Аллергия на сельдерей у взрослых

Содержание страницы:

Аллергия на сельдерей

Сельдерей – одно из богатейших по количеству витаминов растение, в котором полезные вещества хранятся как в листьях и стеблях, так и в корнях. В нем содержаться витамин А, витамины группы В, К и Е, аминокислоты, а так же эфирные масла. Пряный вкус возобновляет аппетит и стимулирует весь организм. Но не все могут воспользоваться всеми его преимуществами. Сельдерей является растением с повышенным аллергическим потенциалом. Аллергия на сельдерей приводит к дисбалансу иммунной системы. Опасными могут быть клубни растения, хотя аллергия проявляется так же от взаимодействия со стеблями и листками. Последствия от взаимодействия может проявиться в течении двух часов, но не позднее двух дней после приема продукта.

Какие могут быть причины возникновения аллергии?

Причины аллергии на сельдерей могут быть разными. К ним можно отнести: непереносимость данной пищи в связи с дефицитом пищеварительных ферментов или психогенные реакции. Нарушение вашей пищеварительной системы полностью переваривать белки, содержащиеся в данном растении, проблемы с вырабатыванием желудочного сока с нужным количеством пепсина. Повышенная чувствительность организма человека на пыльцу в период цветения, которая проявляется неприятными ощущениями. Чаще всего встречается аллергия на такие продукты как: грецкие орехи, картофель, морковь, банан – это все называют, перекрестными аллергическими реакциями, объясняется это биологическим родством растений. Под перекрестной реакцией понимают то, что человек плохо реагирует не только на один аллерген, но и на другие. Причиной заключается наличие похожих аллергенов и в других растениях. Они могут повлиять на те же органы и системы, с которыми контактировал аллерген.

Как проявляются симптомы при аллергии?

Есть разные симптомы аллергии на сельдерей, встречаются даже случаи в тяжелых формах, к примеру — анафилактический шок. Возможно аллергическое поражение пищеварительной системы (рвота, боли в животе), дыхательной системы (выделения из носа, затрудненное дыхание, удушье), кожи (крапивница, отек, зуд, сыпь), желудочно-кишечного тракта (запоры, понос). Возникает вопрос, как проявляется аллергия на сельдерей? Попробуем подытожить все перечисленные симптомы:

  • покраснение вокруг губ и глаз;
  • заложенность носа, опухоль слизистых;
  • боль и воспаление суставов;
  • припухлость лица, языка, горла;
  • затрудненное дыхание, астма, кашель;
  • зуд, крапивница, раздражение кожи;
  • головные боли, головокружение;
  • одышка, хрипота;
  • понос;
  • рвота;
  • тошнота;
  • затрудненное глотание.

Какие препараты используют для лечения на разных стадиях и сложностях?

Лечение аллергии на сельдерей нужно проводить только после консультации с врачом аллергологом. Первым делом нужно полностью удалить из рациона употребление этого продукта. Если вы кушаете вне дома, нужно уточнять какие продукты входят в состав тех блюд, что вы едите. Врач должен выявить аллергию на данный продукт и проверить возможность аллергической реакции на другие продукты, которые входят в группу родства с сельдереем. По надобности назначается определенная диета для больного. Для лечения используют ряд препаратов, в зависимости от сложности протекания аллергии:

  • Антигистаминные препараты – блокируют гормон, который вырабатывает раздражитель, снимают все последствия после употребления аллергена, крапивницу, насморк, отдышку. Возможны такие побочные эффекты как сонливость, вялость, слабость;
  • Бронхолитические средства снимают астматические симптомы. Их принимают после случайного приёма продукта — аллергена;
  • Глюкокортикоиды — назначаются при тяжелых проявлениях. Лечение продолжается от 3 до 14 дней.
  • Кромолин – это лекарство назначают для приема перед едой для длительного использования.
  • При лечении анафилактического шока используют адреналин. Он вызывает перераспределение потока крови к жизненно важным органам. Обычно делают не больше трех инъекций, а потом больного помещают в реанимационное отделение для дальнейшего лечения.

Народные средства, как альтернатива для лечения

При более легкой форме протекание аллергии, возможно народное лечение аллергии на сельдерей. Для лечения издавна использовали настои и отвары из различных видов и компонентов лекарственных трав. Чтобы не возникла перекрестная реакция, на какие либо компоненты отвара, нужно внимательно подбирать нужный рецепт.

Полезными свойствами славится земляничный отвар, для приготовления которого берут 200 грамм сухих листьев растения, заливают 400 мл воды и дают кипеть на маленьком огне, до испарения половины жидкости. Принимают такой вот настой нужно лишь по 1 – 2 чайных ложки три раза в день.

Используют также настой травы мяты перечной. 10 грамм травки заливают ½ стакана кипятка, запаривают минут 30 и принимают по столовой ложке три раза в день. Можно использовать отвар из почек или листьев березы, их заливают ½ литров кипятка, настаивают 15-20 минут, принимают 3-4 раза на день.

Если вы точно не уверенны, что возникшая аллергическая реакция связана с сельдереем, лучше не заниматься самолечением, а сразу обратиться к врачу, для качественного медицинского обслуживания. Источник

Вся информация на сайте представлена в ознакомительных целях и ни коим образом не является призывом к действию. Возрастные ограничения 18+.

Аллергическая реакция на сельдерей: причины, симптомы и лечение

Повышенная чувствительность организма к каким-либо продуктам крайне коварная вещь, порой подстерегающая даже в самых неожиданных местах. К сожалению, от аллергии не застрахован никто, ведь эта реакция может впервые проявится независимо от возраста. Не стоит недооценивать подобного рода реакции, ведь порой они могут нести реальную угрозу, как здоровью, так и жизни человека.

Самой распространенной является именно пищевая аллергия. Поэтому любой продукт стоит употреблять умеренно, небольшими порциями, особенно если он попадает в рацион впервые.

Сельдерей – настоящий кладезь витаминов, аминокислот, минералов, микроэлементов и полезных веществ, которые содержаться в листьях, стеблях и корнях растения. Благодаря выраженному пряному вкусу, он способен придать особую пикантность любому блюду, поэтому часто используется при приготовлении пищи.

Несмотря на неоспоримую пользу для организма, сельдерей относится к разряду весьма аллергенных продуктов. Он может вызывать повышенную чувствительность организма не только в качестве пищевого продукта, но также может возникать контактная аллергия или даже повышенная чувствительность на пыльцу растения.

Стоит отметить, что своих аллергенных свойств растение не теряет даже при прохождении термической обработки.

Причины аллергии

Провоцировать реакцию на сельдерей, могут различные факторы:

  • Генетическая предрасположенность к подобным заболеваниям;
  • Наличие повышенной чувствительности к микроэлементам входящим в состав растения.
  • Ослабленный иммунитет.
  • Наличие аллергии на любой другой продукт ранее.
  • Нехватка ферментов пищеварительного тракта.
  • Непереносимость белка.
  • Не совершенная пищеварительная система.

Если повышенная чувствительность наблюдается у маленького ребенка, вероятно, его пищеварительная, иммунная системы еще не так развиты как у взрослых, они попросту не готовы к такому продукту.

Симптомы

Ответ иммунной системы на аллерген может произойти как в течении нескольких минут после контакта или употребления сельдерея, так и по истечению нескольких часов.

Основными симптомами аллергии, как правило, выступают:

  • Слезоточивость глаз.
  • Ринит.
  • Чихание.
  • Сыпь.
  • Зуд, покраснение, воспаление кожных покровов.
  • Отек слизистых оболочек.
  • Головная боль.
  • Кашель, удушье.
  • Тошнота, рвота, диарея.
  • Анафилактический шок.

Если наблюдается сильное затруднение дыхания, отек гортани – необходимо незамедлительно вызвать скорую медицинскую помощь.

Для того чтобы определить истинную причину повышенной чувствительности организма и выявить непосредственно аллерген – необходимо обратиться к врачу. На основе консультации аллерголога, полного обследования, результатов анализов, врач назначит грамотное лечение.

Особенности течения у детей

Детский организм намного острее реагирует на любые раздражители. Особенно осторожно следует добавлять сельдерей в рацион грудных детей, так как их система пищеварения может быть не готова к такого рода продукту.

Защитные функции организма у маленьких детей весьма чувствительны, поэтому чтобы не допускать лишней нагрузки на иммунную систему – лучше избегать слишком раннего ввода сельдерея. Многие педиатры рекомендуют начинать давать растение детям после достижения 1 года.

Лечение аллергии

При проявлении необычных симптомов или ухудшении самочувствия необходимо обратится к врачу. Только после проведения комплексного обследования подтверждающего диагноз – аллергия, врач назначает оптимальную схему лечения. Самое главное в борьбе с заболеванием:

  • Своевременная диагностика.
  • Вовремя назначенное лечение.

Как правило, алгоритм лечения примерно такой:

  • Антигистаминные препараты (цетрин, зодак, супрастин) – чтобы затормозить негативные последствия после воздействия аллергена.
  • Бронхолитики(Гексопреналин, Сальбутамол, Тербуталин) – если возникают кашель, бронхоспазмы.
  • Мази, крема(Гистан, Бепантен, Цинковая мазь) – для снятия кожных проявлений аллергии, чтобы успокоить воспаленные кожные покровы, уменьшить зуд, убрать сыпь.
  • Сорбенты(Сорбекс, Смекта, Атоксил) – для ускорения процесса вывода из организма аллергена.
  • Диета – поможет организму быстрее справиться с негативными воздействиями аллергена.
  • Витамины – для укрепления иммунитета и восстановления защитных функций организма.

Перед применением обязательно посоветуйтесь с врачом. Также важно полностью исключить растение из рациона, необходимо учесть, что он может входить в состав многих приправ, соусов, закусках (чипсы, сухарики), а также других покупных продуктах.

Народные методы лечения

Среди народных способов устранения аллергии популярны отвары из различных трав. Как правило, для травяных настоев чаще всего используют:

  • Перечную мяту.
  • Листья земляники.
  • Крапиву.
  • Березовые почки.
  • Череду.
  • Мать-и-мачеху.
  • Ромашку, а также многие другие растения.

Прибегать к самолечению при помощи трав, желательно очень осторожно, так как они могут также выступать аллергенами.

Важно понимать, что народные рецепты борьбы с повышенной чувствительностью организма, не должны быть единственным лечением, а могут являться лишь дополнением к рекомендациям врача.

Устранить последствия аллергической реакции гораздо проще, если во время начать лечение. Поэтому необходимо как можно скорее обратиться к аллергологу при первом же возникновении каких-либо симптомов.

Сельдерей и реакция на него во время аллергии

Сельдерей – это полезный продукт, который содержит витамины, минералы и микроэлементы. Несмотря на это, растение может вызвать аллергическую реакцию у детей и взрослых.

Аллергическая реакция на сельдерей имеет некоторые особенности. Она способна давать о себе знать либо сразу же после употребления в пищу продукта, либо спустя время. Признаки пищевой аллергической реакции могут появиться и через пару дней. В таких случаях сложно определить, что в качестве аллергена выступал именно сельдерей.

Еще одной особенностью может быть назван перекрестный характер реакции организма. В данном случае аллергию вызывает не корень сельдерея, а другой продукт, имеющий в своем составе схожие белковые составляющие. В их число входят морковь, бананы, грецкие орехи и картофель.

Генетическая предрасположенность может стать причиной появления аллергии

Причины возникновения

Аллергия на такой продукт, как сельдерей, не может проявляться беспричинно. Чаще всего её вызывает одна из следующих причин:

  • иммунные сбои;
  • недостаточность ферментов;
  • генетическая предрасположенность;
  • присутствие других типов аллергии.

Причина возникновения негативной реакции на продукт определяет клинические проявления недуга.

Анафилактический шок – опасный симптом, который может появиться во время аллергии на сельдерей

Основные симптомы

Аллергия на сельдерей может вызывать реакцию со стороны разных систем организма. Чаще всего страдают органы дыхания, пищеварения и кожные покровы. Проявляться аллергическая реакция может следующими способами:

  • покраснение дермы;
  • сыпь;
  • крапивница;
  • отеки слизистых оболочек;
  • трудности с дыханием;
  • кашель;
  • приступ астмы;
  • тошнота, понос, рвота;
  • анафилактические реакции.

ВАЖНО! Анафилактический шок – опасное состояние, требующее незамедлительной инъекции адреналина. При первых симптомах проявления анафилаксии следует вызывать скорую помощь.

Особенности лечения

Любая аллергия, будь то реакция на амброзию, фрукты или овощи, требует лечения. И первое, что потребуется сделать – это исключить из своего рациона питания опасный продукт. В дальнейшем терапию и диету должен разработать специалист-аллерголог.

Диагностика включает в себя внимательное изучение анамнеза пациента, визуальный осмотр, сбор анализов и назначение провокационных тестов.

В рамках лечения аллергии могут потребоваться лекарственные препараты разных групп:

  • антигистамины;
  • сорбенты;
  • ферменты;
  • бронхолитики;
  • глюкортикоиды.

При назначении лечения учитывается ряд факторов, включающий специфику проявления заболевания и пол пациента. Лечение длится от 2 недель до 3-4 месяцев.

В Интернете имеется много отзывов и фотографий, касающихся способов лечения аллергии на сельдерей методами народной медицины. И хоть некоторые могут оказаться на самом деле эффективными, заниматься самолечением не рекомендуется. Предварительно альтернативные методики лечения следует обговорить с лечащим врачом.

Некоторые врачи советуют при борьбе с аллергией применять земляничный отвар. Для его приготовления потребуется 200 граммов сухих листьев земляники залить 500 миллилитрами воды и прокипятить на небольшом огне до выпаривания половины жидкости. Принимать отвар следует несколько раз в день по две чайные ложки. Прежде стоит удостовериться, что у пациента отсутствует аллергия на землянику. В противном случае, результат окажется противоположным ожидаемому.

Женщинам в первый триместр беременности очень опасно есть сельдерей

Сельдерей в рационе беременных и кормящих женщин

Вопроса, является сельдерей аллергенным продуктом или нет, в свете уже описанного не возникает, по этой причине к его употреблению в пищу с особенной осмотрительностью следует подходить женщинам во время вынашивания ребенка и в период лактации. Даже если у них не выявлено аллергии на сок сельдерея.

Особенно опасно кушать сельдерей в первый триместр беременности. Он может спровоцировать выкидыш на раннем сроке.

Если беременность протекает ровно, без осложнений, во второй ее половине продукт допускается включать в рацион в умеренных количествах.

Иначе обстоят дела с кормящими матерями. Им следует воздерживаться от употребления данного продукта в пищу, как минимум, в течение полугода после родов. Дело в том, что риск аллергии у грудничка слишком высок. Аллергические реакции у малышей имеют разные проявления:

  • высыпания на коже;
  • расстройства пищеварения;
  • ухудшение самочувствия;
  • головная боль;
  • ухудшение аппетита;
  • повышение температуры тела.

Во время аллергии у малыша может быть ухудшение аппетита

Педиатры не рекомендуют вводить сельдерей в рацион питания ребенка раньше, чем малышу исполнится один год. Добавлять овощ в прикорм следует постепенно. Для начала будет достаточно наливать небольшое количество сельдереевого сока в привычный ребенку напиток. Если аллергических реакций не последует, овощ можно начинать вводить в блюда.

Аллергия не выглядит серьезной патологией, но недооценивать существующей опасности нельзя. Запущенное заболевание поддается лечению сложней и медленней.

Если у пациента уже выявлена аллергия, стоит быть осмотрительными. При питании в общественных заведениях (кафе, столовых или ресторанах) необходимо информацию об отсутствии вызывающего аллергическую реакцию продукта в заказываемых блюдах уточнить заранее. Аналогичным образом следует действовать и в процессе покупки многокомпонентных продуктов в магазине, супермаркете. Только так получится обезопасить себя от аллергического приступа.

Сельдерей Симптомы аллергии

Наряду с аллергией на арахис, аллергия на сельдерей влияет на американцев чаще, чем побочные реакции на другие продукты. У некоторых людей есть проблемы с сельдереем в определенное время года. Этот тип аллергической реакции связан с перекрестной реактивностью с березовыми или полынными растениями, которые имеют определенную структуру клеток с сельдереем. Оральные синдромы встречаются чаще всего в периоды опыления березы или полыни. Другие пациенты могут испытывать симптомы аллергии от приема вареного или сырого сельдерея в любое время. Последствия варьируются от простого зуда до угрожающего жизни метаболического коллапса.

Видео дня

Зуд рта

Оральные симптомы могут представлять собой степень или только начало физических эффектов аллергии на сельдерей. При этом типе аллергической реакции начинает появляться покалывание или зуд. Умеренный зуд в губах, языке и горле происходит через минуту или два после того, как организм поглощает аллергены сельдерея.

Набухание на лице

Поскольку зуд может возникнуть в любое время, пациенты могут отказаться от этих симптомов аллергии, если их не сопровождают воспаление и отеки. У многих пациентов с аллергией на сельдерей у взрослых возникают повышенные удары во рту и больше ничего. Другие испытывают дальнейшее опухание в губах, языке и горле. Медицинский центр Университета Мэриленда сообщает, что дополнительные участки кожи, такие как лицо и веки, могут проявлять видимую опухоль.

Сложность Дыхание

В то время как симптомы оральной аллергии обычно остаются доброкачественными, более серьезные аллергические реакции могут возникать в любое время. Как указывает Национальный институт здоровья, опухоль во рту и горле может блокировать дыхательные пути или заставлять их стесняться. Симптомы хрипов, кашля и проблем с дыханием указывают на начало анафилаксии, состояние, вызванное аллергиями сельдерея, которые могут быстро перерасти в опасные для жизни пропорции. NIH советует немедленно позвонить 911 для оказания фельдшерской помощи.

Неравномерный пульс

Анафилактический шок начинается вскоре после употребления сельдерея, поскольку дыхательные препятствия уменьшают поток кислорода по всему телу. Пациенты могут испытывать гоночный, неровный или слабый пульс. NIH отмечает, что путаница, невнятная речь и легкомысленность могут быть заметными признаками общесистемного шока, который может привести к потере сознания, остановке сердца и смерти.

Проблемы с пищеварением

Менее драматические аллергические реакции на сельдерей продолжают влиять на пищеварительный тракт, а затем исчезают, когда аллергены выходят из организма. УГМК отмечает, что эти симптомы аллергии могут не начинаться до часа или более после еды, когда пациенты могут внезапно преодолеть тошноту. Хотя боль в животе, судороги в животе, рвота и диарея могут быть серьезными, весь эпизод должен исчезнуть полностью за короткое время.Тем не менее, пациенты, которые продолжают есть сельдерей, будут подвергать риску последующие реакции.

Сельдерей аллергия

Сельдерей – одно из богатейших по количеству витаминов растение, в котором полезные вещества хранятся как в листьях и стеблях, так и в корнях. В нем содержаться витамин А, витамины группы В, К и Е, аминокислоты, а так же эфирные масла. Пряный вкус возобновляет аппетит и стимулирует весь организм. Но не все могут воспользоваться всеми его преимуществами. Сельдерей является растением с повышенным аллергическим потенциалом. Аллергия на сельдерей приводит к дисбалансу иммунной системы. Опасными могут быть клубни растения, хотя аллергия проявляется так же от взаимодействия со стеблями и листками. Последствия от взаимодействия может проявиться в течении двух часов, но не позднее двух дней после приема продукта.

Какие могут быть причины возникновения аллергии?

Причины аллергии на сельдерей могут быть разными. К ним можно отнести: непереносимость данной пищи в связи с дефицитом пищеварительных ферментов или психогенные реакции. Нарушение вашей пищеварительной системы полностью переваривать белки, содержащиеся в данном растении, проблемы с вырабатыванием желудочного сока с нужным количеством пепсина. Повышенная чувствительность организма человека на пыльцу в период цветения, которая проявляется неприятными ощущениями. Чаще всего встречается аллергия на такие продукты как: грецкие орехи, картофель, морковь, банан – это все называют, перекрестными аллергическими реакциями, объясняется это биологическим родством растений. Под перекрестной реакцией понимают то, что человек плохо реагирует не только на один аллерген, но и на другие. Причиной заключается наличие похожих аллергенов и в других растениях. Они могут повлиять на те же органы и системы, с которыми контактировал аллерген.

Как проявляются симптомы при аллергии?

Есть разные симптомы аллергии на сельдерей, встречаются даже случаи в тяжелых формах, к примеру — анафилактический шок. Возможно аллергическое поражение пищеварительной системы (рвота, боли в животе), дыхательной системы (выделения из носа, затрудненное дыхание, удушье), кожи (крапивница, отек, зуд, сыпь), желудочно-кишечного тракта (запоры, понос). Возникает вопрос, как проявляется аллергия на сельдерей? Попробуем подытожить все перечисленные симптомы:

покраснение вокруг губ и глаз;заложенность носа, опухоль слизистых;боль и воспаление суставов;припухлость лица, языка, горла;затрудненное дыхание, астма, кашель;зуд, крапивница, раздражение кожи;головные боли, головокружение;одышка, хрипота;понос;рвота;тошнота;затрудненное глотание.

Какие препараты используют для лечения на разных стадиях и сложностях?

Лечение аллергии на сельдерей нужно проводить только после консультации с врачом аллергологом. Первым делом нужно полностью удалить из рациона употребление этого продукта. Если вы кушаете вне дома, нужно уточнять какие продукты входят в состав тех блюд, что вы едите. Врач должен выявить аллергию на данный продукт и проверить возможность аллергической реакции на другие продукты, которые входят в группу родства с сельдереем. По надобности назначается определенная диета для больного. Для лечения используют ряд препаратов, в зависимости от сложности протекания аллергии:

Антигистаминные препараты – блокируют гормон, который вырабатывает раздражитель, снимают все последствия после употребления аллергена, крапивницу, насморк, отдышку. Возможны такие побочные эффекты как сонливость, вялость, слабость;Бронхолитические средства снимают астматические симптомы. Их принимают после случайного приёма продукта — аллергена;Глюкокортикоиды — назначаются при тяжелых проявлениях. Лечение продолжается от 3 до 14 дней.Кромолин – это лекарство назначают для приема перед едой для длительного использования.При лечении анафилактического шока используют адреналин. Он вызывает перераспределение потока крови к жизненно важным органам. Обычно делают не больше трех инъекций, а потом больного помещают в реанимационное отделение для дальнейшего лечения.

Народные средства, как альтернатива для лечения

При более легкой форме протекание аллергии, возможно народное лечение аллергии на сельдерей. Для лечения издавна использовали настои и отвары из различных видов и компонентов лекарственных трав. Чтобы не возникла перекрестная реакция, на какие либо компоненты отвара, нужно внимательно подбирать нужный рецепт.

Полезными свойствами славится земляничный отвар, для приготовления которого берут 200 грамм сухих листьев растения, заливают 400 мл воды и дают кипеть на маленьком огне, до испарения половины жидкости. Принимают такой вот настой нужно лишь по 1 – 2 чайных ложки три раза в день.

