудения

Черешня, польза которой неоценима, помогает беременным на любом сроке преодолеть тошноту и изжогу. Насыщает организм будущей мамы кислородом, поддерживает сердце и работу центральной нервной системы. Полезные вещества в ягодах благотворно влияют на формирование костной системы ребенка.

Вред черешни для здоровья

Особую пользу оказывает черешня при беременности – содержащиеся в ней компоненты нужны для правильного формирования плода, особенно на начальных сроках, когда у малыша закладывается нервная система и внутренние органы. Органические кислоты, которыми тоже богата черешня, при запорах помогают смягчить стул без вреда для здоровья. Однако с послабляющим действием этих косточковых нужно соблюдать осторожность. Так, черешня при кормлении грудью может спровоцировать понос у малыша.

Черешня, польза и вред для здоровья человека

Что такое черешня, полезные свойства и противопоказания, какие есть лечебные свойства у черешни, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью ягод и фруктов. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Польза и вред ягоды от ста болезней: секреты применения черешни для здоровья

Многие любители черешни будут искренне удивлены, узнав, что история современных сортов черешни насчитывает целых десять тысяч лет и берет свое начало из древней Анатолии (территория современной Дании). Самые первые черешневые деревья имели поистине гигантскую высоту, поэтому внушительная часть урожая доставалась птицам (предположительно, с данным фактом связано первое название черешни — «Птичья» вишня).

Польза и вред черешни

Черешней называют дерево (правильнее – древесное растение), относящееся к роду «Слива» и семейству «Розовые». Научное название этого растения – «Вишня птичья». В высоту оно достигает 10 метров, имеет небольшие овальные листья, заостренные на концах. Весной, в период цветения, распускает красивые белые цветы с розовой сердцевиной. Ягоды черешни бывают до 2 см в поперечнике и имеют шарообразную или сердцевидную форму.

Польза и вред черешни для организма

В течение суток женщине желательно съедать не более полкилограмма черешни. Чрезмерность в употреблении ягод грозит повышенным газообразованием, а также может нанести и вред во время беременности. Польза черешни состоит в ее благотворном воздействии на здоровье беременной женщины и ее ребенка.

Вред черешни для здоровья

Рекомендуется кушать ягоду людям с сердечными проблемами. Единственное, что может принести им черешня — пользу, и вред для здоровья сосудов от вредных привычек она тоже может нейтрализовать благодаря антоцианам и каротиноидам. И в свежем, и в сушеном виде нейтрализует токсины, выводит шлаки и в целом положительно влияет на состояние сосудов и сердца.

Запретный плод сладок: у кого черешня и вишня вызывают аллергию?

Аллергия сегодня — это бич современного общества. Она может возникнуть на любой продукт, в том числе и на такие знакомые, как черешня и вишня. В результате человек страдает от насморка и слезотечения, зуда и кожных высыпаний.

Полезные и опасные ягоды

Эти ягоды активно используются в кулинарии для приготовления десертов, пирогов, компотов и употребляются в свежем виде. Кроме отличных вкусовых качеств, они отличаются множеством полезных веществ. Богаты витаминами группы В, аскорбиновой и фолиевой кислотой, каротином, минеральными веществами, такими как медь, марганец, цинк, фосфор, кальций, фтор и железо. Высокое содержание клетчатки и фруктовых кислот делает продукт незаменимым источником питательных веществ с низкой калорийностью.

Однако употребление плодов следует ограничивать людям, страдающим заболеваниями желудка.

Вишни и черешни также способны вызвать аллергическую реакцию, провоцирует которую тауматин-подобный белок, обозначаемый кодом Pru av2. Поскольку при высоких температурах он не разлагается, термически обработанные ягоды тоже опасны.

Эти ягоды не относятся к высокоаллергенным продуктам. Наиболее опасными являются сорта ярко-красного, насыщенного цвета и темные. Это объясняется тем, что реакцию вызывает красящий пигмент ликопин.

Проявления возникают после второго или даже третьего употребления: с первым контактом вырабатываются антитела, а при повторном попадании вещества в организм происходит иммунный ответ.

Причины аллергии на черешню и вишню

Первопричиной появления аллергии чаще всего становится генетическая предрасположенность. При наличии ее у родителей (только у одного и даже на другие продукты) дети будут болеть с высокой долей вероятности.

У грудничков аллергия может появиться как реакция на несоблюдение матерью рациона во время беременности, в частности на употребление аллергенных ягод в больших количествах. Это же может произойти в случае осложненной беременности, гипоксии плода, перенесенных в процессе вынашивания инфекционных заболеваний, приема серьёзных препаратов, например антибиотиков.

У детей проявление иммунного ответа может быть связано с незрелостью пищеварительной системы, которой тяжело справиться с таким насыщенным продуктом, особенно в больших количествах.

Аллергия — в большинстве случаев явление, проходящее с возрастом, то есть люди, страдающие ею в детстве, вполне могут «перерасти» ее. Чаще это происходит, если соблюдались все рекомендации лечащего врача. В противном случае или при индивидуальной гиперчувствительности к этим ягодам патология сохраняется на всю жизнь.

Нередко спровоцировать реакцию могут не сами ягоды, а химические вещества, которые применяются для обработки растений в процессе выращивания или плодов при хранении, а также компоненты, добавляемые в готовые продукты, а именно консерванты, красители, ароматизаторы, эмульгаторы и прочие.

У беременных и женщин климактерического периода внезапное возникновение аллергии на вишню или черешню может быть вызвано гормональной перестройкой организма. В таком случае даже те продукты, которые раньше были безопасны, становятся аллергенными. При беременности это временное явление.

Следует отметить, что на возникновение аллергии немаловажную роль играет состояние здоровья. Так, при наличии заболеваний пищеварительной системы реакция проявляется чаще.

Важно также отличать истинную аллергию от псевдоаллергии, которая вызывается перееданием. В таком случае отказываться от вишен или черешен полностью не стоит, надо лишь ограничить их потребление.

Откуда еще ждать опасности?

Необходимо учитывать и такое явление, как перекрестная аллергия, проявляющаяся на все плоды, содержащие схожий белок. Для вишни такими продуктами будут выступать все растения семейства розоцветные:

Наблюдается перекрестная непищевая аллергия и на пыльцу и листья березы.

Симптоматика

Поскольку аллергия — это иммунная реакция, ее проявления в некотором роде схожи с признаками простудного заболевания.

В первую очередь, это респираторные проявления:

  • заложенность носа и затрудненность дыхания;
  • слезотечение;
  • отеки;
  • насморк;
  • зуд в области носа и глаз;
  • чихание.

Они могут проявляться как после поедания ягод, так и орально, то есть на запах плодов, а также при контакте с ягодами. В весенне-летний период спровоцировать подобные реакции может и пыльца цветущих деревьев, разносимая ветром и попадающая на слизистые.

Пищеварительная система реагирует в виде диареи, тошноты и рвоты. Может развиться и гастроэнтероколит, при котором мускулатура кишечника спазматически сжимается, что вызывает боль в животе.

Наиболее заметными являются кожные проявления в виде высыпаний на любом участке тела, которые имеют характерный красный цвет и постоянно чешутся.

Помимо этого, аллергия на вишню и черешню может проявляться в виде мигрени, быстрой утомляемости, озноба.

