Аллергия на тмин у подростков

Содержание страницы:

Черный тмин лечит все кроме смерти

Черный тмин – это однолетнее растение с голубыми лепестками, уже известное в древности. Масло черного тмина было обнаружено в гробнице Тутанхамона. Масло черного тмина, называет «золотом фараонов». Об этом растении говорили великие люди в старину, что он лечит все болезни кроме смерти.

Сегодня целебные свойства черного тмина были научно подтверждены независимыми исследовательскими центрами. Черный тмин обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Наиболее часто используется в виде масла.

Черный тмин имеет очень широкий спектр применений. Например:
1. Он используется для лечения заболеваний верхних дыхательных путей (астма, бронхит).
2. Работает отлично против кашля, может уменьшить лихорадку.
3. При аллергии.
4. Воспалительные состояния.
5. Головные боли, зубные боли.
6. Гастрит (оказывает спазмолитический эффект).
7. В онкологической поддерживающей терапии (особенно — рак поджелудочной железы).
8. С проблемами с регулированием уровня сахара.
9. В случае заболеваний почек и печени.
10. Он борется с паразитами.
11. При заболеваниях системы кровообращения, в случае повышенного холестерина, триглицеридов.
12. При акне, атопическом дерматите, по уходу за жирной кожей, в случае рецидивирующей перхоти.
Кроме того, черные семена тмина улучшают аппетит.

Семена черного тмина содержат до 40% жира и очень важные ингредиенты:
• ненасыщенные жирные кислоты мы принимаем их вместе с пищей, организм не способен их производить. Они обладают антиоксидантным эффектом;
• линолевая кислота — поддерживающая иммунитет, оказывает очень хорошее влияние на состояние кожи;
• тимохинон, обладает очень сильным антиоксидантным и противовоспалительным действием. Исследования показали, что тимохинон оказывает положительное влияние на противораковые терапии (особенно в случае рака поджелудочной железы и колоректального рака). Исследования показали, что он также защищает печень.
• Nigellon — обладает сильным противовоспалительным и антигистаминным эффектом.

Черный тмин и аллергия

Черный тмин используется для лечения аллергии у детей. У самых маленьких детей он работает лучше всего (дети реагируют на него быстрее). Во многих случаях кормление черным тмином облегчает симптомы заболевания и уменьшает дозы используемых лекарств.

Во время тестов помог детям, страдающих аллергией на пыльцу, у которых астма и пищевая аллергия.

Черный тмин хорошо переносится, на самом деле его нельзя передозировать (нужно было бы пить более 1,5 литров масла в день).

Не рекомендуется беременным женщинам, потому что теоретически это может привести к сокращению матки. Никто не изучил его влияние на кормящих мам, хотя многие молодые матери из своего опыта подтверждают, что черный тмин оказывает хорошее влияние на производство молока.

К сожалению, черный тмин имеет специфический, острый вкус, поэтому может возникнуть проблема с убеждением ребенка его съесть. Семена и масло имеют сильный, пряный запах и вкус, напоминающие горький кофе. Однако стоит попробовать. Можно добавить в черный хлеб (если вы печете его сами), пироги, крупы, творог, блины. Хорошо работает как дополнение к салатам и пастам.

Семена черного тмина (вы можете измельчить дома) могут быть альтернативой перцу, потому что чувствительным людям не раздражают слизистую оболочку желудка. Черный тмин можно смешивать с кориандром.

Если мы покупаем масло черного тмина, стоит его правильно хранить. После вскрытия тминного масла его следует хранить в темной бутылке, вдали от света, предпочтительно в холодильнике. В таких условиях мы можем использовать его даже в течение полугода после открытия. Масло черного тмина холодного отжима, благодаря чему оно сохраняет все активные вещества. Его можно использовать как для употребления внутрь, так и для массажа.

Пищевая аллергия

Хотя люди страдают аллергическими заболеваниями с очень давних времен, серьезной проблемой аллергия стала во второй половине XX века. Пищевой аллергией называют неадекватный иммунный ответ на пищу.

Суть и частота возникновения заболевания

Аллергия – реакция гиперчувствительности, которую запускают специфические иммунные механизмы. Аллергией называют клиническое проявление аллергических симптомов.

Аллергены – это вещества, вызывающие аллергическую реакцию. Наиболее распространенными аллергенами являются белки. Реакция на аллерген может быть немедленного типа, и тогда ее относительно легко обнаружить, или замедленного типа, и тогда она может проявиться спустя часы или дни после контакта с аллергеном. Реакцию замедленного типа обнаружить сравнительно сложно.

Почему возникает пищевая аллергия, все еще неясно. Согласно одной теории, причиной является вакцинация младенцев, повышающая активность иммунной системы, но научные исследования этой теории не подтверждают. Другая теория обвиняет ранний отказ от кормления грудью и белки, содержащиеся в смесях для искусственного вскармливания младенцев. Существует еще гигиеническая гипотеза, согласно которой все слишком чисто, и иммунная система «скучает» и «ищет себе занятий».

Аллергия в том или ином возрасте уносит примерно 20% населения, но постоянно болеют аллергией примерно 1–2%. В городе аллергиков больше, чем в деревне. Хотя аллергия может убить человека любого возраста, от пищевой аллергии страдают прежде всего младенцы и дошкольники. Слизистые оболочки пищеварительного канала и дыхательных путей у детей в возрасте до года еще не полностью сформированы и легко пропускают чужеродные белки.

Для возникновения пищевой аллергии очень важна наследственная предрасположенность. Семьи, в которых кто-нибудь из детей или родителей болеют пищевой аллергией, называются семьями группы риска.

Перекрестная аллергия – эффект, при котором аллергены со схожим химическим строением усиливают действие друг друга. На течение пищевой аллергии могут влиять также другие пищевые аллергены, стресс, кислотность желудка и др. факторы.

Удержание пищевой аллергии под контролем

Клиническая картина пищевой аллергии может быть очень разной. Симптомы могут быть от очень слабых до крайне тяжелых, даже заканчивающегося смертью анафилактического шока. Клинические проявления пищевой аллергии возникают прежде всего в дыхательных путях, пищеварительном канале, на коже. Расстройства дыхательных путей проявляются в чихании и кашле; губы, язык и основание языка могут зудеть и опухать. Пищевая аллергия может проявляться и в астматических эпизодах, но не является общей причиной бронхиальной астмы. Кожные проявления выражаются в дерматитах или крапивнице. Основные расстройства пищеварительного канала выражаются в рвоте и диарее. В случае младенцев они вызываются преимущественно аллергией на коровье молоко.

Беременной следует питаться разнообразно, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. В грудное молоко всасываются алкоголь, лекарства, пищевые добавки, консерванты. Поэтому кормящая мать должна быть особенно внимательной в выборе продуктов. Научные доказательства связи между питанием младенца и аллергическими проявлениями противоречивы. В целом все же считается, что грудное молоко может обеспечить некоторую защиту. Исследования показывают, что среди населения с высоким риском раннее знакомство с новыми продуктами уменьшает опасность возникновения атопической астмы и других аллергических заболеваний. Все же неясно, обусловлено это возрастом младенца или тем, что с новыми продуктами его знакомили при одновременном грудном вскармливании, играющем роль защиты от целиакии при знакомстве с глютеном. Найдены также подтверждения тому, что кормление грудным молоком в течение минимум 4 месяцев в сравнении с кормлением смесями на основе коровьего молока отодвигает или уменьшает проявление в раннем детстве атопического дерматита и аллергии на коровье молоко. У младенцев аллергию в основном вызывают молоко, яйца, пшеница, ячмень, рис, овес, соя, фасоль, горох, бананы, рыба и говядина. Основными аллергенами для детей дошкольного и школьного возраста являются орехи и миндаль. Вызывать аллергию могут и фрукты (персики, киви, яблоки и др.), и овощи (паприка, томаты, картофель, сельдерей и др.). У взрослых аллергию часто вызывают орехи и миндаль, а также специи (перец, тмин, корица, горчица и др.). Если аллергические проявления возникают до трехлетнего возраста, в большинстве случаев они позже проходят.

Аллергия на коровье молоко убивает 0,5–4% детей и обычно проходит в школьном возрасте. В коровьем молоке множество белков, аллергия может быть вызвана одним или несколькими из них. В случае аллергии на коровье молоко нужно найти продукты-заменители. Широко распространены смеси для грудного вскармливания на основе соевого белка, но примерно 25 % детей с аллергией на коровье молоко не переносят и соевый белок. При гидролизации белков коровьего молока до пептидов и аминокислот можно получить заменители коровьего молока. Чем меньше молярная масса продуктов гидролиза, тем более неприятный вкус приобретают смеси. То же действительно в отношении смесей на базе синтетических аминокислот.

В некоторых случаях достаточно нагреть молоко перед употреблением. Это помогает и в том случае, когда аллергию вызывают термолабильные белки. Поскольку химический состав козьего и коровьего молока различен, может помочь и замена коровьего молока козьим. При аллергии на коровье молоко следует избегать всех продуктов питания, содержащих молоко и молочные продукты, например, сливочного масла, творога и мороженого. Во избежание неприятностей следует внимательно изучать указанный на упаковке состав продукта.

Аллергия на куриные яйца обычно начинается в раннем детстве, до второго года жизни, и проходит к наступлению школьного возраста. Большая часть содержащихся в яйце аллергенов действительно находится в белке, но вызывать аллергию могут также и яичный желток, и курятина. Аллергия на куриные яйца у разных людей проявляется с разной силой. Так, некоторые аллергики могут употреблять яйца в вареном виде, а у других сильную аллергию вызывает даже нахождение в помещении, где взбивают яйца.

Аллергия на рыбу может означать аллергию на ее употреблении в пищу, очистку и даже запах, выделяющийся при жарке. Самые обычные симптомы – раздражение кожи и расстройства пищеварительного канала (рвота, боль, диарея). Аллергия на рыбу может возникать и как аллергическая реакция всего организма, то есть анафилактический шок. Аллергия на рыбу может быть вызвана и употреблением мяса птицы или свиньи, которых кормили рыбной мукой. Аллергия на рыбу в старшем возрасте не проходит.

Аллергию на фрукты и овощи в общем случае вызывают плоды, не прошедшие тепловую обработку. Варенья, компоты, соки, отваренные и замороженные овощи обычно не вызывают аллергии. Из фруктов чаще всего вызывают аллергию абрикосы, бананы, киви, яблоки, груши, персики, экзотические фрукты (манго, папайя, карамбола). Среди овощей наиболее опасны паприка, брюква, репа, морковь, свекла, лук. Бобовые, особенно соя, также могут вызывать аллергию. Поскольку соевый белок широко применяется в производстве колбасных и кондитерских изделий, люди с аллергией на соевый белок должны быть особенно внимательны. Соевое масло, напротив, аллергии не вызывает.

С ростом потребления орехов и миндаля увеличилось и количество аллергичных к ним людей. Ореховое масло в США даже вызвало множество смертельных случаев.

Аллергия на специи часто является перекрестной с аллергией на цветочную пыльцу и аромат. Среди специй аллергию вызывают карри, имбирь, корица, перец, кориандр, тмин и др.

С давних времен известна аллергия на мед. Мед, помимо аллергенов, содержит цветочную пыльцу.

Аллергия на цветочную пыльцу образует перекрестную аллергию с пищевыми разновидностями, особенно с аллергией на орехи и миндаль (80–90%), а также на фрукты и овощи.

Аллергия на тмин у подростков

Черный тмин – лекарственное растение, которое пользуется спросом в народной медицине, благодаря эффективным и полезным свойствам. Оно известно на протяжении нескольких тысячелетий. Его полезные свойства могут эффективно справиться с широким спектром различных заболеваний. Например, аллергия, крапивница, сердечно – сосудистые заболевания, хронические заболевания кожи, бронхиты, ревматизмы и так далее.

Исследования масла показали, что оно способно в кротчайшие сроки восстанавливать потерянный иммунитет, что способствует восстановлению здоровья целого организма. Но есть и отрицательные стороны масла.

Аллергия. Она может быть вызвана предметами и натуральными продуктами, которые нас окружают. Например, пыльца растений, домашние животные, лекарственные препараты, шерсть животных и многое другое. Организм и иммунная система начинает работать по — другому, то есть отторгать инородные предметы от себя, как следствие появляется кашель, чихание, повышенное выделение слизи из носовой полости, усталость, затрудненное дыхание и многое другое.

Масло, считается натуральным продуктом, которое получается из семян черного тмина. Поэтому могут тоже появиться побочные эффекты:

  1. Дерматит. Основным симптомом проявления есть: покраснение на коже, зуд, могут появиться болевые ощущения.
  2. Пищевая аллергия. Проявляется она так: появляется отек губ, языка, иногда горла и лица. Затрудненное дыхание, на коже появляется крапивница, головокружение, тошнота, может быть рвота, покалывание в области ротовой полости, острые спазмы в брюшной области, диарея.
  3. Масло способно понизить артериальное давление, поэтому люди, у которых пониженное или нормальное давление употреблять масло нужно осторожно. Препарат может понизить давление до точки гипотензии, особенно у тех, кто принимает диуретики и антигипертензивные препараты. Из–за снижения давления снижается уровень кислорода в жизненно важных органах. Поэтому может появиться усталость, головокружение, тошнота, рассеянность внимания. В редких случаях снижается и ухудшается зрение, появляется поверхностное дыхание, потеря сознания.
  4. Взаимодействие масла черного тмина с медикаментами. Масло способно снизить эффект традиционных методов лечения рака. К ним относится химиотерапия, радиационное облучение и другие. Так как в составе масла есть тимохинин, который способствует замедлению роста раковых клеток, а в последствие и уничтожению.
  5. Растение черного тмина может привести к сокращению гладких мышц матки. Поэтому беременным противопоказано применение препарата (то есть масла и других продуктов, которые содержат тмин) внутрь, чтобы не спровоцировать появление малыша преждевременно и выкидыш. Особенно воздержать применения в первый триместр беременности. Но наружное применение допускается.
  6. Люди, которые страдают диабетом, не стоит употреблять масло вместе с лекарственными препаратами. Так как масло черного тмина снижает уровень глюкозы, что может привести к развитию гипогликемии.
  7. Не стоит употреблять масло во время реабилитационного периода после перенесенной операции по пересадке внутренних органов. Может повысится уровень отторжения органа, в следствии того, что масло черного тмина повышает иммунитет организма.

Теперь знаем, что масло не только натуральный и полезный препарат, но и у него есть свои отрицательные стороны.

Можно ли давать масло черного тмина детям и что оно лечит?

Черный тмин, который также называют римским кориандром, седаной, калинджи или чернушкой посевной, является травянистым растением из семейства лютиковых. Такое растение весьма распространено в Азии и в странах Средиземноморья. Полученные из него семена содержат ценное масло, которое используют в рецептах народной медицины и в косметологии. В некоторых случаях его рекомендуют принимать детям, поэтому мам интересуют свойства такого продукта и разрешенные для детского возраста дозировки.

Польза

Масло, которое добывается из семян черного тмина, очень богато жирными кислотами, витаминами Е, А и группы В, фосфолипидами, энзимами, флавоноидами, минералами и прочими полезными веществами. Благодаря их присутствию средство способно:

  • укреплять иммунную систему;
  • уменьшать активность воспалительного процесса;
  • оказывать противоканцерогенное действие;
  • стимулировать отделение мокроты, благодаря чему оно лечит продуктивный кашель;
  • помогать уничтожать вредоносные бактерии;
  • улучшить работу пищеварительной системы, нормализуя кислотность содержимого желудка и активизируя перистальтику (это помогает избавиться от повышенного газообразования и колик);
  • способствовать избавлению от остриц и других паразитов;
  • предотвращать кожные аллергические реакции;
  • успокаивать нервную систему;
  • уменьшать болевой синдром;
  • улучшить внешний вид кожи – повышать ее тонус, устранять раздражение, помогать бороться с угревой сыпью и акне, ускорять заживление повреждений;
  • снижать температуру;
  • укреплять сосудистые стенки и не допускать образования тромбов;
  • выводить лишнюю жидкость;
  • ускорить рост волос;
  • устранять воспаление клеток печени, защищать их от вредных действий и избавлять от токсинов;
  • активизировать выведение желчи и очистку желчных путей;
  • содействовать процессам регенерации клеток и действовать как антиоксидант.

Показаны ли детям?

Применение масла черного тмина в детском возрасте рекомендовано не раньше, чем с 6 лет. Такие возрастные рамки предусмотрены для приема средства внутрь и закапывания в нос, а наружное использование возможно в любом возрасте, но лишь при условии отсутствия на него аллергии.

Тем не менее, если планируется обработка кожи ребенка до года, сначала следует проконсультироваться с врачом и убедиться, что малыш нормально переносит продукт.

Когда применяют?

Масло, полученное из семечек черного тмина, не относится к лекарственным средствам, а считается одним из БАДов, но при этом высоко ценится в народной медицине. Оно выпускается разными производителями и может продаваться во флаконах по 20, 50, 60, 100 или 125 мл. Иногда встречаются и упаковки большего объема, в которых вмещается 300 или 500 мл масла.

Обычно это продукт, полученный холодным отжимом. Такой способ изготовления позволяет сохранить все ценные свойства сырых семян. У полученного из тмина масла отмечают зеленовато-коричневый оттенок, а также немного горький привкус и своеобразный пряный запах.

Использовать масло из зерен черного тмина рекомендуют как при разных болезнях, так и с профилактической целью. Средство применяется:

  • при простудных заболеваниях;
  • при гиперацидном гастрите;
  • при увеличенных аденоидах;
  • при ангине;
  • при пневмонии, бронхите или астме;
  • для лечения пиелонефрита, цистита или другой инфекции мочевыводящих путей;
  • при псориазе и аллергических дерматозах;
  • при геморрое;
  • при глистной инвазии;
  • для косметических процедур для кожи лица и волос;
  • для общего укрепления организма.

Возможный вред

Прежде чем давать такое средство ребенку, обязательно нужно проконсультироваться с педиатром и помнить, что любые народные рецепты должны быть лишь вспомогательной терапией. Кроме того, чтобы тминное масло не навредило здоровью, важно проверять его срок годности при покупке и знать о противопоказаниях.

Масло черного тмина запрещено использовать в случае гиперчувствительности к такому продукту. Чтобы убедиться в отсутствии аллергии на тминное масло, можно смазать им кожу руки (для этого лучше всего подойдет локтевой сгиб) и оставить на 15 минут. Далее обработанную кожу осматривают и убеждаются, что на ней нет красноты, сыпи и других изменений. Лишь после этого разрешено проводить обработку в назначенной врачом дозе.

Если продукт принимают внутрь, первая порция должна быть небольшой. Дав масло маленькому пациенту в утреннее время, к вечеру уже можно оценить, как ребенок перенес это средство.

При появлении отека, зуда или прочих аллергических проявлений нужно отказаться от дальнейшего использования продукта и обратиться к врачу.

Для применения средства существует и несколько других ограничений:

  • масло тмина противопоказано больным, которым ранее пересаживали внутренние органы;
  • так как такой продукт влияет на уровень глюкозы крови, его без контроля врача не стоит применять у детей с сахарным диабетом;
  • если пациент проходит химиотерапию, применение тминного масла тоже не рекомендуется, поскольку это может уменьшить эффект от лечения;
  • не советуют давать такое масло при кашле, если ребенку выписаны антибиотики;
  • не стоит использовать тминное масло для укрепления иммунитета, если пациент уже принимает другие витаминные или иммуностимулирующие комплексы.

Инструкция

Внутрь масло тмина принимают за 20-60 минут до еды, но если у пациента есть проблемы с пищеварением, рекомендовано использование после приемов пищи. Такой способ применения показан для стимуляции иммунитета, при кашле, головных болях, расстройствах пищеварения и многих других проблемах.

Как правило, средство принимают длительными курсами. Продолжительность приема масла внутрь – до 3-4 месяцев. После этого рекомендовано сделать перерыв не менее чем на 2 месяца. Лишь после этого возможно повторение курса.

Разовой дозировкой масла для ребенка старше шести лет является половинка чайной ложки, а взрослым назначают такое средство по полной чайной ложке. При некоторых заболеваниях рекомендуют перед приемом смешать тминное масло с отваром льняного семени, лимонным соком, натуральным йогуртом и другими компонентами.

При насморке масло из зерен черного тмина можно капать в нос, смешав его с оливковым маслом в соотношении 1 к 1. Такая процедура выполняется трижды в сутки. При простуде и кашле с маслом черного тмина можно делать паровые ингаляции. Для них столовая ложка средства выливается в 1 л кипятка. Смесь можно поместить в паровой ингалятор или просто дать ребенку подышать паром над кастрюлькой.

Чтобы вылечить больное горло и избавиться от кашля, можно давать ребенку травяной чай, в который добавляется немного тминного масла. Кроме того, при кашле можно втирать масло в грудную клетку. Перед этой процедурой, выполняемой дважды в день, средство разбавляется оливковым маслом в пропорции 1 к 5.

При местном использовании маслом смазывают шелушащуюся или поврежденную кожу. При этом тминное масло может использоваться самостоятельно, но чаще смешивается с другими маслами.

Наносить средство на кожный покров рекомендовано дважды в день.

Отзывы

Об использовании масла, которое получают из семян тмина, отзываются в основном положительно. Такое средство называют эффективным для укрепления защитных сил организма, борьбы с кашлем, головными болями и многими другими недомоганиями. Основными плюсами тминного масла называют натуральность, массу полезных свойств и широкий спектр применения, а также короткий список противопоказаний.

Отрицательных отзывов о масле из черного тмина оставляют мало. Многие мамы отмечают, что детям не нравится вкус масла, ведь оно горьковатое. В таких случаях средство запивается водой или смешивается с медом. Лишь у отдельных пациентов этот полезный продукт провоцирует побочные эффекты, например, аллергическую реакцию или раздражение кожи при местной обработке. Помимо этого, цену масла некоторых производителей называют довольно высокой.

О пользе масла из черного тмина смотрите в следующем видео.

Масло черного тмина в лечении аллергии

Как проявляет себя прием масла черного тмина? Вызывает ли оно аллергические реакции или же наоборот…

Как проявляет себя прием масла черного тмина? Вызывает ли оно аллергические реакции или же наоборот лечит аллергию?

Начнем с того, что если у вас случилась аллергическая реакция на применение масла черного тмина, то причин может быть множество и их надо искать индивидуально.

По результатам исследований, масло черного тмина способствует уменьшению или излечению от аллергий.

Исследования в применении масла черного тмина на больных аллергическим ринитом

Тикритский Университет на базе учебного госпиталя провел следующие исследования по терапевтической эффективности экстракта масла черного тмина в лечении аллергического ринита.

Аллергический ринит (АР) является наиболее распространенным проявлением атопической реакции на ингаляционные аллергены. Это хроническое воспалительное заболевание, которое может появляться в любом возрасте, но начало обычно происходит в детстве или в подростковом возрасте. На сегодняшний день не существует лечебного лечения этого расстройства, и большинство лекарств, которые использовались для лечения, могут вызвать симптоматическое облегчение, а некоторые из них имеют побочный эффект и могут вызвать симптомы отмены.

Пациенты и методы

В исследование было включено 68 пациентов с АР, из них у 19 пациентов были умеренные симптомы, у 28 пациентов были умеренные симптомы, у 21 пациента были тяжелые симптомы. Каждая группа была подразделена на активные и контрольные подгруппы. Чтобы доказать, что симптомы пациента были аллергическими по своей природе, кожный тест проводился для всех пациентов. Любое лицо с отрицательным кожным тестом было исключено. Лица в активной группе получали масло масло черного тмина, а лица контрольной группы получали обычное пищевое масло в виде назальных капель в течение 6 недель.

Результаты

После 6-недельного курса лечения 100% пациентов в легкой активной группе стали свободными от симптомов; в то время как в умеренной активной группе 68,7% стали свободными от симптомов, а у 25% были улучшены; в то время как в тяжелой активной группе 58,3% стали свободными от симптомов, а у 25% были улучшены.

Кроме того, 92,1% от общего числа пациентов в активной группе продемонстрировали улучшение симптомов или отсутствие симптомов, в то время как соответствующая величина составила 30,1% в контрольной группе. В конце 6 недель лечения с использованием местного применения улучшение переносимости воздействия аллергена в активной группе составило 55,2%, что было значительным по сравнению с контрольной группой, которая в то же время составляла 20%.

Выводы

Применение масла черного тмина было эффективным при лечении аллергического ринита с минимальными побочными эффектами.

Tikrit Teaching Hospital, College of Medicine, Tikrit University Iraq. galsamarrai@yahoo.com.

Черный тмин и аллергии

Черный тмин древнейшее и эффективнейшее лекарственное растение, которое применяется народной медицине уже не одну тысячу лет. Как в странах ближнего Востока, так и странах Африки и Азии семя и масло черного тмина с древних времен использовались как безопасное и эффективное средство от большого спектра различных болезней, в том числе аллергии и таких ее проявлений как экзема, крапивница и аллергический ринит.

Каким образом действует масло черного тмина при аллергии специалистам неизвестно до сих пор. Однако его действие связывают со способностью в минимальные сроки существенно повышать иммунитет, или восстанавливать его из-за полной потери, что, безусловно, благоприятно сказывалось на самочувствии и состоянии здоровья, включая и пациентов, страдающих от аллергии.

Все потому, что аллергии у людей, которые страдают от них, обычно бывает на совсем обычные, окружающие привычные вещи, в частности пыльца цветов, либо микроскопические бытовые клещи, либо обычная почва, шерсть домашних животных. Как правило, иммунная система человека внезапно начинает воспринимать все эти раздражители как очень опасные, и даже как чужеродные для себя вещества, и по ошибке начинает усиленно их атаковать. В результате появляются такие признаки классической аллергии как кашель, насморк, чихание, зуд, усталость, затрудняется дыхание. В этом случае масло чёрного тмина от аллергии как раз то, что поможет организму справиться с перечисленными симптомами.

В состав масла черного тмина входят такие жирные кислоты как линолевая и gamma-linolenic кислота., которые так необходимы для поддержки иммунной системы, как в здоровом, так и в сбалансированном состоянии. Масло черного тмина против аллергии принимается внутрь, при этом происходит большое количество сложных химических реакций с этими кислотами, в результате которых формируются arachidon-кислоты, облегчающие синтез простагландина Е, активно подавляющего выработку аллергических веществ и помогающего гармонизации иммунитета человека.

Если принимать масло черного тмина против аллергии на протяжении длительного времени, то это содействует тому, что защитный механизм организма человека остановит мощные оборонительные функции и в результате восстановит свой природный баланс. Это поможет снизить и даже полностью прекратить течение тех заболеваний, которые были спровоцированы аллергическими реакциями человеческого организма (астмой, сенной лихорадкой и экземой аллергической природы).

Устранить аллергическую реакцию помогает такой важный компонент масла черного тмина как Nigellon semohiprepinon. Эффективность в лечении дыхательной аллергии обусловлена сосудорасширяющими свойствами и уникальными способностями к очищению дыхательных путей и снижению поглощения гистаминов кровеносной системой, что помогает устранить аллергическую реакцию. Также работает и thymohydrochinon, еще одна составляющая масла черного тмина, он действует как обезболивающее и антигистаминное средство.

Лечение аллергии тминным маслом

В настоящее время существует большое количество проверенных народных рецептов лечения аллергических проявлений при помощи черного тмина. В частности, масло черного тмина применяется при лечении сезонной аллергии (сенной лихорадки). Во многих случаях использования такого масла, пациенты, даже испытывающие тяжелые аллергии на цветочную пыльцу, полностью избавлялись от недуга и сопутствующих симптомов. Благодаря тому, что в состав масла черного тмина входит необходимое количество ненасыщенных жирных кислот, у людей, страдающих сезонной аллергией, иммунная система организма, проявляющая в сезон аллергий повышенную активность, стабилизирует свою работу.

Существенно облегчить, либо полностью избавиться от аллергических проявлений можно, если заранее начать регулярно принимать масло черного тмина, по возможности за несколько недель до начала периода проявления аллергии. Больным, которые страдают от аллергии, рекомендуется принимать по 1-2 капсулы тминного масла каждый день либо по 20-25 капель 3 раза в день во время питья чая. Чтобы пациентам с обострением аллергии добиться хорошего результата, прием масло надо начать заблаговременно примерно в конце января, и, не прерываясь, продолжать лечение все лето, и до наступления холода.

Если лечение началось с опозданием, и время аллергий уже началось, то чтобы быстро и эффективно облегчить симптомы надо делать ингалирование, используя масло черного тмина, при этом хорошего эффекта можно добиться, если употреблять тминное масло вовнутрь.

Во время лечения всевозможных кожных проявлений аллергии рекомендуется наносить масло черного тмина на пораженные участки тела. Кроме того каждый день принимать масло черного тмина вовнутрь по одной чайной ложке перед едой, запивая 100 г теплой воды, в которую добавлена столовая ложка меда.

Противопоказанием к употреблению масла черного тмина специалисты назвали реабилитационный период после хирургического вмешательства связанных с пересадкой внутренних органов, чтобы не допустить их возможное отторжение из-за такого свойства масла как укрепление иммунитета.

При лечении рака, а именно во время получения лучевой терапии и химиотерапии употребление тминного масла противопоказано.

Употреблять масло черного тмина, отзывы о котором в основном положительные, не рекомендуется диабетикам при приеме других препаратов, из-за риска возникновения гипогликемии.

Также запрещено принимать тминное масло во время беременности, в частности в первом триместре особенно. Хотя наружно применять могут даже беременные.

Масло черного тмина при аллергии

Черный тмин (Nigella Sativa L.) — одно из самых древних и эффективных лекарственных растений, используемых в народной медицине вот уже на протяжении нескольких тысяч лет. Как в странах арабского региона, на Ближнем Востоке, так и в странах Азии и Африки семена черного тмина, как и масло из него, с древности применяется в качестве безопасного и эффективного лечебного средства от широчайшего спектра всевозможных болезней, включая также аллергию и такие её проявления, как крапивница, экзема и аллергический ринит.

Механизм лечебного действия черного тмина до сих пор полностью не изучен, но его связывают, в основном, со способностью в короткие сроки колоссально повышать иммунитет, либо восстанавливать его вследствие полной утраты, что, несомненно, благотворно сказывается на состоянии здоровья и самочувствии любого болеющего человека, в том числе и больного, страдающего аллергией.