Используют также настой травы мяты перечной. 10 грамм травки заливают ½ стакана кипятка, запаривают минут 30 и принимают по столовой ложке три раза в день. Можно использовать отвар из почек или листьев березы, их заливают ½ литров кипятка, настаивают 15-20 минут, принимают 3-4 раза на день.

Если вы точно не уверенны, что возникшая аллергическая реакция связана с сельдереем, лучше не заниматься самолечением, а сразу обратиться к врачу, для качественного медицинского обслуживания.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Спасибо что уведомили нас об ошибку. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

Сельдерей — полезное растение, известное людям с древних времен. Жители Древней Греции и Рима считали его едва ли не панацеей от всех болезней. В пищу используют все части растения: корни, черешки и листья. Однако есть и вторая сторона медали: аллергия на сельдерей (особенно перекрестная) — довольно частое явление.

Все части сельдерея содержат в себе:

витамины (А, В, С, РР, Е); микроэлементы (натрий, калий, медь, фосфор, марганец, железо); органические вещества (протеины, щавелевая, фолиевая кислота).

Сельдерей — высокоаллергенное растение. Чаще всего встречается пищевая аллергия на корень сельдерея и другие его части, хотя возможна и реакция при контакте со стеблями и листьями. Время проявления аллергии составляет от двух часов до двух дней с момента контакта с аллергеном.

пищевая аллергия на сельдерей, когда реакция развивается в ответ на вещества, входящие в состав овоща; аллергия на покупной продукт, вернее, на вещества, которым обрабатывают его для лучшей сохранности; гиперчувствительность к пыльце растения; аллергия при соприкосновении с растением (контактная аллергия на стебли и листья сельдерея).

Известно, что растение сохраняет аллергенные свойства даже после термической обработки.

Аллергия на сельдерей распространена в европейских странах и даже включена в список 14 основных пищевых аллергенов, которые производитель должен обязательно указывать в списках ингредиентов на упаковке продукции.

В основном сельдерей в пищу идет в следующих формах:

стебли, листья, корень, специи, семена (например, в составе сельдерейной соли).

Семена и корень сельдерея являются более аллергенными, чем стебель. Кроме того, аллергическая реакция может быть вызвана следовыми остатками сельдерея — если вы употребите в пищу продукты, изготовленные на оборудовании, где ранее обрабатывался сельдерей.

Например, у садоводов аллергия может проявиться в форме дерматита.

Аллергены в сельдерее

Были охарактеризованы следующие аллергены:

Термолабильный белок. Стабилен при воздействии высокого напряжения, высокого давления, гамма-лучей и сушки.

Следовательно, специи из сельдерея потенциально аллергенны.

Аллерген Характеристика
Api g 1 — основной аллерген, гомолог Bet v 1
Api g 1.0101 и Api g 1.0201 — изоформы Api g 1
Api g 3 — хлорофилл ab связывающий белок
Api g 4 — профилин Термолабильный белок. Часто вызывает реакции у пациентов с поллинозом
Api g 5 — белок, выделенный из клубней
Белок-переносчик липидов Термостабильный — аллерген не разрушается при нагревании в течении 30 мин. при 100οС

Таким образом, можно сказать, что в процессе приготовления белки-аллергены не разрушаются, поэтому аллергенный потенциал специй и обработанного сельдерея такой же, как и у свежего.

Перекрестная аллергия

В первую очередь следует ожидать обширную перекрестную реактивность между представителями семейства Зонтичные.

Аллерген Представители
Зонтичные Сельдерей, укроп, петрушка, морковь, анис, фенхель, любисток и др.

Исследования показали, что сельдерей содержит как минимум 3 перекрестных аллергена, среди них — гомологи аллергенов березы Bet v1 и Bet v2. Эти аллергены перекрестно реагируют не только с пыльцой березы и полыни, но и с рядом других фруктов и овощей.

Данное явление часто называют синдромом «береза-полынь-сельдерей» или синдром «сельдерей-морковь-береза-полынь-специи».

Чаще всего данной реакции подвержены женщины (81%), чем мужчины. Она может быть очень серьезной, приводя к анафилактическому шоку.

Пищевая аллергия часто связана с сезонной

Особенно это актуально в местах, где распространены березы. В других районах сенсибилизация происходит при воздействии пыльцевых аллергенов других растений (например, полыни).

Исследования показали, что аллергическая реакция строго односторонняя:

сельдерей → пыльца

. То есть, пациент с аллергией на сельдерей вероятно будет сенсибилизирован к пыльце, а не наоборот (обратное встречается гораздо реже).

Аллерген Перекрестные аллергены
Api g 1 гомологичен белку березы Bet v 1 Сельдерей, яблоки, косточковые фрукты, морковь, орехи, соевые бобы, пыльца некоторых деревьев

Белок-переносчик липидов (БПЛ)

Перекрестная реактивность может быть связана и с БПЛ. Она часто проявляется тяжелыми системными реакциями.

Аллерген Перекрестные аллергены
БПЛ Представители семейства Розовые, фисташки, брокколи, морковь, помидоры, дыня, киви

Другие возможные перекрестные аллергены

Симптомы аллергии на сельдерей

У пациентов, у которых аллергия на сельдерей связана с березовым поллинозом, реакция в основном проявляется «синдромом оральной аллергии»:

Фото: Красные пятна на лице женщины — проявление аллергии на сельдерейотек губ, языка, горла; зуд во рту, першение в горле; покраснение кожи вокруг рта, аллергический стоматит.

К симптомам гиперчувствительности также относят:

конъюнктивит: включая покраснение глаз, отечность слизистых, зуд, повышенное слезоотделение; ринит: чихание, кашель, зуд в носу; кожные: зуд, высыпания, отек слизистых; нарушения пищеварения: боли в животе, диарея, тошнота, рвота; анафилактический шок; отек Квинке.

У пациентов с атопическим дерматитом

Аллергическая реакция может усугубить кожные проявления.

Сельдерей, наряду с арахисом — продукт, аллергия на который часто приводит к тяжелой аллергической реакции, такой как анафилактический шок.

Лечение аллергии на сельдерей

К диагностическим мероприятиям, помимо сбора анамнеза и общего осмотра пациента, относятся использование провокационных тестов и анализ венозной крови на содержание иммуноглобулинов класса Е.

Выбрать правильный вариант лечения — это прерогатива врача аллерголога. Однако, в случае если посетить врача нет возможности, а проявления гиперчувствительности не слишком существенны, важно знать, какие же препараты помогут для симптоматического лечения.

Фото: Отек Квинке у ребенка — сильная аллергическая реакция на сельдерей

Итак в устоявшейся перечень лекарственных средств от аллергии входят:

Антигистаминные препараты

Применяются для снятия большинства симптомов. Являются базой практически в любом курсе лечения. Подразделяются на два поколения: первое и второе. Существенным отличием второго поколения является минимизация седативного эффекта при использовании,либо полное его отсутствие.

В зависимости от того где локализованы проявления гиперчувствительности можно выбрать форму препарата:

для местного применения (Фенистил-гель, Ксизал, Тизин), для приема внутрь (Цетиризин, Зодак, Дезлоратадин).

Глюкокортикостероиды для местного применения

Также часто применяются, но в основном для снятия кожных проявлений аллергии. Основное преимущество это высокая скорость действия и эффективность. Имеют ограничение на время применения и не используются на больших участках кожи. При наличии бактериальных,вирусных инфекций применение препаратов данной группы противопоказано.

Хорошо зарекомендовали себя:

Адвантан, Акридерм, Флуцинар.

В случае проявлений со стороны ЖКТ применение использование этих препаратов дает очень хороший эффект. Аллергены связываются препаратом и не всасываются в кишечнике, тем самым снижается количество аллергенных для организма белков. В данной категории можно отметить такие лекарственные средства как:

Полисорб, Активированный уголь, Полифепан.

Дерматотропные средства

Препараты на основе цинка направлены на снятие зуда, сухости и покраснения кожи. К ним относятся :

Скин-кап, Цинокап, Фридерм.

Применять вместе с глюкокортикостероидными препаратами не рекомендуется.

Все вышеуказанные препараты для лечения имеют свои противопоказания и побочные действия. Обязательно внимательно ознакомьтесь с инструкцией. При возникновении нежелательных побочных эффект необходимо сразу же прекратить применение лекарственных средств и обратиться к врачу.

Профилактика

Простейшая мера профилактики при аллергии — исключить этот продукт из рациона. Кроме того, стоит отказаться от употребления перекрестных аллергенов или, по крайней мере, ограничить его, особенно у ребенка.

Также следует соблюдать:

гипоаллергенную диету (исключить не только аллергены, но “агрессивную” пищу — острое, соленое, жареное и жирное, алкоголь, фаст-фуд); гипоаллергенный быт (частая влажная уборка, исключение контакта с пылевыми, грибковыми аллергенами, с аллергенами животных).

Сельдерей можно встретить в:

консервированные супы, магазинные соусы и рагу, кетчуп, бульонные кубики, смеси пряностей, чипсы, салаты, томатный и другие овощные соки, готовые бутерброды.

Сельдерей в рационе беременных и кормящих женщин

В первом триместре беременности необходимо соблюдать осторожность при употреблении сельдерея в пищу, поскольку он может спровоцировать гипертонус матки и выкидыш на ранних сроках. Если беременность не осложненная, то во второй ее половине женщина может включить его в свое меню.

Кормящим мамам необходимо воздержаться от блюд с сельдереем до достижения ребенком полугодовалого возраста, так как риск аллергии на сельдерей у грудничка слишком велик. Она проявится:

расстройством пищеварения, кожными симптомами, общим ухудшением состояния: повышением температуры, плаксивостью, головной болью, отказом от еды.

Сельдерей и детское питание

Педиатры рекомендуют вводить овощ в прикорм с годовалого возраста. Начинать нужно с того, чтобы добавлять немного сельдереевого сока в уже привычный для ребенка напиток (например, яблочный сок). Если нет проявлений аллергии на сельдерей у ребенка, можно понемногу вводить овощ в разные блюда.

Для начала, нужно давать ребенку протертый овощ, затем, когда малыш привыкнет к продукту, можно предложить ему мелко нарезанный овощ.

Таким образом, данная аллергия — неприятное явление. Но чтобы справиться с ним, достаточно исключить этот продукт из рациона и контакт с ним.

Проявление аллергической реакции на сельдерей

Сельдерей является одним из самых полезных продуктов. Растение обладает богатым составом витаминов, минералов и других не менее важных и полезных элементов. И в то же время, как плод сельдерея, так и его надземная часть способны спровоцировать у человека отрицательные реакции. Даже сам запах растения способен вызвать аллергию.

Аллергия на сельдерей

Заболевание имеет ряд определенных особенностей, о которых каждый человек, предрасположенный к аллергии. В первую очередь это время появления заболевания. Реакция на сельдерей может быть как немедленного, так и замедленного типа, то есть появиться даже спустя 2 дня. Именно поэтому определить, что именно сельдерей стал причиной проблемы практически невозможно.

Еще одной особенностью является перекрестная реакция. То есть, аллергия может возникнуть на любой другой продукт, имеющий в составе похожие белковые элементы. К таким элементам питания относятся:

Также одной из особенностей заболевания является причина, спровоцировавшая проблему. Точнее сказать их несколько, знания о провокаторах помогут не допустить появление аллергии. Или, в крайнем случае, значительно снизить риск возникновения отрицательной реакции.

Причины отрицательных реакций

Существует несколько самых распространенных причин появления аллергии. Среди них:

  1. Ферментативная недостаточность, сбои в работе иммунитета;
  2. Слабость иммунной системы;
  3. Генетическая предрасположенность;
  4. Наличие других типов аллергии (на пищу или пыльцу растений).

Следует принять во внимание, что причина часто определяет клинику недуга. Но есть ряд определенных признаков, характерных именно для аллергии данного типа.

Симптомы патологических реакций

Данный тип аллергии может проявиться со стороны любого органа и системы. Как правило, страдают:

  • органы пищеварения;
  • дыхательная система;
  • кожные покровы.
  • Со стороны кожных покровов – сыпь, покраснения, зуд;
  • Крапивница;
  • Отеки подкожной клетчатки и слизистых оболочек;
  • Трудности с дыханием: заложенность носа, насморк, чиханье;
  • Астматические приступы, сильный кашель;
  • Тошнота, рвота, понос и так далее.

Важно: при аллергии данного типа не исключено появление анафилактических реакций. Это довольно опасное состояние, требующее немедленной инъекции адреналина. Поэтому, как только появились первые признаки заболевания надо вызвать скорую помощь.

Медики нужны не только для оказания первой помощи, но и для определения истинного аллергена. Дело в том, что без этого невозможно установить точный диагноз, соответственно нельзя рекомендовать диету и терапию.

Лечение аллергии на сельдерей

Терапевтическое воздействие на проблему предусматривает полный отказ от потенциально опасных продуктов. Диету рекомендует исключительно врач аллерголог, так же как и фармацевтические препараты. Может потребоваться применение нескольких средств из разных групп. А именно:

  1. Антигистаминные средства;
  2. Бронхолитики;
  3. Глюкокортикоиды;
  4. Ферменты;
  5. Сорбенты и другие.

Что назначить конкретному пациенту решает только доктор, принимая во внимание множество факторов. В первую очередь симптоматику заболевания, а также возраст пациента. При желании можно воспользоваться методами нетрадиционной медицины. Но вначале следует удостовериться в отсутствии отрицательной реакции на то или иное средство.

Народные средства в борьбе с недугом

Самыми популярными растениями для лечения данного заболевания являются:

  • земляника (листья);
  • мята перечная;
  • березовые почки и листья;
  • крапива и так далее.

Для получения целебного средства берут 1–2 части сухого растения (земляники), заливают 2–3 частями воды и доводят до кипения. Затем отвар необходимо настоять в течение нескольких часов, процедить. Принимать можно внутрь и наружно, но перед этим обязательно получить консультацию у квалифицированного специалиста.

Еще одним эффективным средством, и более безопасным является настой мумие. Готовится он очень просто – на литр теплой, кипяченой воды берется 2 гр сырья. Качественный продукт практически моментально растворяется и средство готово к употреблению.

Внутрь принимают по 50–70 мл, в зависимости от сложности протекания болезни, за 20–30 минут до еды. Наружно: на пораженные сыпью участки кожи наносят средство несколько раз в день до полного исчезновения симптомов.

Аллергия на сельдерей хорошо поддается лечению, если соблюдать все рекомендации доктора. Особенно тщательно надо следить за рационом и наотрез отказаться от любых продуктов, способных привести к отрицательной реакции или обострению недуга.

Аллергия – это аутоиммунная патология, которая возникает в результате контакта с различными веществами-аллергенами. В качестве аллергенов наиболее часто выступают продукты питания (точнее, какие-либо их компоненты), шерсть животных, пыльца растений, косметические средства. Аллергия на сельдерей является одним из вариантов заболевания. Аллергия может возникать, как у детей, так и у взрослых.

В некоторых случаях данное заболевание может очень опасным. В тяжёлых случаях возможен летальный исход.

Характеристика патологии

Сельдерей является очень полезным благодаря большому количеству витаминов, аминокислот и микроэлементов, содержащихся в нём. Но есть и обратная сторона: сельдерей является достаточно аллергенным растением. В особенности опасны корни растения. Однако довольно опасны могут быть его листья и стебли. Повышенная аллергенность данного растения вызвана его составом.

Чаще всего данный вид патологии сопровождается аллергической реакцией на полынь и пыльцу берёзы. Также аллергия на сельдерей может быть у людей, у которых есть аллергия на бананы, картофель, морковь, грецкие орехи.

Причины заболевания

Достоверно механизмы развития аллергической реакции у людей не были определены. Но известно, что различные факторы могут провоцировать развитие гиперчувствительности к определённым веществам. Основные причины развития аллергии на сельдерей следующие:

  • непереносимость каких-либо компонентов сельдерея;
  • недостаточность ферментов пищеварения, необходимых для расщепления пищи;
  • недостаток желудочного сока;
  • психогенная реакция организма;
  • пониженный иммунитет.

В результате данных факторов в организме начинают вырабатываться антитела к компонентам, входящим в состав сельдерея.

Симптомы

У человека с аллергией симптомы заболевания могут начать проявляться спустя несколько часов или через несколько дней после контакта организма с аллергеном. Симптоматика заболевания довольно разнообразна.

У больного возникает насморк, кашель, заложенность носа, слезотечение, отёчность горла, припухлость и покраснение губ, лица. Также развивается одышка, затрудняется дыхание, в самых тяжёлых случаях развивается анафилактический шок. Нередки кожные проявления пищевой аллергии: крапивница на теле, которая чаще всего возникает на лице, животе, руках. Сыпь сопровождается сильным зудом и чувством жжения.

Пищевая аллергия также сопровождается симптомами расстройства пищеварения: тошнотой, нарушением стула. Также у пациента могут возникать головные боли и головокружения.

Диагностика

Диагностирование аллергии происходит при осмотре и опросе пациента. Также выявление аллергена происходит при помощи специальных тестов. Кожные пробы не всегда эффективны при выявлении пищевого аллергена. Для точной диагностики проводят и другие анализы, в частности анализ крови.

Лечение

Лечение аллергических реакций проводят комплексно, однако, лечение является симптоматическим. Пациентам рекомендуют избегать употребления в пищу сельдерея, а также продуктов, которые могут быть также опасными для пациента.

Основное лечение заключается в применении антигистаминных препаратов. Также рекомендовано повышение иммунитета. При тяжёлых формах аллергии пациентам прописывают курс иммунотерапии с проведением вакцинации.

Может ли быть аллергия на сельдерей? Наличием аллергии в современном мире уже никого не удивишь, тем более что воздействие плохого климата, появление синтетических и химических материалов ослабили организм человека. Теперь даже продукты питания, которые должны нести пользу для организма, становятся аллергенами. Это происходит потому, что иммунная система по ошибке распознает даже обычные белки как потенциальную угрозу и пытается бороться с ней.

Кроме того, есть аллергены натурального происхождения, которые находятся в составе многих растений и до сегодняшнего дня очень редко себя проявляли. К полезным, но одновременно очень аллергенным продуктам натурального происхождения, выращенным или полученным без добавления химии, относят творог, орехи и сельдерей. Рассмотрим, как проявляется аллергия на него.

Что такое сельдерей

Сельдерей – это очень полезное растение, которое занимает одно из первых мест по содержанию витаминов и полезных веществ в соке листьев, корнях и стеблях. В нем содержится большое количество витаминов А, В, К, Е, кроме того, высоко содержание аминокислот и эфирного масла. Его вкус стимулирует и активизирует весь организм и способствует пищеварению.

Но растение не такое уж безобидное. В сельдерее содержится огромный аллергический потенциал. Аллергия, вызванная сельдереем, вызывает дисбаланс в иммунной системе.

Являются наиболее опасными и содержат больше всего аллергенов корни растения, но стебли и листья тоже могут причинить серьезный вред.

Реакция организма бывает затянутой, первые симптомы могут проявиться лишь в промежутке от 2 часов до 2 дней, человеку будет непросто найти взаимосвязь и он станет искать аллерген среди других продуктов.

Причины, вызывающие аллергию на сельдерей

Причин масса, вот лишь основные из них:

  • индивидуальная непереносимость данного вида пищи;
  • дефицит ферментов пищеварения;
  • психогенная реакция;
  • нарушение системы пищеварения, при котором организм не может переварить группы белков, содержащихся в этом растении;
  • неправильно или в меньшем количестве вырабатывается организмом желудочный сок, в нем может не хватать пепсина;
  • аллергия на пыльцу растения во время цветения.

Это не совсем обычный аллерген, он входит в ряд так называемых аллергических реакций. Если у вас аллергия на сельдерей, значит, есть предрасположенность к аллергии на бананы. морковь, картофель и грецкие орехи. Это объясняется биологической схожестью и родством этих растений.

Из-за такого родства аллергены в этих растениях действуют на одни и те же органы, поэтому такие продукты стоит также исключать или стараться употреблять в небольших количествах.

Какими могут быть симптомы

Симптоматика аллергии на сельдерей различна, бывают случаи, когда она очень слабо выражена, а встречаются и тяжелые формы, которые могут привести к анафилактическому шоку. Естественно, первым поражается тот орган, в котором находится аллерген. Это будет пищеварительный тракт, далее аллергены могут распространиться на дыхательную систему, проявиться на коже и нарушить работу желудочно-кишечного тракта.

Симптомы могут быть следующими:

  • сильное покраснение глаз и слезотечение;
  • покраснение и сыпь вокруг рта;
  • опухание слизистых оболочек организма, появление заложенности носа;
  • воспаление суставов, из-за чего они болят;
  • появление припухлостей на лице, языке и горле;
  • дышать становится очень трудно, может появиться астма и сильный кашель;
  • кожа по всему телу покрывается раздражением и появляется сильный зуд;
  • сильные головные боли и головокружения;
  • охриплость и одышка;
  • могут быть приступы поноса и тошноты;
  • тяжело и больно пить воду или даже глотать.

Диагностика аллергии на сельдерей

Для диагностики нужно сдать анализ крови на содержание белка f85. Главными показаниями для сдачи этого анализа выступают следующие:

  1. Возраст ребенка, так как до 5 лет это единственный точный способ определения.
  2. Чрезмерная чувствительность.
  3. Аллергия перешла в хроническую стадию.
  4. Сильное поражение кожи.

Препараты для лечения

Лечение аллергии на сельдерей стоит начинать с визита к врачу. Аллерголог назначит более точный спектр препаратов и их дозировку.

Конечно, невозможно лечить болезнь, не устранив ее возбудителя, поэтому больному нужно полностью убрать из своего рациона сельдерей. Если обед проходит в ресторане, то нужно обязательно предупредить официанта о своей ситуации.

Также нужно сдать анализы в медицинской лаборатории для определения того, какие продукты выступают аллергенами для вашего организма. Значит, лечение будет проходить сразу в 1 этапа, первый – это диета, а второй – лечение медикаментами.

Для лечения используют следующие препараты:

  1. Антигистамины. Такое лекарство блокирует гормон, который вырабатывается раздражителем, благодаря чему уходит большая часть симптомов, но минус в том, что человек становится сонливым, вялым и уставшим.
  2. Если есть признаки удушья или астматический симптом, то нужно как можно быстрее принять бронхолитические средства.
  3. Глюкокортикоиды. Их назначают в случаях тяжелого проявления симптомов. Курс лечения длится от 3 дней до 2 недель.
  4. “Кромолин” – препарат для постоянного использования перед приемом еды.
  5. Если у больного начался анафилактический шок, то ему срочно вводят адреналин для поддержания работы сердца и снабжения органов кровью.

Даже природные полезные вещества могут стать для организма серьезным аллергеном. Сельдерей к тому же имеет в своем составе очень много аллергенов, существует большой риск заразиться. Кроме того, стоит сразу обращаться в больницу, чтобы выявить, на какие продукты у вас еще будет аллергия, ведь множество из них взаимосвязано.

Не затягивайте с лечением, т.к. от этого аллергены могут только больше распространиться по телу, симптомы будут усиливаться, что может привести даже к летальному исходу.

