Аллергия на черную смородину у взрослых

Содержание страницы:

Лечение болезней и недугов

Онлайн издание о здоровье и медицине

Черная смородина аллерген

Добро пожаловать на alergino.ru, дорогие читатели сайта. В июле-августе созревает много разных фруктов и ягод. Многие мечтают запасаться витаминами к зиме, поэтому многие стараются их употреблять в излишнем количестве. Всем известна польза черной смородины. Она содержит кладовую витаминов, но особенно богата по содержанию витамина С. Поэтому ее употребляют в сыром виде, пекут пироги, варят компоты и варенья. Но необходимо помнить, что она же может вызвать аллергическую реакцию.

Особенности аллергии при употреблении черной смородины

Черная смородина является кустарником, который произрастает повсюду. Ее выращивают на каждом дачном участке. Название смородина кустарник получил из-за своего насыщенного аромата. Переводится как сильный запах. Можно употреблять не только ягоды, но и заваривать веточки ранней весной, высушенные и свежие листья.

Известно, что растения с запахом и ароматом чаще всего вызывают аллергическую реакцию. Аллергенами считаются все части растения.

Различают два вида аллергии на черную смородину – ложную и истинную. При последнем виде реакция возникает даже при минимальном употреблении смородины. Чаще всего этот же человек должен опасаться красной смородины, а также клубники, малины, ежевики.

Ложный вид аллергии проявляется при употреблении ягод в большом количестве. Хотя оно индивидуально для каждого человека. Кому-то достаточно съесть немного ягод и уже наблюдается реакция. Нужно также быть осторожными с добавками на основе черной смородины, они могут содержаться в тортах, конфетах, пирожках.

Замечено, что реакция аллергии проявляется за короткое время, иногда достаточно лишь несколько минут.

Основными симптомами у взрослых людей считаются:

высыпания на коже;

воспаление конъюнктивы глаз.

Человек замечает, что у него закладывает нос, потом появляются водянистые выделения. Глаза краснеют, наблюдается слезотечение. На коже появляется крапивница, потом она начинает шелушиться и чесаться. В худшем случае возникает отек Квинке и анафилактический шок, приводящий к смертельному исходу.

Все эти нарушения причиняют больному множество неприятных ощущений, могут продолжаться до тех пор, пока не выявиться аллерген. Больной не зная причины такого состояния, продолжит употреблять продукты, содержащие черную смородину. Особую опасность несет отек Квинке, тем более, если он возникает возле дыхательных путей. Просветы сужаются, человек испытывает дыхательную недостаточность.

Если причиной аллергии становится употребление ягод и вдыхание пыльцы, то кроме высыпаний на коже, нарушается деятельность желудочно-кишечного тракта, возникают неприятные ощущения во рту. В результате ощущается зуд в ротовой полости, покалывания в небной области, могут отекать язык, губы. На лице и на шее появляются красные пятна. Происходят нарушения в работе желудочно-кишечного тракта в виде диареи.

Если вовремя не принимать меры, течение аллергии осложняется, начинает закладывать нос и выделяться жидкость, которая раздражает кожу под носом. Человек начинает часто чихать и кашлять, также на почве аллергии может возникнуть конъюнктивит.

При симптомах аллергии необходимо обращаться за помощью к врачу для получения правильного, профессионального лечения. Вначале врач отправит в лабораторию, чтобы сдать анализ крови для подтверждения аллергии на этот продукт.

При прекращении связи с аллергеном часто она сама проходит. В тяжелых случаях назначаются антигистаминные препараты, сорбенты в виде Смекты или активированного угля. Можно применять ванны из лекарственных растений, например, череды, чистотела, крапивы, цветов ромашки. Из трав готовят вначале настойку.

Люди должны соблюдать нормы, в употреблении любой пищи растительного происхождения. Даже всем известная черная смородина может вызвать проявление аллергии: на ягоды, листья и веточки. Достаточно только соприкоснуться с растением, как аллергия начнет проявляться, поэтому об этом необходимо всем помнить.

Самое обидное, что это аллергическое заболевание может быть вызвано даже такой полезной и вкусной ягодой как смородина. Аллергия на смородину может быть не только врожденной, но и приобретенной. Медики относят смородину по степени проявления аллергической реакции к средней группе продуктов.

Возможно ли проявление аллергии на смородину у ребенка?

Наиболее часто проявляется аллергия на смородину у ребенка, потому что организм его более чувствителен к этому аллергену, чем у взрослого. Зная это, следует внимательнее отнестись к употреблению смородины. А вводить в рацион ее необходимо постепенно с малых доз, начиная с 2—3 ягод. Также следует не забывать, что если в рационе мамы, когда она была беременной, в большом количестве присутствовала смородина, то у ребенка в дальнейшем может развиться аллергическая реакция на нее.

Один из наиболее распространенных видов смородины — это черная. Она считается очень полезной из-за большого содержания витамина С. И мало кто может представить себе, что она несет наибольшую опасность возникновения аллергической реакции среди всех видов смородины. Аллергия на черную смородину проявляется людей, организм которых чувствителен к веществам, содержащимся в ней. Для них лучшим вариантом является полное исключение ее из рациона питания.

Насколько красная смородина способна быть аллергенной?

Красная смородина, аллергия на которую проявляется реже, чем на черную смородину, требует к себе также пристального внимания. Поэтому, начинать ее употребление нужно также постепенно, чтобы понять является ли она аллергеном. Но, несмотря на обнаружение аллергической реакции, не всегда ее сразу исключают из рациона. Конечно, это только в том случае, если симптомы не резко выражены.

Это может быть наследственность (если у обоих родителей была такая аллергическая реакция) или загрязненность организма. Но основную причину связывают с большим содержанием количества пыльцы на ее ягодах. Кроме всего описанного, послужить возникновению аллергии может большое содержание в этих ягодках витамина С. Также врачи в последнее время наблюдают возникновение перекрестных аллергических реакций. Допустим, аллергия на клубнику, малину или бруснику может точно так же быть причиной реакции на смородину.

Как быстро может проявиться аллергическая реакция на смородину?

Зная обо всем этом, в голове может возникнуть мысль, как проявляется аллергия на смородину, которую хоть раз в жизни все пробовали. По наблюдению врачей такая реакция организма может произойти в ближайшие нескольких минут, а то и секунд после употребления этой ягоды. И в очень редких случаях ее проявление наступает в течение дня. Все это зависит от количества употребления и степени чувствительности организма на смородину.

Проявляться симптомы аллергии на смородину могут по-разному, но в основном, это кожные реакции (покраснение, зуд, высыпания похожие на крапивницу). Также это может быть головная боль, отек гортани, насморк, чихание и совсем редко расстройство кишечника, тошнота или рвота. Главное — не стоит любое такое проявление сразу списывать на аллергию, потому что причина может быть совсем иной.

При первых признаках такой реакции человеку необходимо обильное питье, чтобы уменьшить концентрацию аллергена и вызвать рвоту.

После чего, обязательно необходимо обратиться к врачу. Он проведет тест, определяющий наличие аллергена, и назначит нужное лечение. Обычно такое медикаментозное лечение аллергии на смородину проводят с помощью антигистаминных препаратов. К примеру, «Зиртек» или «Цетрин». А также рекомендуют врачи активированный уголь для очищения организма и мочегонные препараты, чтобы как можно быстрее вывести аллерген.

Существуют ли народные методы лечения аллергии на смородину?

Кроме применения лекарственных препаратов, имеет место и народное лечение аллергии на смородину в виде натуральных продуктов. К таким средствам относятся примочки из мяты.

Для их приготовления берут 10 г сухой мяты, которые заваривают в течение 20 минут с пол стаканом кипятка и настой готов. Также раздражение кожи хорошо помогает снять содовый раствор, в соотношении 1 ч л на 200 г воды.

Не стоит забывать, прежде чем начать применять народные средства лучше проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать ухудшения состояния уже ослабленного организма.

И так, зная даже всю пользу ягод, не стоит забывать, что они могут быть сильным аллергеном. И употреблять их следует с аккуратностью.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Спасибо что уведомили нас об ошибке. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

Черная смородина считается одной из самых полезных ягод, растущих в наших краях. Она очень богата аскорбиновой кислотой и многими другими витаминами, органическими кислотами, другими биологически активными веществами. Но, увы, эти ее несомненные достоинства для некоторых людей превращаются в огромный недостаток. Некоторые из этих ценных компонентов делают смородину (в первую очередь черную, в меньшей степени красную и белую) достаточно аллергенной ягодой.

Черную смородину большинство специалистов относят к продуктам средней степени аллергенности, а некоторые даже к высокоаллергенным. Из всех видов смородины она вызывает аллергические реакции наиболее часто. Красная смородина провоцирует аллергию значительно реже, и совсем редко наблюдается реакция на употребление белой смородины, которая считается слабоаллергенным продуктом.

Аллергия на смородину чаще всего проявляется желудочно-кишечными и кожными симптомами. Больного беспокоят тошнота, рвота, боль в животе, диарея, появляются краснота и высыпания на коже, может возникнуть ангионевротический отек. Чуть реже встречаются респираторные проявления (заложенность носа, чиханье, кашель). У больных бронхиальной астмой употребление смородины может спровоцировать обострение (одышку, приступ удушья, мучительный кашель).

Аллергия на смородину чаще всего протекает по немедленному типу: симптомы появляются через несколько часов или даже минут после употребления ягод. Реакция замедленного типа (возникающая спустя сутки-двое) наблюдается редко.

При аллергии на смородину любого вида часто встречаются перекрестные реакции на клубнику, землянику, малину, ежевику, бруснику.

Диагностика основывается на характерной клинической картине, исследовании анамнеза. Подтвердить диагноз можно с помощью анализа крови на аллергены, который дает достаточно точный результат.

При наличии аллергии на смородину, черную, красную или белую, надо полностью исключить из рациона соответствующий вид ягод и любые продукты из них (варенье, компот, пирожки и бисквиты с начинкой из смородины и пр). Благо сделать это совсем несложно, ведь смородина отнюдь не относится к незаменимым продуктам, да и в «скрытом» виде встречается в различных блюдах довольно редко.

С большой осторожностью надо употреблять другие виды смородины, а также ягоды, на которые возможна перекрестная аллергия (список смотрите чуть выше). А лучше тоже полностью исключить их из рациона.

При уже развившейся аллергической реакции надо как можно быстрее обратиться к врачу и строго выполнять все его назначения. При появлении первых симптомов стоит выпить побольше воды, чтобы уменьшить концентрацию аллергена, и постараться вызвать рвоту. После этого стоит принять препарат-адсорбент (полисорб, энтеросгель, активированный уголь) и какое-либо из антигистаминных средств (супрастин, цетрин, эриус), которые у человека, склонного к аллергии, всегда должны быть под рукой.

В случае возникновения тяжелых симптомов (отек гортани, бронхоспазм, приступ удушья, судороги, резкое снижение артериального давления, сердечная аритмия, потеря сознания) надо немедленно вызывать «скорую».

Страничка оказалась полезной? Поделитесь ею в своей любимой соцсети!

Смородину ценят не только за вкус, но и за богатый состав витаминов и полезных веществ. Аллергия на смородину у ребенка возникает редко, но приносит много проблем. Редко кто задумывается черная смородина аллерген или нет, используя ее для укрепления иммунитета малыша. Давайте разбираться.

Почему развивается аллергия на смородину у ребенка

Аллергенность в детском организме чаще всего является результатом неправильного прикорма. А все потому, что родители раньше времени вводят полезные витаминные продукты, в том числе смородину. От аллергии на красную и черную смородину чаще других страдают дети с:

  • наследственной передачей патологии;
  • незрелым иммунитетом и ЖКТ, особенно груднички;
  • частым перееданием;
  • имеющейся аллергией на другие раздражители;
  • индивидуальной непереносимостью витамина С.

Аллергия на красную смородину возникает из-за высокого содержания в ней аскорбиновой кислоты. Несмотря на минимальное количество аллергенных веществ антоцианов и лецитинов, даже такой их объем может стать причиной аллергии. В черной смородине этих веществ больше, потому ягода такого насыщенного цвета, поэтому именно от этой ягоды чаще всего развивается патология у малышей. Поэтому врачи рекомендуют для первых прикормов использовать белую смородину, у которой не менее прекрасный вкус, но шансы пострадать от аллергии намного меньше.

Аллергия на черную смородину у ребенка дает определенные симптомы, которые помогают распознать проблему. Однако, точный диагноз можно получить только после сдачи определенных лабораторных анализов и врачебного осмотра. Не всегда можно понять, что это именно аллергия на компот из смородины или смородиновый чай, который сварен из домашних кустов растения.

Аллерген, попадая в организм, чаще всего поражает носоглотку, что проявляется в:

  • заложенности носа;
  • отечности и зуде на слизистых как носа, так и век и/или глотки;
  • обильном выделении соплей;
  • красных глазах и слезотечении;
  • высыпания на кожных покровах;
  • их сухости, зуду и шелушению;
  • крапивнице;
  • отеке Квинке.

И если для взрослых это зачастую просто доставляет неудобства, кроме последних двух пунктов, то для малышей все они одинаково опасны. Достаточно будет выпить кружку компота, чтобы получить стойкий аллергический результат.

Важно! Самым опасным осложнением аллергии на настой или другое блюдо из смородины, в том числе ягоды, является отек Квинке, который из-за сужения дыхательного просвета провоцирует дыхательную недостаточность. Без скорой медицинской помощи ребенок и взрослый могут умереть.

Чаще всего дерматит поражает зону около рта, щеки и даже все лицо. У взрослых это руки, ноги и туловище, особенно в период беременности. Дополнительно дерматит может давать симптомы простуды.

Многие начинают лечить именно ее, при этом аллерген продолжает поражать организм. Нередко лучшим признаком аллергического дерматита является нарушения в работе ЖКТ, потому при кожных проявлениях и проблемах со стулом нужно срочно пройти анализы на аллергию.

Аллергия на смородину у ребенка, может, проявиться в виде:

  • стоматита, когда поражаются слизистые оболочки ротовой полости;
  • хейлита, при котором страдают губы;
  • глоссита — поражение языка.

Нередко они возникают одновременно. При этом у ребенка зудит, отекает, краснеет и жжется слизистая указанных зон ротовой полости, он теряет чувствительность и чувствует болезненные ощущения при употреблении пищи. Когда лечение не начато вовремя или отсутствие вовсе детки прикусывают воспаленные участки кожи, что приводит к кровотечению и сильным болям. При этом общее состояние ребенка может быть в норме, как и аппетит. Но из-за боли и дискомфорта ребенок отказывается от еды.

Тяжелая патология проявляется возникновением пузырей на слизистой с прозрачной жидкостью. Лопаясь, они провоцируют появление эрозий с серым налетом. Это благоприятная среда для вторичной инфекции, что приведет к повышению температуры, слабости, болям высокой интенсивности и увеличению отека слизистых рта.

Когда аллергический процесс затрагивает пищевод, речь идет о эзофагите, а если прямую кишку — о проктите. Все нарушения пищеварительного плана связаны с патологическими процессами в желудке и кишечнике. Это сопровождается:

  • изжогой;
  • потерей аппетита;
  • сложностями с глотательной функцией;
  • болями и тяжестью в животе;
  • тошнотой, рвотой и вздутием;
  • расстройством стула;
  • покраснением и зудом анального отверстия;
  • иногда стул может содержать частицы крови, пищи и слизи.

Важно! Нередко боль становится невыносимой, что приводит к дифференциальной диагностик с участием хирурга.

Иногда у малышей может просто пропасть аппетит при аллергии на смородину без вышеуказанных симптомов. Но в таком случае нередки проявления оральной симптоматики иди дерматита.

Не только прямое потребление смородины может спровоцировать аллергию у ребенка, это возникает и в период вскармливания. Но чем раньше малыша осмотрит терапевт или аллерголог, тем быстрее будет установлен раздражитель и начато лечение. Нельзя заниматься самолечением! Нередко патологию можно спутать с простудой или ОРВИ, но их лечение не принесет нужных результатов. После осмотра ребенка, врач направит его на сдачу проб на аллергены, которые подтвердят предварительный диагноз.

Терапию строят на полном исключении раздражителя из рациона малыша, а также любого контакта с ним. Речь идет не только о смородине, но и ягодах, провоцирующих перекрестные реакции. Это ягоды малины, клубники и садовой земляники. Чтобы быстрее вывести раздражитель из маленького организма, ребенку назначают сорбенты.

В его составе есть экстракт череды и солодки, которые хорошо снимают воспаление, зуд и шелушение кожных покровов. Это негормональное средство без отдушек, поэтому рекомендовано даже младенцам. Важно строго придерживаться врачебных рекомендаций, чтобы ребенок быстрее пошел на поправку. В тяжелых случаях понадобится более кардинальная терапия, которую назначает только врач.

Организм маленького ребенка не готов к сложным и потенциального аллергенным продуктам, поэтому родителям не стоит торопиться вводить их в прикорм. В нем должны присутствовать только те продукты, которые не являются аллергенными, все витаминные фрукты и овощи подождут несколько месяцев.

Для детей с проблемами в ЖКТ, в период вынашивания и грудного вскармливания от красной и черной смородины лучше отказаться в любом проявлении. Не стоит недооценивать даже компот из смешанных фруктов и ягод, куда входит даже малая часть смородины. В дальнейшем ягоду давать небольшими порциями, строго следя за реакцией организма ребенка. При отсутствии негативной симптоматики порции увеличить, но не делать их сразу огромными, все, должно быть, в разумных пределах.

Аллергия на черную смородину — можно ли давать детям

Смородина – ягода, в которой собрано невероятное количество полезных компонентов натурального происхождения, которые повышают иммунитет человека. В то же время эти составляющие могут оказывать сильное раздражающее действие, проявляясь как аллергия на черную смородину у детей и взрослого человека с повышенной непереносимостью к ним.

Является ли черная смородина раздражителем или нет

Научно подтверждено — черная смородина более сильный аллерген, нежели красная. В ней находится компонент, который повышает активность мозга, одновременно вызывая аллергию на смородину у взрослого аллергетика. Этот компонент называется антоцианином. Кстати, он и придает ей черный цвет.

С красной смородиной – все наоборот. Эта ягода является слабым аллергеном из-за низкого содержания антоцианина и лецитина, которые и вызывают часто аллергию на смородину у детей. Зато красная ягода содержит витамин С в огромном количестве. Несколько кисточек пополнят дневную нужду организма человека в этом витамине.

Еще причинами проявления непереносимости этой ягоды могут стать расстройства желудочно-кишечного тракта, непростое течение беременности и периоды, при которых происходят изменения в гормональном фоне (например, у пожилых людей, когда изменяется работа эндокринной системы).

И у ребенка, и у взрослого аллергия на смородину черную может проявиться когда угодно и совершенно неожиданно.Узнать об этом можно по характерным симптомам.

Симптомы аллергии на черную смородину у ребенка и взрослого

Аллергии на ягоду чаще всего подвергаются дети, и на это есть свое объяснение. Дело в то , что ферменты детского организма еще не способны перерабатывать полностью поступающие вещества. Сигналом о сбое работы ферментов и становится аллергическая реакция.

Если ребенок съел ягоды смородины или выпил смородиновый сок, а вскоре у него замечены ниже перечисленные симптомы, скорее всего, это аллергия.

  • Сыпь, которая похожа на крапивницу.
  • Чихание.
  • Аллергический насморк.
  • Рвота.
  • Рези в животе.
  • Дерматит.

Не всегда аллергическая реакция безобидна. При более тяжелых формах появляется одышка, приступы болезненного кашля. Особенно это касается тех, кто страдает бронхиальной астмой. Аллергик со стажем прекрасно знает симптомы начинающейся аллергии и не спутает ее с простудой. Для тех, кто столкнулся впервые с аллергией на черную смородину, необходимо знать, что разница с ОРВИ — в расстройстве желудочно-кишечного тракта на фоне прогрессирующего раздражения на аллергены ягоды.

Симптомы аллергии (при ее наличии) появляются уже в первые часы после попадания ягоды внутрь организма. Диагностика лечащим доктором проводится с помощью забора крови на анализ присутствия соответствующих раздражителей иммунной системы. Анализ в большинстве случаев показывает верные результаты с первого раза.

Как бороться с аллергией на черную смородину

Если после употребления черной смородины были обнаружены признаки аллергической реакции, следует убрать из рациона и такие продукты, как:

  • смородина красная,
  • клубника,
  • земляника,
  • варенья, компоты, пирожки из этих ягод.

И это неспроста. Один из этих компонентов (или каждый из них) могут вызвать перекрестную аллергию, о которой более компетентно может рассказать врач-аллерголог.

Итак, если появились первые симптомы аллергии на черную смородину, рекомендуется выпить как можно больше воды, вызвать рвоту, чтобы снизить концентрацию данного аллергена в организме. Затем принять активированный уголь, какое-нибудь антигистаминное средство, типа супрастина или эриуса. И обязательно пойти на прием к доктору. Если же больной аллергик со стажем, у него есть эти лекарственные средства всегда с собой.

Если вдруг симптомы осложнились до падения артериального давления, удушья, сердечной аритмии — срочно вызывайте скорую помощь! При тяжелых симптомах только доктор может назначить прием необходимых кортикостероидов.

Если вовремя не побывать на приеме у врача, ребенка (в запущенных случаях), и у взрослого аллергика может наступить анафилактический шок или отек Квинке.

Для лечения аллергической сыпи народными средствами используются следующие травы:

Готовятся простые отвары с одним или несколькими компонентами, которые используют как примочки или в качестве целебного напитка.

Чистотел и все препараты на его основе использовать только наружно!

Крапива может стать отличным антиаллергеном, если взять пятнадцать граммов высушенного сырья, высыпать в стакан, вскипятить воду и залить ею траву. Затем необходимо дать настояться пять, десять минут. Процедить и пить.

Рекомендуется учитывать этиологию кожных высыпаний. Отвар череды следует применять при мокром дерматите. А отвар ромашки и крапивы – при сухом.

Совет: Кипячение уничтожает большую долю раздражителей в ягоде. Если перетереть их через сито, то мелкие частицы с поверхности ягод останутся на решетке.

Немного о красной смородине для детей

Красная смородина не представляет такой опасности, как черная. Но все же ее следует вводить в рацион ребенка с 8-9 месяцев, небольшими долями — сначала в виде легкого компота, а ближе к году в виде ягод, по 100-150 граммов один раз в неделю.

Главным опасностью при употреблении красной смородины является повышенная чувствительность к витамину С. В этой ягоде процентное содержание этого витамина больше, чем в других ягодах и фруктах.

Все про аллергию

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Может ли вызвать аллергию красная или черная смородина: как предостеречь себя

Смородина красная и черная – самые ценные ягоды на садовом участке. Плоды таких ягодных кустарников содержат большое количество витаминов и других необходимых полезных веществ, укрепляющих иммунную систему людей. Особенно много в этих ягодах аскорбиновой кислоты (витамина С). Врачам часто задают следующие вопросы: может ли встречаться аллергия на смородину у ребенка, взрослого человека, у будущей мамы?

Оказывается, что многие из веществ, входящих в состав смородины, часто бывают причиной аллергической реакции (когда человек обладает их индивидуальной непереносимостью).

Смородина является ценной ягодой

У смородины есть несколько видов, различающихся по цвету зрелых плодов: красная, белая и черная. Каждый из них полезен по-своему, отличаясь не только цветом ягод, но и содержанием в них полезных веществ. Кусты смородины при хорошем уходе быстро разрастаются и дают каждый сезон большие урожаи, поэтому эти ягодники так популярны среди садоводов нашей страны.

Этот многолетний кустарник содержит меньше аскорбинки, чем черные плоды, — суточная доза этого витамина содержится в 150 мг ягод. В них содержатся витамины группы В, необходимые для нервной системы, помогают справиться со стрессовыми ситуациями, улучшают сон и состояние кожных покровов, волос. В красной смородине содержится большое количество железа, необходимого для нормального функционирования сердечнососудистой системы, калия, положительно влияющего на работу сердца, выводящего лишнюю воду из нашего организма, предотвращая развитие отеков. Ветки смородины используют для приготовления настоев и отваров так же, как и листья – в них тоже содержатся все витамины и полезные вещества, необходимые для здоровья человека. Заваривать их следует в водяной бане в течение 20-30 минут, затем остужать, фильтровать и затем можно пить по 100 мг несколько раз в день.

Может ли проявляться аллергия на красную смородину? Однозначно можно сказать, что проявления этой болезни могут возникнуть в определенной ситуации.

Причиной аллергической реакции на эту ягоду могут быть:

  • высокое содержание аскорбиновой кислоты;
  • хотя количество таких аллергенов, как антоцианин и лецитин, в красных ягодах мало, но тоже может спровоцировать аллергию.

Бывает несколько видов смородины

50 г черной смородины восполняют суточный запас витамина С в организме людей. А аскорбиновая кислота – это главное профилактическое вещество, помогающее бороться с ОРВИ и гриппом, снижающее температуру. Витамин С прекрасно тонизирует, улучшает аппетит и настроение, снимает усталость.

Содержатся в ягодах смородины отличные антиоксиданты – витамины групп Е и Д. Эти вещества предотвращают старение кожи, придают ей утерянный блеск, поэтому иногда черную смородину называют средством, возвращающим молодость и красоту.

Смородиновый сок является неплохим жаропонижающим средством, помогает поднять уровень гемоглобина, борется с кашлем, улучшает состояние стенок сосудов.

Ветвь смородины вместе с листвой обычно добавляют в рассол при засолке или мариновании томатов, огурцов, грибов. Этот ингредиент придает особый вкус рассолу, а также отдает все содержащиеся в нем полезные вещества.

Является ли черная смородина аллергеном или нет – вот вопрос, который волнует многих читателей.

В состав ягод черной смородины входит антоцианин, придающий ягодам черную окраску, но часто провоцирующий возникновение аллергической реакции в организме человека. Поэтому часто именно черная смородина – причина аллергии у малышей и взрослых.

Беременным стоит с осторожностью употреблять эти ягоды

Первые симптомы аллергической реакции могут возникать спустя несколько минут после употребления ягод в пищу, но иногда признаки аллергии могут быть отложены на некоторое время (но не долее 120-180 минут).

Основная симптоматика аллергии на эти плоды отличается от признаков обычной пищевой аллергической реакции:

  • кожные высыпания, похожие на крапивницу;
  • аллергический насморк;
  • обильные выделения из носовых ходов;
  • покраснения роговицы и постоянные слезы из глаз;
  • человек начинает сильно чихать;
  • может возникать кашель, напоминающий астматические приступы;
  • возникают отеки на лице и в гортани.

Во время беременности

При беременности подобные признаки начинают проявляться из-за того, что у будущей мамы начинает меняться уровень гормонов, происходят и другие изменения внутренних органов. Поэтому организм будущей мамы может реагировать неадекватно на продукты, которые раньше она употребляла в пищу спокойно.

У грудничков

У младенцев подобная симптоматика может проявляться сильнее. Так как их организм только начинает адаптироваться в новой среде и еще не может адекватно реагировать на новую пищу. Так как эти ягоды могут вызывать аллергию, младенцам лучше давать в небольшом количестве в виде сока и наблюдать – не появились ли признаки аллергической реакции. Грудное вскармливание – еще один вариант появления у ребенка аллергии, если в рационе мамы была красная или черная смородина.

Во время аллергии необходимо обратится к врачу

У ребенка основные места появления признаков аллергической реакции – лицо, а также кожные покровы вокруг губ. Обычно уже с года малышам дают целые ягоды, но наблюдают – не возникли ли какие-то признаки нездоровья после подобной пищи.

У взрослых

Взрослые пациенты обычно жалуются на появление аллергии на ягоды этих многолетних кустарников на кожных покровах тела или на конечностях. Но часто эти признаки путают с начинающимся простудным заболеванием. Поэтому следует обратить внимание – нет ли у больного нарушений в желудочно–кишечном тракте. Аллергические проявления на ягоды смородины часто могут сопровождаться:

  • приступами тошноты и рвотным рефлексом;
  • сильными болями в брюшной полости;
  • частым поносом.

Кроме будущих мам в зону риска по аллергии попадают люди с хроническими заболеваниями пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта. Могут страдать от аллергии пожилые люди, у которых из-за нарушений в эндокринной системе возникает подобная реакция на продукты питания.

Диагностика

Диагностировать данное заболевание может только врач – терапевт или аллерголог. Лучше самостоятельно не начинать лечение, потому что первые признаки аллергии очень сходи с ОРВИ или простудой.

Врач может поставить диагноз на основании симптоматики и объективных жалоб пациентов, а в случае необходимости назначить проведение проб на аллергены. И только после постановки точного диагноза может назначить соответствующее лечение.

Основные правила при лечении подобной аллергической реакции:

  1. Из рациона исключают аллергенный продукт. Также следует полностью прекратить контакты с таким продуктом и с самим кустарником. Исключить следует не только смородину, но и другие ягоды, которые вызовут перекрестную аллергию – малину, землянику, клубнику.
  2. Следует позаботиться о полном выведении из организма продукта, вызвавшего аллергию (если его было съедено намного больше, чем нужно). Врач назначает любые препараты, содержащие адсорбенты (в частности, активированный уголь).
  3. Если симптомы аллергии проявились на кожных покровах, можно использовать кремы и гели, купирующие основные признаки аллергии, снимающие зуд, убирающие покраснение и шелушение, обладающие антибактериальными свойствами. Желательно использовать косметику фирмы Ла-Кри, которая содержит экстракты таких противоаллергических лекарственных трав, как череда, солодка и некоторые другие. Благодаря своему универсальному составу, крема данной фирмы можно использовать для лечения даже грудничкам.
  4. Врач назначает антигистаминные средства. А в случае тяжелого проявления аллергии применяют кортикостероидные препараты.

Профилактика

В целях профилактики следует с осторожностью давать ягоды черной и красной смородины маленьким детям, больным с нарушениями ЖКТ, будущим мамам и пожилым людям. В рацион сначала вводят небольшое количество продукта – вероятного аллергена и ждут некоторое время. Если симптомов аллергической реакции не возникает, то ягоды смородины можно включать в рацион в разумных количествах.

Красная и черная смородина: лакомство и аллерген

Трудно найти человека, который откажется от этих вкусных ягод. Но если у взрослого и тем более ребенка наблюдаются проявления аллергии на смородину, это придется сделать. Черная и красная смородина относятся к продуктам со средней степенью аллергенности, при этом красная — менее опасна, а белая является низкоаллергенной, поэтому даже при реакции на черные и красные плоды, можно принимать в пищу белые.

Такая полезная ягода

Смородина, кроме отличных вкусовых свойств, имеет много полезных веществ. Она входит в первую десятку продуктов с максимальным содержанием витамина С, содержит антоцианидины, витамины Е, К, РР, группы В, бета-каротин, из микроэлементов — железо, кальций, цинк, калий, натрий, фосфор, магний. Эфирные масла, флавоноиды, фитонциды, пектины и органические кислоты дополняют список полезных составляющих смородины.

Смородина укрепляет иммунитет, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает пищеварение, деятельность печени и почек, помогает при воспалениях, изжоге, артрите, заболеваниях зубов и десен.

Причины появления аллергии черную и красную смородину

Любая аллергическая реакция — это ответ иммунной системы на вещество, воспринимаемое организмом враждебно. При попадании в организм аллергенов начинается выработка антител, образуются иммунные комплексы, которые повреждают тучные клетки, вследствие чего происходит высвобождение и выброс в кровь химических веществ, называемых медиаторами воспаления: гистамина, брадикинина, серотонина. Они воздействуют на органы и ткани, вызывая признаки аллергии.

Реакция может проявиться в любом возрасте, но чаще ей подвергаются дети. У грудничков она может возникнуть, если ягоды входят в рацион кормящей матери или во время беременности она злоупотребляла ними. То же наблюдается при раннем или неправильном введении ягод в качестве прикорма. Аллергия у детей первых лет жизни объясняется незрелостью органов желудочно-кишечного тракта и недостаточной иммунной защищенностью.

Также у взрослых причиной появления неприятных симптомов может быть непереносимость витамина С, которым так богата смородина, особенно черная.

В таком случае придется навсегда отказаться от этих плодов.

Многие люди, обычно спокойно употребляющие смородину, сталкиваются с реакцией на нее в случае переедания. Это не иммунный ответ организма, а так называемая псевдоаллергия. Следует отметить, что норма потребления того или иного продукта для каждого человека индивидуальна. Риск возникновения псевдоаллергии велик у детей, поскольку в силу возрастных особенностей организма они более чувствительны к аллергенному потенциалу продуктов.

Часто причиной аллергии при употреблении джемов, желе, компотов, выпечки с содержанием смородины может быть не сама ягода, а добавки в составе готовой продукции: консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса и т.д. В таких случаях стоит отдавать предпочтение изделиям домашнего производства или смородине в чистом виде.

Может иметь место и непищевая аллергия. Она вызвана химическими средствами, которыми обрабатываются кусты для уничтожения вредителей, сами плоды после сбора для более длительной сохранности.

Симптомы и признаки

Смородина относится к продуктам, провоцирующим реакции немедленного типа.

Симптомы могут быть следующие:

  • кожные: покраснения, высыпания, сухость кожи, шелушение, зуд;
  • респираторные: отечность ротоглотки, лица, заложенность носа и выделения из него, зуд слизистой носоглотки;
  • сбои в работе желудочно- кишечного тракта: боль в животе, спазмы желудка, диарея, тошнота, рвота.

Также могут покраснеть и начать слезиться глаза.

При оральной реакции на пыльцу возможно жжение и зуд во рту, отек слизистой, губ, языка.

Осложнения

Одним из наиболее тяжелых симптомов является отек Квинке, при котором дыхательные пути резко сужаются, что грозит развитием острой дыхательной недостаточности, может наступить удушье. Следствием острой реакции является анафилактический шок. Он сопровождается резким снижением давления, затруднением дыхания. В обоих случаях без экстренного медицинского вмешательства приступ может закончиться летальным исходом, необходимо срочно вызывать скорую помощь.

Перекрестные реакции

Смородина может вызвать перекрестную реакцию у людей, имеющих высокую чувствительность к ягодам клубники, земляники, малины, ежевики, брусники. Дело в том, что все они имеют общее вещество — красящий пигмент ликопин.

Диагностика

Аллергию иногда можно принять за другое заболевание, поэтому нельзя самостоятельно ставить диагноз, это задача врача. Если симптомы появились у ребенка, необходимо обратиться к педиатру, у взрослого — к терапевту. Доктор на основе осмотра пациента и сбора анамнеза может поставить предварительный диагноз. Подтвердить или опровергнуть его поможет ведение дневника питания, в который заносится вся употребленная пища и реакции на него, а также элиминационная диета, исключающая из рациона предположительный аллерген.

При необходимости следует посетить врача-аллерголога, который может назначить лабораторную диагностику. Анализы крови из вены на количество общего иммуноглобулина и специфического иммуноглобулина направлены на выявление аллергии.

Определить аллерген можно с помощью аллергопроб, метода, который позволяет выявить у пациента повышенную чувствительность (сенсибилизацию) к целому ряду раздражителей из окружающей среды. Для этого в область предплечья на травмированный кожный покров наносятся капли возможных аллергенов. Повышенная чувствительность диагностируется к тому веществу, в области поражения которым отмечается отечность и покраснение.

Аллергикам, прежде всего, необходимо соблюдать строгую гипоаллергенную диету, то есть исключить из рациона смородину и продукты, приготовленные из нее, в том числе термически обработанные. Кроме этого, не нужно забывать о возможности перекрестной реакции, придется отказаться также от клубники, земляники, малины, ежевики, брусники.

Если смородина уже попала в организм, рекомендуется использовать энтеросорбент, активированный уголь, а также мочегонные препараты в сочетании с обильным приемом жидкости.

В качестве симптоматической фармакотерапии врачи обычно назначают антигистаминные препараты. Существуют уже три поколения таких средств. Прием препаратов третьего поколения в меньшей степени сопровождается побочными эффектами, они имеют более продолжительное действие, не вызывают привыкания. К ним относятся цетиризин, зода, зиртек, фенкарол, дезлоратадин и некоторые другие. Врач может также выписать глюкокортикостероиды (например, назонекс, дезринит), кромоны (интал, кромогексал и аналоги).

Народная медицина имеет много рецептов для устранения симптоматики аллергии в своем арсенале. Снимают бронхоспазм и разжижают мокроты зверобой, пустырник, ромашка. При кожных высыпаниях помогает череда в виде примочек и ванн, чистотел, часто используется облепиховое масло. Однако перед применением любого из них нужно удостовериться в отсутствии повышенной чувствительности. Народные средства могут применяться в качестве дополнительной терапии и только по согласованию с лечащим врачом.

Меры предосторожности

Лучший способ профилактики возникновения аллергии у ребенка — исключение аллергенов. Это следует делать со второй половины беременности, т.к. в это время существует вероятность формирования антител к различным продуктам у плода, что может привести к повышенной чувствительности к ним в будущем. Нужно отказаться не только от смородины, но и от ягод, которые способны дать перекрестную реакцию.