Дело в том, что аллергия, у страдающих ею людей, обычно бывает на совершенно обычные, окружающие нас повсюду «натуральные» вещи, такие как цветочная пыльца, или микроскопические домашние клещи, или же обыкновенная почва, а также шерсть животных. Обыкновенно наша иммунная система вдруг начинает рассматривать все эти вещи как чрезвычайно опасные, и даже как инородные для себя вещества, и ошибочно начинает активно их атаковать. Как результат — все сопутствующие симптомы классической аллергии (кашель, зуд, чихание, насморк, трудности с дыханием, усталость).

В масле черного тмина содержатся жирные невлажные кислоты (линолевая кислота и gamma-linolenic кислота), необходимые для поддержания иммунной системы человека в здоровом и сбалансированном состоянии. При приёме внутрь масла черного тмина происходит целый ряд сложных химических реакций с участием этих кислот, что приводит к формированию arachidon-кислот, облегчающих синтез простагландина Е, который активно подавляет выпуск аллергических веществ и способствует гармонизации иммунной системы человека.

Если употреблять масло черного тмина в течение долгого времени, то это поспособствует тому, что защитный механизм человеческого организма остановит чрезмерную оборонительную деятельность и в конце концов восстановит свой обычный естественный баланс, что поспособствует снижению и даже полному прекращению тех заболеваний, которые были вызваны аллергическими гиперреакциями организма, таких как астма, сенная лихорадка и экзема аллергического происхождения.

Также устранению аллергических реакций способствует такой важнейший компонент, содержащийся в масле черного тмина, как Nigellon semohiprepinon, который эффективен в лечении дыхательной аллергии благодаря своим сосудорасширяющим свойствам и уникальным способностям освобождать дыхательные пути и уменьшать впрыскивание гистаминов в кровеносную систему, что способствует устранению аллергических реакций. Также действует и thymohydrochinon, ещё один ингредиент масла черного тмина, он работает как антигистаминное и обезболивающее средство.

Научные исследования

Исследования, посвящённые лечебным свойствам черного тмина, проводились ещё с 1959 года. Всего на сегодняшний день в различных университетах мира проведено более двухсот различных международных научных исследований, и получены потрясающие результаты, которые опубликованы в сотнях напечатанных в различных средствах массовой информации статей и медицинских научных докладах.

На сегодняшний день, одним из самых крупных ученых-исследователей лечебных свойств черного тмина является немецкий профессор, д-р П. Шляйхер. По его мнению, лечебными свойствами черный тмин обязан своему уникальному составу. Так, в его масле содержится более сотни действующих активных составляющих, и половину из них составляют полиненасыщенные кислоты (Омега3 и Омега6), что делает масло черного тмина таким эффективным лекарственным средством, так как эти кислоты в его составе являются строительным материалом для клеточных мембран и человеческий организм не может полноценно работать этих без жирных полиненасыщенных кислот, но проблемой для нас является тот факт, что наш организм эти кислоты не синтезирует, а получает с пищей. В масле черного тмина содержится также большое количество необходимого человеческому организму витамина Е.

Научно установлено, что черный тмин обладает такими сильнейшими бактерицидными и противовирусными свойствами, что является средством, во много раз превосходящим все известные современные лекарственные антибиотики. Так, ещё в 1992 году в медицинском департаменте университета в Дахе (Бангладеш) проводившееся научное исследование, посвящённое изучению антибактериальных свойств масла черного тмина, доказало, что оно намного эффективнее, чем пять сильнейших современных антибиотиков, таких как ампициллин, тетрациклин, гентамицин и другие. Тремя годами ранее этого исследования, в 1989 году, в медицинском научном журнале Пакистана также была напечатана статья о превосходных свойствах масла черного тмина, в том числе о его эффективности при лечении различных аллергических проявлений.

Изучению свойств черного тмина посвятили свой научный труд по исламской медицине «В черном тмине исцеление от всех болезней кроме смерти» (Бухари; Муслим) авторы Гаджиев М.И., кандидат химических наук, доцент кафедры общей и неорганической химии Дагестанского государственного университета и Магомедов А.А., старший преподаватель центра Корановедения при ДГУ.

Зарубежные авторы Калус У., Прусс А., Бистрон Дж., Джурека М., Смекалова А, Лихиус Дж., Кисветтер Х. из Гумбольдтского университета в Берлине, Школы Медицины, Института Трансфузионной Медицины и Университетской Больницы Харит в Берлине, Германия, проводили исследования об эффекте черного тмина на субъективное самочувствие у пациентов с аллергическими болезнями. Эти исследования были опубликованы в 2003 в научно-медицинском журнале «Фитотерапевтическое Исследование» («Phytotherapy Research»).

В этих исследованиях участвовали, в общей сложности, 152 человека, все являлись пациентами с диагностически установленными аллергическими болезнями (такими, как ринит аллергический, астма бронхиальная, экзема атопическая). Все исследуемые получали лечение маслом черного тмина, которое принимали в капсулированной форме, следуя стандартной дозировке (от сорока до восьмидесяти мг/кг/день на человека).

Пациентов, участвующих в исследовании, попросили определить тяжесть сопутствующих симптомов (субъективно), используя для этого стандартную шкалу измерений. Также были лабораторно исследованы следующие важные параметры: иммуноглобулин Е, содержание эндогенного картизола в плазме крови и в моче, адренокортикотропный гормон, триглицерид, количество общего холестерина, уровень липопротеинов (как низкой, так и высокой плотности), уровень холестерина и субпопуляция лимфоцитов. Также был произведён подсчет эозинофильных лейкоцитов.

Учеными было отмечено улучшение оценки субъективного чувства в процессе использования в лечении маслом черного тмина, причем во всех четырех проводимых авторами исследованиях. Например, произошло небольшое уменьшение содержания триглицерида в плазме крови и дискретное увеличение уровня холестерина высокой плотности. В то же время, субпопуляция лимфоцитов, а также содержание эндогенного картизола и адренокортикотропого гормона остались неизменными.

Таким образом, масло черного тмина, показало высокую эффективность в лечении различных аллергических заболеваний. Учёные установили, что черный тмин обладает мощными антиаллергическими свойствами, и полезен для всех страдающих аллергией пациентов, так как приносит им значительное облегчение.

Применение

На сегодняшний день, известно множество проверенных народных рецептов лечения аллергии с помощью черного тмина. Так, масло черного тмина успешно используется при лечении сезонной аллергии, так называемой «сенной лихорадки». В большинстве случаев, при регулярном использовании масла, больным, даже испытывающим тяжелые аллергические реакции на пыльцу растений, удавалось полностью избавиться от всех сопутствующих симптомов. Как уже упоминалось выше, благодаря содержанию в масле черного тмина необходимого количества ненасыщенных жирных кислот, у страдающих сезонной аллергией людей, происходит балансировка работы иммунной системы организма, проявляющей в сезон аллергий чрезмерную активность.

Значительно облегчить, или даже полностью устранить симптомы аллергии можно, заранее начав регулярный прием масла черного тмина, желательно за несколько недель до начала сезона проявления аллергии. Пациентам, страдающим аллергией, советуется принимать по 1-2 капсулы масла черного тмина ежедневно (можно принять за один раз, а можно разделить приём капсул – одну утром и одну вечером) или же по 20-25 капель три раза в день, добавляя их в чай. Для больных, страдающих от весеннего обострения аллергии, для достижения наилучших результатов, советуется начинать приём масла заблаговременно, желательно в конце января, и непрерывно продолжать начатое лечение весь летний период, вплоть до наступления холодов.

Если же время упущено, и сезон аллергии наступил, то для быстрого и эффективного облегчения симптомов советуется делать ингаляции с маслом черного тмина, не пренебрегая также и его приёмом вовнутрь.

При лечении различных кожных аллергических реакций следует наносить масло черного тмина на те участки тела, которые подвержены воспалению. Также одновременно принимать внутрь, утром и вечером до еды по чайной ложке, запивая теплой водой, в количестве половины стакана, с разбавленной в ней столовой ложкой меда.

О противопоказаниях читайте в нашей аннотации.

Все про аллергию

Тмин принадлежит к роду двухлетних растений семейства Зонтичные. Он цветёт нежными красными, розовыми или белыми цветами. Плоды продолговатые, немного сжатые с боков, ребристые, со специфическим вкусом и запахом. Благодаря своему аромату тмин стал обязательным компонентом известных напитков и блюд.

В Древнем Риме тмин носил название «панацея», что означает «лекарство от всего». Кроме того, его плоды нашлись в гробнице Тутанхамона. Жрецы поместили их туда, чтобы фараон смог употреблять семена в загробной жизни.

По всему миру встречается более трёхсот разновидностей растения, однако, самыми распространёнными стали некоторые из них.

  1. Чёрный Тмин. Растение известно своими живительными свойствами и считается ценным во многих странах. При созревании семена окрашиваются в чёрный цвет, приобретают приятный карвоновый аромат и специфический жгучий вкус. Этот вид культивируется в Средиземноморье, на севере Африки, на Аравийском полуострове.
  2. Индийский. Плоды растения содержат высокую концентрацию эфирных масел и обладают явным тимоловым ароматом. Такой тмин родом из Индии, но в нашей стране культивируется в Краснодарском крае.
  3. Бурятский. Плоды растения используются в тибетской и монгольской народной медицине. На его основе готовятся сложные рецепты, помогающие исцелиться от множества заболеваний. В нашей стране бурятский тмин распространён на Алтае, в некоторых районах Западной Сибири.
  4. Корейский. Одна из традиционных приправ народной кухни. Такой тмин редко используется в фитотерапии.
  5. Римский. Кумин обладает резким пряным ароматом и способен оказывать на человека психоэмоциональное воздействие. Эта пряность высоко ценилась в библейские времена и использовалась как приправа к мясным блюдам и желудочное средство.
  6. Египетский. Растение распространено в Аравии, Египте, Средиземноморье, Азии, где носит название «кмин». Оно отличается более светлыми, желтоватыми семенами и мягким ароматом.
  7. Обыкновенный. Этот тип растения распространён повсюду и иногда принимается за сорняк. Простой тмин обладает лечебными свойствами, но они значительно уступают чёрному виду.

Состав

Состав тмина объясняет его несравненные лечебные свойства. Основная часть веществ – это катализаторы метаболических процессов.

Витамины Содержание, мг на 100 гр. семян
Бета-каротин 0.189
Витамин В1 0.385
Витамин А 18.0 мкг
Витамин В2 0.380
Витамин РР 3.600
Витамин В6 0.360
Витамин В9 10.0 мкг
Витамин Е 2.50
Витамин С 21.0
Макроэлементы
Фосфор, Р 568
Кальций, Са 689
Натрий, Na 17.0
Калий, К 1350
Микроэлементы
Селен, Se 12.10 мкг
Железо, Fe 15.23
Медь, Cu 920 мкг
Цинк, Zn 5.750
Марганец, Mn 1.30

Помимо витаминов и микроэлементом тмин содержит ценные, даже уникальные питательные вещества, процентное соотношение которых указано в таблице.

Вещество Процентное соотношение
Жирные кислоты (пальмитолеиновая, линолевая, стеариновая, миристиновая, арахиновая, пальмитиновая, поли- мононенасыщенные кислоты Омега-6, 9. 85%
Более 15 аминокислот, в том числе аргинин. 3%
Каротиноиды 1.5%
Фитостерольная группа 1.03%
Фракции флавоноидов 0.9%
Дубильные в-ва ароматического ряда 1.5%
Моносахариды, полисахариды 0.5%
Алкалоидная группа 0.5%
Биоактивные энзимы 0.7%
Эфирные фракции 2%
Тритерпеновые и стероидные сапонины 1.5%
Нигелон 2.5%

Польза и вред

Растение обладает следующими лечебными свойствами:

  • Карминативное действие. В тмине содержатся карвон, тимон, стимулирующие выработку желчи, кислот, ферментов и желудочного сока. Вещества оказывают успокаивающее действие на пищеварительный тракт.
  • Усиление нервной системы, улучшение памяти. Согласно последним исследованиям, тмин оказывает антистрессовое воздействие. Его активные компоненты тормозят биохимические процессы, способствующие возникновению таких состояний, снимают раздражение, нервозность, психическую возбудимость.
  • Антиоксидантное действие. Плоды растения мобилизуют выработку железами антиканцерогенных и нейтрализующих энзимов. Это свойство не позволяет свободным радикалам деструктурировать клетки организма.
  • Повышение гемоглобина. Высокое содержание железа помогает восстанавливать нормальное качество крови.
  • Обезболивание. Эфирные масла в сочетании с натрием и магнием способы уменьшать интенсивность болевых ощущений.
  • Терморегуляция. Отвары и чаи помогают поддержать нормальную температуру тела в жаркую погоду.
  • Улучшение работы молочных желёз. Это свойство плодов очень полезно для кормящих женщин. Кроме того, грудное молоко насыщается кальцием, что очень важно для растущего организма.
  • Укрепление иммунитета, противовирусное действие. Концентрация эфирных масел и витамина С помогает повысить ослабленный иммунитет, бороться с вирусами и инфекциями. Тмин индуцирует синтез клеток костного мозга, играющих важную роль в образовании крови и в выработке лейкоцитов, отвечающих за сопротивляемость организма.
  • Противовоспалительное и отхаркивающее действие. Кофеин и эфирные масла способствуют отхождению мокроты и мягко снимают воспаление, возникающее в результате заболеваний дыхательных путей.
  • Стимулирующее, ветрогонное, антимикробное действие. Семена оказывают слабительный эффект и способствует пищеварению.
  • Тмин – природный антисептик.

Лекари и знахари Средневековья применяли тмин для лечения проблем пищеварения, вызванных бактериальными инфекциями. Семена доказали эффективность в борьбе с бактериями, устойчивым к традиционным лекарственным средствам.

Вред тмина

Возможное негативное воздействие пряности можно обозначить следующим образом:

  • Тмин – это сильный аллерген. Люди, страдающие любыми видами аллергии или склонные к таким реакциям, должны принимать этот продукт с осторожностью. Пряность может вызвать отёк носоглотки, сыпь, затруднение дыхания.
  • Растение вызывает усиленную секрецию желудочного сока, что негативно сказывается на состоянии людей, страдающих воспалительными заболеваниями пищеварительного тракта.
  • Тмин может вызвать изжогу и дискомфорт у беременных женщин.

Показания

Тмин можно принимать при обнаружении следующих состояний:

  • Вздутие живота.
  • Плохой аппетит.
  • Гастриты, панкреатиты, холециститы.
  • Функциональные нарушения кишечника (запоры, энтериты, колиты, запоры, метеоризм).
  • Кишечные и желудочные колики.
  • Поражения печени и желчного пузыря.
  • Анемия.
  • Астма, бронхит, респираторные заболевания.
  • Лактация.
  • Головные боли, мигрени, спазмы.
  • Гельминтоз.

Противопоказания

Медики не рекомендуют употреблять тмин, если человек страдает такими заболеваниями:

  • Аллергические реакции на компоненты плодов.
  • Гастриты с повышенной кислотностью.
  • Мочекаменная болезнь, непроходимость желчных ходов.
  • Перенесённая трансплантация.

Применение

Отвар тмина лучше принимать в тёплом виде, как мягчительное, отхаркивающее средство при бронхиальной астме, бронхите, как мочегонное – при заболеваниях почек.

Классический рецепт отвара

Ингредиенты:

Технология приготовления и применение:

1. Семена заливаются водой и вывариваются в жаропрочной посуде около пяти минут.

2. Отвар снимается с плиты, настаивается 30 минут и процеживается.

3. Средство следует пить по 50.0 мл 3-4 р. до принятия пищи, каждый день.

Семена, полезные свойства

Семена принимают для облегчения течения респираторных заболеваний, стабилизации пищеварения, снятия головных болей. Принимать их можно в следующем виде:

  • 10 гр сухих семян принимаются 3 р. в сутки. Плоды тщательно разжёвываются во рту и проглатываются.
  • Семена можно добавлять в горячие и холодные напитки, мясные и овощные блюда.

Некоторые фитотерапевты рекомендуют накладывать порошок тмина на лоб, чтобы купировать интенсивные болевые ощущения, развивающиеся при мигренях.

Масло черного тмина

Препарат предназначен исключительно для наружного применения. Масло тмина помогает устранить кожные поражения, снижает температуру, заживляет раны. (более подробно тут)

Косметическое применение тмина

  • Для волос. Помогает сохранить здоровье локонов, борется с очаговым или полным облысением, предотвращает выпадение. Масло может добавляться в простые средства для ухода – бальзамы, шампуни, маски. На 100 мл средства используется 5 капель масла. Отваром на основе тмина можно ополаскивать волосы.
  • Укрепление ногтей. Ежедневное втирание масла в ногтевые пластины на протяжении семи дней позволяет устранить ломкость, слоистость, укрепляет кутикулу. Ванночки на основе отвара тмина сделают кожу рук бархатистой и ухоженной.
  • Разглаживание морщинок. Если добавить в свой традиционный крем несколько капель тминного масла, его антивозрастные свойства возрастут в несколько раз. Кубиками льда, приготовленными из тминного отвара рекомендовано протирать лицо в любом возрасте.

Отзывы

Применение тмина вызвало следующие отклики:

Катя 24 года

Я молодая кормящая мама и с самого начала лактации наблюдалась недостаточная выработка молока. В результате малыш оставался голодным и часто капризничал. По совету педиатра стала пить отвар растения несколько раз в день. С первых минут я ощутила прилив молока к груди. Теперь ребёнок всегда сыт, и я не нервничаю по этому поводу.

Виктор 36 лет

Чай, заваренный с семенами тмина, в нашей семье всегда стоит на столе в сезон простуд. Мы пьём его каждый день, в результате и взрослые, и дети практически не болеют. Кроме того, напиток получается приятным на вкус, поэтому его не приходится пить через силу.

Егор 46 лет

Пищеварительный тракт всегда был моей слабой стороной. Меня постоянно мучали то колики, то несварение, то метеоризм. Теперь около двух лет регулярно пью отвар семян тмина. Пищеварение нормализовалось, мне удалось побороть все проблемы при помощи этой травки без изменения пищевых привычек.

До сих пор точно не известно, где изначально был обнаружен тмин. Однако, на сегодняшний день растение можно увидеть в любом уголке Земли. Мировым лидером по производству тмина считаются Нидерланды.

Специя, столь любимая многими кулинарами, является эффективным лекарственным средством, стимулирующим иммунитет, улучшающим пищеварение, заживляющим раны и повреждения.

Более подробно о тмине расскажет Елена Малышева:

Польза масла черного тмина для укрепления иммунитета у детей

Научное название черного тмина- Nigella Sativa, или же просто чернушка посевная. Именуется также экзотическим словом калинджи. Это растение из семейства лютиковых. Ценны здесь именно семена. Применяются маленькие зернышки не только в кулинарии, но и в медицине. Для иммунитета черный тмин детям и взрослым рекомендуется применять в виде масла. Именно о нем и пойдет речь.

Полезные свойства тмина

Так как масло тмина очень богато полезными веществами, то и свойств у него много. Оно помогает:

  • укрепить сердечно-сосудистую систему;
  • устранить брожение в кишечники, газообразование и колики;
  • избавляет от воспалений и раздражения кожи при потнице;
  • справляется с аллергией, избавляя от внешних её проявлений;
  • после любых перенесенных недугов способен укрепить организм;
  • снимает боли во время прорезывания зубов у малышей;
  • помогает вывести паразитов и глистов при гельминтозах и прочих неприятных недугов;
  • помогает избавиться от кашля, как продуктивного, так и сухого;
  • укрепляет все сосуды в организме;
  • эффективно дополняет лечение ангины;
  • понижает уровень холестерина и сахара;
  • улучшает состояние нервной системы;
  • помогает избавиться от лишнего веса;
  • поможет при увеличении аденоидов;
  • полезные свойства масла калинджи будут уместны и для тех, кто хочет стать стройнее;
  • нейтрализует токсины, поэтому будет уместно при отравлении;
  • чистит печень и улучшает образование желчи;
  • убивает бактерии с вирусами, а также грибки;
  • масло калинджи снижает артериальное давление;
  • избавляет от любых отеков и зуда;
  • во время насморка и прочих заболеваний носоглотки масло тмина поможет облегчить дыхание.

Средство положительно влияет на работу вилочковой железы, а значит и на иммунитет, а также убирает спазмы и мокроту, останавливая кашель. Именно поэтому многие родители дают масло черного тмина детям в холодное время года и во время сезонных эпидемий ОРВИ или гриппа.

Нашли применение его полезные свойства и в других сферах народной медицины. Так масло калинджи входит в состав народных средств, применяемых при терапии мужского бесплодия, при паркинсонизме и эпилепсии, ревматизме, болезни Альцгеймера и даже при раке.

Состав средства

Масло черного тмина как детям, там и взрослым, стоит принимать из-за его богатого состава:

  • Фитостеролы. Они останавливают развитие любых злокачественных опухолей, стимулируют выработку гормонов, останавливают воспалительные процессы, улучшают образование желчи;
  • Карбогидраты;
  • Селен;
  • Кальций;
  • Цинк;
  • Фосфор;
  • Калий;
  • Железо;
  • Магний;
  • Натрий;
  • Тимохинон. Имеет антиоксидантные свойства;
  • Кислота арахиновая. Нужна для укрепления мышц и стимуляции работы мозга;
  • Кислоты альфа-линоленовая и линоленовая. Стимулируют метаболизм и останавливает накопление на сосудах холестерина, накапливают полезные жирные кислоты;
  • Кислота олеиновая. Помогает снизить в крови уровень сахара;
  • Кислота пальмитолеиновая. Уничтожает опасные бактерии;
  • Витамины В (1,2,3), С, Е, А.

Особенность этого средства в том, что примерно на 30% масло калинджи состоит из ненасыщенных жирных кислот.

Аллергия на масла

Общая информация

Аллергия на масло — распространенная патология, которая значительно ухудшает качество жизни человека. Масла используются для приготовления пищи, в косметических и терапевтических целях. Существуют натуральные растительные масла и синтетические продукты, и все они активно применяются для тех или иных бытовых целей. При аллергии организм воспринимает масло как опасное вещество, поэтому начинает вырабатывать против его компонентов антитела. У человека развивается острая непереносимость этого продукта. При попадании даже небольшого количества масла в организм оральным путем или через кожу в организме начинают происходить воспалительные процессы, ложно сигнализирующие о наличии в крови инфекции или другого инородного тела. Механизм развития аллергической реакции кроется в особенностях функционирования иммунной системы.

Ваш запрос успешно отправлен!

В ближайшее время с Вами свяжется специалист
call-центра и уточнит все вопросы.

Слишком слабая или неустойчивая иммунная система легко поддается сбоям и становится гиперчувствительной к любым раздражителям. Как правило, аллергия на масло возникает в младенческом возрасте, когда защитные механизмы организма еще недостаточно сформированы.

Причины непереносимости масел

Существует огромное количество масел, и все они отличаются индивидуальным составом. Большинство продуктов содержат жирные кислоты и витамины, сливочное масло также включает молочный белок. Если у человека диагностирована аллергия на масло, передовой задачей врача становится определение причин, спровоцировавших патологию. Аллергическую реакцию способен вызвать практически любой компонент, входящий в состав продукта. Причем в большинстве случаев гиперчувствительность распространяется на несколько видов масел и другие вещества, содержащие конкретный аллерген. Так, при непереносимости жирных кислот у человека развивается аллергия на сливочное масло, пчелиный воск, арахисовое масло. Если речь идет о гиперчувствительности к молочным белкам, организм проявляет аномальную реакцию не только на сливочное масло, но и на другие молочные продукты.

Зачастую аллергия на масло вызвана наследственной предрасположенностью. В таком случае ребенок появляется на свет с врожденным заболеванием, механизмы которого заложены в его генах. Склонность к аллергическим проявлениям не всегда передается от родителей к детям. Даже если патологией страдают бабушки/дедушки и другие члены семьи, вполне вероятно ее развитие у ребенка.

Кто входит в группу риска

Аллергия на масло способна проявиться в любом возрасте, причем предупредить ее развитие довольно сложно. Однако в некоторых случаях риск возникновения патологии увеличивается в разы.

  1. Беременность. Нередко с наступлением беременности организм начинает бурно реагировать на различные раздражители, к которым он раньше был нейтрален. Это вызвано резкими гормональными изменениями и снижением иммунитета.
  2. Возраст до 3-х лет. У малышей иммунная система слаба и неустойчива, что нередко служит причиной развития ее патологий. Если аллергия на масло возникает в столь раннем возрасте, зачастую она начинает исчезать по мере взросления, уже к школьному периоду перестает беспокоить ребенка.
  3. Наследственность. Если хотя бы один из супругов страдает аллергией, высока вероятность передачи на генном уровне этой патологии ребенку. При наличии заболевания у обоих родителей риск его развития у малыша увеличивается в разы. При этом у матери и отца не обязательно должна быть диагностирована аллергия на масло. Патология нередко развивается, даже если родители страдают другой формой аллергии (пищевой, солнечной и т. д.).
  4. Склонность к аллергическим проявлениям. У людей, которые страдают аллергией на пыльцу, шерсть животных, различными видами пищевых аллергий, высока вероятность развития непереносимости масла. Причина этого кроется в нарушении функциональных процессов иммунитета.
  5. Атопический дерматит. Заболевание характеризуется хроническим течением и передается по наследственности. При атопическом дерматите отмечаются частые кожные реакции на различные экзогенные и эндогенные раздражители. Масло — один из самых агрессивных аллергеннов, особенно если речь идет об эфирных маслах. Поэтому аллергия на масло у лиц с атопическим дерматитом встречается довольно часто.

Аллергия на масло: симптомы

Характер и выраженность проявлений аллергической реакции зависит от состояния иммунной системы и количества аллергена, попавшего в организм. Симптомы патологии в острой стадии возникают практически моментально, через несколько минут после контакта с раздражителем. В остальных случаях аллергическая реакция развивается через несколько часов после использования масла. Симптомы аллергии условно делятся на три группы.

  1. Респираторные. У больного отмечается одышка в совокупности с сильным сухим кашлем, развивается насморк, зуд в носу, чиханье. Подобными симптомами характеризуется аллергия на эфирное масло, при которой аллерген поступает в организм воздушно-капельным путем.
  2. Кожные. После контакта с маслом возникает ощущение жжения и зуда, пораженный участок тела краснеет, нередко даже опухает. При сильной аллергической реакции развивается крапивница в виде красных болезненных волдырей.
  3. Желудочно-кишечные. В некоторых случаях аллергия на масло проявляется в виде диареи, рвоты, резей в области живота. Обычно подобные симптомы возникают при употреблении масла внутрь вместе с пищей (сливочное, подсолнечное) или в лечебных целях (касторовое). Люди часто ошибочно принимают такую реакцию организма за обычное пищевое отравление и отказываются обращаться за медицинской помощью. Однако при повторном употреблении продукта ситуация повторяется.

Респираторные, кожные и пищеварительные симптомы возникают как по отдельности, так и в комбинации. При появлении любых из вышеописанных признаков аллергии необходимо записаться на прием к врачу-аллергологу. Если пренебречь медицинской помощью, высока вероятность развития осложнений в виде отека Квинке и анафилактического шока. В первом случае аллергия на масло характеризуется выраженной отечностью кожи и слизистой ткани, что нередко приводит к удушью. Анафилактический шок — самое опасное осложнение аллергии. У больного отмечается резкое падение кровяного давления, спазмы дыхательных путей, головная боль. Состояние развивается буквально в считанные минуты, за короткий период времени приводит к летальному исходу.

Виды аллергии на масло

Аллергия на масло редко подразумевает непереносимость всех существующих масел, обычно речь идет о конкретном продукте. Каждое масло индивидуально по своему составу, у каждого из них свои особенности и свойства. Поэтому при подозрении на аллергию врачу необходимо выяснить, к какому маслу у организма сформировалась гиперчувствительность. От полученного результата зависит характер лечения и его исход. Давайте рассмотрим особенности протекания наиболее распространенных форм масляной аллергии.

  1. Аллергия на касторовое масло. Касторка широко применяется в косметологии для укрепления волос и ресниц, борьбы с облысением и перхотью. Также продукт помогает успешно выводить бородавки и другие новообразования. Основной компонент в составе масла — рицинолевая кислота, которая способна спровоцировать кожную реакцию у людей, склонных к аллергическим проявлениям. Аллергия на касторовое масло характеризуется исключительно кожной симптоматикой. У пациентов отмечается отечность кожи, покраснение, зуд воспаленных областей. В редких случаях возможно выпадение ресниц и бровей. При употреблении масла внутрь возникают симптомы диареи, что не всегда вызвано аллергическими процессами, так как касторка обеспечивает слабительный эффект.
  2. Аллергия на кокосовое масло. Непереносимость кокосового масла связана с высоким содержанием в продукте жирных кислот. Аллергия возникает в результате употребления масла вместе с пищей или использования его в качестве косметического средства. От способа применения продукта зависит симптоматика аллергической реакции. Так, аллергия на кокосовое масло при наружном использовании проявляется сыпью, отечностью кожных покровов, сильным зудом пораженных областей. Употребление продукта в пищу провоцирует развитие таких признаков аллергии, как диарея, рвота, режущие боли в животе.
  3. Аллергия на льняное масло. Несмотря на то, что в льняном семени содержится относительно небольшое количество аллергенов, непереносимость масла из него встречается довольно часто. Продукт употребляется в пищу, считается кладезем полезных для организма веществ. Однако для аллергиков такая диета обращается кишечными спазмами, рвотой, тахикардией, нарушением дыхания. Противопоказано употреблять льняное масло при аллергии на горчицу, чтобы не активизировать выработку перекрестного антигена. Аллергическая реакция возникает и в результате наружного применения средства. В косметологии существует огромное количество рецептов, включающих льняное масло. Аллергия в таком случае проявляется отеками кожи, покраснением и зудом.
  4. Аллергия на масло черного тмина. Масло черного тмина обладает выраженными ранозаживляющими свойствами, его успешно применяют для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний и патологий органов дыхания. Продукт эффективен как при наружном применении, так и при употреблении внутрь. Аллергия на масло черного тмина развивается в виде желудочно-кишечных и респираторных проявлений. При контакте с аллергеном возникают приступы рвоты и диареи, появляется отечность на слизистой рта и носа. Тяжелая стадия аллергии проявляется головной болью, затруднением дыхания, нарушением сердечного ритма. При наружном применении средства возникает сыпь на отдельных участках тела.
  5. Аллергия на сливочное масло. Непереносимость молочных продуктов — одна из самых распространенных форм пищевой аллергии на планете. Патология вызвана гиперчувствительностью организма к молочным белкам. Эти белки содержатся в коровьем молоке, значит, они сохраняются в составе сливочного масла. Провокаторами аллергической реакции считаются бета-лактоглобулин, казеин и альфа-лактальбумин. Аллергия на сливочное масло наиболее распространена среди детей дошкольного и младшего школьного возрастов. У малышей отмечаются колики, вздутие живота, признаки аллергического дерматита. У взрослого населения патология характеризуется тошнотой, диареей, метеоризмом, головной болью.
  6. Аллергия на масло Джонсонс беби. Педиатры активно рекомендуют масло Джонсонс беби в качестве средства для ухода за ребенком. По мнению врачей, оно отлично подходит для массажа грудничков и обработки зон, склонных к воспалительным процессам. На деле же ситуация не так прозаична, так как у многих младенцев возникает аллергия на масло Джонсонс беби уже после первого применения. Ответ кроется в составе средства, который не отличается натуральностью. Продукт изготовлен на основе жидкого парафина с примесью отдушек, эфирных масел и изопропила пальмитата. Наибольшую опасность для детского организма представляет последний компонент. Изопропил пальмитат покрывает кожу тонкой пленкой, закупоривая поры. К тому же это вещество считается сильнейшим аллергеном, с которым иммунная система ребенка попросту не в состоянии справиться. Проявляется аллергия на Джонсонс беби чиханьем, конъюнктивитом, локальным покраснением кожных покровов с выраженной отечностью.

