Аллергия на укроп у взрослых

Содержание страницы:

Злостный аллергический укроп

Укроп относится к пряным культурам. Обладая специфическим запахом, он вносит особый колорит во многие блюда, придавая им неповторимый аромат и своеобразный вкус. Однако с пряностями следует быть очень осторожными, именно их экзотическое амбре может вызвать аллергию.

Причины и симптомы аллергии на укроп и пряности

Вдыхая насыщенный аромат, исходящий от тарелки горячего супа, щедро заправленного укропом, человек, восприимчивый к запахам, может иногда потерять сознание. Но в большинстве случаев обходится обильным слезотечением или сильным кашлем. Не исключены случаи астматических приступов.

Даже в сухом виде укроп практически не теряет своеобразный запах и также может вызвать аллергическую реакцию.

У взрослых симптомы на теле наблюдаются очень редко, в основном лишь в тех случаях, когда укроп употребляли в чистом виде, а не как пряную добавку. Небольшие красные пятна на коже или шелушащиеся зудящие участки почти всегда исчезают сами по себе.

Аллергия на укропную воду

Сложнее обстоят дела у грудничков, которым укропную воду дают для профилактики газов и колик. Дело в том, что кислоты:

  • петрозелиновая,
  • олеиновая,
  • линолевая,
  • пальмитиновая

являются тяжелыми для еще не совсем сформировавшегося желудка.

Поэтому на щечках и ягодицах малыша может проступить аллергический дерматит. В таком случае от укропной воды лучше отказаться и применить другой препарат.

Профилактика и лечение аллергии на укроп

Поврежденные места ребенку можно смазать мягким детским кремом, в состав которого входит ромашка. Он смягчит кожу и избавит от шелушения.

Если взрослым необходимо восстановить кожные покровы, пострадавшие вследствие аллергии, то можно взять мазь, в состав которой входит цинк, ланолин и метилурацил.

Не следует при первых симптомах аллергии моментально отказываться от укропа в качестве приправы. Есть вероятность, что реакция была вызвана сочетанием запахов или вкусов, где укроп стал лишь усилителем. Но и увлекаться с экспериментами тоже не стоит. Достаточно двух блюд с применением пряной культуры и результат не заставит долго ждать.

Укроп – проводник аллергенов

Существует еще один нюанс, при котором может возникнуть более сильная аллергическая реакция. Дело в том, что укроп – очень сильный накопитель. Он через корни тянет из почвы все питательные вещества. Есть опасность, что почва, на которой росла зелень, была загрязнена, и все вредоносные микроорганизмы попадут с листьями растения в человеческий организм.

В этом случае укроп становится проводником чужих аллергенов. Перед употреблением в пищу любую зелень необходимо тщательно промывать или обдавать кипятком. Но, к сожалению, не все пагубные организмы исчезают при подобной процедуре, многие выдерживают и длительное кипячение и заморозку.

Полностью избавиться от аллергенов не удастся, можно лишь сократить контакт с ними, а пищевая аллергия – не приговор. Меню можно пересмотреть и составить еще более полезное и вкусное из других продуктов.

Аллергия и все о ней

Укроп – известная всем пряная зелень, применяемая в кулинарии, относится к семейству Зонтичные роду Укроп. Растение это травянистое, однолетнее. Стебель укропа вертикальный, одиночный, разветвляющийся в верхней части или простой. Высота его может быть от сорока сантиметров до полутора метров. Поверхность стеля без опушения, с тонкими продольными бороздками, окрашенная в темно-зеленый цвет. Листья растения четырежды перисторассеченные, имеющие общую яйцевидную форму. У нижних листьев черешок хорошо выражен, верхние листья сидячие. Цветы укропа мелкие, желтого окраса, собранные в простые соцветия зонтик, которые в свою очередь объединены в сложный зонтик, имеющий диаметр до пятнадцати сантиметров. Семена укропа небольшие, имеют яйцевидную форму и покрыты прозрачной кожистой пленочкой. Период цветения растения продолжается с конца июня до середины июля. Время созревания семян – с конца июля по начало сентября.

В диком виде укроп встречается в Малой Азии и Северной Африке. В качестве культурного пряного растения он выращивается повсеместно. Растение свето- и теплолюбивое.

Химический состав семян укропа

В лечебных целях чаще всего применяют семена укропа. Их лечебные свойства объясняются необычайным богатством состава, в котором обнаруживается множество ценных для здоровья человека веществ. Компоненты в составе семян хорошо изучены. В укропных семенах обнаружены: жирное масло, эфирные масла, флавоноиды, кверцетин, каротин, аскорбиновая кислота, никотиновая кислота, олеиновая кислота, пальминтовая кислота, миристиновая кислота, лауриновая кислота, линоленовая кислота, петрозелиновая кислота, линолевая кислота, рибофлавин, фитостеролы, омега-3, омега-6, лизин, аргинин, гистидин, валин, фенилаланин, метионин, изолейцин, теронин и тиамин. Кроме этого, в составе семян обнаруживаются витамины: А, С, РР и практически вся группа витамина В. Не обделены семена макро- и микроэлементами. В них обнаружены: цинк, фосфор, селен, натрий, магний, медь, марганец, кальций, железо и калий.

Такой химический состав обеспечивает семенам растения многочисленные лечебные качества, которыми и пользуются в народной медицине и традиционной терапии. Назначаются семена при многих заболеваниях как средство широчайшего спектра действия.

От чего излечивают семена укропа

Препараты на основе семян укропа обладают: иммуномодулирующим, нормализующим давление, успокаивающим, ветрогонным, послабляющим, седативным, антиоксидантным, повышающим аппетит, мочегонным, желчегонным, противокашлевым, противорвотным, лактогенным, общеукрепляющим, противосудорожным, обезболивающим и ранозаживляющим действием. Благодаря этому используется лекарство из семян укропа очень широко. Они могут применяться и в качестве основного лечения, и в качестве одного из компонентов комплексной терапии.

При бессоннице и различных неврозах препараты на основе семян оказывают выраженное успокаивающие действие. Они помогают устранить нервное перенапряжение и возбуждение, нормализуя правильное функционирование нервной системы. Особенно хорошо в качестве успокаивающего средства семена укропа действуют на детей. Замечено, что при повышенной возбудимости и стрессах, связанных с началом обучения в школе, семена укропа справляются с проблемами лучше, чем любые химические лекарственные препараты.

Противовоспалительные свойства растения позволяют применять его очень широко. Укропные семена излечивают от воспалений в легких и бронхах, кишечнике, мочевыводящей системе и суставах. Подавляя развитие болезнетворных бактерий, вызывающих воспалительный процесс, препараты на основе семян укропа оказывают очень быстрый лечебный эффект. Уже после первых двух дней приема больной ощущает значительное улучшение самочувствия. Доказано, что при лечении укропными семенами циститов и воспалений мочеточников риск повторения болезни сводится практически к нулю.

Не менее ценными являются и спазмолитические свойства семян укропа. Они помогают в расслаблении мускулатуры и устранении причины спазма. Эффективно применение укропного лекарства как при мышечных спазмах, так и при спазмах внутренних органов. Это же свойство позволяет бороться с коликами в кишечнике у взрослых и детей. Кроме этого, укропные семена снимают и сосудистые спазмы, способствуя нормализации давления и устранению головной боли.

Укрепляют семена укропа и сосуды. Входящие в их состав вещества повышают эластичность стенок сосудов и способствуют предотвращению образования тромбов. Препараты на основе семян являются хорошим средством для профилактики инсультов.

Успешно используют укропные семена для активации работы сердечной мышцы. Оказывая на сердце тонизирующее действие, препараты на основе растения помогают при многих болезнях этого органа.

Ветрогонное свойство укропных семян применяется с древности для устранения вздутия у детей. Укропная вода, которую готовят для этой цели, активирует процессы переваривания пищи, ускоряет перистальтику кишечника и предотвращает возникновение в желудке процессов брожения, являющихся основной причиной повышенного газообразования.

Бактерицидное действие семян укропа помогает в лечение ран и в устранении гнилостных процессов в желудочно-кишечном тракте. Это свойство очень ценно в лечении гастритов и язв желудка и двенадцатиперстной кишки.

При отеках, начальной стадии мочекаменной болезни и задержке мочи семена укропа используют в качестве отличного мочегонного средства. Они ускоряют выработку мочи, за счет чего происходит выведения из организма излишков жидкости, а также – вымывание песка и мелких фракций из почек и мочеточников.

Активно воздействуют семена укропа и на выделение желчи. Они не только стимулируют ее выработку, но и ускоряют прохождение желчи через желчевыводящие протоки, что способствует предотвращению ее застоя и улучшению пищеварения.

Препараты из укропных семян являются еще и мягким послабляющим лекарством. Активируя перистальтику кишечника, семена растения способствуют избавлению от запоров как у детей, так и у взрослых.

Полезны семена укропа и при лечении различных ран. Препараты на основе укропных семян обеспечивают дезинфекцию раны и активацию процессов регенерации. При гнойно-некротических ранах и язвах семена оказывают выраженное лечебное действие благодаря своей способности подавлять гнилостные процессы и очищать раны от омертвевших тканей.

Хорошо применять семена укропа и при сильном кашле. Они разжижают и выводят мокроту, помогая дыхательной системе очиститься, и тем самым ускоряют процессы выздоровления. При сухом кашле, когда мокрота в бронхах отсутствует, препарат из укропных семян способствуют снятию бронхиального спазма, который и провоцирует приступы кашля.

Лекарства из семян применяют и для лечения воспалений глаз. Они полностью безопасны для органов зрения и при этом эффективно борются с болезнетворными бактериями. Как правило, положительный эффект наблюдается уже после одного дня лечения.

Противопоказания к применению укропного лекарства

Несмотря на всю полезность укропных семян для здоровья человека, для их применения есть несколько противопоказаний. От лекарств на основе семян следует отказаться, если имеются:

  • гипотоническая болезнь;
  • крупные фракции в желчном пузыре;
  • крупные фракции в желчевыводящих протоках;

крупные фракции в почках;

  • крупные фракции в мочеточниках;
  • аллергическая реакция на укроп.
  • Во всех остальных случаях, при соблюдении дозировок, прием лекарств из семян укропа полностью безопасен и необходим при многих болезнях.

    Рецепты лекарств из семян укропа

    Рецептов лекарств на основе семян укропа достаточно много. Все они проверены опытом поколений и подтвердили свои лечебные качества.

    Укропная вода при метеоризме, коликах и болезнях глаз

    Одну чайную ложку семян заливают стаканом только что закипевшей воды и настаивают не менее двух часов. Процеженное лекарство дают маленьким детям при коликах, вызванных скоплением газов. Его употребляют по одной чайной ложке трижды в сутки. Длительность лечения назначается педиатром. Эту же укропную воду рекомендуется использовать и для примочек при болезнях глаз. Для снятия воспаления ватные диски пропитывают водой и кладут на веки три раза в сутки на пятнадцать минут. Длится лечение до полного исчезновения воспаления.

    Отвар семян, оказывающий мочегонное и успокаивающее действия

    На один литр кипящей воды берется одна большая ложка укропных семян. Залитые семена кипятят на небольшом огне на протяжении десяти минут. После полного остывания препарат процеживают. Употребляют лекарство трижды в день по трети стакана, выпивая отвар небольшими глотками. Длится лечение до полного исчезновения проявлений болезни. Длительность курса не может быть более трех месяцев.

    Настой для улучшения лактации

    При недостатке молока у кормящей женщины ей будет полезно употреблять препарат из семян укропа. Для его приготовления одна столовая ложка сырья заливается стаканом свежезакипевшей воды и настаивается под крышкой один час. После этого препарат процеживают и пьют по одной столовой ложке за полчаса до еды не менее пяти раз в сутки. Длительность приема устанавливается индивидуально.

    Препарат для восстановления работы желудочно-кишечного тракта

    Одну чайную ложку семян измельчают при помощи кофемолки и заливают двумястами пятьюдесятью миллилитрами кипящей воды. Препарат настаивают под крышкой, утеплив одеялом, в течение одного часа. Далее его процеживают и пьют по две столовых ложки за десять минут до приема пищи – утром, днем и вечером. Длится лечение до полного восстановления правильного функционирования желудочно-кишечного тракта.

    Настой семян от кашля

    Одну большую ложку лекарственного сырья измельчают в кофемолке и заливают четырьмястами миллилитрами только что закипевшей воды. Настаивают лекарство в термосе не менее двух часов (лучше три). После процеживания препарат применяют пять раз в день по одной столовой ложке вне зависимости от времени приема пищи. Такое лекарство также помогает понизить давление. С этой целью его пьют по одной большой ложке трижды в сутки.

    Заготовка семян укропа

    В лечебных целях применяют только созревшие семена. Для их сбора следует срезать весь зонтик. Его просушивают в месте, защищенном от попадания солнечных лучей. Затем, расстелив на столе белое хлопчатобумажное полотно, семена надо обтрясти на него, а оставшиеся – оборвать рукой. Хранят их в стеклянной, хорошо закрывающейся посуде не более пяти лет. Для того чтобы получать от семян укропа максимум пользы, проводить их заготовку следует ежегодно и применять – только свежий лекарственный материал.

    Укроп, как опасный вид аллергена

    Лечебные свойства укропа, противопоказания и применение в косметологии

    Кто-то использует укроп при приготовлении блюд, чтобы придать им особый вкус и аромат, другие совершенно равнодушны к свежей зелени, и лишь немногие, зная, чем полезен укроп, стараются употреблять его как можно чаще. Так за что же ценится это травянистое растение?

    В чем заключаются лечебные свойства укропа

    Почетное место укроп занимает в кулинарии, как ароматная приправа, применяется он в косметологии в качестве эффективного отбеливающего средства, а уж сколько насчитывается в народной медицине рецептов от различных недугов на основе укропа! И даже официальной медициной признан укроп – полезные свойства его находят свое применение в медицинских препаратах.

    Кустики укропа насыщены органическими кислотами, аскорбиновой, фолиевой и никотиновой кислотой

    Неслучайно это пахучее растение носит название «трава молодости», ведь оно прекрасно налаживает работу пищеварения, обеспечивая нам свежий, цветущий вид и продлевая молодость организма. Даже столь тяжелые продукты, как мясо, грибы и яйца благодаря соку укропа расщепляются быстрее, не причиняя дискомфорта, а зеленые веточки очищают желудок от остатков жиров.

    Видео про пользу и вред укропа

    Кустики укропа насыщены органическими кислотами, аскорбиновой, фолиевой и никотиновой кислотой.

    Кроме того, в них содержится немалое количество каротина и рибофлавина, эфирных масел и клетчатки, а также минеральных веществ: калия, фосфора, железа, кальция.

    В укропе есть все, что необходимо для функционирования нашего организма, и особенно, кровеносной системы.

    Основные целебные свойства укропа:

    • улучшает работу пищеварительных желез и всего ЖКТ;
    • устраняет вздутие живота и запоры;
    • повышает аппетит;
    • помогает нормализовать обмен веществ;
    • избавляет от повышенного давления, расширяя кровеносные сосуды;
    • полезен в борьбе с респираторными заболеваниями;
    • способствует избавлению от дизентерии и диареи;
    • спасает от бессонницы и нарушений сна;
    • регулирует у женщин менструальный цикл, облегчая боли;
    • улучшает лактацию при грудном вскармливании;
    • восстанавливает функцию предстательной железы;
    • повышает потенцию;

    В укропе есть все, что необходимо для функционирования нашего организма, и особенно, кровеносной системы

    • очищает дыхательные пути при аллергическом кашле;
    • эфирные масла разжижают мокроту в бронхах, облегчая ее выведение;
    • способствует заживлению кожи при аллергическом зуде;
    • устраняет воспалительный процесс десен;
    • успокаивает нервную систему;
    • избавляет от неврозов;
    • дает мочегонный эффект.

    В сушеном виде удивительные свойства укропа не пропадают, а энергетическая ценность высушенного растения даже увеличивается вдвое-втрое, по сравнению со свежей зеленью.

    Использование укропа в косметологии

    Благодаря бактерицидным и антисептическим свойствам зелени укропа, приготовленный из нее настой прекрасно помогает справляться с воспалительными процессами кожи лица – достаточно ежедневного умывания. Эти же свойства эффективно используются для борьбы с гнойничковыми заболеваниями на коже. А с целью очищения пор в домашних условиях можно устраивать паровые ванночки для лица.

    Укроп усиливает рост волос и укрепляет ногти

    Измельченная зелень укропа, настоянная в кипятке, – одно из лучших средств для осветления веснушек у подростков и пигментных пятен у беременных. Подобным эффектом обладает и укропная маска со сметаной.

    Укропные примочки из свежего укропа, смешанного с натертым на терке огурцом, дают возможность уменьшить черные круги под глазами, припухлости и мимические морщинки.

    Свежая зелень укропа помогает не только справиться с веснушками, морщинками и очистить поры: маски из нее питают и увлажняют кожу, разглаживают ее, придавая сияющий, здоровый вид. Вдобавок, укроп усиливает рост волос и укрепляет ногти.

    Кому укроп может причинить вред?

    Несмотря на все перечисленные выше целебные свойства, не стоит в больших количествах поглощать укроп, – польза и вред его напрямую зависят от того, в каких количествах употреблять это растение. При неумеренном поедании зелени укропа, вы можете ощутить общий упадок сил, сонное состояние, ухудшение зрения и снижение активности кишечника.

    С осторожностью следует употреблять укроп аллергикам и гипотоникам. Если гипертоникам полезно добавлять в пищу зелень укропа, чтобы понизить давление, то для гипотоников польза укропа в этом случае превращается во вред: возможны обмороки, слабость, головокружения и тошнота.

    Чтобы избежать неприятных последствий, лучше предварительно «протестировать» укроп, съев несколько веточек натощак и проследив реакцию организма. Если неприятных симптомов не последовало, значит, можете смело добавлять ароматный укроп в свой ежедневный рацион!

    Вред зелени и семян укропа для организма человека

    Одним из самых популярных ингредиентов салатов и основных блюд является укроп. А разве можно представить хрустящие консервированные огурчики, не запутанные в зонтиках пряной травы? И, тем не менее, вред укропа для здоровья может значительно превзойти его вкусовые качества и пользу. В каких ситуациях любимая многими пряность становится отравой?

    Чем может быть вреден укроп?

    Оздоровительные возможности укропа поистине уникальны, ведь в этой траве содержатся витамины А, Е, С, фолиевая кислота, минеральные соли и растительные жиры. Эти вещества способны:

    • улучшить пищеварение;
    • облегчить проявления повышенного артериального давления;
    • действовать успокаивающе на нервную систему;
    • стабилизировать работу печени;
    • усилить потенцию.

    И, тем не менее, укроп может нести с собой и вред для здоровья. Эфирные масла, содержащиеся в зелени, действуют угнетающе на нервную систему, поэтому при перевозбуждении есть укроп даже рекомендуется. А вот при плохом настроении блюда с, казалось бы, безобидной травой способны еще больше ухудшить состояние.

    Какой вред от избыточного употребления укропа?

    Систематическое и обильное поедание этого огородного продукта может сказаться на работе многих систем организма. В частности, негативно влияет зелень на:

    • зрительную функцию (переизбыток каротина приводит к тому, что организм начинает требовать его все больше, и, если эту потребность не удовлетворять, острота зрения снижается);
    • работу кишечника (укроп отлично стимулирует перистальтику, но в то же время вызывает привыкание, и без пряной травки кишечник перестает работать полноценно);
    • активность организма (комбинация витаминов и эфирных масел расслабляет тело).

    Также укроп в любых количествах не рекомендован людям с нездоровыми почками. Зелень может способствовать обезвоживанию организма, особенно если пациент принимает мочегонные препараты.

    Вред укропа для организма человека может проявиться и в виде аллергической реакции (например, зуда, крапивницы), если использовать зелень в качестве народных косметологических средств — масок, примочек. Кроме этого, с осторожностью следует вводить ее в рацион маленьких детей, так как зелень может вызвать расстройства ЖКТ малыша из-за содержания в траве клетчатки и жиров.

    Семена укропа: потенциальный вред

    Отдельно следует остановиться на негативных свойствах семян укропа. Этот продукт довольно часто добавляется в различные блюда, поэтому его влияние на здоровье человека нельзя недооценивать. Основным негативным свойством семян растения считается их способность вызывать метеоризм.

    Эфирные масла, которые придают пряный вкус и восхитительный аромат укропу, в семенах находятся в очень высокой концентрации. Поэтому людям, страдающим от аллергии, лучше воздержаться от употребления пряности в таком виде. Справедливости ради стоит отметить, что в зелени эта концентрация немного меньше, поэтому в умеренных количествах ее можно есть даже аллергикам.

    Укроп при беременности: вред

    У женщин в положении с укропом особые отношения. Дело в том, что эта трава богата витаминами, необходимыми для роста и развития будущего ребенка.

    Однако на поздних сроках преизбыток укропа может привести к досрочной родовой деятельности. Наши предки неслучайно использовали укропную водичку для того, чтобы ускорить процесс родов.

    Но эта опасность — не единственная при беременности. Зелень может вызывать также:

    • головокружение;
    • тошноту;
    • обмороки;
    • сильное ухудшение зрения.

    Многие будущие мамочки пьют укропный чай, чтобы облегчить симптомы токсикоза, но медики рекомендуют воздержаться от напитка во втором и третьем триместрах. Дело в том, что в этот период происходит формирование органов пищеварения плода, а укроп может негативно сказаться на важном процессе.

    Аллергия на укропную воду у новорождённых, причины появления

    Много людей проинформированы о том что укроп содержит в себе лечебные свойства. Его часто используют как приправу и добавляют при консервировании продуктов. У него особенный запах и вкус чем он может отличаться от других. Но в редких случаях может быть вызвана аллергия на укропную воду у новорождённых.

    Почему возникает болезнь, причины её появления?

    1. При воспалении желудочно-кишечного тракта. Обычно у ребёнка появляются колики при их возникновении и применяют укропную воду.
    2. Плохая выработка ферментов.
    3. Не соблюдения режима кормления малыша.
    4. Генетическая чувствительность к белку.
  • В некоторых случаях бывает возникновение перекрестных аллергических реакций, вследствие, ребёнок может болеть и другими аллергиями с похожими симптомами.
  • Продукты, которые могут вызывать такую реакцию это морковка, тмин, корень сельдерея и другие.

    Перед тем как купать малыша нужно знать может ли укропная вода вызывать аллергию. В таком случае негативную реакцию могут вызывать содержащиеся кислоты в укропной воде.

    Укроп не является аллергеном, это растение вытягивают из почвы большое количество питательного вещества. В таком свойстве и кроется ряд опасностей.

    Кроме питательных веществ укроп может напитывать массу вредных для человека микроорганизмов.

    Не являясь аллергеном, он едет в себе множество веществ, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Не забывайте перед применением в укроп нужно хорошенько помыть кипяченой водой. Конечно, не все микробы будут побеждены, потому как есть стойкие виды микроорганизмов, которым не страшен ни кипяток, ни холод.

    Симптомы вызывающиеся болезнью

    Самыми распространёнными проявлениями стали покраснения и высыпания, зуд, отек слизистых оболочек носа, головные боли, затруднения в дыхании. Фото видов покраснений представлены ниже.

    Тяжелый симптом представлен анафилактическим шоком. Он может возникнуть сразу либо по истечению некоторого времени в этом кроется вся опасность, ведь это может угрожать жизни ребёнка.

    Очень важно при возникновении первых симптомов вовремя обращаются за медицинской помощью.

    Кроме вышеперечисленного, аллергия может расти за собой и расстройство желудка. Обычно при попадании укропной воды в кишечник аллергия сразу проявляется и вызывает рвоту, сильнее спазмы, колики и диарею.У некоторых малышей возникает ринит или бронхиальная астма.

    Лечение аллергии

    Для того чтобы вылечить данное заболевание не нужны особенные методики. Все лечение происходит на стандартном уровне. Сначала устраняют аллерген из употребления.

    Если симптомы стали и дальше появляются сразу, не отлаживая на потом нужно следовать к квалифицированному врачу.

    Он должен назначить препараты, но перед этим должен убедится, может ли быть побочная реакция от данных медикаментов.

    Более гипоаллергенные средством, подходящим для использования стал Фенистил, лекарство продается в виде капель, он не будет оказывать негативные действия на организм ребёнка.

    Капли созданы на основе гистамина, поэтому они хорошо борются с возникшими реакциями.

    Если у ребёнка образовался дерматит, необходимо наносить на тело малыша мазь с успокаивающим действием, это поможет устранить неприятный дискомфорт зуд и остальное кожные симптомы.

    Такая аллергия бывает и у взрослых, и она не излечима. Детки, ещё могут избавиться от неё в период взросления, а вот взрослые люди не имеют такой возможности. Поэтому придется учитывать возникшие симптомы всю жизнь.

    Видео по теме статьи:

    Укроп – польза и вред для здоровья, способы приема

    Веточки и листочки укропа люди уже несколько столетий добавляют в свою пищу для улучшения ее вкуса и аромата. При этом многие даже не подозревают, в чем состоит польза укропа для организма. А она такова, что популярная трава может быть использована даже в качестве лекарственного средства.

    Введение компонента в пищу придает ей профилактические и лечебные свойства. Чай, приготовленный из свежего или засушенного сырья, способен справиться с рядом уже существующих патологий. А укропная водичка, приготовленная по особому рецепту, избавляет грудничков от проблем с пищеварением.

    Калорийность укропа и его состав

    В 100 г укропа содержится всего 43 калории, а полезных веществ и питательных компонентов в нем даже больше, чем в некоторых блюдах и продуктах, обладающих высокой калорийностью. Вот основные химические соединения, которые лежат в основе полезных свойств укропа:

    • Витамины А, С, В2, В6, В12.
    • Такие минералы, как железо, марганец, кальций.
    • Эфирные масла и флавоноиды.
    • Клетчатка и пектиновые вещества.
    • Белки и жирные кислоты.

    Благодаря такому набору веществ укроп может быть использован в самых разных сферах жизнедеятельности человека. При необходимости его можно высушить, что практически не окажет негативного воздействия на целебные свойства заготовки. Еще зелень замораживают в воде или сливочном масле, что также позволяет максимально сохранить в продукте перечень нужных организму ингредиентов.

    Показания к применению укропа

    Народные целители уже давно используют на практике такие свойства укропа, как стимулирование пищеварения, избавление от метеоризма, угнетение деятельности патогенных микроорганизмов. Но мало кто знает, что этот продукт можно применять еще и так:

    1. Местное обеззараживание и обезболивание.
    2. Снижение уровня глюкозы в крови при сахарном диабете.
    3. Увеличение выработки грудного молока у женщин в период лактации.
    4. Устранение некоторых неврологических симптомов (мигрени, головные боли, нарушение сна, повышенная возбудимость).

    Особого внимания заслуживает польза укропа для мужчин. Даже если просто включить продукт в рацион представителя сильного пола, можно рассчитывать на улучшение его сексуальных возможностей. Регулярное употребление свежей зелени или чайного напитка снижает риск развития у мужчин простатита и рака предстательной железы.

    Польза укропа для здоровья

    Польза укропных семян, веточек и листочков зелени распространяется на весь организм. Не столь важно, в каком виде употребляется трава, она способна обеспечить внушительный спектр положительных эффектов:

    • Борьба с бактериальными инфекциями. Для получения нужных результатов продукт употребляется внутрь и применяется наружно.
    • Устранение нарушений в работе ЖКТ. В составе укропа присутствуют вещества, способствующие нормализации пищеварения. Они снимают признаки расстройства желудка, останавливают диарею и не позволяют газам накапливаться в кишечнике. Клетчатка, которая тоже присутствует в зелени, налаживает работу кишечника, очищая его.
    • Борьба с икотой. Если из зелени приготовить чай, остудить и выпить, навязчивая икота должна прекратиться. Правда, только в том случае, когда она не носит патологический характер.
    • Устранение головной боли. Для устранения болезненных ощущений достаточно заварить немного свежего или сухого укропа, настоять его в течение 15 минут и медленно выпить.
    • Ликвидация возбудимости и последствий стресса. Для получения максимального профильного эффекта укреп рекомендуется заваривать с ромашкой. С этой целью можно применять не только свежие или сухие заготовки, но и эфирные масла. С чувством тревоги успешно борются лимон, бергамот и грейпфрут в сочетании с укропом.
    • Решение проблем со сном. Польза укропной воды, рекомендованной для грудничков, заключается еще и в устранении симптомов бессонницы. Ее лучше всего готовить из семян растения, тогда результат будет скорым и выраженным.
    • Профилактика остеопороза. В листочках укропа содержится большое количество кальция. Благодаря ему регулярное употребление зелени позволяет восполнять объем костной массы.
    • Защита организма от свободных радикалов и токсинов. Как и все продукты растительного происхождения яркого цвета, ароматная трава содержит множество антиоксидантов. Они связывают вредные химические соединения и выводят их из тела. Это позволяет предотвращать заболевания сердца, сосудов, появление опухолей.

    На женский организм укроп оказывает не менее яркое положительное влияние, чем на мужской. Он улучшает качество грудного молока и увеличивает при необходимости его объем. Еще он помогает повысить либидо и справиться с нарушениями менструального цикла.

    Вред и опасность укропа для организма

    Если принять во внимание все химические свойства зелени, становится понятно, что не всем рекомендуется и даже разрешается налегать на укроп. Противопоказаний к его употреблению немного, осторожность следует проявлять только в таких случаях:

    • Патологически пониженное артериальное давление может еще сильнее упасть под влиянием укропа или напитков, приготовленных из его частей.
    • Предрасположенность к судорожным состояниям, эпилепсия в анамнезе.
    • Работа на производстве, связанном с высотой. Необходимость управления транспортным средством. Многие люди даже не замечают, что после того, как съесть блюдо с укропом в составе, начинает немного клонить в сон. Переизбыток продукта способен спровоцировать сильное расслабление и снижение концентрации внимания.
    • Аллергия, неадекватная реакция организма на специфические раздражители.
    • Беременность. В больших объемах зелень способна спровоцировать внутреннее кровотечение, что негативно сказывается на течение беременности, а на ранних сроках может даже привести к выкидышу.

    Конечно, во всех перечисленных случаях не нужно полностью отказываться от употребления укропа. Просто нужно ограничить его объем, добавляя всего в одно блюдо из всей трапезы. А вот от профильных напитков или укропных соусов придется воздержаться.

    Польза и вред укропа для детей

    Родители должны знать о пользе и вреде укропа для здоровья детей. Если у малыша нет аллергии на растение, то его применение будет не только безопасным, но и полезным. То, в какой форме следует употреблять продукт, зависит от возраста крохи.

    • Укропная вода. Идеально подходит детям в возрасте до 2 лет. Это один из самых простых, доступных и эффективных способов борьбы с газами и коликами у младенцев. Чтобы приготовить лечебный состав нужно измельчить 2 чайных ложки укропных семян, залить их стаканом кипятка и настоять в течение 10 минут. Полученную жидкость надо в три раза развести кипяченой водой.
    • Чайный напиток. Детям от 2 до 5 лет можно принимать уже концентрированный состав, приготовленный описанным выше способом. Помимо перечисленных результатов продукт будет насыщать организм малыша витаминами и минералами, повышать функциональность органов и систем.
    • Эфирное масло с сахаром. Если капнуть пару капель эфирного масла укропа на кусочек сахара и дать ребенку рассосать, можно будет добиться общеукрепляющего и успокаивающего эффектов. Для усиления результата рекомендуется добавить на сахар еще и пару капель эфирного масла фенхеля. Подход применяется до 3 раз в день, начинать нужно с минимальной дозировки в 1 каплю массы, которую следует постепенно повышать.

    Передозировку веществами в составе укропа спровоцировать очень сложно. Принимая во внимание низкую калорийность продукта, потолстеть от него тоже нельзя.

    Но все же не следует зацикливаться на траве, как на единственной полезной зелени. В сочетании с другими ароматными растениями свойства укропа только улучшаются.

    Можно изначально заготавливать всевозможные кулинарные смеси, у каждой из которых будет свое назначение и свои терапевтические характеристики.

    Укроп – польза и вред для здоровья, полезные свойства и противопоказания + видео

    Укроп огородный, хорошо известный людям уже не одну тысячу лет, находит применение в кухнях различных стран и регионов.

    Растение в виде экстрактов, отваров и отдушек находит применение в косметологии, но не меньшим спросом зелень укропа пользуется и медицине. Еще жители Эллады и Древнего Рима пользовались укропом как природным обезболивающим.

    Сегодня же благодаря детальному изучению состава пряной травы ее применение может быть значительно шире.

    Так каковы же полезные свойства укропа, и есть ли противопоказания при употреблении пряной зелени в пищу? В течение всего лета зелень укропа с грядок попадает на стол, свежую листву заготавливают на зиму. Всем ли можно добавлять измельченные веточки укропа в супы и салаты? И чем укроп полезен для организма?

    Состав и калорийность укропа

    Зеленная культура пользуется заслуженной популярностью у кулинаров и гурманов благодаря свежему вкусу и яркому запаху, присущему только этому растению.

    На 100 грамм зелени, содержащей всего 38 ккал, приходится:

    • 0,5 грамм жиров;
    • 2,5 грамма белков;
    • 6,3 грамма углеводов.

    Чем полезен для организма укроп, и какие заболевания он может облегчить? Первым в ряду витаминов, имеющихся в укропе, стоит аскорбиновая кислота. При употреблении 100 грамм свежей зелени в сутки человек получает более 110% требуемого количества витамина C.

    Кроме этого, в укропе есть бета-каротин, токоферол и витамины группы B. В макроэлементный состав зелени укропа входит медь, калий и натрий, магний, цинк и другие жизненного необходимые человеку вещества. Укроп в салате или рагу пополнит организм железом и фосфором, а активные вещества укропа окажут обеззараживающее, успокаивающее и обезболивающее действие.

    Читайте так же: Как правильно побелить деревья известью с медным купоросом?

    Чем полезен укроп для организма?

    В чем польза и вред укропа для организма? При каких заболеваниях употребление зелени и блюд из нее скажется благотворно, а когда от веточки укропа лучше отказаться?

    Благодаря этому такая тяжелая для желудка пища, как жирное мясо, в присутствии укропа переваривается и усваивается организмом значительно легче и быстрее. В чем польза укропа для организма? Оказывающие обеззараживающее действие фитонциды в сочетании с аскорбиновой кислотой и другими активными веществами служат:

    • подавлению патогенной флоры в организме;
    • повышению сопротивляемости кишечным инфекциям;
    • поддержанию иммунитета перед сезонными простудными заболеваниями.

    Легкое противоспазматическое действие укропа для организма полезно при заболеваниях органов дыхания, например, простудном и аллергическом кашле и чихании.

    К тому же эфирное масло этого растения имеет антигистаминное свойство и может облегчить страдания аллергиков. Для женщин укроп полезен при болезненных менструациях.

    Приправленные зеленью блюда и принимаемый в лечебных целях настой помогут:

    • унять болевые ощущения;
    • уменьшить спазмы.

    В зелени полезного для организма укропа, кроме прочих витаминов и микроэлементов, достаточно кальция, который незаменим для здоровья костной системы. Поэтому людям зрелого и пожилого возраста пряная зелень может послужить хорошим профилактическим средством от остеопороза. В любом возрасте укроп способствует заживлению переломов, ушибов и трещин.

