Аллергия на донник (сладкий клевер) у подростков

Содержание страницы:

Донник и его полезные свойства

Максимально полный перечень полезных и лечебных свойств донника, включая профилактические, повседневные и кулинарные, а также противопоказания и побочные эффекты.

Донник (буркун, дикая греча, итальянская или донная трава, сладкий клевер) – двухлетнее травянистое растение семейства бобовых, имеет прямостоячий стебель высотой до 1,5-2 метров, длинные тройчатые поочередные листья, цветет с июне-сентябре мелкими желтыми или белыми (в зависимости от вида) цветами, собранными в кисти, по мере созревания появляются овальной формы бобы с яйцевидными семенами. Распространен повсеместно в диком виде на полях, лугах, вдоль дорог и пустырей.

Состав

Чаще всего для лечения применяется донник желтый или лекарственный, значительно реже – белый, так как он токсичен, и употреблять рецепты с отварами могут лишь опытные травники, а все остальные могут без опасений использовать его наружно в виде мазей, примочек, компрессов. Фармакологические свойства имеет стебель растения, собранный в период цветения, в нем содержатся;

  • гликозиды;
  • органические кислоты (аскорбиновая, миллитовая, кумариновая);
  • холин;
  • токофенол;
  • каротин;
  • кумарин;
  • мелилотин;
  • эфирные масла;
  • цимарин;
  • дубильные вещества;
  • каротин;
  • белок;
  • слизи;
  • сахар;
  • смолы;
  • флавоноиды;
  • витамин Е;
  • макро- и микроэлементы.

Лечебные свойства

  • противосудорожное;
  • болеутоляющее;
  • отхаркивающее;
  • седативное;
  • ранозаживляющее;
  • противовоспалительное.

Полезные свойства

  • растение помогает снять судороги;
  • донник уменьшает головную боль при гипертонии;
  • доказана польза растения при лечении ишемической болезни сердца;
  • отвары усиливают кровообращение в органах брюшной полости;
  • трава донника помогает снять отеки ног, вылечить растяжения, артриты и артрозы, ревматизм;
  • при воспалении суставов на больное место накладывают подушку из травы;
  • эффективен при воспалениях мочевыводящих путей, цистите;
  • прием снижает свертываемость крови и помогает рассасывать тромбы;
  • доказаны лечебные свойства донника при лечении нервных болезней, перевозбуждения, истерии, бессонницы, головной боли и меланхолии;
  • трава применяется при сниженном уровне лейкоцитов, стимулируя их выработку, что необходимо для восстановления здоровья при лучевой терапии;
  • доказана эффективность приема отваров при грудном вскармливании – чаи и холодные водные настои значительно увеличивают количество молока и его жирность;
  • народная медицина давно признала буркун настоящей травой для женского здоровья, он и боль при месячных снимает, и воспаление яичников убирает, и незаменим для становления грудного вскармливания;
  • трава разжижает кровь, что используется при множестве болезней сосудов – тромбофлебите, варикозном расширении вен, посттромбофлебитическом синдроме;
  • рекомендуют пить донник при бронхите, простуде, иных болезнях дыхательных путей и даже уха и горла;
  • в народе отвары пьют при вздутии живота, геморрое;
  • мазь на основе буркуна снимает боль в суставах, ускоряет регенерацию тканей при язвах на коже, нарывах, фурункулах;
  • донник белый в виде мази лечит растяжения связок, радикулит и ревматизм;
  • буркун применяют для профилактики и лечения онкологических заболеваний;
  • донниковый мед тонизирует организм, снимает боль, спазмы, показан при болезнях дыхательных путей, сердечных недугах, головных болях.

Другие свойства

  • в советское время, опираясь на опыт американских агрономов, растение использовали в виде корма для животных, оно существенно увеличивало надои и улучшало вкус коровьего и козьего молока;
  • также культуру специально высеивали в полях для улучшения урожайности грунта из-за высокого содержания азота;
  • донник белый является отличным инсектицидом, достаточно растереть свежие цветы и выложить их на тарелку в комнате – и можно не бояться комаров и других насекомых;
  • растение является отличным медоносом, причем полученный мед обладает рядом лечебных свойств и имеет оригинальный ванильный запах;
  • в некоторых странах донник используют в виде приправы к салатам, супам, рыбе, маринадам;
  • вещество кумарин придает сухому сырью особый запах, который используют в парфюмерии, при изготовлении отдушек, освежителей воздуха, средств для борьбы с молью.

Противопоказания

Кроме лечебных свойств имеет донник и противопоказания, хотя растение считают безопасным, а вот донник белый намного токсичнее и принимать его внутрь можно только под строгим контролем врача. Кроме того, все виды растения имеют такие противопоказания:

  • хотя культуру широко применяют при болезнях крови, при некоторых недугах не стоит проверять лечебные свойства донника, противопоказанием является пониженная свертываемость крови, наличие внутренних кровотечений, геморрагический диатез;
  • беременность также является прямым противопоказанием, полезные свойства травы донника лучше проверять на себе уже после родов, в период лактации;
  • также очень опасно бесконтрольно принимать препараты с ним, так как может пострадать центральная нервная система;
  • растение не стоит принимать при гипотонии;
  • противопоказанием является наличие воспаления почек;
  • невзирая на полезные свойства меда из донника, противопоказанием является аллергия на бобовые.

Александр , 25 июля 2020 .

Донник лекарственный.

в Лекарственные травы 17.09.2020 0 322 Просмотров

Донник лекарственный, также известный как желтый сладкий клевер и трава донник, которые привели к созданию препарата варфарин, используются сегодня в качестве антикоагулянта. В травяной медицине он используется при лечении геморроя, застоя лимфодренажа, тромбофлебита и варикоза, и он также может улучшить циркуляцию крови. Трава также используется как слабительное и мочегонное средство. Он был также использован в качестве припарки для лечения ревматизма, ран и воспалений. Как чай, донник лекарственный был использован для облегчения болей в мышцах, головных болей и желудочно-кишечных проблем.
Растение имеет множество различных названий, в том числе ребристые просо, донник трилистник, донник жёлтый, донник ребристый. В Англии траву называют не иначе как королевский клевер, потому что Генрих VIII был известен тем что использовал эту траву. Фермеры не взлюбили клевер, потому что он стал инвазивным на их пастбищах и нанёс вред некоторым из их культур. В современные времена донник лекарственный сажают, чтобы предотвратить эрозию и увеличить количество азота в почве. Медоносные пчелы любят донник лекарственный и его иногда сажают на пастбища для них.

Трава может иметь побочные эффекты, такие как синяки или кровотечения, пожелтения кожи и белки глаз, изменение настроения, головная боль, боль в животе и потемневшая моча. Люди с заболеваниями печени должны проверить его действие с их врачами, прежде чем использовать эту траву. Диабетики также должны принять меры предосторожности. Донник лекарственный не следует использовать беременным женщинам, и врач должен дать консультации, когда у женщины грудное вскармливание. В траве содержатся вещества разжижающие кровь, это его свойство привело к его использованию в яде для мышей и в крысином яде.

Некоторые птицы, используют донник лекарственный, как источник пищи и в качестве прикрытия, в том числе многочисленные виды перепелов, фазан, серая куропатка. Мелкие млекопитающие также используют растение для прикрытия и в качестве пищи. Бабочки, как и пчелы, тоже тянутся к этому растению. Олени, лоси и антилопы едят стебли и листья донника лекарственного.

Донниковый мед – как отличить от подделки и правильно применять уникальный продукт?

Продукты пчеловодства пользуются популярностью. На особом счету среди них донниковый мед. Он не так известен как липовый, подсолнуховый или гречишный, зато невероятно полезен. Ценность данного продукта определяется его удивительным составом. Однако есть у него и противопоказания, о которых не стоит забывать.

Донник – лечебные свойства

Это неприхотливое растение относят к семейству бобовых. Его еще называют сладким клевером. В высоту это растение может достигать до 2 м. Растет донник на опушках, в лесостепной зоне, на лугах. В лекарственных целях используются два сорта: белый и желтый. Цветут они продолжительное время: начиная с июля до сентября. Благодаря этому сладкий клевер снабжает пчел ароматным нектаром в большом количестве.

Донник лекарственный лечебные свойства имеет такие:

  • обладает отхаркивающим действием;
  • оказывает слабительное воздействие;
  • уменьшает боль;
  • ускоряет процесс заживления ран;
  • помогает справиться с лихорадкой;
  • снимает воспаление;
  • помогает справиться с бессонницей;
  • обладает антисептическим действием.

Донниковый мед – полезные свойства и противопоказания

У этого продукта пчеловодства удивительный химический состав. Он-то и влияет на то, какие донниковый мед свойства имеет. В составе такого чудо-нектара содержатся следующие вещества:

  • витаминный комплекс (представители групп A, B, C, E, D);
  • моносахариды;
  • фруктоза;
  • калий, марганец, кальций, фтор и прочие минеральные вещества;
  • органические кислоты;
  • глюкоза;
  • ферменты.

Мед донниковый – полезные свойства

Своими целебными способностями этот чудо-нектар обязан растению, с которого пчелами собрана пыльца – сладкому клеверу. Имеет же донниковый мед лечебные свойства такие:

  1. Улучшает работу сердечной мышцы и проводимость сосудов. Благодаря такому свойству донниковый мед с успехом используется при лечении гипертонии (на ее начальной стадии). К тому же этот продукт пчеловодства обеспечивает надлежащее кровоснабжение всем органам человеческого организма.
  2. Разжижает кровь – поэтому служит прекрасным профилактическим средством, предупреждающим развитие тромбоза.
  3. Укрепляет защитные силы организма – апитерапевты рекомендуют его потреблять в осенне-зимний период (до и во время вспышки сезонных эпидемий).
  4. Борется с воспалительным процессом и облегчает отход мокроты – по этой причине такой «нектар» эффективно используется при терапии бронхитов и туберкулеза.

Мед из донника полезные свойства проявляет и в отношении женского здоровья:

  • помогает привести в норму гормональный фон;
  • минимизирует риск возникновения нервных расстройств;
  • используется при мигрени;
  • увеличивает лактацию;
  • помогает справиться с начинающимся маститом;
  • является эффективным снотворным.

Однако то, чем полезен донниковый мед, не ограничиваются только его лечебными свойствами. Этот продукт пчеловодства активно используется и в косметологии. Например, на его основе готовят самодельные маски и тоники для лица, обладающие омолаживающим действием. К тому же такой мед использоваться может при уходе за волосами. На его основе готовят ополаскиватели. При условии их регулярного применения волосы становятся более густыми и здоровыми.

Донниковый мед – противопоказания

Хотя полезных свойств огромный список, не все себе могут позволить ощутить на себе достоинства этого апипродукта. Это связано с тем, что мед из донника имеет противопоказания к использованию. От его потребления придется отказаться:

  • при аллергии на продукцию пчеловодства и бобовые;
  • тем, кто страдает ожирением и сидит на диете;
  • если существуют проблемы в работе поджелудочной железы.

Также с особой осторожностью его нужно потреблять тем, кто страдает сахарным диабетом. Хотя беременность и период лактации не являются противопоказаниями к потреблению донникового меда, это не говорит о том, что его можно поглощать бесконтрольно. Наоборот женщинам в этот период нужно проявлять особую осмотрительность, помня, что вред может быть причинен не только им, но и крохам.

Донниковый мед – как отличить от подделки?

Поскольку такой апипродукт очень полезный, спрос на него большой. По этой причине некоторые недобросовестные пасечники продают низкокачественный «нектар» или подделку. Пользы от такого продукта практически никакой. По этой причине важно знать, как отличить донниковый мед настоящий от подделки. В этом поможет ряд приемов:

  1. Проверка апипродукта на тягучесть – для этого небольшое количество «нектара» нужно прогреть до 20°С, все это время помешивая его. Затем ложку следует вытащить и повращать немного. Если мед натуральный, он будет наворачиваться на столовый прибор, а не стекать.
  2. Проверка на наличие мела – смешивают ложку «нектара» с несколькими ложками теплой воды. Затем в этот раствор добавляют пару капель уксусной эссенции. Если смесь зашипит, значит, продали низкокачественный продукт, содержащий мел.
  3. Проверка на наличие сахара – медово-водный раствор (1:2) подогревают до 40°С. Капают в него нитрат серебра. Если смесь начнет мутнеть, это говорит о том, что в составе «меда» присутствует сахар.

Какого цвета донниковый мед?

Этот «нектар» по своему оттенку несколько напоминает рапсовый. Его цвет может варьироваться от светло-янтарного до розоватого. На то, как выглядит мед донниковый, влияет тот факт, с какого растения снята пыльца. Если с белого, то «нектар» беловатый, если с желтого – то бледно-желтый. К тому же со временем апипродукт кристаллизуется. В результате он приобретает совершенно другой тон: от кремового до розоватого.

Вкус донникового меда

Отличительная особенность этого «нектара» состоит в том, что в его аромате присутствуют нежные нотки ванили. Однако этот запах ненавязчивый. Если же донниковый белый мед сильно пахнет ванилью, от его покупки лучше отказать. Скорее всего, продать пытаются ароматизированный сахарный сироп. К тому же мед цветочный донниковый сам по себе сладкий, но он не приторный. В послевкусии присутствует слегка уловимая горчинка.

Донниковый мед – применение в народной медицине

Перед лечением желательно проконсультироваться с апитерапевтом. Этот специалист знает, какие имеет донниковый мед полезные свойства и характеристики. Важно неукоснительно следовать рекомендациям доктора.

Нельзя превышать установленную суточную норму! Чаще она составляет:

  • для взрослого – 25 г (при туберкулезе – 50 г);
  • для ребенка с 3-хлетнего возраста – 10 г.

Как принимать донниковый мед:

  1. Его можно разводить кипяченой водой. Однако нельзя добавлять в горячий чай, так как «нектар» утратит часть своих полезных свойств.
  2. Не рекомендуется употреблять такой мед с молоком, поскольку этот тандем провоцирует вздутие живота.

Аллергия на сладкое

Последнее обновление: 09.08.2020

Аллергия на сладкое – довольно часто встречающаяся реакция иммунной системы в ответ на употребление человеком пирожных, конфет, шоколада, меда и других сладких продуктов. На нашем сайте вы можете ознакомиться с фото аллергии на сладкое.

Почему возникает аллергия на сладкое?

Аллергия на сладкое может быть как истинной (действительно вызванной сладостями), так и ложной. Второй тип (псевдоаллергия) вызывается гистаминолибераторами – веществами, повреждающими мембраны тучных клеток, что приводит к высвобождению гистамина. В отличие от истинной аллергической реакции, признаки псевдоаллергии могут наблюдаться не при повторном попадании аллергенов в организм, а уже после первого взаимодействия иммунной системы с аллергеном.

Аллергия на сладкое: симптомы

Нетипичная реакция иммунитета на сладости обычно имеет такие же признаки, как и большая часть всех пищевых аллергий. Поэтому чтобы определить, на какой именно продукт иммунная система отреагировала необычным образом, придется пройти обследование.

Итак, как же выглядит аллергия на сладкое? Она проявляет себя через:

  • высыпания, сосредоточенные преимущественно на щеках, ушах, ягодицах, бедрах, руках и ногах;
  • мелкие покраснения кожных покровов, которые могут потом объединяться в более обширные области;
  • зуд в местах сыпи;
  • отечность в области век, губ, носа;
  • кашель и насморк, чихание.

В особо тяжелых случаях симптомы аллергии на сладкое у взрослых и детей могут быть выражены появлением отека Квинке в районе горла и языка, что может приводить к удушью. Также иногда встречается резкое понижение давления, слабость, потеря сознания и анафилактический шок – в подобных случаях необходимо безотлагательно доставить пострадавшего в больницу или вызвать скорую помощь.

Аллергия на сладкое у ребенка

Подобная реакция встречается вне зависимости от возраста, однако обычно именно дети едят сладости в больших количествах, и поэтому чаще страдают от аллергии на сладкое, чем взрослые. Чтобы необычная реакция не появилась, необходимо вводить сладости в рацион малыша только с трехлетнего возраста.

Это же относится и к периоду грудного вскармливания: аллергия на сладкое у грудничка может появиться в том случае, если мать употребляет сладости. Кормящая женщина должна ограничить или же полностью исключить( при наличии аллергии у малыша) из своего меню шоколад, конфеты, торты и мед, так как продукты их распада могут попасть через молоко в организм ребенка.

Взрослому намного проще смириться с отказом от любимых сладких блюд, чем ребенку. Родителям придется доходчиво объяснить малышу, что ему снова можно будет кушать конфеты, когда аллергия пройдет. В противном случае он может есть сладкое тайком от старших, что приведет к новым обострениям аллергической реакции.

Диагностика аллергии на сладкое у взрослых и детей

Проявления аллергической реакции на сладости обычно бывает таким же, как и аллергия на многие другие продукты питания. Поэтому чтобы с точностью определить раздражающее вещество, необходимо обратиться к специалисту, который проведет осмотр и возможно, назначит анализы.

Главная задача при исследовании крови – это определение уровня иммуноглобулинов IgE, которые играют важную роль в функционировании иммунной системы. Общий анализ крови помогает установить количество эозинофилов. Если же уровень этих клеток повышен (что как раз и определяет общий анализ крови), можно предположить, что имеет место аллергия.

Как лечить аллергию на сладкое?

После того, как будет установлено вещество-аллерген, вызвавшее необычную реакцию организма, необходимо исключить из употребления все продукты, в состав которых оно входит.

Имейте в виду, что аллергию вызывает обычно не сахар, а сопутствующие ингредиенты. Например, в состав пирожных может входить цедра цитрусовых и куриные яйца, в конфеты – красители, в торты – кусочки клубники и других аллергенных фруктов и ягод, в мороженное – коровье молоко. Все эти продукты считаются высокоаллергенными и могут стать причиной странного ответа иммунной системы. Поэтому для того, чтобы полностью исключить аллерген из употребления, потребуется внимательно изучать состав всех покупаемых сладких продуктов или же готовить их самостоятельно.

Учитывайте, что нельзя полностью исключать из рациона все сладкие продукты. Полный отказ от них способен привести к неприятным последствиям – головным болям, мигрени, слабости, плохому настроению, раздражительности, проблемам со сном, депрессии. Поэтому соблюдайте меру, и употребляйте те сладкие блюда, которые для вас безопасны.

Лечение аллергии на сладкое строится на приеме антигистаминных препаратов, назначением которых обязательно занимается врач – назначать их себе самостоятельно ни в коем случае нельзя. При наличии отеков доктор выпишет противоотечные средства, а для борьбы с зудом и высыпаниями могут потребоваться стероидные препараты. Однако такое случается редко.

Чтобы ускорить процесс выведения из организма вещества, вызвавшего аллергию на сладкое, может потребоваться курс приема активированного угля, энтеросгеля или другого энтеросорбента.

Восстанавливающий крем «Ла-Кри» против суда и высыпаний

Продукция «Ла-Кри» не может использоваться в качестве самостоятельного средства для лечения аллергии, но она способна существенно ускорить процесс восстановления кожи, если использовать ее в качестве вспомогательного средства. Для снятия покраснений, раздражений и зуда рекомендуется мазать поврежденные места восстанавливающим кремом «Ла-Кри» для чувствительной кожи. Экстракты грецкого ореха, фиалки и череды, а также пантенол, бисаболол и масло авокадо оказывают восстанавливающее и смягчающее действие, успокаивают и помогают справиться с покраснениями, зудом и шелушением кожных покровов при аллергии на сладкое.

Мнение специалистов

По результатам клинических исследований, в которых участвовали 50 детей в возрасте от 0 до 5 лет, была доказана высокая эффективность, безопасность и переносимость продукции ТМ «Ла-Кри» для ежедневного ухода за кожей ребенка с легкой и средней формой атопического дерматита и в период ремиссии, сопровождающегося снижением качества жизни больных. В результате терапии, в том числе с использованием бальзама для губ, отмечено снижение активности воспалительного процесса, уменьшение сухости, зуда и шелушения.

Отзывы потребителей

«Для своих деток я всегда очень тщательно выбираю любое средство по уходу. Мне очень важно, чтобы оно было на 100% натуральным, безопасным и не вызывало аллергии. Поэтому крем «Ла-Кри» для чувствительной кожи уже третий год живёт в нашей домашней аптечке. Когда родилась доченька, у неё на памперсы на попке были высыпания, независимо от фирмы подгузников. От подгузников дома отказались, но все равно на прогулке без них было не обойтись.

«Ла-Кри» знала уже до родов от подружек, поэтому этот крем купила сразу- помог быстро, прошли раздражения на попке. А потом и на отпуске им пользовались- после солнца, и после комариных укусов быстро помогал снять зуд и покраснение на коже. В его составе только все натуральное- экстракты череды, солодки, ромашки, грецкого ореха, пантенол.

Пользуемся всей семьей, деткам можно с рождения, считаю этот крем нашим главным семейным помощником».

«Крем нам очень понравился своей эффективностью. Пользуются как взрослые, так и дети. Хорошо и быстро снимает покраснение. При нанесении на кожу хорошо впитывается, имеет легкий травяной запах.

Так же у этого крема замечательный натуральный состав и несколько действий, а именно противовоспалительное, заживляющее, противомикробное, противозудное.

Для достижения желаемого результата достаточно наносить крем тонким слоем на проблемные зоны всего один или два раза в день. Он отлично подходит для применения даже после укусов насекомых и ожогов растений. Мы пользуемся им уже не первый год, рекомендую».

Донник, какие снадобья готовят и что им лечат

Добрый день, уважаемые читатели! Лекарственный род травянистых растений донник, известен под множеством народных названий. Это и дикий хмель, донная трава, заячий холодок, сладкий клевер и буркун.

Такое обилие наименований обусловлено тем, что растет он практически по всей территории России, в Средней Азии, Украине и Казахстане. Но распространенность не единственная причина, по которой донная трава хорошо известна в народе. Ее также широко используют в медицинских целях. и кулинарии, в качестве ароматной приправы.

Иногда трава образует целые заросли, усыпанные мелкими цветами желтого или белого цвета. В нашей стране произрастает более 20 видов этого сорного, но лекарственного растения, но наиболее полезными из них считаются донник лекарственный с желтым соцветием и донник белый. Сегодня в статье: донник полезные свойства и противопоказания, состав и применение для лечения заболеваний.

Донник полезные свойства и противопоказаниям

Некоторым садоводам будет любопытно, как вырастить в домашних условиях такое полезное растение, как донник. Дело это не сложное, так как трава неприхотлива, ей не страшны холода и перенасыщенность в почве влаги. Любит свет и размножается с помощью семян, которые перед высадкой в открытый грунт необходимо предварительно замочить в холодной воде на несколько часов. Посев осуществляется в первые декады апреля, когда грунт уже прогрелся. Растение взойдет уже через 1-12 дней. Уход можно ограничить только периодическим поливом и прополкой.

Огородникам полезно знать, что дикий хмель богат азотом, им можно отлично удобрять землю в качестве натурального удобрения. Он используется для кормежки скота, а по своим пищевым качествам не уступает люцерне и обыкновенному клеверу.

Морфологическое описание травы

Интересно, что еще в древности, люди использовали лечебные свойства этого растения, потому как его упоминание было найдено учеными в летописях древних эскулапов Авиценны и Галена.