Диагностика аллергии на масло

Симптомы аллергии на масло аналогичны проявлениям других видов аллергии, поэтому диагностировать патологию самостоятельно довольно сложно. Рекомендуется записаться на консультацию к аллергологу или аллергологу-иммунологу, который проведет осмотр и назначит необходимые процедуры. Для диагностики заболевания в аллергологии используется несколько приемов.

  1. Кожные тесты (аллергопробы). Методика заключается в воздействии небольшого количества аллергена непосредственно на кожу. Врач смачивает кусочек ваты в предполагаемом аллергене и прикладывает такой компресс к телу. В некоторых случаях аллерген наносится напрямую на кожные покровы в жидком виде. Если на обработанном участке наблюдается воспалительная реакция, у пациента диагностируется аллергия на масло.
  2. Анализы крови на иммуноглобулин. Преимущество этого способа заключается в безопасности, так как он не требует воздействия аллергена на организм. Если кожные пробы проводятся только пациентам возрастом от 3-х лет, то анализы крови разрешены даже младенцам. Для исследования берется образец венозной крови больного, после чего врач в лабораторных условиях вводит в биологическую жидкость аллерген. Для оценки результата используется специальный реагент, соединяющийся с комплексами «аллерген-антиген».
  3. Провокационные пробы. Этот метод диагностики применяется сравнительно редко, если два предыдущих способа оказались неэффективными. Он заключается в выполнении заборе крови и выполнении ее анализа после подкожного введения аллергена в организм.

Аллергия на масло: лечение

Лечение любых аллергических реакций заключается в строгой элиминационной терапии, которая подразумевает полный отказ от аллергенного продукта. Если масло вызывает пищевую аллергию, рекомендуется заменять его безопасными аналогами. Людям, у которых диагностирована аллергия на сливочное масло, предпочтительно для жарки и выпечки использовать растительные масла, животный жир, маргарин. При аллергической реакции на косметические масла рекомендуется отказаться от процедур с их использованием.

Для снятия и предотвращения симптомов патологии применяются различные медикаментозные средства. Пациенту показаны следующие препараты:

  • энтеросорбенты — для скорейшего выведения аллергенов из организма и устранения желудочно-кишечных симптомов;
  • антигистаминные средства — для остановки и предупреждения процесса выработки гистамина;
  • кортикостероиды — для снятия зуда и отечности кожных покровов, а также слизистой ткани;
  • местные сосудосуживающие препараты — для устранения заложенности носа и признаков конъюнктивита.

Аллергия на масло требует комплексной терапии в течение длительного периода. После наступления ремиссии больному рекомендуется посещать аллерголога раз в полгода для прохождения профилактического обследования.

Масло чёрного тмина при аллергии

Черный тмин древнейшее и эффективнейшее лекарственное растение, которое применяется народной медицине уже не одну тысячу лет. Как в странах ближнего Востока, так и странах Африки и Азии семя и масло черного тмина с древних времен использовались как безопасное и эффективное средство от большого спектра различных болезней, в том числе аллергии и таких ее проявлений как экзема, крапивница и аллергический ринит.

Механизм действия тминного масла

Каким образом действует масло черного тмина при аллергии специалистам неизвестно до сих пор. Однако его действие связывают со способностью в минимальные сроки существенно повышать иммунитет, или восстанавливать его из-за полной потери, что, безусловно, благоприятно сказывалось на самочувствии и состоянии здоровья, включая и пациентов, страдающих от аллергии.

Все потому, что аллергии у людей, которые страдают от них, обычно бывает на совсем обычные, окружающие привычные вещи, в частности пыльца цветов, либо микроскопические бытовые клещи, либо обычная почва, шерсть домашних животных.

Как правило, иммунная система человека внезапно начинает воспринимать все эти раздражители как очень опасные, и даже как чужеродные для себя вещества, и по ошибке начинает усиленно их атаковать. В результате появляются такие признаки классической аллергии как:

В этом случае масло чёрного тмина от аллергии как раз то, что поможет организму справиться с перечисленными симптомами.

Состав масла черного тмина

В состав масла черного тмина входят такие жирные кислоты как линолевая и gamma-linolenic кислота., которые так необходимы для поддержки иммунной системы, как в здоровом, так и в сбалансированном состоянии. Масло черного тмина против аллергии принимается внутрь, при этом происходит большое количество сложных химических реакций с этими кислотами, в результате которых формируются arachidon-кислоты, облегчающие синтез простагландина Е, активно подавляющего выработку аллергических веществ и помогающего гармонизации иммунитета человека.

Если принимать масло черного тмина против аллергии на протяжении длительного времени, то это содействует тому, что защитный механизм организма человека остановит мощные оборонительные функции и в результате восстановит свой природный баланс. Это поможет снизить и даже полностью прекратить течение тех заболеваний, которые были спровоцированы аллергическими реакциями человеческого организма (астмой, сенной лихорадкой и экземой аллергической природы).

Устранить аллергическую реакцию помогает такой важный компонент масла черного тмина как Nigellon semohiprepinon. Эффективность в лечении дыхательной аллергии обусловлена сосудорасширяющими свойствами и уникальными способностями к очищению дыхательных путей и снижению поглощения гистаминов кровеносной системой, что помогает устранить аллергическую реакцию. Также работает и thymohydrochinon, еще одна составляющая масла черного тмина, он действует как обезболивающее и антигистаминное средство.

Лечение аллергии тминным маслом

В настоящее время существует большое количество проверенных народных рецептов лечения аллергических проявлений при помощи черного тмина. В частности, масло черного тмина применяется при лечении сезонной аллергии (сенной лихорадки). Во многих случаях использования такого масла, пациенты, даже испытывающие тяжелые аллергии на цветочную пыльцу, полностью избавлялись от недуга и сопутствующих симптомов. Благодаря тому, что в состав масла черного тмина входит необходимое количество ненасыщенных жирных кислот, у людей, страдающих сезонной аллергией, иммунная система организма, проявляющая в сезон аллергий повышенную активность, стабилизирует свою работу.

Существенно облегчить, либо полностью избавиться от аллергических проявлений можно, если заранее начать регулярно принимать масло черного тмина, по возможности за несколько недель до начала периода проявления аллергии. Больным, которые страдают от аллергии, рекомендуется принимать по 1-2 капсулы тминного масла каждый день либо по 20-25 капель 3 раза в день во время питья чая. Чтобы пациентам с обострением аллергии добиться хорошего результата, прием масло надо начать заблаговременно примерно в конце января, и, не прерываясь, продолжать лечение все лето, и до наступления холода.

Если лечение началось с опозданием, и время аллергий уже началось, то чтобы быстро и эффективно облегчить симптомы надо делать ингалирование, используя масло черного тмина, при этом хорошего эффекта можно добиться, если употреблять тминное масло вовнутрь.
Во время лечения всевозможных кожных проявлений аллергии рекомендуется наносить масло черного тмина на пораженные участки тела. Кроме того каждый день принимать масло черного тмина вовнутрь по одной чайной ложке перед едой, запивая 100 г теплой воды, в которую добавлена столовая ложка меда.

Противопоказания

Противопоказанием к употреблению масла черного тмина специалисты назвали реабилитационный период после хирургического вмешательства связанных с пересадкой внутренних органов, чтобы не допустить их возможное отторжение из-за такого свойства масла как укрепление иммунитета.

  • При лечении рака, а именно во время получения лучевой терапии и химиотерапии употребление тминного масла противопоказано.
  • Употреблять масло черного тмина, отзывы о котором в основном положительные, не рекомендуется диабетикам при приеме других препаратов, из-за риска возникновения гипогликемии.
  • Также запрещено принимать тминное масло во время беременности, в частности в первом триместре особенно. Хотя наружно применять могут даже беременные.

Грунт тмина тмина

Земной тмин и цельные семена тмина обычно используются, чтобы добавить аромат к пище, особенно в индийской, ближневосточной и североафриканской кухне. Аллергии на тмин и другие специи относительно редки, но могут развиваться у детей старшего возраста и взрослых. Если у вас аллергия на тмин, вы также можете реагировать на сопутствующие продукты, такие как кориандр и укроп, или иметь аллергию на пыльцу. Трудно избежать тмина, так как его часто смешивают с другими специями в пищу.

Видео дня

Причины

Если у вас аллергия, ваше тело реагирует на белок, профилин, обнаруженный в тмине и других продуктах и ​​специях. Не имеет значения, являются ли они семенами тмина или тмина. Ваша иммунная система реагирует путем продуцирования иммуноглобулина Е, антитела и гистамина. Поскольку тмин является членом семьи петрушки, вы, вероятно, будете реагировать на связанные с этим продукты, такие как морковь, сельдерей, укроп, анис, тмин, кориандр и тмин. Реакция также была связана с аллергией на луковицы и березы, согласно докладу за 1997 год в журнале «Клиническая и экспериментальная аллергия», в котором цитируется исследование исследователей из Института общей и экспериментальной патологии. По этой причине вы можете обнаружить, что ваши симптомы ухудшаются в конце лета.

Признаки

Симптомы обычно появляются вскоре после употребления тмина, хотя у вас может быть кожная сыпь после простого прикосновения к специи. У вас может быть зудящий, зудящий рот, губы и горло и опухание ваших губ и языка. Другие симптомы включают чихание, насморк и зуд, водянистые глаза. У некоторых людей есть более серьезные симптомы, в том числе рвота, судороги в животе и диарея. В редких случаях возникает анафилаксия — тяжелая, угрожающая жизни реакция. Если ваше горло набухает, у вас возникают проблемы с дыханием, внезапным падением артериального давления или слабым быстрым пульсом, обратитесь за неотложной медицинской помощью.

Тесты и диагностика

Если вы подозреваете, что у вас аллергия на тмин, поговорите со своим врачом и опишите свои симптомы. Трудно точно определить причину, и помощь в дневнике пищи может помочь. Вас, вероятно, попросят взять с собой или проверить кровь. В кожном тесте ваша кожа поражается, вводя крошечное количество аллергена ниже поверхности. Если у вас аллергия, развивается сыпь. В анализе крови пробу тестируют на наличие антител, реакцию вашего организма на аллерген.

Лечение и наркотики

Ваш врач может назначить пероральные антигистаминные препараты или актуальные кортикостероиды для облегчения ваших симптомов. Вы также можете купить их у стойки в большинстве аптек. Если ваша аллергия связана с сенной лихорадкой, могут помочь выстрелы с аллергией или иммунотерапия. Если у вас есть риск анафилаксии, вам, вероятно, посоветуют всегда носить автоинжектор адреналина. Внесите это в ваше бедро первым признаком серьезной реакции, а затем перейдите прямо в отделение неотложной помощи.Убедитесь, что ваши друзья и родственники знают, как использовать инжектор.

Предотвращение

Лучший способ предотвратить аллергическую реакцию — избегать тмина и других специй и продуктов, которые вызывают симптомы. Проверьте список ингредиентов тщательно и задайте подробные вопросы в ресторанах. Помните, что тмин обычно является ингредиентом порошка карри, приправы к тако и других специй.

Черный тмин лечит все кроме смерти

Черный тмин – это однолетнее растение с голубыми лепестками, уже известное в древности. Масло черного тмина было обнаружено в гробнице Тутанхамона. Масло черного тмина, называет «золотом фараонов». Об этом растении говорили великие люди в старину, что он лечит все болезни кроме смерти.

Сегодня целебные свойства черного тмина были научно подтверждены независимыми исследовательскими центрами. Черный тмин обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Наиболее часто используется в виде масла.

Черный тмин имеет очень широкий спектр применений. Например:
1. Он используется для лечения заболеваний верхних дыхательных путей (астма, бронхит).
2. Работает отлично против кашля, может уменьшить лихорадку.
3. При аллергии.
4. Воспалительные состояния.
5. Головные боли, зубные боли.
6. Гастрит (оказывает спазмолитический эффект).
7. В онкологической поддерживающей терапии (особенно — рак поджелудочной железы).
8. С проблемами с регулированием уровня сахара.
9. В случае заболеваний почек и печени.
10. Он борется с паразитами.
11. При заболеваниях системы кровообращения, в случае повышенного холестерина, триглицеридов.
12. При акне, атопическом дерматите, по уходу за жирной кожей, в случае рецидивирующей перхоти.
Кроме того, черные семена тмина улучшают аппетит.

Семена черного тмина содержат до 40% жира и очень важные ингредиенты:
• ненасыщенные жирные кислоты мы принимаем их вместе с пищей, организм не способен их производить. Они обладают антиоксидантным эффектом;
• линолевая кислота — поддерживающая иммунитет, оказывает очень хорошее влияние на состояние кожи;
• тимохинон, обладает очень сильным антиоксидантным и противовоспалительным действием. Исследования показали, что тимохинон оказывает положительное влияние на противораковые терапии (особенно в случае рака поджелудочной железы и колоректального рака). Исследования показали, что он также защищает печень.
• Nigellon — обладает сильным противовоспалительным и антигистаминным эффектом.

Черный тмин и аллергия

Черный тмин используется для лечения аллергии у детей. У самых маленьких детей он работает лучше всего (дети реагируют на него быстрее). Во многих случаях кормление черным тмином облегчает симптомы заболевания и уменьшает дозы используемых лекарств.

Во время тестов помог детям, страдающих аллергией на пыльцу, у которых астма и пищевая аллергия.

Черный тмин хорошо переносится, на самом деле его нельзя передозировать (нужно было бы пить более 1,5 литров масла в день).

Не рекомендуется беременным женщинам, потому что теоретически это может привести к сокращению матки. Никто не изучил его влияние на кормящих мам, хотя многие молодые матери из своего опыта подтверждают, что черный тмин оказывает хорошее влияние на производство молока.

К сожалению, черный тмин имеет специфический, острый вкус, поэтому может возникнуть проблема с убеждением ребенка его съесть. Семена и масло имеют сильный, пряный запах и вкус, напоминающие горький кофе. Однако стоит попробовать. Можно добавить в черный хлеб (если вы печете его сами), пироги, крупы, творог, блины. Хорошо работает как дополнение к салатам и пастам.

Семена черного тмина (вы можете измельчить дома) могут быть альтернативой перцу, потому что чувствительным людям не раздражают слизистую оболочку желудка. Черный тмин можно смешивать с кориандром.

Если мы покупаем масло черного тмина, стоит его правильно хранить. После вскрытия тминного масла его следует хранить в темной бутылке, вдали от света, предпочтительно в холодильнике. В таких условиях мы можем использовать его даже в течение полугода после открытия. Масло черного тмина холодного отжима, благодаря чему оно сохраняет все активные вещества. Его можно использовать как для употребления внутрь, так и для массажа.

Тмин детям

Черный тмин имеет и массу других названий. Его величают по-разному: римский кориандр, чернушка посевная, седана. Характерны для него и другие названия. Растение входит в семейство лютиковых. Его семена служат для получения ценного масла. Оно давно уже заняло определенную нишу в рецептах народной медицины. Наиболее ценным считается масло, полученное из семян этого растения. В отдельных случаях рекомендован черный тмин детям. Поэтому многих мамочек интересует вопрос, с какого возраста можно давать ребенку тмин.

Польза и вред черного тмина для детей

В состав масла черного тмина входит большое количество жирных кислот, витаминных веществ, относящихся к различным группам, энзимов, флавоноидов, фосфолипидов, минералов. Все они в комплексе и обеспечивают пользу этого растения:

• Уменьшение воспалительных проявлений.

• С применением масла тмина лучше отходит мокрота, что нашло применение в лечении продуктивного кашля.

• Улучшение работы пищеварительного тракта с нормализацией кислотности желудка.

• Предупреждение проявления аллергических реакций.

• Уменьшение болевых ощущений.

• Снижение температуры тела.

• Умеренный мочегонный эффект с выведением из организма избытка жидкости.

• Ускорение роста волос.

• Активизация оттока желчи.

• Усиление способности клеточной регенерации.

Такой внушительный список полезных свойств, естественно, у родителей вызывает вопрос — можно ли масло тмина детям, и с какого возраста? Масло тмина ребенку разрешено применять не ранее, чем с 6-ти летнего возраста. Это касается приема внутрь. Если речь идет о наружном применении, то делать это можно в любом возрасте, но при отсутствии аллергии на него. Если планируется давать тмин детям до года, то перед этим обязательно требуется консультация специалиста.

Противопоказания к применению

Существует ряд состояний, при которых применять тмин нельзя. К ним можно отнести следующие случаи:

1. Применение запрещено, если раньше имела место пересадка внутренних органов.

2. Продукт оказывает существенное влияние на содержание глюкозы в крови. Если в анамнезе имеется сахарный диабет, то его применение допускается только под врачебным контролем.

3. Нельзя применять тмин, если назначен сеанс химиотерапии. Это связано с его способность уменьшать эффект проведения терапевтических мероприятий.

4. При наличии кашля тмин не дают ребенку, если ему назначены антибиотики.

5. Тмин детям для иммунитета давать не стоит, если ребенок уже принимает витаминно-минеральные комплексы.

Как давать тмин детям в лечебных целях: рецепты

Внутрь масло тмина ребенку дается перед едой за 20-60 минут. Это касается случаев отсутствия проблем с пищеварением. Если они все же имеют место, то лучше давать тмин после еды. Таким способом дается тмин от кашля для детей. Также он окажет эффект при головной боли, расстройстве пищеварения, других проблемах. Курс приема характеризуется длительностью и может доходить до 4 месяцев. Бывает, что проведение одного курса является недостаточным. В этом случае после полного окончания курса делается перерыв в 2 месяца, а затем проводится повторное применение. На один прием ребенок старше 6 лет должен получать половину чайной ложки.

Если одолел насморк, то показано масло черного тмина в нос ребенку. Его закапывают не в чистом виде, а предварительно смешивают с оливковым маслом в соотношении 1:1. Подобную процедуру следует проводить три раза в день. Если ребенок простыл и его одолевает кашель, то показано масло черного тмина при кашле детям. При таких состояниях назначаются и ингаляции с тмином. Столовая ложка масла тмина добавляется к литру воды. Смесь помещается в паровой ингалятор. Если его нет, то ребенок просто дышит над кастрюлькой.

Для лечения больного горла или кашля ребенку дают травяные чаи, в которые добавляют немного тминного масла. Это будет ответом на вопрос о том, как пить масло черного тмина детям. Помимо этого, проводят втирание масла тмина в область грудной клетки. Предварительно оно разводится водой в соотношении 1:5. Можно смазывать маслом тмина места, на которых имеется шелушение и повреждение кожи. При этом проводится не только самостоятельное применение масла, но и в сочетании с различными другими маслами.

Если ребенок страдает приступами бронхиальной астмы, то оказать помощь способен сироп из черного тмина детям. Для его приготовления потребуется:

• чеснок – 1 зубчик;

• мед – 300 мл. Это количество равно объему двух столовых ложек;

• молотые семена черного тмина в объеме 5 г (одна чайная ложка).

Чеснок раздавливается с помощью чесночницы и смешивается с медом. К полученному составу добавляются перемолотые семена тмина. Для получения более жидкого сиропа добавлять следует теплый мед. Сироп принимается по одной чайной ложке перед завтраком в течение трех недель. Из этого сиропа можно приготовить вкусный и полезный чай. Для этого ложка сиропа растворяется в чашке травяного чая. В таком виде можно давать тмин ребенку в 2 года.

Если ребенок плохо спит, имеются проблемы с пищеварительным трактом, применяют семена тмина детям. Их можно использовать в виде чая. Для этого чайная ложка заваривается стаканом кипящей воды. Настаивать следует в чайнике с закрытой крышкой четверть часа. Перед употреблением состав необходимо процедить. Прием 3 раза в день.

Из семян можно приготовить отвар. Для этого к десертной ложке семян добавляется 300 мл воды. После того, как смесь закипит, ее выдерживают на огне 5-7 минут. После этого ее процеживают и добавляют воды до первоначального объема. Принимают внутрь три раза в день либо используют в качестве наружного средства.

Черный тмин грудничкам можно использовать в виде ежедневных ванночек. Они окажут на кожу ребенка противовоспалительный и бактерицидный эффект. Для приготовления ванны необходимо добавить в воду 1-2 ложки масла тмина. С помощью подобной процедуры можно избавиться от натираний и зуда. Ванночка с тмином послужит отличным увлажняющим средством.

Виды (список) аллергии у взрослых

Аллергия – это реакция организма на определенные вещества, проявляющаяся в виде разнообразных симптомов. Заболевание характеризуются повышенной чувствительностью организма к аллергенам. При аллергии происходит нарастание антител в крови человека. Аллергены разделяют на два вида:

Экзоаллергены — факторы внешней среды, способствующие развитию аллергической реакции;

Эндоаллергены — факторы внутренней среды организма, сопутствующие появлению аллергической реакции.

Существует несколько видов аллергий:

1. Респираторная аллергия или дыхательная возникает от шерсти животных, сезонной пыльцы, домашней пыли. Поллиноз, бронхиальная астма и ринит – доставляют много неприятностей в виде чихания, кашля, выделений из носа, слезотечения.

2. Контактная аллергия является реакцией организма на соприкосновение с препаратами бытовой химии, продуктами питания. Проявляется дерматозом, атопическим дерматитом, крапивницей. Контактная аллергия у взрослых обнаруживается покраснением кожи, зудом, отеком, волдырями.

3. Пищевая аллергия развивается при употреблении пищи, и при контакте с ней. Часто результатом аллергии является анафилактический шок. Аллергены содержатся в яйцах, молочных продуктах, в рыбе и некоторых видах мяса.

4. Инсектная аллергия – реакция от укуса насекомого, вдыхания отходов их жизнедеятельности. Летающие насекомые вызывают отеки, крапивницу, общую слабость, головную боль и в редких случаях анафилактический шок. Отходы жизнедеятельности насекомых, попадая в организм людей, дают толчок развитию бронхиальной астмы.

5. Лекарственная аллергия возникает при приеме лекарственных средств, поражает внутренние органы.

6. Инфекционная аллергия проявляется от воздействия микробов и бактерий. Как следствие возникает дисбиоз слизистой оболочки, инфекционная бронхиальная астма.

Аллергия на молоко (лактозу)

Аллергия на молоко встречается часто, большое количество людей страдает от неспособности усваивать лактозу.

К причинам, из-за которых молоко не воспринимается организмом взрослых, относится:

отсутствие или низкий уровень выработки фермента, перерабатывающего белки молока;

сенсибилизация организма другим аллергеном.

Признаки и симптомы аллергии на молоко. Признаками аллергии считается сыпь на коже в виде крапивницы, дерматита, экземы. Также отмечаются симптомы вздутия и боли в животе, рвота, спазмы, обострение гастрита, метеоризм, запоры. К опасным симптомам реакции на молоко является одышка, насморк, чихание, бронхиальная астма, отек Квинке.

Аллергия на белок коровьего молока – это отрицательная реакция иммунной системы, и практически для каждого человека, как утверждают специалисты, этот элемент является первым чужеродным белком. Но с момента прекращения грудного вскармливания молоко в каком-либо виде поступает в организм человека с пищей. Поэтому аллергия на коровье молоко частое заболевание. Кроме того, существует также непереносимость к сахарам, содержащимся в составе молока (к лактозе), к жировым компонентам.

Аллергия на козье молоко. Козье молоко содержит уникальный комплекс витаминов, микро и макроэлементов. В нем больше чем в любом другом кобальта, калия, но практически нет альфа-1s-казеина, который и является основным источником аллергических реакций на коровье молоко. Невосприимчивость козьего молока человеческим организмом – большая редкость, потому, что в нем также как и в женском грудном молоке есть бета – казеин.

Благодаря тому, что в козьем молоке содержится большое количество альбуминов, белки легко расщепляются и без проблем усваиваются не вызывая никаких расстройств. Козье молоко разрешено диетологами к употреблению при индивидуальной непереносимости лактозы, поскольку её на половину меньше чем в коровьем молоке. К тому же, в составе козьего молока больше ненасыщенных жировых кислот, обладающих способностью препятствовать накоплению в организме человека холестерина.

Аллергия на грудное молоко. Материнское молоко – ценный и питательный продукт для грудного ребенка. В нем содержатся полезные для младенца белки, гормоны и вещества, поддерживающие иммунитет и полезные для роста и развития витамины. Иногда приходится сталкиваться с аллергией на грудное молоко. Этого не должно быть, потому, что природой все предусмотрено. Почему же оно в некоторых случаях становится опасным для здоровья ребенка?

Причина заключается в продуктах питания, которые употребляет кормящая мама, они то и влияют на формирование молок и его качество. С продуктами женщина получает различные аллергены, которые затем передаются младенцу. К сожалению, технический процесс сказался позитивно не на всех сторонах жизни человека. Аллергия на грудное молоко у грудничков проявляется в виде высыпаний на коже всех частей тела. Они бывают мокнущими или шелушащимися, сопровождаются зудом.

Чем заменить молоко? Не рекомендуется употребление тех продуктов, которые содержат молоко, например сдобного теста, белого хлеба, мороженого, майонеза, сыра. Молоко можно заменить соевыми продуктами, а также полезно пить кокосовое молоко. Хорошо усваивается и не вызывает развитие аллергии козье, конское и овечье молоко.

Можно ли кефир при аллергии на молоко? Желательно отказаться от привычных и любимых видов молочных продуктов, необходимо исключить из рациона творог, кефир и йогурты.

Диета при аллергии на молоко означает исключение из питания коровьего молока в сыром, кипяченном или пастеризованном виде, сухого молока и молочных продуктов. Следует знать о продуктах питания, в состав которых всегда входит коровье молоко – это соус бешамель, печенье, торты, пирожные, шоколад.

Если нет аллергии на жиры присутствующие в масле, то его можно употреблять, только если в нем нет следов белка. Рекомендуется вводить в рацион аллергика сливки, разбавляя их водой, опять же, если уверены в отсутствии белка. В составе спагетти, макарон, ракушек, вермишели, лапши имеется молоко, и они тоже плохо переносятся аллергиками. В изделия из мяса и в колбасу, в концентраты соусов и супов, в кетчупы, горчицу также добавляют молоко.

Разрешается употреблять бульоны и отвары со всеми сортами мяса, рыбы, птицы, если на данные продукты нет аллергии. Нет ограничений на яйца, орехи, бобовые, любые овощи и фрукты, каши. Включают в рацион больного чаи, слабо газированные напитки, соки из фруктов и овощей.

Аллергия на пыль

Аллергия на пыль может проявиться внезапно при уборке квартиры, в ветреную погоду во время прогулки. С пылью люди сталкиваются ежедневно, борьба с ней многим доставляет неприятностей. Пыль часто становится причиной развития бронхиальной астмы.

Признаки и симптомы аллергии на пыль , проявляются в виде кашля, аллергического насморка, конъюнктивита, зуда и кожной сыпи. Опасной считается состояние, при котором развивается астма, приступы начинаются с изнуряющего сухого кашля, учащенного, затрудненного и «свистящего» дыхания.

Что делать, как лечить аллергию на пыль? На сегодняшний день средства от аллергии на пыль не существует, но можно купировать эти симптомы, поддерживая чистоту в помещении при помощи бытовых приборов. В случае аллергии на пыль, бороться с ней не так-то просто, помогает влажная уборка или пылесос с аква-фильтром, где воздух пропускается через емкость с водой, способствуя увлажнению пыли, которая оседает в воде. Воздух становится чистым и увлажненным.

При отсутствии таких бытовых приборов полы моют солевым раствором. Уборку производят ежедневно. Людям подверженным аллергии на пыль, рекомендуется не загромождать жилище коврами, шторами, мягкой мебелью и подушками. В этих вещах особенно много зловредных клещей-сапрофитов.

Пыль содержит также смесь мельчайших частиц текстильных волокон, споры плесени, отмершие чешуйки кожи, отходы жизнедеятельности насекомых, шерсть животных. При стойкой аллергии на пыль следует использовать деревянные или виниловые покрытия в интерьере домов и квартир.

Диета при аллергии на пыль. Употребление с пищей большого количества витамина С, снижает чувствительность к аллергенам. Поэтому при аллергии на пыль желательно есть много фруктов, томатов, смородины, болгарского перца, зелени.

Аллергия на мед

Аллергия на мед, явление достаточно опасное. Считается, что аллергия возникает из-за высокого процента пыльцы в составе этого полезного продукта, а также вследствие искусственного внесения в него антибиотиков, которое применяют пчеловоды, чтобы повысить активность пчел.

Часто недобросовестные пчеловоды для увеличения объема сбора и лучшего сохранения мёда добавляют химические искусственные аналоги. Проверить реакцию организма на мёд можно нанеся несколько капель мёда на сгиб руки или на язык.

Признаки и симптомы аллергии на мед – першение в горле, красная сыпь на коже, имеющая тенденцию к слиянию (отек Квинке), кожный зуд и шелушение, тошнота, повышение температуры, появление отеков языка, губ, удушье. В таких случаях требуется отказ от продукта.

Аллергия на алкоголь

Это приобретаемое заболевание, с серьезными последствиями. Её развитию предшествует чрезмерное употребление внутрь искусственных алкогольных напитков с консервантами, ароматизаторами и другими различными искусственными добавками.

Признаки и симптомы аллергии на алкоголь. При аллергии на спиртное ухудшается работа многих органов, страдает сердце, печень, нервная система, почки. Алкоголь с разными примесями – сильный аллерген. К числу самых опасных напитков относится вино, коньяк, пиво, ликер, так как в их состав входят ароматизаторы, экстракты растений. Конечно, разведенный спирт или водка могут быть тоже опасными.

