Аллергия на чернику у беременных

Содержание страницы:

Можно ли беременным есть чернику

Обожаете чернику, но не решаетесь включить ее в свой рацион во время ожидания малыша? А зря!

Черника имеет множество полезных свойств для организма будущей мамы и ребенка: помогает не набрать лишний вес за период вынашивания, укрепляет опорно-двигательный аппарат плода, насыщает необходимыми нутриентами и многое другое.

Далее в статье подробно рассмотрим, чем же еще полезна черника для беременных, в каких количествах она не принесет вреда, а также способы употребления ягодки.

Полезные свойства для женщин в «интересный» период

Черника произрастает на значительной части территории России (западно-восточные регионы) и Украины (склоны Карпатских гор, Львовская, Сумская, Житомирская области), предпочитая регионы с хвойными лесами и болотами.

Ягода является любимым лакомством в рационе многих. Помимо нежного вкуса, черника содержит массу жизненно необходимых витаминов, микро- и макроэлементов: витамины А, К и С, холин (витамин В4), калий, фосфор, марганец и медь.

Как и большинство ягод, является низкокалорийной — в 100 г черники всего 50 килокалорий, так как почти на 85% ягода состоит из воды.

Многих будущих мамочек волнует вопрос пользы и вреда черники во время беремености, однако ягоду стоит смело включить в свой рацион во время ожидания ребенка. Для беременных женщин черника является настоящим суперфудом:

  1. Помогает контролировать набор веса при беременности, так как нормализует обмен веществ.
  2. Укрепляет иммунную систему, что особенно важно во избежание приема лекарств.
  3. Антиоксиданты понижают уровень стресса, также улучшаются когнитивные функции мозга.
  4. Укрепляет сердечно-сосудистую систему, на которую ложится немалая нагрузка в «интересном» положении женщины.
  5. Ввиду содержания железа употребление ягоды помогает нормализовать уровень гемоглобина и ослабить проявление анемии у женщин в положении.
  6. Нормализует ежедневный поход в туалет. Благодаря богатому содержанию пищевых волокон черника приводит в норму работу кишечника, что также немаловажно при беременности, особенно в третьем триместре.
  7. Ускоряет выведение токсинов и вредных веществ из организма, полезна при отравлениях. Также имеет бактерицидные свойства.

Знаете ли вы? В списке продуктов, замедляющих старение, черника занимает почетное первое место. К такому выводу пришли сотрудники Исследовательского центра пищи при университете Бостона.Темно-синяя ягодка оказывает различные положительные эффекты на рост и развитие малыша, а именно:

  • Благодаря содержанию полифенолов, черника способствует развитию костей у плода.
  • Предупреждает преждевременные роды.
  • Предотвращает низкий вес новорожденного .

Не забываем соблюдать меру

Хоть черника и содержит в себе кладезь полезных компонентов, это вовсе не означает что при ее употреблении не существует допустимой нормы, особенно для женщин в положении.Читайте также о полезных и опасных свойствах малины, винограда, черноплодной рябины, клубники, смородины, черешни, клюквы, брусники, крыжовника, вишни, кизила для здоровья беременной. Сколько черники можно употреблять при беременности — с таким вопросом желательно обратиться к врачу, наблюдающему вашу беременность. Однако общие нормы для небеременных женщин варьируются от нескольких столовых ложек до стакана свежих ягод.

Следует помнить, что, если съесть больше черники, организм, увы, не получит большее количество полезных веществ — они просто не усвоятся. Поэтому для достижения выраженного полезного эффекта от употребления ягоды необходимо продолжать прием в течение 1-1,5 месяцев.

Если вы используете сушеные ягоды, достаточно будет 1-2 столовых ложек, которые нужно предварительно замочить на несколько часов или на ночь. При употреблении свежевыжатого черничного сока норму составит 1/2 стакана в день.

Противопоказания и вред

Несмотря на очевидные полезные свойства черники, существуют некоторые ограничения и противопоказания по употреблению синей ягоды при беременности. Девушкам, которые страдают от холецистита, панкреатита, мочекаменной болезни, желательно избегать ягоды в рационе, так как высокое содержание щавелевой кислоты в ягоде способно усугубить течение недугов.

Если же желание полакомиться сильнее, стоит строго соблюдать норму, а лучше всего предварительно проконсультироваться с врачом.

Важно! Ягоды имеют свойство накапливать радиоактивные вещества, которые способны нанести большой вред здоровью беременной женщины и ребенка, потому крайне важно быть уверенными, что черника произрастала в экологически чистой местности, вдали от промышленных зон и мест утилизации отходов.

Также не стоит забывать, что черника может вызвать пищевую аллергию, как и любой другой продукт. Употреблять черничный сок можно при отсутствии проблем с желчевыводящими путями, потому как ягода способна спровоцировать выход камней из желчного пузыря, а это неизменно сопровождается спазмом и болевыми ощущениями. Помните, что чрезмерное употребление ягоды чревато возникновением запоров, вздутия и нарушения работы ЖКТ, тогда как умеренное ее употребление нормализует данные процессы.

Как правильно выбрать при покупке

Чтобы на вашем столе оказались самые полезные и здоровые ягоды, необходимо особое внимание уделить правилам покупки черники. На что стоит обратить внимание:

  • Цвет — ягоды должны быть равномерно окрашены в черно-синий оттенок, если же есть ягоды посветлее, это значит, что черника была собрана, не успев полностью созреть.
  • Наличие сизого или белесого налета — не пугайтесь, обнаружив на ягодах подобный налет, он говорит о свежести плодов, здоровье и правильной транспортировке.
  • Емкости для хранения — ящики, коробки или поддоны должны бить чистыми и сухими.
  • Наличие сертификатов качества. Никогда не стесняйтесь спросить продавца о наличии лабораторного заключения о продукте. В документе должны быть указаны место сбора плодов, уровень нитратов, металлов, радиоактивных и токсичных веществ.

Не стоит покупать ягоды возле автомобильных дорог у поселений и деревень — плоды способны впитывать кадмий и свинец от машинных выхлопов.

К слову, норма содержания свинца в 1 кг плодов черники не должна превышать 0,42 мг, что касается кадмия, он должен находиться в пределах 0,058 мг на 1 кг. Показатели радиоактивности не должны быть выше 500 Бк/кг.

Дело в том, что тяжелые металлы наподобие свинца и кадмия имеют свойство накапливаться в организме, в том числе у беременной женщины, потому могут нанести непоправимый вред будущему ребенку, вызывая нарушения мозговой активности, когнитивные заболевания, патологии почек и хрупкость костей.

Важно! Исключительно по внешнему виду отличить экологически чистую ягоду от зараженной невозможно. Потому наличие сертификатов качества будет критически важным моментом для безопасности здоровья будущей мамы и малыша.

Как и где хранить в свежем виде

Чтобы растянуть удовольствие от лакомства сочной ягодой, необходимо прибегнуть к заморозке. Свежая черника способна сохранять внешний вид и свойства на протяжении нескольких дней в холодильнике. Чтобы увеличить этот срок, необходимо поступить следующим образом:

  1. Отобрать полностью дозревшие, целые, красивые ягоды. Мыть плоды нельзя!
  2. Подготовить пластиковую емкость с отверстиями для циркуляции воздуха и несколько бумажных полотенец для поглощения излишней влаги.
  3. Полотенца выложить по дну контейнера, равномерно рассыпать плоды.
  4. Поставить ягоды на сохранение на средние полки холодильника. Лучше избегать слишком холодных полок (низкие температуры могут разрушить полезные свойства плодов) и выдвижного ящика для хранения фруктов (в нем недостаточная циркуляция воздуха и повышенная влажность).

Оптимальной для хранения считается температура +10 °С. При выполнении перечисленных действий ягода будет сохранять внешний вид и свойства 7-10 дней. Однако стоит ежедневно перебирать плоды, чтобы вовремя извлечь подпорченные.

Чтобы срок хранения возрос до 1 месяца, необходимо обработать плоды уксусным раствором. Для приготовления необходимо смешать уксус и воду в пропорции 1:3. Промыть с помощью сита ягоды, просушить их.

Затем выложить урожай в вентилируемую емкость для хранения, дно которой также выстлано бумажными салфетками. Этот способ будет удобным для хранения большого количества ягод. В морозилке также можно сохранять чернику — при таком способе плодами можно наслаждаться не менее нескольких месяцев. Однако для этого плоды нужно замораживать в плоской посуде так, чтобы каждая ягодка лежала отдельно от остальных.

После 3-4 часов в морозилке урожай можно пересыпать в постоянную емкость и отправить обратно в камеру.

Знаете ли вы? Типичные для Российского региона кусты черники не превышают 40-50 см в высоту. Однако не все растения этого вида столь миниатюрные. К примеру, кавказская черника вырастает в рост человека, а иногда достигает 3 м. Древовидная черника родом из Америки и вовсе вырастает до 9 метров, за что и получила свое название.

В каком виде лучше употреблять и что можно сделать

Чтобы получить вместе с ягодками максимум полезных веществ, чернику лучше всего употреблять без термической обработки. Плоды отлично сочетаются с медом, зеленым чаем, молочными продуктами (сметана, йогурт или кефир). Помните, что при тепловой обработке полностью разрушается витамин В4. Можно также готовить черничные соки и смузи. Для большей пользы в блендере можно перебивать зелень (к примеру, шпинат или салат не имеют ярко выраженного вкуса, однако обогатят организм будущей мамы полезными компонентами).

Для приготовления черничного чая нужно использовать высушенные черничные листья. Такой напиток в виде компрессов будет полезен при кожных заболеваниях.

При простуде черничный чай нужно употреблять внутрь. Для будущей мамы этот способ борьбы с недугом намного безопасней лекарственных препаратов.

Из ягод можно приготовить множество десертов: кисели, морсы, джемы, топпинги к мороженному и выпечке, добавлять в качестве начинки в вареники. Для гурманов интересным будет сочетание мясных блюд с черничным соусом.

Также плоды придадут пикантный вкус итальянским пастам и рису. Позвольте себе немного фантазии, и у вас непременно получится приготовить полезное лакомство с ягодой! Итак, мы рассмотрели, чем полезна черника при беременности, как ее выбирать и сколько употреблять, изучили способы хранения ягоды и варианты употребления синих плодов для будущих мам. Не отказывайте себе в пик черничного сезона в горстке ароматных, темно-синих ягодок!

Черника во время беременности — польза и вред

Все прекрасные дамы, которые ждут пополнения в семье, ставят для себя цель кушать только полезные и натуральные продукты. Естественно, в этот список подпадают ягоды, например, черника. Полезная, сочная, редкая, она нравится всем без исключения. Но какую ценность плоды принесут беременным девушкам? Имеются ли противопоказания к приёму? Попробуем выяснить вместе.

Состав и польза черники для беременных

  1. Летние плоды выделяются среди всех остальных характерным оттенком и диетическими качествами. Именно калорийность в 43 единицы притягивает дам, находящихся в «щекотливом» положении. В составе много калия и магния, минералов, необходимых кровеносной системе и сердцу.
  2. Богата черника кальцием, фосфором, медью. Перечисленные соединения отвечают за крепость зубов, профилактику заболеваний ротовой полости, укрепление костной ткани. Железо требуется будущим мамочкам для предупреждения малокровия и повышения уровня гемоглобина. Тем самым нормализуется общее состояние, пропадает подавленность и апатичность.
  3. Из витаминов черника может похвастаться присутствием В-группы, а именно пиридоксином, тиамином, рибофлавином, фолиевой кислотой, пантотеновой кислотой. Все эти вещества необходимы женщине для стабильного психоэмоционального фона.
  4. Девушки, вынашивающие ребёнка, часто подвергаются воздействию вирусов и грибковых инфекций. Особая опасность замечается в первом триместре. Поскольку черника скапливает много аскорбинки, укрепляется иммунная система будущей мамы. Снижается вероятность «подхватить» вирус при сезонной эпидемии гриппа и ОРВИ.
  5. Но наибольшей пользой обладают пищевые волокна и пектины. Они нужны для пищевода, очищения кишечника от гнилостных явлений, ускорения обменных процессов. Беременные часто жалуются на запор и изжогу, летняя ягода убирает эти проблемы одним махом.

Кому показана черника

Кладезь минеральных веществ и витаминов при правильном приёме не навредит будущей матери. Но стоит брать в расчёт, когда черника принесёт максимальную пользу, а когда может быть опасна.

Итак, при следующих заболеваниях ягоду кушать желательно:

  • ОРЗ, ОРВИ, грипп (в качестве лечебно-профилактической терапии);
  • резкий упадок иммунитета;
  • появление сосудистых сеточек, слабые стенки кровеносных каналов;
  • сахарный диабет;
  • пониженные показатели гемоглобина;
  • диарея, которая развивается вследствие поражения кишечной палочкой;
  • низкая перистальтика кишечника;
  • респираторные инфекции;
  • заболевания мочеполовой системы;
  • отёчность;
  • запоры;
  • изжога.

Черника славится минимальным уровнем калорийности, поэтому её нужно кушать при потере аппетита и замедленном метаболизме. Одновременно с этим пища будет быстрее усваиваться, девушка не наберёт лишнего веса, чем ей предписал врач.

Важно! Нужно понимать, что при подверженности аллергии ягода категорически противопоказана. Она принесёт вред будущей маме и ребёнку. В большинстве случаев аллергия появляется из-за скопления салициловой кислоты в составе плодов.

Применение черники во время беременности

  1. Во время вынашивания плода любая девушка может простудиться и заболеть ангиной. Чтобы справиться с неприятным недугом, рекомендуется полоскать горло черничным соком. Для приготовления лечебного средства рекомендуется соединить 60 мл. фреша и 250 мл. тёплой воды. Средство также помогает при стоматите.
  2. При простудных заболеваниях во время вынашивания плода в качестве дополнительного оздоровительного средства следует систематически потреблять чай на основе высушенных плодов и листьев растения. Данный напиток обладает хорошими жаропонижающими и противовирусными свойствами.
  3. Если регулярно принимать черничный фреш, девушки во время беременности могут миновать развития геморроя. Также рекомендуется иногда прибегать к помощи отваров на основе листьев растения. Такое средство отлично борется с кожными недугами. Для приготовления нужно залить 240 мл. крутого кипятка 30 гр. сухих листьев.
  4. Настаивайте отвар порядка 1 часа. Пользуйтесь примочками и компрессами при дерматите, экземе, порезах, аллергической сыпи и ожогах. Если повреждения кожного покрова достаточно серьёзные, рекомендуется прикладывать компрессы на всю ночь. Проводите лечебные процедуры до полного выздоровления.
  5. Если вы страдаете язвенной болезнью желудочно-кишечного тракта во время ожидания малыша, стоит воспользоваться советом диетологов. Для этого следует потреблять порядка 35 гр. свежих плодов перед трапезой. Чтобы справиться с диареей, рекомендуется кушать высушенную чернику либо регулярно пить кисель на основе ягод.

Норма потребления черники

  1. Среди практически всех людей бытует мнение, что беременная девушка не должна себе практически ни в чём отказывать, если ей хочется что-либо скушать. Важно понимать, что такое предположение является грубой ошибкой. Всего должно быть в меру.
  2. Оптимальное потребление черники положительно отразится на здоровье будущей матери и развитии малыша. Поэтому стоит соблюдать некоторые правила. В сутки разрешается съедать не более 90 гр. свежих плодов, после полноценного приёма пищи.
  3. Также в умеренном количестве разрешается принимать отвары, чай, кисель варенье и просто перетёртые плоды с сахаром. Важно сдерживать себя в руках и не переедать.

Противопоказания черники

  1. Девушки в интересном положении должны особенно внимательно выбирать свежие плоды такого растения. Черника без особого труда впитывает в себя всю гадость и токсины, которые присутствуют в неблагоприятной среде. Поэтому будьте особо осторожны.

Диетологи и женские врачи, наблюдающие развитие ребёнка в утробе матери, советуют дамам кушать чернику только в виде лакомства. Чтобы принести себе лишь пользу, необходимо убедиться в том, что организм не отреагирует побочно на плоды.

Черника при беременности и в период лактации

Каждая будущая мама должна очень внимательно следить за своим рационом во время беременности. В этот ответственный период питание должно быть сбалансированным и покрывать все потребности организма в витаминах и микроэлементах. Их источником могут стать в том числе и ягоды. Нужна ли черника при беременности, вы узнаете из этой статьи.

Ягодка черника

По содержанию полезных веществ лидирующее место занимает черника. В ней содержится двадцать пять микроэлементов, пятнадцать различных витаминов, шесть кислот и множество других нужных организму элементов. Черника — диетическая ягода, в которой содержится всего 44 ккал на 100 г ягод. Черника помогает очистить кишечник, повысить уровень гемоглобина в крови и снизить уровень сахара, улучшает зрение. К тому же, благодаря высокому содержанию кальция, помогает правильному и гармоничному развитию скелета у малыша. Специалисты рекомендуют беременным женщинам принимать чернику дозированно, хотя польза черники при беременности очевидна.

Польза черники для женщин в положении

Ягоды черники несут пользу любому человеку, особенно женщине, ждущей ребёнка, поскольку в период беременности в организме дефицит микроэлементов и витаминов. Для правильного развития малыша и покрытия необходимого количества полезных веществ для него и мамы достаточно съедать около 25 г черники ежедневно.

Следует помнить, что черника способна накапливать в себе радиацию, поэтому собирать её в зонах с повышенным радиоактивным фоном категорически нельзя, потому что принесёт она только вред. Покупая ягоды на рынке или в магазине, нужно также удостовериться в её безопасности, потребовав сертификат, подтверждающий, что содержание в продукте вредных веществ отсутствует или не превышает установленные нормы. Многими врачами рекомендована черника при беременности.

Черника не вызывает аллергических реакций, поэтому её можно употреблять как беременным, так и кормящим. Однако женщинам, страдающим расстройствами деятельности кишечника, следует с осторожностью употреблять в пищу ягоды черники. Специалисты советуют сократить количество съедаемых ягод в 2 раза женщинам с нарушенной кислотностью желудка, гастритом или подверженным запорам.

Все кислоты, содержащиеся в ягоде, улучшают обмен веществ, но могут выступать раздражителями слизистых пищеварительной системы.

Едим чернику во время беременности

Начиная принимать чернику, нужно свести дозу к минимуму – всего пару ягод. В случае нормального восприятия организмом количество съедаемых ягод можно прибавлять каждый день, постепенно дойдя до ¼ стакана. Особую пользу принесет черника при беременности. Третий триместр – это важный период для формирования органов ребенка, поэтому в это время не стоит злоупотреблять ягодами.

Накопление витаминов в организме происходит постепенно. С каждым приёмом черники уровень полезных веществ в организме увеличивается. Но для того чтобы результат был ощутим, чернику нужно употреблять регулярно и в течение длительного времени.

Из ягод можно сварить компот или варенье, при этом потеря их полезных свойств минимальна.

Для будущей мамы черника – это источник здоровья, ведь она обладает такими свойствами:

  • улучшает работу иммунной системы;
  • способствует кроветворению;
  • обеспечивает эластичность сосудов;
  • снижает риск развития анемии;
  • активно борется с вирусами.

Благодаря своим антисептическим, жаропонижающим и противовирусным свойствам черника станет отличным средством, если будущая мама заболеет ангиной или гриппом. В период беременности крайне нежелателен приём антибиотиков и других медикаментов при простуде, поэтому черника при беременности в рационе заменит лекарственные препараты.

При ангине делают средство для полоскания горла: 2 столовые ложки черничного сока добавляют в 250 мл тёплой воды и полощут горло. При повышенной температуре хорошо помогает чай из листьев и ягод черники.

Особенности приёма черники

Наиболее полезными считаются лесные ягоды, а не выращенные искусственно, поскольку в таких ягодах значительно снижен уровень содержания полезных веществ. Лучше всего собирать ягоды в лесу самому. Черника поспевает в июне и в июле, поэтому нужно не упустить время и запастись ягодами.

Употребление свежих ягод наиболее полезно, но сохранять ягоды свежими в течение длительного времени невозможно, поэтому следует заняться их заготовкой.

Из черники варят варенье, консервируют компоты. Очень хорошо сохраняется ягода в замороженном виде. Для этого ягоды нужно вымыть и просушить, после чего разложить в ёмкости и заморозить.

Чтобы не нарушить работу кишечника, ягоды употребляют до обеда, когда наблюдается наивысшая активность обменных процессов. В большей степени рекомендована каждой женщине черника при беременности. Польза и вред есть у каждого продукта. Поэтому, если вы чувствуете себя плохо, лучше отказаться от приема этих ягод.

Употребление черники при лактации

Если доктор посоветовал женщине употреблять чернику в течение беременности, то и при лактации её употребление не исключается. Если ягоды куплены на рынке, нужно проверить её на содержание вредных веществ, хорошо вымыть и употреблять, строго следуя советам врача.

Так как черника не вызывает аллергических реакций, употребление её кормящей мамой принесёт ребёнку только пользу. Насыщенное полезными веществами молоко позволяет малышу полноценно и правильно развиваться. И очень важным является то, что эти полезные вещества натурального происхождения, а не полученные искусственным путём из медикаментов. Теперь вы знаете, что черника при беременности полезна и даже в период лактации.

Очевидная польза

Употребление черники в период беременности и лактации очень полезно и желательно, за исключением случаев индивидуальной непереносимости данной ягоды. Богатая полезными веществами ягода насыщает витаминами и микроэлементами не только материнский организм, но и организм плода. Кормящая же мать передаёт малышу полезные вещества, накопленные при приёме черники через грудное молоко.

Мы ответили подробно, можно ли чернику при беременности. Теперь вы знаете, что ягода может защитить от многих болезней и укрепит иммунитет не только маме, но и малышу.

Черника при беременности

Польза и вред черники при беременности

Чернику можно по праву назвать продуктом диетического питания, так как на сто грамм этого продукта приходится всего сорок четыре килокалории. В чернике содержатся углеводы, калий, кальций, магний, фосфор, натрий, медь, железо. Помимо этих полезных веществ в чернике находится множество витаминов: с и рр, b1 и в6. Наличие пантотеновой кислоты и пектинов способствует очищению кишечника от токсинов, шлаков и других продуктов разложения. Черника способна понижать уровень глюкозы, что немаловажно для женщины в положении. Включая в свой рацион чернику, вы гораздо быстрее ощутите насыщение пищей и не рискуете набрать лишних килограммов.