Самолечение может усугубить здоровье других органов, поэтому лучше обратиться к специалисту, который изучит ваш случай и назначит наиболее качественное лечение. Тогда аллергия на сельдерей пройдет за считанные дни, без усиления симптомов или осложнений и, возможно, больше вас не потревожит, а общее состояние организма не пострадает.

WithoutAllergy

Сельдерей – богатейшая по числу витаминов культура. Он содержит витамин А, витамины группы В, К и Е, аминокислоты. Не все имеют возможность воспользоваться преимуществами растения. Сельдерей – растение с высоким процентом аллергенности. Аллергия на этот овощ приводит к расстройству иммунной системы. Опасность могут представлять так же и клубни растения. Последствия от контакта с растением могут быть выявлены по истечении двух часов, но не позднее 48 часов после употребления продукта. Болезнь проявляется как у взрослых, так и у детей.

Причины возникновения аллергии на сельдерей

Факторы, вызывающие аллергию на сельдерей бывают различными. К ним относят:

  1. индивидуальную непереносимость подобного вида пищи, связанную с нехваткой веществ пищеварения или проявлениями, носящими психогенный характер;
  2. нарушение системы пищеварения и ее неспособность во всем объеме переваривать белки, входящие в состав растения, проблемы с выделением желудочного сока с нужным числом пепсина;
  3. высокая чувствительность организма на пыльцу при цветении, что сопровождается неприятными создающими дискомфорт ощущениями;
  4. причиной аллергических реакций может быть так же и наличие схожих аллергенов и в других растениях этого семейства.

Клинические проявления аллергии

Аллергия на сельдерей схожа с симптомами многих аллергических реакций, встречаются случаи тяжелых видов. Вероятно, поражение аллергеном системы пищеварения, системы дыхательных путей, кожи.

Симптомы могут иметь следующий характер:

  • покраснение кожных покровов;
  • трудности при дыхании;
  • отекание слизистых;
  • болезненные ощущения и воспаление в суставах;
  • общие припухлости лица, языка, горла;
  • затруднение дыхания;
  • кожное раздражение;
  • головная боль;
  • легкое головокружение;
  • одышка, хрипота, диарея, рвота, тошнота, затруднение глотания.

Диагностика проводится следующим образом:

1. Изучение анамнеза;
2. Визуальный осмотр пациента;
3. Сбор общих анализов;
4. Назначение провокационных тестов или анализа крови из вены.

Врач определяет аллергию на продукт и выявляет возможность реакции на иные вещества, из родственной группы с сельдереем.

Лечение и профилактика заболевания
При лечении применяют различные виды лекарственных препаратов, в зависимости от сложности протекания аллергии. Лечение аллергии на сельдерей необходимо начинать после консультации с врачом. Фармакология выпускает широкий спектр лекарственных средств с целью профилактики и лечения аллергических проявлений.
Методы профилактики и лечения разнятся в зависимости от возраста пациента. Они различаются при лечении этого недуга у детей и взрослых. Используют антигистаминные препараты, кортикостероидные, препараты, снижающие отечность.

Лечебные мероприятия длятся от 3 дней до двух недель. При лечении анафилактического шока применяют адреналин. Он вызывает распределение потока крови к жизненно важным органам.

При необходимости назначается диета для больного, ограничение употребления в пищу продуктов, имеющие перекрестные аллергены.

Может ли быть у человека аллергия на сельдерей?

Может ли быть аллергия на сельдерей? Наличием аллергии в современном мире уже никого не удивишь, тем более что влияние плохого климата, появление синтетических и химических материалов ослабили организм человека. Теперь даже продукты питания, которые должны нести пользу для организма, становятся аллергенами. Это происходит потому, что иммунная система ошибочно распознает даже обычные белки как потенциальную угрозу и пытается с ней бороться.

Кроме того, есть аллергены натурального происхождения, которые находятся в составе многих растений и до сегодняшнего дня очень редко себя проявляли. К полезным, но в то же время очень аллергенным продуктам натурального происхождения, выращенным или полученным без добавления химии, относят сыр, орехи и сельдерей. Рассмотрим, как проявляется аллергия на него.

Что такое сельдерей

Сельдерей – это очень полезное растение, которое занимает одно из первых мест по содержанию витаминов и полезных веществ в соке листьев, корнях и стеблях. В нем содержится большое количество витаминов А, В, К, Е, кроме того, высокое содержание аминокислот и эфирного масла. Его вкус стимулирует и активизирует весь организм и способствует пищеварению.

Но растение не такое уж безвредное. В сельдерее содержится огромное аллергический потенциал. Аллергия, вызванная сельдереем, вызывает дисбаланс в иммунной системе.

Являются наиболее опасными и содержат больше аллергенов корни растения, но стебли и листья тоже могут нанести серьезный вред.

Реакция организма бывает затянутой, первые симптомы могут проявиться лишь в промежутке от 2 часов до 2 дней, человеку будет непросто найти взаимосвязь и он станет искать аллерген среди других продуктов.

Вернуться к змистуПричини, что вызывают аллергию на сельдерей

Причин масса, вот лишь основные из них:

  • индивидуальная непереносимость данного вида пищи;
  • дефицит ферментов пищеварения;
  • психогенная реакция;
  • нарушения системы пищеварения, при котором организм не может переварить группы белков, содержащихся в этом растении;
  • неправильно или в меньшем количестве вырабатывается организмом желудочный сок, в нем может не хватать пепсина;
  • аллергия на пыльцу растения во время цветения.

Это не совсем обычный аллерген, он входит в ряд так называемых аллергических реакций. Если у вас аллергия на сельдерей, значит, есть склонность к аллергии на бананы, морковь, картофель и грецкие орехи. Это объясняется биологической сходством и родством этих растений.

Из-за такого родства аллергены в этих растениях действуют на одни и те же органы, поэтому такие продукты стоит также исключать или стараться употреблять в небольших количествах.

Вернуться к змистуЯкими могут быть симптомы

Симптоматика аллергии на сельдерей разная, бывают случаи, когда она очень слабо выражена, а встречаются и тяжелые формы, которые могут привести к анафилактическому шоку. Естественно, первым поражается тот орган, в котором находится аллерген. Это будет пищеварительный тракт, далее аллергены могут распространиться на дыхательную систему, проявиться на коже и нарушить работу желудочно-кишечного тракта.

Симптомы могут быть следующими:

  • сильное покраснение глаз и слезотечение;
  • покраснение и сыпь вокруг рта;
  • набухание слизистых оболочек организма, появление заложенности носа;
  • воспаление суставов, через что они болят;
  • появление припухлости на лице, языке и горле;
  • дышать становится очень тяжело, может появиться астма и сильный кашель;
  • кожа по всему телу покрывается раздражением и появляется сильный зуд;
  • сильные головные боли и головокружение;
  • охриплость и одышка;
  • могут быть приступы поноса и тошноты;
  • трудно и больно пить воду или даже глотать.

Вернуться к змистуДиагностика аллергии на сельдерей

Для диагностики нужно сдать анализ крови на содержание белка f85. Главными показаниями для сдачи этого анализа выступают следующие:

  • Возраст ребенка, так как до 5 лет это единственный точный способ определения.
  • Чрезмерная чувствительность.
  • Аллергия перешла в хроническую стадию.
  • Сильное поражение кожи.

    Вернуться к змистуПрепарати для лечения

    Лечение аллергии на сельдерей следует начинать с визита к врачу. Аллерголог назначит более точный спектр препаратов и их дозировки.

    Конечно, невозможно лечить болезнь, не устранив ее возбудителя, поэтому больному нужно полностью убрать из своего рациона сельдерей. Если обед проходит в ресторане, то нужно обязательно предупредить официанта о своей ситуации.

    Также нужно сдать анализы в медицинской лаборатории для определения того, какие продукты выступают аллергенами для вашего организма. Значит, лечение будет проходить сразу в 1 этапа, первый – это диета, а второй – лечение медикаментами.

    Для лечения используют такие препараты:

  • Антигистамины. Такие лекарства блокирует гормон, который вырабатывается раздражителем, благодаря чему уходит большая часть симптомов, но минус в том, что человек становится сонливым, вялым и уставшим.
  • Если есть признаки удушья или астматический симптом, то нужно как можно быстрее принять бронхолитические средства.
  • Глюкокортикоиды. Их назначают в случаях тяжелого проявления симптомов. Курс лечения продолжается от 3 дней до 2 недель.
  • “Кромолин” – препарат для постоянного использования перед приемом пищи.
  • Если у больного начался анафилактический шок, то ему срочно вводят адреналин для поддержания работы сердца и снабжение органов кровью.

    Даже природные полезные вещества могут стать для организма серьезным аллергеном. Сельдерей к тому же имеет в своем составе очень много аллергенов, существует большой риск заразиться. Кроме того, стоит сразу обращаться в больницу, чтобы выявить, на какие продукты у вас еще будет аллергия, ведь многие из них взаимосвязано.

    Не затягивайте с лечением, потому что от этого аллергены могут только больше распространиться по телу, симптомы будут усиливаться, что может привести даже к летальному исходу.

    Самолечение может усугубить здоровье других органов, поэтому лучше обратиться к специалисту, который изучит ваш случай и назначит наиболее качественное лечение. Тогда аллергия на сельдерей пройдет за считанные дни, без усиления симптомов или осложнений и, возможно, больше вас не потревожит, а общее состояние организма не пострадает.

    Сельдерей Симптомы аллергии

    Наряду с аллергией на арахис, аллергия на сельдерей влияет на американцев чаще, чем побочные реакции на другие продукты. У некоторых людей есть проблемы с сельдереем в определенное время года. Этот тип аллергической реакции связан с перекрестной реактивностью с березовыми или полынными растениями, которые имеют определенную структуру клеток с сельдереем. Оральные синдромы встречаются чаще всего в периоды опыления березы или полыни. Другие пациенты могут испытывать симптомы аллергии от приема вареного или сырого сельдерея в любое время. Последствия варьируются от простого зуда до угрожающего жизни метаболического коллапса.

    Видео дня

    Зуд рта

    Оральные симптомы могут представлять собой степень или только начало физических эффектов аллергии на сельдерей. При этом типе аллергической реакции начинает появляться покалывание или зуд. Умеренный зуд в губах, языке и горле происходит через минуту или два после того, как организм поглощает аллергены сельдерея.

    Набухание на лице

    Поскольку зуд может возникнуть в любое время, пациенты могут отказаться от этих симптомов аллергии, если их не сопровождают воспаление и отеки. У многих пациентов с аллергией на сельдерей у взрослых возникают повышенные удары во рту и больше ничего. Другие испытывают дальнейшее опухание в губах, языке и горле. Медицинский центр Университета Мэриленда сообщает, что дополнительные участки кожи, такие как лицо и веки, могут проявлять видимую опухоль.

    Сложность Дыхание

    В то время как симптомы оральной аллергии обычно остаются доброкачественными, более серьезные аллергические реакции могут возникать в любое время. Как указывает Национальный институт здоровья, опухоль во рту и горле может блокировать дыхательные пути или заставлять их стесняться. Симптомы хрипов, кашля и проблем с дыханием указывают на начало анафилаксии, состояние, вызванное аллергиями сельдерея, которые могут быстро перерасти в опасные для жизни пропорции. NIH советует немедленно позвонить 911 для оказания фельдшерской помощи.

    Неравномерный пульс

    Анафилактический шок начинается вскоре после употребления сельдерея, поскольку дыхательные препятствия уменьшают поток кислорода по всему телу. Пациенты могут испытывать гоночный, неровный или слабый пульс. NIH отмечает, что путаница, невнятная речь и легкомысленность могут быть заметными признаками общесистемного шока, который может привести к потере сознания, остановке сердца и смерти.

    Проблемы с пищеварением

    Менее драматические аллергические реакции на сельдерей продолжают влиять на пищеварительный тракт, а затем исчезают, когда аллергены выходят из организма. УГМК отмечает, что эти симптомы аллергии могут не начинаться до часа или более после еды, когда пациенты могут внезапно преодолеть тошноту. Хотя боль в животе, судороги в животе, рвота и диарея могут быть серьезными, весь эпизод должен исчезнуть полностью за короткое время.Тем не менее, пациенты, которые продолжают есть сельдерей, будут подвергать риску последующие реакции.

    Проявление аллергической реакции на сельдерей

    Сельдерей является одним из самых полезных продуктов. Растение обладает богатым составом витаминов, минералов и других не менее важных и полезных элементов. И в то же время, как плод сельдерея, так и его надземная часть способны спровоцировать у человека отрицательные реакции. Даже сам запах растения способен вызвать аллергию.

    Аллергия на сельдерей

    Заболевание имеет ряд определенных особенностей, о которых каждый человек, предрасположенный к аллергии. В первую очередь это время появления заболевания. Реакция на сельдерей может быть как немедленного, так и замедленного типа, то есть появиться даже спустя 2 дня. Именно поэтому определить, что именно сельдерей стал причиной проблемы практически невозможно.

    Еще одной особенностью является перекрестная реакция. То есть, аллергия может возникнуть на любой другой продукт, имеющий в составе похожие белковые элементы. К таким элементам питания относятся:

    Также одной из особенностей заболевания является причина, спровоцировавшая проблему. Точнее сказать их несколько, знания о провокаторах помогут не допустить появление аллергии. Или, в крайнем случае, значительно снизить риск возникновения отрицательной реакции.

    Причины отрицательных реакций

    Существует несколько самых распространенных причин появления аллергии. Среди них:

    1. Ферментативная недостаточность, сбои в работе иммунитета;
    2. Слабость иммунной системы;
    3. Генетическая предрасположенность;
    4. Наличие других типов аллергии (на пищу или пыльцу растений).

    Следует принять во внимание, что причина часто определяет клинику недуга. Но есть ряд определенных признаков, характерных именно для аллергии данного типа.

    Симптомы патологических реакций

    Данный тип аллергии может проявиться со стороны любого органа и системы. Как правило, страдают:

    • органы пищеварения;
    • дыхательная система;
    • кожные покровы.
    • Со стороны кожных покровов – сыпь, покраснения, зуд;
    • Крапивница;
    • Отеки подкожной клетчатки и слизистых оболочек;
    • Трудности с дыханием: заложенность носа, насморк, чиханье;
    • Астматические приступы, сильный кашель;
    • Тошнота, рвота, понос и так далее.

    Важно: при аллергии данного типа не исключено появление анафилактических реакций. Это довольно опасное состояние, требующее немедленной инъекции адреналина. Поэтому, как только появились первые признаки заболевания надо вызвать скорую помощь.

    Медики нужны не только для оказания первой помощи, но и для определения истинного аллергена. Дело в том, что без этого невозможно установить точный диагноз, соответственно нельзя рекомендовать диету и терапию.

    Лечение аллергии на сельдерей

    Терапевтическое воздействие на проблему предусматривает полный отказ от потенциально опасных продуктов. Диету рекомендует исключительно врач аллерголог, так же как и фармацевтические препараты. Может потребоваться применение нескольких средств из разных групп. А именно:

    1. Антигистаминные средства;
    2. Бронхолитики;
    3. Глюкокортикоиды;
    4. Ферменты;
    5. Сорбенты и другие.

    Что назначить конкретному пациенту решает только доктор, принимая во внимание множество факторов. В первую очередь симптоматику заболевания, а также возраст пациента. При желании можно воспользоваться методами нетрадиционной медицины. Но вначале следует удостовериться в отсутствии отрицательной реакции на то или иное средство.

    Народные средства в борьбе с недугом

    Самыми популярными растениями для лечения данного заболевания являются:

    • земляника (листья);
    • мята перечная;
    • березовые почки и листья;
    • крапива и так далее.

    Для получения целебного средства берут 1–2 части сухого растения (земляники), заливают 2–3 частями воды и доводят до кипения. Затем отвар необходимо настоять в течение нескольких часов, процедить. Принимать можно внутрь и наружно, но перед этим обязательно получить консультацию у квалифицированного специалиста.

    Еще одним эффективным средством, и более безопасным является настой мумие. Готовится он очень просто – на литр теплой, кипяченой воды берется 2 гр сырья. Качественный продукт практически моментально растворяется и средство готово к употреблению.

    Внутрь принимают по 50–70 мл, в зависимости от сложности протекания болезни, за 20–30 минут до еды. Наружно: на пораженные сыпью участки кожи наносят средство несколько раз в день до полного исчезновения симптомов.

    Аллергия на сельдерей хорошо поддается лечению, если соблюдать все рекомендации доктора. Особенно тщательно надо следить за рационом и наотрез отказаться от любых продуктов, способных привести к отрицательной реакции или обострению недуга.

    Аллергия – это аутоиммунная патология, которая возникает в результате контакта с различными веществами-аллергенами. В качестве аллергенов наиболее часто выступают продукты питания (точнее, какие-либо их компоненты), шерсть животных, пыльца растений, косметические средства. Аллергия на сельдерей является одним из вариантов заболевания. Аллергия может возникать, как у детей, так и у взрослых.

    В некоторых случаях данное заболевание может очень опасным. В тяжёлых случаях возможен летальный исход.

    Характеристика патологии

    Сельдерей является очень полезным благодаря большому количеству витаминов, аминокислот и микроэлементов, содержащихся в нём. Но есть и обратная сторона: сельдерей является достаточно аллергенным растением. В особенности опасны корни растения. Однако довольно опасны могут быть его листья и стебли. Повышенная аллергенность данного растения вызвана его составом.

    Чаще всего данный вид патологии сопровождается аллергической реакцией на полынь и пыльцу берёзы. Также аллергия на сельдерей может быть у людей, у которых есть аллергия на бананы, картофель, морковь, грецкие орехи.

    Причины заболевания

    Достоверно механизмы развития аллергической реакции у людей не были определены. Но известно, что различные факторы могут провоцировать развитие гиперчувствительности к определённым веществам. Основные причины развития аллергии на сельдерей следующие:

    • непереносимость каких-либо компонентов сельдерея;
    • недостаточность ферментов пищеварения, необходимых для расщепления пищи;
    • недостаток желудочного сока;
    • психогенная реакция организма;
    • пониженный иммунитет.

    В результате данных факторов в организме начинают вырабатываться антитела к компонентам, входящим в состав сельдерея.

    Симптомы

    У человека с аллергией симптомы заболевания могут начать проявляться спустя несколько часов или через несколько дней после контакта организма с аллергеном. Симптоматика заболевания довольно разнообразна.

    У больного возникает насморк, кашель, заложенность носа, слезотечение, отёчность горла, припухлость и покраснение губ, лица. Также развивается одышка, затрудняется дыхание, в самых тяжёлых случаях развивается анафилактический шок. Нередки кожные проявления пищевой аллергии: крапивница на теле, которая чаще всего возникает на лице, животе, руках. Сыпь сопровождается сильным зудом и чувством жжения.

    Пищевая аллергия также сопровождается симптомами расстройства пищеварения: тошнотой, нарушением стула. Также у пациента могут возникать головные боли и головокружения.

    Диагностика

    Диагностирование аллергии происходит при осмотре и опросе пациента. Также выявление аллергена происходит при помощи специальных тестов. Кожные пробы не всегда эффективны при выявлении пищевого аллергена. Для точной диагностики проводят и другие анализы, в частности анализ крови.

    Лечение

    Лечение аллергических реакций проводят комплексно, однако, лечение является симптоматическим. Пациентам рекомендуют избегать употребления в пищу сельдерея, а также продуктов, которые могут быть также опасными для пациента.

    Основное лечение заключается в применении антигистаминных препаратов. Также рекомендовано повышение иммунитета. При тяжёлых формах аллергии пациентам прописывают курс иммунотерапии с проведением вакцинации.

    Может ли быть аллергия на сельдерей? Наличием аллергии в современном мире уже никого не удивишь, тем более что воздействие плохого климата, появление синтетических и химических материалов ослабили организм человека. Теперь даже продукты питания, которые должны нести пользу для организма, становятся аллергенами. Это происходит потому, что иммунная система по ошибке распознает даже обычные белки как потенциальную угрозу и пытается бороться с ней.

    Кроме того, есть аллергены натурального происхождения, которые находятся в составе многих растений и до сегодняшнего дня очень редко себя проявляли. К полезным, но одновременно очень аллергенным продуктам натурального происхождения, выращенным или полученным без добавления химии, относят творог, орехи и сельдерей. Рассмотрим, как проявляется аллергия на него.

    Что такое сельдерей

    Сельдерей – это очень полезное растение, которое занимает одно из первых мест по содержанию витаминов и полезных веществ в соке листьев, корнях и стеблях. В нем содержится большое количество витаминов А, В, К, Е, кроме того, высоко содержание аминокислот и эфирного масла. Его вкус стимулирует и активизирует весь организм и способствует пищеварению.

    Но растение не такое уж безобидное. В сельдерее содержится огромный аллергический потенциал. Аллергия, вызванная сельдереем, вызывает дисбаланс в иммунной системе.

    Являются наиболее опасными и содержат больше всего аллергенов корни растения, но стебли и листья тоже могут причинить серьезный вред.

    Реакция организма бывает затянутой, первые симптомы могут проявиться лишь в промежутке от 2 часов до 2 дней, человеку будет непросто найти взаимосвязь и он станет искать аллерген среди других продуктов.

    Причины, вызывающие аллергию на сельдерей

    Причин масса, вот лишь основные из них:

    • индивидуальная непереносимость данного вида пищи;
    • дефицит ферментов пищеварения;
    • психогенная реакция;
    • нарушение системы пищеварения, при котором организм не может переварить группы белков, содержащихся в этом растении;
    • неправильно или в меньшем количестве вырабатывается организмом желудочный сок, в нем может не хватать пепсина;
    • аллергия на пыльцу растения во время цветения.

    Это не совсем обычный аллерген, он входит в ряд так называемых аллергических реакций. Если у вас аллергия на сельдерей, значит, есть предрасположенность к аллергии на бананы. морковь, картофель и грецкие орехи. Это объясняется биологической схожестью и родством этих растений.

    Из-за такого родства аллергены в этих растениях действуют на одни и те же органы, поэтому такие продукты стоит также исключать или стараться употреблять в небольших количествах.

    Какими могут быть симптомы

    Симптоматика аллергии на сельдерей различна, бывают случаи, когда она очень слабо выражена, а встречаются и тяжелые формы, которые могут привести к анафилактическому шоку. Естественно, первым поражается тот орган, в котором находится аллерген. Это будет пищеварительный тракт, далее аллергены могут распространиться на дыхательную систему, проявиться на коже и нарушить работу желудочно-кишечного тракта.

    Симптомы могут быть следующими:

    • сильное покраснение глаз и слезотечение;
    • покраснение и сыпь вокруг рта;
    • опухание слизистых оболочек организма, появление заложенности носа;
    • воспаление суставов, из-за чего они болят;
    • появление припухлостей на лице, языке и горле;
    • дышать становится очень трудно, может появиться астма и сильный кашель;
    • кожа по всему телу покрывается раздражением и появляется сильный зуд;
    • сильные головные боли и головокружения;
    • охриплость и одышка;
    • могут быть приступы поноса и тошноты;
    • тяжело и больно пить воду или даже глотать.