Аллергия на спиртное может быть приобретенной и наследственной. Наследственная форма аллергии, характерна для всех представителей рода по линии матери и отца. Она считается опасной разновидностью аллергии, с очень выраженной клиникой и возможностью развития анафилактического шока.

Приобретенная разновидность аллергии случается от употребления спиртных напитков низкого качества с красителями, с примесями, образующимися при очистке спирта. Болезнь формируется достаточно медленно, не проявляясь симптомами.

К симптомам аллергии на алкоголь относится:

покраснение, сухость и шелушение кожи;

повышение температуры и артериального давления;

сильные головные боли;

гастрит, тошнота и рвота.

Что делать, как лечить аллергию на алкоголь? Прежде всего, найти в себе силы, чтобы обратиться к специалисту и полностью отказаться от спиртного. Необходимо промыть очищенной водой желудок, очистить печень и если имеется поражение органов провести курс лечения.

Нельзя лечить аллергию на алкоголь антигистаминными препаратами! Рекомендуется отрегулировать питание, для этого назначаются пищеварительные ферменты и адсорбенты. Самостоятельно лечиться не рекомендуется, лучше обратиться к аллергологу.

Аллергия на куриные и перепелиные яйца у взрослых

Данная аллергия встречается не так часто, как у детей, обычно её появление возникает от их избыточного употребления. Начинать лечение необходимо с полного отказа от этого продукта. Следует исключить продукты, при приготовлении которых используются яйца, яичный порошок.

Основные симптомы следующие:

покраснение кожи и появление сыпи;

отечность слизистой полости рта и участков кожи;

Масло чёрного тмина: полезные свойства и применения

Удивительный продукт добывают из семян растения, известного в Азии и Африке под названиями «нигелла дамасская», «хаббуль сауда» и «калинджи», а в Европе — «римский кориандр» и «чёрный тмин». Традиционно оно применялось как пряность и натуральный консервант. Семенами приправляли хлеб, йогурт, соленья, соусы и салаты. Тминное масло тоже пригодно в пищу, но чаще им лечили различные заболевания — астму, ревматизм и несварение желудка, воспалённые раны и зубную боль. Известны десятки старинных косметических рецептов с масляным экстрактом тмина.

Современная медицина подтверждает, что продукт, действительно, богат противовоспалительными и антигистаминными веществами. Он способен повышать иммунитет, снижать уровень сахара в крови, уничтожать вирусы и грибки. Среди множества целебных воздействий — омоложение организма, нормализация обмена веществ и профилактика более 40 заболеваний.

Состав и питательная ценность

Калорийность жиросодержащего продукта достаточно высока — почти 900 Ккал на 100 г. В нём содержится около 21 % белка, 8 % клетчатки и почти 32 % углеводов. На 38% масло калинджи состоит из растительных жиров. Три четверти из них — это полезные ненасыщенные жирные кислоты. Их свойства и процентное соотношение показаны в таблице.

Ненасыщенные жирные кислоты Кол-во (в %) Значение для организма
Пальмитолеиновая кислота 0,2 % Ускоряет расщепление глюкозы, уничтожает патогенные бактерии
Олеиновая кислота 23,8 % Снижает уровень сахара в крови, предотвращает рост злокачественных опухолей
Линолевая кислота 58,5 % Предупреждает скопление холестерина на стенках сосудов, стимулирует обмен веществ, способствует выработке гормонов и ферментов
α — Линоленовая кислота 0,4 % Накапливает в организме полезные Омега-3 жирные кислоты
Арахиновая кислота 0,5 % Стимулирует функции головного мозга, укрепляет мышцы

Помимо жиров, в масле чёрного тмина содержится более 100 химических соединений. В их числе — 8 летучих органических веществ, самым ценным из которых считается тимохинон. Обладая ярко выраженными противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами, тимохинон действует как антиоксидант и эффективное средство профилактики рака.

Продукт богат витаминами А, С, Е, В1, В2, В3. Кроме того, масло содержит важнейшие для человеческого здоровья минералы:

Важнейшие компоненты масла калинджи — 5 фитостеролов. Эти вещества стимулируют выработку желчи и гормонов, снимают воспаления, предотвращают образование злокачественных опухолей.

Польза тминного масла для организма

Высокий лечебный потенциал калинджи доказан 150 научными исследованиями в разных странах. Выявлено, что содержащееся в семенах растения уникальное сочетание биологически активных веществ даёт множество целебных эффектов.

В их числе:

  • Защита от респираторных инфекций. Летучие компоненты масла убивают вирусы и бактерии.
  • Улучшение состояния сосудов и нервной системы. Ненасыщенные жирные кислоты повышают эластичность сосудов, снижая артериальное давление и уменьшая нагрузку на сердце.
  • Очищение печени. Фитостеролы чёрного тмина усиливают производство желчи, что способствует выведению токсинов из печени.
  • Снижение уровня сахара и холестерина. Олеиновая и линолевая кислоты регулируют баланс глюкозы, растворяют холестерин, оседающий на внутренних оболочках сосудов.
  • Потеря лишнего веса. Очищая печень и нормализуя обмен веществ, фитостеролы снижают аппетит.
  • Борьба с воспалениями. Пальмитолеиновая кислота уничтожает золотистый стафилококк, вызывающий нагноения.

Можно ли давать масло чёрного тмина детям?

Несмотря на множество полезных свойств калинджи, врачи не рекомендуют детям до 6 лет употреблять продукт внутрь. Как любые семена, тмин может вызывать аллергические реакции. Грудничкам тминное масло подходит только для наружного лечения. Добавление нескольких капель в воду при купании быстро заживляет опрелости и кожную сыпь. При кишечных коликах младенцам помогает массаж живота с маслом тмина. Прежде, чем проводить наружные процедуры, следует нанести немного продукта на внутреннюю сторону запястья малыша и пронаблюдать за кожной реакцией в течение суток.

Детям школьного возраста целебное масло уже безопасно принимать внутрь — ежедневно по 1 ч. ложке перед едой. Поскольку средство немного горчит, его смешивают с йогуртом или мёдом. Содержащийся в масле калинджи каротин обеспечивает нормальный рост ребёнка. Активные ингредиенты защищают от сезонных эпидемий гриппа и ОРВИ, предотвращают заражение глистами.

Польза для женщин

Для женского здоровья особое значение имеют фитостеролы и антибактериальные вещества тминного масла. Они уничтожают патогенные бактерии и грибки, лечат воспаления, усиливают производство гормонов.

Издавна с помощью масла чёрного тмина лечили распространённые гинекологические заболевания:

  • нарушения менструального цикла;
  • бели;
  • зуд, жжение;
  • послеродовые кровотечения;
  • кальцификаты (камни) в матке;
  • ослабление либидо.

В этих случаях масло тмина принимают курсами — в течение 4-6 недель. Дважды в сутки нужно употреблять по 0,5 ст. ложки продукта, смешав с таким же количеством мёда и стаканом тёплой воды.

Женщинам в менопаузе тминное масло поможет предотвратить развитие остеопороза. У кормящих мам продукт усиливает лактацию и насыщает грудное молоко полезными для малыша веществами — кальцием, железом и витаминами.

Однако во время беременности врачи советуют полностью отказаться от употребления масла внутрь. Некоторые ингредиенты стимулируют работу гладких мышц матки, что может привести к выкидышу.

Масло чёрного тмина как средство для похудения

Механизм потери веса при приёме масла калинджи связан с уменьшением аппетита. Ненасыщенные жирные кислоты, особенно пальмитолеиновая и олеиновая, сокращают содержание сахара в крови. Из-за этого снижается тяга к углеводной пище, вызывающей лишний вес. В результате сокращения рациона человек теряет от 2 до 4 кг в месяц.

Чтобы продукт произвёл нужный эффект, его следует принимать ежедневно не менее 4 недель. Дважды в день пьют по 1 ч.л. масла перед едой, запивая несколькими глотками горячего чая и заедая 1 мандарином или другим цитрусовым фруктом.

Использование в народной медицине

В отличие от многих средств фитотерапии, польза калинджи официально признана медицинской наукой. Изучено воздействие масла из семян растения на следующие заболевания:

  • Бронхиальная астма. Органические летучие вещества способствуют очищению бронхов.
  • Аллергия. Тимохинон тормозит высвобождение гистамина из тучных клеток, предотвращая аллергические отёки и сыпь.
  • Ревматизм. Фитостеролы снимают аллергические и инфекционные воспаления, вызывающие поражения суставов и сердца.
  • Проблемы желудочно-кишечного тракта. Усиливая выработку ферментов, масло чёрного тмина улучшает пищеварение, предотвращает развитие язв.
  • Болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Защищая нейроны от повреждения, тимохинон предупреждает развитие неврологических поражений.
  • Кожные заболевания. Масло чёрного тмина эффективно излечивает экземы, фурункулы, угревую сыпь.
  • Рак. Тимохинон уменьшает количество злокачественных клеток на 52%, приостанавливает рост метастаз.
  • Мужское бесплодие. Приём масла увеличивает количество и активность сперматозоидов.
  • Эпилепсия. Тимохинон обладает противосудорожными свойствами, поэтому снижает интенсивность и частоту эпилептических приступов.

При внутренних заболеваниях тминное масло следует пить по 1-2 ч. ложки дважды в день. Чтобы облегчить восприятие продукта, его запивают водой, чаем или заедают 1 ч.ложкой мёда. Курс лечения составляет от 30 до 40 дней.

При воспалении среднего уха или гайморите в слуховой проход (ноздри) помещают на 20 мин. ватный тампон, смоченный маслом. Для снятия ревматических болей средство втирают в больной сустав дважды в день. При простуде полезно делать горячие ингаляции — вдыхать пар от горячей воды, в которую добавлено 3-4 капли масла.

Следует помнить, что масло чёрного тмина не может быть основным лекарством при хронических заболеваниях. Оно служит дополнением к медикаментам, назначенным врачом. Рекомендуется использовать продукт для профилактики, как средство очищения и омоложения организма.

Преимущества тминного масла для косметологии

Благодаря высокому содержанию протеина, ненасыщенных жирных кислот, цинка и витаминов масло калинджи благоприятно воздействует на кожу, волосы и ногти.

Вот 5 важнейших косметических достоинств продукта:

  1. Защита кожи от морщин и преждевременного старения.
  2. Устранение акне, зуда и воспалений.
  3. Увлажнение и питание кожных клеток.
  4. Ускорение роста волос и ногтей.
  5. Укрепление бровей и ресниц.

Эти свойства используются крупнейшими косметическими компаниями мира, которые добавляют масло чёрного тмина в кремы и маски для лица, декоративную косметику, шампуни.

Масло чёрного тмина для ухода за волосами

Проникая глубоко в клетки, тминное масло питает волосы, делает их блестящими и послушными. Растительные аминокислоты укрепляют волосяные корни, а ненасыщенные жиры улучшают текстуру волосяного покрова. Быстрый эффект дают еженедельные масляные маски. За 15-30 мин. до мытья головы 2 ст. ложки продукта слегка подогревают и интенсивно втирают в волосы и кожу у корней, затем смывают обычным шампунем. При начинающемся облысении процедуру следует делать дважды в неделю.

Втирание масла чёрного тмина утолщает ресницы и брови, делает их более густыми. Процедуру лучше проводить вечером. Масло распространяют по волоскам кончиками пальцем, тщательно размазывают, а за 1 час до сна удаляют остатки ватным диском. Важно соблюдать осторожность, так как продукт может раздражать глаза.

Способы применения тминного масла для кожи лица, головы и тела

Противовоспалительные свойства жирных кислот используются в борьбе с акне, чёрными точками и кожным зудом. Противоугревые маски готовят из 1 капли масла и 1 ч.ложки кефира. Смесь наносят на поражённые участки тела, оставляют на 15 мин, затем снимают бумажной салфеткой и смывают тёплой водой.

Тимохинон — активный антиоксидант, способный омолаживать клетки эпидермиса и разглаживать мелкие морщинки. Поэтому тминное масло включают в состав питательных масок.

В их числе:

  • Коричная. Делают смесь из 1 ч. ложки масла калинджи и такого же количества порошка корицы. Смазывают лицо тонким слоем, оставляют на 15 мин.
  • Медовая. Берут по 1 ч. ложке масла и жидкого мёда, смешивают, наносят на кожу на 10 мин.
  • Масляная. Соединяют по 1 ч. ложке миндального, кокосового и тминного масла, слегка подогревают, осторожно массируя, наносят на лицо и шею. Через 1 ч удаляют остатки бумажной салфеткой.

Ещё более простой способ — использовать масло тмина утром и вечером вместо косметического крема.

Побочные эффекты и возможный вред

Как любые орехи и зёрна, семя калинджи может стать причиной аллергических реакций. У людей, расположенных к аллергии, нанесение масла на кожу вызывает контактный дерматит. Это красная сыпь по коже, сопровождающаяся зудом, отёком и болью. Употребление масла внутрь способно привести к сложным проявлениям аллергии — отёку ротовой полости, лица и горла, одышке, головокружению, рвоте и поносу.

Есть ещё 3 противопоказания к маслу чёрного тмина:

  • Приём мочегонных или антигипертензивных препаратов. Тминное масло снижает давление, а в сочетании с лекарствами это сдерживает приток кислорода к мозгу и сердцу. В результате возникает тошнота, ухудшение зрения, головокружение и потеря сознания.
  • Химио- и лучевая терапия. Усиливая иммунитет, масло тмина увеличивает нагрузку на ослабленный организм.
  • Беременность. Ненасыщенные жирные кислоты стимулируют интенсивную выработку гормонов, что чревато преждевременными родами.

Прежде чем принимать масло чёрного тмина в лечебных или профилактических целях, стоит посоветоваться со своим терапевтом.

Как выбирать и хранить

Целебный эффект даёт только натуральное масло холодного отжима. При покупке стоит отдать предпочтение товарам из магазинов здорового питания. В них представлены лучшие сорта — из чёрного тмина, выращенного в Эфиопии, Сирии, Йемене и Индии. В этих странах сохраняются старинные аграрные традиции, без применения химических удобрений. Натуральное масло должно быть густым, цвета тёмной меди, с ярким ароматом тмина и горьковатым вкусом.

Сразу после покупки продукт следует перелить в небольшие стеклянные бутылочки, объёмом 200 – 250 г. Холодильник для хранения не подходит. Лучше поставить бутылочки в тёмное место, с температурой не выше +15 °С. Масло считается пригодным для внутреннего употребления в течение 2 лет. После окончания этого срока продукт можно использовать наружно — для лечения ран и косметических процедур.

Масло черного тмина в лечении аллергии

Как проявляет себя прием масла черного тмина? Вызывает ли оно аллергические реакции или же наоборот…

Как проявляет себя прием масла черного тмина? Вызывает ли оно аллергические реакции или же наоборот лечит аллергию?

Начнем с того, что если у вас случилась аллергическая реакция на применение масла черного тмина, то причин может быть множество и их надо искать индивидуально.

По результатам исследований, масло черного тмина способствует уменьшению или излечению от аллергий.

Исследования в применении масла черного тмина на больных аллергическим ринитом

Тикритский Университет на базе учебного госпиталя провел следующие исследования по терапевтической эффективности экстракта масла черного тмина в лечении аллергического ринита.

Аллергический ринит (АР) является наиболее распространенным проявлением атопической реакции на ингаляционные аллергены. Это хроническое воспалительное заболевание, которое может появляться в любом возрасте, но начало обычно происходит в детстве или в подростковом возрасте. На сегодняшний день не существует лечебного лечения этого расстройства, и большинство лекарств, которые использовались для лечения, могут вызвать симптоматическое облегчение, а некоторые из них имеют побочный эффект и могут вызвать симптомы отмены.

Пациенты и методы

В исследование было включено 68 пациентов с АР, из них у 19 пациентов были умеренные симптомы, у 28 пациентов были умеренные симптомы, у 21 пациента были тяжелые симптомы. Каждая группа была подразделена на активные и контрольные подгруппы. Чтобы доказать, что симптомы пациента были аллергическими по своей природе, кожный тест проводился для всех пациентов. Любое лицо с отрицательным кожным тестом было исключено. Лица в активной группе получали масло масло черного тмина, а лица контрольной группы получали обычное пищевое масло в виде назальных капель в течение 6 недель.

Результаты

После 6-недельного курса лечения 100% пациентов в легкой активной группе стали свободными от симптомов; в то время как в умеренной активной группе 68,7% стали свободными от симптомов, а у 25% были улучшены; в то время как в тяжелой активной группе 58,3% стали свободными от симптомов, а у 25% были улучшены.

Кроме того, 92,1% от общего числа пациентов в активной группе продемонстрировали улучшение симптомов или отсутствие симптомов, в то время как соответствующая величина составила 30,1% в контрольной группе. В конце 6 недель лечения с использованием местного применения улучшение переносимости воздействия аллергена в активной группе составило 55,2%, что было значительным по сравнению с контрольной группой, которая в то же время составляла 20%.

Выводы

Применение масла черного тмина было эффективным при лечении аллергического ринита с минимальными побочными эффектами.

Tikrit Teaching Hospital, College of Medicine, Tikrit University Iraq. galsamarrai@yahoo.com.

Черный тмин и аллергии

Черный тмин древнейшее и эффективнейшее лекарственное растение, которое применяется народной медицине уже не одну тысячу лет. Как в странах ближнего Востока, так и странах Африки и Азии семя и масло черного тмина с древних времен использовались как безопасное и эффективное средство от большого спектра различных болезней, в том числе аллергии и таких ее проявлений как экзема, крапивница и аллергический ринит.

Каким образом действует масло черного тмина при аллергии специалистам неизвестно до сих пор. Однако его действие связывают со способностью в минимальные сроки существенно повышать иммунитет, или восстанавливать его из-за полной потери, что, безусловно, благоприятно сказывалось на самочувствии и состоянии здоровья, включая и пациентов, страдающих от аллергии.

Все потому, что аллергии у людей, которые страдают от них, обычно бывает на совсем обычные, окружающие привычные вещи, в частности пыльца цветов, либо микроскопические бытовые клещи, либо обычная почва, шерсть домашних животных. Как правило, иммунная система человека внезапно начинает воспринимать все эти раздражители как очень опасные, и даже как чужеродные для себя вещества, и по ошибке начинает усиленно их атаковать. В результате появляются такие признаки классической аллергии как кашель, насморк, чихание, зуд, усталость, затрудняется дыхание. В этом случае масло чёрного тмина от аллергии как раз то, что поможет организму справиться с перечисленными симптомами.

В состав масла черного тмина входят такие жирные кислоты как линолевая и gamma-linolenic кислота., которые так необходимы для поддержки иммунной системы, как в здоровом, так и в сбалансированном состоянии. Масло черного тмина против аллергии принимается внутрь, при этом происходит большое количество сложных химических реакций с этими кислотами, в результате которых формируются arachidon-кислоты, облегчающие синтез простагландина Е, активно подавляющего выработку аллергических веществ и помогающего гармонизации иммунитета человека.

Если принимать масло черного тмина против аллергии на протяжении длительного времени, то это содействует тому, что защитный механизм организма человека остановит мощные оборонительные функции и в результате восстановит свой природный баланс. Это поможет снизить и даже полностью прекратить течение тех заболеваний, которые были спровоцированы аллергическими реакциями человеческого организма (астмой, сенной лихорадкой и экземой аллергической природы).

Устранить аллергическую реакцию помогает такой важный компонент масла черного тмина как Nigellon semohiprepinon. Эффективность в лечении дыхательной аллергии обусловлена сосудорасширяющими свойствами и уникальными способностями к очищению дыхательных путей и снижению поглощения гистаминов кровеносной системой, что помогает устранить аллергическую реакцию. Также работает и thymohydrochinon, еще одна составляющая масла черного тмина, он действует как обезболивающее и антигистаминное средство.

Лечение аллергии тминным маслом

В настоящее время существует большое количество проверенных народных рецептов лечения аллергических проявлений при помощи черного тмина. В частности, масло черного тмина применяется при лечении сезонной аллергии (сенной лихорадки). Во многих случаях использования такого масла, пациенты, даже испытывающие тяжелые аллергии на цветочную пыльцу, полностью избавлялись от недуга и сопутствующих симптомов. Благодаря тому, что в состав масла черного тмина входит необходимое количество ненасыщенных жирных кислот, у людей, страдающих сезонной аллергией, иммунная система организма, проявляющая в сезон аллергий повышенную активность, стабилизирует свою работу.

Существенно облегчить, либо полностью избавиться от аллергических проявлений можно, если заранее начать регулярно принимать масло черного тмина, по возможности за несколько недель до начала периода проявления аллергии. Больным, которые страдают от аллергии, рекомендуется принимать по 1-2 капсулы тминного масла каждый день либо по 20-25 капель 3 раза в день во время питья чая. Чтобы пациентам с обострением аллергии добиться хорошего результата, прием масло надо начать заблаговременно примерно в конце января, и, не прерываясь, продолжать лечение все лето, и до наступления холода.

Если лечение началось с опозданием, и время аллергий уже началось, то чтобы быстро и эффективно облегчить симптомы надо делать ингалирование, используя масло черного тмина, при этом хорошего эффекта можно добиться, если употреблять тминное масло вовнутрь.

Во время лечения всевозможных кожных проявлений аллергии рекомендуется наносить масло черного тмина на пораженные участки тела. Кроме того каждый день принимать масло черного тмина вовнутрь по одной чайной ложке перед едой, запивая 100 г теплой воды, в которую добавлена столовая ложка меда.

Противопоказанием к употреблению масла черного тмина специалисты назвали реабилитационный период после хирургического вмешательства связанных с пересадкой внутренних органов, чтобы не допустить их возможное отторжение из-за такого свойства масла как укрепление иммунитета.

При лечении рака, а именно во время получения лучевой терапии и химиотерапии употребление тминного масла противопоказано.

Употреблять масло черного тмина, отзывы о котором в основном положительные, не рекомендуется диабетикам при приеме других препаратов, из-за риска возникновения гипогликемии.

Также запрещено принимать тминное масло во время беременности, в частности в первом триместре особенно. Хотя наружно применять могут даже беременные.

Масло черного тмина при аллергии

Черный тмин (Nigella Sativa L.) — одно из самых древних и эффективных лекарственных растений, используемых в народной медицине вот уже на протяжении нескольких тысяч лет. Как в странах арабского региона, на Ближнем Востоке, так и в странах Азии и Африки семена черного тмина, как и масло из него, с древности применяется в качестве безопасного и эффективного лечебного средства от широчайшего спектра всевозможных болезней, включая также аллергию и такие её проявления, как крапивница, экзема и аллергический ринит.

Механизм лечебного действия черного тмина до сих пор полностью не изучен, но его связывают, в основном, со способностью в короткие сроки колоссально повышать иммунитет, либо восстанавливать его вследствие полной утраты, что, несомненно, благотворно сказывается на состоянии здоровья и самочувствии любого болеющего человека, в том числе и больного, страдающего аллергией.

Дело в том, что аллергия, у страдающих ею людей, обычно бывает на совершенно обычные, окружающие нас повсюду «натуральные» вещи, такие как цветочная пыльца, или микроскопические домашние клещи, или же обыкновенная почва, а также шерсть животных. Обыкновенно наша иммунная система вдруг начинает рассматривать все эти вещи как чрезвычайно опасные, и даже как инородные для себя вещества, и ошибочно начинает активно их атаковать. Как результат — все сопутствующие симптомы классической аллергии (кашель, зуд, чихание, насморк, трудности с дыханием, усталость).

В масле черного тмина содержатся жирные невлажные кислоты (линолевая кислота и gamma-linolenic кислота), необходимые для поддержания иммунной системы человека в здоровом и сбалансированном состоянии. При приёме внутрь масла черного тмина происходит целый ряд сложных химических реакций с участием этих кислот, что приводит к формированию arachidon-кислот, облегчающих синтез простагландина Е, который активно подавляет выпуск аллергических веществ и способствует гармонизации иммунной системы человека.

Если употреблять масло черного тмина в течение долгого времени, то это поспособствует тому, что защитный механизм человеческого организма остановит чрезмерную оборонительную деятельность и в конце концов восстановит свой обычный естественный баланс, что поспособствует снижению и даже полному прекращению тех заболеваний, которые были вызваны аллергическими гиперреакциями организма, таких как астма, сенная лихорадка и экзема аллергического происхождения.

Также устранению аллергических реакций способствует такой важнейший компонент, содержащийся в масле черного тмина, как Nigellon semohiprepinon, который эффективен в лечении дыхательной аллергии благодаря своим сосудорасширяющим свойствам и уникальным способностям освобождать дыхательные пути и уменьшать впрыскивание гистаминов в кровеносную систему, что способствует устранению аллергических реакций. Также действует и thymohydrochinon, ещё один ингредиент масла черного тмина, он работает как антигистаминное и обезболивающее средство.

Научные исследования

Исследования, посвящённые лечебным свойствам черного тмина, проводились ещё с 1959 года. Всего на сегодняшний день в различных университетах мира проведено более двухсот различных международных научных исследований, и получены потрясающие результаты, которые опубликованы в сотнях напечатанных в различных средствах массовой информации статей и медицинских научных докладах.

На сегодняшний день, одним из самых крупных ученых-исследователей лечебных свойств черного тмина является немецкий профессор, д-р П. Шляйхер. По его мнению, лечебными свойствами черный тмин обязан своему уникальному составу. Так, в его масле содержится более сотни действующих активных составляющих, и половину из них составляют полиненасыщенные кислоты (Омега3 и Омега6), что делает масло черного тмина таким эффективным лекарственным средством, так как эти кислоты в его составе являются строительным материалом для клеточных мембран и человеческий организм не может полноценно работать этих без жирных полиненасыщенных кислот, но проблемой для нас является тот факт, что наш организм эти кислоты не синтезирует, а получает с пищей. В масле черного тмина содержится также большое количество необходимого человеческому организму витамина Е.

Научно установлено, что черный тмин обладает такими сильнейшими бактерицидными и противовирусными свойствами, что является средством, во много раз превосходящим все известные современные лекарственные антибиотики. Так, ещё в 1992 году в медицинском департаменте университета в Дахе (Бангладеш) проводившееся научное исследование, посвящённое изучению антибактериальных свойств масла черного тмина, доказало, что оно намного эффективнее, чем пять сильнейших современных антибиотиков, таких как ампициллин, тетрациклин, гентамицин и другие. Тремя годами ранее этого исследования, в 1989 году, в медицинском научном журнале Пакистана также была напечатана статья о превосходных свойствах масла черного тмина, в том числе о его эффективности при лечении различных аллергических проявлений.

Изучению свойств черного тмина посвятили свой научный труд по исламской медицине «В черном тмине исцеление от всех болезней кроме смерти» (Бухари; Муслим) авторы Гаджиев М.И., кандидат химических наук, доцент кафедры общей и неорганической химии Дагестанского государственного университета и Магомедов А.А., старший преподаватель центра Корановедения при ДГУ.

Зарубежные авторы Калус У., Прусс А., Бистрон Дж., Джурека М., Смекалова А, Лихиус Дж., Кисветтер Х. из Гумбольдтского университета в Берлине, Школы Медицины, Института Трансфузионной Медицины и Университетской Больницы Харит в Берлине, Германия, проводили исследования об эффекте черного тмина на субъективное самочувствие у пациентов с аллергическими болезнями. Эти исследования были опубликованы в 2003 в научно-медицинском журнале «Фитотерапевтическое Исследование» («Phytotherapy Research»).

В этих исследованиях участвовали, в общей сложности, 152 человека, все являлись пациентами с диагностически установленными аллергическими болезнями (такими, как ринит аллергический, астма бронхиальная, экзема атопическая). Все исследуемые получали лечение маслом черного тмина, которое принимали в капсулированной форме, следуя стандартной дозировке (от сорока до восьмидесяти мг/кг/день на человека).

Пациентов, участвующих в исследовании, попросили определить тяжесть сопутствующих симптомов (субъективно), используя для этого стандартную шкалу измерений. Также были лабораторно исследованы следующие важные параметры: иммуноглобулин Е, содержание эндогенного картизола в плазме крови и в моче, адренокортикотропный гормон, триглицерид, количество общего холестерина, уровень липопротеинов (как низкой, так и высокой плотности), уровень холестерина и субпопуляция лимфоцитов. Также был произведён подсчет эозинофильных лейкоцитов.

Учеными было отмечено улучшение оценки субъективного чувства в процессе использования в лечении маслом черного тмина, причем во всех четырех проводимых авторами исследованиях. Например, произошло небольшое уменьшение содержания триглицерида в плазме крови и дискретное увеличение уровня холестерина высокой плотности. В то же время, субпопуляция лимфоцитов, а также содержание эндогенного картизола и адренокортикотропого гормона остались неизменными.

Таким образом, масло черного тмина, показало высокую эффективность в лечении различных аллергических заболеваний. Учёные установили, что черный тмин обладает мощными антиаллергическими свойствами, и полезен для всех страдающих аллергией пациентов, так как приносит им значительное облегчение.

Применение

На сегодняшний день, известно множество проверенных народных рецептов лечения аллергии с помощью черного тмина. Так, масло черного тмина успешно используется при лечении сезонной аллергии, так называемой «сенной лихорадки». В большинстве случаев, при регулярном использовании масла, больным, даже испытывающим тяжелые аллергические реакции на пыльцу растений, удавалось полностью избавиться от всех сопутствующих симптомов. Как уже упоминалось выше, благодаря содержанию в масле черного тмина необходимого количества ненасыщенных жирных кислот, у страдающих сезонной аллергией людей, происходит балансировка работы иммунной системы организма, проявляющей в сезон аллергий чрезмерную активность.

Значительно облегчить, или даже полностью устранить симптомы аллергии можно, заранее начав регулярный прием масла черного тмина, желательно за несколько недель до начала сезона проявления аллергии. Пациентам, страдающим аллергией, советуется принимать по 1-2 капсулы масла черного тмина ежедневно (можно принять за один раз, а можно разделить приём капсул – одну утром и одну вечером) или же по 20-25 капель три раза в день, добавляя их в чай. Для больных, страдающих от весеннего обострения аллергии, для достижения наилучших результатов, советуется начинать приём масла заблаговременно, желательно в конце января, и непрерывно продолжать начатое лечение весь летний период, вплоть до наступления холодов.

Если же время упущено, и сезон аллергии наступил, то для быстрого и эффективного облегчения симптомов советуется делать ингаляции с маслом черного тмина, не пренебрегая также и его приёмом вовнутрь.