    • незаметно снимет чувство тревоги;
    • поможет превозмочь усталость после рабочего дня;
    • поможет восстановиться после болезни.

    Читайте так же: Вредители укропа и борьба с ними

    Растительное средство безопасно и мягко нормализует давление. Укроп способен как эффективно успокоить, так и взбодрить в нужный момент. Действие отвара укропа и свежей листвы распространяется и на половые функции, чем укроп полезен мужчинам, чей гормональный фонд снижен из-за возрастных изменений или заболеваний. Сходное действие трава оказывает и на женщин.

    Способы употребления укропа для оздоровления

    Ароматный свежий укроп – незаменимая приправа для салатов, маринадов и горячих блюд. Кулинары предпочитают иметь дело с зеленью, а изящные зонтики с семенами находят применение только в домашних заготовках.

    Но полезные вещества есть во всех частях растения, поэтому для приготовления целебных настоек, отваров, масла и экстрактов пригодны и зеленые листья, и стебли, и семена растения.

    У таких средств из укропа масса полезных свойств и почти нет противопоказаний.

    В домашних условиях проще всего приготовить настой из семян и побегов укропа, а также приготовить целебный отвар из этого растения:

    • Для настоя чайную ложку сухих семян и заливают стаканом кипящей воды.
    • Через 30 минут мягкое обезболивающее и успокаивающее средство можно принимать два раза в день по 100–120 мл.

    Укрепляющий тонизирующий отвар из полезного для организма укропа делают из двух столовых ложек сухих семян или измельченного растительного сырья, цедры яблока и апельсина, небольшого количества листьев малины или смородины:

    • Сухую смесь заваривают литром кипятка и держат на огне еще около 10 минут.
    • Когда средство остынет, жидкость фильтруют и принимают утром и вечером по 150–200 мл.

    Поскольку таким настоям передаются все активные свойства растений, то перед принятием средств лучше посоветоваться со специалистом.

    А вот наружные средства из укропа обладают полезными свойствами, а противопоказаний практически не имеют, поэтому точно не причинят вреда. Зато кашица из измельченной зелени поможет снять опухоль и зуд после укуса насекомых.

    Компресс с таким простейшим составом вытягивает гной из запущенных ран и снимает воспаление.

    Маски и компрессы, в состав которых входит измельченная зелень, осветляют пигментные пятна, подтягивают и насыщают витаминами кожу лица, шеи и рук. Особенно полезны такие процедуры зимой, когда организм испытывает естественный дефицит витаминов. И здесь придут на помощь ледяные кубики из укропа, полезного для организма и с этой стороны.

    Противопоказания при использовании укропа

    Несмотря на великолепный набор полезных качеств и витаминный состав укропа использовать это растение бездумно и бесконтрольно ни в коем случае нельзя. Польза от укропа и вред для здоровья, который возможен при увлечении самолечением этим растением, зависят от употребляемых доз и способов.

    Существует и индивидуальная непереносимость эфирных масел укропа. Если укроп – это новое пряное растение в рационе, лучше начать его употребление с небольшой порции, а при первых признаках аллергической реакции от зелени придется отказаться.

    Видео: жить здорово — о пользе укропа

    Укроп

    Укроп (Anethum graveolens) относится к растениям семейства Зонтичных. Укроп на немецком языке называют Gurkenkraut, Gurkenkümmel, Blahkraut, Kapernkraut, на английском – dill, на французском – aneth odorant.

    Укроп является однолетним растением с прямым стеблем, имеющим разветвления. Стебель имеет темный зеленый цвет. Листья перистой формы имеют сине-зеленый цвет, в длину доходят до 0,2 м. Сам укроп может вырастать в высоту от 0,4 м до полутора метров.

    Цветки собираются в соцветия, похожие на зонтики, и окрашены в желтый цвет. В диаметре эти соцветия могут доходить до 0,2 м.

    Семена укропа овальные или в форме эллипса, в длину доходят до 0,5 см, в толщину – всего несколько миллиметров.

    У укропа имеется единственный вид, названный укропом пахучим (или огородным).

    Родиной укропа считаются страны Средиземного моря и Передней Азии. Существуют предположения, что его выращивали еще в древних государствах. К примеру, жители Древней Греции и Древнего Рима уже культивировали укроп. В Средневековье он перекочевал в страны Центральной Европы, откуда постепенно ушел в Скандинавию и северные страны.

    Укроп распространен и в России, произрастая как в умеренных, так и в южных широтах. В диком виде его можно встретить в азиатских странах, в России же это растение культивируют практически на любом огороде.

    В качестве специи используются свежие или высушенные и измельченные листья укропа. Также иногда применяют цветки или плоды укропа, например, для консервирования или производства уксуса.

    Сушеный укроп наравне со свежим можно найти в любом супермаркете или на рынке, а также в магазине специй. Следует обращать внимание на цвет растения: он должен быть интенсивным зеленым, без желтизны. Это говорит о том, что укроп рос не в благоприятных для него условиях.

    Такой признак касается растения не только в свежем виде, но и в виде специи. При выборе семян надо обращать внимание также на их цвет. Яркие и ароматные семена говорят об их свежести. Чем дольше они лежат, тем более тусклыми становятся, не говоря уже о потере запаха.

    Семена укропа пахучего можно приобрести в аптеках

    У укропа нежные резные листики. Его желтые соцветия образуются только в летнее время года, вкус у них более интенсивный. За счет яркого и характерного вкуса укроп подходит далеко не под все приправы и травы.

    Укроп обладает следующими характеристиками:

    • имеет яркий освежающий аромат и вкус;
    • является одной из самых популярных приправ;
    • используется в медицинских целях;
    • активно применяется в алкогольной промышленности.

    Узнать больше о свойствах укропа вы можете из отрывка передачи “Жить здорово!”.

    В 100 граммах свежего укропа содержится 40 ккал.

    Пищевая ценность продукта следующая:

    • белки – 2,5 г;
    • жиры – 0,5 г;
    • углеводы – 6,3 г;
    • пищевые волокна – 2,8 г;
    • органические кислоты – 0,1 г;
    • вода – 85,5 г;
    • ненасыщенные жирные кислоты – 0,1 г;
    • моносахариды и дисахариды – 6,2 г;
    • крахмал – 0,1 г;
    • зола – 2,3 г;
    • насыщенные жирные кислоты – 0,1 г.

    В химическом составе 100 грамм укропа присутствуют следующие компоненты:

    • витамины: РР – 0,6 мг; β-каротин – 4,5 мг; А – 750 мкг; В1 (тиамин) – 0,03 мг; В2 (рибофлавин) – 0,1 мг; B5 (пантотеновая) – 0,3 мг; B6 (пиридоксин) – 0,2 мг; В9 (фолиевая) – 27 мкг; С – 100 мг; Е – 1,7 мг; РР (ниациновый эквивалент) – 1,4 мг;
    • макроэлементы: кальций – 223 мг; магний – 70 мг; натрий – 43 мг; калий – 335 мг; фосфор – 93 мг;
    • микроэлементы: железо – 1,6 мг; цинк – 0,91 мг; медь – 146 мкг; марганец – 1,264 мг.

    В укропе содержится большое количество флаваноидов и пектиновых веществ. Все его части содержат эфирные масла, из-за которых и появляется его специфический аромат. Плоды имеют самое высокое содержание эфирных масел.

    Благодаря своему химическомй составу укроп регулирует работу желудочно-кишечного тракта

    Список полезных свойств укропа внушителен:

    • используется в традиционной и нетрадиционной медицине;
    • служит антиоксидантом;
    • обладает обеззараживающими свойствами;
    • способствует устранению зуда;
    • снимает усталость глаз;
    • успокаивает нервную систему.

    Укроп богат эфирными маслами и обладает антиоксидантными свойствами

    При частом употреблении укропа в больших объемах возможны следующие последствия:

    • слабость;
    • потеря остроты зрения;
    • головокружение.

    Не рекомендуется употреблять укроп в каком-либо виде в следующих случаях:

    • при гипотонии (низком давлении);
    • при личной непереносимости растения.

    Беременным женщинам стоит также употреблять укроп с осторожностью.

    Масло укропа обычно получают из его семян или стеблей с листьями методом паровой дистилляции. Первоначальный материал должен быть в слегка подсушенном виде.

    Укропное масло не имеет цвета, если только легкий желтоватый оттенок, и абсолютно прозрачно. В запахе преобладают свежие нотки с примесью пряного и сладкого аромата. По аромату укропное масло похоже на тмин.

    Запах укропа сохраняется в том масле, которое получено из листьев.

    Укропное масло обладает седативным эффектом, помогает унять стресс, снять боль и спазмы. Оно отличный помощник в борьбе с заболеваниями пищеварительного тракта. Его используют и для нормализации деятельности сердца и сосудов.

    Иногда масло укропа используют для лечения кожных заболеваний и добавляют в косметику по уходу за сухой кожей. Изредка оно присутствует в препаратах, используемых в стоматологии.

    Эфирное масло укропа применяют в ароматерапии, косметологии и кулинарии

    Сок укропа, взятый наравне с соком петрушки, помогает делать веснушки более светлыми. Кроме того, сок укропа помогает избавляться и от нежелательных пятен на коже.

    Укроп и в свежем, и в сушеном виде активно применяется в кулинарии. Сфера его использования обширна:

    • приправа в европейских рыбных блюдах;
    • частый ингредиент в рассолах;
    • используется в консервировании (особенно касается огурцов);
    • в свежем виде добавляется в салаты на финальной стадии приготовления;
    • добавляется в яичные и овощные блюда;
    • используется в соусах;
    • участвует в приготовлении уксуса;
    • добавляется в специи и пряности;
    • служит приправой для холодных и горячих блюд.

    Укроп составляет отличное сочетание с петрушкой. Для добавления растения в блюда в холодное время года укроп лучше заморозить, так как в сушеном виде у него уже практически нет аромата.

    Благодаря высокому содержанию фитонцидов, консервированные с добавлением укропа овощи не только имеют более богатый вкус, но и приобретают защиту от грибка и плесени.

    Плоды и листья укропа также используют для придания особого аромата выпечке, квашеной капусте, чаю.

    Свежий укроп нельзя подвергать термообработке, так как он сразу теряет весь запах и вкус. В горячие блюда его лучше всего добавлять уже в конце приготовления или перед подачей.

    Малосольную семгу обязательно приправляют укропом

    Из укропа можно сделать зимнюю заготовку по следующему рецепту:

    • понадобятся 0,5 кг укропа и соль;
    • укроп промывается, высушивается и измельчается;
    • затем его смешивают с солью в пропорции 2:1;
    • укроп укладывают в простерилизованные банки, закрывают и хранят в холоде.

    Из растения можно также сделать отличную приправу. Для этого:

    • берут столовую ложку соли, пару столовых ложек растительного масла, 500 мл белого винного уксуса и килограмм укропа;
    • укроп крупно нарезают (стебли нарезаются мельче листьев) и укладывают в простерилизованные банки;
    • в отдельной емкости кипятят полтора стакана воды с добавлением соли и уксуса, затем воду остужают;
    • получившимся маринадом заливается укроп;
    • почти готовая смесь должна настояться в течение 8 часов, по истечении которых ее заливают маслом;
    • банки закрывают и хранят в холодильнике.

    Медицинские свойства укропа давно известны. Его используют в следующих случаях:

    • для улучшения работы ЖКТ;
    • при повышенном давлении;
    • для улучшения работы сердечно-сосудистой системы;
    • для лечения цистита и болезней почек;
    • в качестве мочегонного средства;
    • для увеличения лактации;
    • для лечения головных болей;
    • для устранения бессонницы и невроза;
    • при проблемах с дыхательной системой;
    • в качестве обезболивающего средства при заболеваниях ЖКТ;
    • для повышения аппетита;
    • для устранения аллергии на коже;
    • при лечении геморроя.

    1 ст. л. семян укропа измельчите в блендере, залейте 200 мл. кипятка. Закройте полотенцем и оставьте на 20 минут. Процедите настой через марлю.

    Применение:

    • При цистите, уретрите и других заболеваниях мочевыводящих путей пейте настой по 40 мл. 6 раз в день.
    • Как противовосполительное, отхаркивающее или успокоительное средство употребляйте по 1 ст. л. настоя за 15 минут перед каждым приемом пищи.

    Настой укропа полезен при цистите

    На 1 л. крутого кипятка возьмите 100 гр. семян укропа. Настоять 10 минут. Старайтесь держать смесь во рту по 30 секунд.

    К 1/2 ст.л. цветков ромашки добавьте 1/2 ст.л. семян укропа, залейте 100 мл. крутого кипятка и прокипятите 5 минут. Процедите, остудите и смачивайте ватным тампоном проблемные участки несколько раз в день.

    Отвары и чай из семян укропа используют при заболеваниях желудка

    В сок из 1 моркови добавьте сок из пучка укропа в соотношении 5 к 1. Пейте 200 мл. полученного сока каждй день в течение месяца.

    Современная медицина использует укроп для производства анетина, который благотворно влияет на работу сердца и сосудов. Укропное масло иногда используют в ароматерапии для снятия усталости и борьбы со стрессами.

    Укроп незаменим при похудении. Обладая мочегонным эффектом, он способен устранять отеки и выводить из организма излишки жидкости. Кроме того, он улучшает работу кишечника, помогает выводить токсины из организма. Для похудения обычно используют отвар укропа, который принимают в ограниченных количествах перед едой (желательно, чтобы объем отвара за каждый прием не превышал 100 мл).

    Бытовое применение укропа следующее:

    • используется в медицине;
    • применяется в кулинарии;
    • является одним из ингредиентов некоторых алкогольных напитков;
    • применяется в косметических средствах;
    • изредка используется в отдушках и парфюмерии;
    • масло укропа используется даже в мыловарении.

    Для использования зимой укроп можно заморозить

    Семена укропа образуются при средней дневной продолжительности более 12 часов. Выращивать его лучше всего на солнечных местах, хотя допускается и частичное затемнение. Кислотность и влажность почвы должны быть умеренными, иначе укроп будет склонен к желтизне.

    Поливать растение нужно хотя бы пару раз в неделю. Конечно, оно переносит засуху довольно спокойно, но при регулярном поливе урожай будет значительно выше. Можно изредка удобрять укроп, однако не экспериментировать с большим количеством азотных удобрений.

    Не рекомендуется выращивать укроп там, где до этого росли петрушка или сельдерей.

    Высаживать семена можно во второй половине апреля или начале мая в зависимости от почвы. Лучше соблюдать между рядами расстояние не менее 0,2 м. Глубина посадки семян укропа не должна превышать пары сантиметров.

    Излишнего ухода растение не требует, но ему нужны периодические прополки и полив при сильном солнцепеке.

    Вырастить укроп вы можете даже у себяч дома на подоконнике.

    Укроп можно вырастить на грядке, а можно и в горшке

    Подробнее о выращивании укропа смотрите следующее видео программы “6 соток”.

    • Древние римляне украшали укропом жилища, а греки включали его в состав лекарственных настоев.
    • Аромат укропа склонен перебивать запахи других пряностей, поэтому сочетать его с ними следует очень аккуратно.

  • Первые упоминания об укропе были в свитках Древнего Египта.
  • Укропные венки часто носили на голове в древности в знак победы и почета.

  • В Византии первые упоминания об укропе появились в десятом веке, где уже были сведения о его лекарственной пользе.
  • Укроп, как опасный вид аллергена

    Какие могут быть причины?

    Причины аллергии на укроп могут быть разнообразные. Негативная реакция может возникнуть при взаимодействии с кожей, при употреблении в качестве вкусовой добавки, либо же от запаха растения. Развитие аллергии на укроп объясняется общими факторами:

    • Воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта;
    • Нарушение функции поджелудочной железы, недостаток ферментов;
    • Нарушение режима питания, которое приводит к гастриту и нарушению секреции желудка;
    • Формирование чувствительности к белковым продуктам.

    Возможно проявление аллергической реакции как перекрестной реакции на другие виды растений. Чаще всего, помимо аллергии на укроп, у человека проявляется негативная реакция на:

    • пыльцу березы или сложноцветных (амброзия, одуванчик, полынь);
    • на растения семейства зонтиковых (сельдерей, кари, анис, тмин, петрушка, морковь и фенхель).

    Какие симптомы ожидать при аллергии на укроп?

    Самые распространенные симптомы аллергии на укроп делятся на две группы: системные и локальные. К системным аллергическим реакциям относятся реакции, которые сопровождаются воздействием на различные органы и системы. К наиболее раним симптомам, относятся:

    • Сыпь, покраснение на теле;
    • Зуд кожи, рта;
    • Отечность слизистой полости рта;
    • Головные боли, головокружение;
    • Затруднение дыхания.

    Одним из крайне тяжелых проявлений, является анафилактический шок. Проявиться он может как через пару секунд, так и через 4 часа после употребления аллергена. В этом случае нужно безотлагательно обратиться в больницу, для качественной скорой помощи, чтобы избежать возможность летального исхода.

    К нарушениям желудочно-кишечного тракта, относятся такие признаки:

    1. Рвота – возникает в несколько минут, до 4-6 часов после употребления;
    2. Колики – объяснятся спазмом в гладкой мускулатуре кишечника, носят интенсивный характер, в некоторых случаях являются причиной обращения к врачу;
    3. Запоры – спазмы гладких мышц разных участков кишечника;
    4. Диарея – самый распространенный симптом, встречается как у взрослых, так и у детей.

    К нарушению дыхательной системы:

    • Ринит – обильные слизистые выделения из носа или заложенность, что приводит к проблеме в дыхании. Так же возможно появление чихания и зуда в носу;
    • Бронхиальная астма – крайне редко проявляется в виде удушья..

    Что советует врач?

    Лечение аллергии на укроп мало чем отличается от лечения обычной пищевой аллергии. Самое главное исключить укроп, из употребления. Внимательно проверять составы всех специй и пищевых добавок.

    Обязательно нужно обратиться к врачу аллергологу, для назначения правильного лечения и назначения антигистаминных препаратов (эбастин, фексофенадин, кларитин). Если аллергия на укроп проявилась в виде кожных реакций, врач посоветует специальную мазь, при реакциях на дыхательную систему – капли или спрей.

    Аллергическая реакция на укроп достаточно опасна, так как контролировать попадание данного аллергена в наш организм вы можете только дома, поэтому врач обязательно посоветует подходящие препараты, которые всегда должны быть при вас. Не лишним будет визит к диетологу.

    Домашнее (народное) лечение аллергии

    Народное лечение аллергии на укроп предлагает ряд настоев и отваров, которые могут облегчить протекание аллергии, а так же снять все неприятные симптомы и их последствия:

    1. 3-4 раза в день по одной чайной ложке принимать сок сельдерея, за 30 минут до приема пищи;
    2. Взять цветы травы бессмертника, зверобоя, полыни, тысячелистника и прокипятить на водяной бане 15 минут. Когда остынет процедить. Пить по паре глотков через 30 минут после еды;
    3. Варим вкрутую яйцо, очищаем его от скорлупы. Эту скорлупу перетираем в порошок, добавляем лимонного сока и принимаем по четверти чайной ложки утром до еды. Так как в яичной скорлупе содержится очень много кальция, а в лимоне витамина С, их восстановление в организме, в нужном количестве, сможет полностью избавить вас от аллергии.
    4. При кожных аллергических реакциях, очень помогают специальные травяные ванны. Можно взять пять ложек фиалки трехцветной (анютины глазки), залить литром воды, варить 10 минут, дать настоятся. После чего вылить в ванну. Фиалка владеет антисептическим и противовоспалительным свойством. Поможет при сыпи на теле, зуде и покраснении кожи.

    Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

    Спасибо что уведомили нас об ошибке. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

    Бывает ли аллергия на укроп?

    Поделитесь мнением… опытом.

    Дочка на многое высыпает. Мы сейчас вводим новые овощи и поэтому я ем исключителльно определенный список продуктов, на который она точно не сыпет. Дабы исключить возникновение вопроса «а на что это она высыпала»… И ничего нового не ем.

    но… но блин, не удалось избежать ситуации… вылезло 5-7 штук прыщечков. Причем не как обычно. Новый овощ даю 3й-4й день. Если связывать с новым овощем (брокколи) то вылезли спустя примерно 9 часов после кормления.

    И… я ела укроп. Ну я его как то уже ела, и тогда он не был в подозрреваемых. Правда у меня после укропа стал какой то странный привкус укропа целый день… И укропная отрыжка (простите за подробности) с явным укропным вкусом… Я его не ела уже месяц или два. На него могло?

    Аллергия на укроп у грудничка

    Много людей проинформированы о том что укроп содержит в себе лечебные свойства. Его часто используют как приправу и добавляют при консервировании продуктов. У него особенный запах и вкус чем он может отличаться от других. Но в редких случаях может быть вызвана аллергическая реакция на укропную воду у новорождённых.

    Почему возникает аллергия на укропную воду, причины её появления?

    1. При воспалении желудочно-кишечного тракта. Обычно у ребёнка появляются колики при их возникновении и применяют укропную воду.
    2. Плохая выработка ферментов.
    3. Не соблюдения режима кормления малыша.
    4. Генетическая чувствительность к белку.
  • В некоторых случаях бывает возникновение перекрестных аллергических реакций, вследствие, ребёнок может болеть и другими аллергиями с похожими симптомами.
  • Продукты, которые могут вызывать такую реакцию это морковка, тмин, корень сельдерея и другие.

    Важно!

    Соевые смеси при аллергии на казеин и лактозу

    Перед тем как купать малыша нужно знать может ли укропная вода вызывать аллергию. В таком случае негативную реакцию могут вызывать содержащиеся кислоты в укропной воде.

    Укроп не является аллергеном, это растение вытягивают из почвы большое количество питательного вещества. В таком свойстве и кроется ряд опасностей. Кроме питательных веществ укроп может напитывать массу вредных для человека микроорганизмов.

    Не являясь аллергеном, он едет в себе множество веществ, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Не забывайте перед применением в укроп нужно хорошенько помыть кипяченой водой. Конечно, не все микробы будут побеждены, потому как есть стойкие виды микроорганизмов, которым не страшен ни кипяток, ни холод.

    Самыми распространёнными проявлениями стали покраснения и высыпания, зуд, отек слизистых оболочек носа, головные боли, затруднения в дыхании.

    Как проявляется аллергия у новорожденных: симптомы и лечение

    Фото видов покраснений представлены ниже. Тяжелый симптом представлен анафилактическим шоком. Он может возникнуть сразу либо по истечению некоторого времени в этом кроется вся опасность, ведь это может угрожать жизни ребёнка. Очень важно при возникновении первых симптомов вовремя обращаются за медицинской помощью.

    Кроме вышеперечисленного, аллергия может вести за собой и расстройство желудка. Обычно при попадании укропной воды в кишечник аллергия сразу проявляется и вызывает рвоту, сильнее спазмы, колики и диарею.У некоторых малышей возникает ринит или бронхиальная астма.

    Лечение аллергии на укропную воду

    Для того чтобы вылечить данное заболевание не нужны особенные методики.

    Все лечение происходит на стандартном уровне. Сначала устраняют аллерген из употребления. Если симптомы стали и дальше появляются сразу, не отлаживая на потом нужно следовать к квалифицированному врачу. Он должен назначить препараты, но перед этим должен убедится, может ли быть побочная реакция от данных медикаментов.

    Перерастает ли ребенок аллергию ?

    Более гипоаллергенные средством, подходящим для использования стал Фенистил, лекарство продается в виде капель, он не будет оказывать негативные действия на организм ребёнка. Капли созданы на основе гистамина, поэтому они хорошо борются с возникшими реакциями.

    Если у ребёнка образовался дерматит, необходимо наносить на тело малыша мазь с успокаивающим действием, это поможет устранить неприятный дискомфорт зуд и остальное кожные симптомы.

    Такая аллергия бывает и у взрослых, и она не излечима. Детки, ещё могут избавиться от неё в период взросления, а вот взрослые люди не имеют такой возможности. Поэтому придется учитывать возникшие симптомы всю жизнь.

    Может ли быть у ребенка аллергия на укроп: советы для взрослых и детей

    Укроп и петрушка – самая известная зелень. Они применяются как приправы для блюд, улучшают вкус еды и делают её вкусной и полезной. И не только как приправы, ещё эту зелень используют в лечебных целях. Отваром петрушки отбеливают кожу с пигментными пятнами (веснушки), сиропом – выводят камни из почек, а в свежем виде укрепляют зрение, а из укропа — укропная водичка, с помощью которой лечат колики у младенцев.

    Наукой доказано, что введение зелени в пищевой рацион детям и взрослым положительно отражается на организме в целом. Но наряду со столь полезными качествами, возникают вопрос: может ли зелень, например, петрушка, вызвать аллергию? А так как у детей иммунная система несовершенна, и вероятен ещё вопрос: может ли у ребёнка быть аллергия на укроп?

    Ответ положительный: да, укроп и петрушка, могут нанести серьёзный вред. А вред этот — аллергия.

    Аллергия на укроп, как и аллергия на петрушку – ответная реакция организма человека, независимо от возраста, на данную зелень как на аллерген. Притом, появляется не обязательно при приёме внутрь, но и на запах (зелень со своеобразным запахом в свежем и в сушёном виде).

    Аллергическая реакция появляется сразу после контакта с зеленью, либо спустя несколько часов, а-то и дней. И трудно определить, что вызвало аллергию, ведь на укроп или петрушку можно и не подумать.

    Укроп и петрушка хоть и полезны, однако могут вызвать аллергию

    Симптомы аллергии на укроп и петрушку у детей

    Симптоматика аллергической непереносимости разнообразна:

    1. аллергический ринит с симптомами отёка, заложенности носа, нарушения носового дыхания, появления водянистых выделений из носа, чихание, сопение;
    2. признаки обструкции бронхов (аллерген способен вызвать спазм бронхов): одышка, удушье и приступообразный сухой кашель.
    3. кожные проявления:
    • появление на коже красных пятен, сыпи в виде волдырей, вызывающие зуд (крапивница). Притом сыпь образуется как на месте соприкосновения с зеленью: на лице — вокруг рта и на щеках, руках, ногах, так и на ягодицах, животе;
    • вероятны экзематозные проявления – мокнущие участки воспаленной кожи с сильным зудом. Чаще на лице, шее и волосистой части головы. На поражённых участках образуются корки;
    • повышение температуры тела до 38С;
    • возможен отёк слизистых оболочек рта, а у новорождённых вероятен отёк в области наружных половых органов и анального отверстия;

    Температура тела может повыситься до 38С

    1. диспепсические расстройства:
    • появление коликообразных болей в животе;
    • снижение аппетита или отказ от еды;
    • вздутие живота, расстройство стула. Диарея (жидкий стул) со слизистым содержимым. При этом, клиника может напоминать кишечную инфекцию либо пищевое отравление;
    1. рвота (у грудничка – срыгивание);
    2. раздражительность, повышенная плаксивость ребёнка.

    Симптомы аллергической реакции на укроп и петрушку у взрослых

    • появление крапивницы;
    • отёчность и зуд слизистых оболочек носа, глаз. Вследствие отёка, нарушается носовое дыхание. Характерны выделения из носа, покраснение век и слезотечение;
    • тошнота, рвота, боль в животе, метеоризм, жидкий стул;
    • в результате постоянного зуда повышается раздражительность.

    Длительное воздействие аллергена на организм способно привести к развитию бронхиальной астмы, дерматита, экземы.

    Тяжёлое проявление аллергии ребёнка и взрослого — это отёк Квинке. Опасен отёк гортани, при котором появляется удушье.

    Аллергия на укропную водичку

    Укропная водичка – это настой из семени укропа. То, что помогает при кишечных коликах, появившихся у грудничка, говорить не стоит — каждая мама знает об этом.

    Однако, это средство не безопасно – у малыша на укроп может появиться аллергия.

    Вероятность того, что появилась аллергия на укропную водичку у новорожденного, станет ясно по признакам заболевания, подробно описанным выше.

    Бывает, аллергию вызывает не семя укропа, а микробы, вредные вещества, которые впитал укроп из почвы. В этом случае, воду для настоя берут очищенную, а укроп — экологически чистый из «проверенных источников».

    Но всё-таки укроп чаще сам вызывает аллергию, нежели загрязненные ингредиенты и почва.

    Причина ясна – данная зелень содержит кислоты (олеиновая, пальмитиновая, петрозелиновая, линолевая), которые тяжёлые для переваривания желудка новорожденного и провоцируют появление аллергии.

    Под воздействием кислот вероятно появление симптомов аллергического дерматита (появление красных, сухих, сильно зудящихся пятен на коже грудничка. Пятна распространяются по телу).

    Кислоты могут вызвать аллергический дерматит

    Лечение

    Степень выздоровления зависит от соблюдения перечисленных рекомендаций:

    1. Исключить из рациона укроп и петрушку. Доказано, что последующие взаимодействия с аллергеном утяжеляют аллергическую реакцию. И уже к сыпи может присоединиться отёк и анафилактический шок (что опасно летальным исходом).
    2. Правильное лечение назначит только врач, учитывая индивидуальные особенности пациента, после сдачи лабораторных анализов: общий анализ крови, на уровень иммуноглобулина и кожные пробы (детям с 5 лет).
    3. При лечении назначаются антигистаминные препараты, сорбенты внутрь, пробиотики. При тяжёлом течении – гормональные средства. Наружно применяются противоаллергические, заживляющие мази и кремы.
    4. В случае, если аллергия вызвала тяжёлое состояние: удушье, отёк, многократная рвота, боли в животе, распространение сыпи по всему телу — срочно вызвать скорую помощь.

    Во время лечения назначаются антигистаминные препараты

    Наряду с традиционным лечением, применяются народные рецепты.

    Рецептов лечения аллергии много. Вот некоторые из них:

    • раствор мумие. Мумие 2 гр. растворяют в 1 л. тёплой воды и не выжидая, выпивают. Принимают по 50 мл. за 15 минут до еды 3 раза в день. Можно наружно протирать пятна и сыпь;
    • столовую ложку цветков ромашки аптечной заливают 1 стаканом кипятка, после на водяной бане ещё 15 минут. Готовый отвар остужают, процеживают. Детям до года – по чайной ложке 3 раза в день, до 2 лет — по 2 столовых ложки 3 раза в день, 3 лет — 6 лет по 1/3 стакана 3 раза в день, с 6 лет – по ½ стакана за раз. Отвар ромашки добавляют в ванночки для купания.
    • сок сельдерея отжать из свежего корня. Пить перед едой по 0,5 чайной ложки 3 раза в день.

    Отзыв

    Аллергия может появиться в любом возрасте. Вот и у меня, в 30 лет, появилась непереносимость к укропу. Пришлось сдать кучу анализов, чтобы понять в чём причина. После аллергических проб, и узнав, в чём причина сыпи на теле, я исключила эту зелень из рациона, и симптомы исчезли.

    Раствор мумие может помочь во время аллергии

    Профилактика

    1. С осторожностью употреблять укроп и петрушку людям с аллергией на сельдерей, кари, тмин, морковь, пыльцу берёзы, полынь, амброзию, так как велика вероятность перекрёстной аллергии.

    Исключить питание в общественных местах питания. Соблюдать контроль за тем, чтобы зелень не попала внутрь организма, так как укроп и петрушку часто добавляют в блюда.

    К аллергической реакции также могут предрасполагать следующие факторы:

    • снижение иммунитета;
    • заболевания пищеварительной системы;
    • недостаточность ферментов;
    • отягощённая аллергическая наследственность. Если один родитель аллергик, то вероятность, что это передастся ребёнку 50%, а если оба родителя -до 80%;
    • аллергический дерматит;
    • экологически загрязнённый продукт, так как укроп берёт из почвы в которой растёт все питательные вещества;

    Петрушку, укроп заменит любая зелень при приёме внутрь, кроме перечисленных выше сельдерея, кари, тмина. Укропную водичку можно покупать в аптеке в готовом виде – она не из укропа, а из семян фенхеля. Фенхель применяют при кишечных коликах у малышей.

    Тмина может заменить петрушку и укроп

    Аллергическая непереносимость на укроп и петрушку появляется в любом возрасте – будь то ребёнок, новорождённый, взрослый. А детские фото с диатезом на щеках, приносят только огорчение.

    Этого можно избежать, если внимательно относится к своему питанию и ребёнка, соблюдать профилактические меры предотвращения аллергии, а если таковая уже есть, не затягивать, обратиться к врачу за оказанием необходимой медицинской помощи.

    Может ли быть аллергия на укропную воду?

    Большинство людей знают о том, что укроп обладает достаточно широкими лечебными свойствами. Люди привыкли добавлять это растение в качестве приправы, а также использовать его для консервации. Укроп отличается приятным пряным запахом и интересным вкусом. Растение можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде.

    Еще одним вариантом использования растения является приготовление укропной водички для новорожденного ребенка. Это средство известно очень давно и не одна молодая мама пользовалась таким рецептом. Однако это средство не может быть полностью безопасным.

    Аллергия на укропную воду хотя и редкое заболевание, но иногда встречающееся именно у новорожденных.

    Подобная разновидность заболевания может возникнуть у новорожденного ребенка по разным причинам:

    • Воспаление ЖКТ. У маленького ребенка это наблюдается в виде колик, при которых и дается укропная водичка.
    • Недостаточная выработка ферментов в организме малыша.
    • Нарушение режима питания.
    • Наличие генетической чувствительности к белкам такого рода.

    Укропную воду прописывают при коликах.

    Иногда наблюдается возникновение перекрестной реакции, при которой у ребенка может проявиться реакция на другие виды аллергенов с такими же симптомами, как и аллергия на укроп. В качестве таких веществ и соединений выступают: тмин, петрушка, морковь, сельдерей, одуванчики, пыльца березы.

    Еще одним моментом, который определяет негативное влияние укропной воды на младенца, является то, что в этой воде есть некоторые кислоты (петрозелиновая, олеиновая, линолевая, пальмитиновая) которые могут быть очень тяжелыми для детского организма, в частности для несформировавшегося желудка.

    Существует еще один важный факт, о котором стоит помнить. Все дело в том, что укроп сам по себе может не являться аллергеном. Растение является мощнейшим накопителем и собирателем разнообразных веществ.

    Корни укропа способны вытягивать из почвы максимально необходимое количество питательных веществ. Именно в этой особенности растения и заключается главная опасность.

    Кроме питания трава вбирает в себя и многочисленные вредные микроорганизмы, которые затем через листья, употребляемые в пищу или с укропной водой попадут в человеческий организм.

    В таком случае, укроп проводит другие раздражители, при этом сам не являясь аллергеном. Именно поэтому перед употреблением, растение следует промыть и лучше всего обдать кипятком. Увы, но даже такой способ не позволит избавиться от всех вредны микробов, поскольку некоторые группы достаточно устойчивы и к высоким температурам, и к глубокой заморозке.

    Симптоматика заболевания

    К наиболее распространенным симптомам заболевания можно отнести проявления, которые делятся на две группы: локальные и системные. К первичным признакам относятся:

    • покраснение и сыпь;
    • сильный зуд;
    • отеки слизистой носоглотки;
    • головная боль;
    • трудное дыхание.