Этот представитель флоры отличается ветвистостью и длиной стебля до 200 см, и небольшими цветками, желтых оттенков или белого цвета. Цветы собраны в рыхлые кисти, отличающиеся своей повислостью. Цветет все лето, начиная с июня и до августа.

Плодоносит бобами, внутри которых скрывается пара зернышек. Семена собираются в последней декаде августа. Чаще всего его можно встретить в глухих полях или глубоких оврагах, вдоль проселочных дорог и балок. На землях, предназначенных для пашен, это полезное растение часто принимают за бурьян, хотя это не совсем так.

Донник – хороший медонос, в особенности белый и лекарственный. Соцветия у этой травы крупные, с одной сотки пчелы могут собрать до 4 кг вкусного меда

Сбор и заготовка сырья

Осуществлять сбор необходимо в тот период, когда растение цветет, подгадывая время, чтобы на улице было сухо. Для медикаментозных целей подходят исключительно верхние части растения, их нужно аккуратно срезать и отправить на последующую сушку.

Лучшее место для этого – чердак или под навесом, желательно, чтобы там всегда был свежий приток воздуха. Нужно помнить, что сушку нужно прекращать ровно в тот момент, когда стебли начнут ломаться при легком нажатии на них пальцем.

Если процесс просушивания осуществляется в специальной сушке, то следите, чтобы температура в нем не превышала 35 0 С. Собранная и высушенная трава может храниться вплоть до 3 лет.

При невозможности самостоятельной заготовки травы донника, ее можно купить в аптеке, цена не высокая от 60 руб за 100 г, кроме этого в большом ассортименте она предлагается интернет-магазинами.

Лечебные свойства и состав

В составе растения находится множество полезных веществ: белки, эфирное масло, кумарин (придает растению аромат пряности), флавоноиды и мелитоловая кислота. В семечках содержится обилие жирных кислот, в частности, стеариновая и пальмитиновая. Донник богат на полисахариды, дубильные вещества, каротин и витамин С.

Трава используется в лекарственных целях еще со времен Гелена, для перевязывания ран он использовал компрессы из донника, а Авиценна применял это растение для лечения от фурункулов. Повсеместно использовали траву в Древнем Риме, как эффективное средство по лечению болезней гинекологии. У славян донник был растением, которое облегчает боль в голове и суставах, снимает нервное напряжение, улучшает работу ЖКТ. В наше время служит сырьем для создания мазей и разного рода кремов.

Основное его лечебное свойство — снижение проницаемости капилляров и оздоровление при венозной недостаточности.

Дикому хмелю приписывают следующие полезные качества:

  • устраняет процессы воспаления в организме человека;
  • обеспечивает активный кровоток;
  • понижает артериальное давление;
  • способствует функционированию печени,
  • применяется в качестве отхаркивающего и мягчительного,
  • противосудорожного и успокаивающего,
  • рассасывающего и болеутоляющего,
  • ранозаживляющего и разжижающего кровь,
  • ветрогонного и отвлекающего.

Донник назначается врачами и народными целителями, если у человека есть хронические мигрени, истерические приступы, запор, болезни дыхательных путей, отягощенные воспалительными процессами, при бессоннице и нарывах (в зеленый пластырь традиционно входит вытяжка из этого растения).

Для женщин донная трава подойдет как средство для стимуляции мочевого пузыря, в этом случае используют настой из растения, который употребляют перед едой. Также он хорошо зарекомендовал себя против мастита. Менструальные боли и воспаления придатков тоже исцеляются, если регулярно употреблять отвары на основе донника.

Для мужчин трава идеально подходит как натуральное средство против импотенции. Кумарин, которым богато это растение, отлично влияет на интенсивность кровообращения. На Дальнем Востоке с его помощью излечивают энцефалит, а в Индии используют как средство, способное остановиться кровотечение и навсегда избавить от такого недуга, как метеоризм.

Использование травы в медицине

Отдельного упоминания заслуживает и фармацевтическое применение надземной части данного представителя флоры. Полезные свойства, которыми обладают побеги травы используются врачами для лечения у больных кровотечений из носа и частых мигреней. В педиатрии препараты на основе дикого хмеля назначают тем детям, которые страдают от судорог. Трава назначается при различных психозах и слабости у женщин, которые вступили в фазу климакса.

Отвар из травы надолго избавит человека от проблем с запором, а компрессы из этого растения эффективно залечивают фурункулы и абсцессы. Настойка из донника позволяет облегчить боль в сердце и ускорить выздоровление при бронхите и цистите.

Желтый донник делает капилляры плотнее и эластичнее, что препятствует их повреждению, настои из него пьют для профилактики геморроя и снижения риска развития такого заболевания, как тромбофлебит.

Применение в кулинарии

Опытные повара используют высушенную траву донника как изысканную специю, которая идеально подойдет к мясным и рыбным блюдам. С помощью этой импровизированной пряности можно добавить пикантности супу и овощному салату.

Домашнее консервирование тоже предполагает использование в нем ароматного донника. В Молдавии, например, растение обязательно добавляют в бочки с помидорами и квашеной капустой. На Апеннинах порошок из него добавляют в тесто, а голубой донник во Франции – один из основных элементов в производстве зеленого сыра.

Мед из донника

Удивительными вкусовыми качествами и лечебными свойствами обладает мед, который получают медоносные пчелы с плантаций донной травы. Его допустимо употреблять даже детям. Врачи рекомендуют этот продукт, что позволяет укрепить иммунитет, обладает успокоительными и отхаркивающими свойствами. Однако его нежелательно есть людям с повышенной свертываемостью крови и аллергикам.

Также мед из буркуна благоприятно влияет на работу щитовидной железы, усиливает лактацию и применяется наружно, как средство против ревматизма и воспаления суставов.

Отличить мед, который пчелы собрали именно с этого растения от подделки, достаточно просто. Нужно попробовать его на вкус, и если послевкусие будет ванильным с легкой ноткой горечи, то мед настоящий. При этом цвет у него будет не совсем классическим, а скорее белесым или зеленоватым.

Кстати, кумарин, который содержится в обилие в доннике, отлично повышает артериальное давление. Однако народные целители рекомендуют этот мед именно гипертоникам как укрепляющие сосуды средство. В любом случае, донниковый мед– полезный продукт, главное – это правильная дозировка.

Какие снадобья готовят из травы и рецепты применения

Богатые свойства донника а и его благоприятное влияние на здоровье человека обуславливают множество рецептов, по которым его можно приготовить.

Вот некоторые из них:

Отвар . Измельченную зелень сладкого клевера нужно залить стаканом горячей воды, затем прокипятить в течение получаса, тщательно отцедить и пить по 1 ст. л. после каждого приема пищи. Отлично подойдет как средство против депрессивного состояния, проблем с засыпанием, бронхите и нарушениях в работе печени.

Настойка. Высушенную траву заливают спиртом или водкой в пропорции 1/3, настаивают две недели в прохладном и темном помещении, а затем принимают по 20 капель перед едой, запивая обыкновенной водой. Облегчает головную боль, улучшает гормональный баланс, женщинам рекомендуется применять от бесплодия. Хранить тару с настойкой нужно в холодильнике.

Мазь. 15 г сырья нужно истолочь в ступке до порошкообразного состояния, а затем смешать с вазелином или сливочным маслом. Применяют наружно против болезней кожи, снятия воспалений и зуда.

Для больных суставов делают мазь из цветов растения с маслом сливочным.

При геморрое берут смесь трав (донника, горца и гвоздики), 20 г порошка смешивают с жиром гусиным и выдерживают на бане водяной до 4 часов.

Для лечения варикоза 2 ложки столовых сухой травы, в 250 мл воды уваривают до половины стакана. После 50 мл отвара соединяют со 100 г вазелина и ланолина.

Припарки готовят для лечения образований доброкачественных. Для чего свежие листья растения мелко нарезают и прикладывают к месту больному. Подобные процедуры можно использовать при ранах гнойных, фурункулах, прыщах и нарывах. Для припарок используют не только листья, но и цветы растения, предварительно распарив их.

Настои часто используют для лечения простуды. Так для лечения кашля, в стакане воды прогревают на бане водяной, 20 г сухой травы минут 20 и пьют по половинке стакана раза два в день.

При нервных срывах, бронхите и цистите также принимают настой травы, приготовленный из 20 г сырья на стакане воды, выдержанных четыре часа. Пьют по 50 мл несколько раз за день.

Ветрогонный настой. Делается из донника и ромашки. Измельченное сырье обоих растений заливается холодной водой и ставится на огонь, где варится в течение 40 минут. Затем процеживается и отстаивается около 5 часов. Пить нужно по 3 ч. л. два раза в день после еды. Также им можно устранить воспаление яичников, но курс длителен и занимает около двух месяцев. В процессе лечения рекомендуется оградить себя от половых связей.

Есть ли противопоказания у лечебной травы

Осторожность не помешает при употреблении любого из народных средств, основанных на лечебной силе представителей флоры. При упорстве можно отравиться и обыкновенной мятой. Однако донник не мята, поэтому передозировка им может оказать негативное влияние на органы секреции человека (на почки и печень), а также на нервную систему. Особо не рекомендуется применять препараты из донника беременным женщинам.

К основным симптомам передозировки относят острую головную боль, учащенное сердцебиение, тошноту с рвотой, постоянное желание спать и даже, в самых крайних случаях, паралич.

Донник – это помощник и лекарь, которого часто советуют женщинам с болезнями гинекологии и мужчинам, что абсолютно бессильны в постели, поэтому его полезные свойства и противопоказания полезно знать каждому.

Однако, как и с другими растениями-целителями, с донником нужно быть осторожным, так как в неумелых руках он превращается из лекарства в яд.

Мед из него разрешено есть детям, им можно укрепить аутоиммунную систему человеческого организма, вывести из нее вредные токсины, успокоить расшатавшуюся нервную систему и укрепить сосуды.

Пользуйтесь природными дарами этого растения и будьте здоровы!

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

LiveInternetLiveInternet

Подписка по e-mail

Поиск по дневнику

Постоянные читатели

Статистика

Мед из донника. Есть ли смысл в его приобретении?

Вторник, 07 Июня 2020 г. 13:16 + в цитатник

Мед из донника. Есть ли смысл в его приобретении?

МЕД ИЗ ДОННИКА

ОСОБЕННОСТИ СОРТА
Донниковый мед своими полезными свойствами обязан медоносному растению, из которого вбирает в себя множество витаминов, микроэлементов и биологически активных веществ. Под действием пчелиных ферментов к свойствам самого растения добавляются новые. Химический состав данного природного продукта позволяет по праву назвать его диетическим. Этот мед оказывает иммуномодулирующее и антисептическое (противомикробное) действие.

Донниковый мед обычно классифицируют, как первосортный, эталонный. Бывает белого и янтарного цвета, (с золотистым или зеленым оттенком), в зависимости от медоноса. Вкусовая палитра выгодно играет разнообразными красками. Вы сможете ощутить легкий привкус ванили, сладость, присущую традиционному меду. Но он вовсе не приторный, а довольно приятный. В США этот сорт настолько пришелся жителям по вкусу, что его реализация составляет около 50-70% от всего рынка меда. Название донника берет свое начало из старорусского «дно», которым обозначались заболевания брюшной полости; данным растением лечили подагру, проблемы с почками, мочевыводящими путями, печенью и желудком.

Благодаря тому, что донник цветет в течение лета, а также довольно широко распространен, количество меда, которое можно получить, очень велико. Конечно, такая особенность не делает его редким видом меда, но позволяет стать доступным продуктом, который приносит пользу.

Донниковый мёд ценится не только как лакомство, но и как лекарственное средство. Он полезен при многих заболеваниях.

Донник – один из любимых пчёлами цветов. Другие его названия – буркун, донная трава, греча дикая, итальянская трава.

О пользе мёда из донника известно со времен древнегреческих врачей, которые лечили им множество заболеваний.

СВОЙСТВА МЕДА ИЗ ДОННИКА

Как уже говорилось выше, растение донник бывает двух цветов: белый и желтый (лекарственный донник); так же и мед получается, соответственно, белый или янтарный. В зависимости от различных примесей, не обязательно химических, а нектара других растений, он может изменяться. Но это уже будет не чистый мед из донника. Поэтому будьте внимательны при выборе качественного продукта. Поговорим о его свойствах. Белый донниковый мед очень долго кристаллизуется. Сначала он почти прозрачный, с желтым оттенком, а после кристаллизации становится молочно-белым. Но это нисколько не ухудшает его полезные лечебные свойства. Он по-прежнему остается ароматным, сладким и приятным. В отличии от янтарного, он имеет более выраженный запах ванили и мягкий вкус, что очень по душе сладкоежкам.

•Донниковый — сорт меда, собранного из медоноса донника.
•Цвет янтарный или белый, в зависимости от цвета растения.
•Имеет нежный, слегка горьковатый вкус; аромат ванильный, но не сильно выражен.
•Период кристаллизации сравнительно длинный, обычно около года.

Донник лекарственное растение и, соответственно, донниковый мед имеет множество полезных и лечебных свойств, что по праву делает его одним из самый востребованных и эталонных сортов.

СОСТАВ

В состав мёда из донника входит множество полезных веществ.
Основные из них:
БЕЛОК – главный строительный материал клеток организма.
КРАХМАЛ — Крахмал требуется для нормальной работы желудка и помогает усвоиться многим полезным веществам.
ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ — Органические кислоты поддерживают здоровое кислотно-щелочное равновесие в организме человека. Они участвуют в обмене веществ и имеют обеззараживающие свойства
ГЛИКОЗИДЫ — Гликозиды имеют спазмолитические, сосудорасширяющие и противоопухолевые свойства.
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ — Микроэлементы необходимы для всех процессов, которые происходят в организме человека.
ЭФИРНЫЕ МАСЛА — Эфирные масла – сильнодействующие вещества. Большинство из них не рекомендуется употреблять внутрь. В состав продуктов пчеловодства входят только безопасные соединения, которые стимулируют иммунитет и тонизируют организм в целом.
КУМАРИН — Кумарин обладает противовоспалительным свойством, а также снимает болезненные ощущения в суставах. Вещество опасно при приёме в больших количествах. Донниковый мед содержит оптимальную концентрацию кумарина для достижения лечебного эффекта.
ХОЛИН. Другое название холина – витамин B4. Это вещество поддерживает здоровье нервной системы

Помимо перечисленных, мёд из донника содержит смолистые, дубильные и слизистые вещества, полезные для здоровья человека.

В 100 граммах донникового мёда содержится 309 ккал, что составляет 15% от дневной нормы взрослого человека. В составе отсутствуют жиры. На 100 грамм приходится 0,8 грамма белков и 81,5 граммов углеводов.

Донниковый мед имеет многие полезные свойства:
◾противовоспалительное;
◾спазмолитическое;
◾сосудорасширяющие;
◾обезболивающее;
◾отхаркивающее;
◾успокоительное;
◾мочегонное.

Процентный состав фруктозы и глюкозы в донниковом меде достаточно высокий, (варьируется в пределах 38-40%), что делает его первоклассным продуктом для диабетиков, а так же положительно влияет на работу печени. Витаминный состав несколько богаче, чем в других сортах меда, и способствует омолаживанию кожи. Любителям пить чай с медом стоит отметить, что при употреблении данного продукта вместе с горячим напитком, мед теряет свои полезные свойства, так что лучше наслаждаться вкусом по отдельности.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ЛЕЧЕБНЫХ ЦЕЛЯХ

Донниковый мед используется при лечении:
◾заболеваний дыхательных путей;
◾сердечно-сосудистых заболеваний;
◾гипертонии;
◾тромбофлебита;
◾атеросклероза;
◾мигрени;
◾бессонницы;
◾головокружений;
◾язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
◾болей в животе и метеоризма;
◾неврозов;
◾заболеваний почек и мочевого пузыря;
◾варикозного расширения вен и геморроя;
◾миозита;
◾ревматизма;
◾нарушений лактации;
◾порезов и нарывов.

Полезные свойства мёда позволяют применять его как основное или дополнительное лекарственное средство.

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ДОННИКОВПГО МЕДА

Донниковый мед обладает множеством лечебных свойств. Он используется в медицинских целях и для внешнего, и для внутреннего применения. Полезные вещества мёда оказывают благоприятный эффект на здоровье человека при правильном применении.

ДЛЯ ВНУТРЕННЕГО ПРИМЕНЕНИЯ

Мед не есть панацея от всех болезней, как часто любят преувеличить в народе, но имеет ряд лечебных свойств. Если учесть то, что донник сам по себе является лекарственным растением, то и часть его свойств сохраняется в меде, собранном из пыльцы этого «сладкого клевера». Поэтому донниковый мед ценен как в медицинской, так и в гомеопатической практике. Не зря в детстве, когда услышит кашель, бабушка давала теплое молоко и ложку меда; или же ночью, в теплом семейном кругу, пили чай с медом. Донниковый мед особенно хорошо справляется с заболеваниями дыхательных путей, простудой и бессонницей. Так же он хорошо расширяет сосуды, что понадобится людям с варикозным заболеванием вен. Применяется в ревматологии при артритах и артрозах, опухолях суставов и костей.

Лечение бронхо-легочных заболеваний

При бронхитах, ларингитах, трахеитах, пневмониях народная медицина предлагает следующее средство. Берут довольно крупную черную редьку, тщательно моют и вырезают у нее сердцевину в виде конуса. В углубление кладут столовую ложку донникового меда и оставляют на 24-36 часов. Постепенно в углублении начинает выделяться сок, в котором растворяется мед. Пьют средство по 1 стол. ложке за 15 мин до основных приемов пищи.

Весьма полезным будет мед с донника, если у человека проблемы с кишечником. Он нежно обволакивает его изнутри, а также обладает легким слабительным свойством. К лечебным свойствам донникового меда так же стоит отнести его антибактериальное и успокаивающее свойство при проблемах с мочевыми путями. Так же в период лактации он будет полезен мамам, ведь способствует выработке грудного молока.

Некоторые врачи рекомендуют донниковый мёд как средство усиления лактации. В таком случае его употребляют по одной столовой ложке после каждого приема пищи.

Донниковый мед имеет лечебное свойство, которое заключается в улучшении периферического кровообращения, в том числе и в молочных железах. Для усиления выработки молока кормящим женщинам рекомендуют принимать по одной десертной ложке меда после завтрака, обеда и ужина. Можно пить его со специальными травяными чаями и отварами трав, улучшающих лактацию. Эти напитки обязательно должны быть теплыми. Благодаря спазмолитическому действию он снимает боли в животе при менструациях, запорах, метеоризме. Также помогает мед и при заболеваниях молочных желез (мастит, лактостаз, кисты и др.), так как обладает рассасывающим свойством.

Важно: во время лактации надо следить за реакцией ребенка. Если возникла аллергия, следует сразу прекратить прием меда.

Мед из нектара желтого или белого донника применяют для лечения и профилактики простудных заболеваний (фарингит, ангина, трахеит, бронхит и т. д.). Для стимуляции иммунитета его достаточно употреблять по 25 г ежедневно взрослым и по 10-15 г – детям. Нет надобности в увеличении дозы, так как это не сказывается на качестве иммунной реакции.

Мед из донника имеет отличные вкусовые качества. Его можно есть в чистом виде или добавлять в негорячие напитки. При разведении меда в кипятке некоторые полезные свойства существенно ослабевают. При лечении и профилактике заболеваний взрослые принимают его по 25 грамм в день, а дети – по 15 грамм.

Мед из донника используют как дополнение к основной терапии во время лечения туберкулеза и при аутоиммунных заболеваниях.

Донниковый мед можно применять в комплексном лечении туберкулеза и различных аутоиммунных заболеваний, так как он нормализует деятельность иммунной системы. В этих целях иногда суточную дозу увеличивают до 50 г взрослым и до 30 г детям.

Применение в кардиологии

Существует мнение, что донниковый мед вреден при гипертонической болезни и многих других патологиях сердца, так как медоносные цветы содержат кумарин. Это вещество способно повышать артериальное систолическое давление и стимулировать работу сердца. Но в некоторых источниках мед донника рекомендуют для расширения коронарных сосудов сердца при ишемической болезни и улучшения периферического кровообращения.

Важно: при наличии сердечно-сосудистой патологии необходимо проконсультироваться с врачом по поводу лечения продуктами пчеловодства.

Боль в голове быстро слабеет, Донниковый мед ее одолеет!

Мед из донника поддерживает организм при гипотиреоидных состояниях, когда имеется дефицит гормонов щитовидной железы. Достаточно 1-2 стол. ложек в день. Такая же доза восстанавливает организм после длительной болезни.

Мед донниковый благодаря свойству нормализовать деятельность иммунной системы помогает в лечении аутоиммунных заболеваний, иммунодефицитов и других нарушений иммунитета. Также оказывает общеукрепляющее действие, его можно назвать природным энергетиком. О других полезных качествах да можно узнать из видео в конце статьи.

ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ :

Наиболее популярные способы применения:

КОМПРЕССЫ. Компрессы и повязки прикладывают на порезы, нагноения, воспаления, фурункулы. Противовоспалительный эффект и ранозаживляющие свойства позволяют получить улучшение в короткие сроки. Компрессы также полезны для профилактики и лечения варикозного расширения вен
ВАННЫ. Ванны с добавлением разведенного меда избавляют от нервозности и ревматических болей.
КОСМЕТИЧЕСКИЕ МАСКИ. В составе масок для лица мёд из донника является противовоспалительным и увлажняющим компонентом.

Маски с донниковым медом хорошо подходят для жирной и комбинированной кожи

Мед на основе донникового нектара хорошо помогает при кожных заболеваниях и улучшает состояние кожи, очищая ее. Для обливаний и умывания мед добавляют в теплую воду. Умывания медовой водой избавляют от фурункулов, прыщей, угрей, устраняют повышенную жирность.

При проблемной коже полезно делать маску для лица из огурца и меда. Для этого 200 г свежих огурцов натирают на крупной терке и добавляют в массу 1 чайн. ложку меда из донника. Этот состав дезинфицирует, питает и увлажняет кожу, устраняет жирный блеск, но не сушит, как многие спиртовые лосьоны и тоники. Для сухой кожи в маску следует добавить немного сливок.

Противопоказания к приёму донникового мёда не велики. Одним из них является аллергическая реакция.

При некоторых заболеваниях рекомендуется с осторожностью применять это средство и желательно получить консультацию врача. К ним относятся:
◾геморрагические диатезы;
◾повышенная свертываемость крови;
◾внутренние кровотечения.

Регулярное употребление донникового меда – большая польза для здоровья. Но как и другие медовые сорта, его не рекомендуется принимать детям до 2-х лет. Следует отказаться от него при наличии аллергии на продукты пчеловодства (в том числе на пчелиный яд) и бобовые культуры, ведь донник относится к семейству бобовых. С осторожностью употреблять при сахарном диабете, гипертонии и избыточном весе. В этом случае только умеренные дозы, как лекарство.

В общем, это крайне полезный сорт пчелиных продуктов, который поможет сохранить здоровье надолго. А еще он очень вкусный и замечательно заменит едва ли не любой десерт. Так что минимум вреда и противопоказаний, максимум пользы и удовольствия

В отличие от меда, настойки и отвары на основе донника не рекомендуется долго употреблять из-за наличия ядовитых веществ в этом растении.