Наиболее опасными ее проявлениями являются отек Квинке и анафилактический шок. При первом стремительно отекает лицо, шея, начинается резкий кашель, утрудняется дыхание, бледнеет кожа, человек теряет ощущение ориентации в пространстве. Анафилаксия развивается сразу после попадания аллергена в организм, больной ощущает общую слабость, головную боль, головокружение, боль в груди, резко снижается давление, учащается пульс, наступает паника, при этом возможны также судороги, гиперемия, отек. В случает возникновения таких симптомов необходимо незамедлительно вызвать скорую и оказать потерпевшему неотложною помощь, поскольку возможен летальный исход.

При первых их симптомах необходимо вызвать скорую и дать человеку антигистаминный препарат.

Диагностика

Поскольку симптомы аллергии во многом совпадают с признаками других заболеваний, надо дифференцировать патологию. При первых проявлениях следует показать ребенка педиатру, а взрослому обратиться к терапевту. Они смогут определить аллергическую реакцию на основании анамнеза и осмотра. При необходимости потребуется наблюдение у аллерголога. Он изучит факторы риска и выявит причину появления патологии.

Самым простым способом определить, что вызывает реакцию, является ведение дневника питания. В него заносятся все употреблённые продукты и реакция организма на них. Если речь идет о ребенке на грудном вскармливании, свою пищу записывает кормящая мама. При наличии докорма, в дневнике добавляется колонка для еды ребенка.

Также может быть назначена элиминационная диета. Она подразумевает собой сознательное употребление потенциального аллергена, чтобы подтвердить или опровергнуть диагноз.

Обнаружение аллергена происходит с помощью анализа крови на специфический белок или кожных тестов. В данном случае пациенту на коже делаются небольшие надрезы, на которые помещаются различные аллергены и оставляются так на несколько минут. При наличии аллергии на одно из веществ, данная проба даст проявление в виде покраснения и/или отёчности. Аллергопробы детям делаются по достижению трех лет.

Взрослым возможно проведение провокационного теста. Это процесс, в ходе которого пациенту вводят в организм определенное количество аллергенного вещества и смотрят на его реакцию. Чаще делают впрыскивание в носовую полость. Такое исследование проводится под строгим наблюдением врача и только в крайних случаях, поскольку может спровоцировать тяжелые последствия.

Основной способ предотвращения аллергии— гипоаллергенная диета. Она заключается в исключении из рациона вишни и черешни как в свежем, так и в переработанном виде. Также, возможно, потребуется отказаться и от других продуктов, вызывающих перекрестную аллергию. У детей-аллергиков ведение в прикорм любого нового продукта должно происходить с осторожностью.

На данный момент нет препаратов, которые бы лечили аллергию, есть лишь средства для снятия симптоматики:

  • антигистаминные препараты, подавляющие иммунную реакцию: супрастин, димедрол, диазолин, тавегил, кларотадин, кларитин, рупафин, зиртек, гисманал, телфаст, фексадин, дезал;
  • сорбенты для нормализации деятельности ЖКТ: активированный и белый уголь, смекта, сорбекс, энтеросгель, атоксил, полисорб, полифепан;
  • стабилизаторы тучных клеток, тормозящие разрушение тучных клеток и выделение гистамина в кровь;
  • средства для устранения кожных проявлений: фенистил, адвантан;
  • гормональные средства, применяемые при сильных проявлениях аллергии.

Возможно применение физиотерапевтических методов, помогающих быстрее устранить симптомы и укрепить иммунитет человека, среди которых: УВЧ-терапия, электро- и плазмаферез, дарсонвализация, спелеокамера.

Народные методы могут применяться только по согласованию с доктором. Так, используются настои дурнишника, одуванчика, тысячелистника, ромашки, шиповника, хвоща, зверобоя, золототысячника, чистотела, календулы, эфедры, короставника, крапивы, череды.

Меры предосторожности

Для предотвращения развития аллергии на вишню и черешню необходимо следить за употреблением этих ягод: не переедать, ограничивать их потребление в период беременности и кормления грудью. Особенно осторожными следует быть людям, имеющим хронические заболевания пищеварительной системы.

В еду малышу как вишню, так и черешню можно начинать добавлять с восьмимесячного возраста в виде термообработанного пюре или сока, наполовину разбавленного с водой в малых дозах. Затем, при отсутствии реакции, можно давать половинку ягоды, постепенно увеличивая порцию до нескольких штук. С полутора лет вишню можно давать в составе различных блюд.

Псевдоаллергия, вызванная перееданием, проходит. Со временем может пройти и реакция, проявившаяся в детском возрасте. Однако при индивидуальной гиперчувствительности на вишни или черешни, наличии тяжелых симптомов или несоблюдении гипоаллергенной диеты, человек вынужден будет отказаться от них навсегда.

Аллергия на черешню и вишню

Аллергия — это патологическая реакция организма человека на различные внешние или внутренние раздражители, воздействующие через иммунную систему. От подобных проявлений страдает половина всего населения планеты. Возникают аллергические реакции у людей всех возрастов и половой принадлежности. С каждым годом число заболевших неумолимо растет. Это обусловлено ростом раздражителей. Чаще всего подобные патологические реакции возникают из-за пищевых продуктов, фруктов и ягод. Так, зафиксированы случаи аллергии на черешню и вишню.

Клиническая картина патологии достаточно явная. Основными симптомами считаются нарушения в работе желудочно-кишечного тракта. Они возникают, как правило, не сразу, а спустя 10-70 часов после употребления ягод. Итак, симптомы, которыми сопровождается аллергия на черешню или вишню, выглядят следующим образом:

  • постоянная диарея;
  • запор;
  • вздутие живота;
  • повышенное газообразование;
  • метеоризм;
  • боль в области кишечника;
  • приступы изжоги.

Кроме того, к признакам аллергии на черешню или вишню относятся такие проявления, как:

  • перепады настроения;
  • постоянная усталость;
  • общая слабость организма;
  • головная боль;
  • нарушения сна.

Также эта форма аллергии сопровождается характерными респираторными признаками. Они проявляются в затрудненном дыхании, насморке, отеке горла. В некоторых случаях, зафиксировано повышение температуры до субфебрильных отметок.

Причины аллергии

Патологические реакции возникают на фоне повышенной восприимчивости организма к ягоде. Спровоцировать аллергию на черешню или вишню могут любые компоненты, входящие в их состав. К ним относятся:

  • микро и макроэлементы;
  • витамины;
  • дубильные вещества.

Также стоит сказать, что аллергические проявления могут возникнуть не только на саму ягоду, но и на пыльцу или листья дерева. Зафиксированы случаи, когда подобные реакции появлялись даже после использования косметических средств, в состав которых входит экстракт черешни или вишни.

Зачастую аллергия развивается на фоне ослабленного иммунитета. Спровоцировать это состояние могут частые психоэмоциональные переживания или какой-либо другой фактор, негативно сказывающийся на защитных функциях организма. В группу риска входят люди с генетической предрасположенностью к этому заболеванию. То есть, если в семье есть родственники, страдающие от пищевых аллергий, то вероятность их развития повышается.

Какой врач поможет?