    Симптомы: симптомы и покраснения

    Самым тяжелым симптомом является анафилактический шок. Опасность этого состоит в том, что он может развиться за несколько секунд, а может и через пару часов после приема аллергена. Именно этот признак болезни может стать причиной летального исхода, поэтому стоит при малейших симптомах аллергии на укропную воду у ребенка прекратить ее прием и обратиться к врачу.

    Поскольку такую воду дают младенцам при коликах и вздутиях живота, то аллергии свойственны и расстройства ЖКТ:

    • рвота, может возникнуть сразу же после приема воды, а может появиться через несколько часов;
    • колики, причина которых заключается в сильном спазме гладкой мускулатуры кишечника;
    • диарея, относится к самому распространенному симптому, который появляется почти сразу после употребления укропной воды.

    У некоторых детей различаются нарушения работы дыхательной системы, в частности развивается ринит в виде слизистых выделений из носа и чихания, а также может появиться бронхиальная астма.

    Лечение заболевания, не содержит каких-либо эксклюзивных методик лечения. Все сводится к стандартному курсу борьбы с пищевой аллергией.
    Начать стоит с того, что перестать давать ребенку укропную воду.

    Если симптоматика не пропала, то следует обратиться к аллергологу, который направит малыша на анализы, для постановки точного диагноза и определения, действительно ли укропная вода стала катализатором аллергической реакции.

    При назначении курса медикаментозных препаратов, врач должен учитывать непереносимость ребенком каких-либо сложных лекарственных групп. В это случае, прекрасно подойдет Фенистил в каплях, который несложно дать ребенку и в тоже время он не влияет отрицательно на детский организм.

    Эти капли имеют антигистаминную основу, благодаря чему успешно борются с аллергией на укропную водичку.
    Еще один способ облегчить самочувствие ребенка – это смазать тело малыша в поврежденных дерматитом местах мягким кремом для детей с содержанием ромашки. Это поможет смягчить кожу и избавит малыша от зуда и шелушения.

    Взрослый человек, при развитии аллергии на укроп не сможет избавиться от заболевания и ему придется учитывать ее возможное появление всю оставшуюся жизнь, а вот что касается детей, то с возрастом, симптомы аллергии, пропадают, и ребенок вполне сможет употреблять растение в пищу, без негативных последствий.

    Лечение аллергии в домашних условиях

    Иногда даже врачи-аллергологи согласны с тем, что можно в качестве лечения использовать рецепты народной медицины.

    В их состав, как правило, входят только природные ингредиенты и продукты естественного происхождения.

    Конечно, действие такого лечения носит более длительный характер и не всегда дает нужный результат, однако эти средства способны значительно облегчить состояние пациента. К наиболее эффектным относятся:

    • Несколько раз в день принимать по чайной ложке сока сельдерея, за полчаса до приема пищи.
    • Цветы бессмертника, полыни, зверобоя и тысячелистника прокипятить на водяной банке не более 15 минут. Остудить и пить через тридцать минут после еды.
    • Для маленьких детей можно предложить специальные противоаллергенные ванны. Для этого использовать пять ложек фиалки трехцветной, которая была сварена в течение 10 минут. После приема такой ванной зудящаяся кожа успокаивается, и признаки кожного дерматита временно исчезают.

    Исключите укроп из лечения ребенка.

    В итоге можно сделать вывод, что даже если аллергия на укропную водичку у ребенка возникла, то не стоит переживать и нервничать. Самое главное исключить состав из вариантов лечения ребенка, а затем, если продолжается проявление аллергической реакции обратиться к врачу-аллергологу. С возрастом, заболевание исчезнет само собой, а до этого времени, стоит исключить укроп из рациона ребенка.

    Кроме того, важно помнить, что в качестве аллергена может выступать не само растение, а те вредные вещества и микробы, которые попали в траву еще при ее росте на огороде.

    В этом случае, чрезвычайно важно определить, что же является аллергеном на самом деле и не рисковать здоровьем малыша, поскольку аллергическая реакция опасна своей внезапностью и вполне легко может дойти до анафилактического шока и летального исхода, если своевременно не оказать нужной помощи.

    Аллергия на укропную воду у грудничка

    Укроп издревле применяют в лечебных целях, ведь данная зелень обогащена большим количеством полезных свойств.
    Очень часто мамочки дают укропную водичку младенцам. Вот только иногда это может обернуться неприятностями. Иногда у малыша может быть аллергия на укропную воду. Такое редко, но бывает.

    Для чего и как употреблять укропную воду

    Данную смесь обычно употребляют для ликвидации повышенного газообразования как взрослые, так и дети. В случае с младенцами, такая водичка также устраняет колики и воспалительные процессы, спасая тем самым родителей от бессонных ночей, а детей от болезненных ощущений.

    Также ее используют для успокоения младенца. Смесь помогает улучшить пищеварение в целом. Для молодых мамочек укропная вода полезна тем, что она повышает лактацию.
    Укропную водичку можно купить в аптечном пункте. Обычно она готовится из семян. Но если в аптеке нет данного средства, можно сделать смесь самостоятельно.

    Укропную воду необходимо применять при повышенном газообразовании. Лучше в первые разы давать не больше чайной ложки в сутки, для проверки малыша на наличие аллергии на смесь. Если признаки не выявляются, то порцию увеличивают до трех, а порой и до шести раз. Чаще всего данная проблема возникает у малышей на второй или третей неделе жизни.

    Употребляется укропная вода перед тем, как кормить малыша.

    Причины возникновения аллергии

    Причиной возникновения аллергии на укропную воду у новорожденных может быть не само растение. Например, при использовании плохой воды аллергия может появится из-за нее. Поэтому лучше использовать специальную детскую водичку, тщательно очищенную и пригодную для употребления младенцами, которая не содержит посторонних веществ, вредных для организма.

    Также аллергия на укропную воду может возникнуть из-за определенного свойства самого растения.

    Дело в том, что находясь в грунте, укроп тянет из него все полезные для роста вещества, вот только для человеческого организма эти вещества могут быть опасны.

    Также причиной аллергии может служить сбой режима питания, воспалительный процесс желудочно-кишечного тракта, плохая производительность ферментов и генетическая чувствительность.

    Реакция организма малыша

    Несмотря на то, что укропная вода рекомендована для употребления младенцам, стоит понимать, что в ее состав входят специфические кислоты, такие, как: пальмитиновая, олеиновая, петрозелиновая, линолевая.

    Данные кислоты сложно усваиваемые, особенно для организма грудничка. Воздействие данных кислот может привести к аллергической реакции у младенца, которая проявляется в покраснении щечек или ручек.

    При возникновении аллергии на укропную воду у грудничка следует применять антигистаминные средства.

    Симптомы аллергии у младенцев

    Симптомы аллергической реакции разделены на две категории: локальные и системные.
    Локальные признаки: мигрень, на которую, к сожалению малыш не может обратить внимания родителей, покраснение и высыпания, тяжелое дыхание, отек слизистой носоглотки, зуд.

    Наиболее страшным и опасным является анафилактический шок, возникающий за секунды, реже за несколько часов. Именно поэтому при минимальных признаках аллергии стоит отказаться от употребления укропной воды. Также стоит обязательно обратится к аллергологу.

    Системные признаки проявляются в расстройстве желудочно-кишечного тракта, колики становятся сильней, появляется рвота и диарея.
    Реже признаками являются ринит, чихание и бронхиальная астма.

    Советы по лечению

    Для начала стоит прекратить давать младенцу данную смесь. Если после этого нет изменений, стоит немедленно обратится к специалисту, который назначит необходимое лечение.

    Обратитесь к врачу

    В первую очередь врач направит малыша на сдачу необходимых анализов, по результатом которых станет понятно, что именно из компонентов спровоцировало аллергию.

    При назначении лечения врач учитывает не только возраст малыша, но и физиологические особенности.

    Для улучшения самочувствия ребенка участки покраснения стоит смазывать увлажняющими кремами с ромашкой, это сделает кожу более мягкой и устранит шелушение.

    В случае аллергии у ребенка на укроп, как таковой, врач назначит другое лекарство от колик, а данное растение из рациона лучше убрать полностью. С возрастом аллергия на укроп может исчезнуть.

    Аллергия на укропную водичку у грудничка

    Большинство людей знают о том, что укроп обладает достаточно широкими лечебными свойствами. Люди привыкли добавлять это растение в качестве приправы, а также использовать его для консервации.

    Оглавление:

    Укроп отличается приятным пряным запахом и интересным вкусом. Растение можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде. Еще одним вариантом использования растения является приготовление укропной водички для новорожденного ребенка.

    Это средство известно очень давно и не одна молодая мама пользовалась таким рецептом. Однако это средство не может быть полностью безопасным. Аллергия на укропную воду хотя и редкое заболевание, но иногда встречающееся именно у новорожденных.

    Причины возникновения аллергии

    Подобная разновидность заболевания может возникнуть у новорожденного ребенка по разным причинам:

    Иногда наблюдается возникновение перекрестной реакции, при которой у ребенка может проявиться реакция на другие виды аллергенов с такими же симптомами, как и аллергия на укроп. В качестве таких веществ и соединений выступают: тмин, петрушка, морковь, сельдерей, одуванчики, пыльца березы.

    Еще одним моментом, который определяет негативное влияние укропной воды на младенца, является то, что в этой воде есть некоторые кислоты (петрозелиновая, олеиновая, линолевая, пальмитиновая) которые могут быть очень тяжелыми для детского организма, в частности для несформировавшегося желудка.

    Существует еще один важный факт, о котором стоит помнить. Все дело в том, что укроп сам по себе может не являться аллергеном. Растение является мощнейшим накопителем и собирателем разнообразных веществ.

    Корни укропа способны вытягивать из почвы максимально необходимое количество питательных веществ. Именно в этой особенности растения и заключается главная опасность.

    Кроме питания трава вбирает в себя и многочисленные вредные микроорганизмы, которые затем через листья, употребляемые в пищу или с укропной водой попадут в человеческий организм.

    В таком случае, укроп проводит другие раздражители, при этом сам не являясь аллергеном. Именно поэтому перед употреблением, растение следует промыть и лучше всего обдать кипятком. Увы, но даже такой способ не позволит избавиться от всех вредны микробов, поскольку некоторые группы достаточно устойчивы и к высоким температурам, и к глубокой заморозке.

    Симптоматика заболевания

    К наиболее распространенным симптомам заболевания можно отнести проявления, которые делятся на две группы: локальные и системные. К первичным признакам относятся:

    Самым тяжелым симптомом является анафилактический шок. Опасность этого состоит в том, что он может развиться за несколько секунд, а может и через пару часов после приема аллергена. Именно этот признак болезни может стать причиной летального исхода, поэтому стоит при малейших симптомах аллергии на укропную воду у ребенка прекратить ее прием и обратиться к врачу.

    Поскольку такую воду дают младенцам при коликах и вздутиях живота, то аллергии свойственны и расстройства ЖКТ:

    У некоторых детей различаются нарушения работы дыхательной системы, в частности развивается ринит в виде слизистых выделений из носа и чихания, а также может появиться бронхиальная астма.

    Советы врача

    Лечение заболевания, не содержит каких-либо эксклюзивных методик лечения. Все сводится к стандартному курсу борьбы с пищевой аллергией.

    Начать стоит с того, что перестать давать ребенку укропную воду. Если симптоматика не пропала, то следует обратиться к аллергологу, который направит малыша на анализы, для постановки точного диагноза и определения, действительно ли укропная вода стала катализатором аллергической реакции.

    При назначении курса медикаментозных препаратов, врач должен учитывать непереносимость ребенком каких-либо сложных лекарственных групп. В это случае, прекрасно подойдет Фенистил в каплях, который несложно дать ребенку и в тоже время он не влияет отрицательно на детский организм.

    Эти капли имеют антигистаминную основу, благодаря чему успешно борются с аллергией на укропную водичку.

    Еще один способ облегчить самочувствие ребенка – это смазать тело малыша в поврежденных дерматитом местах мягким кремом для детей с содержанием ромашки.

    Это поможет смягчить кожу и избавит малыша от зуда и шелушения.

    Взрослый человек, при развитии аллергии на укроп не сможет избавиться от заболевания и ему придется учитывать ее возможное появление всю оставшуюся жизнь, а вот что касается детей, то с возрастом, симптомы аллергии, пропадают, и ребенок вполне сможет употреблять растение в пищу, без негативных последствий.

    Лечение аллергии в домашних условиях

    Иногда даже врачи-аллергологи согласны с тем, что можно в качестве лечения использовать рецепты народной медицины.

    В их состав, как правило, входят только природные ингредиенты и продукты естественного происхождения.

    Конечно, действие такого лечения носит более длительный характер и не всегда дает нужный результат, однако эти средства способны значительно облегчить состояние пациента. К наиболее эффектным относятся:

    В итоге можно сделать вывод, что даже если аллергия на укропную водичку у ребенка возникла, то не стоит переживать и нервничать. Самое главное исключить состав из вариантов лечения ребенка, а затем, если продолжается проявление аллергической реакции обратиться к врачу-аллергологу. С возрастом, заболевание исчезнет само собой, а до этого времени, стоит исключить укроп из рациона ребенка.

    Кроме того, важно помнить, что в качестве аллергена может выступать не само растение, а те вредные вещества и микробы, которые попали в траву еще при ее росте на огороде.

    В этом случае, чрезвычайно важно определить, что же является аллергеном на самом деле и не рисковать здоровьем малыша, поскольку аллергическая реакция опасна своей внезапностью и вполне легко может дойти до анафилактического шока и летального исхода, если своевременно не оказать нужной помощи.

    Все об укропной воде для грудничков

    Колики – явление, с которым сталкивается большинство новорожденных деток. Каждая мама задаётся вопросом: как облегчить болевые ощущения малыша? Укропная водичка хорошо зарекомендовала себя быстрым и эффективным воздействием. Устраняя спазмы в желудочно-кишечном тракте грудничка, водичка избавляет от колик и боли.

    Что входит в состав укропной воды?

    Несмотря на название, состоит данное средство из фенхеля, а точнее из его семян. Издревле фенхель применялся врачевателями в борьбе с газообразованием у новорожденных детей и взрослых. Приготовить настой можно самому или купить в аптеке. Это растение абсолютно безопасно для грудничков и обладает рядом полезных свойств.

    «Волшебные» свойства укропной водички

    1. Улучшает пищеварение
    2. Уменьшает газообразование
    3. Способствует выводу газов
    4. Снижает количество спазмов кишечника
    5. Успокаивает
    6. Обладает противовоспалительными свойствами
    7. Эффективно повышает лактацию у кормящих матерей

    Купить или сделать самому?

    Приобрести укропную воду можно только в специальных аптеках, где готовят лекарственные препараты по индивидуальным рецептам. Подобные аптеки встречаются не часто, а укропная водичка нужна постоянно в период повышенного газообразования у младенца. Поэтому многие родители научились готовить укропную водичку сами. К тому же, это совершенно не сложно.

    Способы приготовления укропной водички

    Как приготовить данное лекарственное средство самому в домашних условиях? Существуют различные способы изготовления, можно выбрать любой из них. Главное – готовить с использованием очищенной воды и качественных ингредиентов. Иначе у грудничка может появиться аллергия.

    Рецепт №1

    • Фенхель (измельчённые плоды) – 2-3 гр.
    • Вода -250 мл.

    Для того чтобы приготовить настой приобретите плоды фенхеля в любой аптеке, разотрите их в порошок и залейте кипятком. Настаивайте укропную воду 30 минут, после чего процедите.

    Рецепт №2

    Семена фенхеля разотрите и высыпьте в кастрюлю. Добавьте кипящую воду к порошку из семян и оставьте томиться настой на водяной бане в течение 20 минут. Добавьте кипячёной воды, сколько потребуется до необходимого количества. Остудите настой, процедите.

    Рецепт №3

    Фенхель называют «аптечным укропом», поэтому готовить водичку можно на основе самого укропа.

    Семена укропа следует заварить кипятком, настаивать в течение 1-2 часов, процедить.

    Рецепт №4

    Мелко нарежьте укроп и залейте его кипятком. Настаиваться укропная водичка должна в течение 1 часа, после чего её следует процедить.

    Рецепт №5

    Способ, по которому изготавливается укропная вода в аптеках. Для его осуществления просто смешайте ингредиенты.

    Как хранить?

    Готовую укропную водичку храните в стеклянной ёмкости в холодильной камере. Максимальный срок хранения -30 дней. Затем необходимо готовить свежий препарат. Такой же срок хранения и у покупной укропной воды.

    Прежде чем давать настой младенцу, прогрейте его до комнатной температуры. Для этого заранее перелейте необходимое количество в бутылочку или ложку и оставьте нагреваться водичку естественным путём.

    С какого возраста разрешается давать?

    Укропную водичку назначают при первых проявлениях повышенного газообразования. Чаще всего это происходит на 2-3 неделе жизни ребёнка. Однако случается, что данный настой рекомендуют с первых дней жизни.

    В любом случае, перед тем как давать ребёнку что-либо кроме грудного молока, необходимо проконсультироваться с педиатром.

    Аллергия от укропной воды практически не встречается, однако следует быть осторожными при введении нового продукта.

    Сколько давать грудничку?

    Сколько капель настоя давать вашему малышу, решит лечащий врач. Но обычно рекомендуется начинать приём настоя с 1 ч.л. 1 раз в день. В случае если аллергия не проявилась, увеличьте количество приёмов до 3 раз в сутки. Давать водичку следует перед едой. В отдельных случаях средство назначается до 6 раз в сутки.

    Как принимать настой?

    Некоторые малыши с удовольствием пьют укропную водичку из ложечки столько, сколько им дадут. Но не всем грудничкам нравится пряный вкус настоя. В данном случае добавляйте средство в бутылочку со смесью или грудным молоком.

    Если вы не используете бутылочку, разводите в ложке настой с грудным молоком. Иногда мамы пробуют давать своим малышам водичку при помощи специального шприца (естественно, без иглы).

    Но будьте очень аккуратны, используя шприц, так как у новорожденного существует опасность захлебнуться.

    Аллергия на укропную водичку

    В некоторых случаях у детей проявляется аллергия на укроп/фенхель. Аллергия может проявиться в виде сыпи на лице или руках. В этом случае обязательно применяйте антигистаминные средства. Давать ли в дальнейшем малышу укропную воду, если проявилась аллергия, должен будет решить ваш лечащий доктор.

    Как ещё помочь малышу при коликах?

    При повышенном газообразовании можно не только готовить малышу укропную воду, но и существенно помочь ему другими способами.

    1. Положите малышу на живот тёплую пелёнку. Нагреть её можно при помощи утюга. Следите за тем, чтобы пелёнка не была слишком горячей.
    2. Обвяжите живот малыша шерстяным шарфом. Не затягивайте шарф, главная его функция – тепло.
    3. Прижмите малыша к себе животиком. Носите его в таком положении на руках, покачивая и успокаивая, столько, сколько потребуется.
    4. Положите младенцу на живот тёплую пелёнку, сверху слегка придавливайте ладонями область живота.
    5. Сделайте ребёночку массаж. Для этого вам необходимо проконсультироваться со специалистом, просто так мять живот грудничку нельзя.
    6. Проконсультировавшись с врачом, можно давать грудничку для профилактики Плантекс, Бейби Калм. Для устранения повышенного газообразования – Эспумизан L, Боботик.

    Желудочно-кишечный тракт у новорожденных только формируется. Колики – это нормальный процесс, через который проходит абсолютное большинство детей. Чаще всего животик перестаёт мучить малыша в 3 месяца. Наберитесь терпения и спокойствия. Дарите малышу ещё больше тепла и ласки, и помните, что этот период очень скоро пройдёт.

    Из видеоролика вы можете узнать о приемах массажа при коликах у грудничков.

    Укроп, как опасный вид аллергена

    Многие люди знают об огромных лекарственных свойствах укропа. Любят добавлять его в качестве вкусовой добавки к еде. Его можно использовать и в свежем, и в сушеном виде. Многие хозяйки применяют укроп при консервации продуктов.

    Благодаря своим вкусовым качествам и пряным запахом, он так же является составляющей практически всех существующих приправ. Но не все догадываются и знают, что у некоторых людей может быть аллергия на укроп. Опасность данного вида аллергии заключается в том, что контролировать попадание этого растения в пищу вы можете только у себя дома.

    В гостях и в других местах, где можно перекусить, для вас появляется проблема случайного попадания данного аллергена в организм.

    Какие могут быть причины?

    Причины аллергии на укроп могут быть разнообразные. Негативная реакция может возникнуть при взаимодействии с кожей, при употреблении в качестве вкусовой добавки, либо же от запаха растения. Развитие аллергии на укроп объясняется общими факторами:

    • Воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта;
    • Нарушение функции поджелудочной железы, недостаток ферментов;
    • Нарушение режима питания, которое приводит к гастриту и нарушению секреции желудка;
    • Формирование чувствительности к белковым продуктам.

    Возможно проявление аллергической реакции как перекрестной реакции на другие виды растений. Чаще всего, помимо аллергии на укроп, у человека проявляется негативная реакция на:

    Какие симптомы ожидать при аллергии на укроп?

    Самые распространенные симптомы аллергии на укроп делятся на две группы: системные и локальные. К системным аллергическим реакциям относятся реакции, которые сопровождаются воздействием на различные органы и системы. К наиболее раним симптомам, относятся:

    • Сыпь, покраснение на теле;
    • Зуд кожи, рта;
    • Отечность слизистой полости рта;
    • Головные боли, головокружение;
    • Затруднение дыхания.

    Одним из крайне тяжелых проявлений, является анафилактический шок. Проявиться он может как через пару секунд, так и через 4 часа после употребления аллергена. В этом случае нужно безотлагательно обратиться в больницу, для качественной скорой помощи, чтобы избежать возможность летального исхода.

    К нарушениям желудочно-кишечного тракта, относятся такие признаки:

    1. Рвота – возникает в несколько минут, до 4-6 часов после употребления;
    2. Колики – объяснятся спазмом в гладкой мускулатуре кишечника, носят интенсивный характер, в некоторых случаях являются причиной обращения к врачу;
    3. Запоры – спазмы гладких мышц разных участков кишечника;
    4. Диарея – самый распространенный симптом, встречается как у взрослых, так и у детей.
    • Ринит – обильные слизистые выделения из носа или заложенность, что приводит к проблеме в дыхании. Так же возможно появление чихания и зуда в носу;
    • Бронхиальная астма – крайне редко проявляется в виде удушья..

    Что советует врач?

    Лечение аллергии на укроп мало чем отличается от лечения обычной пищевой аллергии. Самое главное исключить укроп, из употребления. Внимательно проверять составы всех специй и пищевых добавок.

    Обязательно нужно обратиться к врачу аллергологу, для назначения правильного лечения и назначения антигистаминных препаратов (эбастин, фексофенадин, кларитин ). Если аллергия на укроп проявилась в виде кожных реакций, врач посоветует специальную мазь, при реакциях на дыхательную систему – капли или спрей.

    Аллергическая реакция на укроп достаточно опасна, так как контролировать попадание данного аллергена в наш организм вы можете только дома, поэтому врач обязательно посоветует подходящие препараты, которые всегда должны быть при вас. Не лишним будет визит к диетологу.

    Домашнее (народное) лечение аллергии

    Народное лечение аллергии на укроп предлагает ряд настоев и отваров, которые могут облегчить протекание аллергии, а так же снять все неприятные симптомы и их последствия:

    1. 3-4 раза в день по одной чайной ложке принимать сок сельдерея, за 30 минут до приема пищи;
    2. Взять цветы травы бессмертника, зверобоя, полыни, тысячелистника и прокипятить на водяной бане 15 минут. Когда остынет процедить. Пить по паре глотков через 30 минут после еды;
    3. Варим вкрутую яйцо, очищаем его от скорлупы. Эту скорлупу перетираем в порошок, добавляем лимонного сока и принимаем по четверти чайной ложки утром до еды. Так как в яичной скорлупе содержится очень много кальция, а в лимоне витамина С, их восстановление в организме, в нужном количестве, сможет полностью избавить вас от аллергии.
    4. При кожных аллергических реакциях, очень помогают специальные травяные ванны. Можно взять пять ложек фиалки трехцветной (анютины глазки), залить литром воды, варить 10 минут, дать настоятся. После чего вылить в ванну. Фиалка владеет антисептическим и противовоспалительным свойством. Поможет при сыпи на теле, зуде и покраснении кожи.

    Аллергия на укроп у грудничка

    Аллергическая реакция на укроп

    Кроме того, укроп является лекарством, известным еще с древности – его применяют даже для лечения маленьких детей, так как семена способны облегчить колики в животе.

    Помешать использованию полезных свойств растения может аллергия на укроп – чувствительность к соцветиям и другим компонентам проявляется тошнотой, высыпаниями на коже и рядом иных патологических признаков.

    Может ли быть аллергия на укроп? Это растение действительно способно вызывать аллергические реакции у грудничка, ребенка старшего возраста или взрослого, причем не только в свежем виде, но и в виде отваров или настоев. Хотя укроп принадлежит к продуктам с низким аллергизирующим потенциалом, он может обусловить тяжелые нарушения состояния – например, отек Квинке или генерализованную крапивницу.

    Почему возникает реакция на укроп? Это травянистое растение содержит аллергены, к которым в организме чувствительного человека вырабатываются антитела.

    Непереносимость укропа аллергической природы редко бывает первичной – как правило, это проявление перекрестной аллергической реакции на респираторные аллергены, в частности, пыльцу полыни, березы, амброзии, одуванчика.

    Иногда аллергию на соцветия и семена укропа обусловливают химические вещества, использующиеся с целью:

    • защиты от насекомых во время выращивания;
    • усиления аромата собранных соцветий;
    • увеличения длительности хранения.

    Симптомы у детей

    Признаки, характеризующие аллергическую реакцию на укроп у детей, можно разделить на основные группы:

    Респираторные проявления

    Возможно также развитие:

    Это признаки бронхиальной обструкции, то есть сужения просвета бронхов из-за спазма, вызванного реакцией на аллерген.

    Дерматологические проявления

    Среди них можно назвать:

    1. Сухость и шелушение кожи.
    2. Зуд кожи, который становится причиной беспокойства, расчесов.
    3. Покраснение и отек кожи, слизистых оболочек.
    4. Появление пятен, пузырьков, волдырей и других элементов сыпи на коже.

    Острой реакцией на аллерген укропа нередко становится крапивница, при которой на коже появляются интенсивно зудящие волдыри.

    Крапивница может сочетаться с плотным отеком губ, щек, век, наружных половых органов и слизистых оболочек – отеком Квинке.

    Гастроэнтерологические проявления

    • беспокойство ребенка из-за боли в животе;
    • снижение или отсутствие аппетита, плаксивость;
    • вздутие живота, метеоризм, расстройство стула;
    • рвота, у грудничков – срыгивания.

    Проявления у взрослых

    Взрослых пациентов при чувствительности к укропу будут беспокоить такие симптомы как:

    Если реакция на укроп появилась во взрослом возрасте и уже была отмечена пациентом однажды, при повторном контакте растение вызовет ее вновь. Это существенное отличие от аллергии у детей, которая может самостоятельно исчезнуть по мере взросления.

    Что же делать, если аллергия не проходит?

    Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.

    К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. И рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

    Рекомендуем прочитать в наших блогах историю Анны Кузнецовой, как она избавилась от аллергии когда врачи поставили на ней жирный крест. Читать статью

    Автор: Торсунова Татьяна

    Аллергия у новорожденных

    Перекрестная аллергия на березу

    Аллергия на одуванчики

    Комментарии, отзывы и обсуждения

    Финогенова Ангелина: Я за 2 недели полностью вылечила аллергию и завела пушистого кота без дорогих препаратов и процедур. Достаточно было просто. Подробнее

    Наши читатели рекомендуют

    Любое использование материалов сайта допускается только с согласия редакции портала и установкой активной ссылки на первоисточник.

    Может ли быть аллергия на укропную воду?

    Причины возникновения аллергии

    Подобная разновидность заболевания может возникнуть у новорожденного ребенка по разным причинам:

    Еще одним моментом, который определяет негативное влияние укропной воды на младенца, является то, что в этой воде есть некоторые кислоты (петрозелиновая, олеиновая, линолевая, пальмитиновая) которые могут быть очень тяжелыми для детского организма, в частности для несформировавшегося желудка.

    В таком случае, укроп проводит другие раздражители, при этом сам не являясь аллергеном. Именно поэтому перед употреблением, растение следует промыть и лучше всего обдать кипятком. Увы, но даже такой способ не позволит избавиться от всех вредны микробов, поскольку некоторые группы достаточно устойчивы и к высоким температурам, и к глубокой заморозке.

    Симптоматика заболевания

    К наиболее распространенным симптомам заболевания можно отнести проявления, которые делятся на две группы: локальные и системные. К первичным признакам относятся:

    Поскольку такую воду дают младенцам при коликах и вздутиях живота, то аллергии свойственны и расстройства ЖКТ:

    У некоторых детей различаются нарушения работы дыхательной системы, в частности развивается ринит в виде слизистых выделений из носа и чихания, а также может появиться бронхиальная астма.

    Советы врача

    Лечение заболевания, не содержит каких-либо эксклюзивных методик лечения. Все сводится к стандартному курсу борьбы с пищевой аллергией.

    При назначении курса медикаментозных препаратов, врач должен учитывать непереносимость ребенком каких-либо сложных лекарственных групп. В это случае, прекрасно подойдет Фенистил в каплях, который несложно дать ребенку и в тоже время он не влияет отрицательно на детский организм. Эти капли имеют антигистаминную основу, благодаря чему успешно борются с аллергией на укропную водичку.

    Еще один способ облегчить самочувствие ребенка – это смазать тело малыша в поврежденных дерматитом местах мягким кремом для детей с содержанием ромашки. Это поможет смягчить кожу и избавит малыша от зуда и шелушения.

    Лечение аллергии в домашних условиях

    В итоге можно сделать вывод, что даже если аллергия на укропную водичку у ребенка возникла, то не стоит переживать и нервничать. Самое главное исключить состав из вариантов лечения ребенка, а затем, если продолжается проявление аллергической реакции обратиться к врачу-аллергологу. С возрастом, заболевание исчезнет само собой, а до этого времени, стоит исключить укроп из рациона ребенка.

    Может ли быть аллергия на укропную воду?

    Причины возникновения аллергии

    Подобная разновидность заболевания может возникнуть у новорожденного ребенка по разным причинам:

    Еще одним моментом, который определяет негативное влияние укропной воды на младенца, является то, что в этой воде есть некоторые кислоты (петрозелиновая, олеиновая, линолевая, пальмитиновая) которые могут быть очень тяжелыми для детского организма, в частности для несформировавшегося желудка.

    В таком случае, укроп проводит другие раздражители, при этом сам не являясь аллергеном. Именно поэтому перед употреблением, растение следует промыть и лучше всего обдать кипятком. Увы, но даже такой способ не позволит избавиться от всех вредны микробов, поскольку некоторые группы достаточно устойчивы и к высоким температурам, и к глубокой заморозке.

    Симптоматика заболевания

    К наиболее распространенным симптомам заболевания можно отнести проявления, которые делятся на две группы: локальные и системные. К первичным признакам относятся:

    Поскольку такую воду дают младенцам при коликах и вздутиях живота, то аллергии свойственны и расстройства ЖКТ:

    У некоторых детей различаются нарушения работы дыхательной системы, в частности развивается ринит в виде слизистых выделений из носа и чихания, а также может появиться бронхиальная астма.

    Советы врача

    Лечение заболевания, не содержит каких-либо эксклюзивных методик лечения. Все сводится к стандартному курсу борьбы с пищевой аллергией.

    При назначении курса медикаментозных препаратов, врач должен учитывать непереносимость ребенком каких-либо сложных лекарственных групп. В это случае, прекрасно подойдет Фенистил в каплях, который несложно дать ребенку и в тоже время он не влияет отрицательно на детский организм. Эти капли имеют антигистаминную основу, благодаря чему успешно борются с аллергией на укропную водичку.

    Еще один способ облегчить самочувствие ребенка – это смазать тело малыша в поврежденных дерматитом местах мягким кремом для детей с содержанием ромашки. Это поможет смягчить кожу и избавит малыша от зуда и шелушения.

    Лечение аллергии в домашних условиях

    В итоге можно сделать вывод, что даже если аллергия на укропную водичку у ребенка возникла, то не стоит переживать и нервничать. Самое главное исключить состав из вариантов лечения ребенка, а затем, если продолжается проявление аллергической реакции обратиться к врачу-аллергологу. С возрастом, заболевание исчезнет само собой, а до этого времени, стоит исключить укроп из рациона ребенка.

    Может ли быть аллергия на петрушку и укроп

    Согласно медицинской статистике, каждый пятый житель Земли – аллергик, причем болезненную реакцию порой вызывает такое безобидное, казалось бы, вещество, как укроп. Любая мама знает: укропную воду дают даже грудным детям в качестве лекарства. Оказывается, не для всех она безопасна. Более того, даже организм взрослого человека может пострадать от ароматной пряности.

    Развитие реакции

    Механизм аллергических реакций, что бы их ни вызвало (продукты питания, пыльца, запахи), практически одинаков: сначала в организм попадает неприемлемое для него вещество, с которым он начинает бороться, вырабатывая защиту – антитела.

    При следующей встрече с этим же раздражителем организм реагирует на него выработкой гистамина, а внешними (и внутренними) проявлениями противостояния становятся высыпания на коже, ринит, астма и другие неадекватные иммунные реакции (так их характеризуют специалисты).

    Предрасполагающими факторами для аллергии являются:

    • наследственность;
    • агрессивная окружающая среда;
    • неправильно организованное питание;
    • стрессы;
    • наличие у человека разного рода заболеваний.

    На что может быть

    Если у кого-то еще были сомнения относительно того, что его аллергическую реакцию вызвал именно укроп, лабораторные исследования, разного рода тесты подтверждают – укроп может являться аллергеном, и подобное в медицинской практике выявляется не так уж редко. Причем человек может пострадать не только от пряной зелени, но и от семян укропа, и даже от запаха этого растения.

    Кроме того ученые выявили так называемую перекрестную реакцию, при которой укроп может быть потенциально опасен для людей, имеющих реакцию на:

    Интересно! Укроп – растение-накопитель, причем очень сильный. Если грунт был загрязнен, укроп, поглотит и самые опасные для человека вещества, которые могут вызвать аллергическую реакцию.

    Симптомы

    Симптомы аллергической реакции объединены в 3 большие группы. В 1-ю включены респираторные проявления:

    • заложенность носа, насморк, чихание;
    • обильное слезотечение;
    • отечность;
    • кашель;
    • приступы удушья.

    Отечность локализуется на губах, веках, слизистых. Особенно опасен так называемый отек Квинке – состояние, требующее экстренной медицинской помощи, поскольку оно может закончиться тяжелыми последствиями, вплоть до летального исхода: просветы в дыхательных путях сужаются настолько, что воздух перестает попадать в легкие.

    Важно! Крайне опасен анафилактический шок, который может возникнуть, как реакция на аллерген, с разной скоростью – через несколько секунд после употребления в пищу опасного продукта или через несколько часов. И сам больной, и его близкие будут теряться в догадках о причине произошедшего.