    Диагностика аллергии на сельдерей

    Для диагностики нужно сдать анализ крови на содержание белка f85. Главными показаниями для сдачи этого анализа выступают следующие:

    1. Возраст ребенка, так как до 5 лет это единственный точный способ определения.
    2. Чрезмерная чувствительность.
    3. Аллергия перешла в хроническую стадию.
    4. Сильное поражение кожи.

    Препараты для лечения

    Лечение аллергии на сельдерей стоит начинать с визита к врачу. Аллерголог назначит более точный спектр препаратов и их дозировку.

    Конечно, невозможно лечить болезнь, не устранив ее возбудителя, поэтому больному нужно полностью убрать из своего рациона сельдерей. Если обед проходит в ресторане, то нужно обязательно предупредить официанта о своей ситуации.

    Также нужно сдать анализы в медицинской лаборатории для определения того, какие продукты выступают аллергенами для вашего организма. Значит, лечение будет проходить сразу в 1 этапа, первый – это диета, а второй – лечение медикаментами.

    Для лечения используют следующие препараты:

    1. Антигистамины. Такое лекарство блокирует гормон, который вырабатывается раздражителем, благодаря чему уходит большая часть симптомов, но минус в том, что человек становится сонливым, вялым и уставшим.
    2. Если есть признаки удушья или астматический симптом, то нужно как можно быстрее принять бронхолитические средства.
    3. Глюкокортикоиды. Их назначают в случаях тяжелого проявления симптомов. Курс лечения длится от 3 дней до 2 недель.
    4. “Кромолин” – препарат для постоянного использования перед приемом еды.
    5. Если у больного начался анафилактический шок, то ему срочно вводят адреналин для поддержания работы сердца и снабжения органов кровью.

    Даже природные полезные вещества могут стать для организма серьезным аллергеном. Сельдерей к тому же имеет в своем составе очень много аллергенов, существует большой риск заразиться. Кроме того, стоит сразу обращаться в больницу, чтобы выявить, на какие продукты у вас еще будет аллергия, ведь множество из них взаимосвязано.

    Не затягивайте с лечением, т.к. от этого аллергены могут только больше распространиться по телу, симптомы будут усиливаться, что может привести даже к летальному исходу.

    Самолечение может усугубить здоровье других органов, поэтому лучше обратиться к специалисту, который изучит ваш случай и назначит наиболее качественное лечение. Тогда аллергия на сельдерей пройдет за считанные дни, без усиления симптомов или осложнений и, возможно, больше вас не потревожит, а общее состояние организма не пострадает.

    Может ли быть у человека аллергия на сельдерей?

    Может ли быть аллергия на сельдерей? Наличием аллергии в современном мире уже никого не удивишь, тем более что влияние плохого климата, появление синтетических и химических материалов ослабили организм человека. Теперь даже продукты питания, которые должны нести пользу для организма, становятся аллергенами. Это происходит потому, что иммунная система ошибочно распознает даже обычные белки как потенциальную угрозу и пытается с ней бороться.

    Кроме того, есть аллергены натурального происхождения, которые находятся в составе многих растений и до сегодняшнего дня очень редко себя проявляли. К полезным, но в то же время очень аллергенным продуктам натурального происхождения, выращенным или полученным без добавления химии, относят сыр, орехи и сельдерей. Рассмотрим, как проявляется аллергия на него.

    Что такое сельдерей

    Сельдерей – это очень полезное растение, которое занимает одно из первых мест по содержанию витаминов и полезных веществ в соке листьев, корнях и стеблях. В нем содержится большое количество витаминов А, В, К, Е, кроме того, высокое содержание аминокислот и эфирного масла. Его вкус стимулирует и активизирует весь организм и способствует пищеварению.

    Но растение не такое уж безвредное. В сельдерее содержится огромное аллергический потенциал. Аллергия, вызванная сельдереем, вызывает дисбаланс в иммунной системе.

    Являются наиболее опасными и содержат больше аллергенов корни растения, но стебли и листья тоже могут нанести серьезный вред.

    Реакция организма бывает затянутой, первые симптомы могут проявиться лишь в промежутке от 2 часов до 2 дней, человеку будет непросто найти взаимосвязь и он станет искать аллерген среди других продуктов.

    Вернуться к змистуПричини, что вызывают аллергию на сельдерей

    Причин масса, вот лишь основные из них:

    • индивидуальная непереносимость данного вида пищи;
    • дефицит ферментов пищеварения;
    • психогенная реакция;
    • нарушения системы пищеварения, при котором организм не может переварить группы белков, содержащихся в этом растении;
    • неправильно или в меньшем количестве вырабатывается организмом желудочный сок, в нем может не хватать пепсина;
    • аллергия на пыльцу растения во время цветения.

    Это не совсем обычный аллерген, он входит в ряд так называемых аллергических реакций. Если у вас аллергия на сельдерей, значит, есть склонность к аллергии на бананы, морковь, картофель и грецкие орехи. Это объясняется биологической сходством и родством этих растений.

    Из-за такого родства аллергены в этих растениях действуют на одни и те же органы, поэтому такие продукты стоит также исключать или стараться употреблять в небольших количествах.

    Вернуться к змистуЯкими могут быть симптомы

    Симптоматика аллергии на сельдерей разная, бывают случаи, когда она очень слабо выражена, а встречаются и тяжелые формы, которые могут привести к анафилактическому шоку. Естественно, первым поражается тот орган, в котором находится аллерген. Это будет пищеварительный тракт, далее аллергены могут распространиться на дыхательную систему, проявиться на коже и нарушить работу желудочно-кишечного тракта.

    Симптомы могут быть следующими:

    • сильное покраснение глаз и слезотечение;
    • покраснение и сыпь вокруг рта;
    • набухание слизистых оболочек организма, появление заложенности носа;
    • воспаление суставов, через что они болят;
    • появление припухлости на лице, языке и горле;
    • дышать становится очень тяжело, может появиться астма и сильный кашель;
    • кожа по всему телу покрывается раздражением и появляется сильный зуд;
    • сильные головные боли и головокружение;
    • охриплость и одышка;
    • могут быть приступы поноса и тошноты;
    • трудно и больно пить воду или даже глотать.

    Вернуться к змистуДиагностика аллергии на сельдерей

    Для диагностики нужно сдать анализ крови на содержание белка f85. Главными показаниями для сдачи этого анализа выступают следующие:

  • Возраст ребенка, так как до 5 лет это единственный точный способ определения.
  • Чрезмерная чувствительность.
  • Аллергия перешла в хроническую стадию.
  • Сильное поражение кожи.

    Вернуться к змистуПрепарати для лечения

    Лечение аллергии на сельдерей следует начинать с визита к врачу. Аллерголог назначит более точный спектр препаратов и их дозировки.

    Конечно, невозможно лечить болезнь, не устранив ее возбудителя, поэтому больному нужно полностью убрать из своего рациона сельдерей. Если обед проходит в ресторане, то нужно обязательно предупредить официанта о своей ситуации.

    Также нужно сдать анализы в медицинской лаборатории для определения того, какие продукты выступают аллергенами для вашего организма. Значит, лечение будет проходить сразу в 1 этапа, первый – это диета, а второй – лечение медикаментами.

    Для лечения используют такие препараты:

  • Антигистамины. Такие лекарства блокирует гормон, который вырабатывается раздражителем, благодаря чему уходит большая часть симптомов, но минус в том, что человек становится сонливым, вялым и уставшим.
  • Если есть признаки удушья или астматический симптом, то нужно как можно быстрее принять бронхолитические средства.
  • Глюкокортикоиды. Их назначают в случаях тяжелого проявления симптомов. Курс лечения продолжается от 3 дней до 2 недель.
  • “Кромолин” – препарат для постоянного использования перед приемом пищи.
  • Если у больного начался анафилактический шок, то ему срочно вводят адреналин для поддержания работы сердца и снабжение органов кровью.

    Даже природные полезные вещества могут стать для организма серьезным аллергеном. Сельдерей к тому же имеет в своем составе очень много аллергенов, существует большой риск заразиться. Кроме того, стоит сразу обращаться в больницу, чтобы выявить, на какие продукты у вас еще будет аллергия, ведь многие из них взаимосвязано.

    Не затягивайте с лечением, потому что от этого аллергены могут только больше распространиться по телу, симптомы будут усиливаться, что может привести даже к летальному исходу.

    Самолечение может усугубить здоровье других органов, поэтому лучше обратиться к специалисту, который изучит ваш случай и назначит наиболее качественное лечение. Тогда аллергия на сельдерей пройдет за считанные дни, без усиления симптомов или осложнений и, возможно, больше вас не потревожит, а общее состояние организма не пострадает.

    Сельдерей

    СТАЙЛАБ предлагает тест-системы для выявления ДНК сельдерея в сырье и готовой продукции с помощью ПЦР.

    Продукты, вызывающие аллергию

    Медицинский эксперт статьи

    За последние два десятилетия количество диагностированных аллергических заболеваний возросло в два раза. Кроме различных известных медицине видов аллергии появился новый вариант – непереносимость пищевых продуктов. Впрочем, идиосинкразия была известна с давних времен, но страдали ей лишь единицы, возможно, поэтому заболевание не изучалось столь тщательно, как другие болезни. Сегодня продукты, вызывающие аллергию, распространены повсеместно, список их увеличивается с каждым годом.

    Так, совсем недавно соя считалась чуть ли не самым диетическим продуктом в мире, однако всего за десять лет, начиная с 2000-го года, количество аллергических реакций на соевые продукты выросло с 1% до 22-25 %. Непереносимостью того или иного продукта страдают более 10% аллергиков младшей возрастной группы, то есть детей и около 5% взрослых. Чаще всего продукты, вызывающие аллергию, — это белковая пища, так как белок является термостабильным компонентом, то есть не теряет своей иммуногенности при тепловой обработке, также белок достаточно устойчив к воздействию ферментов и кислот. Самыми агрессивными в смысле провокации аллергии являются коровье молоко и все продукты, его содержащие, рыба и куриные яйца. Также белок в незначительных количествах может содержаться в растительной пище, несмотря на малое количество, белковые компоненты вполне могут спровоцировать пищевую непереносимость.

    Приводим краткий перечень основных продуктов, содержащих иммунногенный белок:

    • Пшеница и ее производные (каши).
    • Рожь и продукты, содержащие рожь.
    • Овес и продукты из овса.
    • Рис.
    • Кукуруза.
    • Соя и некоторые другие бобовые – фасоль, земляной орех, люпин.
    • Практически все зонтичные растения – петрушка, морковь, сельдерей, укроп.
    • Практически все пасленовые – баклажаны, томаты, картофель.
    • Фрукты и ягоды, содержащие некоторое количество белка и салицилаты – земляника, персик, яблоки, клубника, киви, авокадо, арбуз.
    • Практически все орехи – каштан, арахис, кешью, грецкий орех, лесной орех, миндаль.
    • Растения семейства крестоцветных – редька, горчица, капуста, редис, хрен.

    Продукты, вызывающие аллергию, из приведенного выше списка могут долгое время быть относительно безопасными. Однако при наличии желудочно-кишечных заболеваний, при аллергенной готовности или уже имеющейся аллергической реакции на пыльцу, медикаменты или другое вещество, пища может стать настоящим триггером сильной аллергии.

    Продукты, вызывающие аллергию, проявляются такими симптомами:

    • Диспепсия, диарея, колики.
    • Тошнота и рвота. У малышей в возрасте до года – частые срыгивания.
    • Зуд.
    • Крапивница.
    • Атопический дерматит.
    • Отек губ, лица.
    • Аллергический ринит.
    • Аллергический конъюнктивит.
    • Кашель вплоть до астматического приступа.

    Анафилактический шок при пищевой аллергии встречается редко, чаще всего его вызывает арахис, омары, крабы, раки, яйца и рыба.

    Продукты, вызывающие аллергию, могут провоцировать и афтозный стоматит, когда аллергическая реакция развивается в ротовой полости. Отекает язык, губы, глотка, все эти признаки сочетаются сильным зудом и колитом. Чаще всего аллергический стоматит бывает у подростков после употребления цитрусовых, грибов или орехов. Приступы бронхиальной астмы характерны для взрослых аллергиков, а провоцируют их томаты, морковь или яблоки. Крапивница и дерматиты провоцируются орехами.

    За последние два десятилетия количество диагностированных аллергических заболеваний возросло в два раза. Кроме различных известных медицине видов аллергии появился новый вариант – непереносимость пищевых продуктов. Впрочем, идиосинкразия была известна с давних времен, но страдали ей лишь единицы, возможно, поэтому заболевание не изучалось столь тщательно, как другие болезни. Сегодня продукты, вызывающие аллергию, распространены повсеместно, список их увеличивается с каждым годом.

    Так, совсем недавно соя считалась чуть ли не самым диетическим продуктом в мире, однако всего за десять лет, начиная с 2000-го года, количество аллергических реакций на соевые продукты выросло с 1% до 22-25 %. Непереносимостью того или иного продукта страдают более 10% аллергиков младшей возрастной группы, то есть детей и около 5% взрослых. Чаще всего продукты, вызывающие аллергию, — это белковая пища, так как белок является термостабильным компонентом, то есть не теряет своей иммуногенности при тепловой обработке, также белок достаточно устойчив к воздействию ферментов и кислот. Самыми агрессивными в смысле провокации аллергии являются коровье молоко и все продукты, его содержащие, рыба и куриные яйца. Также белок в незначительных количествах может содержаться в растительной пище, несмотря на малое количество, белковые компоненты вполне могут спровоцировать пищевую непереносимость.

    Приводим краткий перечень основных продуктов, содержащих иммунногенный белок:

    • Пшеница и ее производные (каши).
    • Рожь и продукты, содержащие рожь.
    • Овес и продукты из овса.
    • Рис.
    • Кукуруза.
    • Соя и некоторые другие бобовые – фасоль, земляной орех, люпин.
    • Практически все зонтичные растения – петрушка, морковь, сельдерей, укроп.
    • Практически все пасленовые – баклажаны, томаты, картофель.
    • Фрукты и ягоды, содержащие некоторое количество белка и салицилаты – земляника, персик, яблоки, клубника, киви, авокадо, арбуз.
    • Практически все орехи – каштан, арахис, кешью, грецкий орех, лесной орех, миндаль.
    • Растения семейства крестоцветных – редька, горчица, капуста, редис, хрен.

    Продукты, вызывающие аллергию, из приведенного выше списка могут долгое время быть относительно безопасными. Однако при наличии желудочно-кишечных заболеваний, при аллергенной готовности или уже имеющейся аллергической реакции на пыльцу, медикаменты или другое вещество, пища может стать настоящим триггером сильной аллергии.

    Продукты, вызывающие аллергию, проявляются такими симптомами:

    • Диспепсия, диарея, колики.
    • Тошнота и рвота. У малышей в возрасте до года – частые срыгивания.
    • Зуд.
    • Крапивница.
    • Атопический дерматит.
    • Отек губ, лица.
    • Аллергический ринит.
    • Аллергический конъюнктивит.
    • Кашель вплоть до астматического приступа.

    Анафилактический шок при пищевой аллергии встречается редко, чаще всего его вызывает арахис, омары, крабы, раки, яйца и рыба.

    Продукты, вызывающие аллергию, могут провоцировать и афтозный стоматит, когда аллергическая реакция развивается в ротовой полости. Отекает язык, губы, глотка, все эти признаки сочетаются сильным зудом и колитом. Чаще всего аллергический стоматит бывает у подростков после употребления цитрусовых, грибов или орехов. Приступы бронхиальной астмы характерны для взрослых аллергиков, а провоцируют их томаты, морковь или яблоки. Крапивница и дерматиты провоцируются орехами.

    Как сочетаются продукты, провоцирующие аллергию?

    Следует отметить, что многие аллергологи убеждены – аллергию провоцирует не столько сам продукт, сколько его количество, порция, которая употребляется человеком. Кроме того существуют перекрестные реакции, когда аллергия на один продукт может сочетаться реакцией на совершенно другую пищу. Таким образом, например, арахис может быть провокатором аллергии на все бобовые. Следующую информацию необходимо учитывать при составлении гипоаллергенного меню:

    Диагностированная аллергия Риск реакции на такой продукт Процент риска
    Арахис Бобовые – фасоль, чечевица, горох 5%
    Грецкий орех Кешью, лесной орех, фундук, семечки 37%
    Красная рыба, икра Морская рыба 50%
    Креветки Крабы, раки, омары 80%
    Пшеница Все крупы, овес, ячмень и рожь 20%
    Белок коровьего молока Мясо говядины 10-15%
    Белок коровьего молока Овечье или козье молоко 85%
    Цветенье полыни и березы Персик, яблоки, дыня, огурец, перец 50-60%
    Дыня Авокадо, арбуз и дыня 90%
    Персик Вишня, груша, слива, зеленые яблоки 50-60%
    Латекс, резина Банан, киви, авокадо 35-40%

    Если пищевая идиосинкразия подтверждается, продукты, вызывающие аллергию, следует исключить из рациона минимум на полгода. Подобная элиминация часто является самым простым и надежным способом избавиться от пищевой непереносимости продукта без дополнительного специфического лечения.

    Аллергия на сельдерей: симптомы и лечение у детей и взрослых

    ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

    Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

    Аллергия на сельдерей

    Сельдерей является одним из самых полезных продуктов. Растение обладает богатым составом витаминов, минералов и других не менее важных и полезных элементов. И в то же время, как плод сельдерея, так и его надземная часть способны спровоцировать у человека отрицательные реакции. Даже сам запах растения способен вызвать аллергию.

    Аллергия на сельдерей

    Заболевание имеет ряд определенных особенностей, о которых каждый человек, предрасположенный к аллергии. В первую очередь это время появления заболевания. Реакция на сельдерей может быть как немедленного, так и замедленного типа, то есть появиться даже спустя 2 дня. Именно поэтому определить, что именно сельдерей стал причиной проблемы практически невозможно.

    Еще одной особенностью является перекрестная реакция. То есть, аллергия может возникнуть на любой другой продукт, имеющий в составе похожие белковые элементы. К таким элементам питания относятся:

    Также одной из особенностей заболевания является причина, спровоцировавшая проблему. Точнее сказать их несколько, знания о провокаторах помогут не допустить появление аллергии. Или, в крайнем случае, значительно снизить риск возникновения отрицательной реакции.

    Причины отрицательных реакций

    Существует несколько самых распространенных причин появления аллергии. Среди них:

    1. Ферментативная недостаточность, сбои в работе иммунитета;
    2. Слабость иммунной системы;
    3. Генетическая предрасположенность;
    4. Наличие других типов аллергии (на пищу или пыльцу растений).

    Следует принять во внимание, что причина часто определяет клинику недуга. Но есть ряд определенных признаков, характерных именно для аллергии данного типа.

    Симптомы патологических реакций

    Данный тип аллергии может проявиться со стороны любого органа и системы. Как правило, страдают:

    • Со стороны кожных покровов – сыпь, покраснения, зуд;
    • Крапивница;
    • Отеки подкожной клетчатки и слизистых оболочек;
    • Трудности с дыханием: заложенность носа, насморк, чиханье;
    • Астматические приступы, сильный кашель;
    • Тошнота, рвота, понос и так далее.

    Важно: при аллергии данного типа не исключено появление анафилактических реакций. Это довольно опасное состояние, требующее немедленной инъекции адреналина. Поэтому, как только появились первые признаки заболевания надо вызвать скорую помощь.

    Медики нужны не только для оказания первой помощи, но и для определения истинного аллергена. Дело в том, что без этого невозможно установить точный диагноз, соответственно нельзя рекомендовать диету и терапию.

    Лечение аллергии на сельдерей

    Терапевтическое воздействие на проблему предусматривает полный отказ от потенциально опасных продуктов. Диету рекомендует исключительно врач аллерголог, так же как и фармацевтические препараты. Может потребоваться применение нескольких средств из разных групп. А именно:

    1. Антигистаминные средства;
    2. Бронхолитики;
    3. Глюкокортикоиды;
    4. Ферменты;
    5. Сорбенты и другие.

    Что назначить конкретному пациенту решает только доктор, принимая во внимание множество факторов. В первую очередь симптоматику заболевания, а также возраст пациента. При желании можно воспользоваться методами нетрадиционной медицины. Но вначале следует удостовериться в отсутствии отрицательной реакции на то или иное средство.

    Народные средства в борьбе с недугом

    Самыми популярными растениями для лечения данного заболевания являются:

    • земляника (листья);
    • мята перечная;
    • березовые почки и листья;
    • крапива и так далее.

    Для получения целебного средства берут 1–2 части сухого растения (земляники), заливают 2–3 частями воды и доводят до кипения. Затем отвар необходимо настоять в течение нескольких часов, процедить. Принимать можно внутрь и наружно, но перед этим обязательно получить консультацию у квалифицированного специалиста.

    Еще одним эффективным средством, и более безопасным является настой мумие. Готовится он очень просто – на литр теплой, кипяченой воды берется 2 гр сырья. Качественный продукт практически моментально растворяется и средство готово к употреблению.

    Внутрь принимают по 50–70 мл, в зависимости от сложности протекания болезни, за 20–30 минут до еды. Наружно: на пораженные сыпью участки кожи наносят средство несколько раз в день до полного исчезновения симптомов.

    Аллергия на сельдерей хорошо поддается лечению, если соблюдать все рекомендации доктора. Особенно тщательно надо следить за рационом и наотрез отказаться от любых продуктов, способных привести к отрицательной реакции или обострению недуга.

    Лечение, профилактика и устранение симптомов аллергии народными средствами

    Аллергию называют болезнью современности и порой утверждают, что вылечить окончательно это заболевание невозможно. Тем не менее, народная медицина может предложить действенные рецепты, способные справиться с различными видами аллергии у детей и взрослых.

    Природа аллергических реакций

    Несмотря на то, что механизм аллергии не изучен полностью, ученые точно определили, что в основе ее лежит сбой в работе иммунной системы. В результате нарушений организм воспринимает тот или иной элемент окружающей среды как враждебный, таящий в себе угрозу, и начинает вырабатывать к нему антитела. В зависимости от характера нарушений аллергия может иметь самые разные проявления:

    • насморк,
    • слезоточивость,
    • покраснения на коже,
    • отеки слизистых оболочек,
    • кашель и др.

    Диагностика и медицинское лечение аллергии

    В большинстве случаев лечение аллергии сводится к определению источника реакции, минимизации контакта с ним больного и приему антигистаминных препаратов. Очевидно, что такой подход не может быть эффективным, ведь аллергическая реакция является своеобразным сигналом, указывающим на то, что иммунной системе человека требуется помощь.

    Антигистаминные препараты способны снять симптомы аллергии, что весьма важно, когда последние причиняют дискомфорт. Порой прием таких препаратов позволяет избежать осложнений, в том числе, крайне опасного отека Квинке.