Педиатры рекомендуют включать в рацион малыша смородину не раньше 8-месячного возраста, как при грудном, так и при искусственном вскармливании. Давать ее можно сначала в виде компота, затем — наполовину разбавленного водой сока, начиная с нескольких капель и постепенно увеличивая дозировку. Если ребенок переносит новую пищу без каких-либо проявлений, начинают кормить ягодами в чистом виде, сначала по одной, затем по несколько штук за раз.

Если у малыша есть аллергия на смородину, он может «перерасти» ее с возрастом. Обычно это происходит после 3 лет, когда пищеварительная система полностью созревает. В дальнейшем при поедании ягод симптоматика не проявляется.

Смородина, как причина аллергии

Что собой представляет аллергия на смородину?

Самое обидное, что это аллергическое заболевание может быть вызвано даже такой полезной и вкусной ягодой как смородина. Аллергия на смородину может быть не только врожденной, но и приобретенной. Медики относят смородину по степени проявления аллергической реакции к средней группе продуктов.

Возможно ли проявление аллергии на смородину у ребенка?

Наиболее часто проявляется аллергия на смородину у ребенка, потому что организм его более чувствителен к этому аллергену, чем у взрослого. Зная это, следует внимательнее отнестись к употреблению смородины. А вводить в рацион ее необходимо постепенно с малых доз, начиная с 2—3 ягод. Также следует не забывать, что если в рационе мамы, когда она была беременной, в большом количестве присутствовала смородина, то у ребенка в дальнейшем может развиться аллергическая реакция на нее.

Грозит ли черная смородина аллергией?

Один из наиболее распространенных видов смородины — это черная. Она считается очень полезной из-за большого содержания витамина С. И мало кто может представить себе, что она несет наибольшую опасность возникновения аллергической реакции среди всех видов смородины. Аллергия на черную смородину проявляется людей, организм которых чувствителен к веществам, содержащимся в ней. Для них лучшим вариантом является полное исключение ее из рациона питания.

Насколько красная смородина способна быть аллергенной?

Красная смородина, аллергия на которую проявляется реже, чем на черную смородину, требует к себе также пристального внимания. Поэтому, начинать ее употребление нужно также постепенно, чтобы понять является ли она аллергеном. Но, несмотря на обнаружение аллергической реакции, не всегда ее сразу исключают из рациона. Конечно, это только в том случае, если симптомы не резко выражены.

Каковы могут быть причины аллергии на смородину?

Это может быть наследственность (если у обоих родителей была такая аллергическая реакция) или загрязненность организма. Но основную причину связывают с большим содержанием количества пыльцы на ее ягодах. Кроме всего описанного, послужить возникновению аллергии может большое содержание в этих ягодках витамина С. Также врачи в последнее время наблюдают возникновение перекрестных аллергических реакций. Допустим, аллергия на клубнику, малину или бруснику может точно так же быть причиной реакции на смородину.

Как быстро может проявиться аллергическая реакция на смородину?

Зная обо всем этом, в голове может возникнуть мысль, как проявляется аллергия на смородину, которую хоть раз в жизни все пробовали. По наблюдению врачей такая реакция организма может произойти в ближайшие нескольких минут, а то и секунд после употребления этой ягоды. И в очень редких случаях ее проявление наступает в течение дня. Все это зависит от количества употребления и степени чувствительности организма на смородину.

Какие существуют признаки аллергии на смородину?

Проявляться симптомы аллергии на смородину могут по-разному, но в основном, это кожные реакции (покраснение, зуд, высыпания похожие на крапивницу). Также это может быть головная боль, отек гортани, насморк, чихание и совсем редко расстройство кишечника, тошнота или рвота. Главное — не стоит любое такое проявление сразу списывать на аллергию, потому что причина может быть совсем иной.

Как можно излечиться от аллергии на смородину?

При первых признаках такой реакции человеку необходимо обильное питье, чтобы уменьшить концентрацию аллергена и вызвать рвоту.

После чего, обязательно необходимо обратиться к врачу. Он проведет тест, определяющий наличие аллергена, и назначит нужное лечение. Обычно такое медикаментозное лечение аллергии на смородину проводят с помощью антигистаминных препаратов. К примеру, «Зиртек» или «Цетрин». А также рекомендуют врачи активированный уголь для очищения организма и мочегонные препараты, чтобы как можно быстрее вывести аллерген.

Существуют ли народные методы лечения аллергии на смородину?

Кроме применения лекарственных препаратов, имеет место и народное лечение аллергии на смородину в виде натуральных продуктов. К таким средствам относятся примочки из мяты.

Для их приготовления берут 10 г сухой мяты, которые заваривают в течение 20 минут с пол стаканом кипятка и настой готов. Также раздражение кожи хорошо помогает снять содовый раствор, в соотношении 1 ч л на 200 г воды.

Не стоит забывать, прежде чем начать применять народные средства лучше проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать ухудшения состояния уже ослабленного организма.

И так, зная даже всю пользу ягод, не стоит забывать, что они могут быть сильным аллергеном. И употреблять их следует с аккуратностью.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Спасибо что уведомили нас об ошибку. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

Черная смородина аллерген

Лето – время изобилия фруктов и ягод. Спеша запастись витаминами к грядущей осени и зиме, многие люди в больших количествах употребляют натуральные сладости, в том числе черную смородину, которая поспевает в июле-августе. Этот растительный продукт богат витамином C и другими полезными веществами; ценность смородины для организма трудно преувеличить.

Ароматные ягоды можно есть в сыром виде, добавлять к выпечке, использовать для приготовления варений и компотов. Однако нельзя забывать о том, что у некоторых людей развивается аллергия на смородину – чувствительность к ягодам выражается в появлении кожной сыпи и других неприятных симптомов.

Иммунологи бьют ТРЕВОГУ! Согласно официальным данным, безобидная, на первый взгляд, аллергия ежегодно уносит МИЛЛИОНЫ жизней. Причина такой ужасной статистики — ПАРАЗИТЫ, кишащие внутри организма! В первую очередь в зоне риска находятся люди, страдающие.

Смородина не относится к экзотическим продуктам и широко известна в качестве садовой и дачной культуры. Спелые ягоды любят взрослые и дети; свое название растение получило за приятный аромат, которым славятся не только плоды, но даже ветки – старинные слова «сморода», «смородь» означают «сильный запах».

В аллергологии существует своеобразное правило: чем ярче фрукт или овощ, тем более выражен его аллергопровоцирующий потенциал. Черная смородина не является исключением и может вызвать аллергию у детей и взрослых.

При этом опасны не только ягоды, но и листья смородины; иногда реакция может быть связана даже с использованием веточек растения (например, в качестве основы для народного лекарства).

Аллергия на черную смородину может быть:

  • истинной;
  • ложной;
  • обусловленной добавками и посторонними веществами.

При истинной аллергии не имеет значения, какое количество смородины съест человек – реакция развивается даже при употреблении минимального объема мякоти ягод или сока.

Чаще всего при чувствительности к черным сортам пациенты не переносят также красную смородину и другие яркие ягоды – клубнику, малину, ежевику.

Ложная аллергическая реакция или непереносимость смородины появляется, если пациент съедает чрезмерное количество продукта. При этом понятие «нормы» индивидуально: кто-то без последствий ест несколько десятков ягод, у кого-то появляются жалобы уже после пяти или десяти. Гораздо выше риск ложной аллергии на черную смородину у ребенка, поскольку дети более чувствительны к продуктам с высоким аллергическим потенциалом в силу возрастных особенностей.

Добавки – это красители, усилители вкуса, ароматизаторы и консерванты, которые могут присутствовать в соке, желе, варенье на основе черной смородины. Посторонними веществами принято называть химикаты, которыми обрабатывают растение для уничтожения вредителей или опрыскивают собранные ягоды для улучшения внешнего вида и увеличения продолжительности срока хранения. Все перечисленные вещества могут вызывать различные реакции, в том числе аллергического характера.

Проявления у взрослых

Если реакцию провоцирует черная смородина, аллергия возникает очень быстро – в течение нескольких минут после контакта. Очень редко между приемом ягод в пищу и ухудшением состояния проходит несколько часов. У взрослых пациентов ключевыми проявлениями являются:

  • Аллергический ринит, конъюнктивит, дерматит.
  • Синдром оральной аллергии.

Ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы

Эти патологии характеризуются поражением носа (часто – носоглотки), глаз и кожи. Возникает ряд проявлений:

  • заложенность носа;
  • отек, зуд слизистой носа, глотки, век;
  • выделение из носа жидкой слизи;
  • слезотечение и покраснение глаз;
  • высыпания на коже;
  • сухость, зуд и шелушение кожи;
  • отек Квинке, крапивница.

Все перечисленные симптомы доставляют пациенту немалый дискомфорт, могут быть достаточно стойкими, если соприкосновение с провоцирующим фактором, то есть черной смородиной, продолжается. Наиболее опасен отек Квинке: участок поражения может располагаться в области дыхательных путей, что сопряжено с угрозой развития острой дыхательной недостаточности из-за резкого сужения просвета дыхательных путей.

Синдром оральной аллергии

Возникает у тех пациентов, которые помимо чувствительности к черной смородине испытывают также чувствительность к пыльцевым аллергенам. Для патологии характерно развитие в течение нескольких минут – только иногда так называемый «период ожидания» растягивается на час или два. Появляются разнообразные симптомы:

  • жжение полости рта в сочетании с зудом;
  • отек слизистой полости рта, языка, губ;
  • красные пятна на лице, шее.

Достаточно часто первичными проявлениями орального аллергического синдрома становятся покалывание и зуд в области неба, незначительный отек слизистой оболочки полости носа, першение в носу, побуждающее к чиханию.

Если контакт с аллергеном продолжается, не приняты меры, возникает также заложенность носа, сопровождающаяся приступами чихания и другими признаками аллергического ринита, присоединяются явления аллергического конъюнктивита.

У пациентов с часто повторяющимися эпизодами синдрома оральной аллергии выше риск анафилаксии – системной аллергической реакции, опасной для жизни. Тем не менее непосредственно сам синдром не вызывает необратимых нарушений, больше того, его симптомы характеризуются «летучестью», то есть способны исчезнуть самостоятельно, из-за чего пациенты не всегда уделяют им должное внимание.

Проявления в детском возрасте

Симптомы, которыми характеризуются аллергические реакции у детей, могут совпадать с проявлениями у взрослых пациентов – то есть возникает ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы, оральный аллергический синдром. Однако существует несколько форм реакций на черную смородину, свойственных в большей степени именно детям.

Аллергический стоматит, хейлит, глоссит

Под стоматитом понимают поражение слизистой оболочки полости рта, под хейлитом – поражение губ, под глосситом – языка. Эти патологии у детей чаще всего проявляются в сочетании и характеризуются:

  • зудом, отеком, покраснением и жжением слизистой рта, губ, языка;
  • нарушением вкусовой чувствительности;
  • дискомфортом во время приема пищи.

Если лечение отсутствует, пациент может прикусывать отечные участки слизистой оболочки, раздражать их пищей, из-за чего существует вероятность кровотечения, возникновения болезненности. Общее состояние не нарушено, аппетит сохранен, однако дети могут отказываться от пищи или быстро прекращать ее прием из-за ощущения дискомфорта.

В тяжелых случаях на поверхности слизистой оболочки появляются пузырьки и пузыри, наполненные прозрачным содержимым; при разрушении стенок пузырей образуются эрозии, покрытые сероватым налетом. Это создает условия для присоединения вторичной инфекции, что проявляется резким ухудшением состояния – слабостью, лихорадкой, усилением отека и болью в полости рта.

Аллергический эзофагит, проктит, пищеварительные нарушения

При эзофагите в патологический процесс вовлекается пищевод, при проктите – прямая кишка. Пищеварительные нарушения спровоцированы изменениями со стороны желудка и кишечника.

  • изжога, трудности при глотании;
  • снижение или отсутствие аппетита;
  • боль в животе, тяжесть в желудке;
  • тошнота, рвота, метеоризм, расстройство стула;
  • зуд и покраснение в области анального отверстия.

В стуле может присутствовать примесь крови, слизи и непереваренной пищи, а боль в животе иногда оказывается настолько сильной, что приходится рассматривать вопрос о дифференциальной диагностике с хирургической патологией. Общее состояние значительно нарушается, хотя есть и исключения – некоторые пациенты, даже маленькие дети, реагируют на аллерген лишь ухудшением аппетита и метеоризмом.

Лечение, профилактика

Бороться с проявлениями аллергии на черную смородину у детей и взрослых нужно последовательно:

  • выяснить, действительно ли ягода вызывает симптомы;
  • определить, есть ли еще аллергены, которые провоцируют реакцию;
  • соблюдать диету, исключив не только свежие ягоды, но даже компот или варенье со смородиной;
  • при необходимости использовать лекарственные средства.

Дети могут со временем «перерасти» аллергию, однако вводить черную смородину в рацион можно лишь с разрешения врача. Иногда чувствительность сохраняется на протяжении всей жизни. Взрослым стоит придерживаться диеты постоянно; это касается, в том числе, кормящих матерей, с молоком которых аллерген может поступать в организм ребенка.

Подобрать фармакологические препараты от аллергии может только врач; рекомендуются антигистаминные (Дезлоратадин), глюкокортикостероиды (Назонекс), кромоны (Интал). При отеке Квинке, анафилактическом шоке требуется неотложная медицинская помощь, инъекционное введение противоаллергических средств, Преднизолона и Адреналина.

Что при этом происходит?

Внешне пищевая аллергия может проявляться по разному. При употреблении какого-то вида пищи у человека через несколько минут возникают: тошнота, рвота, боли в животе, затем понос, зуд кожи, обильные высыпания по всему телу, отек губ. У детей пищевая аллергия часто проявляется в виде диатеза.

Пищевые аллергены

Среди основных факторов, участвующих в развитии пищевой аллергии, традиционно называются следующие:

  • генетическая предрасположенность к развитию аллергических заболеваний,
  • поступление антител в организм во внутриутробном периоде и через женское молоко,
  • малая продолжительность естественного вскармливания,
  • природа аллергена, его дозы, частота введения,
  • возраст ребенка при первом контакте с аллергеном,
  • повышенная проницаемость слизистой желудочно-кишечного тракта,
  • снижение местного иммунитета кишечника,
  • изменение состава кишечной микрофлоры.

К наиболее распространенным и сильным аллергенам относят коровье молоко, которое становится причиной развития пищевой аллергии у 90% детей. Аллергия к коровьему молоку обычно развивается у детей первого года жизни, как правило, после перевода ребенка на искусственное вскармливание молочными смесями.

Вторым по значимости аллергеном считаются белки рыб. Согласно данным исследований почти у всех детей (98%) с пищевой аллергией наблюдались аллергические реакции на рыбу. У 10% людей наблюдалась непереносимость определенных сортов рыбы. Возможны реакции на икру, креветки, раков, омаров, устриц и других моллюсков. Установлено, что степень сенсибилизации (чувствительности) к рыбе с возрастом не уменьшается и сохраняется у взрослых.

У 87,2 % детей, страдающих аллергическими реакциями, аллергию вызывают белки яйца. При этом часто непереносимость яичного белка сочетается с непереносимостью куриного мяса и бульона. Аллергенные свойства желтка выражены в меньшей степени, чем белка.

Из злаковых культур наиболее аллергенными являются рожь и пшеница. К выраженным аллергенам относятся различные овощи, фрукты и ягоды.

Аллергические реакции на прием кефира, сдобных изделий, кваса и других продуктов, в процессе приготовления которых использовались грибки, наблюдались у 22% детей, подверженных подобным проявлениям. Чтобы избежать этой разновидности аллергии, следует исключать из рациона определенные сорта сыров, приправы, уксус, витаминизированное молоко, кефир, молочные напитки с добавлением солода, йогурты, хлеб из пшеницы, ржи, крекеры, кислую капусту, томатный соус, сухофрукты, пиво, пивные дрожжи, колбасу, ветчину к завтраку, а также некоторые лекарственные средства — витамины группы В и антибиотики грибкового происхождения (пенициллин, линкомицин, тетрациклин).

В целом по степени аллергизирующей активности можно выделить три группы пищевых продуктов:

  • Высокая : коровье молоко, рыба, яйцо, цитрусовые, орехи, мед, грибы, куриное мясо, клубника, малина, земляника, ананасы, дыня, хурма, гранаты, черная смородина, ежевика, шоколад, кофе, какао, горчица, томаты, морковь, свекла, сельдерей, пшеница, рожь, виноград и т.д.
  • Средняя : персики, абрикосы, красная смородина, клюква, рис, кукуруза, гречиха, перец зеленый, картофель, горох, свинина, индейка, кролик и т.д.
  • Слабая : кабачки, патиссоны, репа, тыква (светлых тонов), кисло-сладкие яблоки, бананы, миндаль, белая смородина, крыжовник, чернослив, слива, арбуз, салат, конина, баранина и т.д.

Иногда аллергические реакции вызывает не сам пищевой продукт, а различные пищевые добавки: красители, ароматизаторы, эмульгаторы или консервирующие средства. Кроме того, у большинства людей с пищевой аллергией существует реакция не только на пищевые, но и на другие аллергены, поэтому в последнее время врачи большое значение придают развитию перекрестных реакций между пищевыми и непищевыми аллергенами. Знание возможных вариантов перекрестных реакций помогает, в конечном итоге, правильно составить диету и тем самым избежать развития аллергии.

Может ли вызвать аллергию красная или черная смородина: как предостеречь себя

Смородина красная и черная – самые ценные ягоды на садовом участке. Плоды таких ягодных кустарников содержат большое количество витаминов и других необходимых полезных веществ, укрепляющих иммунную систему людей. Особенно много в этих ягодах аскорбиновой кислоты (витамина С). Врачам часто задают следующие вопросы: может ли встречаться аллергия на смородину у ребенка, взрослого человека, у будущей мамы?

Оказывается, что многие из веществ, входящих в состав смородины, часто бывают причиной аллергической реакции (когда человек обладает их индивидуальной непереносимостью).

Смородина является ценной ягодой

У смородины есть несколько видов, различающихся по цвету зрелых плодов: красная, белая и черная. Каждый из них полезен по-своему, отличаясь не только цветом ягод, но и содержанием в них полезных веществ. Кусты смородины при хорошем уходе быстро разрастаются и дают каждый сезон большие урожаи, поэтому эти ягодники так популярны среди садоводов нашей страны.

Красная

Этот многолетний кустарник содержит меньше аскорбинки, чем черные плоды, — суточная доза этого витамина содержится в 150 мг ягод. В них содержатся витамины группы В, необходимые для нервной системы, помогают справиться со стрессовыми ситуациями, улучшают сон и состояние кожных покровов, волос. В красной смородине содержится большое количество железа, необходимого для нормального функционирования сердечнососудистой системы, калия, положительно влияющего на работу сердца, выводящего лишнюю воду из нашего организма, предотвращая развитие отеков. Ветки смородины используют для приготовления настоев и отваров так же, как и листья – в них тоже содержатся все витамины и полезные вещества, необходимые для здоровья человека. Заваривать их следует в водяной бане в течение 20-30 минут, затем остужать, фильтровать и затем можно пить по 100 мг несколько раз в день.

Может ли проявляться аллергия на красную смородину? Однозначно можно сказать, что проявления этой болезни могут возникнуть в определенной ситуации.

Причиной аллергической реакции на эту ягоду могут быть:

  • высокое содержание аскорбиновой кислоты;
  • хотя количество таких аллергенов, как антоцианин и лецитин, в красных ягодах мало, но тоже может спровоцировать аллергию.

Бывает несколько видов смородины

Черная

50 г черной смородины восполняют суточный запас витамина С в организме людей. А аскорбиновая кислота – это главное профилактическое вещество, помогающее бороться с ОРВИ и гриппом, снижающее температуру. Витамин С прекрасно тонизирует, улучшает аппетит и настроение, снимает усталость.

Содержатся в ягодах смородины отличные антиоксиданты – витамины групп Е и Д. Эти вещества предотвращают старение кожи, придают ей утерянный блеск, поэтому иногда черную смородину называют средством, возвращающим молодость и красоту.

Смородиновый сок является неплохим жаропонижающим средством, помогает поднять уровень гемоглобина, борется с кашлем, улучшает состояние стенок сосудов.

Ветвь смородины вместе с листвой обычно добавляют в рассол при засолке или мариновании томатов, огурцов, грибов. Этот ингредиент придает особый вкус рассолу, а также отдает все содержащиеся в нем полезные вещества.

Является ли черная смородина аллергеном или нет – вот вопрос, который волнует многих читателей.

В состав ягод черной смородины входит антоцианин, придающий ягодам черную окраску, но часто провоцирующий возникновение аллергической реакции в организме человека. Поэтому часто именно черная смородина – причина аллергии у малышей и взрослых.

Беременным стоит с осторожностью употреблять эти ягоды

Симптомы

Первые симптомы аллергической реакции могут возникать спустя несколько минут после употребления ягод в пищу, но иногда признаки аллергии могут быть отложены на некоторое время (но не долее 120-180 минут).

Основная симптоматика аллергии на эти плоды отличается от признаков обычной пищевой аллергической реакции:

  • кожные высыпания, похожие на крапивницу;
  • аллергический насморк;
  • обильные выделения из носовых ходов;
  • покраснения роговицы и постоянные слезы из глаз;
  • человек начинает сильно чихать;
  • может возникать кашель, напоминающий астматические приступы;
  • возникают отеки на лице и в гортани.

Во время беременности

При беременности подобные признаки начинают проявляться из-за того, что у будущей мамы начинает меняться уровень гормонов, происходят и другие изменения внутренних органов. Поэтому организм будущей мамы может реагировать неадекватно на продукты, которые раньше она употребляла в пищу спокойно.

У грудничков

У младенцев подобная симптоматика может проявляться сильнее. Так как их организм только начинает адаптироваться в новой среде и еще не может адекватно реагировать на новую пищу. Так как эти ягоды могут вызывать аллергию, младенцам лучше давать в небольшом количестве в виде сока и наблюдать – не появились ли признаки аллергической реакции. Грудное вскармливание – еще один вариант появления у ребенка аллергии, если в рационе мамы была красная или черная смородина.

Во время аллергии необходимо обратится к врачу

У детей

У ребенка основные места появления признаков аллергической реакции – лицо, а также кожные покровы вокруг губ. Обычно уже с года малышам дают целые ягоды, но наблюдают – не возникли ли какие-то признаки нездоровья после подобной пищи.

У взрослых

Взрослые пациенты обычно жалуются на появление аллергии на ягоды этих многолетних кустарников на кожных покровах тела или на конечностях. Но часто эти признаки путают с начинающимся простудным заболеванием. Поэтому следует обратить внимание – нет ли у больного нарушений в желудочно–кишечном тракте. Аллергические проявления на ягоды смородины часто могут сопровождаться:

  • приступами тошноты и рвотным рефлексом;
  • сильными болями в брюшной полости;
  • частым поносом.

Кроме будущих мам в зону риска по аллергии попадают люди с хроническими заболеваниями пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта. Могут страдать от аллергии пожилые люди, у которых из-за нарушений в эндокринной системе возникает подобная реакция на продукты питания.

Диагностика

Диагностировать данное заболевание может только врач – терапевт или аллерголог. Лучше самостоятельно не начинать лечение, потому что первые признаки аллергии очень сходи с ОРВИ или простудой.

Врач может поставить диагноз на основании симптоматики и объективных жалоб пациентов, а в случае необходимости назначить проведение проб на аллергены. И только после постановки точного диагноза может назначить соответствующее лечение.

Лечение

Основные правила при лечении подобной аллергической реакции:

  1. Из рациона исключают аллергенный продукт. Также следует полностью прекратить контакты с таким продуктом и с самим кустарником. Исключить следует не только смородину, но и другие ягоды, которые вызовут перекрестную аллергию – малину, землянику, клубнику.
  2. Следует позаботиться о полном выведении из организма продукта, вызвавшего аллергию (если его было съедено намного больше, чем нужно). Врач назначает любые препараты, содержащие адсорбенты (в частности, активированный уголь).
  3. Если симптомы аллергии проявились на кожных покровах, можно использовать кремы и гели, купирующие основные признаки аллергии, снимающие зуд, убирающие покраснение и шелушение, обладающие антибактериальными свойствами. Желательно использовать косметику фирмы Ла-Кри, которая содержит экстракты таких противоаллергических лекарственных трав, как череда, солодка и некоторые другие. Благодаря своему универсальному составу, крема данной фирмы можно использовать для лечения даже грудничкам.
  4. Врач назначает антигистаминные средства. А в случае тяжелого проявления аллергии применяют кортикостероидные препараты.

Профилактика

В целях профилактики следует с осторожностью давать ягоды черной и красной смородины маленьким детям, больным с нарушениями ЖКТ, будущим мамам и пожилым людям. В рацион сначала вводят небольшое количество продукта – вероятного аллергена и ждут некоторое время. Если симптомов аллергической реакции не возникает, то ягоды смородины можно включать в рацион в разумных количествах.

Аллергия на смородину бывает у тех, кто чувствителен к фруктам и аспирину

Смородина не является прямой родственницей большинства летних фруктов из семейства розовых. Поэтому аллергия к этим ягодам, в отличие от других, не связана с первичной чувствительностью к пыльце. Возможно, именно из-за этого аллергия на смородину встречается у небольшого количества людей. Она имеет природу пищевой аллергии и чувствительности к лекарствам.

Разнообразная ягода

– А почему она белая?

– Потому что еще зеленая!

Эта детская забавная загадка о смородине подробно рассказывает о ее цвете, которого так часто боятся люди, имеющие симптомы аллергии. Ведь в народе бытует мнение, что ярко окрашенные плоды аллергеннее, чем, например, белые или зеленые. На самом деле цвет не так важен.

Поскольку белая смородина растет не везде, а черная или красная вряд ли кому-то вкусны зелеными, разберемся, в чем же настоящая польза и возможная опасность от этой ягоды.

Цвет смородины обусловливают антоцианы, придающие фруктам сине-красно-фиолетовую окраску. Это – гликозиды, то есть углеводы. Аллергию же вызывают соединения другого типа – белки.

Антоцианы положительно влияют на сердце, сосуды и печень, улучшают остроту зрения. Еще смородина, особенно черная, богата калием и витамином С, по содержанию которого является едва ли не рекордсменкой среди ягод.

По содержанию салицилатов, то есть солей салициловой кислоты, производные которой – ацетилсалицилаты – используются для снижения температуры (аспирин), смородина также на верхних позициях среди фруктов. В 100 граммах этого продукта содержится более 1 мг салицилатов.

Смородина также содержит сахара, янтарную, яблочную и лимонную кислоты, дубильные вещества. Эти ягоды имеют общеукрепляющие, мочегонные, слабительные свойства. Они улучшают пищеварение и используются в масках для лица.

Свежие листья смородины содержат в небольших количествах цианистый водород (синильную кислоту), который стимулирует дыхание и улучшает пищеварение. Из листьев получают желтую краску, из плодов – черную.

Листья этого куста, родиной которого является Западная Европа, используют также как чай и добавляют к рассолу при консервировании огурцов и помидоров.

Полезна и йошта — гибрид черной смородины и крыжовника. Ягоды этого гибрида, как считается, содержат вдвое больше витамина С, чем сама черная смородина.

Аллергенность смородины: в конце пятидесятки

Европейские научные исследования ставят смородину на 49-е место в списке продуктов, которые вызывают аллергию чаще всего. Встречается она у единичных пациентов.

Однако аллергены смородины вызывают симптомы при употреблении ягод как сырыми, так и вареными. А все потому, что основной аллерген этой ягоды – Rib r 3 – является белком-переносчиком липидов.

Такие белки известны устойчивостью к перевариванию и нагреву и вызывают симптомы настоящей пищевой аллергии.

К этой же группе относится главный аллерген персика, а поэтому у людей, чувствительных к смородине, может наблюдаться и чувствительность к персику и его родственникам – абрикосу и нектарину.

Кроме того, среди аллергенов смородины есть и профилины. Эта группа белков присуща пыльце злаковых трав. Поэтому люди, чувствительные к поречкам, как правило, реагируют и на пыльцу злаков.

Зарегистрированные симптомы аллергии на смородину включают:

  • сыпь на коже и зуд;
  • отек губ, языка и горла;
  • крапивницу;
  • насморк и чихание;
  • затрудненное дыхание;
  • затрудненное глотание;
  • боль в животе
  • рвоту.

Причем люди, чувствительные к смородине, которые были включены в научные исследования, могли есть фрукты из семейства розовых, в частности, малину, сливы, яблоки и груши.

Реакция на смородину как чувствительность к салицилатам

Американские исследователи также отмечают, что смородина, в первую очередь – черная, может быть опасна для людей, имеющих повышенную чувствительность к салицилатам. Это – вещества, из которых производится ацетилсалициловая кислота, или аспирин. Салицилаты содержатся во многих растениях, защищая их от воздействия вредителей.

Люди с чувствительностью к салицилатам могут реагировать на аспирин и подобные ему вещества, содержащиеся в других обезболивающих средствах, сиропах от кашля, лекарствах от простуды и средствах для лечения акне.

Некоторые люди чувствительны только к продуктам с высоким содержанием салицилатов или только к конкретным продуктам, а другие реагируют на все, что их содержит.

В частности, рекордсменами по содержанию салицилатов среди фруктов являются:

  • абрикосы;
  • ежевика;
  • смородина (черная и красная)
  • черника;
  • мускусная дыня;
  • финики;
  • гуава;
  • виноград и изюм.

В них содержится более 1 мг салицилатов на 100 г продукта, что считается очень высоким уровнем.

Другие продукты с высоким содержанием салицилатов:

Проблему для людей, чувствительных к черной смородине, могут представлять также помидоры и продукты на основе томатов, а еще перец, оливки, миндаль и редис.

Симптомы чувствительности к салицилатам

У детей и взрослых с чувствительностью к черной смородине могут наблюдаться крапивница или другие высыпания, отеки.

Черная смородина способна вызвать:

Большинство из названных симптомов проходят после окончания воздействия аллергена. Поэтому лучшим способом профилактики реакции на ягоду, провоцирующую неприятные симптомы, является исключение смородины из рациона.

Методы диагностики

Чтобы определить, что именно вызывает у вас симптомы, записывайте блюда, которые съели, в специальные приложения электронного здоровья в смартфонах. Особенно – те, что были в вашем меню в течение нескольких суток до возникновения симптомов.

Так вам с врачом будет легче установить, что именно могло спровоцировать негативную реакцию вашего организма.

Кстати, чувствительность именно к аллергенам смородины часто не выявляется с помощью обычных для аллергологии стандартизированных кожных прик-тестов. Однако ее можно эффективно обнаружить с помощью молекулярного теста на аллергию.

Другим диагностическим способом является проведение прик-теста со свежими ягодами: врач погружает ланцет в мякоть смородины и сразу после этого проводит кожную пробу.

А вот экспериментировать с диетой до консультации с аллергологом не стоит. Именно врач должен разработать рекомендации по питанию на основе результатов вашего теста.

Реакция на черную смородину

Одним из кладезей полезных для организма веществ является черная смородина, поспевающая с июля по август. Ягода богата микроэлементами, витаминами (группы C, B, E), укрепляет иммунитет и полезна при лечении различных заболеваний.

Черную смородину добавляют в выпечку и кондитерские изделия, варят из нее компоты, морсы, соусы и, в первую очередь, едят в естественном виде. Однако не каждый может позволить себе такое удовольствие. У некоторых людей ягода провоцирует аллергическую реакцию.

Причины аллергии на смородину и предрасполагающие факторы

Существует много возможных причин аллергии на смородину, но основными принято считать следующие:

  • Индивидуальная непереносимость конкретного раздражителя (например, витамина C или антоциана – пигментного вещества, благодаря которому смородина имеет свою темно-фиолетовую окраску).
  • Наследственная предрасположенность. Если хотя бы один из родителей является аллергиком, в 30% случаев у ребенка существует вероятность развития данного заболевания (не обязательно на один и тот же аллерген).
  • Перекрестная форма аллергии. Данная реакция возникает на определенные пищевые продукты, включающие в свой состав белки со схожим строением (например, при наличии чувствительности к ягодам красного цвета, присутствует большой риск того что аллергия возникнет и на смородину).
  • Контактно-аллергический дерматит. Данная реакция не относится к пищевой аллергии, а возникает, как правило, при контакте с листом или спорами, выделяемыми смородиной.
  • Проблемы с пищеварением и ЖТК. Ягоды черной смородины насыщены витамином С, что в свою очередь негативно сказывается на органах пищеварения и работе желудочно-кишечного тракта.

Говоря о возрастной предрасположенности, следует отметить, что взрослые и дети одинаково часто подвержены аллергии на черную смородину. Впервые, симптоматика может проявиться, начиная от грудного возраста и заканчивая глубокой старостью.

У взрослого

Основные факторы, способствующие возникновению аллергии на смородину у взрослых:

  • Беременность и период лактации. В это время гормональный фон организма активно перестраивается, и аллергическая реакция может возникнуть как следствие таковых изменений.
  • Непереносимость ягоды в связи с болезнями ЖТК.
  • С процессами старения организма эндокринная система претерпевает изменения. На фоне этого так же может развиться аллергия.

У ребенка

В детском возрасте, аллергия на черную смородину встречается довольно часто, в особенности у малышей. Это связано с тем, что для полноценного переваривания пищи организм сформировался не до конца. Так же, белки аллергена могут проникнуть в детский организм через материнское молоко. Поэтому, мамам рекомендуется отказаться от данной ягоды в период грудного вскармливания.

Именно на родителях лежит ответственность за возникновение у ребенка аллергии на смородину. Необходимо осуществлять регулярный и тщательный контроль за детским питанием и с особой осторожностью вводить ягоды в рацион. Лучше всего начать с плодов белого сорта, так как они наименее аллергичны. Малышам рекомендуется употреблять смородину в виде морсов и компотов, а переходить на ягоды можно с одного – полутора лет.

Проявления

После попадания ягоды в организм, аллергическая реакция возникает стремительно – в течение 5-ти минут. За редким исключением ухудшение самочувствия наступает через несколько часов.

У взрослых, аллергическая реакция провоцирует возникновение неприятных осложнений:

  • заложенность носа и насморк (ринит),
  • покраснение и воспаление век и слизистой глаз (конъюнктивит),
  • слезотечение,
  • регулярное чиханье,
  • зуд в носоглотке,
  • дерматит (сыпь, крапивница, шелушения),
  • оральный аллергический синдром (зуд и опухание ротовой полости, языка и губ),
  • в тяжелых случаях — анафилактический шок, отек Квинке, судорожный синдром.

У детей, симптомы аллергии на смородину идентичны взрослым. Тем не менее существует несколько видов реакций, возникающих преимущественно в детском возрасте:

  • стоматит (поражение слизистой оболочки ротовой полости),
  • хейлоз или так называемые заеды (воспаление красной каймы губ),
  • глоссит (поражение языка),
  • экзема,
  • воспаление слизистой пищевода и оболочки прямой кишки,
  • диарея (стул сопровождает красными вкраплениями или частичками непереваренной пищи),
  • покраснение вокруг анального отверстия,
  • отсутствие аппетита,
  • лихорадка.

Диагностика

Для постановки диагноза необходимо обратиться к специалисту. Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением, так как первые симптомы аллергии очень просто перепутать с ОРВИ. Если вышеупомянутые проявления держатся более 10 дней, это указывает на наличие аллергии.

Только врач сможет грамотно выявить проблему с помощью полного обследования включающего:

  • общий клинический анализ крови,
  • определение уровня общего иммуноглобулина в крови,
  • анализ крови на выявление специфических антител относящихся к классу иммуноглобулинов,
  • кожные аллергические пробы. Суть данного метода заключается в определении чувствительности организма к различным аллергенам. На коже больного механическим путем создают небольшие ранки и вводят в них сыворотку с раздражителем. Возникновение характерных реакций будет свидетельствовать о наличии восприимчивости к белкам черной смородины.

Если диагностика подтвердила склонность к аллергии, доктор назначает терапию с учетом индивидуальных особенностей организма пациента.

Лечение

Для скорейшего выздоровления, необходим комплексный подход к лечению. В основном, терапия состоит из следующих положений:

  • строгое соблюдение гипоаллергенной диеты (рекомендуется полностью отказаться от употребления черной смородины, и продуктов на ее основе),
  • прием и использование лекарственных средств,
  • аллерген-специфическая иммунотерапия (АСИТ). Данный способ актуален при наличии гиперчувствительности на листья и пыльцу смородины. В период цветения, споры данного растения могут попасть в организм и вызвать болезненную реакцию. За несколько сеансов, пациенту обеспечат привыкание к белкам раздражителя, через последовательное введение сыворотки с аллергеном в организм,
  • применение народных рецептов.

Медикаментозное лечение включает в себя прием трех основных групп лекарственных средств:

  • антигастаминные (Супрастин, Зиртек, Тавегил и другие). Существует несколько поколений данных препаратов, поэтому нужно учитывать это факт при их выборе. Новинки производятся по усовершенствованным формулам и вероятность возникновения побочных эффектов значительно снижается. Следовательно, детям рекомендуется принимать антигистаминные последнего, III—го поколения (например, Эриус),
  • противоотечные. Главное свойство данной группы — сужение кровеносных сосудов (Тетризолин, Инданазолин и другие),
  • сорбенты. Содержащиеся в препаратах ферменты, способны поглощать и выводить из организма накопившиеся аллергены. К ним относится Смекта, Полисорб и другие.

