Аллергия на льняное семя у подростков

Содержание страницы:

Семена льна от аллергии у ребенка

Какие продукты можно есть при аллергии?

Многие годы безуспешно боретесь с АЛЛЕРГИЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить аллергию просто принимая каждый день.

Известно, что аллергия повторяется из раза в раз при употреблении пищевого провокатора, поэтому актуальным становится вопрос: что же можно есть и от чего необходимо отказаться? Нежелательным является урезание калорийности рациона, внесение недостаточного количества белков, жиров, углеводов, витаминов. Выбирать продукты, не вызывающие реакцию, нужно в каждом случае индивидуально.

Классификация пищевых аллергенов

Люди, страдающие чувствительностью к пищевым продуктам, испытывают обоснованное беспокойство, рассуждая, что можно кушать при аллергии. Важно знать о пище, которая часто провоцирует аллергические реакции и должна быть исключена из рациона. Для удобства специалистов в области аллергопатологии и больных-аллергиков разработана классификация продуктов, позиционируемых как потенциальные аллергены. Их можно разделить на группы:

  • провокаторы растительного происхождения;
  • провокаторы животного происхождения.

Среди растительных антигенов наиболее значимыми являются пыльцевые (например, пыльца берёзы, амброзии), а также аллергены, содержащиеся в овощах и фруктах. Растительные компоненты нередко провоцируют перекрёстные реакции с латексом, шерстью животных.

Животные аллергены достаточно многочисленны. Очень часто вызывают аллергию куриные яйца, при сенсибилизации к белку которых наблюдается чувствительность также к яйцам других птиц, куриному мясу, птичьему перу. Аллергия на свинину может сочетаться с реакцией на перхоть домашних животных. Одной из вероятных комбинаций является также аллергия на клеща домашней пыли и аллергия на моллюсков.

Аллергенные свойства пищевых антигенов могут изменяться в процессе обработки продуктов.

Это значит вероятность усиления или, наоборот, ослабления аллергенной активности пищевого провокатора. Примером является возрастание аллергенного потенциала арахиса при термической обработке любым способом. При этом аллергикам лучше отказаться от любого продукта-аллергена, поскольку предсказать тяжесть реакции заранее невозможно. Питаться следует только подходящей пищей.

Значимые аллергены

Хотя аллергические реакции могут провоцироваться огромным количеством антигенов, существует перечень продуктов, называемых наиболее важными пищевыми аллергенами. Продукты, вызывающие аллергию очень часто, можно представить в таблице:

Вид продукта Перекрёстные реакции Компоненты, обусловливающие реакцию
Молоко коров
  • сыр, козье, овечье молоко;
  • телятина, говядина;
  • колбаса, сосиски;
  • белый хлеб, пирожные;
  • кефир.
Казеин, бета-лактоглобулин, альфа-лактальбумин, лактозная синтетаза, бычий сывороточный альбумин
Яйцо куриное
  • яйца других птиц;
  • перо птиц (в том числе в подушках);
  • мясо куриное;
  • майонез;
  • кремы кондитерские, торты;
  • шампанское, белое вино.
Овомукоид, овальбумин, овотрансферрин, лизоцим, альфа-ливетин
Рыба При наличии аллергии на речную и/или морскую рыбу возможна перекрёстная аллергия в результате употребления моллюсков или ракообразных, и наоборот. Парвальбумин
Моллюски Тропомиозин
Ракообразные (креветки, раки, омары, крабы) Тропомиозин
Овощи (перец, морковь, салат, огурец, сельдерей, картофель, помидоры)
  • сельдерей;
  • орехи;
  • семена и пыльца подсолнечника;
  • пыльца берёзы;
  • латекс и др.
Профилин, осмотиноподобный белок, пататин, хлорофиллсвязывающий белок
Фрукты, сладкие ягоды (яблоко, киви, вишня, банан, апельсин, лимон, груша, персик, слива, арбуз, дыня, виноград) Тауматиноподобный белок, профилин, эндохитиназа, ринонуклеаза, кукумизин, герминоподобный белок
Бобовые (арахисовые бобы, горох, чечевица, соевые бобы) Больные с аллергией на бобовые, орехи и злаковые могут реагировать также на различные фрукты, овощи, пыльцу деревьев и растений. Вицилин, конглицинин, лектин, конглютин, профилин и др.
Орехи (грецкий, фундук, миндаль) Амандин, конглютин, профилин, вицилин и др.
Злаковые (пшеница, ячмень, кукуруза, рис, рожь) Глиадин, агглютинин, секалин и др.

Не представляется возможным объединить в одной таблице все вероятные аллергены. Бывает так, что пациенты могут нормально переносить некоторые продукты, имеющие высокий аллергенный потенциал и наблюдать симптомы аллергии при употреблении разрешенной в общих рекомендациях пищи. Поэтому очень важно выяснить, какой продукт вызвал реакцию – кушать его нельзя.

Составление элиминационной диеты основано на клинических симптомах и результатах специальных лабораторных исследований.

Если больной чувствителен к ограниченному количеству пищи, проводятся тесты, подтверждающие аллергенность продукта и необходимость отказа от него. Запрещённая пища не должна употребляться даже в небольшом объёме. Антиаллергенная диета соблюдается постоянно, на протяжении всей жизни пациента. Исчезновение чувствительности возможно только в детском возрасте, и лишь при определенных условиях.

Принципы диеты

Выбирая модель гипоаллергенной диеты, нельзя забывать о необходимости учёта переносимости продуктов с последующей коррекцией рациона. Если блюдо находится в списке разрешенных к употреблению, но пациент чувствителен к нему, его придётся исключить. Широко используется гипоаллергенная диета, разработанная академиком Адо. Автор разделяет пищевые продукты на три группы:

  • рекомендованные;
  • ограниченно употребляемые;
  • требующие исключения.

Что нельзя есть при аллергии? Список продуктов можно начать с пищи, обогащённой красителями, ароматизаторами и усилителями вкуса – это различные виды резинок для жевания, газированных напитков (в том числе кваса), чипсов, мармелада, конфет, зефира и пастилы. Неблагоприятное влияние оказывают торты (особенно если в креме и украшениях присутствуют красители), пирожные, кексы.

Приготовление первых и вторых блюд также требует внимательности. Больным запрещается есть острые, солёные и обработанные в коптильне продукты; не стоит употреблять наваристые бульоны, колбасные изделия, сосиски и ветчину. Аллергеном может стать печень, рыба, икра. Опасны яйца, всевозможные морепродукты, кетчуп и майонез, плавленый сыр, маргарин.

Растительные компоненты, которые не должны присутствовать в рационе больного с аллергией, указаны в таблице. Значение имеют не только свежие растительные продукты, но и обработанные – солёные, маринованные. Среди напитков и сладостей аллергенами считаются кофе, какао, шоколад. Больным рекомендуют отказаться от орехов, бобовых, мёда.

Какие продукты можно вносить в рацион нечасто в небольшом объёме? К ним относятся:

  • Макароны.
  • Куриное мясо, баранина.
  • Овощи раннего сбора.
  • Масло сливочное.
  • Молоко коров и пища на его основе: сметана, творог, йогурт.
  • Морковь, свёкла (сок, свежая, в отварном или тушёном виде).
  • Смородина, вишня, черешня.
  • Крупа манная.

Ранние овощи перед употреблением вымачивают на протяжении 2 часов – используется только очищенная с помощью фильтров вода.

Разрешенные продукты включаются в рацион с осторожностью – если пациент чувствует себя хуже, от них придется отказаться. Для детей рекомендуется составлять меню так, чтобы оно покрывало энергетические потребности и включало крупы, мясо, молочные продукты, фрукты и овощи. Перед тем как приобретать новые продуктовые товары, следует внимательно ознакомиться с составом – даже в обычном йогурте могут быть компоненты, вызывающие аллергию.

Что можно есть

Разрешенные гипоаллергенные продукты:

  • масло растительное (обязательно рафинированное);
  • масло сливочное топлёное, фруктоза;
  • яблоки (белые, зелёные), фасоль стручковая, черешня и слива слабо окрашенных сортов;
  • смородина (не ярких сортов), черника, голубика;
  • укроп и петрушка, тыква светлая, морковь;
  • мясо постных сортов (говядина, крольчатина);
  • мясо птиц постное (индейка);
  • сыр без острых приправ (исключая плавленый);
  • крупы (исключая манную, а также кускус);
  • продукты кисломолочные (не содержащие красителей, фруктов, ароматизаторов).

Хлебобулочные изделия, которые автор диеты советует вносить в схему питания, представлены хлебом из муки пшеничной второго сорта, зерновыми хлебцами, а также палочками и хлопьями из кукурузы без добавления подсластителя. Их можно есть при аллергии, даже если диета составляется для кормящей мамы. Для детей меню подбирается врачом в соответствии с возрастом, особенно если речь идет о маленьком ребенке.

В нём отмечается количество продукта, описание симптомов, если они появились. Это актуально для пациентов, которые испытывают сомнения касательно аллергенности пищи, предлагаемой в перечне позволенных продуктов гипоаллергенной диеты. Пищевой дневник, который ведётся скрупулёзно и ответственно, содержит важные сведения, в дальнейшем полезные при выборе исследований, оценке состояния пациента. Взглянув на записанные показатели, можно понять, расширился ли спектр аллергенов или остаётся прежним, подходит ли больному новый продукт.

Может ли быть аллергия на семечки

Практически каждый продукт питания, только существующий в природе, может вызвать у человека аллергическую реакцию, и семечки не являются исключением.

Среди большого разнообразия семечек, какой-то определённый вид может привести к тяжёлым последствиям, если во время не прекратить употреблять их в пищу. Чаще всего подобные проблемы возникают у ребёнка старше шести лет и у взрослых, организм которых отторгает продукты растительного происхождения, такие как кунжут.

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Причины появления аллергии

Причин может быть несколько и каждая из них требует отдельного внимания, ведь в зависимости от вида семечек, могут быть совершенно разные симптомы:

  1. возникновение аллергии на тыквенные семечки возможно из-за отторжения организмом тыквы в целом. Поэтому не рекомендуется давать тыкву детям до одного года, так как она является серьёзным аллергеном;
  2. с семенами подсолнуха может быть другая проблема — появление первых признаков аллергической реакции может означать, что они вызваны не семечками, а растительным маслом, на котором происходила жарка. Проверкой может послужить какой-либо продукт, содержащий семена в своём составе, ведь организм почувствует аллерген в любом месте;
  3. серьёзные проблемы могут возникнуть, если у человека есть предрасположенность к поллинозу, вызываемому полынью.

В любом случае, каждая отдельная ситуация требует консультации с врачом, для того чтобы можно было выявить аллерген и способы борьбы с ним.

Проявление

Основные проблемы возникают из-за того, что организм не воспринимает растительный белок, входящий в их состав.

Основными симптомами её проявления станут следующие признаки:

  1. сильный зуд;
  2. появление покраснений и шелушений на коже;
  3. сильная слезоточивость в глазах;
  4. резкое возникновение насморка.

Семечки входят в особую группу продуктов питания, которые, при появлении аллергии, могут привести к тяжелейшим последствиям, в том числе к анафилактическому шоку.

Семечки подсолнуха

Симптомы аллергии на семечки не отличаются от других видов аллергических реакций, часто проявляется именно после приёма в пищу семян подсолнуха. В этом случае важно правильно определить источник аллергии.

Дело в том, что подсолнуху свойственно притягивать в себя из земли все вредные вещества, до которых он только сможет дотянуться. Поэтому причиной первых симптомов могут стать именно они.

При появлении первых симптомов следует обратиться к врачу, чтобы подробно разобраться, что к чему и быстро выбрать правильное лечение.

Не нужно затягивать с визитом к врачу, ведь в некоторых случаях заболевание может вызвать серьёзные проблемы, особенно в тех случаях, когда у человека уже есть поллиноз, из-за какого-нибудь другого растения.

Тыквенные

Тыквенные семечки содержат в себе большое количество полезных элементов, в том числе витамины группы В, магний, калий и железо.

Не смотря на большое количество макроэлементов, тыквенные семечки являются одним из самых серьёзных катализаторов этого заболевания. Оно быстро развивается и может привести к самым тяжёлым последствиям, если вовремя не вмешаться.

Кунжута

Причины возникновения аллергии на кунжут:

  1. невосприимчивость организмов некоторых людей к белку, содержащемуся в семенах этого растения;
  2. некачественная обработка и хранение кунжута;
  3. нехватка в организме ферментов, которые принимают участие в процессе переваривания пищи и усваивания полезных веществ, получаемых из неё;
  4. заболевания печени, щитовидной железы и желчного пузыря.

Аллергия на семена кунжута проявляется во многих формах, но ни одну из них нельзя назвать приятной.

Среди них можно встретить:

  1. проблемы с дыханием, которое становится затруднённым;
  2. появление одышки без каких-либо причин;
  3. воспаления глаз, становящихся красными и слезливыми;
  4. возникновение каких-либо более серьёзных заболеваний, в том числе астмы и крапивницы.

Собрав все симптомы воедино, врачи делят их на несколько основных групп:

  1. респираторные симптомы. Проявляются в виде бронхиальной астмы, поллиноза, проблем с дыханием;
  2. местные симптомы. Определяются повреждением какого-либо конкретного участка. Покраснения, отёки, зуд кожи, слезоточивость;
  3. системные симптомы. К ним относятся отёк Квинке, сонливость, головокружение, анафилактический шок и обмороки;
  4. желудочно-кишечные симптомы. Определяются проблемами с желудочно-кишечным трактом, такими как тошнота и рвота.

К сожалению, полностью излечить аллергию на кунжутные семена до сих пор никому не удавалось. В этом деле важно регулярно проводить профилактику и избегать употребления любого продукта, содержащего кунжут в своём составе.

О медикаментозном лечении следует отдельно советоваться с врачом.

Как правило, в этом случае больному прописываются антигистаминные препараты, такие как «Кларитин» и «Телфаст». Важно дождаться назначения врача и не начинать приём самостоятельно.

Льняные

Несмотря на то, что в чистом виде семена льна в пищу не употребляются, они также могут вызвать серьёзную аллергическую реакцию. Чаще всего, этот компонент бывает в масле, которое производится из него.

Ценность этого продукта заключается в его составе.

Многие врачи прописывают масло, так как оно может излечить большое количество болезней, среди которых:

  • заболевания дыхательных путей;
  • сердечно-сосудистой системы;
  • желудочно-кишечного тракта.

Подобная универсальность обуславливается большим количеством полезных веществ, содержащихся в семенах льна. Однако эти вещества могут не только вылечить, но и навредить.

Семена льна обладают большим количеством противопоказаний к применению.

Соблюдая их, вы сможете обезопасить себя от появления поллиноза:

  • большое количество масла, содержащегося в семенах, может привести к заболеваниям печени;
  • нельзя принимать этот продукт, если у человека есть камни в почках или желчном пузыре;
  • необходимо запивать льняные семечки большим количеством воды, чтобы предотвратить появление запоров;
  • чтобы не заработать тяжёлые последствия, надо начинать приём с маленьких порций и прекратить его в случае появления первых симптомов;
  • следует ограничить их приём в пищу беременным и кормящим женщинам;
  • противопоказано употреблять их при диабете, астме и простатите.

Семена хлопка

Семена хлопка могут вызвать негативные последствия в случае контакта с кожей. Одного прикосновения будет достаточно, для того чтобы на коже появились первые симптомы. Производители тканей из хлопка проводят его тщательную обработку, дабы избежать подобных проблем, но товары низкого качества вполне могут вызвать негативную реакцию организма.

Серьёзными симптомами этого вида заболевания являются заболевания дыхательных путей, в том числе бронхиальная астма.

Основные симптомы

При появлении реакций на какие-либо семена, симптомы не заставят себя долго ждать.

К основным проявлениям заболевания можно отнести:

  • покраснения и шелушения на коже;
  • отёки в различных местах;
  • слезливость и покраснения глаз;
  • сильный зуд;
  • появление насморка.

В более серьёзных ситуациях симптомы ухудшаются и представляют собой тошноту, обмороки и анафилактический шок.

Видео: Причины и лечение аллергии

Может ли быть аллергия на семечки у грудничка

Аллергическая реакция на какие-либо семена может быть и у грудного ребёнка. Она может проявиться моментально или будет вызвана регулярным приёмом данного продукта в пищу. Также поллиноз может быть приобретен ещё на стадии беременности, если мать будет злоупотреблять какими-либо продуктами.

Выявить заболевание у грудничка можно по внешним признакам, которые могут проявиться в виде сыпи, или только с помощью врачебного вмешательства. Детям до одного года не следует давать в пищу тех продуктов, которые могут вызвать аллергию, или делать это осторожно, дабы избежать возникновения неприятностей.

Диагностика

Правильно определить причину и назначить соответствующее лечение, врач-аллерголог сможет только после проведения комплексного обследования, в ходе которого будет сделана диагностика.

Диагностика бывает нескольких видов:

  • кожные пробы могут помочь определить, какой именно аллерген оказал вредное воздействие на организм;
  • исследование специфических тел, также определяющее группу активных аллергенов;
  • провокационные тесты позволяют заранее определить продукты, которые лучше не употреблять в пищу;
  • элиминационные тесты позволяют бороться с заболеванием.

Лечение

Важно! Грамотное лечение можно получить только обратившись к врачу.

Определив источник болезни и её интенсивность, врач-аллерголог назначит правильное лечение, которое если и не излечит аллергию полностью, то поможет не дать симптомам развиваться.

Современная фармакология позволяет бороться с большинством неприятностей, появляющихся после контакта с нежелательным продуктом. Однако необходимо также исключить аллерген из своей жизни.

Основные группы препаратов для лечения:

  1. антигистаминные;
  2. гормональные мази.

Если вы уверены в том, что знаете, какой именно продукт принёс с собой симптомы, тогда, во время лёгких проявлений, достаточно будет воспользоваться медикаментами, чтобы вернуть себя в хорошую форму.

В иных случаях, избавляться от покраснений, зуда и отёков придётся с помощью врача.

Народные методы

Народная медицина довольно противоречива. С одной стороны, использование нестандартных методов может позволить избавиться от заболевания раз и навсегда, а с другой можно только ухудшить ситуацию, после чего гарантированно потребуется оперативное вмешательство врачей.

Больше о лечении народными способами смотрите в видео:

Профилактика

В случае если однажды у вас уже была выявлена аллергия на какой-либо вид семечек, то следует проводить регулярную профилактику, чтобы не дать симптомам активно развиваться. Следует внимательно следить за тем, чтобы аллерген не содержался в составах каких-либо продуктов питания и стараться не употреблять их в пищу.

Часто задаваемые вопросы

Чаще всего люди интересуются симптомами, сопровождающими появление аллергии. Далеко не каждый человек при появлении покраснения на коже сможет связать это именно с этим заболеванием. Выяснив симптомы, люди пытаются узнать о простых способах лечения, ведь мало кто любит ходить по врачам. Не стоит затягивать с визитом.

Аллергия не исчезнет, если не обращать на неё внимания, рано или поздно потребуется врачебное вмешательство, главное не опоздать.

Возможно ли появление симптомов аллергии на коже, после употребления семян подсолнуха?

Да, это заболевание в данном случае может быть выражено именно так.

Может ли непереносимость семечек привести к астме?

Конечно, бронхиальная астма является одним из часто встречающихся симптомов тяжёлого течения болезни.

При грудном вскармливании

Не рекомендуется принимать в пищу те продукты, которые вызывают аллергию, во время беременности и грудного вскармливания, так как если это и не отразится на вас, то вполне может коснуться вашего ребёнка. Грудные дети больше всех подвержены вредному воздействию, поэтому необходимо максимально защитить их от этих проблем.

Аллергия на семена подсолнуха

Семечки подсолнуха прочно заняли место на полках наших магазинов и в нашем почти повседневном развлекательном рационе. Редко кто представляет себе просмотр фильма или просто вечер дома или с друзьями без пачки – другой семечек. Эта культура широко распространена на просторах Америки и Европы, продукт стал любимым, известным и популярным.

Это довольно полезный продукт, обладающий высокой питательной ценностью.

Пищевые аллергии непосредственно связаны с необычной реакцией организма на продуктовый белок.

Может ли быть аллергия на семечки подсолнуха?

Не так часто, как возникает реакция на цитрусовые, красные ягоды и шоколад, но все же аллергия на подсолнечные семечки иногда встречается. Аллергия возникает не только на белки, семян, но и на компоненты химической защиты посевов, а также химических удобрений. Вредные примеси попадают в почву через атмосферу, осадки.

Симптомы аллергии на семена подсолнуха

Аллергическая реакция на белок семян подсолнуха проявляется по-разному, спустя несколько минут после употребления или через несколько часов. Из-за слабости иммунитета у детей аллергия происходит чаще, чем у взрослых. Заметна аллергия на подсолнечные семечки так такими проявлениями:

  • Насморк, кашель или спазматические нарушения дыхательной функции, образование слез;
  • Высыпания на коже по типу крапивницы;
  • Отек оболочек носоглотки, рта, нарушение глотательной функции вплоть до развития отека Квинке.

Со стороны кишечника возникает:

  • усиленное газообразование;
  • Тошнота;
  • Нарушения со стулом;
  • У малышей – вокруг анального отверстия может возникнуть покраснение и раздражение.

Аллергические дерматиты и экзема также иногда могут возникнуть как результат аллергии на семечки.

Следует помнить, что если выявлена аллергия на семечки подсолнуха, то она может быть также на продукты с их содержанием, такие как халва, подсолнечное масло, особенно нерафинированное. Если однажды возникла аллергия на семена подсолнуха, то следует ожидать ее всегда после употребления самих семечек или продукции из них.

Аллергическая реакция может быть по следующим причинам:

  • Обострение приступов аллергии, при котором организм бурно реагирует почти на все;
  • Перекрестная реакция, при которой ответная реакция возникает при употреблении меда, семян подсолнечника. А аллергия проявлялась раньше на пыльцу цветущих растений, в том числе подсолнуха;
  • Реакция происходит не на сами семечки, а на примеси химических препаратов для борьбы с вредителями или удобрений, которые проникли в почву.

Лечение аллергии на семена подсолнуха

После подтверждения при помощи аллергопроб существующей аллергии на семена подсолнуха, время приступать к лечению. Самое первое условие успешной терапии – устранение контакта с аллергеном. Следующий этап – снижение аллергической реакции на вещество, если реакция продолжается после изоляции от аллергена, а также в случае, если изоляция невозможна. Лечение комплексное. В случае тяжелой аллергии на семена подсолнуха необходимо принять такие меры:

  1. При помощи любого приемлемого и доступного способа промыть желудок, при помощи зонда или просто вызвать рвоту после употребления пол-литра воды.
  2. Очистительная клизма поможет быстрее вывести переработанную пищу из кишечника.
  3. Дать больному антигистаминные и сорбирующие препараты.
  4. Если возник анафилактический шок или отек Квинке, следует немедленно вызвать скорую помощь.

Длительный план лечения аллергии предполагает исключение продуктов, которые состоят из переработанного сырья подсолнечника: нерафинированного масла, семечек, халвы и т.п.

Аллергия на семена подсолнуха может проявляться различным образом у разных людей. У одного человека только после большого количества съеденного продукта могут возникнуть незначительные проявления, а у другого уже от небольшой горстки могут произойти серьезные патологические изменения слизистых, кожных покровов и дыхательных органов.

Следует помнить, что даже легкая форма непереносимости семян подсолнуха может быть стартом для развития такой серьезной патологии как астма. Поэтому необходимо обратиться к специалисту, если подозреваете такие признаки у себя. К признакам аллергической реакции следует отнестись со всей серьезностью.

Если определены семечки подсолнечника как аллерген, их прежде всего следует исключить из употребления. Больному рекомендуются антигистаминные препараты, такие как кларитин, цетрин, которые купируют симптомы аллергии. В случае тяжелых проявлений может быть назначена также гормональная терапия, в самых экстренных и опасных для жизни случаях применяется гормон адреналин.

Одним из факторов успеха в победе над аллергией на семена подсолнуха является профилактику, которая обеспечивает полное избавление от аллергии в будущем. Один из пунктов профилактики – полный отказ от употребления семян подсолнуха. Если есть подозрения или доказательства на аллергию от производных продуктов, то следует отказаться и от них. Это такие продукты, как выпечка, халва и другие.

Рецепты народной медицины в борьбе с аллергией на семечки

Существует надежный метод по борьбе с аллергией на семечки. Поможет корень малины, правда, следует настроиться на то, что потребуется немалое количество сырья, а также длительный период употребления. Пить отвар придется полгода. Готовится он следующим образом: пятьдесят граммов сырья заливаются половиной литра воды и кипятятся в течение пятнадцати минут на огне средней силы. После остывания готово к употреблению. Дозировка – две столовые ложки трижды на протяжении дня.

Аллергия на семечки подсолнуха у грудничков

Может ли быть аллергия на семечки у грудного малыша, ведь он никак не может их употреблять?

Аллергия подобного рода может возникнуть у малышей, если беременная или тем более кормящая женщина злоупотребляет семенами подсолнуха или продуктами с содержанием подсолнечного масла. Иногда очень хочется вернуться к употреблению любимого продукта, а иногда кормящей мамочкой руководит возможность повысить лактацию благодаря употреблению семян подсолнуха.

Действительно, такая возможность существует. Однако следует быть предельно осторожными с введением любых аллергенных продуктов, в том числе семян и орехов. Начинайте употреблять их понемногу и осторожно, при этом следите за возможными реакциями ребенка: высыпания, сбои в работе кишечника.

Аллергия может серьезно навредить ребенку, спровоцировать склонность к аллергии на всю оставшуюся жизнь. Поэтому маме следует быть предельно осторожной со своими пищевыми предпочтениями.

Аллергия на семечки

Медицинский эксперт статьи

В современном мире сложно представить человека, который не страдал бы от аллергии. Экологическая ситуация и постоянные проблемы со здоровьем приводят к тому, что у человека развивается личная непереносимость к фактору-раздражителю, перерастающая в аллергическую реакцию. Статистика показывает, что 30% случаев аллергических реакций припадают на непереносимость пищевых продуктов, среди которых и выделяется аллергия на семечки.

Аллергия на семечки: причины, симптомы

Аллергия на семена растений в медицинской практике встречается не так часто, но и обходить ее вниманием не стоит. Основной причиной того, что семечки могут стать аллергеном состоит в том, что семена пищевых злаков и ряда других растений содержат в себе альбумин и глобулин, обладающих аллергенными свойствами. Самое страшное, к чему может привести аллергия на семечки – это дисбаланс иммунной системы, что, впоследствии, чревато долгим лечением. Поэтому запускать аллергию при появлении первых симптомов не стоит.

К симптомам аллергии на семечки следует отнести покраснение лица, затрудненное дыхание, покалывания и зуд во рту, болевые ощущения в области пазухи. При резких приступах можно также наблюдать понос и рвоту, постоянное ощущение тошноты, болезненность и покраснение глаз, кашель и ощущение опухания горла, что и вызывает трудности в дыхании. Впрочем, чаще всего аллергия на семечки проявляется в виде крапивницы или отека Квинке. Симптомы аллергии носят сугубо индивидуальный характер и могут проявляться как в легкой форме, так и приступами. Со временем аллергия на семена может стать причиной развития астмы. Поэтому при появлении первых симптомов следует немедленно обратиться к врачу.

Аллергия на семена подсолнуха и тыквенные семечки

Семена подсолнуха и тыквенные семечки обладают рядом полезных и лечебных свойств. Они входят в состав многих диетических продуктов и помогают бороться с аллергическими реакциями на орехи. Вдобавок к этому тыквенные семечки способствуют выводу гельминтов из организма человека. Но бывают случаи, когда и эти полезные продукты вызывают аллергию, хотя подобные встречаются очень редко.

Аллергия на тыквенные семечки практически не встречается. Если и возникает, то сопровождается крапивницей и затрудненным дыханием. Симптомы аллергии на семена подсолнуха более разнообразны в своей форме. Подробно они были описаны в данной статье в пункте «Аллергия на семечки: причины, симптомы», поэтому заострять внимание на них еще раз не стоит.

К основным пунктам лечения аллергии на семечки относят избегание употребления продукта, а также инъекции адреналина. В случаях осложнения симптоматик следует обратиться к специалисту иммунологу или аллергологу. Аллергия на семечки подсолнуха и тыквы не заразна и зависит только от особенностей организма человека и его физиологических склонностей.

Аллергия на семена других растений

Аллергия на семечки кунжута

В последнее время именно аллергия на семена кунжута встречается чаще всего, в сравнении с аллергическими реакциями на другие семена. Этот факт объясняется тем, что употребления кунжутного семени в продуктах используемых человеком в различных сферах жизни значительно увеличилось. На данном этапе масло кунжутных семечек стало одним из ингредиентов косметической продукции, средств для массажа и ухода за волосами или телом. Кунжут часто встречается в продуктах питания (печенье, крекеры, халва, растительное масло). В результате этого повысилась частота контакта с возможным аллергеном, что и приводит к учащению аллергии на кунжут. Сама по себе аллергия на семена кунжута возникает редко, чаще идет в дополнении с аллергией на орехи. Это связано с перекрестной реакцией взаимодействия белков, содержащихся в орехах и кунжуте. Аллергия на кунжут сопровождается стандартными для аллергических реакций симптомами и требует лечения в виде ограничения употребления и приема противоаллергических препаратов.

Аллергия на семена хлопка

Контакт с таким аллергеном как хлопок можно получить в ежедневной жизни, поскольку грубоволокнистые хлопковые ткани часто используются для обивки мебели. В таких тканях вполне могут содержаться и семена хлопка. Аллергическая реакция возникает из-за взаимодействия с белком с относительно высоким уровнем углеводов, содержащимся в хлопке. Аллергия на семена хлопка клинически проявляется как бронхиальная астма или аллергический ринит. Первичные симптомы такие же, как и у других аллергических реакций.

Аллергия на семена льна

Лен в разной степени обработки часто входит в состав, как пищевых продуктов, так и косметики и предметов одежды. Поэтому контакт с возможным аллергеном не ограничен. Чаще всего подобная аллергия проявляется в реакциях дыхательных органов (насморк, затрудненное дыхание, чихание), кожных реакциях (крапивница, зуд, покраснения) или нарушениях желудочно-кишечного тракта (тошнота, рвота, понос). Аллергия на семечки льна может идти в дополнении к аллергии на горчицу.

Диагностика

Диагностика аллергии на семечки проводится специалистом аллергологом исходя из анализов крови и индивидуальных реакций организма. Поэтому при появлении первых симптомов аллергических реакций, следует обратиться к врачу, который и назначит правильное лечение.

Лечение аллергии на семечки

Лечение аллергии на семечки подразумевает уменьшение употребления семечек в пищу либо любых других контактов с аллергеном и прием антигистаминных препаратов. В сложных формах возможно лечение гомеопатическими средствами. В начале лечения, если у вас наблюдались нарушения желудочно-кишечного тракта, следует провести ряд процедур по очищению организма. Для этих целей следует принимать энтеросорбенты. Хорошо подойдут активированный уголь или полисорб. Далее следует принимать антигистаминные препараты, такие как Кларитин, Цетрин или Зиртек. Принимать следует по 1 таблетке в сутки в течении недели. Если аллергическая реакция организма не уменьшится, следует повторно обратиться к врачу.

Существуют и народные методы лечения аллергии на семечки, но они отличаются более длительным сроком. К таким методам можно отнести прием лекарственного отвара из трав. Для приготовления отвара возьмите 10 ч.л. цветков калины, 5 ч.л. – травы череды, 5 ч.л. корней пырея, 5 ч.л. шалфея лекарственного, 3 ч.л. – корней девясила и 2 ч.л. корней солодки. Полученную смесь заливают кипятком в соотношении 1 столовая ложка смеси на 250 мл. кипятка и настаивают около 8 часов. Принимать такой отвар следует 4 раза в день по 100-150 мл. до еды. Лечение длится три недели, после чего необходимо сделать перерыв.

Хорошо помогает от аллергии на семечки и отвар из малины. Для приготовления отвара 50 гр. корней малины следует залить 0,5 л воды и проварить на небольшом огне около 40 минут. После чего начинают прием. Принимать отвар следует 3 раза в сутки по 2 столовых ложки до еды. Хранить отвар лучше всего в холодильнике. Лечение длится не более 6 месяцев.

Профилактика

Профилактика аллергии на семечки подразумевает умеренное потребление продуктов, содержащих аллерген либо полное их исключение из рациона. Соблюдать такие меры предосторожности совсем не сложно, а результат вас, несомненно, порадует, ведь так приятно жить без аллергии. Будьте внимательны к тому, что вас окружает и тогда аллергия вам не страшна. Будьте здоровы!

Проявление аллергии на льняное масло и методы лечения

Вероятность аллергических реакций повышается с каждым годом из-за плохой экологии и неправильного питания. В качестве аллергена могут выступать различные факторы, присутствующие в окружающей среде. Как известно, любое растительное средство может вызвать аллергию, и льняное масло не исключение.

Может ли быть аллергия на льняное масло?

В медицинской практике семена льна и его производные широко используются для оздоровления организма. Для одних людей льняное масло настоящая находка для насыщения организма полинасыщенными жирными кислоты, а для других обильное поступление линоленовой кислоты может обернуться неприятным сюрпризом.

Аллергия на льняное масло – редкое явление, появляющееся обычно при употреблении продукта в неоправданно больших количествах. При индивидуальных особенностях человека, когда даже небольшие дозы масла из семени льна вызывают выработку гистамина, аллергическая реакция развивается мгновенно, и может вызвать тяжелые осложнения, в форме анафилактического шока или отека Квинке.

Если десенсибилизация организма нарастает постепенно, человек на начальных стадиях может не обращать внимания на незначительный зуд или высыпания. Химические компоненты льна, продолжая поступать в организм, усиливают высвобождение гистамина, что приводит к выраженным аллергическим проявлениям.

Симптомы аллергии

Первые признаки аллергической реакции могут появиться сразу после приема пищи с добавлением льняного масла или развиться постепенно, после нескольких дней употребления продукта. Симптомы по своей выраженности зависят от степени развития патологического состояния.

Начинается десенсибилизация чаще с классических проявлений, характерных для любого типа аллергии:

  • общее состояние ухудшается, появляется головная боль, недомогание;
  • мелкие высыпания по типу крапивницы, локализация которых начинается на щеках, постепенно распространяясь на все тело;
  • сильный зуд;
  • в области желудка появляется неприятная болезненность, тошнота, появляется запор или диарея;
  • к признакам со стороны дыхательной системы относится сухой надрывный кашель, в тяжелых случаях наблюдается бронхоспазмы;
  • аллергический ринит сопровождается сильной заложенностью носа с прозрачным выделяемым и частым чиханием.

Аллергия на льняное масло может приводить к отечности и слезотечению из глаз. Опухать могут не только веки, выраженная отечность возникает на верхней губе, ушной раковине, что свидетельствует о развитии отека Квинке. Аллергическая реакция в совокупности с гормональными сбоями способствует появлению угревой сыпи, такое действие является полной противоположностью эффекту, который производит лен при отсутствии десенсибилизирующей реакции на него.

Диагностика

Аллергия на лен определяется аллергологом при проведении визуального осмотра и провокационных тестов, помогающих выявить природу происхождения аллергии. Сбор анамнеза заболевания, жалобы и внешние проявления помогают установить предположительный диагноз.

Лабораторное исследование крови показывает присутствие следов гистамина. Кожные пробы с провоцирующим введением аллергена вызывают реакцию, которая не оставляет сомнения при диагностировании. Проведение данного метода затрудняется при обострении хронических заболеваний, острой аллергической реакции, инфекциях и беременности.

Лечение

Аллергия на семя льна и масло устраняется при комплексном подходе к лечению. Терапевтические мероприятия состоят из лекарственных препаратов, диетотерапии и народных методов избавления от недуга. Заметив первые проявления негативной реакции, в первую очередь следует исключить из рациона льняное масло, которое применяется для заправки в салаты или употребляется в чистом виде.

Помимо непосредственного аллергена, составление ежедневного рациона должно предусматривать гипоаллергенную направленность. В меню включают кисломолочные продукты, нежирное мясо птицы, овощные супы, компоты и морсы, хлеб из муки грубого помола, гречневую или рисовую кашу.

В список запрещенных продуктов входят:

  • цельное молоко;
  • яйца;
  • красные фрукты и овощи;
  • шоколад;
  • кулинарные изделия;
  • орехи;
  • мед и продукты пчеловодства;
  • цитрусовые.

Отсутствие раздражителей при диетическом питании ускоряет выздоровление и стабилизирует общее состояние. Краснота и высыпания постепенно исчезают, кашель проходит без применения противокашлевых препаратов, отечность гортани и слизистой носа пропадает.

Традиционные препараты

  1. Антигистаминные средства назначаются с первых дней проявления аллергической реакции на семена льна. Тавегил, Супрастин, Лоратадин, Цитрин применяются в форме таблеток. Если быстрого терапевтического эффекта от пероральных средств не наступает, инъекционное введение ускоряет процесс связывания свободного гистамина в крови.
  2. Кортикостероидные препараты (Преднизолон) вводятся при выраженном течении патологии, чтобы предупредить отек и шоковое состояние клеток организма от внедрения раздражителя.
  3. Уменьшить зуд можно с помощью местных средств в форме растворов или мазей – Циндол, Псило-бальзам, Совентол, Фенистил.
  4. Процедуры по промыванию носа изотоническими растворами (Аквалор, Аквамарис) безопасно снимут заложенность, очистят нос и не вызовут привыкания.
  5. Для очищения организма назначают адсорбирующие препараты – Активированный уголь, Полисорб, Энтеросгель. Энтеросорбенты впитают в себя чужеродные контрагенты и выведут их естественным путем.
  6. Фармакологическая группа седативных средств (Афобазол, Персен, Тенотен) способствует нормализации психологического состояния и улучшению сна и настроения.

Народные методы

Рецепты народных целителей, доказавшие свою эффективность на многолетнем опыте, применяются для лечения аллергии и в настоящее время. Сочетать лекарственные травы с медикаментозным лечением можно при условии, что лечащий доктор разрешит подобные процедуры. Самостоятельное назначение может вызвать побочные эффекты и перечеркнуть все предыдущее лечение.

  1. Отвар из череды рекомендуется пить в течение двух месяцев после еды два раза в день. Для приготовления потребуется одна столовая ложка сухого сырья и стакан кипятка. Трава заваривается и настаивается шестьдесят минут.
  2. Лавровый лист (20 грамм) залить двумя стаканами воды и кипятить на медленном огне в течение 5 минут. Отвар вылить в термос и дать настояться в течение шести часов. За один день настой принимают по две столовые ложки три раза в день.
  3. Свежую траву мать-и-мачеху измельчить и отжать через марлю, чтоб получился сок. Кипяченую воду в соотношении 1:1 с соком довести до кипения. Средство принимать в течение месяца по две столовые ложки утром.

Чем заменить льняное масло при аллергии?

При исключении льняного масла из рациона по медицинским показаниям необходимо найти альтернативный источник для насыщения организма полезными веществами. Дозированное количество Омега жиров можно получить, принимая препараты рыбьего жира или специализированных пищевых добавок, которые в изобилии предлагаются производителями фармацевтической промышленности.

Более бюджетным вариантом для взрослых станет замена льняного масла на другое масло растительного происхождения:

  • Омега 3 – хлопковое, кедровое;
  • Омега 6 – подсолнечное, кукурузное, ореховое;
  • Омега 9 – оливковое, миндальное.

Польза льняного масла доказана на протяжении многих лет. Для улучшения состояния кожи, волос, оздоровления кишечника семена льна приводят к прекрасным результатам. Предупредить появление аллергии можно, протестировав продукт перед первым применением. Для этого достаточно попробовать маленький глоток масла и понаблюдать за результатом. Если негативной реакции не последует, льняное масло можно использовать, но в разумных количествах.

Может ли быть на льняную кашу аллергия

Здоровье 12.07.2020 Ирина12.07.2020Семена льна. Вавилонская пища

Дорогие читатели, наверно, многие из вас слышали про семена льна и применяли его для своего здоровья. Я сама очень часто использую семена льна, настолько мне они нравятся простотой использования и главное-своей эффективностью. Сегодня мы с вами поговорим о пользе и вреде семян льна для нашего здоровья и красоты.

Первые сведения об использовании льна датируются 7 тыс. до н.э. Наши же предки познакомились с ним 2-2,5 тыс. лет дому назад. В те времена лен был особо почитаем: его использовали не только для изготовления полотна: из размолотых семян пекли хлеб и лепешки, варили кашу, льняное масло широко использовалось в пищу.

О роли льна в жизни славян можно судить по пословице: посеешь лен – пожнешь золото. О пользе льняной муки вы можете прочитать в моей статье Льняная мука. Полезные свойства и противопоказания.

В Дагестане из темных семян льна готовят вкуснейшее блюда урбеч, которое представляет собой обжаренные и перемолотые семена льна с добавлением патоки или меда. Более подробно об этом я писала в своей статье Урбеч из семян коричневого льна.

И естественно за все время служения людям накапливались рецепты применения растения в лечебных целях.

Семена льна. Полезные свойства

Какими же полезными свойствами обладают семена льна? Их используют, как:

антисклеротическое, противовоспалительное, бактерицидное, противовирусное, противогрибковое, болеутоляющее, мягчительное, обволакивающее, мочегонное, желчегонное, легкое слабительное, антиканцерогенное средство. для сохранения нашей красоты.

Семена льна. Польза для нашего здоровья

Польза семени льна в целом для нашего здоровья

В первую очередь следует обратить внимание на то, что семена льна содержат около 48% жирного масла, состоящего из ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, и являются лидером среди растительных продуктов по этому показателю.

Экспериментально доказано, что употребление продуктов, богатых на ненасыщенные жирные кислоты, не только способствует выведению из организма холестерина, но также создает барьер для отложения его в стенках сосудов. А это значит, что семена льна является ценным средством не только для лечения атеросклероза, но также и для его профилактики.

Семена льна включают во многие лечебные и профилактические составы. Большую помощь они могут оказать в так называемых витаминных сборах. Особенно этот продукт богат такими важными компонентами, как витамин В1, В6, В9 (фолиевая кислота), а также кальцием, магнием, калием, фосфором, медью и селеном.

Также семя льна богато лецитином, который очень полезен для здоровья.
Хорошо употреблять семена льна при отеках, болезнях почек, при стрессах, для улучшения зрения, при рассеянном склерозе.

Польза семян льна для сердечно-сосудистой системы

Семена льна содержат такой важный компонент, необходимый для правильной работы мозга как селен. Кроме этого ненасыщенные жирные кислоты положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, благодаря чему снижается риск возникновения тромбов и как следствие инфарктов и инсультов, снижается давление, а также нормализуется работа сердца.

Профилактика онкологии. Польза применения семени льна после химиотерапии

Онкологические заболевания происходят из-за нарушений процесса метаболизма в организме. Баланс процесса метаболизма достигается с помощью растительных гормонов лигнанов, которые обладают сильным противораковым действием. Противораковым действием также обладает кислота Омега-3. Включение в рацион питания, совместно с дополнительными питательными веществами, семян льна даёт большой противораковый эффект.

И очень хорошо применять семена льна после облучения во время химиотерапии. Я помню, как нам старшая медицинская сестра рассказывала о семени льна. И многие мамочки своих детей отпаивали семенем льна после тяжелой химии и самое главное- после облучения. Оно дается очень тяжело всем.

И также есть научные исследования, которые подтверждают, что семя льна защищают женщин от рака молочной железы.

Семена льна-эликсир молодости

Кислота Омега-3 обладает противораковыми свойствами и кроме этого считается природным эликсиром молодости. В достаточном количестве она содержится только в рыбе и в льняном семени, причем в льняном семени ее в 3 раза больше, чем в рыбе. Также ненасыщенные жирные кислоты положительно влияют и на другие органы и системы нашего организма.

Другими важными компонентами в составе семян льна являются лигнаны – особые биологически активные вещества, оказывающие разностороннее воздействие на организм человека. Лигнаны обладают антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми свойствами, являются антиоксидантами и анти канцерогенами (обладают противораковым действием).

Польза семян льна для женщин

Кроме этого данные вещества – растительные гормоны, которые способны оказать огромную пользу женщинам, особенно в климактерический период. Они выравнивают гормональный фон. Лигнанов в семенах льна содержится в сотни раз больше, чем в других продуктах.

И неплохо включать семена льна в состав масок по уходу за собой. Вспомним царицу Клеопатру. Она всегда знала толк в красоте и использовала для своего ухода в том числе и семена льна.

Польза семян льна для желудочно-кишечного тракта

Семена льна имеют в своем составе много растворимой и нерастворимой клетчатки. Растворимая клетчатка – это слизь, которая оказывает обволакивающее, противовоспалительное, болеутоляющее, мягчительное воздействие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, усиливает восстановление тканей.

Другое свойство слизи семян льна используется для очищения кишечника, так как попадая в кишечник, она связывает и вбирает в себя различные шлаки и токсины, которые там имеются.

Слизь семян льна также оказывает хорошее антитоксическое действие при пищевых отравлениях.

И семя льна всегда первое средство для меня лично, если начинаются проблемы с желудочно-кишечным трактом. И спазмы и воспаления снимает, и как следствие, боли убирает все.

Семена льна при аллергии

Употребление в пищу семени льна помогает снизить аллергическую реакцию. В результате уменьшаются аллергические и воспалительные процессы, и состояние больного улучшается.