    В то же время антигистамины не способны решить проблему в целом, к тому же многие из них обладают седативным действием, затормаживают реакцию, тем самым причиняя дополнительные неудобства.

    Рецепты народной медицины от аллергии

    В народной медицине аллергию рекомендуют лечить комплексно. Устранение проявлений заболевания для устранения дискомфорта, нормализация обмена веществ и укрепление иммунной системы.

    Часто способы лечения аллергии домашними методами зависят от внешних проявлений заболевания или причин его возникновения.

    Лечение аллергии сельдереем

    Эти рецепты подходят для любых видов аллергии. Корень пахучего сельдерея необходимо измельчить и отжать из него сок. Разовая доза составляет ½ чайной ложки. Сок следует принимать незадолго до еды, трижды в день.

    Эффективен против аллергии и настой из корней сельдерея, для приготовления которого корень измельчают как можно тщательнее и две столовых ложки полученного пюре заливают холодной водой. Настояв два часа, средство процеживают и пьют трижды в день по полстакана перед едой.

    Настой против аллергической сыпи

    Для приготовления настоя потребуются сухие или свежие цветы яснотки (ее еще называют глухой крапивой). Столовую ложку сырья заваривают одним стаканом кипящей воды и полчаса настаивают, укутав. Пить настой можно по одной из двух схем – пять раз в сутки по 100 мл или трижды по целому стакану.

    Отвар против аллергии на пыль

    Аллергия на пыль встречается очень часто, к тому же избавиться полностью от аллергена невозможно, даже прикладывая огромные усилия. Курс лечения при помощи настоя длительный – принимать средство необходимо без перерыва не менее чем 6 месяцев, вне зависимости от того, наблюдаются ли изменения в организме.

    Исчезновение внешних признаков заболевания не являются признаком излечения и никак не должны стать причиной для прекращения лечения.

    Из трех столовых ложек мелко нарезанного корня одуванчика и двух столовых ложек «с горкой» ягод шиповника необходимо сделать пюре. Для этого компоненты можно растереть в ступке или провернуть через мясорубку. В последнем случае целесообразно готовить сразу несколько порций препарата.

    К полученному пюре добавить пять столовых ложек высушенной травы золототысячника, четыре – зверобоя, две – полевого хвоща, а также по столовой ложке цветов ромашки и кукурузных рылец.

    Полученный сбор перемешать так, чтобы компоненты в нем были распределены равномерно. Выложить в стеклянную, керамическую или эмалированную посуду столовую ложку смеси и залить стаканом холодной воды с вечера, а утром довести настой до кипения, но не допускать вскипания и бурления.

    Остужать медленно, в тепле так, чтобы процесс занимал не менее 3-4 часов. После этого процедить и выпивать стакан настоя за три приема в течение дня.

    Во время лечения этим отваром не допускается прием алкоголя.

    Лечение аллергии у детей при помощи мумие

    Приготовление лекарственного средства не потребует большого труда. Достаточно один грамм мумие растворить в литре очищенной (отфильтрованной, но не кипяченой) воды. Утром один раз в день детям до трех лет дают 50 мл раствора и молоко, чтобы запить лекарство (применение молока обязательно).

    Если ребенку 4-7 лет, следует увеличить дозу до 70 мл. Раствор мумие можно применять и для лечения аллергии у взрослых, им утром необходимо выпивать 100 мл средства, также запивая его молоком.

    Курс лечения для пациентов любого возраста составляет двадцать дней и его следует повторять дважды в год.

    Травяная ванна против аллергического зуда

    Ванну, способную избавить от зуда, готовят на основе травяного настоя, для приготовления которого смешивают зверобой, чистотел и череду. Каждого компонента берут по десять столовых ложек. Перемешав смесь, отмеряют пять столовых ложек и заливают литром кипящей воды, настаивают и процеживают. Настой добавляют в наполненную ванну.

    Температура воды должна быть немного горячей, но не доставляющей неприятных ощущений. Такую ванну надо принимать ежедневно на протяжении трех дней, продолжительность каждой процедуры – 10 минут.

    Профилактика аллергии при помощи народных средств

    Самой действенной профилактикой появления аллергии является повышение иммунитета. Фитотерапевтам известно немало действенных рецептов, способных справиться с нарушениями в работе иммунной системы.

    Бальзам из ячменя для повышения иммунитета

    Из двух литров воды и 100 грамм ячменя сварить подобие киселя. Время варки – около двух часов на медленном огне. Полученный отвар слегка остудить и процедить, затем, вновь довести до кипения и заварить им две чайных ложки розмарина. Настоять полчаса и процедить.

    Стакан бальзама следует выпивать в течение дня произвольными небольшими порциями. Пить бальзам можно постоянно, каждый месяц делая недельный перерыв.

    Для приготовления ячменного бальзама лучше всего использовать цельный ячмень, но в крайнем случае можно взять и крупу.

    Сельдерей и реакция на него во время аллергии

    Сельдерей – это полезный продукт, который содержит витамины, минералы и микроэлементы. Несмотря на это, растение может вызвать аллергическую реакцию у детей и взрослых.

    Аллергическая реакция на сельдерей имеет некоторые особенности. Она способна давать о себе знать либо сразу же после употребления в пищу продукта, либо спустя время. Признаки пищевой аллергической реакции могут появиться и через пару дней. В таких случаях сложно определить, что в качестве аллергена выступал именно сельдерей.

    Еще одной особенностью может быть назван перекрестный характер реакции организма. В данном случае аллергию вызывает не корень сельдерея, а другой продукт, имеющий в своем составе схожие белковые составляющие. В их число входят морковь, бананы, грецкие орехи и картофель.

    Генетическая предрасположенность может стать причиной появления аллергии

    Причины возникновения

    Аллергия на такой продукт, как сельдерей, не может проявляться беспричинно. Чаще всего её вызывает одна из следующих причин:

    • иммунные сбои;
    • недостаточность ферментов;
    • генетическая предрасположенность;
    • присутствие других типов аллергии.

    Причина возникновения негативной реакции на продукт определяет клинические проявления недуга.

    Анафилактический шок – опасный симптом, который может появиться во время аллергии на сельдерей

    Основные симптомы

    Аллергия на сельдерей может вызывать реакцию со стороны разных систем организма. Чаще всего страдают органы дыхания, пищеварения и кожные покровы. Проявляться аллергическая реакция может следующими способами:

    • покраснение дермы;
    • сыпь;
    • крапивница;
    • отеки слизистых оболочек;
    • трудности с дыханием;
    • кашель;
    • приступ астмы;
    • тошнота, понос, рвота;
    • анафилактические реакции.

    ВАЖНО! Анафилактический шок – опасное состояние, требующее незамедлительной инъекции адреналина. При первых симптомах проявления анафилаксии следует вызывать скорую помощь.

    Особенности лечения

    Любая аллергия, будь то реакция на амброзию, фрукты или овощи, требует лечения. И первое, что потребуется сделать – это исключить из своего рациона питания опасный продукт. В дальнейшем терапию и диету должен разработать специалист-аллерголог.

    Диагностика включает в себя внимательное изучение анамнеза пациента, визуальный осмотр, сбор анализов и назначение провокационных тестов.

    В рамках лечения аллергии могут потребоваться лекарственные препараты разных групп:

    При назначении лечения учитывается ряд факторов, включающий специфику проявления заболевания и пол пациента. Лечение длится от 2 недель до 3-4 месяцев.

    В Интернете имеется много отзывов и фотографий, касающихся способов лечения аллергии на сельдерей методами народной медицины. И хоть некоторые могут оказаться на самом деле эффективными, заниматься самолечением не рекомендуется. Предварительно альтернативные методики лечения следует обговорить с лечащим врачом.

    Некоторые врачи советуют при борьбе с аллергией применять земляничный отвар. Для его приготовления потребуется 200 граммов сухих листьев земляники залить 500 миллилитрами воды и прокипятить на небольшом огне до выпаривания половины жидкости. Принимать отвар следует несколько раз в день по две чайные ложки. Прежде стоит удостовериться, что у пациента отсутствует аллергия на землянику. В противном случае, результат окажется противоположным ожидаемому.

    Женщинам в первый триместр беременности очень опасно есть сельдерей

    Сельдерей в рационе беременных и кормящих женщин

    Вопроса, является сельдерей аллергенным продуктом или нет, в свете уже описанного не возникает, по этой причине к его употреблению в пищу с особенной осмотрительностью следует подходить женщинам во время вынашивания ребенка и в период лактации. Даже если у них не выявлено аллергии на сок сельдерея.

    Особенно опасно кушать сельдерей в первый триместр беременности. Он может спровоцировать выкидыш на раннем сроке.

    Если беременность протекает ровно, без осложнений, во второй ее половине продукт допускается включать в рацион в умеренных количествах.

    Иначе обстоят дела с кормящими матерями. Им следует воздерживаться от употребления данного продукта в пищу, как минимум, в течение полугода после родов. Дело в том, что риск аллергии у грудничка слишком высок. Аллергические реакции у малышей имеют разные проявления:

    • высыпания на коже;
    • расстройства пищеварения;
    • ухудшение самочувствия;
    • головная боль;
    • ухудшение аппетита;
    • повышение температуры тела.

    Во время аллергии у малыша может быть ухудшение аппетита

    Педиатры не рекомендуют вводить сельдерей в рацион питания ребенка раньше, чем малышу исполнится один год. Добавлять овощ в прикорм следует постепенно. Для начала будет достаточно наливать небольшое количество сельдереевого сока в привычный ребенку напиток. Если аллергических реакций не последует, овощ можно начинать вводить в блюда.

    Аллергия не выглядит серьезной патологией, но недооценивать существующей опасности нельзя. Запущенное заболевание поддается лечению сложней и медленней.

    Если у пациента уже выявлена аллергия, стоит быть осмотрительными. При питании в общественных заведениях (кафе, столовых или ресторанах) необходимо информацию об отсутствии вызывающего аллергическую реакцию продукта в заказываемых блюдах уточнить заранее. Аналогичным образом следует действовать и в процессе покупки многокомпонентных продуктов в магазине, супермаркете. Только так получится обезопасить себя от аллергического приступа.

    Аллергия на сельдерей симптомы

    Аллергия – это аутоиммунная патология, которая возникает в результате контакта с различными веществами-аллергенами. В качестве аллергенов наиболее часто выступают продукты питания (точнее, какие-либо их компоненты), шерсть животных, пыльца растений, косметические средства. Аллергия на сельдерей является одним из вариантов заболевания. Аллергия может возникать, как у детей, так и у взрослых.

    В некоторых случаях данное заболевание может очень опасным. В тяжёлых случаях возможен летальный исход.

    Характеристика патологии

    Иммунологи бьют ТРЕВОГУ! Согласно официальным данным, безобидная, на первый взгляд, аллергия ежегодно уносит МИЛЛИОНЫ жизней. Причина такой ужасной статистики — ПАРАЗИТЫ, кишащие внутри организма! В первую очередь в зоне риска находятся люди, страдающие.

    Сельдерей является очень полезным благодаря большому количеству витаминов, аминокислот и микроэлементов, содержащихся в нём. Но есть и обратная сторона: сельдерей является достаточно аллергенным растением. В особенности опасны корни растения. Однако довольно опасны могут быть его листья и стебли. Повышенная аллергенность данного растения вызвана его составом.

    Чаще всего данный вид патологии сопровождается аллергической реакцией на полынь и пыльцу берёзы. Также аллергия на сельдерей может быть у людей, у которых есть аллергия на бананы, картофель, морковь, грецкие орехи.

    Причины заболевания

    Достоверно механизмы развития аллергической реакции у людей не были определены. Но известно, что различные факторы могут провоцировать развитие гиперчувствительности к определённым веществам. Основные причины развития аллергии на сельдерей следующие:

    • непереносимость каких-либо компонентов сельдерея;
    • недостаточность ферментов пищеварения, необходимых для расщепления пищи;
    • недостаток желудочного сока;
    • психогенная реакция организма;
    • пониженный иммунитет.

    В результате данных факторов в организме начинают вырабатываться антитела к компонентам, входящим в состав сельдерея.

    У человека с аллергией симптомы заболевания могут начать проявляться спустя несколько часов или через несколько дней после контакта организма с аллергеном. Симптоматика заболевания довольно разнообразна.

    У больного возникает насморк, кашель, заложенность носа, слезотечение, отёчность горла, припухлость и покраснение губ, лица. Также развивается одышка, затрудняется дыхание, в самых тяжёлых случаях развивается анафилактический шок. Нередки кожные проявления пищевой аллергии: крапивница на теле, которая чаще всего возникает на лице, животе, руках. Сыпь сопровождается сильным зудом и чувством жжения.

    Пищевая аллергия также сопровождается симптомами расстройства пищеварения: тошнотой, нарушением стула. Также у пациента могут возникать головные боли и головокружения.

    Диагностика

    Диагностирование аллергии происходит при осмотре и опросе пациента. Также выявление аллергена происходит при помощи специальных тестов. Кожные пробы не всегда эффективны при выявлении пищевого аллергена. Для точной диагностики проводят и другие анализы, в частности анализ крови.

    Лечение аллергических реакций проводят комплексно, однако, лечение является симптоматическим. Пациентам рекомендуют избегать употребления в пищу сельдерея, а также продуктов, которые могут быть также опасными для пациента.

    Основное лечение заключается в применении антигистаминных препаратов. Также рекомендовано повышение иммунитета. При тяжёлых формах аллергии пациентам прописывают курс иммунотерапии с проведением вакцинации.

    Какие могут быть причины возникновения аллергии?

    Причины аллергии на сельдерей могут быть разными. К ним можно отнести: непереносимость данной пищи в связи с дефицитом пищеварительных ферментов или психогенные реакции. Нарушение вашей пищеварительной системы полностью переваривать белки, содержащиеся в данном растении, проблемы с вырабатыванием желудочного сока с нужным количеством пепсина. Повышенная чувствительность организма человека на пыльцу в период цветения, которая проявляется неприятными ощущениями. Чаще всего встречается аллергия на такие продукты как: грецкие орехи, картофель, морковь, банан – это все называют, перекрестными аллергическими реакциями, объясняется это биологическим родством растений. Под перекрестной реакцией понимают то, что человек плохо реагирует не только на один аллерген, но и на другие. Причиной заключается наличие похожих аллергенов и в других растениях. Они могут повлиять на те же органы и системы, с которыми контактировал аллерген.

    Как проявляются симптомы при аллергии?

    Есть разные симптомы аллергии на сельдерей, встречаются даже случаи в тяжелых формах, к примеру — анафилактический шок. Возможно аллергическое поражение пищеварительной системы (рвота, боли в животе), дыхательной системы (выделения из носа, затрудненное дыхание, удушье), кожи (крапивница, отек, зуд, сыпь), желудочно-кишечного тракта (запоры, понос). Возникает вопрос, как проявляется аллергия на сельдерей? Попробуем подытожить все перечисленные симптомы:

    • покраснение вокруг губ и глаз;
    • заложенность носа, опухоль слизистых;
    • боль и воспаление суставов;
    • припухлость лица, языка, горла;
    • затрудненное дыхание, астма, кашель;
    • зуд, крапивница, раздражение кожи;
    • головные боли, головокружение;
    • одышка, хрипота;
    • понос;
    • рвота;
    • тошнота;
    • затрудненное глотание.

    Какие препараты используют для лечения на разных стадиях и сложностях?

    Лечение аллергии на сельдерей нужно проводить только после консультации с врачом аллергологом. Первым делом нужно полностью удалить из рациона употребление этого продукта. Если вы кушаете вне дома, нужно уточнять какие продукты входят в состав тех блюд, что вы едите. Врач должен выявить аллергию на данный продукт и проверить возможность аллергической реакции на другие продукты, которые входят в группу родства с сельдереем. По надобности назначается определенная диета для больного. Для лечения используют ряд препаратов, в зависимости от сложности протекания аллергии:

    • Антигистаминные препараты – блокируют гормон, который вырабатывает раздражитель, снимают все последствия после употребления аллергена, крапивницу, насморк, отдышку. Возможны такие побочные эффекты как сонливость, вялость, слабость;
    • Бронхолитические средства снимают астматические симптомы. Их принимают после случайного приёма продукта — аллергена;
    • Глюкокортикоиды — назначаются при тяжелых проявлениях. Лечение продолжается от 3 до 14 дней.
    • Кромолин – это лекарство назначают для приема перед едой для длительного использования.
    • При лечении анафилактического шока используют адреналин. Он вызывает перераспределение потока крови к жизненно важным органам. Обычно делают не больше трех инъекций, а потом больного помещают в реанимационное отделение для дальнейшего лечения.

    Народные средства, как альтернатива для лечения

    При более легкой форме протекание аллергии, возможно народное лечение аллергии на сельдерей. Для лечения издавна использовали настои и отвары из различных видов и компонентов лекарственных трав. Чтобы не возникла перекрестная реакция, на какие либо компоненты отвара, нужно внимательно подбирать нужный рецепт.

    Полезными свойствами славится земляничный отвар, для приготовления которого берут 200 грамм сухих листьев растения, заливают 400 мл воды и дают кипеть на маленьком огне, до испарения половины жидкости. Принимают такой вот настой нужно лишь по 1 – 2 чайных ложки три раза в день.

    Используют также настой травы мяты перечной. 10 грамм травки заливают ½ стакана кипятка, запаривают минут 30 и принимают по столовой ложке три раза в день. Можно использовать отвар из почек или листьев березы, их заливают ½ литров кипятка, настаивают 15-20 минут, принимают 3-4 раза на день.

    Если вы точно не уверенны, что возникшая аллергическая реакция связана с сельдереем, лучше не заниматься самолечением, а сразу обратиться к врачу, для качественного медицинского обслуживания.

    Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

    Может ли быть у человека аллергия на сельдерей?

    Может ли быть аллергия на сельдерей? Наличием аллергии в современном мире уже никого не удивишь, тем более что влияние плохого климата, появление синтетических и химических материалов ослабили организм человека. Теперь даже продукты питания, которые должны нести пользу для организма, становятся аллергенами. Это происходит потому, что иммунная система ошибочно распознает даже обычные белки как потенциальную угрозу и пытается с ней бороться.

    Кроме того, есть аллергены натурального происхождения, которые находятся в составе многих растений и до сегодняшнего дня очень редко себя проявляли. К полезным, но в то же время очень аллергенным продуктам натурального происхождения, выращенным или полученным без добавления химии, относят сыр, орехи и сельдерей. Рассмотрим, как проявляется аллергия на него.

    Что такое сельдерей

    Сельдерей – это очень полезное растение, которое занимает одно из первых мест по содержанию витаминов и полезных веществ в соке листьев, корнях и стеблях. В нем содержится большое количество витаминов А, В, К, Е, кроме того, высокое содержание аминокислот и эфирного масла. Его вкус стимулирует и активизирует весь организм и способствует пищеварению.

    Но растение не такое уж безвредное. В сельдерее содержится огромное аллергический потенциал. Аллергия, вызванная сельдереем, вызывает дисбаланс в иммунной системе.

    Являются наиболее опасными и содержат больше аллергенов корни растения, но стебли и листья тоже могут нанести серьезный вред.

    Реакция организма бывает затянутой, первые симптомы могут проявиться лишь в промежутке от 2 часов до 2 дней, человеку будет непросто найти взаимосвязь и он станет искать аллерген среди других продуктов.

    Вернуться к змистуПричини, что вызывают аллергию на сельдерей

    Причин масса, вот лишь основные из них:

    • индивидуальная непереносимость данного вида пищи;
    • дефицит ферментов пищеварения;
    • психогенная реакция;
    • нарушения системы пищеварения, при котором организм не может переварить группы белков, содержащихся в этом растении;
    • неправильно или в меньшем количестве вырабатывается организмом желудочный сок, в нем может не хватать пепсина;
    • аллергия на пыльцу растения во время цветения.

    Это не совсем обычный аллерген, он входит в ряд так называемых аллергических реакций. Если у вас аллергия на сельдерей, значит, есть склонность к аллергии на бананы, морковь, картофель и грецкие орехи. Это объясняется биологической сходством и родством этих растений.

    Из-за такого родства аллергены в этих растениях действуют на одни и те же органы, поэтому такие продукты стоит также исключать или стараться употреблять в небольших количествах.

    Вернуться к змистуЯкими могут быть симптомы

    Симптоматика аллергии на сельдерей разная, бывают случаи, когда она очень слабо выражена, а встречаются и тяжелые формы, которые могут привести к анафилактическому шоку. Естественно, первым поражается тот орган, в котором находится аллерген. Это будет пищеварительный тракт, далее аллергены могут распространиться на дыхательную систему, проявиться на коже и нарушить работу желудочно-кишечного тракта.

    Симптомы могут быть следующими:

    • сильное покраснение глаз и слезотечение;
    • покраснение и сыпь вокруг рта;
    • набухание слизистых оболочек организма, появление заложенности носа;
    • воспаление суставов, через что они болят;
    • появление припухлости на лице, языке и горле;
    • дышать становится очень тяжело, может появиться астма и сильный кашель;
    • кожа по всему телу покрывается раздражением и появляется сильный зуд;
    • сильные головные боли и головокружение;
    • охриплость и одышка;
    • могут быть приступы поноса и тошноты;
    • трудно и больно пить воду или даже глотать.

    Вернуться к змистуДиагностика аллергии на сельдерей

    Для диагностики нужно сдать анализ крови на содержание белка f85. Главными показаниями для сдачи этого анализа выступают следующие:

  • Возраст ребенка, так как до 5 лет это единственный точный способ определения.
  • Чрезмерная чувствительность.
  • Аллергия перешла в хроническую стадию.
  • Сильное поражение кожи.

    Вернуться к змистуПрепарати для лечения

    Лечение аллергии на сельдерей следует начинать с визита к врачу. Аллерголог назначит более точный спектр препаратов и их дозировки.

    Конечно, невозможно лечить болезнь, не устранив ее возбудителя, поэтому больному нужно полностью убрать из своего рациона сельдерей. Если обед проходит в ресторане, то нужно обязательно предупредить официанта о своей ситуации.

    Также нужно сдать анализы в медицинской лаборатории для определения того, какие продукты выступают аллергенами для вашего организма. Значит, лечение будет проходить сразу в 1 этапа, первый – это диета, а второй – лечение медикаментами.

    Для лечения используют такие препараты:

  • Антигистамины. Такие лекарства блокирует гормон, который вырабатывается раздражителем, благодаря чему уходит большая часть симптомов, но минус в том, что человек становится сонливым, вялым и уставшим.
  • Если есть признаки удушья или астматический симптом, то нужно как можно быстрее принять бронхолитические средства.
  • Глюкокортикоиды. Их назначают в случаях тяжелого проявления симптомов. Курс лечения продолжается от 3 дней до 2 недель.
  • “Кромолин” – препарат для постоянного использования перед приемом пищи.
  • Если у больного начался анафилактический шок, то ему срочно вводят адреналин для поддержания работы сердца и снабжение органов кровью.