Для лечения проявлений дерматита используют специальные лекарственные гели и мази. Например, Лоринден, Тридерм и другие. Перед их использованием, следует внимательно изучить инструкцией. Некоторые мази включают в свой состав кортикостероиды, способные заживить даже самые тяжелые поражения эпидермиса. В тоже время злоупотребление этими средствами способно вызвать привыкание организма и нарушить тем самым естественный процесс выработки гормонов.

Народная медицина

Зачастую, не все хотят принимать лекарсва от аллергии или давать их своим детям, особенно гормоносодержащие препараты. В данном случае на помощь приходят проверенные народные рецепты:

  • с различными проявлениями дерматита отлично справляются травяные настои и ванны с чистотелом, ромашкой, чередой и крапивой (1 чайная ложка на 2 стакана кипятка),
  • для лечения сухих поражений можно смешать две чайные ложки облепихового масла и четверть стакана топленого сала,
  • компрессы из травяного сбора василька, валерианы и душицы (1 чайная ложка на 2 стакана кипятка),
  • ванны с картофельным крахмалом подойдут при выраженных раздражениях и помогут успокоить кожу,
  • промывание носоглотки раствором из воды и морской соли окажет обеззараживающее и противоотечное действие на пораженные участки слизистой оболочки дыхательных путей,
  • примочки из черничного чая оказывают неплохой эффект на покраснения слизистой глаз,
  • закапывание носа свежевыжатым соком алоэ отлично справится с зудом и воспалением носоглотки,
  • промывание носа и глазные примочки из отвара васильковых цветков снимут проявления ринита и конъюнктивита.

Важно помнить, что подбирать рецепт необходимо с особой осторожностью, дабы не усугубить болезненные ощущения. Применение того или иного рецепта должно быть согласовано с лечащим врачом.

Профилактика

И взрослым и детям необходимо осуществлять предупредительные меры и бороться с проявлениями аллергии на черную смородину. Лучше всего делать это последовательно:

  • убедиться, что именно эта ягода провоцирует болезненные реакции,
  • выяснить, существует ли чувствительность на еще какие-либо раздражители,
  • соблюдать диету. Данная меря является основной в профилактике аллергии. Медикаментозное лечение и иммунотерапия будут бессильны, если пренебрегать этим правилом. Из рациона необходимо исключить все сорта смородины, а так же пищевые продукты на ее основе (компоты, варенье, морсы, выпечку и т.д.),
  • не заниматься самолечением, а незамедлительно обращаться к специалистам,
  • добросовестно выполнять все терапевтические предписания,
  • пить как можно больше воды,
  • аллергикам следует всегда иметь под рукой заряженный шприц с адреналином. Он предназначен для экстренного оказания помощи при тяжелых приступах аллергии, угрожающих жизни.

Перекрестная аллергия с красной смородиной

Белые сорта смородины считаются гипоаллергенными, а вот красные, также могут спровоцировать болезненную реакцию. В любом случае, если у человека диагностирована аллергия на черные сорта смородины, рекомендуется вовсе не употреблять эту ягоду в пищу.

Аллергия на плоды красной смородины – редкое явление. В основном, она возникает при чрезмерном употреблении этого природного продукта. Накапливаясь в избыточном количестве, аллергены провоцируют возникновение неприятных проявлений. Симптомы протекают в более легкой форме, нежели от черной смородины но, тем не менее, негативно сказываются на организме. У взрослых и детей возникает:

  • сыпь,
  • зуд и жжение на коже и в носоглотке,
  • боль в животе,
  • диарея,
  • изжога.

Безусловно, степень выраженности симптомов напрямую зависит от количества съеденных ягод и возраста. Малыши тяжелее всего переносят аллергию и сопутствующие ей проявления.

Черная смородина заслуживает звание вкусной и ароматной ягоды, а ее польза давно не нуждается в доказательствах. Из плодов отлично получаются компоты, кисели, морсы, начинки для кулинарных изделий, а листья активно используются при закрутке всевозможных солений. Тем не менее, природа наградила смородину аллергичными свойствами. В данном случае выбор нужно оставить не за гастрономическим удовольствием, а здоровьем и хорошим самочувствием.

Аллергия на смородину

Черная смородина считается одной из самых полезных ягод, растущих в наших краях. Она очень богата аскорбиновой кислотой и многими другими витаминами, органическими кислотами, другими биологически активными веществами. Но, увы, эти ее несомненные достоинства для некоторых людей превращаются в огромный недостаток. Некоторые из этих ценных компонентов делают смородину (в первую очередь черную, в меньшей степени красную и белую) достаточно аллергенной ягодой.

Формы и симптомы аллергии на смородину

Черную смородину большинство специалистов относят к продуктам средней степени аллергенности, а некоторые даже к высокоаллергенным. Из всех видов смородины она вызывает аллергические реакции наиболее часто. Красная смородина провоцирует аллергию значительно реже, и совсем редко наблюдается реакция на употребление белой смородины, которая считается слабоаллергенным продуктом.

Аллергия на смородину чаще всего проявляется желудочно-кишечными и кожными симптомами. Больного беспокоят тошнота, рвота, боль в животе, диарея, появляются краснота и высыпания на коже, может возникнуть ангионевротический отек. Чуть реже встречаются респираторные проявления (заложенность носа, чиханье, кашель). У больных бронхиальной астмой употребление смородины может спровоцировать обострение (одышку, приступ удушья, мучительный кашель).

Аллергия на смородину чаще всего протекает по немедленному типу: симптомы появляются через несколько часов или даже минут после употребления ягод. Реакция замедленного типа (возникающая спустя сутки-двое) наблюдается редко.

При аллергии на смородину любого вида часто встречаются перекрестные реакции на клубнику, землянику, малину, ежевику, бруснику.

Диагностика основывается на характерной клинической картине, исследовании анамнеза. Подтвердить диагноз можно с помощью анализа крови на аллергены, который дает достаточно точный результат.

Профилактика и лечение аллергии на смородину

При наличии аллергии на смородину, черную, красную или белую, надо полностью исключить из рациона соответствующий вид ягод и любые продукты из них (варенье, компот, пирожки и бисквиты с начинкой из смородины и пр). Благо сделать это совсем несложно, ведь смородина отнюдь не относится к незаменимым продуктам, да и в «скрытом» виде встречается в различных блюдах довольно редко.

С большой осторожностью надо употреблять другие виды смородины, а также ягоды, на которые возможна перекрестная аллергия (список смотрите чуть выше). А лучше тоже полностью исключить их из рациона.

При уже развившейся аллергической реакции надо как можно быстрее обратиться к врачу и строго выполнять все его назначения. При появлении первых симптомов стоит выпить побольше воды, чтобы уменьшить концентрацию аллергена, и постараться вызвать рвоту. После этого стоит принять препарат-адсорбент (полисорб, энтеросгель, активированный уголь) и какое-либо из антигистаминных средств (супрастин, цетрин, эриус), которые у человека, склонного к аллергии, всегда должны быть под рукой.

В случае возникновения тяжелых симптомов (отек гортани, бронхоспазм, приступ удушья, судороги, резкое снижение артериального давления, сердечная аритмия, потеря сознания) надо немедленно вызывать «скорую».

Страничка оказалась полезной? Поделитесь ею в своей любимой соцсети!

Аллергия на смородину у ребенка и взрослого может ли быть, фото, симптомы

Аллергическая реакция на черную и красную смородину

Аллергическая реакция на смородину у ребенка может возникнуть абсолютно внезапно. В большинстве случаев считают, что ягоды смородины нечасто вызывают побочную реакцию организма, но в действительности подобное мнение неправильно.

считается ли смородина аллергеном

Аллергическая реакция на смородиновые плоды встречается очень редко, вещества, которые как правило вызывают непереносимость, в составе ягод присутствуют в практически небольшой концентрации. Благодаря этому можно повстречать мнение, что плоды как правило являются гипоаллергенным продуктом, но это не отвечает реальности.

И красные, и черные смородиновые плоды могут вызвать индивидуальную отрицательную реакцию у ребенка и у взрослого человека. Порой она врожденная и явная, а порой возникает абсолютно неожиданно без заметных причин.

Может ли быть аллергическая реакция на черную смородину

Когда заходит речь о рационе ребенка, многим родителям кажется, что черные смородиновые плоды намного безопаснее. Считается, что самыми сильными аллергенами являются любые овощи, фрукты и ягоды в красном цвете, за счёт высокого содержания в них каротина.

Однако в случае со смородиной обстоит дело наоборот. Намного чаще непереносимость вызывают собственно черные ягодки. А дело все в том, что в них содержится антоцианин — вещество, которое и придаёт плодам черную окраску. Антоцианин часто вызывает побочную реакцию организма как у детей, так и у взрослых.

Аллерген либо нет красная смородина

Смородина в красном цвете вызывает негативные реакции очень редко, впрочем и она будет причиной побочной реакции организма. В красной смородине аллергическую реакцию очень часто провоцируют следующие вещества:

  • бета-каротин — соединение полезно для большинства систем организма и а именно для зрения, однако нередко вызывает развитие негативных реакций;
  • аскорбиновая кислота — ценный витамин С также будет причиной малоприятных симптомов и ухудшения самочувствия;
  • лецитин, вещество считается сильным аллергеном, на который особенно остро реагируют дети, но и у взрослых встречается его непереносимость;
  • антоцианин, в красных ягодах вещество есть в меньших объемах, чем в черных, но, все таки, представляет конкретную опасность для здоровья.

Если ягоды предполагается первый раз ввести в питание ребенка, то исполнять осторожность необходимо не зависимо от того, о какой собственно смородине говорится.

Причины аллергической реакции на смородину

Аллергическая реакция может развиться из-за разных причин. Можно выделить несколько главных разновидностей алергической реакции в зависимости от происхождения:

  1. Безоговорочная непереносимость определенного вещества. Очень часто раздражителями для организма ребенка или взрослого становятся антоцианин, бета-каротин или витамин С. Они считаются самыми сильными и популярными аллергенами.
  2. Ослабленное общее состояние здоровья на фоне заболевания. Порой аллергическая реакция появляется при заболеваниях пищеварения или органов дыхания у людей, никогда не страдавших от диареи и тошноты после ягод до недавнего времени. Очень часто побочная реакция подобного рода проходит параллельно с ключевым заболеванием, состояние возвращается к норме, и организм опять начинает хорошо переносить продукт.
  3. Перекрестная аллергическая реакция. В данном случае малоприятные симптомы будут возникать не только от употребления смородиновых плодов, но и при приеме в пищу фруктов и ягод, схожих с ней по составу. Хорошим моментом перекрестной непереносимости считают то, что ее развитие легко предугадать, если ребенок плохо воспринимает ягоды с подобным составом, то и смородиновые плоды с большой вероятностью принесут больше ущерба, чем пользы.
  4. Потомственная предрасположенность к аллергической реакции. Довольно часто отрицательные пищевые реакции у детей выявляются в случае если человеком который склонен к аллергии считается кто-нибудь из родителей. Интересно, что раздражитель необязательно будет одним и тем же, например, мама может страдать плохой реакцией на клубнику, а вот ребенок потом не сможет принимать красные смородиновые плоды.

Аллергическая реакция на смородину у взрослого

Реакции аллергии не всегда появляются в раннем детстве, они могут формироваться всю жизнь. В группу очень высокого риска проникают:

  • люди с предрасположенностью по наследству к непереносимости тех либо других продуктов, если родители являются людьми который склонен к аллергии, то практически в любое время у человека может проявиться аллергическая реакция на любой продукт;
  • женщины в положении — в период вынашивания ребенка организм женщины подвергается сильной гормональной перестройке, на фоне которой часто развиваются негативные реакции на обыкновенные продукты;
  • люди в возрасте, с возрастом гормональная система у мужчин и представительниц слабого пола начинает работать иначе, в организме заканчивается или уменьшается выработка некоторых веществ, что также часто приводит к развитию пищевых побочных реакций.

Непереносимость часто развивается у тех, кто страдает хроническими заболеваниями желудка и кишечника. При употреблении даже минимального количества ягод самочувствие быстро и резко ухудшается, потому как вещества, имеющиеся в плодах, провоцируют пищеварительное нарушение.

Аллергическая реакция на смородину у ребенка

У детей непереносимость встречается чаще, чем у взрослых людей, потому как организм ребенка в общем выделяется очень высокой чувствительностью. Очень часто смородиновые плоды не усваиваются по следующим причинам:

  1. Аллергическая реакция носит потомственный характер, пищевой непереносимостью смородиновых ягодок или других продуктов страдает один из родителей. В данном случае первый раз предлагать продукт ребенку необходимо в очень малых количествах, заблаговременно дожидаясь проявления непереносимости, риск ее развития слишком высокий.
  2. Аллергическая реакция на черную смородину у ребенка вызвана тем, что пищеварительная и обменная системы ребенка не сформировались до конца. Маленькие детки не способны полностью усваивать органические кислоты, а в свежих плодах подобных веществ содержится достаточно много. Если непереносимость вызвана данной причиной, то вероятнее всего, по мере взросления побочная реакция на ягоды ослабнет либо даже полностью пропадет.

Симптомы аллергической реакции на смородину

Выяснить аллергию на красные или черные ягоды очень легко, тем более если выучить фото аллергической реакции на смородину. Непереносимость смородиновых плодов вырисовывается заметными симптомами:

  • аллергическим насморком, который развивается безо всякой связи с простудными заболеваниями;
  • слезоточивостью и покраснением глаз;
  • кожной сыпью, похожей на крапивницу;
  • частым чиханием;
  • сильным сухим кашлем, возникающим на фоне першения в горле;
  • отечностью лица и горла.

Отличительный признак аллергической реакции на черную смородину — это кожное раздражение вокруг рта, также сыпь может возникнуть на руках и на ногах. Кроме указанных симптомов, непереносимость очень часто вырисовывается пищеварительными расстройствами, после употребления плодов ребенок или взрослый ощущает тошноту, боль в животе, развивается сильная диарея.

В основном, аллергия после употребления ягодок вырисовывается моментально, симптомы появляются сразу или максимум через 2 часа.

Лечение аллергической реакции на смородину

Если на потребление ягод организм отреагировал плохо, оставлять непереносимость без внимания нельзя — тем более это касается детей. Без лечения аллергическая реакция может привести к тяжёлым последствиям — аж до отека Квинке и анафилактического шока.

Лечение сводится к следующим действиям:

  • потребление продукта немедленно прекращают, умно будет отказаться и от схожих по составу ягод, на случай, если непереносимость перекрестная;
  • в середину принимают уголь активированный либо иное лекарство с абсорбирующими качествами, которое поможет связать и вывести токсины из организма;
  • для снимания симптомов аллергической реакции взрослому человеку можно выпить любое антигистаминное средство с минимумом нежелательных эффектов, оно поможет убрать аллергический насморк, кашель и чихание;
  • кожные раздражения можно промазать гипоаллергенным детским кремом, он поможет снять зуд и покраснение.

Заключение

Аллергическая реакция на смородину у ребенка может развиться абсолютно внезапно, это же можно отнести и к взрослым. При употреблении ягод всегда нужно выполнять осторожность и держаться умеренных дозировок.

Реакция на черную смородину

Одним из кладезей полезных для организма веществ является черная смородина, поспевающая с июля по август. Ягода богата микроэлементами, витаминами (группы C, B, E), укрепляет иммунитет и полезна при лечении различных заболеваний.

Черную смородину добавляют в выпечку и кондитерские изделия, варят из нее компоты, морсы, соусы и, в первую очередь, едят в естественном виде. Однако не каждый может позволить себе такое удовольствие. У некоторых людей ягода провоцирует аллергическую реакцию.

Причины аллергии на смородину и предрасполагающие факторы

Существует много возможных причин аллергии на смородину, но основными принято считать следующие:

  • Индивидуальная непереносимость конкретного раздражителя (например, витамина C или антоциана – пигментного вещества, благодаря которому смородина имеет свою темно-фиолетовую окраску).
  • Наследственная предрасположенность. Если хотя бы один из родителей является аллергиком, в 30% случаев у ребенка существует вероятность развития данного заболевания (не обязательно на один и тот же аллерген).
  • Перекрестная форма аллергии. Данная реакция возникает на определенные пищевые продукты, включающие в свой состав белки со схожим строением (например, при наличии чувствительности к ягодам красного цвета, присутствует большой риск того что аллергия возникнет и на смородину).
  • Контактно-аллергический дерматит. Данная реакция не относится к пищевой аллергии, а возникает, как правило, при контакте с листом или спорами, выделяемыми смородиной.
  • Проблемы с пищеварением и ЖТК. Ягоды черной смородины насыщены витамином С, что в свою очередь негативно сказывается на органах пищеварения и работе желудочно-кишечного тракта.

Говоря о возрастной предрасположенности, следует отметить, что взрослые и дети одинаково часто подвержены аллергии на черную смородину. Впервые, симптоматика может проявиться, начиная от грудного возраста и заканчивая глубокой старостью.

У взрослого

Основные факторы, способствующие возникновению аллергии на смородину у взрослых:

  • Беременность и период лактации. В это время гормональный фон организма активно перестраивается, и аллергическая реакция может возникнуть как следствие таковых изменений.
  • Непереносимость ягоды в связи с болезнями ЖТК.
  • С процессами старения организма эндокринная система претерпевает изменения. На фоне этого так же может развиться аллергия.

У ребенка

В детском возрасте, аллергия на черную смородину встречается довольно часто, в особенности у малышей. Это связано с тем, что для полноценного переваривания пищи организм сформировался не до конца. Так же, белки аллергена могут проникнуть в детский организм через материнское молоко. Поэтому, мамам рекомендуется отказаться от данной ягоды в период грудного вскармливания.

Именно на родителях лежит ответственность за возникновение у ребенка аллергии на смородину. Необходимо осуществлять регулярный и тщательный контроль за детским питанием и с особой осторожностью вводить ягоды в рацион. Лучше всего начать с плодов белого сорта, так как они наименее аллергичны. Малышам рекомендуется употреблять смородину в виде морсов и компотов, а переходить на ягоды можно с одного – полутора лет.

Проявления

После попадания ягоды в организм, аллергическая реакция возникает стремительно – в течение 5-ти минут. За редким исключением ухудшение самочувствия наступает через несколько часов.

У взрослых, аллергическая реакция провоцирует возникновение неприятных осложнений:

  • заложенность носа и насморк (ринит),
  • покраснение и воспаление век и слизистой глаз (конъюнктивит),
  • слезотечение,
  • регулярное чиханье,
  • зуд в носоглотке,
  • дерматит (сыпь, крапивница, шелушения),
  • оральный аллергический синдром (зуд и опухание ротовой полости, языка и губ),
  • в тяжелых случаях — анафилактический шок, отек Квинке, судорожный синдром.

У детей, симптомы аллергии на смородину идентичны взрослым. Тем не менее существует несколько видов реакций, возникающих преимущественно в детском возрасте:

  • стоматит (поражение слизистой оболочки ротовой полости),
  • хейлоз или так называемые заеды (воспаление красной каймы губ),
  • глоссит (поражение языка),
  • экзема,
  • воспаление слизистой пищевода и оболочки прямой кишки,
  • диарея (стул сопровождает красными вкраплениями или частичками непереваренной пищи),
  • покраснение вокруг анального отверстия,
  • отсутствие аппетита,
  • лихорадка.

Диагностика

Для постановки диагноза необходимо обратиться к специалисту. Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением, так как первые симптомы аллергии очень просто перепутать с ОРВИ. Если вышеупомянутые проявления держатся более 10 дней, это указывает на наличие аллергии.

Только врач сможет грамотно выявить проблему с помощью полного обследования включающего:

  • общий клинический анализ крови,
  • определение уровня общего иммуноглобулина в крови,
  • анализ крови на выявление специфических антител относящихся к классу иммуноглобулинов,
  • кожные аллергические пробы. Суть данного метода заключается в определении чувствительности организма к различным аллергенам. На коже больного механическим путем создают небольшие ранки и вводят в них сыворотку с раздражителем. Возникновение характерных реакций будет свидетельствовать о наличии восприимчивости к белкам черной смородины.

Если диагностика подтвердила склонность к аллергии, доктор назначает терапию с учетом индивидуальных особенностей организма пациента.

Лечение

Для скорейшего выздоровления, необходим комплексный подход к лечению. В основном, терапия состоит из следующих положений:

  • строгое соблюдение гипоаллергенной диеты (рекомендуется полностью отказаться от употребления черной смородины, и продуктов на ее основе),
  • прием и использование лекарственных средств,
  • аллерген-специфическая иммунотерапия (АСИТ). Данный способ актуален при наличии гиперчувствительности на листья и пыльцу смородины. В период цветения, споры данного растения могут попасть в организм и вызвать болезненную реакцию. За несколько сеансов, пациенту обеспечат привыкание к белкам раздражителя, через последовательное введение сыворотки с аллергеном в организм,
  • применение народных рецептов.

Медикаментозное лечение включает в себя прием трех основных групп лекарственных средств:

  • антигастаминные (Супрастин, Зиртек, Тавегил и другие). Существует несколько поколений данных препаратов, поэтому нужно учитывать это факт при их выборе. Новинки производятся по усовершенствованным формулам и вероятность возникновения побочных эффектов значительно снижается. Следовательно, детям рекомендуется принимать антигистаминные последнего, III—го поколения (например, Эриус),
  • противоотечные. Главное свойство данной группы — сужение кровеносных сосудов (Тетризолин, Инданазолин и другие),
  • сорбенты. Содержащиеся в препаратах ферменты, способны поглощать и выводить из организма накопившиеся аллергены. К ним относится Смекта, Полисорб и другие.

Для лечения проявлений дерматита используют специальные лекарственные гели и мази. Например, Лоринден, Тридерм и другие. Перед их использованием, следует внимательно изучить инструкцией. Некоторые мази включают в свой состав кортикостероиды, способные заживить даже самые тяжелые поражения эпидермиса. В тоже время злоупотребление этими средствами способно вызвать привыкание организма и нарушить тем самым естественный процесс выработки гормонов.

Народная медицина

Зачастую, не все хотят принимать лекарсва от аллергии или давать их своим детям, особенно гормоносодержащие препараты. В данном случае на помощь приходят проверенные народные рецепты:

  • с различными проявлениями дерматита отлично справляются травяные настои и ванны с чистотелом, ромашкой, чередой и крапивой (1 чайная ложка на 2 стакана кипятка),
  • для лечения сухих поражений можно смешать две чайные ложки облепихового масла и четверть стакана топленого сала,
  • компрессы из травяного сбора василька, валерианы и душицы (1 чайная ложка на 2 стакана кипятка),
  • ванны с картофельным крахмалом подойдут при выраженных раздражениях и помогут успокоить кожу,
  • промывание носоглотки раствором из воды и морской соли окажет обеззараживающее и противоотечное действие на пораженные участки слизистой оболочки дыхательных путей,
  • примочки из черничного чая оказывают неплохой эффект на покраснения слизистой глаз,
  • закапывание носа свежевыжатым соком алоэ отлично справится с зудом и воспалением носоглотки,
  • промывание носа и глазные примочки из отвара васильковых цветков снимут проявления ринита и конъюнктивита.

Важно помнить, что подбирать рецепт необходимо с особой осторожностью, дабы не усугубить болезненные ощущения. Применение того или иного рецепта должно быть согласовано с лечащим врачом.

Профилактика

И взрослым и детям необходимо осуществлять предупредительные меры и бороться с проявлениями аллергии на черную смородину. Лучше всего делать это последовательно:

  • убедиться, что именно эта ягода провоцирует болезненные реакции,
  • выяснить, существует ли чувствительность на еще какие-либо раздражители,
  • соблюдать диету. Данная меря является основной в профилактике аллергии. Медикаментозное лечение и иммунотерапия будут бессильны, если пренебрегать этим правилом. Из рациона необходимо исключить все сорта смородины, а так же пищевые продукты на ее основе (компоты, варенье, морсы, выпечку и т.д.),
  • не заниматься самолечением, а незамедлительно обращаться к специалистам,
  • добросовестно выполнять все терапевтические предписания,
  • пить как можно больше воды,
  • аллергикам следует всегда иметь под рукой заряженный шприц с адреналином. Он предназначен для экстренного оказания помощи при тяжелых приступах аллергии, угрожающих жизни.

Перекрестная аллергия с красной смородиной

Белые сорта смородины считаются гипоаллергенными, а вот красные, также могут спровоцировать болезненную реакцию. В любом случае, если у человека диагностирована аллергия на черные сорта смородины, рекомендуется вовсе не употреблять эту ягоду в пищу.

Аллергия на плоды красной смородины – редкое явление. В основном, она возникает при чрезмерном употреблении этого природного продукта. Накапливаясь в избыточном количестве, аллергены провоцируют возникновение неприятных проявлений. Симптомы протекают в более легкой форме, нежели от черной смородины но, тем не менее, негативно сказываются на организме. У взрослых и детей возникает:

  • сыпь,
  • зуд и жжение на коже и в носоглотке,
  • боль в животе,
  • диарея,
  • изжога.

Безусловно, степень выраженности симптомов напрямую зависит от количества съеденных ягод и возраста. Малыши тяжелее всего переносят аллергию и сопутствующие ей проявления.

Черная смородина заслуживает звание вкусной и ароматной ягоды, а ее польза давно не нуждается в доказательствах. Из плодов отлично получаются компоты, кисели, морсы, начинки для кулинарных изделий, а листья активно используются при закрутке всевозможных солений. Тем не менее, природа наградила смородину аллергичными свойствами. В данном случае выбор нужно оставить не за гастрономическим удовольствием, а здоровьем и хорошим самочувствием.

Может ли вызвать аллергию черная смородина

Аллергическая реакция на черную смородину

Многие годы безуспешно боретесь с АЛЛЕРГИЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить аллергию просто принимая каждый день.

Ароматные ягоды можно есть в сыром виде, добавлять к выпечке, использовать для приготовления варений и компотов. Однако нельзя забывать о том, что у некоторых людей развивается аллергия на смородину – чувствительность к ягодам выражается в появлении кожной сыпи и других неприятных симптомов.

Причины

Смородина не относится к экзотическим продуктам и широко известна в качестве садовой и дачной культуры. Спелые ягоды любят взрослые и дети; свое название растение получило за приятный аромат, которым славятся не только плоды, но даже ветки – старинные слова «сморода», «смородь» означают «сильный запах».

В аллергологии существует своеобразное правило: чем ярче фрукт или овощ, тем более выражен его аллергопровоцирующий потенциал. Черная смородина не является исключением и может вызвать аллергию у детей и взрослых.

При этом опасны не только ягоды, но и листья смородины; иногда реакция может быть связана даже с использованием веточек растения (например, в качестве основы для народного лекарства).

Аллергия на черную смородину может быть:

  • истинной;
  • ложной;
  • обусловленной добавками и посторонними веществами.

При истинной аллергии не имеет значения, какое количество смородины съест человек – реакция развивается даже при употреблении минимального объема мякоти ягод или сока.

Чаще всего при чувствительности к черным сортам пациенты не переносят также красную смородину и другие яркие ягоды – клубнику, малину, ежевику.

Ложная аллергическая реакция или непереносимость смородины появляется, если пациент съедает чрезмерное количество продукта. При этом понятие «нормы» индивидуально: кто-то без последствий ест несколько десятков ягод, у кого-то появляются жалобы уже после пяти или десяти. Гораздо выше риск ложной аллергии на черную смородину у ребенка, поскольку дети более чувствительны к продуктам с высоким аллергическим потенциалом в силу возрастных особенностей.

Добавки – это красители, усилители вкуса, ароматизаторы и консерванты, которые могут присутствовать в соке, желе, варенье на основе черной смородины. Посторонними веществами принято называть химикаты, которыми обрабатывают растение для уничтожения вредителей или опрыскивают собранные ягоды для улучшения внешнего вида и увеличения продолжительности срока хранения. Все перечисленные вещества могут вызывать различные реакции, в том числе аллергического характера.

Проявления у взрослых

Если реакцию провоцирует черная смородина, аллергия возникает очень быстро – в течение нескольких минут после контакта. Очень редко между приемом ягод в пищу и ухудшением состояния проходит несколько часов. У взрослых пациентов ключевыми проявлениями являются:

  • Аллергический ринит, конъюнктивит, дерматит.
  • Синдром оральной аллергии.

Ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы

Эти патологии характеризуются поражением носа (часто – носоглотки), глаз и кожи. Возникает ряд проявлений:

  • заложенность носа;
  • отек, зуд слизистой носа, глотки, век;
  • выделение из носа жидкой слизи;
  • слезотечение и покраснение глаз;
  • высыпания на коже;
  • сухость, зуд и шелушение кожи;
  • отек Квинке, крапивница.

Все перечисленные симптомы доставляют пациенту немалый дискомфорт, могут быть достаточно стойкими, если соприкосновение с провоцирующим фактором, то есть черной смородиной, продолжается. Наиболее опасен отек Квинке: участок поражения может располагаться в области дыхательных путей, что сопряжено с угрозой развития острой дыхательной недостаточности из-за резкого сужения просвета дыхательных путей.

Синдром оральной аллергии

Возникает у тех пациентов, которые помимо чувствительности к черной смородине испытывают также чувствительность к пыльцевым аллергенам. Для патологии характерно развитие в течение нескольких минут – только иногда так называемый «период ожидания» растягивается на час или два. Появляются разнообразные симптомы:

  • жжение полости рта в сочетании с зудом;
  • отек слизистой полости рта, языка, губ;
  • красные пятна на лице, шее.

Достаточно часто первичными проявлениями орального аллергического синдрома становятся покалывание и зуд в области неба, незначительный отек слизистой оболочки полости носа, першение в носу, побуждающее к чиханию.

Если контакт с аллергеном продолжается, не приняты меры, возникает также заложенность носа, сопровождающаяся приступами чихания и другими признаками аллергического ринита, присоединяются явления аллергического конъюнктивита.

У пациентов с часто повторяющимися эпизодами синдрома оральной аллергии выше риск анафилаксии – системной аллергической реакции, опасной для жизни. Тем не менее непосредственно сам синдром не вызывает необратимых нарушений, больше того, его симптомы характеризуются «летучестью», то есть способны исчезнуть самостоятельно, из-за чего пациенты не всегда уделяют им должное внимание.

Проявления в детском возрасте

Симптомы, которыми характеризуются аллергические реакции у детей, могут совпадать с проявлениями у взрослых пациентов – то есть возникает ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы, оральный аллергический синдром. Однако существует несколько форм реакций на черную смородину, свойственных в большей степени именно детям.

Аллергический стоматит, хейлит, глоссит

Под стоматитом понимают поражение слизистой оболочки полости рта, под хейлитом – поражение губ, под глосситом – языка. Эти патологии у детей чаще всего проявляются в сочетании и характеризуются:

  • зудом, отеком, покраснением и жжением слизистой рта, губ, языка;
  • нарушением вкусовой чувствительности;
  • дискомфортом во время приема пищи.

Если лечение отсутствует, пациент может прикусывать отечные участки слизистой оболочки, раздражать их пищей, из-за чего существует вероятность кровотечения, возникновения болезненности. Общее состояние не нарушено, аппетит сохранен, однако дети могут отказываться от пищи или быстро прекращать ее прием из-за ощущения дискомфорта.

В тяжелых случаях на поверхности слизистой оболочки появляются пузырьки и пузыри, наполненные прозрачным содержимым; при разрушении стенок пузырей образуются эрозии, покрытые сероватым налетом. Это создает условия для присоединения вторичной инфекции, что проявляется резким ухудшением состояния – слабостью, лихорадкой, усилением отека и болью в полости рта.

Аллергический эзофагит, проктит, пищеварительные нарушения

При эзофагите в патологический процесс вовлекается пищевод, при проктите – прямая кишка. Пищеварительные нарушения спровоцированы изменениями со стороны желудка и кишечника.

  • изжога, трудности при глотании;
  • снижение или отсутствие аппетита;
  • боль в животе, тяжесть в желудке;
  • тошнота, рвота, метеоризм, расстройство стула;
  • зуд и покраснение в области анального отверстия.

В стуле может присутствовать примесь крови, слизи и непереваренной пищи, а боль в животе иногда оказывается настолько сильной, что приходится рассматривать вопрос о дифференциальной диагностике с хирургической патологией. Общее состояние значительно нарушается, хотя есть и исключения – некоторые пациенты, даже маленькие дети, реагируют на аллерген лишь ухудшением аппетита и метеоризмом.

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Лечение, профилактика

Бороться с проявлениями аллергии на черную смородину у детей и взрослых нужно последовательно:

  • выяснить, действительно ли ягода вызывает симптомы;
  • определить, есть ли еще аллергены, которые провоцируют реакцию;
  • соблюдать диету, исключив не только свежие ягоды, но даже компот или варенье со смородиной;
  • при необходимости использовать лекарственные средства.

Дети могут со временем «перерасти» аллергию, однако вводить черную смородину в рацион можно лишь с разрешения врача. Иногда чувствительность сохраняется на протяжении всей жизни. Взрослым стоит придерживаться диеты постоянно; это касается, в том числе, кормящих матерей, с молоком которых аллерген может поступать в организм ребенка.

Подобрать фармакологические препараты от аллергии может только врач; рекомендуются антигистаминные (Дезлоратадин), глюкокортикостероиды (Назонекс), кромоны (Интал). При отеке Квинке, анафилактическом шоке требуется неотложная медицинская помощь, инъекционное введение противоаллергических средств, Преднизолона и Адреналина.

Аллергия на эхинацею: может ли быть, симптомы и что делать

Эхинацея – яркий красочный цветок с коротким стеблем, который многие садоводы выращивают у себя на участке. Этот цветок неприхотлив, и растёт в России, на Украине и даже на Кавказе. Он любит солнце и удобренную почву. Неплохо переносит засуху, равнодушен к холодам. Плохо растёт в тени.

Целебные свойства садового цветка

Растение обладает некоторыми целебными свойствами, благодаря которым его используют в медицине. В состав цветка входит много веществ, которые полезны для человека. Например, эхинацея богата эхинокозидом – сложным комплексом элементов, состоящим из глюкозы, кофейной кислоты и ряда спиртов. Благодаря такому соединению, эхинацея способна быстро заживлять свежие порезы, а также благотворно влиять на иммунитет.

К тому же в состав этого цветка входят алкалоиды, сахариды, цикориевая кислота и ещё ряд органических кислот. Сахариды способны увлажнять кожу, поэтому растение употребляют при воспалительных процессах на коже. При взаимодействии сахаридов с эхинокозидом усиливается действие эхинацеи.

Противовирусные свойства цветка

С наступлением холодов повышается возможность простудиться и заболеть. Такой неприятности более подвергается ослабленный организм, и чаще всего детский. В таком случае цветы эхинацеи помогут укрепить здоровье, а также предотвратить простуду. Ещё она поможет при гриппе или вирусе.

Эхинацея является хорошим иммуномодулятором, что значит контроль и регулировка действий, оказываемых на иммунную систему.

Возможность возникновения нежелательной реакции на эхинацею

Однако человеческий организм так устроен, что даже самый безобидный продукт способен спровоцировать аллергию. Для некоторых эхинацея также может стать табу, потому что не всякий организм хорошо на неё реагирует. Это довольно распространённый недуг может появляться, когда организм неправильно реагирует на аллерген.

Аллерген – это вещество, благодаря которому человек подвергается аллергии. На эхинацею может быть реакция у тех людей, которые страдают аллергией на амброзию или ромашку.

Проявление раздражения на эхинацею

Симптомы аллергии – это, в основном, покраснения на коже. Это более лёгкая форма. Но существует ещё и зуд, который подчас может быть неприятным и раздражающим, а также отёк языка и горла. Иногда реакция на эхинацею может сопровождаться ухудшением слуха.

Как правило, в том случае, если аллергия вызвана одним каким-то ингредиентом, её не лечат. Она проходит сама по себе. Если эхинацея стала виновницей сыпи или зуда, нужно немедленно прекратить её употреблять.

Аналоги эхинацеи

Возникновение аллергии – малоприятный фактор. Но особо расстраиваться не нужно. Так как основная функция эхинацеи – укрепление иммунитета, то существует ряд возможностей её заменить. Для начала неплохо было бы разнообразить своё меню.

В ежедневном рационе должны содержаться овощи и фрукты тёплых цветов (красный, оранжевый, жёлтый), в которых содержится в достаточном количестве витамин А. Кислые фрукты такие, как лимон или смородина обладают витамином С. Витамин Е содержится в семечках и подсолнечном масле. Шоколад способен придать силу. Этот факт особенно порадует сладкоежек, однако нужно помнить, что всё хорошо в меру. Чрезмерное употребление шоколада тоже способно вызвать аллергию.

Вместо эхинацеи можно использовать женьшень или элеутерококк. Также можно употреблять и лимонник. Детям грудного возраста эхинацею заменит материнское молоко.

Лекарственная форма

Существует множество медицинских препаратов, которые содержат эхинацею. Для взрослых, в основном, это настойки и таблетки. Перед употреблением лекарств, обязательно нужно прочитать инструкцию, выяснить дозировку, и ознакомиться с противопоказаниями.