    Вторая группа включает дерматологические симптомы:

    • сухость кожных покровов;
    • зуд, жжение;
    • высыпания разного рода;
    • отеки.

    Сыпь, покраснения появляются на щеках, возле рта. У маленьких детей – на наружных половых органах, возле анального отверстия, в затылочной области головы. Наиболее болезненным из всех высыпаний считается крапивница – зудящие волдыри, напоминающие комариные укусы, не дают покоя ни днем, ни ночью, ими может быть покрыто все тело.

    В третьей группе объединены гастроэнтерологические симптомы:

    • колики, боли в животе;
    • запор или диарея;
    • рвота (может возникнуть через несколько минут, а иногда – через 4-6 часов);
    • метеоризм.

    Симптомы практически те же, что при кишечной инфекции или отравлении, а это затрудняет диагностику заболевания.

    Лечение

    Профилактикой возникновения приступов аллергии у взрослых и детей является отсутствие любых контактов с этим растением (например, на дачном участке).

    Должна быть скорректирована диета: в тарелке аллергика не должны оказаться салаты и супы с этой пряностью, соленья (их обычно дополняют укропом), вторые блюда, в приготовлении которых использовались наборы специй (укроп очень часто является их компонентом, но по недосмотру производителя не всегда указывается в информации о составе продукта).

    Важно! Если проблемы возникли у маленького ребенка, осторожной в выборе блюд должна быть его мама, которая кормит малыша грудным молоком.

    Лекарственные препараты от укропной аллергии назначаются врачом. Это могут быть антигистаминные средства (в качестве регулярной и срочной помощи):

    Некоторые из препаратов универсальны. К примеру, Эриус помогает быстро купировать аллергические симптомы (отеки слизистых, чихание, зуд, слезотечение), а может применяться и при хроническом течении заболевания.

    При наличии кожных реакций назначаются мази (иногда – гормоносодержащие), при конъюнктивите – глазные капли, при рините – спреи. Выбор подобных лекарств в аптеках сегодня очень большой, но, чтобы лекарство оказалось эффективным для конкретного пациента, назначение должен обязательно сделать врач.

    Также с доктором следует обговаривать возможное использование народных средств лечения.

    1. Сок сельдерея. Его принимают по 1 ч.л. за полчаса до еды. Число приемов – от 3 до 4.
    2. Сбор целебных трав – полыни, бессмертника, зверобоя, тысячелистника, приготовленный на водяной бане . Этот отвар нужно принимать через полчаса после еды – по паре глотков.
    3. Порошок из яичной скорлупы. Яйцо надо сварить, скорлупу тщательно перетереть, добавить к порошку лимонный сок. Принимать каждое утро, до завтрака по ¼ ч.л. Антиаллергический эффект достигается благодаря сочетанию двух важных для аллергика элементов – витамина С из лимона и кальция из скорлупы.
    4. Раствор мумие. Концентрация – 2 г мумие на 1 л воды. Вода должна быть кипяченой и чуть теплой. Готовят лекарственное средство непосредственно перед употреблением. За один прием (до еды) употребляют по 50-60 мл. Это средство можно применять и наружно – для обработки высыпаний на коже.
    5. Травяные ванны. Рекомендуются для лечения кожных высыпаний. Один из эффективных вариантов – отвар анютиных глазок, растения, известного своими противовоспалительными свойствами. На одну ванну достаточно 1 л настоя, приготовленного из 5 ч.л. растительного сырья.

    Рекомендации

    Медики рекомендуют всем, испытывающим аллергическую реакцию, быть предельно осторожными, обедая в кафе или в гостях. Полную рецептуру кушаний вам вряд ли сообщат (в кафе или ресторане это вообще может считаться «секретом фирмы»), поэтому надо сразу ориентироваться на блюда, в которых укропа точно быть не может.

    Если на вашем дачном участке укроп все-таки выращивается, лучше, если это будет происходить в закрытой теплице. В этом случае появляется гарантия того, что пыльца с цветущих растений укропа не будет перенесена пчелами или шмелями на другие огородные культуры, и они останутся неаллергенными.

    Из этих же соображений не рекомендуется хранить в одном месте различные пряные травы и укроп, иначе даже те, что были для аллергика безопасны, могут причинить человеку вред при их употреблении.

    Для того, чтобы «знать врага в лицо», обязательно следует проходить медицинское обследование. Так вы убедитесь, что причина недомоганий заключается в укропе, а значит, необходимы соответствующие профилактика и лечение.

    Заключение

    Лечение этой аллергии специалисты считают непростым из-за наличия перекрестных реакций и, главное, из-за сложности контроля за попаданием в организм опасного продукта. В этом случае от пациента требуется самоконтроль и повышенное внимание к собственному здоровью.

    Многие люди знают об огромных лекарственных свойствах укропа. Любят добавлять его в качестве вкусовой добавки к еде. Его можно использовать и в свежем, и в сушеном виде. Многие хозяйки применяют укроп при консервации продуктов. Благодаря своим вкусовым качествам и пряным запахом, он так же является составляющей практически всех существующих приправ. Но не все догадываются и знают, что у некоторых людей может быть аллергия на укроп. Опасность данного вида аллергии заключается в том, что контролировать попадание этого растения в пищу вы можете только у себя дома. В гостях и в других местах, где можно перекусить, для вас появляется проблема случайного попадания данного аллергена в организм.

    Какие могут быть причины?

    Причины аллергии на укроп могут быть разнообразные. Негативная реакция может возникнуть при взаимодействии с кожей, при употреблении в качестве вкусовой добавки, либо же от запаха растения. Развитие аллергии на укроп объясняется общими факторами:

    • Воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта;
    • Нарушение функции поджелудочной железы, недостаток ферментов;
    • Нарушение режима питания, которое приводит к гастриту и нарушению секреции желудка;
    • Формирование чувствительности к белковым продуктам.

    Возможно проявление аллергической реакции как перекрестной реакции на другие виды растений. Чаще всего, помимо аллергии на укроп, у человека проявляется негативная реакция на:

    • пыльцу березы или сложноцветных (амброзия, одуванчик, полынь);
    • на растения семейства зонтиковых (сельдерей, кари, анис, тмин, петрушка, морковь и фенхель).

    Какие симптомы ожидать при аллергии на укроп?

    Самые распространенные симптомы аллергии на укроп делятся на две группы: системные и локальные. К системным аллергическим реакциям относятся реакции, которые сопровождаются воздействием на различные органы и системы. К наиболее раним симптомам, относятся:

    • Сыпь, покраснение на теле;
    • Зуд кожи, рта;
    • Отечность слизистой полости рта;
    • Головные боли, головокружение;
    • Затруднение дыхания.

    Одним из крайне тяжелых проявлений, является анафилактический шок. Проявиться он может как через пару секунд, так и через 4 часа после употребления аллергена. В этом случае нужно безотлагательно обратиться в больницу, для качественной скорой помощи, чтобы избежать возможность летального исхода.

    К нарушениям желудочно-кишечного тракта, относятся такие признаки:

    1. Рвота – возникает в несколько минут, до 4-6 часов после употребления;
    2. Колики – объяснятся спазмом в гладкой мускулатуре кишечника, носят интенсивный характер, в некоторых случаях являются причиной обращения к врачу;
    3. Запоры – спазмы гладких мышц разных участков кишечника;
    4. Диарея – самый распространенный симптом, встречается как у взрослых, так и у детей.

    К нарушению дыхательной системы:

    • Ринит – обильные слизистые выделения из носа или заложенность, что приводит к проблеме в дыхании. Так же возможно появление чихания и зуда в носу;
    • Бронхиальная астма – крайне редко проявляется в виде удушья..

    Что советует врач?

    Лечение аллергии на укроп мало чем отличается от лечения обычной пищевой аллергии. Самое главное исключить укроп, из употребления. Внимательно проверять составы всех специй и пищевых добавок.

    Обязательно нужно обратиться к врачу аллергологу, для назначения правильного лечения и назначения антигистаминных препаратов (эбастин, фексофенадин, кларитин). Если аллергия на укроп проявилась в виде кожных реакций, врач посоветует специальную мазь, при реакциях на дыхательную систему – капли или спрей.

    Аллергическая реакция на укроп достаточно опасна, так как контролировать попадание данного аллергена в наш организм вы можете только дома, поэтому врач обязательно посоветует подходящие препараты, которые всегда должны быть при вас. Не лишним будет визит к диетологу.

    Домашнее (народное) лечение аллергии

    Народное лечение аллергии на укроп предлагает ряд настоев и отваров, которые могут облегчить протекание аллергии, а так же снять все неприятные симптомы и их последствия:

    1. 3-4 раза в день по одной чайной ложке принимать сок сельдерея, за 30 минут до приема пищи;
    2. Взять цветы травы бессмертника, зверобоя, полыни, тысячелистника и прокипятить на водяной бане 15 минут. Когда остынет процедить. Пить по паре глотков через 30 минут после еды;
    3. Варим вкрутую яйцо, очищаем его от скорлупы. Эту скорлупу перетираем в порошок, добавляем лимонного сока и принимаем по четверти чайной ложки утром до еды. Так как в яичной скорлупе содержится очень много кальция, а в лимоне витамина С, их восстановление в организме, в нужном количестве, сможет полностью избавить вас от аллергии.
    4. При кожных аллергических реакциях, очень помогают специальные травяные ванны. Можно взять пять ложек фиалки трехцветной (анютины глазки), залить литром воды, варить 10 минут, дать настоятся. После чего вылить в ванну. Фиалка владеет антисептическим и противовоспалительным свойством. Поможет при сыпи на теле, зуде и покраснении кожи.

    Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

    Спасибо что уведомили нас об ошибке. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

    Укроп и петрушка – самая известная зелень. Они применяются как приправы для блюд, улучшают вкус еды и делают её вкусной и полезной. И не только как приправы, ещё эту зелень используют в лечебных целях. Отваром петрушки отбеливают кожу с пигментными пятнами (веснушки), сиропом – выводят камни из почек, а в свежем виде укрепляют зрение, а из укропа — укропная водичка, с помощью которой лечат колики у младенцев.

    Наукой доказано, что введение зелени в пищевой рацион детям и взрослым положительно отражается на организме в целом. Но наряду со столь полезными качествами, возникают вопрос: может ли зелень, например, петрушка, вызвать аллергию? А так как у детей иммунная система несовершенна, и вероятен ещё вопрос: может ли у ребёнка быть аллергия на укроп?

    Ответ положительный: да, укроп и петрушка, могут нанести серьёзный вред. А вред этот — аллергия.

    Аллергия на укроп, как и аллергия на петрушку – ответная реакция организма человека, независимо от возраста, на данную зелень как на аллерген. Притом, появляется не обязательно при приёме внутрь, но и на запах (зелень со своеобразным запахом в свежем и в сушёном виде).

    Аллергическая реакция появляется сразу после контакта с зеленью, либо спустя несколько часов, а-то и дней. И трудно определить, что вызвало аллергию, ведь на укроп или петрушку можно и не подумать.

    Укроп и петрушка хоть и полезны, однако могут вызвать аллергию

    Симптомы аллергии на укроп и петрушку у детей

    Симптоматика аллергической непереносимости разнообразна:

    1. аллергический ринит с симптомами отёка, заложенности носа, нарушения носового дыхания, появления водянистых выделений из носа, чихание, сопение;
    2. признаки обструкции бронхов (аллерген способен вызвать спазм бронхов): одышка, удушье и приступообразный сухой кашель.
    3. кожные проявления:
    • появление на коже красных пятен, сыпи в виде волдырей, вызывающие зуд (крапивница). Притом сыпь образуется как на месте соприкосновения с зеленью: на лице — вокруг рта и на щеках, руках, ногах, так и на ягодицах, животе;
    • вероятны экзематозные проявления – мокнущие участки воспаленной кожи с сильным зудом. Чаще на лице, шее и волосистой части головы. На поражённых участках образуются корки;
    • повышение температуры тела до 38С;
    • возможен отёк слизистых оболочек рта, а у новорождённых вероятен отёк в области наружных половых органов и анального отверстия;

    Температура тела может повыситься до 38С

    1. диспепсические расстройства:
    • появление коликообразных болей в животе;
    • снижение аппетита или отказ от еды;
    • вздутие живота, расстройство стула. Диарея (жидкий стул) со слизистым содержимым. При этом, клиника может напоминать кишечную инфекцию либо пищевое отравление;
    1. рвота (у грудничка – срыгивание);
    2. раздражительность, повышенная плаксивость ребёнка.

    Симптомы аллергической реакции на укроп и петрушку у взрослых

    • появление крапивницы;
    • отёчность и зуд слизистых оболочек носа, глаз. Вследствие отёка, нарушается носовое дыхание. Характерны выделения из носа, покраснение век и слезотечение;
    • тошнота, рвота, боль в животе, метеоризм, жидкий стул;
    • в результате постоянного зуда повышается раздражительность.

    Длительное воздействие аллергена на организм способно привести к развитию бронхиальной астмы, дерматита, экземы.

    Тяжёлое проявление аллергии ребёнка и взрослого — это отёк Квинке. Опасен отёк гортани, при котором появляется удушье.

    Аллергия на укропную водичку

    Укропная водичка – это настой из семени укропа. То, что помогает при кишечных коликах, появившихся у грудничка, говорить не стоит — каждая мама знает об этом.

    Однако, это средство не безопасно – у малыша на укроп может появиться аллергия.

    Вероятность того, что появилась аллергия на укропную водичку у новорожденного, станет ясно по признакам заболевания, подробно описанным выше.

    Бывает, аллергию вызывает не семя укропа, а микробы, вредные вещества, которые впитал укроп из почвы. В этом случае, воду для настоя берут очищенную, а укроп — экологически чистый из «проверенных источников».

    Но всё-таки укроп чаще сам вызывает аллергию, нежели загрязненные ингредиенты и почва. Причина ясна – данная зелень содержит кислоты (олеиновая, пальмитиновая, петрозелиновая, линолевая), которые тяжёлые для переваривания желудка новорожденного и провоцируют появление аллергии. Под воздействием кислот вероятно появление симптомов аллергического дерматита (появление красных, сухих, сильно зудящихся пятен на коже грудничка. Пятна распространяются по телу).

    Кислоты могут вызвать аллергический дерматит

    Лечение

    Степень выздоровления зависит от соблюдения перечисленных рекомендаций:

    1. Исключить из рациона укроп и петрушку. Доказано, что последующие взаимодействия с аллергеном утяжеляют аллергическую реакцию. И уже к сыпи может присоединиться отёк и анафилактический шок (что опасно летальным исходом).
    2. Правильное лечение назначит только врач, учитывая индивидуальные особенности пациента, после сдачи лабораторных анализов: общий анализ крови, на уровень иммуноглобулина и кожные пробы (детям с 5 лет).
    3. При лечении назначаются антигистаминные препараты, сорбенты внутрь, пробиотики. При тяжёлом течении – гормональные средства. Наружно применяются противоаллергические, заживляющие мази и кремы.
    4. В случае, если аллергия вызвала тяжёлое состояние: удушье, отёк, многократная рвота, боли в животе, распространение сыпи по всему телу — срочно вызвать скорую помощь.

    Во время лечения назначаются антигистаминные препараты

    Наряду с традиционным лечением, применяются народные рецепты.

    Рецептов лечения аллергии много. Вот некоторые из них:

    • раствор мумие. Мумие 2 гр. растворяют в 1 л. тёплой воды и не выжидая, выпивают. Принимают по 50 мл. за 15 минут до еды 3 раза в день. Можно наружно протирать пятна и сыпь;
    • столовую ложку цветков ромашки аптечной заливают 1 стаканом кипятка, после на водяной бане ещё 15 минут. Готовый отвар остужают, процеживают. Детям до года – по чайной ложке 3 раза в день, до 2 лет — по 2 столовых ложки 3 раза в день, 3 лет — 6 лет по 1/3 стакана 3 раза в день, с 6 лет – по ½ стакана за раз. Отвар ромашки добавляют в ванночки для купания.
    • сок сельдерея отжать из свежего корня. Пить перед едой по 0,5 чайной ложки 3 раза в день.

    Отзыв

    Аллергия может появиться в любом возрасте. Вот и у меня, в 30 лет, появилась непереносимость к укропу. Пришлось сдать кучу анализов, чтобы понять в чём причина. После аллергических проб, и узнав, в чём причина сыпи на теле, я исключила эту зелень из рациона, и симптомы исчезли.

    Раствор мумие может помочь во время аллергии

    Профилактика

    1. С осторожностью употреблять укроп и петрушку людям с аллергией на сельдерей, кари, тмин, морковь, пыльцу берёзы, полынь, амброзию, так как велика вероятность перекрёстной аллергии.
    2. Исключить питание в общественных местах питания. Соблюдать контроль за тем, чтобы зелень не попала внутрь организма, так как укроп и петрушку часто добавляют в блюда.

    К аллергической реакции также могут предрасполагать следующие факторы:

    • снижение иммунитета;
    • заболевания пищеварительной системы;
    • недостаточность ферментов;
    • отягощённая аллергическая наследственность. Если один родитель аллергик, то вероятность, что это передастся ребёнку 50%, а если оба родителя -до 80%;
    • аллергический дерматит;
    • экологически загрязнённый продукт, так как укроп берёт из почвы в которой растёт все питательные вещества;

    Петрушку, укроп заменит любая зелень при приёме внутрь, кроме перечисленных выше сельдерея, кари, тмина. Укропную водичку можно покупать в аптеке в готовом виде – она не из укропа, а из семян фенхеля. Фенхель применяют при кишечных коликах у малышей.

    Тмина может заменить петрушку и укроп

    Аллергическая непереносимость на укроп и петрушку появляется в любом возрасте – будь то ребёнок, новорождённый, взрослый. А детские фото с диатезом на щеках, приносят только огорчение. Этого можно избежать, если внимательно относится к своему питанию и ребёнка, соблюдать профилактические меры предотвращения аллергии, а если таковая уже есть, не затягивать, обратиться к врачу за оказанием необходимой медицинской помощи.

    Укроп самая распространенная пряность, обладающая не только отличными вкусовыми качествами. Но и лечебным эффектом. Кто из родителей не знает о помощи растения при детских коликах. И в то же время эта пряность, добавляемая практически во все блюда, может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Например, спровоцировать аллергическую реакцию.

    Аллергия на укроп

    Заболевание не настолько распространенное, как остальные аллергические реакции. Но у некоторых людей, разных возрастов, способно привести к отрицательному ответу организма. При этом совсем не обязательно его кушать, иногда достаточно одного запаха. Если говорить об особенностях данного недуга, то одной из них является возможная перекрестная реакция.

    То есть, если человек страдает от аллергии:

    1. на полынь;
    2. амброзию;
    3. одуванчик;
    4. петрушку или сельдерей, а также другие растения, используемые в качестве приправы. Ему стоит быть осторожным и с укропом. Желательно перед употреблением данного растения удостовериться в отсутствии отрицательных реакций. Есть еще ряд причин, которые могут привести к проблеме аллергии на укроп.

    Причины отрицательных реакций

    Существует несколько причин, которые являются основными провокаторами недуга этого типа. К ним относятся:

    • Нарушение функций иммунитета;
    • Заболевания желудка, печени или поджелудочной железы;
    • Ферментативная недостаточность;
    • Индивидуальная непереносимость;
    • Наследственность;
    • Загрязненный продукт (химическими элементами, применяемыми в процессе выращивания).

    Если у человека имеются проблемы со здоровьем, особенно перечисленные выше, включая аллергию на другие растения. Ему стоит отказаться от употребления укропа в пищу. В противном случае возможны достаточно серьезные сбои в работе отдельных органов и даже систем.

    Еще одна отличительная особенность недуга – клиническая картина. Дело в том, что проявится отрицательный ответ защитных сил, может со стороны любого органа. В основном это зависит от истинной причины заболевания. Так если у пациента язва желудка или другая болезнь органов пищеварительной системы, пострадает в первую очередь именно она.

    При аллергии на растения, перечисленные выше, в первую очередь проблема проявит себя со стороны органов дыхания, кожи. Стоит знать обо всех возможных проявлениях недуга, чтобы вовремя заметить аллергию и принять необходимые меры.

    1. Покраснения, сыпь и зуд на коже;
    2. Насморк, заложенность носа, чиханье;
    3. Сильный сухой кашель;
    4. Приступы астмы;
    5. Отеки носоглотки;
    6. Головные боли, головокружения;
    7. Тошнота, рвота, запор или диарея и так далее.

    Аллергия данного типа может проявиться как угодно. Поэтому не стоит заниматься самолечением. Надо без промедления обратиться в медицинское учреждение.

    Важно: сложность аллергии этого типа в том, что симптоматика иногда появляется спустя 2 суток после употребления растения. Что сильно затрудняет диагностику. Установить точный диагноз и определить аллерген можно только в специальных условиях.

    Кроме того, только врач способен подобрать эффективную терапию, в индивидуальном порядке. Так как он принимает во внимание несколько факторов, среди которых на первом месте стоит сложность протекания болезни. А также система, со стороны которой симптоматика ярко выражена.

    Лечение аллергии на укроп

    В первую очередь пациент отказывается от любого контакта с растением, придерживается рекомендованной диеты. Ну и, конечно же, принимает препараты, назначенные доктором. Как правило, это антигистаминные средства, сорбенты и так далее. Не исключено применение и местных средств, направленных на устранение симптомов со стороны определенного органа.

    Есть еще один вариант решения проблемы – нетрадиционная аллергия. Но применение ее рецептов требуют не меньшей ответственности. Также необходимо получить одобрение своего лечащего врача. Так как некоторые растения могут только спровоцировать обострение заболевания.

    Одним из самых популярных и безобидных нетрадиционных средств считается раствор мумие. Сырье (2 гр) растворяют в 1 литре теплой воды и сразу же используют. Применять его можно как внутрь, так и наружно. Внутренний прием: по 50–70 мл целебного напитка принимается за 15–20 минут до основного прима пищи. Наружно отваром протирают сыпь и покраснения, образовавшиеся в результате аллергической реакции.

    Аллергия на укроп осложняется не только возможностью перекрестных или затяжных реакций, но и сложностью контроля. То есть, если человек часто питается в кафе или бывает в гостях ему надо внимательно присматриваться к блюдам или предупреждать о наличии аллергической реакции. В противном случае повторная реакция будет более острая и опасная.

    Может ли быть у грудничка аллергия на укропную воду?

    Укроп наделен множеством целебных свойств, поэтому люди привыкли использовать эту траву в лечебных целях. Из него готовят известную мамам укропную водичку для новорожденных. Как оказалось, даже это народное средство не совсем безопасно. В некоторых случаях организм малыша может отреагировать проявлением аллергии.

    На сколько аллергенным является укроп?

    Укроп является уникальной пряностью, которую используют не только в кулинарии, но и в медицине. Такое уникальное народное средство, как укропная вода, спасало многих молодых мамочек и их крошек от бессонных ночей из-за колик, газов. Укроп не так уж безвреден. Аллергия на укроп может проявиться, как у ребенка, так и у взрослого человека.

    У некоторых людей даже запах укропа может стать причиной появления таких аллергический реакций, как:

    • сильный кашель;
    • обильное слезотечение;
    • астматический приступ.

    На теле у взрослых признаки аллергии могут встречаться в редких случаях (при использовании укропа в чистом виде). На дерме может образоваться несколько красных пятен небольшого размера, шелушащиеся участки, которые зудят. Такие аллергические проявления проходят самостоятельно.

    Сильная аллергическая реакция может возникать по той причине, что укроп является очень сильным накопителем. Это растение тянет из грунта все питательные вещества. Если же почва, на которой рос укроп, загрязнена, листья укропа накопят в себе вредоносные элементы, организмы.

    Может ли быть аллергия на укропную воду и какими симптомами она будет проявляться у детей, рассмотрим ниже.

    Состав и рецепты приготовления укропной воды

    Аптечная укропная вода состоит из фенхеля (семян этого пряного растения). Фенхель давно используют для устранения повышенного газообразования у грудничков, взрослых. Настой продается в аптеке, также его можно приготовить самостоятельно.

    Не всегда есть поблизости специализированная аптека, в которой готовят препараты по индивидуальным рецептам. Что делать, если лекарство нужно срочно? Укропную воду можно приготовить самостоятельно. Процесс приготовления довольно-таки простой.

    Из ингредиентов понадобятся следующие:

    1. Семена фенхеля/укропа (1 ч. л. или 2–3 г).
    2. Вода (250 мл).

    Семена растения нужно растереть в порошок, который затем заливаете кипятком. Настаивают средство 30 минут, затем процеживают.

    Также укропную воду можно приготовить из свежего укропа. Чтобы приготовить лекарство по этому рецепту, нужны такие компоненты:

    Укроп свежий нарезаем мелко, заливаем кипятком. Настаивать укропную воду нужно около часа, затем процедить.

    Чтобы укропная вода не вызывала аллергической реакции у ребенка ее готовят из очищенной воды, качественных ингредиентов. Бывают случаи, когда аллергия новорожденного спровоцирована не самим растением, а теми вредными веществами, микробами, которые впитаны растением из грунта.

    Как давать укропную воду малышу?

    Чтобы избавиться от приступа колик у грудничка часто используют укропную воду. Это лекарственное средство наделено множеством полезных свойств:

    1. Уменьшение газообразования.
    2. Успокоение.
    3. Улучшение пищеварения.
    4. Снижение спазмов кишечника.
    5. Вывод газов.
    6. Противовоспалительное свойство.
    7. Повышение лактации у матери.

    Это средство педиатры рекомендуют использовать при первых признаках повышенного газообразования у малыша. Чаще всего вздутие начинает беспокоить ребенка на 2–3 неделе жизни. Настой нужно начинать давать с небольшой дозы (1 ч. л. в день). Это необходимо для того, чтобы проследить за появление аллергии. Если признаков аллергии нет, дозировку увеличивают до 3 приемов в сутки. В некоторых случаях количество приема лекарства увеличивают до 6 раз. Укропную воду дают пить перед кормлением малыша.

    Реакция грудничков на укропную воду

    Укропную воду молодым мамам рекомендуют педиатры, знакомые. Это средство издавна используют для профилактики колик, газов у новорожденных. Многим оно помогает, успокаивает малыша. Но есть случаи проявления специфической реакции на лекарственное средство.

    Укроп содержит такие кислоты:

    • пальмитиновая;
    • олеиновая;
    • петрозелиновая;
    • линолевая.

    Перечисленные кислоты считаются довольно-таки тяжелыми для не совсем сформировавшегося желудочка малыша.

    Под воздействием таких кислот может возникать аллергический дерматит, который проявляется красными пятнами на дерме щечек, рук.

    При возникновении аллергической реакции на укропную воду специалисты рекомендуют использовать антигистаминные средства.

    Причины аллергии у грудных детей

    Аллергия на укроп у маленьких детей возникает по различным причинам. Факторами, провоцирующими аллергическую реакцию, выступают:

    1. Нарушение режима питания.
    2. Воспаление ЖКТ.
    3. Слабая выработка ферментов.
    4. Генетическая чувствительность.

    Симптомы аллергии на укропную воду

    При развитии аллергии на укропную воду у детей появляются симптомы, которые специалисты условно делят на 2 группы:

    Локальными признаками аллергии у новорожденного выступают:

    • головная боль (к сожалению, на нее дети неспособны пожаловаться);
    • сыпь, краснота;
    • затрудненное дыхание;
    • отек слизистой носоглотки;
    • сильный, невыносимый зуд.

    Самым тяжелым проявлением аллергической реакции выступает анафилактический шок. Это состояние опасно тем, что развивается стремительно (буквально за несколько секунд). Иногда это состояние проявляется спустя пару часов после воздействия аллергена. Из-за опасности анафилактического шока нужно прекратить давать малышу укропную воду при появлении первых признаков аллергии. Обращение к аллергологу считается обязательным в таком случае.

    Системные признаки аллергии на укропную воду представлены расстройством ЖКТ:

    • колики. Они еще больше мучают ребенка, малыш становится капризнее, постоянно плачет. Колики появляются из-за сильных спазмов гладкой мускулатуры кишечника;
    • рвота. Этот признак аллергии может появляться сразу после приема лекарства или спустя какой-то период (до нескольких часов);
    • диарея. Этот систематический признак аллергии врачи считают самым распространенным. Он появляется сразу же после приема ребенком укропной воды.

    Иногда у деток появляются такие признаки аллергии:

    • ринит (выделение слизи из носа);
    • чихание;
    • бронхиальная астма (этот симптом возникает в редких случаях).

    Советы специалиста по лечению аллергии

    Обеспокоенные состоянием новорожденного, родители не знают с чего начинать лечение аллергии. Не нужно нервничать, лишний раз переживать. В первую очередь прекратите давать укропную воду малышу. Если признаки пищевой аллергии не исчезают, потребуется посещение аллерголога. Только опытный специалист поможет решить возникшую проблему.

    Аллерголог направляет ребенка на анализы, которые обязательны для постановки точного диагноза. По результатам анализов врач сможет с уверенностью сказать, что именно укропная вода спровоцировала аллергическую реакцию.

    Назначая курс лечения, специалист учитывает возрастные, физиологические особенности маленького пациента. Эффективным антигистаминным средством является «Фенистил». Эти капли просты в использовании, успешно устраняют аллергию на укропную воду.

    Для облегчения самочувствия грудного ребенка рекомендовано смазывать области поражения аллергическим дерматитом кремом с ромашкой. Подобные средства смягчают дерму, устраняют зуд, шелушение.

    Обнаружить аллергию на укропную воду лучше сразу. Важно определить аллерген, чтобы пройти адекватное лечение. Если виной все-таки укроп, родители должны убрать его из рациона ребенка. Для устранения колик педиатр поможет подобрать другое средство. С возрастом у детей аллергия на укроп может пройти.

    Укроп, как опасный вид аллергена

    ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

    Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

    Аллергическая реакция на укроп

    Укроп самая распространенная пряность, обладающая не только отличными вкусовыми качествами. Но и лечебным эффектом. Кто из родителей не знает о помощи растения при детских коликах. И в то же время эта пряность, добавляемая практически во все блюда, может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Например, спровоцировать аллергическую реакцию.

    Аллергия на укроп

    Заболевание не настолько распространенное, как остальные аллергические реакции. Но у некоторых людей, разных возрастов, способно привести к отрицательному ответу организма. При этом совсем не обязательно его кушать, иногда достаточно одного запаха. Если говорить об особенностях данного недуга, то одной из них является возможная перекрестная реакция.

    То есть, если человек страдает от аллергии:

    1. на полынь;
    2. амброзию;
    3. одуванчик;
    4. петрушку или сельдерей, а также другие растения, используемые в качестве приправы. Ему стоит быть осторожным и с укропом. Желательно перед употреблением данного растения удостовериться в отсутствии отрицательных реакций. Есть еще ряд причин, которые могут привести к проблеме аллергии на укроп.

    Причины отрицательных реакций

    Существует несколько причин, которые являются основными провокаторами недуга этого типа. К ним относятся:

    • Нарушение функций иммунитета;
    • Заболевания желудка, печени или поджелудочной железы;
    • Ферментативная недостаточность;
    • Индивидуальная непереносимость;
    • Наследственность;
    • Загрязненный продукт (химическими элементами, применяемыми в процессе выращивания).

    Если у человека имеются проблемы со здоровьем, особенно перечисленные выше, включая аллергию на другие растения. Ему стоит отказаться от употребления укропа в пищу. В противном случае возможны достаточно серьезные сбои в работе отдельных органов и даже систем.

    Симптомы заболевания

    Еще одна отличительная особенность недуга – клиническая картина. Дело в том, что проявится отрицательный ответ защитных сил, может со стороны любого органа. В основном это зависит от истинной причины заболевания. Так если у пациента язва желудка или другая болезнь органов пищеварительной системы, пострадает в первую очередь именно она.

    При аллергии на растения, перечисленные выше, в первую очередь проблема проявит себя со стороны органов дыхания, кожи. Стоит знать обо всех возможных проявлениях недуга, чтобы вовремя заметить аллергию и принять необходимые меры.

    1. Покраснения, сыпь и зуд на коже;
    2. Насморк, заложенность носа, чиханье;
    3. Сильный сухой кашель;
    4. Приступы астмы;
    5. Отеки носоглотки;
    6. Головные боли, головокружения;
    7. Тошнота, рвота, запор или диарея и так далее.

    Аллергия данного типа может проявиться как угодно. Поэтому не стоит заниматься самолечением. Надо без промедления обратиться в медицинское учреждение.

    Важно: сложность аллергии этого типа в том, что симптоматика иногда появляется спустя 2 суток после употребления растения. Что сильно затрудняет диагностику. Установить точный диагноз и определить аллерген можно только в специальных условиях.

    Кроме того, только врач способен подобрать эффективную терапию, в индивидуальном порядке. Так как он принимает во внимание несколько факторов, среди которых на первом месте стоит сложность протекания болезни. А также система, со стороны которой симптоматика ярко выражена.

    Лечение аллергии на укроп

    В первую очередь пациент отказывается от любого контакта с растением, придерживается рекомендованной диеты. Ну и, конечно же, принимает препараты, назначенные доктором. Как правило, это антигистаминные средства, сорбенты и так далее. Не исключено применение и местных средств, направленных на устранение симптомов со стороны определенного органа.

    Есть еще один вариант решения проблемы – нетрадиционная аллергия. Но применение ее рецептов требуют не меньшей ответственности. Также необходимо получить одобрение своего лечащего врача. Так как некоторые растения могут только спровоцировать обострение заболевания.

    Народные средства

    Одним из самых популярных и безобидных нетрадиционных средств считается раствор мумие. Сырье (2 гр) растворяют в 1 литре теплой воды и сразу же используют. Применять его можно как внутрь, так и наружно. Внутренний прием: по 50–70 мл целебного напитка принимается за 15–20 минут до основного прима пищи. Наружно отваром протирают сыпь и покраснения, образовавшиеся в результате аллергической реакции.

    Аллергия на укроп осложняется не только возможностью перекрестных или затяжных реакций, но и сложностью контроля. То есть, если человек часто питается в кафе или бывает в гостях ему надо внимательно присматриваться к блюдам или предупреждать о наличии аллергической реакции. В противном случае повторная реакция будет более острая и опасная.

    Укроп, как опасный вид аллергена

    Укроп самая распространенная пряность, обладающая не только отличными вкусовыми качествами. Но и лечебным эффектом. Кто из родителей не знает о помощи растения при детских коликах. И в то же время эта пряность, добавляемая практически во все блюда, может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Например, спровоцировать аллергическую реакцию.

    Аллергия на укроп

    Заболевание не настолько распространенное, как остальные аллергические реакции. Но у некоторых людей, разных возрастов, способно привести к отрицательному ответу организма. При этом совсем не обязательно его кушать, иногда достаточно одного запаха. Если говорить об особенностях данного недуга, то одной из них является возможная перекрестная реакция.

    То есть, если человек страдает от аллергии:

    1. на полынь;
    2. амброзию;
    3. одуванчик;
    4. петрушку или сельдерей, а также другие растения, используемые в качестве приправы. Ему стоит быть осторожным и с укропом. Желательно перед употреблением данного растения удостовериться в отсутствии отрицательных реакций. Есть еще ряд причин, которые могут привести к проблеме аллергии на укроп.