Польза семян льна для нервной системы

И это еще не все: семена льна являются полноценным источником растительного белка, причем это легкоперевариваемый белок. Например, из ценного белка триптофана, которого много в семенах льна, в организме человека образуется витамин В3, играющий большую роль для нервной системы.

Семена льна для похудения. Польза и преимущества

Семена льна нормализуют работу печени. Благодаря способности улучшать обмен веществ и своим очищающим свойствам, данный продукт получает многочисленные положительные отзывы, как средство для похудения.

Чем полезны семена льна для похудения?

Льняные семечки содержат большое количество клетчатки. Благодаря ей создается чувство сытости, и исчезают мысли о перекусах. Помимо этого, клетчатка помогает очистить желудок и кишечник от скопившихся шлаков и вывести токсины, т.е. в целом нормализовать работу ЖКТ. Лен стимулирует работу поджелудочной железы, поддерживая в норме уровень сахара в крови. Поэтому, употребляя семечки льна, мы забываем о желании скушать что-нибудь сладко-вредное для стройной фигуры. Семечки льна издавна использовались, как средство для борьбы с запорами. Налаженный обмен веществ – один из залогов правильного похудения.

Содержащиеся в семени льна витамины А, Е очень полезны для женской красоты, питают волосы, придают коже упругость, а мышцы поддерживают в тонусе.

Совет: если в ы любите выпечку и никак не можете от нее отказаться, добавляйте льняную муку к обычной пшеничной муке. И хорошо всегда ее включать в рацион нашим детям.

Как похудеть с помощью семян льна я писала в статье Семя льна для похудения. Там вы найдете много интересных, доступных и эффективных рецептов для обретения стройности.

Вот каким большим количеством полезных и лечебных свойств обладают семена льна и понятно, что они считаются продуктом, оздоравливающим весь организм.

Давайте посмотрим видеоматериал о пользе семян льна для нашего здоровья.

Семя льна. Вред. Противопоказания

Итак, мы с вами поговорили о пользе семени льна. И можем ли мы причинить вред своему здоровью? Что надо знать о противопоказаниях?

Вред семени льна может заключаться только в передозировке. Надо знать, что дневная суточная норма не должна превышать 3 столовые ложки семени льна. И обязательно все-таки надо делать перерывы в курсе лечения. Достаточно пропивать его месячным курсом и дальше на пару недель или чуть больше сделать перерыв.

И внимательно посмотрите на противопоказания по применению семени льна.

Противопоказанием к применению семян льна являются:

усиление болей при холецистите, хронические поносы, воспаление роговицы глаза.

Дорогие читатели, также много полезных рецептов для здоровья и красоты вы найдете в моей статье Применение семени льна

И в ближайших статьях на блоге я поделюсь с вами своими проверенными рецептами о применении семян льна. Сейчас открыла для себя именно новые рецепты. Особенно они помогают мне при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Следите за новыми публикациями. Легче всего это сделать, подписавшись на новые статьи блога. Форма подписки для вас представлена после статьи.

Дорогие мои читатели, от нас с мужем вам большой привет и наше настроение после отдыха. Отдохнули мы прекрасно. Желаю всем прекрасного летнего настроения, здоровья, простых радостей жизни.

Для души мы с вами послушаем сегодня ERNESTO CORTAZAR — A New Day. Снова с нами удивительный Эрнесто Кортазар с прекрасными звуками… Подарите себе настроение.

Польза и вред меда для организма человека Применение семени льна. Семя льна для похудения Семена льна для очищения кишечника Льняная мука. Полезные свойства. Применение. ПротивопоказанияЛьняное масло — русское золото

Иван – чай. Полезные свойства. Противопоказания Как заваривать иван — чай. Лечебные свойства. Применение Ромашка Льняное масло

Лен — растение, которое используют не только в текстильной промышленности. Этот невероятно красивый цветок цвета неба — отличный лекарь, многочисленные полезные свойства которого помогут и взрослым, и детям, причем с самого раннего возраста.

Полезные и лечебные свойства

В лечебных целях применяется льняное семя. Семена образуются в коробочках после фазы активного цветения растения. В них сконцентрировано максимальное количество полезных веществ. Это и многочисленные витамины, включая А, Е, РР, витамины группы В. В льняных семенах содержится много лигнина (важной для человеческого организма жирной кислоты), клетчатки, гликозидов, пищевых волокон, полезных «правильных» углеводов. Семена богаты калием, магнием, фосфором.

Все эти компоненты дают этому растительному сырью невероятные по силе воздействия целебные свойства. В первую очередь это мягкое слабительное, которое поможет довольно быстро при запорах у детей, даже самых маленьких — до года. Семена льна применяют в качестве противовоспалительного средства при заболеваниях верхних дыхательных путей, это проверенное временем средство от кашля.

Лен поможет при болезнях желудка и изгонит глист, остановит воспалительный процесс на ранах и ожогах, улучшит состояние кожи при опрелостях у малышей и угревой сыпи у подростков в период полового созревания.

Рецепты на основе семени льна приносят пользу для состояния кишечника, если у ребенка дисбактериоз. При аллергии их дают для уменьшения проявления симптомов и облегчения состояния ребенка. Полиненасыщенные кислоты в составе семян улучшают работу головного мозга, снимают стресс, улучшают обмен веществ и помогают избавиться от токсинов.

Родителям стоит купить семена и начать их использовать, если у ребенка есть одна или несколько следующих проблем со здоровьем:

Артриты, воспаление суставов;

Состояние иммунодефицита, слабость после продолжительной болезни;

Склонность к аллергии, аллергия в активной фазе;

Вред и противопоказания

Вреда от льняного семени при правильном его использовании нет. Да и аллергию оно вызывает крайне редко. При применении внутрь семена отлично усваиваются. Однако и такое средство способно вызвать негативные реакции, если его давать тем, кому оно не предназначено. Противопоказаны семена льна детям с желчнокаменной болезнью, непроходимостью кишечника, с гепатитом. Нельзя давать это средство и тем, кто проходит лечение гормонами или медикаментозными антидепрессантами.

С какого возраста давать?

Льняное семя можно применять для лечения детей до года. Важно соблюдать возрастные дозы: отвар семени малышам до 12 месяцев дают по 10-15 капель за раз, малышам до 3 лет — по половине чайной ложки. По целой чайной ложке можно давать детям с 3 до 7 лет, а по столовой — после 7 лет.

Более точную дозу при том или ином заболевании поможет подобрать врач-педиатр.

Важно соблюдать ее, не превышать, чтобы не навредить ребенку.

Информация о допустимом возрасте для приема льна в интернете отличается невероятной противоречивостью. Одни утверждают, что до трех лет семена льна давать нельзя, другие предостерегают от использования средства детям до 12 лет. В педиатрической практике почти не встречается негативной реакции на этот продукт у детей до года. А разницу в данных можно объяснить отсутствием централизованных клинических исследований воздействия растительного вещества на детских организм.

По этой причине семена льна не считаются официальным лекарственным препаратом, а относятся медиками к БАДам ( биологически-активным добавкам).

В каком виде давать?

Семена льна можно перемолоть в порошок, и эту льняную муку добавлять в пищу в качестве вкусной и полезной приправы. Льняное масло, которое тоже получают из семян, вообще является уникальным продуктом. Его можно добавлять в салаты, во вторые блюда, а также использовать для проведения массажных процедур у деток грудного возраста. Оно смягчает и увлажняет нежную кожу младенцев, быстро заживляет опрелости и проявления контактного дерматита.

Самый популярный способ использование — приготовление отвара или настоя.

Как заваривать льняные семена, знали еще наши бабушки и прабабушки. Делается это довольно просто, а точная рецептура зависит от конечной цели, от какого недуга планируется лечить ребенка.

При кашле. Две столовых ложки сырья размолоть в кофемолке в порошок, и заварить стаканом кипятка. Настаивать под крышкой около 40 минут. Давать ребенку в зависимости от возрастной дозы не менее 6 раз в день. Это средство особенно эффективно при сухом и непродуктивном кашле. При запоре. Чайную ложку семян заливают кипяченой горячей водой и дают настояться полчаса. Затем детям младшего возраста процеживают и дают в день пить отвар до трех раз в возрастной дозе. А детям постарше можно предложить и поесть размягченных семян. Это не только способствует опорожнению кишечника, но и эффективно при избавлении от глист. Правда, бороться с паразитами таким способом придется довольно долго — не менее 7-10 дней. При аллергии. Столовую ложку размельченных семян заваривают стаканом кипятка, настаивают и наносят на пораженные участки кожи при крапивнице, аллергическом дерматите. При аллергии, которая не сопровождается появлением кожных высыпаний, отвар семян можно пить в возрастной дозировке до 4 раз в день. Средство разрешено подмешивать в сок, чай, морс, воду. При глистах. Столовую ложку семян измельчают и смешивают со стаканом кефира. Ребенку можно пить такой напиток перед едой за полчаса по одной четверти стакана. Через неделю о паразитах можно забыть. Сухой льняной компресс. Семена следует высыпать на раскаленную сковородку, и, помешивая, подогреть их. Затем горячее семя ссыпают в полотняный мешочек и прикладывают в качестве согревающего компресса к воспаленным суставам.

Советы

Препараты, приготовленные в домашних условиях из семян льна, не стоит хранить ни в холодильнике, ни вне его. Лучше всего перед каждым приемом готовить свежую порцию «лекарства». Максимальное время хранения отвара в холодильнике — не более 5 часов.

Если у ребенка нет аллергии на сахар, на мед и ему разрешено кушать сладкое, можно приготовить из льняных семян конфеты, смешав их с медом. Можно добавлять семена в выпечку, в супы и вторые блюда. Систематическое применение позволит поднять ребенку иммунитет, особенно это полезно в периоды сезонного роста респираторных вирусных инфекций и гриппа.

Кисель из семян льна поможет справиться с заболеваниями кишечника, в том числе с паразитами. Также его можно давать небольшими профилактическими дозами для повышения иммунитета.

При запоре семена могут оказать как слабительное, так и крепящее действие. Чтобы все «сработало» как надо, ребенку нужно сочетать примет препаратов на основе льна с обильным питьем, тогда клетчатка, которой богаты семена растения, окажет нужный эффект.

Не стоит назначать своему ребенку семена льна самостоятельно. Лучше доверить это дело врачу, он обязательно даст необходимые рекомендации по дозировке и способу приготовления сырья, если придет к выводу, что ребенку нужно принимать льняное семя.

Отзывы

Большинство отзывов о лечении детей семенами льна в интернете довольно положительные, особенно если их использовали в качестве слабительного или противокашлевого средства. Некоторые родители жалуются, что не могут заставить ребенка пить отвар или кисель их льняного семени, но другие мамы и папы, которые с этим сталкивались ранее, нашли удачный выход — варить каши из гречки, риса, овсяных хлопьев и добавлять несколько столовых ложек муки, полученной при перемалывании семян в кофемолке. Для «конспирации», маскировки специфического льняного запаха, родители советуют добавлять в такую кашу свежие фрукты или ягоды.

Льняное масло большинство родителей предпочитают покупать в обычных магазинах.

Лишь небольшой процент мам и пап берут его в аптеках. А вот семена льна лучше всего брать именно у провизоров, так как там ни очищены и заготовлены в соответствии со всеми санитарными требованиями. Наиболее популярный производитель — «Красногорсклексредства». Средняя стоимость по России — 45-60 рублей за пачку. На рынке представлено около десятка производителей, включая зарубежных.

О пользе и вреде семян льна существует два совершенно противоположных мнения. Одни считают семя льна источником огромного количества питательных микроэлементов, другие – источником аллергенов и причиной серьезных аллергических реакций.

Семена льна часто применяются в кулинарии и имеют большое количество полезных свойств.

На самом деле, обе точки зрения имеют право на существование. Семя льна в небольших дозах обладает некоторыми полезными свойствами, в то же время — для желудочно-кишечного тракта лен — тяжелая пища или биологически активная добавка, которая подойдет не каждому. Аллергическую реакцию на лен сложно назвать часто встречающейся, тем не менее, возникает она нередко. Многие считают, что отсутствие большого количества лиц, страдающих аллергией на территории нашей страны можно объяснить лишь тем, что России лен в пищу используется действительно редко, а большая часть испытывающих приступы «льняной аллергии» — жертвы различных экспериментальных методов самолечения, очищения или укрепления организма.

Прежде чем принимать лен или его производные (семена, масло, муку) в пищу необходимо проконсультироваться с врачом. При наличии какой-либо аллергии риск получить реакцию на семя льна удваивается.

Причины возникновения аллергии

Аллергическая реакция на семена льна возникает:

В случае индивидуальной непереносимости продукта

Наследственной формы аллергии

В случае передозировки льна в качестве биологически активной добавки

Лен не считается сильным аллергеном, тем не менее, возникновение тяжелых аллергических реакций на его употребление вполне возможно. Среди полезных веществ в составе льна находятся полинасыщенные жирные кислоты, ненасыщенные жирные кислоты, селен, калий, лицитин, витамин В.

Тем не менее, в некоторых странах лен и его производные запрещены к употреблению. Дело в том, что под воздействием прямых солнечных лучей и тепла ненасыщенные жирные кислоты окисляются до пероксидов, и вместо пользы наносят организму человека ущерб в виде отравлений или аллергии.

Особенно часто так происходит с льняным маслом, которое подолгу стоит на полках супермаркетов. На вкус такое льняное масло горьковато, а запах имеет резкий и неприятный.

В цельном семени льна также содержатся необходимые жирные кислоты, семена лучше хранятся и не оскисляются так быстро. Однако, раздробленное семя льна также как и масло окисляется в течение нескольких суток.

Льняную муку изготавливают из молотого и подсушенного семени льна, она не окисляется, так как не содержит жирных кислот.

Симптомы аллергии

Как при любой пищевой аллергии аллергическая реакция на лен и его производные может иметь:

Формы расстройства пищеварительной системы

Формы нарушения дыхательной деятельности, отек носоглотки, воспалительные процессы на слизистых оболочках глаз и губ

Головные боли, колебания артериального давления и температуры тела, отеки отдельных частей тела

Если Вы не уверены, что ваша аллергия на лен, не стоит экспериментировать с продуктами! Обратитесь за консультацией к врачу!

Чаще всего аллергическая реакция принимает пищевую форму, появляются такие симптомы как диарея, боли в животе и желудке, тошнота. На этом этапе симптомы аллергической реакции очень схожи с симптомами отравления.

Такие симптомы, как одышка, кашель, аллергический ринит, конъюнктивит редкое явление. Кожные реакции в виде покраснения щек, шеи или рук , появление сыпи или пятен появляются в первую очередь, характеризуя аллергическую реакцию немедленно, а именно в первые часы после контакта с аллергеном.

Любые аллергические симптомы требуют консультации врача и диагностики точной причины развития реакции. Определить аллерген помогут современные методы диагностики и консультации специалистов. Без обращения к ним по одним внешним признакам аллергическую реакцию на семена льна, особенно в первые несколько часов, от отравления невозможно.

Лечение аллергии

Лечение аллергической реакции на семена льна возможно только после установления точного диагноза. Специалисты проводят лечение по двум направлениям: снятие симптомов аллергии, общеукрепляющая базовая терапия, направленная на снижение рисков возникновения повторных симптомов.

Для терапии первого этапа применяется ряд препаратов, действие которых направлено на снижение аллергической активности организмы, уменьшение гиперреакции на аллерген. Вместе с тем, врачи проводят лечение, цель которого вывести из организма токсины.

Второй этап лечения проводится в период ремиссии, его цель – повысить устойчивость организма к аллергенам. Такой подход к лечению аллергии считается комплексным, он позволяет достигать наибольшей эффективности.

Лечащий врач разрабатывает комплекс мер по лечению аллергии с учетом индивидуальных особенностей каждого отдельно взятого пациента. Все виды лекарственных средств, а также их дозировка индивидуальна, поэтому обращение к специалисту необходимо.

Профилактические меры

Профилактические меры – неотъемлемая часть процесса лечения аллергии. Чем адекватнее будут подобраны меры профилактики, тем меньше проблем возникнет в будущем.

К профилактическим мерам для уже состоявшихся аллергиков будет относиться:

Необходимость соблюдения диеты, исключающей контакт с аллергией

Внимательное отношение ко всем употребляемым в пищу продуктам, в состав которых может ходить семя льна

Своевременное обращение за консультацией к специалисту

Постоянное наличие «под рукой» антигистаминных препаратов, знание дозировки, своевременное употребление лекарства

Те, у кого аллергической реакции на лен нет, в качестве профилактики необходимо усвоить два важных правила:

Для безопасного употребления льна в пищу, нужно знать, как правильно его хранить и приготовлять.

Употреблять в пищу нужно только качественное и свежее льняное масло или только свежие семена
При употреблении льна в лечебных целях необходимо соблюдать дозировку. В состав льна входят цианогенные глюкозиды, накопление которых в организме крайне нежелательно
При наличии серьезных хронических заболеваний лечащий врач должен знать о «льняной терапии» и предупредить пациента о возможных последствиях. Так для лиц с йододефицитом употреблять его в пищу можно при соблюдении некоторых условий, так как лен препятствует усвоению йода
Детям до 12 лет семена льна и льняное масло в пищу употреблять не рекомендуется

Здоровье 12.07.2020 Ирина12.07.2020Семена льна. Вавилонская пища

Дорогие читатели, наверно, многие из вас слышали про семена льна и применяли его для своего здоровья. Я сама очень часто использую семена льна, настолько мне они нравятся простотой использования и главное-своей эффективностью. Сегодня мы с вами поговорим о пользе и вреде семян льна для нашего здоровья и красоты.

Первые сведения об использовании льна датируются 7 тыс. до н.э. Наши же предки познакомились с ним 2-2,5 тыс. лет дому назад. В те времена лен был особо почитаем: его использовали не только для изготовления полотна: из размолотых семян пекли хлеб и лепешки, варили кашу, льняное масло широко использовалось в пищу.

О роли льна в жизни славян можно судить по пословице: посеешь лен – пожнешь золото. О пользе льняной муки вы можете прочитать в моей статье Льняная мука. Полезные свойства и противопоказания.

В Дагестане из темных семян льна готовят вкуснейшее блюда урбеч, которое представляет собой обжаренные и перемолотые семена льна с добавлением патоки или меда. Более подробно об этом я писала в своей статье Урбеч из семян коричневого льна.

И естественно за все время служения людям накапливались рецепты применения растения в лечебных целях.

Семена льна. Полезные свойства

Какими же полезными свойствами обладают семена льна? Их используют, как:

антисклеротическое, противовоспалительное, бактерицидное, противовирусное, противогрибковое, болеутоляющее, мягчительное, обволакивающее, мочегонное, желчегонное, легкое слабительное, антиканцерогенное средство. для сохранения нашей красоты.

Семена льна. Польза для нашего здоровья

Польза семени льна в целом для нашего здоровья

В первую очередь следует обратить внимание на то, что семена льна содержат около 48% жирного масла, состоящего из ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, и являются лидером среди растительных продуктов по этому показателю.

Экспериментально доказано, что употребление продуктов, богатых на ненасыщенные жирные кислоты, не только способствует выведению из организма холестерина, но также создает барьер для отложения его в стенках сосудов. А это значит, что семена льна является ценным средством не только для лечения атеросклероза, но также и для его профилактики.

Семена льна включают во многие лечебные и профилактические составы. Большую помощь они могут оказать в так называемых витаминных сборах. Особенно этот продукт богат такими важными компонентами, как витамин В1, В6, В9 (фолиевая кислота), а также кальцием, магнием, калием, фосфором, медью и селеном.

Также семя льна богато лецитином, который очень полезен для здоровья.
Хорошо употреблять семена льна при отеках, болезнях почек, при стрессах, для улучшения зрения, при рассеянном склерозе.

Польза семян льна для сердечно-сосудистой системы

Семена льна содержат такой важный компонент, необходимый для правильной работы мозга как селен. Кроме этого ненасыщенные жирные кислоты положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, благодаря чему снижается риск возникновения тромбов и как следствие инфарктов и инсультов, снижается давление, а также нормализуется работа сердца.

Профилактика онкологии. Польза применения семени льна после химиотерапии

Онкологические заболевания происходят из-за нарушений процесса метаболизма в организме. Баланс процесса метаболизма достигается с помощью растительных гормонов лигнанов, которые обладают сильным противораковым действием. Противораковым действием также обладает кислота Омега-3. Включение в рацион питания, совместно с дополнительными питательными веществами, семян льна даёт большой противораковый эффект.

И очень хорошо применять семена льна после облучения во время химиотерапии. Я помню, как нам старшая медицинская сестра рассказывала о семени льна. И многие мамочки своих детей отпаивали семенем льна после тяжелой химии и самое главное- после облучения. Оно дается очень тяжело всем.

И также есть научные исследования, которые подтверждают, что семя льна защищают женщин от рака молочной железы.

Семена льна-эликсир молодости

Кислота Омега-3 обладает противораковыми свойствами и кроме этого считается природным эликсиром молодости. В достаточном количестве она содержится только в рыбе и в льняном семени, причем в льняном семени ее в 3 раза больше, чем в рыбе. Также ненасыщенные жирные кислоты положительно влияют и на другие органы и системы нашего организма.

Другими важными компонентами в составе семян льна являются лигнаны – особые биологически активные вещества, оказывающие разностороннее воздействие на организм человека. Лигнаны обладают антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми свойствами, являются антиоксидантами и анти канцерогенами (обладают противораковым действием).

Польза семян льна для женщин

Кроме этого данные вещества – растительные гормоны, которые способны оказать огромную пользу женщинам, особенно в климактерический период. Они выравнивают гормональный фон. Лигнанов в семенах льна содержится в сотни раз больше, чем в других продуктах.

И неплохо включать семена льна в состав масок по уходу за собой. Вспомним царицу Клеопатру. Она всегда знала толк в красоте и использовала для своего ухода в том числе и семена льна.

Польза семян льна для желудочно-кишечного тракта

Семена льна имеют в своем составе много растворимой и нерастворимой клетчатки. Растворимая клетчатка – это слизь, которая оказывает обволакивающее, противовоспалительное, болеутоляющее, мягчительное воздействие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, усиливает восстановление тканей.

Другое свойство слизи семян льна используется для очищения кишечника, так как попадая в кишечник, она связывает и вбирает в себя различные шлаки и токсины, которые там имеются.

Слизь семян льна также оказывает хорошее антитоксическое действие при пищевых отравлениях.

И семя льна всегда первое средство для меня лично, если начинаются проблемы с желудочно-кишечным трактом. И спазмы и воспаления снимает, и как следствие, боли убирает все.

Семена льна при аллергии

Употребление в пищу семени льна помогает снизить аллергическую реакцию. В результате уменьшаются аллергические и воспалительные процессы, и состояние больного улучшается.

Польза семян льна для нервной системы

И это еще не все: семена льна являются полноценным источником растительного белка, причем это легкоперевариваемый белок. Например, из ценного белка триптофана, которого много в семенах льна, в организме человека образуется витамин В3, играющий большую роль для нервной системы.

Семена льна для похудения. Польза и преимущества

Семена льна нормализуют работу печени. Благодаря способности улучшать обмен веществ и своим очищающим свойствам, данный продукт получает многочисленные положительные отзывы, как средство для похудения.

Чем полезны семена льна для похудения?

Льняные семечки содержат большое количество клетчатки. Благодаря ей создается чувство сытости, и исчезают мысли о перекусах. Помимо этого, клетчатка помогает очистить желудок и кишечник от скопившихся шлаков и вывести токсины, т.е. в целом нормализовать работу ЖКТ. Лен стимулирует работу поджелудочной железы, поддерживая в норме уровень сахара в крови. Поэтому, употребляя семечки льна, мы забываем о желании скушать что-нибудь сладко-вредное для стройной фигуры. Семечки льна издавна использовались, как средство для борьбы с запорами. Налаженный обмен веществ – один из залогов правильного похудения.

Содержащиеся в семени льна витамины А, Е очень полезны для женской красоты, питают волосы, придают коже упругость, а мышцы поддерживают в тонусе.

Совет: если в ы любите выпечку и никак не можете от нее отказаться, добавляйте льняную муку к обычной пшеничной муке. И хорошо всегда ее включать в рацион нашим детям.

Как похудеть с помощью семян льна я писала в статье Семя льна для похудения. Там вы найдете много интересных, доступных и эффективных рецептов для обретения стройности.

Вот каким большим количеством полезных и лечебных свойств обладают семена льна и понятно, что они считаются продуктом, оздоравливающим весь организм.

Давайте посмотрим видеоматериал о пользе семян льна для нашего здоровья.

Семя льна. Вред. Противопоказания

Итак, мы с вами поговорили о пользе семени льна. И можем ли мы причинить вред своему здоровью? Что надо знать о противопоказаниях?

Вред семени льна может заключаться только в передозировке. Надо знать, что дневная суточная норма не должна превышать 3 столовые ложки семени льна. И обязательно все-таки надо делать перерывы в курсе лечения. Достаточно пропивать его месячным курсом и дальше на пару недель или чуть больше сделать перерыв.

И внимательно посмотрите на противопоказания по применению семени льна.

Противопоказанием к применению семян льна являются:

усиление болей при холецистите, хронические поносы, воспаление роговицы глаза.

Дорогие читатели, также много полезных рецептов для здоровья и красоты вы найдете в моей статье Применение семени льна

И в ближайших статьях на блоге я поделюсь с вами своими проверенными рецептами о применении семян льна. Сейчас открыла для себя именно новые рецепты. Особенно они помогают мне при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Следите за новыми публикациями. Легче всего это сделать, подписавшись на новые статьи блога. Форма подписки для вас представлена после статьи.

Дорогие мои читатели, от нас с мужем вам большой привет и наше настроение после отдыха. Отдохнули мы прекрасно. Желаю всем прекрасного летнего настроения, здоровья, простых радостей жизни.

Для души мы с вами послушаем сегодня ERNESTO CORTAZAR — A New Day. Снова с нами удивительный Эрнесто Кортазар с прекрасными звуками… Подарите себе настроение.

Польза и вред меда для организма человекаПрименение семени льна.Семя льна для похуденияСемена льна для очищения кишечникаЛьняная мука. Полезные свойства. Применение. ПротивопоказанияЛьняное масло — русское золото

Иван – чай. Полезные свойства. Противопоказания Как заваривать иван — чай. Лечебные свойства. Применение Ромашка Льняное масло

Семена льна используют в выпечке и как добавку к пище. Льняное семя (Linum usitatissimum) собирают с однолетнего одноименного растения, которое первоначально произрастало в Египте. Веками льняное семя использовалось в пищу, а также для медицинских целей. Оно обладает хорошей переносимостью и малым количеством описанных побочных эффектов.

Лен лучше всего чувствует себя во влажных песчаных, глинистых и илистых почвах. Мелкие заостренно-овальные семена льна содержат клетчатку, белки, лигнаны, незаменимые жирные кислоты и так называемое льняное масло.

Продуктов, содержащих льняное семя должны избегать люди, страдающие аллергией на семена льна, льняное масло или на любое растение из семейства льновых (Linaceae). Ниже мы перечислим основные противопоказания для употребления семян льна, а также возможные последствия их приема в пищу.

Дискомфорт в желудочно-кишечном тракте

Из поколения в поколение льняное семя использовали в качестве слабительного средства благодаря высокому содержанию клетчатки и клейких веществ. По информации медицинского центра Мэрилендского университета (University of Maryland Medical Center) при соединении с водой эти вещества расширяются, способствуя прохождению стула через желудочно-кишечный тракт и сообщая ему дополнительный объем.

Слабительный эффект льняного семени может вызвать диарею, тошноту и дискомфорт в желудке при употреблении продуктов, содержащих льняное семя, в пищу, особенно при наличии у вас аллергии. Чтобы избежать данных аллергических реакций и симптомов пищевой непереносимости, людям, страдающим от аллергии, спастического колита, дивертикулита, воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, болезни Крона или язвенного колита следует воздержаться от употребления продуктов из льняного семени.

Потребление большого количества льняного семени может вызвать дисфункцию ЖКТ. Избегать употребления семян льна также следует людям, склонным к сужению кишечника и пищевода.

Перемолотые семена льна могут вызвать непродолжительное вздутие живота. Употребление большого количества воды помешает молотым семенам разбухнуть и нарушить проходимость пищеварительного тракта.

Одышка

Как сообщает Национальный институт здравоохранения США (National Institutes of Health) в выложенном на сайте MedlinePlus отчете по результатам исследования льняного семени и льняного масла, аллергическая реакция на семена льна может выражаться в одышке, учащенном дыхании, слабости, затрудненной ходьбе, припадках и параличе.

Уровень сахара к крови

С осторожностью употреблять льняное семя следует людям, принимающим лекарства, призванные контролировать уровень сахара в крови. Национальный институт здравоохранения рекомендует страдающим диабетом людям с особой осторожностью употреблять продукты льняного семени, поскольку жирные кислоты семян и льняного масла могут увеличить уровень сахара в крови.

Кровотечение

Льняное семя и льняное масло может увеличить риск кровотечений, поскольку оно уменьшает свертываемость крови. Подтвержденная доказательной базой монография, написанная членами исследовательского объединения Natural Standard и опубликованная Национальным институтом здравоохранения США, рекомендует пациентам, склонным к кровотечениям и тем, кто готовится к медицинским, хирургическим или стоматологическим процедурам, повышающим риск кровотечения, использовать продукты из семян льна с особой осторожностью.

Диабетики и люди, принимающие антикоагулянты или противотромбозные препараты, должны исключить применение продуктов льняного семени в любых формах или посоветоваться с лечащим врачом.

Токсичность

Употребление необработанных льняных семян или частей растения, включая незрелые семенные коробочки, может увеличить содержание цианида в крови. Люди не должны употреблять в пищу сырые части растения.

Каши являются одним из полезнейших блюд в питательном рационе. А каша, приготовленная из поистине чудодейственных семян льна, поспособствует решению многих вопросов, направленных на восстановление здоровья и красоты организма.

Она помогает очистить организм, выводит из него вредные шлаки, насыщает клетки необходимыми микроэлементами. Благодаря этому, льняная каша улучшает работу кишечника, восстанавливает здоровье волос, ногтевых пластин и кожного покрова и даже помогает похудеть!

Что полезного содержит льняная каша?

Состав льняной каши обуславливает высокую степень её полезности. Этот продукт необычайно богат на содержание различных витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровой жизнедеятельности организма. Разберем подробней, какие полезные вещества содержатся в семенах льна.

  1. Первое и самое главное, что содержит льняная каша в большом количестве – это жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Наверняка многие знают, что данные кислоты в высокой концентрации содержатся в рыбе. Но семена льна имеют в своем составе в три раза больше этого вещества. Жирные кислоты уменьшают уровень холестерина в крови и нормализуют давление, а также улучшают скорейшее сгорание животных жиров, благодаря чему употребление в пищу льняной каши помогает быстрее сбросить лишние килограммы и сантиметры.
  2. Кроме того, льняная каша содержит в большом количестве кальций, натрий, фосфор, магний и железо, а содержание калия в этом продукте даже выше, чем в бананах!
  3. Похудение с помощью семян льна достигается благодаря её полезнейшему химическому составу. Сто грамм каши содержит практически одинаковое количество белков и углеводов – примерно по 7-8 грамм, при этом содержание жиров в ней очень низкое (2 г). Калорийность льняной каши также безопасна для стройности талии – она составляет всего 82 килокалории на сто грамм продукта.

При ежедневном употреблении льняной каши происходит не только похудение и очищение организма, но и общее его оздоровление. Она помогает восполнить недостаток жизненно важных элементов и витаминов. При этом продукт не содержит холестерина и насыщенных жирных кислот.

Применение каши из льна

Область применения данного продукта весьма широка. Льняная каша помогает при лечении и профилактике многих заболеваний благодаря своим удивительным свойствам. Какие же болезни могут отступить при употреблении этого продукта?

  • Заболевания желудочно-кишечного тракта

При варке льняного семени происходит выделение особой слизи, мягко обволакивающей стенки желудка и защищающей их от повреждений. Она способна снимать воспаления при гастрите и язвенной болезни. Каша регулирует уровень кислотности в желудке, а также имеет легкое послабляющее действие, улучшая работу кишечника.

  • Для похудения

Помимо очень низкой калорийности, льняная каша способствует похудению благодаря свойству быстрее расщеплять жиры в организме. Снижение веса достигается за счет ускоренного сжигания жира, а также благодаря слабительному действию продукта. Семена льна уже много лет используются в различных диетах для похудения и очищения организма.

  • Для состояния кожи и волос

При усваивании семян льна организм начинает синтезировать коллаген, столь необходимый для поддержания здоровья волос и кожного покрова. Как известно, красота начинается изнутри, это утверждение и относится к употреблению льняной каши – введение данного продукта в ежедневный рацион помогает заметно улучшить состояние волос, ногтей и кожи.

Положительное воздействие льняной каши на больных сахарным диабетом доказано научно. Регулярное её употребление поможет снизить уровень сахара в крови, благодаря чему пациент становится менее зависимым от инъекций инсулина. Хлеб с добавлением льняных семян показан при заболевании диабетом.

  • Для женского здоровья

Употребление льняной каши помогает улучшить здоровье мочеполовой системы и женщин, и мужчин. Она очищает организм, выводит из него вредные вещества и шлаки и обладает противовоспалительным действием. Благодаря этому, каша из льна показана для профилактики нефритов, циститов, возникновению песка и камней в почках. Также польза каши из льна для женщин состоит в высоком содержании фитоэстрогенов, которые уменьшают проявление менструальных симптомов и улучшают самочувствие женщины после наступления менопаузы.

  • Для мужского здоровья

Льняная каша показана для употребления ежедневно не только женскому полу. Мужчины также получат много полезных для их здоровья веществ, ведь семена льна способны усиливать мужскую потенцию! Регулярное поедание каши из льняных семян способствует активной выработке гормона тестостерона в организме мужчины, а это и является превосходной профилактикой импотенции.

  • Во время беременности

В такой ответственный период жизни женщины, как вынашивание ребенка, льняная каша обязательно должна быть включена в её рацион. Благодаря высокому содержанию многих полезных веществ каша способствует полноценному внутриутробному развитию малыша. К тому же она не вызывает аллергии, поэтому не причинит плоду никакого вреда. Льняная каша при беременности также нормализует выработку гормонов в организме, помогая женщине проще перенести психологически насыщенное время вынашивания ребенка.

  • При грудном вскармливании

Во время кормления грудным молоком ребенок получает все те витамины и микроэлементы, которые содержатся в продуктах рациона мамы. В этом плане льняная каша при грудном вскармливании – настоящий клад, вед в ней так много веществ, необходимых для роста и развития малыша.

Важный момент:каша из семян льна стимулирует лактацию, поэтому во время кормления этот продукт просто незаменим.

Кроме заболеваний, перечисленных выше, показаний для употребления льняной каши много. Она помогает при обострении геморроя, простатите, гипертонии, атеросклерозе. Каша обладает отхаркивающим свойством, используется для лечения бронхита и пневмонии. Высокое содержание Омега-3 кислот даже способствует избавлению от депрессии, ведь недостаток именно этого вещества вызывает шизофрению и многие другие психические заболевания.

Противопоказания для употребления

Ни один продукт нельзя назвать безвредным для абсолютно каждого человека в мире. Льняная каша считается самой безобидной среди всех злаковых, так как не имеет никаких противопоказаний для применения. Однако не стоит забывать о таком факторе, как индивидуальная непереносимость продукта – она имеет место быть в редких случаях даже для самого наименее вредного блюда. Льняная каша может вызвать аллергию у небольшого количества людей при личной непереносимости какого-либо содержащегося в ней вещества.

При этом большей частью аллергия может быть вызвана при употреблении в пищу каши, купленной в магазине – при производстве таких продуктов часто используются химические добавки, красители, ароматизаторы.

Именно эти добавки чаще всего и вызывают у потребителей аллергию. Чтобы предотвратить её появление, лучше готовить кашу из семян льна дома из натуральных продуктов, таким образом можно свести к минимуму риск возникновения побочных эффектов.

Кроме того, не стоит забывать, что приготовленная дома каша — экологически чистый продукт, который имеет в своем составе перечень всех полезных активных компонентов льна. В связи с этим, лица, имеющие моче и желчекаменные заболевания должны осторожно использовать продукты переработки льна.

Приготовление в домашних условиях

Купить готовую льняную кашу в супермаркете сейчас не представляет проблемы – выбор их весьма велик, а цены позволяют приобрести продукт даже при самом худом кошельке. Готовить такую кашу тоже не нужно, достаточно залить её теплой водой и подождать несколько минут, пока кашка разбухнет. При желании в готовые каши можно добавлять мелко нарубленную зелень, изюм, орехи или любые другие продукты, придающие блюду приятный вкус.

Однако производители часто добавляют в магазинные каши не совсем натуральные вещества. Пичкать же свой организм химией совсем не хочется, тем более, что такой продукт, как льняная каша, просто обязан быть максимально полезным и натуральным. Поэтому самым лучшим выходом будет приготовить кашу из семян льна дома самостоятельно.

Для приготовления можно использовать цельные семена льна, которые необходимо измельчить с помощью обычной кофемолки. В продаже также имеется уже готовая льняная мука, приобретение такого компонента позволит сэкономить время на перемалывании семян.

Обычно льняная каша готовится на основе какой-либо другой крупы, которая смешивается с льняной мукой. Можно также использовать несколько разных видов круп, так блюдо получится ещё вкусней и вберет в себя полезные свойства каждой из них.

Рецептов приготовления каши из семян льна множество. Можно создать также свой, особый и неповторимый рецепт, добавив в кашу свои любимые ингредиенты. Следует помнить лишь о том, что они не должны снижать полезных свойств блюда. Самые распространенные компоненты, которые добавляются в кашу:

  • орехи;
  • изюм;
  • шоколад;
  • ванилин;
  • сухофрукты;
  • кусочки яблок, абрикосов, слив;
  • курага, чернослив;
  • мёд;
  • ягоды;

Приведем ниже несколько рецептов, которые помогут вдохновить на приготовление самой вкусной и полезной каши из семян льна с добавлением любимых продуктов.

  • Льняная каша на основе каши «Геркулес»

Смешиваем 10 ст. л. хлопьев «Геркулес» (можно также перемолоть их на кофемолке или оставить цельными) и 3-4 ст. л. льняной муки. Заливаем горячей кипяченой водой (но не крутым кипятком!) и настаиваем пять-семь минут. Ингредиенты сюда можно добавлять любые, те, что вам больше нравятся на вкус.

  • Льняная каша на йогурте

Смешиваем 3-4 ст. л. любых злаков (можно использовать пшенную, ячневую, гречневую или овсяную крупу, или любую другую, на вкус) с 1 ст. л. льняной муки, заливаем 300 мл йогурта и добавляем по вкусу натуральные фрукты или ягоды. Этот диетический десерт удивительно вкусный, он прекрасно очищает организм от шлаков. Вместо йогурта можно использовать также кефир или ряженку – опять же, это дело сугубо индивидуального вкуса.

  • Льняная каша для похудения

Такой способ приготовления обеспечит самую минимальную калорийность блюда. По рецепту 5 ст. л. льняной муки заливаем теплой водой (так, чтобы вода покрыла муку примерно на три сантиметра). Оставляем кашу набухать на пару часов, затем добавляем подливку из взбитого растительного масла с любимыми специями. Перед употреблением посыпать мелко рубленой зеленью.

  • Вкуснейшая льняная каша с изюмом и медом

Смешать стакан льняной муки с таким же количеством гречневой крупы (цельной или перемолотой, как больше нравится), по желанию можно добавить немного мелкой соли. Добавить пропаренный изюм и залить кашку кипятком (можно также заливать горячим молоком). Закрыть посуду крышкой и оставить набухать.

Перед употреблением в кашу следует добавить маленький кусочек сливочного масла (следите, чтобы оно было несоленым), а также 1 ч. л. меда. Мед необходимо добавлять после того, как каша немного остынет, ведь он теряет свои полезные свойства при высоких температурах.

Общие рекомендации по применению льняной каши

Теперь Вы знаете, как готовится данное блюдо, в чем состоят польза и вред каши из льна. Способов приготовления такой каши очень много, но все можно объединить несколькими общими рекомендациями:

  1. Перед началом употребления любого нового продукта, даже такого безобидного, как каша из семян льна, следует проконсультироваться с врачом. Это поможет выявить наличие индивидуальной непереносимости к компонентам продукта и назначит наиболее оптимальный способ его употребления.
  2. Приготовление каши дома – намного безвреднее и полезнее, чем покупка готовых продуктов быстрого приготовления. К тому же дома можно самостоятельно выбирать наиболее подходящие ингредиенты.
  3. Ни в коем случае не нужно варить кашу, подвергать её длительной термической обработке. Процесс приготовления льняной муки заключается в её запаривании с помощью горячей воды и дальнейшем настаивании для набухания.
  4. Заливать кашу следует водой, имеющей температуру приблизительно 80 градусов. Не нужно запаривать муку крутым кипятком – от этого её гранулы могут свернуться.
  5. Контролируйте количество воды. Льняная мука имеет отличную впитываемость, однако слишком большой объем жидкости может привести к отрицательному результату, и вместо ожидаемой каши Вы получите суп.

Ежедневное употребление каши из семян льна поможет заметно улучшить состояние здоровья, это будет проявляться и во внутреннем самочувствии, и во внешней красоте. Льняная каша – это поистине чудодейственный продукт, помогающий держать себя в прекрасной форме!

Аллергия на льняное масло

Основной источник омега — рыба

Морская рыба – самый популярный источник Омега 3. Регулярное употребление лосося, сельди, тунца, скумбрии, сардины и других видов жирной рыбы:

  • благотворно воздействует на клетки головного мозга и предотвращает развитие атеросклероза;
  • нормализует работу сердечно-сосудистой системы и снижает риск инсультов и инфарктов;
  • улучшает гормональный фон у мужчин и женщин;
  • восстанавливает состояние нервной системы – снимает стресс и предупреждает развитие депрессивных состояний;
  • улучшает концентрацию внимания и память;
  • снимает воспаления суставов и уменьшает боли в период обострений.

Оглавление:

  • Аллергия на льняное масло
  • Основной источник омега — рыба
  • Льняное масло как альтернативный источник Омега
  • Аллергия на льняное масло
  • Симптомы аллергии на льняное масло
  • Можно ли льняное масло кормящей маме при аллергии у ребенка
  • Можно ли льняное масло аллергику ребенку вместо рыбы
  • Чем заменить льняное масло при аллергии
  • Что запомнить
  • Рассчитать индекс массы тела
  • Похожие материалы
  • Первая полоса
  • Семена льна. Вавилонская пища
  • Семена льна. Полезные свойства
  • Семена льна. Польза для нашего здоровья
  • Польза семени льна в целом для нашего здоровья
  • Польза семян льна для сердечно-сосудистой системы
  • Профилактика онкологии. Польза применения семени льна после химиотерапии
  • Семена льна-эликсир молодости
  • Польза семян льна для женщин
  • Польза семян льна для желудочно-кишечного тракта
  • Семена льна при аллергии
  • Польза семян льна для нервной системы
  • Семена льна для похудения. Польза и преимущества
  • Семя льна. Вред. Противопоказания
  • Ваш отзыв
  • Отзывов (30)
  • РУБРИКИ
  • Аллергия на семена льна
  • Причины возникновения аллергии
  • Симптомы аллергии
  • Лечение аллергии
  • Профилактические меры
  • LiveInternetLiveInternet
  • -Рубрики
  • -Музыка
  • -Я — фотограф
  • Кирюшка
  • -Поиск по дневнику
  • -Друзья
  • -Постоянные читатели
  • -Статистика
  • Семена льна для здоровья и красоты.
  • Семена льна: польза и вред. Как принимать для лечения. Отзывы
  • Составляющие вещества льняного семени
  • Наиболее полезными составляющими являются:
  • Пищевая ценность 100 грамм семян льна
  • Польза семян льна
  • Показания к применению
  • Противопоказания и вред
  • Польза для организма и лечение
  • Пищеварительная система
  • Рецепт при расстройствах пищеварения
  • Рецепт против запора
  • Польза семян льна для нервной системы
  • Рецепт для лечения нервной системы
  • Польза для сердечнососудистой системы
  • Рецепт для улучшения работы сердечно сосудистой системы
  • Иммунная система
  • Рецепт для поддержания иммунной системы
  • Польза семян льна при онкологии
  • Рецепт для профилактики рака
  • Польза льняного семени для волос и кожи
  • Омолаживающий лосьон для кожи
  • Маска для густоты и шелковистости волос
  • Борьба с лишним весом
  • Простой рецепт из семян льна для похудения
  • Семена льна с кефиром против лишнего веса
  • Как приобрести семена льна
  • Правила хранения семян
  • Отзывы о пользе и вреде семян льна
  • Выводы:
  • близко по теме:
  • 22 комментария на “ Семена льна: польза и вред. Как принимать для лечения. Отзывы ”

Для увеличения продолжительности жизни людям среднего и пожилого возраста нужно включать в рацион рыбу, пойманную в открытом море. Детям же для нормального роста и развития достаточно дважды в неделю выпивать по чайной ложке рыбьего жира.

Льняное масло как альтернативный источник Омега

Высокие цены на рыбу и недостаток качественной продукции на прилавках заставляют искать альтернативные продукты, которые могли бы насыщать организм Омега 3. На память приходит льняное масло, в котором редких кислот содержится втрое больше, чем в концентрированном рыбьем жире.