Дети более чаще подвергаются аллергии, поэтому настойки эхинацеи не рекомендуется употреблять детям до 12 лет. Лучше спиртовые настойки растения заменить отваром из цветков. Малышам от года приём эхинацеи разрешён. Таким пациентам её назначают в виде миниатюрных леденцов. Сиропы тоже являются нежелательными, так как они содержат сахар, который пока не нужен маленькому человечку.

Эхинацея является прекрасным полезным средством, но при возникновении аллергии, без неё вполне можно обойтись.

Аллергия на черную смородину фото

Аллергия на облепиху: симптомы и что делать

Многие годы безуспешно боретесь с АЛЛЕРГИЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить аллергию просто принимая каждый день.

Ягоды облепихи насыщены огромным количеством витаминов и минералов, полезных ненасыщенных кислот. Ежедневный прием ягод облепихи или сока способен обеспечить человеческий организм суточной нормой всех необходимых веществ. Кроме того, это растение имеет также жаропонижающее и антисептическое действие.

Облепиха считается чрезвычайно полезным растением, поэтому, неудивительно, что ее часто используют в народной медицине, а также для укрепления организма и повышения иммунитета. Поэтому, многих удивляет тот факт, что на облепиху, со всеми ее полезными свойствами, может развиться аллергическая реакция. Однако, это действительно так, облепиха может быть как кладезем витаминов, так и мощнейшим аллергеном.

Причины аллергии

Основная причина, почему облепиха может стать таким мощным аллергеном, заключается как раз таки в ее богатом составе. Организм далеко не каждого человека может спокойно реагировать на такую убойную дозу витаминов и других полезных веществ, поэтому может развиться аллергическая реакция.

Она может быть вызвана двумя основными причинами:

  • Врожденной непереносимостью облепихи.
  • Передозировкой при употреблении.

Известно, что даже при употреблении в рацион мультивитаминных добавок, существует определенная норма, которую не стоит превышать. Это же касается и богатой на витамины облепихи.

Особенно чувствительным к воздействию облепихи является детский организм, поэтому прием этой ягоды разрешен детям только с трехлетнего возраста, но и после нужно обязательно обращать внимание на дозировку.

Симптомы

Проявление реакции непереносимости препарата имеет общий механизм действия и зависит от способа воздействия его на организм. Для аллергии на облепиху характерными являются такие симптомы:

  • Высыпание на коже.
  • Покраснение кожи.
  • Шелушение кожи.
  • Зуд.
  • Расстройство желудка.

Стоит обратить внимание на то, что аллергическая реакция на облепиху не обязательно проявляется сразу же после контакта организма с раздражителем.

В большинстве случаев, это происходит, если речь идет о врожденной непереносимости организма. Если же речь идет об аллергии, вызванной неправильной дозировкой, то аллергия может проявиться спустя время, когда избыточное количество препарата накопится в организме до предельной нормы. Такое может произойти, если, например, в течении месяца выпивать 250 миллилитров сока из облепихи, вместо рекомендованных ста.

Лечение аллергии

Обнаружив у себя аллергическую реакцию, первым делом стоит обратиться к врачу-аллергологу. Он проводит первичный осмотр пациента, а также опрос, касательно необычных веществ и препаратов, с которыми в последнее время приходилось сталкиваться пострадавшему.

Если облепиха попадает в круг «подозреваемых», то врачом будет проведен тест на аллерген, который позволит точно определит, является ли именно облепиха раздражающим фактором для организма. По результатам анализа будет назначен курс лечения:

  1. Прекращение контакта с аллергеном.
  2. Курс антигистаминных препаратов.
  3. Введение в организм больного малых доз аллергена, для выработки иммунитета.

Прекращение действия препарата может быть назначено доктором на индивидуальный для каждого отдельного случая строк. Он может длиться от нескольких недель до нескольких месяцев. В этот период предполагается прием антигистаминных препаратов. Ни в коем случае нельзя выбирать их самостоятельно.

Для того, чтобы избавить пациента от аллергии на определенный продукт или вещество навсегда, в медицине используют такой метод лечения, как введение небольших доз аллергена в организм аллергика. Постепенно дозы должны увеличиваться, для того, чтобы выработать стойкость иммунной системы к аллергену. Курс такого лечения длиться, в среднем, от двух до трех месяцев и в дальнейшем может помочь забыть об аллергии раз и навсегда.

Аллергическая реакция на черную смородину

Ароматные ягоды можно есть в сыром виде, добавлять к выпечке, использовать для приготовления варений и компотов. Однако нельзя забывать о том, что у некоторых людей развивается аллергия на смородину – чувствительность к ягодам выражается в появлении кожной сыпи и других неприятных симптомов.

Причины

Смородина не относится к экзотическим продуктам и широко известна в качестве садовой и дачной культуры. Спелые ягоды любят взрослые и дети; свое название растение получило за приятный аромат, которым славятся не только плоды, но даже ветки – старинные слова «сморода», «смородь» означают «сильный запах».

В аллергологии существует своеобразное правило: чем ярче фрукт или овощ, тем более выражен его аллергопровоцирующий потенциал. Черная смородина не является исключением и может вызвать аллергию у детей и взрослых.

При этом опасны не только ягоды, но и листья смородины; иногда реакция может быть связана даже с использованием веточек растения (например, в качестве основы для народного лекарства).

Аллергия на черную смородину может быть:

  • истинной;
  • ложной;
  • обусловленной добавками и посторонними веществами.

При истинной аллергии не имеет значения, какое количество смородины съест человек – реакция развивается даже при употреблении минимального объема мякоти ягод или сока.

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Чаще всего при чувствительности к черным сортам пациенты не переносят также красную смородину и другие яркие ягоды – клубнику, малину, ежевику.

Ложная аллергическая реакция или непереносимость смородины появляется, если пациент съедает чрезмерное количество продукта. При этом понятие «нормы» индивидуально: кто-то без последствий ест несколько десятков ягод, у кого-то появляются жалобы уже после пяти или десяти. Гораздо выше риск ложной аллергии на черную смородину у ребенка, поскольку дети более чувствительны к продуктам с высоким аллергическим потенциалом в силу возрастных особенностей.

Добавки – это красители, усилители вкуса, ароматизаторы и консерванты, которые могут присутствовать в соке, желе, варенье на основе черной смородины. Посторонними веществами принято называть химикаты, которыми обрабатывают растение для уничтожения вредителей или опрыскивают собранные ягоды для улучшения внешнего вида и увеличения продолжительности срока хранения. Все перечисленные вещества могут вызывать различные реакции, в том числе аллергического характера.

Проявления у взрослых

Если реакцию провоцирует черная смородина, аллергия возникает очень быстро – в течение нескольких минут после контакта. Очень редко между приемом ягод в пищу и ухудшением состояния проходит несколько часов. У взрослых пациентов ключевыми проявлениями являются:

  • Аллергический ринит, конъюнктивит, дерматит.
  • Синдром оральной аллергии.

Ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы

Эти патологии характеризуются поражением носа (часто – носоглотки), глаз и кожи. Возникает ряд проявлений:

  • заложенность носа;
  • отек, зуд слизистой носа, глотки, век;
  • выделение из носа жидкой слизи;
  • слезотечение и покраснение глаз;
  • высыпания на коже;
  • сухость, зуд и шелушение кожи;
  • отек Квинке, крапивница.

Все перечисленные симптомы доставляют пациенту немалый дискомфорт, могут быть достаточно стойкими, если соприкосновение с провоцирующим фактором, то есть черной смородиной, продолжается. Наиболее опасен отек Квинке: участок поражения может располагаться в области дыхательных путей, что сопряжено с угрозой развития острой дыхательной недостаточности из-за резкого сужения просвета дыхательных путей.

Синдром оральной аллергии

Возникает у тех пациентов, которые помимо чувствительности к черной смородине испытывают также чувствительность к пыльцевым аллергенам. Для патологии характерно развитие в течение нескольких минут – только иногда так называемый «период ожидания» растягивается на час или два. Появляются разнообразные симптомы:

  • жжение полости рта в сочетании с зудом;
  • отек слизистой полости рта, языка, губ;
  • красные пятна на лице, шее.

Достаточно часто первичными проявлениями орального аллергического синдрома становятся покалывание и зуд в области неба, незначительный отек слизистой оболочки полости носа, першение в носу, побуждающее к чиханию.

Если контакт с аллергеном продолжается, не приняты меры, возникает также заложенность носа, сопровождающаяся приступами чихания и другими признаками аллергического ринита, присоединяются явления аллергического конъюнктивита.

У пациентов с часто повторяющимися эпизодами синдрома оральной аллергии выше риск анафилаксии – системной аллергической реакции, опасной для жизни. Тем не менее непосредственно сам синдром не вызывает необратимых нарушений, больше того, его симптомы характеризуются «летучестью», то есть способны исчезнуть самостоятельно, из-за чего пациенты не всегда уделяют им должное внимание.

Проявления в детском возрасте

Симптомы, которыми характеризуются аллергические реакции у детей, могут совпадать с проявлениями у взрослых пациентов – то есть возникает ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы, оральный аллергический синдром. Однако существует несколько форм реакций на черную смородину, свойственных в большей степени именно детям.

Аллергический стоматит, хейлит, глоссит

Под стоматитом понимают поражение слизистой оболочки полости рта, под хейлитом – поражение губ, под глосситом – языка. Эти патологии у детей чаще всего проявляются в сочетании и характеризуются:

  • зудом, отеком, покраснением и жжением слизистой рта, губ, языка;
  • нарушением вкусовой чувствительности;
  • дискомфортом во время приема пищи.

Если лечение отсутствует, пациент может прикусывать отечные участки слизистой оболочки, раздражать их пищей, из-за чего существует вероятность кровотечения, возникновения болезненности. Общее состояние не нарушено, аппетит сохранен, однако дети могут отказываться от пищи или быстро прекращать ее прием из-за ощущения дискомфорта.

В тяжелых случаях на поверхности слизистой оболочки появляются пузырьки и пузыри, наполненные прозрачным содержимым; при разрушении стенок пузырей образуются эрозии, покрытые сероватым налетом. Это создает условия для присоединения вторичной инфекции, что проявляется резким ухудшением состояния – слабостью, лихорадкой, усилением отека и болью в полости рта.

Аллергический эзофагит, проктит, пищеварительные нарушения

При эзофагите в патологический процесс вовлекается пищевод, при проктите – прямая кишка. Пищеварительные нарушения спровоцированы изменениями со стороны желудка и кишечника.

  • изжога, трудности при глотании;
  • снижение или отсутствие аппетита;
  • боль в животе, тяжесть в желудке;
  • тошнота, рвота, метеоризм, расстройство стула;
  • зуд и покраснение в области анального отверстия.

В стуле может присутствовать примесь крови, слизи и непереваренной пищи, а боль в животе иногда оказывается настолько сильной, что приходится рассматривать вопрос о дифференциальной диагностике с хирургической патологией. Общее состояние значительно нарушается, хотя есть и исключения – некоторые пациенты, даже маленькие дети, реагируют на аллерген лишь ухудшением аппетита и метеоризмом.

Лечение, профилактика

Бороться с проявлениями аллергии на черную смородину у детей и взрослых нужно последовательно:

  • выяснить, действительно ли ягода вызывает симптомы;
  • определить, есть ли еще аллергены, которые провоцируют реакцию;
  • соблюдать диету, исключив не только свежие ягоды, но даже компот или варенье со смородиной;
  • при необходимости использовать лекарственные средства.

Дети могут со временем «перерасти» аллергию, однако вводить черную смородину в рацион можно лишь с разрешения врача. Иногда чувствительность сохраняется на протяжении всей жизни. Взрослым стоит придерживаться диеты постоянно; это касается, в том числе, кормящих матерей, с молоком которых аллерген может поступать в организм ребенка.

Подобрать фармакологические препараты от аллергии может только врач; рекомендуются антигистаминные (Дезлоратадин), глюкокортикостероиды (Назонекс), кромоны (Интал). При отеке Квинке, анафилактическом шоке требуется неотложная медицинская помощь, инъекционное введение противоаллергических средств, Преднизолона и Адреналина.

Может ли быть аллергия на бананы

Аллергические проявления на банан встречаются редко, однако реакция на этот продукт может стать перекрестной и перейти на другие фрукты, персики или арбузы.

Как же распознать аллергия на бананы у взрослых – клиническая картина и эффективные способы оздоровления организма.

Из чего состоят

В продукте больше всего триптофана – аминокислоты, которая в процессе брожения переходит в серотин, известный гормон удовольствия.

Витаминов в банане не так уж и много, белкам около 1,5 г на 100 г, кальция – 8,7 г, достаточная суточная доза витамина В.

Фрукт низкокалорийный, а вот углеводов по 20 г на каждые 100 г продукта.

Банан полезен для сердечно-сосудистой системы, показан при беременности, как один из полезных перекусов для детей и взрослых.

Почему появляется неадекватная реакция

Для взрослого достаточно съесть один банан и получить полный набор клинического характера, ведь аллергия развивается как пищевая, распространяется на все участки кожи.

Продукт богатый на серотин, избыток которого может повлечь за собой аллергические высыпания.

Однако чаще всего причина реакции организма не на составляющие компоненты фрукта, а на его способы химической обработки, которой подвергается «экзотическая сладость».

Ведь многие бананы приходят к нам в незрелом виде, а уже здесь их обрабатывают специальным газом в течение нескольких дней, после чего они становятся крупными, желтыми и сочными.

В домашних условиях сложно определить наличие подобной химии в продукте, а потому всегда есть риск получить аллергическую реакцию после употребления среднеземноморского фрукта.

Какие свойства банана вызывают аллергию?

Бананы – это среднеаллергенные продукты, говорить про массовую аллергическую реакцию не приходится.

Но людям, склонным к пищевым «высыпаниям» нужно остерегаться этого фрукта, так как его составляющие компоненты, а именно серотин в избыточном проявлении может вызывать тяжелую форму аллергию.

Если взрослый параллельно с бананами ест еще орехи, ананасы, шоколад, хурму, то риск получить клиническую картину аллергии возрастает в несколько раз.

Как распознать признаки аллергии на первых порах?

Симптомы

Симптомы аллергии на бананы проявляются несколькими формами, зудом кожи, который распространяется в полости рта, гортани, губ, может вызвать затрудненное дыхание и даже удушье.

Происходят нарушения в работе пищеварительной системы, резкие или ноющие боли в животе, диарея, тошнота и рвота.

У некоторых пациентов наблюдается:

  1. насморк длительного характера;
  2. отеки слизистой рта;
  3. горла;
  4. носа.

При пониженном давлении иммунной системы возникает:

  • анафилактический шок;
  • резкое головокружение;
  • отсутствие пульса или замедленное его прощупывание, при таких симптомах важно незамедлительно обратиться за профессиональной помощью.

Подробная клиническая картина

Зуд во рту

  • дискомфортные ощущения наблюдаются в области неба;
  • может возникать жжение в губах;
  • сухость;
  • чувство першения в горле.

Если симптомы беспокоят длительное время, то они могут перейти в хроническую форму, вызывая нарушения дыхания.

Проблемы с пищеварением

Если после каждого съеденного банана в животе появляются:

  • дискомфортные ощущения;
  • метеоризм;
  • колики;
  • нарушение стула;
  • тошнота и рвота – значит нужно прекратить потребление продукта и обратиться за медицинской помощью, для выяснения причин подобных нарушений.

Проблемы с кожей

Оказывается, аллергия на бананы может повлечь за собой развитие таких болезней как крапивница и экзема, которые формируют зудящую сыпь.

Высыпания могут локализоваться в одном месте, на лице или руках, либо распространяться по всему телу.

Запущенное состояние жжения во рту и зуда часто переходит в отечность губ, языка, глаз и горла.

Такие симптомы могут привести к возникновению проблем при глотании пищи, вызывая отдышку и учащенное сердцебиение.

Анафилаксия

Редкая и особо опасная реакция на бананы.

Шок вызывает сужение дыхательных путей, человек ощущает наличие комка в горле и не может свободно вдохнуть и выдохнуть.

Наблюдается резкое понижение артериального давления, что приводит к потере сознания.

Видео: Подробности о крапивнице

Диагностика

В первую очередь требуется индивидуальный осмотр пациента, опрос клинической картины, после проводится аллергическая проба для выявления аллергена.

Лабораторный метод

Выполняется таким образом:

  • на кожу предплечья наносятся небольшие царапины скарификатором;
  • на них капают специальным раствором с наличием аллергена;
  • если аллергия проявляется, то область поражения воспаляется.

Помимо этого еще делают анализ крови для обнаружения специфического иммуноглобулина, который отвечает за возникновение реакции.

Если диагностика не утвердила наличие аллергии на бананы, тогда нужно искать другие причины, может у пациента имеются проблемы с пищеварительной или эндокринной системой.

Наблюдение

Для выявления аллергической реакции необходимо следить за стоянием пациента после каждого съеденного банана, отмечая при этом специфические нарушения.

Возможно, реакция будет проявляться и на другие фрукты или овощи, что позволит правильно поставить диагноз и начать эффективное лечение.

Лечение

Аллергия на бананы лечится по принципу пищевых нарушений:

  1. исключение из рациона фруктов, которые провоцируют высыпания и другие клинические формы.
  2. соблюдение правильного рациона питание, введение в организм больше жидкости, которая будет «вымывать» аллерген и способствовать улучшению самочувствия пациента.
  3. введение антигистаминных препаратов, как в период лечения аллергии, так и с целью профилактики. Современные эффективные препараты нового поколения: лоратадин, телфаст, кестин, цетиризин.
  4. использование мазей с гормонами в составе как противовоспалительное средство в борьбе с высыпаниями на коже, назначаются только лечащим врачом.

Одним из методов эффективного лечения называют аллергенспецифическую иммунотерапию, которая используется в том случае, когда аллерген является жизненно необходимым.

Чаще всего методика назначается детям, но возможны и исключения, например, беременным и людям старшего возраста.

Народными средствами

Народное целительство спокоен веков помогает человечеству оздоровиться и улучшить работу всех внутренних систем.

В борьбе с пищевой аллергией существуют несколько эффективных способов:

  • отвар из лекарственных трав: зверобоя, ромашки, чистотела, одуванчика, ягод шиповника, распределить в равных долях и залить 0,5 л кипятка, выдержать на водяной бане 5 минут, процедить и употреблять каждый день по трети стакана до еды;
  • при кожных высыпаниях и отеках поможет настой из растительного сырья – травы фиалки, листья ореха, корня лопуха большого, смешать все ингредиенты в равных частях и залить стаканом кипятка, как только настой остынет – можно употреблять три раза в день;
  • с целью противоаллергического эффекта можно пить отвары с череды, которые помогают полностью излечиться от пищевой аллергии;
  • при кожных высыпаниях полезно делать ванночки из аптечной ромашки и череды, на литр воды 8 ложек сырья;
  • снять зуд и жжение в горле поможет сбор трав: мелисса, корень валерианы, шишки хмеля, вес заливается 200 мл воды и выдерживается на водяной бане 5 минут;
  • порошок из яичной скорлупы используется для улучшения пищеварительных свойств организма, используется три раза в день по четверти чайной ложки;
  • лечит пищевую аллергию трава чистотела, на одну ложку сырья стакан кипятка, принимается по половине стакана 2 раза в сутки.

Все эти способы помогут эффективно избавиться от симптомов аллергии на бананы, а вот для выявления причины важно пройти осмотр у специалиста и предпринять необходимые профилактические меры во избежания повторных аллергических проявлений.

Эффективно ли вымачивание?

Вымачивание бананов с целью снижения действия серотина не приводит к желанным результатам.

Концентрация компонента, вызывающего аллергию не уменьшается, а напротив устраняются все полезные витамины и микроэлементы, продукт становится бесполезным и невкусным.

Вымачивать продукт можно с целью приготовления десертов и коктейлей, но насколько снизится показатель наличия серотина в продукте — сказать невооруженным глазом невозможно.

Но если пациент себя чувствует лучше и отсутствуют аллергические симптомы, то использовать такой метод в домашних условиях можно.

Чем заменить

Бананы можно заменить многими фруктами, например, подобрать ассортимент продуктов:

  • яблоки и апельсины;
  • киви и персики;
  • арбуз и груши;
  • виноград без косточек и абрикосы.

Все эти фрукты сладкие и вкусные, содержат огромное количество питательных веществ, способствуют улучшению деятельности всех внутренних систем организма.

Профилактика

Порой один банан может и не вызвать реакцию, а вот бесконтрольное их применение повлечет за собой тяжелые формы аллергических проявлений.

Все нужно в меру, если серотина в организме минимальное количество, то и пищевой аллергии может и не быть.

С целью профилактики необходимо перейти на гипоаллергенную диету, курс оздоровления – 2-3 недели.

В этот период нужно исключить из рациона высокоаллергенные продукты, такие как:

  • цитрусовые;
  • рыба;
  • молоко;
  • консервы, после – среднеаллергенные изделия – злаки, мясо жирных сортов, кислые ягоды.

На этом этапе пищевая аллергия проходит.

Если она через некоторое время снова будет проявляться, то нужно пройти полный курс обследования и принять серьезные шаги к ее устранению.

Можно ли есть при других формах болезни?

Ответы на подобного рода вопросы нужно обсуждать с личным аллергологом, который сможет:

  • составить индивидуальный перечень разрешенных продуктов;
  • выбрать вид гипоаллергенной диеты, которая сможет устранить симптомы аллергии.

В период обострения аллергических реакций прием в пищу бананов следует ограничить, так как они могут вызвать перекрестную аллергию и перейти на другие фрукты.

Гипоаллергенная диета поможет:

  • очистить организм от вредных радикалов;
  • наладить работу пищеварительной системы;
  • улучшить кровообращение.

Несмотря на наличие аллергических форм на бананы эти фрукты имеют массу достоинств:

  • полезны людям с проблемами печени и почек;
  • придают сил и энергии;
  • вызывают положительные эмоции;
  • улучшают состав крови;
  • играют активную роль при формировании и укреплении костной, мышечной массы в детском и пожилом возрасте.

Сами бананы редко являются причиной аллергии, но вот злоупотребление ими может стать опасным аллергическим проявление для здоровья человека.

Каждое пищевое нарушение должно контролироваться лечащим доктором.

Самолечение – первый враг для здоровья человека!

Употребляйте бананы с удовольствием и будьте всегда в прекрасном расположении духа!

Смородина, как причина аллергии

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Аллергия на красную и черную смородину

Аллергические реакции на продукты возникают в любом возрасте. К сожалению, более подвержены данному недугу именно дети. При этом спровоцировать это достаточно опасное заболевание способны очень полезные элементы питания, например, смородина.

Аллергия на смородину

Стоит отметить, что не все сорта смородины относятся к группе сильных аллергенов. Поэтому не исключено, что при отрицательной реакции, например на красную смородину человек может кушать белую. Говоря о данном заболевании нельзя обратить внимание на такую его особенность как тип возникновения. Аллергия может быть как врожденной, так и приобретенной. Еще одна особенность аллергии – реакция на определенный сорт.

Аллергия на черную смородину возникает значительно чаще, чем на другие виды ягоды. Возможно, причина кроется в повышенном содержании витамина «С». Но нельзя сбрасывать со счетов и другие вероятные причины недуга. О них речь пойдет немного ниже. Реакция на этот сорт может возникнуть неожиданно, и быть достаточно острой.

Аллергия на красную смородину встречается значительно реже. Но исключать возможное появление не стоит. Нельзя забывать о том, что болезнь может носить перекрестный характер. То есть, при аллергии на малину, клубнику и так далее увеличивается риск появления отрицательной реакции и на смородину. Кроме того, заболевание достаточно часто провоцирует не сама ягода, а пыльца, собирающаяся на ней.

Причины аллергии у ребенка

У маленьких детей недуг развивается очень часто в результате неправильного прикорма. Многие родители стараются, как можно раньше накормить малыша полезными фруктами и ягодами. Не задумываясь о последствиях. Но существует и ряд других причин, приводящих к появлению аллергии.

К ним относятся:

  1. Наследственность (риск увеличивается, если оба родителя имеют аллергические заболевания);
  2. Незрелость иммунитета и органов пищеварительного тракта;
  3. Переедание;
  4. Аллергия на другие ягоды или пыльцу растений;
  5. Индивидуальная непереносимость (особенно к витамину «С»).

Причин отрицательных реакций много, при этом проявляется болезнь практически у всех пациентов одинаково.

Симптомы аллергии

Клиническая картина несколько отличается от других типов пищевой аллергии. Кроме того, большое влияние на клинику оказывает количество аллергена, попавшего в организм и возраст пациента. И, тем не менее, есть отдельные моменты, которые непосредственно указывают на наличие отрицательной реакции именно на смородину.

Признаки, встречающиеся наиболее часто:

  • Высыпания различного типа;
  • Крапивница;
  • Дерматит;
  • Насморк и другие признаки простуды (без повышения температуры);
  • Астматические приступы;
  • Отеки слизистых и кожи.

Следует обратить внимание, что данная симптоматика может указывать не на аллергию, а на какое либо другое заболевание. Поэтому заниматься самостоятельной постановкой диагноза настоятельно не рекомендуется. Тем более не следует самому выбирать лекарственные препараты. Это работа врачей.

Важно: проявления аллергии этого типа у отдельных детей могут быть более серьезными. Кроме нарушений функций пищеварительного тракта возможны опасные реакции. Например, отек Квинке или анафилаксия. К счастью встречаются они очень редко, но относиться к проблеме безответственно все же не стоит.

Как только родители замечают, что состояние ребенка после употребления смородины ухудшается – необходимо обратиться к врачу или вызвать скорую помощь (в зависимости от сложности клинической картины). Кроме оказания первой помощи доктор нужен для установления точного диагноза и аллергена. Сделать это можно только в условиях лаборатории. После получения результатов обследования аллерголог рекомендует курс терапии.

Лечение аллергии на смородину

Коррекция состояния пациента начинается с устранения аллергена из меню, соблюдения диеты, рекомендованной доктором. В противном случае даже самые лучшие препараты не дадут положительного результата. Стоит отметить, что детям не так часто назначают фармацевтические средства, как взрослым. Дело в том, что у многих малышей аллергия данного типа проходит самостоятельно (при определенных условиях).

И в то же время некоторым пациентам рекомендован прием специальных препаратов. Например, таких групп:

  • антигистамины (детские);
  • сорбенты («Смекта»);
  • препараты местного воздействия в зависимости от локализации проблемы. Некоторые родители с опаской относятся к фармацевтическим средствам и предпочитают методы нетрадиционной аллергии. Конечно, такой вариант считается более безопасным. И в то же время нельзя забывать, что у малыша аллергия может появиться и на растения.

Поэтому перед тем как приступить к лечению народной медициной стоит получить консультацию профессионала и удостовериться в отсутствии аллергической реакции. Только после этого можно попробовать наружное средство. Внутрь, детям, не рекомендуется давать какие либо отвары или настои.

Народные средства

Эффективными растениями в борьбе с кожными проявлениями аллергии являются:

Для приготовления отвара, например из ромашки, берут 10–15 гр.сухого сырья, заливают 400 мл воды. Доводят до кипения и настаивают минут 40. После процеженный отвар можно использовать для примочек на пораженные участки кожи или добавлять в ванную при купании.

Аллергия на смородину хорошо поддается лечению и облепиховым маслом. Но, вначале надо удостовериться, что пациент нормально переносит облепиху. Есть еще один важный момент, который надо учитывать при выборе того или иного рецепта. Это этиология сыпи. Так при мокром дерматите рекомендуется использовать отвар череды. Так как это растение обладает подсушивающим свойством. А вот отвар ромашки лучше использовать при сухой сыпи, так же как и облепиху.

Аллергия на смородину

Содержание статьи

Смородина является одной из самых полезных ягод. Она богата аскорбиновой кислотой, витаминами, биологически активными веществами и кислотами, которые укрепляют иммунитет. И эти же вещества способны вызывать сильнейшую аллергию при их непереносимости.

Аллергия на смородину: причины

Может ли быть аллергия на черную смородину​?

Красная и черная смородина – совершенно разные виды, и их воздействие на организм отличается. Причем чаще всего аллергия бывает именно на черную смородину. Она содержит большое количество антоцианина – вещества, полезного для мозга, но, к сожалению, являющегося сильным аллергеном. Именно антоцианин придает смородине её цвет, и он же может стать причиной аллергической реакции.

Красная смородина, не смотря на свой красный цвет, является не такой аллергенной, как черная. Содержание к красной смородине антоцианина и лецитина – известных аллергенов, – невелико, зато она богата витамином С. Настолько, что два десятка ягод способны восполнить суточную дозу витамина С и, увы, именно его высокое содержание часто является причиной аллергии.

Аллергия на красную смородину: почему возникает?

Причины аллергии на смородину

  • Непереносимость конкретного аллергена. Это может быть реакция на витамин С или на антоцианин.
  • Наследственная предрасположенность. Если один из родителей – аллергик, то есть вероятность, что ребенок будет подвержен аллергии. И не обязательно, что аллерген будет тем же самым.
  • Перекрестная аллергия. Это особая реакция на вещества, схожие по строению. Так, при повышенной чувствительности к красным ягодам у вас с большой долей вероятности будет аллергия на смородину.
  • Реакция на лист смородины или на пыльцу. Так называемая контактная аллергия, не связанная с употреблением смородины в пищу.
  • Особенности организма. У людей с заболеваниями органов пищеварения или ЖКТ может наблюдаться непереносимость красной смородины из-за её высокой кислотности.

Аллергия на смородину у взрослого

Аллергия может проявиться в любом возрасте, особенно, если к ней есть предрасположенность.

К факторам, провоцирующим аллергию на смородину у взрослых, можно отнести:

  • Беременность – когда перестраивается гормональный фон и происходят внутренние изменения, организм может неожиданно отреагировать на пищу, которую раньше принимал нормально.
  • Болезни органов пищеварения и ЖКТ – иногда развитие заболевания, перетекающего в хроническую форму, приводит к непереносимости некоторой пищи и реакции на нее.
  • У пожилых людей на фоне происходящих изменений в работе эндокринной системы может развиться аллергия.

Аллергия на смородину у ребенка

У детей, особенно у маленьких, аллергия встречается очень часто и связана, в первую очередь, с тем, что их организм еще не способен полноценно усваивать и переваривать пищу.

По мере взросления и укрепления ферментной системы аллергия на смородину может полностью пропасть.

Мамам рекомендуется осторожно вводить в рацион ягоды смородины: лучше начать с белой – она наименее аллергенная. И давать ягоды лучше в виде сока и морса.

С годовалого возраста можно начать кормить малыша целыми ягодками, наблюдая за реакцией. Это легко, потому что у деток аллергия моментально проявляется высыпаниями на лице и вокруг рта.

Аллергия на смородину: симптомы

Первые признаки аллергии проявляются обычно сразу после употребления ягод или при контактах с аллергеном. В некоторых случаях реакция отложена, но не больше, чем на пару часов.

Стоит отметить, что симптомы аллергии на смородину несколько отличаются от обычной пищевой аллергии:

  • Сыпь, напоминающая крапивницу
  • Аллергический ринит
  • Выделения из носового прохода
  • Слезоточивость и раздражение глаз
  • Чихание
  • Сильный кашель, вплоть до напоминающих астму приступов удушья
  • Отечность лица и горла

У детей местами локализации высыпаний являются лицо и зона вокруг рта, у взрослых аллергия на красную и черную смородину выступает на руках и ногах, на туловище. Иногда эти симптомы ошибочно путают с начинающейся простудой. Чтобы этого не произошло, достаточно обратить внимание на еще одно проявление аллергии – нарушения в работе ЖКТ.

Аллергия на черную смородину и красную смородину сопровождается:

  • Тошнотой и рвотой
  • Болезненностью живота
  • Учащенным жидким стулом

Если все или какие-то из симптомов проявились, важно сразу начать лечение. В противном случае аллергия может привести к отеку Квинке и анафилактическому шоку.

Смородина, как причина аллергии

Она и раньше замечала странный зуд, который появлялся после пребывания на дачном участке, но думала, что это естественно. Ведь все работы Ира выполняла без перчаток. Никак не могла привыкнуть к ним. «Я должна чувствовать каждый комочек земли, каждую травинку, каждую ягодку» — хвастливо рассказывала она подругам.

Вся семья Ирины гордилась участком земли, который назывался «дачей». На столе все было с огорода, да и в зиму заготавливалось не с базара. Особенно Ирина уделяла большое внимание ягоднику. Сладкая малина, ароматная клубника, крыжовник и смородина снабжали домочадцев витаминами летом и спасали от недугов зимой.

В этот раз на дачу отправились все. Сбор смородины превращался в своеобразный праздник. Женская половина, вооружившись тарой, шла к кустам смородины, а мужчины занимались костром и шашлыками. Одним словом совмещали приятное с полезным.

Собирали ягоду с шутками, прибаутками, и старались вволю насытиться кисловато-сладкой мякотью полезной смородинки… Ира, вдруг почувствовала, что все ее лицо запылало огнем. «Жарко сегодня, нужно было шляпу надеть». Глаза стали слезиться, и нестерпимо захотелось чихнуть. Откуда ни возьмись, всплыл легкий зуд, который стал распространяться по рукам и лицу. Во рту все пересохло, а в горле появилось першение. Ирина поспешила к домику, чтобы умыться.

Позже, когда она сидела на приеме у врача, услышала: «Милочка, да у вас аллергия в острой форме». Диагноз просто ошеломил: аллергия на смородину.

Об аллергическом заболевании писал еще Гиппократ. Уже тогда он наблюдал непереносимость некоторых продуктов человеческим организмом.

Сегодня аллергия, словно спрут раскинула свои щупальца на все виды жизнедеятельности человека.

В основном это связано с ослаблением иммунной системы организма.

Наша иммунная система при появлении аллергена может проявить сверхчувствительность, что и есть сама аллергия. Также иммунная система может дать защитную реакцию, а может бездействовать, тогда организм обрекается на гибель.

Самое ужасное, что сегодня мы страдаем от тех продуктов, которыми лечимся. Это мед, орехи, ягоды, среди которых малина, клубника, смородина… Чем же это вызвано?

Бывает, что иммунная система определяет пищу, как аллергенную. Считая аллерген опасным, она начинает производить антитела, которые задерживаются в организме человека на длительное время. И если вы опять употребите ту же пищу, которая вызвала у вас аллергию, эти антитела воспримут ее как аллерген. Иммунный ответ не заставит себя долго ждать.

Зная о пользе ягод, мы должны помнить, что это один из сильных и частых аллергенов, как у детей, так и у взрослых. Потому советуем аккуратно относиться к этим продуктам.

Смородину относят к средней группе пищевых продуктов по степени аллергоактивности. Нужно понимать, что эта реакция организма бывает не только врожденной, но и приобретенной.

Симптомы аллергии на смородину

1. Поражение кожи: покраснение, высыпание в виде крапивницы, зуд.

2. Приступы чихания, насморк, тяжелое дыхание, головная боль.

3. Реже: тошнота и рвота, расстройство кишечника.

Скорая помощь при аллергии на смородину

Прежде всего, это обильное питье: вода, минеральные воды, не сладкий чай.

Вызвав рвоту, очистить желудок.

Примите таблетки и капли любого антигистаминного средства. После чего, минут через 30 можно дать активированный уголь или полисорб.

Раздраженную кожу поможет успокоить содовый раствор (1 ч.л. на стакан воды).

Уместно делать примочки с мелиссой и мятой.

Старайтесь не паниковать и не раздражаться.

В случае начинающегося отека гортани и языка нужно вызвать скорую помощь.

Будьте внимательны к своему организму и его предупреждениям. Берегите себя и будьте здоровы.

Аллергические реакции на продукты возникают в любом возрасте. К сожалению, более подвержены данному недугу именно дети. При этом спровоцировать это достаточно опасное заболевание способны очень полезные элементы питания, например, смородина.

Аллергия на смородину

Стоит отметить, что не все сорта смородины относятся к группе сильных аллергенов. Поэтому не исключено, что при отрицательной реакции, например на красную смородину человек может кушать белую. Говоря о данном заболевании нельзя обратить внимание на такую его особенность как тип возникновения. Аллергия может быть как врожденной, так и приобретенной. Еще одна особенность аллергии – реакция на определенный сорт.

Аллергия на черную смородину возникает значительно чаще, чем на другие виды ягоды. Возможно, причина кроется в повышенном содержании витамина «С». Но нельзя сбрасывать со счетов и другие вероятные причины недуга. О них речь пойдет немного ниже. Реакция на этот сорт может возникнуть неожиданно, и быть достаточно острой.

Аллергия на красную смородину встречается значительно реже. Но исключать возможное появление не стоит. Нельзя забывать о том, что болезнь может носить перекрестный характер. То есть, при аллергии на малину, клубнику и так далее увеличивается риск появления отрицательной реакции и на смородину. Кроме того, заболевание достаточно часто провоцирует не сама ягода, а пыльца, собирающаяся на ней.

Причины аллергии у ребенка

У маленьких детей недуг развивается очень часто в результате неправильного прикорма. Многие родители стараются, как можно раньше накормить малыша полезными фруктами и ягодами. Не задумываясь о последствиях. Но существует и ряд других причин, приводящих к появлению аллергии.