Нужно обязательно помнить, что чем раньше будет выявлена причина нехарактерных изменений в организме, тем скорее начнется лечение недуга. Поэтому при первых же признаках аллергии на вишню или черешню необходимо посетить медицинское учреждение для детальной диагностики. Проблемами подобного характера занимаются такие специалисты:

Обратиться к ним следует как можно скорее. Промедление чревато тяжелыми осложнениями, в частности, анафилактическим шоком. Прежде чем поставить окончательный диагноз, врач должен будет изучить клиническую картину заболевания и ознакомится индивидуальными особенностями организма конкретного пациента. Для этого он задаст ему приблизительно такие вопросы:

  1. Как давно возникли неприятные ощущения?
  2. Мучают ли расстройства со стороны работы органов ЖКТ?
  3. Из чего обычно состоит ваш рацион?
  4. Какие хронические патологии имеются в организме?
  5. Есть ли склонность к пищевым аллергиям?

Также врач осмотрит кожные покровы на предмет высыпаний. Лишь после этого он выпишет направление на прохождение уточняющих анализов. Как только будут готовы их результаты специалист составит курс лечения, ориентированный на устранение причин и симптомов заболевания.

Как ее обычно лечат — зависит от ее вида

На данный момент медицина не может предложить единой терапии при появлении симптомов аллергии. Главным требованием является исключение контактов больного с раздражителями. Для лечения болезни используются:

  • Антигистаминные препараты. Эти лекарства считаются самыми распространенными при борьбе с недугом. При их приеме возникает побочный эффект — сильная сонливость. Поэтому необходимо изменить свой образ жизни, например, не садиться за руль автомобиля.
  • Десенсибилизация. При этом методе больному вводят постепенно увеличивающиеся дозы аллергена, что вырабатывает стойкую реакцию на раздражитель.
  • Аутолимфоцитотерапия. Лейкоциты в крови больного подвергаются действию раздражителей, вызывающих аллергические реакции. Благодаря этому вырабатываются антитела, которые при повторных контактах с возбудителями болезни блокируют их действие.

Такие способы лечения аллергии можно использовать на начальных этапах заболевания. В более тяжелых случаях необходима срочная терапия, так как недуг начинает угрожать жизни пациента. Например, при анафилактическом шоке аллергия развивается в течение нескольких минут. Если не принять меры, то в большинстве случаев наступает летальный исход.

В зависимости от признаков аллергии могут использоваться различные виды терапии:

  • При воспалении дыхательных путей используют препараты, снимающие отечность носоглотки и ротовой полости.
  • В случаях пищевой аллергии лечение может быть направлено на нормализацию деятельности кишечно-желудочного тракта, что приведет к скорейшему выводу раздражителя из организма.
  • При тяжелых формах любых видов аллергии полностью доказали свою эффективность глюкокортикостероидные препараты. Последнее поколение этих лекарств почти не имеет побочных проявлений, поэтому отрицательное отношение к ним многих людей неоправданно.

Лечение должен назначать только опытный врач после точного определения аллергена. Только в этом случае можно рассчитывать на положительный результат терапии. Необходимо помнить, что аллергия на ранних стадиях поддается лечению гораздо легче, чем в запущенных случаях. Поэтому важно как можно скорее обращаться за помощью при появлении первых признаков болезни.

Как приучить организм к аллергену

Эти ягоды очень богаты различными полезными веществами. Поэтому аллергия на вишню или черешню — не повод полностью отказываться от их употребления. Для того чтобы не провоцировать организм на патологические реакции, достаточно просто снизить количество потребляемых ягод. В некоторых случаях, можно прибегнуть к приему антигистаминных препаратов. Однако делать это можно только после консультации с лечащим врачом.

Может ли быть аллергия на черешню, причины?

В жаркие летние денечки меньше всего хочется думать о привычной и уже надоевшей за зимний…

В жаркие летние денечки меньше всего хочется думать о привычной и уже надоевшей за зимний период пище. К тому же, вряд ли кто-то способен устоять перед соблазном полакомиться многообразием свежих фруктов и овощей, пополняющих наш организм полезным запасом важных питательных веществ, которые дарит нам природа летом. Однако современные реалии таковы, что уже привычные для многих летние лакомства, например, клубника, вишня или черешня, могут наоборот нанести здоровью человека ощутимый вред. И в первую очередь это касается появления различных аллергических реакций, что, по мнению врачей, в очень скором времени может перерасти в настоящую катастрофу.

Сегодня речь пойдет об аллергии на черешню. «Почему она развивается, и как с ней бороться? – вот основные вопросы, которые интересуют многих людей. Ведь плоды черешни – это просто кладезь полезных витаминов, микроэлементов и органических кислот, что делает ее серьезным оружием в борьбе со многими заболеваниями и лишним весом. Но тогда каким образом этот великолепный дар природы может провоцировать аллергические реакции!?

Происхождение аллергии на черешню: базовые основы. Аллергия – это повышенная чувствительность организма к определенным компонентам окружающей среды, которые воздействуют на человека через его иммунную систему. Чаще всего аллергические реакции обусловлены наличием наследственных факторов, которые генетически закладываются еще на этапе зачатия плода. Как правило, при первичном контакте с возможным аллергеном ответные реакции практически отсутствуют, однако уже после вторичного и каждого последующего проникновения чужеродного агента в организм реакция проявляется предельно выражено. Аллергенами могут выступать обычные пылевые микроклещи, лекарства, перхоть животных, перья птиц, пыльца растений и деревьев, пищевые продукты, да и многое другое.

Что касается пищевой аллергии, то она развивается в результате повышенной восприимчивости организма к определенным продуктам питания. В основе таких изменений зачастую лежат нарушения работы иммунной системы, которая под влиянием многих ранее перенесенных болезней, стрессов на протяжении всей жизни и прочих факторов частично утрачивает способность правильно воспринимать различные компоненты продуктов. Пищевая аллергическая непереносимость некоторых продуктов отличается от обыкновенной аллергии тем, что она может протекать в более сглаженной или даже скрытой форме.

К примеру, аллергическая реакция – это быстрое распространение по телу сыпи, развитие бронхоспазма, отека Квинке, а пищевая непереносимость проявляется немного позже, как правило, спустя 10 – 70 часов. Ее основными симптомами помимо кожной сыпи, могут стать головные боли, расстройство кишечника, смена настроения и даже потеря сна. Определить, какие именно продукты являются в той или иной степени опасными для аллергика, не так уж сложно. В медицинских учреждениях сегодня предлагается огромный выбор специальных тестов, которые позволяют фиксировать пищевые раздражители по наличию их антигенов в крови. Аллергические реакции могут давать многие пищевые продукты, в список которых, к сожалению, вошла и вкусная черешня.

Какие отмечаются симптомы аллергии на черешню?

Проблемы с желудочно-кишечным трактом. В период обострения пищевой аллергии в организме всегда происходят изменения со стороны работы желудочно-кишечного тракта. Расстройства чаще всего возникают сразу после употребления аллергенного продукта (в данном случае черешни) либо же постепенно. Как правило, они сопровождаются тошнотой , а в более серьезных случаях диареей, рвотой и даже спазмами желудка.

Проблемы респираторного характера. Основными симптомами данного типа могут быть: отек горла, ротовой полости, пазух носа, насморк, заложенность носа, что в последствии становится причиной затрудненного дыхания. Очень часто люди путают такие симптомы с обыкновенной простудой, поэтому не предпринимают никаких действий. Конечно, без медицинского образования очень трудно определить развитие аллергии на черешню, но помните, что диагноз необходимо поставить как можно быстрее, дабы осложнение аллергической реакции не привело к наступлению анафилактического шока у больного.