Именно поэтому эту ягоду достаточно часто рекомендуют диетологи. Железо, содержащееся в чернике, повышает гемоглобин будущей мамочки, следовательно, препятствует появлению анемии. Поступление кальция извне просто необходимо для беременной женщины, так как в период формирования костной системы плода, при нехватке этого элемента, ребенок может тянуть его из организма матери, тем самым разрушая ее зубы и ухудшая состояние волос. Черника помогает предотвратить подобную неприятность.

Ягода повышает эластичность сосудов, хорошо сказывается на работе сердечнососудистой системы, и все это благодаря калию, который в ней содержится. Вероятно, большинство читателей наслышаны о том, насколько черника полезна для зрения. Все это действительно так. Учитывая тот факт, что в период беременности хроническим заболеваниям свойственно обостряться и проблемы со зрением не исключение, черника будет очень кстати.

Противовоспалительные и антибактериальные свойства черники помогают беременным женщинам в борьбе с острыми респираторными инфекциями, гриппами, и прочими заболеваниями, в ловушку которых так легко попасться в холодный период года, особенно при ослабленном иммунитете. Желудочно-кишечный тракт также будет рад чернике: если вас мучают поносы, необходимо есть сушеные ягоды, а если запоры – свежие.

Можно ли чернику при беременности

Черника при беременности полезна при проблемах с желудком, а именно гастритах и язвенной болезни. Но все хорошо, что хорошо в меру, и с ягодами нужно быть осторожным. Если черника при беременности становится основным блюдом на вашем столе, вы рискуете заработать пищевую аллергию, поэтому соблюдайте меру. Лучше всего, если вы будете есть чернику после основного приема пищи в качестве составляющей десерта или отдельного блюда.

К сожалению, у черники есть неприятная способность к накоплению радиоактивных веществ. Что может быть небезопасно для любого человека. Покупая чернику, позаботьтесь о своей безопасности, смотрите, чтобы она была собрана в экологически чистых зонах.

Существует ряд противопоказаний к употреблению данного продукта. Это такие заболевания, как панкреатит, холецистит, мочекаменная болезнь. Сок черники может плохо отразиться на состоянии здоровья человека, страдающего дискинезией желчевыводящих путей. Из-за желчегонных свойств черники могут появится неприятные ощущения, спазмы, боли.

Черника при беременности может использоваться не только в пищевых целях, но и в лекарственных. Размешайте две столовых ложки сока черники в стакане теплой воды и полощите больнее горло. Поможет эта процедура и при стоматите.

Черника при беременности

Содержание:

Черника – летняя ягода и именно в этот период нужно стараться есть ее как можно больше, но обязательно соблюдая меру. В зимний период лучше отдать предпочтение сушеным плодам, нежели свежей чернике, представленной на полках супермаркетов.

Польза

информацияБлагодаря огромному количеству витаминов и минералов беременная женщина обязательно должна включить чернику в свой рацион.

  • Черника способна снижать уровень сахара в крови, давая длительное чувство насыщения. Это помогает женщинам с лишним весом не переедать. Рекомендуется для больных сахарным диабетом.
  • Эта ягода относится к диетическим продуктам, поскольку в 100 г черники содержится всего 44 ккал, поэтому за лишнюю прибавку в весе женщина может не беспокоиться.
  • Наличие железа в этой ягоде помогает справиться с пониженным уровнем гемоглобина в крови.
  • Кальций дает возможность правильно сформироваться костной системе малыша и сохранить красоту волос и ногтей у матери.
  • Черника полезна для укрепления и повышения эластичности сосудов, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему в целом.
  • Она улучшает сумеречное зрение и рекомендуется лицам с миопией, конъюнктивитом, отслойкой сетчатки и другими заболеваниями глаз.
  • Способствует улучшению обменных процессов в организме.
  • Противовоспалительные и антибактериальные свойства черники нашли свое применение в борьбе с простудными заболеваниями.
  • Черника незаменима при расстройствах желудочно-кишечного тракта. При диарее применяют сушеные ягоды, а для решения проблем с запором используют свежие. Также она полезна при язве и гастрите.
  • Она замечательно очищает организм от шлаков и токсинов.

Вред и возможные противопоказания

информацияПольза черники налицо. Но и осторожность в ее употреблении женщинам, находящимся в положении, не повредит.

  • Следует помнить, что черника, как и любой продукт, при чрезмерном употреблении может вызвать серьезную пищевую аллергию.
  • Много съеденной за раз черники может привести к запорам, что для беременных крайне нежелательно.
  • Ягода способна накапливать радиоактивные вещества из окружающей среды. Следите за тем, чтобы она была собрана в экологически безопасных районах, иначе польза превратится в яд.

Есть для нее и противопоказания, прежде всего связанные с содержанием в ней щавелевой кислоты. Нежелательно чернику кушать людям с:

Черника в рационе беременных: польза иссиня-черной ягоды

Чернику на Руси считали чудодейственной ягодой, она пользовалась популярностью у знахарей благодаря своим целебным свойствам. Сегодня черника менее востребована как лекарственное средство, больше ее ценят за вкусовые качества. Черника может внести разнообразие в рацион беременной женщины и обогатить ее организм полезными микронутриентами. Но стоит иметь в виду, что черника при беременности в некоторых случаях может оказаться опасным лакомством. Давайте узнаем, какую пользу и вред может принести иссиня-черная ягода будущим мамам.

В чем польза черники при беременности?

Черника является мощным антиоксидантом, так как содержит антоцианы – пигменты, которые предотвращают развитие раковых опухолей. Антоцианы также содержатся в синем винограде, редисе, клюкве, черноплодной рябине, ежевике, но черника – рекордсмен по содержанию этих веществ. Под влиянием антоцианов замедляются окислительные процессы в организме, а это значит, что старение происходит медленнее. Недаром чернику называют «молодильной ягодой». К тому же антоцианы способствуют выздоровлению при простудных заболеваниях, болезнях зрительного аппарата. Происходит это за счет их способности увеличивать количество лимфоцитов в крови и усиливать активность нейтрофилов и моноцитов.

Черника является источником такого редкого органического соединения как янтарная кислота. Она не имеет способности накапливаться в организме, поэтому ее поступление должно быть регулярным. Благодаря ее свойствам сохраняется эластичность кровеносных сосудов, кроме того янтарная кислота нормализует процессы метаболизма и выработки инсулина в организме. Еще одним ее важным свойством является ускорение выработки иммунных клеток при простудных заболеваниях, благодаря чему процесс выздоровления проходит быстрее. Поддержку иммунитета также оказывают яблочная, щавелевая и лимонная кислота, содержащаяся в ягодах черники.

Витаминно-минеральный состав

Черника может оказать благотворное влияние на организм будущей мамы и ее малыша, так как является ценным источником полезных веществ. В темно-синих плодах содержатся витамины:

  • Р – уменьшает ломкость капилляров;
  • С – способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшает работу иммунной системы, способствует выздоровлению при простуде;
  • В1 – нужен для роста ребенка, активизирует обменные процессы в мозге, улучшает настроение женщины, успокаивает нервы;
  • В6 – принимает участие в синтезе гемоглобина, обмене жиров и углеводов;
  • РР – отвечает за нормальную работу органов пищеварительного тракта, выведение токсинов из организма;
  • провитамин А – каротин необходим для правильного формирования сетчатки глаз у ребенка, а также поддержания хорошего зрения у будущей мамы.

Богата черника микроэлементами, необходимыми для правильного развития ребенка и хорошего самочувствия беременной женщины:

  • железо – улучшает самочувствие женщины при токсикозе, стимулирует обменные процессы в клетках, участвует в образовании клеток крови, поддерживает здоровый вид волос и ногтей;
  • медь – обладает противовоспалительным действием, необходима для выработки гормонов, так как способствует правильной работе щитовидной железы и надпочечников;
  • кальций – нужен для образования костной и хрящевой ткани, поддерживает здоровье зубов будущей мамы и обеспечивает правильную закладку зачатков зубов ребенка;
  • магний – улучшает работу сердца и нервной системы;
  • марганец – способствует усвоению кальция, фосфора, витамина В1 и токоферола;
  • фосфор – участвует в процессе деления клеток, снижает уровень стресса.

Рекомендуем узнать, какие этапы должна включать в себя подготовка к беременности.

Такой витаминно-минеральный состав объясняет пользу черники при беременности. При регулярном употреблении ягод наблюдается:

  • повышение эластичности сосудов;
  • нормализация пищеварения;
  • предотвращение развития анемии;
  • улучшение зрения;
  • повышение защитных сил организма и его сопротивляемости инфекциям;
  • снижение уровня глюкозы в крови и вероятности развития сахарного диабета.

Польза листьев черники при беременности

Не только ягоды, но и листья черники во время беременности могут быть полезными. Они содержат дубильные вещества, которые улучшают состояние слизистых оболочек, налаживают процесс пищеварения, обладают вяжущим и кровоостанавливающим действием.

Совет: если беременная женщина страдает от кровоточивости десен, ей стоит знать, что дубильные вещества в черничных листьях могут устранить эту проблему. Из листьев растения готовят отвар для полоскания рта.

Еще одно актуальное для беременных женщин свойство дубильных веществ – способность устранять изжогу. Для этого из листьев черники делают чай: пол столовой ложки измельченного сухого компонента заливают стаканом кипятка и выпивают примерно через 10 минут настаивания.

Прочитайте, почему могут появляться мажущие выделения на ранних сроках беременности и опасны ли они.

Боль в груди может быть признаком мастита при беременности. Узнайте, как нужно действовать при этом.

Чем вредна черника при беременности?

Но не только пользу может принести черника беременным женщинам. Одной из основных опасностей является развитие аллергической реакции на ягоду. У будущих мам аллергия может появиться на самый, казалось бы, безобидный продукт. Это связано с особенностями работы иммунной системы в период вынашивания ребенка. Поэтому врачи не рекомендуют употреблять в пищу новые для женщины продукты в это время, а если в рацион вводится «потенциальный аллерген», нужно употреблять его в малом количестве и следить за реакцией организма. Если высыпаний, зуда, тошноты или проблем с пищеварением не появится, можно увеличить порцию.

Важно: черника в большом количестве может оказывать скрепляющий эффект и стать причиной запоров у беременной. Женщинам, которые и без того имеют проблемы с пищеварением, не рекомендуется включать чернику в рацион.

Вредной может стать черника, собранная не в сезон ее созревания. В такой ягоде может быть повышенное содержание нитратов, а для увеличения срока хранения ее могли обработать консервантами и парафинами. Сезон черники – летние месяца. В зимний период покупать ягоды в супермаркете, какими бы аппетитными они не были, не стоит. Лучше в этом случае полакомиться черничным джемом или вареньем.

Противопоказания к употреблению черники

Кушать чернику при беременности может быть небезопасно в следующих случаях:

  • при склонности к аллергии;
  • при запорах;
  • при мочекаменной болезни;
  • при оксалатурии (выведение солей оксалатов с мочой);
  • при болезнях поджелудочной железы.

Если у будущей мамы нет противопоказаний, черника в умеренном количестве станет полезной при беременности ягодой, которую обязательно стоит включить в рацион питания. Еще одно преимущество черники в том, что ягода имеет низкую калорийность – в 100 граммах всего 44 ккал, так что вреда фигуре она не принесет. К тому же кушать ее можно не только в свежем виде, но и добавлять в выпечку и запеканки, готовить из нее соусы, варить компот, кисель, варенье. Кушайте на здоровье!

Можно ли беременным чернику в 3 триместре. Черника при беременности как ценный продукт

Обожаете чернику, но не решаетесь включить ее в свой рацион во время ожидания малыша? А зря!

Черника имеет множество полезных свойств для организма будущей мамы и ребенка: помогает не набрать лишний за период вынашивания, укрепляет опорно-двигательный аппарат плода, насыщает необходимыми нутриентами и многое другое.

Полезные свойства для женщин в «интересный» период

Черника произрастает на значительной части территории России (западно-восточные регионы) и Украины (склоны Карпатских гор, Львовская, Сумская, Житомирская области), предпочитая регионы с хвойными лесами и болотами.

Ягода является любимым лакомством в рационе многих. Помимо нежного вкуса, черника содержит массу жизненно необходимых , микро- и макроэлементов: А, К и , холин (витамин В4), фосфор, марганец и медь.

Как и большинство ягод, является низкокалорийной — в 100 г черники всего 50 килокалорий, так как почти на 85% ягода состоит из .

Многих будущих мамочек волнует вопрос пользы и вреда черники во время , однако ягоду стоит смело включить в свой рацион во время ожидания .
Для беременных женщин черника является настоящим суперфудом:

  1. Помогает контролировать набор веса при беременности, так как нормализует обмен веществ.
  2. Укрепляет иммунную систему, что особенно важно во избежание приема лекарств.
  3. Антиоксиданты понижают уровень стресса, также улучшаются когнитивные функции мозга.
  4. Укрепляет сердечно-сосудистую систему, на которую ложится немалая нагрузка в «интересном» положении женщины.
  5. Ввиду содержания употребление ягоды помогает нормализовать уровень гемоглобина и ослабить проявление у женщин в положении.
  6. Нормализует ежедневный поход в туалет. Благодаря богатому содержанию пищевых волокон черника приводит в норму работу кишечника, что также немаловажно при беременности, особенно в третьем триместре.
  7. Ускоряет выведение токсинов и вредных веществ из организма, полезна при отравлениях. Также имеет бактерицидные свойства.

Знаете ли вы? В списке продуктов, замедляющих старение, черника занимает почетное первое место. К такому выводу пришли сотрудники Исследовательского центра пищи при университете Бостона.

Темно-синяя ягодка оказывает различные положительные эффекты на рост и развитие малыша, а именно:

  • Благодаря содержанию полифенолов, черника способствует развитию костей у .
  • Предупреждает преждевременные .
  • Предотвращает низкий .

Не забываем соблюдать меру

Хоть черника и содержит в себе кладезь полезных компонентов, это вовсе не означает что при ее употреблении не существует допустимой нормы, особенно для женщин в положении.

Сколько черники можно употреблять при беременности — с таким вопросом желательно обратиться к врачу, наблюдающему вашу . Однако общие нормы для небеременных женщин варьируются от нескольких столовых ложек до стакана свежих ягод.

Следует помнить, что, если съесть больше черники, организм, увы, не получит большее количество полезных веществ — они просто не усвоятся. Поэтому для достижения выраженного полезного эффекта от употребления ягоды необходимо продолжать прием в течение 1-1,5 месяцев.

Если вы используете сушеные ягоды, достаточно будет 1-2 столовых ложек, которые нужно предварительно замочить на несколько часов или на ночь. При употреблении свежевыжатого черничного сока норму составит 1/2 стакана в день.

Противопоказания и вред

Несмотря на очевидные полезные свойства черники, существуют некоторые ограничения и противопоказания по употреблению синей ягоды при беременности.
Девушкам, которые страдают от холецистита, мочекаменной болезни, желательно избегать ягоды в рационе, так как высокое содержание щавелевой кислоты в ягоде способно усугубить течение недугов.

Если же желание полакомиться сильнее, стоит строго соблюдать норму, а лучше всего предварительно проконсультироваться с врачом.

Важно! Ягоды имеют свойство накапливать радиоактивные вещества, которые способны нанести большой вред беременной женщины и ребенка, потому крайне важно быть уверенными, что черника произрастала в экологически чистой местности, вдали от промышленных зон и мест утилизации отходов.

Также не стоит забывать, что черника может вызвать пищевую , как и любой другой продукт. Употреблять черничный сок можно при отсутствии проблем с желчевыводящими путями, потому как ягода способна спровоцировать выход камней из желчного пузыря, а это неизменно сопровождается спазмом и болевыми ощущениями.
Помните, что чрезмерное употребление ягоды чревато возникновением , вздутия и нарушения работы ЖКТ, тогда как умеренное ее употребление нормализует данные процессы.

Как правильно выбрать при покупке

Чтобы на вашем столе оказались самые полезные и здоровые ягоды, необходимо особое внимание уделить правилам покупки черники. На что стоит обратить внимание:

  • Цвет — ягоды должны быть равномерно окрашены в черно-синий оттенок, если же есть ягоды посветлее, это значит, что черника была собрана, не успев полностью созреть.
  • Наличие сизого или белесого налета — не пугайтесь, обнаружив на ягодах подобный налет, он говорит о свежести плодов, здоровье и правильной транспортировке.
  • Емкости для хранения — ящики, коробки или поддоны должны бить чистыми и сухими.
  • Наличие сертификатов качества. Никогда не стесняйтесь спросить продавца о наличии лабораторного заключения о продукте. В документе должны быть указаны место сбора плодов, уровень нитратов, металлов, радиоактивных и токсичных веществ.

Не стоит покупать ягоды возле автомобильных дорог у поселений и деревень — плоды способны впитывать кадмий и свинец от машинных выхлопов.

К слову, норма содержания свинца в 1 кг плодов черники не должна превышать 0,42 мг, что касается кадмия, он должен находиться в пределах 0,058 мг на 1 кг. Показатели радиоактивности не должны быть выше 500 Бк/кг.

Дело в том, что тяжелые металлы наподобие свинца и кадмия имеют свойство накапливаться в организме, в том числе у беременной женщины, потому могут нанести непоправимый вред будущему ребенку, вызывая нарушения мозговой активности, когнитивные заболевания, патологии почек и хрупкость костей.

Важно! Исключительно по внешнему виду отличить экологически чистую ягоду от зараженной невозможно. Потому наличие сертификатов качества будет критически важным моментом для безопасности здоровья будущей мамы и малыша.

Как и где хранить в свежем виде

Чтобы растянуть удовольствие от лакомства сочной ягодой, необходимо прибегнуть к заморозке. Свежая черника способна сохранять внешний вид и свойства на протяжении нескольких дней в холодильнике.
Чтобы увеличить этот срок, необходимо поступить следующим образом:

  1. Отобрать полностью дозревшие, целые, красивые ягоды. Мыть плоды нельзя!
  2. Подготовить пластиковую емкость с отверстиями для циркуляции воздуха и несколько бумажных полотенец для поглощения излишней влаги.
  3. Полотенца выложить по дну контейнера, равномерно рассыпать плоды.
  4. Поставить ягоды на сохранение на средние полки холодильника. Лучше избегать слишком холодных полок (низкие температуры могут разрушить полезные свойства плодов) и выдвижного ящика для хранения (в нем недостаточная циркуляция воздуха и повышенная влажность).

Оптимальной для хранения считается температура +10 °С. При выполнении перечисленных действий ягода будет сохранять внешний вид и свойства 7-10 дней. Однако стоит ежедневно перебирать плоды, чтобы вовремя извлечь подпорченные.

Чтобы срок хранения возрос до 1 месяца, необходимо обработать плоды уксусным раствором. Для приготовления необходимо смешать уксус и воду в пропорции 1:3. Промыть с помощью сита ягоды, просушить их.

Затем выложить урожай в вентилируемую емкость для хранения, дно которой также выстлано бумажными салфетками. Этот способ будет удобным для хранения большого количества ягод.
В морозилке также можно сохранять чернику — при таком способе плодами можно наслаждаться не менее нескольких месяцев. Однако для этого плоды нужно замораживать в плоской посуде так, чтобы каждая ягодка лежала отдельно от остальных.

После 3-4 часов в морозилке урожай можно пересыпать в постоянную емкость и отправить обратно в камеру.

Знаете ли вы? Типичные для Российского региона кусты черники не превышают 40-50 см в высоту. Однако не все растения этого вида столь миниатюрные. К примеру, кавказская черника вырастает в рост человека, а иногда достигает 3 м. Древовидная черника родом из Америки и вовсе вырастает до 9 метров, за что и получила свое название.

В каком виде лучше употреблять и что можно сделать

Чтобы получить вместе с ягодками максимум полезных веществ, чернику лучше всего употреблять без термической обработки. Плоды отлично сочетаются с , зеленым , молочными продуктами (сметана, йогурт или кефир). Помните, что при тепловой обработке полностью разрушается витамин В4.
Можно также готовить черничные соки и смузи. Для большей пользы в блендере можно перебивать зелень (к примеру, или салат не имеют ярко выраженного вкуса, однако обогатят организм будущей мамы полезными компонентами).

Для приготовления черничного чая нужно использовать высушенные черничные листья. Такой напиток в виде компрессов будет полезен при кожных .

При простуде черничный чай нужно употреблять внутрь. Для будущей мамы этот способ борьбы с недугом намного безопасней лекарственных препаратов.

Из ягод можно приготовить множество десертов: кисели, морсы, джемы, топпинги к и выпечке, добавлять в качестве начинки в вареники. Для гурманов интересным будет сочетание мясных блюд с черничным соусом.

Также плоды придадут пикантный вкус итальянским пастам и рису. Позвольте себе немного фантазии, и у вас непременно получится приготовить полезное лакомство с ягодой!
Итак, мы рассмотрели, чем полезна черника при беременности, как ее выбирать и сколько употреблять, изучили способы хранения ягоды и варианты употребления синих плодов для будущих мам. Не отказывайте себе в пик черничного сезона в горстке ароматных, темно-синих ягодок!

Все прекрасные дамы, которые ждут пополнения в семье, ставят для себя цель кушать только полезные и натуральные продукты. Естественно, в этот список подпадают ягоды, например, черника. Полезная, сочная, редкая, она нравится всем без исключения. Но какую ценность плоды принесут беременным девушкам? Имеются ли противопоказания к приёму? Попробуем выяснить вместе.