Купить действительно натуральный и качественный донниковый мед оказывается не так просто. Опытные пчеловоды знают, что рапсовый и донниковый мед очень сложно отличить внешне, чем и пользуются недобросовестные продавцы. Так что лучшим решением будет приобретение продукта непосредственно у проверенного пчеловода. Также надо иметь в виду, что растение донника относится к семейству бобовых, из-за чего донниковый мед не стоит употреблять людям с аллергией на бобовые.

Донник желтый, лекарственный: лечебные свойства

Не следует путать полезный жёлтый донник с ядовитым белым донником. Будьте внимательны при сборе сырья и приготовлении снадобий!

Донник лекарственный цветет крупными желтыми цветками. Именно желтый цвет помогает отличить лекарственное растение от ядовитого белого донника. Желтый донник богат целебными веществами, исцеляющими от множества болезней, даже традиционная медицина употребляет препараты из лекарственного донника в качестве противосудорожного средства.

Полезные свойства донника (лат.Melilotus officinalis, англ. yellow sweet clover, yellow melilot) известны с древних времен. Авиценна с почтением отзывался о лекарственном доннике в Каноне, называя растение «Царский венец». Впрочем, народных названий тоже пруд пруди:

  • бабий донник;
  • буркун;
  • варгун;
  • дикая гречка;
  • дикий хмель;
  • донец;
  • заячий холодок;
  • конюшина;
  • крестовник;
  • липка;
  • мольная трава;
  • трилистник.

Донников растет много, но лекарственный донник один, с крупными желтыми цветками, остальные виды тоже лечат, но малоэффективно, к тому же белый донник ядовит.

Донник желтый встречается повсеместно, на опушках лесов и на лесных полянах, по обочинам дорог, а у кого-то донник лекарственный и вовсе растет в огороде сорняком.

Плоды донника лекарственного. Ботаники относят донник к семейству Бобовые. Фото: Mary Ellen Harte/bugwood.org

Узнать донник лекарственный легко — листья желтого донника напоминают листья клевера, цветки желтые, собраны в длинные пазушные кисти. Высота лекарственного донника достигает 70 см, стебель прямой, одревесневший у корней, ветвистый. Ботаники относят лекарственный донник к семейству бобовых.

В начале лета донник зацветает и цветет все лето. В сентябре созревают плоды — стручки как у бобов. Донник лекарственный пахнет кумарином, свежескошенным сеном.

Заготовка донника на зиму

Летом можно поправлять здоровье, срезая зеленые побеги донника, а зимой? Конечно, заготавливать траву впрок, в период с июня по август.

В сухую, жаркую погоду, срезают верхушки растений, длиной около 30 см, и сушат под навесом, регулярно перемешивая, чтобы трава не запрела. Когда стебель донника станет хрупким сушка завершена. Пересушивать донник лекарственный нельзя, поэтому надо внимательно следить за сушащимися растениями — листья со стеблей не должны осыпаться.

Правильно высушенный лекарственный донник имеет запах свежего сена и солоновато-горький вкус. Хранить донник можно в течение лет, в герметичной упаковке.

Лекарственные препараты и лечебные свойства донника

Жёлтый донник обладает лечебными свойствами благодаря содержанию полезных для организма химических соединений. Растения содержат:

  • белок;
  • гликозиды;
  • дубильные, слизистые и смолистые вещества;
  • крахмал;
  • кумарин и дикумарол;
  • мелилотин;
  • микроэлементы;
  • органические кислоты;
  • холин;
  • эфирное масло.

Традиционная медицина утверждает, что лечебный эффект донника лекарственного проявляется благодаря кумарину. Кумарин оказывает противосудорожное действие.

Кстати, донник лекарственный имеет сильный и стойкий запах кумарина. Кумарин употребляют в парфюмерии для фиксации запахов, поэтому донник смешивают с курительными смесями для отдушек, используемых в общественных местах или транспорте.

Народная медицина не останавливается на противосудорожном эффекте, поэтому препараты из донника желтого используют как ранозаживляющее, болеутоляющее, антисептическое, отхаркивающее средство при лечении:

  • астмы;
  • болезней желудка и кишечника;
  • болезней почек и мочевого пузыря;
  • болезней сердца и сосудов;
  • головной боли;
  • для увеличения количества молока у кормящих матерей;
  • кашля;
  • женских болезней;
  • простуды;
  • ревматизма и подагры (примочки и ванны);
  • ушных болезней.

Препараты из лекарственного донника усиливают выработку лейкоцитов в крови, поэтому принято считать, что желтый донник помогает при лучевой болезни и радиационном поражении. Попутно препараты из донника снимают судороги, повышают кровяное давление, улучшают мозговое, периферическое и коронарное кровоснабжение.

Кстати, донник желтый применяется для борьбы с молью.

В домашних условиях готовят отвары и настои из травы донника лекарственного.

Настой травы донника приготавливают, заливая 1 ст. л. измельченной травы кипятка, настаивают под крышкой 6 часов и процеживают. Настой из донника употребляют по 1/3 стакана 3 раза в день.

Отвар травы донника готовят на водяной бане. 2 ст. л. сушеной травы залейте кипящей воды и нагревают на водяной бане в течение получаса. Отвар из донника принимают 3 раза в день по 1 ст. л. за полчаса до еды.

Отвар корней донника применяется для лечения бронхо-легочных болезней. 1 ч. л. корней желтого донника заливают кипятка и настаивают несколько часов.

Употребление донника для лечения болезней

Донник заживляет раны, в том числе и застарелые, а также помогает при воспалении слизистой оболочки рта.

Для лечения слизистой рта и горла хорошо помогает сбор из 2 частей травы донника желтого, 2 частей корня алтея, 2 частей цветков ромашки лекарственной, 3 частей семени льна, 1 части корневища аира болотного. Сбор готовят, заливая 1 ст. ложку измельчённого сбора 200 мл кипящей воды и настаивая полчаса. Готовый сбор остужают и процеживают.

Головную боль снимает отвар из травы донника лекарственного — 1 ст. л. травы заливают 400 мл кипящей воды и варят 5 минут на слабом огне. Отвар остужают и процеживают. Принимать отвар перед едой по ¼ стакана.

Донниковый мёд помогает при простуде и болезнях желудка и кишечника. Донниковый мед укрепляет иммунитет, понижает кровяное давление и лечит болезни сердца. Достаточно несколько ложек донникового мёда в неделю и состояние здоровья значительно улучшится. Мёд избавляет от одышки и головокружений, а также от головной боли. Пчеловоды специально засаживают поля лекарственным донником, чтобы получить до 300 кг целебного мёда с гектара, ведь растение отменный медонос.

Цветки и листья применяются в кулинарии в качестве пряности, а также в составе лекарственных сборов.

Желтые цветки донника лекарственного применяют в качестве кулинарной приправы

Масляный настой донника жёлтого применяют наружно для лечения фурункулов и прыщей. Готовят масляный настой, заливая 2ст. л. сушеных, измельченных цветков донника 200 мл растительного масла и настаивают 2 недели, периодически помешивая. Готовый настой процеживают через марлю и применяют в примочках и компрессах.

Донник жёлтый используется в косметологии для лечения кожных заболеваний. Косметологи назначают препараты из донника наружно, в виде ванн, обливаний и компрессов.

Донник ядовит в больших дозах, поэтому перед приемом лекарственных препаратов не забудьте спросить совета лечащего врача и не завышайте дозировку.

Как лечить аллергию на сладкое

Аллергия на сладкое является одним из не приятнейших видов заболевания. Сладости любят не только дети, но и взрослые и для многих людей отказ от конфет, мармелада и других сладких продуктов является большой проблемой.

Аллергические реакции на разные продукты, фармацевтические препараты, бытовые химические средства, косметику уже давно стали привычными заболеваниями среди взрослых и детей.

И если аллергию на косметику, лекарства или химию легко устранить просто отказавшись от взаимодействия с эти средствами, то с непереносимостью организма обычных продуктов довольно трудно бороться.

Основные сложности болезни

Основные сложности вызывает аллергия на сладкое у маленьких детей – ребенок просто не понимает почему ему запрещают все те соблазнительные для вкуса вещи, которые постоянно употребляют другие дети.

Родителям заболевших детей приходится проделывать трудную работу для того чтобы полностью вылечить малыша:

  • Во-первых, необходимо установить источник реакции организма на сладкое;
  • Во-вторых, объяснить малышу доступным языком почему именно этот продукт не должен он пробовать;
  • В-третьих, необходимо постоянно следить, чтобы доброжелатели не угостили малыша запрещенной сладостью.

Симптомы аллергической реакции на сладости сходны с некоторыми другими заболеваниями, поэтому нужно при изменении самочувствия ребенка научиться правильно определять источник появления проблемы.

Группа риска

Вероятность развития аллергии на сладкое наиболее вероятна у детей дошкольников. В первую очередь это объясняется недостаточным развитием иммунной системы, вследствие чего организм неадекватно реагирует на ряд пищевых раздражителей.

К прочим факторам риска, усиливающим непереносимость сладостей, относят:

  • Частое употребление кондитерских изделий, шоколада, конфет. Если ребенку не ограничивать сладкое, то аллергия на сладости у него проявится уже в первые два-три года жизни, читайте подробнее как лечить аллергию на шоколад;
  • Нерациональное питание в период беременности. От рациона будущей мамы зависит развитие внутренних органов, формирование иммунитета. Преобладание в питании неполезных сладостей увеличивает риск развития у малыша в первые месяцы жизни диатеза – повышенной склонности к аллергии;
  • Атопический дерматит в анамнезе. Заболевание представляет собой наследственную склонность к аллергическим реакциям на кожном покрове. Раздражение на разных участках тела может возникнуть под влиянием внешнего воздействия или как следствие употребления в пищу ряда продуктов. Аллергия на сладкое, проявляющаяся атопическим дерматитом, чаще всего сопровождает аллергию и на другие пищевые продукты – шоколад, цитрусовые фрукты, орехи;
  • Хронические заболевания органов системы ЖКТ. Нарушение процессов пищеварения становится причиной плохого расщепления пищи, снижения перистальтики кишечника, увеличения проницаемости слизистых оболочек. В итоге это приводит к накапливанию токсинов и к выделению их в кровь, что нарушает работу иммунной системы и способствует запуску аллергической реакции.

Вероятность аллергии на сладости возрастает в несколько раз, если на организм ребенка и взрослого влияет сразу несколько провоцирующих патологию факторов.

Механизм развития заболевания

Иммунная система любого человека устроена таким образом, что выделяет особые вещества в ответ на чужеродный белок. Сахар является углеводом, поэтому в принципе не может повлиять на развитие каких либо реакций организма на сладкое.

Появление признаков заболевания провоцирует процесс брожения продуктов, в котором участвует сахароза. А вот источником этой сахарозы могут быть самые разнообразные сладости, начиная от выпечки, шоколадных конфет и заканчивая безобидными на первый взгляд фруктами.

В результате брожения выделяются токсические вещества, виновные в появлении симптомов аллергии на сладкое.

Во всех сладостях малыша ограничивать нельзя и дело здесь не только в его силе воли, но и в том, что без глюкозы организм любого человека не сможет нормально функционировать.

Недостаток глюкозы приводит к снижению настроения, к раздражительности, к уменьшению концентрации внимания, в тяжелых случаях появляются депрессии.

Поэтому родители при выявлении аллергии на сладкое у ребенка должны поставить перед собой задачу выявить продукты и сладости, приводящие к появлению симптомов заболевания.

Сделать это на первоначальном этапе возникновения недуга можно только практическим способом, то есть, наблюдая за реакцией организма малыша на сладости.

Симптомы

Аллергия на сладкое чаще всего возникает не в момент первого употребления новой сладости, а спустя некоторое время, это составляет основные трудности в выявлении источника непереносимости.

Основными симптомами заболевания считаются кожные проявления:

  1. Появляется сыпь на разных участках тела, чаще всего это сгибательная поверхность локтей, предплечья, ключицы, ягодицы, на лице – щеки, подбородок, не редки проявления аллергического дерматита.
  2. Вместо мелкой сыпи могут появиться небольшие участки покраснений в виде сухих пятнышек, крапивница.
  3. Места высыпаний появившиеся после употребления сладостей подвержены интенсивному зуду.

Быстро развивающиеся реакции аллергии в виде отека лица, горла определяются редко, но в этом случае требуют оказания немедленной помощи. Кожные проявления быстро проходят, если вывести из питания аллергенный продукт.

В том случае, если малыш продолжает употреблять запрещенный продукт, сыпь и красные пятна преобразуются в зудящие дерматиты. Кожа на месте выхода токсинов становится утолщенной, изменяет свой цвет, постоянно или периодически чешется.

Обычно местом локализации дерматозов с аллергенной природой происхождения становятся предплечья, коленные и локтевые суставы, живот и щеки.

Считается, что аллергия на сладкое может возникнуть и при употреблении меда. На самом деле в этом случае виноват не сам сладкий продукт, а пыльца растений, входящая в его состав.

ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ : Возможна ли аллергия на мед.

Нередко симптомы аллергии на сладкое при употреблении меда регистрируются только при использовании одного его вида, при замене на другой заболевание не проявляется.

Осложняться течение заболевания может при наличии в рационе питания другого продукта, на который организм реагирует также выработкой антител.

Аллергия на сладкое в сочетании с другим видом непереносимости приводит к развитию более тяжелых признаков, все вместе это может проявляться респираторными нарушениями, конъюнктивитом, одышкой, быстрым развитием отеков.

ВАЖНО ЗНАТЬ : Как проявляется аллергия на сахар.

Аллергия на сладкое при беременности

В период беременности вероятность возникновения аллергии, в том числе и на сладкое, повышена. Основных причин этому две:

  • Изменение гормонального фона, что провоцирует снижение иммунитета;
  • Нарушения обменных процессов, ухудшающие пищеварение и впитывание пищи.

Аллергия на сладости у беременных проявляется:

  • Покраснением лица, что особенно заметно в области щек;
  • Высыпаниями с локализацией на животе, бедрах, груди, руках;
  • Зудом тела;
  • Отечностью в местах покраснений и сыпи.

Без внимания эти симптомы оставлять нельзя. В легких случаях справиться с ними можно просто изменением питания. При выраженных проявлениях аллергии врач прописывает специальное, безопасное для самой женщины и плода лечение.

Диагностика

При подозрении на пищевую аллергию у ребенка родителям необходимо первоначально обратиться к педиатру.

Дальнейшим лечением пациентов любого возраста с аллергией занимается аллерголог или аллерголог-иммунолог.

Чтобы правильно выставить диагноз врач должен собрать анамнез – симптомы болезни, с чем связывает больной их возникновение, наследственную предрасположенность к аллергии.

После опроса и осмотра назначаются диагностические процедуры:

  • Общий и биохимический анализ крови, анализ мочи. Прежде всего, данные анализы необходимы для исключения сходных по проявлениям с аллергией заболеваний;
  • Определение иммуноглобулинов в крови. Специфические иммуноглобулины показывают, на какой аллерген возникает реакция непереносимости;
  • Кожные пробы. Метод заключается в нанесении микроскопических доз аллергенов с помощью шприца во внутрикожный слой предплечья. На аллергию указывает реакция в виде покраснения, волдыря, зуда;
  • Провокационные пробы. При аллергии на сладкое пациенту дают съесть определенное количество сладкого продукта и наблюдают за реакцией в течение суток. Все это время больной должен находиться под наблюдением медработника.

При кожных пробах очень часто выявляется непереносимость сразу нескольких аллергенов.

При такой реакции организма следует исключить паразитарные заболевания и онкологию, так как образующиеся при этих патологиях токсины могут вызвать ложноположительные результаты.

Лечение

Аллергия на сладкое полностью устраняется только при отказе от продукта, приводящего к развитию заболевания. Исключить употребление такой пищи полностью можно только после соответствующей диагностики.

Анализы назначает аллерголог, после проведения всех тестов выдается результат с указанными вероятными источниками заболевания.

Родителям остается только контролировать отсутствие этих ингредиентов в покупаемых для ребенка сладостях.

При развившихся симптомах аллергии необходимо облегчить состояние, для этого применяются следующие медицинские препараты:

  1. Антигистаминные средства, их использование позволяет устранить зуд и предотвращает дальнейшее распространение сыпи по телу.
  2. Мази от аллергии на коже для местного устранения отека и воспаления.
  3. Энтеросорбенты для быстрого выведения токсинов из организма.

Антигистаминные препараты

Семпрекс

Производится в Великобритании. Активный компонент – акривастин. Препарат выпускается в форме желатиновых капель (в капсуле 8 мг активного вещества).

Назначается при аллергии на сладкое и других аллергических реакциях с 12 лет. Стандартная дозировка для подростков старше 12 лет и взрослых – 1 капсула трижды в день.

Димедрол

Производится фармакологическими компаниями Украины и России. Форма выпуска – таблетки и раствор в ампулах для инъекционного введения.

При аллергии на сладкое с неосложненным течением Димедрол назначается в таблетках. Активный компонент препарата с антигистаминным действием – дифенгидрамин.

  • Пациентам возрастом от 14 лет препарат назначается 1-3 раза за сутки по 30-50 мг. Максимальная суточная доза не должна превышать 250 мг, а разовая 100 мг;
  • Детям от 7 месяцев и до 12 месяцев Димедрол можно давать по 3-5 мг три раза в день;
  • С 12 месяцев и до трех лет суточная доза – от 10 до 30 мг, ее делят на три приема;
  • С 4-х и до 6 лет в сутки необходимо 20-45 мг Димедрола, данное количество лекарство делят на три раза;
  • С 7 до 14 лет разовая доза от 12,5 до 25 мг, препарат дают 2-3 раза в сутки.

Точные дозировки Димедрола должны подбираться врачом в зависимости от выраженности аллергии на сладкое.

Препарат наделен снотворным эффектом, при длительном приеме может вызвать привыкание, поэтому продолжительность лечения не должна превышать двух недель.

Супрастин

Производитель препарата – венгерская компания. Основной действующий компонент – хлорпирамин. Супрастин также как и Димедрол относится к антигистаминам первого поколения, поэтому лекарство обладает и снотворным эффектом.

Производится в форме инъекционного раствора в ампулах и в виде таблеток.

  • Детям от одного месяца до года Супрастин педиатры назначают по 1/5 или ¼ таблетки дважды в сутки;
  • После года и до 6 лет доза препарата должна составлять 1/3 таблетки. Лекарство назначают три раза в сутки;
  • Пациентам от 6 лет и до 12 лет прописывают по 1/2 таблетки дважды в сутки;
  • После 12 лет и взрослым пациентам супрастин необходимо пить два раза в день по таблетке.

Новорожденным малышам Супрастин не назначают, в таких случаях могут назначить капли Фенистил.

Трексил

Производится в Индии. Активный компонент с антигистаминным действием — терфенадин. Трексил выпускается в виде суспензии и в форме таблеток. Рекомендуемые дозировки при лечении аллергии на сладкое:

  • Для взрослых пациентов и детей в возрасте от 12 лет – 1 таблетка Трексила или 10 мл суспензии два раза в день;
  • Детям старше трех лет и до пяти назначают по 15 мг суспензии (2,5 мл препарата) дважды в день;
  • От шести лет и до 12 дозировка суспензии – 30-60 мг (5-10 мл) в два приема.

Лоратадин

Препарат производится в Индии, России, Нидерландах. Содержит в качестве основного действующего вещества активный компонент с аналогичным названием — Лоратадин. Выпускается в таблетированной форме и в виде сиропа.

  • Таблетки детям от 12 лет и взрослым назначают по одной в сутки;
  • Детям от года таблетированную форму препарата можно назначать, только если их масса тела больше 30 кг. Стандартная суточная дозировка в этом случае составляет 5 мг;
  • Детям в возрасте от двух лет и с весом от 30 кг назначают по две чайные ложечки сиропа однократно, если вес менее 30 кг, то в сутки можно давать 1 ложку чайную сиропа.

Левокабастин

Входит в состав глазных и интраназальных антигистаминных капель. Содержится в таких лекарствах, как Тизин Аллерджи (Россия), Визин Аллерджи (Греция). При лечении аллергического конъюнктивита капли с левокабастином могут использоваться с 12 лет, при устранении симптомов ринита с 6 лет.

Мази и крема при аллергии на сладкое

Витаон

Иначе препарат называется бальзамом Караваева, производится в России. В качестве активных компонентов содержит масляные экстракты противовоспалительных, смягчающих, ранозаживляющих трав.

Витаон при аллергии устраняет зуд и воспаление, способствует регенерации кожного покрова. При лечении дерматитов у детей грудного возраста желательно использовать Витаон Беби.

Псило-бальзам

Выпускается в Германии. Содержит противоаллергическое вещество дифенгидрамин. Препарат активно подавляет зуд, охлаждает кожу, уменьшает дискомфортные ощущения.

При аллергии на сладкое Псило-бальзам тонким слоем наносится на пораженные места тела до 4-х раз в день. Можно использовать с двух лет.

Фенистил гель

Выпускается в Швейцарии. Активный компонент – диметинден. Гель обладает выраженным противозудным, противоотечным и противовоспалительным действием.

При проявлениях аллергии на коже помогает уменьшить покраснение и отек, снижает выраженность дискомфортных ощущений.

Фенистил в форме геля можно и использовать для обработки высыпаний у новорожденного. Наносится гель до 4-х раз в день тонким слоем на места поражений.

Незулин

Крем-гель Незулин является российской разработкой. В основе крема лежат эфирные масла, экстракты целебных трав, Д-пантенол.

Незулин устраняет аллергическое раздражение кожного покрова, уменьшает зуд, гиперемию и отечность, одновременно оказывает противомикробное действие.

Препарат не имеет возрастных ограничений, наносить крем можно равномерным слоем на участки с высыпаниями при аллергии на сладкое до 5 раз в день.

Гель Луан производится в Германии. В основе лекарства – лидокаин. При аллергии на сладкое рекомендуется использовать для устранения выраженного кожного зуда. После нанесения геля дискомфортные ощущения уменьшаются в течение 5 минут. При лечении детей младшего возраста Луан используют с осторожностью.

Синафлан

Производится в России. Выпускается в виде крема, мази, геля и линимента. Активное вещество — флуоцинолона ацетонид, относится к гормональным средствам.

Применение Синафлана помогает быстро уменьшить раздражение и зуд, устраняет отеки и покраснение. Линимент и мазь рекомендуется использовать при сухих дерматозах, гель при аллергических реакциях на голове. Крем назначают при влажных дерматитах.

Любую лекарственную форму Синафлана наносят тонким слоем на небольшие участки тела не чаще 4-х раз в день. Курс лечения – до двух недель. В возрасте до двух лет применение Синафлана запрещено.

Адвантан

Гормональное средство, содержащее метилпреднизолон. Лекарственные формы – мазь, крем, эмульсия. Производится в Германии.

Адвантан целесообразно использовать, когда аллергия на сладкое проявляется атопическим дерматитом, высыпаниями с зудом.

Не назначается детям младше 4-х месяцев. Мазь используется, если аллергические высыпания не сопровождаются мокнутием кожи. Крем больше подходит для лечения дерматита на жирной коже.

Любая лекарственная форма наносится тонким слоем один раз в день. Лечение Адвантаном детей не должно превышать 4-х недель, для взрослых этот срок составляет 12 недель.

Элидел

Выпускается в Германии. Действующее вещество – пимекролимус. Элидел – негормональное средство, наделенное выраженным противовоспалительным действием.

В основном назначается для лечения атопического дерматита. Можно использовать для лечения детей в возрасте от 3-х месяцев.