Проблемы воспалительного характера. Аллергия может стать основной причиной развития в организме воспалительных процессов, которые будут представлены в виде таких первых симптомов, как зуд и легкие покалывания в ротовой полости или горле. Затем они постепенно могут перемещаться на лицо и глаза.

Все перечисленные симптомы могут развиваться довольно быстро, поэтому необходимо срочно предпринимать меры по их устранению, чтобы отек горла не привел к затруднению глотания, и в последствии к анафилактическому шоку.

Первая помощь при аллергии на черешню. В первую очередь необходимо полностью устранить из рациона больного аллергенный продукт, то есть черешню. Затем вызвать скорую помощь и дать больному антигистаминный препарат, который поможет снять острую аллергическую реакцию. В дальнейшем нужно всегда внимательно изучать блюда перед употреблением в пищу, в состав которых могут входить компоненты черешни.

Аллергия на вишню

У больных аллергией людей признаки этого неприятного заболевания проявляются почти сразу, как аллергик употребил запрещенный для него продукт. В нашем случае — это вишня, свежая, мороженная или сушеная – разницы нет. Организм может реагировать как слабо, так умеренно и даже сильно.

Большинство разновидностей аллергии наследуется от родителей к детям. Точнее, не сама аллергия, а предрасположенность к ней.

Симптомы аллергии на вишню

  1. Воспалительные. Ответ организма на прием вишни может спровоцировать развитие воспалительных заболеваний, это и будут ранние признаки. Во рту и горле, на лице и глазах, может случиться ощущение покалывания или зуд. Одновременно может начаться отек горла, при котором дыхание будет сильно затруднено.
  2. Респираторные. Отек полости рта, горла и пазух носа вызывает затруднение дыхания. Если трудности с пищеварением еще не проявились, то аллергик пока что не сможет поставить знак равенства между симптомами. При рините и заложенности носа больные по ошибке считают, что просто простудились или подхватили грипп. Эта ошибка приводит к серьезнейшим проблемам, простудные симптомы развиваются стремительно и их итогом бывает анафилактическое состояние (шок), а он, в свою очередь, чреват летальным исходом.
  3. Желудочно-кишечные. Расстройства в работе желудка и кишечника могут случиться как мгновенно, так и постепенно. Слабая реакция может ограничиться тошнотой или поносом. В более тяжелых случаях, в области желудка случаются судороги, сопровождающиеся болевыми ощущениями, и рвота при попытке нейтрализовать аллерген.
  4. Анафилактические. Симптомы развиваются стремительно, почти сразу после поедания сочной ягоды, даже если не ощущается ни один из симптомов пищеварительных проблем. Предсказать, какие причины на пищу могут привести к анафилаксии, не сможет никто. Из-за отека дыхательных путей начинаются проблемы с дыханием, кровяное давление может сильно упасть. Человек теряет сознание, а иногда происходит полная остановка сердца.

Диагностирование и лечени е аллергии на вишню

Если же имеются опасения, что проблема в вишне, то обязательно нужно провести тестовый анализ на аллерген. В сыворотке крови у аллергика обнаруживаются антитела, которые вырабатываются в организме при употреблении вишни.

Аллергия на вишню требует лечения. Легкие симптомы лечатся препаратами — антигистаминами, а в более тяжелых случаях требуется немедленная врачебная помощь.

Мумие – самое сильное из народных средств для лечения аллергии.

Два раза в год, весной и осенью, нужно провести 20-дневное курсовое лечение с его помощью. Для этого 1 гр. мумие нужно разбавить в литре кипяченой воды. По утрам рекомендуется выпивать по половине стакана, запивая теплым молоком.

Аллергия на вишню и черешню — сладкое испытание

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Как избавиться от аллергии на вишню и черешню?

Вишня и черешня — ягоды, содержащие массу полезных веществ (калий, хром, магний). Это кладезь витаминов, поступающих в организм с первых летних дней. Но в редких случаях ягоды могут вызывать симптомы непереносимости у человека. Поэтому тем, у кого аллергия на вишню и черешню необходимо знать о признаках недуга и вовремя предотвращать наступление реакции. О способах борьбы с проблемой вы узнаете из предлагаемого материала.

Причины возникновения

Аллергия на вишню у ребенка и взрослого возникает из-за содержания в ягодах биоактивных веществ, к которым у аллергиков непереносимость. Аллергенами в плодах являются следующие компоненты:

  • Pru a 1 — белковое вещество с молекулярной массой 18 кДа;
  • Pru a 2 — компонент, называемый тауматином с МКМ 23 кДа, содержится в зрелых плодах красного цвета;
  • Pru a 3 — белковый компонент, влияющий на перенос липидных клеток;
  • Pru a 4 — профилин с МКМ 15 кДа.

Эти вещества не являются вредными, но могут вызвать аллергию у взрослых и детей в случае отторжения организмом одного из компонентов.

Опасна ли черешня в таком случае? Конечно, ведь химический, минеральный и витаминный состав этих ягод одинаковый. Не зря их называют близкими родственниками.

Причиной возникновения негативной реакции на черешню и вишню являются не только сами плоды:

  1. В период цветения плодовых деревьев, аллергию у чувствительных людей вызывает пыльца (контактная аллергия).
  2. Соки и пюре из вишни и черешни также могут вызывать аллергию. Особенно часто реакция возникает у грудничка при начале докорма.
  3. У людей разного возраста реакция бывает на варенье из ягод.

Может ли быть аллергия на черешню и вишню, если пить компот из них? Такой вопрос задают многие, надеясь, что проваренные плоды безопасны. Врачи утверждают, что белковые ингредиенты типа Pru a 1,2,3,4, содержащиеся в ягодах от термической обработки не разрушаются. У взрослых и детей от компота и варенья всё равно проявятся симптомы непереносимости.

Аллергия на черешню у ребенка и взрослого, как и на вишню, провоцируется факторами:

  • в результате перекрестной реакции;
  • по причине удобрения и опрыскивания деревьев химическими соединениями;
  • из-за наличия в рыночной и магазинной плодово-ягодной продукции искусственных ароматизаторов, красителей, консервантов.

Поэтому, покупая продукт, проверяйте его качество. Тщательно мойте перед употреблением. Отдавайте предпочтение фруктам без химической обработки. Фермерская плодово-ягодная продукция в этом плане является безопасной. Домашняя вишня и черешня вызвать аллергию могут только в случае индивидуальной непереносимости организма данных ягод.

Перекрестные реакции

Перекрестная аллергия — частое явление, вызванное антигенами двойниками. Многие плоды содержат одинаковые вещества-провокаторы. Необходимо знать, при употреблении каких из них вас ждёт неприятность. К продуктам спутниками аллергии на черешню и вишню относятся фрукты из групп:

Любой сорт персика, абрикоса или сливы — агенты перекрестной реакции и кушать их при пищевой аллергии не следует. Появления чувствительности у взрослых и детей аллергиков, реагирующих на цветение черешни и вишни, наблюдается от контакта с пыльцой орешниковых, березовых, ольховых соцветий.

При употреблении груш и яблок проявляйте осторожность. Перекрестную непереносимость вызывают и овощи. Опасными считаются сельдерей и морковь.