    Причины отрицательных реакций

    Существует несколько причин, которые являются основными провокаторами недуга этого типа. К ним относятся:

    • Нарушение функций иммунитета;
    • Заболевания желудка, печени или поджелудочной железы;
    • Ферментативная недостаточность;
    • Индивидуальная непереносимость;
    • Наследственность;
    • Загрязненный продукт (химическими элементами, применяемыми в процессе выращивания).

    Если у человека имеются проблемы со здоровьем, особенно перечисленные выше, включая аллергию на другие растения. Ему стоит отказаться от употребления укропа в пищу. В противном случае возможны достаточно серьезные сбои в работе отдельных органов и даже систем.

    Симптомы заболевания

    Еще одна отличительная особенность недуга – клиническая картина. Дело в том, что проявится отрицательный ответ защитных сил, может со стороны любого органа. В основном это зависит от истинной причины заболевания. Так если у пациента язва желудка или другая болезнь органов пищеварительной системы, пострадает в первую очередь именно она.

    При аллергии на растения, перечисленные выше, в первую очередь проблема проявит себя со стороны органов дыхания, кожи. Стоит знать обо всех возможных проявлениях недуга, чтобы вовремя заметить аллергию и принять необходимые меры.

    1. Покраснения, сыпь и зуд на коже;
    2. Насморк, заложенность носа, чиханье;
    3. Сильный сухой кашель;
    4. Приступы астмы;
    5. Отеки носоглотки;
    6. Головные боли, головокружения;
    7. Тошнота, рвота, запор или диарея и так далее.

    Аллергия данного типа может проявиться как угодно. Поэтому не стоит заниматься самолечением. Надо без промедления обратиться в медицинское учреждение.

    Важно: сложность аллергии этого типа в том, что симптоматика иногда появляется спустя 2 суток после употребления растения. Что сильно затрудняет диагностику. Установить точный диагноз и определить аллерген можно только в специальных условиях.

    Кроме того, только врач способен подобрать эффективную терапию, в индивидуальном порядке. Так как он принимает во внимание несколько факторов, среди которых на первом месте стоит сложность протекания болезни. А также система, со стороны которой симптоматика ярко выражена.

    Лечение аллергии на укроп

    В первую очередь пациент отказывается от любого контакта с растением, придерживается рекомендованной диеты. Ну и, конечно же, принимает препараты, назначенные доктором. Как правило, это антигистаминные средства, сорбенты и так далее. Не исключено применение и местных средств, направленных на устранение симптомов со стороны определенного органа.

    Есть еще один вариант решения проблемы – нетрадиционная аллергия. Но применение ее рецептов требуют не меньшей ответственности. Также необходимо получить одобрение своего лечащего врача. Так как некоторые растения могут только спровоцировать обострение заболевания.

    Народные средства

    Одним из самых популярных и безобидных нетрадиционных средств считается раствор мумие. Сырье (2 гр) растворяют в 1 литре теплой воды и сразу же используют. Применять его можно как внутрь, так и наружно. Внутренний прием: по 50–70 мл целебного напитка принимается за 15–20 минут до основного прима пищи. Наружно отваром протирают сыпь и покраснения, образовавшиеся в результате аллергической реакции.

    Аллергия на укроп осложняется не только возможностью перекрестных или затяжных реакций, но и сложностью контроля. То есть, если человек часто питается в кафе или бывает в гостях ему надо внимательно присматриваться к блюдам или предупреждать о наличии аллергической реакции. В противном случае повторная реакция будет более острая и опасная.

    Если попытаться составить список всех известных в настоящее время аллергенов, то получится увесистый том. Но это напрасный труд. Ведь для одного человека аллерген – это мясо курицы, для другого – пыльца цветка, для третьего – укроп. Но для первых двух укроп не опасен, так как не вызывает у них аллергических реакций. Многое в развитии аллергии зависит от индивидуальной чувствительности организма человека к конкретному веществу, т. е. от индивидуальной реактивности организма.

    Условно выделяют две большие группы аллергенов: аллергены, поступающие в организм извне (экзоаллергены), и образующиеся в организме человека при повреждении его тканей (эндо-, или аутоаллергены). Эндоаллергены могут образоваться, например, при тяжелом ожоге, когда кожа и подкожная клетчатка больного изменяются настолько, что становятся для организма чужеродными тканями. В этом случае организм начинает вырабатывать против них антитела. Экзоаллергены по происхождению делятся на следующие группы: аллергены неинфекционного происхождения – бытовые, пыльцевые, пищевые, промышленные и аллергены инфекционного происхождения – бактериальные, грибковые, вирусные. По способу попадания в организм аллергены можно классифицировать следующим образом:

    – воздушные, т. е. ингаляционные аллергены (бытовая и производственная пыль, пыльца растений, эпидермис и шерсть животных и др.);

    – контактные аллергены, проникающие через кожу и слизистые оболочки (химические вещества, лекарства);

    – инъекционные аллергены (сыворотки, лекарства);

    – инфекционные аллергены (бактерии, вирусы);

    И в каждую группу этой классификации входят аллергены различного происхождения.

    Познакомимся с некоторыми аллергенами поближе. Например, домашняя пыль. Если посмотреть на нее под микроскопом, то можно увидеть, что она состоит из мельчайших частичек тканей, одежды, кусочков дерева, металла, шерсти домашних животных (кошек, собак) и т. д. Каждый отдельный компонент, как и весь их комплекс, может вызвать аллергию. Надо помнить, что часто аллерген «живет» рядом с больным человеком и горячо им любим. Обычно в таких случаях речь идет о кошках, собаках, аквариумных рыбках, птицах, домашних грызунах. У этих представителей фауны аллерген содержится в перхоти. Перхоть животных состоит из двух частей: засохших частичек слюны, так как животные при умывании облизывают себя, и отшелушившихся частичек кожи. Потенциальными аллергенами считаются хитиновые покровы насекомых, начиная от бабочек и кончая постельными клопами, вшами, блохами и тараканами. К числу других сильных аллергенов относятся перья и пух птиц. Часто наши подушки и перины набиты именно ими, в результате чего у некоторых людей могут наблюдаться различные аллергические реакции (от кожной сыпи до бронхиальной астмы). К ингаляционным аллергенам относятся и споры грибков, которые по причине своей невесомости легко и далеко переносятся ветром.

    Весьма распространены и пыльцевые аллергены. К таковым можно отнести пыльцу цветущих растений, цветов, трав, деревьев и кустарников, которая легко и далеко разносится ветром и насекомыми. Многие люди считают, что возникновению аллергических заболеваний, вызванных пыльцевыми аллергенами, способствует ветер. В организм такие аллергены попадают через дыхательные пути, вызывая поллинозы (пыльцевые аллергии) и кожные сыпи. Весьма распространены пищевые аллергены: яйца, молоко, сыр, шоколад, земляника, раки, крабы, томаты и др. Как уже упоминалось выше, совершенно различные пищевые продукты могут выступать в роли аллергенов. Все зависит от индивидуальной реактивности (чувствительности) организма. Значимы и опасны в наше время и лекарственные аллергены. Особенно осторожным следует быть при использовании аспирина, а также таких препаратов, как ртуть, йод, бром и др. Основными признаками возникновения аллергии к лекарственным препаратам являются высыпания на коже и разнообразные симптомы со стороны внутренних органов и нервной системы. Все вышеперечисленное образует сложный симптомокомплекс, называемый лекарственной болезнью. Повышенная чувствительность к лекарственным веществам может быть на самые различные препараты, и на что именно она возникает, предугадать заранее невозможно. Как правило, ее возникновение происходит на фоне общих нарушений реактивности организма. Поэтому любое лекарство требует особого внимания и осторожности при его применении. Их вообще лучше не принимать без явной необходимости. Прежде чем начать курс лечения каким-либо препаратом, необходимо проконсультироваться со специалистом. К контактным аллергенам относятся различные косметические и моющие средства. Перечислять их не имеет смысла, слишком широк их перечень. Миллионы людей используют эти соединения ежедневно и остаются здоровыми, а у некоторых после их применения неожиданно появляется кожная сыпь. И опять тут виновна все та же индивидуальная повышенная чувствительность, измененная реактивность. Поэтому при возникновении контактной аллергии нужно немедленно прекратить использование этих средств.

    Существуют и бактериальные аллергены, в результате их воздействия на организм могут запускаться сложные и тяжелые по своим последствиям патологические реакции со стороны различных органов и систем. Поэтому очень важно не допускать наличия хронических очагов инфекции в организме. Все эти очаги должны быть своевременно выявлены и пролечены. В этом случае риск заболеть аллергическим заболеванием значительно снизится.

    Но даже если изоляция от внешнего мира будет полной, в абсолютной «аллергической безопасности» человек все равно не окажется, так как всегда существует потенциальная возможность активизации аллергенов. Это может произойти при агрессивном воздействии внешней среды, приводящей к повреждению собственных тканей организма. В результате они станут чужеродными для иммунной системы организма. В этом случае будет запущен весь механизм аллергического реагирования.

    Так бывает, когда ткани организма повреждаются химическими веществами, радиацией, воспалительным процессом вирусной, бактериальной природы и т. д. При этом повреждаемые ткани становятся аутоаллергенами, т. е. собственными аллергенами организма.

    В данном случае организм уже не распознает измененные ткани как собственные и вырабатывает против них аутоантитела. Так, например, вирус проникает в клетки тканей человеческого организма. Он до такой степени изменяет их, что иммунная система воспринимает их как чужие, вследствие чего запускается аллергическая реакция. Именно такого типа аллергические реакции являются основным механизмом в развитии ревматизма, системной красной волчанки, нефритов и некоторых других болезней.

    Другая причина аутоаллергии – это «неправильная», несанкционированная выработка аутоантител к некоторым неповрежденным тканям собственного организма. Пусковым моментом здесь может выступать сбой в работе центральной и вегетативной нервных систем (стресс, дисфункция эндокринной системы). Здесь следует отметить любопытное обстоятельство в устройстве нашего организма. Речь идет о том, что так называемые эндоаллергены содержатся в организме человека в готовом виде со дня его рождения. Некоторые ткани организма, например ткани хрусталика, щитовидной железы, семенников, серого вещества мозга, в ходе эволюционного развития человека оказались изолированными от развития аппарата, отвечающего за иммунологические реакции. Из-за этого перечисленные ткани воспринимаются иммунной системой организма как раздражители. Поэтому против них в организме могут вырабатываться антитела. Хорошо это или плохо? Если исходить из основного принципа эволюционной теории Ч. Дарвина, смысл которой заключается в целесообразности развития любой живой материи, то какой-то смысл в этом есть. Однако отыскать эту пользу человечеству еще предстоит. А пока нужно бережно охранять ткани, являющиеся потенциальными аллергенами, от травм, стрессов и т. д.

    Пищевая аллергия развивается, как правило, на первом году жизни ребенка. В это время малыш «знакомится» с множеством продуктов.

    Каковы же причины развития пищевой аллергии у детей первого года жизни?

    Во-первых, причины могут быть в нарушении состояния желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Когда ребенок рождается, большинство его органов находятся на стадии «дозревания». Так, например, снижена выработка ферментов в ЖКТ. То есть поджелудочная железа еще не научилась в нужных количествах вырабатывать такие ферменты как трипсин (необходим для расщепления белков), амилаза (для расщепления углеводов), липаза (для расщепления жиров), в желудочном соке содержится мало протеаз (расщепляют белок) и т.д.

    К тому же у новорожденных крох нарушен состав микрофлоры. Точнее, он еще полностью не сформировался. Таким образом, получается, что многие крупные молекулы (то, из чего состоит любой пищевой продукт), попав в животик новорожденного крохи, просто не могут перевариться. Поэтому-то мы и не кормим малышей до определенного возраста фруктами, творожком и мясом. А что же происходит с этими молекулами? Из-за повышенной проницаемости слизистой кишечника (также является особенностью новорожденного) эти молекулы проникают в кровеносные сосуды (ими пронизаны все стенки кишечника). На них вырабатываются антитела, которые называются IgE. Происходит «сенсибилизация» — повышенная чувствительность к определенным макромолекулам. То есть организм познакомился с этими макромолекулами, выработал антитела, и при следующей встрече антитела отреагируют на повторное поступление тех же макромолекул. Разовьется аллергическая реакция. Пищевая сенсибилизация может развиваться с первых дней или месяцев жизни ребенка.

    Факторами риска развития аллергических реакций у детей могут быть наследственная предрасположенность и экологическое неблагополучие окружающей среды (в первую очередь курение матери во время беременности). Негативную роль играют также гестоз у матери (а следовательно, гипоксия — кислородное голодание — плода) и инфекционные заболевания, перенесенные матерью во время беременности (и проводимое в связи с этим лечение антибиотиками).

    Какие нарушения в питании матери и ребенка могут привести к развитию пищевой аллергии?

    Во-первых, это избыточное употребление кормящей матерью коровьего молока, творога, высокоаллергенных продуктов (шоколад, орехи, клубника, апельсины, красная рыба и икра). Во-вторых, ранний перевод ребенка на смешанное или искусственное вскармливание, особенно с использованием неадаптированных молочных смесей и назначение цельного коровьего молока на первом году жизни ребенка (в качестве основного продукта питания).

    Клинические проявления пищевой аллергии чрезвычайно разнообразны:

    Аллергические поражения кожи (атопический дерматит, отек Квинке, крапивница, строфулюс — детская почесуха).

    Гастроинтестинальные нарушения (срыгивания, тошнота, рвота, колики, метеоризм, диарея, запор, неустойчивый стул).

    Респираторные нарушения (бронхиальная астма, аллергический ринит).

    Исследования показали, что у детей первого года жизни, страдающих аллергией, наиболее часто выявляется гиперчувствительность к белкам коровьего молока (85%). Причем известно, что среди детей первого года жизни аллергия к белкам коровьего молока встречается у 0,5-1,5% младенцев, находящихся на естественном вскармливании, и до 2-7% — на искусственном вскармливании. Среди больных атопическим дерматитом 85-90% детей страдают аллергией к белкам коровьего молока.

    Также у малышей высока чувствительность к белку куриного яйца (62%), глютену (53%), белкам банана (51%), риса (50%). Реже встречается сенсибилизация к белкам гречи (27%), картофеля (26%), сои (26%), еще реже к протеинам кукурузы (12%), различных видов мяса (0-3%). Необходимо отметить, что у большинства детей (76%) выявляется поливалентная сенсибилизация, то есть аллергия к трем и более протеинам (белкам) пищевых продуктов.

    Продукты с различным аллергизирующим потенциалом: Высокий Средний Низкий

    цельное коровье молоко; яйца; икра; пшеница, рожь; морковь, помидоры, болгарский перец, сельдерей; клубника, земляника, малина; цитрусовые, ананасы, гранаты, киви, манго, хурма, дыня; кофе, какао; шоколад; грибы; орехи; мед; говядина; гречиха, овес, рис; горох, бобы, соя; картофель, свекла; персики, абрикосы, клюква, брусника, вишня, черника, черная смородина, шиповник, бананы; кисломолочные продукты; конина, мясо кролика, индейки, постная свинина, тощая баранина; цветная, белокочанная капуста, брокколи, кабачки, патиссоны, огурцы; зеленые сорта яблок и груш, белая и красная смородина, белая и желтая черешня, желтые сорта слив; огородная зелень (петрушка, укроп);

    Как можно раньше необходимо установить и устранить причину заболевания — продукты-аллергены. Для этого врач-аллерголог собирает аллергологический анамнез (узнает, кто и на что у вас в роду имел аллергическую реакцию), вам поручает вести пищевой дневник (постепенно вводя заново все продукты, записывать, что малыш съел — какая реакция, через 3-5 дней новый продукт и т.д.). Для точного определения аллергена можно провести кожные тесты. Делают насечки на коже, на каждую капают «свой» аллерген и ждут, какая будет реакция. Это исследование проводят только в фазу ремиссии (не острая фаза) на фоне элиминационной (от «элиминация» — исключение) диеты — употребляются только низкоаллергенные продукты.

    В острый период заболевания для диагностики пищевой аллергии наиболее доступными исследованиями являются иммунологические методы. Они называются РАСТ, ПРИСТ, МАСТ, ИФА. Эти исследования проводятся in vitro (в пробирке) и позволяют определять специфические антитела (классы IgE и IgG4) в крови. Использование данных методов лабораторной диагностики позволяет выявлять у детей раннего возраста, включая младенцев, пищевую гиперчувствительность к белкам самых распространенных продуктов: коровьего молока, куриного яйца, рыбы, арахиса, сои и пшеницы.

    Можно провести открытую оральную провокационную пробу с «подозреваемыми аллергенами» (осуществляется только при достижении клинической ремиссии). Эта проба хороша своей достоверностью, но опасна (вплоть до развития анафилактического шока) и поэтому может выполняться только в специализированных клинических центрах.

    На фоне пищевой аллергии нередко формируется гиперчувствительность к другим видам аллергенов (другой пищевой продукт, пыльца, пыль, лекарства растительного происхождения и т.д.). Это происходит из-за сходства антигенной структуры и развития перекрестных реакций. То есть 2 аллергена, похожих по строению (антигенная структура), наш организм путает. При этом выработанные на первый аллерген (картофель) антитела начинают реагировать и на другой аллерген (помидор). Это называется «перекрестное реагирование». В итоге развивается аллергическая реакция на другой продукт.

    Возможные перекрестные реакции между различными видами аллергенов: Пищевой продукт Продукты и непищевые антигены, дающие перекрестные аллергические реакции

    Коровье молоко Козье молоко, продукты, содержащие белки коровьего молока, говядина, телятина и мясопродукты из них, шерсть коровы, ферментные препараты на основе поджелудочной железы крупного рогатого скота

    Кефир (кефирные дрожжи) Плесневые грибы, плесневые сорта сыров (рокфор, бри, дор-блю и т. п.), дрожжевое тесто, квас, антибиотики пенициллинового ряда, грибы

    Рыба Речная и морская рыба, морепродукты (крабы, креветки, икра, лангусты, омары, мидии и др.), корм для рыб (дафнии)

    Куриное яйцо Куриное мясо и бульон, перепелиные яйца и мясо, мясо утки, соусы, кремы, майонез с включением компонентов куриного яйца, перо подушки, лекарственные препараты (интерферон, лизоцим, бифилиз, некоторые вакцины)

    Морковь Петрушка, сельдерей, b-каротин, витамин А

    Клубника Малина, ежевика, смородина, брусника

    Яблоки Груша, айва, персик, слива, пыльца березы, ольхи, полыни

    Картофель Баклажаны, томаты, перец стручковый зеленый и красный, паприка, табак

    Орехи (фундук и др.) Орехи других сортов, киви, манго, мука рисовая, гречневая, овсяная), кунжут, мак, пыльца березы, орешника

    Арахис Соя, бананы, косточковые (слива, персики, вишня), зеленый горошек, томаты, латекс

    Бананы Глютен пшеницы, киви, дыня, авокадо, латекс, пыльца подорожника

    Цитрусовые Грейпфрут, лимон, апельсин, мандарин

    Свекла Шпинат, сахарная свекла

    Бобовые Арахис, соя, горох, фасоль, чечевица, манго, люцерна

    Укроп, как опасный вид аллергена

    ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

    Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

    Аллергическая реакция на укроп

    Кроме того, укроп является лекарством, известным еще с древности – его применяют даже для лечения маленьких детей, так как семена способны облегчить колики в животе.

    Помешать использованию полезных свойств растения может аллергия на укроп – чувствительность к соцветиям и другим компонентам проявляется тошнотой, высыпаниями на коже и рядом иных патологических признаков.

    Может ли быть аллергия на укроп? Это растение действительно способно вызывать аллергические реакции у грудничка, ребенка старшего возраста или взрослого, причем не только в свежем виде, но и в виде отваров или настоев. Хотя укроп принадлежит к продуктам с низким аллергизирующим потенциалом, он может обусловить тяжелые нарушения состояния – например, отек Квинке или генерализованную крапивницу.

    Почему возникает реакция на укроп? Это травянистое растение содержит аллергены, к которым в организме чувствительного человека вырабатываются антитела.

    Непереносимость укропа аллергической природы редко бывает первичной – как правило, это проявление перекрестной аллергической реакции на респираторные аллергены, в частности, пыльцу полыни, березы, амброзии, одуванчика.

    Иногда аллергию на соцветия и семена укропа обусловливают химические вещества, использующиеся с целью:

    • защиты от насекомых во время выращивания;
    • усиления аромата собранных соцветий;
    • увеличения длительности хранения.

    Они могут распыляться на соцветия или добавляться в воду, в которой хранится собранный укроп. Кроме того, аллергию могут провоцировать и другие специи, использующиеся вместе с укропом, а также продукты питания, к которым его добавляют для ароматизации и улучшения вкусовых качеств. Чтобы определить, действительно ли реакцию вызвал укроп, следует обратиться к врачу и провести специальные диагностические тесты.

    Симптомы у детей

    Признаки, характеризующие аллергическую реакцию на укроп у детей, можно разделить на основные группы:

    Респираторные проявления

    Это отек и заложенность носа, сопровождающиеся нарушением носового дыхания и выделениями из полости носа жидкой консистенции. У младенца может доминировать отек, а не слизетечение, поскольку выделения стекают в глотку и нижерасположенные отделы пищеварительного тракта. У маленьких детей появляется сопение, кряхтение, им трудно уснуть из-за насморка; у детей старшего возраста развивается чихание в виде приступов.

    Возможно также развитие:

    Это признаки бронхиальной обструкции, то есть сужения просвета бронхов из-за спазма, вызванного реакцией на аллерген.

    Дерматологические проявления

    Среди них можно назвать:

    1. Сухость и шелушение кожи.
    2. Зуд кожи, который становится причиной беспокойства, расчесов.
    3. Покраснение и отек кожи, слизистых оболочек.
    4. Появление пятен, пузырьков, волдырей и других элементов сыпи на коже.

    У новорожденных покраснение и зуд могут локализоваться в области анального отверстия, наружных половых органов. Красные пятна и шелушение часто возникают на лице – в области щек и вокруг рта. Иногда появляются выделения и корки в области затылка, из-за чего у ребенка быстро загрязняются и слипаются волосы.

    Острой реакцией на аллерген укропа нередко становится крапивница, при которой на коже появляются интенсивно зудящие волдыри.

    Крапивница может сочетаться с плотным отеком губ, щек, век, наружных половых органов и слизистых оболочек – отеком Квинке.

    Гастроэнтерологические проявления

    Аллергию в форме гастроэнтерита может переносить и новорожденный, и ребенок старшего возраста. Симптомы обусловлены спазмом, возникающим в результате выделения активных веществ после поступления аллергена или же отеком Квинке в области пищеварительного тракта. Появляются такие признаки как:

    • беспокойство ребенка из-за боли в животе;
    • снижение или отсутствие аппетита, плаксивость;
    • вздутие живота, метеоризм, расстройство стула;
    • рвота, у грудничков – срыгивания.

    Стул жидкий, содержит значительное или умеренное количество слизи. Клиническая картина напоминает кишечную инфекцию или интоксикацию, связанную с некачественными продуктами, поэтому аллергический гастроэнтерит, особенно у детей, представляет трудности для диагностики.

    Проявления у взрослых

    Взрослых пациентов при чувствительности к укропу будут беспокоить такие симптомы как:

    1. Сыпь на коже. Проявляется в виде пятен, пузырьков, точек, волдырей.
    2. Зуд кожи. Может быть неярко выраженным или, наоборот, очень сильным.
    3. Заложенность носа, насморк. Сопровождается зудом слизистой носа, покраснением век, слезотечением.
    4. Нарушения пищеварения. Включают тошноту, рвоту, боль в животе, расстройство стула.

    Если реакция на укроп появилась во взрослом возрасте и уже была отмечена пациентом однажды, при повторном контакте растение вызовет ее вновь. Это существенное отличие от аллергии у детей, которая может самостоятельно исчезнуть по мере взросления.

    Как и у детей, у взрослых больных возможно развитие крапивницы и отека Квинке. Сыпь при крапивнице может быть локализованной или покрывает все тело. Исчезая, она не оставляет следов, однако сопровождается очень сильным зудом. Отек Квинке представляет наибольшую опасность при расположении в области гортани, поскольку быстрое сужение просвета дыхательных путей препятствует прохождению воздуха в легкие.

    Что же делать, если аллергия не проходит?

    Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.

    К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. И рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

    Рекомендуем прочитать в наших блогах историю Анны Кузнецовой, как она избавилась от аллергии когда врачи поставили на ней жирный крест. Читать статью >>

    Может ли быть у грудничка аллергия на укропную воду?

    Укроп наделен множеством целебных свойств, поэтому люди привыкли использовать эту траву в лечебных целях. Из него готовят известную мамам укропную водичку для новорожденных. Как оказалось, даже это народное средство не совсем безопасно. В некоторых случаях организм малыша может отреагировать проявлением аллергии.

    На сколько аллергенным является укроп?

    Укроп является уникальной пряностью, которую используют не только в кулинарии, но и в медицине. Такое уникальное народное средство, как укропная вода, спасало многих молодых мамочек и их крошек от бессонных ночей из-за колик, газов. Укроп не так уж безвреден. Аллергия на укроп может проявиться, как у ребенка, так и у взрослого человека.

    У некоторых людей даже запах укропа может стать причиной появления таких аллергический реакций, как:

    • сильный кашель;
    • обильное слезотечение;
    • астматический приступ.

    На теле у взрослых признаки аллергии могут встречаться в редких случаях (при использовании укропа в чистом виде). На дерме может образоваться несколько красных пятен небольшого размера, шелушащиеся участки, которые зудят. Такие аллергические проявления проходят самостоятельно.

    Сильная аллергическая реакция может возникать по той причине, что укроп является очень сильным накопителем. Это растение тянет из грунта все питательные вещества. Если же почва, на которой рос укроп, загрязнена, листья укропа накопят в себе вредоносные элементы, организмы.

    Может ли быть аллергия на укропную воду и какими симптомами она будет проявляться у детей, рассмотрим ниже.

    Состав и рецепты приготовления укропной воды

    Аптечная укропная вода состоит из фенхеля (семян этого пряного растения). Фенхель давно используют для устранения повышенного газообразования у грудничков, взрослых. Настой продается в аптеке, также его можно приготовить самостоятельно.

    Не всегда есть поблизости специализированная аптека, в которой готовят препараты по индивидуальным рецептам. Что делать, если лекарство нужно срочно? Укропную воду можно приготовить самостоятельно. Процесс приготовления довольно-таки простой.

    Из ингредиентов понадобятся следующие:

    Семена растения нужно растереть в порошок, который затем заливаете кипятком. Настаивают средство 30 минут, затем процеживают.

    Также укропную воду можно приготовить из свежего укропа. Чтобы приготовить лекарство по этому рецепту, нужны такие компоненты:

    Укроп свежий нарезаем мелко, заливаем кипятком. Настаивать укропную воду нужно около часа, затем процедить.

    Чтобы укропная вода не вызывала аллергической реакции у ребенка ее готовят из очищенной воды, качественных ингредиентов. Бывают случаи, когда аллергия новорожденного спровоцирована не самим растением, а теми вредными веществами, микробами, которые впитаны растением из грунта.

    Как давать укропную воду малышу?

    Чтобы избавиться от приступа колик у грудничка часто используют укропную воду. Это лекарственное средство наделено множеством полезных свойств:

    1. Уменьшение газообразования.
    2. Успокоение.
    3. Улучшение пищеварения.
    4. Снижение спазмов кишечника.
    5. Вывод газов.
    6. Противовоспалительное свойство.
    7. Повышение лактации у матери.

    Это средство педиатры рекомендуют использовать при первых признаках повышенного газообразования у малыша. Чаще всего вздутие начинает беспокоить ребенка на 2–3 неделе жизни. Настой нужно начинать давать с небольшой дозы (1 ч. л. в день). Это необходимо для того, чтобы проследить за появление аллергии. Если признаков аллергии нет, дозировку увеличивают до 3 приемов в сутки. В некоторых случаях количество приема лекарства увеличивают до 6 раз. Укропную воду дают пить перед кормлением малыша.

    Реакция грудничков на укропную воду

    Укропную воду молодым мамам рекомендуют педиатры, знакомые. Это средство издавна используют для профилактики колик, газов у новорожденных. Многим оно помогает, успокаивает малыша. Но есть случаи проявления специфической реакции на лекарственное средство.

    Укроп содержит такие кислоты:

    Перечисленные кислоты считаются довольно-таки тяжелыми для не совсем сформировавшегося желудочка малыша.

    Под воздействием таких кислот может возникать аллергический дерматит, который проявляется красными пятнами на дерме щечек, рук.

    При возникновении аллергической реакции на укропную воду специалисты рекомендуют использовать антигистаминные средства.

    Причины аллергии у грудных детей

    Аллергия на укроп у маленьких детей возникает по различным причинам. Факторами, провоцирующими аллергическую реакцию, выступают:

    1. Нарушение режима питания.
    2. Воспаление ЖКТ.
    3. Слабая выработка ферментов.
    4. Генетическая чувствительность.

    Симптомы аллергии на укропную воду

    При развитии аллергии на укропную воду у детей появляются симптомы, которые специалисты условно делят на 2 группы:

    Локальными признаками аллергии у новорожденного выступают:

    • головная боль (к сожалению, на нее дети неспособны пожаловаться);
    • сыпь, краснота;
    • затрудненное дыхание;
    • отек слизистой носоглотки;
    • сильный, невыносимый зуд.

    Самым тяжелым проявлением аллергической реакции выступает анафилактический шок. Это состояние опасно тем, что развивается стремительно (буквально за несколько секунд). Иногда это состояние проявляется спустя пару часов после воздействия аллергена. Из-за опасности анафилактического шока нужно прекратить давать малышу укропную воду при появлении первых признаков аллергии. Обращение к аллергологу считается обязательным в таком случае.

    Системные признаки аллергии на укропную воду представлены расстройством ЖКТ:

    • колики. Они еще больше мучают ребенка, малыш становится капризнее, постоянно плачет. Колики появляются из-за сильных спазмов гладкой мускулатуры кишечника;
    • рвота. Этот признак аллергии может появляться сразу после приема лекарства или спустя какой-то период (до нескольких часов);
    • диарея. Этот систематический признак аллергии врачи считают самым распространенным. Он появляется сразу же после приема ребенком укропной воды.

    Иногда у деток появляются такие признаки аллергии:

    • ринит (выделение слизи из носа);
    • чихание;
    • бронхиальная астма (этот симптом возникает в редких случаях).

    Советы специалиста по лечению аллергии

    Обеспокоенные состоянием новорожденного, родители не знают с чего начинать лечение аллергии. Не нужно нервничать, лишний раз переживать. В первую очередь прекратите давать укропную воду малышу. Если признаки пищевой аллергии не исчезают, потребуется посещение аллерголога. Только опытный специалист поможет решить возникшую проблему.

    Аллерголог направляет ребенка на анализы, которые обязательны для постановки точного диагноза. По результатам анализов врач сможет с уверенностью сказать, что именно укропная вода спровоцировала аллергическую реакцию.

    Назначая курс лечения, специалист учитывает возрастные, физиологические особенности маленького пациента. Эффективным антигистаминным средством является «Фенистил». Эти капли просты в использовании, успешно устраняют аллергию на укропную воду.

    Для облегчения самочувствия грудного ребенка рекомендовано смазывать области поражения аллергическим дерматитом кремом с ромашкой. Подобные средства смягчают дерму, устраняют зуд, шелушение.

    Обнаружить аллергию на укропную воду лучше сразу. Важно определить аллерген, чтобы пройти адекватное лечение. Если виной все-таки укроп, родители должны убрать его из рациона ребенка. Для устранения колик педиатр поможет подобрать другое средство. С возрастом у детей аллергия на укроп может пройти.

    Укроп, как опасный вид аллергена

    Какие могут быть причины?

    Причины аллергии на укроп могут быть разнообразные. Негативная реакция может возникнуть при взаимодействии с кожей, при употреблении в качестве вкусовой добавки, либо же от запаха растения. Развитие аллергии на укроп объясняется общими факторами:

    • Воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта;
    • Нарушение функции поджелудочной железы, недостаток ферментов;
    • Нарушение режима питания, которое приводит к гастриту и нарушению секреции желудка;
    • Формирование чувствительности к белковым продуктам.

    Возможно проявление аллергической реакции как перекрестной реакции на другие виды растений. Чаще всего, помимо аллергии на укроп, у человека проявляется негативная реакция на:

    Какие симптомы ожидать при аллергии на укроп?

    Самые распространенные симптомы аллергии на укроп делятся на две группы: системные и локальные. К системным аллергическим реакциям относятся реакции, которые сопровождаются воздействием на различные органы и системы. К наиболее раним симптомам, относятся:

    • Сыпь, покраснение на теле;
    • Зуд кожи, рта;
    • Отечность слизистой полости рта;
    • Головные боли, головокружение;
    • Затруднение дыхания.

    Одним из крайне тяжелых проявлений, является анафилактический шок. Проявиться он может как через пару секунд, так и через 4 часа после употребления аллергена. В этом случае нужно безотлагательно обратиться в больницу, для качественной скорой помощи, чтобы избежать возможность летального исхода.

    К нарушениям желудочно-кишечного тракта, относятся такие признаки:

    1. Рвота – возникает в несколько минут, до 4-6 часов после употребления;
    2. Колики – объяснятся спазмом в гладкой мускулатуре кишечника, носят интенсивный характер, в некоторых случаях являются причиной обращения к врачу;
    3. Запоры – спазмы гладких мышц разных участков кишечника;
    4. Диарея – самый распространенный симптом, встречается как у взрослых, так и у детей.
    • Ринит – обильные слизистые выделения из носа или заложенность, что приводит к проблеме в дыхании. Так же возможно появление чихания и зуда в носу;
    • Бронхиальная астма – крайне редко проявляется в виде удушья..

    Что советует врач?

    Лечение аллергии на укроп мало чем отличается от лечения обычной пищевой аллергии. Самое главное исключить укроп, из употребления. Внимательно проверять составы всех специй и пищевых добавок.

    Обязательно нужно обратиться к врачу аллергологу, для назначения правильного лечения и назначения антигистаминных препаратов (эбастин, фексофенадин, кларитин). Если аллергия на укроп проявилась в виде кожных реакций, врач посоветует специальную мазь, при реакциях на дыхательную систему – капли или спрей.

    Аллергическая реакция на укроп достаточно опасна, так как контролировать попадание данного аллергена в наш организм вы можете только дома, поэтому врач обязательно посоветует подходящие препараты, которые всегда должны быть при вас. Не лишним будет визит к диетологу.