К ним относятся:

  1. Наследственность (риск увеличивается, если оба родителя имеют аллергические заболевания);
  2. Незрелость иммунитета и органов пищеварительного тракта;
  3. Переедание;
  4. Аллергия на другие ягоды или пыльцу растений;
  5. Индивидуальная непереносимость (особенно к витамину «С»).

Причин отрицательных реакций много, при этом проявляется болезнь практически у всех пациентов одинаково.

Симптомы аллергии

Клиническая картина несколько отличается от других типов пищевой аллергии. Кроме того, большое влияние на клинику оказывает количество аллергена, попавшего в организм и возраст пациента. И, тем не менее, есть отдельные моменты, которые непосредственно указывают на наличие отрицательной реакции именно на смородину.

Признаки, встречающиеся наиболее часто:

  • Высыпания различного типа;
  • Крапивница;
  • Дерматит;
  • Насморк и другие признаки простуды (без повышения температуры);
  • Астматические приступы;
  • Отеки слизистых и кожи.

Следует обратить внимание, что данная симптоматика может указывать не на аллергию, а на какое либо другое заболевание. Поэтому заниматься самостоятельной постановкой диагноза настоятельно не рекомендуется. Тем более не следует самому выбирать лекарственные препараты. Это работа врачей.

Важно: проявления аллергии этого типа у отдельных детей могут быть более серьезными. Кроме нарушений функций пищеварительного тракта возможны опасные реакции. Например, отек Квинке или анафилаксия. К счастью встречаются они очень редко, но относиться к проблеме безответственно все же не стоит.

Как только родители замечают, что состояние ребенка после употребления смородины ухудшается – необходимо обратиться к врачу или вызвать скорую помощь (в зависимости от сложности клинической картины). Кроме оказания первой помощи доктор нужен для установления точного диагноза и аллергена. Сделать это можно только в условиях лаборатории. После получения результатов обследования аллерголог рекомендует курс терапии.

Лечение аллергии на смородину

Коррекция состояния пациента начинается с устранения аллергена из меню, соблюдения диеты, рекомендованной доктором. В противном случае даже самые лучшие препараты не дадут положительного результата. Стоит отметить, что детям не так часто назначают фармацевтические средства, как взрослым. Дело в том, что у многих малышей аллергия данного типа проходит самостоятельно (при определенных условиях).

И в то же время некоторым пациентам рекомендован прием специальных препаратов. Например, таких групп:

  • антигистамины (детские);
  • сорбенты («Смекта»);
  • препараты местного воздействия в зависимости от локализации проблемы. Некоторые родители с опаской относятся к фармацевтическим средствам и предпочитают методы нетрадиционной аллергии. Конечно, такой вариант считается более безопасным. И в то же время нельзя забывать, что у малыша аллергия может появиться и на растения.

Поэтому перед тем как приступить к лечению народной медициной стоит получить консультацию профессионала и удостовериться в отсутствии аллергической реакции. Только после этого можно попробовать наружное средство. Внутрь, детям, не рекомендуется давать какие либо отвары или настои.

Народные средства

Эффективными растениями в борьбе с кожными проявлениями аллергии являются:

Для приготовления отвара, например из ромашки, берут 10–15 гр.сухого сырья, заливают 400 мл воды. Доводят до кипения и настаивают минут 40. После процеженный отвар можно использовать для примочек на пораженные участки кожи или добавлять в ванную при купании.

Аллергия на смородину хорошо поддается лечению и облепиховым маслом. Но, вначале надо удостовериться, что пациент нормально переносит облепиху. Есть еще один важный момент, который надо учитывать при выборе того или иного рецепта. Это этиология сыпи. Так при мокром дерматите рекомендуется использовать отвар череды. Так как это растение обладает подсушивающим свойством. А вот отвар ромашки лучше использовать при сухой сыпи, так же как и облепиху.

Многие наслышаны о том, что ягоды могут вызывать аллергическую реакцию, особенно это касается ярких и темных ягод. Это утверждение недалеко от истины, но все же не всегда и не со всеми ягодами наша иммунная система воюет. Лидируют среди аллергенов клубника, земляника и малина.

Причина аллергии кроется в том, организм противостоит новым элементам, вырабатывая всевозможные вещества в качестве барьера, среди которых самое известное — гистамин. В случае повторного контакта с аллергеном происходит быстрая идентификация, и борьба между аллергенами и организмом усиливается. Обилие химических веществ в современном мире приводит к учащению случаев аллергии. Основными симптомами аллергии могут быть: насморк. сыпь, одышка, слезотечение.

Чрезвычайно сложно бывает определить аллерген, прекратить с ним контакт и применить правильное лечение. Поэтому женщина, кормящая грудью, должна быть очень осторожна и помнить, что новый продукт в рационе (ягоды это или любая другая потенциально опасная пища) должен употребляться небольшими дозами с перерывом в один день для изучения реакции на него ребенка. В этой статье мы уделим больше внимания черной смородине и ее употреблению при лактации, так как тяжело найти человека, который не любил бы эту сладкую и сочную ягоду.

В чем польза черной смородины для кормящей мамы?

Черная смородина обладает многими ценными для организма свойствами. Во-первых, из-за высокого содержания в ней витамина С она укрепляет иммунитет. Во-вторых, она полезна в период восстановления после операции, вызывает прилив сил после простудных или вирусных заболеваний.

Ягоды черной смородины применяют в качестве потогонного средства при простуде, при высокой температуре. Плюс ко всему эта ягода — природный антиоксидант и чрезвычайно важна для нормальной жизнедеятельности нашего организма. В ней содержатся нужные нам микроэлементы, например, железо, поэтому она желательна для людей с малокровием для повышения уровня гемоглобина в крови, в комплексной терапии.

Учитывая то, что в ягодах смородины есть сахар, их нежелательно употреблять в большом количестве людям с избыточной массой тела. А в целом это кладезь витаминов: А, Е, С, К, Д, Р, В1, В2, В6, В9. Кроме уже упомянутого железа в ней есть магний, марганец, медь, свинец, сера, калий, фосфор и др. Для обеспечения суточной нормы организма витамином С достаточно съедать 15 граммов ягод черной смородины в день. Но помните, что плоды должны быть зрелыми и свежими, купленными в сезон (июль). Витамин С в смородине практически не разрушается при заморозке. Только нужно правильно хранить ягоды в морозилке: используйте удобные для этой цели пакетики с застежкой или герметически закрытые баночки. Полезны также отвары и чай из листьев черной смородины, не уступающие ягодам по содержанию витаминов.

Чем опасна черная смородина при грудном вскармливании?

Нужно быть предельно осторожной или вообще не рисковать с употреблением черной смородины до того, как малышу исполнится 4 месяца. Дело в том, что маленький организм еще слишком слаб и может негативно отреагировать на новшество, тем более на продукт с высоким содержанием витамина С, который считается сильным аллергеном. А для деток постарше риск постепенно снижается.

Начните постепенно, сначала 5 ягодок, на следующий день наблюдайте за ребенком и при отсутствии изменений на коже или в стуле увеличивайте количество ягодок еще на 5, доведя его со временем до 40. Такого количества вполне достаточно для пользы как вашей, так и малыша. Но даже если и появилась небольшая сыпь, не спешите вносить эту ягоду в черный список навсегда. По мере роста ребенка его организм будет менее чувствителен к аллергенам, поэтому попытки баловать себя этим полезным продуктом можно повторить позже. Да и есть в природе вспомогательные средства, которые способствуют более мягкому течению аллергических реакций, укрепляют иммунную систему организма. Именно поэтому их и применяют при профилактике и лечении аллергии. Вы можете приготовить чай из ягод шиповника. и его полезные свойства помогут ребеночку быстрее побороть аллергию. И самое главное: полностью убрать аллерген, то есть не есть ягодки, пока симптомы не исчезнут полностью.

Советуем вам быть осторожнее в выборе своего рациона не только по отношению к ягодам, но и к любым потенциально аллергенным продуктам. Здоровье и хорошее самочувствие малыша всегда должно оставаться для вас на первом месте.

Аллергическая реакция на черную смородину

Ароматные ягоды можно есть в сыром виде, добавлять к выпечке, использовать для приготовления варений и компотов. Однако нельзя забывать о том, что у некоторых людей развивается аллергия на смородину – чувствительность к ягодам выражается в появлении кожной сыпи и других неприятных симптомов.

Смородина не относится к экзотическим продуктам и широко известна в качестве садовой и дачной культуры. Спелые ягоды любят взрослые и дети; свое название растение получило за приятный аромат, которым славятся не только плоды, но даже ветки – старинные слова «сморода», «смородь» означают «сильный запах».

В аллергологии существует своеобразное правило: чем ярче фрукт или овощ, тем более выражен его аллергопровоцирующий потенциал. Черная смородина не является исключением и может вызвать аллергию у детей и взрослых.

При этом опасны не только ягоды, но и листья смородины; иногда реакция может быть связана даже с использованием веточек растения (например, в качестве основы для народного лекарства).

Аллергия на черную смородину может быть:

  • истинной;
  • ложной;
  • обусловленной добавками и посторонними веществами.

При истинной аллергии не имеет значения, какое количество смородины съест человек – реакция развивается даже при употреблении минимального объема мякоти ягод или сока.

Чаще всего при чувствительности к черным сортам пациенты не переносят также красную смородину и другие яркие ягоды – клубнику, малину, ежевику.

Ложная аллергическая реакция или непереносимость смородины появляется, если пациент съедает чрезмерное количество продукта. При этом понятие «нормы» индивидуально: кто-то без последствий ест несколько десятков ягод, у кого-то появляются жалобы уже после пяти или десяти. Гораздо выше риск ложной аллергии на черную смородину у ребенка, поскольку дети более чувствительны к продуктам с высоким аллергическим потенциалом в силу возрастных особенностей.

Добавки – это красители, усилители вкуса, ароматизаторы и консерванты, которые могут присутствовать в соке, желе, варенье на основе черной смородины. Посторонними веществами принято называть химикаты, которыми обрабатывают растение для уничтожения вредителей или опрыскивают собранные ягоды для улучшения внешнего вида и увеличения продолжительности срока хранения. Все перечисленные вещества могут вызывать различные реакции, в том числе аллергического характера.

Проявления у взрослых

Если реакцию провоцирует черная смородина, аллергия возникает очень быстро – в течение нескольких минут после контакта. Очень редко между приемом ягод в пищу и ухудшением состояния проходит несколько часов. У взрослых пациентов ключевыми проявлениями являются:

  • Аллергический ринит, конъюнктивит, дерматит.
  • Синдром оральной аллергии.

Ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы

Эти патологии характеризуются поражением носа (часто – носоглотки), глаз и кожи. Возникает ряд проявлений:

  • заложенность носа;
  • отек, зуд слизистой носа, глотки, век;
  • выделение из носа жидкой слизи;
  • слезотечение и покраснение глаз;
  • высыпания на коже;
  • сухость, зуд и шелушение кожи;
  • отек Квинке, крапивница.

Все перечисленные симптомы доставляют пациенту немалый дискомфорт, могут быть достаточно стойкими, если соприкосновение с провоцирующим фактором, то есть черной смородиной, продолжается. Наиболее опасен отек Квинке: участок поражения может располагаться в области дыхательных путей, что сопряжено с угрозой развития острой дыхательной недостаточности из-за резкого сужения просвета дыхательных путей.

Синдром оральной аллергии

Возникает у тех пациентов, которые помимо чувствительности к черной смородине испытывают также чувствительность к пыльцевым аллергенам. Для патологии характерно развитие в течение нескольких минут – только иногда так называемый «период ожидания» растягивается на час или два. Появляются разнообразные симптомы:

  • жжение полости рта в сочетании с зудом;
  • отек слизистой полости рта, языка, губ;
  • красные пятна на лице, шее.

Достаточно часто первичными проявлениями орального аллергического синдрома становятся покалывание и зуд в области неба, незначительный отек слизистой оболочки полости носа, першение в носу, побуждающее к чиханию.

Если контакт с аллергеном продолжается, не приняты меры, возникает также заложенность носа, сопровождающаяся приступами чихания и другими признаками аллергического ринита, присоединяются явления аллергического конъюнктивита.

У пациентов с часто повторяющимися эпизодами синдрома оральной аллергии выше риск анафилаксии – системной аллергической реакции, опасной для жизни. Тем не менее непосредственно сам синдром не вызывает необратимых нарушений, больше того, его симптомы характеризуются «летучестью», то есть способны исчезнуть самостоятельно, из-за чего пациенты не всегда уделяют им должное внимание.

Проявления в детском возрасте

Симптомы, которыми характеризуются аллергические реакции у детей, могут совпадать с проявлениями у взрослых пациентов – то есть возникает ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы, оральный аллергический синдром. Однако существует несколько форм реакций на черную смородину, свойственных в большей степени именно детям.

Аллергический стоматит, хейлит, глоссит

Под стоматитом понимают поражение слизистой оболочки полости рта, под хейлитом – поражение губ, под глосситом – языка. Эти патологии у детей чаще всего проявляются в сочетании и характеризуются:

  • зудом, отеком, покраснением и жжением слизистой рта, губ, языка;
  • нарушением вкусовой чувствительности;
  • дискомфортом во время приема пищи.

Если лечение отсутствует, пациент может прикусывать отечные участки слизистой оболочки, раздражать их пищей, из-за чего существует вероятность кровотечения, возникновения болезненности. Общее состояние не нарушено, аппетит сохранен, однако дети могут отказываться от пищи или быстро прекращать ее прием из-за ощущения дискомфорта.

В тяжелых случаях на поверхности слизистой оболочки появляются пузырьки и пузыри, наполненные прозрачным содержимым; при разрушении стенок пузырей образуются эрозии, покрытые сероватым налетом. Это создает условия для присоединения вторичной инфекции, что проявляется резким ухудшением состояния – слабостью, лихорадкой, усилением отека и болью в полости рта.

Аллергический эзофагит, проктит, пищеварительные нарушения

При эзофагите в патологический процесс вовлекается пищевод, при проктите – прямая кишка. Пищеварительные нарушения спровоцированы изменениями со стороны желудка и кишечника.

  • изжога, трудности при глотании;
  • снижение или отсутствие аппетита;
  • боль в животе, тяжесть в желудке;
  • тошнота, рвота, метеоризм, расстройство стула;
  • зуд и покраснение в области анального отверстия.

В стуле может присутствовать примесь крови, слизи и непереваренной пищи, а боль в животе иногда оказывается настолько сильной, что приходится рассматривать вопрос о дифференциальной диагностике с хирургической патологией. Общее состояние значительно нарушается, хотя есть и исключения – некоторые пациенты, даже маленькие дети, реагируют на аллерген лишь ухудшением аппетита и метеоризмом.

Распространенной реакцией на аллерген черной смородины у детей является сочетание пищеварительных нарушений с синдромом оральной аллергии или дерматитом.

Лечение, профилактика

Бороться с проявлениями аллергии на черную смородину у детей и взрослых нужно последовательно:

  • выяснить, действительно ли ягода вызывает симптомы;
  • определить, есть ли еще аллергены, которые провоцируют реакцию;
  • соблюдать диету, исключив не только свежие ягоды, но даже компот или варенье со смородиной;
  • при необходимости использовать лекарственные средства.

Дети могут со временем «перерасти» аллергию, однако вводить черную смородину в рацион можно лишь с разрешения врача. Иногда чувствительность сохраняется на протяжении всей жизни. Взрослым стоит придерживаться диеты постоянно; это касается, в том числе, кормящих матерей, с молоком которых аллерген может поступать в организм ребенка.

Подобрать фармакологические препараты от аллергии может только врач; рекомендуются антигистаминные (Дезлоратадин), глюкокортикостероиды (Назонекс), кромоны (Интал). При отеке Квинке, анафилактическом шоке требуется неотложная медицинская помощь, инъекционное введение противоаллергических средств, Преднизолона и Адреналина.

Что же делать, если аллергия не проходит?

Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.

К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. И рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

Рекомендуем прочитать в наших блогах историю Анны Кузнецовой, как она избавилась от аллергии когда врачи поставили на ней жирный крест. Читать статью >>

Смородина, как причина аллергии

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Может ли вызвать аллергию красная или черная смородина: как предостеречь себя

Смородина красная и черная – самые ценные ягоды на садовом участке. Плоды таких ягодных кустарников содержат большое количество витаминов и других необходимых полезных веществ, укрепляющих иммунную систему людей. Особенно много в этих ягодах аскорбиновой кислоты (витамина С). Врачам часто задают следующие вопросы: может ли встречаться аллергия на смородину у ребенка, взрослого человека, у будущей мамы?

Оказывается, что многие из веществ, входящих в состав смородины, часто бывают причиной аллергической реакции (когда человек обладает их индивидуальной непереносимостью).

Смородина является ценной ягодой

У смородины есть несколько видов, различающихся по цвету зрелых плодов: красная, белая и черная. Каждый из них полезен по-своему, отличаясь не только цветом ягод, но и содержанием в них полезных веществ. Кусты смородины при хорошем уходе быстро разрастаются и дают каждый сезон большие урожаи, поэтому эти ягодники так популярны среди садоводов нашей страны.

Этот многолетний кустарник содержит меньше аскорбинки, чем черные плоды, — суточная доза этого витамина содержится в 150 мг ягод. В них содержатся витамины группы В, необходимые для нервной системы, помогают справиться со стрессовыми ситуациями, улучшают сон и состояние кожных покровов, волос. В красной смородине содержится большое количество железа, необходимого для нормального функционирования сердечнососудистой системы, калия, положительно влияющего на работу сердца, выводящего лишнюю воду из нашего организма, предотвращая развитие отеков. Ветки смородины используют для приготовления настоев и отваров так же, как и листья – в них тоже содержатся все витамины и полезные вещества, необходимые для здоровья человека. Заваривать их следует в водяной бане в течение 20-30 минут, затем остужать, фильтровать и затем можно пить по 100 мг несколько раз в день.

Может ли проявляться аллергия на красную смородину? Однозначно можно сказать, что проявления этой болезни могут возникнуть в определенной ситуации.

Причиной аллергической реакции на эту ягоду могут быть:

  • высокое содержание аскорбиновой кислоты;
  • хотя количество таких аллергенов, как антоцианин и лецитин, в красных ягодах мало, но тоже может спровоцировать аллергию.

Бывает несколько видов смородины

50 г черной смородины восполняют суточный запас витамина С в организме людей. А аскорбиновая кислота – это главное профилактическое вещество, помогающее бороться с ОРВИ и гриппом, снижающее температуру. Витамин С прекрасно тонизирует, улучшает аппетит и настроение, снимает усталость.

Содержатся в ягодах смородины отличные антиоксиданты – витамины групп Е и Д. Эти вещества предотвращают старение кожи, придают ей утерянный блеск, поэтому иногда черную смородину называют средством, возвращающим молодость и красоту.

Смородиновый сок является неплохим жаропонижающим средством, помогает поднять уровень гемоглобина, борется с кашлем, улучшает состояние стенок сосудов.

Ветвь смородины вместе с листвой обычно добавляют в рассол при засолке или мариновании томатов, огурцов, грибов. Этот ингредиент придает особый вкус рассолу, а также отдает все содержащиеся в нем полезные вещества.

Является ли черная смородина аллергеном или нет – вот вопрос, который волнует многих читателей.

В состав ягод черной смородины входит антоцианин, придающий ягодам черную окраску, но часто провоцирующий возникновение аллергической реакции в организме человека. Поэтому часто именно черная смородина – причина аллергии у малышей и взрослых.

Беременным стоит с осторожностью употреблять эти ягоды

Первые симптомы аллергической реакции могут возникать спустя несколько минут после употребления ягод в пищу, но иногда признаки аллергии могут быть отложены на некоторое время (но не долее 120-180 минут).

Основная симптоматика аллергии на эти плоды отличается от признаков обычной пищевой аллергической реакции:

  • кожные высыпания, похожие на крапивницу;
  • аллергический насморк;
  • обильные выделения из носовых ходов;
  • покраснения роговицы и постоянные слезы из глаз;
  • человек начинает сильно чихать;
  • может возникать кашель, напоминающий астматические приступы;
  • возникают отеки на лице и в гортани.

Во время беременности

При беременности подобные признаки начинают проявляться из-за того, что у будущей мамы начинает меняться уровень гормонов, происходят и другие изменения внутренних органов. Поэтому организм будущей мамы может реагировать неадекватно на продукты, которые раньше она употребляла в пищу спокойно.

У грудничков

У младенцев подобная симптоматика может проявляться сильнее. Так как их организм только начинает адаптироваться в новой среде и еще не может адекватно реагировать на новую пищу. Так как эти ягоды могут вызывать аллергию, младенцам лучше давать в небольшом количестве в виде сока и наблюдать – не появились ли признаки аллергической реакции. Грудное вскармливание – еще один вариант появления у ребенка аллергии, если в рационе мамы была красная или черная смородина.

Во время аллергии необходимо обратится к врачу

У ребенка основные места появления признаков аллергической реакции – лицо, а также кожные покровы вокруг губ. Обычно уже с года малышам дают целые ягоды, но наблюдают – не возникли ли какие-то признаки нездоровья после подобной пищи.

У взрослых

Взрослые пациенты обычно жалуются на появление аллергии на ягоды этих многолетних кустарников на кожных покровах тела или на конечностях. Но часто эти признаки путают с начинающимся простудным заболеванием. Поэтому следует обратить внимание – нет ли у больного нарушений в желудочно–кишечном тракте. Аллергические проявления на ягоды смородины часто могут сопровождаться:

  • приступами тошноты и рвотным рефлексом;
  • сильными болями в брюшной полости;
  • частым поносом.

Кроме будущих мам в зону риска по аллергии попадают люди с хроническими заболеваниями пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта. Могут страдать от аллергии пожилые люди, у которых из-за нарушений в эндокринной системе возникает подобная реакция на продукты питания.

Диагностика

Диагностировать данное заболевание может только врач – терапевт или аллерголог. Лучше самостоятельно не начинать лечение, потому что первые признаки аллергии очень сходи с ОРВИ или простудой.

Врач может поставить диагноз на основании симптоматики и объективных жалоб пациентов, а в случае необходимости назначить проведение проб на аллергены. И только после постановки точного диагноза может назначить соответствующее лечение.

Основные правила при лечении подобной аллергической реакции:

  1. Из рациона исключают аллергенный продукт. Также следует полностью прекратить контакты с таким продуктом и с самим кустарником. Исключить следует не только смородину, но и другие ягоды, которые вызовут перекрестную аллергию – малину, землянику, клубнику.
  2. Следует позаботиться о полном выведении из организма продукта, вызвавшего аллергию (если его было съедено намного больше, чем нужно). Врач назначает любые препараты, содержащие адсорбенты (в частности, активированный уголь).
  3. Если симптомы аллергии проявились на кожных покровах, можно использовать кремы и гели, купирующие основные признаки аллергии, снимающие зуд, убирающие покраснение и шелушение, обладающие антибактериальными свойствами. Желательно использовать косметику фирмы Ла-Кри, которая содержит экстракты таких противоаллергических лекарственных трав, как череда, солодка и некоторые другие. Благодаря своему универсальному составу, крема данной фирмы можно использовать для лечения даже грудничкам.
  4. Врач назначает антигистаминные средства. А в случае тяжелого проявления аллергии применяют кортикостероидные препараты.

Профилактика

В целях профилактики следует с осторожностью давать ягоды черной и красной смородины маленьким детям, больным с нарушениями ЖКТ, будущим мамам и пожилым людям. В рацион сначала вводят небольшое количество продукта – вероятного аллергена и ждут некоторое время. Если симптомов аллергической реакции не возникает, то ягоды смородины можно включать в рацион в разумных количествах.

Красная и черная смородина: лакомство и аллерген

Трудно найти человека, который откажется от этих вкусных ягод. Но если у взрослого и тем более ребенка наблюдаются проявления аллергии на смородину, это придется сделать. Черная и красная смородина относятся к продуктам со средней степенью аллергенности, при этом красная — менее опасна, а белая является низкоаллергенной, поэтому даже при реакции на черные и красные плоды, можно принимать в пищу белые.

Такая полезная ягода

Смородина, кроме отличных вкусовых свойств, имеет много полезных веществ. Она входит в первую десятку продуктов с максимальным содержанием витамина С, содержит антоцианидины, витамины Е, К, РР, группы В, бета-каротин, из микроэлементов — железо, кальций, цинк, калий, натрий, фосфор, магний. Эфирные масла, флавоноиды, фитонциды, пектины и органические кислоты дополняют список полезных составляющих смородины.

Смородина укрепляет иммунитет, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает пищеварение, деятельность печени и почек, помогает при воспалениях, изжоге, артрите, заболеваниях зубов и десен.

Причины появления аллергии черную и красную смородину

Любая аллергическая реакция — это ответ иммунной системы на вещество, воспринимаемое организмом враждебно. При попадании в организм аллергенов начинается выработка антител, образуются иммунные комплексы, которые повреждают тучные клетки, вследствие чего происходит высвобождение и выброс в кровь химических веществ, называемых медиаторами воспаления: гистамина, брадикинина, серотонина. Они воздействуют на органы и ткани, вызывая признаки аллергии.

Реакция может проявиться в любом возрасте, но чаще ей подвергаются дети. У грудничков она может возникнуть, если ягоды входят в рацион кормящей матери или во время беременности она злоупотребляла ними. То же наблюдается при раннем или неправильном введении ягод в качестве прикорма. Аллергия у детей первых лет жизни объясняется незрелостью органов желудочно-кишечного тракта и недостаточной иммунной защищенностью.

Также у взрослых причиной появления неприятных симптомов может быть непереносимость витамина С, которым так богата смородина, особенно черная.

В таком случае придется навсегда отказаться от этих плодов.

Многие люди, обычно спокойно употребляющие смородину, сталкиваются с реакцией на нее в случае переедания. Это не иммунный ответ организма, а так называемая псевдоаллергия. Следует отметить, что норма потребления того или иного продукта для каждого человека индивидуальна. Риск возникновения псевдоаллергии велик у детей, поскольку в силу возрастных особенностей организма они более чувствительны к аллергенному потенциалу продуктов.

Часто причиной аллергии при употреблении джемов, желе, компотов, выпечки с содержанием смородины может быть не сама ягода, а добавки в составе готовой продукции: консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса и т.д. В таких случаях стоит отдавать предпочтение изделиям домашнего производства или смородине в чистом виде.

Может иметь место и непищевая аллергия. Она вызвана химическими средствами, которыми обрабатываются кусты для уничтожения вредителей, сами плоды после сбора для более длительной сохранности.

Симптомы и признаки

Смородина относится к продуктам, провоцирующим реакции немедленного типа.

Симптомы могут быть следующие:

  • кожные: покраснения, высыпания, сухость кожи, шелушение, зуд;
  • респираторные: отечность ротоглотки, лица, заложенность носа и выделения из него, зуд слизистой носоглотки;
  • сбои в работе желудочно- кишечного тракта: боль в животе, спазмы желудка, диарея, тошнота, рвота.

Также могут покраснеть и начать слезиться глаза.

При оральной реакции на пыльцу возможно жжение и зуд во рту, отек слизистой, губ, языка.

Осложнения

Одним из наиболее тяжелых симптомов является отек Квинке, при котором дыхательные пути резко сужаются, что грозит развитием острой дыхательной недостаточности, может наступить удушье. Следствием острой реакции является анафилактический шок. Он сопровождается резким снижением давления, затруднением дыхания. В обоих случаях без экстренного медицинского вмешательства приступ может закончиться летальным исходом, необходимо срочно вызывать скорую помощь.

Перекрестные реакции

Смородина может вызвать перекрестную реакцию у людей, имеющих высокую чувствительность к ягодам клубники, земляники, малины, ежевики, брусники. Дело в том, что все они имеют общее вещество — красящий пигмент ликопин.

Диагностика

Аллергию иногда можно принять за другое заболевание, поэтому нельзя самостоятельно ставить диагноз, это задача врача. Если симптомы появились у ребенка, необходимо обратиться к педиатру, у взрослого — к терапевту. Доктор на основе осмотра пациента и сбора анамнеза может поставить предварительный диагноз. Подтвердить или опровергнуть его поможет ведение дневника питания, в который заносится вся употребленная пища и реакции на него, а также элиминационная диета, исключающая из рациона предположительный аллерген.

При необходимости следует посетить врача-аллерголога, который может назначить лабораторную диагностику. Анализы крови из вены на количество общего иммуноглобулина и специфического иммуноглобулина направлены на выявление аллергии.

Определить аллерген можно с помощью аллергопроб, метода, который позволяет выявить у пациента повышенную чувствительность (сенсибилизацию) к целому ряду раздражителей из окружающей среды. Для этого в область предплечья на травмированный кожный покров наносятся капли возможных аллергенов. Повышенная чувствительность диагностируется к тому веществу, в области поражения которым отмечается отечность и покраснение.

Аллергикам, прежде всего, необходимо соблюдать строгую гипоаллергенную диету, то есть исключить из рациона смородину и продукты, приготовленные из нее, в том числе термически обработанные. Кроме этого, не нужно забывать о возможности перекрестной реакции, придется отказаться также от клубники, земляники, малины, ежевики, брусники.

Если смородина уже попала в организм, рекомендуется использовать энтеросорбент, активированный уголь, а также мочегонные препараты в сочетании с обильным приемом жидкости.

В качестве симптоматической фармакотерапии врачи обычно назначают антигистаминные препараты. Существуют уже три поколения таких средств. Прием препаратов третьего поколения в меньшей степени сопровождается побочными эффектами, они имеют более продолжительное действие, не вызывают привыкания. К ним относятся цетиризин, зода, зиртек, фенкарол, дезлоратадин и некоторые другие. Врач может также выписать глюкокортикостероиды (например, назонекс, дезринит), кромоны (интал, кромогексал и аналоги).

Народная медицина имеет много рецептов для устранения симптоматики аллергии в своем арсенале. Снимают бронхоспазм и разжижают мокроты зверобой, пустырник, ромашка. При кожных высыпаниях помогает череда в виде примочек и ванн, чистотел, часто используется облепиховое масло. Однако перед применением любого из них нужно удостовериться в отсутствии повышенной чувствительности. Народные средства могут применяться в качестве дополнительной терапии и только по согласованию с лечащим врачом.

Меры предосторожности

Лучший способ профилактики возникновения аллергии у ребенка — исключение аллергенов. Это следует делать со второй половины беременности, т.к. в это время существует вероятность формирования антител к различным продуктам у плода, что может привести к повышенной чувствительности к ним в будущем. Нужно отказаться не только от смородины, но и от ягод, которые способны дать перекрестную реакцию.

Педиатры рекомендуют включать в рацион малыша смородину не раньше 8-месячного возраста, как при грудном, так и при искусственном вскармливании. Давать ее можно сначала в виде компота, затем — наполовину разбавленного водой сока, начиная с нескольких капель и постепенно увеличивая дозировку. Если ребенок переносит новую пищу без каких-либо проявлений, начинают кормить ягодами в чистом виде, сначала по одной, затем по несколько штук за раз.

Если у малыша есть аллергия на смородину, он может «перерасти» ее с возрастом. Обычно это происходит после 3 лет, когда пищеварительная система полностью созревает. В дальнейшем при поедании ягод симптоматика не проявляется.

Смородина, как причина аллергии

Что собой представляет аллергия на смородину?

Самое обидное, что это аллергическое заболевание может быть вызвано даже такой полезной и вкусной ягодой как смородина. Аллергия на смородину может быть не только врожденной, но и приобретенной. Медики относят смородину по степени проявления аллергической реакции к средней группе продуктов.

Возможно ли проявление аллергии на смородину у ребенка?

Наиболее часто проявляется аллергия на смородину у ребенка, потому что организм его более чувствителен к этому аллергену, чем у взрослого. Зная это, следует внимательнее отнестись к употреблению смородины. А вводить в рацион ее необходимо постепенно с малых доз, начиная с 2—3 ягод. Также следует не забывать, что если в рационе мамы, когда она была беременной, в большом количестве присутствовала смородина, то у ребенка в дальнейшем может развиться аллергическая реакция на нее.

Грозит ли черная смородина аллергией?

Один из наиболее распространенных видов смородины — это черная. Она считается очень полезной из-за большого содержания витамина С. И мало кто может представить себе, что она несет наибольшую опасность возникновения аллергической реакции среди всех видов смородины. Аллергия на черную смородину проявляется людей, организм которых чувствителен к веществам, содержащимся в ней. Для них лучшим вариантом является полное исключение ее из рациона питания.

Насколько красная смородина способна быть аллергенной?

Красная смородина, аллергия на которую проявляется реже, чем на черную смородину, требует к себе также пристального внимания. Поэтому, начинать ее употребление нужно также постепенно, чтобы понять является ли она аллергеном. Но, несмотря на обнаружение аллергической реакции, не всегда ее сразу исключают из рациона. Конечно, это только в том случае, если симптомы не резко выражены.

Каковы могут быть причины аллергии на смородину?

Это может быть наследственность (если у обоих родителей была такая аллергическая реакция) или загрязненность организма. Но основную причину связывают с большим содержанием количества пыльцы на ее ягодах. Кроме всего описанного, послужить возникновению аллергии может большое содержание в этих ягодках витамина С. Также врачи в последнее время наблюдают возникновение перекрестных аллергических реакций. Допустим, аллергия на клубнику, малину или бруснику может точно так же быть причиной реакции на смородину.

Как быстро может проявиться аллергическая реакция на смородину?

Зная обо всем этом, в голове может возникнуть мысль, как проявляется аллергия на смородину, которую хоть раз в жизни все пробовали. По наблюдению врачей такая реакция организма может произойти в ближайшие нескольких минут, а то и секунд после употребления этой ягоды. И в очень редких случаях ее проявление наступает в течение дня. Все это зависит от количества употребления и степени чувствительности организма на смородину.

Какие существуют признаки аллергии на смородину?

Проявляться симптомы аллергии на смородину могут по-разному, но в основном, это кожные реакции (покраснение, зуд, высыпания похожие на крапивницу). Также это может быть головная боль, отек гортани, насморк, чихание и совсем редко расстройство кишечника, тошнота или рвота. Главное — не стоит любое такое проявление сразу списывать на аллергию, потому что причина может быть совсем иной.

Как можно излечиться от аллергии на смородину?

При первых признаках такой реакции человеку необходимо обильное питье, чтобы уменьшить концентрацию аллергена и вызвать рвоту.

После чего, обязательно необходимо обратиться к врачу. Он проведет тест, определяющий наличие аллергена, и назначит нужное лечение. Обычно такое медикаментозное лечение аллергии на смородину проводят с помощью антигистаминных препаратов. К примеру, «Зиртек» или «Цетрин». А также рекомендуют врачи активированный уголь для очищения организма и мочегонные препараты, чтобы как можно быстрее вывести аллерген.

Существуют ли народные методы лечения аллергии на смородину?

Кроме применения лекарственных препаратов, имеет место и народное лечение аллергии на смородину в виде натуральных продуктов. К таким средствам относятся примочки из мяты.

Для их приготовления берут 10 г сухой мяты, которые заваривают в течение 20 минут с пол стаканом кипятка и настой готов. Также раздражение кожи хорошо помогает снять содовый раствор, в соотношении 1 ч л на 200 г воды.

Не стоит забывать, прежде чем начать применять народные средства лучше проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать ухудшения состояния уже ослабленного организма.

И так, зная даже всю пользу ягод, не стоит забывать, что они могут быть сильным аллергеном. И употреблять их следует с аккуратностью.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Спасибо что уведомили нас об ошибку. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

Черная смородина аллерген

Лето – время изобилия фруктов и ягод. Спеша запастись витаминами к грядущей осени и зиме, многие люди в больших количествах употребляют натуральные сладости, в том числе черную смородину, которая поспевает в июле-августе. Этот растительный продукт богат витамином C и другими полезными веществами; ценность смородины для организма трудно преувеличить.

Ароматные ягоды можно есть в сыром виде, добавлять к выпечке, использовать для приготовления варений и компотов. Однако нельзя забывать о том, что у некоторых людей развивается аллергия на смородину – чувствительность к ягодам выражается в появлении кожной сыпи и других неприятных симптомов.

Иммунологи бьют ТРЕВОГУ! Согласно официальным данным, безобидная, на первый взгляд, аллергия ежегодно уносит МИЛЛИОНЫ жизней. Причина такой ужасной статистики — ПАРАЗИТЫ, кишащие внутри организма! В первую очередь в зоне риска находятся люди, страдающие.

Смородина не относится к экзотическим продуктам и широко известна в качестве садовой и дачной культуры. Спелые ягоды любят взрослые и дети; свое название растение получило за приятный аромат, которым славятся не только плоды, но даже ветки – старинные слова «сморода», «смородь» означают «сильный запах».

В аллергологии существует своеобразное правило: чем ярче фрукт или овощ, тем более выражен его аллергопровоцирующий потенциал. Черная смородина не является исключением и может вызвать аллергию у детей и взрослых.

При этом опасны не только ягоды, но и листья смородины; иногда реакция может быть связана даже с использованием веточек растения (например, в качестве основы для народного лекарства).

Аллергия на черную смородину может быть:

  • истинной;
  • ложной;
  • обусловленной добавками и посторонними веществами.

При истинной аллергии не имеет значения, какое количество смородины съест человек – реакция развивается даже при употреблении минимального объема мякоти ягод или сока.