Проявления чувствительности одинаковы, независимо от того употребляли ли вы черешню или вишню. Но тяжесть симптоматики бывает различной, она зависит от степени непереносимости.

  1. Симптомы ЖКТ — расстройство стула, боли в животе, приступы тошноты, рвота. Сроки проявления — сразу после того, как съели вишню или черешню либо в течение суток.
  2. Дерматологические проявления — сыпь, зуд на обширных зонах тела. У младенца — это диатез вокруг рта и на щеках, а также высыпания в виде крапивницы.

Опасными осложнениями пищевой аллергии являются бронхиальная астма, отек Квинке и анафилактический шок. В таких случаях нужно немедленно вызывать скорую медицинскую помощь!

Диагностика

Заболевание определяется способом выявления антител при общем анализе крови. У больного концентрация их высокая, у здорового человека данных антител практически нет.

Оперативным способом является кожная проба. Врач-аллерголог наносит на предплечье капли аллергена и в тех же местах делает проколы. Таким образом, происходит контакт аллергена с организмом человека. Через 5-10 минут тест покажет, есть ли у человека чувствительность к определенному продукту.

Часто оба метода применяются одновременно. Это обеспечивает максимальную точность диагностики.

При выявлении аллергии, немедленно исключите вишню и черешню из рациона. Если этого не сделать, то любые способы лечения будут бессильны в борьбе с недугом.

Для устранения легкой симптоматики применяют лекарственные средства из разряда антигистаминов:

Тяжелые формы проявления лечатся с помощью кортикостероидов в домашних условиях и в стационаре:

Кортикостероиды подбираются врачом-аллерголом после осмотра и выявления аллергена.

Аллергический насморк снимается назальными каплями (нафтизин, отривин, назол), конъюнктивит – глазными каплями (кромогексал, лекролин, аллергодил), дыхательные аномалии – спреями (превалин, ксизал, йокс).

С дерматологическими проявлениями помогают бороться противовоспалительные мази:

  • Фенистил гель (негормональная);
  • Синафлам (гормональная);
  • Тридерм (комбинированная);
  • Вундехил (негормональная);
  • Элоком (гормональная);
  • Оксикорт (комбинированная).

Лекарства местного применения не имеют побочных эффектов, лечиться ими безопасно.

Профилактика

Профилактикой недуга у грудничков является пробное введение черешни и вишни в рацион с годовалого возраста. Дается одна ягодка и прослеживаются реакции у малыша. Если всё благополучно, то ему можно кушать ягоды в большом количестве. В полтора года детям можно пить вишневый компот, в два года — кушать пирожки с ягодами и пить сок из них, но выжимать его следует из свежих вишен и черешен.

Обратите внимание: до года прикармливать младенцев аллергенными фруктами опасно!

Теперь давайте рассмотрим, может ли быть аллергия на черешню и вишню у ребенка при грудном вскармливании. Рацион кормящей матери должен быть разнообразным и полезным, и в то же время исключающим высокоаллергенные продукты. Ведь всё, что есть мать, передается малышу через грудное молоко. Поэтому нужно аккуратно вводить в свой рацион новые продукты питания, наблюдая за реакцией грудничка на них.

И напоследок, заведите пищевой дневник и записывайте в него все ваши приемы пищи за день.

Таким способом можно легко будет выявить аллерген методом исключения его из рациона. Следуйте всем сказанным советам и будьте здоровы!

Аллергия на вишню и черешню

Содержание статьи

В арсенале вишни огромное количество витаминов и полезных веществ. Они благотворно сказываются на работе поджелудочной железы и желчного пузыря, укрепляют кровеносную систему. Вишня способна оказывать жаропонижающее, противовоспалительное и антибактериальное действие, стимулирует иммунную систему. К сожалению, она способна приносить не только пользу, но и вызывать аллергическую реакцию. Черешня по биологическому строению – сестра вишни, поэтому не удивительно, что она опасна в плане аллергии так же, как и вишня.

Аллергия на вишню: симптомы и причины

Почему ​вишня вызывает аллергию

Причин аллергической реакции несколько:

Вишня и черешня содержат пищевые аллергены – особые тауматин-подобные белки (тауматин – белок, который слаще сахара в 100 раз), получившие название Pru av2. Индивидуальная непереносимость этого вещества приводит к развитию пищевой аллергии. Обратите внимание, что Pru av2 не разрушается при низких температурах и термообработке, поэтому употребление в пищу варенья или компота, приготовленных из вишни и черешни, не менее опасно для аллергика! То же касается замороженной вишни – она вызывает аллергию.

В случае если один из родителей страдает от непереносимости аллергена Pru av2, существует вероятность, что у ребенка разовьется аллергия на черешню и вишню. Но это не обязательно, и у детей раннего возраста аллергия может самостоятельно пропасть к 2-5 годам.

Аллергия на вишню в раннем возрасте

Специфическая реакция человека, страдающего от аллергии, на продукты и вещества, схожие по своему строению.

  • Реакция на химикаты, которыми обрабатывали плоды

Если никогда раньше у вас не было аллергической реакции на вишню, а после съеденной покупной началась, возможно, дело в особенностях ее выращивания. То же касается баночных варений и компотов из магазина: аллергия может развиться на консерванты.

Может проявиться не при употреблении вишни и черешни в пищу, а при внешнем контакте – аллергия на пыльцу, реакция на сок плодов вишни при приготовлении.

Аллергия на вишню и черешню: почему возникает?

Аллергия на вишню: симптомы

Клиническая картина аллергической реакции часто схожа с другими заболеваниями. Так, аллергию на черешню и вишню можно спутать с начинающейся простудой (в её респираторных проявлениях) или с кишечным расстройством (желудочно-кишечные симптомы). Важно определить, что реакция возникла именно в результате употребления фрукта.

Кожные реакции напоминают крапивницу: отдельные участки кожи, иногда довольно значительные по размеру, краснеют. Если приглядеться, то заметны маленькие красные пятнышки. Покраснение сопровождается сильным зудом.

У взрослых аллергия на вишню и черешню проявляется на руках и ногах, на туловище (спина, грудь), на лице, у детей – на лице (щечки, область вокруг рта) и на шее. Контактная аллергия в первую очередь проявляется в месте непосредственного контакта – сыпью на кистях рук и вокруг рта, если фрукты ели, конъюнктивитом на глазах, если потереть их рукой в соке черешни или вишни.

Респираторные симптомы – неприятное першение и чувство покалывания во рту и горле, чихание, насморк и заложенность носа (напоминает первые симптомы ОРВИ, не так ли?), отек языка, металлический привкус во рту.

В некоторых случаях аллергия на черешню и вишню может привести к отеку Квинке и анафилактическому шоку. К счастью, такие случаи крайне редки, но лучше знать их симптомы: сильный отек лица и горла, затрудненное глотание и удушье, бледность кожи, иногда кашель, потеря сознания, судороги, резкое снижение артериального давления.

Проявления со стороны желудочно-кишечного тракта. В легких случаях – ощущение дискомфорта, при тяжелых случаях – рвота, понос, спазмы желудка. Может наступать как сразу после употребления в пищу ягод, так и через некоторое время: обычно в течение суток, когда другие симптомы уже появились.

Перекрестная аллергия на вишню и черешню

При перекрестной аллергии человек, страдающий от какого-то одного аллергена, так же реагирует на другие вещества, похожие по своему составу. Существуют специальные таблицы, которые определяют, какие аллергены с чем перекрещиваются.