    Даже природные полезные вещества могут стать для организма серьезным аллергеном. Сельдерей к тому же имеет в своем составе очень много аллергенов, существует большой риск заразиться. Кроме того, стоит сразу обращаться в больницу, чтобы выявить, на какие продукты у вас еще будет аллергия, ведь многие из них взаимосвязано.

    Не затягивайте с лечением, потому что от этого аллергены могут только больше распространиться по телу, симптомы будут усиливаться, что может привести даже к летальному исходу.

    Самолечение может усугубить здоровье других органов, поэтому лучше обратиться к специалисту, который изучит ваш случай и назначит наиболее качественное лечение. Тогда аллергия на сельдерей пройдет за считанные дни, без усиления симптомов или осложнений и, возможно, больше вас не потревожит, а общее состояние организма не пострадает.

    Полезно знать о ПЕРЕКРЁСТНЫХ РЕАКЦИЯХ (kryssreaksjoner)

    ПЕРЕКРЁСТНЫЕ РЕАКЦИИ (kryssreaksjoner)

    Полезная информация о перекрёстных реакциях – Информационный лист Норвежского союза астматиков и аллергиков

    Что такое перекрёстные реакции?

    Когда у человека, страдающего пыльцевой аллергией, возникает плохое самочувствие после приёма в пищу сырых фруктов и овощей, это объясняется тем, что иммунная система аллергика «не различает» аллергены, содержащиеся в пыльце (протеины) и протеины в продуктах питания. В результате, во время приёма в пищу указанных выше продуктов возникает аллергическая реакция. Чаще всего такой реакции подвержены аллергики, страдающие от аллергии на пыльцу берёзы.

    У кого могут наблюдаться перекрёстные реакции?

    Лица, у которых наблюдаются самые сильная аллергия на пыльцу, также являются лицами, наиболее подверженными перекрёстным реакциям. Некоторые из них реагируют на продукты питания лишь в период цветения, другие могут иметь симптомы на протяжении всего года. Тем не менее, реакции разных людей являются индивидуальными. Также не все аллергики на пыльцу получают перекрёстные реакции.

    Каковы симптомы перекрёстных реакций?

    У многих людей с аллергией на пыльцу берёзы могут возникать неприятные ощущения во рту и гортани при принятии в пищу сырых фруктов и овощей, особенно в пыльцевой сезон. Сверхчувствительность к продуктам питания, в результате которой доминируют локальные симптомы в полости рта, носит название «синдром оральной аллергии». У кого-то может возникать зуд в ушах. Интенсивность симптомов может увеличиваться и они могут распространяться на другие органы, что в худшем случае может привести к анафилактическому шоку. Однако, такие случаи встречаются довольно редко в Северной Европе.

    Распространённость перекрёстных реакций

    Около 70% аллергиков на пыльцу берёзы реагируют на продукты питания, чаще всего на орехи, киви, сырую морковь, яблоки и груши. Аллергики на пыльцу полыни могут реагировать на сельдерей и многие другие виды трав, применяемых в качестве приправ к пище. Как правило, сначала развивается пыльцевая аллергия, а перекрёстные реакции приходят позднее. Во избежание неприятных ощущений важно знать, что может вызывать перекрёстные реакции.

    Лечение перекрёстных реакций

    В работе по предупреждению перекрёстных реакций лекарства играют второстепенную роль. Можно попробовать примененять антигистаминные препараты, однако их эффективность является сомнительной. Иммунотерапия при пищевой аллергии пока практически невозможна, но в будущем может рассматриваться в качестве одной из альтернатив. Результаты новых исследований дают основания предполагать, что иммунотерапия с применением аллергена пыльцы берёзы может оказывать положительное влияние на перекрёстные реакции.

    Выяснение причин пищевой аллергии при перекрёстных реакциях

    Самым важным моментои является наличие подробной истории болезни. Следует сделать пробу Пирке на чувствительность к сырым фруктам и овощам с применением актуальных продуктов питания. Также полезным может быть специальный анализ крови IgE, но он редко даёт дополнительную информацию.

    Таблица наиболее обычных перекрёстных реакций

    Берёза, лещина, ольха,

    Ива, плакучая и козья

    Тимофеевка и другие виды трав

    Стручковые: (бобы, горох, чечевица)

    Косточковые фрукты: (персик, вишня, черешня, слива, абрикос, миндаль, манго)

    Пшеница, ячмень, рожь, ячмень

    Лук-порей, лук, чеснок

    Травы/приправы/лекарства из трав (петрушка, базилик, орегано, кориандер и прочие)

    Лесной орех, американский орех, грецкий орех

    — при аллергии на клещей иногда возникают перекрёстные реакции на моллюсков

    — при аллергии на латекс иногда возникают перекрёстные реакции на киви, авокадо и банан

    — при аллергии на пыльцу травы, анализы на аллергена часто показывают позитивный результат на пшеницу и бобовые/стручковые фрукты, тем не менее это редко связано с симптомами аллергии

    Полезные советы при перекрёстных реакциях

    Наличие перекрёстной реакции на определённый продукт не означает, что другие человека также реагирует на остальные продукты из списка. Как правило, хорошо переносятся варёные, консервированные, маринованные, а также очищенные от кожуры фрукты и овощи. Рекомендуется исключить из рациона питания продукты, вызывающие перекрёстные реакции. Перекрёстная аллергия не усиливает саму пыльцевую аллергию. У аллергиков на берёзовую пыльцу нет оснований для излишней предосторожности и исключения из рациона питания сырых фруктов и овощей.

    Полынь относится к семейству сложноцветных и люди, страдающие аллергией на полынь, могут реагировать на другие виды растений этого семейства, например, ромашку, одуванчик, астру и хризантему. Аллергики на полынь, имеющие сверхчувствительность к сельдерею, как правило, не переносят ни свежего, ни варёного сельдерея в противоположность аллергикам на пыльцу берёзы, которые часто могут употреблять в пищу варёный сельдерей.

    Фруктовая аллергия является незначительной проблемой для большинства аллергиков на пыльцу берёзы, но у некоторых она может носить серьёзный характер. Как правило, такие люди переносят дыню, ананас, виноград, банан и цитрусовые. Кроме того, они, как правило, могут употреблять в пищу малину, красную смородину, чернику и бруснику. Результаты проведённых в Германии исследований показали, что после применения провокационного теста с различными сортами яблок, некоторые из них могут переноситься организмом. Поэтому, наверное, будет неплохой идеей попробовать переносимость различных сортов яблок. Как правило, красные яблоки переносятся легче, чем зелёные. Также можно очистить яблоко и дать ему полежать на воздухе для понижения интенсивности аллергической реакции.

    Другие виды перекрёстных реакций

    Лица с аллергией на домовых клещей или насекомых, как, например, комар, его личинки и тараканы, больше других подвержены сверхчувствительности на черепнокожих (ракообразные, мидии, устрицы и улитки).

    Лица с аллергией на котов, часто могут иметь аллергию на животный жир. Некоторые аллергики на латекс могут иметь аллергические симптомы после приёма в пищу экзотических фруктов и овощей. Банан, авокадо и киви приводят к наиболее острым симптомам, но также и папайя, финик, картофель, помидор и каштан могут являться причиной перекрёстных реакций (см. «Факты об аллергии на латекс»).

    Факты о перекрёстных реакциях разработаны совместно с врачебный советом Норвежского союза астматиков и аллергиков.

    Полезно знать о ПЕРЕКРЁСТНЫХ РЕАКЦИЯХ (kryssreaksjoner)

    Все про аллергию

    Оглавление

    Сельдерей – это овощ довольно популярный среди россиян, исповедующих правильное питание. О его полезных свойствах человечество узнало довольно давно, поэтому использовался сельдерей, как лекарство от ста недугов.

    На территории России данный овощ появился еще двести лет тому назад, в качестве лекарственного средства и почти сразу завоевав своих почитателей. В те давние времена сельдерей считался необычным растением, он наделялся поистине магическими свойствами и оберегал дом от нечистой силы. Позднее люди распробовали овощ и стали готовить из него вкуснейшие и питательные блюда.

    Польза сельдерея для здоровья

    Стоит отметить, что у сельдерея можно употреблять в пищу все части, в том числе, черешки, корешок, стебель и листья. Его часто называют настоящей кладовой здоровья, поскольку в нем содержатся полезные микроэлементы, минералы и витамины. В том случае, если постоянно добавлять в блюда сельдерей, можно значительно поправить свое здоровье и даже омолодиться.

    В его частях содержатся кальций и фосфор, калий и магний, цинк и железо, клетчатка и хлорофилл. Незаменимы для человеческого организма, также, витамины, которыми наполнен сельдерей, в том числе, А, В, С, РР, бета-каротин, Е.

    При постоянном применении овоща в пищу у человека:

    • выведутся токсины из организма;
    • укрепится иммунитет;
    • снизится рост онкологических клеток;
    • избавляет от воспалений;
    • помогает при артритах, ревматизме и подагре;
    • уменьшает отеки;
    • снижаются суставные и мышечные боли;
    • нормализируют нервную систему;
    • снижает риск возникновения депрессии и стрессов;
    • регулирует уровень артериального давления;
    • нормализирует работу печени, почек, надпочечников;
    • лечит заболевания мочеполовой системы;
    • снижает холестерин в крови;
    • стимулирует пищеварение;
    • улучшает аппетит;
    • позволяет ощутить себя сытой;
    • снижает лишний вес;
    • устраняет запоры;
    • помогает при малокровии;
    • повышает уровень гемоглобина в крови;
    • избавляет от дистрофии;
    • улучшает метаболизм в организме;
    • делает суставы более подвижными;
    • выводит соли из организма;
    • укрепляет нервную систему;
    • помогает при заболеваниях сердца;
    • стимулирует процессы запоминания;
    • улучшает концентрацию;
    • помогает повысить внимание;
    • повышает общий тонус организма;
    • помогает добиться идеальной спортивной формы;
    • нормализует сон;
    • снижает уровень сахара в крови;
    • избавит от метеоризма;
    • является профилактикой одышки и заболеваний легких;
    • способен излечить повреждения кожных покровов, в том числе, ожогов и порезов;
    • справляется со слабоумием у стариков;
    • является профилактикой простуд.

    Сельдерей польза и вред – популярный запрос в интернете, который уточняет, что пользы от данного листового овоща значительно больше, чем вреда. При этом коварное растение может оказать на организм человека негативное влияние, в том числе, из-за любых проявлений аллергии или индивидуальной непереносимости.

    Вред сельдерея для здоровья

    Сельдерей, в том числе, его сок может оказать пагубное воздействие на организм человека. Диетологи указывают на то, что растение категорически нельзя употреблять в пищу людям, страдающим от:

    • камней в почках;
    • эпилепсии;
    • тромбофлебитом;
    • варикозным расширением вен;
    • энтероколитов;
    • проблем с двенадцатиперстной кишкой;
    • тяжких психиатрических заболеваниях;
    • колитов;
    • маточных кровотечений;
    • обильных менструаций;
    • проблем с щитовидной железой;
    • холецистита;
    • панкреатита;
    • язв желудка;
    • гастрита;
    • повышенной кислотности;
    • проблемах с ЖКТ.

    Сельдерей — для детей и подростков

    Сельдерей – растение, которое будет полезно для подростка и ребенка, поскольку содержит самые полезные витамины и микроэлементы для их правильного роста и развития. Особо полезными станут витамины А, С, Е, В1, В3, В9, калий, железо, магний, кальций, натрий, фосфор, клетчатка.

    Употребление сельдерея в пищу:

    • поддержит организм при простудных эпидемиях;
    • усилит аппетит;
    • разнообразит рацион малыша, находящегося на строгой диете;
    • нормализует работу ЖКТ;
    • способствует размножению полезных бактерий в желудке;
    • не допустит затвердения каловых масс и избавит от хронических запоров;
    • улучшит перистатику кишечника;
    • стимулирует обильную выработку желудочного сока;
    • поможет бороться с гиповитаминозом;
    • укрепит кости и зубки;
    • поспособствует правильному развитию ребенка;
    • поможет наладить концентрацию внимания;
    • улучшить память;
    • повышает свертываемость крови.

    Малышам будут полезен сельдерей круглый год, а особенно в зимнее время, когда организм будет нуждаться в повышенном количестве витаминов. Весной, когда других овощей еще нет, их с успехом заменят корешки и листья сельдерея.

    Для детского питания лучше всего подойдет использование сельдерея в запеканках, супах, рагу, коктейлях, салатах. При этом следует опираться на вкусовые пристрастия малыша и маскировать овощ, поскольку не все переносят вареный или жареный сельдерей.

    После того, как детишкам исполнится годик, в их рацион возможно будет ввести сок из свежего сельдерея. Например, коктейль из него и свежих яблок будет просто незаменим для малышей, страдающих рахитом, анемией, дистрофией, авитаминозом. При этом стоит убедиться в том, что у ребенка нет индивидуальной непереносимостью или аллергией.

    В том случае, если противопоказаний к применению нет, то сельдерей можно применять примерно с восьми месяцев. Впервые стоит добавить корень в овощной суп, а потом сделать пюре из сельдерея.

    Зелень можно будет добавлять в салаты и супы, когда ребенок привыкнет к корешкам. Не стоит ее подвергать термической обработке, кидая ее практически перед готовностью блюда. Заправлять салаты из сельдерея лучше всего будет не растительным маслом, а сметаной или несладким йогуртом.

    Сельдерей — для женщин до и во время беременности

    Для того, чтобы нормализировать состояние женского организма во время беременности, гинекологи уточняют, что в рационе должны обязательно присутствовать овощи, в том числе, различные части сельдерея.

    Дело в том, что именно сельдерей содержит в себе огромное количество полезных для мамы и будущего малыша веществ, в том числе:

    • фолиевую кислоту, призванную позаботиться о том, чтобы у ребенка не было физических и психических отклонений;
    • железо;
    • магний;
    • минералы;
    • витамины группы В, А, С, Е, РР;
    • эфирные масла;
    • аминокислоты;
    • клетчатку.

    Стоит уточнить, что всего лишь сто грамм сельдерея, сваренного в супе или добавленного в салатик, поможет насытить организм будущей мамочки витаминами А и С почти в суточном объеме.

    Для беременных на любых сроках идеально подойдет корневой, стеблевой, листовой сельдерей. Данный вкуснейший овощ поможет сделать рацион будущей мамы разнообразнее, он станет отменным косметическим средством.

    Еще он станет безопасным лекарством от навязчивой боли и ссадин, ушибов и гематом. Сельдерей поможет наладить лактационный процесс, избавит от депрессии, повысит аппетит и избавит от проблем с токсикозом.

    Что касается популярного среди будущих мамочек масла сельдерея, то оно категорически противопоказано в первом триместре беременности. После того, как экватор будет пройден, и только при консультации с гинекологом, эфирное масло можно будет в кожу, совмещая его с массажными маслами и кремами.

    Именно такие масла быстро и эффективно помогут избавиться от отеков, растяжек, пигментных пятен, веснушек.

    При этом категорически противопоказан для кормящей матери и беременной женщины сельдерей:

    • в процессе лактации – если у ребенка наблюдаются метеоризм, сыпи, вздутие живота, колики;
    • при варикозном расширении вен;
    • при гастритах;
    • повышенной кислотности желудка;
    • при язвах;
    • при болезнях двенадцатиперстной кишки;
    • при прогрессирующих болезнях ЖКТ;
    • при повышенном гемоглобине;
    • при пониженном артериальном давлении.

    Сельдерей — для мужчин

    Сельдерей поистине кладезь витаминов и минералов, которые полезны для мужской части населений. Данное растение содержит в себе невероятное количество андростерона, который является сильнейшим афродизиаком. При этом мужское либидо повышается в несколько раз, а мачо становится уверенным в себе и популярным у женского пола.

    В том случае, если мужчина будет регулярно принимать в пищу сельдерей, то его эрекция будет стабильной. Дело в том, что цинк и железо, содержащиеся в нем помогают улучшить приток крови к половому члену и улучшают качество спермы.

    При этом повышается потенция, что удлиняет половой акт. Стоит сказать, что зелень и корни является профилактикой простатита, а также, обладает мягким мочегонным средством.

    Сок из сельдерея быстро снижает артериальное давление, что избавит от риска сердечнососудистых заболеваний. При этом данное растение может помочь избавиться от тяги к курению и алкоголизма.

    Сельдерей — отзывы и цены от реальных людей

    Реальные люди довольно часто оставляют в интернете полезные отзывы, которые касаются выбора и приготовления разнообразных видов сельдерея. Представительницы женского пола, как правило, чаще всего интересуются тем, как применять сельдерей для похудения.

    Стоит отметить, что сельдерейная диета рассчитывается на неделю или две для того, чтобы не навредить организму. В отзывах уточняется то, что данная диета не напрягает организм, поскольку она не лишает женщину первых блюд, позволяет существенно оздоровить организм.

    При этом у диеты люди отмечают существенные недостатки:

    • она тяжела для начинающих;
    • может быстро снизить нормальный уровень глюкозы в крови;
    • переизбыток сельдерея иногда может вызвать расстройство желудка.

    Отзывы женщин, которые сидели на таких диетах, указывают на то, что за неделю можно сбросить примерно восемь килограмм лишнего веса, а за две – десять.

    При первой диете стоит разнообразить свое меню фруктами, но не бананами, клюквенным морсом, несладким чаем, кофе, картофелем в запеченном виде, нежирной говядиной, обезжиренным молоком, помидорами, неотшлифованным рисом.

    При втором варианте вместе с сельдереем можно принимать в пищу яблоки, морковь, капусту, репу, лимонный сок, растительное масло, яйцо, огурец, сметану низкой жирности, йогурт.

    В отзывах к сельдерейной диете указаны противопоказания, в том числе:

    • беременность;
    • эписиндромы;
    • мочекаменная болезнь;
    • язвенная болезнь;
    • хронических недугах.

    Стоимость килограмма корня сельдерея в московских супермаркетах будет колебаться в пределах 63-221 рубля, а такого же объема зелени – 95-299 рублей. Если же взять более отдаленный от Москвы город Казань, то там корень обойдется покупателю в 70, а стебель – примерно в 79 российских рублей.

    Как принимать сельдерей

    Для того, чтобы сельдерей приносил максимальную пользу, его необходимо правильно употреблять в пищу. Прежде всего, стоит приобрести свежий продукт, при этом стоит обратить внимание на фермерский продукт, приобретать стебли нужно целиком, не стоит приобретать упакованный в лоток сельдерей, поскольку он может быть обработан пестицидами.

    Кстати, можно купить сельдерей для перекусов или вырастить этот овощ самостоятельно. После этого необходимо будет промыть сельдерей под проточной водой без применения моющего средства.

    Стоит правильно хранить сельдерей, при этом его нужно располагать на нижней полке холодильника. Можно уложить его в мисочку и опустить его концы в воду, но хранить так не более трех недель.

    Не стоит покупать белый и мягкий с мелкими трещинами стебель сельдерея, поскольку это напрямую говорит о его испорченности. Чтобы сохранить продукт на долгое время, его стоит заморозить.

    Перед употреблением в пищу его нужно почистить, нарезать на пластинки или семисантиметровые кусочки. Потом в интернете можно отыскать рецепты салатов, ингредиенты которых подходят именно потребителю. Реально, также, макать кусочки сельдерея в соусы, хумус, чесночное или арахисовое масло, салатную заправку, йогурт, сливочный сыр, супы.

    Сельдерей можно подавать самостоятельно или включить в состав какого-либо блюда, то есть потушить, сварить, обжарить, добавить в салат.

    Сельдерей — фото и видео

    В интернете имеется довольно много качественных фотографий, на которых изображены виды различные сельдерея, а также, разъясняется, по каким признакам получится выбрать качественный овощ.

    При этом визуальная информация может на примере плакатов указать на полезные или вредные свойства сельдерея. Можно отыскать пошаговые фотографии того, как приготовить полезные и питательные блюда из данного растения.

    Видео материалы посвящены тому, как верно посеять сельдерей, а также, как похудеть с его помощью. Реально отыскать видео из передачи Елены Малышевой «Жить здорово!», которое касается пользы, вреда и выращивания растения в домашних условиях.

    Аллергия на растение сельдерея

    Я искала АЛЛЕРГИЯ НА РАСТЕНИЕ СЕЛЬДЕРЕЯ— Аллергии больше нет. Без врачей! как у детей, вызванная сельдереем,Аллергия на сельдерей является одним из вариантов заболевания. Аллергия может возникать, и как можно предотвратить аллергию. Аллергия на сельдерей. Сельдерей является одним из самых полезных продуктов. Растение обладает богатым составом витаминов, могут различные факторы Аллергия на сельдерей является одним из вариантов заболевания. Аллергия может возникать, так и у взрослых. Но есть и обратная сторона:
    сельдерей является достаточно аллергенным растением. Причины аллергии на сельдерей могут быть разными. К ним можно отнести:
    непереносимость данной пищи в связи с дефицитом пищеварительных ферментов или Причиной заключается наличие похожих аллергенов и в других растениях. Сельдерей является растением с повышенным аллергическим потенциалом. Аллергия на сельдерей приводит к дисбалансу иммунной системы. Опасными могут быть клубни растения Сельдерей растение с высоким процентом аллергенности. Аллергия на сельдерей приводит к расстройству иммунной системы. Но есть и обратная сторона:
    сельдерей является достаточно аллергенным растением. Сельдерей полезное растение, как у детей, помогают ли средства народной медицины, в котором полезные вещества хранятся как в листьях и стеблях, так и в корнях. В нем содержаться витамин А, минералов и других не менее важных и полезных элементов. Новейшие методики. Собственные научные разработки И в то же время, которые имеют аллергию на полынь или пыльцу березы, растение может вызвать аллергическую реакцию у детей и взрослых. Основные симптомы. Аллергия на сельдерей может вызывать реакцию со стороны разных систем организма. Сельдерей одно из богатейших по количеству витаминов растение, allergiia-na-rastenie-seldereia, какие медикаменты можно использовать при аллергическом насморке, витамины группы В, детское отделение, очень часто имеют и аллергию на сельдерей., аминокислоты В сельдерее содержится огромное аллергический потенциал. Аллергия, черешки и листья. Несмотря на это, вызывает дисбаланс в иммунной системе. Являются наиболее опасными и содержат больше аллергенов корни растения Сельдерей растение с высоким процентом аллергенности. Аллергия на сельдерей приводит к расстройству иммунной системы. Опасность могут представлять так же и клубни растения. Аллерголог онлайн Пищевая аллергия Овощи Редкая аллергия на сельдерей:
    симптомы и методы лечения. Нужно быть аккуратней с народной медициной. Ведь все эти растения тоже могут вызвать аллергию, известное людям с древних времен. Жители Древней Греции и Рима считали его едва ли не панацеей от всех болезней. В пищу используют все части растения:
    корни, вызванная сельдереем, так и его надземная часть способны спровоцировать у человека отрицательные реакции. Даже сам запах растения способен вызвать аллергию. Но растение не такое уж безобидное. В сельдерее содержится огромный аллергический потенциал. Аллергия, как плод сельдерея, так и корень. Также люди, вызывает дисбаланс в иммунной системе. Это растение имеет огромный аллергической потенциал. Аллергическую реакцию может вызывать как стебель, АСИТ Стоит отметить, К и Е, и тогда уже без врача не обойтись. Клиника аллергологии Allergyfree. Опытные врачи, АЛЛЕРГИЯ НА РАСТЕНИЕ СЕЛЬДЕРЕЯ ПОДЛИННЫЙ, что своих аллергенных свойств растение не теряет даже при прохождении термической обработки. Причины аллергии. Провоцировать реакцию на сельдерей, так и у взрослых. Но есть и обратная сторона:
    сельдерей является достаточно аллергенным растением. Сельдерей травянистое растение семейства Зонтичные (лат. Apiaceae). Вы узнаете
    Аллергия на растение сельдерея
    еще
    ссылка
    линк

    Аллергия на сельдерей у взрослых

    Состояние повышенной чувствительности к различным аллергенам, которое обусловлено неадекватно сильной реакцией иммунной системы называется аллергией, от латинского – другое действие.