При лечении различных кожных аллергических реакций следует наносить масло черного тмина на те участки тела, которые подвержены воспалению. Также одновременно принимать внутрь, утром и вечером до еды по чайной ложке, запивая теплой водой, в количестве половины стакана, с разбавленной в ней столовой ложкой меда.

О противопоказаниях читайте в нашей аннотации.

Тмин от аллергии лечебные свойства и противопоказания

Янв-22-2020 Автор: KoshkaS

Что такое тмин

Что такое тмин, лечебные свойства и противопоказания, какие есть полезные свойства у этого растения, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью лекарственных трав и пряностей. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Тмин (лат. Cárum) – это род многолетних или двулетних растений семейства Зонтичные (Apiaceae), из которых наиболее известен вид Тмин обыкновенный (Carum carvi), используемый как специя. Представители рода произрастают в умеренном климате Европы и Азии.

Корень мощный, мясистый, веретенообразный до 20 см длины. Листья очередные, постепенно уменьшающиеся к верхушке стебля, двояко– или троякоперистые, на коротких черешках с влагалищами, нижние листья длинночерешковые. В первый год образует прикорневую розетку листьев, на второй год развивается стебель.

Стебель гладкий, слегка узловатый или округлый, полый, коленчатоизогнутый. При созревании плодов стебель постепенно буреет и усыхает. Каждый побег заканчивается соцветием. Цветки мелкие, пятилепестковые, белые, глубоковыемчатые, собраны в сложный зонтик без обертки или с оберткой, состоящей из 1–3 цельных листочков.

Плод – продолговатый вислоплодник, распадающийся при созревании на 2 полуплодика. Цветет в июне – июле, плоды созревают в июле – августе на второй год жизни. Размножается семенами. Распространен в европейской части России, особенно в южных и юго-восточных областях, на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии. Растет на свежих супесчаных и суглинистых почвах по суходольным лугам, лесным полянам и опушкам, вдоль дорог и по обочинам, на пастбищах.

Если вы хотите вырастить тмин, купите его семена. Посейте один раз, а потом просто оставляйте несколько растений с семенами зимовать. И у вас никогда не будет проблем с урожаем тмина. Сейте как морковь.

В немецкой, австрийской, чешской, скандинавской и венгерской кухнях тмин получил наибольшее распространение. Он до сих пор придает характерный вкус ржаному немецкому хлебу, им сдабривают кислую капусту, засаливают с ним сало и, наконец, посыпают им картофель «в мундире». Шведы обязательно добавляют тмин в хлеб, а венгры – в свой фирменный гуляш.

Современные повара высушенные семена тмина, а иногда и листья (особенно молодые), добавляют при засолке и мариновании овощей и в выпечку. Применяется он и в производстве спиртных напитков.

Хранить семена тмина нужно в плотно закрытых банках в сухом темном месте.

Если семена тмина обжарить на сухой сковороде, их аромат усилится. Отваривая кислую капусту, добавьте немного семян тмина, и неприятный запах улетучится.

Для ароматизации уксуса можно взять по две столовые ложки свежих семян укропа, сельдерея, тмина, аниса и кориандра, растереть их по возможности и залить все лит ром горячего уксуса. Плотно закрыть банку и поставить на окно настаиваться на неделю. Потом уксус можно применять для салатов и прочих нужд.

Чем полезен тмин

Аромат тмина обыкновенного напоминает анис и фенхель одновременно, и хорошо сочетается с этими пряностями и с кориандром. Он входит в рецепт твердых сыров, к эльзасскому «мюнстеру» отдельно подаются семена тмина. Тмин с можжевельником кладут в капусту при квашении, семена добавляют в тушеную капусту, бобовое или фасолевое рагу с копченостями, в картофель – при жарке или просто в пюре.

Тмин смешивают с толченым чесноком, чтобы приправить и упростить усвоение жареного и печеного мяса. В венгерский гуляш часто вместе с паприкой обязательно кладут тмин. В Скандинавии тмин считается излюбленной добавкой к хлебу, печенью и кашам. Аромат тмина улетучивается быстро. Если в рецепт входит молотый тмин, лучше измельчить его непосредственно перед использованием и вводить в блюдо в самом конце приготовления.

Лучший способ воспользоваться лекарственными свойствами тмина – сорвать зелень и покрошить в салат. Зеленый тмин имеет более нежный мягкий аромат и хорошо сочетается с овощами: тыквой, всеми видами капусты, с морковкой. Свежие корешки тоже съедобны! В Средневековой Англии высоко ценили молодые корни тмина, их употребляли с картошкой, как и пастернак. Ими также можно приправлять густой гороховый суп, класть в овощные рагу или запеканки. Тмин давно перестал быть чисто европейской приправой и вошел в состав специи табили, которую в Северной Африке подают к рыбе и баранине, а также к салату «Мехвия».

В народной медицине тмин применяется в качестве обезболивающего, противосудорожного, спазмолитического, антисептического, отхаркивающего, желчегонного средства. Он полезен при затрудненном мочеиспускании, болях в почках. При лечении гастритов, энтероколитов, кишечных колик, бронхиальной астмы, маститах, перебоях сердца, гипертонии, эпилепсии, хронического запора, связанного с атонией кишечника. Настои семян тмина применяют при простудах, заболеваниях поджелудочной железы, для повышения сексуальной потенции. Порошок из корней тмина лечит аденому предстательной железы.

Тмин используется и в официальной российской фармакологии. В аптеках можно приобрести тминную воду и эфирное масло. Эфирное масло тмина (как и аира, зверобоя, можжевельника, пихты, пижмы, тысячелистника) обладает высокой антиоксидантной активностью и входит в рецепты противоопухолевых сборов, используемых в онкологии. Существуют препараты из тмина для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Тмин входит в состав глазных лекарств и порошков, которые обостряют зрение.

Лечебные свойства тмина

Современная научная и народная медицина широко использует тмин в своей практике.

  • Обыкновенный тмин благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт, уменьшает бродильные процессы и увеличивает выработку желудочного сока.
  • Тмин – отличный антидепрессант и средство при бессоннице.
  • Обладает противовоспалительным и незначительным мочегонным действием.
  • Аптечные препараты тмина помогают разжижать мокроту и выводить ее из органов дыхания. Тмин обыкновенный используют в лекарствах, снимающих бронхоспазм.
  • Тмин благоприятно воздействует на репродуктивную систему у мужчин и женщин.
  • Хорошо освежает дыхание и нормализует работу слюнных желез.
  • Но самое главное, обыкновенный тмин, как и черный тмин, является антиоксидантом, то есть имеет антиокислительные свойства.

С лекарственными целями применяют плоды тмина. Сбор плодов лучше всего производить рано утром или вечером, чтобы предотвратить осыпь зрелых плодов. Плоды очень легкие, 10 000 штук весят 2–2,5 г. Сбор ведут в июле – августе, в фазе, когда созревают плоды в центральных зонтиках, а краевые плоды еще не созрели. Стебли тмина срезают, связывают в снопики. При сушке на открытом воздухе или в помещении происходит дозревание плодов, после чего верхушки обмолачивают руками, стебли отбрасывают, а плоды очищают на ситах и проветривают. Чтобы сырье не содержало минеральных примесей, нельзя растение вырывать с корнем. В хорошо закрытых банках или ящиках сухие плоды тмина практически пригодны в течение трех лет.

Плоды содержат эфирное масло (до 8,2 %), главным образом карвон (до 65 %) и D-лимонен (до 50 %), (обуславливающих сильный запах плодов), карвакрол, дигидрокарвон, дигидрокарвеон, пинен, камфен, мирцен; жирное масло (до 22 %); дубильные вещества; флавоноиды (кверцетин и кемпферол); белковые вещества.

Лечебные свойства плодов тмина определяются их действиями на человека: анестезирующее, антибродильное, антимикробным, антипаразитарное, антисептическое, аппетитное, бактерицидное, ветрогонное, глистогонное, желчегонное, камнерастворяющее, кровоостанавливающее, лактогонное, мочегонное, общеукрепляющее, обезболивающее, отхаркивающее, потогонное, противоанемическое, противокашлевое, противосудорожное, седативное, слабительное, спазмолитическое, стимулирующее.

В настоящее время плоды тмина входят в фармакопеи многих стран мира. В аптеках из них готовят тминную воду и тминное эфирное масло.

Тминная вода, состоящая из 1 г эфирного масла и 1 л воды, в педиатрии используется в качестве заменителя укропной воды и применяется по 1–2 ч. ложки 2–3 раза в день как ветрогонное средство при газовых коликах у детей, а также наружно для втирания при миозитах.

Тминное эфирное масло (прозрачная жидкость, бесцветная или желтоватая, с тминным запахом и пряным вкусом) принимают внутрь по 1–2 капли на кусочке сахара или с медом, 2–3 раза в день как средство, регулирующее деятельность желудка и кишечника, при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, дисменорее (болезненные менструации), отеках, слабой лактации, при плеврите, хронических холециститах, при атонии кишечника с явлениями метеоризма, при аэрофагии, коликах, потере аппетита, тошноте, глистах, несварении пищи, слабом кровообращении, низкой температуре тела, опухоли лимфатических узлов, для стимуляции пищеварения, при головокружении, раздражительности.

Наружно эфирное масло тмина используют в виде мазей для втираний как болеутоляющее при ревматизме, ревматическом артрите, подагре. Эфирное масло оказывает противотуберкулезное действие. Масло и галеновые препараты действуют спазмолитически на мускулатуру кишечника, матки, мочеточника, мочевого пузыря.

Растворенное в растительном масле, эфирное масло тмина назначают для растираний при простудных заболеваниях и против кожных паразитов.

Тмин обладает стимулирующим запахом. Растолките семена и вдыхайте аромат, чтобы оздоровить тело, представляя себе аромат как сверкающее оранжево-желтое пламя.

Этот аромат действует освежающе на разум. Вдыхайте его, чтобы увеличить скорость мышления и укрепить память.

Плоды тмина входят в состав аппетитного, ветрогонного, желудочного, слабительного и успокоительного сборов.

Настой тмина:

1–2 ч. ложки плодов тмина залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 мин до еды (детям – по 1 ч. ложке 3 раза в день).

Настой полезно пить по 1 стакану утром и вечером для усиления лактации кормящим матерям. Настоем полезно полоскать рот при дурном запахе изо рта. Ослабленным детям полезно принимать ванны в настое плодов тмина.

Отвар тмина:

1 ч. ложку плодов залить 1 стаканом кипятка, варить в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить при комнатной температуре 10 мин, процедить. Принимать по 1–2 ст. ложке 3–4 раза в день (детям – по 1 ч. ложке 2–3 раза в день). Из этого отвара можно ставить ребенку очистительную клизму.

В народной медицине готовят и более «крепкие» отвары из 20 г измельченных плодов укропа на стакан воды. Их рекомендуют принимать в течение дня небольшими глотками при удушье и спазматическом кашле.

Измельченные плоды тмина взять на кончике перочинного ножа, принимать, запивая водой, 3 раза в день за 30 мин до еды как средство, возбуждающее аппетит, при тошноте, малокровии.

– 1 ст. ложку измельченных плодов тмина смешать с 1 стаканом сметаны или сливок, варить в закрытой посуде на слабом огне 5 мин. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день для усиления лактации у кормящих матерей.

– При метеоризме у взрослых хорошие результаты дает отвар, приготовленный следующим образом: берут 2 ст. ложки плодов тмина, 1 ч. ложку плодов укропа, 2,5 ст. ложки измельченных листьев с цветками тысячелистника и 1 ст. ложку измельченной овсяной соломы – все это на 0,5 л воды. Варят 10 мин, настаивают до охлаждения, процеживают. Выпивают на протяжении дня мелкими глотками.

– 1–3 ч. ложки семян тмина (доза семян выбирается индивидуально, в зависимости от восприимчивости организма) залить одним стаканом сливок, настоять в плотно закрытой посуде в горячей духовке 30–45 мин для томления (не кипятить!), процедить. Принимать небольшими глотками при недостаточности выделения грудного молока по 1/2 стакана утром и вечером. Кормящие мамы не навредят ни себе, ни малышу даже в том случае, если суточная доза семян тмина будет доведена до 1 ст. ложки. Продолжительность лечения определяется по прибавлению грудного молока.

– 100 г семян укропа залить 0,5 л непастеризованного молока, довести до кипения, варить в закрытой посуде на слабом огне 5 мин, затем настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать при лечении мастопатии по 2/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения 3 недели, перерыв – одна-две недели.

– 2 ст. ложки семян тмина, полстакана сахарного песка, один измельченный лимон залить 1 л воды, довести до кипения и варить в закрытой посуде на слабом огне 8–10 мин, охладить, процедить. Принимать при недостатке молока у кормящих матерей по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.

– Хлеб, испеченный с плодами тмина, – хорошее средство при недостатке молока у женщины, кормящей грудью.

– Если наблюдается задержка мочи при аденоме предстательной железы, то хороший результат дает чай из плодов тмина: 1 ст. ложку плодов залить 1,5 стаканами кипятка, варить в закрытой посуде на слабом огне 5–7 мин, настоять, укутав, 10 мин, процедить. Выпивать в течение дня.

Рецепты по книге Н. Даникова «Целебные пряности для здоровья».

Тмин для похудения

Говоря о том, способствует ли масло тмина похудению, нужно выделить его основные особенности:

  • Он притупляет аппетит;
  • Снижает тягу к сладким и жирным продуктам;
  • Укрепляет иммунитет;
  • Препятствует усвоению жиров;
  • Помогает организму расщеплять уже имеющиеся жировые клетки.

Тмин и похудение на нем дает массу преимуществ:

  • Помимо снижения веса, данное растение и приготовленные из него продукты способствуют омоложению и замедлению старения;
  • Применение тмина не имеет противопоказаний, кроме аллергии на него;
  • Несмотря на очищающий эффект, после употребления масла или семян не начинается диарея;
  • Тмин нормализует обмен веществ, что благотворно сказывается на здоровье в целом;
  • С помощью него можно без особого труда сбросить до 10 кг всего за 1 месяц.

Как использовать черный тмин для похудения:

  • Можно жевать семена тмина для похудения, или добавлять их к блюдам: это притупляет аппетит и помогает добиться стройной фигуры;
  • Принимать масло в чистом виде, или же разбавлять его с водой;

Есть и другой вариант – тмин в таблетках, которые нужно пить в течение месяца.

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

Черный тмин (Nigella Sativa L.) — одно из самых древних и эффективных лекарственных растений, используемых в народной медицине вот уже на протяжении нескольких тысяч лет. Как в странах арабского региона, на Ближнем Востоке, так и в странах Азии и Африки семена черного тмина, как и масло из него, с древности применяется в качестве безопасного и эффективного лечебного средства от широчайшего спектра всевозможных болезней, включая также аллергию и такие её проявления, как крапивница, экзема и аллергический ринит.

Механизм лечебного действия черного тмина до сих пор полностью не изучен, но его связывают, в основном, со способностью в короткие сроки колоссально повышать иммунитет, либо восстанавливать его вследствие полной утраты, что, несомненно, благотворно сказывается на состоянии здоровья и самочувствии любого болеющего человека, в том числе и больного, страдающего аллергией.

Дело в том, что аллергия, у страдающих ею людей, обычно бывает на совершенно обычные, окружающие нас повсюду «натуральные» вещи, такие как цветочная пыльца, или микроскопические домашние клещи, или же обыкновенная почва, а также шерсть животных. Обыкновенно наша иммунная система вдруг начинает рассматривать все эти вещи как чрезвычайно опасные, и даже как инородные для себя вещества, и ошибочно начинает активно их атаковать. Как результат — все сопутствующие симптомы классической аллергии (кашель, зуд, чихание, насморк, трудности с дыханием, усталость).

В масле черного тмина содержатся жирные невлажные кислоты (линолевая кислота и gamma-linolenic кислота), необходимые для поддержания иммунной системы человека в здоровом и сбалансированном состоянии. При приёме внутрь масла черного тмина происходит целый ряд сложных химических реакций с участием этих кислот, что приводит к формированию arachidon-кислот, облегчающих синтез простагландина Е, который активно подавляет выпуск аллергических веществ и способствует гармонизации иммунной системы человека.

Если употреблять масло черного тмина в течение долгого времени, то это поспособствует тому, что защитный механизм человеческого организма остановит чрезмерную оборонительную деятельность и в конце концов восстановит свой обычный естественный баланс, что поспособствует снижению и даже полному прекращению тех заболеваний, которые были вызваны аллергическими гиперреакциями организма, таких как астма, сенная лихорадка и экзема аллергического происхождения.

Также устранению аллергических реакций способствует такой важнейший компонент, содержащийся в масле черного тмина, как Nigellon semohiprepinon, который эффективен в лечении дыхательной аллергии благодаря своим сосудорасширяющим свойствам и уникальным способностям освобождать дыхательные пути и уменьшать впрыскивание гистаминов в кровеносную систему, что способствует устранению аллергических реакций. Также действует и thymohydrochinon, ещё один ингредиент масла черного тмина, он работает как антигистаминное и обезболивающее средство.

Научные исследования

Исследования, посвящённые лечебным свойствам черного тмина, проводились ещё с 1959 года. Всего на сегодняшний день в различных университетах мира проведено более двухсот различных международных научных исследований, и получены потрясающие результаты, которые опубликованы в сотнях напечатанных в различных средствах массовой информации статей и медицинских научных докладах.

На сегодняшний день, одним из самых крупных ученых-исследователей лечебных свойств черного тмина является немецкий профессор, д-р П. Шляйхер. По его мнению, лечебными свойствами черный тмин обязан своему уникальному составу. Так, в его масле содержится более сотни действующих активных составляющих, и половину из них составляют полиненасыщенные кислоты (Омега3 и Омега6), что делает масло черного тмина таким эффективным лекарственным средством, так как эти кислоты в его составе являются строительным материалом для клеточных мембран и человеческий организм не может полноценно работать этих без жирных полиненасыщенных кислот, но проблемой для нас является тот факт, что наш организм эти кислоты не синтезирует, а получает с пищей. В масле черного тмина содержится также большое количество необходимого человеческому организму витамина Е.

Научно установлено, что черный тмин обладает такими сильнейшими бактерицидными и противовирусными свойствами, что является средством, во много раз превосходящим все известные современные лекарственные антибиотики. Так, ещё в 1992 году в медицинском департаменте университета в Дахе (Бангладеш) проводившееся научное исследование, посвящённое изучению антибактериальных свойств масла черного тмина, доказало, что оно намного эффективнее, чем пять сильнейших современных антибиотиков, таких как ампициллин, тетрациклин, гентамицин и другие. Тремя годами ранее этого исследования, в 1989 году, в медицинском научном журнале Пакистана также была напечатана статья о превосходных свойствах масла черного тмина, в том числе о его эффективности при лечении различных аллергических проявлений.

Изучению свойств черного тмина посвятили свой научный труд по исламской медицине «В черном тмине исцеление от всех болезней кроме смерти» (Бухари; Муслим) авторы Гаджиев М.И., кандидат химических наук, доцент кафедры общей и неорганической химии Дагестанского государственного университета и Магомедов А.А., старший преподаватель центра Корановедения при ДГУ.

Зарубежные авторы Калус У., Прусс А., Бистрон Дж., Джурека М., Смекалова А, Лихиус Дж., Кисветтер Х. из Гумбольдтского университета в Берлине, Школы Медицины, Института Трансфузионной Медицины и Университетской Больницы Харит в Берлине, Германия, проводили исследования об эффекте черного тмина на субъективное самочувствие у пациентов с аллергическими болезнями. Эти исследования были опубликованы в 2003 в научно-медицинском журнале «Фитотерапевтическое Исследование» («Phytotherapy Research»).

В этих исследованиях участвовали, в общей сложности, 152 человека, все являлись пациентами с диагностически установленными аллергическими болезнями (такими, как ринит аллергический, астма бронхиальная, экзема атопическая). Все исследуемые получали лечение маслом черного тмина, которое принимали в капсулированной форме, следуя стандартной дозировке (от сорока до восьмидесяти мг/кг/день на человека).

Пациентов, участвующих в исследовании, попросили определить тяжесть сопутствующих симптомов (субъективно), используя для этого стандартную шкалу измерений. Также были лабораторно исследованы следующие важные параметры: иммуноглобулин Е, содержание эндогенного картизола в плазме крови и в моче, адренокортикотропный гормон, триглицерид, количество общего холестерина, уровень липопротеинов (как низкой, так и высокой плотности), уровень холестерина и субпопуляция лимфоцитов. Также был произведён подсчет эозинофильных лейкоцитов.

Учеными было отмечено улучшение оценки субъективного чувства в процессе использования в лечении маслом черного тмина, причем во всех четырех проводимых авторами исследованиях. Например, произошло небольшое уменьшение содержания триглицерида в плазме крови и дискретное увеличение уровня холестерина высокой плотности. В то же время, субпопуляция лимфоцитов, а также содержание эндогенного картизола и адренокортикотропого гормона остались неизменными.

Таким образом, масло черного тмина, показало высокую эффективность в лечении различных аллергических заболеваний. Учёные установили, что черный тмин обладает мощными антиаллергическими свойствами, и полезен для всех страдающих аллергией пациентов, так как приносит им значительное облегчение.

Применение масла черного тмина

На сегодняшний день, известно множество проверенных народных рецептов лечения аллергии с помощью черного тмина. Так, масло черного тмина успешно используется при лечении сезонной аллергии, так называемой «сенной лихорадки». В большинстве случаев, при регулярном использовании масла, больным, даже испытывающим тяжелые аллергические реакции на пыльцу растений, удавалось полностью избавиться от всех сопутствующих симптомов. Как уже упоминалось выше, благодаря содержанию в масле черного тмина необходимого количества ненасыщенных жирных кислот, у страдающих сезонной аллергией людей, происходит балансировка работы иммунной системы организма, проявляющей в сезон аллергий чрезмерную активность.

Значительно облегчить, или даже полностью устранить симптомы аллергии можно, заранее начав регулярный прием масла черного тмина, желательно за несколько недель до начала сезона проявления аллергии. Пациентам, страдающим аллергией, советуется принимать по 1-2 капсулы масла черного тмина ежедневно (можно принять за один раз, а можно разделить приём капсул – одну утром и одну вечером) или же по 20-25 капель три раза в день, добавляя их в чай. Для больных, страдающих от весеннего обострения аллергии, для достижения наилучших результатов, советуется начинать приём масла заблаговременно, желательно в конце января, и непрерывно продолжать начатое лечение весь летний период, вплоть до наступления холодов.

Если же время упущено, и сезон аллергии наступил, то для быстрого и эффективного облегчения симптомов советуется делать ингаляции с маслом черного тмина, не пренебрегая также и его приёмом вовнутрь.

При лечении различных кожных аллергических реакций следует наносить масло черного тмина на те участки тела, которые подвержены воспалению. Также одновременно принимать внутрь, утром и вечером до еды по чайной ложке, запивая теплой водой, в количестве половины стакана, с разбавленной в ней столовой ложкой меда.

В качестве противопоказаний специалисты выделяют реабилитационный период после операций по пересадке внутренних органов из-за риска их возможного отторжения вследствие упомянутого выше свойства черного тмина усиливать иммунитет.

При лечении онкологических заболеваний, а именно в период прохождения лучевой и химиотерапии приём черного тмина противопоказан.
Также диабетикам нельзя одновременно употреблять внутрь масло черного тмина и лекарственные препараты, снижающие уровень глюкозы, по причине возможного развития гипогликемии.

Нельзя принимать внутрь масло черного тмина в период беременности, особенно в первый её триместр. Но наружное применение беременным не противопоказано.

Метки: аллергия, черный тмин

Аллергия на тмин

Черный тмин – лекарственное растение, которое пользуется спросом в народной медицине, благодаря эффективным и полезным свойствам. Оно известно на протяжении нескольких тысячелетий.

Оглавление:

  • Аллергия на тмин
  • Черный тмин в лечении аллергии
  • Научные исследования
  • Применение масла черного тмина
  • Похожие статьи:
  • Комментарии
  • Blackseedpro
  • Аллергии и сенная лихорадка
  • Особенности аллергического поллиноза
  • Что это такое
  • Патогенез
  • Причины появления
  • Симптомы
  • Видео: Объяснение доктора
  • Перекрестная аллергия при поллинозе
  • Диагностика
  • Лечение
  • Традиционное
  • Народные рецепты
  • Рекомендации по диете
  • Профилактика
  • Полезные советы людям с данным диагнозом
  • Черный тмин — полезные свойства и противопоказания
  • Химический состав
  • Полезные свойства черного тмина для организма
  • Влияние черного тмина на здоровье мужчин и женщин
  • Черный тмин и похудение
  • Противопоказания к применению черного тмина
  • Видео: черный тмин — лекарство от всех болезней
  • Майоран — полезные свойства и противопоказания
  • Зира — полезные свойства и противопоказания
  • Кедровые орехи — полезные свойства и противопоказания
  • Кокосовая вода — полезные свойства и противопоказания
  • Брусничный чай — полезные свойства и противопоказания
  • Голубика — полезные свойства и противопоказания
  • Эспарцетовый мед — полезные свойства и противопоказания
  • Чай лунцзин — полезные свойства и противопоказания
  • Отправить
  • Масло из семян черного тмина: развеиваем сомнения
  • Питательные вещества и свойства масла черного тмина
  • Защита для печени
  • Масло черного тмина от аллергии
  • Метаболический синдром
  • Косметический эффект
  • Противопоказания масла черного тмина
  • Применение тмина при головных болях
  • Масло тмина для похудения
  • Масло черного тмина от геморроя
  • Тмин при простуде и гайморите
  • Где ещё применяют черный тмин?

Его полезные свойства могут эффективно справиться с широким спектром различных заболеваний. Например, аллергия, крапивница, сердечно – сосудистые заболевания, хронические заболевания кожи, бронхиты, ревматизмы и так далее.

Исследования масла показали, что оно способно в кротчайшие сроки восстанавливать потерянный иммунитет, что способствует восстановлению здоровья целого организма. Но есть и отрицательные стороны масла.

Аллергия. Она может быть вызвана предметами и натуральными продуктами, которые нас окружают. Например, пыльца растений, домашние животные, лекарственные препараты, шерсть животных и многое другое. Организм и иммунная система начинает работать по — другому, то есть отторгать инородные предметы от себя, как следствие появляется кашель, чихание, повышенное выделение слизи из носовой полости, усталость, затрудненное дыхание и многое другое.

Масло, считается натуральным продуктом, которое получается из семян черного тмина. Поэтому могут тоже появиться побочные эффекты:

  1. Дерматит. Основным симптомом проявления есть: покраснение на коже, зуд, могут появиться болевые ощущения.
  2. Пищевая аллергия. Проявляется она так: появляется отек губ, языка, иногда горла и лица. Затрудненное дыхание, на коже появляется крапивница, головокружение, тошнота, может быть рвота, покалывание в области ротовой полости, острые спазмы в брюшной области, диарея.
  3. Масло способно понизить артериальное давление, поэтому люди, у которых пониженное или нормальное давление употреблять масло нужно осторожно. Препарат может понизить давление до точки гипотензии, особенно у тех, кто принимает диуретики и антигипертензивные препараты. Из–за снижения давления снижается уровень кислорода в жизненно важных органах. Поэтому может появиться усталость, головокружение, тошнота, рассеянность внимания. В редких случаях снижается и ухудшается зрение, появляется поверхностное дыхание, потеря сознания.
  4. Взаимодействие масла черного тмина с медикаментами. Масло способно снизить эффект традиционных методов лечения рака. К ним относится химиотерапия, радиационное облучение и другие. Так как в составе масла есть тимохинин, который способствует замедлению роста раковых клеток, а в последствие и уничтожению.
  5. Растение черного тмина может привести к сокращению гладких мышц матки. Поэтому беременным противопоказано применение препарата (то есть масла и других продуктов, которые содержат тмин) внутрь, чтобы не спровоцировать появление малыша преждевременно и выкидыш. Особенно воздержать применения в первый триместр беременности. Но наружное применение допускается.
  6. Люди, которые страдают диабетом, не стоит употреблять масло вместе с лекарственными препаратами. Так как масло черного тмина снижает уровень глюкозы, что может привести к развитию гипогликемии.
  7. Не стоит употреблять масло во время реабилитационного периода после перенесенной операции по пересадке внутренних органов. Может повысится уровень отторжения органа, в следствии того, что масло черного тмина повышает иммунитет организма.

Теперь знаем, что масло не только натуральный и полезный препарат, но и у него есть свои отрицательные стороны.

Источник: тмин в лечении аллергии

Черный тмин (Nigella Sativa L.) — одно из самых древних и эффективных лекарственных растений, используемых в народной медицине вот уже на протяжении нескольких тысяч лет. Как в странах арабского региона, на Ближнем Востоке, так и в странах Азии и Африки семена черного тмина, как и масло из него, с древности применяется в качестве безопасного и эффективного лечебного средства от широчайшего спектра всевозможных болезней, включая также аллергию и такие её проявления, как крапивница, экзема и аллергический ринит.

Механизм лечебного действия черного тмина до сих пор полностью не изучен, но его связывают, в основном, со способностью в короткие сроки колоссально повышать иммунитет, либо восстанавливать его вследствие полной утраты, что, несомненно, благотворно сказывается на состоянии здоровья и самочувствии любого болеющего человека, в том числе и больного, страдающего аллергией.

Дело в том, что аллергия, у страдающих ею людей, обычно бывает на совершенно обычные, окружающие нас повсюду «натуральные» вещи, такие как цветочная пыльца, или микроскопические домашние клещи, или же обыкновенная почва, а также шерсть животных. Обыкновенно наша иммунная система вдруг начинает рассматривать все эти вещи как чрезвычайно опасные, и даже как инородные для себя вещества, и ошибочно начинает активно их атаковать. Как результат — все сопутствующие симптомы классической аллергии (кашель, зуд, чихание, насморк, трудности с дыханием, усталость).

В масле черного тмина содержатся жирные невлажные кислоты (линолевая кислота и gamma-linolenic кислота), необходимые для поддержания иммунной системы человека в здоровом и сбалансированном состоянии. При приёме внутрь масла черного тмина происходит целый ряд сложных химических реакций с участием этих кислот, что приводит к формированию arachidon-кислот, облегчающих синтез простагландина Е, который активно подавляет выпуск аллергических веществ и способствует гармонизации иммунной системы человека.