Состав и польза черники для беременных

  1. Летние плоды выделяются среди всех остальных характерным оттенком и диетическими качествами. Именно калорийность в 43 единицы притягивает дам, находящихся в «щекотливом» положении. В составе много калия и магния, минералов, необходимых кровеносной системе и сердцу.
  2. Богата черника кальцием, фосфором, медью. Перечисленные соединения отвечают за крепость зубов, профилактику заболеваний ротовой полости, укрепление костной ткани. Железо требуется будущим мамочкам для предупреждения малокровия и повышения уровня гемоглобина. Тем самым нормализуется общее состояние, пропадает подавленность и апатичность.
  3. Из витаминов черника может похвастаться присутствием В-группы, а именно пиридоксином, тиамином, рибофлавином, фолиевой кислотой, пантотеновой кислотой. Все эти вещества необходимы женщине для стабильного психоэмоционального фона.
  4. Девушки, вынашивающие ребёнка, часто подвергаются воздействию вирусов и грибковых инфекций. Особая опасность замечается в первом триместре. Поскольку черника скапливает много аскорбинки, укрепляется иммунная система будущей мамы. Снижается вероятность «подхватить» вирус при сезонной эпидемии гриппа и ОРВИ.
  5. Но наибольшей пользой обладают пищевые волокна и пектины. Они нужны для пищевода, очищения кишечника от гнилостных явлений, ускорения обменных процессов. Беременные часто жалуются на запор и изжогу, летняя ягода убирает эти проблемы одним махом.
  6. Способность ягоды снижать концентрацию сахара в крови сподвигает дам в интересном положении потреблять чернику с завидной периодичностью. Она станет крайне полезной, если беременная женщина страдает диабетом. Пропадает необходимость приёма медикаментов направленного действия.
  7. Специалисты, изучающие изменение массы тела дам во время вынашивания плода, отмечают, что черника требуется для поддержания фигуры в тонусе. При её частом приёме нормализуется вес, килограммы не откладываются в запрещённых зонах.
  8. Если затрагивать формирование плода, которое в значительной степени укрепляется, можно выделить следующие моменты. Летние ягодки ответственны за развитие опорно-двигательного аппарата, потому что содержат много кальция и фосфора. Также черника благоприятно отражается на формировании психики.
  9. Во время вынашивания плода организм женщины получает колоссальную нагрузку, особенно страдают почки. Для того чтобы нормализовать их деятельность, снизить отёчность тканей за счёт вывода жидкости, нужно кушать ягоды регулярно.
  10. Черника как нельзя лучше отражается на здоровье глаз. Именно на её основе производятся разнообразные лекарственные препараты и БАДы для укрепления зрения, профилактики катаракты, глаукомы. Если у беременной наблюдается упадок зрения, черника станет незаменимым домашним лекарем.
  11. Естественно, нельзя пропустить бактерицидные и противовоспалительные свойства плодов. Обязательно ягоду включают в питание, когда наблюдается смена сезонов. Её кушают при смене климата (путешествия, командировки, отпуска и пр.).
  12. Полезные качества распространяются на желудочно-кишечный тракт, но разнится лишь способ приёма сырья. К примеру, если вас застал запор, нужно потреблять свежие плоды. При диарее на пользу пойдут сушёные черничные ягодки.

Кому показана черника

Кладезь минеральных веществ и витаминов при правильном приёме не навредит будущей матери. Но стоит брать в расчёт, когда черника принесёт максимальную пользу, а когда может быть опасна.

Итак, при следующих заболеваниях ягоду кушать желательно:

  • ОРЗ, ОРВИ, грипп (в качестве лечебно-профилактической терапии);
  • резкий упадок иммунитета;
  • появление сосудистых сеточек, слабые стенки кровеносных каналов;
  • сахарный диабет;
  • пониженные показатели гемоглобина;
  • диарея, которая развивается вследствие поражения кишечной палочкой;
  • низкая перистальтика кишечника;
  • респираторные инфекции;
  • заболевания мочеполовой системы;
  • отёчность;
  • запоры;
  • изжога.

Черника славится минимальным уровнем калорийности, поэтому её нужно кушать при потере аппетита и замедленном метаболизме. Одновременно с этим пища будет быстрее усваиваться, девушка не наберёт лишнего веса, чем ей предписал врач.

Важно! Нужно понимать, что при подверженности аллергии ягода категорически противопоказана. Она принесёт вред будущей маме и ребёнку. В большинстве случаев аллергия появляется из-за скопления салициловой кислоты в составе плодов.

  1. Во время вынашивания плода любая девушка может простудиться и заболеть ангиной. Чтобы справиться с неприятным недугом, рекомендуется полоскать горло черничным соком. Для приготовления лечебного средства рекомендуется соединить 60 мл. фреша и 250 мл. тёплой воды. Средство также помогает при стоматите.
  2. При простудных заболеваниях во время вынашивания плода в качестве дополнительного оздоровительного средства следует систематически потреблять чай на основе высушенных плодов и листьев растения. Данный напиток обладает хорошими жаропонижающими и противовирусными свойствами.
  3. Если регулярно принимать черничный фреш, девушки во время беременности могут миновать развития геморроя. Также рекомендуется иногда прибегать к помощи отваров на основе листьев растения. Такое средство отлично борется с кожными недугами. Для приготовления нужно залить 240 мл. крутого кипятка 30 гр. сухих листьев.
  4. Настаивайте отвар порядка 1 часа. Пользуйтесь примочками и компрессами при дерматите, экземе, порезах, аллергической сыпи и ожогах. Если повреждения кожного покрова достаточно серьёзные, рекомендуется прикладывать компрессы на всю ночь. Проводите лечебные процедуры до полного выздоровления.
  5. Если вы страдаете язвенной болезнью желудочно-кишечного тракта во время ожидания малыша, стоит воспользоваться советом диетологов. Для этого следует потреблять порядка 35 гр. свежих плодов перед трапезой. Чтобы справиться с диареей, рекомендуется кушать высушенную чернику либо регулярно пить кисель на основе ягод.

Норма потребления черники

  1. Среди практически всех людей бытует мнение, что беременная девушка не должна себе практически ни в чём отказывать, если ей хочется что-либо скушать. Важно понимать, что такое предположение является грубой ошибкой. Всего должно быть в меру.
  2. Оптимальное потребление черники положительно отразится на здоровье будущей матери и развитии малыша. Поэтому стоит соблюдать некоторые правила. В сутки разрешается съедать не более 90 гр. свежих плодов, после полноценного приёма пищи.
  3. Также в умеренном количестве разрешается принимать отвары, чай, кисель варенье и просто перетёртые плоды с сахаром. Важно сдерживать себя в руках и не переедать.

Противопоказания черники

  1. Девушки в интересном положении должны особенно внимательно выбирать свежие плоды такого растения. Черника без особого труда впитывает в себя всю гадость и токсины, которые присутствуют в неблагоприятной среде. Поэтому будьте особо осторожны.
  2. Ягоды необходимо собирать в диких местах, вдали от дорог, магистралей, различных фабрик и заводов. Если вы покупаете сырьё на рынке, продавец должен проверенным и доверенным лицом. Немытая черника способна храниться в холодильнике порядка 4 дней.
  3. Не рекомендуется включать продукт в рацион питания при наличии аллергии, индивидуальной непереносимости и почечнокаменной болезни. В остальных случаях плоды стабилизируют уровень сахара в крови, улучшают пищеварительные процессы и устраняют воспаления.
  4. Не стоит злоупотреблять сырьём. В противном случае вы столкнётесь с аллергической реакцией, переизбытком кальция в организме. Также наступает перенасыщение щавелевой кислоты в почках. Развивается почечнокаменная болезнь.

Диетологи и женские врачи, наблюдающие развитие ребёнка в утробе матери, советуют дамам кушать чернику только в виде лакомства. Чтобы принести себе лишь пользу, необходимо убедиться в том, что организм не отреагирует побочно на плоды.

Видео: полезные свойства черники

Вы любите чернику? Вы хотите добавить любимую ягоду в свой рацион питания в период беременности, но не уверены, безопасна ли она для вашего ребенка? Прочтите эту статью и вы узнаете насколько черника при беременности полезна и какую она приносит пользу для вас и вашего будущего ребенка. А так же узнаете какие противопоказания имеет эта ягода для беременных женщин.

Что такое черника?

Черника – это кустарник, высотой около 40-50 см. Растет на севере, в тундровой зоне и в болотистых местах. Цветет в мае белыми с зеленоватым оттенком цветками, а первые ягодки появляются в июне. Ягоды черные с синевато-восковым оттенком, внутренность темно красная с большим количеством семян.

В России название этой ягоды происходит от её цвета и от того, что она окрашивает руки и рот в черный цвет. В лечебных целях используются не только ягоды, но и листья кустарника. Из ягод очень часто готовят варенье, джемы, компоты, фруктовые салаты. Но самые полезные ягодки — это те которые сорваны только что с куста.

Польза черники для беременных

В чернике содержится большое количество жизненно важных микроэлементов (фосфор, калий, марганец, железо, сера и др.), органических кислот, (яблочная, янтарная, щавелевая молочная, бензойная), минеральных веществ, пищевых волокон и витаминов (С и группы В).

В ягодах содержится рекордное количество черничных антиоксидантов – антоцианинов, они на клеточном уровне помогают организму справляться с серьезными заболеваниями, в частности с новообразованиями и опухолями.

Регулярное потребление черники может помочь защитить нервы от окислительного стресса и улучшить когнитивные функции мозга.

Черника при беременности понижает количество уровня сахара в крови и поэтому очень полезна и незаменима при заболевании сахарным диабетом.

В народной медицине ягоду, сок и отвары из листьев применяют при проблемах с почками и мочекаменной болезнью, сердечно-сосудистыми заболеваниями и тромбами. Употребление в пищу черники во время беременности сохраняет угрозу преэклампсии.

При кожных заболеваниях, экземах, сыпях и лишаях соком черники при беременности смазывают больные места или делают припарки для ускорения заживления.

Большую роль черника во время беременности играет , снимает усталость глаз, укрепляет глазные сосуды и мышцы. В настоящее время большим спросом являются разнообразные химические витамины для улучшения зрения. Эта ягода незаменимый, натуральный помощник для ваших глаз. Особенно это важно женщинам, которые постоянно работают за компьютером.

Ягоды и сок из них очень полезен при проблемах с желудком, повышает кислотность и тем самым улучшает пищеварение в нем. Большое влияние имеет на кишечник, чистит и убирает гнилостные образования, предотвращает развитие поносов и дизентерий.

Черника – это естественное и вкусное , богатый источник пищевых волокон помогает регулировать движение кишечника.

Эти вкусные ягоды богаты витамином С и могут помочь укрепить вашу иммунную систему и избежать многих простудных заболеваний не только при беременности, но и в обычный период жизни.

Преждевременные роды стали общей проблемой в эти дни. Так что для того, чтобы избежать этой ситуации, обратитесь к дарам природы. Черника может творить чудеса для роста, развития и рождения вашего малыша здоровым и крепким.

Вред и противопоказания черники

Представленная ягода, как и любой другой продукт может оказать негативное влияние на ваш организм во время беременности. В частности нести аллергическую реакцию или индивидуальную непереносимость.

Ягоды строго противопоказаны при оксалатурии, когда с мочой выделяются соли щавелевой кислоты. Проконсультируйтесь с наблюдающим за Вами врачом, если у вас существуют какие-либо проблемы со здоровьем.

Вот вкуснятина, которая принесет незабываемое удовольствие, чтобы побаловать ваши вкусовые рецепторы во время беременности.

Для приготовления салата вам понадобится:

2 ст.л. лимонного сока

В миске смешать клубнику и чернику вместе. Добавьте сахар и лимонный сок в миску, и снова перемешайте ягоды. Теперь поместите миску в холодильник примерно на 30 минут. После чего достаем и с удовольствием все это кушаем.

Приятного аппетита! Употребляйте только вкусную и полезную еду. И никогда себе ни в чем не отказывайте!

Каждая беременная женщина в ожидании своего малыша задумывается о том, что можно употреблять в пищу и что нет, и в каких количествах, чтобы не навредить ребенку. Питание должно быть сбалансированное богато витаминами, кальцием, железом, что так необходимо для развития будущего малыша. Какая же польза черники для беременных, попробуем разобраться.

Полезные свойства

Черника настоящий клад для здоровья будущих мам и их малышей. Если есть проблема со зрением, рекомендуется употреблять эту ягоду. На ее основе изготавливаются медикаменты для улучшения зрения.

Чем полезна черника для беременных:

  1. витамины — А, С, В1, В6, К, Аскорбиновая кислота;
  2. антиоксиданты;
  3. большое содержание фосфора, меди, калия;
  4. кальций, который просто необходим для формирования косной системы малыша. Так же он поможет будущей мамочки сохранить в хорошем состоянии зубы, волосы, ногти;
  5. пектиновые вещества, которые нормализуют работу кишечника, и выводят токсины из организма;
  6. железо предотвращает развитие анемии.

Стоит упомянуть, что свежая ягода черники — это продукт с низким содержанием калорий (44ккал/100гр). Особенно полезна эта маленькая лесная ягода во время вспышка вирусных заболеваний, так как она имеет противовирусные и противовоспалительные свойства.

Черника — это такой продукт, который можно есть как в свежем виде, так и в сушеном, причём полезные и её ягоды, и листья. Понижает уровень сахара в крови. При низком гемоглобине, так же рекомендуется употреблять эту ягоду. Компоты, сваренные из ягоды черники, помогают при токсикозе, улучшают обмен веществ. Чаи успокаивают нервную систему.

Противопоказания к употреблению

Чернику беременным можно употреблять и нужно, но только в умеренном количестве. Чрезмерное употребление может принести вред: вызов аллергии, накопление лишнего кальция, запоры. Вводить в рацион питания постепенно, следить за реакцией.

Крайне нежелательное употребление черники с экологически не чистых районов. Так как у нее есть свойства впитывать в себе радиоактивные вещества.

Обратите внимание! Польза и вред черники для беременных может быть в равной степени одинаковой. Это относится к тем, у кого есть такие заболевания, как холецистит, панкреатит, а так же мочекаменная болезнь.

Суточная норма черники в ягодах — не больше трех столовых ложек, после основного приёма пищи, как десерт, желе или варенья. Чаи, отвары с листьев растения — так же очень полезны.

Рецепты будущим мамам

В зимнее или межсезонное время, при вспышке вирусных заболеваний, свежие ягоды черники, которые перетертые с сахаром, будут очень полезны. Перетереть один стакан ягод с одной столовой ложкой сахара. Хранить в холодильнике. Профилактический отвар очень полезен при вирусных заболеваниях.

  1. столовая ложка свежей ягоды измельчается и заливается кипятком, отвар накрыть крышкой и подождать до полного остывания. По желанию немного добавить меда. Пить 3 раза в день, одну столовую ложку отвара;
  2. замораживайте ягоду самостоятельно, свежую в пластиковых ёмкостях, та, что замороженная продается в супермаркетах, непригодно к употреблению. И молодым мамам не рекомендуется.

При заболевании ангиной нужно в стакане теплой воды развести 2 столовой ложки сока. И полоскать горло. Этот способ так же эффективен при стоматите.

Черника очень полезна, как для беременных, так и для будущих малышей. Соблюдайте меру, вводите в рацион питания постепенно. Следите за реакцией организма. Избыточное употребление любого продукта принесет только вред.

Черника – это лесная ягода с богатым витаминизированным составом.

Листья и плоды часто используют в народной медицине для лечения многих недугов. Из черники можно приготовить лечебные отвары, кисели, морсы и настои.

Полезными свойствами обладает не только сама ягода, но и ее листья в сушеном виде.

Рекомендуется черника при беременности, так как ее употребление благоприятно сказывается на материнском организме и на общем состоянии здоровья плода в утробе. Употреблять ее нужно осторожно, переизбыток ягоды может привести к запорам и другим нежелательным последствиям.

Витаминизированный состав черники

1. Антиоксиданты – оказывают воздействие на организм на клеточном уровне. Поддержание нормального баланса способствует предотвращению развития опухолей (злокачественных).

2. Яблочная, лимонная, щавелевая кислота, благоприятно сказывающиеся на иммунитете.

3. Из витаминов – PP, K, A, B6, аскорбиновая кислота.

4. Из микроэлементов – фосфор, медь, железо, калий, медь, марганец.

5. Пектиновые вещества, наличие в организме которых способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, выведению токсинов и шлаков.

6. Дубильные вещества – оказывает благоприятное влияние на структуру слизистых.

Также стоит отметить, что свежие ягоды черники являются низкокалорийным продуктом, энергетическая ценность на 100 грамм составляет всего 44 Ккал.

Черника при беременности: благоприятно воздействие на организм

Когда женщина носит в утробе ребенка, она нуждается в большем количестве витаминов для того, чтобы плод развивался нормально. Черника – это ягода, употребление которой в определенном количестве благоприятно сказывается на организме будущей матери и ее чада.

1. В составе содержится кальций в большом количестве, благодаря чему укрепляются кости малыша и матери. Также улучшается состояние волос и ногтей женщины, кожа приобретает здоровый оттенок, исчезает уставший взгляд.

2. Стимулируется работа сердечно-сосудистой системы.

3. Черника при беременности помогает женскому организму бороться с заболеваниями инфекционного и вирусного типа.

4. Настой, приготовленный из листьев ягоды, регулирует уровень холестерина в крови.

6. Компот из черники предотвращает возникновение токсикоза. Такой же эффект будет достигнут при употреблении морса из свежих ягод, приготовленного в домашних условиях.

7. Улучшаются обменные процессы в организме, успокаивает нервная система.

Злоупотребление черникой при беременности: негативные последствия

Кроме полезных свойств, черника при беременности может и негативно сказаться на состоянии мамы и ее чада. Происходит это в случае злоупотребления продуктом. Важно понимать, что даже самые безвредные ягоды не будут полезны, если кушать их слишком много.

Последствия злоупотребления черникой

1. Проявление аллергической реакции. Она может выйти в виде сыпи, анафилактическим шоком или крапивницей. Каждый из приведенных случаев опасен для беременной женщины и малыша в утробе.

2. Гиперкальциемия. Кальций полезен для организма, но не в переизбытке. Излишнее поступление вещества может привести к осложнениям во время родов.

3. Оксалатурия. Избыточное употребление черники приводит к накоплению щавелевой кислоты в почках. Когда ее много, она не успевает вовремя выводиться. Это приводит к накоплению в организме вредных веществ и образованию камней в почках.

4. Переедание черникой при беременности приводит к запорам и ухудшению работы желудочно-кишечного тракта.

При мочекаменной болезни или при наличии индивидуально непереносимости к ягодам, употреблять их женщинам в период вынашивания ребенка категорически запрещено.

Сколько можно кушать черники при беременности

Бытует мнение, что если беременной что-то хочется скушать, она не должна себе отказывать. Это на самом деле так, но все должно быть в меру. Черника при беременности положительно сказывается на матери и ее малыше только в том случае, если кушать ее правильно.

Разрешено съедать в сутки не более, чем 3 столовые ложки ягод после основного приема пищи в качестве десерта. Также не запрещены отвары из листьев ягоды, варенье или перетертая с сахаром черника. В любом случае нужно следовать основному правилу – не переедать.

Черника при беременности: рецепты для будущих мам

1. Черничный профилактический настой

Готовить его очень простой, напиток крайне полезен для беременных женщин. Понадобится растолочь мелко 1 столовую ложку свежих ягод, потом полученная масса заливается крутым кипятком. Емкость необходимо накрыть блюдцем и дать постоять до полного остывания. Для того, чтобы настой было приятнее употреблять, в него можно добавить небольшое количество меда. Полученный напиток рекомендуется пить по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. Он является отличной профилактикой простудных заболеваний.

2. Отвар из листьев черники для беременных

1 столовая ложка перемолотых просушенных черничных листьев запаривается кипятком (одним стаканом), оставляется настояться 20-30 минут. Отвар необходимо процедить и употреблять по половине стакана 3 раза в день. Такое средство избавляет беременную от диареи, решают проблему с запорами.

3. Ягоды перетертые с сахаром

Черника очень полезна в свежем виде, однако в зимний период времени натуральный продукт найти очень тяжело, поэтому лучше подготовиться заранее. Приобрести чернику летом и перетереть ее с сахаром – она отлично хранится в холодильнике в таком виде. На стакан ягод необходима 1 столовая ложка сахара. Употреблять такое блюдо можно не более 3-х столовых ложек в день при беременности.

Черника при беременности: важные моменты употребления ягод

1. Ягоды, которые продаются в магазине в замороженном виде, абсолютно бесполезны, поэтому для женщин в период вынашивания ребенка не рекомендованы. Лучше купить чернику летом и заморозить ее самостоятельно в пластиковом контейнере, либо перетереть с сахаром и кушать в виде варенья.

2. Даже если у женщины ранее не наблюдалось аллергической реакции на продукт, в период беременности все может измениться. По этой причине во избежание появления сыпи сначала нужно скушать несколько ягод и понаблюдать в течение суток за реакцией своего организма.

3. Черника при беременности может употреблять не только в свежем виде. Также полезно добавлять сушеные листья в чай.

4. Употребление ягод вызывает частое мочеиспускание, поэтому необходимо выпивать 1,5-2 литра воды, чтобы восполнить баланс. Это должна быть именно чистая негазированная вода.

5. Часто беременные женщины сталкиваются с такой проблемой, как геморрой. Для того, чтобы снизить риск образования недуга рекомендуется в период вынашивания ребенка выпивать стакан свежего черничного сока в день. Он улучшит перистальтику кишечника и его микрофлору.

Черника при беременности будет полезна в любом виде, как для будущей мамы, так и для ее чада. Главное – это соблюдать суточную допустимую норму ягод (3 столовые ложки) во избежание негативных последствий.

Черника при беременности

Содержание:

Можно ли чернику при беременности

Для женщины, которая находиться в ожидании чуда, вынашивая под сердцем своего ребенка, невероятно важно пристально следить за своим здоровьем, а в частности соблюдать правильный режим здорового питания. Овощи, фрукты, ягоды и другие природные продукты хорошо справляются с поставкой витаминов в организм будущей мамы. Но на повестке дня – черника. Попробуем разобраться, какую пользу эта ягода может принести беременной и стоит ли чего — то опасаться, употребляя ее.

Польза и вред черники при беременности

Сорок четыре килокалории – вот она, энергетическая ценность ста грамм этого легкого и диетического продукта. Витамины в составе B1, B6, PP и С удачно сочетаются с компанией минералов, а именно железом, магнием, фосфором, медью, калием и кальцием. Функция детоксикации благодаря пантотеновой кислоте, а так же пектинам тоже присуща чернике. Ягода эта может похвастаться еще и влиянием на уровень сахара в организме, существенно снижая его. Еще один неоспоримый плюс — способность чудесно перебивать чувство голода, не давая шансов перееданию. Всем известный феррум, присутствующий в чернике поставляет в организм гемоглобин, оказывая весомую помощь при анемии. В свою очередь, обогащенный кальцием, продукт заботиться о костях развивающегося малыша и красоте мамы, поддерживая здоровье зубов, ногтей и волос.

Такой компонент как калий отвечает за сердечно — сосудистую систему, ловко справляясь с задачей поддерживать и укреплять ее. Ни для кого не секрет, что чернику используют для изготовления препаратов для лечения зрения. Этот плюс ягоды смело может использовать будущая мама с целью позаботиться о своих глазах и не позволить зрению, склонному ухудшиться во время беременности, испортиться. Кроме того, продукт является верным помощником в борьбе с воспалениями и бактериями. Никто не застрахован от простуды, особенно в холодное зимнее время, а вот аптечные лекарства вовсе не желательны для употребления при беременности. Профилактика черникой – отличный выход! Как уже было сказано, ягода успешно справляется с выводом вредных веществ из организма в лице шлаков. Кроме этого, она благотворно влияет на желудочно — кишечный тракт и может пригодиться при некоторых связанных с ним проблемах. Речь идет о сушенных ягодах, которые заменят лекарство при диарее, и о свежих – при борьбе с запорами.