Уникальные свойства льняного семени высоко оценили еще наши предки, которые готовили на нем каши и похлебки, кисели и отвары. Многие народные рецепты сегодня получили второе рождение – их с охотой рекомендуют диетологи, wellness-тренеры и косметологи.

В составе льняного масла содержится сразу несколько видов полиненасыщенных жирных кислот из семейства Омега:

  • альфалиноленовая (Омега-3) – не менее 44%;
  • линолевая (Омега 6) – не менее 15%;
  • олеиновая (Омега 9) – не менее 13%.

Такого количества Омега нет ни в одном другом натуральном продукте, в том числе и рыбьем жире. Однако чрезмерное употребление льняного масла может привести к побочным эффектам, среди которых часто встречается аллергическая реакция.

Осторожно использовать продукты на основе льна следует и при ряде заболеваний, в том числе камнях в почках и повышенном желчевыделении. Поэтому при хронических патологиях консультация лечащего врача обязательна.

Аллергия на льняное масло

Семена льна станут аллергеном в случаях индивидуальной непереносимости, которая встречается в единичных случаях, а также при переизбытке количества кислот группы Омега в организме. Поступающие в организм из льняного продукта вещества нарушают работу иммунной системы и провоцируют выброс гистамина.

Аллергия на льняное масло встречается не так часто, как на арахис или цветочную пыльцу, но если вы впервые пробуете продукт, начните с небольших порций и внимательно следите за реакцией организма.

Симптомы аллергии на льняное масло

Симптомы негативной реакции на льняное масло не являются исключительными.

Как и в большинстве случаев проявления аллергии на другие продукты, возникают следующие признаки:

  • головокружение;
  • боли в животе и тошнота;
  • кожные высыпания;
  • насморк;
  • проблемы с дыханием из-за отечности горла;
  • отечность губ, носа, шеи (и/или всего лица), рук, ног;
  • учащенное сердцебиение.

Вызванные продуктом гормональные обострения у аллергиков часто сопровождаются высыпанием угревой сыпи на лице. Хотя те, у кого прием масла не вызывает негативных реакций, с его помощью, напротив, укрепляют ногти и волосы, улучшают состояние кожи.

У одних аллергия проявляется в виде легкого недомогания сразу же или спустя некоторое время, у других – в форме приступов.

Можно ли льняное масло кормящей маме при аллергии у ребенка

Организм грудничков наиболее подвержен негативному воздействию различных аллергенов, и нередко отрицательные последствия приема льняного масла не проявляются у матери, но отражаются на ребенке в виде:

  • опрелости в области заднего прохода, которые вызывают зуд и беспокойство;
  • кожного дерматита с быстрым распространением очагов поражения.

При подобных симптомах у ребенка необходимо отказаться от льняного масла и срочно обратиться к педиатру.

Можно ли льняное масло аллергику ребенку вместо рыбы

Чтобы восполнить необходимое для развития детей количество Омега при непереносимости рыбы врачи рекомендуют вводить в рацион небольшое количество льняного масла. Предварительно убедитесь, что аллергии на этот продукт у ребенка нет.

С учетом полученных от педиатра и врача-аллерголога рекомендаций добавлять в прикорм по капельке льняного масла можно уже с 4-6-месячного возраста. В дальнейшем придерживайтесь следующих суточных дозировок:

  • 6-7-месячному ребенку – не более 3 г;
  • 8-10 месяцев – 4 г;
  • 9-12 месяцев – 5 г;
  • 1-3 года – 6-9 г;
  • 3-8 лет –г;
  • 8-10 лет – 15 г;
  • старше 10 лет –г.

Чтобы сориентироваться в объемах, запомните: в чайную ложку умещается 5 граммов масла, в столовую – 17.

Чем заменить льняное масло при аллергии

При непереносимости масла льна у детей или у взрослых и сохранении желания получать дневную норму Омега, диетологи советуют приобретать специальные пищевые добавки. Такой вариант подходит не всем, ведь стоимость препаратов достаточно высокая.

Более бюджетный вариант – подбор гипоаллергенного растительного масла, хотя содержание в нем Омега будет и меньше, чем в льняном.

Больше всего полезных кислот:

  • Омега 3: в хлопковом масле (44%), рыжиковом (38%) и кедровом (28%);
  • Омега 6: в сафлоровом (до 84%), ореховом (до 78%), подсолнечном (до 72%) и кукурузном (до 48%) маслах.
  • Омега 9: в миндальном (83%), оливковом (81%) и абрикосовом.

Что запомнить

  1. Аллергия на льняное масло возникает в исключительных случаях (при передозировках, некачественном продукте или индивидуальной непереносимости).
  2. Знакомство с маслом льна начните с маленьких порций и не прекращайте следить за реакцией организма.
  3. При наличии хронических заболеваний о возможности введения льняного масла в рацион проконсультируйтесь с лечащим врачом.
  4. Аллергическая реакция может проявляться у груднич
  1. ка, хотя употребление льняного масла матерью не вызывает негативных последствий.
  2. В случаях непереносимости продукта воспользуйтесь альтернативой.

Пожалуйста, поддержите проект — расскажите о нас

Читать на бумаге

Рассчитать индекс массы тела

Похожие материалы

Приправы и специи

За сколько часов нельзя есть перед ФГДС — советы и рекомендации

Сколько яиц можно есть в день детям, взрослым и спортсменам

Через сколько часов можно есть после установки пломбы — советы и рекомендации

Что такое мумие — польза и вред продукта, правила применения

Калган — полезные свойства и применение корня Калгана. Рецепт спиртовой калгановки

Первая полоса

В статье рассказываем, за сколько часов нельзя есть перед ФГДС, и через сколько после процедуры можно. Вы узнаете, какие продукты и напитки врачи не рекомендуют употреблять до и после гастроскопии.Содержание статьиЗа сколько часов нельзя есть перед гастроскопиейКакие продукты нельзя естьЗа сколько часов можно пить перед гастроскопиейЧто нельзя питьЧерез сколько можно.

В статье рассказываем, сколько яиц можно есть в день взрослым, детям и спортсменам. Вы узнаете калорийность и состав продукта. Мы выясним, что полезнее желток или белок, и кому они противопоказаны.Содержание статьиКалорийность и состав куриных яицСколько яиц можно есть в деньДля взрослых, детей и спортсменовСколько яиц можно есть в неделюДля взрослых.

В статье обсуждаем, через сколько можно есть после установки пломбы, ее виды и особенности процедуры. Вы узнаете, что нельзя делать до и после установки, чтобы пломба прослужила заявленный срок и не выпала из полости зуба.Содержание статьиЧерез сколько можно есть после установки разных пломбКомпозитные (световые) пломбыЦементные пломбыАмальгамные (металлические) пломбыВременные пломбыЧто запомнитьЧерез.

Источник: льна. Вавилонская пища

Дорогие читатели, наверно, многие из вас слышали про семена льна и применяли его для своего здоровья. Я сама очень часто использую семена льна, настолько мне они нравятся простотой использования и главное-своей эффективностью. Сегодня мы с вами поговорим о пользе и вреде семян льна для нашего здоровья и красоты.

Первые сведения об использовании льна датируются 7 тыс. до н.э. Наши же предки познакомились с ним 2-2,5 тыс. лет дому назад. В те времена лен был особо почитаем: его использовали не только для изготовления полотна: из размолотых семян пекли хлеб и лепешки, варили кашу, льняное масло широко использовалось в пищу.

О роли льна в жизни славян можно судить по пословице: посеешь лен – пожнешь золото. О пользе льняной муки вы можете прочитать в моей статье Льняная мука. Полезные свойства и противопоказания.

В Дагестане из темных семян льна готовят вкуснейшее блюда урбеч, которое представляет собой обжаренные и перемолотые семена льна с добавлением патоки или меда. Более подробно об этом я писала в своей статье Урбеч из семян коричневого льна.

И естественно за все время служения людям накапливались рецепты применения растения в лечебных целях.

Семена льна. Полезные свойства

Какими же полезными свойствами обладают семена льна? Их используют, как:

  • антисклеротическое,
  • противовоспалительное,
  • бактерицидное,
  • противовирусное,
  • противогрибковое,
  • болеутоляющее,
  • мягчительное,
  • обволакивающее,
  • мочегонное,
  • желчегонное,
  • легкое слабительное,
  • антиканцерогенное средство.
  • для сохранения нашей красоты.

Семена льна. Польза для нашего здоровья

Польза семени льна в целом для нашего здоровья

В первую очередь следует обратить внимание на то, что семена льна содержат около 48% жирного масла, состоящего из ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, и являются лидером среди растительных продуктов по этому показателю.

Экспериментально доказано, что употребление продуктов, богатых на ненасыщенные жирные кислоты, не только способствует выведению из организма холестерина, но также создает барьер для отложения его в стенках сосудов. А это значит, что семена льна является ценным средством не только для лечения атеросклероза, но также и для его профилактики.

Семена льна включают во многие лечебные и профилактические составы. Большую помощь они могут оказать в так называемых витаминных сборах. Особенно этот продукт богат такими важными компонентами, как витамин В1, В6, В9 (фолиевая кислота), а также кальцием, магнием, калием, фосфором, медью и селеном.

Также семя льна богато лецитином, который очень полезен для здоровья.

Хорошо употреблять семена льна при отеках, болезнях почек, при стрессах, для улучшения зрения, при рассеянном склерозе.

Польза семян льна для сердечно-сосудистой системы

Семена льна содержат такой важный компонент, необходимый для правильной работы мозга как селен. Кроме этого ненасыщенные жирные кислоты положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, благодаря чему снижается риск возникновения тромбов и как следствие инфарктов и инсультов, снижается давление, а также нормализуется работа сердца.

Профилактика онкологии. Польза применения семени льна после химиотерапии

Онкологические заболевания происходят из-за нарушений процесса метаболизма в организме. Баланс процесса метаболизма достигается с помощью растительных гормонов лигнанов, которые обладают сильным противораковым действием. Противораковым действием также обладает кислота Омега-3. Включение в рацион питания, совместно с дополнительными питательными веществами, семян льна даёт большой противораковый эффект.

И очень хорошо применять семена льна после облучения во время химиотерапии. Я помню, как нам старшая медицинская сестра рассказывала о семени льна. И многие мамочки своих детей отпаивали семенем льна после тяжелой химии и самое главное- после облучения. Оно дается очень тяжело всем.

И также есть научные исследования, которые подтверждают, что семя льна защищают женщин от рака молочной железы.

Семена льна-эликсир молодости

Кислота Омега-3 обладает противораковыми свойствами и кроме этого считается природным эликсиром молодости. В достаточном количестве она содержится только в рыбе и в льняном семени, причем в льняном семени ее в 3 раза больше, чем в рыбе. Также ненасыщенные жирные кислоты положительно влияют и на другие органы и системы нашего организма.

Другими важными компонентами в составе семян льна являются лигнаны – особые биологически активные вещества, оказывающие разностороннее воздействие на организм человека. Лигнаны обладают антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми свойствами, являются антиоксидантами и анти канцерогенами (обладают противораковым действием).

Польза семян льна для женщин

Кроме этого данные вещества – растительные гормоны, которые способны оказать огромную пользу женщинам, особенно в климактерический период. Они выравнивают гормональный фон. Лигнанов в семенах льна содержится в сотни раз больше, чем в других продуктах.

И неплохо включать семена льна в состав масок по уходу за собой. Вспомним царицу Клеопатру. Она всегда знала толк в красоте и использовала для своего ухода в том числе и семена льна.

Польза семян льна для желудочно-кишечного тракта

Семена льна имеют в своем составе много растворимой и нерастворимой клетчатки. Растворимая клетчатка – это слизь, которая оказывает обволакивающее, противовоспалительное, болеутоляющее, мягчительное воздействие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, усиливает восстановление тканей.

Другое свойство слизи семян льна используется для очищения кишечника, так как попадая в кишечник, она связывает и вбирает в себя различные шлаки и токсины, которые там имеются.

Слизь семян льна также оказывает хорошее антитоксическое действие при пищевых отравлениях.

И семя льна всегда первое средство для меня лично, если начинаются проблемы с желудочно-кишечным трактом. И спазмы и воспаления снимает, и как следствие, боли убирает все.

Семена льна при аллергии

Употребление в пищу семени льна помогает снизить аллергическую реакцию. В результате уменьшаются аллергические и воспалительные процессы, и состояние больного улучшается.

Польза семян льна для нервной системы

И это еще не все: семена льна являются полноценным источником растительного белка, причем это легкоперевариваемый белок. Например, из ценного белка триптофана, которого много в семенах льна, в организме человека образуется витамин В3, играющий большую роль для нервной системы.

Семена льна для похудения. Польза и преимущества

Семена льна нормализуют работу печени. Благодаря способности улучшать обмен веществ и своим очищающим свойствам, данный продукт получает многочисленные положительные отзывы, как средство для похудения.

Чем полезны семена льна для похудения?

  • Льняные семечки содержат большое количество клетчатки. Благодаря ей создается чувство сытости, и исчезают мысли о перекусах. Помимо этого, клетчатка помогает очистить желудок и кишечник от скопившихся шлаков и вывести токсины, т.е. в целом нормализовать работу ЖКТ.
  • Лен стимулирует работу поджелудочной железы, поддерживая в норме уровень сахара в крови. Поэтому, употребляя семечки льна, мы забываем о желании скушать что-нибудь сладко-вредное для стройной фигуры.
  • Семечки льна издавна использовались, как средство для борьбы с запорами. Налаженный обмен веществ – один из залогов правильного похудения.

Содержащиеся в семени льна витамины А, Е очень полезны для женской красоты, питают волосы, придают коже упругость, а мышцы поддерживают в тонусе.

Совет: если в ы любите выпечку и никак не можете от нее отказаться, добавляйте льняную муку к обычной пшеничной муке. И хорошо всегда ее включать в рацион нашим детям.

Как похудеть с помощью семян льна я писала в статье Семя льна для похудения. Там вы найдете много интересных, доступных и эффективных рецептов для обретения стройности.

Вот каким большим количеством полезных и лечебных свойств обладают семена льна и понятно, что они считаются продуктом, оздоравливающим весь организм.

Давайте посмотрим видеоматериал о пользе семян льна для нашего здоровья.

Семя льна. Вред. Противопоказания

Итак, мы с вами поговорили о пользе семени льна. И можем ли мы причинить вред своему здоровью? Что надо знать о противопоказаниях?

Вред семени льна может заключаться только в передозировке. Надо знать, что дневная суточная норма не должна превышать 3 столовые ложки семени льна. И обязательно все-таки надо делать перерывы в курсе лечения. Достаточно пропивать его месячным курсом и дальше на пару недель или чуть больше сделать перерыв.

И внимательно посмотрите на противопоказания по применению семени льна.

Противопоказанием к применению семян льна являются:

  • усиление болей при холецистите,
  • хронические поносы,
  • воспаление роговицы глаза.

Дорогие читатели, также много полезных рецептов для здоровья и красоты вы найдете в моей статье Применение семени льна

И в ближайших статьях на блоге я поделюсь с вами своими проверенными рецептами о применении семян льна. Сейчас открыла для себя именно новые рецепты. Особенно они помогают мне при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Следите за новыми публикациями. Легче всего это сделать, подписавшись на новые статьи блога. Форма подписки для вас представлена после статьи.

Дорогие мои читатели, от нас с мужем вам большой привет и наше настроение после отдыха. Отдохнули мы прекрасно. Желаю всем прекрасного летнего настроения, здоровья, простых радостей жизни.

Для души мы с вами послушаем сегодня ERNESTO CORTAZAR — A New Day . Снова с нами удивительный Эрнесто Кортазар с прекрасными звуками… Подарите себе настроение.

Ваш отзыв

Отзывов (30)

Владимир — Дар здоровья

Я семена льна употребляю с кефиром. Сначала мелю их в пыль в кофемолке, а потом кладу 2 чайных ложки в стакан кефира и выпиваю его вместо завтрака. А на ночь пью активированный уголь – 1 таблетка на 10 кг массы тела. И так делаю 10 дней. Через месяц курс повторяю. Состояние отличное, ничего не болит. Кишечник работает как часики. Всем здоровья!

Спасибо большое за советы, Ирина. Обязательно обращусь к Евгению, пропью калган. Книгу посмотрю в магазине. Я читаю подобные книги, лет пять назад перечитала много у Курпатова. Всего Вам доброго!

Да и еще. Диету я соблюдала всегда. Питаюсь всю жизнь очень правильно , откуда проблемы со здоровьем, надо спросить у нервной системы и наследственности. Плюс к проблемам с ЖКТ, имею опущение органов, ишемию мозга, проблемы с сердцем, сосудами. На фоне дисциркуляторной энцефалопатии- шаткость ,головокружения и постоянную депрессию. Мама умерла то болезни Паркинсона, у дочери инсульт в 33 года. Вот так и живем.

Наиля, да, сколько всего у всех нас..

Знаете, в свое время я прочитала замечательную книгу Валерия Синельникова «Возлюби болезнь свою». Если не читали, посмотрите ее… Многие мысли «переосмыслятся»…, откроются заново. Книг таких много.

В любом случае надо себе помогать тем, чем мы в силах. И самое главное. работать с головой, нашими мыслями…

Ирина, большое спасибо ! Попробую рецепт с ромашкой. Как долго его можно применять? Но вот я читала ,что кипятить семя льна нежелательно. Я добавляла всего одну столовую ложку в суп . Вообще проблемы у меня все два года, боли постоянные в правом подреберье. На УЗИ полгода назад написано, что в ложе желчного пузыря подпаяна петля кишки. И что теперь с этим делать — не знаю, ощущение жжения постоянно, а теперь вот еще и приступы такие. Операция была лапароскопическая .Врачи разводят руками. Хотелось бы по этому поводу услышать мнение врача. Я не помню имя, извините, по- моему Сергей Снегирь. Спасибо.

Наиля, рецепт с ромашкой и семенем льна надо пить при болях и дискомфорте. И при болях мне еще помогает очень калган. Я тоже о нем писала на блоге. Обычно я пью неделю примерно, смотрю по самочувствию.

Все вопросы лучше задать на блоге врачу Евгению, он вам поможет дать именно профессиональным ответом. Вопрос можно задать, например, здесь и там же много комментариев … они тоже могут быть полезными.

Здравствуйте ! Читаю Вас уже давно, но пишу впервые. Ирина, хотелось бы уточнить у Вас об употреблении семян льна. Я два года без желчного, мучаюсь запорами . Начала принимать молотые семена льна по столовой ложке в день. Не знаю, совпадение или нет ,но через две недели приема начались приступы тошноты, распирания в эпигастрии и отрыжка. У меня еще атрофический гастрит и панкреатит. Или все же совпадение. Семена помогают, не хотелось бы прекращать прием.

Наиля, при запорах надо пить обязательно чистую воду, побольше. Очень хорошо помогает рецепт с черносливом. Несколько черносливин (штук 6-8) замочить на ночь в теплой воде и утром съесть чернослив (можно в пару приемов) и выпить водичку эту. И так делать курсом обязательно.

Про семя льна- может, и совпало все… Трудно сказать. В любом случае, сделайте перерыв обязательно. А потом пропейте ромашку с семенем льна. Я писала об этом рецепте в статье

http://irinazaytseva.ru/semena-lna-dlya-ochishheniya-kishechnika.html — рецепт идет после заголовка Семя льна для кишечника при болях и дискомфорте. Каждый организм разный, и надо поискать именно свое. И не забывать про кисломолочные продукты.

Спасибо за статью и музыку. Жду еще.Хорошо что вы помогаете людям.

Ирочка, благодаря твоим предыдущим статьям я очень подружилась с семенами льна. Они бесспорно очень полезны для здоровья!

Сколько полезного в простых семенах льна. муку из семян лучше сделать самостоятельно, не покупать готовую. Меленые семена льна удобно добавлять куда угодно, они практически не чувствуются!

Ирина и Сергей, с возвращением и выходом их под фильтра!

Теперь понятно, а то уже и сам забеспокоился о вашем счётчике.

За подсказку с мукой отдельное спасибо!

Жевать не любим и крайние несколько месяцев — ежедневно утром, как очень вкусную и полезную приправу к кашам используем эксклюзивную витаминную смесь, а семена льна включены в состав очень многих других компонентов, причём со строгим выдерживанием норм их потребления — для чего у меня получилось собственное ноу-хау приготовления

Виктор, рада вас видеть на блоге. Спасибо за теплые слова…

Приятно, что вы включаете семена льна в свой рацион. Если поделитесь ноу-хау… , будем рады…

Ирина, ноу-хау несколько раз совершенствовал и продолжаю это делать почти при каждом приготовлении смеси, как по способу изготовления, так и по количеству, и по разнообразию составляющих, что подробно расписано на блоге.

Если возникнут вопросы – готов дать интервью по дальнейшим планам модернизации способов строгого соблюдения суточных норм потребления различных продуктов, а не только уже умомянутых Вами и мной.

Извините по задержке с ответом – кратковременно изменили отдых с дачного на Стокгольм о чём сейчас подробно и пишу на блоге

Виктор, какие вы молодцы. И так радуюсь а вас всегда, и за ваш отдых в частности… Спасибо за предложение поделиться информацией на блоге, и форма интервью интересна всегда. Думаю, обязательно вернемся к теме в личной переписке уже.. Жене большой привет передавайте от меня..

Стараемся, Ирина, разнообразить нашу пенсионно-дачную жизнь.

Привет передал — взаимно и от Али.

Я как-то покупала льняную муку, но что-то с ней было не так — выбросила, теперь только семена льна покупаю и при надобности сама их перемалываю в кофемолке. Прочитала статью и подумала, что давно не пропивала их, надо купить да заняться. Поздравляю вас, Ирина, с тем, что все наладилось с Яндексом, рада за вас!

Надежда, мне тоже больше нравится на раз смолоть семена льна, использовать муку и не хранить ее. Спасибо за то, что разделили радости наши…

Я люблю иногда чистить организм семенами льна. Из всех методов этот мне больше всего нравится. Но о том, насколько полезно принимать семена льна регулярно, я не задумывалась. Такое сделала для себя открытие! Теперь буду с ними дружить и введу в свой рацион.

С возвращением с отдыха! Выглядите превосходно! Отдохнувшими и умиротворенными).

Семена льна я употребляю уже года четыре регулярно. Обожаю их. Могу есть просто так и добавляю во все салаты. Иногда увлекаюсь. Они же всё таки калорийные. Но, пользы в них много. И для кишечника и против аллергий. Чудо семечки). Я тоже всем рекомендую их употреблять в пищу.

Ирина, замечательно вы с мужем выглядите! Отдых-это хорошо.

Семена льна очень полезные. Я их перемалываю и в кефир добавляю.

Ирина, вас давно не было на блоге, все заглядывала, но поняла, что вы где-то отдыхаете! Поздравляю вас с прекрасным отдыхом!

Мне льняные семечки просто нравятся во вкусу, в одно время я их просто жевала. А вот потом как-то все это забросила. Наверное, наелась, как всякое и это требует отдыха. Может быть снова появится желание использовать для здоровья семена льна.

Таисия, я в последней статье написала, чтобы меня не теряли.. Видимо, просто не заметили…

Да, мы прекрасно отдохнули и вот уже родные березки рядом и дождик…

Обещают правда жару…

А семена льна пожевать здорово. Я тоже часто просто жую их. Может быть, как раз повод вспомнить про них и применить для здоровья. Я скоро поделюсь новыми рецептами.

Здравствуйте, Ирина! Во-первых, хочу вас поздравить с посещаемостью. Слава Богу, показатели пошли расти! Во-вторых, очень рада за вас, что вы очень хорошо отдохнули, это главное, без отдыха никак. Это важно для продуктивной работы.

Сама я семена льна принимала когда болел желудок, я кормила ребенка грудью и никак было нельзя таблетки, помню, только семенами льна и спаслась. Благо, мне медсестра посоветовала, иначе не знаю чтоб я делала.

Конечно, проверенные рецепты это замечательно. Удачи и успехов вам и вашей семье.

Алена, замечательно, что у вас такая мудрая медсестра была..

Да, первый день отдыха принес нам радостную весть: наконец-то нас выпустили и сняли фильтр Яндекса. Так что вот все так приятно совпало.. . Спасибо за все пожелания… Приятные очень… .

Сразу не могу не порадоваться за вас. Выглядите красивыми и отдохнувшими, теперь снова в бой. Мы только полетим на отдых в конце августа. А на счет льна вы пишете Ирина что оно легкое слабительное, но у меня был такой извените за выражение, запор! думала умру. И еще от одной женщины слышала тоже самое. Наверное зависит от многих факторов. Всетаки если проблемы с желудочно кишечным трактом, как у меня, эти чудо семена не подходят.

Людмила, спасибо за отклик и приятно, что вы и полетите на отдых… Надо-надо… , и если есть такая возможность, как же не воспользоваться..

Людмила, возможно, у вас холецистит. А это противопоказания к применению семени льна. У меня самой часто проблемы с жкт, т.к живу уже почти 20 лет без желчного пузыря, и если не допускать передозировки, о чем я пишу всегда в статьях, то никогда таких проблем не было. Возможно, индивидуальность ваша такая.. Тоже вот реакция организма может быть разной. Смотря как принимать семя льна… Рецептов ваших не знаю.. Здоровья всем нам и всего самого хорошего и доброго в жизни!

Я пила курсами льняное масло, но это было в основном для улучшения состояния кожи, волос, даже и не думала, что семена льна способны бороться с такими серьезными заболеваниями! Спасибо за информацию!

  • Лекарственные травы
  • Полезные корешки
  • Медовые продукты
  • Здоровье детей
  • Народные методы
  • Диеты и похудение
  • Желчный пузырь
  • Здоровое питание
  • Профилактика болезней
  • Лицо и тело
  • Красивая фигура
  • Уход за руками
  • Ароматерапия
  • Уход за волосами
  • Косметические масла
  • Маски из овощей
  • Маски из фруктов
  • Маски из ягод
  • Вдохновение для семьи
  • Счастливый ребенок
  • Душевный переплет
  • Искусство для души
  • Позитивная психология
  • Рекламодателям
  • Контакты
  • Летние букеты #15
  • Весенняя акварель #14
  • Душа зимы #13
  • Дыхание осени #12
  • Летние эскизы #11
  • Получить бесплатно
  • Стать автором
  • Все выпуски

Источник: на семена льна

О пользе и вреде семян льна существует два совершенно противоположных мнения. Одни считают семя льна источником огромного количества питательных микроэлементов, другие – источником аллергенов и причиной серьезных аллергических реакций.

Семена льна часто применяются в кулинарии и имеют большое количество полезных свойств.

На самом деле, обе точки зрения имеют право на существование. Семя льна в небольших дозах обладает некоторыми полезными свойствами, в то же время — для желудочно-кишечного тракта лен — тяжелая пища или биологически активная добавка, которая подойдет не каждому. Аллергическую реакцию на лен сложно назвать часто встречающейся, тем не менее, возникает она нередко. Многие считают, что отсутствие большого количества лиц, страдающих аллергией на территории нашей страны можно объяснить лишь тем, что России лен в пищу используется действительно редко, а большая часть испытывающих приступы «льняной аллергии» — жертвы различных экспериментальных методов самолечения, очищения или укрепления организма.

Прежде чем принимать лен или его производные (семена, масло, муку) в пищу необходимо проконсультироваться с врачом. При наличии какой-либо аллергии риск получить реакцию на семя льна удваивается.

Причины возникновения аллергии

Аллергическая реакция на семена льна возникает:

Лен не считается сильным аллергеном, тем не менее, возникновение тяжелых аллергических реакций на его употребление вполне возможно. Среди полезных веществ в составе льна находятся полинасыщенные жирные кислоты, ненасыщенные жирные кислоты, селен, калий, лицитин, витамин В.

Тем не менее, в некоторых странах лен и его производные запрещены к употреблению. Дело в том, что под воздействием прямых солнечных лучей и тепла ненасыщенные жирные кислоты окисляются до пероксидов, и вместо пользы наносят организму человека ущерб в виде отравлений или аллергии.

Особенно часто так происходит с льняным маслом, которое подолгу стоит на полках супермаркетов. На вкус такое льняное масло горьковато, а запах имеет резкий и неприятный.

В цельном семени льна также содержатся необходимые жирные кислоты, семена лучше хранятся и не оскисляются так быстро. Однако, раздробленное семя льна также как и масло окисляется в течение нескольких суток.

Льняную муку изготавливают из молотого и подсушенного семени льна, она не окисляется, так как не содержит жирных кислот.

Симптомы аллергии

Как при любой пищевой аллергии аллергическая реакция на лен и его производные может иметь:

Чаще всего аллергическая реакция принимает пищевую форму, появляются такие симптомы как диарея, боли в животе и желудке, тошнота. На этом этапе симптомы аллергической реакции очень схожи с симптомами отравления.

Такие симптомы, как одышка, кашель, аллергический ринит, конъюнктивит редкое явление. Кожные реакции в виде покраснения щек, шеи или рук , появление сыпи или пятен появляются в первую очередь, характеризуя аллергическую реакцию немедленно, а именно в первые часы после контакта с аллергеном.

Любые аллергические симптомы требуют консультации врача и диагностики точной причины развития реакции. Определить аллерген помогут современные методы диагностики и консультации специалистов. Без обращения к ним по одним внешним признакам аллергическую реакцию на семена льна, особенно в первые несколько часов, от отравления невозможно.

Лечение аллергии

Лечение аллергической реакции на семена льна возможно только после установления точного диагноза. Специалисты проводят лечение по двум направлениям: снятие симптомов аллергии, общеукрепляющая базовая терапия, направленная на снижение рисков возникновения повторных симптомов.

Для терапии первого этапа применяется ряд препаратов, действие которых направлено на снижение аллергической активности организмы, уменьшение гиперреакции на аллерген. Вместе с тем, врачи проводят лечение, цель которого вывести из организма токсины.

Второй этап лечения проводится в период ремиссии, его цель – повысить устойчивость организма к аллергенам. Такой подход к лечению аллергии считается комплексным, он позволяет достигать наибольшей эффективности.

Лечащий врач разрабатывает комплекс мер по лечению аллергии с учетом индивидуальных особенностей каждого отдельно взятого пациента. Все виды лекарственных средств, а также их дозировка индивидуальна, поэтому обращение к специалисту необходимо.

Профилактические меры

Профилактические меры – неотъемлемая часть процесса лечения аллергии. Чем адекватнее будут подобраны меры профилактики, тем меньше проблем возникнет в будущем.

К профилактическим мерам для уже состоявшихся аллергиков будет относиться:

Те, у кого аллергической реакции на лен нет, в качестве профилактики необходимо усвоить два важных правила:

Для безопасного употребления льна в пищу, нужно знать, как правильно его хранить и приготовлять.

Употреблять в пищу нужно только качественное и свежее льняное масло или только свежие семена

При употреблении льна в лечебных целях необходимо соблюдать дозировку. В состав льна входят цианогенные глюкозиды, накопление которых в организме крайне нежелательно

При наличии серьезных хронических заболеваний лечащий врач должен знать о «льняной терапии» и предупредить пациента о возможных последствиях. Так для лиц с йододефицитом употреблять его в пищу можно при соблюдении некоторых условий, так как лен препятствует усвоению йода

Детям до 12 лет семена льна и льняное масло в пищу употреблять не рекомендуется

Святые (9)Иконы (9)Молитвы, акафисты, песнопения (23)Православные праздники (14)Душеполезное (26)Вяжем сами (4735)Детские изделия (170)Дамские изделия (228)Блузки, пуловеры, топы, болеро (803)Жакеты, кардиганы, пальто (624)Платья, туники (481)Юбки (192)Ирландское кружево (246)Шапки-шляпки (120)Туфельки-носочки (70)Мотивы, узоры, советы, уроки, мастер-класс (776)Уроки (103)Вязание на вилке (10)Шарфы, шали, палантины (22)Румынское кружево (25)Журнал Мод (34)Дуплет (62)Журналы по вязанию (1141)Диеты (78)Домоводство (516)Натуральные средства (86)Полезные советы (247)Плетение из газет (58)Упаковка подарка. Букеты из конфет. (37)Цветоводство (32)Аквариум (10)Декупаж (21)Интерьер (30)Экспертиза товаров и продуктов. Контрольная закупк (8)Кулинарные рецепты (1981)Праздничный рецепт (34)Салаты и закуски (379)Мясо и мясные продукты (212)Птица (140)Рыба и морепродукты (121)Картофель, грибы, овощи (138)Творог, йогурт, сыр, молоко (91)Супы, бульоны (26)Выпечка (386)Десерт (257)Блюда из круп (7)соусы и приправы (37)Постные рецепты (77)Запеканки, омлеты, яичницы (32)Мороженое (17)Консервирование (120)Украшение блюд (45)Полезные советы (66)Кулинарная книга (29)Напитки (39)Вегетарианские рецепты (6)Ведическая кулинария (16)Лунный календарь (23)Медицина (35)Нетрадиционная диагностика (60)Нетрадиционная медицина (33)Рецепты здоровья (1034)Правильное питание (60)зрение (34)простудные заболевания (41)органы дыхания (44)ЖКТ (124)суставы и позвоночник (69)сердце, сосуды и кровь (82)иммунитет (49)неврология (47)обмен веществ, щитовидная железа (27)Стоматология (8)Мочеполовая система (25)очищение организма (75)универсальные рецепты (38)долголетие (70)разное (93)гимнастика, массаж и акупунктура (138)Энциклопедия народной медицины (19)Продукты здоровья (180)Гирудотерапия (30)Детское здоровье, детский массаж и гимнастика (11)Рецепты красоты (865)гимнастика и массаж лица (84)Самые эффективные маски (62)пилинги и скрабы (48)маски, кремы (335)лифтинги (23)уход за лицом (213)уход за ресницами и кожей век (32)область шеи и декольте (25)уход за руками (25)уход за телом (101)для ног (17)уход за волосами (66)молодость, энергия, здоровье (41)Саморазвитие (80)Ключи-пароли (5)Интересно-познавательно (99)География (39)История (11)Красота нерукотворная (13)Животный мир (7)Красота рукотворная (15)Уникальные природные явления (14)Шитье и рукоделие (875)Дамские изделия (61)Детские изделия (9)Шитье. Мастер-класс (94)Вышивка (60)Вышивка крестиком (72)Вышивка лентами. Подробные уроки (30)Вышивка лентами (68)Вышивка рококо (6)Рукоделие (143)Салфетки, скатерти, кружева. (87)Румынское кружево (39)Аксессуары (145)Шторы (31)Игрушки (26)Стиль и мода (42)Прически (20)Это интересно (1076)Оформление дневника (139)Все для комментов (144)Рамочки кулинарные (50)Рамочки косметические (15)Рамочки цветочные (27)Рамочки лирические (20)Рамочки для текста (106)Рамочки (100)Справочник по оформлению дневника (54)Схемы, фоны и обои (61)Изучаем возможности ком-па (106)Полезные сайты (159)Разное (81)Уроки фотошопа (16)эзотерика (28)Запоминалки для Лизы (76)Грамматика (13)Математика (2)География (1)Рисование (23)Общие знания (5)Исцеляющие настрои и аффирмации (7)Притчи (38)Мои любимые стихи (49)Марина Цветаева (6)Музыка (27)Мои любимые кошки (или коты) (48)Во саду ли, в огороде (145)Ягоды (16)Фрукты (4)Овощи (81)Цветы (8)Дизайн (14)Досуг (22)Аудио книги (18)Радиоспектакли (1)Электронная библиотека (2)В помощь строителю (43)ТОП-10 в дневниках друзей (7)Любимые фильмы и спектакли (4)Улыбнемся! (35)-Музыка

Может ли быть аллергия на семя льна

Также необходимо регулярно укреплять иммунитет и при малейшем подозрении на аллергию своевременно обращаться к врачу.

Важно знать

Даже самые свежие цельные семена льна содержат в своем составе цианогенные глюкозиды, которые способны существенно навредить человеку при достаточном накоплении в организме. Поэтому употреблять лен стоит без фанатизма и в умеренном количестве.

Не рекомендуется употребление льна и производных из него детям до 12 лет.

Семя льна — не повтори печальный опыт других при самолечении!

Попалась на глаза местная бесплатная газета с объявлениями. От нечего делать начал перелистывать и наткнулся на большую рекламу во всю полосу. Некая фирма проводит ярмарку-продажу своей продукции, в основном БАДы (биологически активные добавки) ориентированные на здоровье.

Может ли быть аллергия на семя льна

Грудные дети больше всех подвержены вредному воздействию, поэтому необходимо максимально защитить их от этих проблем.

Аллергия на семена льна

О пользе и вреде семян льна существует два совершенно противоположных мнения. Одни считают семя льна источником огромного количества питательных микроэлементов, другие – источником аллергенов и причиной серьезных аллергических реакций.

Семена льна часто применяются в кулинарии и имеют большое количество полезных свойств.

На самом деле, обе точки зрения имеют право на существование. Семя льна в небольших дозах обладает некоторыми полезными свойствами, в то же время — для желудочно-кишечного тракта лен — тяжелая пища или биологически активная добавка, которая подойдет не каждому.

Все виды лекарственных средств, а также их дозировка индивидуальна, поэтому обращение к специалисту необходимо.

Профилактические меры

Профилактические меры – неотъемлемая часть процесса лечения аллергии. Чем адекватнее будут подобраны меры профилактики, тем меньше проблем возникнет в будущем.

К профилактическим мерам для уже состоявшихся аллергиков будет относиться:

Те, у кого аллергической реакции на лен нет, в качестве профилактики необходимо усвоить два важных правила:

Для безопасного употребления льна в пищу, нужно знать, как правильно его хранить и приготовлять.

Употреблять в пищу нужно только качественное и свежее льняное масло или только свежие семена

При употреблении льна в лечебных целях необходимо соблюдать дозировку.

А так как мой ЖКТ (желудочно-кишечный тракт) волнует меня в первую очередь, решил «ударить» порцией здоровья именно по нему. Да и сумма за 4-х недельный курс не кусается — 380 руб.

Первым делом «пробежался» по интернету, что говорят про чудо семечку лен. Оказалось, очень полезное растение, как для приготовления пищи, так и для лечения некоторых органов человеческого организма.

Может ли быть аллергия на семя льна у взрослого

Льняное семя имеет множество противопоказаний перед применением, которые важно учесть.

Популярность льна обусловлена наличием в его составе полезных веществ. Эти компоненты способны не только вызвать обострение серьезных заболеваний, но и спровоцировать осложнения.

Химический состав семян льна:

  • полиненасыщенные жирные кислоты;
  • альфа-линоленовая жирная кислота;
  • аминокислоты;
  • клетчатка;
  • полисахариды;
  • витамины группы В;
  • селен, калий, натрий;
  • лецитин;
  • витамины С, Е, К
  • слизь;
  • углеводы, белок;
  • жирное масло.

Осторожно, вред в избытке семян!

Известно ли вам, что любое вещество в определенном количестве можно принимать как лекарство, но в большей мере оно превращается в яд.

Может ли быть аллергия на семя льна у ребенка

О пользе и вреде семян льна существует два совершенно противоположных мнения. Одни считают семя льна источником огромного количества питательных микроэлементов, другие – источником аллергенов и причиной серьезных аллергических реакций.

На самом деле, обе точки зрения имеют право на существование. Семя льна в небольших дозах обладает некоторыми полезными свойствами, в то же время — для желудочно-кишечного тракта лен — тяжелая пища или биологически активная добавка, которая подойдет не каждому.

Аллергическую реакцию на лен сложно назвать часто встречающейся, тем не менее, возникает она нередко.

Может ли быть аллергия на льняное семя

Можно и через кофемолку и в любую еду..

у меня синдром раздраженного кишечника и дисбактериоз. Вот все пишут про запоры при употреблении семени льна. я хотел начать принимать травяной сбор, который рекомендуется при дисбактериозе, в него входит, в том числе семя льна. Врач сказала, что семя льна слабит и состояние только ухудшится.
так все-таки, семя льна слабит или крепит.

Информация в интернете тоже диаметрально противоположная — от крепит, до слабит. «Виноват» в этом организм, который у каждого индивидуальный. Выяснить действие семени льна, можно скорее всего только экспериментальным путем.

Действительно неуместное напоминание, тем более, что умный человек всегда читает инструкции. Но на льняной каше «n-го» производителя вообще не сказано о противопоказаниях.

Может ли быть аллергия на семечки льна

Аллергическая реакция возникает из-за взаимодействия с белком с относительно высоким уровнем углеводов, содержащимся в хлопке. Аллергия на семена хлопка клинически проявляется как бронхиальная астма или аллергический ринит. Первичные симптомы такие же, как и у других аллергических реакций.

Аллергия на семена льна

Лен в разной степени обработки часто входит в состав, как пищевых продуктов, так и косметики и предметов одежды.
Поэтому контакт с возможным аллергеном не ограничен. Чаще всего подобная аллергия проявляется в реакциях дыхательных органов (насморк, затрудненное дыхание, чихание), кожных реакциях (крапивница, зуд, покраснения) или нарушениях желудочно-кишечного тракта (тошнота, рвота, понос).

Также ненасыщенные жирные кислоты положительно влияют и на другие органы и системы нашего организма.

Другими важными компонентами в составе семян льна являются лигнаны – особые биологически активные вещества, оказывающие разностороннее воздействие на организм человека. Лигнаны обладают антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми свойствами, являются антиоксидантами и анти канцерогенами (обладают противораковым действием).

Польза семян льна для женщин

Кроме этого данные вещества – растительные гормоны, которые способны оказать огромную пользу женщинам, особенно в климактерический период. Они выравнивают гормональный фон. Лигнанов в семенах льна содержится в сотни раз больше, чем в других продуктах.

И неплохо включать семена льна в состав масок по уходу за собой.
Вспомним царицу Клеопатру.

Следует внимательно следить за тем, чтобы аллерген не содержался в составах каких-либо продуктов питания и стараться не употреблять их в пищу.

Если аллергия чешутся уши, узнайте причину здесь.

Бывает ли аллергия на ткань, и как ее лечить? Читайте тут.

Часто задаваемые вопросы

Чаще всего люди интересуются симптомами, сопровождающими появление аллергии. Далеко не каждый человек при появлении покраснения на коже сможет связать это именно с этим заболеванием. Выяснив симптомы, люди пытаются узнать о простых способах лечения, ведь мало кто любит ходить по врачам.

Не стоит назначать своему ребенку семена льна самостоятельно. Лучше доверить это дело врачу, он обязательно даст необходимые рекомендации по дозировке и способу приготовления сырья, если придет к выводу, что ребенку нужно принимать льняное семя.

Отзывы

Большинство отзывов о лечении детей семенами льна в интернете довольно положительные, особенно если их использовали в качестве слабительного или противокашлевого средства. Некоторые родители жалуются, что не могут заставить ребенка пить отвар или кисель их льняного семени, но другие мамы и папы, которые с этим сталкивались ранее, нашли удачный выход — варить каши из гречки, риса, овсяных хлопьев и добавлять несколько столовых ложек муки, полученной при перемалывании семян в кофемолке.

Все эти компоненты дают этому растительному сырью невероятные по силе воздействия целебные свойства. В первую очередь это мягкое слабительное, которое поможет довольно быстро при запорах у детей, даже самых маленьких — до года. Семена льна применяют в качестве противовоспалительного средства при заболеваниях верхних дыхательных путей, это проверенное временем средство от кашля.

Лен поможет при болезнях желудка и изгонит глист, остановит воспалительный процесс на ранах и ожогах, улучшит состояние кожи при опрелостях у малышей и угревой сыпи у подростков в период полового созревания.

Рецепты на основе семени льна приносят пользу для состояния кишечника, если у ребенка дисбактериоз.

Может ли быть аллергия на семечки

Практически каждый продукт питания, только существующий в природе, может вызвать у человека аллергическую реакцию, и семечки не являются исключением.

Среди большого разнообразия семечек, какой-то определённый вид может привести к тяжёлым последствиям, если во время не прекратить употреблять их в пищу. Чаще всего подобные проблемы возникают у ребёнка старше шести лет и у взрослых, организм которых отторгает продукты растительного происхождения, такие как кунжут.

Фото: Сильный зуд после употребления семечек

Причины появления аллергии

Причин может быть несколько и каждая из них требует отдельного внимания, ведь в зависимости от вида семечек, могут быть совершенно разные симптомы:

  1. возникновение аллергии на тыквенные семечки возможно из-за отторжения организмом тыквы в целом. Поэтому не рекомендуется давать тыкву детям до одного года, так как она является серьёзным аллергеном;
  2. с семенами подсолнуха может быть другая проблема — появление первых признаков аллергической реакции может означать, что они вызваны не семечками, а растительным маслом, на котором происходила жарка. Проверкой может послужить какой-либо продукт, содержащий семена в своём составе, ведь организм почувствует аллерген в любом месте;
  3. серьёзные проблемы могут возникнуть, если у человека есть предрасположенность к поллинозу, вызываемому полынью.

В любом случае, каждая отдельная ситуация требует консультации с врачом, для того чтобы можно было выявить аллерген и способы борьбы с ним.

Проявление

Основные проблемы возникают из-за того, что организм не воспринимает растительный белок, входящий в их состав.

Основными симптомами её проявления станут следующие признаки:

  1. сильный зуд;
  2. появление покраснений и шелушений на коже;

Фото: Покраснение и шелушение

Фото: Слезоточивость в глазах

Фото: Внезапный насморк

Семечки входят в особую группу продуктов питания, которые, при появлении аллергии, могут привести к тяжелейшим последствиям, в том числе к анафилактическому шоку.