Если употреблять масло черного тмина в течение долгого времени, то это поспособствует тому, что защитный механизм человеческого организма остановит чрезмерную оборонительную деятельность и в конце концов восстановит свой обычный естественный баланс, что поспособствует снижению и даже полному прекращению тех заболеваний, которые были вызваны аллергическими гиперреакциями организма, таких как астма, сенная лихорадка и экзема аллергического происхождения.

Также устранению аллергических реакций способствует такой важнейший компонент, содержащийся в масле черного тмина, как Nigellon semohiprepinon, который эффективен в лечении дыхательной аллергии благодаря своим сосудорасширяющим свойствам и уникальным способностям освобождать дыхательные пути и уменьшать впрыскивание гистаминов в кровеносную систему, что способствует устранению аллергических реакций. Также действует и thymohydrochinon, ещё один ингредиент масла черного тмина, он работает как антигистаминное и обезболивающее средство.

Научные исследования

Исследования, посвящённые лечебным свойствам черного тмина, проводились ещё с 1959 года. Всего на сегодняшний день в различных университетах мира проведено более двухсот различных международных научных исследований, и получены потрясающие результаты, которые опубликованы в сотнях напечатанных в различных средствах массовой информации статей и медицинских научных докладах.

На сегодняшний день, одним из самых крупных ученых-исследователей лечебных свойств черного тмина является немецкий профессор, д-р П. Шляйхер. По его мнению, лечебными свойствами черный тмин обязан своему уникальному составу. Так, в его масле содержится более сотни действующих активных составляющих, и половину из них составляют полиненасыщенные кислоты (Омега3 и Омега6), что делает масло черного тмина таким эффективным лекарственным средством, так как эти кислоты в его составе являются строительным материалом для клеточных мембран и человеческий организм не может полноценно работать этих без жирных полиненасыщенных кислот, но проблемой для нас является тот факт, что наш организм эти кислоты не синтезирует, а получает с пищей. В масле черного тмина содержится также большое количество необходимого человеческому организму витамина Е.

Научно установлено, что черный тмин обладает такими сильнейшими бактерицидными и противовирусными свойствами, что является средством, во много раз превосходящим все известные современные лекарственные антибиотики. Так, ещё в 1992 году в медицинском департаменте университета в Дахе (Бангладеш) проводившееся научное исследование, посвящённое изучению антибактериальных свойств масла черного тмина, доказало, что оно намного эффективнее, чем пять сильнейших современных антибиотиков, таких как ампициллин, тетрациклин, гентамицин и другие. Тремя годами ранее этого исследования, в 1989 году, в медицинском научном журнале Пакистана также была напечатана статья о превосходных свойствах масла черного тмина, в том числе о его эффективности при лечении различных аллергических проявлений.

Изучению свойств черного тмина посвятили свой научный труд по исламской медицине «В черном тмине исцеление от всех болезней кроме смерти» (Бухари; Муслим) авторы Гаджиев М.И., кандидат химических наук, доцент кафедры общей и неорганической химии Дагестанского государственного университета и Магомедов А.А., старший преподаватель центра Корановедения при ДГУ.

Зарубежные авторы Калус У., Прусс А., Бистрон Дж., Джурека М., Смекалова А, Лихиус Дж., Кисветтер Х. из Гумбольдтского университета в Берлине, Школы Медицины, Института Трансфузионной Медицины и Университетской Больницы Харит в Берлине, Германия, проводили исследования об эффекте черного тмина на субъективное самочувствие у пациентов с аллергическими болезнями. Эти исследования были опубликованы в 2003 в научно-медицинском журнале «Фитотерапевтическое Исследование» («Phytotherapy Research»).

В этих исследованиях участвовали, в общей сложности, 152 человека, все являлись пациентами с диагностически установленными аллергическими болезнями (такими, как ринит аллергический, астма бронхиальная, экзема атопическая). Все исследуемые получали лечение маслом черного тмина, которое принимали в капсулированной форме, следуя стандартной дозировке (от сорока до восьмидесяти мг/кг/день на человека).

Пациентов, участвующих в исследовании, попросили определить тяжесть сопутствующих симптомов (субъективно), используя для этого стандартную шкалу измерений. Также были лабораторно исследованы следующие важные параметры: иммуноглобулин Е, содержание эндогенного картизола в плазме крови и в моче, адренокортикотропный гормон, триглицерид, количество общего холестерина, уровень липопротеинов (как низкой, так и высокой плотности), уровень холестерина и субпопуляция лимфоцитов. Также был произведён подсчет эозинофильных лейкоцитов.

Учеными было отмечено улучшение оценки субъективного чувства в процессе использования в лечении маслом черного тмина, причем во всех четырех проводимых авторами исследованиях. Например, произошло небольшое уменьшение содержания триглицерида в плазме крови и дискретное увеличение уровня холестерина высокой плотности. В то же время, субпопуляция лимфоцитов, а также содержание эндогенного картизола и адренокортикотропого гормона остались неизменными.

Таким образом, масло черного тмина, показало высокую эффективность в лечении различных аллергических заболеваний. Учёные установили, что черный тмин обладает мощными антиаллергическими свойствами, и полезен для всех страдающих аллергией пациентов, так как приносит им значительное облегчение.

Применение масла черного тмина

На сегодняшний день, известно множество проверенных народных рецептов лечения аллергии с помощью черного тмина. Так, масло черного тмина успешно используется при лечении сезонной аллергии, так называемой «сенной лихорадки». В большинстве случаев, при регулярном использовании масла, больным, даже испытывающим тяжелые аллергические реакции на пыльцу растений, удавалось полностью избавиться от всех сопутствующих симптомов. Как уже упоминалось выше, благодаря содержанию в масле черного тмина необходимого количества ненасыщенных жирных кислот, у страдающих сезонной аллергией людей, происходит балансировка работы иммунной системы организма, проявляющей в сезон аллергий чрезмерную активность.

Значительно облегчить, или даже полностью устранить симптомы аллергии можно, заранее начав регулярный прием масла черного тмина, желательно за несколько недель до начала сезона проявления аллергии. Пациентам, страдающим аллергией, советуется принимать по 1-2 капсулы масла черного тмина ежедневно (можно принять за один раз, а можно разделить приём капсул – одну утром и одну вечером) или же покапель три раза в день, добавляя их в чай. Для больных, страдающих от весеннего обострения аллергии, для достижения наилучших результатов, советуется начинать приём масла заблаговременно, желательно в конце января, и непрерывно продолжать начатое лечение весь летний период, вплоть до наступления холодов.

Если же время упущено, и сезон аллергии наступил, то для быстрого и эффективного облегчения симптомов советуется делать ингаляции с маслом черного тмина, не пренебрегая также и его приёмом вовнутрь.

При лечении различных кожных аллергических реакций следует наносить масло черного тмина на те участки тела, которые подвержены воспалению. Также одновременно принимать внутрь, утром и вечером до еды по чайной ложке, запивая теплой водой, в количестве половины стакана, с разбавленной в ней столовой ложкой меда.

В качестве противопоказаний специалисты выделяют реабилитационный период после операций по пересадке внутренних органов из-за риска их возможного отторжения вследствие упомянутого выше свойства черного тмина усиливать иммунитет.

При лечении онкологических заболеваний, а именно в период прохождения лучевой и химиотерапии приём черного тмина противопоказан.

Также диабетикам нельзя одновременно употреблять внутрь масло черного тмина и лекарственные препараты, снижающие уровень глюкозы, по причине возможного развития гипогликемии.

Нельзя принимать внутрь масло черного тмина в период беременности, особенно в первый её триместр. Но наружное применение беременным не противопоказано.

Похожие статьи:

У меня есть молотые семена черного Тмина, не знаю сколько надо принимать, дозировку… масла нет, его оригинал очень трудно найти даже на родине самого тмина)) неговоря уже в наших странах.

Аллергии и сенная лихорадка

Аллергии провоцируются повышенной реактивностью иммунной системы организма на вещества, которые в норме как правило безвредны. Защитный механизм организма не в состоянии отличить вредные и безвредные вещества и ведет борьбу со всеми инородными веществами, попадающими в организм. Наиболее часто встречающимися формами аллергии являются астма, сезонный аллергический ринит (сенная лихорадка) и хронический (круглогодичный) ринит. При более тяжелой степени, даже кратковременный контакт с веществом, вызывающим аллергию (аллергеном) может служить причиной немедленной реакции. Аллергенами, обычно порождающими более серьезные заболевания органов дыхания, являются взвешенные пылинки, плесневые споры, пыльца и шерсть животных. Контакт с аллергеном образует в организме белки, называемые антителами, которые стимулируют выделение гистамина и других субстанции в кровяной поток и другие биологические жидкости организма. У страдающих аллергией, при этом проявляются знакомые нам симптомы: сопение или заложенность в носу, чихание, зуд, жжение в глазах, сыпь или экзема. В тяжелых случаях проявляется затрудненное дыхание, приступы астмы или же анафилактический шок.

Нижеперечисленное может усилить аллергические реакции:

Общая слабость иммунной системы

Нездоровый рацион питания

Аллергии на определенные продукты

Нарушение кишечной флоры

Низкая ферментная активность

Токсины и аллергены, пребывающие в окружающей среде

Постоянный психологический стресс

Черный Тмин при Аллергии

Масло черного тмина успешно оправдало себя в лечении сезонной аллергии. Во многих случаях больные, регулярно испытывающие тяжелые реакции на весеннюю пыльцу, избавлялись от симптомов после регулярного приема масла черного тмина полностью. Для балансирования сверхактивной иммунной системы людей, страдающих аллергией, масло черного тмина пополняет организм необходимым количеством ненасыщенных жирных кислот..

Прием масла черного тмина за несколько недель до начала сезона пыльцы, значительно облегчает симптомы. У больных аллергией ежедневная доза масла черного тмина 1 -2 капсулы иликапель 3 раза в день. Для более лучших результатов начинать лечение следует в январе, так как эффект проявится не раньше чем через 2 недели. Все летние месяцы продолжайте лечение.

Если сезонная аллергия уже началась, более быстрый эффект даст ингаляция черным тмином. Человеку, страдающему аллергией следует принимать черный тмин на протяжении всего сезона подверженности ей, вместе с приемом чая и ингаляции черным тмином.

1 чашка (227 г) мелкоразмолотых семян черного тмина

1 кварта (1 л) горячей воды

Поместите семена черного тмина в стакан или керамическую миску и добавьте кипяток. Немного помешайте и дайте смеси отстояться около 5 минут.

Вымойте лицо и, в случае, если у Вас длинные волосы, завяжите их назад с целью создания навеса покройте голову большим банным полотенцем и наклоните над миской. Расслабьтесь и глубоко дышите паром.

Продолжайте лечение ингаляцией в течении 10 минут. Повторяйте это несколько раз в течение дня, первую процедуру делайте по-возможности сразу после пробуждения ото сна. Последняя ингаляция, проведенная перед сном, гарантирует спокойный и безмятежный сон.

1 столовая ложка мелкоразмолотых семян черного тмина

1 чайная ложка (5 г) солодки

1 чайная ложка (5 г) раздробленных семян аниса

1 столовая ложка черных или зеленых чайных листьев (если предпочитаете, без кофеина)

1 пинта (50 мл) воды

Размешайте размолотые семена черного тмина с солодкой, раздробленными семенами аниса и черным или зеленым чаем. Добавьте компоненты чая в заварной чайник или миску. Налейте сверху 50 мл очень горячей, но не совсем вскипяченной воды и дайте отстояться в течение 10 минут. По желанию, подсластите медом.

Пейте по 1 чашке чая 3 раза в день перед едой от 4 до 6 недель. Чай также можно использовать в качестве ингаляции.

Внимание: Большие дозы солодки принимаемые длительное время могут оказать неблагоприятное воздействие на человека, страдающего гипертонией, заболеванием почек или же печенью. Исключите солодку из предписанного выше рецепта и проконсультируйтесь с Вашим терапевтом. Беременным женщинам противопоказано принимать солодку

Источник: аллергического поллиноза

Открытие в 1819 году сенной лихорадки стало первым толчком для изучения аллергической реакции на пыльцу растений, которая появляется в период их активного цветения.

Поллиноз – аллергия, которая сопровождается симптомами ринита, конъюнктивита, в особо тяжелых случаях может привести к удушью и анафилактическому шоку, если не предпринимать эффективных мер для борьбы с заболеванием.

Что это такое

Болезнь проявляется у людей с:

  • ослабленным иммунитетом;
  • хроническими заболеваниями дыхательных путей (бронхит, астма).

Городские жители больше подвержены данному заболеванию, чем люди, проживающие в сельской местности.

Возможно, это происходит по причине того, что атмосфера мегаполисов загрязнена выхлопами транспорта, выбросами заводов и других производств.

А развитие цивилизации приводит к тому, что люди больше контактируют с химическими веществами дома, на работе и даже во время прогулок на воздухе.

Сезонная аллергия имеет схожие симптомы с любой другой аллергией. Единственное отличие состоит в том, что проявляется она строго в определенное время года.

Чаще всего неприятные симптомы поллиноза бывают в период с апреля по август, иногда затягиваясь до сентября.

В период цветения растения производят пыльцу, нужную им для размножения, которая вместе с ветром разносится на большие расстояния.

Мельчайшие клетки пыльцы настолько легкие, что оседая на листьях, одежде и других предметах, распространяются на сотни километров от дерева или цветка, на которых они появились.

Способностью вызывать поллиноз обладают растения следующих видов:

  • сорные травы (лебеда, амброзия, полынь) начинают цветение в июле — сентябре;
  • злаки (пырей, ячмень, овес, рожь, пшеница) цветут с мая по июль;
  • деревья (тополь, береза, дуб, клен, орешник, ольха) выделяют пыльцу в мае — июле.

Цветки тополя – пух самостоятельно опасности для людей склонных к аллергии не представляет, ведь он не попадает на слизистые оболочки носоглотки по причине большого размера.

Но пух, имея способность впитывать в себя пыльцу растений, пыль и другие аллергические вещества, становится серьезным раздражителем.

Фото: Популярные аллергены

Аллергическая реакция на пыльцу наступает немедленно, вызывая тяжелые симптомы и лишая возможности вести привычный образ жизни:

  • при вдохе микроскопические частички аллергенов попадают на чувствительную слизистую оболочку носа, на которой оседают, раздражая ее;
  • местная воспалительная реакция способствует тому, что молекулы пыльцы поступают в кровоток, вызывая ответную реакцию организма;
  • раздражение нижних дыхательных путей, которые не имеют непосредственного контакта с пыльцой;
  • защитные силы организма активизируются и начинают выработку в крови серотонина и гистамина. Количество эозинофилов, производящих катионные белки, резко увеличивается;
  • гистамин способствует расширению сосудов, что, в свою очередь, становится причиной отека слизистых оболочек, выделения дыхательными путями большого количества слизи для защиты, наблюдается затруднение дыхания.

Времени на развитие сильной реакции после контакта с аллергеном требуется совсем немного – от 10 до 30 минут.

Причины появления

Главная причина возникновения поллиноза – это наследственная предрасположенность. Более 50% составляет вероятность генетической передачи аллергии ребенку, когда у матери и отца диагностировался поллиноз.

Развитие заболевание начинается в детском возрасте и сохраняется на всю жизнь, если его правильно не лечить и не придерживаться профилактики.

У ребенка спровоцировать поллиноз могут следующие факторы:

  • пик цветения растений, скопление пыльцы в атмосфере во время его появления на свет и в период раннего младенчества;
  • частые вирусные и бактериальные инфекции;
  • неоправданное применение антибактериальных препаратов;
  • жизнь в городской местности с загрязненным воздухом;
  • слабая иммунная система;
  • ранний прикорм и аллергическая реакция на продукты питания;
  • стирка детской одежды, постельного белья и игрушек порошками с содержанием фосфатов, хлора и других, раздражающих дыхательные пути веществ.

В зоне риска находятся люди, страдающими другими видами аллергии, бронхиальной астмой, с удаленными миндалинами, живущие в плохой экологической обстановке, злоупотребляющие курением.

Симптомы поллиноза, как и других видов аллергии, появляются внезапно и трудно проходят без адекватного лечения и устранения раздражающих факторов.

Проявления аллергической реакции могут быть в виде:

  • ринита, характеризующегося обильным выделением прозрачной слизи из носовых путей;
  • сильного зуда внутренней полости носа, горла, глаз, частого чихания;
  • слезотечения, конъюнктивита;
  • затруднения дыхания, хрипами в области грудины;
  • бронхиальной астмы (у 30% людей с поллинозом);
  • отека Квинке, лица, удушья;
  • крапивницы;
  • анафилактического шока.

У некоторых людей может повышаться температура, которая сопровождается лихорадкой, головокружением, головной болью, бессонницей и общей слабостью.

Видео: Объяснение доктора

Перекрестная аллергия при поллинозе

Поллиноз часто сопровождается аллергией на продукты питания, что диагностируется как перекрестная аллергия.

Она может проявляться таким образом:

  • поллиноз на пыльцу березы вызывает аллергическую реакцию на яблоки, морковку, орехи;
  • реакция на щавель может проявиться при аллергии на злаковые культуры;
  • аллергия на цитрусовые, мед и семечки подсолнечника идет вкупе с реакцией на амброзию и полынь;
  • нередко поллиноз сопровождается аллергией на бытовую пыль, шерсть животных, сухой корм для аквариумных рыб.

В современной медицине существуют способы диагностики, позволяющие не только определить наличие аллергии, но и выявить конкретный аллерген, что значительно облегчает дальнейшее лечение заболевания.

Для определения аллергии необходимо сдать клинический анализ крови.

Присутствие в сыворотке крови эозинофилов в количестве, превышающем показатель нормы на более чем 15%, говорит о выраженной эозинофилии – реакции организма на присутствие чужеродного белка.

Наиболее информативными считаются скарификационные пробы, при помощи которых можно выявить до 15 аллергенов за один раз.

Тесты разрешено проводить только в медицинском учреждении, на случай возникновения сильных симптомов аллергии и анафилактического шока.

Скарификатором делают небольшие царапины на коже предплечья (у детей на области спины), после чего на каждую из ранок наносят небольшое количество, но в высокой концентрации определенный аллерген.

Реакция проявляется в виде небольшого отека, покраснения кожи через 20 минут после попадания аллергена на царапину.

Детям, не достигшим пятилетнего возраста, беременным и кормящим женщинам такие пробы противопоказаны.

Альтернативой служит метод исследования крови на определение белковых антител, вырабатывающихся в ответ на раздражающее действие пыльцы.

Для более точного результата любых исследований нужно придерживаться несложных правил:

  1. Нельзя принимать противоаллергические препараты перед анализом.
  2. Скарификационные пробы проводятся в период ремиссии заболевания и отсутствия симптоматики.
  3. Анализ крови берется натощак.

Терапия заболевания включает прием лекарственных средств и применение проверенных годами народных методов для борьбы с поллинозом.

Но главным фактором в успешном лечении является прекращение контакта с аллергеном, который провоцирует аллергию.

Лечение аллергического поллиноза назначается специалистом (аллергологом, иммунологом) после проведения диагностики и заключается в применении лекарственных препаратов во время обострения болезни.

Существуют несколько видов лекарств, применяемых для устранения симптомов данной болезни:

  • антигистаминные препараты («Лоратадин», «Цитрин», «Кларитин»);
  • топические глюкокортикостероиды, в составе которых гормоны, продуцируемые корой надпочечников («Кортизон», «Преднизолон», «Гидрокортизон»);
  • барьерный способ заключается в применении специальных средств для защиты слизистой оболочки носа от попадания на нее частичек пыльцы («Назаваль»).

Народные рецепты

При поллинозе эффективно применение натуральных ароматических масел, растительных отваров, которые обладают успокаивающим эффектом и облегчают состояние.

  1. Масло черного тмина, добываемое из семян, тонизирует, улучшает пищеварение, имеет мочегонное свойство, выводит из организма токсины и другие вредные вещества. Масло обладает противовоспалительным действием, является натуральным антиоксидантом, способствует регенерации слизистых оболочек, повышает защитные свойства иммунной системы. При ежедневном употреблении 2,5 мл масла с пищей понижается реакция организма на аллергены, очищается кишечник, печень.
  2. Масла чайного, сандалового дерева, лимона, лаванды благодаря дезинфицирующим свойствам также избавляют от симптомов поллиноза. Достаточно добавить 30–40 капель масла в ведро с водой и сделать влажную уборку помещения. Аналогичный эффект дают ароматические ванны (4–5 капель на ванну воды).
  3. Эффективен прием отвара из крапивы 5 раз в сутки по столовой ложке перед каждым приемом пищи. Для его приготовления 10 грамм сухих листьев растения залить стаканом кипятка, проварить на медленно огне 5–10 минут и дать настояться до охлаждения.
  4. Отвар из половины стакана измельченных сосновых иголок и литра воды можно добавлять в ванну во время купания и принимать внутрь на протяжении дня.
  5. Сок сельдерея считается действенным средством при поллинозе. Принимать его следует по 30 мл три раза в день до еды.

Как делается дыхательная гимнастика стрельниковой при бронхиальной астме? Ответ в статье.

Рекомендации по диете

Строгая диета при аллергическом поллинозе необязательна, но необходимо воздерживаться от употребления аллергенных продуктов, которые могут усилить проявления заболевания.

Список таких продуктов включает:

  • мед;
  • морепродукты;
  • мясо курицы, яйца;
  • клубника, цитрусовые, вишни, ананас, гранат, персики, виноград;
  • помидоры;
  • шоколад, какао;
  • орехи;
  • семена и масло подсолнечника;
  • специи.

С осторожностью следует употреблять копчености, жирную пищу острый сыр, кетчупы и майонез. При поллинозе опасность представляет пища с добавление красителей, консервантов и других искусственных добавок (конфеты, магазинные торты, зефир).

Аллергию могут усилить напитки:

Необходимо помнить, что травяные чаи, натуральные лекарственные сборы могут только усилить аллергию, поэтому не стоит их пить в острый период заболевания.

Самым действенным способом профилактики считается гипосенсибилизация – снижение чувствительности организма к раздражающему эффекту аллергена путем введения специальных препаратов с содержанием низких доз аллергена в период ремиссии (начиная с осени).

Метод схож с вакцинацией. Постепенно организм привыкает к присутствию аллергена в крови и уже не реагирует на пыльцу в период цветения растений.

Весь курс состоит из 40 уколов, которые вводятся постепенно два — три раза в неделю на протяжении 4–6 месяцев.

Также профилактические меры заключаются в следующем:

  • стараться не покидать помещение без острой необходимости в период обострения поллиноза;
  • исключить прогулки за городом;
  • проводить влажную уборку квартиры раз в день;
  • проветривать помещение только в вечернее и ночное время суток;
  • придерживаться диеты;
  • исключить курение;
  • минимизировать контакт с косметическими средствами, имеющими резкий запах

Какие симптомы сезонного поллиноза? Полное описание здесь.

Какие причины бронхиальной астмы? Подробности далее.

Полезные советы людям с данным диагнозом

Поллиноз – заболевание, предрасположенность к которому появляется еще в раннем детстве.

Поэтому нужно придерживаться здорового образа жизни:

  • правильно питаться, включить в рацион продукты богатые витаминами и минералами;
  • укреплять иммунитет закаливанием, плаваньем;
  • заниматься физической культурой, держать тело в тонусе.

Важно убрать из дома пылесборники:

  • мягкие игрушки;
  • старые книжки;
  • старую одежду из шкафа;
  • ковры и ковровые покрытия, которые нельзя подвергнуть влажной уборке или стирке;
  • перьевые подушки, пуховые одеяла;
  • шторы и ламбрекены, которые трудно стирать.

Отдых желательно проводить поближе к водоемам, на море, соленая вода и воздух способствуют очищению дыхательных путей от накопившейся пыли.

Отдых в хвойном лесу полезен, однако, лучше проводить время среди растений осенью или зимой, чтобы избежать контакта с опасными травами.

Морская вода, обычный физраствор или солевой раствор (чайная ложка соли на литр кипяченой воды) хороши для промывания носа.

Диагноз поллиноз подразумевает особый образ жизни, который заключается не только в здоровом питании, занятиях спортом и закаливании, но и в готовности к аллергической реакции.

Профилактика позволяет облегчить симптомы, а назначенные заранее лекарства и вовсе их устранить.

Поэтому не стоит затягивать с походом к доктору, ведь для успешной борьбы с болезнью важно знать ее причины, а для этого необходима диагностика.

Источник: тмин — полезные свойства и противопоказания

Черный тмин является популярной пряностью, которую активно применяют в кулинарии Египта, Индии и восточных регионов. Население этих стран также отметило лечебное воздействие приправы на организм. В средневековых рукописях описана масса рецептов с тмином, а наиболее эффективные и проверенные способы сохранились по сей день. Богатый химический состав и биологически активные компоненты делают растение желанным гостем в каждом доме.

Химический состав

Черный тмин является кладезем полезных элементов, которые разнопланово воздействуют на внутренние системы и иммунитет, косметические показатели, фигуру.

Биологические вещества в составе специи:

  • витамины (группа В, А, Е, С, бета-каротин);
  • аминокислоты (более 15 видов);
  • макроэлементы (фосфор, калий, натрий, кальций);
  • протеины (до 23% общего объема);
  • зола;
  • микроэлементы (цинк, марганец, железо, селен, медь и др.);
  • пищевая клетчатка;
  • токоферолы;
  • карбогидрат;
  • тимокинон;
  • каротиноиды;
  • фитостеролы;
  • хиноны;
  • сапонины (тритерпеновые и стероидные);
  • дубильные компоненты;
  • алкалоиды;
  • моно- и полисахариды;
  • масла (в т. ч. эфирные);
  • антиоксиданты;
  • флавоноиды;
  • биоактивные энзимы;
  • жирные кислоты (линолевая, миристиновая, пальмитиновая, стеариновая, арахиновая и др.).

Ценная аминокислота аргинин производит общеукрепляющий эффект, препятствует окислению клеток, положительно влияет на репродуктивное здоровье.

Алкалоиды укрепляют сердечную мышцу и сосуды, способствуют активизации пищеварения.

Сапонины также восстанавливают репродуктивную функцию, производят эффект анаболиков, препятствуют развитию онкопроцессов.

Полезные свойства черного тмина для организма

Черный тмин известен в медицине лечебным воздействием.

  1. Повышает гемоглобин. Железо в составе специи влияет на структуру и качество крови, способствует кислородному насыщению клеток.
  2. Стимулирует пищеварение. Тимон и карвон в составе семян влияют на секрецию соляной кислоты, желчи и ферментов, необходимых для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Отвар из семян оказывает послабляющее действие и способствует борьбе с хроническими запорами.
  3. Укрепляют нервную систему. Активные компоненты тмина замедляют биохимические процессы, которые вызывают депрессию, стресс, панические атаки, нервозность, раздражительность и возбудимость.
  4. Производит антиоксидантный эффект. Семена стимулируют производство организмом энзимов, которые обезвреживают канцерогены, свободные радикалы и онкологические клетки.
  5. Борется с раком. Центр онкозаболеваний определил, что тимохинон в составе тмина замедляет рост раковых опухолей. Клинические исследование проводились на онкологии поджелудочной железы, которая считается трудноизлечимой и быстро прогрессирующей. Было установлено, что тимохинон влияет на генетический код клеток рака, тем самым и уничтожая их.
  6. Регулирует температуру тела. Отвары из семян способствуют терморегуляции в летний зной.
  7. Обезболивает. Натрий и магний, а также природные эфиры повышают болевой порог организма. Также тмин выступает спазмолитиком, который снижает активность гладких мышц ЖКТ и уменьшает болевые ощущения.
  8. Укрепляет иммунитет. Аскорбиновая кислота, другие витамины и эфирные масла поддерживают защитные силы организма, помогают бороться с бактериями, вирусами и даже паразитами. Также специя влияет на производство белых кровяных телец, которые первыми достигают болезнетворных агентов и обеспечивают сопротивляемость организма.
  9. Способствует отхождению мокроты. Отвары и чаи на тмине, благодаря содержанию эфиров и кофеина, облегчают отхаркивание и успокаивают воспаленное горло.
  10. Снижает артериальное давление. При регулярном употреблении семян давление безопасно снижается до нормального уровня.
  11. Регенерирует ткани. Примочки с применением настоев и отваров на тмине способствуют восстановлению кожи после ранений, экзем, обморожений и ожогов, дерматитов, псориаза.
  12. Восстанавливает мочеполовую систему. Специя обладает мочегонным эффектом, способствует очищению почек, облегчает выход конкрементов. Спринцевание отваром из семян помогает в борьбе с инфекцией половых путей.
  13. Облегчает состояние при геморрое. Из золы обжаренных семян делают крем, который уменьшает болевые ощущения и кровоточивость в области геморроидальных узлов. А прием специи в пищу облегчает отход каловых масс и производит профилактику гельминтов.

Влияние черного тмина на здоровье мужчин и женщин

Черный тмин является ценным продуктом для репродуктивного здоровья мужчин и женщин. Он помогает восстанавливать сексуальную функцию, борется с инфекциями половых путей и даже применяется в лечении бесплодия.

Тмин для мужчин

Специя незаменима для мужчин при терапии простатита, гиперплазии и новообразований простаты (аденома, другие добро- и злокачественные опухоли). Черный тмин нормализует мочеиспускание, производит анестезирующий и антисептический эффект, что помогает уменьшить воспаление и устранить очаг инфекции.

Для лечения простатита маслом из семян необходимо натирать мошонку и область крестца. Вращательными движениями средство вбивается в кожу до впитывания. Также рекомендуется приготовить средство: по 1 большой ложке масла тмина и меда, 1 чайная ложка сухого сбора ромашки – смешать и развести в 100 мл горячей воды. Полученное лекарство выпивайте за 30 минут до перекуса 2-3 раза в сутки.

Для лечения импотенции или бесплодия рекомендуется выпивать по 2-3 большие ложки масла в течение квартала. Полезные компоненты улучшают потенцию, повышают секрецию тестостерона и стимулируют качественный сперматогенез.

Тмин для женщин

Многим пациенткам рекомендуют кушать пряность при терапии бесплодия. В составе имеются природные гормоны, которые повышают либидо, нормализуют работу эндокринной системы.

Также приправа положительно влияет на процесс кормления грудью. Молоко, в котором отварили тмин, можно принимать внутрь – оно богато кальцием и стимулирует лактацию. А для улучшения работы самих молочных желез можно втирать масло семян в область ореолов. Такой массаж также улучшит состояние кожи области, заживит микротрещины и снизит дискомфорт.

При мастите рекомендуется готовить лепешки из растертых в муку семян и листьев мяты. Средство прикладывается к груди для снятия воспаления несколько раз в день в течение 3-5 суток.