Не смотря на очевидную пользу черники, нельзя забывать о том, что она является весьма серьезным аллергеном, что может быть опасным. Что ж, умеренность в употреблении любых продуктов – залог правильного питания. Не стоит килограммами поглощать эту ягоду, изящный маленький десерт в виде нескольких штучек – самый лучший вариант. Еще один неприятный секрет черники в том, что она склонна к накоплению радиоактивных веществ. Сложно с точностью узнать где собрана ягода, купленная в магазине или на рынке. Возможно она произрастала в экологически чистых районах, но ведь есть вероятность, что там, где сбор употребляемых в пищу продуктов категорические запрещен. Поэтому следует быть осторожной. Что касается противопоказаний, к сожалению они есть, а именно: мочекаменная болезнь, панкреатит и холецистит. Желчегонные свойства продукта чреваты сильными спазмами и болями для будущих мам. Особенно это касается черничного сока.

Возможное применение черники при беременности

В свою очередь, сок этой ягоды прекрасно помогает при ангине, если использовать его в качестве полоскания. Черника – природный антибиотик. Такое полоскание эффективно так же при стоматите. Итак, создаем «коктейль», состоящий из подогретой воды и двух столовых ложек сока и смело полощем горло. Сможет ли черника поддержать при простуде?Конечно, ведь она – обладательница жаропонижающего и противовирусного эффекта. Ее листья, заваренные в чае, поддержать здоровье беременной без химических веществ, свойственным аптечным порошкам и таблеткам. Настойка из горячей воды и сушеных листиков черники способна вылечить и дерматологические заболевания. В частности это ожоги, сыпь и разного рода аллергические реакции. Более эффективными являются примочки, сделанные перед сном. Язва желудка у беременных женщин будет нейтрализована при условии приема ею тридцати или сорока грамм свежей черники перед трапезой. В свою очередь, черничный кисель – верное средство от диареи.

Черника при беременности

Женщины, ожидающие пополнения, каждый день обязаны следить за сбалансированностью своего рациона. Сбалансированность — означает и достаточное присутствие в нем витаминов. Поскольку их источниками могут служить ягоды, то узнаем, насколько полезна и вредна при беременности черника. Ведь с одной стороны, черные кисло-сладкие ягоды содержат огромное количество витаминов, так необходимых беременным, а с другой стороны, черника – аллерген и может вызвать соответствующую реакцию организма.

Полезна ли черника для беременных?

Поскольку у беременных ощущается острая нехватка витаминов и микроэлементов, съедая по 20 гр. черники в день, можно восполнять запас, который необходим для полноценного развития плода. Полезные свойства черники позволяют принимать ягоду в профилактических целях при плохой свертываемости крови. Поскольку она гипоаллергенна, врачи рекомендуют чернику и беременным, и кормящим мамам. Но и здесь есть некоторые ограничения: нужно уменьшить ежедневный прием ягод в два раза, если у женщины есть проблемы с кишечником (запоры, непроходимость), также при гастрите и повышенной кислотности. Нужно помнить, что в этой лесной красавице 6 видов кислот: лимонная, щавелевая, молочная, хинная, яблочная и янтарная, которые способствуют скорейшему обмену веществ, но могут раздражать кишечник и желудок.

Первый прием должен быть минимальным, всего несколько ягод. Если усвоение прошло нормально, с каждым днем увеличивайте дозу, пока не дойдете до четверти стакана. Помните, что насыщение витаминами происходит постепенно, они накапливаются с каждым приемом ягод. Черника для улучшения зрения должна приниматься в течение нескольких месяцев для того, чтобы результат был ощутимым. Витамины не улетучиваются, если из ягод делать компот или варить варенье с минимальным количеством сахара.

Черника при беременности способствует лучшему кроветворению, она противостоит анемии, борется с вирусами, поднимает иммунитет, а янтарная кислота в составе способствует эластичности сосудов. Для женщины в положении она является незаменимым источником здоровья.

В каком количестве можно употреблять чернику?

Принимая во внимание всю пользу черники во время беременности, не стоит забывать о том, что эта ягода – аллерген. Поэтому употреблять ее следует осторожно. Для начала попробуйте скушать всего пару ягод и проследите за реакцией организма, если никаких изменений не произошло, количество можно увеличить. Но это вовсе не означает, что ею следует объедаться, потому что очень хочется. Соблюдайте меру!

Когда лучше употреблять чернику?

Черника – это летняя ягода, ее плоды появляются в начале июля. Вот это и есть самый подходящий период для употребления. Не доверяйте аппетитному виду черники на полках супермаркетов в зимний период времени. Безопаснее в такой период полакомиться черничным вареньем, если уж очень хочется.

Будьте внимательны и не всегда прислушивайтесь к мнению, что беременным можно кушать все, чего хочется. Это очень индивидуально и нельзя с точностью предсказать реакцию организма на тот или иной продукт, поэтому с осторожностью отнеситесь к чернике при беременности.

Противопоказания к приему черники

Итак, польза черники для беременной женщины налицо при ее умеренном употреблении. Однако нужно учесть, что чрезмерное употребление ягоды может вызвать у будущих мам и пищевую аллергию. Поэтому диетологи рекомендуют беременным женщинам употреблять ягоду в качестве десерта после приема пищи. Не лишним будет беременным женщинам знать, что эта ягода способна накапливать в себе радиоактивные вещества. Поэтому собранная в экологически опасных районах черника представляет для их организма угрозу вместо пользы.

Есть и противопоказания к употреблению этой ягоды будущими мамами. Из-за того, что в чернике содержится щавелевая кислота, есть ее категорически противопоказано людям, которые страдают мочекаменной болезнью, панкреатитом и имеют проблемы с желчевыводящими путями. Кроме этого, она может вызвать серьезную пищевую аллергию у тех, кто обладает повышенной чувствительностью к компонентам. Что касается употребления сока черники, то от него нужно отказаться тем женщинам, которые страдают дискинезией желчевыводящих путей. Ягода имеет желчегонные свойства, она может и камни выводить, что у беременных способно вызывать спазмы и боли.

Черника при беременности

С давним времен плоды и листья черники используются человечеством для лечения самых различных заболеваний. Современная медицина шагнула далеко вперед, и развитием фармацевтической промышленности необходимость во многих лекарственных травах пропала. Несмотря на это, многие женщины активно пользуются проверенными рецептами народной медицины, в том числе с включением черники. В чем польза этой ягоды и как правильно ее применять во время беременности?

Состав

Черника встречается повсеместно на территориях с умеренным климатом. Предпочитает тенистые леса, в искусственных условиях не культивируется. Собирают ягоды черники в середине лета, листья сушат с начала мая. Сочные плоды черники оставляют на коже и одежде плохо смываемые пятна, откуда и пошло название этого растения.

В состав ягод черники входят следующие полезные вещества:

  • витамины A, B, C;
  • минеральные элементы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, хлор;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты (лимонная, хинная, яблочная, янтарная, щавелевая, молочная);
  • гликозиды.

Калорийность свежих ягод составляет всего 57 ккал. При высушивании калорийность продукта повышается до 80-90 ккал.

Полезные свойства

Черника – ценный источник витаминов и минеральных элементов. На ранних сроках беременности особое значение принимают витамины A и C. Ретинол обеспечивает дифференцировку растущих клеток плода, регулируя их закладку в период органогенеза. Аскорбиновая кислота поддерживает иммунитет женщины, не позволяя вирусам и бактериям атаковать организм в этот непростой период. В комплексе эти витамины обеспечивают благоприятное течение I триместра и тем самым влияют на развитие ребенка на всем протяжении беременности.

Витамин A содержится в чернике в виде провитамина (каротина). Поступая в организм женщины с пищей, он превращается в свою конечную форму в стенках тонкого кишечника. Витамин A крайне важен на этапе зачатия ребенка не только для женщины, но и для ее партнера. Достаточное поступление этого элемента обеспечивает нормальное развитие яйцеклетки, а также стимулирует выработку спермы. Регулируя деятельность половых желез, витамин создает благоприятные условия для зачатия ребенка и его вынашивания в течение всех 40 недель.

Положительное влияние черники распространяется и на функционирование мочевыделительной системы. Сок черники наряду с другими ягодными напитками рекомендован при воспалительных заболеваниях мочеполовой сферы. Урологи рекомендуют пить ягодные соки и морсы при цистите, уретрите и пиелонефрите. Напиток усиливает активность антибиотиков, способствует укреплению иммунитета и усилению диуреза. За счет активного выведения мочи ускоряется выделение токсинов из организма, что стимулирует выздоровление и снижает риск развития осложнений.

Напиток из черники пойдет на пользу и при отеках на поздних сроках беременности. Принцип действия тот же: ягодный морс усиливает диурез и тем самым снимает отечный синдром. Рекомендуется выпивать не менее 1 литра черничного морса в сутки (лучше в первой половине дня). Вкусный напиток также помогает снизить артериальное давление, что однозначно благоприятно скажется на самочувствии беременной женщины.

Ягоды черники известны своим положительным воздействием на мелкие кровеносные сосуды. При регулярном употреблении черника улучшает микроциркуляцию, в том числе в сосудах сетчатки глаза, органах малого таза и плаценте. Именно поэтому чернику рекомендуют при снижении зрения (в том числе в составе некоторых лекарственных препаратов), а также при возникшей плацентарной недостаточности как одно из средств комплексной терапии (вместе с препаратами, стимулирующими кровоток в плаценте и усиливающими снабжение кислородом плода).

Другие полезные свойства черники:

  • стимулирует аппетит;
  • устраняет тошноту при токсикозе;
  • снижает слюноотделение;
  • повышает общий тонус организма и придает сил;
  • улучшает перистальтику кишечника;
  • способствует выделению пищеварительных ферментов;
  • активизирует обмен веществ (в том числе липидов);
  • снижает уровень холестерина в крови и уменьшает риск развития атеросклероза;
  • помогает бороться с запорами;
  • является сильным антиоксидантом.

Плоды черники обладают способностью снижать агрегацию тромбоцитов. При регулярном употреблении черника уменьшает вязкость крови, что в свою очередь стабилизирует кровоток во внутренних органах и плаценте. Антиагрегационные свойства черники особенно актуальны во второй половине беременности, когда увеличивается риск развития осложнений со стороны системы гемостаза.

Меры предосторожности

Не стоит увлекаться черникой при выраженной гипотонии, в том числе на ранних сроках беременности. Чрезмерное употребление ягод может привести к еще большему понижению артериального давления и ухудшению состояния женщины.

Не следует есть чернику при заболеваниях пищеварительного тракта, в том числе при гастритах и язвенной болезни в стадии обострения. Сок ягод может усилить выработку соляной кислоты в желудке, что в свою очередь приведет к ухудшению состояния женщины. При сильном токсикозе с частой рвотой от употребления ягод также стоит на время отказаться.

У склонных к развитию аллергии женщин черника может вызвать появление сыпи на коже и сильный зуд. При возникновении таких симптомов есть чернику не стоит. В период лактации также стоит уменьшить долю ягод в своем рационе.

Способ употребления

Свежая черника – лучший вариант для женщин в интересном положении. Спелые плоды содержат большое число витаминов, необходимых для будущих мам. Оптимальная суточная норма – половина стакана ягод в день. При хорошей переносимости черники можно увеличить ее объем в своем рационе до 1 стакана.

Замороженная черника может храниться в морозильной камере до полугода, сушеная – в течение 2 лет в плотно закрытой таре. Правильно замороженная и высушенная ягода сохраняет большую часть своих полезных свойств и может использоваться для приготовления различных блюд и напитков.

Морс из черники – напиток, рекомендованный к употреблению для женщин на любом сроке беременности. Пить морс следует теплым или слегка охлажденным. Можно готовить морс из смеси ягод, схожих по своему действию на организм: голубики, черной смородины и вишни.

Листья и ягоды черники добавляются в чай (черный или зеленый) для придания напитку особого вкуса и аромата. Черничный чай благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, усиливая аппетит и улучшая переваривание пищи. Чай с добавлением черники также стимулирует иммунитет и повышает общий тонус организма женщины во время беременности.

Черника в рационе беременных: польза иссиня-черной ягоды

Чернику на Руси считали чудодейственной ягодой, она пользовалась популярностью у знахарей благодаря своим целебным свойствам. Сегодня черника менее востребована как лекарственное средство, больше ее ценят за вкусовые качества. Черника может внести разнообразие в рацион беременной женщины и обогатить ее организм полезными микронутриентами. Но стоит иметь в виду, что черника при беременности в некоторых случаях может оказаться опасным лакомством. Давайте узнаем, какую пользу и вред может принести иссиня-черная ягода будущим мамам.

В чем польза черники при беременности?

Черника является мощным антиоксидантом, так как содержит антоцианы – пигменты, которые предотвращают развитие раковых опухолей. Антоцианы также содержатся в синем винограде, редисе, клюкве, черноплодной рябине, ежевике, но черника – рекордсмен по содержанию этих веществ. Под влиянием антоцианов замедляются окислительные процессы в организме, а это значит, что старение происходит медленнее. Недаром чернику называют «молодильной ягодой». К тому же антоцианы способствуют выздоровлению при простудных заболеваниях, болезнях зрительного аппарата. Происходит это за счет их способности увеличивать количество лимфоцитов в крови и усиливать активность нейтрофилов и моноцитов.

Черника является источником такого редкого органического соединения как янтарная кислота. Она не имеет способности накапливаться в организме, поэтому ее поступление должно быть регулярным. Благодаря ее свойствам сохраняется эластичность кровеносных сосудов, кроме того янтарная кислота нормализует процессы метаболизма и выработки инсулина в организме. Еще одним ее важным свойством является ускорение выработки иммунных клеток при простудных заболеваниях, благодаря чему процесс выздоровления проходит быстрее. Поддержку иммунитета также оказывают яблочная, щавелевая и лимонная кислота, содержащаяся в ягодах черники.

Витаминно-минеральный состав

Черника может оказать благотворное влияние на организм будущей мамы и ее малыша, так как является ценным источником полезных веществ. В темно-синих плодах содержатся витамины:

  • Р – уменьшает ломкость капилляров;
  • С – способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшает работу иммунной системы, способствует выздоровлению при простуде;
  • В1 – нужен для роста ребенка, активизирует обменные процессы в мозге, улучшает настроение женщины, успокаивает нервы;
  • В6 – принимает участие в синтезе гемоглобина, обмене жиров и углеводов;
  • РР – отвечает за нормальную работу органов пищеварительного тракта, выведение токсинов из организма;
  • провитамин А – каротин необходим для правильного формирования сетчатки глаз у ребенка, а также поддержания хорошего зрения у будущей мамы.

Богата черника микроэлементами, необходимыми для правильного развития ребенка и хорошего самочувствия беременной женщины:

  • железо – улучшает самочувствие женщины при токсикозе, стимулирует обменные процессы в клетках, участвует в образовании клеток крови, поддерживает здоровый вид волос и ногтей;
  • медь – обладает противовоспалительным действием, необходима для выработки гормонов, так как способствует правильной работе щитовидной железы и надпочечников;
  • кальций – нужен для образования костной и хрящевой ткани, поддерживает здоровье зубов будущей мамы и обеспечивает правильную закладку зачатков зубов ребенка;
  • магний – улучшает работу сердца и нервной системы;
  • марганец – способствует усвоению кальция, фосфора, витамина В1 и токоферола;
  • фосфор – участвует в процессе деления клеток, снижает уровень стресса.

Рекомендуем узнать, какие этапы должна включать в себя подготовка к беременности.

Такой витаминно-минеральный состав объясняет пользу черники при беременности. При регулярном употреблении ягод наблюдается:

  • повышение эластичности сосудов;
  • нормализация пищеварения;
  • предотвращение развития анемии;
  • улучшение зрения;
  • повышение защитных сил организма и его сопротивляемости инфекциям;
  • снижение уровня глюкозы в крови и вероятности развития сахарного диабета.

Польза листьев черники при беременности

Не только ягоды, но и листья черники во время беременности могут быть полезными. Они содержат дубильные вещества, которые улучшают состояние слизистых оболочек, налаживают процесс пищеварения, обладают вяжущим и кровоостанавливающим действием.

Совет: если беременная женщина страдает от кровоточивости десен, ей стоит знать, что дубильные вещества в черничных листьях могут устранить эту проблему. Из листьев растения готовят отвар для полоскания рта.

Еще одно актуальное для беременных женщин свойство дубильных веществ – способность устранять изжогу. Для этого из листьев черники делают чай: пол столовой ложки измельченного сухого компонента заливают стаканом кипятка и выпивают примерно через 10 минут настаивания.

Прочитайте, почему могут появляться мажущие выделения на ранних сроках беременности и опасны ли они.

Боль в груди может быть признаком мастита при беременности. Узнайте, как нужно действовать при этом.

Чем вредна черника при беременности?

Но не только пользу может принести черника беременным женщинам. Одной из основных опасностей является развитие аллергической реакции на ягоду. У будущих мам аллергия может появиться на самый, казалось бы, безобидный продукт. Это связано с особенностями работы иммунной системы в период вынашивания ребенка. Поэтому врачи не рекомендуют употреблять в пищу новые для женщины продукты в это время, а если в рацион вводится «потенциальный аллерген», нужно употреблять его в малом количестве и следить за реакцией организма. Если высыпаний, зуда, тошноты или проблем с пищеварением не появится, можно увеличить порцию.

Важно: черника в большом количестве может оказывать скрепляющий эффект и стать причиной запоров у беременной. Женщинам, которые и без того имеют проблемы с пищеварением, не рекомендуется включать чернику в рацион.

Вредной может стать черника, собранная не в сезон ее созревания. В такой ягоде может быть повышенное содержание нитратов, а для увеличения срока хранения ее могли обработать консервантами и парафинами. Сезон черники – летние месяца. В зимний период покупать ягоды в супермаркете, какими бы аппетитными они не были, не стоит. Лучше в этом случае полакомиться черничным джемом или вареньем.

Противопоказания к употреблению черники

Кушать чернику при беременности может быть небезопасно в следующих случаях:

  • при склонности к аллергии;
  • при запорах;
  • при мочекаменной болезни;
  • при оксалатурии (выведение солей оксалатов с мочой);
  • при болезнях поджелудочной железы.

Если у будущей мамы нет противопоказаний, черника в умеренном количестве станет полезной при беременности ягодой, которую обязательно стоит включить в рацион питания. Еще одно преимущество черники в том, что ягода имеет низкую калорийность – в 100 граммах всего 44 ккал, так что вреда фигуре она не принесет. К тому же кушать ее можно не только в свежем виде, но и добавлять в выпечку и запеканки, готовить из нее соусы, варить компот, кисель, варенье. Кушайте на здоровье!

Можно ли беременным чернику в 3 триместре. Черника при беременности как ценный продукт

Обожаете чернику, но не решаетесь включить ее в свой рацион во время ожидания малыша? А зря!

Черника имеет множество полезных свойств для организма будущей мамы и ребенка: помогает не набрать лишний за период вынашивания, укрепляет опорно-двигательный аппарат плода, насыщает необходимыми нутриентами и многое другое.

Полезные свойства для женщин в «интересный» период

Черника произрастает на значительной части территории России (западно-восточные регионы) и Украины (склоны Карпатских гор, Львовская, Сумская, Житомирская области), предпочитая регионы с хвойными лесами и болотами.

Ягода является любимым лакомством в рационе многих. Помимо нежного вкуса, черника содержит массу жизненно необходимых , микро- и макроэлементов: А, К и , холин (витамин В4), фосфор, марганец и медь.

Как и большинство ягод, является низкокалорийной — в 100 г черники всего 50 килокалорий, так как почти на 85% ягода состоит из .

Многих будущих мамочек волнует вопрос пользы и вреда черники во время , однако ягоду стоит смело включить в свой рацион во время ожидания .
Для беременных женщин черника является настоящим суперфудом:

  1. Помогает контролировать набор веса при беременности, так как нормализует обмен веществ.
  2. Укрепляет иммунную систему, что особенно важно во избежание приема лекарств.
  3. Антиоксиданты понижают уровень стресса, также улучшаются когнитивные функции мозга.
  4. Укрепляет сердечно-сосудистую систему, на которую ложится немалая нагрузка в «интересном» положении женщины.
  5. Ввиду содержания употребление ягоды помогает нормализовать уровень гемоглобина и ослабить проявление у женщин в положении.
  6. Нормализует ежедневный поход в туалет. Благодаря богатому содержанию пищевых волокон черника приводит в норму работу кишечника, что также немаловажно при беременности, особенно в третьем триместре.
  7. Ускоряет выведение токсинов и вредных веществ из организма, полезна при отравлениях. Также имеет бактерицидные свойства.

Знаете ли вы? В списке продуктов, замедляющих старение, черника занимает почетное первое место. К такому выводу пришли сотрудники Исследовательского центра пищи при университете Бостона.

Темно-синяя ягодка оказывает различные положительные эффекты на рост и развитие малыша, а именно:

  • Благодаря содержанию полифенолов, черника способствует развитию костей у .
  • Предупреждает преждевременные .
  • Предотвращает низкий .

Не забываем соблюдать меру

Хоть черника и содержит в себе кладезь полезных компонентов, это вовсе не означает что при ее употреблении не существует допустимой нормы, особенно для женщин в положении.

Сколько черники можно употреблять при беременности — с таким вопросом желательно обратиться к врачу, наблюдающему вашу . Однако общие нормы для небеременных женщин варьируются от нескольких столовых ложек до стакана свежих ягод.

Следует помнить, что, если съесть больше черники, организм, увы, не получит большее количество полезных веществ — они просто не усвоятся. Поэтому для достижения выраженного полезного эффекта от употребления ягоды необходимо продолжать прием в течение 1-1,5 месяцев.

Если вы используете сушеные ягоды, достаточно будет 1-2 столовых ложек, которые нужно предварительно замочить на несколько часов или на ночь. При употреблении свежевыжатого черничного сока норму составит 1/2 стакана в день.

Противопоказания и вред

Несмотря на очевидные полезные свойства черники, существуют некоторые ограничения и противопоказания по употреблению синей ягоды при беременности.
Девушкам, которые страдают от холецистита, мочекаменной болезни, желательно избегать ягоды в рационе, так как высокое содержание щавелевой кислоты в ягоде способно усугубить течение недугов.