Крем втирается в пораженные участки тела дважды в день, стандартная продолжительность терапии – 6 недель.

Скин-Кап

Продукция под маркой Скин Кап выпускается в Испании. Активное действующее вещество — пиритион цинка. При лечении аллергии на сладкое, проявляющейся дерматитом, зудом и раздражением, используется крем Скин Кап. Под его воздействием снижается зуд и жжение, уменьшается воспаление, проходит шелушение. Наносить крем следует дважды в день до полного восстановления кожного покрова.

Пантенол

Препарат Д-пантенол производится в России, Хорватии, Германии. Активный компонент – декспантенол. Форма выпуска – крем, мазь. Пантенол обладает дерматопротективным, регенерирующим действием.

При аллергии на сладкое рекомендуется использовать, если заболевание проявляется диатезом, атопическим дерматитом, шелушением.

Возрастных ограничений не имеет, не наносится на мокнущие участки тела. Крем и мазь можно использовать до 4-х раз в день.

Бепантен

Аналог Д-пантенола по действующему веществу. Производится в Швейцарии. Формы выпуска – крем, лосьон, мазь.

Эффективен при лечении атопического дерматита, диатеза. Наносить Бепантен можно несколько раз в день. Разрешен к применению с самого рождения.

Радевит

В качестве активных компонентов содержит токоферол, ретинол, витамин Д2. Выпускается в России. Радевит обладает выраженным противовоспалительным и регенерирующим свойствами.

При аллергии хорошо купирует зуд кожи, уменьшает раздражение, увлажняет кожу при шелушении. Мазь можно наносить дважды в сутки.

Радевит используют для профилактики воспалительных процессов и для улучшения восстановления кожи после лечения гормональными мазями.

Использование народных средств при аллергии на сладкое

Лечение аллергических проявлений на коже после употребления сладких продуктов народными средствами эффективно, только если симптоматика не ярко выражена, а сам аллерген выведен из питания. «Бабушкины рецепты» можно сочетать и с медикаментозной терапией.

При лечении детей следует выбирать безопасные методы, к ним относят:

  • Купание ребенка в воде с добавлением отвара череды, ромашки, цветков календулы. Такие ванночки уменьшают кожный зуд и раздражение, успокаивают ребенка. Для приготовления ванны следует 5 столовых ложек фитосырья залить двумя литрами кипятка, настоять два часа, процедить и добавить к основной воде (объемом 7-10 литров). Вода должна быть теплой, время процедуры – 10-20 минут;
  • Использование мази из облепихового масла. Детский крем следует соединить с маслом облепихи в равных пропорциях. Смесь тщательно вымешивается, смазывать можно сухие и шелушащиеся участки кожи при аллергии на сладкое, диатез на щечках, опрелости. Перед каждым применением мазь следует хорошо перемешивать;
  • Примочки с чередой. 150 грамм сухой череды следует залить стаканом кипящей воды, настоять 40 минут. После процеживания в настое смачиваются ватные диски и на несколько минут прикладываются к пораженным аллергией участкам тела.

Взрослым при аллергии на сладкое полезно курсами пропивать отвар, приготовленный из цветков ромашки, одуванчика, зверобоя.

Помогает справиться с аллергией чай из череды, только придется его пить длительно. Уменьшается предрасположенность к аллергии курсовой прием мумие и яичной скорлупы по схеме.

Особеннсти лечения

При появлении симптомов родителям необходимо сразу дать ребенку эти препараты, это предотвратит развитие анафилактического шока и позволит организму быстро справиться с чужеродным белком.

Аллергия на сладкое полностью пройти не может, некоторые считают, что с возрастом организм привыкает. На самом деле, взрослея, человек употребляет меньше сладостей и с настороженностью относится к употреблению не безопасных для него продуктов, поэтому и болезнь проявляется гораздо реже.

ПОПУЛЯРНОЕ У ЧИТАТЕЛЕЙ : Все про пищевую аллергию у детей.

При тяжелом течении заболевания с возникновением аллергии на многие сладости аллерголог может предложить метод десенсибилизации.

При этом в организм человека вводится аллерген в минимальных количествах и через определенный срок. В промежутках между введением происходит привыкание и организм учится правильно реагировать на употребляемый продукт в дальнейшем.

Метод десенсибилизации при аллергии на сладкое требует точности соблюдения дозировки введенных лекарств, поэтому его проводят только под контролем врача.

Профилактика

Вероятность развития аллергии на сладкое у малышей первых лет жизни будет значительно ниже, если будущая мама будет в период беременности придерживаться рационального питания, а подросшему ребенку прикорм будет вводить по всем правилам.

При уже выявленной аллергии на сладкое необходимо предпринять профилактические меры, предупреждающие обострение патологии. К ним относят:

  • Ведение пищевого дневника. В нем следует указывать все потребляемые продукты и реакцию организма на них;
  • Соблюдение гипоаллергенной диеты, особенно это необходимо пациентам с генетической предрасположенностью к непереносимости сладких продуктов;
  • Своевременное лечение острых заболеваний и обострений хронических патологий;
  • Укрепление иммунитета;
  • Отказ от курения. Не стоит забывать и о том, что негативно на иммунитете сказывается и пассивное курение, поэтому в семьях с детьми нельзя курить в жилых помещениях;
  • Физическую активность;
  • Сбалансированный рацион питания.

Малышей с аллергией на сладкое следует обследовать на глистные инвазии. Очень часто паразиты повышают содержание токсинов в организме, что усиливает и вероятность развития аллергии.

После паразитарного лечения аллергия либо вовсе проходит, либо ее симптоматика существенно снижается.

При наличии аллергии на сладкое необходимо поинтересоваться у врача какие средства нужно давать при нарушении диеты.

Врач полностью распишет рекомендованные препараты, их дозировку и минимальный курс лечения.

Мед донник: свойства, польза и вред

Донниковый мёд считается одним из полезнейших и вкуснейших продуктов пчеловодства. Чтобы узнать, чем полезен донниковый мёд, необходимо тщательно разобраться в его особенностях, уникальных качествах.

Донник

Данное травянистое растение относится к семейству бобовых. Имеет жёлтые и белые цветы и тройчатые листья, из-за чего его ещё называют трилистником. Донник – это растение, которое даёт нектар в течение длительного времени. Период цветения охватывает все 3 летние месяцы, поэтому медовый урожай выдаётся богатым, а процесс сбора длится сезон. Донником лечат такие заболевания, как:

В данном растении содержится большое количество минералов и различных питательных веществ, которые передаются сладкому продукту. Полезные свойства белого мёда с донника обусловлены составом ценного растения, которое богато кумарином, эфирными маслами, белком, токоферолом, аскорбиновой кислотой.

Особенности данного сорта

Характеристика мёда зависит от особенностей цветка-медоноса. Отличительная особенность сладости из донника – это лёгкий, приятный ванильный аромат. Данный факт делает мёд ценным ингредиентом различных кондитерских изделий, выпечки. Он сохраняет остальные вкусы и ароматы, лишь мягко дополняя и усиливая вкусовые ощущения. Продукт имеет белый цвет. Иногда может быть бледно-жёлтым. Вкус у него богатый, насыщенный, сладкий. Человек, попробовавший донниковый продукт, ощущает во рту привкус ванили.

Данный сорт особенно популярен в США. В этой стране 70% реализовываемой пчеловодами пчелиной сладости приходится на донниковый белый мёд. Кристаллизуется сладкая масса стремительно, что является причиной невозможности приобретения этого вида мёда в жидком состоянии. Многие любители продукта пчеловодства путают донниковый мёд с рапсовым, не имеющим нежного ванильного аромата и обладающим ярко выраженным сладким вкусом. Если нектар собирался пчёлами с жёлтых цветов, вкус у мёда будет немного отличаться. В нём будет присутствовать лёгкая горчинка. Нектар с жёлтых цветов, по мнению, пчеловодов, самый полезный для здоровья человека. Мёд из него считается первоклассным и напоминает липовый.

Из-за того, что данный сорт быстро густеет, процесс выкачивания мёда необходимо осуществлять быстро и в положенное время, иначе извлечение из сот станет весьма проблематичным.

Поесть натурального жидкого мёда данного сорта можно исключительно у пасечника во время выкачки сладости.

Способы определения натуральности

Каждый ценитель меда при покупке хочет получить высококачественный продукт, соответствующий требованиям и стандартам, но нередко сталкивается с недобросовестными продавцами, которые предлагают поддельную сладость. Поэтому важно уметь отличать натуральный мёд от подделки. Чаще всего за донниковый мёд принимают рапсовый и бодяжный. Мошенники зачастую продают сахарный сироп, в который добавили ваниль.

  1. Полезный продукт из донника имеет лёгкий ванильный запах. Он не должен быть острым и насыщенным.
  2. Консистенция должна быть однородной. В лакомстве не должно быть никаких инородных веществ, вкраплений, сгустков. Их присутствие говорит о низком качестве продукта.

Состав лакомства

Данный сорт богат витаминами B, E, C, каротинами, фолиевой кислотой, никелем, цинком, фтором, кремнием и другими ценными микроэлементами. Имеет в составе 37% глюкозы, белки и углеводы.

Целебные свойства

Польза от донникового мёда очевидна. Он активно применяется в медицине для профилактики и лечения множества заболеваний.

  • Мёд донник улучшает работу сердечно — сосудистой системы, лечит от гипертонии, приводит артериальное давление в норму, усиливает кровоснабжение и ускоряет процесс циркуляции крови.
  • Сладость содержит дикумарол, благодаря чему кровь разжижается. Рекомендуется употреблять данный сорт, чтобы предотвратить или вылечить тромбозы. Также укрепляет стенки сосудов, тонизирует, делая их эластичными.
  • Полезные качества донникового мёда распространяются и на иммунную систему человека. Он не хуже, чем липа, поддерживает иммунитет, помогает бороться с вирусами, уничтожает патогенные микробы и бактерии.
  • Свойства мёда из донника ценны при заболеваниях дыхательных путей, так как сладость справляется с воспалительными процессами в горле. Специалисты советуют употреблять её тем, кто болеет фарингитом, ангиной, ларингитом.
  • Облегчает отхождение мокроты, поэтому врачи рекомендуют есть лакомство тем людям, у кого диагностирован бронхит.
  • Своё применение данный сорт нашёл и в борьбе с туберкулёзом.
  • Избавляет от мигрени.

Польза пчелиного продукта для женщин

Сладкая масса чрезвычайно полезна для женского организма. Особенно полезен мёд для беременных женщин. Врачи советуют употреблять вечером чайную ложку продукта будущим мама, чтобы компенсировать потерю витаминов и питательных веществ.

Для кормящих женщин сладость играет особую роль: она повышает количество молока. Тёплый чай с добавлением лакомства станет причиной усиленной выработки молока. Если у женщины возникли проблемы с застоем молока или маститом, ей также поможет донниковый продукт, который необходимо использовать в виде компресса.

У женщин во время климакса нарушается работа гормональной системы, с чем борется данный сорт. Он восстанавливает гормональную систему, мягко нормализуя её работу, побеждая нервные расстройства, стрессы.

Другие лечебные свойства мёда и его применение

Людям, страдающим от бессонницы, желательно разводить в стакане теплой воды 1 чайную ложку пчелиного продукта и выпивать получившийся напиток перед сном. Он успокоит нервную систему, снимет тревогу, раздражительность и расположит организм ко сну. Также можно добавлять мёд в чай с ромашкой или мелиссой.

При нарушениях работы кишечника, метеоризме нужно употреблять лакомство, так как оно помогает кишечнику, устраняя дискомфорт, очищая его. Специалисты рекомендуют давать мёд детям, которые плохо едят. Данный сорт повышает аппетит и помогает усвоению пищи. Оказывает продукт спазмолитический, мочегонный, слабительный эффекты. Благотворно сказывается на состоянии кишечника, печени, почек. Рекомендуется при запорах. Облегчает симптомы подагры и артрита. Мёд можно использовать и наружно в виде мази, ведь он обладает антисептическими свойствами и эффективен при ожогах и гнойных ранах в качестве компресса.

Применение в косметологии

Косметологи ценят пчелиный продукт за его богатый состав и удивительные особенности, оказывающие воздействие на кожу и волосы. Он качественно омолаживает кожу, разглаживая мелкие морщинки, борясь с признаками старения. Лакомство питает, увлажняет, тонизирует, благодаря чему кожа будто обновляется, становясь бархатной, чистой и сияющей. Сладость обладает способностью уменьшать пигментные пятна. Тонкие, сечёные волосы снова становятся сильными, густыми и шелковистыми, благодаря этому уникальному пчелиному продукту.

Противопоказания

Данный сорт имеет несколько противопоказаний, с которыми необходимо ознакомиться перед его употреблением.

  1. При наличии аллергии на бобовые продукты, не стоит есть донниковый мёд. Ведь лекарственное растение, с которого он собирается, относится к семейству бобовых.
  2. Не рекомендуется употреблять сладость людям с нарушениями работы поджелудочной железы.
  3. Сахарный диабет является противопоказанием к употреблению пчелиного продукта.
  4. Так как этот сорт весьма калориен, его нежелательно есть тем, кто имеет лишний вес.

Если учесть все замечания и рекомендации специалистов, можно получить максимум пользы от лакомства.

Донник и его полезные свойства

Максимально полный перечень полезных и лечебных свойств донника, включая профилактические, повседневные и кулинарные, а также противопоказания и побочные эффекты.

Донник (буркун, дикая греча, итальянская или донная трава, сладкий клевер) – двухлетнее травянистое растение семейства бобовых, имеет прямостоячий стебель высотой до 1,5-2 метров, длинные тройчатые поочередные листья, цветет с июне-сентябре мелкими желтыми или белыми (в зависимости от вида) цветами, собранными в кисти, по мере созревания появляются овальной формы бобы с яйцевидными семенами. Распространен повсеместно в диком виде на полях, лугах, вдоль дорог и пустырей.

Состав

Чаще всего для лечения применяется донник желтый или лекарственный, значительно реже – белый, так как он токсичен, и употреблять рецепты с отварами могут лишь опытные травники, а все остальные могут без опасений использовать его наружно в виде мазей, примочек, компрессов. Фармакологические свойства имеет стебель растения, собранный в период цветения, в нем содержатся;

  • гликозиды;
  • органические кислоты (аскорбиновая, миллитовая, кумариновая);
  • холин;
  • токофенол;
  • каротин;
  • кумарин;
  • мелилотин;
  • эфирные масла;
  • цимарин;
  • дубильные вещества;
  • каротин;
  • белок;
  • слизи;
  • сахар;
  • смолы;
  • флавоноиды;
  • витамин Е;
  • макро- и микроэлементы.

Лечебные свойства

  • противосудорожное;
  • болеутоляющее;
  • отхаркивающее;
  • седативное;
  • ранозаживляющее;
  • противовоспалительное.

Полезные свойства

  • растение помогает снять судороги;
  • донник уменьшает головную боль при гипертонии;
  • доказана польза растения при лечении ишемической болезни сердца;
  • отвары усиливают кровообращение в органах брюшной полости;
  • трава донника помогает снять отеки ног, вылечить растяжения, артриты и артрозы, ревматизм;
  • при воспалении суставов на больное место накладывают подушку из травы;
  • эффективен при воспалениях мочевыводящих путей, цистите;
  • прием снижает свертываемость крови и помогает рассасывать тромбы;
  • доказаны лечебные свойства донника при лечении нервных болезней, перевозбуждения, истерии, бессонницы, головной боли и меланхолии;
  • трава применяется при сниженном уровне лейкоцитов, стимулируя их выработку, что необходимо для восстановления здоровья при лучевой терапии;
  • доказана эффективность приема отваров при грудном вскармливании – чаи и холодные водные настои значительно увеличивают количество молока и его жирность;
  • народная медицина давно признала буркун настоящей травой для женского здоровья, он и боль при месячных снимает, и воспаление яичников убирает, и незаменим для становления грудного вскармливания;
  • трава разжижает кровь, что используется при множестве болезней сосудов – тромбофлебите, варикозном расширении вен, посттромбофлебитическом синдроме;
  • рекомендуют пить донник при бронхите, простуде, иных болезнях дыхательных путей и даже уха и горла;
  • в народе отвары пьют при вздутии живота, геморрое;
  • мазь на основе буркуна снимает боль в суставах, ускоряет регенерацию тканей при язвах на коже, нарывах, фурункулах;
  • донник белый в виде мази лечит растяжения связок, радикулит и ревматизм;
  • буркун применяют для профилактики и лечения онкологических заболеваний;
  • донниковый мед тонизирует организм, снимает боль, спазмы, показан при болезнях дыхательных путей, сердечных недугах, головных болях.

Другие свойства

  • в советское время, опираясь на опыт американских агрономов, растение использовали в виде корма для животных, оно существенно увеличивало надои и улучшало вкус коровьего и козьего молока;
  • также культуру специально высеивали в полях для улучшения урожайности грунта из-за высокого содержания азота;
  • донник белый является отличным инсектицидом, достаточно растереть свежие цветы и выложить их на тарелку в комнате – и можно не бояться комаров и других насекомых;
  • растение является отличным медоносом, причем полученный мед обладает рядом лечебных свойств и имеет оригинальный ванильный запах;
  • в некоторых странах донник используют в виде приправы к салатам, супам, рыбе, маринадам;
  • вещество кумарин придает сухому сырью особый запах, который используют в парфюмерии, при изготовлении отдушек, освежителей воздуха, средств для борьбы с молью.

Противопоказания

Кроме лечебных свойств имеет донник и противопоказания, хотя растение считают безопасным, а вот донник белый намного токсичнее и принимать его внутрь можно только под строгим контролем врача. Кроме того, все виды растения имеют такие противопоказания:

  • хотя культуру широко применяют при болезнях крови, при некоторых недугах не стоит проверять лечебные свойства донника, противопоказанием является пониженная свертываемость крови, наличие внутренних кровотечений, геморрагический диатез;
  • беременность также является прямым противопоказанием, полезные свойства травы донника лучше проверять на себе уже после родов, в период лактации;
  • также очень опасно бесконтрольно принимать препараты с ним, так как может пострадать центральная нервная система;
  • растение не стоит принимать при гипотонии;
  • противопоказанием является наличие воспаления почек;
  • невзирая на полезные свойства меда из донника, противопоказанием является аллергия на бобовые.

Александр , 25 июля 2020 .

Донниковый мед

Донниковый мед является целебным веществом. Такое растение как донник, также известное под название Мелилотус (Медовый цветок), является очень популярным среди пчел. Мед, который получается при обработке труженицами полей этого цветка, получает уникальные качества.

Содержание:

Особенности

Растение Мелилотус с древних времен является очень популярным как в Азии, так и в Европе и Америке. Не только мед с его использованием, но и сам по себе цветок заслуженно считается лечебным. Интересен тот факт, что в США во многих регионах данное растение выращивают специально только в придорожных канавах.

Существуют у него и другие названия, типа донная трава, буркун, сладкий клевер и другие. По своей сути это растение относится к бобовым, двухлетним. Окрас цветков варьируется от белого, до желтого цвета. Они отличаются приятным запахом.

Мед из данного представителя флоры, сравнительно с другими сортами, сладкий, обладает сильным сенным ароматом. Среди пчел пользуется популярностью за простоту обработки. Встречается растение в лесах или степях. В некоторых случаях может «обитать» в густых зарослях, неподалеку от дорог, на склонах и так далее.

Мелилотус может расти практически везде, где для этого существую подходящие условия, климат и состав почвы.

Учитывая тот факт, что донник помимо всего прочего имеет свойства существенно улучшать качество той почвы, где высажен, не удивительно что в некоторых странах, к примеру, в Канаде, его высаживают целенаправленно, одновременно решая проблему с почвой и предоставляя труженицам полей обилие цветов, которые те, в свою очередь, превращают в мед.

Лечебные свойства и компоненты донникового меда

В самом представителе флоры находится множество полезных веществ, которые оказывают положительное влияние на организм человека. И это ещё если не учитывать сами особенности меда, который также оказывает оздоравливающее влияние. Свойства продукта пчеловодства и растение суммируются и это дает поразительный эффект.

Состав:

  • флавоноиды;
  • гликозит;
  • холин;
  • витамин С;
  • витамин Е;
  • дикумарол;
  • дубильные смолистые вещества и другое.

Благодаря всем перечисленным выше компонентам, получается уникальное вещество, способное лечить болезни, использоваться в качестве профилактики, улучшать общее состояние здоровья, укреплять иммунную систему и так далее.

Полезные свойства и применение меда из донника

Из-за своих свойств донниковый мед применяется во многих сферах деятельности человека. Безусловно, в основном он используется в лечебных и профилактических целях, однако это далеко не все, где это вещество может применяться.

Он также активно используется при создании косметики и парфюмерии, где, благодаря своему приятному и уникальному аромату, получает высокие оценки и отличные отзывы. Кроме того, этот продукт может использоваться в кулинарии, изготовлении ликёроводочной продукции, являться специями для многих блюд, входит в состав всевозможных эфирных масел и так далее.

Чем полезен донниковый мед

Все те же, указанные выше свойства, особенности, компоненты и тому подобные составные элемента меда позволяют использовать его для лечения простудных заболеваний, гайморита, проблем с кишечником и сердцем.

Его также рекомендуют к применению женщинам, которые кормят грудью (при условии отсутствия аллергии у матери и ребенка, а также только небольшими дозами).

Помимо этого, вещество может использоваться как при внутреннем, так и наружном применении в виде компрессов и тому подобных элементов. В этом случае он способен помогать справится с миозитом, артритом, ревматизмом, фурункулезом, загноившимися ранами и так далее. Компрессы с использованием данного продукта регулярно требуется менять, однако конечный результат того стоит.

В то же время, при внутреннем применении полезные свойства донникового меда не ограничиваются перечисленным выше и могут способствовать быстрому избавлению от атонии, пневмонии, ларингита, бронхита и просто кашля любой разновидности. Это становится возможно благодаря сильным отхаркивающим свойствам.

Ещё одной полезной особенностью этого продукта является его воздействие на нервную систему человека. Он обладает успокаивающим и стабилизирующим психику человека свойством, благодаря чему некоторые специалисты рекомендуют прием этого продукта при наличии различных нервных расстройств.

Калорийность

Как и практически любой другой сладкий продукт, это вещество является достаточно калорийным и включает в себя большое количество веществ, которые требуются организму ежедневно. Однако, употреблять его постоянно и в больших дозах нельзя, так как возникает шанс развития аллергической реакции и возникновения проблем со здоровьем. Нужно помнить, что даже самый полезный продукт при неконтролируемом употреблении может быть вредным.

На 100 грамм:

  • калорийность — 309 ккал (15% от нормы в день);
  • углеводы — 81,5 грамм (30% от нормы в день);
  • белки — 0,8 грамм (1% от нормы в день);
  • жиры отсутствуют полностью.

Таким образом, учитывая полное отсутствие белков, это вещество может считаться даже некоторым вариантом блюда до похудения. Однако, касается это только качественного товара. Если же приобретаемый мед не отличается особым качеством, высока вероятность содержания в нем множества других, далеко не самых полезных веществ.

Как отличить донниковый мед от подделки

Купить донниковый мед несложно. Сложно выбрать именно тот продукт, который действительно является чистым и натуральным. Суть проблемы в том, что обычный человек, не сталкивающийся регулярно с разными сортами меда, по вкусу или запаху это вещество от хорошей подделки просто не отличит.