Семечки подсолнуха

Симптомы аллергии на семечки не отличаются от других видов аллергических реакций, часто проявляется именно после приёма в пищу семян подсолнуха. В этом случае важно правильно определить источник аллергии.

Дело в том, что подсолнуху свойственно притягивать в себя из земли все вредные вещества, до которых он только сможет дотянуться. Поэтому причиной первых симптомов могут стать именно они.

При появлении первых симптомов следует обратиться к врачу, чтобы подробно разобраться, что к чему и быстро выбрать правильное лечение.

Не нужно затягивать с визитом к врачу, ведь в некоторых случаях заболевание может вызвать серьёзные проблемы, особенно в тех случаях, когда у человека уже есть поллиноз, из-за какого-нибудь другого растения.

Тыквенные

Тыквенные семечки содержат в себе большое количество полезных элементов, в том числе витамины группы В, магний, калий и железо.

Не смотря на большое количество макроэлементов, тыквенные семечки являются одним из самых серьёзных катализаторов этого заболевания. Оно быстро развивается и может привести к самым тяжёлым последствиям, если вовремя не вмешаться.

Кунжута

Причины возникновения аллергии на кунжут:

  1. невосприимчивость организмов некоторых людей к белку, содержащемуся в семенах этого растения;
  2. некачественная обработка и хранение кунжута;
  3. нехватка в организме ферментов, которые принимают участие в процессе переваривания пищи и усваивания полезных веществ, получаемых из неё;
  4. заболевания печени, щитовидной железы и желчного пузыря.

Аллергия на семена кунжута проявляется во многих формах, но ни одну из них нельзя назвать приятной.

Среди них можно встретить:

  1. проблемы с дыханием, которое становится затруднённым;
  2. появление одышки без каких-либо причин;
  3. воспаления глаз, становящихся красными и слезливыми;
  4. возникновение каких-либо более серьёзных заболеваний, в том числе астмы и крапивницы.

Собрав все симптомы воедино, врачи делят их на несколько основных групп:

  1. респираторные симптомы. Проявляются в виде бронхиальной астмы, поллиноза, проблем с дыханием;
  2. местные симптомы. Определяются повреждением какого-либо конкретного участка. Покраснения, отёки, зуд кожи, слезоточивость;
  3. системные симптомы. К ним относятся отёк Квинке, сонливость, головокружение, анафилактический шок и обмороки;

Фото: Отёк Квинке

К сожалению, полностью излечить аллергию на кунжутные семена до сих пор никому не удавалось. В этом деле важно регулярно проводить профилактику и избегать употребления любого продукта, содержащего кунжут в своём составе.

О медикаментозном лечении следует отдельно советоваться с врачом.

Как правило, в этом случае больному прописываются антигистаминные препараты, такие как «Кларитин» и «Телфаст». Важно дождаться назначения врача и не начинать приём самостоятельно.

Льняные

Несмотря на то, что в чистом виде семена льна в пищу не употребляются, они также могут вызвать серьёзную аллергическую реакцию. Чаще всего, этот компонент бывает в масле, которое производится из него.

Ценность этого продукта заключается в его составе.

Многие врачи прописывают масло, так как оно может излечить большое количество болезней, среди которых:

  • заболевания дыхательных путей;
  • сердечно-сосудистой системы;
  • желудочно-кишечного тракта.

Подобная универсальность обуславливается большим количеством полезных веществ, содержащихся в семенах льна. Однако эти вещества могут не только вылечить, но и навредить.

Семена льна обладают большим количеством противопоказаний к применению.

Соблюдая их, вы сможете обезопасить себя от появления поллиноза:

  • большое количество масла, содержащегося в семенах, может привести к заболеваниям печени;
  • нельзя принимать этот продукт, если у человека есть камни в почках или желчном пузыре;
  • необходимо запивать льняные семечки большим количеством воды, чтобы предотвратить появление запоров;
  • чтобы не заработать тяжёлые последствия, надо начинать приём с маленьких порций и прекратить его в случае появления первых симптомов;
  • следует ограничить их приём в пищу беременным и кормящим женщинам;
  • противопоказано употреблять их при диабете, астме и простатите.

Не знаете что делать при аллергии на веках глаз? Ответ ищите здесь.

Семена хлопка

Семена хлопка могут вызвать негативные последствия в случае контакта с кожей. Одного прикосновения будет достаточно, для того чтобы на коже появились первые симптомы. Производители тканей из хлопка проводят его тщательную обработку, дабы избежать подобных проблем, но товары низкого качества вполне могут вызвать негативную реакцию организма.

Серьёзными симптомами этого вида заболевания являются заболевания дыхательных путей, в том числе бронхиальная астма.

Основные симптомы

При появлении реакций на какие-либо семена, симптомы не заставят себя долго ждать.

К основным проявлениям заболевания можно отнести:

  • покраснения и шелушения на коже;
  • отёки в различных местах;
  • слезливость и покраснения глаз;
  • сильный зуд;
  • появление насморка.

В более серьёзных ситуациях симптомы ухудшаются и представляют собой тошноту, обмороки и анафилактический шок.

Видео: Причины и лечение аллергии

Может ли быть аллергия на семечки у грудничка

Аллергическая реакция на какие-либо семена может быть и у грудного ребёнка. Она может проявиться моментально или будет вызвана регулярным приёмом данного продукта в пищу. Также поллиноз может быть приобретен ещё на стадии беременности, если мать будет злоупотреблять какими-либо продуктами.

Фото: Проявление аллергии у грудного ребенка

Выявить заболевание у грудничка можно по внешним признакам, которые могут проявиться в виде сыпи, или только с помощью врачебного вмешательства. Детям до одного года не следует давать в пищу тех продуктов, которые могут вызвать аллергию, или делать это осторожно, дабы избежать возникновения неприятностей.

Диагностика

Правильно определить причину и назначить соответствующее лечение, врач-аллерголог сможет только после проведения комплексного обследования, в ходе которого будет сделана диагностика.

Диагностика бывает нескольких видов:

  • кожные пробы могут помочь определить, какой именно аллерген оказал вредное воздействие на организм;
  • исследование специфических тел, также определяющее группу активных аллергенов;
  • провокационные тесты позволяют заранее определить продукты, которые лучше не употреблять в пищу;
  • элиминационные тесты позволяют бороться с заболеванием.

Фото: Кожные пробы

Лечение

Важно! Грамотное лечение можно получить только обратившись к врачу.

Определив источник болезни и её интенсивность, врач-аллерголог назначит правильное лечение, которое если и не излечит аллергию полностью, то поможет не дать симптомам развиваться.

Современная фармакология позволяет бороться с большинством неприятностей, появляющихся после контакта с нежелательным продуктом. Однако необходимо также исключить аллерген из своей жизни.

Основные группы препаратов для лечения:

  1. антигистаминные;
  2. гормональные мази.

Фото: антигистаминный препарат — Тавегил

Если вы уверены в том, что знаете, какой именно продукт принёс с собой симптомы, тогда, во время лёгких проявлений, достаточно будет воспользоваться медикаментами, чтобы вернуть себя в хорошую форму.

В иных случаях, избавляться от покраснений, зуда и отёков придётся с помощью врача.

Народные методы

Народная медицина довольно противоречива. С одной стороны, использование нестандартных методов может позволить избавиться от заболевания раз и навсегда, а с другой можно только ухудшить ситуацию, после чего гарантированно потребуется оперативное вмешательство врачей.

Больше о лечении народными способами смотрите в видео:

Профилактика

В случае если однажды у вас уже была выявлена аллергия на какой-либо вид семечек, то следует проводить регулярную профилактику, чтобы не дать симптомам активно развиваться. Следует внимательно следить за тем, чтобы аллерген не содержался в составах каких-либо продуктов питания и стараться не употреблять их в пищу.

Если аллергия чешутся уши, узнайте причину здесь.

Бывает ли аллергия на ткань, и как ее лечить? Читайте тут.

Часто задаваемые вопросы

Чаще всего люди интересуются симптомами, сопровождающими появление аллергии. Далеко не каждый человек при появлении покраснения на коже сможет связать это именно с этим заболеванием. Выяснив симптомы, люди пытаются узнать о простых способах лечения, ведь мало кто любит ходить по врачам. Не стоит затягивать с визитом.

Аллергия не исчезнет, если не обращать на неё внимания, рано или поздно потребуется врачебное вмешательство, главное не опоздать.

Возможно ли появление симптомов аллергии на коже, после употребления семян подсолнуха?

Да, это заболевание в данном случае может быть выражено именно так.

Может ли непереносимость семечек привести к астме?

Конечно, бронхиальная астма является одним из часто встречающихся симптомов тяжёлого течения болезни.

Фото: Характерные высыпания

При грудном вскармливании

Не рекомендуется принимать в пищу те продукты, которые вызывают аллергию, во время беременности и грудного вскармливания, так как если это и не отразится на вас, то вполне может коснуться вашего ребёнка. Грудные дети больше всех подвержены вредному воздействию, поэтому необходимо максимально защитить их от этих проблем.

Аллергия на семя льна

Аллергия на семена льна

О пользе и вреде семян льна существует два совершенно противоположных мнения.

Одни считают семя льна источником огромного количества питательных микроэлементов, другие – источником аллергенов и причиной серьезных аллергических реакций.

Оглавление:

Семена льна часто применяются в кулинарии и имеют большое количество полезных свойств.

На самом деле, обе точки зрения имеют право на существование. Семя льна в небольших дозах обладает некоторыми полезными свойствами, в то же время — для желудочно-кишечного тракта лен — тяжелая пища или биологически активная добавка, которая подойдет не каждому.

Аллергическую реакцию на лен сложно назвать часто встречающейся, тем не менее, возникает она нередко. Многие считают, что отсутствие большого количества лиц, страдающих аллергией на территории нашей страны можно объяснить лишь тем, что России лен в пищу используется действительно редко, а большая часть испытывающих приступы «льняной аллергии» — жертвы различных экспериментальных методов самолечения, очищения или укрепления организма.

Прежде чем принимать лен или его производные (семена, масло, муку) в пищу необходимо проконсультироваться с врачом.

При наличии какой-либо аллергии риск получить реакцию на семя льна удваивается.

Причины возникновения аллергии

Аллергическая реакция на семена льна возникает:

Лен не считается сильным аллергеном, тем не менее, возникновение тяжелых аллергических реакций на его употребление вполне возможно.

Среди полезных веществ в составе льна находятся полинасыщенные жирные кислоты, ненасыщенные жирные кислоты, селен, калий, лицитин, витамин В.

Тем не менее, в некоторых странах лен и его производные запрещены к употреблению. Дело в том, что под воздействием прямых солнечных лучей и тепла ненасыщенные жирные кислоты окисляются до пероксидов, и вместо пользы наносят организму человека ущерб в виде отравлений или аллергии.

Особенно часто так происходит с льняным маслом, которое подолгу стоит на полках супермаркетов. На вкус такое льняное масло горьковато, а запах имеет резкий и неприятный.

В цельном семени льна также содержатся необходимые жирные кислоты, семена лучше хранятся и не оскисляются так быстро.

Однако, раздробленное семя льна также как и масло окисляется в течение нескольких суток.

Льняную муку изготавливают из молотого и подсушенного семени льна, она не окисляется, так как не содержит жирных кислот.

Симптомы аллергии

Как при любой пищевой аллергии аллергическая реакция на лен и его производные может иметь:

Чаще всего аллергическая реакция принимает пищевую форму, появляются такие симптомы как диарея, боли в животе и желудке, тошнота.

На этом этапе симптомы аллергической реакции очень схожи с симптомами отравления.

Такие симптомы, как одышка, кашель, аллергический ринит, конъюнктивит редкое явление. Кожные реакции в виде покраснения щек, шеи или рук , появление сыпи или пятен появляются в первую очередь, характеризуя аллергическую реакцию немедленно, а именно в первые часы после контакта с аллергеном.

Побочные эффекты льняного семени: кто не должен употреблять?

…список побочных эффектов, а также список людей, которые не должны потреблять его…

Льняное семя является удивительной суперпродукцией с многочисленными преимуществами для здоровья, которые способствуют улучшению общего состояния здоровья. Его можно потреблять различными способами, смешивать в смузи для завтрака, посыпать крупы, добавлять в салаты и йогурт. Оно богато альфа-линоленовой кислотой, которую организм превращает в омега-3 жирные кислоты.

Польза для здоровья от семян льна бесчисленна. Они обладают противовоспалительными свойствами, защищают от рака и помогают контролировать кровяное давление. Тем не менее, даже лучшие супер продукты обязательно должны иметь некоторые побочные эффекты, и некоторые люди, страдающие от определенных условий, не должны их употреблять. Ниже вы найдете список побочных эффектов, а также список людей, которые не должны потреблять его, чтобы быть в курсе событий и действовать соответственно. Следует отметить, что необработанное льняное семя -небезопасно для потребления и может быть потенциально токсичным.

Побочные эффекты льняного семени

  • Слабительные эффекты

Льняное семя может проявлять некоторые слабительные свойства. Именно поэтому оно не рекомендуются его людям, страдающим диареей, синдромом раздраженной толстой кишки, дивертикулитом или воспалительным заболеванием кишечника, включая болезнь Крона и неспецифический язвенный колит.

  • Обструкция пищеварительного тракта

Еще одним недостатком льняного семени является то, что оно может вызвать обструкцию пищевода, кишечника, если принимать в больших дозах или без достаточного количества жидкости. Льняное семя не рекомендуется для потребления людям с сужением пищевода, кишечника или тем, кто уже страдает от обструкции в этих областях.

  • Аллергия на льняное семя

Следует упомянуть и аллергию на льняное семя. Было несколько сообщений о случаях сильной боли в животе, тошноте и рвоте, а также опасные для жизни анафилаксии.

  • Высокие уровни триглицеридов (гипертриглицеридемия)

Частично обезжиренное льняное семя (льняное семя с меньшим содержанием альфа-линоленовой кислоты) может увеличить уровень триглицеридов.

Вот каким группам людей не рекомендуют употреблять льняное семя в любой форме, поскольку это может привести к проблемам со здоровьем и ухудшению их состояния:

    • Беременные женщины потому что это может стимулировать менструацию или другие гормональные эффекты , которые могут оказать вредное воздействие на развивающегося ребенка.
    • У больных сахарным диабетом потому , что омега-3 жирные кислоты могут повысить уровень сахара в крови,
    • Люди с низким кровяным давлением (гипотония) — потому что это может снизить диастолическое кровяное давление.
    • Люди с высоким кровяным давлением (гипертония) — если они принимают его в сочетании с их понижающим кровяное давление лекарством (оно может понизить его еще больше).
    • Люди с кровоточивым расстройством потому что это может увеличить риск чрезмерного кровотечения, поскольку оно снижает свертывание крови. Т
    • Больные с биполярным расстройством

Противопоказания к применению и симптомы аллергии на льняное семя

Семена льна используют в выпечке и как добавку к пище. Льняное семя (Linum usitatissimum) собирают с однолетнего одноименного растения, которое первоначально произрастало в Египте. Веками льняное семя использовалось в пищу, а также для медицинских целей. Оно обладает хорошей переносимостью и малым количеством описанных побочных эффектов.

Лен лучше всего чувствует себя во влажных песчаных, глинистых и илистых почвах. Мелкие заостренно-овальные семена льна содержат клетчатку, белки, лигнаны, незаменимые жирные кислоты и так называемое льняное масло.

Кому семена льна противопоказаны, и какие могут быть последствия их употребления

Продуктов, содержащих льняное семя должны избегать люди, страдающие аллергией на семена льна, льняное масло или на любое растение из семейства льновых (Linaceae). Ниже мы перечислим основные противопоказания для употребления семян льна, а также возможные последствия их приема в пищу.

Дискомфорт в желудочно-кишечном тракте

Из поколения в поколение льняное семя использовали в качестве слабительного средства благодаря высокому содержанию клетчатки и клейких веществ. По информации медицинского центра Мэрилендского университета (University of Maryland Medical Center) при соединении с водой эти вещества расширяются, способствуя прохождению стула через желудочно-кишечный тракт и сообщая ему дополнительный объем.

Слабительный эффект льняного семени может вызвать диарею, тошноту и дискомфорт в желудке при употреблении продуктов, содержащих льняное семя, в пищу, особенно при наличии у вас аллергии. Чтобы избежать данных аллергических реакций и симптомов пищевой непереносимости, людям, страдающим от аллергии, спастического колита, дивертикулита, воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, болезни Крона или язвенного колита следует воздержаться от употребления продуктов из льняного семени.

Потребление большого количества льняного семени может вызвать дисфункцию ЖКТ. Избегать употребления семян льна также следует людям, склонным к сужению кишечника и пищевода.

Перемолотые семена льна могут вызвать непродолжительное вздутие живота. Употребление большого количества воды помешает молотым семенам разбухнуть и нарушить проходимость пищеварительного тракта.

Одышка

Как сообщает Национальный институт здравоохранения США (National Institutes of Health) в выложенном на сайте MedlinePlus отчете по результатам исследования льняного семени и льняного масла, аллергическая реакция на семена льна может выражаться в одышке, учащенном дыхании, слабости, затрудненной ходьбе, припадках и параличе.

Уровень сахара к крови

С осторожностью употреблять льняное семя следует людям, принимающим лекарства, призванные контролировать уровень сахара в крови. Национальный институт здравоохранения рекомендует страдающим диабетом людям с особой осторожностью употреблять продукты льняного семени, поскольку жирные кислоты семян и льняного масла могут увеличить уровень сахара в крови.

Кровотечение

Льняное семя и льняное масло может увеличить риск кровотечений, поскольку оно уменьшает свертываемость крови. Подтвержденная доказательной базой монография, написанная членами исследовательского объединения Natural Standard и опубликованная Национальным институтом здравоохранения США, рекомендует пациентам, склонным к кровотечениям и тем, кто готовится к медицинским, хирургическим или стоматологическим процедурам, повышающим риск кровотечения, использовать продукты из семян льна с особой осторожностью.

Диабетики и люди, принимающие антикоагулянты или противотромбозные препараты, должны исключить применение продуктов льняного семени в любых формах или посоветоваться с лечащим врачом.

Токсичность

Употребление необработанных льняных семян или частей растения, включая незрелые семенные коробочки, может увеличить содержание цианида в крови. Люди не должны употреблять в пищу сырые части растения.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • Сокровенное (218)
  • Святые (9)
  • Иконы (9)
  • Молитвы, акафисты, песнопения (23)
  • Православные праздники (14)
  • Душеполезное (26)
  • Вяжем сами (4735)
  • Детские изделия (170)
  • Дамские изделия (228)
  • Блузки, пуловеры, топы, болеро (803)
  • Жакеты, кардиганы, пальто (624)
  • Платья, туники (481)
  • Юбки (192)
  • Ирландское кружево (246)
  • Шапки-шляпки (120)
  • Туфельки-носочки (70)
  • Мотивы, узоры, советы, уроки, мастер-класс (776)
  • Уроки (103)
  • Вязание на вилке (10)
  • Шарфы, шали, палантины (22)
  • Румынское кружево (25)
  • Журнал Мод (34)
  • Дуплет (62)
  • Журналы по вязанию (1141)
  • Диеты (78)
  • Домоводство (516)
  • Натуральные средства (86)
  • Полезные советы (247)
  • Плетение из газет (58)
  • Упаковка подарка. Букеты из конфет. (37)
  • Цветоводство (32)
  • Аквариум (10)
  • Декупаж (21)
  • Интерьер (30)
  • Экспертиза товаров и продуктов. Контрольная закупк (8)
  • Кулинарные рецепты (1981)
  • Праздничный рецепт (34)
  • Салаты и закуски (379)
  • Мясо и мясные продукты (212)
  • Птица (140)
  • Рыба и морепродукты (121)
  • Картофель, грибы, овощи (138)
  • Творог, йогурт, сыр, молоко (91)
  • Супы, бульоны (26)
  • Выпечка (386)
  • Десерт (257)
  • Блюда из круп (7)
  • соусы и приправы (37)
  • Постные рецепты (77)
  • Запеканки, омлеты, яичницы (32)
  • Мороженое (17)
  • Консервирование (120)
  • Украшение блюд (45)
  • Полезные советы (66)
  • Кулинарная книга (29)
  • Напитки (39)
  • Вегетарианские рецепты (6)
  • Ведическая кулинария (16)
  • Лунный календарь (23)
  • Медицина (35)
  • Нетрадиционная диагностика (60)
  • Нетрадиционная медицина (33)
  • Рецепты здоровья (1034)
  • Правильное питание (60)
  • зрение (34)
  • простудные заболевания (41)
  • органы дыхания (44)
  • ЖКТ (124)
  • суставы и позвоночник (69)
  • сердце, сосуды и кровь (82)
  • иммунитет (49)
  • неврология (47)
  • обмен веществ, щитовидная железа (27)
  • Стоматология (8)
  • Мочеполовая система (25)
  • очищение организма (75)
  • универсальные рецепты (38)
  • долголетие (70)
  • разное (93)
  • гимнастика, массаж и акупунктура (138)
  • Энциклопедия народной медицины (19)
  • Продукты здоровья (180)
  • Гирудотерапия (30)
  • Детское здоровье, детский массаж и гимнастика (11)
  • Рецепты красоты (865)
  • гимнастика и массаж лица (84)
  • Самые эффективные маски (62)
  • пилинги и скрабы (48)
  • маски, кремы (335)
  • лифтинги (23)
  • уход за лицом (213)
  • уход за ресницами и кожей век (32)
  • область шеи и декольте (25)
  • уход за руками (25)
  • уход за телом (101)
  • для ног (17)
  • уход за волосами (66)
  • молодость, энергия, здоровье (41)
  • Саморазвитие (80)
  • Ключи-пароли (5)
  • Интересно-познавательно (99)
  • География (39)
  • История (11)
  • Красота нерукотворная (13)
  • Животный мир (7)
  • Красота рукотворная (15)
  • Уникальные природные явления (14)
  • Шитье и рукоделие (875)
  • Дамские изделия (61)
  • Детские изделия (9)
  • Шитье. Мастер-класс (94)
  • Вышивка (60)
  • Вышивка крестиком (72)
  • Вышивка лентами. Подробные уроки (30)
  • Вышивка лентами (68)
  • Вышивка рококо (6)
  • Рукоделие (143)
  • Салфетки, скатерти, кружева. (87)
  • Румынское кружево (39)
  • Аксессуары (145)
  • Шторы (31)
  • Игрушки (26)
  • Стиль и мода (42)
  • Прически (20)
  • Это интересно (1076)
  • Оформление дневника (139)
  • Все для комментов (144)
  • Рамочки кулинарные (50)
  • Рамочки косметические (15)
  • Рамочки цветочные (27)
  • Рамочки лирические (20)
  • Рамочки для текста (106)
  • Рамочки (100)
  • Справочник по оформлению дневника (54)
  • Схемы, фоны и обои (61)
  • Изучаем возможности ком-па (106)
  • Полезные сайты (159)
  • Разное (81)
  • Уроки фотошопа (16)
  • эзотерика (28)
  • Запоминалки для Лизы (76)
  • Грамматика (13)
  • Математика (2)
  • География (1)
  • Рисование (23)
  • Общие знания (5)
  • Исцеляющие настрои и аффирмации (7)
  • Притчи (38)
  • Мои любимые стихи (49)
  • Марина Цветаева (6)
  • Музыка (27)
  • Мои любимые кошки (или коты) (48)
  • Во саду ли, в огороде (145)
  • Ягоды (16)
  • Фрукты (4)
  • Овощи (81)
  • Цветы (8)
  • Дизайн (14)
  • Досуг (22)
  • Аудио книги (18)
  • Радиоспектакли (1)
  • Электронная библиотека (2)
  • В помощь строителю (43)
  • ТОП-10 в дневниках друзей (7)
  • Любимые фильмы и спектакли (4)
  • Улыбнемся! (35)

Музыка

Я — фотограф

Кирюшка

Поиск по дневнику

Друзья

Постоянные читатели

Статистика

Семена льна для здоровья и красоты.

Суббота, 18 Августа 2012 г. 20:02 + в цитатник

Семена льна для здоровья и красоты.

Семена льна для здоровья и красоты.

Лен на Руси с давних пор был в почете.
Что нам рекомендуют носить в жару? Одежду из льняной ткани.
Также неплохо для здоровья спать на белье изо льна.
Из семян льна готовили льняное масло, которое использовали как в пищу, так и для лечения различных заболеваний.

Как употреблять в пищу льняное семя?

Обычно семена льна принимают в пищу в измельченном виде с большим количеством жидкости.
Предварительно размачивать его не рекомендуют.
Из-за того, что семена льна быстро окисляются на воздухе, их рекомендуют употреблять сразу после измельчения.
Никакой термообработки не нужно.
Размолотое семя льна рекомендуют смешивать с медом в соотношение 1:1.
Очень полезно добавлять семя льна в салаты, каши, домашнюю выпечку и с кисломолочными продуктами.

Для профилактики семя льна нужно принимать не менее 5 граммов в день,
а для лечения — утром и вечером по 2 столовые ложки.
Курс лечения — от 1 месяца.
Желательно 3-6 месяцев.

Для профилактики и лечения болезней желудочно — кишечного тракта:

2 столовые ложки семени льна залить стаканом горячей воды,
настоять 10 минут, изредка помешивая.
Пьют такой настой по полстакана до еды.
Семя льна обладает обволакивающим действием и легким слабительным.

Для лечения и профилактики сердечно — сосудистых заболеваний:

За счет применения льняного семени снижается вероятность образования тромбов в сердце, легких, снижается высокое кровяное давление.
Уменьшается риск возникновения инфарктов, микроинфарктов, аритмии и других сердечно — сосудистых заболеваний.

2 столовые ложки семян льна размолоть на кофемолке,
залить 1 стакан горячей воды, настоять 10 минут и принимать внутрь.

Применение семян льна при онкологических заболеваниях.

При сахарном диабете
происходит недостаточное образование и поступление в кровь инсулина – гормона поджелудочной железы.
Частое употребление в пищу небольшого количества льняного семени, усиливает действие инсулина и защищает организм от возникновения и развития диабета.

Применение семян льна при воспалительных заболеваниях.

Льняное семя помогает при желудочно-кишечных заболеваниях, заболеваниях мочеполовой системы, лучевых повреждений кожи и ожогах.
Семя льна рекомендуют принимать послеоперационным больным, т.к. оно повышает общий иммунитет организма, препятствует возникновению воспалительных процессов. Хорошо применять для лечения артрита.
Полезно смазывание болевых мест льняным маслом.
Наблюдения показали, что 60% больных ревматическим артритом смогли полностью отказаться от приема противовоспалительных лекарств, а остальные 20% – сокращают их прием.

Применение семян льна при аллергии.

Употребление в пищу семени льна помогает снизить аллергическую реакцию.
В результате уменьшаются аллергические и воспалительные процессы, и состояние больного улучшается.

Также хорошо употреблять семена льна при отеках, болезнях почек, для людей с избыточным весом, при стрессах, для улучшения зрения, при рассеянном склерозе.

Оздоровление и профилактика здоровья всего организма:

5 граммов в день – профилактическая доза.
50 граммов в день — лечебная доза.
Употреблять желательно от 1 до нескольких месяцев.
Прекрасное средство для иммунной системы и работы сердца.

Мешочек с льняным семенем
излюбленное средство для облегчения болей:
его прикладывают горячим к щеке при зубной боли,
накладыванием таких мешочков лечат и ревматизм,
лицевые невралгии, боли в животе,
желчные колики, болезни мочевого пузыря и почек.
Возможно, облегчение вызывается здесь влажным теплом.

Прекрасно добавлять семена льна в каши, например, овсяную.
Добавьте к овсяной каше курагу, изюм, чернослив,
а сверху немного семян льна — и вы получите полноценный завтрак.

Еще полезнее для пищеварения сварить кисель:

Измельчить в кофемолке семена льна в муку.
2 чайные ложки такой льняной муки залить стаканом горячей воды. В
арить на медленном огне, помешивая 10 минут.
Остудить, процедить и пить за 20 минут до еды.
Сахар добавлять не нужно.
Такой кисель гораздо полезнее обычного классического способа приготовления киселя на крахмале.

Кроме этого, семена льна прекрасно применять в косметологии.

Маски для нашей кожи.

Известны рецепты Клеопатры, которая так любила применять семя льна.

•Горсть семян льна залить небольшим количеством горячей воды, настоять час. Этим настоем смазать лицо. Подержать около 30 минут, ополоснуть теплой водой, подсушить и нанести увлажняющий крем. Кожа прекрасно разглаживается, уходит раздражение.

•2 столовые ложки семян льна залить двумя стаканами воды, варить все до кашеобразного состояния. Через слой марли нанести все на лицо и шею примерно на 20 минут. Смыть теплой водой. У кого сосуды на лице расширены, применять маску в теплом виде, смывать прохладной водой. Применять при сухой коже и при воспалительных очагах.

•Для жирной кожи лица прекрасна такая маска: 1 ч л. льняной муки (льняное семя нужно смолоть в кофемолке) и 1 ч л. овсяной муки залить свежим молоком и дать настояться. Кашицу с помощью щетки нанести на лицо и шею на 15-20 минут. Смыть теплой водой.

•При увядающей и сухой коже сделайте себе маску из ромашки и семени льна. 2 ст.л. ромашки залить стаканом кипятка. Всыпать в этот настой 1 ст.л. измельченного семени льна, хорошо все размешать. Эту кашицу нанести на лицо. Через 15 минут снять ватным тампоном. Лучше делать вечером.

•Если у вас губы очень сухие, протирайте их отваром льняного семени.

•Для смягчений кожи рук прекрасно помогает льняное масло. Просто тщательно растереть им пальцы и кисти рук снизу вверх.

•Для очень сухой и потрескавшейся кожи рук можно сделать ванночки из отвара семени льна. Руки отпустить в отвар примерно на 10 минут, после это смазать их жирным кремом. Не ополаскивать.

•Для снятия усталости в ногах прекрасно подойдут теплые ванночки с отваром льняного семени. 2 столовые ложки семени на 1 литр кипятка. В воду комнатной температуры добавить отвар семени, опустить ноги и подержать 10-15 минут. Можно сделать и контрастные ванночки для ног. Льняное семя добавить только в горячую воду.

Вот такие замечательные рецепты с использованием семян льна.
Просто, полезно и доступно.
Желаю всем здоровья!

Может ли быть на льняную кашу аллергия

Здоровье 12.07.2020 Ирина12.07.2020Семена льна. Вавилонская пища

Дорогие читатели, наверно, многие из вас слышали про семена льна и применяли его для своего здоровья. Я сама очень часто использую семена льна, настолько мне они нравятся простотой использования и главное-своей эффективностью. Сегодня мы с вами поговорим о пользе и вреде семян льна для нашего здоровья и красоты.

Первые сведения об использовании льна датируются 7 тыс. до н.э. Наши же предки познакомились с ним 2-2,5 тыс. лет дому назад. В те времена лен был особо почитаем: его использовали не только для изготовления полотна: из размолотых семян пекли хлеб и лепешки, варили кашу, льняное масло широко использовалось в пищу.

О роли льна в жизни славян можно судить по пословице: посеешь лен – пожнешь золото. О пользе льняной муки вы можете прочитать в моей статье Льняная мука. Полезные свойства и противопоказания.

В Дагестане из темных семян льна готовят вкуснейшее блюда урбеч, которое представляет собой обжаренные и перемолотые семена льна с добавлением патоки или меда. Более подробно об этом я писала в своей статье Урбеч из семян коричневого льна.

И естественно за все время служения людям накапливались рецепты применения растения в лечебных целях.

Семена льна. Полезные свойства

Какими же полезными свойствами обладают семена льна? Их используют, как:

антисклеротическое, противовоспалительное, бактерицидное, противовирусное, противогрибковое, болеутоляющее, мягчительное, обволакивающее, мочегонное, желчегонное, легкое слабительное, антиканцерогенное средство. для сохранения нашей красоты.

Семена льна. Польза для нашего здоровья

Польза семени льна в целом для нашего здоровья

В первую очередь следует обратить внимание на то, что семена льна содержат около 48% жирного масла, состоящего из ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, и являются лидером среди растительных продуктов по этому показателю.

Экспериментально доказано, что употребление продуктов, богатых на ненасыщенные жирные кислоты, не только способствует выведению из организма холестерина, но также создает барьер для отложения его в стенках сосудов. А это значит, что семена льна является ценным средством не только для лечения атеросклероза, но также и для его профилактики.

Семена льна включают во многие лечебные и профилактические составы. Большую помощь они могут оказать в так называемых витаминных сборах. Особенно этот продукт богат такими важными компонентами, как витамин В1, В6, В9 (фолиевая кислота), а также кальцием, магнием, калием, фосфором, медью и селеном.

Также семя льна богато лецитином, который очень полезен для здоровья.
Хорошо употреблять семена льна при отеках, болезнях почек, при стрессах, для улучшения зрения, при рассеянном склерозе.

Польза семян льна для сердечно-сосудистой системы

Семена льна содержат такой важный компонент, необходимый для правильной работы мозга как селен. Кроме этого ненасыщенные жирные кислоты положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, благодаря чему снижается риск возникновения тромбов и как следствие инфарктов и инсультов, снижается давление, а также нормализуется работа сердца.

Профилактика онкологии. Польза применения семени льна после химиотерапии

Онкологические заболевания происходят из-за нарушений процесса метаболизма в организме. Баланс процесса метаболизма достигается с помощью растительных гормонов лигнанов, которые обладают сильным противораковым действием. Противораковым действием также обладает кислота Омега-3. Включение в рацион питания, совместно с дополнительными питательными веществами, семян льна даёт большой противораковый эффект.

И очень хорошо применять семена льна после облучения во время химиотерапии. Я помню, как нам старшая медицинская сестра рассказывала о семени льна. И многие мамочки своих детей отпаивали семенем льна после тяжелой химии и самое главное- после облучения. Оно дается очень тяжело всем.

И также есть научные исследования, которые подтверждают, что семя льна защищают женщин от рака молочной железы.

Семена льна-эликсир молодости

Кислота Омега-3 обладает противораковыми свойствами и кроме этого считается природным эликсиром молодости. В достаточном количестве она содержится только в рыбе и в льняном семени, причем в льняном семени ее в 3 раза больше, чем в рыбе. Также ненасыщенные жирные кислоты положительно влияют и на другие органы и системы нашего организма.

Другими важными компонентами в составе семян льна являются лигнаны – особые биологически активные вещества, оказывающие разностороннее воздействие на организм человека. Лигнаны обладают антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми свойствами, являются антиоксидантами и анти канцерогенами (обладают противораковым действием).

Польза семян льна для женщин

Кроме этого данные вещества – растительные гормоны, которые способны оказать огромную пользу женщинам, особенно в климактерический период. Они выравнивают гормональный фон. Лигнанов в семенах льна содержится в сотни раз больше, чем в других продуктах.

И неплохо включать семена льна в состав масок по уходу за собой. Вспомним царицу Клеопатру. Она всегда знала толк в красоте и использовала для своего ухода в том числе и семена льна.

Польза семян льна для желудочно-кишечного тракта

Семена льна имеют в своем составе много растворимой и нерастворимой клетчатки. Растворимая клетчатка – это слизь, которая оказывает обволакивающее, противовоспалительное, болеутоляющее, мягчительное воздействие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, усиливает восстановление тканей.

Другое свойство слизи семян льна используется для очищения кишечника, так как попадая в кишечник, она связывает и вбирает в себя различные шлаки и токсины, которые там имеются.

Слизь семян льна также оказывает хорошее антитоксическое действие при пищевых отравлениях.

И семя льна всегда первое средство для меня лично, если начинаются проблемы с желудочно-кишечным трактом. И спазмы и воспаления снимает, и как следствие, боли убирает все.

Семена льна при аллергии

Употребление в пищу семени льна помогает снизить аллергическую реакцию. В результате уменьшаются аллергические и воспалительные процессы, и состояние больного улучшается.

Польза семян льна для нервной системы

И это еще не все: семена льна являются полноценным источником растительного белка, причем это легкоперевариваемый белок. Например, из ценного белка триптофана, которого много в семенах льна, в организме человека образуется витамин В3, играющий большую роль для нервной системы.

Семена льна для похудения. Польза и преимущества

Семена льна нормализуют работу печени. Благодаря способности улучшать обмен веществ и своим очищающим свойствам, данный продукт получает многочисленные положительные отзывы, как средство для похудения.

Чем полезны семена льна для похудения?

Льняные семечки содержат большое количество клетчатки. Благодаря ей создается чувство сытости, и исчезают мысли о перекусах. Помимо этого, клетчатка помогает очистить желудок и кишечник от скопившихся шлаков и вывести токсины, т.е. в целом нормализовать работу ЖКТ. Лен стимулирует работу поджелудочной железы, поддерживая в норме уровень сахара в крови. Поэтому, употребляя семечки льна, мы забываем о желании скушать что-нибудь сладко-вредное для стройной фигуры. Семечки льна издавна использовались, как средство для борьбы с запорами. Налаженный обмен веществ – один из залогов правильного похудения.

Содержащиеся в семени льна витамины А, Е очень полезны для женской красоты, питают волосы, придают коже упругость, а мышцы поддерживают в тонусе.

Совет: если в ы любите выпечку и никак не можете от нее отказаться, добавляйте льняную муку к обычной пшеничной муке. И хорошо всегда ее включать в рацион нашим детям.

Как похудеть с помощью семян льна я писала в статье Семя льна для похудения. Там вы найдете много интересных, доступных и эффективных рецептов для обретения стройности.

Вот каким большим количеством полезных и лечебных свойств обладают семена льна и понятно, что они считаются продуктом, оздоравливающим весь организм.

Давайте посмотрим видеоматериал о пользе семян льна для нашего здоровья.

Семя льна. Вред. Противопоказания

Итак, мы с вами поговорили о пользе семени льна. И можем ли мы причинить вред своему здоровью? Что надо знать о противопоказаниях?

Вред семени льна может заключаться только в передозировке. Надо знать, что дневная суточная норма не должна превышать 3 столовые ложки семени льна. И обязательно все-таки надо делать перерывы в курсе лечения. Достаточно пропивать его месячным курсом и дальше на пару недель или чуть больше сделать перерыв.

И внимательно посмотрите на противопоказания по применению семени льна.

Противопоказанием к применению семян льна являются:

усиление болей при холецистите, хронические поносы, воспаление роговицы глаза.

Дорогие читатели, также много полезных рецептов для здоровья и красоты вы найдете в моей статье Применение семени льна

И в ближайших статьях на блоге я поделюсь с вами своими проверенными рецептами о применении семян льна. Сейчас открыла для себя именно новые рецепты. Особенно они помогают мне при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Следите за новыми публикациями. Легче всего это сделать, подписавшись на новые статьи блога. Форма подписки для вас представлена после статьи.

Дорогие мои читатели, от нас с мужем вам большой привет и наше настроение после отдыха. Отдохнули мы прекрасно. Желаю всем прекрасного летнего настроения, здоровья, простых радостей жизни.

Для души мы с вами послушаем сегодня ERNESTO CORTAZAR — A New Day. Снова с нами удивительный Эрнесто Кортазар с прекрасными звуками… Подарите себе настроение.

Польза и вред меда для организма человека Применение семени льна. Семя льна для похудения Семена льна для очищения кишечника Льняная мука. Полезные свойства. Применение. ПротивопоказанияЛьняное масло — русское золото

Иван – чай. Полезные свойства. Противопоказания Как заваривать иван — чай. Лечебные свойства. Применение Ромашка Льняное масло

Лен — растение, которое используют не только в текстильной промышленности. Этот невероятно красивый цветок цвета неба — отличный лекарь, многочисленные полезные свойства которого помогут и взрослым, и детям, причем с самого раннего возраста.

Полезные и лечебные свойства

В лечебных целях применяется льняное семя. Семена образуются в коробочках после фазы активного цветения растения. В них сконцентрировано максимальное количество полезных веществ. Это и многочисленные витамины, включая А, Е, РР, витамины группы В. В льняных семенах содержится много лигнина (важной для человеческого организма жирной кислоты), клетчатки, гликозидов, пищевых волокон, полезных «правильных» углеводов. Семена богаты калием, магнием, фосфором.

Все эти компоненты дают этому растительному сырью невероятные по силе воздействия целебные свойства. В первую очередь это мягкое слабительное, которое поможет довольно быстро при запорах у детей, даже самых маленьких — до года. Семена льна применяют в качестве противовоспалительного средства при заболеваниях верхних дыхательных путей, это проверенное временем средство от кашля.

Лен поможет при болезнях желудка и изгонит глист, остановит воспалительный процесс на ранах и ожогах, улучшит состояние кожи при опрелостях у малышей и угревой сыпи у подростков в период полового созревания.

Рецепты на основе семени льна приносят пользу для состояния кишечника, если у ребенка дисбактериоз. При аллергии их дают для уменьшения проявления симптомов и облегчения состояния ребенка. Полиненасыщенные кислоты в составе семян улучшают работу головного мозга, снимают стресс, улучшают обмен веществ и помогают избавиться от токсинов.

Родителям стоит купить семена и начать их использовать, если у ребенка есть одна или несколько следующих проблем со здоровьем:

Артриты, воспаление суставов;

Состояние иммунодефицита, слабость после продолжительной болезни;

Склонность к аллергии, аллергия в активной фазе;

Вред и противопоказания

Вреда от льняного семени при правильном его использовании нет. Да и аллергию оно вызывает крайне редко. При применении внутрь семена отлично усваиваются. Однако и такое средство способно вызвать негативные реакции, если его давать тем, кому оно не предназначено. Противопоказаны семена льна детям с желчнокаменной болезнью, непроходимостью кишечника, с гепатитом. Нельзя давать это средство и тем, кто проходит лечение гормонами или медикаментозными антидепрессантами.

С какого возраста давать?

Льняное семя можно применять для лечения детей до года. Важно соблюдать возрастные дозы: отвар семени малышам до 12 месяцев дают по 10-15 капель за раз, малышам до 3 лет — по половине чайной ложки. По целой чайной ложке можно давать детям с 3 до 7 лет, а по столовой — после 7 лет.

Более точную дозу при том или ином заболевании поможет подобрать врач-педиатр.

Важно соблюдать ее, не превышать, чтобы не навредить ребенку.

Информация о допустимом возрасте для приема льна в интернете отличается невероятной противоречивостью. Одни утверждают, что до трех лет семена льна давать нельзя, другие предостерегают от использования средства детям до 12 лет. В педиатрической практике почти не встречается негативной реакции на этот продукт у детей до года. А разницу в данных можно объяснить отсутствием централизованных клинических исследований воздействия растительного вещества на детских организм.

По этой причине семена льна не считаются официальным лекарственным препаратом, а относятся медиками к БАДам ( биологически-активным добавкам).

В каком виде давать?

Семена льна можно перемолоть в порошок, и эту льняную муку добавлять в пищу в качестве вкусной и полезной приправы. Льняное масло, которое тоже получают из семян, вообще является уникальным продуктом. Его можно добавлять в салаты, во вторые блюда, а также использовать для проведения массажных процедур у деток грудного возраста. Оно смягчает и увлажняет нежную кожу младенцев, быстро заживляет опрелости и проявления контактного дерматита.

Самый популярный способ использование — приготовление отвара или настоя.

Как заваривать льняные семена, знали еще наши бабушки и прабабушки. Делается это довольно просто, а точная рецептура зависит от конечной цели, от какого недуга планируется лечить ребенка.

При кашле. Две столовых ложки сырья размолоть в кофемолке в порошок, и заварить стаканом кипятка. Настаивать под крышкой около 40 минут. Давать ребенку в зависимости от возрастной дозы не менее 6 раз в день. Это средство особенно эффективно при сухом и непродуктивном кашле. При запоре. Чайную ложку семян заливают кипяченой горячей водой и дают настояться полчаса. Затем детям младшего возраста процеживают и дают в день пить отвар до трех раз в возрастной дозе. А детям постарше можно предложить и поесть размягченных семян. Это не только способствует опорожнению кишечника, но и эффективно при избавлении от глист. Правда, бороться с паразитами таким способом придется довольно долго — не менее 7-10 дней. При аллергии. Столовую ложку размельченных семян заваривают стаканом кипятка, настаивают и наносят на пораженные участки кожи при крапивнице, аллергическом дерматите. При аллергии, которая не сопровождается появлением кожных высыпаний, отвар семян можно пить в возрастной дозировке до 4 раз в день. Средство разрешено подмешивать в сок, чай, морс, воду. При глистах. Столовую ложку семян измельчают и смешивают со стаканом кефира. Ребенку можно пить такой напиток перед едой за полчаса по одной четверти стакана. Через неделю о паразитах можно забыть. Сухой льняной компресс. Семена следует высыпать на раскаленную сковородку, и, помешивая, подогреть их. Затем горячее семя ссыпают в полотняный мешочек и прикладывают в качестве согревающего компресса к воспаленным суставам.

Советы

Препараты, приготовленные в домашних условиях из семян льна, не стоит хранить ни в холодильнике, ни вне его. Лучше всего перед каждым приемом готовить свежую порцию «лекарства». Максимальное время хранения отвара в холодильнике — не более 5 часов.

Если у ребенка нет аллергии на сахар, на мед и ему разрешено кушать сладкое, можно приготовить из льняных семян конфеты, смешав их с медом. Можно добавлять семена в выпечку, в супы и вторые блюда. Систематическое применение позволит поднять ребенку иммунитет, особенно это полезно в периоды сезонного роста респираторных вирусных инфекций и гриппа.