    Домашнее (народное) лечение аллергии

    Народное лечение аллергии на укроп предлагает ряд настоев и отваров, которые могут облегчить протекание аллергии, а так же снять все неприятные симптомы и их последствия:

    1. 3-4 раза в день по одной чайной ложке принимать сок сельдерея, за 30 минут до приема пищи;
    2. Взять цветы травы бессмертника, зверобоя, полыни, тысячелистника и прокипятить на водяной бане 15 минут. Когда остынет процедить. Пить по паре глотков через 30 минут после еды;
    3. Варим вкрутую яйцо, очищаем его от скорлупы. Эту скорлупу перетираем в порошок, добавляем лимонного сока и принимаем по четверти чайной ложки утром до еды. Так как в яичной скорлупе содержится очень много кальция, а в лимоне витамина С, их восстановление в организме, в нужном количестве, сможет полностью избавить вас от аллергии.
    4. При кожных аллергических реакциях, очень помогают специальные травяные ванны. Можно взять пять ложек фиалки трехцветной (анютины глазки), залить литром воды, варить 10 минут, дать настоятся. После чего вылить в ванну. Фиалка владеет антисептическим и противовоспалительным свойством. Поможет при сыпи на теле, зуде и покраснении кожи.

    Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

    Спасибо что уведомили нас об ошибку. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

    Аллергия на укропную водичку: когда любимое средство от колик — враг №1

    Лечение народными средствами – один из наиболее щадящих методов, дающих при правильном применении минимум негативных последствий. Большинство из нас знакомится с ними в глубоком детстве, когда мамы и бабушки применяют укропную воду. В то же время, многие растения могут быть сильными аллергенами, вызывающими резкую реакцию организма. Это необходимо учитывать перед использованием любого отвара или настоя.

    Укропная вода – панацея для грудничка

    Это средство, представляющее собой 0,1%-й раствор масла фенхеля, является одним из самых популярных у молодых мам . Оно хорошо действует на пищеварительную систему малыша, помогая избавиться от газов и кишечных колик. Кроме того, средство устраняет такие проблемы как:

    • воспаление пищеварительного тракта;
    • нарушение пищеварения;
    • спазмы мускулатуры кишечника;
    • нестабильность работы сердечной мышцы;
    • расстройства нервной системы;
    • сухой кашель и другие.

    Уникальность средства в том, что его можно использовать с 2-3 недельного возраста малыша, давая ребенку по паре столовых ложек несколько раз в день. Приготовить его можно самостоятельно или купить в аптеке в виде фиточая.

    Вызывает ли укропная вода аллергию? Крайне редко, но такое может случиться. Поэтому родителям необходимо следить за состоянием малыша после первого приема, при появлении признаков иммунной реакции сразу принять меры, а от средства отказаться.

    Популярная пряность

    Укроп – одна из наиболее популярных в нашей стране пряных трав, обладающая несильным, но приятным вкусом. Растение богато витаминным составом: к нем содержатся все представители группы В, аскорбиновая кислота, каротин, витамин Е, РР. Есть в нем и минералы: магний, фосфор, цинк, медь, селен, калий, железо, марганец. Семена также содержат большое количество масел, среди которых есть как эфирные, придающие им особый аромат, так и важные для организма непредельные жирные кислоты: олеиновая, линолевая, пальмитиновая.

    Помимо кулинарии, растение активно используется и в медицине, его применяют при:

    • диареи, отсутствии аппетита, слабой моторике кишечника;
    • проблемах с сердечно-сосудистой системой и повышенном давлении;
    • нарушениях сна, нервозности, головной боли;
    • ОРЗ, бронхитах, сухом кашле;
    • атеросклерозе;
    • воспалительных процессах мочеполовой системы, цистите, пиелонефрите и других заболеваниях.

    Малыши принимают растение в виде укропной воды, которую мама может приготовить самостоятельно. Для этого нужно чайную ложку семян растения залить стаканом кипятка и настаивать около часа. Затем настой надо процедить и можно давать малышу. Первая доза составляет 1-2 чайные ложечки, ее дают утром и, если реакции нет, повторяют вечером. Постепенно дозировку можно увеличить до 2-3 столовых ложек 3-4 раза в день.

    Применение укропа в таких количествах абсолютно безопасно. Исключение могут составлять ситуации, когда и человека существует аллергия на данное растение.

    Где в укропе аллерген?

    Растение имеет сложный состав, в него входят ароматические масла и различные кислоты, поэтому оно может выступать в качестве аллергена. У взрослых реакция встречается редко, у маленьких детей – чаще. Вызывается она больше свежим растением, иногда его запахом. В сушеном виде укроп редко провоцирует аллергию.

    Снизить это негативное воздействие можно с помощью термообработки: его необходимо тщательно промыть под проточной водой и обдать кипятком. Но даже такие меры не позволяют до конца избавиться от вредных веществ.

    Причины аллергии на укропную водичку и факторы риска

    Все свойства укропа передаются лекарственным средствам на его основе. Чаще всего аллергическая реакция на пряность вызвана не столько его составом, сколько состоянием организма ребенка. Так, спровоцировать ее могут:

    • нарушение работы желудочно-кишечного тракта: кишечник не справляется со своей работой, выделяется много токсинов, организм воспринимает и масла укропа враждебно;
    • генетическая невосприимчивость белков, содержащихся в растении;
    • нарушение синтеза ферментов, помогающих в переработке пряности;
    • несоблюдение режима кормления ребенка;
    • перекрестная аллергическая реакция;
    • употребление схожих продуктов, способных вызвать аллергию: моркови, сельдерея, тмина.

    При наличии у малыша аллергии на другие продукты или проблем с пищеварением следует применять укропную воду очень аккуратно, следить за состоянием кожных покровов ребенка.

    Перекрестная аллергия

    Реакция на укроп или укропную воду может проявиться как результат перекрестной аллергии. Она наблюдается параллельно с такими растениями:

    Последние относятся к зонтичным растениям, имеют большое количество эфирных масел в семенах, они, как борщевик, способны вызывать аллергию при кожном контакте.

    Симптомы аллергии

    Симптоматика на укроп и укропную воду может отличаться в зависимости от причины, вызвавшей реакцию. Так, если источником реакции стали проблемы с пищеварением, то именно с их стороны и проявятся первые признаки. У малышей основными проявлениями аллергии становятся:

    • мелкие красные высыпания на коже, преимущественно на лице, зуд;
    • отек слизистой носа, насморк, чихание, затруднение дыхания;
    • диарея, рвота, колики.

    Самым тяжелым последствием может стать анафилактический шок, при котором развивается сильный отек дыхательных путей, перекрывающий доступ кислорода. При первых симптомах аллергии необходимо срочно принимать меры, а если наблюдается сильный отек – вызывать скорую. Если реакция небольшая, достаточно отказаться от приема такой воды.

    Диагностика

    Для диагностирования аллергии на укропную воду необходимо обратиться к педиатру. Также желательно получить консультацию врача-аллерголога, который сможет определить аллерген.

    Самым доступным способом для этого является исключение раздражителя из рациона. «Подозреваемые» продукты периодически убираются из меню (если ребенку уже введен прикорм или он находится на искусственном вскармливании), а затем вводятся снова, и проводится контроль состояния малыша, по которому можно оценить, какой именно продукт вызывает аллергию.

    Элиминацию лучше проводить вместе в ведением пищевого дневника, в который необходимо записывать все съеденное мамой и малышом и реакцию ребенка на это.

    Возможно также проведение анализа на специфический белок, который появляется в крови, если происходит выработка антител к определенным веществам. Кожные аллергопробы таким маленьким деткам не проводятся.

    Основным способом лечения аллергии на укроп является исключение данного растения из рациона, в том числе устраняются продукты его переработки. Не стоит использовать и травы, вызывающие перекрестную реакцию: петрушку и сельдерей желательно не включать в меню, а полынь не использовать для отваров или борьбы с насекомыми в доме, если в нем живет ребенок-аллергик.

    Если растение попало в организм, и симптомы проявили себя, необходимо дать ребенку:

    • сорбенты, собирающие в себя все вредные вещества: энтеросгель и смекта (с рождения);
    • антигистаминные препараты, подавляющие иммунную реакцию организма: зодак (с рождения), капли фенистил (с 1 месяца), зиртек (с полугода);
    • местные препараты: для снятия зуда и покраснений – мазь декспантенол (с рождения), кремы элидел (с 3 месяцев), гель фенистил (с 6 месяцев);
    • в тяжелых случаях – стабилизаторы тучных клеток и гормональные средства: синафлан (до года), крем адвантин (с 4 месяцев).

    Могут применяться и народные средства, но только с разрешения врача и при отсутствии реакции на них.

    Аллергия чаще всего связана с нарушениями работы пищеварительной системы, поэтому после их устранения ситуация часто налаживается. С возрастом происходит также полное формирование пищеварительной системы, улучшается работа иммунитета, поэтому аллергия на укроп может пройти ближе к 5 годам.

    Аллергия на укроп

    Трава укропа известна своими антимикробными, противовоспалительными и целебными свойствами. Тем не менее неблагоприятная реакция между иммунной системой человека и веществами в траве может привести к симптомам аллергической реакции, что приводит к умеренным и тяжелым состояниям у людей разной возрастной категории.

    Может ли быть аллергия на укроп?

    Ингредиенты в траве укропа могут вызывать реакцию иммунной системы человека. Аллергическая реакция начинает проявляться тогда, когда раздражители, находящиеся в составе травы, попадают в организм.

    В ответ, иммунная система высвобождает специальные антитела для борьбы с этими посторонними веществами. Именно поэтому появляются неприятные симптомы аллергии. Это выражается в виде аллергического ринита, отека горла, опухшего языка, рвоты, диареи и сыпи.

    При обнаружении аллергенов во второй раз иммунная система сигнализирует о высвобождении гистамина. Таким образом, происходит химическая реакция, приводящая к различным аллергическим симптомам.

    Аллергия на укроп у ребенка

    Аллергия на укроп у ребенка может встречаться довольно часто, поскольку иммунная система малыша еще недостаточно развита. Признаки аллергии могут варьироваться от легкой до тяжелой формы:

    • Сильный зуд.
    • Чиханье.
    • Непроходимость носовых проходов.
    • Отек языка и горла.
    • Потрескавшиеся губы.
    • Кожные высыпания и шишки.
    • Контактный дерматит.
    • Крапивница.
    • Приступы удушья.
    • Гастроэнтерит.
    • Рвота.
    • Понос.
    • Анафилактический шок.

    В редких случаях аллергические симптомы приводят к опасным для жизни условиям. Родители, чьи дети испытали легкие или серьезные признаки аллергии после приема внутрь или вдыхания травы укропа, должны обязательно обратиться к аллергологу для дальнейшей диагностики и лечения аллергии. Он проведет ряд тестов на вяления аллергенов.

    Помимо этого родителям необходимо с особой тщательностью подбирать продукты для рациона малыша, поскольку многие из них включают в себя листья укропа или семена, которые также могут спровоцировать аллергию. Даже просто вдыхая его своеобразный запах, можно получить легкую форму аллергии.

    Укроп — это трава и пряность, которую широко используются в кулинарных целях. Сухие листья укропа и его семена используются в лечебных целях. Листья добавляются к популярным блюдам незадолго до завершения приготовления, из-за его неуловимого вкуса. Семена укропа используются в соусах как травяной уксус. Мелкими листьями и семенами укропа украшают блюда, рагу и супы. Эфирное масло, экстрагированное из укропа, обладает лечебными и вкусовыми свойствами. Из-за этих огромных преимуществ многие производители добавляют его в состав продуктов. Родителям необходимо особенно тщательно проверять продукты на содержание укропа. Перед тем как заказывать суп в кафе, обязательно попросите не добавлять укроп в блюдо.

    Аллергия на укроп у грудничка

    Укропная вода обладает хорошими спазмолитическими действиями. Именно поэтому ее очень часто предлагают грудничкам для снижения колик, которые их так часто беспокоят.

    В состав семян укропа входят различные кислоты, которые неокрепшая иммунная система малыша воспринимает как аллерген. В связи с этим может возникнуть аллергический дерматит, который проявляется на коже малыша. Ребенок становиться плаксивым, может тереть ручками щеки и постоянно плакать.

    В таком случае необходимо прекратить давать укропную воду и обратится к педиатру. Во многих лекарственных средствах против колик содержится укроп. Поэтому, если у малыша аллергия на него, необходимо с особенной тщательностью подбирать лекарства.

    Аллергия на сорные травы: лечение, диета

    Аллергия на пыльцу сорных трав сегодня распространена во всем мире. Она является последней волной поллиноза, которая обычно приходится на конец июля — начало августа, когда особенно бурно цветут травы. Продолжается этот опасный для аллергиков период вплоть до выпадения первого снега.

    К группе растений-аллергенов относят: маревые, сложноцветные, подорожниковые. Аллерген в большей степени сосредоточен в следующих растениях:

    Необходимо знать, что аллергены пыльцы этих трав по своей структуре схожи с аллергенами домашней пыли. Именно по этой причине нередко один пациент страдает аллергией на сорные травы и на пыль.

    Причины недуга

    Многие травы, произрастающие в полях и на лугах, нередко становятся опасными для людей, предрасположенных к развитию этого заболевания. Мелкодисперсные частички пыльцы провоцируют отрицательную реакцию организма: в частности, возникновение перекрестной аллергии и характерной симптоматики, независимой от действия раздражителя.

    Заболевание развивается стремительно как у взрослых людей, так и у детей. Иногда причина гиперсенсибилизации у пациентов, склонных к аллергии на сорные травы, кроется в поллинозе. Это генетическая предрасположенность, которая передается по наследству. Вылечить аллергию на сорные травы сложно, но возможно: для этого врач назначает медикаментозное лечение, специальную диету, стимуляцию иммунной системы.

    Симптомы заболевания

    Как правило, они проявляются проблемами со слизистой оболочкой носа, дыхательной системы и глаз. Нередко пациенты жалуются аллергологам на красноту век и нестерпимый зуд. Специалисты советуют не откладывать визит к врачу при появлении:

    • зуда неба и языка;
    • одышки, изнурительного сухого кашля, затрудненного дыхания;
    • насморка, зуда в носовой полости, а порой и заложенности носа, чихания;
    • слезотечения и покраснения глаз;
    • крапивницы, покраснения кожи;
    • хрипов в грудной клетке;
    • быстрой утомляемости, вялости, снижения веса;
    • отеков (включая и Квинке);
    • фарингита.

    Первыми проявляются симптомы в дыхательных путях. Самочувствие значительно ухудшается при ветреной погоде, когда пыльца быстрее распространяется из-за порывов ветра. Облегчение пациенты испытывают во время дождя, когда пыльца прибивается к земле.

    Аллергия на сорные травы: лечение

    В терапии применяют различные противоаллергические препараты, действие которых направлено на подавление и устранение аллергической реакции. Первая рекомендация, которую больной аллергией на сорные травы получает от врача – свести к минимуму контакт с провокаторами негативных реакций. Во время активного цветения растений не следует выезжать на природу. Кроме того, больным назначается строгая диета.

    Лекарства от аллергии на сорные травы – это так называемые антигистамины широкого применения, не вызывающие седативного эффекта. К ним относят:

    Избавиться от зуда и кожного дерматита при аллергии на сорные травы поможет «Фенистил гель». Для выведения токсинов рекомендованы сорбенты — «Смекта», «Энтеросгель», белый уголь. Заложенность носа устранят сосудосуживающие препараты: «Риназолин», «Галазолин», «Тизин», «Нафтизин», «Ксилометазолин».

    В осложненных случаях врачи после тщательного обследования назначают гормональные препараты. При лечении аллергии на сорные травы у детей препараты назначают с учетом возраста ребенка.

    Иммунотерапия

    Помочь организму снизить чувствительность к сорным растениям может иммунотерапия. Это новый, но прекрасно зарекомендовавший себя метод, который заключается во введении в организм минимальных доз раздражителя, для снижения и полного устранения проявлений на него негативных реакций. Одним из таких препаратов является микст сорных трав, включающий реагенты подорожника, амброзии, полыни, солянки. Назначить такое лечение может только аллерголог, если сочтет его целесообразным.

    Принимая капли или таблетки от аллергии на сорные травы, необходимо в рацион включать витаминные комплексы, поддерживающие защитные силы. Это особенно важно при лечении детей, чья иммунная система еще не полностью сформирована и не готова противостоять негативному воздействию окружающей среды в полной мере.

    Народные методы лечения

    Народные целители предлагают пациентам и родителям, дети которых страдают аллергией на сорные травы, эффективный рецепт для лечения этого недуга. Необходимо приобрести в аптеке порошок корня пиона. Его следует принимать за полчаса до еды. Для взрослого человека суточная дозировка не должна превышать четырех ложек (столовых), а для детей старше десяти лет – одна ложка. Это средство эффективно во время аллергического насморка. Если ребенок не может принимать порошок в чистом виде, в него можно добавить немного варенья.

    Разведите в литре молока или теплой воды грамм натурального мумие, принимайте этот состав ежедневно по утрам. Взрослым необходимо выпивать по 100 мл, а детям старше четырех лет по 50 мл.

    Если выявлено, что аллергию вызывает амброзия, залейте одну ложку (столовую) дубовой коры кипятком (250 мл) на два часа. После этого настой необходимо процедить, смочить в нем марлю, сложенную в три слоя, и приложить к месту локализации заболевания на сорок минут. Рекомендовано для лечения аллергического дерматита и крапивницы.

    Гипоаллергенные диеты

    Наряду с аллергией на пыльцу сорных трав, может развиться перекрестная аллергия, которая проявляется пищевой реакцией. Она возникает в 95 % случаев. Установить причину аллергии, особенно когда проявляются несколько скомпонованных симптомов, довольно сложно. Врачи рекомендуют пациентам придерживаться довольно строгой диеты при аллергии на сорные травы, исключающей многие продукты.

    При обострении заболевания

    В течение двух дней рекомендовано голодание — употребление лишь минеральной или питьевой воды в объёме не более полутора литров в сутки (один литр для детей), некрепкого чая. В дальнейшем диета рассчитана на пять дней. К употреблению допускаются продукты, которые очень редко бывают аллергенами.

    Во время диеты разрешаются к употреблению:

    • хлебные изделия:
    • пшеничный и серый хлеб вчерашней выпечки;
    • вегетарианские, овощные, крупяные супы;
    • гречневая и овсяная каша на воде.

    Принимать пищу следует не реже шести раз в день.

    При ослаблении симптомов

    Когда отмечается уменьшение симптомов заболевания, пациентам разрешаются:

    • хлеб серый и пшеничный вчерашней выпечки;
    • несладкие и несдобные сорта печенья и булочных изделий;
    • супы на овощном отваре, вегетарианские, щи из свежей капусты, борщ, суп из постного мяса, свекольник;
    • блюда из нежирной говядины; телятина, птица в запеченном, тушеном или отварном виде;
    • в день одно яйцо всмятку, омлет из 1 яйца или белковый;
    • простокваша, молоко пастеризованное и ацидофильное, кефир, некислый творог;
    • слабый чай с молоком, минеральная или питьевая вода, некрепкий кофе.

    Принимать пищу необходимо не реже четырех раз в день.

    Какие продукты следует исключить из рациона?

    Необходимо знать, что при аллергии на сорные травы нельзя употреблять. Из рациона следует исключить:

    • продукты пчеловодства;
    • майонез;
    • цикорий;
    • семена подсолнечника;
    • горчицу;
    • подсолнечное масло;
    • специи и зелень: кориандр и укроп, сельдерей и тмин, карри и петрушку, черный перец и мускатный орех, корицу и анис, имбирь;
    • бахчевые культуры;
    • алкоголь, особенно тот, в состав которого входит полынь — бальзамические напитки, вермуты.

    Негативные реакции может вызвать чеснок, морковь, бананы, цитрусовые. Если у вас выявлена аллергия, к примеру, на пыльцу лебеды, не употребляйте шпинат и свеклу. Для аллергиков категорически противопоказаны фитопрепараты на основе следующих трав:

    Профилактика заболевания

    Врачи рекомендуют больным, прошедшим курс лечения, не пренебрегать мерами профилактики заболевания, которые позволят избежать проявлений болезни во время сезонного цветения трав. Основными способами предотвращения рецидива являются:

    • Ограничение поездок на природу во время цветения луговых и полевых трав.
    • Надевайте закрытую одежду, выходя на прогулку.
    • Помещение следует хорошо проветривать, но при этом закрывать окно влажной марлей, чтобы предотвратить попадание пыльцы в комнату.
    • Регулярно проводите влажную уборку.
    • За несколько дней до начала цветения сорных трав начинайте прием противоаллергических препаратов.
    • Соблюдайте специальную диету, исключающую продукты-аллергены.

    Не пускайте лечение этого заболевания на самотек: при появлении хотя бы одного из перечисленных выше симптомов аллергии посетите врача-аллерголога, который назначит обследование, а после получения его результатов – эффективное лечение.

    Аллергия на фенхель у грудничков: симптомы и что делать

    Маленьким детям часто дают укропную воду или чай с фенхелем для того, чтобы устранить кишечные колики. Несмотря на то что названия у этих средств разные, они оба производятся на основе семян одного и того же растения из семейства зонтичных, то есть фенхеля (по крайней мере, это касается готовой укропной воды, которая продается в аптеках).

    Многие родители считают, что раз эти средства были разработаны специально для грудничков, то они полностью безопасны. К сожалению, это не так. Возможно возникновение аллергической реакции.

    Причины аллергии на фенхель

    Следует отметить, что причины аллергической реакции могут быть самыми разными. В основном это нарушение связано с химическим составом семян этого растения, которые и применяются для изготовления укропной воды и чая, используемых в качестве ветрогонных средств. В семенах содержится очень много эфирных масел, которые и придают растению его характерный вкус и аромат. Эти масла, в свою очередь, содержат такие компоненты, как лимонен, камфора (это, вообще, довольно сильный аллерген), анетол цинеол и другие. Понятно, что каждый из этих компонентов сам по себе может стать причиной развития аллергии.

    Кроме того, в семенах есть и полезные в целом жирные кислоты – линолевая, олеиновая, петрозелиновая. Сами по себе эти соединения редко вызывают аллергические реакции. Они даже благотворно воздействуют на организм, особенно у взрослых людей. А вот у грудничка, у которого еще недостаточно хорошо работает система пищеварения, эти компоненты могут вызывать соответствующие реакции, и тогда на ягодицах и на щеках малыша появляются характерные красные пятна атопического дерматита.

    Следует также отметить, что в некоторых случаях у детей проявляется перекрестная аллергия. То есть, если у них есть аллергические реакции на морковь, сельдерей и полынь, то и на фенхель может быть точно такой же ответ организма.

    Симптомы аллергии на семена фенхеля

    Как правило, у малышей возникает кожная реакция. Многие считают, что это происходит сразу же после того, как ребенку дадут укропную воду или травяной чай. На самом деле в таких средствах аллергены содержатся в небольшом количестве. Поэтому реакция может проявиться не сразу. Иногда проходит не менее 4-5 дней, в течение которых эти вещества накапливаются. И только после этого появляются признаки аллергического дерматита – это красноватые высыпания на коже.

    Некоторые родители считают, что у грудничка может быть реакция даже на запах фенхеля. Действительно, при такой реакции возникают характерные симптомы в виде слезотечения и чихания. На самом деле при аллергии на это растение такие признаки встречаются довольно редко. Но в любом случае аллергическая реакция на запах как таковой просто не может возникать – наша иммунная система просто не смогла бы идентифицировать летучие соединения, придающую фенхелю аромат в связи с низкой молекулярной массой. А ведь именно чрезмерная чувствительность иммунной системы вызывает аллергические реакции. Так что проблема все-таки заключается в химии, а не в такой тонкой материи, как запахи.

    Употребление фенхеля делает кожу более чувствительной к солнечному свету. Это значительно увеличивает риск солнечного ожога, который часто сопровождает симптомы аллергии.

    В самых тяжелых случаях аллергическая реакция может приводить к анафилактическому шоку. К счастью, при использовании фенхеля это бывает крайне редко.

    Что делать при аллергии на фенхель?

    Прежде всего, нужно устранить контакт с аллергеном. Сделать это не так просто, ведь та же укропная вода существенно облегчает жизнь и ребенку, и родителям. Однако сегодня есть и синтетические ветрогонные препараты, которые аллергии не вызывают, поэтому укропную воду можно заменить Эспумизаном.

    Если же компоненты, попадают в организм малыша вместе с материнским молоком, то уже матери придется отказаться от травяного чая с фенхелем.

    Антигистаминный препарат может назначить только врач. Грудничкам начиная с определенного возраста прописывают капли Фенистил. Принимать их по собственной инициативе, без консультации с лечащим врачом, нельзя, поскольку определенные противопоказания есть даже у таких щадящих антигистаминных препаратов.

    Остальные меры должны быть симптоматическими. Это означает, что нужно смазывать пораженные атопическим дерматитом места универсальным детским кремом. Такие средства обычно имеют мягкий состав, который способствует смягчению кожи.

    Аллергия на укроп

    Общеизвестный факт, что человек, в среднем, состоит из воды на 80% и может прожить без нее не более 10 дней. Вода привычный и незаменимый атрибут в нашем обиходе и обойтись без ее применения практически невозможно. Поэтому столкнувшись с редким видом аллергии на водопроводную воду у своего новорожденного ребенка, любой родитель испытывает потрясение. Но, к сожалению, бывает и так и в наше время аллергеном может стать то, что является главным условием существования всего живого на земле – вода.

    Причины и симптомы

    Аллергия на воду у малышей возможна как внешняя, так и внутренняя, то есть может появиться и после купания и после питья, например укропной водички. Наличия такого заболевания у ребенка – большая проблема для его родителей, потому что даже самый незначительный контакт с его источником вызывает появление неприятных симптомов, а избежать этого практически невозможно.

    Негативная реакция новорожденных на водопроводную воду, обычно возникает на фоне ослабленного иммунитета и в первую очередь вызывается примесями, содержащимися в ней, такими как:

    • Хлор
    • Фтор
    • Минеральные соли
    • Серная и соляная кислоты
    • Щелочи.

    Признаки аллергии могут проявляться в виде кожных реакций на любом участке тела: сыпи, шелушения, покраснения и зуда, что доставляет грудничку огромный дискомфорт и беспокойство. Чтобы родителям не пропустить, как выглядят симптомы заболевания, в интернете можно увидеть большое количество различных фото.

    Реакция, на содержащийся в воде, хлор, может вызвать сильный кашель, который вполне способен перерасти в бронхиальную астму. А многие водные примеси способны вызывать сбои в работе желудочно-кишечного тракта, провоцируя диарею.

    Как распознать непригодную для купания водопроводную воду

    Конечно, проводить химический анализ перед купанием крохи, вряд ли будет кто-нибудь из родителей, но определить воду с повышенным содержанием вредных примесей, несложно и на глаз.

    • Если от воды исходит сильный запах хлорки, то концентрация хлора в ней превышена, и окунать малыша в нее чревато появлением сильного кашля и шелушения кожи.
    • Запах краски говорит о высоком содержании фенолов, вызывающих на нежной коже ребенка сильное покраснение.
    • Если вода мутная и белая, похожая на сильно разбавленное молоко, значит в ней большое содержание солей кальция, сильно высушивающих и раздражающих кожу, в редких случаях возможны даже ожоги.

    Лечение и профилактика

    Если случилось так, что ваш ребенок реагирует на водопроводную воду появлением неприятных симптомов, необходимо всячески оградить его от контакта с ней, используя для питья и купания колодезную или ключевую воду. К сожалению в условиях городской жизни, это практически невозможно, но на помощь родителям приходят, кипяченная вода и качественные фильтра для ее очистки. Время купания малыша необходимо максимально сократить и допускать его контактирование с аллергеном не более 2-3 минут.

    Если избежать появления неприятных симптомов не удалось, первой помощью от сыпи и зуда, станет любое разрешенное грудничку антигистаминное средство, в соответствующей дозировке, внутрь и крем или мазь наружно, на очаги раздражения. Но следующим этапом лечения, должно стать обязательное обращения к врачу – аллергологу для постановки точного диагноза, выявление аллергена и назначения соответствующей терапии и диетического питания.

    Ни в коем случае не занимайтесь длительным самолечением, так как это может спровоцировать переход аллергии в другие, более тяжелые формы.

    Народные средства для снятия сыпи и раздражения у новорожденных

    Морская и холодная вода

    Всегда считалось, что морская вода несет исцеления для различного рода кожных заболеваний, но существует совсем небольшая категория детишек остро реагирующие на растворенные в ней соли. Степень проявления аллергических реакций напрямую зависит от концентрации солей, чем она выше, тем вероятнее риск развития аллергии.

    Холодная вода также может вызывать развитие аллергии у грудничков, поэтому им необходимо закаливание и подготовка к холодному периоду года. Так как воздействие низких температур на организм, способны спровоцировать отеки в местах соприкосновения кожного покрова с водой, а также отеки носоглотки, боли в животе, горле и головокружения.

    Укропная водичка

    Всем известно такое распространенное и натуральное средство для профилактики газообразований и коликов новорожденных, как укропная вода. Она принесла облегчение миллионам грудничков и пользовалась популярностью еще у наших прабабушек из-за своей доступности и эффективности.

    Но, к сожалению, в очень редких случаях, жирные кислоты, содержащиеся в укропе способны спровоцировать развитие аллергии у малышей, так как являются тяжелыми для не сформировавшегося до конца, желудочно-кишечного тракта новорожденного и могут вызывать диарею и рвоту. Аллергия на укропную воду, проявляется также в виде дерматита на нежных щечках младенца, сопровождающихся зудом, отеков слизистой оболочки носоглотки, затруднения дыхания, в этом случае необходимо незамедлительно отказаться от нее, заменив другим средством и обратиться к врачу.

    Вместо укропной воды, можно предложить малютке аптечный сироп из семян фенхеля, являющийся не менее эффективным средством для борьбы с вздутием кишечника.

    Со временем ребенок перерастает аллергию на укропную воду и сам укроп, нужно просто выждать время, но до этого исключить его из рациона грудничка.

    Аллергию «на новую зелень» недаром называют болезнью нового века, которой подвержены жители больших городов всего мира. Статистика печальна: в США поллинозом болеет каждый шестой, в Германии – каждый четвертый, в России – каждый пятый. Поллиноз с завидной регулярностью приходит к аллергикам весной, сопровождает их летом и прощается ранней осенью. Причем каждую жертву эта болезнь выбирает целенаправленно. Кто-то реагирует в апреле-мае на запах, идущий от нежно распустившихся соцветий березы, ольхи и орешника. Второй мается в июне, когда «пылят» злаковые травы. Третий – в июле-августе, когда начинают цвести сорняки – амброзия, полынь и лебеда. Особенно невезучие могут прочихать и проплакать (таковы самые частые проявления поллиноза) всю весну и лето. Какая это мука, знают лишь сами аллергики.

    Пища богов вызывает астму

    Медики давно говорят о том, что аллергическая реакция на цветущие растения – одно из опаснейших заболеваний. Оно снижает иммунитет человека, делает его зависимым от лекарственных препаратов, от погоды, даже от дуновения ветра. 25 августа прошлого года в Запорожье за одну ночь в «Скорую помощь» поступило 189 вызовов с жалобами на внезапное удушье. Позже выяснилось, что во всем виновата пыльца амброзии, которую поднял в воздух пронесшийся над Запорожьем сильный ветер. Люди практически одновременно отреагировали на пыльцу, лишившую их возможности нормально дышать. Дело в том, что амброзия, которую еще называют «пищей богов», растет вовсе не в райских кущах, а на грешной земле и содержит наиболее злостные аллергены – провокаторы бронхиальной астмы. Это растение завезли в Европу из Западного полушария, и оно быстро распространилось на юге России и Дальнем Востоке. Амброзия начинает цвести в августе и «отравляет» все вокруг вплоть до первых заморозков. Южане просто в лежку лежат от ее пыльцы.

    Тополиный пух ни в чем не виноват

    Нельзя сказать, что только амброзия провоцирует тяжелую форму аллергии: пыльца полыни, лебеды, березы, дуба, ольхи, лещины, ореха грецкого, тополя, тимофеевки, пырея, костра, мятлика, лисохвоста, овсяницы, ржи, кукурузы, одуванчика, подсолнуха, кипариса, каждая имеет свою жертву. Аллергия на цветение деревьев часто сопровождается непереносимостью яблок, орехов, березового сока, меда, препаратов из пыльцы растений. Перекрестной может быть и реакция на косметические средства из природного сырья – экстракты, шампуни, кремы, лосьоны из этих растений. В списке злостных аллергенов, кстати, не значится тополиный пух, который в середине лета начинает отравлять существование москвичам и жителям целого ряда российских городов. Тополь, как выяснилось, ни в чем не виноват. Аллергию вызывают травы. Их «пыление» обычно совпадает с тополиной «метелью». Но первое незаметно, а вот пух назойливо лезет в глаза, нос, уши. Вот на него и повесили все аллергические «грехи».

    Аллергия – это на всю жизнь

    Зловредность этого заболевания заключается в том, что склонность к поллинозу передается по наследству. Если один из родителей был аллергиком, то вероятность того, что ребенок тоже будет страдать от этой напасти, – 50%. Если оба, то уже на 70–80% можно быть уверенным, что к аллергологу надо будет ходить всей семьей. У большинства людей впервые аллергия на пыльцу растений проявляется между 12 и 16 годами, либо гораздо позже – между 30–35 годами. Но нередко болезнь возникает совершенно неожиданно у тех, чьи родители благополучно прожили долгую жизнь, не изводя зарплату на носовые платки и антигистаминные препараты. Хотя, если врач дотошно покопается в генеалогии, то непременно выяснится, что у предков были-таки нехорошие реакции на вполне невинные продукты или вещи. Один не переносил яблоки, а другой нещадно чихал под пуховым одеялом.

    Самое неприятное в том, что если поллиноз посетил вас один раз, то это уже на всю жизнь. Причем с годами опасных вещей вокруг человека становится все больше. И если вы сегодня чувствительны к домашней пыли или шерсти животных, то не исключено, что на следующий год будете чихать на одуванчики.

    Пищевая аллергия развивается, как правило, на первом году жизни ребенка. В это время малыш «знакомится» с множеством продуктов.
    Каковы же причины развития пищевой аллергии у детей первого года жизни?

    Во-первых, причины могут быть в нарушении состояния желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).

    К тому же у новорожденных крох нарушен состав микрофлоры. Точнее, он еще полностью не сформировался. Таким образом, получается, что многие крупные молекулы (то, из чего состоит любой пищевой продукт), попав в животик новорожденного крохи, просто не могут перевариться. Поэтому-то мы и не кормим малышей до определенного возраста фруктами, творожком и мясом. А что же происходит с этими молекулами? Из-за повышенной проницаемости слизистой кишечника (также является особенностью новорожденного) эти молекулы проникают в кровеносные сосуды (ими пронизаны все стенки кишечника). На них вырабатываются антитела, которые называются IgE. Происходит «сенсибилизация» — повышенная чувствительность к определенным макромолекулам. То есть организм познакомился с этими макромолекулами, выработал антитела, и при следующей встрече антитела отреагируют на повторное поступление тех же макромолекул. Разовьется аллергическая реакция. Пищевая сенсибилизация может развиваться с первых дней или месяцев жизни ребенка.

    Факторами риска развития аллергических реакций у детей могут быть наследственная предрасположенность и экологическое неблагополучие окружающей среды (в первую очередь курение матери во время беременности). Негативную роль играют также гестоз у матери (а следовательно, гипоксия — кислородное голодание — плода) и инфекционные заболевания, перенесенные матерью во время беременности (и проводимое в связи с этим лечение антибиотиками).
    Какие нарушения в питании матери и ребенка могут привести к развитию пищевой аллергии?