Если же желание полакомиться сильнее, стоит строго соблюдать норму, а лучше всего предварительно проконсультироваться с врачом.

Важно! Ягоды имеют свойство накапливать радиоактивные вещества, которые способны нанести большой вред беременной женщины и ребенка, потому крайне важно быть уверенными, что черника произрастала в экологически чистой местности, вдали от промышленных зон и мест утилизации отходов.

Также не стоит забывать, что черника может вызвать пищевую , как и любой другой продукт. Употреблять черничный сок можно при отсутствии проблем с желчевыводящими путями, потому как ягода способна спровоцировать выход камней из желчного пузыря, а это неизменно сопровождается спазмом и болевыми ощущениями.
Помните, что чрезмерное употребление ягоды чревато возникновением , вздутия и нарушения работы ЖКТ, тогда как умеренное ее употребление нормализует данные процессы.

Как правильно выбрать при покупке

Чтобы на вашем столе оказались самые полезные и здоровые ягоды, необходимо особое внимание уделить правилам покупки черники. На что стоит обратить внимание:

  • Цвет — ягоды должны быть равномерно окрашены в черно-синий оттенок, если же есть ягоды посветлее, это значит, что черника была собрана, не успев полностью созреть.
  • Наличие сизого или белесого налета — не пугайтесь, обнаружив на ягодах подобный налет, он говорит о свежести плодов, здоровье и правильной транспортировке.
  • Емкости для хранения — ящики, коробки или поддоны должны бить чистыми и сухими.
  • Наличие сертификатов качества. Никогда не стесняйтесь спросить продавца о наличии лабораторного заключения о продукте. В документе должны быть указаны место сбора плодов, уровень нитратов, металлов, радиоактивных и токсичных веществ.

Не стоит покупать ягоды возле автомобильных дорог у поселений и деревень — плоды способны впитывать кадмий и свинец от машинных выхлопов.

К слову, норма содержания свинца в 1 кг плодов черники не должна превышать 0,42 мг, что касается кадмия, он должен находиться в пределах 0,058 мг на 1 кг. Показатели радиоактивности не должны быть выше 500 Бк/кг.

Дело в том, что тяжелые металлы наподобие свинца и кадмия имеют свойство накапливаться в организме, в том числе у беременной женщины, потому могут нанести непоправимый вред будущему ребенку, вызывая нарушения мозговой активности, когнитивные заболевания, патологии почек и хрупкость костей.

Важно! Исключительно по внешнему виду отличить экологически чистую ягоду от зараженной невозможно. Потому наличие сертификатов качества будет критически важным моментом для безопасности здоровья будущей мамы и малыша.

Как и где хранить в свежем виде

Чтобы растянуть удовольствие от лакомства сочной ягодой, необходимо прибегнуть к заморозке. Свежая черника способна сохранять внешний вид и свойства на протяжении нескольких дней в холодильнике.
Чтобы увеличить этот срок, необходимо поступить следующим образом:

  1. Отобрать полностью дозревшие, целые, красивые ягоды. Мыть плоды нельзя!
  2. Подготовить пластиковую емкость с отверстиями для циркуляции воздуха и несколько бумажных полотенец для поглощения излишней влаги.
  3. Полотенца выложить по дну контейнера, равномерно рассыпать плоды.
  4. Поставить ягоды на сохранение на средние полки холодильника. Лучше избегать слишком холодных полок (низкие температуры могут разрушить полезные свойства плодов) и выдвижного ящика для хранения (в нем недостаточная циркуляция воздуха и повышенная влажность).

Оптимальной для хранения считается температура +10 °С. При выполнении перечисленных действий ягода будет сохранять внешний вид и свойства 7-10 дней. Однако стоит ежедневно перебирать плоды, чтобы вовремя извлечь подпорченные.

Чтобы срок хранения возрос до 1 месяца, необходимо обработать плоды уксусным раствором. Для приготовления необходимо смешать уксус и воду в пропорции 1:3. Промыть с помощью сита ягоды, просушить их.

Затем выложить урожай в вентилируемую емкость для хранения, дно которой также выстлано бумажными салфетками. Этот способ будет удобным для хранения большого количества ягод.
В морозилке также можно сохранять чернику — при таком способе плодами можно наслаждаться не менее нескольких месяцев. Однако для этого плоды нужно замораживать в плоской посуде так, чтобы каждая ягодка лежала отдельно от остальных.

После 3-4 часов в морозилке урожай можно пересыпать в постоянную емкость и отправить обратно в камеру.

Знаете ли вы? Типичные для Российского региона кусты черники не превышают 40-50 см в высоту. Однако не все растения этого вида столь миниатюрные. К примеру, кавказская черника вырастает в рост человека, а иногда достигает 3 м. Древовидная черника родом из Америки и вовсе вырастает до 9 метров, за что и получила свое название.

В каком виде лучше употреблять и что можно сделать

Чтобы получить вместе с ягодками максимум полезных веществ, чернику лучше всего употреблять без термической обработки. Плоды отлично сочетаются с , зеленым , молочными продуктами (сметана, йогурт или кефир). Помните, что при тепловой обработке полностью разрушается витамин В4.
Можно также готовить черничные соки и смузи. Для большей пользы в блендере можно перебивать зелень (к примеру, или салат не имеют ярко выраженного вкуса, однако обогатят организм будущей мамы полезными компонентами).

Для приготовления черничного чая нужно использовать высушенные черничные листья. Такой напиток в виде компрессов будет полезен при кожных .

При простуде черничный чай нужно употреблять внутрь. Для будущей мамы этот способ борьбы с недугом намного безопасней лекарственных препаратов.

Из ягод можно приготовить множество десертов: кисели, морсы, джемы, топпинги к и выпечке, добавлять в качестве начинки в вареники. Для гурманов интересным будет сочетание мясных блюд с черничным соусом.

Также плоды придадут пикантный вкус итальянским пастам и рису. Позвольте себе немного фантазии, и у вас непременно получится приготовить полезное лакомство с ягодой!
Итак, мы рассмотрели, чем полезна черника при беременности, как ее выбирать и сколько употреблять, изучили способы хранения ягоды и варианты употребления синих плодов для будущих мам. Не отказывайте себе в пик черничного сезона в горстке ароматных, темно-синих ягодок!

Все прекрасные дамы, которые ждут пополнения в семье, ставят для себя цель кушать только полезные и натуральные продукты. Естественно, в этот список подпадают ягоды, например, черника. Полезная, сочная, редкая, она нравится всем без исключения. Но какую ценность плоды принесут беременным девушкам? Имеются ли противопоказания к приёму? Попробуем выяснить вместе.

Состав и польза черники для беременных

  1. Летние плоды выделяются среди всех остальных характерным оттенком и диетическими качествами. Именно калорийность в 43 единицы притягивает дам, находящихся в «щекотливом» положении. В составе много калия и магния, минералов, необходимых кровеносной системе и сердцу.
  2. Богата черника кальцием, фосфором, медью. Перечисленные соединения отвечают за крепость зубов, профилактику заболеваний ротовой полости, укрепление костной ткани. Железо требуется будущим мамочкам для предупреждения малокровия и повышения уровня гемоглобина. Тем самым нормализуется общее состояние, пропадает подавленность и апатичность.
  3. Из витаминов черника может похвастаться присутствием В-группы, а именно пиридоксином, тиамином, рибофлавином, фолиевой кислотой, пантотеновой кислотой. Все эти вещества необходимы женщине для стабильного психоэмоционального фона.
  4. Девушки, вынашивающие ребёнка, часто подвергаются воздействию вирусов и грибковых инфекций. Особая опасность замечается в первом триместре. Поскольку черника скапливает много аскорбинки, укрепляется иммунная система будущей мамы. Снижается вероятность «подхватить» вирус при сезонной эпидемии гриппа и ОРВИ.
  5. Но наибольшей пользой обладают пищевые волокна и пектины. Они нужны для пищевода, очищения кишечника от гнилостных явлений, ускорения обменных процессов. Беременные часто жалуются на запор и изжогу, летняя ягода убирает эти проблемы одним махом.
  6. Способность ягоды снижать концентрацию сахара в крови сподвигает дам в интересном положении потреблять чернику с завидной периодичностью. Она станет крайне полезной, если беременная женщина страдает диабетом. Пропадает необходимость приёма медикаментов направленного действия.
  7. Специалисты, изучающие изменение массы тела дам во время вынашивания плода, отмечают, что черника требуется для поддержания фигуры в тонусе. При её частом приёме нормализуется вес, килограммы не откладываются в запрещённых зонах.
  8. Если затрагивать формирование плода, которое в значительной степени укрепляется, можно выделить следующие моменты. Летние ягодки ответственны за развитие опорно-двигательного аппарата, потому что содержат много кальция и фосфора. Также черника благоприятно отражается на формировании психики.
  9. Во время вынашивания плода организм женщины получает колоссальную нагрузку, особенно страдают почки. Для того чтобы нормализовать их деятельность, снизить отёчность тканей за счёт вывода жидкости, нужно кушать ягоды регулярно.
  10. Черника как нельзя лучше отражается на здоровье глаз. Именно на её основе производятся разнообразные лекарственные препараты и БАДы для укрепления зрения, профилактики катаракты, глаукомы. Если у беременной наблюдается упадок зрения, черника станет незаменимым домашним лекарем.
  11. Естественно, нельзя пропустить бактерицидные и противовоспалительные свойства плодов. Обязательно ягоду включают в питание, когда наблюдается смена сезонов. Её кушают при смене климата (путешествия, командировки, отпуска и пр.).
  12. Полезные качества распространяются на желудочно-кишечный тракт, но разнится лишь способ приёма сырья. К примеру, если вас застал запор, нужно потреблять свежие плоды. При диарее на пользу пойдут сушёные черничные ягодки.

Кому показана черника

Кладезь минеральных веществ и витаминов при правильном приёме не навредит будущей матери. Но стоит брать в расчёт, когда черника принесёт максимальную пользу, а когда может быть опасна.

Итак, при следующих заболеваниях ягоду кушать желательно:

  • ОРЗ, ОРВИ, грипп (в качестве лечебно-профилактической терапии);
  • резкий упадок иммунитета;
  • появление сосудистых сеточек, слабые стенки кровеносных каналов;
  • сахарный диабет;
  • пониженные показатели гемоглобина;
  • диарея, которая развивается вследствие поражения кишечной палочкой;
  • низкая перистальтика кишечника;
  • респираторные инфекции;
  • заболевания мочеполовой системы;
  • отёчность;
  • запоры;
  • изжога.

Черника славится минимальным уровнем калорийности, поэтому её нужно кушать при потере аппетита и замедленном метаболизме. Одновременно с этим пища будет быстрее усваиваться, девушка не наберёт лишнего веса, чем ей предписал врач.

Важно! Нужно понимать, что при подверженности аллергии ягода категорически противопоказана. Она принесёт вред будущей маме и ребёнку. В большинстве случаев аллергия появляется из-за скопления салициловой кислоты в составе плодов.

  1. Во время вынашивания плода любая девушка может простудиться и заболеть ангиной. Чтобы справиться с неприятным недугом, рекомендуется полоскать горло черничным соком. Для приготовления лечебного средства рекомендуется соединить 60 мл. фреша и 250 мл. тёплой воды. Средство также помогает при стоматите.
  2. При простудных заболеваниях во время вынашивания плода в качестве дополнительного оздоровительного средства следует систематически потреблять чай на основе высушенных плодов и листьев растения. Данный напиток обладает хорошими жаропонижающими и противовирусными свойствами.
  3. Если регулярно принимать черничный фреш, девушки во время беременности могут миновать развития геморроя. Также рекомендуется иногда прибегать к помощи отваров на основе листьев растения. Такое средство отлично борется с кожными недугами. Для приготовления нужно залить 240 мл. крутого кипятка 30 гр. сухих листьев.
  4. Настаивайте отвар порядка 1 часа. Пользуйтесь примочками и компрессами при дерматите, экземе, порезах, аллергической сыпи и ожогах. Если повреждения кожного покрова достаточно серьёзные, рекомендуется прикладывать компрессы на всю ночь. Проводите лечебные процедуры до полного выздоровления.
  5. Если вы страдаете язвенной болезнью желудочно-кишечного тракта во время ожидания малыша, стоит воспользоваться советом диетологов. Для этого следует потреблять порядка 35 гр. свежих плодов перед трапезой. Чтобы справиться с диареей, рекомендуется кушать высушенную чернику либо регулярно пить кисель на основе ягод.

Норма потребления черники

  1. Среди практически всех людей бытует мнение, что беременная девушка не должна себе практически ни в чём отказывать, если ей хочется что-либо скушать. Важно понимать, что такое предположение является грубой ошибкой. Всего должно быть в меру.
  2. Оптимальное потребление черники положительно отразится на здоровье будущей матери и развитии малыша. Поэтому стоит соблюдать некоторые правила. В сутки разрешается съедать не более 90 гр. свежих плодов, после полноценного приёма пищи.
  3. Также в умеренном количестве разрешается принимать отвары, чай, кисель варенье и просто перетёртые плоды с сахаром. Важно сдерживать себя в руках и не переедать.

Противопоказания черники

  1. Девушки в интересном положении должны особенно внимательно выбирать свежие плоды такого растения. Черника без особого труда впитывает в себя всю гадость и токсины, которые присутствуют в неблагоприятной среде. Поэтому будьте особо осторожны.
  2. Ягоды необходимо собирать в диких местах, вдали от дорог, магистралей, различных фабрик и заводов. Если вы покупаете сырьё на рынке, продавец должен проверенным и доверенным лицом. Немытая черника способна храниться в холодильнике порядка 4 дней.
  3. Не рекомендуется включать продукт в рацион питания при наличии аллергии, индивидуальной непереносимости и почечнокаменной болезни. В остальных случаях плоды стабилизируют уровень сахара в крови, улучшают пищеварительные процессы и устраняют воспаления.
  4. Не стоит злоупотреблять сырьём. В противном случае вы столкнётесь с аллергической реакцией, переизбытком кальция в организме. Также наступает перенасыщение щавелевой кислоты в почках. Развивается почечнокаменная болезнь.

Диетологи и женские врачи, наблюдающие развитие ребёнка в утробе матери, советуют дамам кушать чернику только в виде лакомства. Чтобы принести себе лишь пользу, необходимо убедиться в том, что организм не отреагирует побочно на плоды.

Видео: полезные свойства черники

Вы любите чернику? Вы хотите добавить любимую ягоду в свой рацион питания в период беременности, но не уверены, безопасна ли она для вашего ребенка? Прочтите эту статью и вы узнаете насколько черника при беременности полезна и какую она приносит пользу для вас и вашего будущего ребенка. А так же узнаете какие противопоказания имеет эта ягода для беременных женщин.

Что такое черника?

Черника – это кустарник, высотой около 40-50 см. Растет на севере, в тундровой зоне и в болотистых местах. Цветет в мае белыми с зеленоватым оттенком цветками, а первые ягодки появляются в июне. Ягоды черные с синевато-восковым оттенком, внутренность темно красная с большим количеством семян.

В России название этой ягоды происходит от её цвета и от того, что она окрашивает руки и рот в черный цвет. В лечебных целях используются не только ягоды, но и листья кустарника. Из ягод очень часто готовят варенье, джемы, компоты, фруктовые салаты. Но самые полезные ягодки — это те которые сорваны только что с куста.

Польза черники для беременных

В чернике содержится большое количество жизненно важных микроэлементов (фосфор, калий, марганец, железо, сера и др.), органических кислот, (яблочная, янтарная, щавелевая молочная, бензойная), минеральных веществ, пищевых волокон и витаминов (С и группы В).

В ягодах содержится рекордное количество черничных антиоксидантов – антоцианинов, они на клеточном уровне помогают организму справляться с серьезными заболеваниями, в частности с новообразованиями и опухолями.

Регулярное потребление черники может помочь защитить нервы от окислительного стресса и улучшить когнитивные функции мозга.

Черника при беременности понижает количество уровня сахара в крови и поэтому очень полезна и незаменима при заболевании сахарным диабетом.

В народной медицине ягоду, сок и отвары из листьев применяют при проблемах с почками и мочекаменной болезнью, сердечно-сосудистыми заболеваниями и тромбами. Употребление в пищу черники во время беременности сохраняет угрозу преэклампсии.

При кожных заболеваниях, экземах, сыпях и лишаях соком черники при беременности смазывают больные места или делают припарки для ускорения заживления.

Большую роль черника во время беременности играет , снимает усталость глаз, укрепляет глазные сосуды и мышцы. В настоящее время большим спросом являются разнообразные химические витамины для улучшения зрения. Эта ягода незаменимый, натуральный помощник для ваших глаз. Особенно это важно женщинам, которые постоянно работают за компьютером.

Ягоды и сок из них очень полезен при проблемах с желудком, повышает кислотность и тем самым улучшает пищеварение в нем. Большое влияние имеет на кишечник, чистит и убирает гнилостные образования, предотвращает развитие поносов и дизентерий.

Черника – это естественное и вкусное , богатый источник пищевых волокон помогает регулировать движение кишечника.

Эти вкусные ягоды богаты витамином С и могут помочь укрепить вашу иммунную систему и избежать многих простудных заболеваний не только при беременности, но и в обычный период жизни.

Преждевременные роды стали общей проблемой в эти дни. Так что для того, чтобы избежать этой ситуации, обратитесь к дарам природы. Черника может творить чудеса для роста, развития и рождения вашего малыша здоровым и крепким.

Вред и противопоказания черники

Представленная ягода, как и любой другой продукт может оказать негативное влияние на ваш организм во время беременности. В частности нести аллергическую реакцию или индивидуальную непереносимость.

Ягоды строго противопоказаны при оксалатурии, когда с мочой выделяются соли щавелевой кислоты. Проконсультируйтесь с наблюдающим за Вами врачом, если у вас существуют какие-либо проблемы со здоровьем.

Вот вкуснятина, которая принесет незабываемое удовольствие, чтобы побаловать ваши вкусовые рецепторы во время беременности.

Для приготовления салата вам понадобится:

2 ст.л. лимонного сока

В миске смешать клубнику и чернику вместе. Добавьте сахар и лимонный сок в миску, и снова перемешайте ягоды. Теперь поместите миску в холодильник примерно на 30 минут. После чего достаем и с удовольствием все это кушаем.

Приятного аппетита! Употребляйте только вкусную и полезную еду. И никогда себе ни в чем не отказывайте!

Каждая беременная женщина в ожидании своего малыша задумывается о том, что можно употреблять в пищу и что нет, и в каких количествах, чтобы не навредить ребенку. Питание должно быть сбалансированное богато витаминами, кальцием, железом, что так необходимо для развития будущего малыша. Какая же польза черники для беременных, попробуем разобраться.

Полезные свойства

Черника настоящий клад для здоровья будущих мам и их малышей. Если есть проблема со зрением, рекомендуется употреблять эту ягоду. На ее основе изготавливаются медикаменты для улучшения зрения.

Чем полезна черника для беременных:

  1. витамины — А, С, В1, В6, К, Аскорбиновая кислота;
  2. антиоксиданты;
  3. большое содержание фосфора, меди, калия;
  4. кальций, который просто необходим для формирования косной системы малыша. Так же он поможет будущей мамочки сохранить в хорошем состоянии зубы, волосы, ногти;
  5. пектиновые вещества, которые нормализуют работу кишечника, и выводят токсины из организма;
  6. железо предотвращает развитие анемии.

Стоит упомянуть, что свежая ягода черники — это продукт с низким содержанием калорий (44ккал/100гр). Особенно полезна эта маленькая лесная ягода во время вспышка вирусных заболеваний, так как она имеет противовирусные и противовоспалительные свойства.

Черника — это такой продукт, который можно есть как в свежем виде, так и в сушеном, причём полезные и её ягоды, и листья. Понижает уровень сахара в крови. При низком гемоглобине, так же рекомендуется употреблять эту ягоду. Компоты, сваренные из ягоды черники, помогают при токсикозе, улучшают обмен веществ. Чаи успокаивают нервную систему.

Противопоказания к употреблению

Чернику беременным можно употреблять и нужно, но только в умеренном количестве. Чрезмерное употребление может принести вред: вызов аллергии, накопление лишнего кальция, запоры. Вводить в рацион питания постепенно, следить за реакцией.

Крайне нежелательное употребление черники с экологически не чистых районов. Так как у нее есть свойства впитывать в себе радиоактивные вещества.

Обратите внимание! Польза и вред черники для беременных может быть в равной степени одинаковой. Это относится к тем, у кого есть такие заболевания, как холецистит, панкреатит, а так же мочекаменная болезнь.

Суточная норма черники в ягодах — не больше трех столовых ложек, после основного приёма пищи, как десерт, желе или варенья. Чаи, отвары с листьев растения — так же очень полезны.

Рецепты будущим мамам

В зимнее или межсезонное время, при вспышке вирусных заболеваний, свежие ягоды черники, которые перетертые с сахаром, будут очень полезны. Перетереть один стакан ягод с одной столовой ложкой сахара. Хранить в холодильнике. Профилактический отвар очень полезен при вирусных заболеваниях.

  1. столовая ложка свежей ягоды измельчается и заливается кипятком, отвар накрыть крышкой и подождать до полного остывания. По желанию немного добавить меда. Пить 3 раза в день, одну столовую ложку отвара;
  2. замораживайте ягоду самостоятельно, свежую в пластиковых ёмкостях, та, что замороженная продается в супермаркетах, непригодно к употреблению. И молодым мамам не рекомендуется.

При заболевании ангиной нужно в стакане теплой воды развести 2 столовой ложки сока. И полоскать горло. Этот способ так же эффективен при стоматите.

Черника очень полезна, как для беременных, так и для будущих малышей. Соблюдайте меру, вводите в рацион питания постепенно. Следите за реакцией организма. Избыточное употребление любого продукта принесет только вред.

Черника – это лесная ягода с богатым витаминизированным составом.

Листья и плоды часто используют в народной медицине для лечения многих недугов. Из черники можно приготовить лечебные отвары, кисели, морсы и настои.

Полезными свойствами обладает не только сама ягода, но и ее листья в сушеном виде.

Рекомендуется черника при беременности, так как ее употребление благоприятно сказывается на материнском организме и на общем состоянии здоровья плода в утробе. Употреблять ее нужно осторожно, переизбыток ягоды может привести к запорам и другим нежелательным последствиям.

Витаминизированный состав черники

1. Антиоксиданты – оказывают воздействие на организм на клеточном уровне. Поддержание нормального баланса способствует предотвращению развития опухолей (злокачественных).

2. Яблочная, лимонная, щавелевая кислота, благоприятно сказывающиеся на иммунитете.