В то же время, специалист имеет такую возможность, однако и он вполне может ошибаться. Всегда нужно помнить, что единственным способом максимально точно определить качество меда — провести специализированную экспертизу в лаборатории. Других правдоподобных и действующих методов не существует, и если продавец будет указывать на некие факты, которые свидетельствуют, с его точки зрения, о том, что данный мед действительно качественен, скорее всего это подделка.

Только качественный продукт сможет оказывать требуемое положительное воздействие на организм.

По возможности рекомендуется приобретать этот продукт у знакомых, друзей или родственников, которые самостоятельно занимаются его производством. Это гарантирует качественный товар и его адекватную стоимость. Попытка приобрести вещество «с рук» скорее всего приведет к тому, что полученный товар будет весьма далек от заявленного.

К сожалению, далеко не все имеют подобных знакомых или родственников. В этом случае предлагается отдавать предпочтение сертифицированным и специализированным точкам продаж, отзывы о которых в большинстве своем положительны. Также можно попробовать воспользоваться услугами интернет-магазинов, однако нужно учитывать, что выбирать нужно именно тот сервис, о котором также множество правдоподобных отзывов и у которого есть все подтверждающие деятельность документы.

Донник лекарственный (буркун), настой донника, отвар донника

Донник лекарственный (буркун), настой и отвар донника

Донник (буркун)

Донник лекарственный, или аптечный – высокий травянистый однолетник семейства бобовые. Имеет огромное количество других названий. Его именуют желтым донником из-за окраса цветов, трилистником и хрестовником из-за характерной формы листиков, сладким и медовым клевером благодаря медоносным свойствам, мольной травой благодаря способности уничтожать моль, диким хмелем и сонной травой из-за легкого дурманящего действия, донной травой и женским донником благодаря способности излечивать «донные» болезни (патологии мочеполовой системы и кишечника).

Используется как настой донника или отвары. Также растение называют буркуном, заячьим холодком, полевым лотосом, гречей дикой, итальянской и мыльной травой.

Буркун является важным лекарственным растением, его используют в кулинарии.

Из него делают приправы к первым блюдам, салатам и рыбе. Листья добавляют при консервации и изготовлении сыров. Также трилистник известен как прекрасный медонос.

Донник (буркун), биологическое описание

Травянистые стебли буркуна сильно ветвятся, у основания деревенеют. Вырастают до полутора метра. Стебли покрыты сизо-зеленоватыми тройчатыми листьями и меленькими желтенькими цветочками, образующими соцветие кисть. Цветет на протяжении всего лета. Семена достигают зрелости в конце лета.

Растения насыщено эфирными маслами и кумарином, издает хорошо заметный кумариновый аромат.

Донник лекарственный можно встретить в дикой природе. Выращивается он и как культурное растение.

Польза растения

Целебным действием обладают надземные части. Собирают сырье в период цветения. Сушат в затенении, расстелив тоненьким слоем.

Донник лекарственный понижает давление, успокаивает нервы, предотвращает формирование тромбов и способствует их растворению, избавляет от судорог, устраняет воспаление, дезинфицирует и активирует заживление ран. Он оказывает отхаркивающее, ветрогонное, смягчительное и потогонное действие.

Отвар донника назначают при мигренях, гипертонии, атеросклерозе, бронхите, кашле, бессоннице, запорах, метеоризме, артритах, гинекологических проблемах, менопаузе, истерии. Наружное применение рекомендовано при фурункулезе и гнойных ранах.

Лечебными свойствами обладает и донниковый мед. Он поможет избавиться от непрекращающихся головных болей, бессонницы, метеоризма, ревматизма, водянки, бронхита, снять воспалительные процессы в области грудных желез, понизить артериальное давление.

Донник (буркун), народные рецепты

Чтобы приготовить настой донника, сырье (20 грамм) измельчают и перемешивают с холодной водой (половиной литра). Оставляют настаиваться на 4 часа. Пьют по 80 миллилитров трижды в сутки за 30 минут до принятия пищи.

Если настой донника нужен для наружного использования, то средство готовят по другому рецепту. Сырье (5 грамм), предварительно высушенное, измельчают и заливают кипятком (половиной литра). Настаивают 30 минут.

Если необходим отвар донника, высушенную траву (10 грамм), предварительно измельчив, заливают водой (250 миллилитров). Посуду ставят на медленный огонь на 30 минут. Принимают по 20 миллилитров трижды в день. Средство поможет при острых заболеваниях органов дыхательной системы, патологиях печени, бессоннице.

Настой и настойка донника при головных болях

Настой донника, приготовленный на спирте, назначают при головных болях, бесплодии, изменении гормонального уровня, эндометрите, эндометриозе. Для его приготовления сухое сырье (100 грамм) заливают 40% спиртом (половиной литра). Настаивают полмесяца. Пьют трижды в день перед принятием пищи по 10-15 капель. Если держать лекарство в холодильнике, то оно не теряет своих свойств около двух лет.

Еще рецепт спиртовой настойки: свежесобранную траву (50 грамм) измельчают, заливают 40% спиртом (половиной литра). Оставляют настаиваться в темном месте на 2 недели. Пьют дважды в сутки по 15 капель.

При суставных болях на четверть часа прикладывают мешочки, наполненные распаренной травой трилистника, или компрессы, приготовленные с мази. Для получения мази сухие цветы буркуна (20 грамм) растирают в порошок и размешивают с вазелином (50 грамм). Мазь ускорит заживление долго незаживающих и гноящихся ран, избавит от карбункулов и фурункулов.

Можно приготовить мазь по-другому: сухие цветы буркуна тщательно перемешивают со сливочным маслом в равных соотношениях. Лекарство избавит от боли, остановит воспалительные процессы, вытянет гной из нарыва.

Противопоказания

Нельзя пить отвар донника при плохой свертывающей способности крови и внутренних кровотечениях. Противопоказано лечебное средство и женщинам «в интересном положении».

Необходимо строго соблюдать дозировку. В противном случае возможны признаки отравления (головные боли, рвота, тошнота).

Донник лекарственный

Данное растение известно еще как – буркун, дикий хмель или сладкий клевер. Из себя он представляет куст высотой в ряде случаев доходящий до двух метров. Стебель данного растения плотный, местами даже слегка одеревеневший. Листья расположены вдоль стебля, как правило, по трое, отсюда собственно он и получил одно из своих своеобразных наименований как – трилистник. Верхушку донника обрамляют гроздья желтоватых цветков.

Цветение и сбор

Пора цветения трилистника приходится на лето, с июня по сентябрь включительно. Однако сбор семян рекомендуется проводить лишь в августе. Сам сбор подразумевает под собой, как правило, сбор его верхней части, листьев, цветков и семян. Просушка обычная, в темном недоступном для солнечных лучей месте.

Химический состав

Благодаря содержащемуся в доннике мелилотолу, кумарину и эфирному маслу, он обладает своеобразным приятным ароматом, что в свою очередь объясняет его распространение не только в качестве лекарственного растения, но и в качестве ароматической добавки для кулинарных блюд. Кроме того, в этом растении содержатся ряд биологически активных веществ, которые и обуславливают его применение в качестве лекарственного препарата.

Лекарственные свойства

Кроме указанных выше ароматических свойств, буркуну приписывают и ряд целебных. Созданные на его основе препараты обладают отличными отхаркивающими, противовоспалительными, успокаивающими, ранозаживляющими и другими не менее важными свойствами. Благодаря этому, буркун нашел широчайшее применение в качестве компонента различных лекарственных препаратов, способных справиться с такими распространенными недугами, как – бронхит, истерия, бессонница и прочее.

Рецепты народной медицины

Настойка

Для приготовления настойки на основе донника берут две ложки заранее заготовленной травы и разбавляют в двух стаканах кипятка. После 4 часов настаивания, необходимо отделить путем отцеживания всю траву от жидкости. Настойку принимать по 70-80 мл. несколько раз в день.

При приготовлении настойки для наружного применения в качестве компрессов, необходимая дозировка составляет пару ложек травы на пол-литра кипятка.

Отвар

Для получения отвара на его основе, необходимо в течение получаса кипятить размешанные в одном стакане воды пару ложек травы донника. Получившийся отвар принимается по одной ложке несколько раз в день. Особенно данный отвар ценен при заболеваниях по типу бронхита или бессонницы.

Спиртовая настойка

Сто грамм подготовленной травы заливают половиной литра 40% спирта и дают настояться в течение пары недель. Получившаяся настойка применяется по паре десятков капель несколько раз в день. Данная настойка рекомендована при бесплодии. В готовом виде настойка может храниться в прохладном месте до двух лет.

Для приготовления мази необходимо заранее высушить и измельчить цветки донника. После чего, в пропорции 2 ложки измельченных цветков на 50 грамм вазелина, путем перемешивания готовится сама мазь. Данная мазь является хорошим средством от кожных заболеваний по типу фурункул или гнойников.

Противопоказания

Донник не рекомендован в качестве лекарственного препарата или пищевой добавки при беременности или кровотечениях. При его использовании и приготовлении всевозможных настоек и отваров следует соблюдать строгую дозировку. В случае отравления при передозировке у больного может наблюдаться – рвота, сонливость и досаждающие головные боли. Перед приемом препаратов на его основе не будет лишней консультация со специалистом.

Донниковый мед

Донниковый мед обычно классифицируют, как первосортный, эталонный. Бывает белого и янтарного цвета, (с золотистым или зеленым оттенком), в зависимости от медоноса. Имеет приятный, легкий аромат ванили. В США этот сорт настолько пришелся жителям по вкусу, что его реализация составляет около 50-70% от всего рынка меда. Название донника берет свое начало из старорусского «дно», которым обозначались заболевания брюшной полости; данным растением лечили подагру, проблемы с почками, мочевыводящими путями, печенью и желудком.

Свойства донникового меда

Как уже говорилось выше, растение донник бывает двух цветов: белый и желтый (лекарственный донник); так же и мед получается, соответственно, белый или янтарный. Поговорим о его свойствах. Белый донниковый мед очень долго кристаллизуется. Сначала он почти прозрачный, с желтым оттенком, а после кристаллизации становится молочно-белым. В отличии от янтарного, он имеет более выраженный запах ванили и мягкий вкус, что очень по душе сладкоежкам.

  • Донниковый — сорт меда, собранного из медоноса донника.
  • Цвет янтарный или белый, в зависимости от цвета растения.
  • Имеет нежный, слегка горьковатый вкус; аромат ванильный, но не сильно выражен.
  • Период кристаллизации сравнительно длинный, обычно около года.

Донник лекарственное растение и, соответственно, донниковый мед имеет множество полезных и лечебных свойств, что по праву делает его одним из самый востребованных и эталонных сортов.

Полезные свойства донникового меда

Процентный состав фруктозы и глюкозы в донниковом меде достаточно высокий, (варьируется в пределах 38-40%), что делает его первоклассным продуктом для диабетиков, а так же положительно влияет на работу печени. Витаминный состав несколько богаче, чем в других сортах меда, и способствует омолаживанию кожи. Любителям пить чай с медом стоит отметить, что при употреблении данного продукта вместе с горячим напитком, мед теряет свои полезные свойства, так что лучше наслаждаться вкусом по отдельности.

Что полезно знать при покупке белого донникового меда

Купить действительно натуральный и качественный донниковый мед оказывается не так просто. Опытные пчеловоды знают, что рапсовый и донниковый мед очень сложно отличить внешне, чем и пользуются недобросовестные продавцы. Так что лучшим решением будет приобретение продукта непосредственно у проверенного пчеловода. Также надо иметь ввиду, что растение донника относится к семейству бобовых, из-за чего донниковый мед не стоит употреблять людям с аллергией на бобовые.

Лечебные свойства донникового меда

Мед не есть панацея от всех болезней, как часто любят преувеличить в народе, но имеет ряд лечебных свойств. Если учесть то, что донник сам по себе является лекарственным растением, то и часть его свойств сохраняется в меде, собранном из пыльцы этого «сладкого клевера». Поэтому донниковый мед ценен как в медицинской, так и в гомеопатической практике. Не зря в детстве, когда услышит кашель, бабушка давала теплое молоко и ложку меда; или же ночью, в теплом семейном кругу, пили чай с медом. Донниковый мед особенно хорошо справляется с заболеваниями дыхательных путей, простудой или бессонницей. Так же он хорошо расширяет сосуды, что понадобится людям с варикозным заболеванием вен.

Весьма полезным будет мед с донника, если у человека проблемы с кишечником. Он нежно обволакивает его изнутри, а также обладает легким слабительным свойством. К лечебным свойствам донникового меда так же стоит отнести его антибактериальное и успокаивающее свойство при проблемах с мочевыми путями. Так же в период лактации он будет полезен мамам, ведь способствует выработке грудного молока.

Пару слов о наружном применении донникового меда

Следует добавить, что таким медом можно лечиться не только принимая его внутрь с чаем или без. Из донникового меда также можно делать компрессы для лечения чириев, а так же при гнойных заболеваниях, ранах, порезах. При воспалении скелетных мышц (миозите) больным иногда советуют принимать ванны с добавлением донникового меда.

Как выглядит аллергия на сладкое у подростков?

Вместе с разнообразием продукции для сладкоежек растет и такое явление как аллергия на сладкое. Откуда она берется, как развивается, фото аллергии и как с ней бороться – в настоящей статье.

По большому счету, термин «аллергия на сладкое» некорректен. Потому что всегда есть один или несколько раздражителей, к которым у аллергика развивается гиперчувствительность и на попадание которых в организм развивается аллергическая реакция.

И обобщить абсолютно все сладкие продукты одним понятием не получится – слишком разный у них состав.

Однако существуют группы веществ, которые наиболее универсальны – встречаются в большинстве кондитерских и им подобных изделий и провоцируют аллергическую реакцию:

  1. Молочный белок. Практически во всей выпечке, в шоколаде, глазури, в молочных коктейлях, зефире присутствует этот элемент. А он является одним из самых агрессивных аллергенов, особенно для детей;
  2. Куриное яйцо. Белок куриного яйца также в списке самых сильных аллергенов;
  3. Мука, манная крупа. Аллергены − пшеница и продукты из нее, а также глютен.

Сахароза

Кроме того, провоцирующим фактором для развития аллергии является сахароза. Сам по себе сахар не может выступать в роли аллергена, т.к. сахароза как таковая − это не белок, а полисахарид. Поэтому на сахар «в чистом виде» аллергии не бывает, лишь на какие-либо добавки в нем. Но зато сахароза обладает другим свойством: она запускает брожение пищи в организме.

Продукты этого процесса являются относительно токсичными и способны усиливать воздействие любого аллергена.

Добавки

Разумеется, любые добавки могут вызывать аллергические реакции:

  • орехи;
  • цукаты;
  • сухофрукты;
  • топпинги;
  • крема;
  • шоколад и какао (подробнее об аллергии на шоколад можно прочитать здесь)

«Химия»

  • различного рода ароматизаторы,
  • отдушки,
  • консерванты,
  • вкусовые добавки,
  • подсластители,
  • загустители
  • и прочая «химия».

Само собой, что без подобных добавок не обойтись, однако иногда их слишком много, иногда они чересчур вредные, а иногда у конкретного человека аллергия на одну самую распространенную (например, каротин, лецитин и т.д).

Особенно актуален этот пункт, когда речь идет об аллергии на сладкую воду, шоколадные батончики, ненатуральные “йогуртоподобные” десерты, пудинги и т.д.

Другое

  • К разделу «сладкое» принято относить также фрукты, любой из которых – аллерген.
  • Возможна гиперчувствительность к меду, семенам подсолнечника, кунжуту.

Группы риска

Как принято считать, подобного рода проблемы – это детские болезни, но это не так. Аллергия на сладкое у взрослых возникает с той же легкостью. Но все же можно выделить некоторые группы риска:

  • дети и подростки;
  • люди в возрасте старше 70 лет;
  • люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
  • люди с низким уровнем иммунитета;
  • беременные женщины.

Псевдоаллергия

Если речь идет о таком раздражителе как сладости, то очень часто путаются понятия аллергия и псевдоаллергия. Во втором случае не участвуют иммунные механизмы, не происходит сенсибилизации, не развивается гиперчувствительности к чужеродному белку. Но происходит повышение уровня гистамина в организме.

Реализация механизма псевдоаллергии возможна тремя путями:

  1. Поступление гистамина или подобных ему аминов в организм, а также разрушение тучных клеток с высвобождением гистамина в кровь. «Подходящие» вещества содержат какао-бобы, яичный белок, ягоды;
  2. Образование пептидов с повышенной анафилактической активностью. В этом случае играют роль полисахариды;
  3. Нарушение метаболизма полиненасыщенных жирных кислот за счет большого количества ацетилсалициловой кислоты, образование определенных биологически активных веществ, подобных медиаторам аллергии, которые вызывают сходные с ней реакции.

Симптоматика истинной и ложной аллергии похожа, «на глазок» ее отличить сложно. Но есть несколько значимых различий. Кроме того, специальные тесты практически безошибочно могут разграничить эти два явления:

Признак Аллергия Псевдоаллергия
Наследственность, семейный анамнез Важно Неважно
«Стартовая доза» Минимальна Необходим большой объем
Зависимость дозы от интенсивности проявления аллергии Нет Есть
Время появления После повторного приема После первого приема
Уровень иммуноглобулинов Е в крови Значительно повышен В норме
Эозинофилия Есть Нет
Скарификационная проба Положительная Отрицательная

Стоит отметить, что истинная и ложная аллергия могут сочетаться между собой, усиливая друг друга.

Симптомы аллергии на сладкое

Фото: Сыпь на руках как симптом аллергии на сладкое

Симптомы аллергии можно разделить на несколько подгрупп в зависимости от того, какая система «страдает»:

Пищеварение

  • ощущение тошноты;
  • рвота и позывы на нее;
  • абдоминальная боль;
  • явления метеоризма;
  • послабление стула или, напротив, запоры;

Кожа

Фото: Проявление аллергии в виде крапивницы

  • разного рода сыпь, появляющаяся на лице, на шее, на руках, на попе;
  • прыщи, наполненные жидкостью – крапивница;
  • дерматит;
  • зуд;
  • экзема;
  • отечность;

Дыхательная система

  • ринит – заложенность носа, ринорея, зуд, чихание;
  • кашель;
  • удушье;
  • тяжесть в груди;
  • свистящие хрипы.

В тяжелых случаях (как при аллергии на арахис) могут развиваться очень опасные состояния – анафилактический шок или отек Квинке.

Аллергия на сладкое у детей, беременных и кормящих женщин

Аллергия на сладкое при беременности – частое явление. Ослабленный иммунитет, работа всех систем в усиленном режиме, давление беременной матки на различные органы не могут не давать сбои, и особенно часто это касается желудочно-кишечного тракта.

Для женщин, находящихся в ожидании ребенка, характерны запоры. Соответственно, переваренная пища надолго задерживается в кишечнике. А с учетом воздействия сахарозы и активного брожения аллергия развивается с легкостью, как и псевдоаллергия. Кроме того, в организме, ослабленном аллергией, легче возникают другие заболевания: ОРЗ, вагиниты, молочница.

Аллергия на сладости у новорожденных, а потом у грудничка развивается, если кормящая мама – сладкоежка. Все дети разные: кому-то, чтобы появилась сыпь на щечках, достаточно одной съеденной мамой шоколадной конфеты, другому – и коробка не повод «покраснеть».

Фото: Контактная аллергия на сладкое у ребенка в виде сыпи на щеках

Проявления такой гиперчувствительности у малышей:

  • жидкий стул;
  • отказ от еды;
  • сыпь на теле;
  • плаксивость;
  • нарушение режима сна и бодрствования.

Аллергия на сладкое

у детей постарше и у подростков

проявляется аналогично «взрослому» заболеванию. Эта категория людей в большей степени, чем кто-либо, подвержена таким реакциям и, конечно, псевдоаллергии.

Ведь доза сладостей за день при отсутствии контроля может быть в несколько раз больше, чем недельный объем сладкого у взрослого человека.

Однако нельзя убирать из рациона ребенка сладкое совсем. Доктор Е.О. Комаровский подчеркивает: дефицит углеводов у детей в несколько раз страшнее, чем избыток. Однако все должно быть в меру: процессы брожения, вызываемые сахарозой, в детском организме точно также усиливают всасывание токсинов и действие аллергенов, как и во взрослом, а то и в большей степени.

У ребенка аллергическая реакция на сладкое: что можно давать? Какие фрукты можно есть?

Те, на которых нет индивидуальной реакции (выясняется во время обследования или опытным путем). Можно употреблять бананы, груши, виноград, в небольших количествах яблоки и апельсины.

Лечение и профилактика аллергии на сладкое

Стоит понимать, что исключить сладкое из рациона полностью не получится, а если и получится, то нельзя. Можно отказаться от вредных сладостей, шоколада, газировки, но фрукты обязательно должны быть в рационе, особенно у детей.

Поэтому, в первую очередь, нужно понять: на что именно аллергия? Сделать это можно опытным путем, если реакции возникают на узкий круг продуктов, либо проведя обследование после консультации с аллергологом-иммунологом.

Диета при аллергии

Диета должна основываться на исключении из рациона именно раздражителей, будь то глютен, пшеница, молоко и т.д.

Нельзя однозначно ответить на вопрос, какие сладости можно есть при данной аллергии. Можно те, которые не содержат аллергена или не вызывают негативной реакции организма. Но в любом случае следует выбирать наиболее натуральные продукты:

  • мед (при отсутствии поллиноза);
  • сухофрукты – это продукты «первой линии», которые можно есть при аллергии на сладкое;
  • козинаки (при отсутствии аллергии на семена подсолнечника, мед, растительное масло);
  • пастилу (при отсутствии аллергии на яичный белок);
  • горький шоколад;
  • мармелад;
  • в некоторых случаях – зефир.

Допустимо использование сладостей для диабетиков – на фруктозе, изомальтозе. Эти полисахариды в меньшей степени вызывают процессы брожения. Предпочтение стоит отдавать фруктам (опять же, подбор – в индивидуальном порядке), но не экзотическим, а более «привычным».

В целях профилактики псевдоаллергии рекомендуется ограничить употребление апельсинов и яблок, томата и картофеля.

Несколько распространенных вопросов:

Можно ли фруктозу при данной аллергии?

Торты при аллергии на сладкое – возможно ли?

Зависит от вида аллергии и торта. Например, натуральный, собственноручно приготовленный Наполеон без красителей и добавок вполне может не спровоцировать реакцию. Кому-то подходят сметанные изделия, кому-то – медовики. Лучше избегать тортов с масляным кремом, а тем, у кого аллергия на молочный или яичный белок – с белковым.

Чтобы не спровоцировать псевдоаллергию, важно следить за количеством съеденного: чем оно меньше, тем меньше риск развития реакции.

Сахар при аллергической реакции на сладкое – возможно ли?

Чаще всего – да. Сахар сам по себе не может вызвать аллергию, только если в нем есть какие-то добавки. А стимуляция процессов брожения – это не синоним «запуск аллергической реакции». Если организм относительно здоров, хотя и присутствует аллергия на какой-либо компонент сладостей, проблем с ЖКТ нет, то сахар употреблять вполне допустимо.

Медикаментозное лечение

Терапия медикаментозными средствами подразумевает использование:

Вид препарата Представители, правила применения
Блокаторы гистаминовых рецепторов Это «привычные» средства, такие как:

  • Супрастин,
  • Димедрол,
  • Телфаст,
  • Лоратадин,
  • Супрастинекс
  • и другие.