Так, при аллергии на вишню и черешню вас с большой вероятностью ожидает аллергия на другие плодовые красного цвета – сливы, персики. Еще стоит опасаться арахиса, сои, гороха, фасоли, чечевицы, манго, миндаля, нектаринов, яблок, абрикосов. И родственных по содержанию белков-аллергенов растений: каштан, ольха, береза, груша. Реакция может начаться на их пыльцу.

Это работает и в обратную сторону. Если вы начинаете чихать весной, проходя рядом с березовой рощей, то есть вишню и черешню лучше с осторожностью!

Аллергия на черешню у ребенка

Пищевая аллергия возникает в среднем у 3-4% детей (статистика по Европе и Америке), причем в раннем детском возрасте. И часто полностью пропадает к 5 годам даже без лечения. Причина – недостаток в организме ферментов, которые помогают легче усваивать пищу, и повышенная проницаемость желудочно-кишечного тракта. С возрастом происходит созревание ферментных систем, и тот продукт, который раньше вызывал аллергию, начинает усваиваться без последствий.

Узнать, если ли у ребенка аллергия на черешню или вишню, можно только практическим способом. Давать ягодку (без косточки!) малышу разрешается с годовалого возраста. При этом очищать её от кожицы не стоит, потому что именно в ней и в соке содержаться все питательные вещества.

При нарушении в работе ЖКТ и при появлении на лице и теле ребенка высыпаний, которые вы связываете со съеденной вишней или черешней, стоит немедленно вывести фрукт из рациона.

Постарайтесь понять, точно ли это аллергическая реакция: иногда расстройство желудка может начаться из-за недостаточно чистых фруктов или при их переедании. Впрочем, затягивать с диагностикой не стоит. Если у вас есть предположение, что это аллергия, незамедлительно обратитесь к врачу. И помните, что аллергию вызывают черешня и вишня даже в обработанном виде!

Диагностика ​аллергии на вишню и лечение

При подозрении на аллергию проводится лабораторное исследование крови на наличие иммуноглобулина (IgE) F242 – это специальные антитела, которые организм вырабатывает при аллергической реакции на вишню. В случае подтверждения диагноза назначается терапия, направленная на устранение симптомов и излечение самой аллергии:

  • Полностью исключается аллерген. Это касается не только употребления вишни в пищу, но и других возможных контактов – косметика с содержанием природных компонентов, БАДы.
  • Прописываются антигистаминные средства. При более тяжелых проявлениях назначаются кортикостероидные препараты: как правило, в этом случае проводится госпитализация.
  • Назначается симптоматическое лечение для снятия тех проявлений аллергии на вишню, которые беспокоят пациента больше всего (особенно это касается маленьких детей, которые не могу терпеть зуд и неприятные ощущения). Так, например, при насморке и чихании помогут противоаллергические и противовоспалительные капли, а для снятия красноты и зуда на коже идеально подойдет крем Ла-Кри для чувствительной кожи.

Средство предназначено для снятия покраснения, раздражения, зуда, высыпаний и шелушения. Его комплексный состав позволяет одновременно действовать на все проявления воспаления, а негормональный состав на основе природных компонентов (вишни и черешни в нем нет) позволят применять его даже для самых маленьких пациентов!

Аллергия на черешню и вишню: симптомы, лечение, фото

Слово «аллергия» прочно вошло в нашу жизнь. Аллергические проявления у детей и взрослых могут проявиться на что угодно и возникнуть в любом возрасте. Распространенность аллергии растет с каждым годом. Чаще всего аллергия возникает на пищевые продукты, фрукты и ягоды. С начала июня в наших магазинах появляется черешня, а в середине лета в садах поспевает вишня. Любимые лакомства радуют нас прекрасным вкусом и содержат множество полезных веществ. Однако не для всех людей полезны вкусные, яркие дары садов. У некоторых из них — как у детей, так и у взрослых, может возникнуть аллергия, и порой достаточно сильная. Красные плоды, черешня и вишня относятся к группе повышенного риска — продуктам, при употреблении которых риск получить аллергические реакции особенно высок.

Механизм возникновения аллергических реакций

Обычно аллергические реакции возникают впервые в детском возрасте. В норме в желудочно-кишечный тракт человека постоянно поступает большое количество веществ, в том числе и аллергенов. Но благодаря защитным свойствам слизистой оболочки пищеварительного канала, в кишечнике формируется «барьер», который препятствует проникновению в кровь аллергенов, а также опасных микроорганизмов и вирусов. Низкая кислотность (уровень рН) желудочного сока и внутриклеточные ферменты помогают разрушать белковый компонент аллергенов, благодаря чему опасные свойства аллергенов утрачиваются. Иммунитет защищает организм от проникновения чужеродных компонентов и повышает защитные свойства кишечника. Сбой в программе работы иммунной системы, в частности, нарушение работы иммунного барьера тонкого кишечника, приводит к развитию аллергических реакций. Как результат, проницаемость оболочки желудочно-кишечного тракта повышается, и аллергены, проникнув в кровь, могут нанести вред организму. Условия для возникновения пищевой аллергии у ребенка еще более благоприятные из-за незрелости его иммунной системы и органов пищеварения. Риск развития пищевой аллергии у детей раннего возраста возрастает при осложненном течении беременности (токсикозы, аллергические заболевания). В данном вопросе большое значение имеет рацион питания мамы во время беременности, а также в период грудного вскармливания малыша. Важно исключить из рациона кормящей женщины высокоаллергенные продукты, так как аллергены через грудное молоко попадают в организм ребенка и могут вызвать у него аллергию.

Красные плоды – угроза здоровью?

Черешня и вишня занимают лидирующие позиции среди ягод, вызывающих аллергию. Будучи близкими родственниками, эти плоды содержат похожие наборы и полезных веществ, и аллергенов. Если возникла аллергия на вишню, то возникает вопрос – может ли быть аллергия на черешню? Ответ, скорее всего, будет положительный. Основной аллерген здесь – тауматин-подобный белок, который медики обозначают кодом Pru av2. Важно учитывать, что данный белок не разрушается ни при низких, ни при повышенных температурах, поэтому аллергия может проявиться как на варенье, так и на замороженные или сушеные ягоды.

Аллергия на черешню и вишню проявляется расстройствами пищеварения, респираторными и кожными симптомами. Желудочные проявления можно узнать по чувству дискомфорта в области желудка и тошноте, в особо тяжелых случаях может присоединиться рвота. Расстройства в работе желудка могут произойти как сразу после употребления ягоды, так и некоторое время спустя. Кожные проявления аллергии на вишню и черешню протекают по типу крапивницы: сыпь, сильный зуд и покраснение отдельных участков кожи. Аллергия на черешню у ребенка может возникнуть спустя несколько часов после употребления ягод в пищу. На фото представлен пример проявления аллергии на лице и теле ребенка.

Применение энтерального детоксиканта Энтеросгель оправдано на каждом этапе развития аллергии.

В приведенном видео более подробно представлены основные кожные воспалительные проявления аллергии.