3. Из витаминов – PP, K, A, B6, аскорбиновая кислота.

4. Из микроэлементов – фосфор, медь, железо, калий, медь, марганец.

5. Пектиновые вещества, наличие в организме которых способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, выведению токсинов и шлаков.

6. Дубильные вещества – оказывает благоприятное влияние на структуру слизистых.

Также стоит отметить, что свежие ягоды черники являются низкокалорийным продуктом, энергетическая ценность на 100 грамм составляет всего 44 Ккал.

Черника при беременности: благоприятно воздействие на организм

Когда женщина носит в утробе ребенка, она нуждается в большем количестве витаминов для того, чтобы плод развивался нормально. Черника – это ягода, употребление которой в определенном количестве благоприятно сказывается на организме будущей матери и ее чада.

1. В составе содержится кальций в большом количестве, благодаря чему укрепляются кости малыша и матери. Также улучшается состояние волос и ногтей женщины, кожа приобретает здоровый оттенок, исчезает уставший взгляд.

2. Стимулируется работа сердечно-сосудистой системы.

3. Черника при беременности помогает женскому организму бороться с заболеваниями инфекционного и вирусного типа.

4. Настой, приготовленный из листьев ягоды, регулирует уровень холестерина в крови.

6. Компот из черники предотвращает возникновение токсикоза. Такой же эффект будет достигнут при употреблении морса из свежих ягод, приготовленного в домашних условиях.

7. Улучшаются обменные процессы в организме, успокаивает нервная система.

Злоупотребление черникой при беременности: негативные последствия

Кроме полезных свойств, черника при беременности может и негативно сказаться на состоянии мамы и ее чада. Происходит это в случае злоупотребления продуктом. Важно понимать, что даже самые безвредные ягоды не будут полезны, если кушать их слишком много.

Последствия злоупотребления черникой

1. Проявление аллергической реакции. Она может выйти в виде сыпи, анафилактическим шоком или крапивницей. Каждый из приведенных случаев опасен для беременной женщины и малыша в утробе.

2. Гиперкальциемия. Кальций полезен для организма, но не в переизбытке. Излишнее поступление вещества может привести к осложнениям во время родов.

3. Оксалатурия. Избыточное употребление черники приводит к накоплению щавелевой кислоты в почках. Когда ее много, она не успевает вовремя выводиться. Это приводит к накоплению в организме вредных веществ и образованию камней в почках.

4. Переедание черникой при беременности приводит к запорам и ухудшению работы желудочно-кишечного тракта.

При мочекаменной болезни или при наличии индивидуально непереносимости к ягодам, употреблять их женщинам в период вынашивания ребенка категорически запрещено.

Сколько можно кушать черники при беременности

Бытует мнение, что если беременной что-то хочется скушать, она не должна себе отказывать. Это на самом деле так, но все должно быть в меру. Черника при беременности положительно сказывается на матери и ее малыше только в том случае, если кушать ее правильно.

Разрешено съедать в сутки не более, чем 3 столовые ложки ягод после основного приема пищи в качестве десерта. Также не запрещены отвары из листьев ягоды, варенье или перетертая с сахаром черника. В любом случае нужно следовать основному правилу – не переедать.

Черника при беременности: рецепты для будущих мам

1. Черничный профилактический настой

Готовить его очень простой, напиток крайне полезен для беременных женщин. Понадобится растолочь мелко 1 столовую ложку свежих ягод, потом полученная масса заливается крутым кипятком. Емкость необходимо накрыть блюдцем и дать постоять до полного остывания. Для того, чтобы настой было приятнее употреблять, в него можно добавить небольшое количество меда. Полученный напиток рекомендуется пить по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. Он является отличной профилактикой простудных заболеваний.

2. Отвар из листьев черники для беременных

1 столовая ложка перемолотых просушенных черничных листьев запаривается кипятком (одним стаканом), оставляется настояться 20-30 минут. Отвар необходимо процедить и употреблять по половине стакана 3 раза в день. Такое средство избавляет беременную от диареи, решают проблему с запорами.

3. Ягоды перетертые с сахаром

Черника очень полезна в свежем виде, однако в зимний период времени натуральный продукт найти очень тяжело, поэтому лучше подготовиться заранее. Приобрести чернику летом и перетереть ее с сахаром – она отлично хранится в холодильнике в таком виде. На стакан ягод необходима 1 столовая ложка сахара. Употреблять такое блюдо можно не более 3-х столовых ложек в день при беременности.

Черника при беременности: важные моменты употребления ягод

1. Ягоды, которые продаются в магазине в замороженном виде, абсолютно бесполезны, поэтому для женщин в период вынашивания ребенка не рекомендованы. Лучше купить чернику летом и заморозить ее самостоятельно в пластиковом контейнере, либо перетереть с сахаром и кушать в виде варенья.

2. Даже если у женщины ранее не наблюдалось аллергической реакции на продукт, в период беременности все может измениться. По этой причине во избежание появления сыпи сначала нужно скушать несколько ягод и понаблюдать в течение суток за реакцией своего организма.

3. Черника при беременности может употреблять не только в свежем виде. Также полезно добавлять сушеные листья в чай.

4. Употребление ягод вызывает частое мочеиспускание, поэтому необходимо выпивать 1,5-2 литра воды, чтобы восполнить баланс. Это должна быть именно чистая негазированная вода.

5. Часто беременные женщины сталкиваются с такой проблемой, как геморрой. Для того, чтобы снизить риск образования недуга рекомендуется в период вынашивания ребенка выпивать стакан свежего черничного сока в день. Он улучшит перистальтику кишечника и его микрофлору.

Черника при беременности будет полезна в любом виде, как для будущей мамы, так и для ее чада. Главное – это соблюдать суточную допустимую норму ягод (3 столовые ложки) во избежание негативных последствий.

Можно ли беременным есть чернику

Обожаете чернику, но не решаетесь включить ее в свой рацион во время ожидания малыша? А зря!

Черника имеет множество полезных свойств для организма будущей мамы и ребенка: помогает не набрать лишний вес за период вынашивания, укрепляет опорно-двигательный аппарат плода, насыщает необходимыми нутриентами и многое другое.

Далее в статье подробно рассмотрим, чем же еще полезна черника для беременных, в каких количествах она не принесет вреда, а также способы употребления ягодки.

Полезные свойства для женщин в «интересный» период

Черника произрастает на значительной части территории России (западно-восточные регионы) и Украины (склоны Карпатских гор, Львовская, Сумская, Житомирская области), предпочитая регионы с хвойными лесами и болотами.

Ягода является любимым лакомством в рационе многих. Помимо нежного вкуса, черника содержит массу жизненно необходимых витаминов, микро- и макроэлементов: витамины А, К и С, холин (витамин В4), калий, фосфор, марганец и медь.

Как и большинство ягод, является низкокалорийной — в 100 г черники всего 50 килокалорий, так как почти на 85% ягода состоит из воды.

Многих будущих мамочек волнует вопрос пользы и вреда черники во время беремености, однако ягоду стоит смело включить в свой рацион во время ожидания ребенка.

Не забываем соблюдать меру

Хоть черника и содержит в себе кладезь полезных компонентов, это вовсе не означает что при ее употреблении не существует допустимой нормы, особенно для женщин в положении.

Следует помнить, что, если съесть больше черники, организм, увы, не получит большее количество полезных веществ — они просто не усвоятся. Поэтому для достижения выраженного полезного эффекта от употребления ягоды необходимо продолжать прием в течение 1-1,5 месяцев.

Если вы используете сушеные ягоды, достаточно будет 1-2 столовых ложек, которые нужно предварительно замочить на несколько часов или на ночь. При употреблении свежевыжатого черничного сока норму составит 1/2 стакана в день.

Противопоказания и вред

Несмотря на очевидные полезные свойства черники, существуют некоторые ограничения и противопоказания по употреблению синей ягоды при беременности. Девушкам, которые страдают от холецистита, панкреатита, мочекаменной болезни, желательно избегать ягоды в рационе, так как высокое содержание щавелевой кислоты в ягоде способно усугубить течение недугов.

Если же желание полакомиться сильнее, стоит строго соблюдать норму, а лучше всего предварительно проконсультироваться с врачом.

Также не стоит забывать, что черника может вызвать пищевую аллергию, как и любой другой продукт. Употреблять черничный сок можно при отсутствии проблем с желчевыводящими путями, потому как ягода способна спровоцировать выход камней из желчного пузыря, а это неизменно сопровождается спазмом и болевыми ощущениями. Помните, что чрезмерное употребление ягоды чревато возникновением запоров, вздутия и нарушения работы ЖКТ, тогда как умеренное ее употребление нормализует данные процессы.

Как правильно выбрать при покупке

Чтобы на вашем столе оказались самые полезные и здоровые ягоды, необходимо особое внимание уделить правилам покупки черники. На что стоит обратить внимание:

  • Цвет — ягоды должны быть равномерно окрашены в черно-синий оттенок, если же есть ягоды посветлее, это значит, что черника была собрана, не успев полностью созреть.
  • Наличие сизого или белесого налета — не пугайтесь, обнаружив на ягодах подобный налет, он говорит о свежести плодов, здоровье и правильной транспортировке.
  • Емкости для хранения — ящики, коробки или поддоны должны бить чистыми и сухими.
  • Наличие сертификатов качества. Никогда не стесняйтесь спросить продавца о наличии лабораторного заключения о продукте. В документе должны быть указаны место сбора плодов, уровень нитратов, металлов, радиоактивных и токсичных веществ.

Не стоит покупать ягоды возле автомобильных дорог у поселений и деревень — плоды способны впитывать кадмий и свинец от машинных выхлопов.

К слову, норма содержания свинца в 1 кг плодов черники не должна превышать 0,42 мг, что касается кадмия, он должен находиться в пределах 0,058 мг на 1 кг. Показатели радиоактивности не должны быть выше 500 Бк/кг.

Дело в том, что тяжелые металлы наподобие свинца и кадмия имеют свойство накапливаться в организме, в том числе у беременной женщины, потому могут нанести непоправимый вред будущему ребенку, вызывая нарушения мозговой активности, когнитивные заболевания, патологии почек и хрупкость костей.

Как и где хранить в свежем виде

Чтобы растянуть удовольствие от лакомства сочной ягодой, необходимо прибегнуть к заморозке. Свежая черника способна сохранять внешний вид и свойства на протяжении нескольких дней в холодильнике. Чтобы увеличить этот срок, необходимо поступить следующим образом:

  1. Отобрать полностью дозревшие, целые, красивые ягоды. Мыть плоды нельзя!
  2. Подготовить пластиковую емкость с отверстиями для циркуляции воздуха и несколько бумажных полотенец для поглощения излишней влаги.
  3. Полотенца выложить по дну контейнера, равномерно рассыпать плоды.
  4. Поставить ягоды на сохранение на средние полки холодильника. Лучше избегать слишком холодных полок (низкие температуры могут разрушить полезные свойства плодов) и выдвижного ящика для хранения фруктов (в нем недостаточная циркуляция воздуха и повышенная влажность).

Оптимальной для хранения считается температура +10 °С. При выполнении перечисленных действий ягода будет сохранять внешний вид и свойства 7-10 дней. Однако стоит ежедневно перебирать плоды, чтобы вовремя извлечь подпорченные.

Чтобы срок хранения возрос до 1 месяца, необходимо обработать плоды уксусным раствором. Для приготовления необходимо смешать уксус и воду в пропорции 1:3. Промыть с помощью сита ягоды, просушить их.

Затем выложить урожай в вентилируемую емкость для хранения, дно которой также выстлано бумажными салфетками. Этот способ будет удобным для хранения большого количества ягод. В морозилке также можно сохранять чернику — при таком способе плодами можно наслаждаться не менее нескольких месяцев. Однако для этого плоды нужно замораживать в плоской посуде так, чтобы каждая ягодка лежала отдельно от остальных.

После 3-4 часов в морозилке урожай можно пересыпать в постоянную емкость и отправить обратно в камеру.

В каком виде лучше употреблять и что можно сделать

Чтобы получить вместе с ягодками максимум полезных веществ, чернику лучше всего употреблять без термической обработки. Плоды отлично сочетаются с медом, зеленым чаем, молочными продуктами (сметана, йогурт или кефир). Помните, что при тепловой обработке полностью разрушается витамин В4. Можно также готовить черничные соки и смузи. Для большей пользы в блендере можно перебивать зелень (к примеру, шпинат или салат не имеют ярко выраженного вкуса, однако обогатят организм будущей мамы полезными компонентами).

Для приготовления черничного чая нужно использовать высушенные черничные листья. Такой напиток в виде компрессов будет полезен при кожных заболеваниях.

При простуде черничный чай нужно употреблять внутрь. Для будущей мамы этот способ борьбы с недугом намного безопасней лекарственных препаратов.

Из ягод можно приготовить множество десертов: кисели, морсы, джемы, топпинги к мороженному и выпечке, добавлять в качестве начинки в вареники. Для гурманов интересным будет сочетание мясных блюд с черничным соусом.

Также плоды придадут пикантный вкус итальянским пастам и рису. Позвольте себе немного фантазии, и у вас непременно получится приготовить полезное лакомство с ягодой! Итак, мы рассмотрели, чем полезна черника при беременности, как ее выбирать и сколько употреблять, изучили способы хранения ягоды и варианты употребления синих плодов для будущих мам. Не отказывайте себе в пик черничного сезона в горстке ароматных, темно-синих ягодок!

Черника для беременных польза и вред

Все прекрасные дамы, которые ждут пополнения в семье, ставят для себя цель кушать только полезные и натуральные продукты. Естественно, в этот список подпадают ягоды, например, черника. Полезная, сочная, редкая, она нравится всем без исключения. Но какую ценность плоды принесут беременным девушкам? Имеются ли противопоказания к приёму? Попробуем выяснить вместе.

Состав и польза черники для беременных

  1. Летние плоды выделяются среди всех остальных характерным оттенком и диетическими качествами. Именно калорийность в 43 единицы притягивает дам, находящихся в «щекотливом» положении. В составе много калия и магния, минералов, необходимых кровеносной системе и сердцу.
  2. Богата черника кальцием, фосфором, медью. Перечисленные соединения отвечают за крепость зубов, профилактику заболеваний ротовой полости, укрепление костной ткани. Железо требуется будущим мамочкам для предупреждения малокровия и повышения уровня гемоглобина. Тем самым нормализуется общее состояние, пропадает подавленность и апатичность.

Кому показана черника

Кладезь минеральных веществ и витаминов при правильном приёме не навредит будущей матери. Но стоит брать в расчёт, когда черника принесёт максимальную пользу, а когда может быть опасна.

Итак, при следующих заболеваниях ягоду кушать желательно:

Черника славится минимальным уровнем калорийности, поэтому её нужно кушать при потере аппетита и замедленном метаболизме. Одновременно с этим пища будет быстрее усваиваться, девушка не наберёт лишнего веса, чем ей предписал врач.

Важно! Нужно понимать, что при подверженности аллергии ягода категорически противопоказана. Она принесёт вред будущей маме и ребёнку. В большинстве случаев аллергия появляется из-за скопления салициловой кислоты в составе плодов.

Применение черники во время беременности

    Во время вынашивания плода любая девушка может простудиться и заболеть ангиной. Чтобы справиться с неприятным недугом, рекомендуется полоскать горло черничным соком. Для приготовления лечебного средства рекомендуется соединить 60 мл. фреша и 250 мл. тёплой воды. Средство также помогает при стоматите.

Норма потребления черники

Противопоказания черники

  1. Девушки в интересном положении должны особенно внимательно выбирать свежие плоды такого растения. Черника без особого труда впитывает в себя всю гадость и токсины, которые присутствуют в неблагоприятной среде. Поэтому будьте особо осторожны.
  2. Ягоды необходимо собирать в диких местах, вдали от дорог, магистралей, различных фабрик и заводов. Если вы покупаете сырьё на рынке, продавец должен проверенным и доверенным лицом. Немытая черника способна храниться в холодильнике порядка 4 дней.
  3. Не рекомендуется включать продукт в рацион питания при наличии аллергии, индивидуальной непереносимости и почечнокаменной болезни. В остальных случаях плоды стабилизируют уровень сахара в крови, улучшают пищеварительные процессы и устраняют воспаления.
  4. Не стоит злоупотреблять сырьём. В противном случае вы столкнётесь с аллергической реакцией, переизбытком кальция в организме. Также наступает перенасыщение щавелевой кислоты в почках. Развивается почечнокаменная болезнь.

Диетологи и женские врачи, наблюдающие развитие ребёнка в утробе матери, советуют дамам кушать чернику только в виде лакомства. Чтобы принести себе лишь пользу, необходимо убедиться в том, что организм не отреагирует побочно на плоды.

Общие сведения

Черника представляет собой густоветвистый кустарник семейства Вересковых, высота которого колеблется от 15 до 40 см. Светло-зеленые листья яйцевидной формы. Цветы одиночные зеленовато-белые внешне напоминают бубенчик или кувшинчик, появляются в мае.

Плод – немного приплюснутая сверху шарообразная черно-синяя ягода, внутри пурпурная мякоть с маленькими семечками, обладающая кисловатым вяжущим вкусом.

Полностью созревает в июле–августе. Растет в тундре и лесотундре, еловых и сосновых лесах, на сфагновых болотах. Русское название возникло в связи с тем, что ягоды «чернят» руки и рот.

Листья и плоды применяются в лекарственных целях. Издревле на Руси считали чернику «молодильной ягодой», так как она способствует регенерации клеток.

Современная медицина широко применяет свойства этого растения, в том числе и для профилактики образования опухолей внутренних органов.

Также черника обладает противоанемическими, антибактериальными, сосудоукрепляющими свойствами благодаря идеальному соотношению витаминов С, В, наличию дубильных веществ в сочетании с магнием, железом и медью.

Стоит отметить, что железо, содержащееся в ягодах, усваивается гораздо лучше, чем из лекарственных препаратов.

Обладая пектиновыми веществами, она оздоравливает кишечник. Каротин полезен для зрения, а наличие аскорбиновой кислоты, фосфора, кальция, натрия, марганца и других элементов делает чернику незаменимой не только в народной, но и современной медицине.

Черника во время беременности

Польза

Употребление черники во время беременности способствует:

  • эластичности сосудов;
  • улучшению пищеварения и обменных процессов;
  • стабилизации зрения;
  • насыщению организма необходимыми витаминами;
  • уменьшению уровня сахара в крови и риска возникновения диабета;
  • укреплению иммунитета.

Плоды и листья широко применяются как альтернатива различным медикаментам, что особенно актуально для будущих мам.

При вирусной инфекции или возникновении каких-либо нарушений в работе организма лечение натуральными препаратами такими, как отвары, настои или ягоды черники будет гораздо полезнее и маме, и малышу не причинит вреда.

Возможно ли и в чем состоит лечение неразвивающейся беременности? Ответ на вопрос ищите в этой статье.

О тонкостях и сложностях планирования беременности расскажет наш раздел.

К негативным последствиям чрезмерного употребления черники будущими мамами можно отнести:

  • возможные аллергические реакции;
  • появление диареи или запоров.

Показания

Показаниями к применению выступают:

  • острые нарушения пищеварения;
  • язвенные колиты;
  • диабет;
  • цистит и болезни почек;
  • гастриты и язва желудка;
  • стоматит;
  • ангина и ОРЗ;
  • понос;
  • геморрой и его профилактика;
  • авитаминоз;
  • ожоги, раны, дерматиты и другие болезни кожи.

Противопоказания

Не стоит забывать, что черника сильный аллерген. Перед применением ее в качестве лекарственного средства, беременной женщине нужно съесть пару ягод и оценить реакцию организма, а для страдающих аллергическими реакциями обязательна консультация со специалистом.

Помните, стоит воздерживаться от черники в период лактации, это может негативно сказаться на малыше, вызвав колики или спазмы.

Способы употребления

Черника употребляется в пищу практически в любом виде: сыром, сушеном, мороженом, в виде отваров и настоев, из нее пекут пироги и кексы, используют для начинки вареников и блинов, добавляют в салаты и при приготовлении мяса, делают наливку и многое другое. Конечно же, наиболее полезны свежесобранные ягоды.

Для лечения ангины, стоматита и катара верхних дыхательных путей. 2 ч. л. сушеных ягод заливаются стаканом кипятка и настаиваются около 15 мин или 3 ч. л. – стаканом холодной воды, но оставляют на 8 часов. Способ применения: полоскание или прием 1/3 стакана 4 раза в сутки.

Чтобы избавиться от цистита, уретрита, мочекаменной или желчнокаменной болезней, гастралгии, пьют настой из листьев черники.

Будущее мамы в качестве профилактики геморроя могут пить черничный сок. Для его лечения – использовать клизмы с настоем, а от молочницы поможет спринцевание.

При начальных формах сахарного диабета рекомендуется настой: 2 ст. л. измельченных высушенных листьев заливается 2 стаканами кипятка. Употреблять после охлаждения трижды в день по 0,5 стакана.

В составе сборов листья назначают при сахарном диабете, плоды – при метеоризме.

При наличии свежих ягод, из них выдавливается сок (2 ст. л. на стакан теплой воды), применяется аналогично настою. Также беременные могут пить чай из листьев в качестве жаропонижающего средства. Тем у кого язва желудка, рекомендуется съедать до 50 гр ягод перед едой.

Отвар из черники: 200 гр ягод на 1 литр воды, довести до кипения, снять с огня когда объем уменьшится вдвое. Компрессы из отвара меняются не менее трех раз в течение суток.

Напар из листьев (30 гр на пол-литра кипятка) используется в клизмах при геморроидальных кровотечениях.

От диареи беременная женщина легко избавится, съев сушеные ягоды или выпив кисель из черники.

Разработана даже специальная «черничная диета». Секрет которой в том, что она ощутимо снижает количество сахара в крови, ощущение голода отсутствует из-за употребления ягод совместно с кисломолочными продуктами.

Эта диета поможет убрать избыточный вес и насытит организм витаминами. Применение этой диеты возможно только после консультации с врачом.

Часто спрашивают: можно ли беременным пить валерьянку? Вы спрашивали — мы отвечаем!

О препарате Биопарокс во время беременности можно узнать из этой статьи.

О том, как правильно тужиться во время родов https://puziko.online/rody/podgotovka/kak-tuzhitsya-vo-vremya-rodov.html — здесь.

Меры предосторожности

Черника очень полезна, но только если соблюдены все меры предосторожности.