Кисель из семян льна поможет справиться с заболеваниями кишечника, в том числе с паразитами. Также его можно давать небольшими профилактическими дозами для повышения иммунитета.

При запоре семена могут оказать как слабительное, так и крепящее действие. Чтобы все «сработало» как надо, ребенку нужно сочетать примет препаратов на основе льна с обильным питьем, тогда клетчатка, которой богаты семена растения, окажет нужный эффект.

Не стоит назначать своему ребенку семена льна самостоятельно. Лучше доверить это дело врачу, он обязательно даст необходимые рекомендации по дозировке и способу приготовления сырья, если придет к выводу, что ребенку нужно принимать льняное семя.

Отзывы

Большинство отзывов о лечении детей семенами льна в интернете довольно положительные, особенно если их использовали в качестве слабительного или противокашлевого средства. Некоторые родители жалуются, что не могут заставить ребенка пить отвар или кисель их льняного семени, но другие мамы и папы, которые с этим сталкивались ранее, нашли удачный выход — варить каши из гречки, риса, овсяных хлопьев и добавлять несколько столовых ложек муки, полученной при перемалывании семян в кофемолке. Для «конспирации», маскировки специфического льняного запаха, родители советуют добавлять в такую кашу свежие фрукты или ягоды.

Льняное масло большинство родителей предпочитают покупать в обычных магазинах.

Лишь небольшой процент мам и пап берут его в аптеках. А вот семена льна лучше всего брать именно у провизоров, так как там ни очищены и заготовлены в соответствии со всеми санитарными требованиями. Наиболее популярный производитель — «Красногорсклексредства». Средняя стоимость по России — 45-60 рублей за пачку. На рынке представлено около десятка производителей, включая зарубежных.

О пользе и вреде семян льна существует два совершенно противоположных мнения. Одни считают семя льна источником огромного количества питательных микроэлементов, другие – источником аллергенов и причиной серьезных аллергических реакций.

Семена льна часто применяются в кулинарии и имеют большое количество полезных свойств.

На самом деле, обе точки зрения имеют право на существование. Семя льна в небольших дозах обладает некоторыми полезными свойствами, в то же время — для желудочно-кишечного тракта лен — тяжелая пища или биологически активная добавка, которая подойдет не каждому. Аллергическую реакцию на лен сложно назвать часто встречающейся, тем не менее, возникает она нередко. Многие считают, что отсутствие большого количества лиц, страдающих аллергией на территории нашей страны можно объяснить лишь тем, что России лен в пищу используется действительно редко, а большая часть испытывающих приступы «льняной аллергии» — жертвы различных экспериментальных методов самолечения, очищения или укрепления организма.

Прежде чем принимать лен или его производные (семена, масло, муку) в пищу необходимо проконсультироваться с врачом. При наличии какой-либо аллергии риск получить реакцию на семя льна удваивается.

Причины возникновения аллергии

Аллергическая реакция на семена льна возникает:

В случае индивидуальной непереносимости продукта

Наследственной формы аллергии

В случае передозировки льна в качестве биологически активной добавки

Лен не считается сильным аллергеном, тем не менее, возникновение тяжелых аллергических реакций на его употребление вполне возможно. Среди полезных веществ в составе льна находятся полинасыщенные жирные кислоты, ненасыщенные жирные кислоты, селен, калий, лицитин, витамин В.

Тем не менее, в некоторых странах лен и его производные запрещены к употреблению. Дело в том, что под воздействием прямых солнечных лучей и тепла ненасыщенные жирные кислоты окисляются до пероксидов, и вместо пользы наносят организму человека ущерб в виде отравлений или аллергии.

Особенно часто так происходит с льняным маслом, которое подолгу стоит на полках супермаркетов. На вкус такое льняное масло горьковато, а запах имеет резкий и неприятный.

В цельном семени льна также содержатся необходимые жирные кислоты, семена лучше хранятся и не оскисляются так быстро. Однако, раздробленное семя льна также как и масло окисляется в течение нескольких суток.

Льняную муку изготавливают из молотого и подсушенного семени льна, она не окисляется, так как не содержит жирных кислот.

Симптомы аллергии

Как при любой пищевой аллергии аллергическая реакция на лен и его производные может иметь:

Формы расстройства пищеварительной системы

Формы нарушения дыхательной деятельности, отек носоглотки, воспалительные процессы на слизистых оболочках глаз и губ

Головные боли, колебания артериального давления и температуры тела, отеки отдельных частей тела

Если Вы не уверены, что ваша аллергия на лен, не стоит экспериментировать с продуктами! Обратитесь за консультацией к врачу!

Чаще всего аллергическая реакция принимает пищевую форму, появляются такие симптомы как диарея, боли в животе и желудке, тошнота. На этом этапе симптомы аллергической реакции очень схожи с симптомами отравления.

Такие симптомы, как одышка, кашель, аллергический ринит, конъюнктивит редкое явление. Кожные реакции в виде покраснения щек, шеи или рук , появление сыпи или пятен появляются в первую очередь, характеризуя аллергическую реакцию немедленно, а именно в первые часы после контакта с аллергеном.

Любые аллергические симптомы требуют консультации врача и диагностики точной причины развития реакции. Определить аллерген помогут современные методы диагностики и консультации специалистов. Без обращения к ним по одним внешним признакам аллергическую реакцию на семена льна, особенно в первые несколько часов, от отравления невозможно.

Лечение аллергии

Лечение аллергической реакции на семена льна возможно только после установления точного диагноза. Специалисты проводят лечение по двум направлениям: снятие симптомов аллергии, общеукрепляющая базовая терапия, направленная на снижение рисков возникновения повторных симптомов.

Для терапии первого этапа применяется ряд препаратов, действие которых направлено на снижение аллергической активности организмы, уменьшение гиперреакции на аллерген. Вместе с тем, врачи проводят лечение, цель которого вывести из организма токсины.

Второй этап лечения проводится в период ремиссии, его цель – повысить устойчивость организма к аллергенам. Такой подход к лечению аллергии считается комплексным, он позволяет достигать наибольшей эффективности.

Лечащий врач разрабатывает комплекс мер по лечению аллергии с учетом индивидуальных особенностей каждого отдельно взятого пациента. Все виды лекарственных средств, а также их дозировка индивидуальна, поэтому обращение к специалисту необходимо.

Профилактические меры

Профилактические меры – неотъемлемая часть процесса лечения аллергии. Чем адекватнее будут подобраны меры профилактики, тем меньше проблем возникнет в будущем.

К профилактическим мерам для уже состоявшихся аллергиков будет относиться:

Необходимость соблюдения диеты, исключающей контакт с аллергией

Внимательное отношение ко всем употребляемым в пищу продуктам, в состав которых может ходить семя льна

Своевременное обращение за консультацией к специалисту

Постоянное наличие «под рукой» антигистаминных препаратов, знание дозировки, своевременное употребление лекарства

Те, у кого аллергической реакции на лен нет, в качестве профилактики необходимо усвоить два важных правила:

Для безопасного употребления льна в пищу, нужно знать, как правильно его хранить и приготовлять.

Употреблять в пищу нужно только качественное и свежее льняное масло или только свежие семена
При употреблении льна в лечебных целях необходимо соблюдать дозировку. В состав льна входят цианогенные глюкозиды, накопление которых в организме крайне нежелательно
При наличии серьезных хронических заболеваний лечащий врач должен знать о «льняной терапии» и предупредить пациента о возможных последствиях. Так для лиц с йододефицитом употреблять его в пищу можно при соблюдении некоторых условий, так как лен препятствует усвоению йода
Детям до 12 лет семена льна и льняное масло в пищу употреблять не рекомендуется

Здоровье 12.07.2020 Ирина12.07.2020Семена льна. Вавилонская пища

Дорогие читатели, наверно, многие из вас слышали про семена льна и применяли его для своего здоровья. Я сама очень часто использую семена льна, настолько мне они нравятся простотой использования и главное-своей эффективностью. Сегодня мы с вами поговорим о пользе и вреде семян льна для нашего здоровья и красоты.

Первые сведения об использовании льна датируются 7 тыс. до н.э. Наши же предки познакомились с ним 2-2,5 тыс. лет дому назад. В те времена лен был особо почитаем: его использовали не только для изготовления полотна: из размолотых семян пекли хлеб и лепешки, варили кашу, льняное масло широко использовалось в пищу.

О роли льна в жизни славян можно судить по пословице: посеешь лен – пожнешь золото. О пользе льняной муки вы можете прочитать в моей статье Льняная мука. Полезные свойства и противопоказания.

В Дагестане из темных семян льна готовят вкуснейшее блюда урбеч, которое представляет собой обжаренные и перемолотые семена льна с добавлением патоки или меда. Более подробно об этом я писала в своей статье Урбеч из семян коричневого льна.

И естественно за все время служения людям накапливались рецепты применения растения в лечебных целях.

Семена льна. Полезные свойства

Какими же полезными свойствами обладают семена льна? Их используют, как:

антисклеротическое, противовоспалительное, бактерицидное, противовирусное, противогрибковое, болеутоляющее, мягчительное, обволакивающее, мочегонное, желчегонное, легкое слабительное, антиканцерогенное средство. для сохранения нашей красоты.

Семена льна. Польза для нашего здоровья

Польза семени льна в целом для нашего здоровья

В первую очередь следует обратить внимание на то, что семена льна содержат около 48% жирного масла, состоящего из ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, и являются лидером среди растительных продуктов по этому показателю.

Экспериментально доказано, что употребление продуктов, богатых на ненасыщенные жирные кислоты, не только способствует выведению из организма холестерина, но также создает барьер для отложения его в стенках сосудов. А это значит, что семена льна является ценным средством не только для лечения атеросклероза, но также и для его профилактики.

Семена льна включают во многие лечебные и профилактические составы. Большую помощь они могут оказать в так называемых витаминных сборах. Особенно этот продукт богат такими важными компонентами, как витамин В1, В6, В9 (фолиевая кислота), а также кальцием, магнием, калием, фосфором, медью и селеном.

Также семя льна богато лецитином, который очень полезен для здоровья.
Хорошо употреблять семена льна при отеках, болезнях почек, при стрессах, для улучшения зрения, при рассеянном склерозе.

Польза семян льна для сердечно-сосудистой системы

Семена льна содержат такой важный компонент, необходимый для правильной работы мозга как селен. Кроме этого ненасыщенные жирные кислоты положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, благодаря чему снижается риск возникновения тромбов и как следствие инфарктов и инсультов, снижается давление, а также нормализуется работа сердца.

Профилактика онкологии. Польза применения семени льна после химиотерапии

Онкологические заболевания происходят из-за нарушений процесса метаболизма в организме. Баланс процесса метаболизма достигается с помощью растительных гормонов лигнанов, которые обладают сильным противораковым действием. Противораковым действием также обладает кислота Омега-3. Включение в рацион питания, совместно с дополнительными питательными веществами, семян льна даёт большой противораковый эффект.

И очень хорошо применять семена льна после облучения во время химиотерапии. Я помню, как нам старшая медицинская сестра рассказывала о семени льна. И многие мамочки своих детей отпаивали семенем льна после тяжелой химии и самое главное- после облучения. Оно дается очень тяжело всем.

И также есть научные исследования, которые подтверждают, что семя льна защищают женщин от рака молочной железы.

Семена льна-эликсир молодости

Кислота Омега-3 обладает противораковыми свойствами и кроме этого считается природным эликсиром молодости. В достаточном количестве она содержится только в рыбе и в льняном семени, причем в льняном семени ее в 3 раза больше, чем в рыбе. Также ненасыщенные жирные кислоты положительно влияют и на другие органы и системы нашего организма.

Другими важными компонентами в составе семян льна являются лигнаны – особые биологически активные вещества, оказывающие разностороннее воздействие на организм человека. Лигнаны обладают антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми свойствами, являются антиоксидантами и анти канцерогенами (обладают противораковым действием).

Польза семян льна для женщин

Кроме этого данные вещества – растительные гормоны, которые способны оказать огромную пользу женщинам, особенно в климактерический период. Они выравнивают гормональный фон. Лигнанов в семенах льна содержится в сотни раз больше, чем в других продуктах.

И неплохо включать семена льна в состав масок по уходу за собой. Вспомним царицу Клеопатру. Она всегда знала толк в красоте и использовала для своего ухода в том числе и семена льна.

Польза семян льна для желудочно-кишечного тракта

Семена льна имеют в своем составе много растворимой и нерастворимой клетчатки. Растворимая клетчатка – это слизь, которая оказывает обволакивающее, противовоспалительное, болеутоляющее, мягчительное воздействие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, усиливает восстановление тканей.

Другое свойство слизи семян льна используется для очищения кишечника, так как попадая в кишечник, она связывает и вбирает в себя различные шлаки и токсины, которые там имеются.

Слизь семян льна также оказывает хорошее антитоксическое действие при пищевых отравлениях.

И семя льна всегда первое средство для меня лично, если начинаются проблемы с желудочно-кишечным трактом. И спазмы и воспаления снимает, и как следствие, боли убирает все.

Семена льна при аллергии

Употребление в пищу семени льна помогает снизить аллергическую реакцию. В результате уменьшаются аллергические и воспалительные процессы, и состояние больного улучшается.

Польза семян льна для нервной системы

И это еще не все: семена льна являются полноценным источником растительного белка, причем это легкоперевариваемый белок. Например, из ценного белка триптофана, которого много в семенах льна, в организме человека образуется витамин В3, играющий большую роль для нервной системы.

Семена льна для похудения. Польза и преимущества

Семена льна нормализуют работу печени. Благодаря способности улучшать обмен веществ и своим очищающим свойствам, данный продукт получает многочисленные положительные отзывы, как средство для похудения.

Чем полезны семена льна для похудения?

Льняные семечки содержат большое количество клетчатки. Благодаря ей создается чувство сытости, и исчезают мысли о перекусах. Помимо этого, клетчатка помогает очистить желудок и кишечник от скопившихся шлаков и вывести токсины, т.е. в целом нормализовать работу ЖКТ. Лен стимулирует работу поджелудочной железы, поддерживая в норме уровень сахара в крови. Поэтому, употребляя семечки льна, мы забываем о желании скушать что-нибудь сладко-вредное для стройной фигуры. Семечки льна издавна использовались, как средство для борьбы с запорами. Налаженный обмен веществ – один из залогов правильного похудения.

Содержащиеся в семени льна витамины А, Е очень полезны для женской красоты, питают волосы, придают коже упругость, а мышцы поддерживают в тонусе.

Совет: если в ы любите выпечку и никак не можете от нее отказаться, добавляйте льняную муку к обычной пшеничной муке. И хорошо всегда ее включать в рацион нашим детям.

Как похудеть с помощью семян льна я писала в статье Семя льна для похудения. Там вы найдете много интересных, доступных и эффективных рецептов для обретения стройности.

Вот каким большим количеством полезных и лечебных свойств обладают семена льна и понятно, что они считаются продуктом, оздоравливающим весь организм.

Давайте посмотрим видеоматериал о пользе семян льна для нашего здоровья.

Семя льна. Вред. Противопоказания

Итак, мы с вами поговорили о пользе семени льна. И можем ли мы причинить вред своему здоровью? Что надо знать о противопоказаниях?

Вред семени льна может заключаться только в передозировке. Надо знать, что дневная суточная норма не должна превышать 3 столовые ложки семени льна. И обязательно все-таки надо делать перерывы в курсе лечения. Достаточно пропивать его месячным курсом и дальше на пару недель или чуть больше сделать перерыв.

И внимательно посмотрите на противопоказания по применению семени льна.

Противопоказанием к применению семян льна являются:

усиление болей при холецистите, хронические поносы, воспаление роговицы глаза.

Дорогие читатели, также много полезных рецептов для здоровья и красоты вы найдете в моей статье Применение семени льна

И в ближайших статьях на блоге я поделюсь с вами своими проверенными рецептами о применении семян льна. Сейчас открыла для себя именно новые рецепты. Особенно они помогают мне при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Следите за новыми публикациями. Легче всего это сделать, подписавшись на новые статьи блога. Форма подписки для вас представлена после статьи.

Дорогие мои читатели, от нас с мужем вам большой привет и наше настроение после отдыха. Отдохнули мы прекрасно. Желаю всем прекрасного летнего настроения, здоровья, простых радостей жизни.

Для души мы с вами послушаем сегодня ERNESTO CORTAZAR — A New Day. Снова с нами удивительный Эрнесто Кортазар с прекрасными звуками… Подарите себе настроение.

Польза и вред меда для организма человекаПрименение семени льна.Семя льна для похуденияСемена льна для очищения кишечникаЛьняная мука. Полезные свойства. Применение. ПротивопоказанияЛьняное масло — русское золото

Иван – чай. Полезные свойства. Противопоказания Как заваривать иван — чай. Лечебные свойства. Применение Ромашка Льняное масло

Семена льна используют в выпечке и как добавку к пище. Льняное семя (Linum usitatissimum) собирают с однолетнего одноименного растения, которое первоначально произрастало в Египте. Веками льняное семя использовалось в пищу, а также для медицинских целей. Оно обладает хорошей переносимостью и малым количеством описанных побочных эффектов.

Лен лучше всего чувствует себя во влажных песчаных, глинистых и илистых почвах. Мелкие заостренно-овальные семена льна содержат клетчатку, белки, лигнаны, незаменимые жирные кислоты и так называемое льняное масло.

Продуктов, содержащих льняное семя должны избегать люди, страдающие аллергией на семена льна, льняное масло или на любое растение из семейства льновых (Linaceae). Ниже мы перечислим основные противопоказания для употребления семян льна, а также возможные последствия их приема в пищу.

Дискомфорт в желудочно-кишечном тракте

Из поколения в поколение льняное семя использовали в качестве слабительного средства благодаря высокому содержанию клетчатки и клейких веществ. По информации медицинского центра Мэрилендского университета (University of Maryland Medical Center) при соединении с водой эти вещества расширяются, способствуя прохождению стула через желудочно-кишечный тракт и сообщая ему дополнительный объем.

Слабительный эффект льняного семени может вызвать диарею, тошноту и дискомфорт в желудке при употреблении продуктов, содержащих льняное семя, в пищу, особенно при наличии у вас аллергии. Чтобы избежать данных аллергических реакций и симптомов пищевой непереносимости, людям, страдающим от аллергии, спастического колита, дивертикулита, воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, болезни Крона или язвенного колита следует воздержаться от употребления продуктов из льняного семени.

Потребление большого количества льняного семени может вызвать дисфункцию ЖКТ. Избегать употребления семян льна также следует людям, склонным к сужению кишечника и пищевода.

Перемолотые семена льна могут вызвать непродолжительное вздутие живота. Употребление большого количества воды помешает молотым семенам разбухнуть и нарушить проходимость пищеварительного тракта.

Одышка

Как сообщает Национальный институт здравоохранения США (National Institutes of Health) в выложенном на сайте MedlinePlus отчете по результатам исследования льняного семени и льняного масла, аллергическая реакция на семена льна может выражаться в одышке, учащенном дыхании, слабости, затрудненной ходьбе, припадках и параличе.

Уровень сахара к крови

С осторожностью употреблять льняное семя следует людям, принимающим лекарства, призванные контролировать уровень сахара в крови. Национальный институт здравоохранения рекомендует страдающим диабетом людям с особой осторожностью употреблять продукты льняного семени, поскольку жирные кислоты семян и льняного масла могут увеличить уровень сахара в крови.

Кровотечение

Льняное семя и льняное масло может увеличить риск кровотечений, поскольку оно уменьшает свертываемость крови. Подтвержденная доказательной базой монография, написанная членами исследовательского объединения Natural Standard и опубликованная Национальным институтом здравоохранения США, рекомендует пациентам, склонным к кровотечениям и тем, кто готовится к медицинским, хирургическим или стоматологическим процедурам, повышающим риск кровотечения, использовать продукты из семян льна с особой осторожностью.

Диабетики и люди, принимающие антикоагулянты или противотромбозные препараты, должны исключить применение продуктов льняного семени в любых формах или посоветоваться с лечащим врачом.

Токсичность

Употребление необработанных льняных семян или частей растения, включая незрелые семенные коробочки, может увеличить содержание цианида в крови. Люди не должны употреблять в пищу сырые части растения.

Каши являются одним из полезнейших блюд в питательном рационе. А каша, приготовленная из поистине чудодейственных семян льна, поспособствует решению многих вопросов, направленных на восстановление здоровья и красоты организма.

Она помогает очистить организм, выводит из него вредные шлаки, насыщает клетки необходимыми микроэлементами. Благодаря этому, льняная каша улучшает работу кишечника, восстанавливает здоровье волос, ногтевых пластин и кожного покрова и даже помогает похудеть!

Что полезного содержит льняная каша?

Состав льняной каши обуславливает высокую степень её полезности. Этот продукт необычайно богат на содержание различных витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровой жизнедеятельности организма. Разберем подробней, какие полезные вещества содержатся в семенах льна.

  1. Первое и самое главное, что содержит льняная каша в большом количестве – это жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Наверняка многие знают, что данные кислоты в высокой концентрации содержатся в рыбе. Но семена льна имеют в своем составе в три раза больше этого вещества. Жирные кислоты уменьшают уровень холестерина в крови и нормализуют давление, а также улучшают скорейшее сгорание животных жиров, благодаря чему употребление в пищу льняной каши помогает быстрее сбросить лишние килограммы и сантиметры.
  2. Кроме того, льняная каша содержит в большом количестве кальций, натрий, фосфор, магний и железо, а содержание калия в этом продукте даже выше, чем в бананах!
  3. Похудение с помощью семян льна достигается благодаря её полезнейшему химическому составу. Сто грамм каши содержит практически одинаковое количество белков и углеводов – примерно по 7-8 грамм, при этом содержание жиров в ней очень низкое (2 г). Калорийность льняной каши также безопасна для стройности талии – она составляет всего 82 килокалории на сто грамм продукта.

При ежедневном употреблении льняной каши происходит не только похудение и очищение организма, но и общее его оздоровление. Она помогает восполнить недостаток жизненно важных элементов и витаминов. При этом продукт не содержит холестерина и насыщенных жирных кислот.

Применение каши из льна

Область применения данного продукта весьма широка. Льняная каша помогает при лечении и профилактике многих заболеваний благодаря своим удивительным свойствам. Какие же болезни могут отступить при употреблении этого продукта?

  • Заболевания желудочно-кишечного тракта

При варке льняного семени происходит выделение особой слизи, мягко обволакивающей стенки желудка и защищающей их от повреждений. Она способна снимать воспаления при гастрите и язвенной болезни. Каша регулирует уровень кислотности в желудке, а также имеет легкое послабляющее действие, улучшая работу кишечника.

  • Для похудения

Помимо очень низкой калорийности, льняная каша способствует похудению благодаря свойству быстрее расщеплять жиры в организме. Снижение веса достигается за счет ускоренного сжигания жира, а также благодаря слабительному действию продукта. Семена льна уже много лет используются в различных диетах для похудения и очищения организма.

  • Для состояния кожи и волос

При усваивании семян льна организм начинает синтезировать коллаген, столь необходимый для поддержания здоровья волос и кожного покрова. Как известно, красота начинается изнутри, это утверждение и относится к употреблению льняной каши – введение данного продукта в ежедневный рацион помогает заметно улучшить состояние волос, ногтей и кожи.

Положительное воздействие льняной каши на больных сахарным диабетом доказано научно. Регулярное её употребление поможет снизить уровень сахара в крови, благодаря чему пациент становится менее зависимым от инъекций инсулина. Хлеб с добавлением льняных семян показан при заболевании диабетом.

  • Для женского здоровья

Употребление льняной каши помогает улучшить здоровье мочеполовой системы и женщин, и мужчин. Она очищает организм, выводит из него вредные вещества и шлаки и обладает противовоспалительным действием. Благодаря этому, каша из льна показана для профилактики нефритов, циститов, возникновению песка и камней в почках. Также польза каши из льна для женщин состоит в высоком содержании фитоэстрогенов, которые уменьшают проявление менструальных симптомов и улучшают самочувствие женщины после наступления менопаузы.

  • Для мужского здоровья

Льняная каша показана для употребления ежедневно не только женскому полу. Мужчины также получат много полезных для их здоровья веществ, ведь семена льна способны усиливать мужскую потенцию! Регулярное поедание каши из льняных семян способствует активной выработке гормона тестостерона в организме мужчины, а это и является превосходной профилактикой импотенции.

  • Во время беременности

В такой ответственный период жизни женщины, как вынашивание ребенка, льняная каша обязательно должна быть включена в её рацион. Благодаря высокому содержанию многих полезных веществ каша способствует полноценному внутриутробному развитию малыша. К тому же она не вызывает аллергии, поэтому не причинит плоду никакого вреда. Льняная каша при беременности также нормализует выработку гормонов в организме, помогая женщине проще перенести психологически насыщенное время вынашивания ребенка.

  • При грудном вскармливании

Во время кормления грудным молоком ребенок получает все те витамины и микроэлементы, которые содержатся в продуктах рациона мамы. В этом плане льняная каша при грудном вскармливании – настоящий клад, вед в ней так много веществ, необходимых для роста и развития малыша.

Важный момент:каша из семян льна стимулирует лактацию, поэтому во время кормления этот продукт просто незаменим.

Кроме заболеваний, перечисленных выше, показаний для употребления льняной каши много. Она помогает при обострении геморроя, простатите, гипертонии, атеросклерозе. Каша обладает отхаркивающим свойством, используется для лечения бронхита и пневмонии. Высокое содержание Омега-3 кислот даже способствует избавлению от депрессии, ведь недостаток именно этого вещества вызывает шизофрению и многие другие психические заболевания.

Противопоказания для употребления

Ни один продукт нельзя назвать безвредным для абсолютно каждого человека в мире. Льняная каша считается самой безобидной среди всех злаковых, так как не имеет никаких противопоказаний для применения. Однако не стоит забывать о таком факторе, как индивидуальная непереносимость продукта – она имеет место быть в редких случаях даже для самого наименее вредного блюда. Льняная каша может вызвать аллергию у небольшого количества людей при личной непереносимости какого-либо содержащегося в ней вещества.

При этом большей частью аллергия может быть вызвана при употреблении в пищу каши, купленной в магазине – при производстве таких продуктов часто используются химические добавки, красители, ароматизаторы.

Именно эти добавки чаще всего и вызывают у потребителей аллергию. Чтобы предотвратить её появление, лучше готовить кашу из семян льна дома из натуральных продуктов, таким образом можно свести к минимуму риск возникновения побочных эффектов.

Кроме того, не стоит забывать, что приготовленная дома каша — экологически чистый продукт, который имеет в своем составе перечень всех полезных активных компонентов льна. В связи с этим, лица, имеющие моче и желчекаменные заболевания должны осторожно использовать продукты переработки льна.

Приготовление в домашних условиях

Купить готовую льняную кашу в супермаркете сейчас не представляет проблемы – выбор их весьма велик, а цены позволяют приобрести продукт даже при самом худом кошельке. Готовить такую кашу тоже не нужно, достаточно залить её теплой водой и подождать несколько минут, пока кашка разбухнет. При желании в готовые каши можно добавлять мелко нарубленную зелень, изюм, орехи или любые другие продукты, придающие блюду приятный вкус.

Однако производители часто добавляют в магазинные каши не совсем натуральные вещества. Пичкать же свой организм химией совсем не хочется, тем более, что такой продукт, как льняная каша, просто обязан быть максимально полезным и натуральным. Поэтому самым лучшим выходом будет приготовить кашу из семян льна дома самостоятельно.

Для приготовления можно использовать цельные семена льна, которые необходимо измельчить с помощью обычной кофемолки. В продаже также имеется уже готовая льняная мука, приобретение такого компонента позволит сэкономить время на перемалывании семян.

Обычно льняная каша готовится на основе какой-либо другой крупы, которая смешивается с льняной мукой. Можно также использовать несколько разных видов круп, так блюдо получится ещё вкусней и вберет в себя полезные свойства каждой из них.

Рецептов приготовления каши из семян льна множество. Можно создать также свой, особый и неповторимый рецепт, добавив в кашу свои любимые ингредиенты. Следует помнить лишь о том, что они не должны снижать полезных свойств блюда. Самые распространенные компоненты, которые добавляются в кашу:

  • орехи;
  • изюм;
  • шоколад;
  • ванилин;
  • сухофрукты;
  • кусочки яблок, абрикосов, слив;
  • курага, чернослив;
  • мёд;
  • ягоды;

Приведем ниже несколько рецептов, которые помогут вдохновить на приготовление самой вкусной и полезной каши из семян льна с добавлением любимых продуктов.

  • Льняная каша на основе каши «Геркулес»

Смешиваем 10 ст. л. хлопьев «Геркулес» (можно также перемолоть их на кофемолке или оставить цельными) и 3-4 ст. л. льняной муки. Заливаем горячей кипяченой водой (но не крутым кипятком!) и настаиваем пять-семь минут. Ингредиенты сюда можно добавлять любые, те, что вам больше нравятся на вкус.

  • Льняная каша на йогурте

Смешиваем 3-4 ст. л. любых злаков (можно использовать пшенную, ячневую, гречневую или овсяную крупу, или любую другую, на вкус) с 1 ст. л. льняной муки, заливаем 300 мл йогурта и добавляем по вкусу натуральные фрукты или ягоды. Этот диетический десерт удивительно вкусный, он прекрасно очищает организм от шлаков. Вместо йогурта можно использовать также кефир или ряженку – опять же, это дело сугубо индивидуального вкуса.

  • Льняная каша для похудения

Такой способ приготовления обеспечит самую минимальную калорийность блюда. По рецепту 5 ст. л. льняной муки заливаем теплой водой (так, чтобы вода покрыла муку примерно на три сантиметра). Оставляем кашу набухать на пару часов, затем добавляем подливку из взбитого растительного масла с любимыми специями. Перед употреблением посыпать мелко рубленой зеленью.

  • Вкуснейшая льняная каша с изюмом и медом

Смешать стакан льняной муки с таким же количеством гречневой крупы (цельной или перемолотой, как больше нравится), по желанию можно добавить немного мелкой соли. Добавить пропаренный изюм и залить кашку кипятком (можно также заливать горячим молоком). Закрыть посуду крышкой и оставить набухать.

Перед употреблением в кашу следует добавить маленький кусочек сливочного масла (следите, чтобы оно было несоленым), а также 1 ч. л. меда. Мед необходимо добавлять после того, как каша немного остынет, ведь он теряет свои полезные свойства при высоких температурах.

Общие рекомендации по применению льняной каши

Теперь Вы знаете, как готовится данное блюдо, в чем состоят польза и вред каши из льна. Способов приготовления такой каши очень много, но все можно объединить несколькими общими рекомендациями:

  1. Перед началом употребления любого нового продукта, даже такого безобидного, как каша из семян льна, следует проконсультироваться с врачом. Это поможет выявить наличие индивидуальной непереносимости к компонентам продукта и назначит наиболее оптимальный способ его употребления.
  2. Приготовление каши дома – намного безвреднее и полезнее, чем покупка готовых продуктов быстрого приготовления. К тому же дома можно самостоятельно выбирать наиболее подходящие ингредиенты.
  3. Ни в коем случае не нужно варить кашу, подвергать её длительной термической обработке. Процесс приготовления льняной муки заключается в её запаривании с помощью горячей воды и дальнейшем настаивании для набухания.
  4. Заливать кашу следует водой, имеющей температуру приблизительно 80 градусов. Не нужно запаривать муку крутым кипятком – от этого её гранулы могут свернуться.
  5. Контролируйте количество воды. Льняная мука имеет отличную впитываемость, однако слишком большой объем жидкости может привести к отрицательному результату, и вместо ожидаемой каши Вы получите суп.

Ежедневное употребление каши из семян льна поможет заметно улучшить состояние здоровья, это будет проявляться и во внутреннем самочувствии, и во внешней красоте. Льняная каша – это поистине чудодейственный продукт, помогающий держать себя в прекрасной форме!

Аллергия на льняное масло

Основной источник омега — рыба

Морская рыба – самый популярный источник Омега 3. Регулярное употребление лосося, сельди, тунца, скумбрии, сардины и других видов жирной рыбы:

  • благотворно воздействует на клетки головного мозга и предотвращает развитие атеросклероза;
  • нормализует работу сердечно-сосудистой системы и снижает риск инсультов и инфарктов;
  • улучшает гормональный фон у мужчин и женщин;
  • восстанавливает состояние нервной системы – снимает стресс и предупреждает развитие депрессивных состояний;
  • улучшает концентрацию внимания и память;
  • снимает воспаления суставов и уменьшает боли в период обострений.

Оглавление:

  • Аллергия на льняное масло
  • Основной источник омега — рыба
  • Льняное масло как альтернативный источник Омега
  • Аллергия на льняное масло
  • Симптомы аллергии на льняное масло
  • Можно ли льняное масло кормящей маме при аллергии у ребенка
  • Можно ли льняное масло аллергику ребенку вместо рыбы
  • Чем заменить льняное масло при аллергии
  • Что запомнить
  • Рассчитать индекс массы тела
  • Похожие материалы
  • Первая полоса
  • Семена льна. Вавилонская пища
  • Семена льна. Полезные свойства
  • Семена льна. Польза для нашего здоровья
  • Польза семени льна в целом для нашего здоровья
  • Польза семян льна для сердечно-сосудистой системы
  • Профилактика онкологии. Польза применения семени льна после химиотерапии
  • Семена льна-эликсир молодости
  • Польза семян льна для женщин
  • Польза семян льна для желудочно-кишечного тракта
  • Семена льна при аллергии
  • Польза семян льна для нервной системы
  • Семена льна для похудения. Польза и преимущества
  • Семя льна. Вред. Противопоказания
  • Ваш отзыв
  • Отзывов (30)
  • РУБРИКИ
  • Аллергия на семена льна
  • Причины возникновения аллергии
  • Симптомы аллергии
  • Лечение аллергии
  • Профилактические меры
  • LiveInternetLiveInternet
  • -Рубрики
  • -Музыка
  • -Я — фотограф
  • Кирюшка
  • -Поиск по дневнику
  • -Друзья
  • -Постоянные читатели
  • -Статистика
  • Семена льна для здоровья и красоты.
  • Семена льна: польза и вред. Как принимать для лечения. Отзывы
  • Составляющие вещества льняного семени
  • Наиболее полезными составляющими являются:
  • Пищевая ценность 100 грамм семян льна
  • Польза семян льна
  • Показания к применению
  • Противопоказания и вред
  • Польза для организма и лечение
  • Пищеварительная система
  • Рецепт при расстройствах пищеварения
  • Рецепт против запора
  • Польза семян льна для нервной системы
  • Рецепт для лечения нервной системы
  • Польза для сердечнососудистой системы
  • Рецепт для улучшения работы сердечно сосудистой системы
  • Иммунная система
  • Рецепт для поддержания иммунной системы
  • Польза семян льна при онкологии
  • Рецепт для профилактики рака
  • Польза льняного семени для волос и кожи
  • Омолаживающий лосьон для кожи
  • Маска для густоты и шелковистости волос
  • Борьба с лишним весом
  • Простой рецепт из семян льна для похудения
  • Семена льна с кефиром против лишнего веса
  • Как приобрести семена льна
  • Правила хранения семян
  • Отзывы о пользе и вреде семян льна
  • Выводы:
  • близко по теме:
  • 22 комментария на “ Семена льна: польза и вред. Как принимать для лечения. Отзывы ”

Для увеличения продолжительности жизни людям среднего и пожилого возраста нужно включать в рацион рыбу, пойманную в открытом море. Детям же для нормального роста и развития достаточно дважды в неделю выпивать по чайной ложке рыбьего жира.

Льняное масло как альтернативный источник Омега

Высокие цены на рыбу и недостаток качественной продукции на прилавках заставляют искать альтернативные продукты, которые могли бы насыщать организм Омега 3. На память приходит льняное масло, в котором редких кислот содержится втрое больше, чем в концентрированном рыбьем жире.

Уникальные свойства льняного семени высоко оценили еще наши предки, которые готовили на нем каши и похлебки, кисели и отвары. Многие народные рецепты сегодня получили второе рождение – их с охотой рекомендуют диетологи, wellness-тренеры и косметологи.

В составе льняного масла содержится сразу несколько видов полиненасыщенных жирных кислот из семейства Омега:

  • альфалиноленовая (Омега-3) – не менее 44%;
  • линолевая (Омега 6) – не менее 15%;
  • олеиновая (Омега 9) – не менее 13%.

Такого количества Омега нет ни в одном другом натуральном продукте, в том числе и рыбьем жире. Однако чрезмерное употребление льняного масла может привести к побочным эффектам, среди которых часто встречается аллергическая реакция.

Осторожно использовать продукты на основе льна следует и при ряде заболеваний, в том числе камнях в почках и повышенном желчевыделении. Поэтому при хронических патологиях консультация лечащего врача обязательна.

Аллергия на льняное масло

Семена льна станут аллергеном в случаях индивидуальной непереносимости, которая встречается в единичных случаях, а также при переизбытке количества кислот группы Омега в организме. Поступающие в организм из льняного продукта вещества нарушают работу иммунной системы и провоцируют выброс гистамина.

Аллергия на льняное масло встречается не так часто, как на арахис или цветочную пыльцу, но если вы впервые пробуете продукт, начните с небольших порций и внимательно следите за реакцией организма.

Симптомы аллергии на льняное масло

Симптомы негативной реакции на льняное масло не являются исключительными.

Как и в большинстве случаев проявления аллергии на другие продукты, возникают следующие признаки:

  • головокружение;
  • боли в животе и тошнота;
  • кожные высыпания;
  • насморк;
  • проблемы с дыханием из-за отечности горла;
  • отечность губ, носа, шеи (и/или всего лица), рук, ног;
  • учащенное сердцебиение.

Вызванные продуктом гормональные обострения у аллергиков часто сопровождаются высыпанием угревой сыпи на лице. Хотя те, у кого прием масла не вызывает негативных реакций, с его помощью, напротив, укрепляют ногти и волосы, улучшают состояние кожи.

У одних аллергия проявляется в виде легкого недомогания сразу же или спустя некоторое время, у других – в форме приступов.

Можно ли льняное масло кормящей маме при аллергии у ребенка

Организм грудничков наиболее подвержен негативному воздействию различных аллергенов, и нередко отрицательные последствия приема льняного масла не проявляются у матери, но отражаются на ребенке в виде:

  • опрелости в области заднего прохода, которые вызывают зуд и беспокойство;
  • кожного дерматита с быстрым распространением очагов поражения.

При подобных симптомах у ребенка необходимо отказаться от льняного масла и срочно обратиться к педиатру.

Можно ли льняное масло аллергику ребенку вместо рыбы

Чтобы восполнить необходимое для развития детей количество Омега при непереносимости рыбы врачи рекомендуют вводить в рацион небольшое количество льняного масла. Предварительно убедитесь, что аллергии на этот продукт у ребенка нет.

С учетом полученных от педиатра и врача-аллерголога рекомендаций добавлять в прикорм по капельке льняного масла можно уже с 4-6-месячного возраста. В дальнейшем придерживайтесь следующих суточных дозировок:

  • 6-7-месячному ребенку – не более 3 г;
  • 8-10 месяцев – 4 г;
  • 9-12 месяцев – 5 г;
  • 1-3 года – 6-9 г;
  • 3-8 лет –г;
  • 8-10 лет – 15 г;
  • старше 10 лет –г.

Чтобы сориентироваться в объемах, запомните: в чайную ложку умещается 5 граммов масла, в столовую – 17.

Чем заменить льняное масло при аллергии

При непереносимости масла льна у детей или у взрослых и сохранении желания получать дневную норму Омега, диетологи советуют приобретать специальные пищевые добавки. Такой вариант подходит не всем, ведь стоимость препаратов достаточно высокая.

Более бюджетный вариант – подбор гипоаллергенного растительного масла, хотя содержание в нем Омега будет и меньше, чем в льняном.

Больше всего полезных кислот:

  • Омега 3: в хлопковом масле (44%), рыжиковом (38%) и кедровом (28%);
  • Омега 6: в сафлоровом (до 84%), ореховом (до 78%), подсолнечном (до 72%) и кукурузном (до 48%) маслах.
  • Омега 9: в миндальном (83%), оливковом (81%) и абрикосовом.

Что запомнить

  1. Аллергия на льняное масло возникает в исключительных случаях (при передозировках, некачественном продукте или индивидуальной непереносимости).
  2. Знакомство с маслом льна начните с маленьких порций и не прекращайте следить за реакцией организма.
  3. При наличии хронических заболеваний о возможности введения льняного масла в рацион проконсультируйтесь с лечащим врачом.
  4. Аллергическая реакция может проявляться у груднич
  1. ка, хотя употребление льняного масла матерью не вызывает негативных последствий.
  2. В случаях непереносимости продукта воспользуйтесь альтернативой.

Пожалуйста, поддержите проект — расскажите о нас

Читать на бумаге

Рассчитать индекс массы тела

Похожие материалы

Приправы и специи

За сколько часов нельзя есть перед ФГДС — советы и рекомендации

Сколько яиц можно есть в день детям, взрослым и спортсменам

Через сколько часов можно есть после установки пломбы — советы и рекомендации

Что такое мумие — польза и вред продукта, правила применения

Калган — полезные свойства и применение корня Калгана. Рецепт спиртовой калгановки

Первая полоса

В статье рассказываем, за сколько часов нельзя есть перед ФГДС, и через сколько после процедуры можно. Вы узнаете, какие продукты и напитки врачи не рекомендуют употреблять до и после гастроскопии.Содержание статьиЗа сколько часов нельзя есть перед гастроскопиейКакие продукты нельзя естьЗа сколько часов можно пить перед гастроскопиейЧто нельзя питьЧерез сколько можно.

В статье рассказываем, сколько яиц можно есть в день взрослым, детям и спортсменам. Вы узнаете калорийность и состав продукта. Мы выясним, что полезнее желток или белок, и кому они противопоказаны.Содержание статьиКалорийность и состав куриных яицСколько яиц можно есть в деньДля взрослых, детей и спортсменовСколько яиц можно есть в неделюДля взрослых.

В статье обсуждаем, через сколько можно есть после установки пломбы, ее виды и особенности процедуры. Вы узнаете, что нельзя делать до и после установки, чтобы пломба прослужила заявленный срок и не выпала из полости зуба.Содержание статьиЧерез сколько можно есть после установки разных пломбКомпозитные (световые) пломбыЦементные пломбыАмальгамные (металлические) пломбыВременные пломбыЧто запомнитьЧерез.

Источник: льна. Вавилонская пища

Дорогие читатели, наверно, многие из вас слышали про семена льна и применяли его для своего здоровья. Я сама очень часто использую семена льна, настолько мне они нравятся простотой использования и главное-своей эффективностью. Сегодня мы с вами поговорим о пользе и вреде семян льна для нашего здоровья и красоты.

Первые сведения об использовании льна датируются 7 тыс. до н.э. Наши же предки познакомились с ним 2-2,5 тыс. лет дому назад. В те времена лен был особо почитаем: его использовали не только для изготовления полотна: из размолотых семян пекли хлеб и лепешки, варили кашу, льняное масло широко использовалось в пищу.

О роли льна в жизни славян можно судить по пословице: посеешь лен – пожнешь золото. О пользе льняной муки вы можете прочитать в моей статье Льняная мука. Полезные свойства и противопоказания.

В Дагестане из темных семян льна готовят вкуснейшее блюда урбеч, которое представляет собой обжаренные и перемолотые семена льна с добавлением патоки или меда. Более подробно об этом я писала в своей статье Урбеч из семян коричневого льна.

И естественно за все время служения людям накапливались рецепты применения растения в лечебных целях.

Семена льна. Полезные свойства

Какими же полезными свойствами обладают семена льна? Их используют, как:

  • антисклеротическое,
  • противовоспалительное,
  • бактерицидное,
  • противовирусное,
  • противогрибковое,
  • болеутоляющее,
  • мягчительное,
  • обволакивающее,
  • мочегонное,
  • желчегонное,
  • легкое слабительное,
  • антиканцерогенное средство.
  • для сохранения нашей красоты.

Семена льна. Польза для нашего здоровья

Польза семени льна в целом для нашего здоровья

В первую очередь следует обратить внимание на то, что семена льна содержат около 48% жирного масла, состоящего из ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, и являются лидером среди растительных продуктов по этому показателю.

Экспериментально доказано, что употребление продуктов, богатых на ненасыщенные жирные кислоты, не только способствует выведению из организма холестерина, но также создает барьер для отложения его в стенках сосудов. А это значит, что семена льна является ценным средством не только для лечения атеросклероза, но также и для его профилактики.

Семена льна включают во многие лечебные и профилактические составы. Большую помощь они могут оказать в так называемых витаминных сборах. Особенно этот продукт богат такими важными компонентами, как витамин В1, В6, В9 (фолиевая кислота), а также кальцием, магнием, калием, фосфором, медью и селеном.

Также семя льна богато лецитином, который очень полезен для здоровья.

Хорошо употреблять семена льна при отеках, болезнях почек, при стрессах, для улучшения зрения, при рассеянном склерозе.

Польза семян льна для сердечно-сосудистой системы

Семена льна содержат такой важный компонент, необходимый для правильной работы мозга как селен. Кроме этого ненасыщенные жирные кислоты положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, благодаря чему снижается риск возникновения тромбов и как следствие инфарктов и инсультов, снижается давление, а также нормализуется работа сердца.