Они могут употребляться в форме таблеток и сиропов, но стоит учитывать: системные препараты не снимают желудочно-кишечных симптомов, только кожные и дыхательные.

Для устранения риноконъюнктивальных проблем существуют местные препараты: спреи и капли на основе веществ левокабастин и азеластин;

Гормональные средства Используются только местные препараты: крема, мази, гели, спреи в нос;
Увлажняющие мази Это негормональные лекарства:

  • Скин-Кап,
  • Бепантен,
  • обычный детский крем.

Для маленьких детей рекомендуется применение эмолентов;

Энтеросорбенты
  • Полифепан,
  • Полисорб,
  • Энтеросгель,
  • активированный уголь,
  • Смекта;
Средств, повышающих иммуните Не рекомендуется использовать медикаментозные иммуностимуляторы, лучше всего в этой ситуации подойдет элеутерококк, мята, ромашка, шиповник, мумиё.

Народные средства

Народные средства для терапии в данном случае – это хороший вариант. Травы от аллергии на сладкое применяются «стандартные»:

  • череда, чистотел, лавровый лист, одуванчик, подорожник, тысячелистник – местно, в виде примочек, ванночек, компрессов на пораженные участки кожи;
  • ромашка, мята, шалфей, мелисса, душица – как местно, так и перорально;
  • для лечения «точечных», небольших по распространенности проявлений кожной аллергии хорошо помогает алоэ.

Таким образом, аллергия на сладкое – это очень широкое понятие, и давать «узкие», конкретные рекомендации сложно. Важно не бездумно исключать из рациона все сладости, но подойти к вопросу с умом: провести диагностику, выявить причинный аллерген, определить круг перекрестных раздражителей и уже тогда формировать диету. Кроме того, очень важно провести дифференциальную диагностику между истинной и ложной аллергией.

Дети очень любят сладости, но к сожалению, некоторым из них приходится отказываться от этого лакомства из-за аллергии, сопровождающейся неприятными симптомами.

Если не лечить ребенка, могут развиться серьезные осложнения. Методы лечения аллергии на сладкое у детей нужно изучить каждому родителю.

Какие продукты вызывают?

Возникает недуг при употреблении следующих продуктов:

  • сахар;
  • торты, пирожные;
  • шоколад;
  • конфеты;
  • сухофрукты;
  • сладкие ягоды;
  • компоты;
  • какао.

Аллергологи говорят о том, что к недугу могут приводить не только привычные сладости, но и фрукты:

При аллергии на сладкое не рекомендуется употреблять морковь, свеклу. Картофель разрешается только в малом количестве.

Вышеназванные продукты приводят к аллергической реакции, так как содержат различные группы сахаров, опасных для ребенка-аллергика.

к содержанию ↑ Причины появления

Патология возникает из-за нарушения процесса переваривания продуктов, содержащих сахарозу.

Если в организме недостаточно фермента, расщепляющего этот углевод, в кишечнике возникает болезненный процесс.

Вследствие этого некоторые продукты распада сахарозы проникают в кровь, что приводит к иммунной реакции. На теле ребенка появляются красные пятна, ощущается зуд. Чаще всего встречается аллергия у дошкольников в возрасте от трех до семи лет.

Это объясняется тем, что иммунная система в этом возрасте не до конца сформирована. Любой аллерген приводит к незамедлительной реакции организма. Лучшее средство профилактики аллергии — укрепление иммунитета малыша.

Увеличивает вероятность появления недуга генетическая предрасположенность. Если у кого-то из близких родственников имеется аллергия на сладкое, шанс возникновения недуга у ребенка возрастает на 50%.

Совет от редакции

Существует ряд заключений о вреде моющей косметики. К сожалению, не все новоиспеченные мамочки прислушиваются к ним. В 97 % детских шампуней используется опасное вещество Содиум Лаурил Сульфат (SLS) или его аналоги. Множество статей написано о воздействии этой химии на здоровье как деток, так и взрослых. По просьбе наших читателей мы провели тестирование самых популярных брендов. Результаты были неутешительны — самые разрекламированные компании показали в составе наличие тех самых опасных компонентов. Чтобы не нарушить законных прав производителей, мы не можем назвать конкретные марки. Компания Mulsan Cosmetic, единственная прошедшая все испытания, успешно получила 10 баллов из 10. Каждое средство произведено из натуральных компонентов, полностью безопасно и гипоаллергенно. Уверенно рекомендуем официальный интернет-магазин mulsan.ru. Если вы сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать 10 месяцев. Подходите внимательно к выбору косметики, это важно для вас и вашего ребенка.

Симптомы и признаки

Как проявляется аллергия на сладкое у детей? Аллергологи называют следующие симптомы данного недуга:

  1. Красные пятна на коже.
  2. Зуд и жжение кожного покрова, слизистых.
  3. Отечность.
  4. Кашель, одышка.
  5. Нарушение сна.
  6. Плаксивость.
  7. Слабость.
  8. Диарея.
  9. Рвота.
  10. Повышение температуры.
  11. Боли в животе.

Как выглядит аллергия на сладкое у ребенка? Фото:

При появлении аллергии у ребенка родители теряются в догадках, какой продукт вызвал реакцию. Понять, что аллергия вызвана сладостями, помогают некоторые признаки:

  1. После употребления сладостей резко повышается температура, краснеют лицо и шея.
  2. Отекают губы, язык.
  3. Наблюдаются приступы затяжного кашля и удушья.

Данные признаки характерны только для аллергии на сладкое.

Однако если у ребенка внезапно появился насморк, наблюдаются частое чихание и щекотание в носу, то это аллергия на пыльцу, шерсть животных, либо пыль, но не на сладкое.

к содержанию ↑ Разновидности

Аллергия на сладкое делится на группы, связанные с продуктом:

  1. Шоколад. Является наиболее распространенной разновидностью. Аллергия возникает после употребления шоколада, конфет. Характеризуется появлением зуда, сыпи. Бывает чаще всего у детей от двух до восьми лет. Держится не более недели. Пропадает также внезапно, как появляется.
  2. Сахар. К этой группе относится не только сахарный песок, но и продукты, содержащие сахарозу. К примеру, сладкие фрукты и овощи. Аллергия переносится легко. Не возникает слабости и повышения температуры. Наблюдается легкое покраснение кожного покрова, чуть отекают губы и язык. Пропадает реакция спустя 3-5 дней.
  3. Мед. Содержит белковые группы, воск и фруктозу, которые вызывают аллергию. Весьма опасная разновидность недуга, так как может вызывать удушье и отек Квинке. Держится до двух недель.

Как лечить железодефицитную анемию у детей? Узнайте об этом из нашей статьи.

к содержанию ↑ Как развивается заболевание?

Проявляется болезнь спустя несколько часов после падания в организм аллергена.

Сначала наблюдается легкое покраснение, но чуть позже возникают сильный зуд и жжение. В тяжелых случаях повышается температура, возникает диарея, возможна рвота.

Первые дни заболевание стремительно развивается: сыпь распространяется по всему телу, отечность органов дыхания приводит к кашлю и одышке. Если начать лечение сразу, с первых дней, то уже через 3-5 дней аллергия начнет пропадать. Постепенно исчезнут зуд и отечность, станут незаметными высыпания.

На полное восстановление ребенку понадобится не меньше недели. За это время организм борется с последствиями аллергии, приводит в норму пищеварение.

Если заболевание протекает тяжело, выздоровление не наступает, могут возникнуть осложнения:

  • дерматиты;
  • аллергическая бронхиальная астма;
  • анафилактический шок.

к содержанию ↑ Диагностика

Осуществляется врачом-аллергологом в больнице. Для этого ребенка осматривают и дополнительно применяют:

  1. Анализ крови.
  2. Аллергические пробы для идентификации аллергена.

Об аллергии на сладкое вы можете узнать из этого видео:

Чем лечить малыша? Устранить заболевание можно различными способами.

Как проявляется аллергия на молочную смесь у ребенка? Ответ узнайте прямо сейчас.

Для устранения зуда, отечности, сыпи нужно принимать следующие препараты:

Ребенку достаточно принимать медикамент по одной таблетке трижды в день.

Лекарства облегчают состояние больного, состоят из натуральных компонентов, которые эффективно борются с аллергеном. Употребляются эти лекарства первые пять дней, иначе возникает передозировка.

Чтобы устранить сыпь, шелушения, применяются мази:

Наносится мазь на болезненные участки 2-3 раза в день. Нужно смазывать кожу массирующими движениями, слегка втирая.

к содержанию ↑ Народная медицина

  1. Превосходным средством является компресс из алоэ. Для этого берут маленький листик растения, промывают, разрезают вдоль. Нужно приложить к болезненному участку липкую сторону алоэ на десять минут. После этого лист убирается, а кожу слегка протирают салфеткой. Выполняется процедура дважды в день.
  2. Рекомендуется употреблять чай из череды. Для этого смешивают две чайные ложки измельченной травы и 500 мл кипятка. Настаивать раствор надо тридцать минут, затем процедить. В течение дня необходимо давать ребенку приготовленный раствор вместо чая. Это облегчить это состояние, приведет к выздоровлению.

к содержанию ↑ Диета

Аллергологи рекомендуют придерживаться диеты в период лечения. Нельзя употреблять:

  • жирные и жареные блюда;
  • сладости;
  • молоко;
  • яйца;
  • цитрусовые;
  • бананы, яблоки, груши;
  • морковь, свеклу;
  • приправы;
  • мороженое;
  • выпечка.

В рационе ребенка-аллергика должны присутствовать:

  • овощной бульон;
  • овощи;
  • нежирные сорта мяса и рыбы;
  • каши;
  • витаминные чаи;
  • кислые ягоды;
  • кефир;
  • нежирный творог.

О том, какие подгузники чаще всего вызывают аллергию у младенца, читайте здесь.

к содержанию ↑ Проходит ли с возрастом?

По мнению аллергологов, полностью избавиться от заболевания невозможно. Если иммунитет человека будет снижаться, аллерген сможет вызывать болезнь. Однако сильный организм с высоким иммунитетом сможет сопротивляться аллергену, не допустит развития заболевания.

Врачи разрешают употреблять сладости, но очень редко и в малых количествах.

Нужно регулярно употреблять витамины, повышать иммунитет, чтобы не провоцировать болезнь, не допускать ее обострения.

к содержанию ↑ Профилактика

Чтобы не допустить возникновение аллергии на сладкое у ребенка, нужно придерживать некоторых правил:

  1. Питание должно быть здоровым, сбалансированным.
  2. Нельзя употреблять сладости. Лучше их избегать.
  3. Малыш должен регулярно бывать на свежем воздухе. Прогулки обязательны.
  4. Нужны умеренные физические нагрузки.
  5. Рекомендуется показывать ребенка врачу, чтобы следить за его здоровьем.
  6. Употреблять витамины надо обязательно. Это повысит иммунитет ребенка.

Таким образом, аллергия на сладкое является серьезным заболеванием, которое способно вызывать осложнения. Сопровождается неприятными симптомами, причиняет вред детскому организму. Лечить малыша можно медикаментами, народными средствами и диетой.

При своевременном лечении можно остановить развитие болезни, устранить ее. Очень важно показывать ребенка аллергологу, чтобы выявить аллергенный продукт. Это поможет избежать возникновения заболевания в будущем.

С какого возраста детям можно есть сладкое? Узнайте об этом из видео:

Убедительно просим не заниматься самолечением. Запишитесь ко врачу!

Аллергия на сладкое — заболевание аллергической природы, которое наиболее часто наблюдается у детей, хотя и взрослых обычно не обходит. Столкнувшись с данной проблемой, сразу определить, какой именно продукт стал причиной аллергической реакции порой достаточно сложно, так как «сладких аллергенов» достаточно большое количество.

Причина развития аллергии на сладкое заключается в брожении не переварившихся окончательно остатков пищи, которое вызвано сахарозой. В случае склонности человека к различным аллергическим реакциям, после попадания в кровь продуктов распада, уже имеющаяся аллергия только усиливается. Сахароза, которая является непосредственным провокатором развития аллергической реакции содержится в некоторых фруктах и овощах, в любых кондитерских и мучных изделиях, сиропах и конфетах

Аллергия на сладкое — симптомы

Для того, чтобы с уверенностью дифференцировать данный вид аллергии с непереносимостью каких-либо продуктов питания или с симптомами других заболеваний, следует точно знать симптомы аллергии на сладкое. Пожалуй наиболее отличительным проявлением данного вида аллергии является появление на ногах, руках, шее и лице зуда и покраснения кожных покровов. Однако следует знать, что данные проявления могут развиться не сразу, а с определенной задержкой. В некоторых случаях аллергия на сладкое может вызвать такие острые реакции, что без неотложного вмешательства врачей человек может умереть, это — удушье, переходящее в отек Квинке и анафилактический шок.

В случае появившейся аллергии на сладкое, полностью отказываться от всех видов сладостей не стоит, так как для нормальной работы организма глюкоза является жизненно необходимым компонентом. Человека, решившего полностью ограничить себя в сладком постоянно клонит в сон, наблюдается повышенная усталость, он становится нервным, раздражительным, или напротив склонным к депрессии. Данные проявления происходят вследствие недостатка в его организме глюкозы. Именно поэтому следует в кратчайшие сроки выявить, а затем исключить из рациона провоцирующий развитие аллергии продукт.

Аллергия на сладкое наиболее часто наблюдается у людей, употребляющих такие богатые сахарозой продукты как конфеты, печенье, пирожные и прочие кондитерские изделия. Одним из наиболее сильных аллергенных продуктов считается мед, причем в данном случае аллергическая реакция организма развивается не на саму сахарозу, а на содержащуюся в нем пыльцу растений. Однако, не смотря на это, мед может и не способствовать развитию аллергии — это напрямую зависит от того, с каких именно растений пыльца входит в состав данной натуральной сладости. В случае, если употребление меда к аллергической реакции не приводит, данный продукт зачастую используют в качестве лечебного средства против аллергии на сладкое. Однако перед лечением медом, необходимо на сто процентов быть уверенным, что на данный продукт нет непереносимости. У детей одной из форм аллергии на сладкое является аллергия на входящую в состав молока лактозу.

Чаще всего, в быту, родители детей, у которых на теле появились какие-либо высыпания, говорят — «у моего малыша опять диатез». Именно понятием «диатез» родители классифицируют все высыпания, чаще всего наблюдающиеся после употребления достаточно большого количества сладостей. Если даже абсолютно здоровый ребенок за один присест скушает целую плитку шоколада, с большой долей вероятности у него по всему телу может развиться сыпь. Однако существуют следующие признаки, отличающие аллергию на сладкое от проявлений других аллергических реакций, это:

• Напоминающие экземные шелушения участки сухой кожи на ногах

• Сопровождающиеся сильным зудом высыпания на передней поверхности шеи, ключицах и подбородке

• Зудящие розоватые пятна на кистях рук

В случае предрасположенности организма к аллергическим реакциям, начиная буквально с первых минут контактирования с аллергеном, проявления могут носить острый бурный характер. В таких случаях аллергическая реакция нередко сопровождается сильными отеками, наиболее опасным из которых считают перекрывающий дыхание отек Квинке.

Пожалуй самым опасным состоянием, иногда развивающимся в процессе протекания аллергии является анафилактический шок. Данное проявление обычно наблюдается в том случае, когда компоненты сладости спровоцировали другой аллерген, обычно белкового происхождения. Это состояние является крайне тяжелым, так как начинается своеобразная цепная реакция, при которой одни проявления еще более осложняются другими. При развившимся анафилактическом шоке следует немедленно вызвать неотложную помощь, так как даже секундное промедление может грозить больному летальным исходом.

Как выглядит аллергия на сладкое? Вне зависимости от силы иммунной защиты и текущего состояния здоровья, аллергия на сладкое у детей может носить различную степень проявлений. В некоторых случаях могут наблюдаться незначительные зудящие высыпания на внутренней стороне предплечий, шее и щеках, которые за несколько часов/дней проходят даже без какого-либо вмешательства. В других случаях достаточно даже небольшой съеденной конфеты, чтобы появился целый рад негативных проявлений, от сыпи и зуда до потери сознания. Именно поэтому крайне важным является неусыпное наблюдение за ребенком и в случае появления вызываемого зудом беспокойства, а также сыпи, для выявления провоцирующего аллергена, необходимо немедленно проанализировать принимаемую ребенком пищу, акцентируя внимание на сладостях

Лечение аллергии на сладкое

Первое действие, в случае проявления вышеперечисленной симптоматики, это полный отказ до выяснения причин от употребления всех продуктов, способных вызвать развитие аллергической реакции. Только в случае полного исключения употребления аллергенноопасных продуктов, даже без помощи лекарственных препаратов можно полностью избавиться от негативной симптоматики.

Для облегчения текущей ситуации показано симптоматическое лечение, целью которого является снятие отеков, зуда и сыпи. Обычно для этого используют антигистаминные препараты четвертого поколения. В случае тяжелого протекания аллергии на сладкое, показано проведение дезинтоксикационной терапии, действие которой направлено на выведение отравляющих организм токсинов.

Во избежание развития осложнений и негативных последствий, лечение аллергии на сладкое должно проходить под наблюдением и контролем квалифицированного аллерголога.

Чрезмерное употребление продуктов с содержанием сахара может привести к негативным последствиям для здоровья.

Одним из них нередко становится аллергия на сладкое.

Это заболевание встречается у всех категорий населения, однако в большей степени ему подвержены дети.

Вред и польза

Конечно, никто не может отрицать пользу таких продуктов.

Основным компонентом сладостей являются углеводы, которые представляют собой источник энергии для организма человека.

Они довольно быстро усваиваются и помогают в короткие сроки утолить голод.

Не менее важным свойством сладостей является их способность поднимать человеку настроение.

При этом существует и немалый вред от употребления таких продуктов.

Хотя сладости довольно быстро утоляют голод, они так же стремительно его провоцируют.

У здоровых людей в короткие сроки повышается уровень инсулина в крови.

Помимо этого, сладкие продукты могут привести к психологической зависимости от их употребления.

В конце концов чрезмерное употребление сладостей может спровоцировать резкий набор веса.

Одним из самых распространенных нарушений, которое могут вызвать такие продукты, является аллергия.

Сахара

Главным компонентом сахара, способным спровоцировать развитие этого заболевания, является сахароза.

При неполном брожении этого вещества в организме человека развивается иммунный ответ.

На тяжесть реакции напрямую влияет количество употребляемого сахара.

При этом сахароза довольно редко является истинным аллергеном.

Она лишь усиливает процессы гниения и брожения в кишечнике и тем самым стимулирует реакции на другие вещества.

Аллергию может вызывать и белый сахар, и коричневый.

При этом тростниковый сахар все же считается более полезным и даже рекомендуется к употреблению аллергиками.

Однако в действительности предугадать реакцию организма на этот продукт довольно сложно.

У человека может присутствовать индивидуальная непереносимость коричневого сахара.

Кроме того, он считается экзотическим продуктом, что тоже опасно для аллергиков.

Немаловажное значение имеют условия хранения и изготовления.

Аллергическая реакция может возникнуть не на сам продукт, а на примеси в его составе.

Поэтому можно сделать вывод, что любой сахар может стать причиной аллергии.

Сахарозаменителя

Аллергия может быть и следствием употребления сахарозаменителей.

В инструкции к некоторым из них в качестве побочных эффектов приведены кожные реакции.

В частности, речь идет о сахарозаменителе, который называется сукламат.

Фото: Мелкая зудящая сыпь

Шоколада и шоколадных конфет

В составе шоколада имеется довольно много аллергенов, которые отличаются белковым происхождением.

Особенно часто аллергические реакции на данный продукт возникают в детском возрасте.

Врачи не советуют давать детям шоколад до 2,5 лет, поскольку это может спровоцировать перекрестную аллергию.

Симптомы такого заболевания напрямую зависят от степени выраженности реакции, однако в большинстве случаев они проявляются в виде высыпаний на коже.

Аллергия на конфеты представляет собой следствие неполного расщепления сахарозы в кишечнике, что сопровождается процессом брожения.

В результате образовавшиеся продукты попадают в кровь и провоцируют нежелательные реакции.

Реакция на конфеты у детей бывает врожденной, однако нередко она имеет приобретенный характер из-за употребления чрезмерного количества сладостей.

Нарастание симптомов заболевания провоцируют шоколадные конфеты.

Торты и пирожное

В составе самого простого торта или пирожного присутствуют разные элементы – в частности, молоко и яйца.

Именно эти продукты, которые нередко используются для изготовления такой выпечки, чаще всего провоцируют аллергию.

Также в состав пирожных часто входят фрукты или лимонная цедра – они тоже могут стать виновниками болезни.

Нередко производители добавляют в состав кондитерских изделий искусственно синтезированные соединения, которые помогают придать им определенный запах или цвет.

Такие компоненты тоже могут спровоцировать развитие недуга.

Видео: Что нужно знать

Причины

Аллергия на сладкое является следствием нарушения процесса переваривания продуктов, которые содержат сахарозу.

Недостаточность фермента, расщепляющего этот углевод, приводит к развитию бродильных процессов в кишечнике.

В итоге в кровь попадают промежуточные продукты распада сахарозы, что и провоцирует развитие иммунной реакции.

Чтобы появилась полноценная аллергическая реакция, требуется два компонента – недостаточность сахаразы и неверное формирование иммунного ответа на попадание антигена из кишечника.

При нарушении иммунного ответа аллергия появляется и на продукты без содержания сахарозы, но с наличием чужеродных белков в составе. К ним относят:

Данные вещества нередко входят в состав кондитерских изделий, что тоже приводит к появлению симптомов болезни.

У взрослых аллергические реакции на сладости возникают значительно реже, чем у детей.

Однако они имеют аналогичный механизм и связаны с употреблением шоколада, арахиса и цитрусовых фруктов.

Сопутствующие факторы

К развитию аллергических реакций на сладкие продукты могут приводить дополнительные факторы:

  • генетическая предрасположенность;
  • раннее появление чувствительности к аллергену – это нередко происходит еще в утробе матери;
  • воздействие на организм сигаретного дыма, промышленных отходов;
  • резкое изменение гормонального фона – это зачастую происходит во время беременности, менструации, полового созревания или климакса;
  • глистные инвазии;
  • избыточное употребление сладостей.

При наличии заболевания вовсе не обязательно употреблять в пищу торты или пирожные.

Иногда бывает достаточно съесть фрукты, которые содержат сахарозу.

Также довольно часто наблюдается реакция на лактозу – молочный сахар.

Как проявляется аллергия на сладкое

У взрослых и детей это заболевание имеет одинаковые симптомы:

  • кожные высыпания на разных участках тела – чаще всего сыпь локализуется на щеках, ягодицах, животе, шее;
  • приступы удушья;
  • появление зуда в районе сыпи;
  • аллергический ринит;
  • крапивница;
  • стоматит;
  • головные боли;
  • анафилактический шок;
  • воспаление слизистых оболочек и губ;
  • спазмы бронхов;
  • чихание;
  • отек Квинке.

Симптомы аллергии на сладкое могут возникнуть не сразу, а лишь через определенное время.

Наиболее опасны для человека отек Квинке и анафилактический шок, которые способны спровоцировать летальный исход.

Многие исследования доказывают, что признаки сенсибилизации связаны не с самими сладостями, а с непереносимыми ингредиентами, входящими в их состав.