Ягоды начинают спеть в середине лета, именно в это время их лучше собирать. Не стоит делать это возле оживленных магистралей и в местах с плохой экологией, так как черника способна впитывать вредные вещества из окружающей среды, в том числе радиацию.

Если Вы не можете делать это сами, то, приобретая ягоды на рынке, отнеситесь к выбору очень внимательно. Плоды должны быть крупными и все одного цвета.

Обнаружив сизый налет, не пугайтесь, они не испорчены, это наоборот, свидетельствует о том, что их недавно сорвали. Поверхность ягод должна быть сухая и ровная. Не покупайте свежую чернику зимой, в этот период лучше полакомиться вареньем.

Не стоит употреблять большое количество ягод или свежевыжатого сока во избежание возникновения аллергии.

Для длительного хранения чернику нужно пересыпать сахаром, сварить варенье, засушить или заморозить, другие способы не рекомендуются.

Итак, наши предки не ошибались, когда считали чернику одной из самых полезных ягод на Руси. Она содержит большое количество витаминов и микроэлементов, так необходимых женщинам в период беременности.

Плоды и листья станут прекрасной альтернативой дорогим импортным витаминам и лекарственным препаратам для будущих мам.

Состав

Черника встречается повсеместно на территориях с умеренным климатом. Предпочитает тенистые леса, в искусственных условиях не культивируется. Собирают ягоды черники в середине лета, листья сушат с начала мая. Сочные плоды черники оставляют на коже и одежде плохо смываемые пятна, откуда и пошло название этого растения.

В состав ягод черники входят следующие полезные вещества:

  • витамины A, B, C;
  • минеральные элементы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, хлор;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты (лимонная, хинная, яблочная, янтарная, щавелевая, молочная);
  • гликозиды.

Калорийность свежих ягод составляет всего 57 ккал. При высушивании калорийность продукта повышается до 80-90 ккал.

Полезные свойства

Черника – ценный источник витаминов и минеральных элементов. На ранних сроках беременности особое значение принимают витамины A и C. Ретинол обеспечивает дифференцировку растущих клеток плода, регулируя их закладку в период органогенеза. Аскорбиновая кислота поддерживает иммунитет женщины, не позволяя вирусам и бактериям атаковать организм в этот непростой период. В комплексе эти витамины обеспечивают благоприятное течение I триместра и тем самым влияют на развитие ребенка на всем протяжении беременности.

Витамин A содержится в чернике в виде провитамина (каротина). Поступая в организм женщины с пищей, он превращается в свою конечную форму в стенках тонкого кишечника. Витамин A крайне важен на этапе зачатия ребенка не только для женщины, но и для ее партнера. Достаточное поступление этого элемента обеспечивает нормальное развитие яйцеклетки, а также стимулирует выработку спермы. Регулируя деятельность половых желез, витамин создает благоприятные условия для зачатия ребенка и его вынашивания в течение всех 40 недель.

Положительное влияние черники распространяется и на функционирование мочевыделительной системы. Сок черники наряду с другими ягодными напитками рекомендован при воспалительных заболеваниях мочеполовой сферы. Урологи рекомендуют пить ягодные соки и морсы при цистите, уретрите и пиелонефрите. Напиток усиливает активность антибиотиков, способствует укреплению иммунитета и усилению диуреза. За счет активного выведения мочи ускоряется выделение токсинов из организма, что стимулирует выздоровление и снижает риск развития осложнений.

Напиток из черники пойдет на пользу и при отеках на поздних сроках беременности. Принцип действия тот же: ягодный морс усиливает диурез и тем самым снимает отечный синдром. Рекомендуется выпивать не менее 1 литра черничного морса в сутки (лучше в первой половине дня). Вкусный напиток также помогает снизить артериальное давление, что однозначно благоприятно скажется на самочувствии беременной женщины.

Ягоды черники известны своим положительным воздействием на мелкие кровеносные сосуды. При регулярном употреблении черника улучшает микроциркуляцию, в том числе в сосудах сетчатки глаза, органах малого таза и плаценте. Именно поэтому чернику рекомендуют при снижении зрения (в том числе в составе некоторых лекарственных препаратов), а также при возникшей плацентарной недостаточности как одно из средств комплексной терапии (вместе с препаратами, стимулирующими кровоток в плаценте и усиливающими снабжение кислородом плода).

Другие полезные свойства черники:

  • стимулирует аппетит;
  • устраняет тошноту при токсикозе;
  • снижает слюноотделение;
  • повышает общий тонус организма и придает сил;
  • улучшает перистальтику кишечника;
  • способствует выделению пищеварительных ферментов;
  • активизирует обмен веществ (в том числе липидов);
  • снижает уровень холестерина в крови и уменьшает риск развития атеросклероза;
  • помогает бороться с запорами;
  • является сильным антиоксидантом.

Плоды черники обладают способностью снижать агрегацию тромбоцитов. При регулярном употреблении черника уменьшает вязкость крови, что в свою очередь стабилизирует кровоток во внутренних органах и плаценте. Антиагрегационные свойства черники особенно актуальны во второй половине беременности, когда увеличивается риск развития осложнений со стороны системы гемостаза.

Меры предосторожности

Не стоит увлекаться черникой при выраженной гипотонии, в том числе на ранних сроках беременности. Чрезмерное употребление ягод может привести к еще большему понижению артериального давления и ухудшению состояния женщины.

Не следует есть чернику при заболеваниях пищеварительного тракта, в том числе при гастритах и язвенной болезни в стадии обострения. Сок ягод может усилить выработку соляной кислоты в желудке, что в свою очередь приведет к ухудшению состояния женщины. При сильном токсикозе с частой рвотой от употребления ягод также стоит на время отказаться.

У склонных к развитию аллергии женщин черника может вызвать появление сыпи на коже и сильный зуд. При возникновении таких симптомов есть чернику не стоит. В период лактации также стоит уменьшить долю ягод в своем рационе.

Польза и вред черники при беременности

Чернику можно по праву назвать продуктом диетического питания, так как на сто грамм этого продукта приходится всего сорок четыре килокалории. В чернике содержатся углеводы, калий, кальций, магний, фосфор, натрий, медь, железо. Помимо этих полезных веществ в чернике находится множество витаминов: с и рр, b1 и в6. Наличие пантотеновой кислоты и пектинов способствует очищению кишечника от токсинов, шлаков и других продуктов разложения. Черника способна понижать уровень глюкозы, что немаловажно для женщины в положении. Включая в свой рацион чернику, вы гораздо быстрее ощутите насыщение пищей и не рискуете набрать лишних килограммов.

Именно поэтому эту ягоду достаточно часто рекомендуют диетологи. Железо, содержащееся в чернике, повышает гемоглобин будущей мамочки, следовательно, препятствует появлению анемии. Поступление кальция извне просто необходимо для беременной женщины, так как в период формирования костной системы плода, при нехватке этого элемента, ребенок может тянуть его из организма матери, тем самым разрушая ее зубы и ухудшая состояние волос. Черника помогает предотвратить подобную неприятность.

Ягода повышает эластичность сосудов, хорошо сказывается на работе сердечнососудистой системы, и все это благодаря калию, который в ней содержится. Вероятно, большинство читателей наслышаны о том, насколько черника полезна для зрения. Все это действительно так. Учитывая тот факт, что в период беременности хроническим заболеваниям свойственно обостряться и проблемы со зрением не исключение, черника будет очень кстати.

Противовоспалительные и антибактериальные свойства черники помогают беременным женщинам в борьбе с острыми респираторными инфекциями, гриппами, и прочими заболеваниями, в ловушку которых так легко попасться в холодный период года, особенно при ослабленном иммунитете. Желудочно-кишечный тракт также будет рад чернике: если вас мучают поносы, необходимо есть сушеные ягоды, а если запоры – свежие.

Можно ли чернику при беременности

Черника при беременности полезна при проблемах с желудком, а именно гастритах и язвенной болезни. Но все хорошо, что хорошо в меру, и с ягодами нужно быть осторожным. Если черника при беременности становится основным блюдом на вашем столе, вы рискуете заработать пищевую аллергию, поэтому соблюдайте меру. Лучше всего, если вы будете есть чернику после основного приема пищи в качестве составляющей десерта или отдельного блюда.

К сожалению, у черники есть неприятная способность к накоплению радиоактивных веществ. Что может быть небезопасно для любого человека. Покупая чернику, позаботьтесь о своей безопасности, смотрите, чтобы она была собрана в экологически чистых зонах.

Существует ряд противопоказаний к употреблению данного продукта. Это такие заболевания, как панкреатит, холецистит, мочекаменная болезнь. Сок черники может плохо отразиться на состоянии здоровья человека, страдающего дискинезией желчевыводящих путей. Из-за желчегонных свойств черники могут появится неприятные ощущения, спазмы, боли.

Черника при беременности может использоваться не только в пищевых целях, но и в лекарственных. Размешайте две столовых ложки сока черники в стакане теплой воды и полощите больнее горло. Поможет эта процедура и при стоматите.

Польза и вред черники

Черника обладает хорошей пищевой ценностью и при этом низкокалорийная.

  • В ней содержатся витамины С, А, Е, витамины группы В. Также в ней есть много микроэлементов, например, калий, медь, марганец, медь, железо и цинк.
  • Железо, находящееся в чернике, поднимает гемоглобин и избавляет от анемии при беременности.
  • Кальций участвует в формировании здоровой костной системы плода, бережет зубы, ногти и волосы женщин при беременности.
  • Калий повышает гибкость сосудов и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
  • Вдобавок ко всему, черника избавляет от переедания, улучшает зрение, оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие. Поэтому, заболев, включите ее в рацион в период беременности, так как многие медикаменты использовать нельзя.

Нужно иметь в виду, что пользу черника принесет женщине во время беременности только при употреблении ее в умеренном количестве. Если есть ее в неограниченных количествах, она может привести к аллергии. Поэтому, лучше есть ее после еды как десерт.

Показания и противопоказания

Чернику рекомендуется употреблять для лечения и профилактики острых респираторных заболеваний. Содержащийся в ней витамин С оказывает иммуностимулирующее действие. Кроме этого черника приносит при беременности пользу:

  1. снижает уровень сахара в крови;
  2. улучшает координацию;
  3. укрепляет память;
  4. избавляет от диареи, убивая кишечную палочку;
  5. препятствует образованию холестерина;
  6. уменьшает риск образования бляшек и тромбов;
  7. улучшает ночное зрение;
  8. защищает от запоров, подробнее о запорах при беременности>>>;
  9. помогает лучшему усвоению питательных веществ.

Есть и противопоказания

Например, нельзя есть чернику, если у вас аллергия. А также рекомендуется отказаться от употребления черники при беременности, если вы страдаете от оксалатных камней в почках.

Лучше не злоупотреблять черникой, если у вас обнаружили панкреатит, холецистит или мочекаменную болезнь.

Сок черники не следует пить, если у вас нарушена моторика желчевыводящих путей, так как эта ягода способна выводить камни, а это вызывает боли и спазмы в период беременности.

Больше секретов о питании во время беременности, читайте в книге Секреты питания для будущей мамы>>>

Способы употребления

Черника – очень вкусная ягода.

Ее можно есть как самостоятельно, так и добавлять в каши, салаты, йогурты или кефиры. Многие готовят смузи или сок из смешанных фруктов с добавлением черники.

Прекрасным решением будет добавление ягод в мороженое или к сырникам.

Чернику можно не только в пищу употреблять. Например, сок черники превосходно заменит лекарственные средства, которые нельзя принимать при беременности.

  • При болях в горле необходимо размешать две столовые ложки сока черники в стакане с теплой водой и полоскать этой смесью горло и миндалины. Это же средство поможет избавиться и от стоматита, так как сок черники считается природным антибиотиком.
  • Простудившись время беременности, вы можете заваривать себе чай из листьев и плодов сушеной черники. Он является жаропонижающим и противовирусным средством. О других способах лечения простуды при беременности>>>
  • Отвар из листьев черники помогает лечить кожные заболевания женщин в период беременности. Для этого насыпьте в стакан две столовые ложки сухих листьев черники и залейте их кипятком. Отвар необходимо настаивать в течение одного часа.

После этого его можно использовать как примочку при экземе, кожной аллергической сыпи, дерматите, ожоге или порезе.

Если порез глубокий, то примочку можно оставить на ночь.

  • При язве желудка во время беременности рекомендуется съедать около сорока грамм свежих ягод черники перед едой. Если же у беременной женщины, наоборот, диарея, следует пожевать сушеную чернику или попить кисель из этих ягод.

Основные компоненты черники

В чернике содержатся следующие полезные вещества:

  • Самые важные — это антиоксиданты, оказывающие воздействие на клеточном уровне и способствующие предотвращению развития злокачественных опухолей.
  • Незаменимые кислоты – яблочная, лимонная, молочная, янтарная, щавелевая и хинная.
  • Витамины – аскорбиновая кислота, пантотеновая, вит.РР, В6, А, К и Е.
  • Микроэлементы – железо, медь, цинк, калий, фосфор, марганец.
  • Пектиновые вещества – способствуют эвакуации продуктов распада из кишечного тракта, выведению солей тяжёлых металлов.
  • Углеводы – содержатся в большом количестве, сахар составляет до 30
    %.
  • Дубильные вещества (танниды) – оказывают вяжущее действие, уплотняют структуру слизистых оболочек.

Кроме того, ягоды черники — низкокалорийный продукт, в котором содержится 44 ккал/100 гр свежих ягод.

Беременность и полезные свойства черники

Благодаря многообразию полезных веществ, черника оказывает противовоспалительное, иммуностимулирующее, регенерирующее, противоопухолевое, противомикробное, вяжущее и противогнилостное действие, насыщает организм витаминами и микроэлементами.

  • Учитывая низкую калорийность ягод, при их употреблении, женщина может не беспокоиться о лишнем весе.
  • За счёт содержания антиоксидантов, замедляется старение и снижается риск развития новообразований.
  • Высокое содержание кальция в чернике способствует укреплению костей матери и плода, а также положительно влияет на волосы и ногти беременной.
  • Плоды благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему: укрепляют стенки сосудов и повышают их эластичность, уменьшают тромбообразование. Благодаря содержанию калия, ягоды улучшают работу сердца.ном сахарном диабете.
  • Противовоспалительное и противомикробное свойство помогает женщине бороться с вирусными и инфекционными заболеваниями, которые опасны в период беременности, когда организм и так ослаблен. При возникновении стоматитов полощут полость рта настоем из ягод или листьев черники.
  • Если беременная женщина страдает запорами, поможет систематическое употребление свежих ягод. При диарее полезны сушеные плоды в составе чаёв.
  • При заболеваниях желудка — гастритах и язвах — ягоды чаще используют в виде киселя. Снижает воспаление, способствует регенерации слизистой оболочки. Уменьшает гнилостные процессы в желудочно-кишечном тракте.
  • Отвары, настои и чаи из плодов и листьев снижают холестерин.
  • Улучшается память за счёт влияния на обменные процессы в организме и на функции центральной и периферической нервной систем.
  • Повышенное содержание железа способствует профилактике и лечению железодефицитной анемии беременных.
  • Улучшается зрение за счёт содержания каротина. Применение растения полезно при отслойке сетчатки, миопиях и других заболеваниях глаз.
  • Морс или компот из черники или горсть свежих ягод снижают проявления токсикоза.
  • Настой или отвар из листьев действуют как противовоспалительное при инфекциях мочевыделительной системы.
  • Снижает уровень сахара при гестационном сахарном диабете.

Беременность и негативное влияние черники

Помимо полезных свойств этой ягоды, при избыточном употреблении черники могут развиваться негативные процессы в организме матери и плода. К ним относятся:

Могут проявляться крапивницей, отёком Квинке, анафилактическим шоком, что опасно для беременной женщины и будущего ребёнка.

Избыточное поступление кальция с плодами способствуют его отложению в костной системе матери и плода, и может стать причиной осложнений в родах вследствие укрепления костей таза роженицы и черепа новорожденного.

При избыточном употреблении ягод происходит патологическое накопление солей щавелевой кислоты в почках и выделение с мочой.

  • Образование камней в почках и желчном пузыре.
  • Накопление вредных веществ.

Связано с нарушениями сбора и заготовки черники. В экологически неблагополучных районах она способна накапливать радиоактивные вещества, которые приводят к отравлениям различной степени тяжести, вызывают пороки развития плода и онкологические заболевания.

  • Переедание плодов черники может привести к расстройствам желудочно-кишечного тракта и запорам.

[yt_playlist main > Если беременная женщина страдает мочекаменной болезнью, холециститом, панкреатитом, оксалатурией, то употребление черники в любом виде категорически запрещено. Не стоит использовать ягоды при дискинезии желчевыводящих путей (ДЖВП), так как они обладают желчегонным действием, что может обуславливать возникновение спазмов и болей.

Черника — это полезная и вкусная ягода, но важно помнить о возможных неблагоприятных явлениях при её употреблении. С осторожностью употреблять при беременности, так как не исключается негативное влияние на плод. Стоит постепенно вводить плоды черники в рацион питания и следить за возможными аллергическими реакциями и другими патологическими проявлениями, при возникновении которых необходимо отказаться от употребления черники и обратиться к врачу.

Польза ягод черники

Ягоды черники издревле считались целебным средством от многих болезней. Сегодня многие из этих характеристик забыты, и ягоду воспринимают как лакомство. При этом именно она может похвастаться огромным списком полезных свойств. Организм женщины во время беременности нуждается в двойной порции витаминов, чтобы делиться ими с малышом.

Употребление черники во время беременности поможет быстро избавиться от симптомов простуды. Для лечения ангины, стоматита и заболеваний верхних дыхательных путей следует приготовить такие рецепты:

  • 2 ч. л. сушеных ягод заливаются стаканом кипятка и дают настояться около 15 мин.;
  • 3 ч. л. сушеной черники заливают стаканом холодной воды, но оставляют на 8 часов.

Способ применения этих рецептов: проводить полоскание горла или прием внутрь по 1/3 стакана 4 раза в день.

Ягоды черники содержат в своем составе антоцианы. Это пигменты, которые окрашивают ее в такой насыщенный цвет. Именно они борются с проявлениями ОРВИ. Беременная женщина не может злоупотреблять приемом лекарств, и ягода выступает в роли иммуностимулятора.

Внимание! Черника помогает полностью устранить симптомы простуды на раннем этапе заболевания.

Черника имеет свойство нормализовать выработку инсулина. Сахар понижается в крови естественным путем. Кроме того, ягода богата янтарной кислотой. Это вещество не накапливается в организме, поэтому периодически следует восполнять запасы микроэлемента.

При начальных формах сахарного диабета врачи советуют приготовить настой: 2 ст. л. измельченных высушенных листьев черники залить 2 ст. кипятка. Пить после охлаждения 3 раза в день по полстакана.

Витаминно-минеральный комплекс

Употребляя чернику, будущая мама может обеспечить себе и своему ребенку богатый витаминный коктейль. Далее, приведен список витаминов, которые содержатся в ягоде:

  1. Витамин Р способствует укреплению капилляров и сосудов. Во время беременности у женщины может наблюдаться варикозное расширение вен и витамин Р будет как нельзя кстати.
  2. Витамин С положительно сказывается на работе сердца и тоже способствует укреплению иммунитета.
  3. Витамин В1 и В6 назначают каждой женщине. Но синтетические витамины никогда не смогут заменить настоящие. На ранних сроках беременности витамин В6 укрепляет стенки матки и исключает возможность выкидыша. Также этот элемент способствует здоровому росту и развитию плода. Помимо этого, он улучшает настроение и жизненный тонус. Витамин В1 нормализует уровень гемоглобина. Анемия одна из частых проблем женщины во время беременности.

Ребенок, находясь в утробе матери, получает все витамины, которые она употребляет.

  1. Витамин А в составе отвечает за правильное формирование сетчатки глаза. 1 триместр беременности заканчивается именно этим процессом.
  2. Витамин Р нормализует работу желудочно-кишечного тракта и выводит токсины из организма. Женщина в положении часто ощущает дискомфорт, тяжесть в животе и расстройство кишечника. Если регулярно употреблять чернику, то неприятные симптомы останутся лишь в рассказах других мам о своем состоянии.

Микроэлементы в составе

Здоровье малыша напрямую зависит от тех микроэлементов, которые поступают в его организм. Ягода богата железом. Оно помогает женщине перенести токсикоз, улучшает кровь и количество лейкоцитов и поддерживает красоту волос и ногтей.

  1. Медь еще один микроэлемент в составе черники. Первый триместр беременности характерен тем, что женщина испытывает стресс и страдает от депрессий. Медь поможет справиться с апатией.
  2. Ягода богата кальцием, который участвует в формировании хрящевой и костной ткани ребенка. 2 триместр беременности очень важный этап, на котором кальций начинает активно усваиваться малышом.
  3. Ягоды также богаты марганцем и фосфором. Эти два элемента необходимы будущей маме, так как способствуют усвоению всех выше перечисленных микроэлементов.

3 триместр беременности сказывается на состоянии волос и ногтей мамы. На этом сроке женщина практически полностью отдает малышу все свои запасы витаминов. Ягода станет подспорьем в восполнении этих запасов.

Совет! Такой богатый состав ягоды объясняет все полезные свойства при беременности. Продукт может заменить все синтетические витамины. Зачем принимать их, когда можно черпать здоровья из полезного продукт.

Листья черники при беременности

Несмотря на то, что польза продукта при беременности является безусловной, это летняя ягода и купить ее зимой настоящая проблема.

Если за окном хмурая погода, а в семье ожидается прибавление, на помощь придут листья черники. Листья черники при беременности также несут пользу.

Совет! Свежую чернику, могут заменить ее сушеные листья.

В сушеных листьях содержатся дубильные вещества. Они устраняют изжогу и обладают вяжущим свойством при расстройствах пищеварения. Также листья помогут справиться с кровоточивостью десен.

Листья черники можно добавлять в чай. Он будет невероятно полезным и ароматным и добавит уюта в холодные осенние вечера. Спокойствие и комфорт пригодятся будущей маме больше всего.

Вред ягоды

Вред продукта для здоровья беременной женщины минимален. Единственное, что может случиться, это аллергическая реакция при чрезмерном употреблении ягод. Также при покупке, следует помнить, что это сезонный продукт и, приобретая его вне сезона, есть риск получить ягоду с повышенным содержанием нитратов и вредных веществ.

Важно знать! Употребляя чернику в больших количествах можно добиться закрепляющего эффекта, что приведет к запорам!

Нельзя покупать ягоду осенью и зимой, чтобы снизить риск получить некачественный продукт. Гораздо полезнее будет черничный сок или черничный морс.