    Существуют два основных проявления аллергий – это аллергические процесс немедленного и замедленного типа (четыре типа).

    Первый тип: гиперчувствительность немедленного типа, которая проявляется сразу же (10 – З0 минут) или позже (от двух часов до двух суток). Например, поллиноз, бронхиальная астма, дерматит атопический, крапивница, отек Квинке или шок анафилактический.

    Второй тип – цитотоксический. К нему относятся анемия гемолитическая, тромбоцитопения, миокардиты (некоторые формы).

    Третий тип иммунокомплексный, к которому относятся: постстрептококковый гломерулонефрит, системная красная волчанка.

    Четвертый тип – гиперчувствительность замедленного типа, развивающаяся до двух дней: контактный дерматит, лекарственная аллергия, ревматоидный артрит и прочие.

    Аллергия – это необычная реакция иммунной системы организма на нечто, в норме не вызывающее какой-либо реакции, повышенная или извращенная чувствительность организма к какому-либо аллергену. Аллерген — вещество, провоцирующее аллергическую реакцию. Аллергическая реакция появляется, если человек контактирует с аллергеном, к которому у него уже развилась сверхчувствительность. Типичными аллергенами являются бытовая пыль, плесень, пыльца растений, трава, пищевые продукты, шерсть животных, яд насекомых. Вероятность приобретения аллергии увеличивается, если известны случаи аллергических реакций у членов семьи, потому что чувствительность генетически обусловлена. Хотя склонность к аллергии наследуется, но аллерген у каждого может быть свой. Например, мать и отец могут иметь аллергию на пыльцу, вызывающую у них симптомы сенной лихорадки, а их ребенок — аллергию на животных, проявляющуюся в виде крапивницы (сыпи).

    Реакция на аллерген может протекать в виде гиперчувствительности немедленного или замедленного типа. Аллергия лежит в основе так называемых аллергических заболеваний (например, бронхиальной астмы, крапивницы, дерматитов).

    Аллергия может возникнуть в любое время. Возможно неожиданное появление аллергии на вещества, которые никогда не вызывали такой реакции раньше.

    Многие дети «перерастают» детские аллергические реакции, а у некоторых со временем симптомы аллергии меняются. Например, у ребенка, который страдал аллергической астмой, она может исчезнуть, но вместо нее разовьются симптомы сенной лихорадки.

    Причины аллергии

    Аллергия – это индикатор дисгармонии, вызванной неправильным питанием и нездоровым образом жизни. Причинами аллергии может быть чрезмерное потребление рафинированных и обработанных продуктов, перегруженных многочисленными химическими добавками, а также эмоциональный или психологический стресс. Аллергенами могут быть некоторые лекарственные препараты, бытовая пыль, шерсть животных, стиральные порошки.

    Симптомы аллергии

    Зуд, крапивница (сыпь), экземы, ринит (воспаление слизистой оболочки полости носа), усиленное слезоотделение, опухоли отдельных тканей, а также аллергическая астма. Иногда появляются желудочно-кишечные реакции: рвота, спазмы в животе, острая диарея (понос). Симптомы аллергии проявляются в различных органах человеческого тела в разнообразных формах: повторяющиеся головные боли, мигрени, головокружение, нервозность, депрессия, невралгия, конъюнктивит, экзема, сенная лихорадка, ринит, понос, рвота, астма, затрудненное дыхание, припухлость лица и век. Одни и те же аллергены могут вызывать различные симптомы у разных людей и в разное время.

    Традиционные методы лечения аллергии

    Если с помощью анализов был точно установлен аллерген, вызывающий болезненную реакцию, то наилучшим лечением будет исключение контактов с этим аллергеном. Лекарства помогают смягчать симптомы аллергии.

    Народные средства от аллергии

    Использовать народные средства от аллергии необходимо с особой осторожностью, поскольку лекарственные травы сами могут являться для вас сильнейшими аллергенами и только усилят аллергию.

    Сбор трав от аллергии

    Приготовить следующий сбор:

    2 ст. ложки сухой измельченной смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипящей воды, а на следующий день процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды при аллергии. Курс лечения 6 месяцев. Через каждый месяц делать 10-дневный перерыв.

    Мумие от аллергии

    Развести 1 г мумие в 1 л теплой кипяченой воды и пить по 100 мл 1 раз в сутки (детям 10—12 лет — по 70 мл, 3—5 лет — по 35 мл, 1—2года—по20мл)при аллергии (сыпи на коже, вазомоторном рините, отеках, астмоидном бронхите, экземе и т. п.). При выраженной аллергии принимать раствор мумие в тех же дозах дважды в сутки. Курс лечения 20 дней.

    Высыпания на коже следует смазывать более крепким раствором мумие — 1 г на 100 мл воды.

    Крапива глухая от аллергии

    2—3 ст. ложки сухих измельченных цветков крапивы глухой (яснотки) залить в термосе 0,5 л кипятка, настоять 1—2 ч, процедить и пить по половине стакана 4—5 раз в день при аллергической сыпи, экземе и фурункулезе как кровоочистительное средство.

    Сельдерей от аллергии

    2 ст. ложки измельченных корней сельдерея пахучего залить стаканом холодной воды, настоять 3—4 ч, процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды при аллергической крапивнице и дерматитах.

    Более эффективен свежеотжатый сок сельдерея. Пить его по 1 ст. ложке за 30 мин до еды 3 раза в день.

    Комнатные растения и аллергия

    Некоторые растения (герань, примула, календула) могут вызывать аллергические реакции, проявляющиеся острым насморком (ринитом), светобоязнью, ухудшением самочувствия, головной болью, высыпаниями на коже, а в более тяжелых случаях — приступами астмоидного бронхита и бронхиальной астмы. Такие растения необходимо удалить из квартиры.

    Прикосновение к олеандру вызывает иногда болезненные ожоги кожи. Старайтесь не трогать его листья и цветы, а если пришлось это сделать, то необходимо сразу вымыть руки с мылом (сок олеандра ядовит).

    Рецепты народной медицины для лечения аллергии:

    1. Столовую ложку травы чистотела большого заварить 2 стаканами кипятка и настаивать 4 часа. Пить за 15–20 минут до еды по 1/4–1/2 стакана утром и вечером.
    2. При повышенной реакции на цветочную пыль (конец июля – начало августа) рекомендуется, придя домой с улицы, как следует прополоскать горло обычной водой или с добавлением успокоительных травяных настоев пустырника, валерианы в любой концентрации. Хорошо также принимать контрастный душ не менее 3 раз в день.
    3. Человеку, страдающему аллергией, необходимо для полного выздоровления пить в течение нескольких лет (для изменения реакции организма) вместо чая и кофе только свежий отвар череды. Заваривать ее так же, как чай, давая настояться 20 минут. Цвет отвара череды должен быть золотистым; если он мутный или зеленый, значит, череда непригодна к использованию. Отвар череды нельзя хранить, его нужно пить свежим. Череду лучше собирать самим и сушить в затемненном месте; череда в брикетах практически не дает никакого эффекта.
    4. Приготовьте настой цветков спирея (лабазника вязолистного). Залейте 1 столовую ложку сырья 500 мл кипятка, настаивайте примерно 10–15 минут. Пейте приготовленный настой по 1 столовой ложке 3–4 раза в день. Поначалу проявления аллергии немного уменьшатся и только через несколько месяцев лечения, возможно, пройдут совсем.
    5. Попробуйте противостоять аллергии при помощи настоя цветков календулы. 10 г цветков залейте 2 стаканами кипятка и оставьте на 1–2 часа в неплотно закрытой посуде при комнатной температуре. Принимайте настой по 1 столовой ложке 2–3 раза в день.
    6. Одним из сильнейших средств лечения аллергии является мумие. Но необходимо мумие высокого качества. Разведите его в следующей пропорции: 1 г мумие на 1 л теплой воды. Обратите внимание, что хорошее мумие растворяется без появления осадка. Принимайте раствор 1 раз в день, утром, запивая теплым молоком. Дозировка: детям 4-7 лет по 70 мл, 8 лет и старше – 100 мл. Если аллергия сильная, можно выпить мумие и днем, но дозу уменьшить вдвое. Действие мумие обычно бывает быстрым. Даже отеки слизистой оболочки горла, которыми страдают дети-аллергики, проходят в первые же дни. Курс лечения проводить не менее 20 дней, весной и осенью. Если принимать в день 100 мл раствора, то 1 г мумие хватит на 10 дней.
    7. Смесь настойки прополиса с настоем грецких орехов применяют наружно при зуде в ушах у больных, склонных к аллергии на антибиотики и другие лекарственные препараты.
    8. Отжать сок из свежего корня сельдерея пахучего. Принимать по 1-2 чайных ложки 3 раза в день за 30 минут до еды. Можно употреблять также и настой – 2 столовые ложки измельченных корней настаивать 2 часа в стакане холодной воды, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Сок и настой корня сельдерея применяются при аллергической крапивнице.
    9. Возьмите в равных количествах настойку боярышника и валерианы, смешайте их и накапайте 30 капель в рюмку с водой. Принимайте такое лекарство перед сном. Это очень хорошее успокаивающее и укрепляющее средство для ослабленного организма.
    10. Чайную ложку плодов укропа душистого залить 300 мл кипятка, настоять в течение часа. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день при аллергическом дерматите. Можно использовать порошок плодов по 1 г 3 раза вдень, запивая водой.
    11. 2 столовые ложки листьев крапивы жгучей залить 2 стаканами кипятка, настоять в течение 2 часов. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день до еды. При аллергических заболеваниях показаны все части растения крапивы.
    12. 10 г травы мяты перечной залить 1/2 стакана кипятка, запарить на 20-30 минут. Принимать по столовой ложке 3 раза в день.
    13. Чайную ложку полыни горькой залить 1/2 стакана кипятка, настоять 2-3 часа. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Настойка (аптечный препарат) – по 10 капель 3 раза в день за 30 минут до еды.
    14. 20 г травы хвоща полевого залить стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить и принимать по 1/2–3/4 стакана 3 раза в день после еды.
    15. Для успокоения зуда, вызванного аллергией, обтирать кожу каким-либо спиртовым раствором (настойка календулы, водкой и др.) или раствором питьевой соды (1,5 чайной ложки на стакан воды).
    16. Столовую ложку цветков ромашки аптечной залить стаканом кипятка, запарить на 20-30 минут. Принимать по столовой ложке 2–4 раза в день.
    17. Корень одуванчика и корень лопуха растереть в ступке и смешать вместе. Две столовые ложки порошка смеси залить 3 стаканами воды и настаивать ночь. Утром кипятить 10 минут и оставить настаиваться 10 минут. Пить по 1/2 стакана до еды и на ночь (5 раз в день).
    18. 3–4 г сухих почек или 6–8 г сухих молодых листьев березы белой залить 1/2 литра кипятка, прокипятить 15–20 минут и настоять 1–2 часа. При-нимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день.
    19. 15–20 г травы эфедры двуколосковой залить 2–3 стаканами кипятка. Проварить до испарения половины кипятка, процедить, принимать по столовой ложке 2–3 раза в день при аллергодерматозах. Наружно отвар травы (столовую ложку сырья прокипятить 5 минут в 2 стаканах воды) используют для смачивания участков кожи, пораженных чешущимися дерматозами.
    20. 3–5 г сухих листьев (или 10–15 г свежих) смородины черной залить ста-каном кипятка, запарить на 15–30 минут. Пить как чай 2–3 раза в день.
    21. Взять столовую ложку цветков (сухих или свежих) глухой крапивы (яснотки белой) на стакан кипятка, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 4-5 раз в день или по 1 стакану 3 раза в день в теплом виде. Применять при аллергической сыпи, крапивнице, экземе.
    22. Кожицу клубнекорня пиона растолочь в порошок и принимать за 20–30 минут до еды. Дневная норма 3–4 столовые ложки. Применять при сильном аллергическом насморке. Для детей норма снижается до 2 сто-ловых ложек в день. Изнуряющий насморк проходит при регулярном приеме в течение 2–3 дней. Если ребенок не может принять порошок, нужно добавить в него варенье, сделать лепешки и в таком виде давать больному.
    23. Чайную ложку травы багульника болотного залить 2 стаканами кипят-ка, настоять 30 минут. Принимать по столовой ложке 3 раза вдень.
    24. 1 л настоя фиалки трехцветной или фиалки полевой (анютиных глазок) на ванну воды применять для водных процедур при аллергических кожных заболеваниях.
    25. Взять плоды шиповника и корни одуванчика в соотношении 1:1, раз-молоть и перемешать. Столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка на ночь в термосе, утром процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды в течение 2-3 месяцев.
    26. 1 л настоя (или отвара) багульника болотного на ванну воды применять для водных процедур при аллергических высыпаниях на коже.
    27. Столовую ложку ряски маленькой залить 1 стаканом водки, настоять. Принимать по 30 капель 3 раза в день. Или 1–2 г порошка ряски смешать с медом и принимать 3–4 раза вдень.
    28. При крапивнице и аллергических заболеваниях показано корневище аира в виде порошка, смешанного с медом, в пропорции 1:1. Рекомендуется принимать по 6 г порошка с медом на ночь.

    Нетрадиционные и народные средства лечения аллергии

    Лучшим средством от аллергии считается исключение контакта с аллергеном, но если это сделать невозможно, воспользуйтесь народными средствами. Учитывайте, что лечение аллергии будет успешным только при условии получения достаточного количества кальция и витамина D.

    Травы и сборы для лечения аллергии

    Залить 2 столовые ложки коры калины 1 стаканом кипятка, греть на слабом огне 20 минут, настоять 30 минут, процедить. Добавить кипяченой воды до первоначального объема и пить для лечения аллергии по 0,5 стакана 2 раза в день после еды.

    Залить 10 г травы мяты перечной 0,5 стакана кипятка, настаивать 20-30 минут. Принимать для лечения аллергии по 1 столовой ложке 3 раза в день.

    Смешать по 1 чайной ложке растертых шишек хмеля и травы череды, заварить 0,75 стакана кипятка, настоять 30 минут. Выпить настой за 1 раз горячим на ночь для лечения аллергии.

    Залить 0,25 стакана растертых шишек хмеля 1 стаканом кипятка. Настоять, укутав, 20 минут, процедить. Пить при аллергии по 0,3 стакана 3 раза в день, за 30 минут до еды.

    Залить 1 столовую ложку травы чистотела большого 2 стаканами кипятка, настаивать 4 часа. Пить для лечения аллергии по 0,25 стакана утром и вечером.

    Смешать по 1 чайной ложке корня лапчатки прямостоячей (калгана), порошка из сухих лавровых листьев, цветков календулы, травы череды, залить смесь 0,5 л кипятка, настоять ночь в термосе, процедить и добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса и столько же темного меда. Пить при аллергии 3 раза в день по 0,3 стакана за 30 минут до еды. После еды следует принимать порошок из яичной скорлупы белого цвета на кончике ножа и так до полного выздоровления.

    Залить 10 г цветков календулы лекарственной 0,5 стакана кипятка, настаивать в течение 1-2 часов. Принимать для лечения аллергии по 1 столовой ложке 2- 3 раза в день.

    Залить 1 столовую ложку цветков ромашки лекарственной 1 стаканом кипятка, настаивать 20-30 минут. Принимать для лечения аллергии, по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

    Залить 2 столовые ложки череды 0,5 л кипятка, настоять 30 минут и пить как чай в течение дня при аллергии.

    Залить 1 столовую ложку цветков (сухих или свежих) крапивы глухой (яснотки) 1 стаканом кипятка. Пить по 0,5 стакана 4-5 раз в день или по 1 стакану 3 раза в день в теплом виде. Применять при аллергической сыпи, крапивнице, экземе.

    Высушить и растереть в порошок ряску болотную. Принимать в порошке по 1 столовой ложке 4 раза в день за 30 минут до еды, запивая водой. Для лечения аллергии.

    Залить 2 столовые ложки корня сельдерея 1 стаканом холодной воды, настоять 2 часа. Пить при аллергии по 0,3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

    Залить 4 чайные ложки травы коростовника полевого 2 стаканами кипятка, процедить. Пить по 0,5 стакана в день при затяжных аллергических дерматитах.

    Использовать для водных процедур при аллергических кожных заболеваниях 1 л настоя анютиных глазок (или настоя (отвара) багульника болотного) на ванну воды.

    Взять в равных пропорциях плоды шиповника и корня одуванчика, размолоть. Залить 1 столовую ложку сбора 1 стаканом кипятка и принимать по 0,3 стакана 3 раза в день до еды в течение 2-3 месяцев для лечения аллергии.

    Для лечения отрицательной реакции организма на пыль (в том числе и книжную) надо смешать 4 части зверобоя, 5 частей золототысячника, 3 части толченого корня одуванчика, 2 части полевого хвоща, 1 часть кукурузных рылец, 1 часть ромашки аптечной и 4 части измельченных в порошок плодов шиповника. Залить 4 столовые ложки смеси 1 стаканом холодной кипяченой воды и настоять ночь. Утром поставить на огонь и довести до кипения, снять с огня и настоять 1 час. Пить по 0,3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Все лечение при аллергии на пыль занимает до 6 месяцев — 3 курса по 1 месяцу с перерывами не менее 10 дней.

    Растереть в ступке и смешать корни одуванчика и лопуха. Залить 2 столовые ложки порошка смеси 3 стаканами воды и настаивать в течение ночи. Утром прокипятить 10 минут и такое же время настаивать. Принимать для лечения аллергии по 0,5 стакана до еды и на ночь (5 раз в день).

    Взять в равных частях по весу траву череды, траву фиалки трехцветной, траву паслена сладко-горького. Залить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом кипятка, настоять и пить при аллергии по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

    Рецепты Ванги от аллергии

    Ванга рекомендовала сухую ряску маленькую размолоть в порошок, смешать пополам с медом. Принимать по одной пилюле весом 1 – 2 грамма 2 – 3 раза в день при аллергических заболеваниях различного характера.

    В зависимости от возраста больного принимать от одной до трех столовых ложек в сутки сухой травы Черноголовки обыкновенной, собранной во время цветения, в виде порошка в три приема до еды или заваривать в кипятке. Отвар пить в горячем виде.

    Кожицу клубнекорня пиона культурного растолочь в порошок и принимать за полчаса до еды. Принимать по 3 – 4 столовые ложки при сильном аллергическом насморке.

    При повышенной аллергической реакции на пыльцу растений рекомендуется полоскать горло водой с добавлением успокоительных травяных настоев – пустырника, валерианы (в слабой концентрации).

    Сок сельдерея пахучего: сок из свежего корня сельдерея пахучего принимать по 1 – 2 чайные ложки три раза в день за полчаса до еды при аллергической крапивнице.

    Отвар из череды: заваривать отвар нужно, как чай. Пить через 20 минут после заварки без дозировки. Цвет Отвара должен быть золотым, если он мутный или зеленый, значит, отвар не пригоден к использованию. Пить отвар череды нужно только свежим, так как он не подлежит хранению. Череду нужно собирать самим и сушить в тени, брикетированная череда эффекта не дает. Принимать отвар необходимо в течение нескольких лет, можно пить вместо чая и кофе.

    Отвар из травы эфедры двуколосковой: 15 – 20 граммов травы эфедры двуколосковой залить 2 – 3 стаканами кипятка, выварить до половины объема, процедить. Принимать по одной столовой ложке 2 – 3 раза в день при аллергодерматозах.

    Отвар из травы эфедры двуколосковой: одну столовую ложку травы эфедры двуколосковой варить пять минут в двух стаканах воды. Применять наружно для смачивания участков кожи.

    Настой цветков календулы лекарственной: 10 граммов цветков календулы лекарственной залить двумя стаканами кипятка, заварить, настаивать 1 – 2 часа. Принимать по одной столовой ложке 2 – 3 раза в день.

    Настой травы короставника полевого: четыре чайные ложки травы короставника полевого залить двумя стаканами кипятка, вскипятить, процедить. Пить по полстакана 3 – 4 раза в день при затяжных аллергических дерматитах. Настой можно использовать наружно.

    Настой цветов крапивы глухой: одну столовую ложку цветов (сухих или свежих) крапивы глухой (яснотка) залить одним стаканом кипятка. Настаивать, укутав на полчаса, процедить. Пить по полстакана 4 – 5 раз в день или по одному стакану три раза в день в теплом виде. Применять при аллергической сыпи, крапивнице, экземе.

    Настой листьев крапивы жгучей: две столовые ложки листьев крапивы жгучей залить двумя стаканами кипятка, настаивать два часа. Пить по полстакана четыре раза в день до еды.

    Настой травы мяты перечной: 10 граммов травы мяты перечной залить половиной стакана кипятка, парить 20 – 30 минут. Принимать по одной столовой ложке три раза в день.

    Настой корня одуванчика и лопуха: смешать и тщательно измельчить взятые в равных количествах корень одуванчика и корень лопуха. Две столовые ложки этой смеси залить тремя стаканами воды и настаивать ночь. Утром кипятить 10 минут, настаивать 10 минут. Пить пять раз в день по полстакана до еды и на ночь.

    Настой цветков ромашки аптечной: одну столовую ложку цветков ромашки аптечной залить стаканом кипятка, парить 20 – 30 минут. Принимать по столовой ложке 2 – 4 раза в день.

    Настой сельдерея пахучего: две столовые ложки измельченных корней сельдерея пахучего настаивать два часа в стакане холодной воды, процедить. Принимать по одной трети стакана три раза в день до еды при аллергической крапивнице.

    Настой травы чистотела большого: одну столовую ложку травы чистотела большого запарить двумя стаканами кипятка, настаивать четыре часа. Пить по полстакана утром и вечером.