Чаще всего при чувствительности к черным сортам пациенты не переносят также красную смородину и другие яркие ягоды – клубнику, малину, ежевику.

Ложная аллергическая реакция или непереносимость смородины появляется, если пациент съедает чрезмерное количество продукта. При этом понятие «нормы» индивидуально: кто-то без последствий ест несколько десятков ягод, у кого-то появляются жалобы уже после пяти или десяти. Гораздо выше риск ложной аллергии на черную смородину у ребенка, поскольку дети более чувствительны к продуктам с высоким аллергическим потенциалом в силу возрастных особенностей.

Добавки – это красители, усилители вкуса, ароматизаторы и консерванты, которые могут присутствовать в соке, желе, варенье на основе черной смородины. Посторонними веществами принято называть химикаты, которыми обрабатывают растение для уничтожения вредителей или опрыскивают собранные ягоды для улучшения внешнего вида и увеличения продолжительности срока хранения. Все перечисленные вещества могут вызывать различные реакции, в том числе аллергического характера.

Проявления у взрослых

Если реакцию провоцирует черная смородина, аллергия возникает очень быстро – в течение нескольких минут после контакта. Очень редко между приемом ягод в пищу и ухудшением состояния проходит несколько часов. У взрослых пациентов ключевыми проявлениями являются:

  • Аллергический ринит, конъюнктивит, дерматит.
  • Синдром оральной аллергии.

Ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы

Эти патологии характеризуются поражением носа (часто – носоглотки), глаз и кожи. Возникает ряд проявлений:

  • заложенность носа;
  • отек, зуд слизистой носа, глотки, век;
  • выделение из носа жидкой слизи;
  • слезотечение и покраснение глаз;
  • высыпания на коже;
  • сухость, зуд и шелушение кожи;
  • отек Квинке, крапивница.

Все перечисленные симптомы доставляют пациенту немалый дискомфорт, могут быть достаточно стойкими, если соприкосновение с провоцирующим фактором, то есть черной смородиной, продолжается. Наиболее опасен отек Квинке: участок поражения может располагаться в области дыхательных путей, что сопряжено с угрозой развития острой дыхательной недостаточности из-за резкого сужения просвета дыхательных путей.

Синдром оральной аллергии

Возникает у тех пациентов, которые помимо чувствительности к черной смородине испытывают также чувствительность к пыльцевым аллергенам. Для патологии характерно развитие в течение нескольких минут – только иногда так называемый «период ожидания» растягивается на час или два. Появляются разнообразные симптомы:

  • жжение полости рта в сочетании с зудом;
  • отек слизистой полости рта, языка, губ;
  • красные пятна на лице, шее.

Достаточно часто первичными проявлениями орального аллергического синдрома становятся покалывание и зуд в области неба, незначительный отек слизистой оболочки полости носа, першение в носу, побуждающее к чиханию.

Если контакт с аллергеном продолжается, не приняты меры, возникает также заложенность носа, сопровождающаяся приступами чихания и другими признаками аллергического ринита, присоединяются явления аллергического конъюнктивита.

У пациентов с часто повторяющимися эпизодами синдрома оральной аллергии выше риск анафилаксии – системной аллергической реакции, опасной для жизни. Тем не менее непосредственно сам синдром не вызывает необратимых нарушений, больше того, его симптомы характеризуются «летучестью», то есть способны исчезнуть самостоятельно, из-за чего пациенты не всегда уделяют им должное внимание.

Проявления в детском возрасте

Симптомы, которыми характеризуются аллергические реакции у детей, могут совпадать с проявлениями у взрослых пациентов – то есть возникает ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы, оральный аллергический синдром. Однако существует несколько форм реакций на черную смородину, свойственных в большей степени именно детям.

Аллергический стоматит, хейлит, глоссит

Под стоматитом понимают поражение слизистой оболочки полости рта, под хейлитом – поражение губ, под глосситом – языка. Эти патологии у детей чаще всего проявляются в сочетании и характеризуются:

  • зудом, отеком, покраснением и жжением слизистой рта, губ, языка;
  • нарушением вкусовой чувствительности;
  • дискомфортом во время приема пищи.

Если лечение отсутствует, пациент может прикусывать отечные участки слизистой оболочки, раздражать их пищей, из-за чего существует вероятность кровотечения, возникновения болезненности. Общее состояние не нарушено, аппетит сохранен, однако дети могут отказываться от пищи или быстро прекращать ее прием из-за ощущения дискомфорта.

В тяжелых случаях на поверхности слизистой оболочки появляются пузырьки и пузыри, наполненные прозрачным содержимым; при разрушении стенок пузырей образуются эрозии, покрытые сероватым налетом. Это создает условия для присоединения вторичной инфекции, что проявляется резким ухудшением состояния – слабостью, лихорадкой, усилением отека и болью в полости рта.

Аллергический эзофагит, проктит, пищеварительные нарушения

При эзофагите в патологический процесс вовлекается пищевод, при проктите – прямая кишка. Пищеварительные нарушения спровоцированы изменениями со стороны желудка и кишечника.

  • изжога, трудности при глотании;
  • снижение или отсутствие аппетита;
  • боль в животе, тяжесть в желудке;
  • тошнота, рвота, метеоризм, расстройство стула;
  • зуд и покраснение в области анального отверстия.

В стуле может присутствовать примесь крови, слизи и непереваренной пищи, а боль в животе иногда оказывается настолько сильной, что приходится рассматривать вопрос о дифференциальной диагностике с хирургической патологией. Общее состояние значительно нарушается, хотя есть и исключения – некоторые пациенты, даже маленькие дети, реагируют на аллерген лишь ухудшением аппетита и метеоризмом.

Лечение, профилактика

Бороться с проявлениями аллергии на черную смородину у детей и взрослых нужно последовательно:

  • выяснить, действительно ли ягода вызывает симптомы;
  • определить, есть ли еще аллергены, которые провоцируют реакцию;
  • соблюдать диету, исключив не только свежие ягоды, но даже компот или варенье со смородиной;
  • при необходимости использовать лекарственные средства.

Дети могут со временем «перерасти» аллергию, однако вводить черную смородину в рацион можно лишь с разрешения врача. Иногда чувствительность сохраняется на протяжении всей жизни. Взрослым стоит придерживаться диеты постоянно; это касается, в том числе, кормящих матерей, с молоком которых аллерген может поступать в организм ребенка.

Подобрать фармакологические препараты от аллергии может только врач; рекомендуются антигистаминные (Дезлоратадин), глюкокортикостероиды (Назонекс), кромоны (Интал). При отеке Квинке, анафилактическом шоке требуется неотложная медицинская помощь, инъекционное введение противоаллергических средств, Преднизолона и Адреналина.

Что при этом происходит?

Внешне пищевая аллергия может проявляться по разному. При употреблении какого-то вида пищи у человека через несколько минут возникают: тошнота, рвота, боли в животе, затем понос, зуд кожи, обильные высыпания по всему телу, отек губ. У детей пищевая аллергия часто проявляется в виде диатеза.

Пищевые аллергены

Среди основных факторов, участвующих в развитии пищевой аллергии, традиционно называются следующие:

  • генетическая предрасположенность к развитию аллергических заболеваний,
  • поступление антител в организм во внутриутробном периоде и через женское молоко,
  • малая продолжительность естественного вскармливания,
  • природа аллергена, его дозы, частота введения,
  • возраст ребенка при первом контакте с аллергеном,
  • повышенная проницаемость слизистой желудочно-кишечного тракта,
  • снижение местного иммунитета кишечника,
  • изменение состава кишечной микрофлоры.

К наиболее распространенным и сильным аллергенам относят коровье молоко, которое становится причиной развития пищевой аллергии у 90% детей. Аллергия к коровьему молоку обычно развивается у детей первого года жизни, как правило, после перевода ребенка на искусственное вскармливание молочными смесями.

Вторым по значимости аллергеном считаются белки рыб. Согласно данным исследований почти у всех детей (98%) с пищевой аллергией наблюдались аллергические реакции на рыбу. У 10% людей наблюдалась непереносимость определенных сортов рыбы. Возможны реакции на икру, креветки, раков, омаров, устриц и других моллюсков. Установлено, что степень сенсибилизации (чувствительности) к рыбе с возрастом не уменьшается и сохраняется у взрослых.

У 87,2 % детей, страдающих аллергическими реакциями, аллергию вызывают белки яйца. При этом часто непереносимость яичного белка сочетается с непереносимостью куриного мяса и бульона. Аллергенные свойства желтка выражены в меньшей степени, чем белка.

Из злаковых культур наиболее аллергенными являются рожь и пшеница. К выраженным аллергенам относятся различные овощи, фрукты и ягоды.

Аллергические реакции на прием кефира, сдобных изделий, кваса и других продуктов, в процессе приготовления которых использовались грибки, наблюдались у 22% детей, подверженных подобным проявлениям. Чтобы избежать этой разновидности аллергии, следует исключать из рациона определенные сорта сыров, приправы, уксус, витаминизированное молоко, кефир, молочные напитки с добавлением солода, йогурты, хлеб из пшеницы, ржи, крекеры, кислую капусту, томатный соус, сухофрукты, пиво, пивные дрожжи, колбасу, ветчину к завтраку, а также некоторые лекарственные средства — витамины группы В и антибиотики грибкового происхождения (пенициллин, линкомицин, тетрациклин).

В целом по степени аллергизирующей активности можно выделить три группы пищевых продуктов:

  • Высокая : коровье молоко, рыба, яйцо, цитрусовые, орехи, мед, грибы, куриное мясо, клубника, малина, земляника, ананасы, дыня, хурма, гранаты, черная смородина, ежевика, шоколад, кофе, какао, горчица, томаты, морковь, свекла, сельдерей, пшеница, рожь, виноград и т.д.
  • Средняя : персики, абрикосы, красная смородина, клюква, рис, кукуруза, гречиха, перец зеленый, картофель, горох, свинина, индейка, кролик и т.д.
  • Слабая : кабачки, патиссоны, репа, тыква (светлых тонов), кисло-сладкие яблоки, бананы, миндаль, белая смородина, крыжовник, чернослив, слива, арбуз, салат, конина, баранина и т.д.

Иногда аллергические реакции вызывает не сам пищевой продукт, а различные пищевые добавки: красители, ароматизаторы, эмульгаторы или консервирующие средства. Кроме того, у большинства людей с пищевой аллергией существует реакция не только на пищевые, но и на другие аллергены, поэтому в последнее время врачи большое значение придают развитию перекрестных реакций между пищевыми и непищевыми аллергенами. Знание возможных вариантов перекрестных реакций помогает, в конечном итоге, правильно составить диету и тем самым избежать развития аллергии.

Аллергия на смородину и ее проявление

Черную смородину признано одной из наиболее полезных ягод, произрастающих в нашей местности. Она невероятно богата на аскорбиновую кислоту и многие другие важные витамины, органические кислоты, прочие биологически активные вещества. Вот только такие ее однозначные достоинства для определенных людей становятся большим недостатком. Эти же ценные компоненты превращают смородину (прежде всего черную, а иногда красную и белую) в довольно аллергенную ягоду.

Симптомы и формы аллергии на смородину

Преимущественно, черную смородину специалисты относят к категории средней степени аллергенности, но некоторые и к высокоаллергенной. Именно черная смородина чаще других вызывает аллергические реакции. Красная же смородина становится причиной аллергии существенно реже, и вовсе редко встречается реакция на потребление белой смородины, которую называют слабоаллергенным продуктом.

Преимущественно, аллергия на смородину дает о себе знать желудочно-кишечными и кожными симптомами. Человека тревожит тошнота, рвота, спазмы в животе, жидкий стул, возникает краснота и сыпь на коже, может появиться ангионевротический отек. Немного реже возникают разного рода респираторные проявления (проблемы с носом, чиханье и кашель). Что касается больных бронхиальной астмой, то употребление смородины способно стать причиной обострения (одышка, приступ удушья, болезненный кашель).

Протекает аллергия на смородину преимущественно по немедленному типу: признаки можно заметить уже спустя несколько часов либо даже минут после попадания ягод внутрь.

Во время аллергии на смородину различного типа очень часто встречаются аналогичные реакции на клубнику, малину, землянику, бруснику и ежевику.

Диагностика полагается на специфичной клинической картине, изучении анамнеза. Доказать диагноз можно при проведении анализа крови на присущие аллергены, который показывает довольно правильный результат.

Профилактика и лечение аллергии на смородину

Если вы знаете о наличии у себя аллергии на смородину черную, красную либо белую, стоит полностью убрать из рациона этот тип ягод и какие-либо формы продуктов из них (варенье, компот, пироги и печенье с начинкой и так далее). Хорошо, что сделать это вовсе нетрудно, так как смородина совсем не относится к категории незаменимых продуктов, но и в «скрытой» форме встречается в разнообразных блюдах крайне редко.

С предельной осторожностью стоит кушать прочие сорта смородины, а также плоды, на которые вероятна аналогичная реакция (список был указан выше). Рекомендуется их также исключить из вашего рациона.

В случае возникшей аллергической реакции необходимо как можно раньше обратиться к доктору и строго исполнять все его предписания. Во время появления первых симптомов нужно потреблять как можно больше воды, чтобы снизить содержание аллергена, и попытаться спровоцировать рвоту. После чего нужно принять вещество-адсорбент (энтеросгель, полисорб, активированный уголь) и что-нибудь из антигистаминных веществ (цетрин, супрастин, эриус), которые у людей, склонных к аллергии, непременно должны находиться под рукой.

Аллергия на черную смородину у ребенка

Аллергия на смородину

Как проявляется аллергия на смородину?

Причины возникновения аллергии

Существует несколько причин возникновения аллергии.

Нередко встречается аллергия на лист смородины. Его часто добавляют в различные травяные сборы, используют при консервировании. Поэтому на организм влияют не только плоды растения.

Симптоматика реакции

Аллергия на лист смородины или на ягоду проявляется очень часто. Сильные симптомы реакции возникают при употреблении черной смородины. Если в пищу вводятся красные ягоды, то проявления могут иметь меньшую степень. Слабоаллергенными являются белые ягоды.

Аллергия выражается в виде немедленных реакций. После употребления ягод негативные признаки появляются через несколько минут. В некоторых случаях симптомы поражения отмечаются спустя 1–2 часа. Обычно замедленного течения аллергии не наблюдается.

Стоит отметить, что проявления аллергической реакции отличаются от привычных признаков пищевой аллергии. Они выражаются в зависимости от количества раздражителя и возраста ребенка.

Аллергия отмечается при возникновении:

Многие ошибочно путают проявления аллергической реакции с признаками ОРВИ. Однако есть некоторые особенности, которые позволяют диагностировать именно аллергию.

При реакции на смородину происходит нарушение работы органов желудочно-кишечного тракта. У малыша могут появиться:

У детей, страдающих от бронхиальной астмы, возможно ухудшение состояния. Они нередко ощущают одышку, приступы удушья, сильный кашель.

При сильных аллергических реакциях появляется отек Квинке. Это состояние очень опасно, так как способно привести к асфиксии и летальному исходу. Поэтому важно вызвать скорую помощь, фельдшеры которой проведут реанимационные мероприятия.

Признаки аллергии могут проявляться не только на смородину. Она обладает способностью вызывать перекрестную реакцию. Поэтому ребенок может негативно отреагировать на введение:

Если после употребления ягоды состояние малыша ухудшилось, то необходимо вызывать скорую помощь или самостоятельно обратиться к врачу в поликлинику.

Лечение аллергии

Как только будет поставлен диагноз, врач может назначать лечение.

Средства народной медицины

Некоторые родители не хотят применять при лечении детей лекарственные средства, да еще и содержащие в составе гормоны. Поэтому они чаще всего прибегают к народной медицине. Снять зуд, красноту и шелушения кожи можно с помощью отваров и ванн с добавлением:

Для этого 1 столовая ложка травы заливается 2 стаканами кипятка. Раствор нужно прокипятить, снять с огня и настоять в течение получаса. После процеживания можно делать примочки на пораженные области. Также отвар используют при купании.

Сухую поверхность кожи можно смазывать облепиховым маслом. Стоит помнить, что при мокрых поражениях облепиха и ромашка противопоказаны, а череда – лучшее средство, обладающее подсушивающим действием.

Аллергия на смородину

Как проявляется аллергия на смородину?

Причины возникновения аллергии

Существует несколько причин возникновения аллергии.

Нередко встречается аллергия на лист смородины. Его часто добавляют в различные травяные сборы, используют при консервировании. Поэтому на организм влияют не только плоды растения.

Симптоматика реакции

Аллергия на лист смородины или на ягоду проявляется очень часто. Сильные симптомы реакции возникают при употреблении черной смородины. Если в пищу вводятся красные ягоды, то проявления могут иметь меньшую степень. Слабоаллергенными являются белые ягоды.

Аллергия выражается в виде немедленных реакций. После употребления ягод негативные признаки появляются через несколько минут. В некоторых случаях симптомы поражения отмечаются спустя 1–2 часа. Обычно замедленного течения аллергии не наблюдается.

Стоит отметить, что проявления аллергической реакции отличаются от привычных признаков пищевой аллергии. Они выражаются в зависимости от количества раздражителя и возраста ребенка.

Аллергия отмечается при возникновении:

Многие ошибочно путают проявления аллергической реакции с признаками ОРВИ. Однако есть некоторые особенности, которые позволяют диагностировать именно аллергию.

При реакции на смородину происходит нарушение работы органов желудочно-кишечного тракта. У малыша могут появиться:

У детей, страдающих от бронхиальной астмы, возможно ухудшение состояния. Они нередко ощущают одышку, приступы удушья, сильный кашель.

При сильных аллергических реакциях появляется отек Квинке. Это состояние очень опасно, так как способно привести к асфиксии и летальному исходу. Поэтому важно вызвать скорую помощь, фельдшеры которой проведут реанимационные мероприятия.

Признаки аллергии могут проявляться не только на смородину. Она обладает способностью вызывать перекрестную реакцию. Поэтому ребенок может негативно отреагировать на введение:

Если после употребления ягоды состояние малыша ухудшилось, то необходимо вызывать скорую помощь или самостоятельно обратиться к врачу в поликлинику.

Лечение аллергии

Как только будет поставлен диагноз, врач может назначать лечение.

Средства народной медицины

Некоторые родители не хотят применять при лечении детей лекарственные средства, да еще и содержащие в составе гормоны. Поэтому они чаще всего прибегают к народной медицине. Снять зуд, красноту и шелушения кожи можно с помощью отваров и ванн с добавлением:

Для этого 1 столовая ложка травы заливается 2 стаканами кипятка. Раствор нужно прокипятить, снять с огня и настоять в течение получаса. После процеживания можно делать примочки на пораженные области. Также отвар используют при купании.

Сухую поверхность кожи можно смазывать облепиховым маслом. Стоит помнить, что при мокрых поражениях облепиха и ромашка противопоказаны, а череда – лучшее средство, обладающее подсушивающим действием.

Аллергическая реакция на черную смородину

Причины

В аллергологии существует своеобразное правило: чем ярче фрукт или овощ, тем более выражен его аллергопровоцирующий потенциал. Черная смородина не является исключением и может вызвать аллергию у детей и взрослых.

При этом опасны не только ягоды, но и листья смородины; иногда реакция может быть связана даже с использованием веточек растения (например, в качестве основы для народного лекарства).

Аллергия на черную смородину может быть:

  • истинной;
  • ложной;
  • обусловленной добавками и посторонними веществами.

При истинной аллергии не имеет значения, какое количество смородины съест человек – реакция развивается даже при употреблении минимального объема мякоти ягод или сока.

Чаще всего при чувствительности к черным сортам пациенты не переносят также красную смородину и другие яркие ягоды – клубнику, малину, ежевику.

Добавки – это красители, усилители вкуса, ароматизаторы и консерванты, которые могут присутствовать в соке, желе, варенье на основе черной смородины. Посторонними веществами принято называть химикаты, которыми обрабатывают растение для уничтожения вредителей или опрыскивают собранные ягоды для улучшения внешнего вида и увеличения продолжительности срока хранения. Все перечисленные вещества могут вызывать различные реакции, в том числе аллергического характера.

Проявления у взрослых

  • Аллергический ринит, конъюнктивит, дерматит.
  • Синдром оральной аллергии.

Ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы

Эти патологии характеризуются поражением носа (часто – носоглотки), глаз и кожи. Возникает ряд проявлений:

  • заложенность носа;
  • отек, зуд слизистой носа, глотки, век;
  • выделение из носа жидкой слизи;
  • слезотечение и покраснение глаз;
  • высыпания на коже;
  • сухость, зуд и шелушение кожи;
  • отек Квинке, крапивница.

Синдром оральной аллергии

  • жжение полости рта в сочетании с зудом;
  • отек слизистой полости рта, языка, губ;
  • красные пятна на лице, шее.

Достаточно часто первичными проявлениями орального аллергического синдрома становятся покалывание и зуд в области неба, незначительный отек слизистой оболочки полости носа, першение в носу, побуждающее к чиханию.

Если контакт с аллергеном продолжается, не приняты меры, возникает также заложенность носа, сопровождающаяся приступами чихания и другими признаками аллергического ринита, присоединяются явления аллергического конъюнктивита.

Проявления в детском возрасте

Аллергический стоматит, хейлит, глоссит

Под стоматитом понимают поражение слизистой оболочки полости рта, под хейлитом – поражение губ, под глосситом – языка. Эти патологии у детей чаще всего проявляются в сочетании и характеризуются:

  • зудом, отеком, покраснением и жжением слизистой рта, губ, языка;
  • нарушением вкусовой чувствительности;
  • дискомфортом во время приема пищи.

В тяжелых случаях на поверхности слизистой оболочки появляются пузырьки и пузыри, наполненные прозрачным содержимым; при разрушении стенок пузырей образуются эрозии, покрытые сероватым налетом. Это создает условия для присоединения вторичной инфекции, что проявляется резким ухудшением состояния – слабостью, лихорадкой, усилением отека и болью в полости рта.

Аллергический эзофагит, проктит, пищеварительные нарушения

При эзофагите в патологический процесс вовлекается пищевод, при проктите – прямая кишка. Пищеварительные нарушения спровоцированы изменениями со стороны желудка и кишечника.

  • изжога, трудности при глотании;
  • снижение или отсутствие аппетита;
  • боль в животе, тяжесть в желудке;
  • тошнота, рвота, метеоризм, расстройство стула;
  • зуд и покраснение в области анального отверстия.

Распространенной реакцией на аллерген черной смородины у детей является сочетание пищеварительных нарушений с синдромом оральной аллергии или дерматитом.

Лечение, профилактика

Бороться с проявлениями аллергии на черную смородину у детей и взрослых нужно последовательно:

Дети могут со временем «перерасти» аллергию, однако вводить черную смородину в рацион можно лишь с разрешения врача. Иногда чувствительность сохраняется на протяжении всей жизни. Взрослым стоит придерживаться диеты постоянно; это касается, в том числе, кормящих матерей, с молоком которых аллерген может поступать в организм ребенка.

Что же делать, если аллергия не проходит?

Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.

К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. И рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

Рекомендуем прочитать в наших блогах историю Анны Кузнецовой, как она избавилась от аллергии когда врачи поставили на ней жирный крест. Читать статью

Автор: Торсунова Татьяна

Симптомы аллергического ринита у взрослых

Комментарии, отзывы и обсуждения

Финогенова Ангелина: Я за 2 недели полностью вылечила аллергию и завела пушистого кота без дорогих препаратов и процедур. Достаточно было просто. Подробнее

Наши читатели рекомендуют

Любое использование материалов сайта допускается только с согласия редакции портала и установкой активной ссылки на первоисточник.

Аллергия на черную смородину

Смородину ценят не только за вкус, но и за богатый состав витаминов и полезных веществ. Аллергия на смородину у ребенка возникает редко, но приносит много проблем. Редко кто задумывается черная смородина аллерген или нет, используя ее для укрепления иммунитета малыша. Давайте разбираться.

Почему развивается аллергия на смородину у ребенка

Аллергенность в детском организме чаще всего является результатом неправильного прикорма. А все потому, что родители раньше времени вводят полезные витаминные продукты, в том числе смородину. От аллергии на красную и черную смородину чаще других страдают дети с:

  • наследственной передачей патологии;
  • незрелым иммунитетом и ЖКТ, особенно груднички;
  • частым перееданием;
  • имеющейся аллергией на другие раздражители;
  • индивидуальной непереносимостью витамина С.

Аллергия на красную смородину возникает из-за высокого содержания в ней аскорбиновой кислоты. Несмотря на минимальное количество аллергенных веществ антоцианов и лецитинов, даже такой их объем может стать причиной аллергии. В черной смородине этих веществ больше, потому ягода такого насыщенного цвета, поэтому именно от этой ягоды чаще всего развивается патология у малышей. Поэтому врачи рекомендуют для первых прикормов использовать белую смородину, у которой не менее прекрасный вкус, но шансы пострадать от аллергии намного меньше.

Симптомы

Аллергия на черную смородину у ребенка дает определенные симптомы, которые помогают распознать проблему. Однако, точный диагноз можно получить только после сдачи определенных лабораторных анализов и врачебного осмотра. Не всегда можно понять, что это именно аллергия на компот из смородины или смородиновый чай, который сварен из домашних кустов растения.

Ринит, конъюнктивит

Аллерген, попадая в организм, чаще всего поражает носоглотку, что проявляется в:

  • заложенности носа;
  • отечности и зуде на слизистых как носа, так и век и/или глотки;
  • обильном выделении соплей;
  • красных глазах и слезотечении;
  • высыпания на кожных покровах;
  • их сухости, зуду и шелушению;
  • крапивнице;
  • отеке Квинке.

И если для взрослых это зачастую просто доставляет неудобства, кроме последних двух пунктов, то для малышей все они одинаково опасны. Достаточно будет выпить кружку компота, чтобы получить стойкий аллергический результат.

Важно! Самым опасным осложнением аллергии на настой или другое блюдо из смородины, в том числе ягоды, является отек Квинке, который из-за сужения дыхательного просвета провоцирует дыхательную недостаточность. Без скорой медицинской помощи ребенок и взрослый могут умереть.

Дерматит

Чаще всего дерматит поражает зону около рта, щеки и даже все лицо. У взрослых это руки, ноги и туловище, особенно в период беременности. Дополнительно дерматит может давать симптомы простуды.

Многие начинают лечить именно ее, при этом аллерген продолжает поражать организм. Нередко лучшим признаком аллергического дерматита является нарушения в работе ЖКТ, потому при кожных проявлениях и проблемах со стулом нужно срочно пройти анализы на аллергию.

Стоматит, хейлит, глоссит

Аллергия на смородину у ребенка, может, проявиться в виде:

  • стоматита, когда поражаются слизистые оболочки ротовой полости;
  • хейлита, при котором страдают губы;
  • глоссита — поражение языка.

Нередко они возникают одновременно. При этом у ребенка зудит, отекает, краснеет и жжется слизистая указанных зон ротовой полости, он теряет чувствительность и чувствует болезненные ощущения при употреблении пищи. Когда лечение не начато вовремя или отсутствие вовсе детки прикусывают воспаленные участки кожи, что приводит к кровотечению и сильным болям. При этом общее состояние ребенка может быть в норме, как и аппетит. Но из-за боли и дискомфорта ребенок отказывается от еды.

Тяжелая патология проявляется возникновением пузырей на слизистой с прозрачной жидкостью. Лопаясь, они провоцируют появление эрозий с серым налетом. Это благоприятная среда для вторичной инфекции, что приведет к повышению температуры, слабости, болям высокой интенсивности и увеличению отека слизистых рта.

Эзофагит, проктит, пищеварительные нарушения

Когда аллергический процесс затрагивает пищевод, речь идет о эзофагите, а если прямую кишку — о проктите. Все нарушения пищеварительного плана связаны с патологическими процессами в желудке и кишечнике. Это сопровождается:

  • изжогой;
  • потерей аппетита;
  • сложностями с глотательной функцией;
  • болями и тяжестью в животе;
  • тошнотой, рвотой и вздутием;
  • расстройством стула;
  • покраснением и зудом анального отверстия;
  • иногда стул может содержать частицы крови, пищи и слизи.

Важно! Нередко боль становится невыносимой, что приводит к дифференциальной диагностик с участием хирурга.

Иногда у малышей может просто пропасть аппетит при аллергии на смородину без вышеуказанных симптомов. Но в таком случае нередки проявления оральной симптоматики иди дерматита.

Диагностика и лечение

Не только прямое потребление смородины может спровоцировать аллергию у ребенка, это возникает и в период вскармливания. Но чем раньше малыша осмотрит терапевт или аллерголог, тем быстрее будет установлен раздражитель и начато лечение. Нельзя заниматься самолечением! Нередко патологию можно спутать с простудой или ОРВИ, но их лечение не принесет нужных результатов. После осмотра ребенка, врач направит его на сдачу проб на аллергены, которые подтвердят предварительный диагноз.

Терапию строят на полном исключении раздражителя из рациона малыша, а также любого контакта с ним. Речь идет не только о смородине, но и ягодах, провоцирующих перекрестные реакции. Это ягоды малины, клубники и садовой земляники. Чтобы быстрее вывести раздражитель из маленького организма, ребенку назначают сорбенты.

В его составе есть экстракт череды и солодки, которые хорошо снимают воспаление, зуд и шелушение кожных покровов. Это негормональное средство без отдушек, поэтому рекомендовано даже младенцам. Важно строго придерживаться врачебных рекомендаций, чтобы ребенок быстрее пошел на поправку. В тяжелых случаях понадобится более кардинальная терапия, которую назначает только врач.

Как не допустить развития аллергической реакции

Организм маленького ребенка не готов к сложным и потенциального аллергенным продуктам, поэтому родителям не стоит торопиться вводить их в прикорм. В нем должны присутствовать только те продукты, которые не являются аллергенными, все витаминные фрукты и овощи подождут несколько месяцев.

Для детей с проблемами в ЖКТ, в период вынашивания и грудного вскармливания от красной и черной смородины лучше отказаться в любом проявлении. Не стоит недооценивать даже компот из смешанных фруктов и ягод, куда входит даже малая часть смородины. В дальнейшем ягоду давать небольшими порциями, строго следя за реакцией организма ребенка. При отсутствии негативной симптоматики порции увеличить, но не делать их сразу огромными, все, должно быть, в разумных пределах.

Аллергия на смородину у ребенка

Аллергия на смородину

Черная смородина считается одной из самых полезных ягод, растущих в наших краях. Она очень богата аскорбиновой кислотой и многими другими витаминами, органическими кислотами, другими биологически активными веществами.

Оглавление:

  • Аллергия на смородину
  • Формы и симптомы аллергии на смородину
  • Профилактика и лечение аллергии на смородину
  • Аллергия на смородину
  • Содержание статьи
  • Может ли быть аллергия на черную смородину​?
  • Причины аллергии на смородину
  • Аллергия на смородину у взрослого
  • Аллергия на смородину у ребенка
  • Аллергия на смородину: симптомы
  • Лечение аллергии на смородину
  • Рекомендуем
  • Аллергия на ягоды у ребенка
  • Признаки аллергии на ягоды у детей
  • Лечение аллергии на ягоды у ребенка
  • Профилактика аллергии на ягоды у ребенка
  • Смородина, как причина аллергии
  • Аллергия на смородину
  • Причины аллергии у ребенка
  • Симптомы аллергии
  • Лечение аллергии на смородину
  • Народные средства
  • В чем польза черной смородины для кормящей мамы?
  • Чем опасна черная смородина при грудном вскармливании?
  • Аллергия на красную и черную смородину
  • Аллергия на смородину
  • Причины аллергии у ребенка
  • Симптомы аллергии
  • Лечение аллергии на смородину
  • Народные средства
  • Аллергическая реакция на черную смородину
  • Причины
  • Проявления у взрослых
  • Ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы
  • Синдром оральной аллергии
  • Проявления в детском возрасте
  • Аллергический стоматит, хейлит, глоссит
  • Аллергический эзофагит, проктит, пищеварительные нарушения
  • Лечение, профилактика

Но, увы, эти ее несомненные достоинства для некоторых людей превращаются в огромный недостаток. Некоторые из этих ценных компонентов делают смородину (в первую очередь черную, в меньшей степени красную и белую) достаточно аллергенной ягодой.

Формы и симптомы аллергии на смородину

Черную смородину большинство специалистов относят к продуктам средней степени аллергенности, а некоторые даже к высокоаллергенным. Из всех видов смородины она вызывает аллергические реакции наиболее часто. Красная смородина провоцирует аллергию значительно реже, и совсем редко наблюдается реакция на употребление белой смородины, которая считается слабоаллергенным продуктом.

Аллергия на смородину чаще всего проявляется желудочно-кишечными и кожными симптомами. Больного беспокоят тошнота, рвота. боль в животе, диарея, появляются краснота и высыпания на коже. может возникнуть ангионевротический отек. Чуть реже встречаются респираторные проявления (заложенность носа, чиханье, кашель). У больных бронхиальной астмой употребление смородины может спровоцировать обострение (одышку. приступ удушья, мучительный кашель).

Аллергия на смородину чаще всего протекает по немедленному типу. симптомы появляются через несколько часов или даже минут после употребления ягод. Реакция замедленного типа (возникающая спустя сутки-двое) наблюдается редко.

При аллергии на смородину любого вида часто встречаются перекрестные реакции на клубнику, землянику, малину, ежевику, бруснику.

Диагностика основывается на характерной клинической картине, исследовании анамнеза. Подтвердить диагноз можно с помощью анализа крови на аллергены. который дает достаточно точный результат.

Профилактика и лечение аллергии на смородину

При наличии аллергии на смородину, черную, красную или белую, надо полностью исключить из рациона соответствующий вид ягод и любые продукты из них (варенье, компот, пирожки и бисквиты с начинкой из смородины и пр). Благо сделать это совсем несложно, ведь смородина отнюдь не относится к незаменимым продуктам, да и в «скрытом» виде встречается в различных блюдах довольно редко.

С большой осторожностью надо употреблять другие виды смородины, а также ягоды, на которые возможна перекрестная аллергия (список смотрите чуть выше). А лучше тоже полностью исключить их из рациона.

При уже развившейся аллергической реакции надо как можно быстрее обратиться к врачу и строго выполнять все его назначения. При появлении первых симптомов стоит выпить побольше воды, чтобы уменьшить концентрацию аллергена, и постараться вызвать рвоту. После этого стоит принять препарат-адсорбент (полисорб, энтеросгель, активированный уголь) и какое-либо из антигистаминных средств (супрастин, цетрин, эриус), которые у человека, склонного к аллергии, всегда должны быть под рукой.

В случае возникновения тяжелых симптомов (отек гортани, бронхоспазм, приступ удушья, судороги. резкое снижение артериального давления, сердечная аритмия. потеря сознания) надо немедленно вызывать «скорую».

Страничка оказалась полезной? Поделитесь ею в своей любимой соцсети!

Аллергия на смородину

Содержание статьи

Смородина является одной из самых полезных ягод. Она богата аскорбиновой кислотой, витаминами, биологически активными веществами и кислотами, которые укрепляют иммунитет. И эти же вещества способны вызывать сильнейшую аллергию при их непереносимости.

Аллергия на смородину: причины

Может ли быть аллергия на черную смородину​?

Красная и черная смородина – совершенно разные виды, и их воздействие на организм отличается. Причем чаще всего аллергия бывает именно на черную смородину. Она содержит большое количество антоцианина – вещества, полезного для мозга, но, к сожалению, являющегося сильным аллергеном. Именно антоцианин придает смородине её цвет, и он же может стать причиной аллергической реакции.

Красная смородина, не смотря на свой красный цвет, является не такой аллергенной, как черная. Содержание к красной смородине антоцианина и лецитина – известных аллергенов, – невелико, зато она богата витамином С. Настолько, что два десятка ягод способны восполнить суточную дозу витамина С и, увы, именно его высокое содержание часто является причиной аллергии.

Аллергия на красную смородину: почему возникает?

Причины аллергии на смородину

  • Непереносимость конкретного аллергена. Это может быть реакция на витамин С или на антоцианин.
  • Наследственная предрасположенность. Если один из родителей – аллергик, то есть вероятность, что ребенок будет подвержен аллергии. И не обязательно, что аллерген будет тем же самым.
  • Перекрестная аллергия. Это особая реакция на вещества, схожие по строению. Так, при повышенной чувствительности к красным ягодам у вас с большой долей вероятности будет аллергия на смородину.
  • Реакция на лист смородины или на пыльцу. Так называемая контактная аллергия, не связанная с употреблением смородины в пищу.
  • Особенности организма. У людей с заболеваниями органов пищеварения или ЖКТ может наблюдаться непереносимость красной смородины из-за её высокой кислотности.

Аллергия на смородину у взрослого

Аллергия может проявиться в любом возрасте, особенно, если к ней есть предрасположенность.

К факторам, провоцирующим аллергию на смородину у взрослых, можно отнести:

  • Беременность – когда перестраивается гормональный фон и происходят внутренние изменения, организм может неожиданно отреагировать на пищу, которую раньше принимал нормально.
  • Болезни органов пищеварения и ЖКТ – иногда развитие заболевания, перетекающего в хроническую форму, приводит к непереносимости некоторой пищи и реакции на нее.
  • У пожилых людей на фоне происходящих изменений в работе эндокринной системы может развиться аллергия.