Также каждая женщина оценит косметический эффект от применения черного тмина.

Диета с этой пряностью помогает остановить потерю волос, а если втирать масло в кожу головы, то повышается вероятность пробуждения спящих волосяных луковиц. Перетертые семена и масло добавляют в домашние маски и шампуни из расчета 5 капель (грамм) на 100 мл основы. Отваром из тмина промывают волосы для придания блеска и силы.

Если втирать масло в ногтевую пластину и кутикулу, то через неделю ногти перестанут слоиться, заметно уменьшится ломкость. Ванночки из отвара помогут избавиться от мозолей и трещин на ладонях и стопах.

Тминный отвар в виде замороженных кубиков льда – идеальное средство для поддержания тонуса и молодости лица, шеи, зоны декольте.

Черный тмин и похудение

Несмотря на высокую калорийность семян и содержание жирных кислот, специя отлично подходит для коррекции веса по следующим причинам:

  1. Мочегонный эффект, благодаря которому лишняя вода выходит из организма, уменьшаются отеки и вес снижается на 1-2 кг.
  2. Активизация обменных процессов, внутриклеточного метаболизма, что позволяет избавиться от жировых отложений.
  3. Нейтрализация продуктов распада липидов, что гарантирует удаление из организма шлаков.
  4. Выравнивание поверхности кожи и избавление от целлюлита.

Для похудения используют следующие действенные рецепты на основе специи.

Берут 2 чайные ложки сырья и добавляют пол-литра холодной воды. Смесь отваривают на водяной бане в течение 15 минут, после чего отвар необходимо процедить и остудить. Принимать средство необходимо по полстакана за час до приема пищи.

Смешивают по половине чайной ложки муки из семян и сока грейпфрута. Полученную смесь жуют за полчаса до каждого перекуса в течение 1-2 минут.

Для местного применения готовят средство на основе масел тмина, любого цитруса и розового дерева. Берут ингредиенты в пропорции 1:1:1, подогревают на водяной бане до комфортной теплой температуры. Затем полученное средство массажными круговыми движениями втирают в проблемные области (талия и живот, бедра, икры, ягодицы). Процедура должна длиться около 5-7 минут для каждой зоны.

Противопоказания к применению черного тмина

Черный тмин является сильным аллергеном, поэтому пациентам с любым видом аллергии в анамнезе необходимо контролировать употребление специи и ни в коем случае не превышать дозу, рекомендованную лечащим врачом.

Также существует ряд возможных побочных реакций от применения семян:

  • кожные высыпания;
  • усиление чувства голода;
  • повышение секреции соляной кислоты, что может привести к обострению гастрита, вызвать колики и вздутие;
  • снижение АД (опасно для людей с пониженным давлением);
  • головокружение;
  • нарушения сна (бессонница);
  • изжога у беременных.

Врачи назвали следующие противопоказания к употреблению пряности:

  • заболевания органов ЖКТ, связанные с повышенной кислотностью (гастрит, энтероколит, язвы и др.);
  • хроническая диарея;
  • аллергия на тмин или другие специи;
  • непроходимость желчных протоков;
  • серьезные операции, трансплантация, реабилитация после тяжелого лечения;
  • осложнения мочекаменной или почечнокаменной болезни;
  • беременность (по некоторым данным тмин повышает риск отслойки плаценты).

Заболевания сердечнососудистой системы (инфаркт или инсульт в анамнезе, тромбоз крупных вен, легочная эмболия, варикоз, тромбофлебит, гипотония и т. д.).

Несмотря на значительное количество противопоказаний, черный тмин можно и нужно принимать в небольших объемах для общего укрепления организма. Лечащий врач определяет целесообразность и допустимую дозировку при лечении этой приправой.

Видео: черный тмин — лекарство от всех болезней

Майоран — полезные свойства и противопоказания

Зира — полезные свойства и противопоказания

Кедровые орехи — полезные свойства и противопоказания

Кокосовая вода — полезные свойства и противопоказания

Брусничный чай — полезные свойства и противопоказания

Голубика — полезные свойства и противопоказания

Эспарцетовый мед — полезные свойства и противопоказания

Чай лунцзин — полезные свойства и противопоказания

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!

Единственное животное, которое может смеяться являются обычные крысы. При этом все остальные животные в мире лишены этого из-за отсутствия мимики.

Источник: из семян черного тмина: развеиваем сомнения

Вас могут одолевать сомнения относительно пользы или вреда масла семян черного тмина (оригинальное название – Nigella sativa), а поэтому целесообразно разобраться со свойствами данного природного продукта.

Масло из семян черного тмина известно лекарственными качествами с давних времен. Особенным интересом продукт пользуется до сегодня в странах Азии, Африки, а также на Аравийском полуострове. Масло имеет другие названия, которые могут сбивать с толку во время поиска: мускатный цвет, черный кунжут, римский кориандр и др. Различные имена одного и того же лекарства говорят о том, что семена и главный производный продукт из них представляют большое значение для многих народов мира.

Рекомендую беременным женщинам внутрь принимать семена черного тмина, а масло беременным противопоказано. Масло использовать лучше для наружного применения

К примеру, многие слышали о медицине по сунне, популярной на востоке и среди мусульман всего мира, однако единицы знают об использовании в ней рассматриваемого масла. До сегодня жидкость применяется при необходимости лечения хронических кожных заболеваний, профилактики и лечения органов пищеварения и др. Перечень заболеваний, с которыми масло удачно справляется, весьма велик. Проводимые в наше время научные исследования неоднократно подтверждают целебные свойства жидкости. Так, с помощью работы ученых удалось выяснить, что масло способствует избавлению человека от астмы, а также метаболического синдрома.

Питательные вещества и свойства масла черного тмина

Состав масла богат на содержание меди, витамина С, омега-6 жирных кислот. Более того, в него входят такие компоненты, как витамин А, кальций, железо, растительные белки, тиамин, цинк, фосфор и др. Может назреть вопрос: что непревзойденного в составе жидкости, ведь подобный набор компонентов содержится во многих продуктах растительного происхождения?

Наиболее важным фактором оказывается антиоксидантная природа тминного масла. Имеются ввиду тимохинон, бета-систерол, нигеллон, являющиеся самыми важными составляющими с позиции химии. Добавляют привлекательности природному лекарству содержащиеся олеиновые, стеариновые, пальмитиновые кислоты. Масло из зерен черного тмина имеет массу преимуществ для человека:

  1. Натуральные компоненты в составе позволяют использовать средство в качестве антибиотика, благодаря чему снижать воспалительные процессы в организме человека. Средство активизирует иммунную систему человека, создавая надежную преграду многочисленным заболеваниям
  2. Противопаразитное действие
  3. Антиоксидантные вещества создают надежную защиту клеток от разрушения
  4. Природное средство защищает организм от «вредного» холестерина, тем самым с выгодной стороны характеризуется в глазах людей с повышенным артериальным давлением
  5. Если имеется бронхиальная астма – масло придется полезным помощником на пути борьбы с недугом. Применяя натуральное средство, вы очищаете дыхательные пути
  6. При ревматизме, мышечных болях, а также проблемах с суставами и подагре часто используется данное средство, способствующее успокоению и расслаблению. Природный материал является частым спутником массажей
  7. Черный тмин представляет собой специю, при добавлении которой в пищу можно избавиться от проблем с пищеварением, наладить работу желудка и кишечного тракта
  8. При ряде кожных заболеваний масло тмина будет отличным решением задачи. Экзема, различные виды дерматитов, грибковые заболевания, акне – вот лишь небольшой перечень дерматологических недугов, от которых помогает избавиться натуральное средство. Всё по тому, что масло наделено противовоспалительными свойствами
  9. Помогает при проблемах с волосами, оказывает положительное воздействие на структуру кожных покровов
  10. Забыть о солнечных ожогах скорее также с высокой вероятностью удастся, имея при себе масло черного тмина

Есть масса других полезных качеств натурального масла, о которых уже долгие столетия знают в Африке, Азии и других частях света.

Защита для печени

Роль печени в организме человека неоценима, а потому стоит с молодых лет беспокоиться о её здоровье. Данный орган принимает непосредственное участие в важнейших процессах организма: в метаболизме, производстве белков, а также детоксикации. Ведя неправильный образ жизни, есть риск получить проблемы с работой печени. Инфекции, алкогольные отравления, радиационные облучения, потребление жирной, тяжелой пищи, курение – всё это может послужить причиной образования печеночной ишемии, реперфузии.

Антиоксидантные, гепатопротекторные свойства рассматриваемого средства позволяют использовать его как лекарство против многих печеночных заболеваний, включая гепатит С. Важно заметить, что при приеме масла тмина пациент не перекладывает нагрузку на другие органы, не испытывает дискомфорт от побочных эффектов ввиду их отсутствия.

Масло черного тмина от аллергии

Аллергические заболевания свойственны многим современным людям. При помощи масла семян черного тмина удается в той или иной степени побороть следующие аллергические недуги: астму, риниты, дерматит атопический, аллергические реакции сезонного характера. Если вы замечаете частый насморк после контакта с определенным раздражителем, хрипоту в голосе, слезящиеся глаза и зуд, то природное средство в большинстве случае принесет положительный результат, устранит многие проблемы.

Метаболический синдром

Метаболический синдром становится все большей проблемой для стран западного мира. Высокое кровяное давление, абдоминальное ожирение, нарушение обмена жиров, а также преддиабетное состояние служат основными симптомами рассматриваемого заболевания. Активизация иммунной системы пациента, регулярно принимающего масло в качестве лекарственного средства, способствует избавлению от недугов разного характера. Предотвращается диабет, сердечные заболевания, улучшаются показатели человека, принимающего натуральное лекарство каждый день.

Интересный факт! 2,5 миллилитра средства в день вполне достаточно для того, чтобы снизить уровень «плохого» холестерина, триглицеридов и глюкозы в крови.

Более того, лечебная жидкость, получаемая из черного тмина, приводит в норму показатели объема талии и бедер, что оказывается весьма привлекательной новостью для представительниц прекрасного пола. Также масло уменьшает кровяное давление.

Косметический эффект

Не последние позиции в негласном рейтинге популярных косметических средств занимает масло черного тмина. Косметическая промышленность использует жидкий продукт в качестве компонента, борющегося с грибковыми болезнями кожного покрова. С помощью масла черного тмина возможно оздоровление волос, кожи. Минеральные следы меди в составе целебной жидкости представляют собой элементы, подобные натуральному противогрибковому средству.

Противопоказания масла черного тмина

Есть и негативные качества рассматриваемого состава. Среди побочных эффектов наиболее распространен контактный дерматит, при котором появляется следующая симптоматика: покраснения и сыпи на кожном покрове, зуд, болевые ощущения. Возможна пищевая аллергия, вызывающая отек языка, губ, лица, горла. В таком случае может появляться затрудненное дыхание, крапивница, ощущение покалывания в полости рта. Также отмечаются тошнота, спазмы в области живота, головокружения, диарея и рвота.

Еще одним неприятным последствием употребления масла зерен черного тмина служит гипотония. Природный материал способен понижать артериальное давление до гипотензии (в особенности при приеме антигипертензивных препаратов, диуретинов). Понижение давления сказывается на транспорте кислорода в жизненно важные органы. Возможные последствия подобной ситуации проявляются в усталости, тошноте, ухудшении зрения, поверхностном дыхании, а также рассеянном внимании, головокружении, потере создания.

Американские врачи-онкологи заявляют о том, что совмещение масла с традиционными средствами лечения рака ослабевает методы избавления от онкологических заболеваний. Беременным женщинам крайне не рекомендуется употреблять масло черного тмина, так как в таком случае есть риск спровоцировать выкидыш или преждевременные роды. Это связано со способностью продукта сокращать гладкие мышцы матки.

Важно знать! Противопоказано беременным женщинам только масло черного тмина, а вот применение семян черного тмина даже очень рекомендуется! Семена черного тмина даже нужно принимать беременным женщинам!

Масло из зерен черного тмина противопоказано детям в возрасте до 3-х лет. Если ребенок старше указанного возраста – принимайте во внимание определенные дозировки и суточные нормы. Масло черного тмина лучше вообще не принимать внутрь детям. Взрослым лучше жевать семена или же запивать их водой не пережевывая. А вот настой из семян черного тмина для детей очень полезен, об этом ясно рассказывает врач с медицинским образованием и плюс со знаниями о лечении по сунне, смотрите видео:

Применение тмина при головных болях

Семена помещаются в уксус на ночь, после чего измельчаются в кофемолке и становятся пригодными к употреблению. Просто вдыхайте произведенное в домашних условиях средство. Воспользовавшись другим методом изготовления лекарства от головной боли потребуется втирать жидкость массированием в область висков, затылочную зону головы или переднюю часть головы. В качестве альтернативы допускается закапывание носа каплями состава: 3-4 капли смеси масла черного тмина и оливкового масла.

Масло тмина для похудения

Есть желание сбросить лишний вес? Не будет лишним использование рассматриваемого натурального материала. Прибегать к данному способу рекомендуется в комплексе с правильным питанием. 1 чайная ложка средства в день поможет вам избавиться от лишних килограммов в области талии. Более того, масло нормализует уровень сахара в крови, уменьшает потребность организма в жирной пище и сладостях, к тому же ускоряет метаболизм. Физические нагрузки усилят эффект и помогут добиться желаемого результата гораздо быстрее, если использовать оба варианта борьбы с жировой массой.

Масло черного тмина от геморроя

Частой причиной для беспокойства среди взрослого населения страны является геморрой, возникающий из-за чрезмерных физических нагрузок, злоупотребления алкоголем или по другим причинами. В данном случае производится крем из золы семян. Рецепт:

  • 15 миллилитров масла перемешиваются с 30 граммами семян растения.
  • Смесь обжаривается на сковороде до того момента, как добьетесь обгорания.
  • Обязательно подождите некоторое время, чтобы остудить полученный состав.
  • Теперь понадобится положить средство в кофемолку, а затем нажать на кнопку устройства и измельчить до нужной консистенции.
  • Порошок перемешивается с маслом, наносится на проблемный участок тела дважды в сутки.
  • Наносить лекарство следует только после опорожнения кишечника!
  • Несколько недель использования данного рецепта в действии показывает отличные результаты, значительно улучшает состояние здоровья.

Тмин при простуде и гайморите

Смена сезонов года часто сопровождается массовыми простудами, в связи с чем целесообразно обзавестись следующей информацией. Готовятся капли для носа таким образом: обжаривайте семена растения, после чего измельчайте, используя традиционные кухонные приборы; добавьте некоторую часть оливкового масла, после чего капайте полученную смесь в нос по 3-4 капли.

Где ещё применяют черный тмин?

Это универсальное лекарственное средство имеет широкие сферы применения, так как наделено Всевышним Богом выгодными целебными свойствами. Черный тмин используется при сахарном диабете, бесплодии, при проблемах с памятью, в борьбе с паразитами и камнями в желчном пузыре, почках. Согласно отзывам людей, испытывающих проблемы со зрением, увеличенными лимфатическими узлами, зерна растения также приходятся полезными помощниками. Болят уши, горло, десна, зубы? Вполне возможно, что лечение маслом черного тмина принесет положительный итог.

Природному продукту присущи как полезные качества, так и негативные стороны, которые могут вас насторожить. Индивидуальные особенности организма могут послужить причиной неожиданных результатов.

Лучше применять внутрь СЕМЕНА черного тмина (одну ложку в день сразу после еды), хотя можно пить и масло. Беременным масло пить нельзя, а вот принимать семена тмина можно.

Поэтому важно получать консультацию специалиста, медика, прежде чем употребить масло или сам черный тмин в качестве лекарственного средства или пищевой добавки! Стоит всегда быть внимательным по отношению к своему здоровью и здоровью близких вам людей. Будьте в тонусе и не болейте!

( 24 голоса, в среднем: 5 из 5)

Наши предки по понятным причинам не использовали зубную пасту, однако, зубы и десны у них были в лучшем состоянии, чем у современных людей. В чем же секрет этого?

Седина раздражает всех, ведь появляется она отнюдь не только у пожилых людей. Первые седые волоски люди могут находить на своей голове в возрасте 20 лет. Но как избавиться от седины?

Что такое спирулина? В чем ее польза и вред? Море подарило человеку жизнь, и тысячелетиями существование людей на Земле поддерживается ее водной оболочкой. Среди даров моря есть лечебные средства, например, Spirullina platensis.

Один из самых неприятных и надоедливых дефектов кожи – черные точки. Чтобы избавиться от них раз и навсегда, необходимо знать, в чем причины их появления. Об этом мы и расскажем в этой статье.

Процедура Аль-Хиджама – одна из самых популярных в традиционной исламской медицине, с ее помощью лечат множество болезней. Но что думает об этой методике профессиональный хаджам-мастер?

Шиповник – одно из древнейших лекарственных средств созданных Творцом. Много веков люди используют плоды этого уникального растения для лечения и профилактики самых разных заболеваний.

Плоды айвы сопровождают человека на протяжении тысячелетий. Эти фрукты обладают массой полезных свойств, но есть и противопоказания к их употреблению.

Фейхоа является источником большого количества йода. Ягода имеет сладкие плоды, напоминающие по вкусу клубнику и крыжовник. Используется в народной медицине, для приготовления десерта

Тмин является популярной для использования в приготовлении пищевых продуктов. Ее добавляют в хлеб, напитки, выпечку, маринады для мяса. Помимо этого, тмин может использоваться в диетологии, косметологии и народной медицине для лечения болезней. Ознакомьтесь с лечебными свойствами и противопоказаниями пряности.

Carum carvi или тмин обыкновенный – двулетнее растение из семейства зонтичных (Apiaceae). Родиной пряности, широко применяемой в кулинарии, являются Европа, Кавказ и Азия, а известна она еще с третьего тысячелетия до нашей эры. Народные названия тмина: анис полевой или дикий, кимин, гуньба. У растения прямые стебли, сильно ветвящиеся, высотой до метра. Корень мясистый, по форме напоминает веретено или цилиндр.

Продолговатые листья имеют вид яйца, в длину достигают 20 см, в ширину – 10 см. Соцветия в виде зонтиков имеют бело-розовые мелкие цветки. Плод представляет собой продолговатый сплюснутый вислоплодник до 3 мм в ширину. Семена тмина располагаются внутри плода, обладают специфичным запахом, который проявляется при растирании их между пальцами.

Химический состав и калорийность

Полезные свойства тмина обусловлены химическим составом. Семена богаты витаминами группы В (тиамином, пиридоксином, рибофлавином), железом, кальцием, фосфором. Трава содержит бета-каротин, филлохинон, аскорбиновую кислоту. В семенах содержится 7% ценных эфирных масел и 20% — технических. На 100 г тмина приходится 19,7 г белка, 14,5 г жира и 11,9 г углеводов. Калорийность 100 г составляет 333 ккал.

Самое полезное эфирное масло растения – карвон, которого содержится до 60% от общего количества. До 30% выпадает на долю Д-лимонена. Эфирное масло содержит карвакрол (обеспечивает специфический запах). В траве обнаружены флавоноиды кемпферол, кверцетин, изорамнетин. Также в составе содержатся бета-криптоксантин, ликопин, лютеин, зеаксантин, холин, фолаты, альфа-токоферол, калий, марганец, селен, цинк, аминокислоты, аргинин, глицин, омега-3 кислоты.

Лечебные свойства тмина

Химическим составом обусловлены лечебные свойства черного тмина. С помощью растения можно вылечить или предупредить некоторые заболевания. В медицине из растения делают капли, отвар, настой, чай или применяют сухой порошок. Лечебные свойства специи:

  • помогает при гастрите, энтероколите, коликах;
  • справляется с астмой, эпилепсией, гипертонией;
  • способствует устранению запора, атонии кишечника;
  • помогает нормализовать здоровье предстательной железы, особенно при ее аденоме;
  • применяется для лечения онкологии;
  • масло черного тмина избавляет от усталости, переутомления, улучшает жизненные силы организма;
  • регулярный прием в пищу семян помогает устранить метеоризм, улучшить выделение желудочного сока для оптимального пищеварения;
  • у кормящих матерей настои усиливают выделение молока;
  • у детей тмин может применяться для лечения простуды, кашля, насморка, обладает противовоспалительным и антисептическим действиями;
  • растение полезно при анемии, низкокислотном гастрите;
  • у женщин трава тонизирует работу внутренних желез, снимает спазмы и боль во время месячных;
  • для мужчин специя оказывает благотворное действие на репродуктивную систему, служит профилактикой простатита;
  • трава нормализует повышенное давление, обладает мочегонным эффектом и растворяет камни в почках;
  • масло или экстракт растения входят в глазные капли, что снижает слезоточивость;
  • пряность снимает боль в ушах, головные спазмы, ускоряет процесс регенерации кожи и тканей;
  • применение травы показано при истерике, повышенной возбудимости, бессоннице, сильной раздражительности, она обладает свойствами антидепрессанта;
  • специя стимулирует иммунитет, освежает дыхание, борется с паразитами в организме, профилактика инфаркт миокарда.

Как принимать тмин

Польза тмина обусловлена его уникальным химическим составом. В народной медицине используют семена или листья растения. Они богаты эфирными маслами, освежают дыхание, обладают заживляющей и регенерирующей активностью, применяются при офтальмологических, стоматологических, пищеварительных проблемах. Из растения делают настои, отвары, настойки, чаи.

Для применения внутрь предназначены настои на тмине. Несколько рецептов приготовления:

  1. Для успокоения и расслабления: на 300 мл горячей воды 2 чайные ложки цветов тмина, настоять 15 минут. Профильтровать, пить по 100 мл три раза в день .
  2. От запоров: 2 ст. л. сухой травы залить кипятков, греть на водяной бане 10 минут, остудить, профильтровать. Пить по 100 мл после приема пищи. Принимать до нормализации стула.
  3. Для улучшения аппетита: за час до еды разжевать 20 семян тмина, запить стаканом теплой воды.
  4. Для поддержки иммунитета у детей: 1 ч. л. сухих плодов залить 200 мл кипящей воды. Остудить, профильтровать, давать по чайной ложке до пяти раз в сутки.

Семена тмина чаще используются в виде отвара. Рецепты приготовления для лечения разных заболеваний:

  1. Для улучшения лактации: 2 ч. л. плодов заварить 2 стаканами воды, кипятить пять минут. После остывания и процеживания принимать до еды по 100 мл три раза в день.
  2. Для устранения метеоризма: 2 ст. л. плодов залить стаканом кипятка, держать два дня, принимать по 70 мл после еды.
  3. Для укрепления иммунитета и профилактики простуды: заварить столовую ложку плодов 200 мл горячей воды, вскипятить, варить три минуты. Принимать по 50 мл во время еды.
  4. От туберкулеза: залить столовую ложку плодов 2 стаканами кипятка, варить семь минут, остудить. После процеживания пить дважды в день по 100 мл – утром до еды, вечером – после. Курс лечения длится до полного исчезновения симптомов.
  5. От простуды: залить 3 столовых ложки семян 500 мл воды, вскипятить, держать два часа. Пить равными порциями в течение дня. Уже на второй день терапии отвар начнет действовать, но продолжить принимать его следует до полного выздоровления. Дополнительно лекарство помогает перевести сухой кашель во влажный. Для улучшения сна при интенсивном кашле можно совмещать тмин с обычным чаем.
  6. Для снятия стресса: измельчить семена тмина, смешать с медом. Принимать по чайной ложке трижды в день, запивая водой, на протяжении 10 суток.

Применение для похудения

Лечебные свойства тмина позволяют использовать его в диетологии. Масло и семена добавляют в блюда в небольшом количестве, чтобы наладить метаболизм, улучшить усвоение жиров и белков, устранить дисфункции желудочно-кишечного тракта, уменьшить аппетит. Растение помогает устранить последствия аллергии, справиться с диареей. Если пациент соблюдает строгую диету, то семена за счет содержания фитогормонов поддерживают работу щитовидной железы.

Для ускорения обмена веществ и профилактики кишечных паразитов полезно с утра выпивать стакан воды с лимонным соком или долькой лимона, приправленный чайной ложкой тмина. Курс приема коктейля длится 3-6 месяцев. Худеющим диетологи советуют заправлять салаты маслом черного тмина, добавлять его семена в небольшом количестве к пище.

Тмин в косметологии

Популярным является использование тмина в косметологии. Из него делают маски, лосьоны, кремы, лосьоны для протирания лица и декольте. Применение специи помогает снять отеки век, устранить растяжки, усилить выработку коллагена, избавить от прыщей, перхоти, зуда, морщин. Рецепты с тмином:

  1. Заменитель ночного крема: развести тминное масло с обычным растительным, нанести на кожу на ночь. Аналогично можно использовать смесь для ухода за декольте, чтобы повысить упругость бюста.
  2. Для очищения лица: смешать масло с голубой глиной до получения сметанообразной консистенции, добавить пару капель эфирного масла лаванды. Нанести на лицо, выдержать 20 минут, смыть.
  3. Для быстрого заживления прыща: точечно нанести масло на ночь.
  4. Для восстановления волос, укрепления их луковиц, устранения зуда. Перхоти шелушения: смешать в равных пропорциях тминное, оливковое масло и маску для волос. Нанести смесь на длину волос на полчаса, смыть шампунем.
  5. Маска от прыщей: 2 ч. л. тминного масла соединить с 8 каплями масла лаванды, 6 каплями масла чайного дерева. Нанести точечно, через полчаса смыть.
  6. Для освежения цвета лица: нанести на 15 минут смесь масел – 2 базилика, 4 розмарина, 7 бергамота, 7 можжевельника, 50 г тминного, смыть.
  7. От морщин: маска из чайной ложки тминного масла, 2 ст. л. масляного экстракта виноградных косточек. Наносится на 40 минут, остатки снимаются салфеткой, лицо умывается.
  8. Питательная маска: 30 г сметаны соединить с 15 г масляного экстракта тмина, 8 г молотой корицы. Нанести толстым слоем на лицо, смыть спустя 25 минут.

Побочные эффекты и противопоказания

При готовке блюд следует соблюдать норму использования тмина – не больше половины чайной ложки. Желательно не употреблять специю каждый день, лучше это делать раз в двое суток. Противопоказания к использованию специи:

  • детский возраст до 3 лет;
  • беременность (может спровоцировать выкидыш);
  • тяжелые хронические заболевания (способна усугубить течение и вызвать обострение);
  • болезни сердца (приводит к сердечному приступу, ишемии);
  • лактация (с осторожностью, потому что может вызвать аллергию у ребенка);
  • сахарный диабет (вызывает гипергликемию);
  • бронхиальная астма (повышает риск развития приступа).

При использовании тмина и препаратов, настоек на его основе могут развиваться побочные эффекты. Самыми распространенными при повышенном употреблении продуктов являются повышение кислотности желудочного сока, тошнота, головные боли, абдоминальные спазмы. Пряность может вызвать изжогу, покраснение лица, фоточувствительность кожи, зуд, отеки.

Черный тмин и аллергические и инфекционные заболевания респираторной системы

Чаще всего выделяют обусловленную Аллергией бронхиальную астму, аллергию на пыльцу (сенная лихорадка), хронический бронхит, легочную эмфизе­му, постоянный сухой кашель, вирусные инфекции в виде простуды, Которые проявляются в таких сим­птомах, как насморк, кашель, синусит и т. д.

Черный тмин, благодаря своим незаменимым ак­тивным ингредиентам nigellone и тимохинону, а так­же простагландину, оказывает разжижающий секре­цию и сосудорасширяющий эффекты. Это означает, что он оказывает сильное расслабляющее действие на респираторную систему. Лечение заболеваний этой области черным тмином почти во всех случаях достигает положительного эффекта, так как он ока­зывает регулирующие действие и на иммунную си­стему. Но необходимо заметить, что при таких забо­леваниях, как астма, использование черного тмина может ограничиваться только Дополнением Основно­го лечения!

На Ближнем и Среднем Востоке и во всех частях Европы следующий метод передается из поколения

В поколение с незапамятных времен (возможно по­тому, что он поразительно прост и одновременно с этим очень эффективен):

Ингаляции при астме и сенной лихорадке

❖ Положить 1 стакан свежих тонкоизмельченных се­мян черного тмина в миску и залить 1 литром ки­пящей воды. Дышать над паром около 15 минут.

❖ Такой способ наиболее эффективен вечером пе­ред сном.

❖ Использовать 1/2 ст. ложки жирного масла или 5 капель эфирного масла вместо или вместе с семе­нами.

❖ Не использовать кипящую воду — просто горя­чую воду температурой 80 °С.

❖ Накрыть голову большим полотенцем.

❖ Применять этот способ при аллергии на пыльцу (сенная лихорадка).

❖ Дополнительно нанести масло черного тмина на грудь— использовать неразбавленное жирное масло или смешать несколько капель эфирного масла черного тмина и чайного дерева с не раздра­жающим маслом для тела.

Древний европейский рецепт настойки (упоминается в различных травниках с XVI по XVIII века)

❖ Раздробить семена черного тмина и вскипятить в вине, затем процедить. Выпивать стакан теплой настойки утром и вечером: «согревает и очищает грудную клетку и легкие, смягчает хрипоту, раз­жижает густую слизь, избавляет от мокроты, по­могает при одышке и хрипе».

Древний арабский рецепт сиропа

❖ 1 часть измельченных семян черного тмина, 2 части меда, 1 измельченный зубчик чеснока или 1 часть тертого имбиря.

Все ингредиенты хорошо перемешать. Принимать по 1 ч. ложке этого сиропа каждое утро в течение нескольких недель.

❖ Чеснок/имбирь и мед вместе с семенами черного тмина можно также использовать при ингаляции, описанной выше.

Древний (но до сих пор очень рекомендуемый) рецепт чая

❖ 3 части семян черного тмина, 2 части корня ла­кричника, 1 часть семян аниса.

Мелко раздробить и залить горячей водой. Дать настояться 10 минут, отфильтровать и пить, под­сластив медом. Оказывает хороший эффект при болях в животе и в то же время очень расслабляет.

Рекомендации по применению при аллергии на пыльцу

Дополнительно к ингаляции, которая уже была описана, рекомендуется длительное применение масла черного тмина в качестве профилактики для регуляции иммунной системы. По возможности его лучше начать за несколько месяцев до начала рас­пространения пыльцы и продолжить на протяже­нии всего лета.

❖ Для профилактики: принимать 1/2-1 ч. ложку масла черного тмина или 1-2 капсулы 2-3 раза в день.

❖ В качестве максимальной дозировки в период рас­пространения пыльцы: 1-2 (максимум) ч. ложки или 2-3 капсулы 2-3 раза в день.