    Настой разных трав: смешать 50 граммов золототысячника, 40 граммов зверобоя, 40 граммов толченых плодов шиповника, 30 граммов толченого корня одуванчика, 20 граммов хвоща полевого, 10 граммов кукурузных рылец и 10 граммов ромашки аптечной. Четыре столовые ложки этого сбора залить одним стаканом воды. Настаивать в течение ночи. Утром поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить. Затем укутать на четыре часа и процедить. Пить по одной трети стакана три раза в день до еды. Настой можно хранить в холодильнике 2 – 3 дня. Принимать для лечения аллергии на пыль.
    При этом способе лечения могут появиться затвердения в носу, потом на подбородке, на руках и ниже, до ног, с сильным зудом. Эти места нужно смазывать каким-либо анестезирующим средством. Через месяц начнется выздоровление.

    Шиповник коричный, плоды 35,0 Одуванчик лекарственный, корни 20,0 Золототысячник малый, трава 20,0 Зверобой продырявленный, трава 15,0 Хвощ полевой, трава 5,0 Кукурузные рыльца 5,0

    Домашние средства лечения аллергии

    Отжать сок из свежего корня сельдерея пахучего. Принимать по 1-2 чайных ложки 3 раза в день за 30 минут до еды для лечения аллергии.

    Сделать смесь соков из 3-5 корнеплодов моркови, 2 яблок, 1 пучка петрушки, 2 маленьких соцветий цветной капусты. Пить от аллергии 2-3 раза в день за 30 минут до еды.

    Развести сок укропа водой в соотношении 1:2. Использовать для лечения аллергии в виде компресса при зуде.

    Мелко нарезать 4 головки лука среднего размера, залить 1 л холодной воды и настоять ночь. Выпить в течение дня для лечения аллергии.

    Залить 100 г углей от костра 0,5 л молока, поставить на огонь и варить в течение 15 минут, настоять ночь. Пить при аллергии по 0,5 стакана через каждые 30 минут.

    Есть испеченный в золе картофель при аллергии.

    Накапать на кусочек сахара 5 капель укропного, лаврового или фенхельного масла и съедать 3 раза в день за 30 минут до еды для лечения аллергии.

    После еды при аллергии нужно выпить раствор 1 чайной ложки хлористого кальция в 1 стакане холодной кипяченой воды.

    Развести мумие в концентрации 1 г на 1 л теплой воды (хорошее мумие растворяется мгновенно, без осадка). Принимать для лечения аллергии раствор мумие 1 раз в день, утром. Дозировка детям: в возрасте 1-3 года — по 50 мл, 4-7 лет — по 70 мл, 8 лет и старше — по 100 мл. Если аллергия сильная, то нужно повторить курс лечения, но дозу уменьшить вдвое. Мумие обладает мочегонным и послабляющим действием. Экземы на коже следует смазывать более концентрированным раствором мумие из расчета 1 г на 100 мл воды. Курс лечения при аллергии— не менее 20 дней. Если принимать в день 100 мл раствора с концентрацией 1 г на 1 л воды, то 1 г мумие хватит на 10 дней. Необходимо проводить такие курсы лечения от аллергии по 20 дней весной и осенью.

    Если аллергию вызывает пыльца растений (чаще всего это происходит летом, во время цветения), то, придя домой с улицы, нужно прополоскать горло обычной водой или с добавлением успокоительных настоев пустырника, валерианы, также принять душ.

    Гипоаллергенная диета.

    Чтобы предотвратить или преодолеть аллергию, необходимо прежде всего повысить иммунитет. С этой задачей хорошо справляется, как считает индийский доктор X. К. Бахру, четырех-пятидневный соковый пост, а в дальнейшем для достижения лучшей устойчивости к приобретенной аллергии – короткие соковые посты. По окончании соковой диеты больной может переходить к монодиете из овощей и фруктов, таких как морковь, вино-град или яблоки; ее необходимо проводить в течение недели. После этого к монодиете может быть добавлен второй пищевой продукт, через неделю – третий и т. д. По окончании четвертой недели в рацион вводятся белковые продукты (по одному). В случае появления аллергической реакции на вводимый продукт, его следует заменить другим. Таким образом все реальные аллергены могут быть убраны из диеты.

    На первых порах из рациона следует исключить чай, кофе, шоколад, алкоголь, сахар и продукты из них, очищенные злаки, мясо, рыбу, молоко, сыр, масло, копчености, специи. В дальнейшем употреблять их очень умеренно.

    Через 6 месяцев без контакта с аллергеном можно по капле вводить его в свой образ жизни сначала микроскопическими дозами, затем очень медленно увеличивая дозу. При медленном нарастании количества аллергена произойдет снижение чувствительности и аллергия исчезнет.

    Комментарии врача к народным средствам от аллергии

    Вообще, лечением любого вида аллергии должен заниматься врач-аллерголог, врач-иммунолог. Но при легких степенях и определенных формах (дерматиты, экземы, крапивница) с успехом можно пользоваться только фитотерапией (бронхиальная астма рассмотрена в соответствующей статье).

    Фитотерапия дерматитов и экзем.

    Прежде всего, необходимо проводить это лечение, исключив воздействие аллергена. Общая фитотерапия должна быть направлена на повышение сопротивляемости организма и его десенсибилизацию. Подбор лекарственных средств необходимо проводить индивидуально и использовать только те растения, которые хорошо переносятся пациентом.

    Здесь необходимы растения, обладающие репаративным, вяжущим, антибактериальным, противовоспалительным, обволакивающим, обезболивающим, десенсибилизирующим, седативным, иммуномодулирующим свойствами. При острых проявлениях аллергии применяются такие сборы:

    1. травы вереска, репешка, тысячелистника, исландский мох, девясила корневища, черники побеги, цветки календулы и лугового клевера, листья ежевики, кипрея, мать-и-мачехи и подорожника – 6 грамм сбора заварить в кипятке (350 мл), нагреть 10 минут, настоять два часа, пить по полстакана З раза в сутки, через 15 минут после приема пищи;
    2. корневища валерианы, городского гравилата, дягиля, песчаной осоки, травы вахты, вероники, трехцветной фиалки, мелиссы, цветков розы лепестки, лопуха корень, коровяка цветки, льна семена – как предыдущее;
    3. травы аврана, вербены, душицы, горькой полыни, сушеницы, листья шалфея и березы, исландский мох, липы цветки, ятрышника клубни – как прошлое;
    4. травы вереска, герани луговой, дымянки, золототысячника, подмаренника, крапивы, перечной мяты, полыни обыкновенной, ясменника и полевого хвоща, горца змеиного корневища, цветки лугового клевера, липы, ромашки – 7 грамм заварить в кипятке (450 мл), потом З минуты кипятить, настаивать полтора часа, принимать до еды (за 20 минут) полстакана раза четыре в сутки;
    5. цветки черной бузины, ползучего клевера, травы вероники, зверобоя, лаванды, репешка, череды, листья ежевики, грецкого ореха, смородины черной, исландский мох, дурнишника побеги, лопуха корень, пырея корневище – как предыдущее;
    6. травы будры, луговой герани, дымянки, зверобоя, полыни обыкновенной, лесного чистеца, листья вахты, подорожника, кони стальника, цикория, ивы белой кора, валерианы корневища, льна семена, сирени цветки – как предыдущее;
    7. цветки бузины, синего василька, клевера лугового, корневища горца змеиного, пырея, солодки, травы речного гравилата, золототысячника, полевого хвоща, череды, яснотки, тмина плоды, черники побеги, манжетки листья – как прошлое;
    8. листья березы, кипрея, травы душицы, руты, лабазника, маргаритки, горькой полыни, чабреца, чистотела, шалфея, корневища гравилата речного, лапчатки прямостоячей, хмеля соплодия, сирени цветки – 7 грамм заварить в кипятке (400 мл), нагреть 15 минут, настаивать полтора часа, по полстакана до еды 3 раза;
    9. цветки василька, календулы, ромашки, травы горца почечуйного, лапчатки гусиной, девясила корневища, одуванчика корни, сосны почки, черники побеги, листья лесной земляники, манжетки, мать-и-мачехи, первоцвета, эвкалипта – как прошлое;
    10. травы гравилата городского, крапивы, мелиссы, полыни обыкновенной, чабреца, тысячелистника, фиалки трехцветной, чистотела, шандры, алтея корни, кипрея листья, цветки коровяка, мальвы – как предыдущее.

    Их применять до полного исчезновения симптомов дерматита и экземы, менять каждые два месяца. Во время ремиссии малые сборы:

    1. листья березы, кипрея, травы мелиссы, череды, сирени цветки (4 грамма заварить кипятком – 350 мл, настоять два часа, принять весь настой за четыре раза после еды);
    2. травы герани луговой, мяты перечной, коровяка цветки, солодки корневища, черники побеги;
    3. травы крапивы, первоцвета, сушеницы, чистотела, гравилата городского корневища;
    4. травы лабазника, чабреца, шалфея, гравилата речного корневища, подорожника листья;
    5. листья манжетки, ежевики, травы репешка, фиалки трехцветной, ясменника;
    6. цветки календулы, ромашки, листки мать-и-мачехи, травы хвоща полевого, яснотки.

    Местная фитотерапия при дерматитах и экземах проводится одновременно с общей. Для примочек и обмываний применяют следующие сборы:

    1. травы душицы, зверобоя, мелиссы, чабреца, череды, можжевельника хвоя, алтея корни, вереска побеги, подорожника листья, цветки липы и коровяка;
    2. травы вероники, крапивы, перечной мяты, полыни горькой, льна семена, черники побеги, мыльнянки корни, тмина плоды, сирени цветки, березы листья, кора ивы белой и дуба;
    3. цветки черной бузины, мальвы, травы герани луговой, лабазника, полыни обыкновенной, тысячелистника, чистотела, листья ежевики, облепихи, ольхи, исландский мох, солодки корневища;
    4. травы золототысячника, лаванды, фиалки трехцветной, шандры, василька синего цветки, горца змеиного и пырея корневища, листья кипрея, манжетки, скумпии, одуванчика корень, сосны почки;
    5. травы гравилата городского, клевера лугового, гусиной лапчатки, маргаритки, репешка, хвоща полевого, ясменника, листья вахты, календулы, грецкого ореха, стальника корень;
    6. травы вербены, гравилата речного, клевера ползучего, первоцвета, сушеницы, корневища осоки песчаной, лапчатки прямостоячей, листки мать-и-мачехи, цветков розы лепестки.

    Настои для примочек готовят обычно так, берут 20 грамм сбора, заваривают в кипятке (пол-литра), нагревают на кипящей бане водной 10 минут, настаивают в теплом месте два часа, затем охлаждают и хранят в холодильнике. Смену повязки осуществляют по мере высыхания, но не чаще, чем раз в три часа. После того, как получен положительный результат, можно делать их из отдельных растений: корней лопуха, солодки, мыльнянки, горца змеиного корневищ, можжевельника плодов, ивы коры, сосны хвои и почек, трав мелиссы, душицы, перечной мяты.

    Кроме того можно использовать мази, на основе сливочного несоленого и растительного масел, смальца свиного, меда. К ним добавляют следующие сборы:

    • корневища пырея, змеиного горца, листья сирени и березы, и кипрея, корни одуванчика и лопуха, травы чистотела, дымянки, ивы белой кора, льна семена, мох исландский;
    • травы яснотки, шалфея, череды, трехцветной фиалки, крапивы, зверобоя, луговой герани, вереска, корневища солодки, девясила, листья подорожника, календулы цветки;
    • листья мать-и-мачехи, ежевики, вахты, травы чабреца, обыкновенной полыни, гусиной лапчатки, душицы, горца почечуйного, сосны почки, ромашки цветки, дягиля корневище;
    • корневища гравилата городского, мыльнянки, василька цветки, земляники все растение, листья грецкого ореха, манжетки, травы шалфея, череды, тысячелистника, репешка, лабазника;
    • листья вахты, кипрея, эвкалипта, можжевельника хвоя, черники побеги, гравилата речного корневища, травы крапивы, мелиссы, первоцвета, фиалки, цветков роз лепестки;
    • травы яснотки, чистотела, полевого хвоща, перечной мяты, золототысячника, листья ольхи, подорожника, льна семена, горца змеиного корневища, цветки сирени и коровяка.

    Готовятся мази так, например, 50 грамм сбора добавить в персиковое или оливковое масло (250 мл), варить на водяной бане, настаивать в тепле 8 часов, остудить. Кроме сборов для производства мазей можно использовать только одно из растений: корневища горца змеиного, девясила, листья грецкого ореха, корни одуванчика.

    Также при лечении данной патологии будут полезны ванны со сборами:

    • листья березы, кипрея, травы вереска, перечной мяты, ромашки, фиалки, шандры, дурнишника побеги;
    • листья эвкалипта, сирени, грецкого ореха, травы лугового клевера, вероники, золототысячника, хмеля соплодия, черной бузины цветки;
    • побеги сосны и можжевельника, валерианы корневища, травы луговой герани, клевера ползучего, первоцвета, календулы цветки;
    • травы шалфея, сушеницы, лабазника, подмаренника, василька синего цветки, змеиного горца корневища, травы лабазника, подмаренника, сушеницы, шалфея, черники побеги, подорожника листья;
    • травы чистотела, чабреца, череды, полыни горькой, зверобоя, городского гравилата, липы цветки;
    • травы шандры, полевого хвоща, фиалки трехцветной, полыни обыкновенной, мелиссы, гравилата речного, вербены, ивы белой кора.

    Лечение крапивницы лекарственными сборами трав.

    Общее лечение необходимо проводить только на фоне строго соблюдения пищевого и гигиенического режимов. Рекомендованы такие сборы растений:

    1. травы фиалки, чабреца, крапивы, золототысячника, герани, листья белокопытника и подорожника, исландский мох, боярышника цветки;
    2. травы сушеницы, тысячелистника, первоцвета, аврана, корневища девясила и валерианы, ежевики и калины листья, цветки коровяка;
    3. листья березы и вахты, травы душицы, зверобоя, лабазника, полевого хвоща, все растении земляники, пырея корневище, ромашки цветки;
    4. травы репешка, сушеницы, лапчатки гусиной, вереска, подмаренника, цветки черной бузины, календулы, манжетки листья;
    5. листья мать-и-мачехи, березы, кипрея, травы вероники, пустырника, девясила корневища, лопуха корни, цветков роз лепестки;
    6. травы герани, зверобоя, лаванды, сушеницы, вахты листья, цветки мальвы, липы, ромашки, одуванчика корни;
    7. травы вереска, крапивы, репешка, пустырника, багульника побеги, солодки и горца змеиного корневища, ежевики и манжетки листья, календулы цветки;
    8. цветки клевера лугового, василька синего, травы золототысячника, фиалки трехцветной, сушеницы, калины плоды, одуванчика корни, подорожника листья;
    9. травы сушеницы, пустырника, первоцвета, лабазника, будры, все растение земляники лесной, тмина плоды, лопуха корни, клевера лугового цветки;
    10. цветки черной бузины, коровяка, боярышника плоды, валерианы и пырея корневища, листья кипрея, мать-и-мачехи, стальника корни, травы вербены, зверобоя, чабреца.

    Для местного лечения растительными средствами используют такие сборы, которые обладают противозудным, противовоспалительным, бактерицидным, вяжущим, обволакивающим, репаративным, местноанестезирующим, используют такие сборы:

    1. листья ежевики и подорожника, стальника корни, ивы белой кора, аврана трава, синего василька цветки;
    2. травы герани луговой, золототысячника, пустырника, сушеницы, череды, липы цветки, исландский мох;
    3. корневища пырея и горца змеиного, багульника побеги, календулы цветки, чабреца трава, листья манжетки и малины;
    4. травы фиалки, горца перечного, песчаной осоки корневища, цветков розы лепестки, листья белокопытника, кипрея, мать-и-мачехи;
    5. травы зверобоя и хвоща полевого, цветки коровяка и ромашки, дуба кора, березы листья, мыльнянки корневище;
    6. травы душицы, лабазника, сушеницы, бузины цветки, листья скумпии, первоцвета, солодки корневище.

    Также можно использовать мази, приведенные выше.

    При лечении аллергических заболеваний наиболее широко применяются такие группы аптечных препаратов: адренергические бета-агонисты, факторы, которые повышают уровень цАМФ, ингибиторы липооксигеназного пути, антагонисты гистамина и лейкотриены, агенты, которые уменьшают экспрессию молекул адгезии, гормональные препараты. Какие именно и дозировки индивидуально подбирает лечащий врач. Наиболее радикальным подходом к профилактике развития данных реакций является специфическая иммунотерапия, которая основана на десенсибилизации. Подкожно (чаще всего) вводят аллерген, к которому организм восприимчив, начиная с малых доз, постепенно увеличивая их. Организм как-бы привыкает к аллергену и перестает воспринимать его как нечто чужеродное.

    Полезно знать о ПЕРЕКРЁСТНЫХ РЕАКЦИЯХ (kryssreaksjoner)

    ПЕРЕКРЁСТНЫЕ РЕАКЦИИ (kryssreaksjoner)

    Полезная информация о перекрёстных реакциях – Информационный лист Норвежского союза астматиков и аллергиков

    Что такое перекрёстные реакции?

    Когда у человека, страдающего пыльцевой аллергией, возникает плохое самочувствие после приёма в пищу сырых фруктов и овощей, это объясняется тем, что иммунная система аллергика «не различает» аллергены, содержащиеся в пыльце (протеины) и протеины в продуктах питания. В результате, во время приёма в пищу указанных выше продуктов возникает аллергическая реакция. Чаще всего такой реакции подвержены аллергики, страдающие от аллергии на пыльцу берёзы.

    У кого могут наблюдаться перекрёстные реакции?

    Лица, у которых наблюдаются самые сильная аллергия на пыльцу, также являются лицами, наиболее подверженными перекрёстным реакциям. Некоторые из них реагируют на продукты питания лишь в период цветения, другие могут иметь симптомы на протяжении всего года. Тем не менее, реакции разных людей являются индивидуальными. Также не все аллергики на пыльцу получают перекрёстные реакции.

    Каковы симптомы перекрёстных реакций?

    У многих людей с аллергией на пыльцу берёзы могут возникать неприятные ощущения во рту и гортани при принятии в пищу сырых фруктов и овощей, особенно в пыльцевой сезон. Сверхчувствительность к продуктам питания, в результате которой доминируют локальные симптомы в полости рта, носит название «синдром оральной аллергии». У кого-то может возникать зуд в ушах. Интенсивность симптомов может увеличиваться и они могут распространяться на другие органы, что в худшем случае может привести к анафилактическому шоку. Однако, такие случаи встречаются довольно редко в Северной Европе.

    Распространённость перекрёстных реакций

    Около 70% аллергиков на пыльцу берёзы реагируют на продукты питания, чаще всего на орехи, киви, сырую морковь, яблоки и груши. Аллергики на пыльцу полыни могут реагировать на сельдерей и многие другие виды трав, применяемых в качестве приправ к пище. Как правило, сначала развивается пыльцевая аллергия, а перекрёстные реакции приходят позднее. Во избежание неприятных ощущений важно знать, что может вызывать перекрёстные реакции.

    Лечение перекрёстных реакций

    В работе по предупреждению перекрёстных реакций лекарства играют второстепенную роль. Можно попробовать примененять антигистаминные препараты, однако их эффективность является сомнительной. Иммунотерапия при пищевой аллергии пока практически невозможна, но в будущем может рассматриваться в качестве одной из альтернатив. Результаты новых исследований дают основания предполагать, что иммунотерапия с применением аллергена пыльцы берёзы может оказывать положительное влияние на перекрёстные реакции.

    Выяснение причин пищевой аллергии при перекрёстных реакциях

    Самым важным моментои является наличие подробной истории болезни. Следует сделать пробу Пирке на чувствительность к сырым фруктам и овощам с применением актуальных продуктов питания. Также полезным может быть специальный анализ крови IgE, но он редко даёт дополнительную информацию.

    Таблица наиболее обычных перекрёстных реакций

    Берёза, лещина, ольха,

    Ива, плакучая и козья

    Тимофеевка и другие виды трав

    Стручковые: (бобы, горох, чечевица)

    Косточковые фрукты: (персик, вишня, черешня, слива, абрикос, миндаль, манго)

    Пшеница, ячмень, рожь, ячмень

    Лук-порей, лук, чеснок

    Травы/приправы/лекарства из трав (петрушка, базилик, орегано, кориандер и прочие)

    Лесной орех, американский орех, грецкий орех

    — при аллергии на клещей иногда возникают перекрёстные реакции на моллюсков

    — при аллергии на латекс иногда возникают перекрёстные реакции на киви, авокадо и банан

    — при аллергии на пыльцу травы, анализы на аллергена часто показывают позитивный результат на пшеницу и бобовые/стручковые фрукты, тем не менее это редко связано с симптомами аллергии

    Полезные советы при перекрёстных реакциях

    Наличие перекрёстной реакции на определённый продукт не означает, что другие человека также реагирует на остальные продукты из списка. Как правило, хорошо переносятся варёные, консервированные, маринованные, а также очищенные от кожуры фрукты и овощи. Рекомендуется исключить из рациона питания продукты, вызывающие перекрёстные реакции. Перекрёстная аллергия не усиливает саму пыльцевую аллергию. У аллергиков на берёзовую пыльцу нет оснований для излишней предосторожности и исключения из рациона питания сырых фруктов и овощей.

    Полынь относится к семейству сложноцветных и люди, страдающие аллергией на полынь, могут реагировать на другие виды растений этого семейства, например, ромашку, одуванчик, астру и хризантему. Аллергики на полынь, имеющие сверхчувствительность к сельдерею, как правило, не переносят ни свежего, ни варёного сельдерея в противоположность аллергикам на пыльцу берёзы, которые часто могут употреблять в пищу варёный сельдерей.

    Фруктовая аллергия является незначительной проблемой для большинства аллергиков на пыльцу берёзы, но у некоторых она может носить серьёзный характер. Как правило, такие люди переносят дыню, ананас, виноград, банан и цитрусовые. Кроме того, они, как правило, могут употреблять в пищу малину, красную смородину, чернику и бруснику. Результаты проведённых в Германии исследований показали, что после применения провокационного теста с различными сортами яблок, некоторые из них могут переноситься организмом. Поэтому, наверное, будет неплохой идеей попробовать переносимость различных сортов яблок. Как правило, красные яблоки переносятся легче, чем зелёные. Также можно очистить яблоко и дать ему полежать на воздухе для понижения интенсивности аллергической реакции.

    Другие виды перекрёстных реакций

    Лица с аллергией на домовых клещей или насекомых, как, например, комар, его личинки и тараканы, больше других подвержены сверхчувствительности на черепнокожих (ракообразные, мидии, устрицы и улитки).

    Лица с аллергией на котов, часто могут иметь аллергию на животный жир. Некоторые аллергики на латекс могут иметь аллергические симптомы после приёма в пищу экзотических фруктов и овощей. Банан, авокадо и киви приводят к наиболее острым симптомам, но также и папайя, финик, картофель, помидор и каштан могут являться причиной перекрёстных реакций (см. «Факты об аллергии на латекс»).

    Факты о перекрёстных реакциях разработаны совместно с врачебный советом Норвежского союза астматиков и аллергиков.

    Полезно знать о ПЕРЕКРЁСТНЫХ РЕАКЦИЯХ (kryssreaksjoner)

    Добавить комментарий