Аллергия на смородину у ребенка

У детей, особенно у маленьких, аллергия встречается очень часто и связана, в первую очередь, с тем, что их организм еще не способен полноценно усваивать и переваривать пищу.

По мере взросления и укрепления ферментной системы аллергия на смородину может полностью пропасть.

Мамам рекомендуется осторожно вводить в рацион ягоды смородины: лучше начать с белой – она наименее аллергенная. И давать ягоды лучше в виде сока и морса.

С годовалого возраста можно начать кормить малыша целыми ягодками, наблюдая за реакцией. Это легко, потому что у деток аллергия моментально проявляется высыпаниями на лице и вокруг рта.

Аллергия на смородину: симптомы

Первые признаки аллергии проявляются обычно сразу после употребления ягод или при контактах с аллергеном. В некоторых случаях реакция отложена, но не больше, чем на пару часов.

Стоит отметить, что симптомы аллергии на смородину несколько отличаются от обычной пищевой аллергии:

  • Сыпь, напоминающая крапивницу
  • Аллергический ринит
  • Выделения из носового прохода
  • Слезоточивость и раздражение глаз
  • Чихание
  • Сильный кашель, вплоть до напоминающих астму приступов удушья
  • Отечность лица и горла

У детей местами локализации высыпаний являются лицо и зона вокруг рта, у взрослых аллергия на красную и черную смородину выступает на руках и ногах, на туловище. Иногда эти симптомы ошибочно путают с начинающейся простудой. Чтобы этого не произошло, достаточно обратить внимание на еще одно проявление аллергии – нарушения в работе ЖКТ.

Аллергия на черную смородину и красную смородину сопровождается:

  • Тошнотой и рвотой
  • Болезненностью живота
  • Учащенным жидким стулом

Если все или какие-то из симптомов проявились, важно сразу начать лечение. В противном случае аллергия может привести к отеку Квинке и анафилактическому шоку.

Лечение аллергии на смородину

  • Необходимо полностью исключить аллерген из рациона и ограничить любой физический контакт. Это касается самой смородины и других ягод, которые могут вызвать перекрестную реакцию – клубника, малина, земляника.
  • Для выведения аллергена из организма, особенно если смородины было съедено много, можно принять энтеросорбент – активированный уголь.
  • От кожных проявлений аллергии хорошо помогает крем Ла-Кри. Благодаря входящему в его состав экстракту череды и солодки, средство обладает противовоспалительными свойствами, оказывает противозудный эффект, снимает покраснение и шелушение кожи. Косметика Ла-Кри не содержит гормонов, парабенов и отдушек, поэтому подойдет даже для грудных деток.
  • Дополнительно врач назначает препараты-антигистамины, а при тяжелых проявлениях аллергии – кортикостероиды

Крем Ла-Кри для чувствительной кожи

Аллергия на ягоды у ребенка

Чаще всего аллергия на ягоды у ребенка проявляется до достижения трехлетнего возраста. Основная причина явления — недостаток в детском организме необходимых ферментов и высокая проницаемость слизистой желудочно-кишечного тракта. По мере взросления ферментная система созревает, ребенок легче усваивает ягоды, и со временем аллергия может исчезнуть полностью.

Ягоды провоцируют аллергические реакции с разной частотой и интенсивностью. К примеру, аллергия на жимолость у детей возникает крайне редко, гораздо более опасны ежевика, черника, смородина, малина. Самыми сильными аллергенами среди ягод являются клубника и земляника.

Признаки аллергии на ягоды у детей

У ребенка симптомы аллергии на малину, клубнику и другие ягоды могут проявиться по-разному: от легкой красноты на коже до тяжелого и опасного отека. К возможным признакам аллергической реакции относятся:

  • кожные высыпания, в области которых ощущается сильный зуд;
  • нарушения дыхания;
  • проблемы с ЖКТ.

Кожные реакции проявляются в виде красных пятен или сыпи на лице и теле. Иногда на голове ребенка можно заметить корочки.

Среди нарушений дыхания особенно серьезное — астма, сопровождающаяся приступами удушья. Бывают и такие нарушения, как заложенность носа, чихание, отеки языка. Проблемы со стороны пищеварительной системы, которыми сопровождается аллергия на малину у ребенка, отчасти напоминают признаки отравления (колики, срыгивание, нарушения стула).

Реакцию можно наблюдать сразу же после употребления в пищу нескольких ягод либо через какое-то время. Какой вариант проявится у ребенка, зависит от степени склонности к аллергии.

Лечение аллергии на ягоды у ребенка

Поскольку у ребенка аллергия на чернику, клубнику, землянику и другие ягоды чаще всего проявляется в виде кожной реакции, рекомендуется использовать различные крема и мази. Многие современные негормональные средства от аллергических реакций успешно используются даже при лечении грудничков.

Рассмотрим разницу между противоаллергическими мазями и кремами. Мазь представляет собой однородную смесь мазевой основы и действующего вещества. Если действующие и вспомогательные вещества являются растворимыми в основе, то речь идет о гомогенной мази. Если они являются нерастворимыми, то средство имеет форму пасты, суспензии, эмульсии или крема.

При остром воспалении проницаемость кожного покрова повышена, поэтому больше подходят крема. Гомогенные мази за счет способности их действующих веществ хорошо проникать вглубь кожи эффективнее при хронической аллергии.

Также при аллергии на ягоды ребенку могут назначить антигистаминные препараты в таблетках или каплях. К примеру, достаточно эффективным является Зиртек. В отличие от многих противоаллергических средств он не вызывает привыкания и безопасен для детей, которым больше полугода.

Зиртек в аптеке можно купить даже без рецепта, однако использовать его без разрешения врача нельзя. Детям старше 6 лет уже удобно пить таблетки (10 мг 1 раз в сутки). Детям от полугода до года рекомендуется давать по 5 капель раз в сутки, от 1 года до 2 лет — 5 капель дважды в сутки. Ребенку старше 6 лет можно принимать по 20 капель не больше 1 раза в день.

Эриус относится к антигистаминным препаратам 3-го поколения. Детям после 12 лет обычно назначают по 1 таблетке (5 мг) раз в сутки. Сироп Эриус в этом возрасте можно принимать по 10 мл раз в сутки. От 6 до 11 лет рекомендуется пить по 5 мл сиропа раз в день, от 1 до 5 лет — 2,5 мл раз в день, от 6 до 11 месяцев — 2 мл в день.

Профилактика аллергии на ягоды у ребенка

Детям, склонным к аллергическим реакциям, лучше употреблять ягоды после термической обработки, то есть в виде киселей, компотов, желе. В этом случае белки-аллергены будут разрушены, а сам продукт лучше усвоится.

На первом году жизни детям ягоды лучше не давать вообще. Допускается в этом возрасте потребление ягодного сока. Начинать рекомендуется с нескольких капель, постепенно увеличивая порцию. Если проблем не возникает, то можно вводить прикорм протертыми ягодами. Начальная доза — половина чайной ложки в сутки. Постепенно порцию можно увеличивать.

Поскольку аллергия на землянику у детей случается очень часто, эту ягоду давать можно только в возрасте старше одного года. Также обстоит дело и с черникой. Что касается смородины, то здесь все зависит от сорта. Аллергия на черную смородину у ребенка — довольно распространенное явление. По этой причине данную ягоду тоже не рекомендуется давать детям младше года. Красную или белую смородину можно попробовать ввести в рацион малыша примерно с 8 месяцев.

При первых же проявлениях аллергии на ягоды у ребенка их из рациона следует исключить. Также нужно обратиться в больницу: чем дольше длится заболевание, тем труднее его лечить.

Поделитесь полезной информацией с другими родителями:

Смородина, как причина аллергии

Она и раньше замечала странный зуд, который появлялся после пребывания на дачном участке, но думала, что это естественно. Ведь все работы Ира выполняла без перчаток. Никак не могла привыкнуть к ним. «Я должна чувствовать каждый комочек земли, каждую травинку, каждую ягодку» — хвастливо рассказывала она подругам.

Вся семья Ирины гордилась участком земли, который назывался «дачей». На столе все было с огорода, да и в зиму заготавливалось не с базара. Особенно Ирина уделяла большое внимание ягоднику. Сладкая малина, ароматная клубника, крыжовник и смородина снабжали домочадцев витаминами летом и спасали от недугов зимой.

В этот раз на дачу отправились все. Сбор смородины превращался в своеобразный праздник. Женская половина, вооружившись тарой, шла к кустам смородины, а мужчины занимались костром и шашлыками. Одним словом совмещали приятное с полезным.

Собирали ягоду с шутками, прибаутками, и старались вволю насытиться кисловато-сладкой мякотью полезной смородинки… Ира, вдруг почувствовала, что все ее лицо запылало огнем. «Жарко сегодня, нужно было шляпу надеть». Глаза стали слезиться, и нестерпимо захотелось чихнуть. Откуда ни возьмись, всплыл легкий зуд, который стал распространяться по рукам и лицу. Во рту все пересохло, а в горле появилось першение. Ирина поспешила к домику, чтобы умыться.

Позже, когда она сидела на приеме у врача, услышала: «Милочка, да у вас аллергия в острой форме». Диагноз просто ошеломил: аллергия на смородину.

Об аллергическом заболевании писал еще Гиппократ. Уже тогда он наблюдал непереносимость некоторых продуктов человеческим организмом.

Сегодня аллергия, словно спрут раскинула свои щупальца на все виды жизнедеятельности человека.

В основном это связано с ослаблением иммунной системы организма.

Наша иммунная система при появлении аллергена может проявить сверхчувствительность, что и есть сама аллергия. Также иммунная система может дать защитную реакцию, а может бездействовать, тогда организм обрекается на гибель.

Самое ужасное, что сегодня мы страдаем от тех продуктов, которыми лечимся. Это мед, орехи, ягоды, среди которых малина, клубника, смородина… Чем же это вызвано?

Бывает, что иммунная система определяет пищу, как аллергенную. Считая аллерген опасным, она начинает производить антитела, которые задерживаются в организме человека на длительное время. И если вы опять употребите ту же пищу, которая вызвала у вас аллергию, эти антитела воспримут ее как аллерген. Иммунный ответ не заставит себя долго ждать.

Зная о пользе ягод, мы должны помнить, что это один из сильных и частых аллергенов, как у детей, так и у взрослых. Потому советуем аккуратно относиться к этим продуктам.

Смородину относят к средней группе пищевых продуктов по степени аллергоактивности. Нужно понимать, что эта реакция организма бывает не только врожденной, но и приобретенной.

Симптомы аллергии на смородину

1. Поражение кожи: покраснение, высыпание в виде крапивницы, зуд.

2. Приступы чихания, насморк, тяжелое дыхание, головная боль.

3. Реже: тошнота и рвота, расстройство кишечника.

Скорая помощь при аллергии на смородину

Прежде всего, это обильное питье: вода, минеральные воды, не сладкий чай.

Вызвав рвоту, очистить желудок.

Примите таблетки и капли любого антигистаминного средства. После чего, минут через 30 можно дать активированный уголь или полисорб.

Раздраженную кожу поможет успокоить содовый раствор (1 ч.л. на стакан воды).

Уместно делать примочки с мелиссой и мятой.

Старайтесь не паниковать и не раздражаться.

В случае начинающегося отека гортани и языка нужно вызвать скорую помощь.

Будьте внимательны к своему организму и его предупреждениям. Берегите себя и будьте здоровы.

Аллергические реакции на продукты возникают в любом возрасте. К сожалению, более подвержены данному недугу именно дети. При этом спровоцировать это достаточно опасное заболевание способны очень полезные элементы питания, например, смородина.

Аллергия на смородину

Стоит отметить, что не все сорта смородины относятся к группе сильных аллергенов. Поэтому не исключено, что при отрицательной реакции, например на красную смородину человек может кушать белую. Говоря о данном заболевании нельзя обратить внимание на такую его особенность как тип возникновения. Аллергия может быть как врожденной, так и приобретенной. Еще одна особенность аллергии – реакция на определенный сорт.

Аллергия на черную смородину возникает значительно чаще, чем на другие виды ягоды. Возможно, причина кроется в повышенном содержании витамина «С». Но нельзя сбрасывать со счетов и другие вероятные причины недуга. О них речь пойдет немного ниже. Реакция на этот сорт может возникнуть неожиданно, и быть достаточно острой.

Аллергия на красную смородину встречается значительно реже. Но исключать возможное появление не стоит. Нельзя забывать о том, что болезнь может носить перекрестный характер. То есть, при аллергии на малину, клубнику и так далее увеличивается риск появления отрицательной реакции и на смородину. Кроме того, заболевание достаточно часто провоцирует не сама ягода, а пыльца, собирающаяся на ней.

Причины аллергии у ребенка

У маленьких детей недуг развивается очень часто в результате неправильного прикорма. Многие родители стараются, как можно раньше накормить малыша полезными фруктами и ягодами. Не задумываясь о последствиях. Но существует и ряд других причин, приводящих к появлению аллергии.

К ним относятся:

  1. Наследственность (риск увеличивается, если оба родителя имеют аллергические заболевания);
  2. Незрелость иммунитета и органов пищеварительного тракта;
  3. Переедание;
  4. Аллергия на другие ягоды или пыльцу растений;
  5. Индивидуальная непереносимость (особенно к витамину «С»).

Причин отрицательных реакций много, при этом проявляется болезнь практически у всех пациентов одинаково.

Симптомы аллергии

Клиническая картина несколько отличается от других типов пищевой аллергии. Кроме того, большое влияние на клинику оказывает количество аллергена, попавшего в организм и возраст пациента. И, тем не менее, есть отдельные моменты, которые непосредственно указывают на наличие отрицательной реакции именно на смородину.

Признаки, встречающиеся наиболее часто:

  • Высыпания различного типа;
  • Крапивница;
  • Дерматит;
  • Насморк и другие признаки простуды (без повышения температуры);
  • Астматические приступы;
  • Отеки слизистых и кожи.

Следует обратить внимание, что данная симптоматика может указывать не на аллергию, а на какое либо другое заболевание. Поэтому заниматься самостоятельной постановкой диагноза настоятельно не рекомендуется. Тем более не следует самому выбирать лекарственные препараты. Это работа врачей.

Важно: проявления аллергии этого типа у отдельных детей могут быть более серьезными. Кроме нарушений функций пищеварительного тракта возможны опасные реакции. Например, отек Квинке или анафилаксия. К счастью встречаются они очень редко, но относиться к проблеме безответственно все же не стоит.

Как только родители замечают, что состояние ребенка после употребления смородины ухудшается – необходимо обратиться к врачу или вызвать скорую помощь (в зависимости от сложности клинической картины). Кроме оказания первой помощи доктор нужен для установления точного диагноза и аллергена. Сделать это можно только в условиях лаборатории. После получения результатов обследования аллерголог рекомендует курс терапии.

Лечение аллергии на смородину

Коррекция состояния пациента начинается с устранения аллергена из меню, соблюдения диеты, рекомендованной доктором. В противном случае даже самые лучшие препараты не дадут положительного результата. Стоит отметить, что детям не так часто назначают фармацевтические средства, как взрослым. Дело в том, что у многих малышей аллергия данного типа проходит самостоятельно (при определенных условиях).

И в то же время некоторым пациентам рекомендован прием специальных препаратов. Например, таких групп:

  • антигистамины (детские);
  • сорбенты («Смекта»);
  • препараты местного воздействия в зависимости от локализации проблемы. Некоторые родители с опаской относятся к фармацевтическим средствам и предпочитают методы нетрадиционной аллергии. Конечно, такой вариант считается более безопасным. И в то же время нельзя забывать, что у малыша аллергия может появиться и на растения.

Поэтому перед тем как приступить к лечению народной медициной стоит получить консультацию профессионала и удостовериться в отсутствии аллергической реакции. Только после этого можно попробовать наружное средство. Внутрь, детям, не рекомендуется давать какие либо отвары или настои.

Народные средства

Эффективными растениями в борьбе с кожными проявлениями аллергии являются:

Для приготовления отвара, например из ромашки, берут 10–15 гр.сухого сырья, заливают 400 мл воды. Доводят до кипения и настаивают минут 40. После процеженный отвар можно использовать для примочек на пораженные участки кожи или добавлять в ванную при купании.

Аллергия на смородину хорошо поддается лечению и облепиховым маслом. Но, вначале надо удостовериться, что пациент нормально переносит облепиху. Есть еще один важный момент, который надо учитывать при выборе того или иного рецепта. Это этиология сыпи. Так при мокром дерматите рекомендуется использовать отвар череды. Так как это растение обладает подсушивающим свойством. А вот отвар ромашки лучше использовать при сухой сыпи, так же как и облепиху.

Многие наслышаны о том, что ягоды могут вызывать аллергическую реакцию, особенно это касается ярких и темных ягод. Это утверждение недалеко от истины, но все же не всегда и не со всеми ягодами наша иммунная система воюет. Лидируют среди аллергенов клубника, земляника и малина.

Причина аллергии кроется в том, организм противостоит новым элементам, вырабатывая всевозможные вещества в качестве барьера, среди которых самое известное — гистамин. В случае повторного контакта с аллергеном происходит быстрая идентификация, и борьба между аллергенами и организмом усиливается. Обилие химических веществ в современном мире приводит к учащению случаев аллергии. Основными симптомами аллергии могут быть: насморк. сыпь, одышка, слезотечение.

Чрезвычайно сложно бывает определить аллерген, прекратить с ним контакт и применить правильное лечение. Поэтому женщина, кормящая грудью, должна быть очень осторожна и помнить, что новый продукт в рационе (ягоды это или любая другая потенциально опасная пища) должен употребляться небольшими дозами с перерывом в один день для изучения реакции на него ребенка. В этой статье мы уделим больше внимания черной смородине и ее употреблению при лактации, так как тяжело найти человека, который не любил бы эту сладкую и сочную ягоду.

В чем польза черной смородины для кормящей мамы?

Черная смородина обладает многими ценными для организма свойствами. Во-первых, из-за высокого содержания в ней витамина С она укрепляет иммунитет. Во-вторых, она полезна в период восстановления после операции, вызывает прилив сил после простудных или вирусных заболеваний.

Ягоды черной смородины применяют в качестве потогонного средства при простуде, при высокой температуре. Плюс ко всему эта ягода — природный антиоксидант и чрезвычайно важна для нормальной жизнедеятельности нашего организма. В ней содержатся нужные нам микроэлементы, например, железо, поэтому она желательна для людей с малокровием для повышения уровня гемоглобина в крови, в комплексной терапии.

Учитывая то, что в ягодах смородины есть сахар, их нежелательно употреблять в большом количестве людям с избыточной массой тела. А в целом это кладезь витаминов: А, Е, С, К, Д, Р, В1, В2, В6, В9. Кроме уже упомянутого железа в ней есть магний, марганец, медь, свинец, сера, калий, фосфор и др. Для обеспечения суточной нормы организма витамином С достаточно съедать 15 граммов ягод черной смородины в день. Но помните, что плоды должны быть зрелыми и свежими, купленными в сезон (июль). Витамин С в смородине практически не разрушается при заморозке. Только нужно правильно хранить ягоды в морозилке: используйте удобные для этой цели пакетики с застежкой или герметически закрытые баночки. Полезны также отвары и чай из листьев черной смородины, не уступающие ягодам по содержанию витаминов.

Чем опасна черная смородина при грудном вскармливании?

Нужно быть предельно осторожной или вообще не рисковать с употреблением черной смородины до того, как малышу исполнится 4 месяца. Дело в том, что маленький организм еще слишком слаб и может негативно отреагировать на новшество, тем более на продукт с высоким содержанием витамина С, который считается сильным аллергеном. А для деток постарше риск постепенно снижается.

Начните постепенно, сначала 5 ягодок, на следующий день наблюдайте за ребенком и при отсутствии изменений на коже или в стуле увеличивайте количество ягодок еще на 5, доведя его со временем до 40. Такого количества вполне достаточно для пользы как вашей, так и малыша. Но даже если и появилась небольшая сыпь, не спешите вносить эту ягоду в черный список навсегда. По мере роста ребенка его организм будет менее чувствителен к аллергенам, поэтому попытки баловать себя этим полезным продуктом можно повторить позже. Да и есть в природе вспомогательные средства, которые способствуют более мягкому течению аллергических реакций, укрепляют иммунную систему организма. Именно поэтому их и применяют при профилактике и лечении аллергии. Вы можете приготовить чай из ягод шиповника. и его полезные свойства помогут ребеночку быстрее побороть аллергию. И самое главное: полностью убрать аллерген, то есть не есть ягодки, пока симптомы не исчезнут полностью.

Советуем вам быть осторожнее в выборе своего рациона не только по отношению к ягодам, но и к любым потенциально аллергенным продуктам. Здоровье и хорошее самочувствие малыша всегда должно оставаться для вас на первом месте.

Аллергия на красную и черную смородину

Аллергические реакции на продукты возникают в любом возрасте. К сожалению, более подвержены данному недугу именно дети. При этом спровоцировать это достаточно опасное заболевание способны очень полезные элементы питания, например, смородина.

Аллергия на смородину

Стоит отметить, что не все сорта смородины относятся к группе сильных аллергенов. Поэтому не исключено, что при отрицательной реакции, например на красную смородину человек может кушать белую. Говоря о данном заболевании нельзя обратить внимание на такую его особенность как тип возникновения. Аллергия может быть как врожденной, так и приобретенной. Еще одна особенность аллергии – реакция на определенный сорт.

Аллергия на черную смородину возникает значительно чаще, чем на другие виды ягоды. Возможно, причина кроется в повышенном содержании витамина «С». Но нельзя сбрасывать со счетов и другие вероятные причины недуга. О них речь пойдет немного ниже. Реакция на этот сорт может возникнуть неожиданно, и быть достаточно острой.

Аллергия на красную смородину встречается значительно реже. Но исключать возможное появление не стоит. Нельзя забывать о том, что болезнь может носить перекрестный характер. То есть, при аллергии на малину, клубнику и так далее увеличивается риск появления отрицательной реакции и на смородину. Кроме того, заболевание достаточно часто провоцирует не сама ягода, а пыльца, собирающаяся на ней.

Причины аллергии у ребенка

У маленьких детей недуг развивается очень часто в результате неправильного прикорма. Многие родители стараются, как можно раньше накормить малыша полезными фруктами и ягодами. Не задумываясь о последствиях. Но существует и ряд других причин, приводящих к появлению аллергии.

К ним относятся:

  1. Наследственность (риск увеличивается, если оба родителя имеют аллергические заболевания);
  2. Незрелость иммунитета и органов пищеварительного тракта;
  3. Переедание;
  4. Аллергия на другие ягоды или пыльцу растений;
  5. Индивидуальная непереносимость (особенно к витамину «С»).

Причин отрицательных реакций много, при этом проявляется болезнь практически у всех пациентов одинаково.

Симптомы аллергии

Клиническая картина несколько отличается от других типов пищевой аллергии. Кроме того, большое влияние на клинику оказывает количество аллергена, попавшего в организм и возраст пациента. И, тем не менее, есть отдельные моменты, которые непосредственно указывают на наличие отрицательной реакции именно на смородину.

Признаки, встречающиеся наиболее часто:

  • Высыпания различного типа;
  • Крапивница;
  • Дерматит;
  • Насморк и другие признаки простуды (без повышения температуры);
  • Астматические приступы;
  • Отеки слизистых и кожи.

Следует обратить внимание, что данная симптоматика может указывать не на аллергию, а на какое либо другое заболевание. Поэтому заниматься самостоятельной постановкой диагноза настоятельно не рекомендуется. Тем более не следует самому выбирать лекарственные препараты. Это работа врачей.

Важно: проявления аллергии этого типа у отдельных детей могут быть более серьезными. Кроме нарушений функций пищеварительного тракта возможны опасные реакции. Например, отек Квинке или анафилаксия. К счастью встречаются они очень редко, но относиться к проблеме безответственно все же не стоит.

Как только родители замечают, что состояние ребенка после употребления смородины ухудшается – необходимо обратиться к врачу или вызвать скорую помощь (в зависимости от сложности клинической картины). Кроме оказания первой помощи доктор нужен для установления точного диагноза и аллергена. Сделать это можно только в условиях лаборатории. После получения результатов обследования аллерголог рекомендует курс терапии.

Лечение аллергии на смородину

Коррекция состояния пациента начинается с устранения аллергена из меню, соблюдения диеты, рекомендованной доктором. В противном случае даже самые лучшие препараты не дадут положительного результата. Стоит отметить, что детям не так часто назначают фармацевтические средства, как взрослым. Дело в том, что у многих малышей аллергия данного типа проходит самостоятельно (при определенных условиях).

И в то же время некоторым пациентам рекомендован прием специальных препаратов. Например, таких групп:

  • антигистамины (детские);
  • сорбенты («Смекта»);
  • препараты местного воздействия в зависимости от локализации проблемы. Некоторые родители с опаской относятся к фармацевтическим средствам и предпочитают методы нетрадиционной аллергии. Конечно, такой вариант считается более безопасным. И в то же время нельзя забывать, что у малыша аллергия может появиться и на растения.

Поэтому перед тем как приступить к лечению народной медициной стоит получить консультацию профессионала и удостовериться в отсутствии аллергической реакции. Только после этого можно попробовать наружное средство. Внутрь, детям, не рекомендуется давать какие либо отвары или настои.

Народные средства

Эффективными растениями в борьбе с кожными проявлениями аллергии являются:

Для приготовления отвара, например из ромашки, берут 10–15 гр.сухого сырья, заливают 400 мл воды. Доводят до кипения и настаивают минут 40. После процеженный отвар можно использовать для примочек на пораженные участки кожи или добавлять в ванную при купании.

Аллергия на смородину хорошо поддается лечению и облепиховым маслом. Но, вначале надо удостовериться, что пациент нормально переносит облепиху. Есть еще один важный момент, который надо учитывать при выборе того или иного рецепта. Это этиология сыпи. Так при мокром дерматите рекомендуется использовать отвар череды. Так как это растение обладает подсушивающим свойством. А вот отвар ромашки лучше использовать при сухой сыпи, так же как и облепиху.

  • На продукты
  • На растения
  • На укусы насекомых
  • На шерсть животных
  • У беременных
  • У детей
  • У животных
  • В быту

Аллергическая реакция на черную смородину

Лето – время изобилия фруктов и ягод. Спеша запастись витаминами к грядущей осени и зиме, многие люди в больших количествах употребляют натуральные сладости, в том числе черную смородину, которая поспевает в июле-августе. Этот растительный продукт богат витамином C и другими полезными веществами; ценность смородины для организма трудно преувеличить.

Ароматные ягоды можно есть в сыром виде, добавлять к выпечке, использовать для приготовления варений и компотов. Однако нельзя забывать о том, что у некоторых людей развивается аллергия на смородину – чувствительность к ягодам выражается в появлении кожной сыпи и других неприятных симптомов.

Смородина не относится к экзотическим продуктам и широко известна в качестве садовой и дачной культуры. Спелые ягоды любят взрослые и дети; свое название растение получило за приятный аромат, которым славятся не только плоды, но даже ветки – старинные слова «сморода», «смородь» означают «сильный запах».

В аллергологии существует своеобразное правило: чем ярче фрукт или овощ, тем более выражен его аллергопровоцирующий потенциал. Черная смородина не является исключением и может вызвать аллергию у детей и взрослых.

При этом опасны не только ягоды, но и листья смородины; иногда реакция может быть связана даже с использованием веточек растения (например, в качестве основы для народного лекарства).

Аллергия на черную смородину может быть:

  • истинной;
  • ложной;
  • обусловленной добавками и посторонними веществами.

При истинной аллергии не имеет значения, какое количество смородины съест человек – реакция развивается даже при употреблении минимального объема мякоти ягод или сока.

Чаще всего при чувствительности к черным сортам пациенты не переносят также красную смородину и другие яркие ягоды – клубнику, малину, ежевику.

Ложная аллергическая реакция или непереносимость смородины появляется, если пациент съедает чрезмерное количество продукта. При этом понятие «нормы» индивидуально: кто-то без последствий ест несколько десятков ягод, у кого-то появляются жалобы уже после пяти или десяти. Гораздо выше риск ложной аллергии на черную смородину у ребенка, поскольку дети более чувствительны к продуктам с высоким аллергическим потенциалом в силу возрастных особенностей.

Добавки – это красители, усилители вкуса, ароматизаторы и консерванты, которые могут присутствовать в соке, желе, варенье на основе черной смородины. Посторонними веществами принято называть химикаты, которыми обрабатывают растение для уничтожения вредителей или опрыскивают собранные ягоды для улучшения внешнего вида и увеличения продолжительности срока хранения. Все перечисленные вещества могут вызывать различные реакции, в том числе аллергического характера.

Проявления у взрослых

Если реакцию провоцирует черная смородина, аллергия возникает очень быстро – в течение нескольких минут после контакта. Очень редко между приемом ягод в пищу и ухудшением состояния проходит несколько часов. У взрослых пациентов ключевыми проявлениями являются:

  • Аллергический ринит, конъюнктивит, дерматит.
  • Синдром оральной аллергии.

Ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы

Эти патологии характеризуются поражением носа (часто – носоглотки), глаз и кожи. Возникает ряд проявлений:

  • заложенность носа;
  • отек, зуд слизистой носа, глотки, век;
  • выделение из носа жидкой слизи;
  • слезотечение и покраснение глаз;
  • высыпания на коже;
  • сухость, зуд и шелушение кожи;
  • отек Квинке, крапивница.

Все перечисленные симптомы доставляют пациенту немалый дискомфорт, могут быть достаточно стойкими, если соприкосновение с провоцирующим фактором, то есть черной смородиной, продолжается. Наиболее опасен отек Квинке: участок поражения может располагаться в области дыхательных путей, что сопряжено с угрозой развития острой дыхательной недостаточности из-за резкого сужения просвета дыхательных путей.

Синдром оральной аллергии

Возникает у тех пациентов, которые помимо чувствительности к черной смородине испытывают также чувствительность к пыльцевым аллергенам. Для патологии характерно развитие в течение нескольких минут – только иногда так называемый «период ожидания» растягивается на час или два. Появляются разнообразные симптомы:

  • жжение полости рта в сочетании с зудом;
  • отек слизистой полости рта, языка, губ;
  • красные пятна на лице, шее.

Достаточно часто первичными проявлениями орального аллергического синдрома становятся покалывание и зуд в области неба, незначительный отек слизистой оболочки полости носа, першение в носу, побуждающее к чиханию.

Если контакт с аллергеном продолжается, не приняты меры, возникает также заложенность носа, сопровождающаяся приступами чихания и другими признаками аллергического ринита, присоединяются явления аллергического конъюнктивита.

У пациентов с часто повторяющимися эпизодами синдрома оральной аллергии выше риск анафилаксии – системной аллергической реакции, опасной для жизни. Тем не менее непосредственно сам синдром не вызывает необратимых нарушений, больше того, его симптомы характеризуются «летучестью», то есть способны исчезнуть самостоятельно, из-за чего пациенты не всегда уделяют им должное внимание.

Проявления в детском возрасте

Симптомы, которыми характеризуются аллергические реакции у детей, могут совпадать с проявлениями у взрослых пациентов – то есть возникает ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы, оральный аллергический синдром. Однако существует несколько форм реакций на черную смородину, свойственных в большей степени именно детям.

Аллергический стоматит, хейлит, глоссит

Под стоматитом понимают поражение слизистой оболочки полости рта, под хейлитом – поражение губ, под глосситом – языка. Эти патологии у детей чаще всего проявляются в сочетании и характеризуются:

  • зудом, отеком, покраснением и жжением слизистой рта, губ, языка;
  • нарушением вкусовой чувствительности;
  • дискомфортом во время приема пищи.

Если лечение отсутствует, пациент может прикусывать отечные участки слизистой оболочки, раздражать их пищей, из-за чего существует вероятность кровотечения, возникновения болезненности. Общее состояние не нарушено, аппетит сохранен, однако дети могут отказываться от пищи или быстро прекращать ее прием из-за ощущения дискомфорта.

В тяжелых случаях на поверхности слизистой оболочки появляются пузырьки и пузыри, наполненные прозрачным содержимым; при разрушении стенок пузырей образуются эрозии, покрытые сероватым налетом. Это создает условия для присоединения вторичной инфекции, что проявляется резким ухудшением состояния – слабостью, лихорадкой, усилением отека и болью в полости рта.

Аллергический эзофагит, проктит, пищеварительные нарушения

При эзофагите в патологический процесс вовлекается пищевод, при проктите – прямая кишка. Пищеварительные нарушения спровоцированы изменениями со стороны желудка и кишечника.

  • изжога, трудности при глотании;
  • снижение или отсутствие аппетита;
  • боль в животе, тяжесть в желудке;
  • тошнота, рвота, метеоризм, расстройство стула;
  • зуд и покраснение в области анального отверстия.

В стуле может присутствовать примесь крови, слизи и непереваренной пищи, а боль в животе иногда оказывается настолько сильной, что приходится рассматривать вопрос о дифференциальной диагностике с хирургической патологией. Общее состояние значительно нарушается, хотя есть и исключения – некоторые пациенты, даже маленькие дети, реагируют на аллерген лишь ухудшением аппетита и метеоризмом.

Распространенной реакцией на аллерген черной смородины у детей является сочетание пищеварительных нарушений с синдромом оральной аллергии или дерматитом.

Лечение, профилактика

Бороться с проявлениями аллергии на черную смородину у детей и взрослых нужно последовательно:

  • выяснить, действительно ли ягода вызывает симптомы;
  • определить, есть ли еще аллергены, которые провоцируют реакцию;
  • соблюдать диету, исключив не только свежие ягоды, но даже компот или варенье со смородиной;
  • при необходимости использовать лекарственные средства.

Дети могут со временем «перерасти» аллергию, однако вводить черную смородину в рацион можно лишь с разрешения врача. Иногда чувствительность сохраняется на протяжении всей жизни. Взрослым стоит придерживаться диеты постоянно; это касается, в том числе, кормящих матерей, с молоком которых аллерген может поступать в организм ребенка.

Подобрать фармакологические препараты от аллергии может только врач; рекомендуются антигистаминные (Дезлоратадин), глюкокортикостероиды (Назонекс), кромоны (Интал). При отеке Квинке, анафилактическом шоке требуется неотложная медицинская помощь, инъекционное введение противоаллергических средств, Преднизолона и Адреналина.

Автор: Торсунова Татьяна

Любое использование материалов сайта допускается только с согласия редакции портала и установкой активной ссылки на первоисточник.

Информация, опубликованная на сайте, предназначена исключительно для ознакомления и ни в коем случае не призывает к самостоятельной постановке диагноза и лечению. Для принятия обоснованных решений по лечению и принятию препаратов обязательна необходима консультация квалифицированного врача. Информация, размещенная на сайте, получена из открытых источников. За ее достоверность редакция портала ответственности не несет.

Аллергические реакции на продукты возникают в любом возрасте. К сожалению, более подвержены данному недугу именно дети. При этом спровоцировать это достаточно опасное заболевание способны очень полезные элементы питания, например, смородина.

Аллергия на смородину

Стоит отметить, что не все сорта смородины относятся к группе сильных аллергенов. Поэтому не исключено, что при отрицательной реакции, например на красную смородину человек может кушать белую. Говоря о данном заболевании нельзя обратить внимание на такую его особенность как тип возникновения. Аллергия может быть как врожденной, так и приобретенной. Еще одна особенность аллергии – реакция на определенный сорт.

Аллергия на черную смородину возникает значительно чаще, чем на другие виды ягоды. Возможно, причина кроется в повышенном содержании витамина «С». Но нельзя сбрасывать со счетов и другие вероятные причины недуга. О них речь пойдет немного ниже. Реакция на этот сорт может возникнуть неожиданно, и быть достаточно острой.

Аллергия на красную смородину встречается значительно реже. Но исключать возможное появление не стоит. Нельзя забывать о том, что болезнь может носить перекрестный характер. То есть, при аллергии на малину, клубнику и так далее увеличивается риск появления отрицательной реакции и на смородину. Кроме того, заболевание достаточно часто провоцирует не сама ягода, а пыльца, собирающаяся на ней.

Причины аллергии у ребенка

У маленьких детей недуг развивается очень часто в результате неправильного прикорма. Многие родители стараются, как можно раньше накормить малыша полезными фруктами и ягодами. Не задумываясь о последствиях. Но существует и ряд других причин, приводящих к появлению аллергии.

К ним относятся:

  1. Наследственность (риск увеличивается, если оба родителя имеют аллергические заболевания);
  2. Незрелость иммунитета и органов пищеварительного тракта;
  3. Переедание;
  4. Аллергия на другие ягоды или пыльцу растений;
  5. Индивидуальная непереносимость (особенно к витамину «С»).

Причин отрицательных реакций много, при этом проявляется болезнь практически у всех пациентов одинаково.

Симптомы аллергии

Клиническая картина несколько отличается от других типов пищевой аллергии. Кроме того, большое влияние на клинику оказывает количество аллергена, попавшего в организм и возраст пациента. И, тем не менее, есть отдельные моменты, которые непосредственно указывают на наличие отрицательной реакции именно на смородину.