Тмин: лечебные свойства и противопоказания

Тмин — одна из самых известных в мире приправ. Другие его названия — чернушка, черный кориандр. Его семена используются для выпечки, соусов, маринадов и алкогольных напитков. Он обладает особенным вкусом и ароматом, имеет много полезных свойств. Существует несколько разновидностей растения. Среди них своими особыми свойствами и уникальными качествами выделяется черный тмин. Каковы лечебные свойства тмина и применение?

Состав тмина

С древности врачеватели знали о целебных качествах растения и использовали его при лечении. В состав тмина входит множество полезных веществ. Растение содержит:

  • бета-каротин — мощный антиоксидант, который помогает бороться с инфекционными процессами в организме и укрепляет защитные силы организма;
  • витамин А, влияющий на формирование кожных или слизистых покровов;
  • витамин В1, способный укрепить мембраны клеток, которые препятствуют проникновению в них свободных радикалов;
  • витамин В2, принимающий участие в образовании красных телец, которые содержат гемоглобин и отвечают за перенос кислорода к клеткам;
  • витамин В4, помогающий выводу из организма холестерина;
  • витамин В6, участвующий в процессе расщепления белков, жиров и углеводов, что дает организму энергию для двигательной активности и дыхания;
  • витамин В9, который улучшает работу печени;
  • витамин С, способствующий усилению борьбы с вирусами и инфекцией;
  • витамин Е, снижающий риск возникновения онкологических заболеваний;
  • витамин РР, способный расширить сосуды головного мозга и понизить артериальное давление.

В тмине присутствуют макро- и микроэлементы, которые помогают нормальному протеканию в организме биохимических реакций:

  • кальций укрепляет кости и зубы;
  • магний помогает нормализовать работу мышц (при судорогах — уменьшает их частоту);
  • калий положительно влияет на сердечный ритм;
  • железо участвует в образовании гемоглобина;
  • цинк является основой костной ткани;
  • медь улучшает кожные покровы, делая их прочными и эластичными;
  • селен принимает участие в выработке гормона тестостерона, влияющего на потенцию у мужчин.

В тмине содержатся жирные кислоты Омега-6 и Омега-3.

Уникальный состав растения позволяет использовать его в народной и официальной медицине. Каковы лечебные свойства семян тмина?

Польза тмина

С древности люди знали о полезных свойствах черного тмина и использовали при лечении многих болезней. В странах Востока тмин используют более 3000 лет, считают его священным. Здесь жители употребляли зеленую часть растения и его семена. В Древнем Риме женщины перетирали семена в ступке, чтобы их аромат распространился по всему жилищу. Это способствовало улучшению аппетита у детей. Особенно богат лечебными свойствами тмин с черными семенами. В качестве пряности его используют и в настоящее время, добавляя в напитки и блюда.

Применение тмина в качестве приправы

Несмотря на лечебные свойства тмина, он также широко используется в качестве приправы для приготовления пищи. Стоит отметить, что семена, добавленные в целом виде, из-за специфического вкуса не нравятся многим людям. В молотом виде семена в хлебобулочных изделиях, салатах и жареном картофеле воспринимаются с удовольствием и охотно съедаются. При приготовлении блюд из кислой капусты используют мешочек с тмином. Помещают его во время приготовления, а перед готовностью достают и тщательно перемешивают капусту. В этом случае приправа не влияет на вкусовые качества блюда, а лечебные свойства черного тмина будут использованы в полной мере.

Применение тмина в качестве приправы подходит для мяса, рыбы, плова, салатов и для маринования сельди. В Индии его обжаривают на сухой или с добавлением растительного масла сковороде. В тушеные блюда тмин добавляют в кухнях Германии и Австрии.

Прекрасную смесь для приправы ко всем сортам сыра можно сделать следующим образом: смешать соль, тмин и черный перец. Тмин добавляют в выпечку, а виноделы используют его при приготовлении некоторых алкогольных напитков. Блюд, в которых присутствует приправа, на данный момент множество и имеют они широкое распространение.

Как выбирать и хранить тмин

В пищу и для лечения следует применять черный тмин. Родом он из Азии. Иногда тмин называют чернокожей королевой приправ. Важно, чтобы он был свежим и собран в экологически чистых районах. Лучше покупать тмин в специализированных отделах магазина или аптеках. Аромат у семян должен быть специфическим, немного напоминающим мускатный орех или перец. Вкус приятный, цвет темный. Тмин имеет трехгранную, слегка вытянутую форму.

Хранить семена можно вместе с другими приправами. После покупки его следует пересыпать в отдельную баночку и закрыть крышкой. Хранить их под прямыми солнечными лучами не рекомендуется — витамины разрушаются, а лечебные свойства тмина уменьшаются. Сохраняется тмин в течение 3 лет.

Целебные свойства тмина

Обладая лечебными свойствами и противопоказаниями, тмин широко применяется в лечении многих заболеваний. Основные полезные свойства семян:

  1. Укрепление иммунитета. Благодаря своим качествам тмин помогает повысить защитные силы организма, поэтому применяется в борьбе с вирусами и бактериями. Полезен он людям, которые перенесли операцию или тяжелые болезни.
  2. Семена повышают настроение, улучшает работоспособность и выносливость. Они необходимы людям, занимающимся тяжелым физическим трудом.
  3. Применять тмин рекомендуется при бессоннице, нервном напряжении и повышенной возбудимости. Он обладает свойствами антидепрессанта, уменьшает проявления истерики и раздражительности.
  4. Тмин способен очистить сосуды, снизить уровень холестерина. Растение предотвращает развитие варикоза и атеросклероза и помогает при их лечении.
  5. Семена способны облегчить состояние женщины при климаксе, снижают болевые ощущения при менструации. Помогают при разных проблемах, возникающих в половой сфере мужчины и женщины. Прием тмина мужским полом является отличной профилактикой простатита.
  6. Растение способствует снижению артериального давления и улучшает работу сердца.
  7. Благодаря своим лечебным свойствам, тмин очищает почки, улучшает их деятельность. Растение обладает легким мочегонным эффектом.
  8. Известна способность тмина повышать гемоглобин в крови.
  9. Тмин, входящий в состав глазных капель, улучшает состояние глаз и уменьшает их слезоточивость.
  10. Эффективна помощь семян при аллергии, в том числе при аллергическом конъюнктивите и насморке, бронхиальной астме.
  11. Благодаря полезным свойствам, семена способны увеличить выработку молока у женщины в период лактации.
  12. Семена растения могут излечить кашель, а также застарелый бронхит и астму.
  13. Тмин имеет противоопухолевый эффект.
  14. Полезны семена при анемии и гастрите с пониженной кислотностью.
  15. Способствует уменьшению головной и ушной боли.
  16. Благодаря лечебным свойствам, черный тмин улучшает внешний вид жирной кожи.
  17. Семена способствуют заживлению ран, швов и восстановлению тканей. Их используют в послеоперационный период, но только не при трансплантации органов.
  18. Тмин способен освежить дыхание.
  19. Семена могут оказать помощь в борьбе с гельминтами.

Растение используется для профилактики болезней десен, кожи и против выпадения волос. Еще в древности многие представительницы прекрасного пола использовали его при уходе за телом и кожей лица. В косметологии создано много препаратов на основе тмина.

Лечебные свойства плодов тмина используют при терапии заболеваний пищеварительной системы. Для улучшения аппетита перед приемом пищи нужно разжевать пол чайной ложки сухих семян. Тмин помогает в лечении метеоризма, запоров и колитов.

В настоящее время учеными проведены исследования и доказано, что приправа тормозит рост раковых клеток и оказывает помощь при аутоиммунных болезнях.

Особенности эфирного масла

Масло, получаемое из тмина, является высококачественным продуктом с уникальными свойствами. Оно имеет насыщенный аромат и немного горький вкус. Масло производится из сырых семян растения методом холодного отжима, что позволяет сохранить большинство его положительных качеств.

В составе масла присутствуют жирные кислоты, способные излечить много болезней. В него входят витамины А, Е и D, питательные вещества, влияющие положительно на многие системы организма. Богато эфирное масло:

  • полисахаридами;
  • дубильными веществами;
  • аминокислотами;
  • алкалоидами;
  • энзимами.

Благодаря лечебным свойствам, масло тмина широко используется для профилактики различных заболеваний.

Многие производители при изготовлении средств ухода за волосами и кожей включают в состав масло тмина. Широкое применение приобрел он в массажных кремах от целлюлита, а также в смесях для обертывания.

Иногда масло тмина используют в качестве самостоятельного средства, добавляя в шампунь или бальзам. В этом случае необходимо принимать меры предосторожности, потому что продукт концентрированный и может вызвать раздражение кожи.

Лечебные свойства масла из черного тмина

Специальные исследования установили, что эфирное масло может:

  • улучшить работу ЖКТ;
  • избавить от зуда в заднем проходе, геморроя и хронических запоров;
  • укрепить защитные силы организма;
  • предохраняет оно от развития целлюлита и возникновения отеков благодаря тому, что приводит в норму ток лимфы и циркуляцию крови;
  • эффективно снижает давление, если принимать его утром и вечером натощак по 1 чайной ложке;
  • масло способно освежить и смягчить кожу лица;
  • укрепить волосы, уменьшить их выпадение и предупредить появление седины;
  • повысить аппетит;
  • замедлить преждевременный процесс старения кожного покрова лица и защитить от ультрафиолета;
  • устранить перхоть и оказать положительное воздействие на кожу головы;
  • снизить проявление метеоризма;
  • улучшить обмен веществ;
  • защитить кожный покров от шелушения и высыхания;
  • очистить организм от свободных радикалов.

Обладает масло и хорошим желчегонным эффектом. Свойства тмина в лечебных целях используют не только в странах Азии, но и в Европе.

Инструкция по применению масла тмина

Масло растения используют не только для наружного применения, но и для внутреннего.

Наружно оно применяется при лечении бронхита, застарелого кашля и бронхиальной астмы. Масло тмина можно смешать с оливковым в соотношении 1:5. Необходимо хорошо растирать спину и грудь совместно с проведением процедуры ингаляции с маслом в течение 15 минут.

Эффективно держать 1/2 чайной ложки средства во рту: тогда от кашля не останется и следа. Нужно проделывать эту процедуру до исчезновения симптомов заболевания.

При лечении псориаза маслом смазывают высыпания на теле для уменьшения зуда и раздражения.

Обладает масло тмина лечебными свойствами, и противопоказания у него присутствуют, но незначительные: например, пользоваться им не стоит при наличии бессонницы: оно может повысить активность организма.

Для очищения необходимо принимать средство по чайной ложке 2 раза в день натощак. Обычно лечение продолжается в течение 3 месяцев, а затем делается перерыв от 1,5 до 2 месяцев. После этого прием масла можно продолжить снова.

При бесплодии и простатите средство принимается внутрь. Доза составляет от 1-2 чайных ложек до 2-3 столовых ложек в день до получения эффекта.

Чтобы улучшить пищеварение, уменьшить боль и вздутие масло пьют с молоком. На стакан понадобится 0,5 чайной ложки средства и ложка меда.

По отзывам, лечебные свойства тмина используют при похудении, включают в рацион не только в масло, но и семена.

Тмин для похудения

Для большего эффекта наряду с маслом для похудения используется отвар семян тмина. Можно жевать натощак семена растения для нормализации метаболизма, появления мочегонного и слабительного эффекта.

Тмин подарит организму витамины и микроэлементы. Семена эффективно подавляют тягу к сладкому. Если употреблять их постоянно, то пропадет желание съесть что-то сладкое.

Отвар готовится в следующем соотношении: 2 чайные ложки на 0,5 литра воды. Кипятить его нужно в течение 10 минут, затем настаивать несколько часов. Пить отвар рекомендуется по 0,5 стакана трижды в день за 30-40 минут до приема пищи.

Несмотря на лечебные свойства тмина, противопоказания у него имеются. Поэтому пить отвар нужно с осторожностью.

При использовании семян для борьбы с лишними килограммами, обязательно нужно соблюдать умеренность в еде. Если в питании будут присутствовать жирная и высококалорийная пища, то добиться результатов будет сложно.

Противопоказания при приеме тмина

Обладает черный тмин лечебными свойствами и противопоказаниями. К ограничениям можно отнести:

  • Беременность. В связи с наличием в составе тмина биостимуляторов, у женщины могут начаться преждевременные роды. Поэтому при беременности его лучше не принимать.
  • При желчнокаменной болезни или гастрите могут возникнуть колики в желчном пузыре и неприятные ощущения в желудке.
  • Патология сердца, инфаркт. При приеме тмина улучшается кровообращение, поэтому возникает нагрузка на сердце.
  • Тромбофлебит. При использовании семян тмина может сгущаться кровь, особенно при склонности к заболеванию.
  • Индивидуальная непереносимость. В этом случае перед началом процедуры можно протестировать небольшой участок кожи на наличие аллергической реакции.
  • Период лактации. Не рекомендуется принимать тмин в период кормления грудью, из-за его возможности вызвать у малыша аллергию.
  • Сахарный диабет. Больным, которые страдают этим заболеванием, не рекомендуется использовать семена, потому что они способны повысить уровень глюкозы в крови.
  • Людям, болеющим астмой, не стоит употреблять тмин из-за риска возникновения кашля.

Данный продукт наряду с другими приправами является активным аллергеном. Поэтому добавлять его в блюда лучше в ограниченном количестве, смешав с другими приправами. Не следует смешивать и употреблять тмин с ананасом, гуавой и цитрусовыми, которые способны существенно усилить секрецию желудочного сока.

Черный тмин обладает богатым составом и может использоваться для лечения многих заболеваний, но он обладает многими противопоказаниями, которые нужно обязательно учитывать перед его употреблением!

Черный тмин при астме, статьи и научные исследования

Если вы страдаете астмой, использование черного тмина в качестве дополнительного лечения может уменьшить ваши симптомы. Nigella sativa, также известная как чёрный тмин или калонджи, на протяжении тысячелетий использовалась в качестве лекарственной специи в народной медицине и в кухне народов Африки, Ближнего Востока, Азии и Индии. Современные медицинские исследования подтверждают множество народных рецептов применения черного тмина, включая лечение лёгочных заболеваний, аллергии и астмы.

Черный тмин имеет особое противоастматическое действие, напрямую воздействует на лёгкие и открывает воздушные пути. В исследовании, опубликованном в журнале «Фитомедицина» в 2010, исследователи из Машхадского университета медицинских наук в Иране обнаружили, что черный тмин был эффективен в уменьшении астматических симптомов у 15-ти пациентов.

Черный тмин улучшил результаты тестов лёгочных функций у лечащихся больных. Тем самым проявляется факт, что данное растение может служить таким же лекарственным средством, что и бронходилатирующие препараты. Тем не менее, по сравнению с фармацевтическими препаратами, масло черного тмина по силе воздействия является мягким и умеренным. Необходимо посоветоваться с врачом, перед тем как сочетать черный тмин с выписанными бронходилататорами, поскольку он может усилить их действие.

Воспаление лёгких
Во время приступа астмы впрыскивание в лёгкие химикатов, поражающих иммунную систему, а также вызывающих воспаление, приводит лёгкие к сжатию и воспалению. Тем не менее, при употреблении масла черного тмина гипер-возбуждение иммунной системы подавляется. В исследовании, опубликованном в «Журнале Этнофармокологии» («The Journal of Ethnopharmacology») в 2011, учёные из Машхадского университета медицинских наук в Иране лечили гвинейских свинок с помощью черного тмина, чтобы узнать воздействие растения на лёгочные ткани и иммунную систему. Черный тмин предотвратил воспаление и уменьшил возбуждение иммунной системы в лёгочных тканях животных, подавляя белые кровяные тельца и воспалительные химические вещества.

Аллергия
В исследовательском обзоре, опубликованном в 2003 в издании «Фитотерапевтическое Исследование» («Phytotherapy Research»), исследователи сравнили результаты четырёх исследований применения черного тмина для лечения 152 больных аллергией. Те, кого лечили с помощью черного тмина, наблюдали значительное изменение в своих симптомах, вне зависимости от того, страдали ли они от астмы, экземы или сенной лихорадки. Черный тмин также имеет положительное воздействие на уровни холестерина триглицеридов и липопротеинов высокой плотности. Хотя исследователи не знают точно механизм действия данного растения, ясно, что черный тмин обладает значительным антиаллергическим действием, которое приносит пользу широкому диапазону больных аллергией.

Безопасность и токсичность

Согласно «Информации о лекарствах онлайн», черный тмин считается безопасным, нетоксичным и хорошо переносимым большинством населения. На сегодняшний день не известно взаимодействие с лекарствами, но вы всегда должны советоваться с врачом или аптекарем перед тем как сочетать травные средства с выписанными лекарствами.

Перевод с английского ссылки HNO-Gemeinschaftspraxis 40237 Düsseldorf-ZOO, Herderstr.59 Dr. M. Ewertowski Dr. G. Wilm hno-team.de Clinical Trials Australia Novotech — The Australian CRO Full Clinical Service — Australasia novotech-cro.com Sponsored LinksReferences «Phytomedicine»; Antiasthmatic effect of Nigella sativa in airways of asthmatic patients.; M.H. Boskabady, et al; 2010 «The Journal of Ethnopharmacology»; The effect of Nigella sativa alone, and in combination with dexamethasone, on tracheal muscle responsiveness and lung inflammation in sulfur mustard exposed guinea pigs; Boskabady, et al; 2011 «Phytotherapy Research»; Effect of Nigella sativa (black seed) on subjective feeling in patients with allergic diseases.; U. Kallus, et al; 2003

Жоель Ля Бланк – профессиональный публицист, в настоящее время проходит обучение в Кентерберийском университете. Имеет Диплом по специальности Растительная медицина (Herbal Medicine). Специалист в области лечебного массажа, диетолог.

Масло чёрного тмина: полезные свойства и применения

Удивительный продукт добывают из семян растения, известного в Азии и Африке под названиями «нигелла дамасская», «хаббуль сауда» и «калинджи», а в Европе — «римский кориандр» и «чёрный тмин». Традиционно оно применялось как пряность и натуральный консервант. Семенами приправляли хлеб, йогурт, соленья, соусы и салаты. Тминное масло тоже пригодно в пищу, но чаще им лечили различные заболевания — астму, ревматизм и несварение желудка, воспалённые раны и зубную боль. Известны десятки старинных косметических рецептов с масляным экстрактом тмина.

Современная медицина подтверждает, что продукт, действительно, богат противовоспалительными и антигистаминными веществами. Он способен повышать иммунитет, снижать уровень сахара в крови, уничтожать вирусы и грибки. Среди множества целебных воздействий — омоложение организма, нормализация обмена веществ и профилактика более 40 заболеваний.

Состав и питательная ценность

Калорийность жиросодержащего продукта достаточно высока — почти 900 Ккал на 100 г. В нём содержится около 21 % белка, 8 % клетчатки и почти 32 % углеводов. На 38% масло калинджи состоит из растительных жиров. Три четверти из них — это полезные ненасыщенные жирные кислоты. Их свойства и процентное соотношение показаны в таблице.

Ненасыщенные жирные кислоты Кол-во (в %) Значение для организма
Пальмитолеиновая кислота 0,2 % Ускоряет расщепление глюкозы, уничтожает патогенные бактерии
Олеиновая кислота 23,8 % Снижает уровень сахара в крови, предотвращает рост злокачественных опухолей
Линолевая кислота 58,5 % Предупреждает скопление холестерина на стенках сосудов, стимулирует обмен веществ, способствует выработке гормонов и ферментов
α — Линоленовая кислота 0,4 % Накапливает в организме полезные Омега-3 жирные кислоты
Арахиновая кислота 0,5 % Стимулирует функции головного мозга, укрепляет мышцы

Помимо жиров, в масле чёрного тмина содержится более 100 химических соединений. В их числе — 8 летучих органических веществ, самым ценным из которых считается тимохинон. Обладая ярко выраженными противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами, тимохинон действует как антиоксидант и эффективное средство профилактики рака.

Продукт богат витаминами А, С, Е, В1, В2, В3. Кроме того, масло содержит важнейшие для человеческого здоровья минералы:

Важнейшие компоненты масла калинджи — 5 фитостеролов. Эти вещества стимулируют выработку желчи и гормонов, снимают воспаления, предотвращают образование злокачественных опухолей.

Польза тминного масла для организма

Высокий лечебный потенциал калинджи доказан 150 научными исследованиями в разных странах. Выявлено, что содержащееся в семенах растения уникальное сочетание биологически активных веществ даёт множество целебных эффектов.

В их числе:

  • Защита от респираторных инфекций. Летучие компоненты масла убивают вирусы и бактерии.
  • Улучшение состояния сосудов и нервной системы. Ненасыщенные жирные кислоты повышают эластичность сосудов, снижая артериальное давление и уменьшая нагрузку на сердце.
  • Очищение печени. Фитостеролы чёрного тмина усиливают производство желчи, что способствует выведению токсинов из печени.
  • Снижение уровня сахара и холестерина. Олеиновая и линолевая кислоты регулируют баланс глюкозы, растворяют холестерин, оседающий на внутренних оболочках сосудов.
  • Потеря лишнего веса. Очищая печень и нормализуя обмен веществ, фитостеролы снижают аппетит.
  • Борьба с воспалениями. Пальмитолеиновая кислота уничтожает золотистый стафилококк, вызывающий нагноения.

Можно ли давать масло чёрного тмина детям?

Несмотря на множество полезных свойств калинджи, врачи не рекомендуют детям до 6 лет употреблять продукт внутрь. Как любые семена, тмин может вызывать аллергические реакции. Грудничкам тминное масло подходит только для наружного лечения. Добавление нескольких капель в воду при купании быстро заживляет опрелости и кожную сыпь. При кишечных коликах младенцам помогает массаж живота с маслом тмина. Прежде, чем проводить наружные процедуры, следует нанести немного продукта на внутреннюю сторону запястья малыша и пронаблюдать за кожной реакцией в течение суток.

Детям школьного возраста целебное масло уже безопасно принимать внутрь — ежедневно по 1 ч. ложке перед едой. Поскольку средство немного горчит, его смешивают с йогуртом или мёдом. Содержащийся в масле калинджи каротин обеспечивает нормальный рост ребёнка. Активные ингредиенты защищают от сезонных эпидемий гриппа и ОРВИ, предотвращают заражение глистами.

Польза для женщин

Для женского здоровья особое значение имеют фитостеролы и антибактериальные вещества тминного масла. Они уничтожают патогенные бактерии и грибки, лечат воспаления, усиливают производство гормонов.

Издавна с помощью масла чёрного тмина лечили распространённые гинекологические заболевания:

  • нарушения менструального цикла;
  • бели;
  • зуд, жжение;
  • послеродовые кровотечения;
  • кальцификаты (камни) в матке;
  • ослабление либидо.

В этих случаях масло тмина принимают курсами — в течение 4-6 недель. Дважды в сутки нужно употреблять по 0,5 ст. ложки продукта, смешав с таким же количеством мёда и стаканом тёплой воды.

Женщинам в менопаузе тминное масло поможет предотвратить развитие остеопороза. У кормящих мам продукт усиливает лактацию и насыщает грудное молоко полезными для малыша веществами — кальцием, железом и витаминами.

Однако во время беременности врачи советуют полностью отказаться от употребления масла внутрь. Некоторые ингредиенты стимулируют работу гладких мышц матки, что может привести к выкидышу.

Масло чёрного тмина как средство для похудения

Механизм потери веса при приёме масла калинджи связан с уменьшением аппетита. Ненасыщенные жирные кислоты, особенно пальмитолеиновая и олеиновая, сокращают содержание сахара в крови. Из-за этого снижается тяга к углеводной пище, вызывающей лишний вес. В результате сокращения рациона человек теряет от 2 до 4 кг в месяц.

Чтобы продукт произвёл нужный эффект, его следует принимать ежедневно не менее 4 недель. Дважды в день пьют по 1 ч.л. масла перед едой, запивая несколькими глотками горячего чая и заедая 1 мандарином или другим цитрусовым фруктом.

Использование в народной медицине

В отличие от многих средств фитотерапии, польза калинджи официально признана медицинской наукой. Изучено воздействие масла из семян растения на следующие заболевания:

  • Бронхиальная астма. Органические летучие вещества способствуют очищению бронхов.
  • Аллергия. Тимохинон тормозит высвобождение гистамина из тучных клеток, предотвращая аллергические отёки и сыпь.
  • Ревматизм. Фитостеролы снимают аллергические и инфекционные воспаления, вызывающие поражения суставов и сердца.
  • Проблемы желудочно-кишечного тракта. Усиливая выработку ферментов, масло чёрного тмина улучшает пищеварение, предотвращает развитие язв.
  • Болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Защищая нейроны от повреждения, тимохинон предупреждает развитие неврологических поражений.
  • Кожные заболевания. Масло чёрного тмина эффективно излечивает экземы, фурункулы, угревую сыпь.
  • Рак. Тимохинон уменьшает количество злокачественных клеток на 52%, приостанавливает рост метастаз.
  • Мужское бесплодие. Приём масла увеличивает количество и активность сперматозоидов.
  • Эпилепсия. Тимохинон обладает противосудорожными свойствами, поэтому снижает интенсивность и частоту эпилептических приступов.

При внутренних заболеваниях тминное масло следует пить по 1-2 ч. ложки дважды в день. Чтобы облегчить восприятие продукта, его запивают водой, чаем или заедают 1 ч.ложкой мёда. Курс лечения составляет от 30 до 40 дней.

При воспалении среднего уха или гайморите в слуховой проход (ноздри) помещают на 20 мин. ватный тампон, смоченный маслом. Для снятия ревматических болей средство втирают в больной сустав дважды в день. При простуде полезно делать горячие ингаляции — вдыхать пар от горячей воды, в которую добавлено 3-4 капли масла.

Следует помнить, что масло чёрного тмина не может быть основным лекарством при хронических заболеваниях. Оно служит дополнением к медикаментам, назначенным врачом. Рекомендуется использовать продукт для профилактики, как средство очищения и омоложения организма.

Преимущества тминного масла для косметологии

Благодаря высокому содержанию протеина, ненасыщенных жирных кислот, цинка и витаминов масло калинджи благоприятно воздействует на кожу, волосы и ногти.

Вот 5 важнейших косметических достоинств продукта:

  1. Защита кожи от морщин и преждевременного старения.
  2. Устранение акне, зуда и воспалений.
  3. Увлажнение и питание кожных клеток.
  4. Ускорение роста волос и ногтей.
  5. Укрепление бровей и ресниц.

Эти свойства используются крупнейшими косметическими компаниями мира, которые добавляют масло чёрного тмина в кремы и маски для лица, декоративную косметику, шампуни.

Масло чёрного тмина для ухода за волосами

Проникая глубоко в клетки, тминное масло питает волосы, делает их блестящими и послушными. Растительные аминокислоты укрепляют волосяные корни, а ненасыщенные жиры улучшают текстуру волосяного покрова. Быстрый эффект дают еженедельные масляные маски. За 15-30 мин. до мытья головы 2 ст. ложки продукта слегка подогревают и интенсивно втирают в волосы и кожу у корней, затем смывают обычным шампунем. При начинающемся облысении процедуру следует делать дважды в неделю.

Втирание масла чёрного тмина утолщает ресницы и брови, делает их более густыми. Процедуру лучше проводить вечером. Масло распространяют по волоскам кончиками пальцем, тщательно размазывают, а за 1 час до сна удаляют остатки ватным диском. Важно соблюдать осторожность, так как продукт может раздражать глаза.

Способы применения тминного масла для кожи лица, головы и тела

Противовоспалительные свойства жирных кислот используются в борьбе с акне, чёрными точками и кожным зудом. Противоугревые маски готовят из 1 капли масла и 1 ч.ложки кефира. Смесь наносят на поражённые участки тела, оставляют на 15 мин, затем снимают бумажной салфеткой и смывают тёплой водой.

Тимохинон — активный антиоксидант, способный омолаживать клетки эпидермиса и разглаживать мелкие морщинки. Поэтому тминное масло включают в состав питательных масок.

В их числе:

  • Коричная. Делают смесь из 1 ч. ложки масла калинджи и такого же количества порошка корицы. Смазывают лицо тонким слоем, оставляют на 15 мин.
  • Медовая. Берут по 1 ч. ложке масла и жидкого мёда, смешивают, наносят на кожу на 10 мин.
  • Масляная. Соединяют по 1 ч. ложке миндального, кокосового и тминного масла, слегка подогревают, осторожно массируя, наносят на лицо и шею. Через 1 ч удаляют остатки бумажной салфеткой.

Ещё более простой способ — использовать масло тмина утром и вечером вместо косметического крема.

Побочные эффекты и возможный вред

Как любые орехи и зёрна, семя калинджи может стать причиной аллергических реакций. У людей, расположенных к аллергии, нанесение масла на кожу вызывает контактный дерматит. Это красная сыпь по коже, сопровождающаяся зудом, отёком и болью. Употребление масла внутрь способно привести к сложным проявлениям аллергии — отёку ротовой полости, лица и горла, одышке, головокружению, рвоте и поносу.

Есть ещё 3 противопоказания к маслу чёрного тмина:

  • Приём мочегонных или антигипертензивных препаратов. Тминное масло снижает давление, а в сочетании с лекарствами это сдерживает приток кислорода к мозгу и сердцу. В результате возникает тошнота, ухудшение зрения, головокружение и потеря сознания.
  • Химио- и лучевая терапия. Усиливая иммунитет, масло тмина увеличивает нагрузку на ослабленный организм.
  • Беременность. Ненасыщенные жирные кислоты стимулируют интенсивную выработку гормонов, что чревато преждевременными родами.

Прежде чем принимать масло чёрного тмина в лечебных или профилактических целях, стоит посоветоваться со своим терапевтом.

Как выбирать и хранить

Целебный эффект даёт только натуральное масло холодного отжима. При покупке стоит отдать предпочтение товарам из магазинов здорового питания. В них представлены лучшие сорта — из чёрного тмина, выращенного в Эфиопии, Сирии, Йемене и Индии. В этих странах сохраняются старинные аграрные традиции, без применения химических удобрений. Натуральное масло должно быть густым, цвета тёмной меди, с ярким ароматом тмина и горьковатым вкусом.

Сразу после покупки продукт следует перелить в небольшие стеклянные бутылочки, объёмом 200 – 250 г. Холодильник для хранения не подходит. Лучше поставить бутылочки в тёмное место, с температурой не выше +15 °С. Масло считается пригодным для внутреннего употребления в течение 2 лет. После окончания этого срока продукт можно использовать наружно — для лечения ран и косметических процедур.

Добавить комментарий