    Во-первых, это избыточное употребление кормящей матерью коровьего молока, творога, высокоаллергенных продуктов (шоколад, орехи, клубника, апельсины, красная рыба и икра). Во-вторых, ранний перевод ребенка на смешанное или искусственное вскармливание, особенно с использованием неадаптированных молочных смесей и назначение цельного коровьего молока на первом году жизни ребенка (в качестве основного продукта питания).

    Клинические проявления пищевой аллергии чрезвычайно разнообразны:
    Аллергические поражения кожи (атопический дерматит, отек Квинке, крапивница, строфулюс — детская почесуха).
    Гастроинтестинальные нарушения (срыгивания, тошнота, рвота, колики, метеоризм, диарея, запор, неустойчивый стул).
    Респираторные нарушения (бронхиальная астма, аллергический ринит).

    Исследования показали, что у детей первого года жизни, страдающих аллергией, наиболее часто выявляется гиперчувствительность к белкам коровьего молока (85%). Причем известно, что среди детей первого года жизни аллергия к белкам коровьего молока встречается у 0,5-1,5% младенцев, находящихся на естественном вскармливании, и до 2-7% — на искусственном вскармливании. Среди больных атопическим дерматитом 85-90% детей страдают аллергией к белкам коровьего молока.

    Также у малышей высока чувствительность к белку куриного яйца (62%), глютену (53%), белкам банана (51%), риса (50%). Реже встречается сенсибилизация к белкам гречи (27%), картофеля (26%), сои (26%), еще реже к протеинам кукурузы (12%), различных видов мяса (0-3%). Необходимо отметить, что у большинства детей (76%) выявляется поливалентная сенсибилизация, то есть аллергия к трем и более протеинам (белкам) пищевых продуктов.

    Продукты с различным аллергизирующим потенциалом: Высокий Средний Низкий
    цельное коровье молоко; яйца; икра; пшеница, рожь; морковь, помидоры, болгарский перец, сельдерей; клубника, земляника, малина; цитрусовые, ананасы, гранаты, киви, манго, хурма, дыня; кофе, какао; шоколад; грибы; орехи; мед; говядина; гречиха, овес, рис; горох, бобы, соя; картофель, свекла; персики, абрикосы, клюква, брусника, вишня, черника, черная смородина, шиповник, бананы; кисломолочные продукты; конина, мясо кролика, индейки, постная свинина, тощая баранина; цветная, белокочанная капуста, брокколи, кабачки, патиссоны, огурцы; зеленые сорта яблок и груш, белая и красная смородина, белая и желтая черешня, желтые сорта слив; огородная зелень (петрушка, укроп);

    Как можно раньше необходимо установить и устранить причину заболевания — продукты-аллергены. Для этого врач-аллерголог собирает аллергологический анамнез (узнает, кто и на что у вас в роду имел аллергическую реакцию), вам поручает вести пищевой дневник (постепенно вводя заново все продукты, записывать, что малыш съел — какая реакция, через 3-5 дней новый продукт и т.д.). Для точного определения аллергена можно провести кожные тесты. Делают насечки на коже, на каждую капают «свой» аллерген и ждут, какая будет реакция. Это исследование проводят только в фазу ремиссии (не острая фаза) на фоне элиминационной (от «элиминация» — исключение) диеты — употребляются только низкоаллергенные продукты.

    В острый период заболевания для диагностики пищевой аллергии наиболее доступными исследованиями являются иммунологические методы. Они называются РАСТ, ПРИСТ, МАСТ, ИФА. Эти исследования проводятся in vitro (в пробирке) и позволяют определять специфические антитела (классы IgE и IgG4) в крови. Использование данных методов лабораторной диагностики позволяет выявлять у детей раннего возраста, включая младенцев, пищевую гиперчувствительность к белкам самых распространенных продуктов: коровьего молока, куриного яйца, рыбы, арахиса, сои и пшеницы.

    Можно провести открытую оральную провокационную пробу с «подозреваемыми аллергенами» (осуществляется только при достижении клинической ремиссии). Эта проба хороша своей достоверностью, но опасна (вплоть до развития анафилактического шока) и поэтому может выполняться только в специализированных клинических центрах.

    На фоне пищевой аллергии нередко формируется гиперчувствительность к другим видам аллергенов (другой пищевой продукт, пыльца, пыль, лекарства растительного происхождения и т.д.). Это происходит из-за сходства антигенной структуры и развития перекрестных реакций. То есть 2 аллергена, похожих по строению (антигенная структура), наш организм путает. При этом выработанные на первый аллерген (картофель) антитела начинают реагировать и на другой аллерген (помидор). Это называется «перекрестное реагирование». В итоге развивается аллергическая реакция на другой продукт.

    Возможные перекрестные реакции между различными видами аллергенов: Пищевой продукт Продукты и непищевые антигены, дающие перекрестные аллергические реакции
    Коровье молоко Козье молоко, продукты, содержащие белки коровьего молока, говядина, телятина и мясопродукты из них, шерсть коровы, ферментные препараты на основе поджелудочной железы крупного рогатого скота
    Кефир (кефирные дрожжи) Плесневые грибы, плесневые сорта сыров (рокфор, бри, дор-блю и т. п.), дрожжевое тесто, квас, антибиотики пенициллинового ряда, грибы
    Рыба Речная и морская рыба, морепродукты (крабы, креветки, икра, лангусты, омары, мидии и др.), корм для рыб (дафнии)
    Куриное яйцо Куриное мясо и бульон, перепелиные яйца и мясо, мясо утки, соусы, кремы, майонез с включением компонентов куриного яйца, перо подушки, лекарственные препараты (интерферон, лизоцим, бифилиз, некоторые вакцины)
    Морковь Петрушка, сельдерей, b-каротин, витамин А
    Клубника Малина, ежевика, смородина, брусника
    Яблоки Груша, айва, персик, слива, пыльца березы, ольхи, полыни
    Картофель Баклажаны, томаты, перец стручковый зеленый и красный, паприка, табак
    Орехи (фундук и др.) Орехи других сортов, киви, манго, мука рисовая, гречневая, овсяная), кунжут, мак, пыльца березы, орешника
    Арахис Соя, бананы, косточковые (слива, персики, вишня), зеленый горошек, томаты, латекс
    Бананы Глютен пшеницы, киви, дыня, авокадо, латекс, пыльца подорожника
    Цитрусовые Грейпфрут, лимон, апельсин, мандарин
    Свекла Шпинат, сахарная свекла
    Бобовые Арахис, соя, горох, фасоль, чечевица, манго, люцерна
    Слива Миндаль, абрикосы, вишня, нектарины, персики, дикая вишня, черешня, чернослив, яблоки
    Киви Банан, авокадо, орехи, мука (рисовая, гречневая, овсяная), кунжут, латекс, пыльца березы, злаковых трав

    Диетотерапия — основа лечения детей с пищевой аллергией

    Основными принципами построения гипоаллергенной диеты являются элиминация (исключение) из питания продуктов с высокой сенсибилизирующей активностью, причинно-значимых, перекрестно реагирующих, раздражающих слизистую желудочно-кишечного тракта, содержащих консерванты, пищевые красители, эмульгаторы, стабилизаторы и др. и адекватная замена исключенных продуктов натуральными и специализированными продуктами.

    Гипоаллергенные продукты промышленного производства:
    специализированные смеси на основе гидролизатов молочного белка (лечебного, лечебно-профилактического и профилактического назначения, которые можно употреблять с рождения);
    специализированные смеси на основе изолята соевого белка (моно употреблять с 6-месячного возраста);
    гипоаллергенные безмолочные каши;
    гипоаллергенные монокомпонентные ягодные, фруктовые и овощные пюре (с 5-6 месяцев);
    гипоаллергенные монокомпонентные мясные консервы: конина, индейка, ягненок и др. (с 9-10 месяцев);
    специализированная вода для детского питания.

    Несмотря на то что аллергия к белкам коровьего молока может выявляться у детей, находящихся на естественном вскармливании, в их питании важно максимально полно сохранять материнское молоко, которое помимо основных нутриентов (питательных веществ), витаминов и минеральных веществ содержит нужные для адекватного развития ребенка защитные факторы (секреторный IgA), гормоны, ферменты, факторы роста.

    Кормящим матерям необходимо соблюдать специальную диету.

    Продукты и блюда, исключаемые, ограничиваемые и используемые в гипоаллергенных диетах кормящих матерей: Исключаются Ограничиваются Разрешаются
    Рыба, морепродукты, икра, яйца, грибы, орехи, мед, шоколад, кофе, какао, овощи, фрукты и ягоды ярко-красного и оранжевого цвета, а также киви, ананасы, авокадо; бульоны, маринады, соленые и острые блюда, консервы, пряности; продукты, содержащие красители, консерванты; газированные напитки, квас; квашеная капуста, редька, редис, некоторые сыры, ветчина, сосиски, пиво Цельное молоко (только в каши), сметана в блюда; хлебобулочные и макаронные изделия из муки высшего сорта, манная крупа; кондитерские изделия, сладости; сахар; соль Кисломолочные продукты (кефир, бификефир, бифидок, ацидофилин, йогурты без фруктовых добавок и др.); крупы (гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная и др.); овощи и фрукты (зеленой, белой окраски); супы (вегетарианские овощные и крупяные); мясо (нежирные сорта говядины, свинины; филе индейки, цыплят в отварном, тушеном виде, а также в виде паровых котлет); хлеб пшеничный 2-го сорта, ржаной, «Дарницкий»; напитки (чай, компоты, морсы)

    В настоящее время при гиперчувствительности к белкам коровьего молока широко используются смеси, приготовленные на основе гидролизатов молочного белка (казеина и сывороточных белков.

    Распределение смесей на основе гидролизатов в зависимости от их клинического предназначенияЛечебные Альфаре (Нестле, Швейцария)
    Нутрилон Пепти ТСЦ (Нутриция, Голландия)
    Нутрилак пептиди СЦТ (Группа Нутритек, Россия)
    Туттели-Пептиди (Валио, Финляндия)
    Фрисопеп (Фрисленд, Голландия)
    Лечебно-профилактические Нутрилак ГА (Группа Нутритек, Россия)
    ХиПП ГА 1 и ГА 2 (ХиПП, Австрия)
    Хумана ГА 1 и ГА 2, Хумана ГА 0 (Хумана, Германия
    Профилактические НаН ГА (Нестле, Швейцария)

    Положительного эффекта следует ожидать не ранее чем через 3-4 недели от начала использования специализированных смесей.

    Важно отметить, что уровень толерантности («устойчивости», отсутствия аллергии) к белкам коровьего молока (БКМ) достигается у 80-90% детей к 3 годам, однако 10-20% детей не переносят БКМ в возрасте 3 лет, а у 26% проявления молочной аллергии могут сохраняться до 9-14 лет.

    При введении прикорма необходимо не торопиться со сроками, четко соблюдать все правила прикорма. Это постепенное введение (начиная с 1/4 ч.л.), вводим только 1 продукт в течение 5-7 дней, и лишь затем пробуем вводить следующий. Сроки введения прикорма детям первого года жизни с пищевой аллергией (в сравнении со здоровыми детьми): Продукты Сроки введения продуктов и блюд (месяц жизни)
    здоровым детям детям с пищевой аллергией*
    Фруктовые, ягодные соки 9-10 11-12
    Фруктовые пюре 5-6 6-7
    Творог 6 Не назначается
    Желток 8 Не назначается
    Пюре овощное 5-6 6-7
    (без добавления молока)
    Масло растительное 7-8 9-10
    Каша 5,5-6,5 5,5-6,5
    (на соевой смеси или гидролизате белка)
    Масло сливочное 7-8 8-9
    (топленое)
    Пюре мясное 9-10 10-12
    Кисломолочные продукты 8-9 9-10
    (при легкой степени сенсибилизации
    к белкам коровьего молока)
    Сухари, печенье 7 8
    (не сдобные)
    Хлеб пшеничный 8 9
    (батоны второго сорта, «Дарницкий»)
    Рыба 10 Не назначается

    Аллергия на укроп

    Заболевание не настолько распространенное, как остальные аллергические реакции. Но у некоторых людей, разных возрастов, способно привести к отрицательному ответу организма. При этом совсем не обязательно его кушать, иногда достаточно одного запаха. Если говорить об особенностях данного недуга, то одной из них является возможная перекрестная реакция.

    То есть, если человек страдает от аллергии:

    1. на полынь;
    2. амброзию;
    3. одуванчик;
    4. петрушку или сельдерей, а также другие растения, используемые в качестве приправы. Ему стоит быть осторожным и с укропом. Желательно перед употреблением данного растения удостовериться в отсутствии отрицательных реакций. Есть еще ряд причин, которые могут привести к проблеме аллергии на укроп.

    Причины отрицательных реакций

    Существует несколько причин, которые являются основными провокаторами недуга этого типа. К ним относятся:

    • Нарушение функций иммунитета;
    • Заболевания желудка, печени или поджелудочной железы;
    • Ферментативная недостаточность;
    • Индивидуальная непереносимость;
    • Наследственность;
    • Загрязненный продукт (химическими элементами, применяемыми в процессе выращивания).

    Если у человека имеются проблемы со здоровьем, особенно перечисленные выше, включая аллергию на другие растения. Ему стоит отказаться от употребления укропа в пищу. В противном случае возможны достаточно серьезные сбои в работе отдельных органов и даже систем.

    Симптомы заболевания

    Еще одна отличительная особенность недуга – клиническая картина. Дело в том, что проявится отрицательный ответ защитных сил, может со стороны любого органа. В основном это зависит от истинной причины заболевания. Так если у пациента язва желудка или другая болезнь органов пищеварительной системы, пострадает в первую очередь именно она.

    При аллергии на растения, перечисленные выше, в первую очередь проблема проявит себя со стороны органов дыхания, кожи. Стоит знать обо всех возможных проявлениях недуга, чтобы вовремя заметить аллергию и принять необходимые меры.

    1. Покраснения, сыпь и зуд на коже;
    2. Насморк, заложенность носа, чиханье;
    3. Сильный сухой кашель;
    4. Приступы астмы;
    5. Отеки носоглотки;
    6. Головные боли, головокружения;
    7. Тошнота, рвота, запор или диарея и так далее.

    Аллергия данного типа может проявиться как угодно. Поэтому не стоит заниматься самолечением. Надо без промедления обратиться в медицинское учреждение.

    Важно: сложность аллергии этого типа в том, что симптоматика иногда появляется спустя 2 суток после употребления растения. Что сильно затрудняет диагностику. Установить точный диагноз и определить аллерген можно только в специальных условиях.

    Кроме того, только врач способен подобрать эффективную терапию, в индивидуальном порядке. Так как он принимает во внимание несколько факторов, среди которых на первом месте стоит сложность протекания болезни. А также система, со стороны которой симптоматика ярко выражена.

    Лечение аллергии на укроп

    В первую очередь пациент отказывается от любого контакта с растением, придерживается рекомендованной диеты. Ну и, конечно же, принимает препараты, назначенные доктором. Как правило, это антигистаминные средства, сорбенты и так далее. Не исключено применение и местных средств, направленных на устранение симптомов со стороны определенного органа.

    Есть еще один вариант решения проблемы – нетрадиционная аллергия. Но применение ее рецептов требуют не меньшей ответственности. Также необходимо получить одобрение своего лечащего врача. Так как некоторые растения могут только спровоцировать обострение заболевания.

    Народные средства

    Одним из самых популярных и безобидных нетрадиционных средств считается раствор мумие. Сырье (2 гр) растворяют в 1 литре теплой воды и сразу же используют. Применять его можно как внутрь, так и наружно. Внутренний прием: по 50–70 мл целебного напитка принимается за 15–20 минут до основного прима пищи. Наружно отваром протирают сыпь и покраснения, образовавшиеся в результате аллергической реакции.

    Аллергия на укроп осложняется не только возможностью перекрестных или затяжных реакций, но и сложностью контроля. То есть, если человек часто питается в кафе или бывает в гостях ему надо внимательно присматриваться к блюдам или предупреждать о наличии аллергической реакции. В противном случае повторная реакция будет более острая и опасная.

    Укроп — одна из самых распространенных и постоянных трав на нашем столе. Ведь кроме исключительных вкусовых качеств, укроп обладает и множеством полезных и лечебных для здоровья свойств. В зелени укропа содержится витамин С, каротин, витамин В, никотиновая и фолиевая кислоты, а также многие ценные микроэлементы, такие как соли кальция, калий, железо, фосфор.

    Благодаря такому состав, укроп эффективно регулирует работу желудочно-кишечного тракта, понижает давление и благотворно влияет на сердечную деятельность. В силу полезных свойств, укроп способен облегчать симптомы цистита и почечных заболеваний. Укроп обладает мочегонными и желчегонными свойствами, а также применяется как средство усиления секреции молока у кормящих матерей. А еще зелень укропа мгновенно облегчает головную боль и помогает справиться с бессонницей.

    Настой травы укропа понижает кровяное давление, расширяет сосуды, расслабляет кишечник и увеличивает диурез.

    Современная медицина использует укроп в свежем виде (салаты, укропная вода) и в форме препаратов (настои, отвары). Укропную воду готовят из укропного масла из расчета 1 часть укропного масла на 1000 частей воды. Доказано, что эти препараты снижают кровяное давление, расслабляют тонус гладкой мускулатуры, уменьшают перистальтику кишечника, расширяют кровеносные сосуды, увеличивают диурез. Водный настой семян укропа готовят так: столовую ложку измельченного укропного семени заливают 200 мл кипятка, настаивают 15 мин в закрытой посуде, процеживают и пьют по 30—50 мл 5—6 раз в день. Применяют при заболеваниях мочевыделительной системы (почечнокаменная болезнь, пиелонефриты, циститы, уретриты). Этот же настой используют в качестве мочегонного средства — по 0,5 стакана 3 раза в день до еды. Рекомендуется этот настой и при воспалительных заболеваниях дыхательных путей как отхаркивающее, как успокаивающее при различных коликах, повышенной нервной возбудимости и тревожном сне, упорной икоте. Настой полезен при метеоризме. Принимают по столовой ложке 3—6 раз в день за 15 мин до еды.

    При метеоризме, запорах и хроническом колите рекомендуется также настой травы укропа: столовую ложку сушеной травы укропа заваривают 0,5 л кипятка, настаивают в течение часа, процеживают и пьют по 0,5 стакана 3 раза в день до еды.

    Реакция на зелень

    Пришла весна. У каждого нормального человека это время года вызывает самые приятные эмоции. Солнце, первая зелень, птицы поют по утрам… Что еще нужно для счастья измученному долгими холодами среднестатистическому россиянину? Лишь для одной группы людей наступление весны, а затем и лета не радость, а самое настоящее муч

    Аллергию «на новую зелень» недаром называют болезнью нового века, которой подвержены жители больших городов всего мира. Статистика печальна: в США поллинозом болеет каждый шестой, в Германии – каждый четвертый, в России – каждый пятый. Поллиноз с завидной регулярностью приходит к аллергикам весной, сопровождает их летом и прощается ранней осенью. Причем каждую жертву эта болезнь выбирает целенаправленно. Кто-то реагирует в апреле-мае на запах, идущий от нежно распустившихся соцветий березы, ольхи и орешника. Второй мается в июне, когда «пылят» злаковые травы. Третий – в июле-августе, когда начинают цвести сорняки – амброзия, полынь и лебеда. Особенно невезучие могут прочихать и проплакать (таковы самые частые проявления поллиноза) всю весну и лето. Какая это мука, знают лишь сами аллергики.

    Пища богов вызывает астму

    Медики давно говорят о том, что аллергическая реакция на цветущие растения – одно из опаснейших заболеваний. Оно снижает иммунитет человека, делает его зависимым от лекарственных препаратов, от погоды, даже от дуновения ветра. 25 августа прошлого года в Запорожье за одну ночь в «Скорую помощь» поступило 189 вызовов с жалобами на внезапное удушье. Позже выяснилось, что во всем виновата пыльца амброзии, которую поднял в воздух пронесшийся над Запорожьем сильный ветер. Люди практически одновременно отреагировали на пыльцу, лишившую их возможности нормально дышать. Дело в том, что амброзия, которую еще называют «пищей богов», растет вовсе не в райских кущах, а на грешной земле и содержит наиболее злостные аллергены – провокаторы бронхиальной астмы. Это растение завезли в Европу из Западного полушария, и оно быстро распространилось на юге России и Дальнем Востоке. Амброзия начинает цвести в августе и «отравляет» все вокруг вплоть до первых заморозков. Южане просто в лежку лежат от ее пыльцы.

    Тополиный пух ни в чем не виноват

    Нельзя сказать, что только амброзия провоцирует тяжелую форму аллергии: пыльца полыни, лебеды, березы, дуба, ольхи, лещины, ореха грецкого, тополя, тимофеевки, пырея, костра, мятлика, лисохвоста, овсяницы, ржи, кукурузы, одуванчика, подсолнуха, кипариса, каждая имеет свою жертву. Аллергия на цветение деревьев часто сопровождается непереносимостью яблок, орехов, березового сока, меда, препаратов из пыльцы растений. Перекрестной может быть и реакция на косметические средства из природного сырья – экстракты, шампуни, кремы, лосьоны из этих растений. В списке злостных аллергенов, кстати, не значится тополиный пух, который в середине лета начинает отравлять существование москвичам и жителям целого ряда российских городов. Тополь, как выяснилось, ни в чем не виноват. Аллергию вызывают травы. Их «пыление» обычно совпадает с тополиной «метелью». Но первое незаметно, а вот пух назойливо лезет в глаза, нос, уши. Вот на него и повесили все аллергические «грехи».

    Аллергия – это на всю жизнь

    Зловредность этого заболевания заключается в том, что склонность к поллинозу передается по наследству. Если один из родителей был аллергиком, то вероятность того, что ребенок тоже будет страдать от этой напасти, – 50%. Если оба, то уже на 70–80% можно быть уверенным, что к аллергологу надо будет ходить всей семьей. У большинства людей впервые аллергия на пыльцу растений проявляется между 12 и 16 годами, либо гораздо позже – между 30–35 годами. Но нередко болезнь возникает совершенно неожиданно у тех, чьи родители благополучно прожили долгую жизнь, не изводя зарплату на носовые платки и антигистаминные препараты. Хотя, если врач дотошно покопается в генеалогии, то непременно выяснится, что у предков были-таки нехорошие реакции на вполне невинные продукты или вещи. Один не переносил яблоки, а другой нещадно чихал под пуховым одеялом.

    Самое неприятное в том, что если поллиноз посетил вас один раз, то это уже на всю жизнь. Причем с годами опасных вещей вокруг человека становится все больше. И если вы сегодня чувствительны к домашней пыли или шерсти животных, то не исключено, что на следующий год будете чихать на одуванчики.

    АЛЛЕРГИЯ – БОЛЕЗНЬ СЫТЫХ

    Сегодня ученые уже ставят под сомнение теорию, по которой «стерильное» детство – это благо, ведь, как ни парадоксально, именно идеальная чистота провоцирует рост «аллергической кривой». Казалось бы, дети Африки, живущие в антисанитарных условиях, болеющие всевозможными инфекционными заболеваниями, должны быть 100% аллергиками. Ничего подобного, именно африканские дети менее всего ей подвержены, в отличие, например, от своих благополучных кувейтских сверстников.
    Неразрывную связь «цивилизация–аллергия» подтвердили данные, случайно всплывшие при объединении двух Германий. Территории были разные, но и там, и тут жили немцы, которые педантично отслеживали и систематизировали всю динамику заболеваний своего населения. Выяснилось, что на более сытом и чистом капиталистическом Западе дети намного чаще страдали аллергией, зато меньше болели различными инфекциями. А на коммунистическом Востоке, где младенцев быстро определяли в ясли, все было зеркально наоборот: много инфекций, мало аллергии.

    Укроп, как опасный вид аллергена

    ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

    Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

    Аллергическая реакция на укроп

    Укроп самая распространенная пряность, обладающая не только отличными вкусовыми качествами. Но и лечебным эффектом. Кто из родителей не знает о помощи растения при детских коликах. И в то же время эта пряность, добавляемая практически во все блюда, может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Например, спровоцировать аллергическую реакцию.

    Аллергия на укроп

    Заболевание не настолько распространенное, как остальные аллергические реакции. Но у некоторых людей, разных возрастов, способно привести к отрицательному ответу организма. При этом совсем не обязательно его кушать, иногда достаточно одного запаха. Если говорить об особенностях данного недуга, то одной из них является возможная перекрестная реакция.

    То есть, если человек страдает от аллергии:

    1. на полынь;
    2. амброзию;
    3. одуванчик;
    4. петрушку или сельдерей, а также другие растения, используемые в качестве приправы. Ему стоит быть осторожным и с укропом. Желательно перед употреблением данного растения удостовериться в отсутствии отрицательных реакций. Есть еще ряд причин, которые могут привести к проблеме аллергии на укроп.

    Причины отрицательных реакций

    Существует несколько причин, которые являются основными провокаторами недуга этого типа. К ним относятся:

    • Нарушение функций иммунитета;
    • Заболевания желудка, печени или поджелудочной железы;
    • Ферментативная недостаточность;
    • Индивидуальная непереносимость;
    • Наследственность;
    • Загрязненный продукт (химическими элементами, применяемыми в процессе выращивания).

    Если у человека имеются проблемы со здоровьем, особенно перечисленные выше, включая аллергию на другие растения. Ему стоит отказаться от употребления укропа в пищу. В противном случае возможны достаточно серьезные сбои в работе отдельных органов и даже систем.

    Симптомы заболевания

    Еще одна отличительная особенность недуга – клиническая картина. Дело в том, что проявится отрицательный ответ защитных сил, может со стороны любого органа. В основном это зависит от истинной причины заболевания. Так если у пациента язва желудка или другая болезнь органов пищеварительной системы, пострадает в первую очередь именно она.

    При аллергии на растения, перечисленные выше, в первую очередь проблема проявит себя со стороны органов дыхания, кожи. Стоит знать обо всех возможных проявлениях недуга, чтобы вовремя заметить аллергию и принять необходимые меры.

    1. Покраснения, сыпь и зуд на коже;
    2. Насморк, заложенность носа, чиханье;
    3. Сильный сухой кашель;
    4. Приступы астмы;
    5. Отеки носоглотки;
    6. Головные боли, головокружения;
    7. Тошнота, рвота, запор или диарея и так далее.

    Аллергия данного типа может проявиться как угодно. Поэтому не стоит заниматься самолечением. Надо без промедления обратиться в медицинское учреждение.

    Важно: сложность аллергии этого типа в том, что симптоматика иногда появляется спустя 2 суток после употребления растения. Что сильно затрудняет диагностику. Установить точный диагноз и определить аллерген можно только в специальных условиях.

    Кроме того, только врач способен подобрать эффективную терапию, в индивидуальном порядке. Так как он принимает во внимание несколько факторов, среди которых на первом месте стоит сложность протекания болезни. А также система, со стороны которой симптоматика ярко выражена.

    Лечение аллергии на укроп

    В первую очередь пациент отказывается от любого контакта с растением, придерживается рекомендованной диеты. Ну и, конечно же, принимает препараты, назначенные доктором. Как правило, это антигистаминные средства, сорбенты и так далее. Не исключено применение и местных средств, направленных на устранение симптомов со стороны определенного органа.

    Есть еще один вариант решения проблемы – нетрадиционная аллергия. Но применение ее рецептов требуют не меньшей ответственности. Также необходимо получить одобрение своего лечащего врача. Так как некоторые растения могут только спровоцировать обострение заболевания.

    Народные средства

    Одним из самых популярных и безобидных нетрадиционных средств считается раствор мумие. Сырье (2 гр) растворяют в 1 литре теплой воды и сразу же используют. Применять его можно как внутрь, так и наружно. Внутренний прием: по 50–70 мл целебного напитка принимается за 15–20 минут до основного прима пищи. Наружно отваром протирают сыпь и покраснения, образовавшиеся в результате аллергической реакции.

    Аллергия на укроп осложняется не только возможностью перекрестных или затяжных реакций, но и сложностью контроля. То есть, если человек часто питается в кафе или бывает в гостях ему надо внимательно присматриваться к блюдам или предупреждать о наличии аллергической реакции. В противном случае повторная реакция будет более острая и опасная.

    Укроп, как опасный вид аллергена

    Укроп самая распространенная пряность, обладающая не только отличными вкусовыми качествами. Но и лечебным эффектом. Кто из родителей не знает о помощи растения при детских коликах. И в то же время эта пряность, добавляемая практически во все блюда, может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Например, спровоцировать аллергическую реакцию.

    Аллергия на укроп

    Заболевание не настолько распространенное, как остальные аллергические реакции. Но у некоторых людей, разных возрастов, способно привести к отрицательному ответу организма. При этом совсем не обязательно его кушать, иногда достаточно одного запаха. Если говорить об особенностях данного недуга, то одной из них является возможная перекрестная реакция.

    То есть, если человек страдает от аллергии:

    1. на полынь;
    2. амброзию;
    3. одуванчик;
    4. петрушку или сельдерей, а также другие растения, используемые в качестве приправы. Ему стоит быть осторожным и с укропом. Желательно перед употреблением данного растения удостовериться в отсутствии отрицательных реакций. Есть еще ряд причин, которые могут привести к проблеме аллергии на укроп.

    Причины отрицательных реакций

    Существует несколько причин, которые являются основными провокаторами недуга этого типа. К ним относятся:

    • Нарушение функций иммунитета;
    • Заболевания желудка, печени или поджелудочной железы;
    • Ферментативная недостаточность;
    • Индивидуальная непереносимость;
    • Наследственность;
    • Загрязненный продукт (химическими элементами, применяемыми в процессе выращивания).

    Если у человека имеются проблемы со здоровьем, особенно перечисленные выше, включая аллергию на другие растения. Ему стоит отказаться от употребления укропа в пищу. В противном случае возможны достаточно серьезные сбои в работе отдельных органов и даже систем.

    Симптомы заболевания

    Еще одна отличительная особенность недуга – клиническая картина. Дело в том, что проявится отрицательный ответ защитных сил, может со стороны любого органа. В основном это зависит от истинной причины заболевания. Так если у пациента язва желудка или другая болезнь органов пищеварительной системы, пострадает в первую очередь именно она.

    При аллергии на растения, перечисленные выше, в первую очередь проблема проявит себя со стороны органов дыхания, кожи. Стоит знать обо всех возможных проявлениях недуга, чтобы вовремя заметить аллергию и принять необходимые меры.

    1. Покраснения, сыпь и зуд на коже;
    2. Насморк, заложенность носа, чиханье;
    3. Сильный сухой кашель;
    4. Приступы астмы;
    5. Отеки носоглотки;
    6. Головные боли, головокружения;
    7. Тошнота, рвота, запор или диарея и так далее.

    Аллергия данного типа может проявиться как угодно. Поэтому не стоит заниматься самолечением. Надо без промедления обратиться в медицинское учреждение.

    Важно: сложность аллергии этого типа в том, что симптоматика иногда появляется спустя 2 суток после употребления растения. Что сильно затрудняет диагностику. Установить точный диагноз и определить аллерген можно только в специальных условиях.

    Кроме того, только врач способен подобрать эффективную терапию, в индивидуальном порядке. Так как он принимает во внимание несколько факторов, среди которых на первом месте стоит сложность протекания болезни. А также система, со стороны которой симптоматика ярко выражена.

    Лечение аллергии на укроп

    В первую очередь пациент отказывается от любого контакта с растением, придерживается рекомендованной диеты. Ну и, конечно же, принимает препараты, назначенные доктором. Как правило, это антигистаминные средства, сорбенты и так далее. Не исключено применение и местных средств, направленных на устранение симптомов со стороны определенного органа.

    Есть еще один вариант решения проблемы – нетрадиционная аллергия. Но применение ее рецептов требуют не меньшей ответственности. Также необходимо получить одобрение своего лечащего врача. Так как некоторые растения могут только спровоцировать обострение заболевания.

    Народные средства

    Одним из самых популярных и безобидных нетрадиционных средств считается раствор мумие. Сырье (2 гр) растворяют в 1 литре теплой воды и сразу же используют. Применять его можно как внутрь, так и наружно. Внутренний прием: по 50–70 мл целебного напитка принимается за 15–20 минут до основного прима пищи. Наружно отваром протирают сыпь и покраснения, образовавшиеся в результате аллергической реакции.

    Аллергия на укроп осложняется не только возможностью перекрестных или затяжных реакций, но и сложностью контроля. То есть, если человек часто питается в кафе или бывает в гостях ему надо внимательно присматриваться к блюдам или предупреждать о наличии аллергической реакции. В противном случае повторная реакция будет более острая и опасная.

    Если попытаться составить список всех известных в настоящее время аллергенов, то получится увесистый том. Но это напрасный труд. Ведь для одного человека аллерген – это мясо курицы, для другого – пыльца цветка, для третьего – укроп. Но для первых двух укроп не опасен, так как не вызывает у них аллергических реакций. Многое в развитии аллергии зависит от индивидуальной чувствительности организма человека к конкретному веществу, т. е. от индивидуальной реактивности организма.

    Условно выделяют две большие группы аллергенов: аллергены, поступающие в организм извне (экзоаллергены), и образующиеся в организме человека при повреждении его тканей (эндо-, или аутоаллергены). Эндоаллергены могут образоваться, например, при тяжелом ожоге, когда кожа и подкожная клетчатка больного изменяются настолько, что становятся для организма чужеродными тканями. В этом случае организм начинает вырабатывать против них антитела. Экзоаллергены по происхождению делятся на следующие группы: аллергены неинфекционного происхождения – бытовые, пыльцевые, пищевые, промышленные и аллергены инфекционного происхождения – бактериальные, грибковые, вирусные. По способу попадания в организм аллергены можно классифицировать следующим образом:

    – воздушные, т. е. ингаляционные аллергены (бытовая и производственная пыль, пыльца растений, эпидермис и шерсть животных и др.);

    – контактные аллергены, проникающие через кожу и слизистые оболочки (химические вещества, лекарства);

    – инъекционные аллергены (сыворотки, лекарства);

    – инфекционные аллергены (бактерии, вирусы);

    И в каждую группу этой классификации входят аллергены различного происхождения.

    Познакомимся с некоторыми аллергенами поближе. Например, домашняя пыль. Если посмотреть на нее под микроскопом, то можно увидеть, что она состоит из мельчайших частичек тканей, одежды, кусочков дерева, металла, шерсти домашних животных (кошек, собак) и т. д. Каждый отдельный компонент, как и весь их комплекс, может вызвать аллергию. Надо помнить, что часто аллерген «живет» рядом с больным человеком и горячо им любим. Обычно в таких случаях речь идет о кошках, собаках, аквариумных рыбках, птицах, домашних грызунах. У этих представителей фауны аллерген содержится в перхоти. Перхоть животных состоит из двух частей: засохших частичек слюны, так как животные при умывании облизывают себя, и отшелушившихся частичек кожи. Потенциальными аллергенами считаются хитиновые покровы насекомых, начиная от бабочек и кончая постельными клопами, вшами, блохами и тараканами. К числу других сильных аллергенов относятся перья и пух птиц. Часто наши подушки и перины набиты именно ими, в результате чего у некоторых людей могут наблюдаться различные аллергические реакции (от кожной сыпи до бронхиальной астмы). К ингаляционным аллергенам относятся и споры грибков, которые по причине своей невесомости легко и далеко переносятся ветром.