Это может быть разрыхлитель, ароматизатор или другая добавка.

Если исключить ее из рациона, вполне можно употреблять сладости.

Если у человека имеется реакция на кондитерские изделия, это вовсе не означает, что нужно полностью отказываться от подобных продуктов.

Дело в том, что в их составе присутствует глюкоза, без которой не могут функционировать многие системы организма.

Если полностью отказаться от этого вещества, появляются следующие симптомы:

  • бессонница;
  • раздражительность;
  • постоянное ощущение усталости;
  • дискомфорт;
  • стрессовые ситуации;
  • депрессивное состояние;
  • потеря контроля над своими действиями.

Чтобы избежать подобных последствий, необходимо грамотно организовать собственный рацион, а если нужно, то и пройти курс терапии.

Фото: Реакция на сладкое

Лечение

Чтобы лечение заболевание было эффективным, оно обязательно должно носить комплексный характер.

Для этого необходимо выполнять ряд рекомендаций:

  1. исключить проникновение аллергена в организм. Чтобы предотвратить возникновение симптомов, лучше полностью отказаться от сладостей.
  2. пить антигистаминные препараты. Такие средства блокируют рецепторы к гистамину. Врач может назначать супрастин, диазолин.
  3. использовать средства для симптоматической терапии. Мази и кремы, имеющие противовоспалительное действие, помогут справиться с симптомами заболевания на коже. К ним относят синафлан, локоид.
  4. заниматься очищением кишечника при помощи сорбентов. Такие средства связывают аллерген в кишечнике, препятствуя его проникновению в кровь. В эту категорию входят смекта, энтеросгель.

Очень важно в процессе лечения аллергических реакций обратить внимание на нормализацию процессов переваривания углеводов.

Для этого врач назначает ферментные препараты:

Они же активно используются и в профилактических целях.

Рекомендации по питанию

После проведения анализов необходимо исключить все продукты, которые имеют в составе аллерген.

Кроме того, важно существенно ограничить потребление кондитерских изделий и всех продуктов с содержанием сахара, включая и молочный белок.

В рационе должны преобладать следующие продукты:

  • овощи;
  • травяные чаи;
  • некрепкие бульоны;
  • каши;
  • цельнозерновой хлеб;
  • выпечка без добавления сахара.

При этом в меню не должно быть продуктов, которые ускоряют попадание аллергенных веществ в кровь:

Вместо сладких продуктов можно использовать натуральные десерты:

Чтобы приготовить домашнюю выпечку, сахар можно заменить стевией.

Также вполне допускается использование сладких фруктов – к примеру, банана.

Простые хитрости

Конечно, полностью отказаться от сладостей может быть достаточно сложно.

Однако врачи и не советуют абсолютно исключать кондитерские изделия из рациона, ведь глюкоза, которая входит в их состав, необходима человеческому организму.

Чтобы минимизировать негативное влияние сладостей на организм человека:

  • необходимо употреблять сладости в ограниченном количестве;
  • также очень важно включить в рацион достаточное количество чистой воды, которая обеспечит выведение вредных веществ из организма;
  • улучшению состояния аллергика способствуют и адекватные физические нагрузки. Выполнение ежедневной утренней зарядки поможет вам употреблять небольшое количество сладостей без особого вреда для здоровья.

Читайте, что делать при

аллергии на шоколад

Как проявляется аллергия на кофе? Ответ тут.

Что делать при аллергии на краску для волос? Нажимайте перейти.

Профилактика

Чтобы не допустить развития аллергии на сладости у ребенка, очень важно, чтобы мама придерживалась правильного рациона во время беременности и кормления грудью. Не менее важно грамотно вводить прикорм малышам до года.

Профилактика аллергии на сладости заключается:

  • в ведении специального дневника, в который вносят информацию о чувствительности к определенным продуктам и описывают возникающие симптомы;
  • если имеется генетическая предрасположенность к аллергии, нужно придерживаться специальной диеты, которая исключает все аллергенные продукты. Такие люди обязательно должны контролировать состояние своих внутренних органов. Очень важно не допускать появления хронических заболеваний;
  • важную роль играет укрепление иммунной системы и исключение провоцирующих факторов – к примеру, пассивного курения. Иногда может быть эффективна иммунная терапия, которая основывается на постепенной адаптации к аллергену. По мнению врачей, десенсибилизация является основным способом лечения, который приносит стабильные результаты;
  • при наличии реакций на сладости человек должен оставаться умеренным в потреблении легкоусвояемых углеводов. Чтобы предотвратить развитие заболевание, нужно придерживаться сбалансированного рациона, вести активный образ жизни и следить за своим психологическим равновесием.

Аллергические реакции на сладкое возникают достаточно часто, причем этому заболеванию в большей степени подвержены дети.

Чтобы не допустить развития серьезных осложнений, очень важно при появлении первых же симптомов болезни обратиться к врачу.

Специалист проведет детальное обследование, которое поможет выявить аллергены и справиться с этим недугом.

Мед донника: полезные свойства и противопоказания, рецепты и особенности применения

Прозрачный, густой, вязкий, имеет благородный янтарный цвет и соблазнительный аромат. Конечно же, это мед донника. Полезные свойства и противопоказания этого продукта следует знать каждому.

Донниковый мед – что это?

Как было сказано выше, донниковый мед имеет янтарно-прозрачный цвет. У него оригинальный вкус: сладость интересно сочетается с некоторой горчинкой в послевкусии. Если понюхать такой мед, можно ощутить легкий аромат цветов с нотками свежескошенной травы и намеком на ваниль.

Этот продукт достаточно калорийный, так как содержит более 300 килокалорий на сотню граммов.

Растение, из которого создается этот мед, называется донником. Еще его называют итальянской травой или королевским клевером. Донник, полезные свойства и противопоказания которого давно изучены, нашел применение в народной медицине. Но также он является популярной сельскохозяйственной культурой.

Применение в косметологии

С каждым днем ширится список сфер, в которых используют донниковый мед, полезные свойства и применение которого рассмотрены в статье. Он в последнее время все шире применяется в косметологии в рамках тенденций, связанных с повышением интереса к здоровому образу жизни и косметическим препаратам из натуральных ингредиентов.

Для чего используют этот уникальный продукт? Он может помочь сохранить красоту, продлить молодость и позаботиться о вашей внешности. Способов применения несколько:

  1. Такой продукт помогает справиться с несовершенствами кожи, например с угревой сыпью или небольшими воспалениями.
  2. При ежедневном применении донниковый мед хорошо увлажняет и питает кожу.
  3. Для увядающей кожи мед из донника также незаменим – он может восстановить свежий цвет и вернуть прежний тонус.
  4. Для решения неприятных проблем с растяжками или целлюлитом также можно использовать этот продукт.

Помощь в оздоровлении организма

Для общего оздоровления организма также можно применять донниковый мед, состав, полезные свойства которого хорошо известны народным целителям. Он обладает легким слабительным и мочегонным эффектом, в результате:

  • из организма выводятся токсины и шлаки;
  • уменьшается или исчезает отечность, так как выводится лишняя вода;
  • значительно улучшается обмен веществ.

Мед из донника в медицине

Мед донника, полезные свойства и противопоказания которого знакомы лишь единицам, применяется не только в косметологии и для общего оздоровления человека. Он является прекрасным медицинским средством и используется в следующих целях:

  1. Донниковый мед – прекрасный природный антисептик. Он отлично помогает заживлению ран, снятию воспалений, выступает как натуральное жаропонижающее. Этот продукт может применяться при порезах, ожогах и других ранах.
  2. Помогает при заболеваниях дыхательных путей, таких как ангина и простуда, грипп и тонзиллит, фарингит и ларингит, а также бронхит. Эффект достигается благодаря отхаркивающему, бактерицидному и болеутоляющему воздействию.
  3. Полезные свойства меда из растения (донник описан выше) способны помочь при лечении лейкопении, которая является одним из побочных эффектов лучевой терапии. Связано это с содержанием в его составе вещества под названием кумарин. Оно приводит к росту количества лейкоцитов.
  4. Донниковый мед очень полезен для сосудов. Он является идеальным средством для профилактики тромбозов и эмболий, помогает усилить тонус сосудов и значительно ускорить процесс их восстановления. Вещество под названием дикумарол, содержащееся в составе этого продукта, разжижает кровь и препятствует слишком быстрому ее свертыванию.
  5. Если человек подвержен таким неприятным явлениям, как бессонница, головные боли или меланхолия, депрессивный невроз или панические атаки, истерические состояния или неврастения, а также повышение нервной возбудимости, в рацион также стоит ввести мед из королевского клевера. Этот продукт на центральную нервную систему воздействует угнетающе, может даже использоваться как средство против судорог (разумеется, вспомогательное или профилактическое).
  6. При гинекологических заболеваниях также широко используются присущие такому продукту, как мед донниковый, полезные свойства. Применение меда может входить в комплекс лечения многих женских заболеваний, таких как эндометрит и воспаление яичников. Он показан также при климактерических состояниях, для нормализации менструального цикла. Можно использовать и для общего оздоровления мочеполовой системы (мед прекрасно восстанавливает микрофлору).

Кому противопоказан

Несмотря на существующие у такого продукта, как мед донника, полезные свойства, и противопоказания у него также имеются. При этом их даже больше, чем у большинства других продуктов пчеловодства.

Категорически запрещен донниковый мед:

  • при аллергии;
  • людям, страдающим сахарным диабетом;
  • при проблемах с лишним весом.

Стоит ограничить употребление такого меда:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • людям, страдающим от заболеваний почек;
  • если у человека снижена свертываемость крови;
  • если есть кровотечение.

Эти противопоказания связаны с тем, что содержащиеся в составе продукта вещества способствуют разжижению крови.

Как применять

Описанием способов применения меда из донника можно заполнить страницы не одного справочника по народной медицине. Поэтому есть смысл остановиться на самых популярных рецептах:

  1. Для усиления иммунитета. В сезон простуд рекомендуется употреблять этот полезный продукт, так как он может выступать в качестве иммуномодулятора. При этом детям и подросткам достаточно десяти-пятнадцати граммов меда в сутки, взрослым же рекомендуется доза побольше – двадцать пять граммов.
  2. При заболеваниях дыхательной системы. В этом случае кроме самого меда понадобится еще и черная редька. У редьки извлекается сердцевина, внутрь помещается столовая ложка меда из донника. Затем нужно оставить редьку, чтобы она настоялась не менее суток. Принимать следует образовавшийся сок примерно за полчаса до еды по одной кофейной ложке.
  3. Чтобы улучшить состояние кожи, можно приготовить маску, в состав которой входит обычный огурец и мед из донника. В этом случае нужно натереть около двухсот граммов огурца на крупной терке и перемешать с чайной ложкой меда.
  4. Для улучшения общего самочувствия иногда советуют размешивать одну столовую ложку меда в стакане теплой кипяченой воды и принимать каждое утро, перед завтраком. Для того чтобы почувствовать эффект от этой процедуры, ее нужно будет повторять ежедневно в течение нескольких месяцев.

Правила применения

В литературе по народной медицине можно встретить рекомендацию по применению такого меда для усиления лактации. Это довольно опасный и не слишком надежный метод, так как любой мед является сильным аллергеном и может вызвать нежелательную реакцию у неокрепшего организма грудного ребенка.

При применении донникового меда в лечебных целях следует помнить о том, что он не является самостоятельным лекарством, но может выступать вспомогательным средством. Обязательно требуется обращаться за консультацией к врачу, так как только специалист может поставить правильный диагноз и выявить наличие противопоказаний.

Как выбрать настоящий

К сожалению, на рынке можно встретить множество фальсификатов, в том числе и поддельный мед. Естественно, что такой продукт не имеет целебных свойств. В лучшем случае употребление контрафактного продукта просто не принесет ожидаемой пользы, в худшем же может нанести существенный вред здоровью.

Чтобы отличить качественный продукт, следует обращать внимание на ряд характерных признаков:

  • оригинальный вкус – мед из донника не слишком сладкий, в послевкусии же должна обязательно ощущаться некоторая острота или горечь;
  • запах – настоящий мед имеет выраженный цветочный аромат, с оттенками сена или скошенной травы. Также должны присутствовать ванильные нотки;
  • консистенция – текстура меда из донника должна быть кремообразной, присутствует вязкость и некоторая тягучесть. Такой мед не может литься, как вода;
  • цвет прозрачный, со светлым, янтарно-золотым оттенком, возможен осадок белого или желтовато-белого оттенка.

Мед донника, полезные свойства и противопоказания которого вы узнали, безусловно, ценный продукт. Тем не менее требуется осторожность в его применении. Кроме того, важно правильно выбирать продукт в момент покупки.

Итак, мы изучили полезные свойства и противопоказания меда из донника. Надеемся, представленная информация будет вам полезна.

Растения против аллергии

Пора цветения радует далеко не всех. Есть люди, которые на это время постараются поплотнее закрыть окна и двери и не выходить из своих квартир. Все дело в сенной лихорадке.

Так называли когда-то болезнь, которую вызывает пыльца растений. В ХХ веке ее переименовали в аллергию, но изменилось не только название. Сегодня примерно четверть жителей крупных промышленных центров страдают от аллергии, причем бывает она буквально на все – комнатную пыль и шерсть животных, частицы плесени и лекарства, моющие средства и красители, пищевые продукты и укусы насекомых. Специалисты уверены, что такое количество аллергенов и людей, подверженных их действию, связано с загрязнением окружающей среды, бурным развитием химической промышленности и появлением веществ, ранее неизвестных организму человека. И, разумеется, с увеличением психоэмоциональной нагрузки и стрессов. Аллергию уже окрестили болезнью цивилизации, и, по прогнозам Всемирной организации здравоохранения, XXI век станет веком аллергии. Правда, и фармакология не стоит на месте, ученые изобретают все новые антигистаминные препараты. Но, как это часто бывает, они лечат последствия, а не причину.

И хотя бегство от цивилизации рекомендовать уже невозможно, а о здоровом образе жизни и пользе натуральных продуктов не писал только ленивый, ничто другое, скорее всего, не поможет. Попытаемся по крайней мере заменить безрецептурные антигистаминные лекарства соответственно подобранными растительными средствами (совет для тех, у кого нет аллергии на пыльцу этих растений). Многие из них можно просто ввести в диету, как обычные пищевые продукты.

Ничего нового – надоедливый сорняк, крапива. В каком саду не мечтают от нее избавиться раз и навсегда? И про майские щи из молодой крапивы все давно позабыли. А между тем раньше это блюдо специально рекомендовали детям, страдающим диатезом, и старикам – как общеукрепляющее средство. Крапива – проверенное веками средство, повышающее общий обмен веществ и активизирующее защитные средства организма.

Черноплодная рябина, или арония, известна не так давно. В сeредине тридцатых годов прошлого века ее вывел Иван Мичурин. Эта культура пережила всплеск популярности в семидесятые, но потом была не то что совсем забыта, а как-то ушла на задворки огорода – растет и растет себе, почти как сорняк. Но уникальные и весьма разнообразные свойства ее плодов никуда не исчезли. Вот только некоторые из них: способность положительно воздействовать на иммунную систему, связывать и выводить из организма радиоактивные вещества, снижать содержание холестерина в крови. И конечно же помогать при аллергических состояниях и некоторых кожных заболеваниях.

Но черноплодная рябина и крапива повышают свертываемость крови, поэтому нужно ввести травы и пряности, ликвидирующие этот недостаток. К ним относятся донник желтый, пажитник (в магазинах индийских пряностей он продается под названием шамбала), таволга вязолистная.

Натуральными антигистаминами являются также имбирь, анис, перечная мята. Их активность усиливает аскорбиновая кислота.

Для борьбы с аллергией используют и растения, которые в народной медицине несколько туманно называют кровоочистительными. Они улучшают обмен веществ и общее состояние организма. Это листья грецкого ореха, клевер красный, корень лопуха, череда, трехцветная фиалка, люцерна.

Многие падкие на новинки садовники посадили в своих садах грецкие орехи. Откровенно говоря, в средней полосе плодов с них дождаться довольно сложно. А вот листьям применение найти можно. И тоже для облегчения состояния при аллергических реакциях. Заготавливают листья в июне, когда они уже большие, но еще не совсем жесткие.

Клевер – одно из лучших кровоочистительных средств. Его распустившиеся темно-красные головки сладковатого вкуса летом можно использовать в салатах. Сухие цветки добавляют в супы, каши и другие блюда. Разработан даже рецепт хлеба с добавкой клевера для больных с нарушениями обмена веществ.

Старинным средством, чистящим кровь, считается и корень лопуха. Уничтожая заросли лопухов на участке, мы даже не задумываемся, что это тоже вполне съедобное растение. В Японии, например, его выращивают как овощную культуру под названием «гобо». Не только корни, но и листья первого года развития (после зимовки они становятся горькими) можно варить, жарить и использовать в салате.

Люцерна, к сожалению, тоже повышает свертываемость крови, но зато избавляет от болей в суставах. Она довольно приятна на вкус, летом зелень можно просто добавлять в салаты, а зимой в суп или заваривать как чай. Не забывая компенсировать повышение свертываемости крови – в противном случае возможны неприятности.

Череда – одно из самых эффективных средств при аллергических сыпях и диатезе, для большей эффективности ее используют одновременно внутрь и для ванн. К сожалению, череда очень быстро теряет лекарственное действие. По-настоящему эффективна только трава, собранная в этом году, ее действие сохраняется до нового урожая. Поэтому череду лучше заготавливать самим.

Из трехцветной фиалки готовят отвар: 1 ст. л. травы на 200 мл горячей воды варят 15 минут, настаивают 1 час, процеживают. Его применяют в виде компрессов и примочек при экземе и псориазе, аллергическом дерматите, экссудативном диатезе.

Чтобы быть абсолютно уверенным в экологической чистоте лекарственных растений, их лучше выращивать в своем саду, на аптечной грядке. А вот употреблять – только посоветовавшись с врачом!

Донниковый мед

Донниковый мёд считается среди пчеловодов элитным сортом. Пчелы собирают этот вид меда с белого или желтого донника, который растет практически повсеместно. Иногда пчеловоды высаживают растения около пасеки для получения донникового меда. В Канаде селекционеры даже специально вывели однолетний сорт медоноса для получения большего количества полезного нектара.

В России донник или, как еще иначе его называют сладким клевером или донной травой, известен как прекрасный медонос, из пыльцы которого получается нектар с очень тонким запахом ванили.

С незапамятных времен цветы и листья растения использовали как обеззараживающее средство, способное затягивать даже гнойные раны. Полезные свойства меда донника нашли применение в народной и традиционной медицине в лечении многих болезней, связанных с проблемами суставов, при головных болях, простудных и гинекологических заболеваниях.

Нектар, собранный с донника, вобрал в себя все целительные свойства медоноса, а пчелки обогатили его при обработке пыльцы слюной полезными ферментами. Благодаря своим хорошим питательный и лечебным качествам на этот сорт меда всегда большой спрос.

Мед донник считается не только самым ценным, но и практически самым дорогим нектаром. Цена на этот вид меда в разы выше, чем, например, на гречишный или липовый, поэтому он чаще других сортов пчелопродукта подвержен фальсификации и при его покупке необходима более тщательная проверка на натуральность продукта.

Как отличить донниковый мед от подделки? Самый простой способ — это приобретать продукт непосредственно на пасеке или у проверенных поставщиков. Людям, которые ни разу не видели и не пробовали данный нектар, распознать качественный это продукт или «фальшивка» очень трудно, поэтому лучше всего заручиться рекомендациями специалиста при выборе продукта пчеловодства.

Основные характеристики

К основным характеристикам любого сорта нектара относятся его химический состав и физические свойства.

Химический состав

Химический состав нектара, собранного со сладкого клевера, не сильно отличается от состава других видов меда. Его состав варьируется в зависимости от растения, с которого его собирают пчелки, от погодных условий, качества почвы, срока сбора меда из сот. Основные элементы, входящие в состав нектара это:

  • фруктоза;
  • глюкоза;
  • моносахариды;
  • минеральные вещества (калий, кальций, марганец, фтор, цинк и др.);
  • азотистые вещества (белки, амины, амиды);
  • витамины (С, А, Е, D, группы В);
  • органические кислоты и ферменты.

Химический состав пчелопродукта также включает алкалоиды, гормоны, липиды.

Отличительной чертой донникового нектара является, входящий в его состав вещество — кумарин, который благотворно влияет на кровеносную систему. Благодаря этому элементу нектар обладает отличными противовоспалительными действиями, поэтому донниковый мед эффективен при воспалительных процессах в суставах с болевыми ощущениями.

В состав нектара из донника входит холин (витамин В4), который положительно влияет на нервную систему и результативен при нервных расстройствах и бессоннице.

Ценен мед донника своими ароматическими веществами и эфирными маслами, благодаря которым донниковый мед широко используется в парфюмерной, алкогольной и пищевой промышленности.

В производстве мыла его используют для фиксации запаха. В пищевой промышленности он применяется при изготовлении сыров, при засолке овощей и переработке рыбы — здесь мед донник выступает как пряность. В производстве спиртной продукции продукт пчеловодства выступает в качестве ароматизатора, благодаря ему вина, ликеры и отдельные марки водки приобретают приятный аромат.

Физические свойства

Благодаря своим индивидуальным физическим свойствам нектар, собранный с донника, трудно перепутать с другими сортами меда.

Донниковый мёд относится к числу первосортных сортов, его отличают высокие вкусовые качества. Вкус этого вида пчелопродукта содержит мягкие ванильные нотки с приятной горчинкой.

Цвет донникового меда зависит от таких факторов, как: от сорта растения (белый или желтый донник), с которого собирался нектар, вида почвы и погодных условий. Цвет продукта пчеловодства может варьировать от насыщенного желтого до белого или светло-янтарного.

Особенностью меда из донника является его способность долго не подвергаться кристаллизации.

Он продолжительное время сохраняется в жидком виде. При засахаривании нектар превращается в белую, очень вязкую массу, которую в основном используют для зимней подкормки пчел.

Качественные характеристики

Потребительский спрос на мед из донника постоянно увеличивается, несмотря на то, что мед этого сорта не из дешевых. Как при приобретении натурального продукта не получить «липу»?

Самый проверенный способ избежать покупки «фальшивки» — это заручится поддержкой специалиста, приобретать у добросовестных продавцов.

Некоторые ушлые торговцы могут под видом донникового меда предложить рапсовый, который по внешнему виду похож на элитный нектар. Конечно, ничего страшного не случится, вы получите натуральный мед, только более низкого качества и намного дешевле донникового. Самым основным отличием рапсового меда от донникового это приторный вкус и отсутствие ванильного нюанса в ароматическом букете.

Первое при приобретении донникового нектара необходимо обратить внимание на его внешние физические признаки:

  • цвет — нектар без примесей имеет желтый или янтарный оттенок, после кристаллизации приобретает белый цвет;
  • консистенция свежего продукта пчеловодства — жидкая, нектар этого сорта длительное время не подвергается засахариванию, поэтому всегда нужно поинтересоваться — когда был собран мед;
  • аромат донникового меда имеет нежные нотки ванили;
  • натуральный продукт не пенится и не подвержен брожению;
  • о зрелости нектара можно определить по консистенции, у зрелого меда — она густая и вязкая, если закристаллизовавшийся мед остался прозрачным и с желтоватыми оттенками, то это первый признак подделки.