Для респираторных симптомов характерны чувство покалывания во рту или горле, отек полости рта, заложенность носа, насморк или чихание. Заложенность носа при аллергии иногда путают с вирусными респираторными заболеваниями. Эта ошибка чревата своими последствиями, потому что «простудные» симптомы при аллергии развиваются стремительно и если их не купировать, то в итоге можно получить анафилактический шок – состояние, представляющее угрозу жизни и требующее немедленной госпитализации больного. Также респираторные проявления аллергии классифицируют в зависимости от того, в какой части дыхательных путей возникла специфическая реакция. Выделяют:

  • аллергический трахеит;
  • аллергический фарингит;
  • аллергический обструктивный бронхит.

Диагностика и способы лечения аллергии

При появлении первых симптомов аллергии нужно незамедлительно обратиться к врачу, уточнить диагноз и начать лечение. Для качественной диагностики специалисты используют несколько методов:

  • Анализ клинических проявлений. В силу физиологических особенностей организма у маленьких детей клинические проявления аллергии достаточно разнообразны.
  • Составление анамнеза аллергического заболевания. Врачи-аллергологи учитывают факторы риска, которые способствуют появлению аллергической реакции. Среди них, важную роль играют особенности питания и наследственная предрасположенность.
  • Лабораторная диагностика – наиболее точный метод, представляющий собой анализ крови с определением IgE — антител к чужеродным организму антигенам.

Для лечения аллергии используются медикаменты нескольких лекарственных групп:

  • Антигистаминные препараты. Выпускаются в виде таблеток, сиропов, капель. Для лечения детей используют препараты последнего поколения, которые не оказывают побочного действия в виде повышенной сонливости, а также исключают негативное влияние на сердце.
  • Стабилизаторы тучных клеток. Тучные клетки обеспечивают иммунную защиту, при их разрушении высвобождается большое количество гистамина. Стабилизаторы предотвращают разрушение тучных клеток. Препараты для детей выпускаются в виде сиропов, ингаляций.
  • Гормональные препараты (кортикостероиды). Для лечения детей используются достаточно редко и только в тех случаях, когда эффект от других средств отсутствует.

Нужно помнить, что без прекращения контакта с аллергеном любая медикаментозная терапия будет малоэффективна. Поэтому, если есть веские основания полагать, что причиной аллергии стала черешня или вишня, то нужно исключить ягоды из своего рациона. Причем придется отказаться от них в любом виде — свежих, сушеных и замороженных.

Также нужно исключить варенье, джемы, компоты и любые блюда, в составе которых есть вишня или черешня. При своевременном отказе от аллергенов, есть шансы, что аллергия проявится легкими признаками и будет достаточно приема антигистаминных средств и облегчения местных симптомов.

WithoutAllergy

Аллергия на черешню и вишню: причины симптомы, лечение

Одни из самых вкусных и полезных ягод — черешня и вишня. Сладкие на вкус ягоды приносят организму большую пользу, т. к. они содержат каротин, витамин С, никотиновую кислоту, йод, и другие полезные вещества. Вкусом ягоды можно наслаждаться уже с начала лета, но не стоит забывать, что может возникнуть аллергия на черешню, вишню, поэтому нужно употреблять эту ягоду в умеренных количествах.

Причины возникновения аллергии

Стоит отметить, что аллергия на черешню, и на вишню, явление довольно редкое. Но если все-таки аллергия возникает, то причины этого могут быть следующими:

  • Индивидуальная непереносимость, чувствительность. Главный аллерген, содержащейся в вишне — белковое вещество. При термообработке это вещество не разрушается, в этом его особенность. Поэтому аллергия бывает не только на свежую ягоду, но и на варенье или компот, сваренный из этой ягоды. Аллергены также есть и в сушеных ягодах.
  • Аллергия на удобрения. Если нет возможности употреблять вишню, выращенную на собственной дачи, то всем любителям этой ягоды приходится ее покупать. Аллергия на покупную вишню может возникнуть, из-за химических удобрений, веществ, которыми обрабатывают ягоды перед продажей, чтобы сохранить ягоды как можно дольше. Аллергия может появиться и на вишню замороженную, т. к. нет никакой гарантии, что в таком продукте нет ароматизирующих веществ, консервантов, вкусовых добавок. Аллергия будет появляться часто, если при выращивании вишни использовались минеральные удобрения, средства для защиты растений от вредителей.
  • Аллергия на цветение черешни. Кроме того, что аллергия может быть на ягоду, есть случаи, когда аллергия появляется на цветение вишни, а именно на пыльцу, если длительное время находиться на участке где цветет вишня. Конечно, аллергия на пыльцу вишни возникает не так часто как на пыльцу березы например.

Симптомы аллергии

Симптомы могут быть разной степени тяжести. Диагностика аллергии затруднительна, т. к. ее симптомы схожи с симптомами заболеваний желудка и пищевым отравлением. Аллергическая реакция может быть не только на сами ягоды, но и на продукты, в которых она содержится. Симптомы выражаются болями в животе, рвотой или тошнотой. Симптомы возникают сразу или через время. Как же проявляется аллергия:

  • Аллергия проявляется на кожных покровах в виде сыпи, крапивницы, все это сопровождается зудом. Очень часто поражается большой участок кожи.
  • Поражение слизистых оболочек. Проявляется покалыванием, першением в горле, бывает ощущения металлического привкуса во рту, отекает язык.
  • Появившийся во время аллергии насморк, конъюнктивит, часто принимают за симптомы простудного заболевания. Если не обращать внимания на эти симптомы и не обращаться к врачу, то возникшие в таком случае осложнения, могут привести к анафилактическому шоку. А также не редки случаи появления приступов бронхиальной астмы. Поэтому стоит внимательно относиться к состоянию здоровья, и ни в коем случае не стоит заниматься самолечением.
  • Самая тяжеля реакция организма, вызванная аллергией на вишню — отек Квинке, и анафилактический шок. Если у человека обнаружены эти проявления стоит незамедлительно обратиться к врачу. Анафилактический шок характеризуется нарушенным сознанием, судорогами, понижением артериального давления. Но такая реакция организма редко встречается.
  • У ребенка аллергия проявляется на коже, в частности на лице, вокруг губ, на щеках может появиться сыпь.

Диагностика и лечение аллергии

Как уже ранее было сказано, аллергию на черешню часто путают с простудными заболеваниями. Поэтому поставить диагноз, дать точную характеристику состоянию может только врач, после предварительного осмотра и обследования. Симптомы проявляются, как правило, в течение двух часов, после употребления ягоды, и если они появились нужно сразу сообщить об этом врачу.

Для диагностики аллергической реакции организма необходимо сдать кровь на аллергию. А также есть такой метод, как кожная проба. Направление на данные обследования можно взять у врача — аллерголога. Для лечения аллергии врач назначит антигистаминные и противовоспалительные препараты. Иногда для того, чтобы вылечить аллергию, необходимо пройти курс лечения в стационаре. Глазные, назальные спреи и капли устранят симптомы, облегчат общее состояние. О своем состоянии больной обязательно должен сказать своим близким, чтобы исключить случаи такой же аллергии у членов семьи.