Признаки, встречающиеся наиболее часто:

  • Высыпания различного типа;
  • Крапивница;
  • Дерматит;
  • Насморк и другие признаки простуды (без повышения температуры);
  • Астматические приступы;
  • Отеки слизистых и кожи.

Следует обратить внимание, что данная симптоматика может указывать не на аллергию, а на какое либо другое заболевание. Поэтому заниматься самостоятельной постановкой диагноза настоятельно не рекомендуется. Тем более не следует самому выбирать лекарственные препараты. Это работа врачей.

Важно: проявления аллергии этого типа у отдельных детей могут быть более серьезными. Кроме нарушений функций пищеварительного тракта возможны опасные реакции. Например, отек Квинке или анафилаксия. К счастью встречаются они очень редко, но относиться к проблеме безответственно все же не стоит.

Как только родители замечают, что состояние ребенка после употребления смородины ухудшается – необходимо обратиться к врачу или вызвать скорую помощь (в зависимости от сложности клинической картины). Кроме оказания первой помощи доктор нужен для установления точного диагноза и аллергена. Сделать это можно только в условиях лаборатории. После получения результатов обследования аллерголог рекомендует курс терапии.

Лечение аллергии на смородину

Коррекция состояния пациента начинается с устранения аллергена из меню, соблюдения диеты, рекомендованной доктором. В противном случае даже самые лучшие препараты не дадут положительного результата. Стоит отметить, что детям не так часто назначают фармацевтические средства, как взрослым. Дело в том, что у многих малышей аллергия данного типа проходит самостоятельно (при определенных условиях).

И в то же время некоторым пациентам рекомендован прием специальных препаратов. Например, таких групп:

  • антигистамины (детские);
  • сорбенты («Смекта»);
  • препараты местного воздействия в зависимости от локализации проблемы. Некоторые родители с опаской относятся к фармацевтическим средствам и предпочитают методы нетрадиционной аллергии. Конечно, такой вариант считается более безопасным. И в то же время нельзя забывать, что у малыша аллергия может появиться и на растения.

Поэтому перед тем как приступить к лечению народной медициной стоит получить консультацию профессионала и удостовериться в отсутствии аллергической реакции. Только после этого можно попробовать наружное средство. Внутрь, детям, не рекомендуется давать какие либо отвары или настои.

Народные средства

Эффективными растениями в борьбе с кожными проявлениями аллергии являются:

Для приготовления отвара, например из ромашки, берут 10–15 гр.сухого сырья, заливают 400 мл воды. Доводят до кипения и настаивают минут 40. После процеженный отвар можно использовать для примочек на пораженные участки кожи или добавлять в ванную при купании.

Аллергия на смородину хорошо поддается лечению и облепиховым маслом. Но, вначале надо удостовериться, что пациент нормально переносит облепиху. Есть еще один важный момент, который надо учитывать при выборе того или иного рецепта. Это этиология сыпи. Так при мокром дерматите рекомендуется использовать отвар череды. Так как это растение обладает подсушивающим свойством. А вот отвар ромашки лучше использовать при сухой сыпи, так же как и облепиху.

Аллергические реакции на продукты возникают в любом возрасте. К сожалению, более подвержены данному недугу именно дети. При этом спровоцировать это достаточно опасное заболевание способны очень полезные элементы питания, например, смородина.

Аллергия на смородину

Стоит отметить, что не все сорта смородины относятся к группе сильных аллергенов. Поэтому не исключено, что при отрицательной реакции, например на красную смородину человек может кушать белую. Говоря о данном заболевании нельзя обратить внимание на такую его особенность как тип возникновения. Аллергия может быть как врожденной, так и приобретенной. Еще одна особенность аллергии – реакция на определенный сорт.

Аллергия на черную смородину возникает значительно чаще, чем на другие виды ягоды. Возможно, причина кроется в повышенном содержании витамина «С». Но нельзя сбрасывать со счетов и другие вероятные причины недуга. О них речь пойдет немного ниже. Реакция на этот сорт может возникнуть неожиданно, и быть достаточно острой.

Аллергия на красную смородину встречается значительно реже. Но исключать возможное появление не стоит. Нельзя забывать о том, что болезнь может носить перекрестный характер. То есть, при аллергии на малину, клубнику и так далее увеличивается риск появления отрицательной реакции и на смородину. Кроме того, заболевание достаточно часто провоцирует не сама ягода, а пыльца, собирающаяся на ней.

Причины аллергии у ребенка

У маленьких детей недуг развивается очень часто в результате неправильного прикорма. Многие родители стараются, как можно раньше накормить малыша полезными фруктами и ягодами. Не задумываясь о последствиях. Но существует и ряд других причин, приводящих к появлению аллергии.

К ним относятся:

  1. Наследственность (риск увеличивается, если оба родителя имеют аллергические заболевания);
  2. Незрелость иммунитета и органов пищеварительного тракта;
  3. Переедание;
  4. Аллергия на другие ягоды или пыльцу растений;
  5. Индивидуальная непереносимость (особенно к витамину «С»).

Причин отрицательных реакций много, при этом проявляется болезнь практически у всех пациентов одинаково.

Симптомы аллергии

Клиническая картина несколько отличается от других типов пищевой аллергии. Кроме того, большое влияние на клинику оказывает количество аллергена, попавшего в организм и возраст пациента. И, тем не менее, есть отдельные моменты, которые непосредственно указывают на наличие отрицательной реакции именно на смородину.

Признаки, встречающиеся наиболее часто:

  • Высыпания различного типа;
  • Крапивница;
  • Дерматит;
  • Насморк и другие признаки простуды (без повышения температуры);
  • Астматические приступы;
  • Отеки слизистых и кожи.

Следует обратить внимание, что данная симптоматика может указывать не на аллергию, а на какое либо другое заболевание. Поэтому заниматься самостоятельной постановкой диагноза настоятельно не рекомендуется. Тем более не следует самому выбирать лекарственные препараты. Это работа врачей.

Важно: проявления аллергии этого типа у отдельных детей могут быть более серьезными. Кроме нарушений функций пищеварительного тракта возможны опасные реакции. Например, отек Квинке или анафилаксия. К счастью встречаются они очень редко, но относиться к проблеме безответственно все же не стоит.

Как только родители замечают, что состояние ребенка после употребления смородины ухудшается – необходимо обратиться к врачу или вызвать скорую помощь (в зависимости от сложности клинической картины). Кроме оказания первой помощи доктор нужен для установления точного диагноза и аллергена. Сделать это можно только в условиях лаборатории. После получения результатов обследования аллерголог рекомендует курс терапии.

Лечение аллергии на смородину

Коррекция состояния пациента начинается с устранения аллергена из меню, соблюдения диеты, рекомендованной доктором. В противном случае даже самые лучшие препараты не дадут положительного результата. Стоит отметить, что детям не так часто назначают фармацевтические средства, как взрослым. Дело в том, что у многих малышей аллергия данного типа проходит самостоятельно (при определенных условиях).

И в то же время некоторым пациентам рекомендован прием специальных препаратов. Например, таких групп:

  • антигистамины (детские);
  • сорбенты («Смекта»);
  • препараты местного воздействия в зависимости от локализации проблемы. Некоторые родители с опаской относятся к фармацевтическим средствам и предпочитают методы нетрадиционной аллергии. Конечно, такой вариант считается более безопасным. И в то же время нельзя забывать, что у малыша аллергия может появиться и на растения.

Поэтому перед тем как приступить к лечению народной медициной стоит получить консультацию профессионала и удостовериться в отсутствии аллергической реакции. Только после этого можно попробовать наружное средство. Внутрь, детям, не рекомендуется давать какие либо отвары или настои.

Народные средства

Эффективными растениями в борьбе с кожными проявлениями аллергии являются:

Для приготовления отвара, например из ромашки, берут 10–15 гр.сухого сырья, заливают 400 мл воды. Доводят до кипения и настаивают минут 40. После процеженный отвар можно использовать для примочек на пораженные участки кожи или добавлять в ванную при купании.

Аллергия на смородину хорошо поддается лечению и облепиховым маслом. Но, вначале надо удостовериться, что пациент нормально переносит облепиху. Есть еще один важный момент, который надо учитывать при выборе того или иного рецепта. Это этиология сыпи. Так при мокром дерматите рекомендуется использовать отвар череды. Так как это растение обладает подсушивающим свойством. А вот отвар ромашки лучше использовать при сухой сыпи, так же как и облепиху.

lemariage.com.ua
907 Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта alergostop.ru.

Смородина известна как очень полезная и витаминная ягода. Название ягода получила от термина «смородь», то есть ярко выраженный аромат.

Польза

Полезные вещества в этой ягоде сохраняются при любых условиях хранения, если ее заморозить или высушить, отварить или употреблять в сыром виде. Понятное дело, что в свежем и сыром виде смородина самая полезная. Ягода рекомендована для употребления при диетическом питании, так как обладает свойствами, которые помогают сжигать жир и выводить излишки воды из организма.

Но не только сами ягоды полезны, пользу приносят и листья, которые можно употреблять в виде отвара, который обладает тонизирующим и очищающими свойствами.

В качестве косметического средства, смородина поможет очистить лицо и напитать витаминами волосы.

Вред

В тоже время, как и любые другие ягоды, и фрукты, смородина имеет ряд противопоказаний. Прежде всего, этой ягодой нельзя увлекаться и употреблять ее в больших количествах. Она способна вызвать сильнейшие аллергические реакции, в особенности у детей. При наличии тромбозов, не рекомендуется ее употребление, так как она способствует ускоренной свертываемости крови.
Не следует увлекаться будущим мама поеданием смородины, в особенности на последней стадии беременности. Нельзя давать малышам до 7 месяцев эту ягоду. Прикорм смородиной должен начинаться с малого количества и желательно в разведенном с водой виде.

Аллергическая реакция

Несмотря на множество прекрасных характеристик, смородина может стать источником аллергии, хотя такой тип реакции встречается довольно редко. Диагностирование в домашних условиях проходит обычно очень долго, так как ягоду обычно исключают из рациона в последний момент.

Степень аллергенности у смородины средняя, но в тоже время необходимо обратиться к доктору, если появились следующие симптомы:
— зуд;
— крапивница;
— расстройства желудочно-кишечного тракта;
— атопический дерматит.

Самой аллергенной разновидностью смородины является – черная, хотя имеет самые прекрасные витаминные и лечебные свойства. А, к примеру, аллергию на белую по статистике встречают очень редко и ее относят к слабоаллергенной.

На стадии определения типа аллергена в лечебном учреждении проводятся анализы крови.

Аллергию на смородину относят с немедленному типу. Всевозможные симптомы могут проявиться через пару часов или даже минут, после того, как ягода попала в желудок. Замедленная реакция, то есть через несколько дней встречается очень редко.

Для аллергии на смородину свойственна и перекрестная аллергия. Обычно аллергики не могут употреблять еще и другие ягоды, такие как, землянику или бруснику, клубнику и ежевику.

Профилактические меры основаны, прежде всего, на полном исключении смородины из рациона. Естественно, что нельзя употреблять продукты, в состав которых входит эта ягода, ни компоты, ни пирожки и так далее. Это сделать совершенно не сложно, так как смородину нельзя отнести к незаменимому продукту питания. При наличии перекрестной аллергии, придется отказаться и от других продуктов, вызывающих аллергическую реакцию.

В случае если смородина все же попала в организм, необходимо выпить большое количество воды, для снижения концентрации ягоды и попытаться вызвать рвоту. После употребляют адсорбенты и антигистаминные препараты. Препараты у аллергика должны быть всегда под рукой при появлении сильнейших симптомов, так как, резкое снижение давления или удуший, необходимо сразу же вызвать «скорую».

Следите за своим питанием и режимом, регулярно укрепляйте иммунитет и не только медицинскими препаратами, и тогда аллергия отступит.

Аллергия: лечение экстрактом из бутонов цветов черной смородины

Чёрная смородина высоко ценится благодаря замечательным пищевым и лечебным свойствам её ягод, которые содержат важный комплекс витаминов.

Список лечебных свойств ягод черной смородины был составлен в 18-м веке аббатом Монтараном из монастыря в Дижоне. Монтаран особенно подчеркивал замечательные тонизирующие свойства этих ягод, считая чёрную смородину эликсиром молодости.

Содержащие дубильные вещества, витамин С, соли калия, а также эфирное масло, ягоды чёрной смородины являются хорошим мочегонным, антисклеротическим, грудным, потогонным, желудочным, антидиарейным, антивоспалительным, смягчающим, гипотензивным и противоревматическим средством.

Листья черной смородины проявляют выраженное мочегонное действие и являются противоревматическим средством благодаря способности выводить из организма мочевую кислоту.

Плоды, листья и бутоны цветов черной смородины эффективны при лечении и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Они предотвращают сердечную недостаточность и сосудистые катастрофы, повышают устойчивость артериальных капилляров, снижают артериальное давление.

Кроме того, они усиливают слабое периферическое кровообращение при менопаузе, очищают кровь от токсинов, отходов и холестерина.

Экстракт из бутонов цветов черной смородины

Экстракт из бутонов цветов черной смородины стимулирует кору надпочечников таким образом, что она начинает производить вещества с противовоспалительным и противоаллергическим действием. Таким образом, этот экстракт ведет себя как природный кортизон, но без токсичности синтетического препарата.

Глицериновая вытяжка (водный или водно-спиртовой экстракт в глицерине) из бутонов черной смородины характеризуется следующими механизмами действия: активация и стимулирование 11-окси-стероидов, а также повышение уровня кортикостероидов – эндогенных активаторов защиты от воспалительных процессов.

Основные клинические показания к применению экстракта из бутонов цветов черной смородины: профилактика и лечение аллергии и воспалительных состояний различной этиологии (механические, химические, иммунологические или инфекционные механизмы).

При чувствительности к постоянно действующим аллергенам (домашняя пыль, лекарства, продукты питания и т.д.) рекомендуется длительное регулярное лечение: два-три месяца лечение, два месяца перерыв и т.д.

При сезонной аллергии (пыльца, трава и т.д.) лечение экстрактом из бутонов цветов черной смородины проводится перед появлением аллергенов и заканчивается после их исчезновения.

Источник: https://www.erboristeriacomo.it/en/blog/79_blackcurrant-bud-extract-inflammation-allergi.html; перевод, обновление: admin, 8.10.2020

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Черная смородина аллерген

Лето – время изобилия фруктов и ягод. Спеша запастись витаминами к грядущей осени и зиме, многие люди в больших количествах употребляют натуральные сладости, в том числе черную смородину, которая поспевает в июле-августе. Этот растительный продукт богат витамином C и другими полезными веществами; ценность смородины для организма трудно преувеличить.

Ароматные ягоды можно есть в сыром виде, добавлять к выпечке, использовать для приготовления варений и компотов. Однако нельзя забывать о том, что у некоторых людей развивается аллергия на смородину – чувствительность к ягодам выражается в появлении кожной сыпи и других неприятных симптомов.

Причины

Смородина не относится к экзотическим продуктам и широко известна в качестве садовой и дачной культуры. Спелые ягоды любят взрослые и дети; свое название растение получило за приятный аромат, которым славятся не только плоды, но даже ветки – старинные слова «сморода», «смородь» означают «сильный запах».

В аллергологии существует своеобразное правило: чем ярче фрукт или овощ, тем более выражен его аллергопровоцирующий потенциал. Черная смородина не является исключением и может вызвать аллергию у детей и взрослых.

При этом опасны не только ягоды, но и листья смородины; иногда реакция может быть связана даже с использованием веточек растения (например, в качестве основы для народного лекарства).

Аллергия на черную смородину может быть:

  • истинной;
  • ложной;
  • обусловленной добавками и посторонними веществами.

При истинной аллергии не имеет значения, какое количество смородины съест человек – реакция развивается даже при употреблении минимального объема мякоти ягод или сока.

Чаще всего при чувствительности к черным сортам пациенты не переносят также красную смородину и другие яркие ягоды – клубнику, малину, ежевику.

Ложная аллергическая реакция или непереносимость смородины появляется, если пациент съедает чрезмерное количество продукта. При этом понятие «нормы» индивидуально: кто-то без последствий ест несколько десятков ягод, у кого-то появляются жалобы уже после пяти или десяти. Гораздо выше риск ложной аллергии на черную смородину у ребенка, поскольку дети более чувствительны к продуктам с высоким аллергическим потенциалом в силу возрастных особенностей.

Добавки – это красители, усилители вкуса, ароматизаторы и консерванты, которые могут присутствовать в соке, желе, варенье на основе черной смородины. Посторонними веществами принято называть химикаты, которыми обрабатывают растение для уничтожения вредителей или опрыскивают собранные ягоды для улучшения внешнего вида и увеличения продолжительности срока хранения. Все перечисленные вещества могут вызывать различные реакции, в том числе аллергического характера.

Проявления у взрослых

Если реакцию провоцирует черная смородина, аллергия возникает очень быстро – в течение нескольких минут после контакта. Очень редко между приемом ягод в пищу и ухудшением состояния проходит несколько часов. У взрослых пациентов ключевыми проявлениями являются:

  • Аллергический ринит, конъюнктивит, дерматит.
  • Синдром оральной аллергии.

Ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы

Эти патологии характеризуются поражением носа (часто – носоглотки), глаз и кожи. Возникает ряд проявлений:

  • заложенность носа;
  • отек, зуд слизистой носа, глотки, век;
  • выделение из носа жидкой слизи;
  • слезотечение и покраснение глаз;
  • высыпания на коже;
  • сухость, зуд и шелушение кожи;
  • отек Квинке, крапивница.

Все перечисленные симптомы доставляют пациенту немалый дискомфорт, могут быть достаточно стойкими, если соприкосновение с провоцирующим фактором, то есть черной смородиной, продолжается. Наиболее опасен отек Квинке: участок поражения может располагаться в области дыхательных путей, что сопряжено с угрозой развития острой дыхательной недостаточности из-за резкого сужения просвета дыхательных путей.

Синдром оральной аллергии

Возникает у тех пациентов, которые помимо чувствительности к черной смородине испытывают также чувствительность к пыльцевым аллергенам. Для патологии характерно развитие в течение нескольких минут – только иногда так называемый «период ожидания» растягивается на час или два. Появляются разнообразные симптомы:

  • жжение полости рта в сочетании с зудом;
  • отек слизистой полости рта, языка, губ;
  • красные пятна на лице, шее.

Достаточно часто первичными проявлениями орального аллергического синдрома становятся покалывание и зуд в области неба, незначительный отек слизистой оболочки полости носа, першение в носу, побуждающее к чиханию.

Если контакт с аллергеном продолжается, не приняты меры, возникает также заложенность носа, сопровождающаяся приступами чихания и другими признаками аллергического ринита, присоединяются явления аллергического конъюнктивита.

У пациентов с часто повторяющимися эпизодами синдрома оральной аллергии выше риск анафилаксии – системной аллергической реакции, опасной для жизни. Тем не менее непосредственно сам синдром не вызывает необратимых нарушений, больше того, его симптомы характеризуются «летучестью», то есть способны исчезнуть самостоятельно, из-за чего пациенты не всегда уделяют им должное внимание.

Проявления в детском возрасте

Симптомы, которыми характеризуются аллергические реакции у детей, могут совпадать с проявлениями у взрослых пациентов – то есть возникает ринит, конъюнктивит, дерматит аллергической природы, оральный аллергический синдром. Однако существует несколько форм реакций на черную смородину, свойственных в большей степени именно детям.

Аллергический стоматит, хейлит, глоссит

Под стоматитом понимают поражение слизистой оболочки полости рта, под хейлитом – поражение губ, под глосситом – языка. Эти патологии у детей чаще всего проявляются в сочетании и характеризуются:

  • зудом, отеком, покраснением и жжением слизистой рта, губ, языка;
  • нарушением вкусовой чувствительности;
  • дискомфортом во время приема пищи.

Если лечение отсутствует, пациент может прикусывать отечные участки слизистой оболочки, раздражать их пищей, из-за чего существует вероятность кровотечения, возникновения болезненности. Общее состояние не нарушено, аппетит сохранен, однако дети могут отказываться от пищи или быстро прекращать ее прием из-за ощущения дискомфорта.

В тяжелых случаях на поверхности слизистой оболочки появляются пузырьки и пузыри, наполненные прозрачным содержимым; при разрушении стенок пузырей образуются эрозии, покрытые сероватым налетом. Это создает условия для присоединения вторичной инфекции, что проявляется резким ухудшением состояния – слабостью, лихорадкой, усилением отека и болью в полости рта.

Аллергический эзофагит, проктит, пищеварительные нарушения

При эзофагите в патологический процесс вовлекается пищевод, при проктите – прямая кишка. Пищеварительные нарушения спровоцированы изменениями со стороны желудка и кишечника.

  • изжога, трудности при глотании;
  • снижение или отсутствие аппетита;
  • боль в животе, тяжесть в желудке;
  • тошнота, рвота, метеоризм, расстройство стула;
  • зуд и покраснение в области анального отверстия.

В стуле может присутствовать примесь крови, слизи и непереваренной пищи, а боль в животе иногда оказывается настолько сильной, что приходится рассматривать вопрос о дифференциальной диагностике с хирургической патологией. Общее состояние значительно нарушается, хотя есть и исключения – некоторые пациенты, даже маленькие дети, реагируют на аллерген лишь ухудшением аппетита и метеоризмом.

Лечение, профилактика

Бороться с проявлениями аллергии на черную смородину у детей и взрослых нужно последовательно:

Дети могут со временем «перерасти» аллергию, однако вводить черную смородину в рацион можно лишь с разрешения врача. Иногда чувствительность сохраняется на протяжении всей жизни. Взрослым стоит придерживаться диеты постоянно; это касается, в том числе, кормящих матерей, с молоком которых аллерген может поступать в организм ребенка.

Подобрать фармакологические препараты от аллергии может только врач; рекомендуются антигистаминные (Дезлоратадин), глюкокортикостероиды (Назонекс), кромоны (Интал). При отеке Квинке, анафилактическом шоке требуется неотложная медицинская помощь, инъекционное введение противоаллергических средств, Преднизолона и Адреналина.

Что при этом происходит?

Внешне пищевая аллергия может проявляться по разному. При употреблении какого-то вида пищи у человека через несколько минут возникают: тошнота, рвота, боли в животе, затем понос, зуд кожи, обильные высыпания по всему телу, отек губ. У детей пищевая аллергия часто проявляется в виде диатеза.

Пищевые аллергены

Среди основных факторов, участвующих в развитии пищевой аллергии, традиционно называются следующие:

  • генетическая предрасположенность к развитию аллергических заболеваний,
  • поступление антител в организм во внутриутробном периоде и через женское молоко,
  • малая продолжительность естественного вскармливания,
  • природа аллергена, его дозы, частота введения,
  • возраст ребенка при первом контакте с аллергеном,
  • повышенная проницаемость слизистой желудочно-кишечного тракта,
  • снижение местного иммунитета кишечника,
  • изменение состава кишечной микрофлоры.

К наиболее распространенным и сильным аллергенам относят коровье молоко, которое становится причиной развития пищевой аллергии у 90% детей. Аллергия к коровьему молоку обычно развивается у детей первого года жизни, как правило, после перевода ребенка на искусственное вскармливание молочными смесями.

Вторым по значимости аллергеном считаются белки рыб. Согласно данным исследований почти у всех детей (98%) с пищевой аллергией наблюдались аллергические реакции на рыбу. У 10% людей наблюдалась непереносимость определенных сортов рыбы. Возможны реакции на икру, креветки, раков, омаров, устриц и других моллюсков. Установлено, что степень сенсибилизации (чувствительности) к рыбе с возрастом не уменьшается и сохраняется у взрослых.

У 87,2 % детей, страдающих аллергическими реакциями, аллергию вызывают белки яйца. При этом часто непереносимость яичного белка сочетается с непереносимостью куриного мяса и бульона. Аллергенные свойства желтка выражены в меньшей степени, чем белка.

Из злаковых культур наиболее аллергенными являются рожь и пшеница. К выраженным аллергенам относятся различные овощи, фрукты и ягоды.

Аллергические реакции на прием кефира, сдобных изделий, кваса и других продуктов, в процессе приготовления которых использовались грибки, наблюдались у 22% детей, подверженных подобным проявлениям. Чтобы избежать этой разновидности аллергии, следует исключать из рациона определенные сорта сыров, приправы, уксус, витаминизированное молоко, кефир, молочные напитки с добавлением солода, йогурты, хлеб из пшеницы, ржи, крекеры, кислую капусту, томатный соус, сухофрукты, пиво, пивные дрожжи, колбасу, ветчину к завтраку, а также некоторые лекарственные средства — витамины группы В и антибиотики грибкового происхождения (пенициллин, линкомицин, тетрациклин).

В целом по степени аллергизирующей активности можно выделить три группы пищевых продуктов:

  • Высокая : коровье молоко, рыба, яйцо, цитрусовые, орехи, мед, грибы, куриное мясо, клубника, малина, земляника, ананасы, дыня, хурма, гранаты, черная смородина, ежевика, шоколад, кофе, какао, горчица, томаты, морковь, свекла, сельдерей, пшеница, рожь, виноград и т.д.
  • Средняя : персики, абрикосы, красная смородина, клюква, рис, кукуруза, гречиха, перец зеленый, картофель, горох, свинина, индейка, кролик и т.д.
  • Слабая : кабачки, патиссоны, репа, тыква (светлых тонов), кисло-сладкие яблоки, бананы, миндаль, белая смородина, крыжовник, чернослив, слива, арбуз, салат, конина, баранина и т.д.

Иногда аллергические реакции вызывает не сам пищевой продукт, а различные пищевые добавки: красители, ароматизаторы, эмульгаторы или консервирующие средства. Кроме того, у большинства людей с пищевой аллергией существует реакция не только на пищевые, но и на другие аллергены, поэтому в последнее время врачи большое значение придают развитию перекрестных реакций между пищевыми и непищевыми аллергенами. Знание возможных вариантов перекрестных реакций помогает, в конечном итоге, правильно составить диету и тем самым избежать развития аллергии.

Аллергия на смородину

Стоит отметить, что не все сорта смородины относятся к группе сильных аллергенов. Поэтому не исключено, что при отрицательной реакции, например на красную смородину человек может кушать белую. Говоря о данном заболевании нельзя обратить внимание на такую его особенность как тип возникновения. Аллергия может быть как врожденной, так и приобретенной. Еще одна особенность аллергии – реакция на определенный сорт.

Аллергия на черную смородину возникает значительно чаще, чем на другие виды ягоды. Возможно, причина кроется в повышенном содержании витамина «С». Но нельзя сбрасывать со счетов и другие вероятные причины недуга. О них речь пойдет немного ниже. Реакция на этот сорт может возникнуть неожиданно, и быть достаточно острой.

Аллергия на красную смородину встречается значительно реже. Но исключать возможное появление не стоит. Нельзя забывать о том, что болезнь может носить перекрестный характер. То есть, при аллергии на малину, клубнику и так далее увеличивается риск появления отрицательной реакции и на смородину. Кроме того, заболевание достаточно часто провоцирует не сама ягода, а пыльца, собирающаяся на ней.

Причины аллергии у ребенка

У маленьких детей недуг развивается очень часто в результате неправильного прикорма. Многие родители стараются, как можно раньше накормить малыша полезными фруктами и ягодами. Не задумываясь о последствиях. Но существует и ряд других причин, приводящих к появлению аллергии.

К ним относятся:

  1. Наследственность (риск увеличивается, если оба родителя имеют аллергические заболевания);
  2. Незрелость иммунитета и органов пищеварительного тракта;
  3. Переедание;
  4. Аллергия на другие ягоды или пыльцу растений;
  5. Индивидуальная непереносимость (особенно к витамину «С»).

Причин отрицательных реакций много, при этом проявляется болезнь практически у всех пациентов одинаково.

Симптомы аллергии

Клиническая картина несколько отличается от других типов пищевой аллергии. Кроме того, большое влияние на клинику оказывает количество аллергена, попавшего в организм и возраст пациента. И, тем не менее, есть отдельные моменты, которые непосредственно указывают на наличие отрицательной реакции именно на смородину.

Признаки, встречающиеся наиболее часто:

  • Высыпания различного типа;
  • Крапивница;
  • Дерматит;
  • Насморк и другие признаки простуды (без повышения температуры);
  • Астматические приступы;
  • Отеки слизистых и кожи.

Следует обратить внимание, что данная симптоматика может указывать не на аллергию, а на какое либо другое заболевание. Поэтому заниматься самостоятельной постановкой диагноза настоятельно не рекомендуется. Тем более не следует самому выбирать лекарственные препараты. Это работа врачей.

Важно: проявления аллергии этого типа у отдельных детей могут быть более серьезными. Кроме нарушений функций пищеварительного тракта возможны опасные реакции. Например, отек Квинке или анафилаксия. К счастью встречаются они очень редко, но относиться к проблеме безответственно все же не стоит.

Как только родители замечают, что состояние ребенка после употребления смородины ухудшается – необходимо обратиться к врачу или вызвать скорую помощь (в зависимости от сложности клинической картины). Кроме оказания первой помощи доктор нужен для установления точного диагноза и аллергена. Сделать это можно только в условиях лаборатории. После получения результатов обследования аллерголог рекомендует курс терапии.

Лечение аллергии на смородину

Коррекция состояния пациента начинается с устранения аллергена из меню, соблюдения диеты, рекомендованной доктором. В противном случае даже самые лучшие препараты не дадут положительного результата. Стоит отметить, что детям не так часто назначают фармацевтические средства, как взрослым. Дело в том, что у многих малышей аллергия данного типа проходит самостоятельно (при определенных условиях).

И в то же время некоторым пациентам рекомендован прием специальных препаратов. Например, таких групп:

  • антигистамины (детские);
  • сорбенты («Смекта»);
  • препараты местного воздействия в зависимости от локализации проблемы. Некоторые родители с опаской относятся к фармацевтическим средствам и предпочитают методы нетрадиционной аллергии. Конечно, такой вариант считается более безопасным. И в то же время нельзя забывать, что у малыша аллергия может появиться и на растения.

Поэтому перед тем как приступить к лечению народной медициной стоит получить консультацию профессионала и удостовериться в отсутствии аллергической реакции. Только после этого можно попробовать наружное средство. Внутрь, детям, не рекомендуется давать какие либо отвары или настои.

Народные средства

Эффективными растениями в борьбе с кожными проявлениями аллергии являются:

Для приготовления отвара, например из ромашки, берут 10–15 гр.сухого сырья, заливают 400 мл воды. Доводят до кипения и настаивают минут 40. После процеженный отвар можно использовать для примочек на пораженные участки кожи или добавлять в ванную при купании.

Аллергия на смородину хорошо поддается лечению и облепиховым маслом. Но, вначале надо удостовериться, что пациент нормально переносит облепиху. Есть еще один важный момент, который надо учитывать при выборе того или иного рецепта. Это этиология сыпи. Так при мокром дерматите рекомендуется использовать отвар череды. Так как это растение обладает подсушивающим свойством. А вот отвар ромашки лучше использовать при сухой сыпи, так же как и облепиху.

Содержание статьи

  • Может ли быть аллергия на черную смородину​?
  • Причины аллергии на смородину
  • Аллергия на смородину у взрослого
  • Аллергия на смородину у ребенка
  • Симптомы аллергии на смородину
  • Лечение аллергии на смородину

Смородина является одной из самых полезных ягод. Она богата аскорбиновой кислотой, витаминами, биологически активными веществами и кислотами, которые укрепляют иммунитет. И эти же вещества способны вызывать сильнейшую аллергию при их непереносимости.

Аллергия на смородину: причины

Может ли быть аллергия на черную смородину​?

Красная и черная смородина – совершенно разные виды, и их воздействие на организм отличается. Причем чаще всего аллергия бывает именно на черную смородину. Она содержит большое количество антоцианина – вещества, полезного для мозга, но, к сожалению, являющегося сильным аллергеном. Именно антоцианин придает смородине её цвет, и он же может стать причиной аллергической реакции.

Красная смородина, не смотря на свой красный цвет, является не такой аллергенной, как черная. Содержание к красной смородине антоцианина и лецитина – известных аллергенов, – невелико, зато она богата витамином С. Настолько, что два десятка ягод способны восполнить суточную дозу витамина С и, увы, именно его высокое содержание часто является причиной аллергии.

Аллергия на красную смородину: почему возникает?

Причины аллергии на смородину

  • Непереносимость конкретного аллергена. Это может быть реакция на витамин С или на антоцианин.
  • Наследственная предрасположенность. Если один из родителей – аллергик, то есть вероятность, что ребенок будет подвержен аллергии. И не обязательно, что аллерген будет тем же самым.
  • Перекрестная аллергия. Это особая реакция на вещества, схожие по строению. Так, при повышенной чувствительности к красным ягодам у вас с большой долей вероятности будет аллергия на смородину.
  • Реакция на лист смородины или на пыльцу. Так называемая контактная аллергия, не связанная с употреблением смородины в пищу.
  • Особенности организма. У людей с заболеваниями органов пищеварения или ЖКТ может наблюдаться непереносимость красной смородины из-за её высокой кислотности.

Аллергия на смородину у взрослого

Аллергия может проявиться в любом возрасте, особенно, если к ней есть предрасположенность.

К факторам, провоцирующим аллергию на смородину у взрослых, можно отнести:

  • Беременность – когда перестраивается гормональный фон и происходят внутренние изменения, организм может неожиданно отреагировать на пищу, которую раньше принимал нормально.
  • Болезни органов пищеварения и ЖКТ – иногда развитие заболевания, перетекающего в хроническую форму, приводит к непереносимости некоторой пищи и реакции на нее.
  • У пожилых людей на фоне происходящих изменений в работе эндокринной системы может развиться аллергия.

Аллергия на смородину у ребенка

У детей, особенно у маленьких, аллергия встречается очень часто и связана, в первую очередь, с тем, что их организм еще не способен полноценно усваивать и переваривать пищу.

По мере взросления и укрепления ферментной системы аллергия на смородину может полностью пропасть.

Мамам рекомендуется осторожно вводить в рацион ягоды смородины: лучше начать с белой – она наименее аллергенная. И давать ягоды лучше в виде сока и морса.

С годовалого возраста можно начать кормить малыша целыми ягодками, наблюдая за реакцией. Это легко, потому что у деток аллергия моментально проявляется высыпаниями на лице и вокруг рта.

Аллергия на смородину: симптомы

Первые признаки аллергии проявляются обычно сразу после употребления ягод или при контактах с аллергеном. В некоторых случаях реакция отложена, но не больше, чем на пару часов.

Стоит отметить, что симптомы аллергии на смородину несколько отличаются от обычной пищевой аллергии:

  • Сыпь, напоминающая крапивницу
  • Аллергический ринит
  • Выделения из носового прохода
  • Слезоточивость и раздражение глаз
  • Чихание
  • Сильный кашель, вплоть до напоминающих астму приступов удушья
  • Отечность лица и горла

У детей местами локализации высыпаний являются лицо и зона вокруг рта, у взрослых аллергия на красную и черную смородину выступает на руках и ногах, на туловище. Иногда эти симптомы ошибочно путают с начинающейся простудой. Чтобы этого не произошло, достаточно обратить внимание на еще одно проявление аллергии – нарушения в работе ЖКТ.

Аллергия на черную смородину и красную смородину сопровождается:

  • Тошнотой и рвотой
  • Болезненностью живота
  • Учащенным жидким стулом

Если все или какие-то из симптомов проявились, важно сразу начать лечение. В противном случае аллергия может привести к отеку Квинке и анафилактическому шоку.

Аллергия на смородину

Как проявляется аллергия на смородину?

Пищевая аллергия может быть на различные виды раздражителей. Нередко реакция возникает при употреблении ягод и фруктов. Одной из самых полезных ягод является смородина. Она содержит в составе аскорбиновую кислоту, витамины, биологически активные вещества и кислоты, способствующие укреплению иммунной системы. Однако эти же вещества могут и негативно влиять на состояние организма. И причиной тому является аллергия на смородину. Чаще всего реакция проявляется на черную ягоду. Но в последнее время список аллергенов пополнился и красной смородиной.

Причины возникновения аллергии

Чаще всего негативные изменения в организме происходят у ребенка. При употреблении полезного фрукта, введенного раньше времени, могут появиться симптомы аллергической реакции. При этом многие родители знают, что аллергия чаще проявляется при употреблении черной смородины. Поэтому стараются ввести красную ягоду, которая также влияет на возникновение признаков поражения.
Существует несколько причин возникновения аллергии.

Нередко встречается аллергия на лист смородины. Его часто добавляют в различные травяные сборы, используют при консервировании. Поэтому на организм влияют не только плоды растения.

Симптоматика реакции

Аллергия на лист смородины или на ягоду проявляется очень часто. Сильные симптомы реакции возникают при употреблении черной смородины. Если в пищу вводятся красные ягоды, то проявления могут иметь меньшую степень. Слабоаллергенными являются белые ягоды.
Аллергия выражается в виде немедленных реакций. После употребления ягод негативные признаки появляются через несколько минут. В некоторых случаях симптомы поражения отмечаются спустя 1–2 часа. Обычно замедленного течения аллергии не наблюдается.
Стоит отметить, что проявления аллергической реакции отличаются от привычных признаков пищевой аллергии. Они выражаются в зависимости от количества раздражителя и возраста ребенка.
Аллергия отмечается при возникновении:

Добавить комментарий