Профилактика онкологии. Польза применения семени льна после химиотерапии

Онкологические заболевания происходят из-за нарушений процесса метаболизма в организме. Баланс процесса метаболизма достигается с помощью растительных гормонов лигнанов, которые обладают сильным противораковым действием. Противораковым действием также обладает кислота Омега-3. Включение в рацион питания, совместно с дополнительными питательными веществами, семян льна даёт большой противораковый эффект.

И очень хорошо применять семена льна после облучения во время химиотерапии. Я помню, как нам старшая медицинская сестра рассказывала о семени льна. И многие мамочки своих детей отпаивали семенем льна после тяжелой химии и самое главное- после облучения. Оно дается очень тяжело всем.

И также есть научные исследования, которые подтверждают, что семя льна защищают женщин от рака молочной железы.

Семена льна-эликсир молодости

Кислота Омега-3 обладает противораковыми свойствами и кроме этого считается природным эликсиром молодости. В достаточном количестве она содержится только в рыбе и в льняном семени, причем в льняном семени ее в 3 раза больше, чем в рыбе. Также ненасыщенные жирные кислоты положительно влияют и на другие органы и системы нашего организма.

Другими важными компонентами в составе семян льна являются лигнаны – особые биологически активные вещества, оказывающие разностороннее воздействие на организм человека. Лигнаны обладают антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми свойствами, являются антиоксидантами и анти канцерогенами (обладают противораковым действием).

Польза семян льна для женщин

Кроме этого данные вещества – растительные гормоны, которые способны оказать огромную пользу женщинам, особенно в климактерический период. Они выравнивают гормональный фон. Лигнанов в семенах льна содержится в сотни раз больше, чем в других продуктах.

И неплохо включать семена льна в состав масок по уходу за собой. Вспомним царицу Клеопатру. Она всегда знала толк в красоте и использовала для своего ухода в том числе и семена льна.

Польза семян льна для желудочно-кишечного тракта

Семена льна имеют в своем составе много растворимой и нерастворимой клетчатки. Растворимая клетчатка – это слизь, которая оказывает обволакивающее, противовоспалительное, болеутоляющее, мягчительное воздействие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, усиливает восстановление тканей.

Другое свойство слизи семян льна используется для очищения кишечника, так как попадая в кишечник, она связывает и вбирает в себя различные шлаки и токсины, которые там имеются.

Слизь семян льна также оказывает хорошее антитоксическое действие при пищевых отравлениях.

И семя льна всегда первое средство для меня лично, если начинаются проблемы с желудочно-кишечным трактом. И спазмы и воспаления снимает, и как следствие, боли убирает все.

Семена льна при аллергии

Употребление в пищу семени льна помогает снизить аллергическую реакцию. В результате уменьшаются аллергические и воспалительные процессы, и состояние больного улучшается.

Польза семян льна для нервной системы

И это еще не все: семена льна являются полноценным источником растительного белка, причем это легкоперевариваемый белок. Например, из ценного белка триптофана, которого много в семенах льна, в организме человека образуется витамин В3, играющий большую роль для нервной системы.

Семена льна для похудения. Польза и преимущества

Семена льна нормализуют работу печени. Благодаря способности улучшать обмен веществ и своим очищающим свойствам, данный продукт получает многочисленные положительные отзывы, как средство для похудения.

Чем полезны семена льна для похудения?

  • Льняные семечки содержат большое количество клетчатки. Благодаря ей создается чувство сытости, и исчезают мысли о перекусах. Помимо этого, клетчатка помогает очистить желудок и кишечник от скопившихся шлаков и вывести токсины, т.е. в целом нормализовать работу ЖКТ.
  • Лен стимулирует работу поджелудочной железы, поддерживая в норме уровень сахара в крови. Поэтому, употребляя семечки льна, мы забываем о желании скушать что-нибудь сладко-вредное для стройной фигуры.
  • Семечки льна издавна использовались, как средство для борьбы с запорами. Налаженный обмен веществ – один из залогов правильного похудения.

Содержащиеся в семени льна витамины А, Е очень полезны для женской красоты, питают волосы, придают коже упругость, а мышцы поддерживают в тонусе.

Совет: если в ы любите выпечку и никак не можете от нее отказаться, добавляйте льняную муку к обычной пшеничной муке. И хорошо всегда ее включать в рацион нашим детям.

Как похудеть с помощью семян льна я писала в статье Семя льна для похудения. Там вы найдете много интересных, доступных и эффективных рецептов для обретения стройности.

Вот каким большим количеством полезных и лечебных свойств обладают семена льна и понятно, что они считаются продуктом, оздоравливающим весь организм.

Давайте посмотрим видеоматериал о пользе семян льна для нашего здоровья.

Семя льна. Вред. Противопоказания

Итак, мы с вами поговорили о пользе семени льна. И можем ли мы причинить вред своему здоровью? Что надо знать о противопоказаниях?

Вред семени льна может заключаться только в передозировке. Надо знать, что дневная суточная норма не должна превышать 3 столовые ложки семени льна. И обязательно все-таки надо делать перерывы в курсе лечения. Достаточно пропивать его месячным курсом и дальше на пару недель или чуть больше сделать перерыв.

И внимательно посмотрите на противопоказания по применению семени льна.

Противопоказанием к применению семян льна являются:

  • усиление болей при холецистите,
  • хронические поносы,
  • воспаление роговицы глаза.

Дорогие читатели, также много полезных рецептов для здоровья и красоты вы найдете в моей статье Применение семени льна

И в ближайших статьях на блоге я поделюсь с вами своими проверенными рецептами о применении семян льна. Сейчас открыла для себя именно новые рецепты. Особенно они помогают мне при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Следите за новыми публикациями. Легче всего это сделать, подписавшись на новые статьи блога. Форма подписки для вас представлена после статьи.

Дорогие мои читатели, от нас с мужем вам большой привет и наше настроение после отдыха. Отдохнули мы прекрасно. Желаю всем прекрасного летнего настроения, здоровья, простых радостей жизни.

Для души мы с вами послушаем сегодня ERNESTO CORTAZAR — A New Day . Снова с нами удивительный Эрнесто Кортазар с прекрасными звуками… Подарите себе настроение.

Ваш отзыв

Отзывов (30)

Владимир — Дар здоровья

Я семена льна употребляю с кефиром. Сначала мелю их в пыль в кофемолке, а потом кладу 2 чайных ложки в стакан кефира и выпиваю его вместо завтрака. А на ночь пью активированный уголь – 1 таблетка на 10 кг массы тела. И так делаю 10 дней. Через месяц курс повторяю. Состояние отличное, ничего не болит. Кишечник работает как часики. Всем здоровья!

Спасибо большое за советы, Ирина. Обязательно обращусь к Евгению, пропью калган. Книгу посмотрю в магазине. Я читаю подобные книги, лет пять назад перечитала много у Курпатова. Всего Вам доброго!

Да и еще. Диету я соблюдала всегда. Питаюсь всю жизнь очень правильно , откуда проблемы со здоровьем, надо спросить у нервной системы и наследственности. Плюс к проблемам с ЖКТ, имею опущение органов, ишемию мозга, проблемы с сердцем, сосудами. На фоне дисциркуляторной энцефалопатии- шаткость ,головокружения и постоянную депрессию. Мама умерла то болезни Паркинсона, у дочери инсульт в 33 года. Вот так и живем.

Наиля, да, сколько всего у всех нас..

Знаете, в свое время я прочитала замечательную книгу Валерия Синельникова «Возлюби болезнь свою». Если не читали, посмотрите ее… Многие мысли «переосмыслятся»…, откроются заново. Книг таких много.

В любом случае надо себе помогать тем, чем мы в силах. И самое главное. работать с головой, нашими мыслями…

Ирина, большое спасибо ! Попробую рецепт с ромашкой. Как долго его можно применять? Но вот я читала ,что кипятить семя льна нежелательно. Я добавляла всего одну столовую ложку в суп . Вообще проблемы у меня все два года, боли постоянные в правом подреберье. На УЗИ полгода назад написано, что в ложе желчного пузыря подпаяна петля кишки. И что теперь с этим делать — не знаю, ощущение жжения постоянно, а теперь вот еще и приступы такие. Операция была лапароскопическая .Врачи разводят руками. Хотелось бы по этому поводу услышать мнение врача. Я не помню имя, извините, по- моему Сергей Снегирь. Спасибо.

Наиля, рецепт с ромашкой и семенем льна надо пить при болях и дискомфорте. И при болях мне еще помогает очень калган. Я тоже о нем писала на блоге. Обычно я пью неделю примерно, смотрю по самочувствию.

Все вопросы лучше задать на блоге врачу Евгению, он вам поможет дать именно профессиональным ответом. Вопрос можно задать, например, здесь и там же много комментариев … они тоже могут быть полезными.

Здравствуйте ! Читаю Вас уже давно, но пишу впервые. Ирина, хотелось бы уточнить у Вас об употреблении семян льна. Я два года без желчного, мучаюсь запорами . Начала принимать молотые семена льна по столовой ложке в день. Не знаю, совпадение или нет ,но через две недели приема начались приступы тошноты, распирания в эпигастрии и отрыжка. У меня еще атрофический гастрит и панкреатит. Или все же совпадение. Семена помогают, не хотелось бы прекращать прием.

Наиля, при запорах надо пить обязательно чистую воду, побольше. Очень хорошо помогает рецепт с черносливом. Несколько черносливин (штук 6-8) замочить на ночь в теплой воде и утром съесть чернослив (можно в пару приемов) и выпить водичку эту. И так делать курсом обязательно.

Про семя льна- может, и совпало все… Трудно сказать. В любом случае, сделайте перерыв обязательно. А потом пропейте ромашку с семенем льна. Я писала об этом рецепте в статье

http://irinazaytseva.ru/semena-lna-dlya-ochishheniya-kishechnika.html — рецепт идет после заголовка Семя льна для кишечника при болях и дискомфорте. Каждый организм разный, и надо поискать именно свое. И не забывать про кисломолочные продукты.

Спасибо за статью и музыку. Жду еще.Хорошо что вы помогаете людям.

Ирочка, благодаря твоим предыдущим статьям я очень подружилась с семенами льна. Они бесспорно очень полезны для здоровья!

Сколько полезного в простых семенах льна. муку из семян лучше сделать самостоятельно, не покупать готовую. Меленые семена льна удобно добавлять куда угодно, они практически не чувствуются!

Ирина и Сергей, с возвращением и выходом их под фильтра!

Теперь понятно, а то уже и сам забеспокоился о вашем счётчике.

За подсказку с мукой отдельное спасибо!

Жевать не любим и крайние несколько месяцев — ежедневно утром, как очень вкусную и полезную приправу к кашам используем эксклюзивную витаминную смесь, а семена льна включены в состав очень многих других компонентов, причём со строгим выдерживанием норм их потребления — для чего у меня получилось собственное ноу-хау приготовления

Виктор, рада вас видеть на блоге. Спасибо за теплые слова…

Приятно, что вы включаете семена льна в свой рацион. Если поделитесь ноу-хау… , будем рады…

Ирина, ноу-хау несколько раз совершенствовал и продолжаю это делать почти при каждом приготовлении смеси, как по способу изготовления, так и по количеству, и по разнообразию составляющих, что подробно расписано на блоге.

Если возникнут вопросы – готов дать интервью по дальнейшим планам модернизации способов строгого соблюдения суточных норм потребления различных продуктов, а не только уже умомянутых Вами и мной.

Извините по задержке с ответом – кратковременно изменили отдых с дачного на Стокгольм о чём сейчас подробно и пишу на блоге

Виктор, какие вы молодцы. И так радуюсь а вас всегда, и за ваш отдых в частности… Спасибо за предложение поделиться информацией на блоге, и форма интервью интересна всегда. Думаю, обязательно вернемся к теме в личной переписке уже.. Жене большой привет передавайте от меня..

Стараемся, Ирина, разнообразить нашу пенсионно-дачную жизнь.

Привет передал — взаимно и от Али.

Я как-то покупала льняную муку, но что-то с ней было не так — выбросила, теперь только семена льна покупаю и при надобности сама их перемалываю в кофемолке. Прочитала статью и подумала, что давно не пропивала их, надо купить да заняться. Поздравляю вас, Ирина, с тем, что все наладилось с Яндексом, рада за вас!

Надежда, мне тоже больше нравится на раз смолоть семена льна, использовать муку и не хранить ее. Спасибо за то, что разделили радости наши…

Я люблю иногда чистить организм семенами льна. Из всех методов этот мне больше всего нравится. Но о том, насколько полезно принимать семена льна регулярно, я не задумывалась. Такое сделала для себя открытие! Теперь буду с ними дружить и введу в свой рацион.

С возвращением с отдыха! Выглядите превосходно! Отдохнувшими и умиротворенными).

Семена льна я употребляю уже года четыре регулярно. Обожаю их. Могу есть просто так и добавляю во все салаты. Иногда увлекаюсь. Они же всё таки калорийные. Но, пользы в них много. И для кишечника и против аллергий. Чудо семечки). Я тоже всем рекомендую их употреблять в пищу.

Ирина, замечательно вы с мужем выглядите! Отдых-это хорошо.

Семена льна очень полезные. Я их перемалываю и в кефир добавляю.

Ирина, вас давно не было на блоге, все заглядывала, но поняла, что вы где-то отдыхаете! Поздравляю вас с прекрасным отдыхом!

Мне льняные семечки просто нравятся во вкусу, в одно время я их просто жевала. А вот потом как-то все это забросила. Наверное, наелась, как всякое и это требует отдыха. Может быть снова появится желание использовать для здоровья семена льна.

Таисия, я в последней статье написала, чтобы меня не теряли.. Видимо, просто не заметили…

Да, мы прекрасно отдохнули и вот уже родные березки рядом и дождик…

Обещают правда жару…

А семена льна пожевать здорово. Я тоже часто просто жую их. Может быть, как раз повод вспомнить про них и применить для здоровья. Я скоро поделюсь новыми рецептами.

Здравствуйте, Ирина! Во-первых, хочу вас поздравить с посещаемостью. Слава Богу, показатели пошли расти! Во-вторых, очень рада за вас, что вы очень хорошо отдохнули, это главное, без отдыха никак. Это важно для продуктивной работы.

Сама я семена льна принимала когда болел желудок, я кормила ребенка грудью и никак было нельзя таблетки, помню, только семенами льна и спаслась. Благо, мне медсестра посоветовала, иначе не знаю чтоб я делала.

Конечно, проверенные рецепты это замечательно. Удачи и успехов вам и вашей семье.

Алена, замечательно, что у вас такая мудрая медсестра была..

Да, первый день отдыха принес нам радостную весть: наконец-то нас выпустили и сняли фильтр Яндекса. Так что вот все так приятно совпало.. . Спасибо за все пожелания… Приятные очень… .

Сразу не могу не порадоваться за вас. Выглядите красивыми и отдохнувшими, теперь снова в бой. Мы только полетим на отдых в конце августа. А на счет льна вы пишете Ирина что оно легкое слабительное, но у меня был такой извените за выражение, запор! думала умру. И еще от одной женщины слышала тоже самое. Наверное зависит от многих факторов. Всетаки если проблемы с желудочно кишечным трактом, как у меня, эти чудо семена не подходят.

Людмила, спасибо за отклик и приятно, что вы и полетите на отдых… Надо-надо… , и если есть такая возможность, как же не воспользоваться..

Людмила, возможно, у вас холецистит. А это противопоказания к применению семени льна. У меня самой часто проблемы с жкт, т.к живу уже почти 20 лет без желчного пузыря, и если не допускать передозировки, о чем я пишу всегда в статьях, то никогда таких проблем не было. Возможно, индивидуальность ваша такая.. Тоже вот реакция организма может быть разной. Смотря как принимать семя льна… Рецептов ваших не знаю.. Здоровья всем нам и всего самого хорошего и доброго в жизни!

Я пила курсами льняное масло, но это было в основном для улучшения состояния кожи, волос, даже и не думала, что семена льна способны бороться с такими серьезными заболеваниями! Спасибо за информацию!

  • Лекарственные травы
  • Полезные корешки
  • Медовые продукты
  • Здоровье детей
  • Народные методы
  • Диеты и похудение
  • Желчный пузырь
  • Здоровое питание
  • Профилактика болезней
  • Лицо и тело
  • Красивая фигура
  • Уход за руками
  • Ароматерапия
  • Уход за волосами
  • Косметические масла
  • Маски из овощей
  • Маски из фруктов
  • Маски из ягод
  • Вдохновение для семьи
  • Счастливый ребенок
  • Душевный переплет
  • Искусство для души
  • Позитивная психология
  • Рекламодателям
  • Контакты
  • Летние букеты #15
  • Весенняя акварель #14
  • Душа зимы #13
  • Дыхание осени #12
  • Летние эскизы #11
  • Получить бесплатно
  • Стать автором
  • Все выпуски

Источник: на семена льна

О пользе и вреде семян льна существует два совершенно противоположных мнения. Одни считают семя льна источником огромного количества питательных микроэлементов, другие – источником аллергенов и причиной серьезных аллергических реакций.

Семена льна часто применяются в кулинарии и имеют большое количество полезных свойств.

На самом деле, обе точки зрения имеют право на существование. Семя льна в небольших дозах обладает некоторыми полезными свойствами, в то же время — для желудочно-кишечного тракта лен — тяжелая пища или биологически активная добавка, которая подойдет не каждому. Аллергическую реакцию на лен сложно назвать часто встречающейся, тем не менее, возникает она нередко. Многие считают, что отсутствие большого количества лиц, страдающих аллергией на территории нашей страны можно объяснить лишь тем, что России лен в пищу используется действительно редко, а большая часть испытывающих приступы «льняной аллергии» — жертвы различных экспериментальных методов самолечения, очищения или укрепления организма.

Прежде чем принимать лен или его производные (семена, масло, муку) в пищу необходимо проконсультироваться с врачом. При наличии какой-либо аллергии риск получить реакцию на семя льна удваивается.

Причины возникновения аллергии

Аллергическая реакция на семена льна возникает:

Лен не считается сильным аллергеном, тем не менее, возникновение тяжелых аллергических реакций на его употребление вполне возможно. Среди полезных веществ в составе льна находятся полинасыщенные жирные кислоты, ненасыщенные жирные кислоты, селен, калий, лицитин, витамин В.

Тем не менее, в некоторых странах лен и его производные запрещены к употреблению. Дело в том, что под воздействием прямых солнечных лучей и тепла ненасыщенные жирные кислоты окисляются до пероксидов, и вместо пользы наносят организму человека ущерб в виде отравлений или аллергии.

Особенно часто так происходит с льняным маслом, которое подолгу стоит на полках супермаркетов. На вкус такое льняное масло горьковато, а запах имеет резкий и неприятный.

В цельном семени льна также содержатся необходимые жирные кислоты, семена лучше хранятся и не оскисляются так быстро. Однако, раздробленное семя льна также как и масло окисляется в течение нескольких суток.

Льняную муку изготавливают из молотого и подсушенного семени льна, она не окисляется, так как не содержит жирных кислот.

Симптомы аллергии

Как при любой пищевой аллергии аллергическая реакция на лен и его производные может иметь:

Чаще всего аллергическая реакция принимает пищевую форму, появляются такие симптомы как диарея, боли в животе и желудке, тошнота. На этом этапе симптомы аллергической реакции очень схожи с симптомами отравления.

Такие симптомы, как одышка, кашель, аллергический ринит, конъюнктивит редкое явление. Кожные реакции в виде покраснения щек, шеи или рук , появление сыпи или пятен появляются в первую очередь, характеризуя аллергическую реакцию немедленно, а именно в первые часы после контакта с аллергеном.

Любые аллергические симптомы требуют консультации врача и диагностики точной причины развития реакции. Определить аллерген помогут современные методы диагностики и консультации специалистов. Без обращения к ним по одним внешним признакам аллергическую реакцию на семена льна, особенно в первые несколько часов, от отравления невозможно.

Лечение аллергии

Лечение аллергической реакции на семена льна возможно только после установления точного диагноза. Специалисты проводят лечение по двум направлениям: снятие симптомов аллергии, общеукрепляющая базовая терапия, направленная на снижение рисков возникновения повторных симптомов.

Для терапии первого этапа применяется ряд препаратов, действие которых направлено на снижение аллергической активности организмы, уменьшение гиперреакции на аллерген. Вместе с тем, врачи проводят лечение, цель которого вывести из организма токсины.

Второй этап лечения проводится в период ремиссии, его цель – повысить устойчивость организма к аллергенам. Такой подход к лечению аллергии считается комплексным, он позволяет достигать наибольшей эффективности.

Лечащий врач разрабатывает комплекс мер по лечению аллергии с учетом индивидуальных особенностей каждого отдельно взятого пациента. Все виды лекарственных средств, а также их дозировка индивидуальна, поэтому обращение к специалисту необходимо.

Профилактические меры

Профилактические меры – неотъемлемая часть процесса лечения аллергии. Чем адекватнее будут подобраны меры профилактики, тем меньше проблем возникнет в будущем.

К профилактическим мерам для уже состоявшихся аллергиков будет относиться:

Те, у кого аллергической реакции на лен нет, в качестве профилактики необходимо усвоить два важных правила:

Для безопасного употребления льна в пищу, нужно знать, как правильно его хранить и приготовлять.

Употреблять в пищу нужно только качественное и свежее льняное масло или только свежие семена

При употреблении льна в лечебных целях необходимо соблюдать дозировку. В состав льна входят цианогенные глюкозиды, накопление которых в организме крайне нежелательно

При наличии серьезных хронических заболеваний лечащий врач должен знать о «льняной терапии» и предупредить пациента о возможных последствиях. Так для лиц с йододефицитом употреблять его в пищу можно при соблюдении некоторых условий, так как лен препятствует усвоению йода

Детям до 12 лет семена льна и льняное масло в пищу употреблять не рекомендуется

Святые (9)Иконы (9)Молитвы, акафисты, песнопения (23)Православные праздники (14)Душеполезное (26)Вяжем сами (4735)Детские изделия (170)Дамские изделия (228)Блузки, пуловеры, топы, болеро (803)Жакеты, кардиганы, пальто (624)Платья, туники (481)Юбки (192)Ирландское кружево (246)Шапки-шляпки (120)Туфельки-носочки (70)Мотивы, узоры, советы, уроки, мастер-класс (776)Уроки (103)Вязание на вилке (10)Шарфы, шали, палантины (22)Румынское кружево (25)Журнал Мод (34)Дуплет (62)Журналы по вязанию (1141)Диеты (78)Домоводство (516)Натуральные средства (86)Полезные советы (247)Плетение из газет (58)Упаковка подарка. Букеты из конфет. (37)Цветоводство (32)Аквариум (10)Декупаж (21)Интерьер (30)Экспертиза товаров и продуктов. Контрольная закупк (8)Кулинарные рецепты (1981)Праздничный рецепт (34)Салаты и закуски (379)Мясо и мясные продукты (212)Птица (140)Рыба и морепродукты (121)Картофель, грибы, овощи (138)Творог, йогурт, сыр, молоко (91)Супы, бульоны (26)Выпечка (386)Десерт (257)Блюда из круп (7)соусы и приправы (37)Постные рецепты (77)Запеканки, омлеты, яичницы (32)Мороженое (17)Консервирование (120)Украшение блюд (45)Полезные советы (66)Кулинарная книга (29)Напитки (39)Вегетарианские рецепты (6)Ведическая кулинария (16)Лунный календарь (23)Медицина (35)Нетрадиционная диагностика (60)Нетрадиционная медицина (33)Рецепты здоровья (1034)Правильное питание (60)зрение (34)простудные заболевания (41)органы дыхания (44)ЖКТ (124)суставы и позвоночник (69)сердце, сосуды и кровь (82)иммунитет (49)неврология (47)обмен веществ, щитовидная железа (27)Стоматология (8)Мочеполовая система (25)очищение организма (75)универсальные рецепты (38)долголетие (70)разное (93)гимнастика, массаж и акупунктура (138)Энциклопедия народной медицины (19)Продукты здоровья (180)Гирудотерапия (30)Детское здоровье, детский массаж и гимнастика (11)Рецепты красоты (865)гимнастика и массаж лица (84)Самые эффективные маски (62)пилинги и скрабы (48)маски, кремы (335)лифтинги (23)уход за лицом (213)уход за ресницами и кожей век (32)область шеи и декольте (25)уход за руками (25)уход за телом (101)для ног (17)уход за волосами (66)молодость, энергия, здоровье (41)Саморазвитие (80)Ключи-пароли (5)Интересно-познавательно (99)География (39)История (11)Красота нерукотворная (13)Животный мир (7)Красота рукотворная (15)Уникальные природные явления (14)Шитье и рукоделие (875)Дамские изделия (61)Детские изделия (9)Шитье. Мастер-класс (94)Вышивка (60)Вышивка крестиком (72)Вышивка лентами. Подробные уроки (30)Вышивка лентами (68)Вышивка рококо (6)Рукоделие (143)Салфетки, скатерти, кружева. (87)Румынское кружево (39)Аксессуары (145)Шторы (31)Игрушки (26)Стиль и мода (42)Прически (20)Это интересно (1076)Оформление дневника (139)Все для комментов (144)Рамочки кулинарные (50)Рамочки косметические (15)Рамочки цветочные (27)Рамочки лирические (20)Рамочки для текста (106)Рамочки (100)Справочник по оформлению дневника (54)Схемы, фоны и обои (61)Изучаем возможности ком-па (106)Полезные сайты (159)Разное (81)Уроки фотошопа (16)эзотерика (28)Запоминалки для Лизы (76)Грамматика (13)Математика (2)География (1)Рисование (23)Общие знания (5)Исцеляющие настрои и аффирмации (7)Притчи (38)Мои любимые стихи (49)Марина Цветаева (6)Музыка (27)Мои любимые кошки (или коты) (48)Во саду ли, в огороде (145)Ягоды (16)Фрукты (4)Овощи (81)Цветы (8)Дизайн (14)Досуг (22)Аудио книги (18)Радиоспектакли (1)Электронная библиотека (2)В помощь строителю (43)ТОП-10 в дневниках друзей (7)Любимые фильмы и спектакли (4)Улыбнемся! (35)-Музыка

Аллергия на семя льна

Аллергия на семена льна

О пользе и вреде семян льна существует два совершенно противоположных мнения.

Одни считают семя льна источником огромного количества питательных микроэлементов, другие – источником аллергенов и причиной серьезных аллергических реакций.

Оглавление:

Семена льна часто применяются в кулинарии и имеют большое количество полезных свойств.

На самом деле, обе точки зрения имеют право на существование. Семя льна в небольших дозах обладает некоторыми полезными свойствами, в то же время — для желудочно-кишечного тракта лен — тяжелая пища или биологически активная добавка, которая подойдет не каждому.

Аллергическую реакцию на лен сложно назвать часто встречающейся, тем не менее, возникает она нередко. Многие считают, что отсутствие большого количества лиц, страдающих аллергией на территории нашей страны можно объяснить лишь тем, что России лен в пищу используется действительно редко, а большая часть испытывающих приступы «льняной аллергии» — жертвы различных экспериментальных методов самолечения, очищения или укрепления организма.

Прежде чем принимать лен или его производные (семена, масло, муку) в пищу необходимо проконсультироваться с врачом.

При наличии какой-либо аллергии риск получить реакцию на семя льна удваивается.

Причины возникновения аллергии

Аллергическая реакция на семена льна возникает:

Лен не считается сильным аллергеном, тем не менее, возникновение тяжелых аллергических реакций на его употребление вполне возможно.

Среди полезных веществ в составе льна находятся полинасыщенные жирные кислоты, ненасыщенные жирные кислоты, селен, калий, лицитин, витамин В.

Тем не менее, в некоторых странах лен и его производные запрещены к употреблению. Дело в том, что под воздействием прямых солнечных лучей и тепла ненасыщенные жирные кислоты окисляются до пероксидов, и вместо пользы наносят организму человека ущерб в виде отравлений или аллергии.

Особенно часто так происходит с льняным маслом, которое подолгу стоит на полках супермаркетов. На вкус такое льняное масло горьковато, а запах имеет резкий и неприятный.

В цельном семени льна также содержатся необходимые жирные кислоты, семена лучше хранятся и не оскисляются так быстро.

Однако, раздробленное семя льна также как и масло окисляется в течение нескольких суток.

Льняную муку изготавливают из молотого и подсушенного семени льна, она не окисляется, так как не содержит жирных кислот.

Симптомы аллергии

Как при любой пищевой аллергии аллергическая реакция на лен и его производные может иметь:

Чаще всего аллергическая реакция принимает пищевую форму, появляются такие симптомы как диарея, боли в животе и желудке, тошнота.

На этом этапе симптомы аллергической реакции очень схожи с симптомами отравления.

Такие симптомы, как одышка, кашель, аллергический ринит, конъюнктивит редкое явление. Кожные реакции в виде покраснения щек, шеи или рук , появление сыпи или пятен появляются в первую очередь, характеризуя аллергическую реакцию немедленно, а именно в первые часы после контакта с аллергеном.

Льняное семя: полезные свойства и противопоказания, побочные эффекты

На протяжении веков льняное семя ценилось за свои полезные свойства. Фактически Чарльз Великий приказал своим подданным употреблять семена льна для их здоровья. Поэтому неудивительно, что они приобрели название Linum usitatissimum, что означает «самый полезный». В настоящее время семена льна становятся «суперпродуктом», поскольку все больше научных исследований указывает на их пользу для здоровья. Ниже вы узнаете научно подтвержденные факты о льняном семени – полезные свойства и противопоказания этого продукта.

10 полезных свойств семян льна

Вот научно обоснованные полезные свойства льняного семя.

1. Льняные семена богаты питательными веществами

Выращиваемые с начала цивилизации, семена льна являются одной из самых старых культур. Есть два типа семян льна:

Эти два типа одинаково питательны.

Типичный размер порции льняного семени составляет 1 столовую ложку (7 грамм). Всего одна столовая ложка обеспечивает организм хорошим количеством белка, клетчатки и омега-3 жирных кислот, а также является богатым источником некоторых витаминов и минералов.

Одна столовая ложка молотого льняного семени содержит следующее:

  • Калории: 37
  • Белок: 1,3 г
  • Углеводы: 2 г
  • Клетчатка: 1,9 г
  • Всего жиров: 3 г
  • Насыщенные жиры: 0,3 г
  • Мононенасыщенные жиры: 0,5 г
  • Полиненасыщенные жиры: 2 г
  • Омега-3 жирные кислоты: 1,597 мг
  • Витамин B1: 8% от РСН (рекомендуемой суточной нормы)
  • Витамин B6: 2% от РСН
  • Фолиевая кислота: 2% от РСН
  • Кальций: 2% от РСН
  • Железо: 2% от РСН
  • Магний: 7% от РСН
  • Фосфор: 4% от РСН
  • Калий: 2% от РСН

Интересно, что пользу для здоровья семян льна главным образом связывают с содержащимися в них омега-3 жирными кислотами, лигнанами и клетчаткой.

Подведем итог: Семена льна являются хорошим источником многих питательных веществ. Их польза для здоровья в основном объясняется содержанием омега-3 жиров, лигнанов и клетчатки.

2. Льняное семя богато Омега-3 жирными кислотами

Если вы вегетарианец или не едите рыбу, льняное семя может быть вашим лучшим источником омега-3 жиров. Они являются богатым источником альфа-линоленовой кислоты (АЛК) – преимущественно растительной омега-3 жирной кислоты. АЛК является одной из двух незаменимых жирных кислот, которые вы должны получать из употребляемой пищи, так как ваш организм не производит ее.

Исследования на животных показали, что АЛК, присутствующая в семенах льна предотвращает отложение холестерина (холестериновые бляшки) в кровеносных сосудах сердца, уменьшает воспаление в артериях и уменьшает рост опухоли.

Исследование, проведенное в Коста-Рике с участием 3638 человек, показало, что у тех, кто получал из пищи больше АЛК, риск возникновения инфаркта был ниже, чем у тех, кто потреблял меньше АЛК.

Кроме того, большой обзор 27 исследований с участием более 250 000 человек показал, что АЛК была связана со снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний на 14%. Многочисленные исследования также связывают АЛК со снижением риска развития инсульта.

Кроме того, недавний обзор данных наблюдений показал, что польза АЛК для здоровья сердца сопоставима с пользой эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (ДГК) — двумя из наиболее известных омега-3 жирных кислот.

Подведем итог: Семена льна являются богатым источником омега-3 жирных кислот АЛК. Установлено, что растительные жирные кислоты АЛК очень полезны для здоровья сердца и связаны со снижением риска возникновения инсульта и инфаркта.

3. Льняные семена снижают риск заболевания раком

Лигнаны являются растительными соединениями, обладающими антиоксидантными и эстрогенными свойствами, которые могут помочь снизить риск развития раковых заболеваний и улучшить состояние здоровья.

Интересно, что льняное семя содержит в 800 раз больше лигнанов, в сравнении с другими растительными продуктами. Наблюдательные исследования показывают, что у женщин, употребляющих льняное семя, риск развития рака молочной железы ниже (особенно у женщин в период постменопаузы). Кроме того, в канадском исследовании с участием более 6000 женщин было обнаружено, что те, кто употреблял льняное семя, на 18% реже заболевали раком молочной железы.

Тем не менее мужчины могут также получать пользу от употребления в пищу льняного семени. В небольшом исследовании с участием 15 мужчин было обнаружено, что у тех, кому давали 30 граммов льняного семени в день при соблюдении диеты с низким содержанием жиров, снижался уровень маркера рака предстательной железы. Это свидетельствует о снижении риска развития рака предстательной железы.

Похоже, что льняное семя обладает потенциалом для предотвращения рака толстой кишки и кожи – это было обнаружено в исследованиях на лабораторных животных. Тем не менее для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования.

Подведем итог. Семена льна содержат группу питательных веществ, называемых лигнанами, которые обладают мощными антиоксидантными и эстрогенными свойствами. Они могут помочь в предотвращении рака груди и простаты, а также других видов рака.

4. Льняные семена богаты диетической клетчаткой

Всего одна столовая ложка льняного семени содержит 3 грамма клетчатки (пищевых волокон), что составляет 8-12% от рекомендуемой суточной нормы для мужчин и женщин соответственно. Более того, льняное семя содержит два вида пищевых волокон:

Эти пищевые волокна ферментируются бактериями в толстой кишке, разбухают, увеличивая тем самым объем каловых масс – это приводит к более регулярной дефекации.

Растворимая клетчатка повышает консистенцию содержимого вашего кишечника и замедляет ваш метаболизм. Было выявлено, что это помогает регулировать уровень сахара в крови и понизить уровень холестерина.

С другой стороны, нерастворимая клетчатка позволяет большему количеству воды связываться с каловыми массами, увеличивая их объем и делая их более мягкими. Это полезно для людей, страдающих запорами, синдромом раздраженного кишечника (СРК) или дивертикулярной болезнью толстой кишки.

Подведем итог: Большое количество клетчатки в семенах льна способствует регулярному опорожнению кишечника и может улучшить здоровье пищеварительной системы.

5. Льняное семя помогает сбалансировать уровень холестерина

Еще одно полезное свойство льняного семени – способность снижать уровень холестерина. В одном исследовании, людям с высоким уровнем холестерина ежедневно давали 3 столовые ложки (30 граммов) льняного порошка в течение трех месяцев. Результатом стало снижение уровня общего холестерина на 17% и уровня «плохого» холестерина ЛПНП почти на 20%.

В другом исследовании участвовали люди, страдающие сахарным диабетом. Им ежедневно давали 1 столовую ложку (10 г) порошка льняного семени в течение одного месяца. В результате эксперимента спустя месяц было отмечено 12% увеличение уровня «хорошего» холестерина ЛПВП.

У женщин в период постменопаузы, ежедневное потребление 30 г льняного семени снижало общий уровень холестерина и холестерина ЛПНП примерно на 7% и 10% соответственно.

По-видимому, эти эффекты связаны с клетчаткой, присутствующей в большом количестве в льняном семени, поскольку она связывается с желчными солями и затем выводится организмом. Чтобы пополнить эти соли желчных кислот, холестерин вытягивается из вашей крови в печень. Этот процесс снижает уровень холестерина в крови. Это определенно хорошая новость для тех, кто хочет сбалансировать свой холестерин.

Подведем итог: Высокое содержание клетчатки в льняном семени может помочь снизить уровень холестерина и может сыграть важную роль в улучшении здоровья сердца.

6. Льняные семена могут снизить кровяное давление

Исследования полезных свойств льняного семени также сосредоточены на их естественной способности понижать кровяное давление.

В исследовании, проведенном в Канаде, было обнаружено, что ежедневное употребление 30 граммов льняного семени в течение шести месяцев снижает систолическое и диастолическое артериальное давление на 10 мм рт. ст. и 7 мм рт. ст. соответственно.

У людей, принимающих лекарства, снижающие кровяное давление, льняное семя еще больше снижало кровяное давление и уменьшало число пациентов с неконтролируемым высоким кровяным давлением на 17%.

Кроме того, согласно большому обзору, в котором рассматривались данные 11 исследований, ежедневное употребление льняного семени в течение более трех месяцев понижало кровяное давление на 2 мм рт. ст.

Хотя это может показаться незначительным, уменьшение артериального давления на 2 мм рт. ст. может снизить риск смерти от инсульта на 10% и от болезни сердца на 7%.

Подведем итог: Было доказано, что льняное семя снижает кровяное давление и особенно полезно для людей с высоким кровяным давлением.

7. Семена льна содержат высококачественный белок

Льняное семя является отличным источником растительного белка – все больше растет интерес к белку из льняного семени и его пользе для здоровья. Белок льняного семени богат такими аминокислотами, как аргинин, аспарагиновая кислота и глутаминовая кислота.

Многочисленные лабораторные исследования на животных показали, что белок льняного семени помогает улучшить иммунную функцию, понижает уровень холестерина, предотвращает опухоли и обладает противогрибковыми свойствами.

Если вы подумываете о сокращении потребления мяса и беспокоитесь, что будете получать слишком мало белка из пищи, то потребление семян льна может быть хорошим вариантом для вас.

Фактически, в одном недавнем исследовании, 21 взрослому человеку давали животный белок или растительную белковую муку. Исследование не выявило различий в аппетите, насыщении или приеме пищи между этими двумя различными типами белка.

Вероятно, пищевые продукты животного и растительного происхождения стимулировали гормоны в кишечнике, чтобы вызвать ощущение насыщения, что привело к уменьшению количества потребляемой пищи при следующем ее приеме.

Подведем итог: Семена льна являются хорошим источником растительного белка и могут быть альтернативным источником белка для людей, которые не едят мясо.

8. Льняные семена могут помочь контролировать сахар крови

Сахарный диабет 2 типа является одной из основных проблем здравоохранения во всем мире. Он характеризуется высоким уровнем сахара в крови в результате неспособности организма выделять инсулин, либо инсулинорезистентностью.

Несколько исследований показали, что люди с сахарным диабетом 2 типа, которые добавили 10-20 граммов льняного порошка к своему ежедневному рациону, и придерживались этого по меньшей мере один месяц, отмечали снижение уровня сахара в крови на 8-20%.

Этот эффект снижения сахара в крови по большей части обусловлен содержанием нерастворимых пищевых волокон в семенах льна. Исследования показали, что нерастворимая клетчатка замедляет высвобождение сахара в кровь и снижает уровень сахара в крови.

Тем не менее, в одном исследовании не было обнаружено изменений уровня сахара в крови или улучшения симптомов сахарного диабета. Это может быть связано с небольшим количеством испытуемых, принимавших участие в исследовании и использованием льняного масла. Масло семян льна не содержит клетчатки, которой приписывают способность льняного семени понижать уровень сахара в крови.

В целом, льняное семя может быть полезным и питательным дополнением к рациону людей с диабетом.

Подведем итог: Семена льна могут понижать уровень сахара в крови из-за содержащейся в них нерастворимой клетчатки. Они могут быть полезным дополнением к рациону людей с сахарным диабетом.

9. Льняные семена устраняют чувство голода и помогают контролировать вес

Если у вас есть склонность перекусывать между приемами пищи, вы можете захотеть добавить льняное семя в свой напиток, чтобы предотвратить чувство голода.

В одном исследовании было установлено, что добавление 25 граммов молотого льняного семени в напиток снижает чувство голода и аппетит. Снижение чувства голода связано с содержащейся в семенах льна растворимой клетчаткой. Это замедляет пищеварение в желудке, что вызывает множество гормонов, которые контролируют аппетит и обеспечивают ощущение сытости.

Содержание диетической клетчатки в льняном семени может помочь контролировать вес, подавляя чувство голода и увеличивая чувство сытости.

Подведем итог: Льняное семя вызывает чувство насыщения на длительный отрезок времени и может помочь вам контролировать свою массу тела путем снижения аппетита.

10. Льняные семена могут быть универсальным ингредиентом

Льняное семя или льняное масло можно добавлять во многие обычные продукты. Попробуйте следующее:

  • Добавляйте их в воду в молотом виде и пейте как часть ежедневного потребления жидкости.
  • Добавляйте льняное масло в салаты.
  • Посыпайте молотыми семенами льна ваш горячий или холодный завтрак.
  • Смешивайте молотые семена с вашим любимым йогуртом.
  • Добавляйте молотые семена льна в тесто при выпечке печенья, булочек, хлеба и пр.
  • Добавляйте молотое льняное семя в смузи, чтобы сгустить консистенцию.
  • Включите льняное семя в мясные пирожки.

Подведем итог: Семена льна можно легко добавлять в различные повседневные блюда, обогатив тем самым ваш ежедневный рацион питания. Есть множество рецептов, которые вы можете попробовать.

Советы по добавлению льняного семени в ваш рацион

Вот несколько советов о том, как вы можете добавить эти крошечные семена в свой рацион.

Употребляйте молотые семена льна, а не цельные

  • Выбирайте молотые льняные семена, так как организм не способен переварить цельные.
  • Вы не будете получать столько пользы от цельных семян льна, так как ваш ЖКТ не может расщепить их жесткую внешнюю оболочку.
  • Вы можете купить цельные семена льна, размолоть их в кофемолке и хранить в герметичном контейнере.

Что насчет льняного масла

Масло из семян льна обычно извлекают с помощью процесса, называемого холодным прессованием. Учитывая, что масло чувствительно к теплу и свету, его лучше хранить в темных стеклянных бутылках в темном прохладном месте, например, в кухонном шкафу.

Поскольку некоторые из его питательных веществ чувствительны к теплу, льняное масло не подходит для высокотемпературной кулинарии. Тем не менее в некоторых исследованиях было обнаружено, что использование льняного масла при легком обжаривании при температуре до 177°C не приводит к снижению качества масла.

Стоит отметить, что льняное масло содержит больше АЛК, чем льняное семя. Одна столовая ложка молотого льняного семени содержит 1,6 грамма АЛК, а одна столовая ложка льняного масла содержит целых 7 граммов этой жирной кислоты. Тем не менее льняное семя содержит множество других полезных питательных веществ, которые не входят в его экстрагированное масло, например, клетчатка.

Подробно о пользе льняного масла вы можете узнать здесь — Польза льняного масла и его виды.

Сколько семян льна следует употреблять

Часто в исследованиях людям давали 1 столовую ложку молотых семян льна в сутки, благодаря чему отмечались многие полезные эффекты. Тем не менее рекомендуется, чтобы размер порций составлял до 5 столовых ложек (50 г) льняного семени в день.

Подведем итог: Молотые семена льна наиболее полезны для здоровья. Храните льняное масло в прохладном темном месте и используйте его преимущественно в сыром виде без использования термической обработки, чтобы сохранить полезные свойства.

Противопоказания использования семян льна

Семена льна используются при запорах и раздражении желудка. Они также используются для лечения вызванных артритом боли и воспаления, и в качестве добавки для снижения уровня общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Льняное семя является растительным продуктом. Этот продукт обеспечивает организм незаменимыми жирными кислотами, которые приносят пользу пищеварительному тракту и сердцу.

Не используйте льняное семя, если

  • У вас аллергия на любой ингредиент семян льна.
  • У вас любой тип кишечной непроходимости.
  • У вас опухоль или закупорка пищевода.
  • Вы беременны.

Перед использованием льняного семени

Семена льна могут быть противопоказаны при некоторых заболеваниях и состояниях. Вам не следует их использовать если:

  • Вы планируете забеременеть или кормите ребенка грудью.
  • Вы принимаете какие-либо лекарства, травяные препараты или пищевые добавки (о взаимодействии необходимо поговорить с врачом).
  • У вас есть аллергия на лекарства, продукты питания или другие вещества.

Взаимодействие с лекарственными препаратами

Лекарственные препараты для лечения сахарного диабета взаимодействуют с семенами льна. Их употребление может снизить уровень сахара в крови. Лекарства от диабета также используются для снижения уровня сахара в крови. Употребляя льняное семя вместе с лекарствами от диабета может слишком сильно снизить ваш уровень сахара в крови. При их одновременном приеме следует тщательно контролировать уровень сахара в крови. Может потребоваться изменить дозу вашего лекарства от диабета.

К некоторым препаратам, используемым для лечения сахарного диабета, относятся:

  • Глимепирид (Амарил)
  • Глибурид (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase)
  • Инсулин
  • Пиоглитазон (Актос)
  • Росиглитазон (Авандия)
  • Хлорпропамид (Diabinese)
  • Глипизид (Глюкотрол)
  • Толбутамид (Ориназа)

Лекарства, замедляющие свертывание крови (антикоагулянты/антитромбоцитарные препараты) взаимодействуют с семенами льна. Льняное семя может замедлить свертывание крови. Одновременный прием льняного семени вместе с лекарствами, которые также замедляют свертывание крови, может увеличить вероятность кровоподтеков и кровотечений.