    Весьма распространены и пыльцевые аллергены. К таковым можно отнести пыльцу цветущих растений, цветов, трав, деревьев и кустарников, которая легко и далеко разносится ветром и насекомыми. Многие люди считают, что возникновению аллергических заболеваний, вызванных пыльцевыми аллергенами, способствует ветер. В организм такие аллергены попадают через дыхательные пути, вызывая поллинозы (пыльцевые аллергии) и кожные сыпи. Весьма распространены пищевые аллергены: яйца, молоко, сыр, шоколад, земляника, раки, крабы, томаты и др. Как уже упоминалось выше, совершенно различные пищевые продукты могут выступать в роли аллергенов. Все зависит от индивидуальной реактивности (чувствительности) организма. Значимы и опасны в наше время и лекарственные аллергены. Особенно осторожным следует быть при использовании аспирина, а также таких препаратов, как ртуть, йод, бром и др. Основными признаками возникновения аллергии к лекарственным препаратам являются высыпания на коже и разнообразные симптомы со стороны внутренних органов и нервной системы. Все вышеперечисленное образует сложный симптомокомплекс, называемый лекарственной болезнью. Повышенная чувствительность к лекарственным веществам может быть на самые различные препараты, и на что именно она возникает, предугадать заранее невозможно. Как правило, ее возникновение происходит на фоне общих нарушений реактивности организма. Поэтому любое лекарство требует особого внимания и осторожности при его применении. Их вообще лучше не принимать без явной необходимости. Прежде чем начать курс лечения каким-либо препаратом, необходимо проконсультироваться со специалистом. К контактным аллергенам относятся различные косметические и моющие средства. Перечислять их не имеет смысла, слишком широк их перечень. Миллионы людей используют эти соединения ежедневно и остаются здоровыми, а у некоторых после их применения неожиданно появляется кожная сыпь. И опять тут виновна все та же индивидуальная повышенная чувствительность, измененная реактивность. Поэтому при возникновении контактной аллергии нужно немедленно прекратить использование этих средств.

    Существуют и бактериальные аллергены, в результате их воздействия на организм могут запускаться сложные и тяжелые по своим последствиям патологические реакции со стороны различных органов и систем. Поэтому очень важно не допускать наличия хронических очагов инфекции в организме. Все эти очаги должны быть своевременно выявлены и пролечены. В этом случае риск заболеть аллергическим заболеванием значительно снизится.

    Но даже если изоляция от внешнего мира будет полной, в абсолютной «аллергической безопасности» человек все равно не окажется, так как всегда существует потенциальная возможность активизации аллергенов. Это может произойти при агрессивном воздействии внешней среды, приводящей к повреждению собственных тканей организма. В результате они станут чужеродными для иммунной системы организма. В этом случае будет запущен весь механизм аллергического реагирования.

    Так бывает, когда ткани организма повреждаются химическими веществами, радиацией, воспалительным процессом вирусной, бактериальной природы и т. д. При этом повреждаемые ткани становятся аутоаллергенами, т. е. собственными аллергенами организма.

    В данном случае организм уже не распознает измененные ткани как собственные и вырабатывает против них аутоантитела. Так, например, вирус проникает в клетки тканей человеческого организма. Он до такой степени изменяет их, что иммунная система воспринимает их как чужие, вследствие чего запускается аллергическая реакция. Именно такого типа аллергические реакции являются основным механизмом в развитии ревматизма, системной красной волчанки, нефритов и некоторых других болезней.

    Другая причина аутоаллергии – это «неправильная», несанкционированная выработка аутоантител к некоторым неповрежденным тканям собственного организма. Пусковым моментом здесь может выступать сбой в работе центральной и вегетативной нервных систем (стресс, дисфункция эндокринной системы). Здесь следует отметить любопытное обстоятельство в устройстве нашего организма. Речь идет о том, что так называемые эндоаллергены содержатся в организме человека в готовом виде со дня его рождения. Некоторые ткани организма, например ткани хрусталика, щитовидной железы, семенников, серого вещества мозга, в ходе эволюционного развития человека оказались изолированными от развития аппарата, отвечающего за иммунологические реакции. Из-за этого перечисленные ткани воспринимаются иммунной системой организма как раздражители. Поэтому против них в организме могут вырабатываться антитела. Хорошо это или плохо? Если исходить из основного принципа эволюционной теории Ч. Дарвина, смысл которой заключается в целесообразности развития любой живой материи, то какой-то смысл в этом есть. Однако отыскать эту пользу человечеству еще предстоит. А пока нужно бережно охранять ткани, являющиеся потенциальными аллергенами, от травм, стрессов и т. д.

    Пищевая аллергия развивается, как правило, на первом году жизни ребенка. В это время малыш «знакомится» с множеством продуктов.

    Каковы же причины развития пищевой аллергии у детей первого года жизни?

    Во-первых, причины могут быть в нарушении состояния желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Когда ребенок рождается, большинство его органов находятся на стадии «дозревания». Так, например, снижена выработка ферментов в ЖКТ. То есть поджелудочная железа еще не научилась в нужных количествах вырабатывать такие ферменты как трипсин (необходим для расщепления белков), амилаза (для расщепления углеводов), липаза (для расщепления жиров), в желудочном соке содержится мало протеаз (расщепляют белок) и т.д.

    К тому же у новорожденных крох нарушен состав микрофлоры. Точнее, он еще полностью не сформировался. Таким образом, получается, что многие крупные молекулы (то, из чего состоит любой пищевой продукт), попав в животик новорожденного крохи, просто не могут перевариться. Поэтому-то мы и не кормим малышей до определенного возраста фруктами, творожком и мясом. А что же происходит с этими молекулами? Из-за повышенной проницаемости слизистой кишечника (также является особенностью новорожденного) эти молекулы проникают в кровеносные сосуды (ими пронизаны все стенки кишечника). На них вырабатываются антитела, которые называются IgE. Происходит «сенсибилизация» — повышенная чувствительность к определенным макромолекулам. То есть организм познакомился с этими макромолекулами, выработал антитела, и при следующей встрече антитела отреагируют на повторное поступление тех же макромолекул. Разовьется аллергическая реакция. Пищевая сенсибилизация может развиваться с первых дней или месяцев жизни ребенка.

    Факторами риска развития аллергических реакций у детей могут быть наследственная предрасположенность и экологическое неблагополучие окружающей среды (в первую очередь курение матери во время беременности). Негативную роль играют также гестоз у матери (а следовательно, гипоксия — кислородное голодание — плода) и инфекционные заболевания, перенесенные матерью во время беременности (и проводимое в связи с этим лечение антибиотиками).

    Какие нарушения в питании матери и ребенка могут привести к развитию пищевой аллергии?

    Во-первых, это избыточное употребление кормящей матерью коровьего молока, творога, высокоаллергенных продуктов (шоколад, орехи, клубника, апельсины, красная рыба и икра). Во-вторых, ранний перевод ребенка на смешанное или искусственное вскармливание, особенно с использованием неадаптированных молочных смесей и назначение цельного коровьего молока на первом году жизни ребенка (в качестве основного продукта питания).

    Клинические проявления пищевой аллергии чрезвычайно разнообразны:

    Аллергические поражения кожи (атопический дерматит, отек Квинке, крапивница, строфулюс — детская почесуха).

    Гастроинтестинальные нарушения (срыгивания, тошнота, рвота, колики, метеоризм, диарея, запор, неустойчивый стул).

    Респираторные нарушения (бронхиальная астма, аллергический ринит).

    Исследования показали, что у детей первого года жизни, страдающих аллергией, наиболее часто выявляется гиперчувствительность к белкам коровьего молока (85%). Причем известно, что среди детей первого года жизни аллергия к белкам коровьего молока встречается у 0,5-1,5% младенцев, находящихся на естественном вскармливании, и до 2-7% — на искусственном вскармливании. Среди больных атопическим дерматитом 85-90% детей страдают аллергией к белкам коровьего молока.

    Также у малышей высока чувствительность к белку куриного яйца (62%), глютену (53%), белкам банана (51%), риса (50%). Реже встречается сенсибилизация к белкам гречи (27%), картофеля (26%), сои (26%), еще реже к протеинам кукурузы (12%), различных видов мяса (0-3%). Необходимо отметить, что у большинства детей (76%) выявляется поливалентная сенсибилизация, то есть аллергия к трем и более протеинам (белкам) пищевых продуктов.

    Продукты с различным аллергизирующим потенциалом: Высокий Средний Низкий

    цельное коровье молоко; яйца; икра; пшеница, рожь; морковь, помидоры, болгарский перец, сельдерей; клубника, земляника, малина; цитрусовые, ананасы, гранаты, киви, манго, хурма, дыня; кофе, какао; шоколад; грибы; орехи; мед; говядина; гречиха, овес, рис; горох, бобы, соя; картофель, свекла; персики, абрикосы, клюква, брусника, вишня, черника, черная смородина, шиповник, бананы; кисломолочные продукты; конина, мясо кролика, индейки, постная свинина, тощая баранина; цветная, белокочанная капуста, брокколи, кабачки, патиссоны, огурцы; зеленые сорта яблок и груш, белая и красная смородина, белая и желтая черешня, желтые сорта слив; огородная зелень (петрушка, укроп);

    Как можно раньше необходимо установить и устранить причину заболевания — продукты-аллергены. Для этого врач-аллерголог собирает аллергологический анамнез (узнает, кто и на что у вас в роду имел аллергическую реакцию), вам поручает вести пищевой дневник (постепенно вводя заново все продукты, записывать, что малыш съел — какая реакция, через 3-5 дней новый продукт и т.д.). Для точного определения аллергена можно провести кожные тесты. Делают насечки на коже, на каждую капают «свой» аллерген и ждут, какая будет реакция. Это исследование проводят только в фазу ремиссии (не острая фаза) на фоне элиминационной (от «элиминация» — исключение) диеты — употребляются только низкоаллергенные продукты.

    В острый период заболевания для диагностики пищевой аллергии наиболее доступными исследованиями являются иммунологические методы. Они называются РАСТ, ПРИСТ, МАСТ, ИФА. Эти исследования проводятся in vitro (в пробирке) и позволяют определять специфические антитела (классы IgE и IgG4) в крови. Использование данных методов лабораторной диагностики позволяет выявлять у детей раннего возраста, включая младенцев, пищевую гиперчувствительность к белкам самых распространенных продуктов: коровьего молока, куриного яйца, рыбы, арахиса, сои и пшеницы.

    Можно провести открытую оральную провокационную пробу с «подозреваемыми аллергенами» (осуществляется только при достижении клинической ремиссии). Эта проба хороша своей достоверностью, но опасна (вплоть до развития анафилактического шока) и поэтому может выполняться только в специализированных клинических центрах.

    На фоне пищевой аллергии нередко формируется гиперчувствительность к другим видам аллергенов (другой пищевой продукт, пыльца, пыль, лекарства растительного происхождения и т.д.). Это происходит из-за сходства антигенной структуры и развития перекрестных реакций. То есть 2 аллергена, похожих по строению (антигенная структура), наш организм путает. При этом выработанные на первый аллерген (картофель) антитела начинают реагировать и на другой аллерген (помидор). Это называется «перекрестное реагирование». В итоге развивается аллергическая реакция на другой продукт.

    Возможные перекрестные реакции между различными видами аллергенов: Пищевой продукт Продукты и непищевые антигены, дающие перекрестные аллергические реакции

    Коровье молоко Козье молоко, продукты, содержащие белки коровьего молока, говядина, телятина и мясопродукты из них, шерсть коровы, ферментные препараты на основе поджелудочной железы крупного рогатого скота

    Кефир (кефирные дрожжи) Плесневые грибы, плесневые сорта сыров (рокфор, бри, дор-блю и т. п.), дрожжевое тесто, квас, антибиотики пенициллинового ряда, грибы

    Рыба Речная и морская рыба, морепродукты (крабы, креветки, икра, лангусты, омары, мидии и др.), корм для рыб (дафнии)

    Куриное яйцо Куриное мясо и бульон, перепелиные яйца и мясо, мясо утки, соусы, кремы, майонез с включением компонентов куриного яйца, перо подушки, лекарственные препараты (интерферон, лизоцим, бифилиз, некоторые вакцины)

    Морковь Петрушка, сельдерей, b-каротин, витамин А

    Клубника Малина, ежевика, смородина, брусника

    Яблоки Груша, айва, персик, слива, пыльца березы, ольхи, полыни

    Картофель Баклажаны, томаты, перец стручковый зеленый и красный, паприка, табак

    Орехи (фундук и др.) Орехи других сортов, киви, манго, мука рисовая, гречневая, овсяная), кунжут, мак, пыльца березы, орешника

    Арахис Соя, бананы, косточковые (слива, персики, вишня), зеленый горошек, томаты, латекс

    Бананы Глютен пшеницы, киви, дыня, авокадо, латекс, пыльца подорожника

    Цитрусовые Грейпфрут, лимон, апельсин, мандарин

    Свекла Шпинат, сахарная свекла

    Бобовые Арахис, соя, горох, фасоль, чечевица, манго, люцерна

    Виды (список) аллергии у взрослых

    Аллергия – это реакция организма на определенные вещества, проявляющаяся в виде разнообразных симптомов. Заболевание характеризуются повышенной чувствительностью организма к аллергенам. При аллергии происходит нарастание антител в крови человека. Аллергены разделяют на два вида:

    Экзоаллергены — факторы внешней среды, способствующие развитию аллергической реакции;

    Эндоаллергены — факторы внутренней среды организма, сопутствующие появлению аллергической реакции.

    Существует несколько видов аллергий:

    1. Респираторная аллергия или дыхательная возникает от шерсти животных, сезонной пыльцы, домашней пыли. Поллиноз, бронхиальная астма и ринит – доставляют много неприятностей в виде чихания, кашля, выделений из носа, слезотечения.

    2. Контактная аллергия является реакцией организма на соприкосновение с препаратами бытовой химии, продуктами питания. Проявляется дерматозом, атопическим дерматитом, крапивницей. Контактная аллергия у взрослых обнаруживается покраснением кожи, зудом, отеком, волдырями.

    3. Пищевая аллергия развивается при употреблении пищи, и при контакте с ней. Часто результатом аллергии является анафилактический шок. Аллергены содержатся в яйцах, молочных продуктах, в рыбе и некоторых видах мяса.

    4. Инсектная аллергия – реакция от укуса насекомого, вдыхания отходов их жизнедеятельности. Летающие насекомые вызывают отеки, крапивницу, общую слабость, головную боль и в редких случаях анафилактический шок. Отходы жизнедеятельности насекомых, попадая в организм людей, дают толчок развитию бронхиальной астмы.

    5. Лекарственная аллергия возникает при приеме лекарственных средств, поражает внутренние органы.

    6. Инфекционная аллергия проявляется от воздействия микробов и бактерий. Как следствие возникает дисбиоз слизистой оболочки, инфекционная бронхиальная астма.

    Аллергия на молоко (лактозу)

    Аллергия на молоко встречается часто, большое количество людей страдает от неспособности усваивать лактозу.

    К причинам, из-за которых молоко не воспринимается организмом взрослых, относится:

    отсутствие или низкий уровень выработки фермента, перерабатывающего белки молока;

    сенсибилизация организма другим аллергеном.

    Признаки и симптомы аллергии на молоко. Признаками аллергии считается сыпь на коже в виде крапивницы, дерматита, экземы. Также отмечаются симптомы вздутия и боли в животе, рвота, спазмы, обострение гастрита, метеоризм, запоры. К опасным симптомам реакции на молоко является одышка, насморк, чихание, бронхиальная астма, отек Квинке.

    Аллергия на белок коровьего молока – это отрицательная реакция иммунной системы, и практически для каждого человека, как утверждают специалисты, этот элемент является первым чужеродным белком. Но с момента прекращения грудного вскармливания молоко в каком-либо виде поступает в организм человека с пищей. Поэтому аллергия на коровье молоко частое заболевание. Кроме того, существует также непереносимость к сахарам, содержащимся в составе молока (к лактозе), к жировым компонентам.

    Аллергия на козье молоко. Козье молоко содержит уникальный комплекс витаминов, микро и макроэлементов. В нем больше чем в любом другом кобальта, калия, но практически нет альфа-1s-казеина, который и является основным источником аллергических реакций на коровье молоко. Невосприимчивость козьего молока человеческим организмом – большая редкость, потому, что в нем также как и в женском грудном молоке есть бета – казеин.

    Благодаря тому, что в козьем молоке содержится большое количество альбуминов, белки легко расщепляются и без проблем усваиваются не вызывая никаких расстройств. Козье молоко разрешено диетологами к употреблению при индивидуальной непереносимости лактозы, поскольку её на половину меньше чем в коровьем молоке. К тому же, в составе козьего молока больше ненасыщенных жировых кислот, обладающих способностью препятствовать накоплению в организме человека холестерина.

    Аллергия на грудное молоко. Материнское молоко – ценный и питательный продукт для грудного ребенка. В нем содержатся полезные для младенца белки, гормоны и вещества, поддерживающие иммунитет и полезные для роста и развития витамины. Иногда приходится сталкиваться с аллергией на грудное молоко. Этого не должно быть, потому, что природой все предусмотрено. Почему же оно в некоторых случаях становится опасным для здоровья ребенка?

    Причина заключается в продуктах питания, которые употребляет кормящая мама, они то и влияют на формирование молок и его качество. С продуктами женщина получает различные аллергены, которые затем передаются младенцу. К сожалению, технический процесс сказался позитивно не на всех сторонах жизни человека. Аллергия на грудное молоко у грудничков проявляется в виде высыпаний на коже всех частей тела. Они бывают мокнущими или шелушащимися, сопровождаются зудом.

    Чем заменить молоко? Не рекомендуется употребление тех продуктов, которые содержат молоко, например сдобного теста, белого хлеба, мороженого, майонеза, сыра. Молоко можно заменить соевыми продуктами, а также полезно пить кокосовое молоко. Хорошо усваивается и не вызывает развитие аллергии козье, конское и овечье молоко.

    Можно ли кефир при аллергии на молоко? Желательно отказаться от привычных и любимых видов молочных продуктов, необходимо исключить из рациона творог, кефир и йогурты.

    Диета при аллергии на молоко означает исключение из питания коровьего молока в сыром, кипяченном или пастеризованном виде, сухого молока и молочных продуктов. Следует знать о продуктах питания, в состав которых всегда входит коровье молоко – это соус бешамель, печенье, торты, пирожные, шоколад.

    Если нет аллергии на жиры присутствующие в масле, то его можно употреблять, только если в нем нет следов белка. Рекомендуется вводить в рацион аллергика сливки, разбавляя их водой, опять же, если уверены в отсутствии белка. В составе спагетти, макарон, ракушек, вермишели, лапши имеется молоко, и они тоже плохо переносятся аллергиками. В изделия из мяса и в колбасу, в концентраты соусов и супов, в кетчупы, горчицу также добавляют молоко.

    Разрешается употреблять бульоны и отвары со всеми сортами мяса, рыбы, птицы, если на данные продукты нет аллергии. Нет ограничений на яйца, орехи, бобовые, любые овощи и фрукты, каши. Включают в рацион больного чаи, слабо газированные напитки, соки из фруктов и овощей.

    Аллергия на пыль

    Аллергия на пыль может проявиться внезапно при уборке квартиры, в ветреную погоду во время прогулки. С пылью люди сталкиваются ежедневно, борьба с ней многим доставляет неприятностей. Пыль часто становится причиной развития бронхиальной астмы.

    Признаки и симптомы аллергии на пыль , проявляются в виде кашля, аллергического насморка, конъюнктивита, зуда и кожной сыпи. Опасной считается состояние, при котором развивается астма, приступы начинаются с изнуряющего сухого кашля, учащенного, затрудненного и «свистящего» дыхания.

    Что делать, как лечить аллергию на пыль? На сегодняшний день средства от аллергии на пыль не существует, но можно купировать эти симптомы, поддерживая чистоту в помещении при помощи бытовых приборов. В случае аллергии на пыль, бороться с ней не так-то просто, помогает влажная уборка или пылесос с аква-фильтром, где воздух пропускается через емкость с водой, способствуя увлажнению пыли, которая оседает в воде. Воздух становится чистым и увлажненным.

    При отсутствии таких бытовых приборов полы моют солевым раствором. Уборку производят ежедневно. Людям подверженным аллергии на пыль, рекомендуется не загромождать жилище коврами, шторами, мягкой мебелью и подушками. В этих вещах особенно много зловредных клещей-сапрофитов.

    Пыль содержит также смесь мельчайших частиц текстильных волокон, споры плесени, отмершие чешуйки кожи, отходы жизнедеятельности насекомых, шерсть животных. При стойкой аллергии на пыль следует использовать деревянные или виниловые покрытия в интерьере домов и квартир.

    Диета при аллергии на пыль. Употребление с пищей большого количества витамина С, снижает чувствительность к аллергенам. Поэтому при аллергии на пыль желательно есть много фруктов, томатов, смородины, болгарского перца, зелени.

    Аллергия на мед

    Аллергия на мед, явление достаточно опасное. Считается, что аллергия возникает из-за высокого процента пыльцы в составе этого полезного продукта, а также вследствие искусственного внесения в него антибиотиков, которое применяют пчеловоды, чтобы повысить активность пчел.

    Часто недобросовестные пчеловоды для увеличения объема сбора и лучшего сохранения мёда добавляют химические искусственные аналоги. Проверить реакцию организма на мёд можно нанеся несколько капель мёда на сгиб руки или на язык.

    Признаки и симптомы аллергии на мед – першение в горле, красная сыпь на коже, имеющая тенденцию к слиянию (отек Квинке), кожный зуд и шелушение, тошнота, повышение температуры, появление отеков языка, губ, удушье. В таких случаях требуется отказ от продукта.

    Аллергия на алкоголь

    Это приобретаемое заболевание, с серьезными последствиями. Её развитию предшествует чрезмерное употребление внутрь искусственных алкогольных напитков с консервантами, ароматизаторами и другими различными искусственными добавками.

    Признаки и симптомы аллергии на алкоголь. При аллергии на спиртное ухудшается работа многих органов, страдает сердце, печень, нервная система, почки. Алкоголь с разными примесями – сильный аллерген. К числу самых опасных напитков относится вино, коньяк, пиво, ликер, так как в их состав входят ароматизаторы, экстракты растений. Конечно, разведенный спирт или водка могут быть тоже опасными.

    Аллергия на спиртное может быть приобретенной и наследственной. Наследственная форма аллергии, характерна для всех представителей рода по линии матери и отца. Она считается опасной разновидностью аллергии, с очень выраженной клиникой и возможностью развития анафилактического шока.

    Приобретенная разновидность аллергии случается от употребления спиртных напитков низкого качества с красителями, с примесями, образующимися при очистке спирта. Болезнь формируется достаточно медленно, не проявляясь симптомами.

    К симптомам аллергии на алкоголь относится:

    покраснение, сухость и шелушение кожи;

    повышение температуры и артериального давления;

    сильные головные боли;

    гастрит, тошнота и рвота.

    Что делать, как лечить аллергию на алкоголь? Прежде всего, найти в себе силы, чтобы обратиться к специалисту и полностью отказаться от спиртного. Необходимо промыть очищенной водой желудок, очистить печень и если имеется поражение органов провести курс лечения.

    Нельзя лечить аллергию на алкоголь антигистаминными препаратами! Рекомендуется отрегулировать питание, для этого назначаются пищеварительные ферменты и адсорбенты. Самостоятельно лечиться не рекомендуется, лучше обратиться к аллергологу.

    Аллергия на куриные и перепелиные яйца у взрослых

    Данная аллергия встречается не так часто, как у детей, обычно её появление возникает от их избыточного употребления. Начинать лечение необходимо с полного отказа от этого продукта. Следует исключить продукты, при приготовлении которых используются яйца, яичный порошок.

    Основные симптомы следующие:

    покраснение кожи и появление сыпи;

    отечность слизистой полости рта и участков кожи;

    Может ли быть у ребенка аллергия на укропную водичку

    Аллергическая реакция на укроп

    Многие годы безуспешно боретесь с АЛЛЕРГИЕЙ?

    Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить аллергию просто принимая каждый день.

    Кроме того, укроп является лекарством, известным еще с древности – его применяют даже для лечения маленьких детей, так как семена способны облегчить колики в животе.

    Помешать использованию полезных свойств растения может аллергия на укроп – чувствительность к соцветиям и другим компонентам проявляется тошнотой, высыпаниями на коже и рядом иных патологических признаков.

    Причины

    Может ли быть аллергия на укроп? Это растение действительно способно вызывать аллергические реакции у грудничка, ребенка старшего возраста или взрослого, причем не только в свежем виде, но и в виде отваров или настоев. Хотя укроп принадлежит к продуктам с низким аллергизирующим потенциалом, он может обусловить тяжелые нарушения состояния – например, отек Квинке или генерализованную крапивницу.

    Почему возникает реакция на укроп? Это травянистое растение содержит аллергены, к которым в организме чувствительного человека вырабатываются антитела.

    Непереносимость укропа аллергической природы редко бывает первичной – как правило, это проявление перекрестной аллергической реакции на респираторные аллергены, в частности, пыльцу полыни, березы, амброзии, одуванчика.

    Иногда аллергию на соцветия и семена укропа обусловливают химические вещества, использующиеся с целью:

    • защиты от насекомых во время выращивания;
    • усиления аромата собранных соцветий;
    • увеличения длительности хранения.

    Они могут распыляться на соцветия или добавляться в воду, в которой хранится собранный укроп. Кроме того, аллергию могут провоцировать и другие специи, использующиеся вместе с укропом, а также продукты питания, к которым его добавляют для ароматизации и улучшения вкусовых качеств. Чтобы определить, действительно ли реакцию вызвал укроп, следует обратиться к врачу и провести специальные диагностические тесты.

    Симптомы у детей

    Признаки, характеризующие аллергическую реакцию на укроп у детей, можно разделить на основные группы:

    1. Респираторные.
    2. Дерматологические.
    3. Гастроэнтерологические.

    Респираторные проявления

    Это отек и заложенность носа, сопровождающиеся нарушением носового дыхания и выделениями из полости носа жидкой консистенции. У младенца может доминировать отек, а не слизетечение, поскольку выделения стекают в глотку и нижерасположенные отделы пищеварительного тракта. У маленьких детей появляется сопение, кряхтение, им трудно уснуть из-за насморка; у детей старшего возраста развивается чихание в виде приступов.

    Возможно также развитие:

    Это признаки бронхиальной обструкции, то есть сужения просвета бронхов из-за спазма, вызванного реакцией на аллерген.

    Дерматологические проявления

    Среди них можно назвать:

    1. Сухость и шелушение кожи.
    2. Зуд кожи, который становится причиной беспокойства, расчесов.
    3. Покраснение и отек кожи, слизистых оболочек.
    4. Появление пятен, пузырьков, волдырей и других элементов сыпи на коже.

    У новорожденных покраснение и зуд могут локализоваться в области анального отверстия, наружных половых органов. Красные пятна и шелушение часто возникают на лице – в области щек и вокруг рта. Иногда появляются выделения и корки в области затылка, из-за чего у ребенка быстро загрязняются и слипаются волосы.

    Острой реакцией на аллерген укропа нередко становится крапивница, при которой на коже появляются интенсивно зудящие волдыри.

    Крапивница может сочетаться с плотным отеком губ, щек, век, наружных половых органов и слизистых оболочек – отеком Квинке.

    Гастроэнтерологические проявления

    Аллергию в форме гастроэнтерита может переносить и новорожденный, и ребенок старшего возраста. Симптомы обусловлены спазмом, возникающим в результате выделения активных веществ после поступления аллергена или же отеком Квинке в области пищеварительного тракта. Появляются такие признаки как:

    • беспокойство ребенка из-за боли в животе;
    • снижение или отсутствие аппетита, плаксивость;
    • вздутие живота, метеоризм, расстройство стула;
    • рвота, у грудничков – срыгивания.

    Стул жидкий, содержит значительное или умеренное количество слизи. Клиническая картина напоминает кишечную инфекцию или интоксикацию, связанную с некачественными продуктами, поэтому аллергический гастроэнтерит, особенно у детей, представляет трудности для диагностики.

    Проявления у взрослых

    Взрослых пациентов при чувствительности к укропу будут беспокоить такие симптомы как:

    1. Сыпь на коже. Проявляется в виде пятен, пузырьков, точек, волдырей.
    2. Зуд кожи. Может быть неярко выраженным или, наоборот, очень сильным.
    3. Заложенность носа, насморк. Сопровождается зудом слизистой носа, покраснением век, слезотечением.
    4. Нарушения пищеварения. Включают тошноту, рвоту, боль в животе, расстройство стула.

    Если реакция на укроп появилась во взрослом возрасте и уже была отмечена пациентом однажды, при повторном контакте растение вызовет ее вновь. Это существенное отличие от аллергии у детей, которая может самостоятельно исчезнуть по мере взросления.

    Как и у детей, у взрослых больных возможно развитие крапивницы и отека Квинке. Сыпь при крапивнице может быть локализованной или покрывает все тело. Исчезая, она не оставляет следов, однако сопровождается очень сильным зудом. Отек Квинке представляет наибольшую опасность при расположении в области гортани, поскольку быстрое сужение просвета дыхательных путей препятствует прохождению воздуха в легкие.

    Семена укропа аллергия

    Может ли быть аллергия на укропную воду?

    Многие годы безуспешно боретесь с АЛЛЕРГИЕЙ?

    Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить аллергию просто принимая каждый день.

    Злостный аллергический укроп

    Укроп относится к пряным культурам. Обладая специфическим запахом, он вносит особый колорит во многие блюда, придавая им неповторимый аромат и своеобразный вкус. Однако с пряностями следует быть очень осторожными, именно их экзотическое амбре может вызвать аллергию.

    Причины и симптомы аллергии на укроп и пряности

    Вдыхая насыщенный аромат, исходящий от тарелки горячего супа, щедро заправленного укропом, человек, восприимчивый к запахам, может иногда потерять сознание. Но в большинстве случаев обходится обильным слезотечением или сильным кашлем. Не исключены случаи астматических приступов.

    Даже в сухом виде укроп практически не теряет своеобразный запах и также может вызвать аллергическую реакцию.

    У взрослых симптомы на теле наблюдаются очень редко, в основном лишь в тех случаях, когда укроп употребляли в чистом виде, а не как пряную добавку. Небольшие красные пятна на коже или шелушащиеся зудящие участки почти всегда исчезают сами по себе.

    Аллергия на укропную воду

    Сложнее обстоят дела у грудничков, которым укропную воду дают для профилактики газов и колик. Дело в том, что кислоты (петрозелиновая, олеиновая, линолевая, пальмитиновая) являются тяжелыми для еще не совсем сформировавшегося желудка.

    Поэтому на щечках и ягодицах малыша может проступить аллергический дерматит. В таком случае от укропной воды лучше отказаться и применить другой препарат.

    Профилактика и лечение аллергии на укроп

    Поврежденные места ребенку можно смазать мягким детским кремом, в состав которого входит ромашка. Он смягчит кожу и избавит от шелушения.
    Если взрослым необходимо восстановить кожные покровы, пострадавшие вследствие аллергии, то можно взять мазь, в состав которой входит цинк, ланолин и метилурацил.

    Не следует при первых симптомах аллергии моментально отказываться от укропа в качестве приправы. Есть вероятность, что реакция была вызвана сочетанием запахов или вкусов, где укроп стал лишь усилителем. Но и увлекаться с экспериментами тоже не стоит. Достаточно двух блюд с применением пряной культуры и результат не заставит долго ждать.

    Укроп – проводник аллергенов

    Существует еще один нюанс, при котором может возникнуть более сильная аллергическая реакция. Дело в том, что укроп – очень сильный накопитель. Он через корни тянет из почвы все питательные вещества. Есть опасность, что почва, на которой росла зелень, была загрязнена, и все вредоносные микроорганизмы попадут с листьями растения в человеческий организм.

    В этом случае укроп становится проводником чужих аллергенов. Перед употреблением в пищу любую зелень необходимо тщательно промывать или обдавать кипятком. Но, к сожалению, не все пагубные организмы исчезают при подобной процедуре, многие выдерживают и длительное кипячение и заморозку.

    Полностью избавиться от аллергенов не удастся, можно лишь сократить контакт с ними, а пищевая аллергия – не приговор. Меню можно пересмотреть и составить еще более полезное и вкусное из других продуктов.

    Красные точки на коже при аллергии

    Какая бывает аллергия на лук

    Аллергия на воду

    Эффективное лечение крапивницы, медикаментозное и домашнее лечение

    Крапивница представляет собой кожное заболевание, которое проявляется в виде сыпи и внешне напоминает ожог от крапивы. Отсюда и название «крапивница».

    Среди основных причин заболевания отмечают внешнее раздражение кожи, инфекции и нервные расстройства, которые были вызваны сильным стрессом или потрясением.

    Лечение крапивницы можно проводить как в домашних условиях, так и под присмотром врача. В среднем процесс полного выздоровления может занять несколько недель, но это в том случае, когда крапивница проявляется очень активно или является диагностированным хроническим заболеванием. Эффективное лечение крапивницы заключается не только в медикаментах. Важно также насколько быстро пациенту будет оказана помощь. Чем быстрее начнётся лечение, тем меньший вред организму успеет нанести заболевание.

    Этапы лечения:

    • Первым делом важно наложить на поражённый участок кожи холодный компресс. Если поражения слишком большие, то рекомендуется принять холодный душ или ванну, это поможет охладить кожу, снимет ощущение жжения и стабилизирует температуру тела.
    • Включить в меню природные антигистамины: травы и специи такие, как базилик, тимьян, куркума, имбирь, орегано и семена укропа.
    • Втереть в кожу сок растения алоэ вера, он обладает противовоспалительным и антигистаминным эффектом.
    • Слабая иммунная система не сможет бороться с инфекцией. Для поддержания её функции следует увеличить количество продуктов с содержанием витаминов и веществ, полезных для иммунитета: цитрусовые, зелёные листовые овощи, зелёный перец, сырая цветная капуста, морепродукты.

    Лечение крапивницы крапивой

    Если крапивница возникла впервые и не причиняет вам особого дискомфорта, то вероятнее всего, что она исчезнет сама через несколько суток. Чтобы помочь организму бороться с заболеванием достаточно прекратить контакт с раздражителем (если вы его определили) и несколько дней попринимать антигистаминные препараты, например, Супрастин.

    Многие врачи и пациенты признают эффективность лечения крапивницы домашними методами. Например, применение природных салицилатов (аспириносодержащие соединения), которые содержатся в большом количестве в таких продуктах, как помидоры, специи, апельсиновый сок, малина, зелёный и белый чай. Как бы странно это не звучало, но одним из эффективных способов является лечение крапивницы крапивой.

    Отвар листьев крапивы можно применять в качестве жидкости для компрессов, можно замораживать и протирать поражённые участки кубиком «крапивного» льда.

  • Добавить комментарий