В домашних условиях можно провести некоторые несложные опыты по определению натуральности донникового меда.

Домашняя лаборатория сможет определить только наличие примесей в натуральном продукте пчеловодства, более тщательный химический анализ можно провести только в специальных лабораториях.

Определить качество продукта пчеловодства и присутствуют ли в его составе примеси можно с помощью элементарных экспериментов самостоятельно в домашних условиях:

  • на наличие крахмала и муки. В приготовленный раствор из меда и дистиллированной воды капают небольшое количество йода. Синий цвет раствора свидетельствует, что нектар натуральный;
  • на присутствие в пчелопродукте сахара. Смесь из меда и воды нагревают и капают в нее азотнокислое серебро, если медово-водный раствор потемнеет вокруг капли серебра, то в продукте пчеловодства содержится большое количество сахара;
  • на наличие патоки. Одну часть нектара разводят в трех частях воды и четырех частях спирта. Полученную смесь тщательно взбалтывают — должен получиться раствор молочного цвета с прозрачным и липким осадком. Мутный осадок указывает на присутствие в меде патоки.

Все эти немудреные методы помогут избежать покупки «липового» донникового меда.

Энергетическая ценность

Калорийность донникового меда довольно высока и составляет 314 Ккал на 100 грамм природного продукта. Что составляет 15% от дневной нормы здорового человека, ведущего активный образ жизни. Белков в нектаре содержится — 0,8 г., углеводов — 81,5 г., жиры отсутствуют.

Несмотря на то что донниковый нектар является высококалорийным продуктом, его рекомендуется принимать и тем, кто следит за своей фигурой. Особенно полезен он при соблюдении диеты, так как обладает мочегонным и слабительными свойствами, отлично очищает кишечник, не нарушая его микрофлоры.

Примерное содержание килокалорий в:

  • одной чайной ложке (12 г) — 37,08;
  • оной столовой ложке (35 г) — 108,15;
  • одном стакане (360 г) — 112,4;
  • одной чайной кружке (380 г) — 1174,2.

Увлекаться продуктом пчеловодства не стоит, и не только потому, что он высококалорийный пищевой продукт, нельзя забывать, что мед является, пускай очень вкусным и сладким, но и все же лекарством.

Полезные и целебные свойства

Своим лекарственным и полезным свойствам донниковый мед обязан растению, с которого собрана пыльца — донника. Сладкий клевер обладает уникальными целительными действиями, которые растение в полной объеме передало нектару.

Донниковый мед обладает многими лечебными свойствами:

  • успокаивающим;
  • отхаркивающим;
  • слабительным и мочегонным;
  • болеутоляющим;
  • противовоспалительным и антибактериальным;
  • общеукрепляющим.

Эффективность применения меда из донника при лечении болезней мочевого пузыря и почек, при нарушении обмена веществ, заболеваниях нижней части брюшной полости, признано даже традиционной медициной.

Применение нектара

Чем полезен донниковый мед? — конечно, своими целительными действиями на организм. Полезные свойства донникового нектара активно используются в лечении и профилактике многих болезней.

Это эталонный сорт меда оказывает лечебные действия как при внутреннем, так и внешнем применении.

Показания для внутреннего употребления:

  • нарушения нервной системы. Рекомендуют принимать нектар при усталости, бессоннице, мигренях, депрессиях и при неврастении;
  • сбои пищеварительной системы. Донниковый мед, благодаря своему богатому содержанию ферментов, нормализует работу органов пищеварения, устраняет запоры, спазмы и метеоризм;
  • гипертония. Пчелопродукт обладает сосудорасширяющим действием, прием его ведет к нормализации артериального давления;
  • заболевания органов дыхания. Нектар способствует выводу избыточной слизи, снимает воспаление, облегчает дыхание;
  • воспаления мочевыделительной системы. Нектар принимают как мочегонное, противовоспалительное и противоотёчное средство при заболеваниях почек, мочевого пузыря;
  • варикоз, расширение вен, тромбофлебит. Кумарин, входящий в состав продукта пчеловодства, препятствуют образованию тромбов и повышенной свертываемости крови;
  • доброкачественные опухоли. Противовоспалительные и рассасывающие свойства донникового нектара широко используются в народной медицине при опухолях доброкачественного характера.

Однозначно отмечено положительное воздействие природного продукта у мужчин при аденоме простаты, у женщин при воспалении органов мочеполовой системы и гинекологических заболеваниях.

Традиционная медицина рекомендует применять пчелопродукт при атеросклерозе, гипертонической болезни, при воспалительных процессах грудных желез, хронических катарах, водянке и метеоризме с наличием болей в брюшной полости.

Для женщин прием донникового меда рекомендуется в период беременности и кормления грудь. Содержащие в нектаре витамины и полезные вещества укрепят иммунитет будущей мамы и восполнят потери необходимых витаминов и элементов для нормально развития плода. При кормлении грудью ребенка чай с ароматным медом увеличит количество молока, так как сладкий нектар обладает лактогонным действием.

Для женщин зрелого возраста полезные свойства донникового нектара помогут справиться с гормональной перестройкой организма при климаксе. Прием его в небольших количествах помогает снять нервное раздражение, усталость, улучшить аппетит и пищеварение, облегчает состояние женщины при менопаузе.

Специалисты рекомендуют для оздоровления организма, повышения иммунитета принимать ежедневно по 1 столовой ложке в день натощак. Нектар можно пить с не слишком горячим чаем. Полезные и целебные свойства пчелопродукта разрушаются при температуре свыше 50 градусов.

Показания для внешнего применения

В народной медицине еще в древние времена донниковый мед применяли в виде примочек при различных травмах кожи: порезы, гнойные раны. Компрессы на основе продукта пчеловодства использовали при ожогах.

Нектар из донника добавляют в воду для обливания, чтобы улучшить состояние кожи, подверженной фурункулам и прыщам. Для детей можно приготовить целебную ванну, растворив в теплой воде небольшое количество пчелопродукта. Такие медовые ванны полезны и для людей, страдающих ревматизмом, заболеваниями суставов, варикозным расширением вен.

Самое широкое применение донниковый мед полезные свойства его нашли в косметологии, благодаря противовоспалительному и обеззараживающему действиям нектара. На его основе готовятся маски, крема, лосьоны, которые дезинфицируют, очищают и параллельно питают и увлажняют кожу.

Простая теплая вода с добавлением ложечки нектара поможет в подростковом возрасте избавиться от юношеских угрей, жирную кожу подсушить, убрать жирный блеск.

В зрелом возрасте при более серьезных проблемах с кожей косметические маски и лосьоны на основе природного продукта рекомендуется делать регулярно, чтобы справиться с такими проблемами, как: прыщи, фурункулы, акне, повышенная жирность.

Методы лечения донниковым медом имеют свои особенности. Так же как и медицинский препарат, он требует соблюдения дозировки. Например, для повышения иммунитета во время болезни взрослая дневная доза составит 25 г, детская – 10 г. Можно, конечно, пить его и больше,только пользы от этого не прибавится.

Противопоказания

Как и любой другой пищевой продукт донниковый мед имеет и полезные свойства и противопоказания. Не рекомендуется употреблять его людям с индивидуальной непереносимостью на пчелопродукты и бобовые, так как донник принадлежит к семейству бобовых. Прием даже небольшого количества нектара из донника, может вызвать у таких людей несварение желудка и повышенный метеоризм в кишечнике.

Основные противопоказания для употребления нектара:

  • аллергия;
  • пониженное артериальное давление;
  • заболевания поджелудочной железы;
  • сахарный диабет.

Не рекомендуется употреблять нектар с молоком, так как даже у практически здоровых людей могут возникнуть проблемы с желудком и кишечником (несварение пищи, повышенное образование газов в кишечнике).

Больным туберкулезом, бронхиальной астмой, сердечной недостаточностью, повышенной свёртываемостью крови и при внутренних кровотечениях лечение донниковым медом следует начать с консультации у врача, который сможет определить целесообразность такого лечения, назначить дозировку и курс приема нектара.

Донниковый мед, как и любой другой продукт пчеловодства в первую очередь является лекарством — об этом всегда нужно помнить. Применение нектара нужно начинать с проверки на восприимчивость организма к нектару — для этого достаточно съесть небольшое количество меда, и если в течение суток не возникнет никакой реакции или не появятся побочные эффекты, то природный продукт можно использовать для лечения.

Так как донниковый нектар обладает слабительными и мочегонными свойствами, при его приеме необходимо пополнять свой организм водой, чтобы избежать обезвоживания.

Хранение

Правила хранения донникового меда значительно не отличаются от хранения других сортов нектара. Хранить природный продукт желательно в стеклянной или керамической посуде с плотно прилегающей крышкой при комнатной температуре. При соблюдении правил хранения нектар намного дольше сохраняет свои вкусовые и целебные свойства— хранить его до двух лет. При более пониженной температуре мед намного быстрее засахаривается, хотя при кристаллизации он не теряет своих основных качеств.

Способы и методы лечения вкусным и ароматным нектаром имеют свои особенности, поэтому прежде, чем начать профилактический или лечебный курс, необходимо учесть все лечебные свойства и противопоказания, которые может оказать донниковый мед на организм.

Донниковый мед вред и польза которого не сопоставимы, принесет намного больше прока для здоровья, если, как и в медикаментозном лечении, следовать рекомендациям специалистов, соблюдать рецептуру и дозировку.

Донник лекарственный и его полезные свойства: и у сорняка есть тайны

Донник (лат. Melilotus) в настоящее время растет на планете практически повсеместно. Это многолетнее растение высотой от 60 до 200 сантиметров. Его часто можно увидеть на лугах, пустырях, обочинах дорог. Донник имеет стержневой корень, ветвистые стебли, иногда довольно толстые и крепкие. Листья состоят из трех небольших продолговатых листочков. Во время цветения донник обильно покрывается длинными кистями, состоящими из маленьких желтых или белых цветков, имеющих сладкий аромат. Киль значительно короче других частей цветка и на нем находится много меда.

Затем появляются широкие черные односемянные стручки, часто сильно сморщенные.

Цветы всех видов донника имеют сильный сладкий аромат; когда их высушивают, запах становится еще более сильным и приятным.

Латинское название донника переводится как «медовый лотос». Его очень любят пчелы. Кроме того, из этого растения часто заготавливают корм для домашнего скота.

Полезные свойства донника

Полезные свойства донника были известны с давних времен. Знаменитый античный врач Гален рекомендовал своим пациентам, среди которых были члены императорской семьи, мазь, приготовленную на основе донника, как средство против болей в суставах и различных воспалений.

Сегодня в лечебных целях применяются все части донника. Как правило, цветы и бутоны собирают в мае и сушат.

Основным активным веществом донника является кумарин — кристаллическое вещество, которое образуется в процессе сушки. Кроме того, в доннике содержатся связанные с кумарином соединения: гидрокумариновая кислота, ортокумариновая кислота, лактон и ароматические масла.

Донник обладает слабительным и ветрогонным действием, а также имеет антикоагулянтные свойства. Он может помочь при сердечных спазмах, нарушениях сна , головных болях и мигренях, повышенном кровяном давлении и стенокардии .

При заболеваниях дыхательных путей донник можно применять в качестве отхаркивающего средства. Ингаляция при помощи отвара донника помогает при астме; некоторые источники говорят, что такой же эффект дает вдыхание дыма при сжигании сухого донника. Проверять эффективность этого способа может быть по многим причинам небезопасно, поэтому рекомендуется ограничиться ингаляцией.

Донник можно использовать как средство против аменореи. В равных объемах смешайте сушеный донник, золототысячник и цветки мать-и-мачехи. Залейте травы кипятком из расчета один стакан воды на столовую ложку сбора. Дайте настояться 2 часа, затем процедите отвар. В течение месяца принимайте по 2 стакана настоя в день. При воспалительных заболеваниях яичников помогает такой же отвар с добавлением душицы.

Как использовать донник?

Чтобы приготовить чай из донника для употребления при различных заболеваниях, в том числе простуде, заваривайте 1-1.5 чайные ложки сушеной травы на кружку кипяченой воды. Чай можно пить с медом, а также заваривать его вместе с мятой, шалфеем и другими травами. При повышенном кровяном давлении можно выпивать по полчашки такого отвара два-три раза в день.

Такой же отвар можно использовать наружно при гноящихся ранах, ожогах, опухолях, отеках, фурункулах . Хорошо помогает мазь из донника: очень тщательно перемешайте 2 столовые ложки свежих цветков с 2-4 ложками сливочного масла. Полученную смесь разогревают на слабом огне в течение 5-10 минут. Когда она застынет, мазь можно использовать. Масло для приготовления такой мази не должно содержать соли и каких-либо других вкусовых добавок. Избегайте наносить мазь на открытые раны.

Донник обладает довольно сильным действием, и принимать его, особенно в течение длительного времени, можно только после консультации с врачом.

Ботанические характеристики донника лекарственного

Донник лекарственный – это однолетнее или двулетнее растение с прямым стеблем выстой от 0,5 до 2,5 м. Ветви начинаются примерно от середины стебля, листья очередные, собраны по три. Цветки желтые, повислые, в многочисленных кистях, достигающих длины 15 см. Плоды – бобы, состоящие из одного–двух семян. Все растение имеет приятный специфический запах.

Донник лекарственный следует отличать от донника зубчатого и донника белого – они не имеют запаха и не должны присутствовать в лекарственном сырье.

Цветет в июне – июле, плоды созревают в августе – сентябре, размножается только семенами. Растет как сорняк на сухих пустырях, склонах оврагов, по окраинам полей и вдоль дорог на всей европейской части нашей страны, на Кавказе, в Сибири. На заливных берегах Волги образует целые заросли.

Сбор и хранение сырья

В медицине используют верхушки растения вместе с цветками, собранные во время цветения. Срезают верхушки и боковые побеги длиной без крупных частей стеблей. Нельзя заготавливать донник лекарственный у края дорог, где он покрыт пылью и осаждающимися вредными веществами выхлопных газов. Заготовка донника лекарственного производится в сухую погоду, так как влажное сырье очень быстро согревается и темнеет. Собранную траву укладывают рыхло в тару и немедленно направляют на сушку.

Сушат сырье на сквозняке под навесом или на чердаках, разложив его тонким слоем и, периодически помешивая. Выход сухого сырья составляет от четверти до трети общей от массы свежесобранного.

Химический состав и действие на организм донника лекарственного

В листьях и стеблях донника лекарственного содержится ароматическое вещество кумарин, производные пурина, эфирное масло, дубильные вещества, витамин С, растительные белки, жиры и клетчатка.

Настои и отвары травы донника обладают понижающим артериальное давление, отхаркивающим, мягчительным, болеутоляющим, противотромботическим и ранозаживляющим действием. Кумарин угнетает центральную нервную систему (успокаивает), обладает противосудорожным и наркотическим действием. В больших количествах может вызвать отравление.

При каких заболеваниях назначают донник лекарственный

Донник лекарственный назначают как успокаивающее средство при неврозах, различных заболеваниях внутренних органов, возникших на фоне повышенной возбудимости, бессоннице, климаксе и предменструальном синдроме. Помогает он и при судорогах.

При повышенном артериальном давлении он успокаивает и снимает спазм кровеносных сосудов, в результате чего давление снижается. Улучшается состояние и при ишемической болезни сердца, так как расширяются коронарные артерии (они снабжают кровью сердечную мышцу). Кроме того, он предупреждает образование в кровеносных сосудах тромбов.

Издавна на Руси донник лекарственный использовался при лечении воспалительных заболеваний бронхо-легочной системы как отхаркивающее и противовоспалительное средство. Он оказывает воздействие и на желудочно-кишечный тракт, снимая спазм гладкой мускулатуры желудка и кишечника, в результате чего уменьшаются такие явления, как метеоризм (вздутие живота) и боли. Обладает также легким послабляющим эффектом.

Применяется донник лекарственный и как наружное средство для промывания гнойных ран, при гнойничковых заболеваниях кожи (в том числе фурункулах), маститах (воспалении молочной железы) у кормящих матерей и так далее.

Несмотря на наличие лечебных свойств, донник лекарственный считается ядовитым растением, поэтому внутрь его рекомендуют применять в составе различных сборов. Можно применять и самостоятельно, но короткими курсами, и не превышая рекомендованных дозировок.

При отравлении донником лекарственным появляется тошнота, рвота, головная боль, кровоточивость. Не рекомендуется принимать донник лекарственный при повышенной кровоточивости и склонности к кровотечениям.

Как приготовить лекарство из донника в домашних условиях

В домашних условиях из донника лекарственного можно приготовить настой:

  • настой для приема внутрь: две чайные ложки сухого измельченного сырья залить полутора стаканами кипятка, настоять на водяной бане в течение 15 минут, охладить в течение 45 минут, долить до исходного уровня, процедить и пить по трети стакана три раза в день за полчаса до еды;
  • настой для наружного применения готовится точно также, но из расчета две столовые ложки на два стакана кипятка.

источник

Донниковый мед — состав, полезные свойства и противопоказания, фото

Донниковый мед — это высококачественный продукт пчеловодства, который обладает легким ванильным вкусом и отличается белым или светло-янтарным цветом. Это натуральное целебное вещество используют для увеличения лактации у кормящих матерей и для лечения различных болезней. Пчелы вырабатывают этот медовый продукт, собирая нектар из желтого и белого донника. Это растение еще называют донник, сладкий клевер. Чем полезен донниковый мед? Какие болезни им лечат?

Состав и пищевая ценность меда с донника

Донниковый мед содержит много полезных веществ — это ферменты, витамины В1, В2, С, Е, РР, глюкоза (3678%), фруктоза (3956%), органические кислоты, минералы и другие составляющие. Всего в нем содержится до 60 целебных для здоровья человека элементов. Питательная ценность этого продукта пчеловодства составляет 314 ккал. В 100 г меда 815 г составляют углеводы, 08 г белков, 0 г жиров.

Характеристики: цвет, вкус и аромат

Цвет донникового меда фото которого приведены ниже, может быть светло-желтым, белым или даже зеленовато-золотистым. Оттенок этого продукта зависит от вида растения, с которого был собран нектар. С белых цветков получается продукт более светлого цвета, с ванильным ароматом и специфическим привкусом с легкими горьковатыми нотками. А из желтого донника пчелы производят мед янтарного оттенка, с мягким, нежным вкусом и легким ароматом. После кристаллизации он превращается в белую вязкую массу, похожую по внешнему виду рапсовый продукт пчеловодства.

Полезные и лечебные свойства

Донник обладает ярко выраженными лечебными свойствами, поэтому медовый продукт, полученный из нектара этого растения является эффективным лекарством от многих болезней. Он обладает успокаивающим, антибактериальным, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным действием. Это натуральное средство в народной медицине употребляют внутрь для избавления от болезней и используют для наружного лечения. Употребление медового продукта внутрь способствует повышению гемоглобина, уровня эритроцитов в крови, увеличивает лактацию.

Мед с донника — это сильный антибактериальный, противовоспалительное средство, которое используют в виде компрессов при гнойниках, порезах, фурункулах, а в виде ванн — при миозитах, ревматизме. Данный продукт пчеловодства имеет рассасывающим действием, поэтому эффективно помогает при опухолях суставов, воспалении грудных желез, ревматизме.

Внутренний прием данного сладкого натурального вещества принесет пользу при лечении:

  • подагры
  • стресса;
  • мигрени
  • бронхита;
  • метеоризма;
  • варикозного расширения вен
  • невроза;
  • атонии;
  • атеросклероза
  • гипертонии;
  • бессонница.

применение меда

Натуральный мед с донника оказывает целебное действие на весь организм, поэтому он нередко используется для приготовления зелья от различных болезней. Существует немало народных рецептов для лечения различных заболеваний с использованием данного продукта пчеловодства. В интернете есть много отзывов людей, которым донниковый мед помог поправить свое здоровье. Ниже приводятся описания эффективных способов лечения различных заболеваний с помощью этого продукта пчеловодства.

Перед использованием следующих рецептов надо точно узнать, что у больного отсутствует аллергия на сладкое натуральное вещество, вырабатываемое пчелами. Чтобы проверить это, человеку необходимо съесть небольшую дозу меда и целый день наблюдать за своим самочувствием. Если на следующие сутки не появятся высыпания на коже, расстройства ЖКТ, то скорее всего аллергии на этот продукт у больного нет.

  • Для усиления процесса выработки молока у кормящих женщин рекомендуется есть продукт пчеловодства по 1 десертной ложке после еды. Неплохо сочетать прием этого средства с теплым (не горячим) травяным чаем для повышения лактации.
  • Для укрепления иммунитета в зимний период детям нужно есть по 15 г данного медового продукта в день, взрослым — по 25 г.
  • Для лечения кашля при бронхитах, пневмонии рекомендуется взять черную редьку, вырезать в ней глубокое отверстие в середине, в него положить 1 ст. л. меда, настоять 24 часов, пить по 1 дес. ложке за 20 мин до еды.
  • При геморрое используют для клизм раствор, приготовленный путем смешивания 100 мл воды и 20 г натурального медового продукта.
  • При варикозе помогает средство, приготовленное методом соединения 250 г меда, 350 г измельченного чеснока и настоянного 7 дней. Принимать зелье надо по 1 ч. Л. за 1 час до еды.
  • При пневмонии делают компрессы на спину, грудь со смесью меда, алоэ, водки в пропорции 2: 1: 3.

Как долго можно хранить мед?

В домашних условиях донниковый мед будет сохранять свои целебные свойства до 2 лет. Желательно держать этот полезный продукт в стеклянной, глиняной, деревянной таре и хранить в темном месте при температуре 5-10 градусов. А вот металлическая посуда под содержание данного натурального вещества совершенно не подойдет, так как продукт пчеловодства вызовет окисления железа, в результате приведет к ухудшению его вкусовых и целебных свойств.

Противопоказания к употреблению

Хотя лечебные свойства донникового меда и помогают избавиться от многих болезней, существуют противопоказания к ее применению. Если у человека непереносимость этого продукта пчеловодства, то ему не стоит есть или применять это вещество для лечения. Не сахар рекомендуется включать в рацион людей, которым следует ограничить потребление углеводов и людям с аллергией.

Внешне применять данный продукт пчеловодства для медовых ингаляций не рекомендуется врачами при туберкулезе, бронхиальной астме, эмфиземе, склерозе легких, кровотечениях в легких, миокардитах, сердечной недостаточности, сердечной астмы, повреждения сердечных клапанов. При сахарном диабете, ожирении необходимо посоветоваться с врачом по поводу допустимой нормы потребления этого сладкого и калорийного натурального вещества.

Как отличить от подделки

Под видом медового продукта с донника могут продавать рапсовый мед, который схож с ним по цвету, но отличается слишком приторным вкусом и более густой консистенции. Также нечестные продавцы могут под видом меда продавать вовсе не полезную его фальсификацию. Как отличить подделку от натурального продукта пчеловодства? Рассмотрим некоторые советы, которые помогут проверить натуральность меда в домашних условиях:

  • Натуральный медовый продукт не будет быстро скатываться с перевернутой ложки, а будет наматываться на этот столовый прибор.
  • Если ложку опустить в банку с медом и вынуть, то натуральный продукт будет стекать в виде горочки или ленты.
  • Если при пробе медового продукта, вы заметили, не характерный для этого сорта вкус или присутствие в нем избыточного горечи, кислотности или аромата карамели, то это подделка.
Добавить комментарий