К некоторым препаратам, замедляющим свертывание крови, относятся:

  • Аспирин
  • Клопидогрель (Плавикс)
  • Диклофенак (Вольтарен, Катафалм и др.)
  • Ибупрофен (Адвил, Мотрин и др.)
  • Напроксен (Анапрокс, Напросин и др.)
  • Дальтепарин (Фрагмин)
  • Эноксапарин (Ловенокс)
  • Гепарин
  • Варфарин (Кумадин) и др.

Важная информация по технике безопасности

  • Незрелые семена льна ядовиты. Чтобы избежать употребления незрелых семян, никогда не используйте продукт из льна, если он не предназначен для потребления человеком.
  • Если вы принимаете какие-либо лекарства, отпускаемые по рецепту, и вы заметили снижение эффекта, сообщите об этом вашему врачу как можно скорее.
  • Если вы принимаете льняное семя для снижения уровня холестерина или ЛПНП, поговорите со своим врачом или фармацевтом о других методах снижения уровня холестерина, которые доказали, что уменьшают риск развития сердечных заболеваний и улучшают выживаемость.
  • Проконсультируйтесь с вашим врачом перед тем, как начать принимать какое-либо новое лекарство, включая слабительные средства, смягчители стула, аспирин или нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП, например, ибупрофен).
  • Беременность и кормление грудью: Льняное семя может нанести вред плоду человека. Не употребляйте льняное семя, если вы беременны. Не кормить грудью, пока вы принимаете льняное семя.

Возможные побочные эффекты льняного семени

Все лекарства могут вызывать побочные эффекты, но многие люди не имеют их. Откажитесь от употребления льняного семени, если любой из этих наиболее распространенных побочных эффектов сохраняется или вызывает значительный дискомфорт:

  • метеоризм (газы)
  • легкая форма диареи
  • тошнота

При появлении любого из этих серьезных побочных эффектов немедленно обратитесь к врачу:

  • тяжелые аллергические реакции (сыпь, крапивница, зуд, затрудненное дыхание, стеснение в груди, отек полости рта, отек лица, губ или языка)
  • кожа слегка голубоватого, сероватого или темно-фиолетового цвета

Применение семени льна: что лечит и чем полезен лен

Семена льна – достаточно популярный продукт среди сторонников здорового образа жизни. Это не только полезная пищевая добавка, но и средство избавления от широкого ряда заболеваний. Оно используется в сыром виде, применяется для приготовления настоев и отваров, добавляют в выпечку, салаты, каши, применяют внутрь в лечебных целях. Разберемся, для чего полезны семена льна, и как их правильно использовать.

Особенности состава

Семена льна имеют округлую форму с заостренным кончиком. Они небольшие, цвет их обычно желтоватый либо темно-коричневый. Полезные свойства семян льна определяются составом продукта. В нем много белков, жирных кислот, ценных витаминов и минералов.

В состав льняного семени входят следующие компоненты:

  • белки, жиры и углеводы;
  • сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза, галактоза);
  • клетчатка;
  • витамины А, С, Е, D и группы В;
  • минералы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, цинк, селен, марганец и другие;
  • алкалоиды и растительные стиролы;
  • больше 20 видов ценных аминокислот;
  • жирные кислоты, насыщенные и ненасыщенные;
  • полиненасыщенные жирные кислоты, известные нам как Омега-3 и Омега-6.

Ввиду такого количества полезных компонентов состава лечебные свойства льняного семени тоже очень многочисленны. Рассмотрим их ниже.

Семя льна: полезные свойства и противопоказания

Чем же полезны семена льна? Их богатый состав позволяет им оказывать следующее влияние:

  • Благодаря большому количеству в составе фитоэстрогенов лигнанов снижается уровень в крови плохого холестерина, снижает риски атеросклероза и различных болезней сердечно-сосудистой системы. Также семена льна помогут противостоять достаточно серьезным проблемам со здоровьем – инфаркту, инсульту, онкологическим заболеваниям. Причем нужно отметить, что линганы содержатся исключительно в семени льна – их нет в льняном масле.
  • Жирные кислоты омега-3 и омега-6 способствуют оздоровлению клеток организма и сохранению целостности клеточных мембран. Недостаток их нередко провоцирует нарушения в работе нервной и сердечно-сосудистой системы, провоцирует хроническую усталость, депрессии и так далее. Также эти вещества снижают вероятность астмы, диабета, болезней суставов, благотворно влияют на состояние кожи, волос, ногтей.
  • Семена льна, польза для организма для организма которых очень высока, богаты растительной клетчаткой, а она способствует нормализации работы пищеварительной системы. Клетчатка способствует мощному очищению организма от шлаков и токсинов, вывести лишний холестерин и прочие вредные вещества, нормализовать микрофлору кишечника, избавить от запоров. Также этот компонент способствует похудению.
  • Огромное количество витаминов и минералов в составе нормализует метаболизм, помогает поддерживать здоровье сосудов, укрепляет иммунную систему, повышает защитные ресурсы организма. Особо стоит отметить антиоксиданты, в частности, витамин Е – они предотвращают выработку свободных радикалов и образование раковых клеток.

Чем еще полезны семена льна для организма? Они оказывают следующие действия:

  • очищает организма от токсинов, холестерина, вредных продуктов распада;
  • оказывает мягкое слабительное действие, борется с хроническими запорами;
  • укрепляет сосуды, помогает улучшить функционирование нервной системы и сердца;
  • помогает в профилактике онкологических заболеваний;
  • улучшает функционирование щитовидной железы;
  • способствует защите органов дыхания;
  • укрепляет защитные ресурсы организма.

Семена белого льна при отсутствии противопоказаний будут полезны абсолютно всем, для профилактики и укрепления организма. Кроме того, существует спектр показаний, при которых они будут особенно полезны.

Лучшие предложения на сегодня! Не упусти выгоду!

Так, льняное семя очень полезно для организма при воспалительных процессах, при язве желудка, сопровождаемой болью и раздражением, при колите, хроническом гастрите, энтерите, эзофагите, запорах. Принимать его рекомендуется при аллергии, сахарном диабете, урологических заболеваниях и проблемах органов дыхания, отеках, нарушениях нервно-психического характера, депрессивных состояниях. Также отвары и настои на основе семени льна помогают бороться с алкогольной и наркотической зависимостью.

Многих интересует польза и вред льняного семени для похудения. В этом случае продукт влияет очень положительно, помогая очищать организм, улучшая пищеварение и метаболизм и контролируя аппетит.

Польза льняного семени для мужчин и для женщин

Льняное семя благотворно влияет на репродуктивную систему, борясь с половыми дисфункциями, и это касается как мужчин, так и женщин. Мужчинам употреблять его рекомендуется для улучшения потенции, восстановления мужской силы.

Особого внимания заслуживает польза и вред семени льна для женщин. Их радует тот факт, что продукт помогает худеть и предотвращает раннее старение благодаря наличию большого количества антиоксидантов в составе. А льняное масло широко применяется в косметологии, помогая поддерживать красоту ногтей, кожи, волос.

Также говоря о том, чем полезны семена льна для женского организма, стоит заметить, что в них много фитоэстрогенов, нормализующих гормональный фон женщины. Продукт может помочь нормализовать менструальный цикл и облегчить состояние при менопаузе. Часто его рекомендуют будущим мамам, так как огромное количество полезных веществ благотворно влияет на развитие плода и поддерживает организм беременной. Но в этом случае нужно обязательно консультироваться с врачом.

Семя льна: противопоказания к применению

Льняное семя не рекомендуется употреблять в таких случаях:

  • индивидуальная непереносимость;
  • непроходимость кишечника;
  • обострение холецистита или панкреатита;
  • гепатит или цирроз печени;
  • камни или песок в желчном и мочевом пузырях.

Не рекомендуется употреблять льняное семя кормящим мамам, так как активные компоненты в его составе с молоком могут попасть к малышу и спровоцировать аллергическую реакцию.

Несмотря на пользу семени льна при сахарном диабете, он содержит моносахара, поэтому перед его употреблением нужно обязательно консультироваться с врачом. Мужчинам не стоит применять продукт при заболеваниях предстательной железы у мужчин. Учтите, что употребление семян в чрезмерном количестве может спровоцировать диарею и метеоризм.

Как принимать семена льна

Применение семян льна будет зависеть от того, что мы планируем ими лечить. Для начала поговорим о том, как принимать продукт для профилактики, общего укрепления организма и/или похудения.

Семена принимают в измельченном виде внутрь. Подготавливать их нужно сразу перед употреблением, чтобы на воздухе они не потеряли свои полезные свойства. Чтобы массу было легко проглотить, можно развести ее водой или обильно запить жидкостью. Для профилактики достаточно принимать 5 грамм семени льна в день. Для лечения тех или иных заболеваний показано до 50 г.

  • Семена льна и кефир. Данное сочетание очень популярно в диетологии. Оно способствует очищению организма, ускорению обмена веществ, утоляет голод. Добавьте чайную ложку семян к 100 грамм кефира, и выпейте эту смесь на голодный желудок, вместо завтрака или позднего ужина.
  • Отвар семян льна. Применяется для комплексного очищения организма, улучшения внешнего вида кожи, общего укрепления. Столовую ложку семян залейте половиной литра кипятка, подержите на слабом огне в течение получаса, затем заверните в ткань и дайте остынуть. Пить отвар нужно по одному стакану, утром и перед сном.
  • Настой семени льна. Помогает успокоить воспаленную слизистую желудочно-кишечного тракта, очистить его, улучшить функционирование. Залейте в литровый термос три столовые ложки семян льна, залейте кипятком. Дайте настою остыть в течение трех часов, затем процедите его и отожмите собравшийся жмых в закрытую емкость. Принимать по 150 грамм настоя за полчаса до основных приемов пищи и между ними.
  • Кисель из семян льна. Кисель может применяться как для похудения, так и для лечения расстройств пищеварительного тракта. Столовую ложку семян залейте половиной литра кипятка, дать настояться в течение восьми часов. Можно предварительно измельчить семена в кофемолке. Для улучшения вкуса напитка можно добавить в него мед, корицу, ваниль.

Кроме того, семена льна применяют для лечения широкого списка конкретных заболеваний. Рецептов и способов их употребления очень много, мы же приведем лишь некоторые из них:

  • При воспалении поджелудочной железы. Для лечения ее может применяться кисель, который готовится следующим образом: две столовые ложки семян измельчите, залейте кипятком (в соотношении 200 мл на столовую ложку), варите на слабом огне в течение десяти минут, затем дайте настояться в течение часа. Затем процедите, добавьте мед по вкусу (в умеренном количестве). Эффективность в этом случае объясняется вяжущими и противовоспалительными веществами в составе средства. Клетчатка же нормализует метаболизм, способствует очищению от токсинов.
  • При гастрите. Семена льна помогают снять негативные проявления гастрита, такие как изжога, тошнота, боль и так далее. Для борьбы с ними можно приготовить настой: залить литром кипятка две столовые ложки семян и оставить настаиваться на ночь. Употреблять перед едой по 200-300мл. Также при гастрите можно использовать кисель или кефир с семенами льна.
  • При запорах. Благодаря клетчатке в составе семена действуют, как мягкое слабительное. Можно использовать льняной настой (литр кипятка на 100 грамм семян) или же употреблять измельченные семечки льна водой, заливая их водой.
  • При диабете. Для лечения этого заболевания рекомендуется пить настой за 20 минут до еды или перед сном. Можно готовить его так: 2 столовые ложки семян залить 100 г кипятка, настоять в течение нескольких минут, затем разбавить остуженной кипяченой водой, чтоб получить объем одного стакана. Можно также залить стаканом негорячей кипяченой воды две чайных ложки семян и оставить настаиваться на два часа.
  • При язве желудка. При данном заболевании семена очень полезны благодаря обволакивающим свойствам, ускоряющим заживление поврежденной слизистой желудка. Заваривать семена рекомендуется так: три столовые ложки очищенных, промытых семян залить двумя стаканами кипятка и оставить на несколько часов в термосе. Взболтайте пару раз, сначала после заваривания, и еще через полчаса. Употреблять за час до еды по половине стакана курсом в 1-2 недели.

И это еще не все полезные свойства и способы применения такого чудодейственного продукта, как семя льна. Оно способно помочь нам справиться с большим числом проблем, улучшить состояние здоровья и внешний вид. Помните только о мерах предосторожности и не злоупотребляйте семенами.

Аллергия на семена хлопчатника, льна и других растений

Даже если соответствующие клинические проявления встречаются не очень часто, они тем не менее вызывают особый интерес из-за высокой степени сенсибилизации. Обычно тяжелое поражение связано с профессиональной деятельностью, легкая форма объясняется другими причинами.

Семена хлопчатника: известно, что грубоволокнистые сорта хлопчатника используют для обивки мебели. Часто семена хлопчатника обнаруживают и в подкладочных материалах. Таким образом возникает контакт с аллергеном. Следует заметить, что современное производство выпускает ткани из очищенного хлопка, в котором отсутствуют семена, содержащие аллерген. Этот аллерген был выявлен в водорастворимой фракции семян хлопчатника. Фракция CS-1 может вызвать положительную реакцию в тесте Прауснитца-Кюстнера. По химическому составу — это белок с относительно высоким содержанием углеводов. Он легко подвергается диализу и обладает низкой молекулярной массой. В масле, полученном из семян хлопчатника, аллерген не обнаружен. Основные клинические проявления: выраженные реакции респираторного тракта, например аллергический ринит и бронхиальная астма.

Семена льна: возможности контакта с аллергеном семян льна не ограничены. В первую очередь следует назвать процессы по промышленной переработке льна. Аллерген попадает через дыхательные пути и в том случае, если контакт осуществляется через материалы, содержащие семена этой культуры (изоляционные средства, косметика). Масло семян льна может вызвать контактную сенсибилизацию, так как оно входит в состав политуры для мебели, красителей, лаков, замазки, линолеума и мыла. Наиболее выражены аллергические реакции органов дыхания, проявления контактной аллергии, описаны поражения желудочно-кишечного тракта. Возможны перекрестные реакции с аллергеном горчицы.

Зерна клещевины: в отличие от пыльцы содержат очень сильный аллерген. Он легко диализуется, а после удаления углеводного компонента сохраняет свою активность. С точки зрения химического состава речь идет о низкомолекулярном белке. При иммуноэлектрофорезе его можно обнаружить по двум линиям преципитации. Обе фракции вызывают у сенсибилизированных лиц положительные реакции. Масло зерен клещевины используют в качестве слабительного средства, кроме того, оно нашло применение при производстве линолеума и смазочных материалов. Ингаляция высушенного порошка из зерен клещевины может вызвать массивную сенсибилизацию. Так, было описано заболевание эндемического характера в районе промышленного производства по переработке клещевины. Загрязнение окружающей среды приводило к повторным вспышкам аллергии. Примерно в 25% случаев заболевание проявлялось в виде крапивницы. Известны случаи аллергии у докеров и работников сельского хозяйства. Поскольку зерна клещевины содержат одновременно и токсин (рицин), необходимо с помощью соответствующих контролей определить ту оптимальную концентрацию аллергена, которая не оказывает раздражающего действия. Отмечена выраженная реакция при использовании этого аллергена в скарификационной пробе.

Зерна кофе: при их переработке наблюдают хроническое поражение органов дыхания, а в ряде случаев — дерматиты. Природа аллергена, ответственного за клинические проявления, еще неясна. Особо опасен контакт с зелеными зернами культуры. Кожные пробы с экстрактами из необработанных зерен кофе были положительными как в прямом тесте, так и в реакции Прауснитца-Кюстнера. Жареные зерна не обладают подобными аллергенными свойствами.

Растительные соки: не вызывают такой выраженной сенсибилизации, как семена растений. В первую очередь отмечают симптомы поражения органов дыхания, иногда наблюдают крапивницу и отек Квинке.

Растительные волокна: джут применяют при производстве канатов, сумок и материалов для покрытия полов. Описаны единичные случаи сенсибилизации.

Капок — это волокна тропических растений (растительный пух). Его используют как наполнитель при изготовлении спальных мешков, подушек и т. п. Обычно натуральный материал не обладает аллергенными свойствами; они проявляются лишь в процессе переработки. С другой стороны, в этих волокнах часто обнаруживают грибы и бактерии, которые могут вызвать аллергическую реакцию. В последние годы капок все чаще заменяют синтетическими материалами.

Аллергия на лен симптомы

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Льняное семя при атопическом дерматите

Атопический дерматит у ребенка: как ухаживать?

Родители знают, как порой сложно купать малыша с атопическим дерматитом. Часто после ванны кожа выглядит пересушенной и еще больше зудит. Надеемся, что благодаря нашим подсказкам гигиенические процедуры для крохи станут более приятными.

  • Готовим ванночку. Для обработки купального места не используй агрессивную бытовую химию. Очисти ванную обычной содой и ополосни кипятком.
  • Подготовь воду. Проведи дехлорирование: налей в ванну горячую воду и отстаивай ее в течение 1-2 часов. Можно использовать специальные фильтры, которые врезаются прямо в водопровод твоей квартиры. Не перегревай водичку для ванны! Достаточная температура – 37 С.
  • Во время купания не используй мочалку. После гигиенической ванны не вытирай, а промакивай кожу крохи мягким полотенцем.

Как успокоить кожу при атопическом дерматите

  • 10 лавровых листиков залей 1 л воды, закипяти и дай настояться. Процеди и влей полученный отвар в детскую ванночку с водой для купания. Такая ванна помогает справиться с аллергическими проявлениями на коже.
  • Приготовь отвар льняного семени так, как указано в инструкции на упаковке. Влей процеженную слизеобразную жидкость в наполненную водой ванночку. Отвар семени льна успокаивает и смягчает кожу.
  • Овес способствует интенсивному увлажнению. Для ванны используют овсяные отруби или измельченные хлопья. Можно приготовить киселеобразный отвар и влить его в ванночку. А можно завернуть в марлевый мешочек горсть промытых овсяных хлопьев и просто опустить его в детскую ванночку. По мере наполнения ванны перемещай мешочек: из него будет выделяться белесоватая жидкость. Оставь мешочек до конца купания детки.
  • Если на коже очаги мокнутия, добавь в ванночку отвар коры дуба. Завари кору, как указано на упаковке, процеди и влей в детскую ванночку.
  • Крахмальные ванны уменьшают зуд, смягчают кожу и снимают раздражение. Разведи 100 г крахмала в небольшом количестве холодной воды и влей в 1 л кипятка. Заваренный крахмал добавь в готовую ванну. Рекомендуется купать ребеночка при температуре 36-37 С, в течение 20 минут.

Обрати внимание! Развитие атопического дерматита может произойти на фоне продолжительного контакта организма малыша с инфекционными агентами: стафилококками, грибками рода кандида, а также вследствие длительно существующего дисбактериоза кишечника.

Больше информации об атопическом дерматите читай в ЭНЦИКЛОПЕДИИ

Фотоконкурс Ищем волосы как в рекламе Pantene!

Когда магний нужен двоим

Новогоднее преображение с Doppelherz Beauty

Фотоконкурс Это мой малыш . Спонсор конкурса ТМ Эмолиум

Спецтема: Как вырастить гения: ментальная арифметика

Семена льна. Удивительные свойства

Семя льна широко применяется не только в производстве тканей, но и в кулинарии, как бы удивительно это не звучало.

Семенами льна можно обогащать каши, добавлять в суп-пюре, варить кисель на его основе, сделать халву, мука из семян используется для выпечки. С полезными свойствами семян я познакомилась в книге Вегетарианская кухня раздельного питания Надежды Семеновой , привожу важные, на мой взгляд, выдержки из книги. В конце статьи вы можете скачать книгу бесплатно.

Свойства семени льна

. Имеет сладкий вкус, по своему минеральному составу похож на кунжут, содержит белки, жиры — до 40%, углеводы — 22%, клетчатку — 8%, золу — 4%. Льняной белок (линулин) обладает полным составом незаменимых для человеческого организма аминокислот. Так как льняному семени, употребляемому в пищу, не требуется предварительная термическая обработка. его белок обладает высокой биологической активностью.

Семена льна — ценное сырье для получения фармацевтической продукции, потребности в которой непрерывно растут вследствие глобального снижения иммунитета населения к возбудителям болезней. Льняные семена превосходят бобы сои по количеству масла почти в 2 раза и по содержанию в нем наиболее биологически активных жирных кислот на 35%.

По содержанию углеводов бобы сои уступают семенам льна в 1,7 раза, а зольности в них меньше в 1,5 раза. Эти сравнительные данные убедительно отражают пищевое превосходство льна над соей, что и побудило страны, население которых использует в своем рационе дополнительный растительный белок, к вытеснению сои из продовольственной сферы и замене ее льном.

Семена льна применяются в мелкоизмельченном виде. Для этого их слегка поджаривают (подсушивают до влажности меньше 5%) и измельчают в кофемолке. При добавлении в пищу льняные семена превращаются в рыхлую, приятно пахнущую массу с большой общей поверхностью для воздействия на них пищеварительных соков.

При вкусовом однообразии пищи внесение измельченного льняного семени в продукты питания повышает их питательную ценность и заметно разнообразит вкусовые свойства. Вещества, получающиеся при поджарке смеси белков и жиров, делают продукт более вкусным, чем просто льняная мука и льняное масло. Включение льняного семени в ежедневный рацион питания позволяет не только насладиться его приятным вкусом, но и обеспечивает полноценное питание, снижающее риск возможного возникновения хронических заболеваний.

Современные литературные источники об использовании льносемян и льняного масла в основном заполнены рецептами их применения — в качестве универсальных лечебных средств «народной медицины». Их авторы проигнорировали существование одного из принципов поддержания здоровья нации: население должно питаться полноценной отечественной пищей.

Пояснительная записка: под словом Отечественная имеются ввиду все овощи, фрукты и ягоды, которые выращиваются непосредственно в садоводческих товариществах и садах личного пользования, они дают гарантию натурального продукта. Семена для садовых участков и домашнего разведения растений можно приобрести в интернет-магазине семена почтой. не выходя из дома.

Семена льна применение:

В основном семя льна я добавляю в овсяную кашу, сдобрив при этом сухофруктами (курага, чернослив, изюм), кубиками зеленого яблока и меда. Получается полноценная и сбалансированная по всем показателям КАША. Но больше всего люблю готовить кисель, по своим свойствам намного полезнее и натуральнее обычного киселя на основе крахмала.

Способ приготовления кисели: измельчите в кофемолке семена льна. Вскипятите стакан воды, добавьте 2 чайные ложки полученной льняной муки. Убавьте огонь и варите, периодически помешивая, 10-15 минут. Когда кисель остынет, процедите и пейте за 20 минут до еды. Сахар не добавлять. Основное положительное действие при регулярном употреблении льняного киселя: улучшает пищеварение и устраняет запоры.

3. Готовим полезную закуску

Вегетаринацы и сыроеды очень любят смешивать семена, овощи и зелень. Посмотрите интересный рецепт Витаминные кораблики — красивая и полезная закуска для гостей.

Из льна стали делать утеплители для деревянных домов. Экологический термолен — это новая инновация в строительстве.

Просмотров статьи посетителями: 25468

Ecologico — экожизнь и здоровье. Полное или частичное копирование статьи без активной ссылки ЗАПРЕЩЕНО.

Благодарю, если поделитесь новостью с друзьями!

Похожие статьи

Применение семени льна в домашних условиях

Каша из неотшелушенного риса

Льняное масло — кладезь жирных кислот

Советую еще интересные статьи по теме:

Оставить комментарий

Аллергия на семена льна

О пользе и вреде семян льна существует два совершенно противоположных мнения. Одни считают семя льна источником огромного количества питательных микроэлементов, другие – источником аллергенов и причиной серьезных аллергических реакций.

На самом деле, обе точки зрения имеют право на существование. Семя льна в небольших дозах обладает некоторыми полезными свойствами, в то же время -для желудочно-кишечного тракта лен -тяжелая пища или биологически активная добавка, которая подойдет не каждому. Аллергическую реакцию на лен сложно назвать часто встречающейся, тем не менее, возникает она нередко. Многие считают, что отсутствие большого количества лиц, страдающих аллергией на территории нашей страны можно объяснить лишь тем, что России лен в пищу используется действительно редко, а большая часть испытывающих приступы льняной аллергии -жертвы различных экспериментальных методов самолечения, очищения или укрепления организма.

Прежде чем принимать лен или его производные (семена, масло, муку) в пищу необходимо проконсультироваться с врачом. При наличии какой-либо аллергии риск получить реакцию на семя льна удваивается.

Причины возникновения аллергии

Аллергическая реакция на семена льна возникает:

В случае индивидуальной непереносимости продукта

Наследственной формы аллергии

В случае передозировки льна в качестве биологически активной добавки

Лен не считается сильным аллергеном, тем не менее, возникновение тяжелых аллергических реакций на его употребление вполне возможно. Среди полезных веществ в составе льна находятся полинасыщенные жирные кислоты, ненасыщенные жирные кислоты, селен, калий, лицитин, витамин В.

Тем не менее, в некоторых странах лен и его производные запрещены к употреблению. Дело в том, что под воздействием прямых солнечных лучей и тепла ненасыщенные жирные кислоты окисляются до пероксидов, и вместо пользы наносят организму человека ущерб в виде отравлений или аллергии.

Особенно часто так происходит с льняным маслом, которое подолгу стоит на полках супермаркетов. На вкус такое льняное масло горьковато, а запах имеет резкий и неприятный.

В цельном семени льна также содержатся необходимые жирные кислоты, семена лучше хранятся и не оскисляются так быстро. Однако, раздробленное семя льна также как и масло окисляется в течение нескольких суток.

Льняную муку изготавливают из молотого и подсушенного семени льна, она не окисляется, так как не содержит жирных кислот.

Симптомы аллергии

Как при любой пищевой аллергии аллергическая реакция на лен и его производные может иметь:

Формы расстройства пищеварительной системы

Формы нарушения дыхательной деятельности, отек носоглотки, воспалительные процессы на слизистых оболочках глаз и губ

Головные боли, колебания артериального давления и температуры тела, отеки отдельных частей тела

Если Вы не уверены, что ваша аллергия на лен, не стоит экспериментировать с продуктами! Обратитесь за консультацией к врачу!

Чаще всего аллергическая реакция принимает пищевую форму, появляются такие симптомы как диарея, боли в животе и желудке, тошнота. На этом этапе симптомы аллергической реакции очень схожи с симптомами отравления.

Такие симптомы, как одышка, кашель, аллергический ринит, конъюнктивит редкое явление. Кожные реакции в виде покраснения щек, шеи или рук. появление сыпи или пятен появляются в первую очередь, характеризуя аллергическую реакцию немедленно, а именно в первые часы после контакта с аллергеном.

Любые аллергические симптомы требуют консультации врача и диагностики точной причины развития реакции. Определить аллерген помогут современные методы диагностики и консультации специалистов. Без обращения к ним по одним внешним признакам аллергическую реакцию на семена льна, особенно в первые несколько часов, от отравления невозможно.

Лечение аллергии

Лечение аллергической реакции на семена льна возможно только после установления точного диагноза. Специалисты проводят лечение по двум направлениям: снятие симптомов аллергии, общеукрепляющая базовая терапия, направленная на снижение рисков возникновения повторных симптомов.

Для терапии первого этапа применяется ряд препаратов, действие которых направлено на снижение аллергической активности организмы, уменьшение гиперреакции на аллерген. Вместе с тем, врачи проводят лечение, цель которого вывести из организма токсины.

Второй этап лечения проводится в период ремиссии, его цель – повысить устойчивость организма к аллергенам. Такой подход к лечению аллергии считается комплексным, он позволяет достигать наибольшей эффективности.

Лечащий врач разрабатывает комплекс мер по лечению аллергии с учетом индивидуальных особенностей каждого отдельно взятого пациента. Все виды лекарственных средств, а также их дозировка индивидуальна, поэтому обращение к специалисту необходимо.

Профилактические меры

Профилактические меры – неотъемлемая часть процесса лечения аллергии. Чем адекватнее будут подобраны меры профилактики, тем меньше проблем возникнет в будущем.

К профилактическим мерам для уже состоявшихся аллергиков будет относиться:

Необходимость соблюдения диеты, исключающей контакт с аллергией

Внимательное отношение ко всем употребляемым в пищу продуктам, в состав которых может ходить семя льна

Своевременное обращение за консультацией к специалисту

Постоянное наличие «под рукой» антигистаминных препаратов, знание дозировки, своевременное употребление лекарства

Те, у кого аллергической реакции на лен нет, в качестве профилактики необходимо усвоить два важных правила:

Употреблять в пищу нужно только качественное и свежее льняное масло или только свежие семена

При употреблении льна в лечебных целях необходимо соблюдать дозировку. В состав льна входят цианогенные глюкозиды, накопление которых в организме крайне нежелательно

При наличии серьезных хронических заболеваний лечащий врач должен знать о «льняной терапии» и предупредить пациента о возможных последствиях. Так для лиц с йододефицитом употреблять его в пищу можно при соблюдении некоторых условий, так как лен препятствует усвоению йода

Детям до 12 лет семена льна и льняное масло в пищу употреблять не рекомендуется

Источники: http://4mama.ua/view/2751, http://ecologico.ru/2010/03/semena-lna/, http://allergiyainfo.ru/allergeny/tsvetenie/allergiya-na-semena-lna/

Комментариев пока нет!

Избранные статьи

Лечение кашля у детей 1 года комаровский

Не совершай эту ошибку при лечении далее.

Какие анализы при воспалении лимфоузлов на шее

Лимфоузлы на шее Лимфоузлы далее.

Головная боль с иррадиацией в уши

Барани синдром — «ушная мигрень» Головокружения далее.

Популярные статьи

Новые статьи

Заложенность сухость и жжение в носу

Сухость в носу Сухость в носу может сопровождаться: образованием корок в носу; зудом в носу; носовыми кровотечениями ; заложенностью носа; болью в носу; неприятным запахом из

Зеленые выделения из носа заложенность

По каким причинам сопли из носа становятся коричневыми Выделения из носа могут многое рассказать не только о здоровье человека, но и об обстановке, в которой

Зуд в глазах чихание заложенность носа

Зуд в носу В том случае, когда попутно появляется отечность, стоит консультироваться у специалиста, назначающего сосудосуживающие препараты. Но таковыми

Заложенность в носу и ушах

Что нужно делать, если заложило нос и уши? Если заложило нос и уши, что делать? Данная проблема имеет серьезный характер. Устранять ее нужно как

Противопоказания к применению и симптомы аллергии на льняное семя

Семена льна используют в выпечке и как добавку к пище. Льняное семя (Linum usitatissimum) собирают с однолетнего одноименного растения, которое первоначально произрастало в Египте. Веками льняное семя использовалось в пищу, а также для медицинских целей. Оно обладает хорошей переносимостью и малым количеством описанных побочных эффектов.

Лен лучше всего чувствует себя во влажных песчаных, глинистых и илистых почвах. Мелкие заостренно-овальные семена льна содержат клетчатку, белки, лигнаны, незаменимые жирные кислоты и так называемое льняное масло.

Кому семена льна противопоказаны, и какие могут быть последствия их употребления

Продуктов, содержащих льняное семя должны избегать люди, страдающие аллергией на семена льна, льняное масло или на любое растение из семейства льновых (Linaceae). Ниже мы перечислим основные противопоказания для употребления семян льна, а также возможные последствия их приема в пищу.

Дискомфорт в желудочно-кишечном тракте

Из поколения в поколение льняное семя использовали в качестве слабительного средства благодаря высокому содержанию клетчатки и клейких веществ. По информации медицинского центра Мэрилендского университета (University of Maryland Medical Center) при соединении с водой эти вещества расширяются, способствуя прохождению стула через желудочно-кишечный тракт и сообщая ему дополнительный объем.

Слабительный эффект льняного семени может вызвать диарею, тошноту и дискомфорт в желудке при употреблении продуктов, содержащих льняное семя, в пищу, особенно при наличии у вас аллергии. Чтобы избежать данных аллергических реакций и симптомов пищевой непереносимости, людям, страдающим от аллергии, спастического колита, дивертикулита, воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, болезни Крона или язвенного колита следует воздержаться от употребления продуктов из льняного семени.

Потребление большого количества льняного семени может вызвать дисфункцию ЖКТ. Избегать употребления семян льна также следует людям, склонным к сужению кишечника и пищевода.

Перемолотые семена льна могут вызвать непродолжительное вздутие живота. Употребление большого количества воды помешает молотым семенам разбухнуть и нарушить проходимость пищеварительного тракта.

Как сообщает Национальный институт здравоохранения США (National Institutes of Health) в выложенном на сайте MedlinePlus отчете по результатам исследования льняного семени и льняного масла, аллергическая реакция на семена льна может выражаться в одышке, учащенном дыхании, слабости, затрудненной ходьбе, припадках и параличе.

Уровень сахара к крови

С осторожностью употреблять льняное семя следует людям, принимающим лекарства, призванные контролировать уровень сахара в крови. Национальный институт здравоохранения рекомендует страдающим диабетом людям с особой осторожностью употреблять продукты льняного семени, поскольку жирные кислоты семян и льняного масла могут увеличить уровень сахара в крови.

Кровотечение

Льняное семя и льняное масло может увеличить риск кровотечений, поскольку оно уменьшает свертываемость крови. Подтвержденная доказательной базой монография, написанная членами исследовательского объединения Natural Standard и опубликованная Национальным институтом здравоохранения США, рекомендует пациентам, склонным к кровотечениям и тем, кто готовится к медицинским, хирургическим или стоматологическим процедурам, повышающим риск кровотечения, использовать продукты из семян льна с особой осторожностью.

Диабетики и люди, принимающие антикоагулянты или противотромбозные препараты, должны исключить применение продуктов льняного семени в любых формах или посоветоваться с лечащим врачом.

Токсичность

Употребление необработанных льняных семян или частей растения, включая незрелые семенные коробочки, может увеличить содержание цианида в крови. Люди не должны употреблять в пищу сырые части растения.

Даже так, такой полезный продукт может вызвать серьезные проблемы.

Копирование материалов разрешено только с указанием активной обратной ссылки на материалы сайта

Семена льна детям

Лен — растение, которое используют не только в текстильной промышленности. Этот невероятно красивый цветок цвета неба — отличный лекарь, многочисленные полезные свойства которого помогут и взрослым, и детям, причем с самого раннего возраста.

Полезные и лечебные свойства

В лечебных целях применяется льняное семя. Семена образуются в коробочках после фазы активного цветения растения. В них сконцентрировано максимальное количество полезных веществ. Это и многочисленные витамины, включая А, Е, РР, витамины группы В. В льняных семенах содержится много лигнина (важной для человеческого организма жирной кислоты), клетчатки, гликозидов, пищевых волокон, полезных «правильных» углеводов. Семена богаты калием, магнием, фосфором.

Все эти компоненты дают этому растительному сырью невероятные по силе воздействия целебные свойства. В первую очередь это мягкое слабительное, которое поможет довольно быстро при запорах у детей, даже самых маленьких — до года. Семена льна применяют в качестве противовоспалительного средства при заболеваниях верхних дыхательных путей, это проверенное временем средство от кашля.

Лен поможет при болезнях желудка и изгонит глист, остановит воспалительный процесс на ранах и ожогах, улучшит состояние кожи при опрелостях у малышей и угревой сыпи у подростков в период полового созревания.

Рецепты на основе семени льна приносят пользу для состояния кишечника, если у ребенка дисбактериоз. При аллергии их дают для уменьшения проявления симптомов и облегчения состояния ребенка. Полиненасыщенные кислоты в составе семян улучшают работу головного мозга, снимают стресс, улучшают обмен веществ и помогают избавиться от токсинов.

Родителям стоит купить семена и начать их использовать, если у ребенка есть одна или несколько следующих проблем со здоровьем:

Артриты, воспаление суставов;

Состояние иммунодефицита, слабость после продолжительной болезни;

Склонность к аллергии, аллергия в активной фазе;

Вред и противопоказания

Вреда от льняного семени при правильном его использовании нет. Да и аллергию оно вызывает крайне редко. При применении внутрь семена отлично усваиваются. Однако и такое средство способно вызвать негативные реакции, если его давать тем, кому оно не предназначено. Противопоказаны семена льна детям с желчнокаменной болезнью, непроходимостью кишечника, с гепатитом. Нельзя давать это средство и тем, кто проходит лечение гормонами или медикаментозными антидепрессантами.

С какого возраста давать?

Льняное семя можно применять для лечения детей до года. Важно соблюдать возрастные дозы: отвар семени малышам до 12 месяцев дают по 10-15 капель за раз, малышам до 3 лет — по половине чайной ложки. По целой чайной ложке можно давать детям с 3 до 7 лет, а по столовой — после 7 лет.

Более точную дозу при том или ином заболевании поможет подобрать врач-педиатр.

Важно соблюдать ее, не превышать, чтобы не навредить ребенку.

Информация о допустимом возрасте для приема льна в интернете отличается невероятной противоречивостью. Одни утверждают, что до трех лет семена льна давать нельзя, другие предостерегают от использования средства детям до 12 лет. В педиатрической практике почти не встречается негативной реакции на этот продукт у детей до года. А разницу в данных можно объяснить отсутствием централизованных клинических исследований воздействия растительного вещества на детских организм.

По этой причине семена льна не считаются официальным лекарственным препаратом, а относятся медиками к БАДам ( биологически-активным добавкам).

В каком виде давать?

Семена льна можно перемолоть в порошок, и эту льняную муку добавлять в пищу в качестве вкусной и полезной приправы. Льняное масло, которое тоже получают из семян, вообще является уникальным продуктом. Его можно добавлять в салаты, во вторые блюда, а также использовать для проведения массажных процедур у деток грудного возраста. Оно смягчает и увлажняет нежную кожу младенцев, быстро заживляет опрелости и проявления контактного дерматита.

Самый популярный способ использование — приготовление отвара или настоя.

Как заваривать льняные семена, знали еще наши бабушки и прабабушки. Делается это довольно просто, а точная рецептура зависит от конечной цели, от какого недуга планируется лечить ребенка.

  • При кашле. Две столовых ложки сырья размолоть в кофемолке в порошок, и заварить стаканом кипятка. Настаивать под крышкой около 40 минут. Давать ребенку в зависимости от возрастной дозы не менее 6 раз в день. Это средство особенно эффективно при сухом и непродуктивном кашле.
  • При запоре. Чайную ложку семян заливают кипяченой горячей водой и дают настояться полчаса. Затем детям младшего возраста процеживают и дают в день пить отвар до трех раз в возрастной дозе. А детям постарше можно предложить и поесть размягченных семян. Это не только способствует опорожнению кишечника, но и эффективно при избавлении от глист. Правда, бороться с паразитами таким способом придется довольно долго — не менее 7-10 дней.
  • При аллергии. Столовую ложку размельченных семян заваривают стаканом кипятка, настаивают и наносят на пораженные участки кожи при крапивнице, аллергическом дерматите. При аллергии, которая не сопровождается появлением кожных высыпаний, отвар семян можно пить в возрастной дозировке до 4 раз в день. Средство разрешено подмешивать в сок, чай, морс, воду.
  • При глистах. Столовую ложку семян измельчают и смешивают со стаканом кефира. Ребенку можно пить такой напиток перед едой за полчаса по одной четверти стакана. Через неделю о паразитах можно забыть.
  • Сухой льняной компресс. Семена следует высыпать на раскаленную сковородку, и, помешивая, подогреть их. Затем горячее семя ссыпают в полотняный мешочек и прикладывают в качестве согревающего компресса к воспаленным суставам.

Препараты, приготовленные в домашних условиях из семян льна, не стоит хранить ни в холодильнике, ни вне его. Лучше всего перед каждым приемом готовить свежую порцию «лекарства». Максимальное время хранения отвара в холодильнике — не более 5 часов.

Если у ребенка нет аллергии на сахар, на мед и ему разрешено кушать сладкое, можно приготовить из льняных семян конфеты, смешав их с медом. Можно добавлять семена в выпечку, в супы и вторые блюда. Систематическое применение позволит поднять ребенку иммунитет, особенно это полезно в периоды сезонного роста респираторных вирусных инфекций и гриппа.

Кисель из семян льна поможет справиться с заболеваниями кишечника, в том числе с паразитами. Также его можно давать небольшими профилактическими дозами для повышения иммунитета.

При запоре семена могут оказать как слабительное, так и крепящее действие. Чтобы все «сработало» как надо, ребенку нужно сочетать примет препаратов на основе льна с обильным питьем, тогда клетчатка, которой богаты семена растения, окажет нужный эффект.

Не стоит назначать своему ребенку семена льна самостоятельно. Лучше доверить это дело врачу, он обязательно даст необходимые рекомендации по дозировке и способу приготовления сырья, если придет к выводу, что ребенку нужно принимать льняное семя.

Большинство отзывов о лечении детей семенами льна в интернете довольно положительные, особенно если их использовали в качестве слабительного или противокашлевого средства. Некоторые родители жалуются, что не могут заставить ребенка пить отвар или кисель их льняного семени, но другие мамы и папы, которые с этим сталкивались ранее, нашли удачный выход — варить каши из гречки, риса, овсяных хлопьев и добавлять несколько столовых ложек муки, полученной при перемалывании семян в кофемолке. Для «конспирации», маскировки специфического льняного запаха, родители советуют добавлять в такую кашу свежие фрукты или ягоды.

Льняное масло большинство родителей предпочитают покупать в обычных магазинах.

Лишь небольшой процент мам и пап берут его в аптеках. А вот семена льна лучше всего брать именно у провизоров, так как там ни очищены и заготовлены в соответствии со всеми санитарными требованиями. Наиболее популярный производитель — «Красногорсклексредства». Средняя стоимость по России — 45-60 рублей за пачку. На рынке представлено около десятка производителей, включая зарубежных.

Все права защищены, 14+

Копирование материалов сайта возможно только в случае установки активной ссылки на наш сайт.

Семена льна, польза и вред от их приема

В начале статьи, хотелось бы упомянуть о некоторых удивительных свойствах семян льна, которые несомненно укажут на пользу для здоровья и не только. Прежде всего это ваш здоровый пищеварительный тракт и сердце. Людям страдающим от диабета, семя льна поможет контролировать и проводить профилактику этого заболевания. Желающим похудеть и сторонников диет, лен один из важных компонентов в достижении своих целей. Принимая в пищу семя льна, Вы сможете предотвращать и проводить профилактику болезней почек, печени и раковых заболеваний. Если эти аргументы не убедили Вас в пользе семени льна, то наберитесь терпения и прочитайте дальше.

Сам лен нашел свое применение в самых различных сферах, в медицинской, косметологической, в промышленной. Стебли льна, в промышленной отрасли перерабатывают в волокна, затем из которой производят впоследствии ткань. В медицинской отрасли семена льна, применяются в виде очень ценной пищевой добавки. Она же считается чуть ли не панацеей от всех болезней, и ценно как лечебное средство. Учитывая все это, начинаешь понимать, почему перевод слова лен означает как очень полезный. А сейчас поговорим о семенах льна конкретней, о пользе и вреде, и о том как их принимать.

Полезные свойства семян льна и их противопоказания

Особый состав говорит нам о его полезных свойствах. Ведь семя льна содержит наибольшее количество лигнанов. Лигнаны – это такие гормоны фитоэкстрогенов, препятствующие действию вредных эстрогенов, и предотвращающие гормонозависимые онкологические заболевания, как например рак груди. Будет не лишним знать, что лигнаны содержатся только в семенах льна и не содержатся в льняном масле.

Клетчатка, которой так богато семя, очень хорошо растворяется в пищеварительной системе и воздействует самым хорошим образом. Обволакивая стенки желудка, она содействует ускоренному выведение таких вредных веществ, как холестерин и канцерогены, а также благотворно влияет на усваиваемость полезных питательных веществ. Клетчатка льняного семя, предотвращает рак кишечника , и является хорошей профилактикой.

Также льняное семя богато 3 жирными омега кислотами. Они помогают клеточным мембранам сохранять свою целостность. Эти кислоты, сами не синтезируются в полной мере организмом, и нашей задачей является снабжение этим веществом нашего организма извне. Обилием омега 3 жирных кислот на уровне семени льна, может похвастаться и лосось, употребление в еду которого, будет противодействовать развитию заболеваний, известных нам как слабоумие, астма, а также артрит и диабет. Дефицит этих омега кислот в нашем организме, может спровоцировать появление таких частых заболеваний, как сахарный диабет, потеря концентрации, сказаться на состоянии кожи , наших волос и ногтей. Усталость, депрессия, боль в суставах и отклонения в сердечнососудистой системе, все это может появиться в следствие дефицита этого важного для организма вещества. Также омега 3 жирные кислоты помогают нам очищать организм от разного рода токсинов.

Помимо вышеуказанных важных веществ, семя льна богато такими важными и полезными микроэлементами и витаминами, как аминокислоты, калий, антиоксиданты, магний, А, Е, В, F и марганец. Поэтому не стоит пренебрегать таким природным богатством как семя льна и недооценивать его важность, для нашего организма.