С какого возраста можно давать вишню

Многие молодые мамы задаются вопросом, с какого возраста можно давать ребенку вишню, и в каких количествах, чтобы у ребенка не появилась аллергическая реакция на эти ягоды. К единому мнению по этому вопросу педиатры прийти не могут, но большинство считает, что вводить блюда, содержащие черешню, или вишню, можно, когда ребенку уже исполнился 1 год. Если ребенок хорошо ест прикорм в виде различного пюре, разных овощей и каш, то можно дать ему попробовать половину ягоды. Измельчать вишню или черешню нет необходимости, ягода само по себе мягкая, да и все полезное содержится в кожуре и соке вишни. Ну а если принято решение повременить с введением свежих ягод черешни, или вишни, то можно дать ребенку на пробу детское питание, в составе которого есть вишня, или сок вишни. Давать такое пюре можно тогда, когда ребенок уже пробовал фруктовое пюре, и оно не вызвало у него аллергии. Соответственно если у ребенка появится аллергия на вишню, то из рациона стоит исключить продукты питание, содержащие эту ягоду.

В годовалом возрасте ребенку уже можно дать попробовать целую ягоду вишни или черешни, предварительно очистив ее от косточки. В этом же возрасте нужно начинать учить ребенка самостоятельно удалять косточку. Но ребенок должен убирать косточки под наблюдением взрослого. Если ребенок проглотил косточку, то волноваться нет причин, т. к. она выйдет естественным образом, если конечно ребенок не проглотил большое количество косточек, что может привести к запорам. Когда ребенку уже исполнилось два года можно побаловать его вишневым вареньем или соком, не забывая следить за реакцией организма ребенка.

В этом разделе представлен более подробный материал об аллергии на ягоды:

WithoutAllergy

Одни из самых вкусных и полезных ягод – черешня и вишня. Сладкие на вкус ягоды приносят организму большую пользу, т. к. они содержат каротин, витамин С, никотиновую кислоту, йод, и другие полезные вещества. Вкусом ягоды можно наслаждаться уже с начала лета, но не стоит забывать, что может возникнуть аллергия, поэтому нужно употреблять эту ягоду в умеренных количествах.

Причины возникновения аллергии на черешню

Стоит отметить, что аллергия на черешню, и на вишню, явление довольно редкое.

Но если все-таки аллергия возникает, то причины этого могут быть следующими:

  • Индивидуальная непереносимость, чувствительность. Главный аллерген, содержащейся в вишне – белковое вещество. При термообработке это вещество не разрушается, в этом его особенность. Поэтому аллергия бывает не только на свежую ягоду, но и на варенье или компот, сваренный из этой ягоды. Аллергены также есть и в сушеных ягодах.
  • Аллергия на удобрения. Если нет возможности употреблять вишню, выращенную на собственной дачи, то всем любителям этой ягоды приходится ее покупать. Аллергия на покупную вишню может возникнуть, из-за химических удобрений, веществ, которыми обрабатывают ягоды перед продажей, чтобы сохранить ягоды как можно дольше. Аллергия может появиться и на вишню замороженную, т. к. нет никакой гарантии, что в таком продукте нет ароматизирующих веществ, консервантов, вкусовых добавок. Аллергия будет появляться часто, если при выращивании вишни использовались минеральные удобрения, средства для защиты растений от вредителей.
  • Аллергия на цветение черешни. Кроме того, что аллергия может быть на ягоду, есть случаи, когда аллергия появляется на цветение вишни, а именно на пыльцу, если длительное время находиться на участке где цветет вишня. Конечно, аллергия на пыльцу вишни возникает не так часто как на пыльцу березы например.

Симптомы аллергии

Симптомы могут быть разной степени тяжести. Диагностика аллергии затруднительна, т. к. ее симптомы схожи с симптомами заболеваний желудка и пищевым отравлением. Аллергическая реакция может быть не только на сами ягоды, но и на продукты, в которых она содержится. Симптомы выражаются болями в животе, рвотой или тошнотой. Симптомы возникают сразу или через время.

Как же проявляется аллергия:

  • Аллергия проявляется на кожных покровах в виде сыпи, крапивницы, все это сопровождается зудом. Очень часто поражается большой участок кожи.
  • Поражение слизистых оболочек. Проявляется покалыванием, першением в горле, бывает ощущения металлического привкуса во рту, отекает язык.
  • Появившийся во время аллергии насморк, конъюнктивит, часто принимают за симптомы простудного заболевания. Если не обращать внимания на эти симптомы и не обращаться к врачу, то возникшие в таком случае осложнения, могут привести к анафилактическому шоку.
  • А также не редки случаи появления приступов бронхиальной астмы. Поэтому стоит внимательно относиться к состоянию здоровья, и ни в коем случае не стоит заниматься самолечением.
  • Самая тяжеля реакция организма, вызванная аллергией на вишню – отек Квинке, и анафилактический шок. Если у человека обнаружены эти проявления стоит незамедлительно обратиться к врачу. Анафилактический шок характеризуется нарушенным сознанием, судорогами, понижением артериального давления. Но такая реакция организма редко встречается.
  • У ребенка аллергия проявляется на коже, в частности на лице, вокруг губ, на щеках может появиться сыпь.

Диагностика и лечение аллергии

Как уже ранее было сказано, аллергию на черешню часто путают с простудными заболеваниями. Поэтому поставить диагноз, дать точную характеристику состоянию может только врач, после предварительного осмотра и обследования. Симптомы проявляются, как правило, в течение двух часов, после употребления ягоды, и если они появились нужно сразу сообщить об этом врачу.

Для диагностики аллергической реакции организма необходимо сдать кровь на аллергию. А также есть такой метод, как кожная проба. Направление на данные обследования можно взять у врача – аллерголога.

Для лечения аллергии врач назначит антигистаминные и противовоспалительные препараты. Иногда для того, чтобы вылечить аллергию, необходимо пройти курс лечения в стационаре. Глазные, назальные спреи и капли устранят симптомы, облегчат общее состояние. О своем состоянии больной обязательно должен сказать своим близким, чтобы исключить случаи такой же аллергии у членов семьи.

С какого возраста можно давать черешню не бояться аллергии

Многие молодые мамы задаются вопросом, с какого возраста можно давать ребенку вишню, и в каких количествах, чтобы у ребенка не появилась аллергическая реакция на эти ягоды. К единому мнению по этому вопросу педиатры прийти не могут, но большинство считает, что вводить блюда, содержащие черешню, или вишню, можно, когда ребенку уже исполнился 1 год.

Если ребенок хорошо ест прикорм в виде различного пюре, разных овощей и каш, то можно дать ему попробовать половину ягоды. Измельчать вишню или черешню нет необходимости, ягода само по себе мягкая, да и все полезное содержится в кожуре и соке вишни.

Ну а если принято решение повременить с введением свежих ягод черешни, или вишни, то можно дать ребенку на пробу детское питание, в составе которого есть вишня, или сок вишни. Давать такое пюре можно тогда, когда ребенок уже пробовал фруктовое пюре, и оно не вызвало у него аллергии. Соответственно если у ребенка появится аллергия на вишню, то из рациона стоит исключить продукты питание, содержащие эту ягоду.

В годовалом возрасте ребенку уже можно дать попробовать целую ягоду вишни или черешни, предварительно очистив ее от косточки. В этом же возрасте нужно начинать учить ребенка самостоятельно удалять косточку. Но ребенок должен убирать косточки под наблюдением взрослого.

Если ребенок проглотил косточку, то волноваться нет причин, т. к. она выйдет естественным образом, если конечно ребенок не проглотил большое количество косточек, что может привести к запорам. Когда ребенку уже исполнилось два года можно побаловать его вишневым вареньем или соком, не забывая следить за реакцией организма ребенка.

Добавить комментарий