Злоупотребления и противопоказания при приеме семя льна

Это спор многих специалистов по поводу дневной дозы употребления семя льна. Кто-то утверждает, что она должна оставаться в пределах 25 грамм в сутки, другие же говорят, что прием семя льна в пределах 50 грамм суточной дозы не повредит вашему организму. Как бы там ни было, надо понимать, что чрезмерное употребление семя льна, равно как и любого другого вещества, какое бы оно полезное ни было, ни к чему хорошему не приведет. Чтобы постараться обеспечить организм этими полезными и важными веществами, суточная доза семя льна в виде отвара или любого другого вида, достаточно 25 грамм. Кому и при каких заболеваниях, противопоказан прием семян льна:

— мужчинам, у которых есть вероятность рака простаты,

— при таких недугах как колит, панкреатит, других воспалительных процессах или холесцитита, камнях в желчном или например мочевом пузыре,

— женщинам в период лактации, и не рекомендуется прием семян льна в такой период как беременность вообще. Если есть такие заболевания , как эндометрит или например фиброма матки, также откажитесь от приема семя льна.

При приеме семян льна, надо помнить, что его употребление может стать одной из причин аллергии. Симптомы, которые могут говорить об аллергической реакции – это вздутие живота и метеоризм. При подобной симптоматике, надо уменьшить прием в пищу семян льна, с его последующим увеличением суточной дозы, обращая внимание на реакцию организма.

Как следует принимать семя льна

Измельченное семя льна, очень сильно теряет полезные свойства, находясь на открытом воздухе. Поэтому, так как прием в основном происходит в измельченной форме, то перемалывают его сразу же перед употреблением в пищу, после чего разбавляют необходимым объемом жидкости. Принимать семя льна можно и по другому, например смешав с медом в равном объеме или просто добавлять в еду как пищевую добавку.

Правильный прием семя льна разнится от цели его приемки. Если для профилактики своего здоровья, хватит и 5 грамм в день, то суточная доза для лечения и полезной профилактики может варьироваться до 50 грамм в сутки.

Лечение семенами льна

При таком распространенном заболевании как ЖКТ, берем чайную ложку свеже измельченных семян льна и заливаем ста мл кипящей воды, и минут пятнадцать тщательно взбалтываем. Полученную в процессе приготовления массу процеживаем, и принимаем за пол часа до приема пищи чуть теплой. Важно помнить, что приготовление целебного напитка надо делать перед самим употреблением и каждый раз только свежий. Свойства отвара из семян льна обволакивают, успокаивают и помогают смягчить слизистую оболочку, поэтому он имеет самый благотворный эффект при бронхите, кашле, дисбактериозе, а также катаре желудка, язве, цистите.

При таком заболевании как острый гастрит, принимать семя льна надо так. Столовую ложку свежеизмельченных семян льна залить полулитрами кипятка и подождать один час. После чего процедив настой, принимать при остром гастрите рекомендуется по 1 стакану, каждое утро на голодный желудок и перед самым сном.

Следующий рецепт настоя из семян льна, будет хорошей профилактикой для людей с отклонениями сердечно сосудистой системы. Для этого тщательно перетереть две столовые ложки семян и залить 200 мл кипятка. Дадим настояться в течение 10 минут, после чего тщательно процедим и отвар готов к внутреннему употреблению.

Если вы хотите очистить мочевой пузырь и ваши почки при помощи семян льна, то следующий рецепт для Вас. Залив одну столовую ложку семян этого вещества в термосе одним стаканом кипятка с вечера, утром ваш настой будет готов. Останется разбавить его одним стаканом кипятка и употребить в течение дня за три приема. Принимать отвар рекомендуется на протяжении недели.

В целях простого повышения иммунитета, достаточно взять три измельченные чайные ложки семян и размешать их с чайной ложкой меда. Рекомендуется принимать данную смесь до трех раз в день по одной чайной ложке.

Для лечения семенами льна ревматизма и подагры, надо варить на маленьком огне 2 чайные ложки семян залитых полулитрами воды в течение 15 минут. После чего дают настояться минут 10, переливают в стеклянную тару и тщательно взбалтывают минут пять. После процеживания, отвар готов к приему по одной столовой ложке четыре раза в сутки.

Семена льна помогут в лечение гайморита. В этом случае, для приготовления отвара, понадобится залить две столовые ложки 1/2 литра молока. Затем варить смесь в течение десяти минут на небольшом огне. По окончанию приготовления отвара, вдыхают его пар до тех пор, пока он не остынет.

Семена льна будут полезны и при таком частом заболевании, как сахарный диабет. Для приготовления целебной смеси, нужно залить 2 чайные ложки прохладной водой и настаивать три часа, периодически помешивая. Настой готов, прием осуществляем перед сном.

Как мы уже говорили ранее, семена льна имеют место и в косметологии. Имея в своем составе множество нужных и полезных витаминов и микроэлементов, они оказывают благотворный и омолаживающий эффект для кожи.

Выбор и хранение семян льна

В результате некоторых научных исследований, было установлено, что температурная обработка не влияет на семя льна. Проблема заключается в окислении светом и воздухом. Поэтому будет полезным упомянуть о некоторых правилах выбора и хранения семени льна.

Выбирая для своих нужд семя льна, у каждого из его вида есть свои достоинства и недостатки. Покупая семя льна в измельченном виде, вы облегчаете себе жизнь, но обрекаете его на недолгое хранение. Молотое семя хранится около 5-15 недель, и напротив цельное же может пролежать до 2 лет, если ему обеспечить необходимые условия для хранения в виде сухого, прохладного и темного места, например в холодильнике. При покупке семян льна, обратите особое внимание на то, чтобы они были как можно свежие. Упаковка без признаков влаги и было бы неплохо, если бы она была вакуумной.

После приобретения семян, подойдите должным образом к организации их хранения. Держите их в герметичной таре в холодильнике в цельном виде. И если для приготовления какого-либо рецепта, Вам нужно его измельчить, не поленитесь это делать непосредственно перед применением. Именно это позволит извлекать из их употребления максимальную пользу, и предотвратить вред.

Семена льна: польза и вред. Как принимать для лечения и профилактики

Многим известно, что льняные семена очень полезны для организма. Этот дар природы считают настоящей находкой, люди уже давно используют их свойства для омоложения и оздоровления. Но не каждый может ответить, в чём именно польза семян льна, кому противопоказан продукт и в чём его вред (если есть). Поэтому стоит подробнее ознакомиться с тем, как и когда их принимать, а в каких случаях лучше воздержаться от употребления.

Химический состав семян льна

Продукт имеет уникальный состав и содержит много полезных веществ необходимых для нормального развития организма.

Далее, указано количество в 100 г семян льна и % от средней дневной нормы.

Семя льна состоит из следующих макроэлементов:

  • магний: 390 мг (98%) ;
  • фосфор: 640 мг (80%);
  • калий: 810 мг (32%);
  • кальций: 255 мг (25,5%);
  • натрий;

В нем присутствуют такие микроэлементы, как:

  • медь: 1220 мкг 122% ;
  • марганец: 2,48 мг 124%;
  • селен: Se 25 мкг 46% ;
  • цинк: Zn 4,3 36%;
  • железо: 5,7 мг 32% .

Семена льна содержат большой набор витаминов, среди которых:

  1. Витамины группы B: В1 (1,5 мг/110%), B4 (78,5 мг/15,5%), В2 (1,8 мг/9%), В5 (0,98 мг/19,5%), В3 (3мг/15%), В6 (0,47/23,7%), В9 (87 мкг/21,8%).
  2. Витамин Е. Борется со старением организма, делает кожу гладкой и упругой.
  3. Витамин К. Если коротко, то — продлевает жизнь.
  4. Витамин С (незначительное количество). Способствует замедлению процесса окисления в организме.
  5. Витамин А (по некоторым справочникам лекарственных растений).

Кроме этого в состав продукта входят:

  • омега-3 жирные кислоты: 22 г, 600%;
  • омега-6 жирные кислоты: 5,9 г, 100%.
  • органические кислоты;
  • флаволигнаны;
  • ферменты;
  • слизь;
  • гликозид линамарин.

Пищевая ценность

В 100 граммах семян:

  • белков 18 г;
  • жиров 42 г;
  • углеводов 1,6 г;
  • пищевых волокон: 27,3 г;
  • воды: 7 мл.

Соотношение: жиров, белков и углеводов: 67% : 12% : 21%.

Калорийность

  • В 100 г льняного семени: 535 ккал.
  • В 1 столовой ложке: 40 ккал.

Полезный состав

Семя льна приносит много пользы для организма человека благодаря сбалансированному содержанию полезных составляющих. Основными можно выделить следующие:

  1. Слизь и гликозид линамарин оказывают равномерное обволакивающее действие на слизистые оболочки ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), уменьшают действие рефлюксов и всасывание токсинов. Снимают воспаление и обладают обезболивающим действием.
  2. Клетчатка (пищевые волокна). Это сложная форма углеводов и важный элемент питания человека. Клетчатка ускоряет прохождение еды по органам пищеварения, способствует очищению организма.
  3. Жирные масла. Оказывают противовоспалительное, регенерирующее действия. Являются лёгким слабительным средством при приёме внутрь. Основными составляющими этой группы являются Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Омега-3 не разрушается под воздействием сильных температур. Содержание этих кислот в льняном семени превышает во много раз их количество в рыбе и мясе. Основная роль: забота о здоровье человека, профилактика болезней, красота и хорошее самочувствие. Омега-6 и Омега-9 оказывают благоприятное действие на весь организм человека.
  4. Лигнаны. Они представляют собой гормоноподобные вещества, которые помогают снизить риск образования злокачественных опухолей у женщин. Эти гормоны обладают антибактериальным, антиоксидантным и противовирусным действием.
  5. Витаминыгруппы В — превращают жиры и углеводы в энергию, улучшая метаболизм, влияют на скорейшее заживление ран, способствуют образованию эритроцитов. Участвуют в обменных процессах, необходимы для нервной системы.
  6. Магний — полезен для роста костей, сердечно-сосудистой системы (нормализует сердечный ритм, приводит в норму повышенное артериальное давление), здоровья зубов; необходим при многих заболеваниях дыхательной системы, нормализует уровень сахара в крови, служит профилактическим средством при большинстве болей в мышцах и суставах и при некоторых других болях.
  7. Фосфор — необходим для здоровья зубов, костей, сердца, почек, нормализует обмен веществ. Элемент нужен для нормальной работы головного мозга и нервной системы, поддерживает в норме кислотно-щелочной баланс нашего организма. Его рекомендуют принимать вместе с витамином D и кальцием: в таком варианте он максимально положительно действует на наш организм.
  8. Медь — входит в состав большинства ферментов, играющих важнейшую роль в нашем организме. Полезна для нормальной деятельности головного мозга и центральной нервной системы. Активно участвует в обмене жиров и углеводов, в синтезе простагландина, нормализует выработку инсулина. Положительно влияет на кровеносную систему, участвует в образовании гемоглобина, доставляет кислород в ткани. Увеличивает кровообращение при нагрузках.

Польза семян льна

Льняное семя применяют для лечения и профилактики многих заболеваний. Продукт оказывает благотворное воздействие на многие системы организма человека, а именно:

  • оказывает обволакивающее действие для слизистых оболочек ЖКТ;
  • защитное и успокаивающее действие при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при воспалениях пищевода, при колитах и энтеритах;
  • оказывает лёгкий слабительный эффект;
  • обладает противослклеротическим действием и уменьшает содержание холестерина в крови;
  • улучшает работу кровеносных сосудов;
  • обладает противовоспалительным действием;
  • помогает справиться с избыточным весом;
  • улучшает зрение;
  • защищает органы дыхательной системы;
  • стимулирует детородную функцию;
  • укрепляет иммунитет;
  • снижает высокое кровяное давление;
  • уменьшает риск развития инфарктов;
  • нормализует работу печени;
  • улучшает потенцию;
  • помогает справиться со многими женскими патологиями;
  • помогает при обморожениях и ожогах;
  • очищает организм от токсинов;
  • выступает в качестве средства профилактики онкологических заболеваний.

Семена льна используют не только в качестве лекарства, но и как косметическое средство. Они решают проблемы сухой и жирной кожи, ломких ногтей и секущихся волос.

Семена льна: польза для женщин

Для представительниц слабого пола очень полезны семена льна. Их свойства замедляют процессы старения эпидермиса, делая кожу чистой и подтянутой. Женщины в период наступления климакса окажут своему организму важную поддержку, если включат продукт в свой рацион. Зёрна льна помогают выровнять гормональный фон, облегчить состояние в этот сложный период. Они полезны во время вынашивания ребёнка, способствуют нормальному развитию плода.

В состав семян льна входят флаволигнаны — вещества, обладающие антиоксидантными свойствами, а также они по своей структуре похожи на женские половые гормоны. Флаволигнаны уменьшают проявления климатического и предменструального синдромов, уменьшают риск развития некоторых женских недугов половой сферы.

Показания к применению

Для приёма внутрь:

  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки, эзофагит;
  • воспалительные процессы пищевода и ЖКТ, колит, энтерит;
  • запор, нарушение пищеварения;
  • повышение иммунитета;
  • патологии сердечно-сосудистой системы;
  • некоторые психические расстройства: стресс, депрессия;
  • половые расстройства у мужчин и женщин;
  • профилактика онкологии.

Наружное применение:

  • термические ожоги;
  • лучевые поражения кожи,
  • обморожения.

Противопоказания и вред

Прежде чем начать употребление продукта, следует узнать о его противопоказаниях и возможном вреде.

Противопоказания:

  • нарушения ЖКТ, сопровождающиеся диареей;
  • аллергия на лён;
  • непроходимость кишечника;
  • обострения холецистита.

Возможный вред. Не советуют принимать внутрь льняное семя в следующих случаях:

  1. Во время беременности, кормлении грудью — без предварительной консультации врача. В случае соблюдения правил и дозировок продукт пойдёт на пользу.
  2. При обострениях заболеваний. К таким относятся колит, панкреатит, холецистит, камни в почках и мочевом пузыре. Семена могут простимулировать движение крупных камней. Гепатит, цирроз печени.
  3. При недостатке йода. Лён препятствует усвоению йода, это может стать причиной его дефицита в организме. Поэтому в данном случае, советуют принимать продукт не раньше чем через час после приёма пищи.
  4. При употреблении с лекарственными препаратами.
  5. Детский возраст до 14 лет.

С осторожностью следует использовать продукт кормящим женщинам, детям до 12 лет, а также тем, кто страдает заболеваниями щитовидной железы, астмой, повышенной кровоточивостью, судорогами, некоторыми психическими расстройствами.

Вред продукта проявляется в чрезмерном его употреблении. В состав плодов входят цианогенные гликозиды, которые при определённых условиях образуют синильную кислоту. И при большом употреблении семян, дозировка данного вещества может стать опасной.

Если нарушить условия хранения семян, они также могут нанести существенный вред. Благодаря кислородному воздействию в них происходят процессы окисления, образующие токсины вредные для организма.

Побочные действия

При соблюдении дозировки, способа приготовления и с учётом всех противопоказаний — побочные действия очень редкое явление.

В первые дни применения могут возникнуть: тошнота, жидкий или кашицеобразный стул.

К числу очень редких, возможных реакций относятся:

  • нарушение менструального цикла;
  • рвота;
  • боли в желудке;
  • слабость;
  • крапивница;
  • слезотечение;
  • судороги;
  • одышка;
  • учащённое дыхание;
  • заложенность носа;
  • глазной зуд.

Если после использования семян проявляются вздутие в животе и метеоризм, а также все вышеперечисленные реакции: следует уменьшить употребляемую дозу или прекратить приём продукта.

Как принимать и лекарственные формы

Слизь семян льна

Основным методом, так сказать классическим рецептом приёма и применения продукта, можно назвать следующий:

Классический рецепт

Промытые цельные семена льна в количестве 6-8 грамм (2 чайные ложки) помещают в ёмкость и заливают горячей, кипячёной водой (200 мл). Накрывают крышкой посуду. Пропорции могут быть другими, главное, соблюдать соотношение семян льна к воде должно быть 1:30. В течение получаса периодически помешивают раствор. Далее, процеживают его через марлю. Применяют только свежеприготовленную слизь.

Принимают слизь внутрь по 50 мл за полчаса до приёма пищи, 3 раза в день, в течение 15-20 дней при: язвенных поражениях желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалительных процессах пищевода и ЖКТ, запорах и ожирении.

Применяют слизь семян наружно в виде компрессов и примочек при кожных заболеваниях и проблемах.

Цельные семена

Основное употребление целых семян льна: для получения организму человека питательных веществ, содержащихся в продукте, то есть в качестве биологически активной добавки. А также для устранения запоров и улучшения пищеварительных функций.

В качестве БАДа, взрослые и дети старше 14 лет, принимают по 1-2 столовые ложки семян льна в день, во время приёма пищи. Продолжительность: 30 дней.

Способы приема семян в качестве БАДа

  1. Принимать разрешённое количество целых семян льна, тщательно разжёвывая и запивая водой не менее 200 мл.
  2. Залить 1 столовую ложку семян льна кипятком (200 мл), настоять полчаса. Выпить вместе с семенами.
  3. Добавлять допустимое количество семян в блюда (салаты, каша, выпечка).

Линетол

Линетол — препарат, в виде маслообразной жидкости, полученный из семян льна. Основное фармакологическое действие: антисклеротическое и ранозаживляющее. Принимают внутрь 1 раз в день утром до еды по 20 мл в течение 30-45 дней. Наружно в виде компрессов и примочек при поражениях кожи.

Польза для организма и лечение

Нет ни одной системы органов, на которую продукт не оказывал бы оздоровительного эффекта. Каждая система выполняет определённые функции и связана с другими. В этом заключается целостность человеческого организма. Его правильная работа способствует саморазвитию и самовоспроизведению. Неоценимую помощь оказывает семя льна на основные системы организма: пищеварительную, нервную, сердечно-сосудистую, иммунную.

Льняные зёрна используют как в цельном, так и в молотом виде, из них готовят отвары и настои. Не рекомендуют делать лекарство «про запас». Свежие растворы будут полезнее и приятнее на вкус. Лучшее усвоение происходит при использовании молотых семян.

Пищеварительная система

Наверняка каждый сталкивался с нарушениями пищеварительной системы. Они могут быть вызваны недостаточным количеством витаминов, неправильным питанием и другими более серьёзными патологиями. Входящая в состав семян клетчатка, прекрасно выводит токсины и отходы, загрязняющие стенки кишечника. Пищевые волокна: пища для полезных бактерий, положительно влияющих на работу желудочно-кишечного тракта. Слизь и гликозид линамарин, содержащиеся в семенах, тонким слоем покрывают слизистые оболочки пищевода и ЖКТ. Успокаивают и защищают их от раздражения. Особенно важна эта функция при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, при воспалениях в кишечнике, для уменьшения всасывания токсинов. Защитное действие слизи сохраняется на длительное время, без изменения вязкости. Приём льна в виде семян, кроме обволакивающего действия, выступает в роли мягкого слабительного средства, что особенно полезно при хронических запорах и лишнем весе.

Самым эффективным и популярным рецептом, при рассматриваемых в данном разделе проблемах ЖКТ, является классический, который подразумевает употребление слизи семян (описанный немного выше). Кроме, него существуют и другие.

Рецепт при расстройствах пищеварения

Необходимо:

  • льняное семя — 2 столовые ложки;
  • вода — 350 мл.

Как готовить: при расстройствах пищеварения рекомендуют использовать настой, приготовленный следующим методом: 2 столовые ложки продукта заливают кипячёной водой в количестве 350 грамм.

Принимать: через 15 минут после приготовления раствор принимают по 100 мл перед едой.

Рецепт против запора

Устранить запор можно с помощью предварительно замоченных семян.

Понадобится на один день приёма:

  • льняное семя: 4-6 чайных ложек;
  • вода питьевая, очищенная.

Как принимать: предварительно замоченные в воде семена льна, принимать по 2 чайные ложки несколько раз в день, запивая большим количеством воды (не менее 200 мл). Употреблять семена пока не нормализуется работа кишечника.

Польза семян льна для нервной системы

Не секрет, что нервные заболевания пагубно влияют на физическое состояние человека. Центральная нервная система — важная составляющая организма регулирующая деятельность всех органов, связывает человека с окружающим миром.

Большую роль для нервной системы играет витамин В3, в большом количестве содержащийся в семенах льна. Лецитин регулирует вегетативный отдел, а В6 используют в качестве дополнительного лечения патологий нервной системы, поэтому продукт просто необходим для полноценного её функционирования. Плоды льна помогают при умственном напряжении, стрессах, депрессии, психических расстройствах.

Рецепт для лечения нервной системы

Потребуется:

  • семена льна — столовая ложка;
  • любая из успокаивающих трав (ромашка, зверобой, валериана, липа, мята) — 1 чайная ложка сухого сырья.

Советуют пить отвар из льняного семени с добавлением других трав, оказывающих успокаивающее и расслабляющее действие. Чтобы его приготовить, необходимо 1 столовую ложку семян льна залить на ночь 400 мл кипятка. Утром отдельно приготовить успокаивающий настой из любой вышеперечисленной травы: залить одну чайную ложку сухой травы стаканом кипятка и настоять не менее 15 минут.После чего смешать полстакана отвара изо льна с третьей частью стакана настоя успокоительного из трав.
Пить по 2/3 стакана до еды в течение 10 дней.

Польза для сердечно-сосудистой системы

За процесс кровообращения и насыщения клеток витаминами и кислородом отвечает сердечно-сосудистая система. Она регулирует температуру тела, защищает от вредных микроорганизмов с помощью циркуляции крови и лимфы. Это особая система выполняющая важнейшие функции организма.

Льняное семя благотворно влияет на систему сосудов и сердце, его употребляют в пищу в качестве средства профилактики против инсульта, атеросклероза, тромбоза, инфаркта и других патологий. Это происходит благодаря наличию в составе продукта Омега-3, Омега-6. За счёт жирных кислот нормализуется уровень холестерина и сахара в крови, снижается давление, улучшается работа сердца.

Рецепт для улучшения работы сердечно-сосудистой системы

Требуется на день:

  • льняное семя — 2 столовые ложки;
  • вода кипяток — 1 стакан.

Как принимать и готовить:

Советуют принимать настой из семян трижды в день перед едой. Для его приготовления необходимо залить 2 столовые ложки продукта 1 стаканом кипятка и охладить. Настой готов к употреблению. Курс лечения составляет 10 дней.

Иммунная система

Иммунитет человека защищает организм от различных инфекций. Когда в его работе происходит сбой, вероятность развития заболеваний возрастает. Очень важно сохранять постоянство внутренней среды и невосприимчивость к внешним факторам.

Благодаря абсорбирующим свойствам льняного семени, кишечник освобождается от продуктов распада, происходит улучшение его микрофлоры, что приводит к повышению иммунитета. Стимулируют работу иммунной системы жирные кислоты Омега-3, останавливающие воспалительные процессы. Льняное семя обогащает организм полезными кислотами, благотворно влияющими на клетки организма. Это помогает бороться с простудой и вирусами.

Рецепт для поддержания иммунной системы

Понадобится:

  • семя льна перемолотое — 3 чайные ложки;
  • мёд — 1 чайная ложка.

Готовить и принимать следующим образом:

Народная медицина предлагает укреплять иммунитет с помощью сладкого лекарства. Чтобы его приготовить, нужно перемолоть 3 чайные ложки перемолотых зёрен и перемешать их с 1 чайной ложкой мёда. Смесь употребляют по 1 чайной ложке трижды в день на протяжении 2 недель. Через 7 дней перерыва, можно вновь начать двухнедельный курс.

Польза семян льна при онкологии

Сегодня самой распространённой патологией после инсульта считаются онкологические заболевания. Они представляют собой опухолевые процессы опасные для жизни. Семя льна обладает противораковым эффектом благодаря кислоте Омега-3 и гормонам лигнанам, которые позволяют сбалансировать обмен веществ в организме.

Научные исследования доказывают, что семена льна защищают от рака молочной железы. Входящий в его состав селен препятствует развитию онкологических заболеваний. Прошедшим химиотерапию, полезен будет отвар из семян для восстановления после облучения.

Рецепт для профилактики рака

Понадобится на один день приёма:

  • семена льна: 2 чайные ложки.

Как принимать:

Для профилактики рака советуют принимать сырые семена в течение 4 месяцев. Их разжёвывают, запивая достаточным количеством воды. Во время курса необходимо сделать перерыв через 2 недели на 7 дней. По истечении 4 месяцев начинать новый курс можно через месяц.

Польза льняного семени для волос и кожи

Витамины Е и А, входящие в состав плодов, стимулируют регенерацию клеток, поэтому продукт оказывает благоприятное воздействие на кожу любого типа. Жирные кислоты Омега-3 замедляют процессы старения, борются с морщинами. Витамины группы В укрепляют волосяную луковицу, наделяют пряди блеском, придавая, им объём и улучшая их цвет. Микроэлементы семян льна устраняют ломкость и сечение концов, восстанавливают повреждённые волосы.

Омолаживающий лосьон для кожи

Понадобится:

Готовим и применяем:

Сделать омолаживающий лосьон для кожи можно, залив 10 г плодов кипятком в количестве 100 мл. Состав греют на водяной бане 10 минут, затем остужают, процеживают и применяют для умывания.

Маска для густоты и шелковистости волос

Необходимо:

  • семена льна — небольшое количество (рассчитать по объёму волос).
  • вода.

Как готовить и наносить маску:

Волосы станут густыми и шелковистыми, если использовать специальную маску из семян. Для этого нужно запарить небольшое количество плодов кипятком, чтобы получилась маска кашицеобразного вида. Готовую массу наносят на волосы и держат 30 — 40 минут. Затем всё смывается тёплой водой. Это поможет избавиться от перхоти, волосы перестанут выпадать.

Борьба с лишним весом

Прекрасно помогают семена тем, кто хочет похудеть. Если употреблять их внутрь, человек ощущает быстрое и долгое насыщение благодаря тому, что продукт обволакивает стенки желудка и разбухает внутри его. Это помогает бороться с привычкой переедания, а также избавиться от лишнего веса, а послабляющий эффект способствует выведению из организма вредных веществ.

Простой рецепт из семян льна для похудения

Необходимо:

  • семена льна — 1 столовая ложка;
  • вода, кипяток — 2 стакана.

Как готовить:

Для снижения веса поможет простой рецепт. Необходимо залить 1 столовую ложку семени льна 2 стаканами кипятка. Раствор нужно настоять в течение 8 часов. Всё это время он должен храниться в герметично закрытой посуде.

Как принимать: Полученный отвар принимают 2 раза в сутки по 100 мл в течение 2 недель.

Семена льна с кефиром против лишнего веса

Требуется:

  • 1-я неделя — для одного дня: 1 ч.л. измельчённого семени льна и 100 граммов кефира;
  • 2-я неделя — для одного дня: 2 ч.л. измельчённого семени льна и 100 граммов кефира;
  • 3-я неделя — для одного дня: 3 ч.л. измельчённого семени льна и 100 граммов кефира.

Как готовить и принимать:

Измельчённые семена смешивают с кефиром в количестве 100 г и принимают один раз в сутки. В первую неделю можно добавлять 1 чайную ложку в кефирную порцию, во вторую неделю – 2, через 14 дней – 3 чайные ложки на 100 г.

Как приобрести семена льна

Большой спрос на продукт привел к тому, что его можно купить во многих местах:

  1. На рынке. Обычно семена продают вместе с пряностями, зеленью.
  2. В торговом центре, магазине. Продукт можно приобрести в отделе с орехами, зёрнами, добавками.
  3. В аптеке. В любой аптеке можно найти семена льна, упакованные в пакеты или коробки.

Перед покупкой нужно определиться с целью использования плодов, чтобы точно знать, в каком виде приобрести продукт: молотом или измельчённом. Стоит обратить внимание на дату сбора и целостность упаковки. Цена на семена льна является вполне приемлемой. Пачка весом 100 г в аптеке будет стоить около 30 — 50 рублей.

Правила и сроки хранения семян

Правильное хранение продукта позволит не навредить своему организму и добиться большей эффективности. После распаковки семена льна необходимо высыпать в контейнер с крышкой и убрать в холодильник. Плоды в молотом виде после вскрытия хранятся 16 недель, а цельные сохраняют свои уникальные свойства целых два года. Нахождение их в холодильнике позволит увеличить срок хранения.

Если на сырьё попадёт влага, использовать её в дальнейшем нельзя. Оно должно храниться при температуре не выше 25 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%, а также при минимальной освещённости.

Отзывы о пользе и вреде семян льна

Многочисленные отзывы подтверждают полезные свойства продукта. Очень много положительных мнений при лечении проблем ЖКТ, профилактики других недугов и повышения иммунитета. Немало людей ощущают повышение тонуса, лёгкость после регулярного и правильного применения плодов льна. Ногти становятся крепче, волосы гуще, а кожа выглядит более свежей. Отрицательные отзывы встречаются реже. Зачастую связаны с индивидуальной непереносимостью семян льна или с неправильным их использованием. Кто-то отмечает неприятные ощущения в виде тошноты, во время приёма сырья на основе льняного семени.

Иногда, врачи советуют принимать семена льна в виде отваров, для борьбы с различными болезнями. Именно доктор должен выписать рецепт, указав, как правильно употреблять продукт в зависимости от индивидуальных особенностей пациента и поставленного диагноза. Диетологи поддерживают желание человека худеть с помощью семян льна, поскольку они полностью натуральны и стабилизируют работу всего организма. Они рекомендуют вводить продукт в ежедневный рацион постепенно. Обычный курс употребления продукта не должен превышать 1 месяц.

Выводы

Изучив пользу, противопоказания и вред семян льна, можно выделить следующие моменты:

  1. Благотворно влияют не только для лечения болезней всей пищеварительной системы, но и для их профилактики;
  2. Льняное семя отлично подходит в качестве средства для естественного сброса веса, улучшения внешнего вида.
  3. Стоит внимательно изучить противопоказания перед применением продукта, чтобы не возникло осложнений на фоне имеющихся патологий.
  4. Правильное хранение и использование семян принесут желаемый эффект, положительное воздействие на здоровье. Максимальная норма для дневного рациона взрослым и детям старше 14 лет —10 г продукта (1-2 столовые ложки).

Ежедневное меню можно сделать не только вкусным, но и полезным. Существует большое количество рецептов блюд, в которые добавляют семена льна, среди них каши, кисель, хлеб, салат. Перед применением подобных добавок следует проконсультироваться с врачом.

Остались вопросы — задавайте их в комментариях. Администрация сайта перенаправит, важные из них, соответствующим специалистам и обязательно опубликует.

Литературой для написания основных разделов статьи, являются достоверные источники: справочники лекарственных растений, фармакологическая литература, инструкция по применению и т.п.

Полезные свойства семян льна, их применение в детской практике

Лен обыкновенный – это однолетнее травянистое растение, достигающее высоты одного метра. Небольшие бледно-голубые цветки, венчающие стебель, распускаются только на солнце и имеют пять лепестков. Через определенное время на их месте появляется коробочка с семенами, которые являются сырьем для получения полезного продукта – льняного масла.

Состав и применение для здоровья человека

Масло из семян льна – это поистине уникальный продукт, ценный содержанием полиненасыщенных жирных кислот. Полезные для организма Омега-3, Омега-6 и Омега-9 нужны для нормальной деятельности головного мозга, они рекомендованы для применения взрослой частью населения и детьми. Кроме этого, в семенах льна присутствуют витамины, белки, минералы, другие биологически активные вещества.

Продукт оказывает благотворное влияние на кожу, благодаря содержанию витаминов А и Е, известных своим омолаживающим свойством. Косметологи активно используют льняное масло в средствах для лица, поддерживающих упругость и гладкость кожного покрова.

Язвы и раны, которые долго не заживают, народные целители рекомендуют лечить компрессами из масла. Известно также, что места, пораженные псориазом, становятся чище и здоровее, если регулярно делать примочки из льняного масла.

Льняные семена и отвар из них понижают уровень холестерина в крови и снижают воспаления, связанные с заболеваниями верхних дыхательных путей и желудка.

В целом, риск заболеваний сердца снижается на 4%. Если пациент следит за своим здоровьем и употребляет семя льна, он тем самым повышает в крови и тканях органов уровень ценных полиненасыщенных кислот.

Вводить ли в детское питание семена льна ?

Растительные жиры употреблялись человеком в пищу с незапамятных времен. Самым древним из них является масло из семян льна. Но поскольку оно не могло долго храниться и окислялось, его постепенно вытеснило подсолнечное, которое использовалось до следующего урожая, не теряя своих вкусовых и пищевых ценностей.

В связи с этим, чтобы извлечь из льняного масла максимум полезных качеств, его нужно правильно хранить, то есть, не допускать попадания на флакон прямых солнечных лучей и поддерживать прохладную температуру. Бутылочка при этом, должна быть герметично закрыта.

Детскому организму необходимы жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле. Обмен веществ и работа головного мозга улучшается в разы, подверженность стрессам снижается, дети начинают быстрее зрительно ориентироваться в пространстве, если мамы добавляют в пищу своим чадам семена льна. У малышей при этом,активизируется работа мозга, начинает развиваться мелкая моторика рук, способность находить выход из сложных ситуаций.

Нарушение клеточного обмена облегчает проникновение внутрь клетки вирусов и свободных радикалов, ведет к снижению иммунитета. А значит, в холодное время года ребенок будет часто болеть и пропускать занятия в школе.

Лекарства, такие как антибактериальные препараты, способствуют нарушению микрофлоры в кишечнике. Всасываемость витаминов и микроэлементов снижается, вследствие чего подверженность вирусам и бактериям возрастает. Чтобы этого не произошло, следует добавлят в рацион ребенка льняное масло, оно способствует росту полезной микрофлоры и отрицательно влияет на жизнедеятельность патогенных организмов.

Для детей, которым необходимо усилить двигательную активность пищеварительного тракта, льняное масло помогает избавиться от запоров. Показано оно при снижении аппетита, при гастрите с нарушенноым поазателем кислотности желудочного сока, глистных инвазиях, при стрессовых состояниях, расстройствах нервно-психического развития.

Правила применения

  1. Льняное масло используется для детского здоровья как внутрь, так и снаружи (смазывают пораженные участки кожи при диатезе, закапывают в нос). Малышам, находящимся на грудном вскармливании, его можно добавлять в сцеженное молоко, дозируя каплями. С 6 месяцев принимать по 12-15 капель, с года до трех – 0,5 ч. л. 2 раза в день, с 3 до 7 лет — увеличить порцию масла до 1 ч. л., а до 14 лет разрешено употребление по десертной ложке дважды в день.
  2. Родителям следует помнить, что в чистом виде льняное масло вызывает излишнюю стимуляцию выделения желчи, болевые ощущения в области желчного пузыря. Поэтому лучше его смешивать с пищей, приправлять салаты, каши, и не разбавлять с другими растительными жирами. Такие нехитрые приемы позволят раскрыть льняному маслу все свои полезные качества в полном объеме.

Рецепты

  1. От кашля у детей поможет справиться отвар, приготовленный из раздробленных в кофемолке семян. Нужно 2 ст. л. порошка заварить стаканом кипятка и отставить для настаивания. Так 2 ст. л. готового настоя, принятые 5-6 раз в день избавят от кашля и оздоровят организм. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить мед.
  2. В качестве слабительного средства 1 ч. л. семян залить 0,5 стаканом кипятка и настоять 15 минут, периодически помешивая. Давать ребенку пить по 0,5 ч. л. 2-3 раза в день, смешав с водой, отваром из сухих яблок или абрикосов.
  3. Лечить ушибы, дерматиты советуем измельченными семенами, размешанными в декальцинированной воде до вязкости. Затем массу подогреть и делать с ней примочки на больные места.
  4. Недостаток Омега-3 жирных кислот является причиной плохого состояния кожи у грудничков, они страдают экземой и дерматитом. Чтобы облегчить течение заболевания, прибегают к массажу с использованием льняного масла. Перед сеансом нужное количество средства следует немного нагреть на водяной бане, не доводя до кипения, и, смочив руки, мягко скользить по поверхности кожи. Спустя 8-10 минут излишки масла снять бумажной салфеткой, чтобы обеспечить к порам доступ воздуха.

Противопоказания к применению

До сих пор нигде не встречались данные о токсичности семян льна или масла из них. Но противопоказанием к их применению нужно отнестись ответственно. Это:

  • желчекаменная болезнь;
  • непроходимость кишечника;
  • повышенное количество липидов в крови;
  • одновременный прием с коагулянтами, антидепрессантами, гормональными препаратами;
  • гепатиты, холециститы.

Нельзя подвергать льняное масло нагреванию, поскольку его полезные свойства улетучиваются. Не используйте продукт, если он потемнел или загустел, в таком виде он может принести вред. И последнее: перед тем, как начать принимать льняное масло, посоветуйтесь с доктором, так вы обезопасите себя от неприятных сюрпризов.

Семена льна, польза и вред от их приема

В начале статьи, хотелось бы упомянуть о некоторых удивительных свойствах семян льна, которые несомненно укажут на пользу для здоровья и не только. Прежде всего это ваш здоровый пищеварительный тракт и сердце. Людям страдающим от диабета, семя льна поможет контролировать и проводить профилактику этого заболевания. Желающим похудеть и сторонников диет, лен один из важных компонентов в достижении своих целей. Принимая в пищу семя льна, Вы сможете предотвращать и проводить профилактику болезней почек, печени и раковых заболеваний. Если эти аргументы не убедили Вас в пользе семени льна, то наберитесь терпения и прочитайте дальше.

Сам лен нашел свое применение в самых различных сферах, в медицинской, косметологической, в промышленной. Стебли льна, в промышленной отрасли перерабатывают в волокна, затем из которой производят впоследствии ткань. В медицинской отрасли семена льна, применяются в виде очень ценной пищевой добавки. Она же считается чуть ли не панацеей от всех болезней, и ценно как лечебное средство. Учитывая все это, начинаешь понимать, почему перевод слова лен означает как очень полезный. А сейчас поговорим о семенах льна конкретней, о пользе и вреде, и о том как их принимать.

Полезные свойства семян льна и их противопоказания

Особый состав говорит нам о его полезных свойствах. Ведь семя льна содержит наибольшее количество лигнанов. Лигнаны – это такие гормоны фитоэкстрогенов, препятствующие действию вредных эстрогенов, и предотвращающие гормонозависимые онкологические заболевания, как например рак груди. Будет не лишним знать, что лигнаны содержатся только в семенах льна и не содержатся в льняном масле.

Клетчатка, которой так богато семя, очень хорошо растворяется в пищеварительной системе и воздействует самым хорошим образом. Обволакивая стенки желудка, она содействует ускоренному выведение таких вредных веществ, как холестерин и канцерогены, а также благотворно влияет на усваиваемость полезных питательных веществ. Клетчатка льняного семя, предотвращает рак кишечника , и является хорошей профилактикой.

Также льняное семя богато 3 жирными омега кислотами. Они помогают клеточным мембранам сохранять свою целостность. Эти кислоты, сами не синтезируются в полной мере организмом, и нашей задачей является снабжение этим веществом нашего организма извне. Обилием омега 3 жирных кислот на уровне семени льна, может похвастаться и лосось, употребление в еду которого, будет противодействовать развитию заболеваний, известных нам как слабоумие, астма, а также артрит и диабет. Дефицит этих омега кислот в нашем организме, может спровоцировать появление таких частых заболеваний, как сахарный диабет, потеря концентрации, сказаться на состоянии кожи , наших волос и ногтей. Усталость, депрессия, боль в суставах и отклонения в сердечнососудистой системе, все это может появиться в следствие дефицита этого важного для организма вещества. Также омега 3 жирные кислоты помогают нам очищать организм от разного рода токсинов.

Помимо вышеуказанных важных веществ, семя льна богато такими важными и полезными микроэлементами и витаминами, как аминокислоты, калий, антиоксиданты, магний, А, Е, В, F и марганец. Поэтому не стоит пренебрегать таким природным богатством как семя льна и недооценивать его важность, для нашего организма.

Злоупотребления и противопоказания при приеме семя льна

Это спор многих специалистов по поводу дневной дозы употребления семя льна. Кто-то утверждает, что она должна оставаться в пределах 25 грамм в сутки, другие же говорят, что прием семя льна в пределах 50 грамм суточной дозы не повредит вашему организму. Как бы там ни было, надо понимать, что чрезмерное употребление семя льна, равно как и любого другого вещества, какое бы оно полезное ни было, ни к чему хорошему не приведет. Чтобы постараться обеспечить организм этими полезными и важными веществами, суточная доза семя льна в виде отвара или любого другого вида, достаточно 25 грамм. Кому и при каких заболеваниях, противопоказан прием семян льна:

— мужчинам, у которых есть вероятность рака простаты,

— при таких недугах как колит, панкреатит, других воспалительных процессах или холесцитита, камнях в желчном или например мочевом пузыре,

— женщинам в период лактации, и не рекомендуется прием семян льна в такой период как беременность вообще. Если есть такие заболевания , как эндометрит или например фиброма матки, также откажитесь от приема семя льна.

При приеме семян льна, надо помнить, что его употребление может стать одной из причин аллергии. Симптомы, которые могут говорить об аллергической реакции – это вздутие живота и метеоризм. При подобной симптоматике, надо уменьшить прием в пищу семян льна, с его последующим увеличением суточной дозы, обращая внимание на реакцию организма.

Как следует принимать семя льна

Измельченное семя льна, очень сильно теряет полезные свойства, находясь на открытом воздухе. Поэтому, так как прием в основном происходит в измельченной форме, то перемалывают его сразу же перед употреблением в пищу, после чего разбавляют необходимым объемом жидкости. Принимать семя льна можно и по другому, например смешав с медом в равном объеме или просто добавлять в еду как пищевую добавку.

Правильный прием семя льна разнится от цели его приемки. Если для профилактики своего здоровья, хватит и 5 грамм в день, то суточная доза для лечения и полезной профилактики может варьироваться до 50 грамм в сутки.

Лечение семенами льна

При таком распространенном заболевании как ЖКТ, берем чайную ложку свеже измельченных семян льна и заливаем ста мл кипящей воды, и минут пятнадцать тщательно взбалтываем. Полученную в процессе приготовления массу процеживаем, и принимаем за пол часа до приема пищи чуть теплой. Важно помнить, что приготовление целебного напитка надо делать перед самим употреблением и каждый раз только свежий. Свойства отвара из семян льна обволакивают, успокаивают и помогают смягчить слизистую оболочку, поэтому он имеет самый благотворный эффект при бронхите, кашле, дисбактериозе, а также катаре желудка, язве, цистите.

При таком заболевании как острый гастрит, принимать семя льна надо так. Столовую ложку свежеизмельченных семян льна залить полулитрами кипятка и подождать один час. После чего процедив настой, принимать при остром гастрите рекомендуется по 1 стакану, каждое утро на голодный желудок и перед самым сном.

Следующий рецепт настоя из семян льна, будет хорошей профилактикой для людей с отклонениями сердечно сосудистой системы. Для этого тщательно перетереть две столовые ложки семян и залить 200 мл кипятка. Дадим настояться в течение 10 минут, после чего тщательно процедим и отвар готов к внутреннему употреблению.

Если вы хотите очистить мочевой пузырь и ваши почки при помощи семян льна, то следующий рецепт для Вас. Залив одну столовую ложку семян этого вещества в термосе одним стаканом кипятка с вечера, утром ваш настой будет готов. Останется разбавить его одним стаканом кипятка и употребить в течение дня за три приема. Принимать отвар рекомендуется на протяжении недели.

В целях простого повышения иммунитета, достаточно взять три измельченные чайные ложки семян и размешать их с чайной ложкой меда. Рекомендуется принимать данную смесь до трех раз в день по одной чайной ложке.

Для лечения семенами льна ревматизма и подагры, надо варить на маленьком огне 2 чайные ложки семян залитых полулитрами воды в течение 15 минут. После чего дают настояться минут 10, переливают в стеклянную тару и тщательно взбалтывают минут пять. После процеживания, отвар готов к приему по одной столовой ложке четыре раза в сутки.

Семена льна помогут в лечение гайморита. В этом случае, для приготовления отвара, понадобится залить две столовые ложки 1/2 литра молока. Затем варить смесь в течение десяти минут на небольшом огне. По окончанию приготовления отвара, вдыхают его пар до тех пор, пока он не остынет.

Семена льна будут полезны и при таком частом заболевании, как сахарный диабет. Для приготовления целебной смеси, нужно залить 2 чайные ложки прохладной водой и настаивать три часа, периодически помешивая. Настой готов, прием осуществляем перед сном.

Как мы уже говорили ранее, семена льна имеют место и в косметологии. Имея в своем составе множество нужных и полезных витаминов и микроэлементов, они оказывают благотворный и омолаживающий эффект для кожи.

Выбор и хранение семян льна

В результате некоторых научных исследований, было установлено, что температурная обработка не влияет на семя льна. Проблема заключается в окислении светом и воздухом. Поэтому будет полезным упомянуть о некоторых правилах выбора и хранения семени льна.

Выбирая для своих нужд семя льна, у каждого из его вида есть свои достоинства и недостатки. Покупая семя льна в измельченном виде, вы облегчаете себе жизнь, но обрекаете его на недолгое хранение. Молотое семя хранится около 5-15 недель, и напротив цельное же может пролежать до 2 лет, если ему обеспечить необходимые условия для хранения в виде сухого, прохладного и темного места, например в холодильнике. При покупке семян льна, обратите особое внимание на то, чтобы они были как можно свежие. Упаковка без признаков влаги и было бы неплохо, если бы она была вакуумной.

После приобретения семян, подойдите должным образом к организации их хранения. Держите их в герметичной таре в холодильнике в цельном виде. И если для приготовления какого-либо рецепта, Вам нужно его измельчить, не поленитесь это делать непосредственно перед применением. Именно это позволит извлекать из их употребления максимальную пользу, и предотвратить вред.

Добавить комментарий