Очень часто врачи слышат вопрос: можно ли беременным черничное варенье? Будущие мамы обожают сладкое и несколько ложек джема или варенья не принесут вреда. Главное, не злоупотреблять количеством.

О пользе свежей ягоды сказано многое, но полезна ли замороженная черника? Ягоды после замораживания теряют часть своих полезных свойств. Но они все равно могут использоваться для приготовления компотов и выпечки.

Противопоказания

Противопоказаний к употреблению продукта практически нет, кроме нескольких исключений:

  • чернику нельзя потреблять женщинам, склонным к аллергии;
  • при запорах ягода может усугубить ситуацию;

На этом все противопоказания к употреблению черники заканчиваются. Можно ли чернику беременным? Не только можно, но и нужно! Ягода является настоящим рекордсменом по количеству полезных свойств.

Любой врач может рекомендовать эту ягоду к употреблению. Малыш будет получать все необходимые витамины, а мама вкусное лакомство. Полезный продукт, который часто остается без внимания может стать прекрасным десертом на столе женщины, которая находится в ожидании чуда.

В чем польза черники при беременности?

Черника является мощным антиоксидантом, так как содержит антоцианы – пигменты, которые предотвращают развитие раковых опухолей. Антоцианы также содержатся в синем винограде, редисе, клюкве, черноплодной рябине, ежевике, но черника – рекордсмен по содержанию этих веществ. Под влиянием антоцианов замедляются окислительные процессы в организме, а это значит, что старение происходит медленнее. Недаром чернику называют «молодильной ягодой». К тому же антоцианы способствуют выздоровлению при простудных заболеваниях, болезнях зрительного аппарата. Происходит это за счет их способности увеличивать количество лимфоцитов в крови и усиливать активность нейтрофилов и моноцитов.

Черника является источником такого редкого органического соединения как янтарная кислота. Она не имеет способности накапливаться в организме, поэтому ее поступление должно быть регулярным. Благодаря ее свойствам сохраняется эластичность кровеносных сосудов, кроме того янтарная кислота нормализует процессы метаболизма и выработки инсулина в организме. Еще одним ее важным свойством является ускорение выработки иммунных клеток при простудных заболеваниях, благодаря чему процесс выздоровления проходит быстрее. Поддержку иммунитета также оказывают яблочная, щавелевая и лимонная кислота, содержащаяся в ягодах черники.

Витаминно-минеральный состав

Черника может оказать благотворное влияние на организм будущей мамы и ее малыша, так как является ценным источником полезных веществ. В темно-синих плодах содержатся витамины:

  • Р – уменьшает ломкость капилляров;
  • С – способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшает работу иммунной системы, способствует выздоровлению при простуде;
  • В1 – нужен для роста ребенка, активизирует обменные процессы в мозге, улучшает настроение женщины, успокаивает нервы;
  • В6 – принимает участие в синтезе гемоглобина, обмене жиров и углеводов;
  • РР – отвечает за нормальную работу органов пищеварительного тракта, выведение токсинов из организма;
  • провитамин А – каротин необходим для правильного формирования сетчатки глаз у ребенка, а также поддержания хорошего зрения у будущей мамы.

Богата черника микроэлементами, необходимыми для правильного развития ребенка и хорошего самочувствия беременной женщины:

  • железо – улучшает самочувствие женщины при токсикозе, стимулирует обменные процессы в клетках, участвует в образовании клеток крови, поддерживает здоровый вид волос и ногтей;
  • медь – обладает противовоспалительным действием, необходима для выработки гормонов, так как способствует правильной работе щитовидной железы и надпочечников;
  • кальций – нужен для образования костной и хрящевой ткани, поддерживает здоровье зубов будущей мамы и обеспечивает правильную закладку зачатков зубов ребенка;
  • магний – улучшает работу сердца и нервной системы;
  • марганец – способствует усвоению кальция, фосфора, витамина В1 и токоферола;
  • фосфор – участвует в процессе деления клеток, снижает уровень стресса.

В сезон простуд стоит знать, как беременной защитить себя от гриппа.

Рекомендуем узнать, какие этапы должна включать в себя подготовка к беременности.

Такой витаминно-минеральный состав объясняет пользу черники при беременности. При регулярном употреблении ягод наблюдается:

  • повышение эластичности сосудов;
  • нормализация пищеварения;
  • предотвращение развития анемии;
  • улучшение зрения;
  • повышение защитных сил организма и его сопротивляемости инфекциям;
  • снижение уровня глюкозы в крови и вероятности развития сахарного диабета.

Польза листьев черники при беременности

Не только ягоды, но и листья черники во время беременности могут быть полезными. Они содержат дубильные вещества, которые улучшают состояние слизистых оболочек, налаживают процесс пищеварения, обладают вяжущим и кровоостанавливающим действием.

Совет: если беременная женщина страдает от кровоточивости десен, ей стоит знать, что дубильные вещества в черничных листьях могут устранить эту проблему. Из листьев растения готовят отвар для полоскания рта.

Еще одно актуальное для беременных женщин свойство дубильных веществ – способность устранять изжогу. Для этого из листьев черники делают чай: пол столовой ложки измельченного сухого компонента заливают стаканом кипятка и выпивают примерно через 10 минут настаивания.

Рекомендуем узнать, можно ли беременным есть хурму.

Прочитайте, почему могут появляться мажущие выделения на ранних сроках беременности и опасны ли они.

Боль в груди может быть признаком мастита при беременности. Узнайте, как нужно действовать при этом.

Чем вредна черника при беременности?

Но не только пользу может принести черника беременным женщинам. Одной из основных опасностей является развитие аллергической реакции на ягоду. У будущих мам аллергия может появиться на самый, казалось бы, безобидный продукт. Это связано с особенностями работы иммунной системы в период вынашивания ребенка. Поэтому врачи не рекомендуют употреблять в пищу новые для женщины продукты в это время, а если в рацион вводится «потенциальный аллерген», нужно употреблять его в малом количестве и следить за реакцией организма. Если высыпаний, зуда, тошноты или проблем с пищеварением не появится, можно увеличить порцию.

Важно: черника в большом количестве может оказывать скрепляющий эффект и стать причиной запоров у беременной. Женщинам, которые и без того имеют проблемы с пищеварением, не рекомендуется включать чернику в рацион.

Вредной может стать черника, собранная не в сезон ее созревания. В такой ягоде может быть повышенное содержание нитратов, а для увеличения срока хранения ее могли обработать консервантами и парафинами. Сезон черники – летние месяца. В зимний период покупать ягоды в супермаркете, какими бы аппетитными они не были, не стоит. Лучше в этом случае полакомиться черничным джемом или вареньем.

Противопоказания к употреблению черники

Кушать чернику при беременности может быть небезопасно в следующих случаях:

  • при склонности к аллергии;
  • при запорах;
  • при мочекаменной болезни;
  • при оксалатурии (выведение солей оксалатов с мочой);
  • при болезнях поджелудочной железы.

Если у будущей мамы нет противопоказаний, черника в умеренном количестве станет полезной при беременности ягодой, которую обязательно стоит включить в рацион питания. Еще одно преимущество черники в том, что ягода имеет низкую калорийность – в 100 граммах всего 44 ккал, так что вреда фигуре она не принесет. К тому же кушать ее можно не только в свежем виде, но и добавлять в выпечку и запеканки, готовить из нее соусы, варить компот, кисель, варенье. Кушайте на здоровье!

Черника во время беременности: соблюдаем меры предосторожности!

Черника – одна из самых любимых в народе ягод. Она обладает необычным вкусом и положительно действует на человеческий организм.

Ее лечебные свойства были известны еще нашим прабабушкам. А можно ли ее употреблять в период беременности, и каковы будут результаты?

Общие сведения

Черника представляет собой густоветвистый кустарник семейства Вересковых, высота которого колеблется от 15 до 40 см. Светло-зеленые листья яйцевидной формы. Цветы одиночные зеленовато-белые внешне напоминают бубенчик или кувшинчик, появляются в мае.

Плод – немного приплюснутая сверху шарообразная черно-синяя ягода, внутри пурпурная мякоть с маленькими семечками, обладающая кисловатым вяжущим вкусом.

Полностью созревает в июле–августе. Растет в тундре и лесотундре, еловых и сосновых лесах, на сфагновых болотах. Русское название возникло в связи с тем, что ягоды «чернят» руки и рот.

Листья и плоды применяются в лекарственных целях. Издревле на Руси считали чернику «молодильной ягодой», так как она способствует регенерации клеток.

Современная медицина широко применяет свойства этого растения, в том числе и для профилактики образования опухолей внутренних органов.

Также черника обладает противоанемическими, антибактериальными, сосудоукрепляющими свойствами благодаря идеальному соотношению витаминов С, В, наличию дубильных веществ в сочетании с магнием, железом и медью.

Стоит отметить, что железо, содержащееся в ягодах, усваивается гораздо лучше, чем из лекарственных препаратов.

Обладая пектиновыми веществами, она оздоравливает кишечник. Каротин полезен для зрения, а наличие аскорбиновой кислоты, фосфора, кальция, натрия, марганца и других элементов делает чернику незаменимой не только в народной, но и современной медицине.

Черника во время беременности

Польза

Употребление черники во время беременности способствует:

  • эластичности сосудов;
  • улучшению пищеварения и обменных процессов;
  • стабилизации зрения;
  • насыщению организма необходимыми витаминами;
  • уменьшению уровня сахара в крови и риска возникновения диабета;
  • укреплению иммунитета.

Плоды и листья широко применяются как альтернатива различным медикаментам, что особенно актуально для будущих мам.

При вирусной инфекции или возникновении каких-либо нарушений в работе организма лечение натуральными препаратами такими, как отвары, настои или ягоды черники будет гораздо полезнее и маме, и малышу не причинит вреда.

Возможно ли и в чем состоит лечение неразвивающейся беременности? Ответ на вопрос ищите в этой статье.

О тонкостях и сложностях планирования беременности расскажет наш раздел.

К негативным последствиям чрезмерного употребления черники будущими мамами можно отнести:

  • возможные аллергические реакции;
  • появление диареи или запоров.

Показания

Показаниями к применению выступают:

  • острые нарушения пищеварения;
  • язвенные колиты;
  • диабет;
  • цистит и болезни почек;
  • гастриты и язва желудка;
  • стоматит;
  • ангина и ОРЗ;
  • понос;
  • геморрой и его профилактика;
  • авитаминоз;
  • ожоги, раны, дерматиты и другие болезни кожи.

Противопоказания

Не стоит забывать, что черника сильный аллерген. Перед применением ее в качестве лекарственного средства, беременной женщине нужно съесть пару ягод и оценить реакцию организма, а для страдающих аллергическими реакциями обязательна консультация со специалистом.

Помните, стоит воздерживаться от черники в период лактации, это может негативно сказаться на малыше, вызвав колики или спазмы.

Способы употребления

Черника употребляется в пищу практически в любом виде: сыром, сушеном, мороженом, в виде отваров и настоев, из нее пекут пироги и кексы, используют для начинки вареников и блинов, добавляют в салаты и при приготовлении мяса, делают наливку и многое другое. Конечно же, наиболее полезны свежесобранные ягоды.

Для лечения ангины, стоматита и катара верхних дыхательных путей. 2 ч. л. сушеных ягод заливаются стаканом кипятка и настаиваются около 15 мин или 3 ч. л. – стаканом холодной воды, но оставляют на 8 часов. Способ применения: полоскание или прием 1/3 стакана 4 раза в сутки.

Чтобы избавиться от цистита, уретрита, мочекаменной или желчнокаменной болезней, гастралгии, пьют настой из листьев черники.

Будущее мамы в качестве профилактики геморроя могут пить черничный сок. Для его лечения – использовать клизмы с настоем, а от молочницы поможет спринцевание.

При начальных формах сахарного диабета рекомендуется настой: 2 ст. л. измельченных высушенных листьев заливается 2 стаканами кипятка. Употреблять после охлаждения трижды в день по 0,5 стакана.

В составе сборов листья назначают при сахарном диабете, плоды – при метеоризме.

При наличии свежих ягод, из них выдавливается сок (2 ст. л. на стакан теплой воды), применяется аналогично настою. Также беременные могут пить чай из листьев в качестве жаропонижающего средства. Тем у кого язва желудка, рекомендуется съедать до 50 гр ягод перед едой.

Отвар из черники: 200 гр ягод на 1 литр воды, довести до кипения, снять с огня когда объем уменьшится вдвое. Компрессы из отвара меняются не менее трех раз в течение суток.

Напар из листьев (30 гр на пол-литра кипятка) используется в клизмах при геморроидальных кровотечениях.

От диареи беременная женщина легко избавится, съев сушеные ягоды или выпив кисель из черники.

Разработана даже специальная «черничная диета». Секрет которой в том, что она ощутимо снижает количество сахара в крови, ощущение голода отсутствует из-за употребления ягод совместно с кисломолочными продуктами.

Эта диета поможет убрать избыточный вес и насытит организм витаминами. Применение этой диеты возможно только после консультации с врачом.

О препарате Биопарокс во время беременности можно узнать из этой статьи.

Меры предосторожности

Черника очень полезна, но только если соблюдены все меры предосторожности.

Ягоды начинают спеть в середине лета, именно в это время их лучше собирать. Не стоит делать это возле оживленных магистралей и в местах с плохой экологией, так как черника способна впитывать вредные вещества из окружающей среды, в том числе радиацию.

Если Вы не можете делать это сами, то, приобретая ягоды на рынке, отнеситесь к выбору очень внимательно. Плоды должны быть крупными и все одного цвета.

Обнаружив сизый налет, не пугайтесь, они не испорчены, это наоборот, свидетельствует о том, что их недавно сорвали. Поверхность ягод должна быть сухая и ровная. Не покупайте свежую чернику зимой, в этот период лучше полакомиться вареньем.

Не стоит употреблять большое количество ягод или свежевыжатого сока во избежание возникновения аллергии.

Для длительного хранения чернику нужно пересыпать сахаром, сварить варенье, засушить или заморозить, другие способы не рекомендуются.

Итак, наши предки не ошибались, когда считали чернику одной из самых полезных ягод на Руси. Она содержит большое количество витаминов и микроэлементов, так необходимых женщинам в период беременности.

Плоды и листья станут прекрасной альтернативой дорогим импортным витаминам и лекарственным препаратам для будущих мам.

Черника при беременности

С давним времен плоды и листья черники используются человечеством для лечения самых различных заболеваний. Современная медицина шагнула далеко вперед, и развитием фармацевтической промышленности необходимость во многих лекарственных травах пропала. Несмотря на это, многие женщины активно пользуются проверенными рецептами народной медицины, в том числе с включением черники. В чем польза этой ягоды и как правильно ее применять во время беременности?

Состав

Черника встречается повсеместно на территориях с умеренным климатом. Предпочитает тенистые леса, в искусственных условиях не культивируется. Собирают ягоды черники в середине лета, листья сушат с начала мая. Сочные плоды черники оставляют на коже и одежде плохо смываемые пятна, откуда и пошло название этого растения.

В состав ягод черники входят следующие полезные вещества:

  • витамины A, B, C;
  • минеральные элементы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, хлор;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты (лимонная, хинная, яблочная, янтарная, щавелевая, молочная);
  • гликозиды.

Калорийность свежих ягод составляет всего 57 ккал. При высушивании калорийность продукта повышается до 80-90 ккал.

Полезные свойства

Черника – ценный источник витаминов и минеральных элементов. На ранних сроках беременности особое значение принимают витамины A и C. Ретинол обеспечивает дифференцировку растущих клеток плода, регулируя их закладку в период органогенеза. Аскорбиновая кислота поддерживает иммунитет женщины, не позволяя вирусам и бактериям атаковать организм в этот непростой период. В комплексе эти витамины обеспечивают благоприятное течение I триместра и тем самым влияют на развитие ребенка на всем протяжении беременности.

Витамин A содержится в чернике в виде провитамина (каротина). Поступая в организм женщины с пищей, он превращается в свою конечную форму в стенках тонкого кишечника. Витамин A крайне важен на этапе зачатия ребенка не только для женщины, но и для ее партнера. Достаточное поступление этого элемента обеспечивает нормальное развитие яйцеклетки, а также стимулирует выработку спермы. Регулируя деятельность половых желез, витамин создает благоприятные условия для зачатия ребенка и его вынашивания в течение всех 40 недель.

Положительное влияние черники распространяется и на функционирование мочевыделительной системы. Сок черники наряду с другими ягодными напитками рекомендован при воспалительных заболеваниях мочеполовой сферы. Урологи рекомендуют пить ягодные соки и морсы при цистите, уретрите и пиелонефрите. Напиток усиливает активность антибиотиков, способствует укреплению иммунитета и усилению диуреза. За счет активного выведения мочи ускоряется выделение токсинов из организма, что стимулирует выздоровление и снижает риск развития осложнений.

Напиток из черники пойдет на пользу и при отеках на поздних сроках беременности. Принцип действия тот же: ягодный морс усиливает диурез и тем самым снимает отечный синдром. Рекомендуется выпивать не менее 1 литра черничного морса в сутки (лучше в первой половине дня). Вкусный напиток также помогает снизить артериальное давление, что однозначно благоприятно скажется на самочувствии беременной женщины.

Ягоды черники известны своим положительным воздействием на мелкие кровеносные сосуды. При регулярном употреблении черника улучшает микроциркуляцию, в том числе в сосудах сетчатки глаза, органах малого таза и плаценте. Именно поэтому чернику рекомендуют при снижении зрения (в том числе в составе некоторых лекарственных препаратов), а также при возникшей плацентарной недостаточности как одно из средств комплексной терапии (вместе с препаратами, стимулирующими кровоток в плаценте и усиливающими снабжение кислородом плода).

Другие полезные свойства черники:

  • стимулирует аппетит;
  • устраняет тошноту при токсикозе;
  • снижает слюноотделение;
  • повышает общий тонус организма и придает сил;
  • улучшает перистальтику кишечника;
  • способствует выделению пищеварительных ферментов;
  • активизирует обмен веществ (в том числе липидов);
  • снижает уровень холестерина в крови и уменьшает риск развития атеросклероза;
  • помогает бороться с запорами;
  • является сильным антиоксидантом.

Плоды черники обладают способностью снижать агрегацию тромбоцитов. При регулярном употреблении черника уменьшает вязкость крови, что в свою очередь стабилизирует кровоток во внутренних органах и плаценте. Антиагрегационные свойства черники особенно актуальны во второй половине беременности, когда увеличивается риск развития осложнений со стороны системы гемостаза.

Меры предосторожности

Не стоит увлекаться черникой при выраженной гипотонии, в том числе на ранних сроках беременности. Чрезмерное употребление ягод может привести к еще большему понижению артериального давления и ухудшению состояния женщины.

Не следует есть чернику при заболеваниях пищеварительного тракта, в том числе при гастритах и язвенной болезни в стадии обострения. Сок ягод может усилить выработку соляной кислоты в желудке, что в свою очередь приведет к ухудшению состояния женщины. При сильном токсикозе с частой рвотой от употребления ягод также стоит на время отказаться.

У склонных к развитию аллергии женщин черника может вызвать появление сыпи на коже и сильный зуд. При возникновении таких симптомов есть чернику не стоит. В период лактации также стоит уменьшить долю ягод в своем рационе.

Способ употребления

Свежая черника – лучший вариант для женщин в интересном положении. Спелые плоды содержат большое число витаминов, необходимых для будущих мам. Оптимальная суточная норма – половина стакана ягод в день. При хорошей переносимости черники можно увеличить ее объем в своем рационе до 1 стакана.

Замороженная черника может храниться в морозильной камере до полугода, сушеная – в течение 2 лет в плотно закрытой таре. Правильно замороженная и высушенная ягода сохраняет большую часть своих полезных свойств и может использоваться для приготовления различных блюд и напитков.

Морс из черники – напиток, рекомендованный к употреблению для женщин на любом сроке беременности. Пить морс следует теплым или слегка охлажденным. Можно готовить морс из смеси ягод, схожих по своему действию на организм: голубики, черной смородины и вишни.

Листья и ягоды черники добавляются в чай (черный или зеленый) для придания напитку особого вкуса и аромата. Черничный чай благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, усиливая аппетит и улучшая переваривание пищи. Чай с добавлением черники также стимулирует иммунитет и повышает общий тонус организма женщины во время беременности.

Аллергия на чернику

Последнее обновление: 15.10.2020

Черника – очень полезная для здоровья ягода. Благодаря богатому витаминами составу она повышает защитные силы организма, положительно сказывается на функционировании сердечно-сосудистой системы и органов пищеварительного тракта, улучшает зрение. Однако в некоторых случаях черника все же может быть опасной для здоровья: речь идет о ситуации развития аллергии на чернику у детей и взрослых.

Вызывает ли черника аллергию?

Данная ягода относится к аллергенным продуктам питания.

В чернике (как и в некоторых других фруктах и ягодах) содержится много салициловой кислоты, которая может стать причиной развития аллергии. Это значит, что на время лечения аллергии на чернику придется отказаться от некоторых продуктов, также содержащих салициловую кислоту. К ним относятся:

  • смородина (особенно красная и черная);
  • малина;
  • клубника;
  • ежевика;
  • голубика;
  • брусника.

Предпосылкой к развитию аллергии на чернику может быть наследственность. Очень часто склонность к аллергии передается от родителей к детям, поэтому если мама или папа страдают от непереносимости каких бы то ни было аллергенных продуктов, нетипичная реакция может наблюдаться и у их малыша.

Причина появления аллергии на чернику может заключаться в неправильной обработке ягод во время их созревания. Лучше всего употреблять ту чернику, которая выросла в диких условиях и не обрабатывалась химическими удобрениями для ускорения созревания и защиты от болезней.

Одновременно полезная и опасная черника: аллергия у ребенка

Может ли черника вызвать аллергию у ребенка? К сожалению, может. Появление аллергии на эту ягоду может быть обусловлено ранним введением ее в прикорм. Вводить малышам чернику следует не ранее 7-8 месяцев. Начинать знакомство стоит с одной-двух раздавленных ягодок, добавленных к опробованным раньше фруктовым смесям и сокам. Начиная с годовалого возраста количество черники можно постепенно увеличить до 30г за сутки.

Склонность к аллергии у ребенка может появиться из-за злоупотребления матерью черничными блюдами во время кормления грудью. В период вынашивания малыша, а также лактации женщине стоит воздерживаться от этой ягоды или употреблять ее в небольших количествах.

Симптоматика аллергии на чернику у грудничка или малыша постарше представлена следующими признаками:

  • высыпаниями на коже;
  • зудом и сухостью кожных покровов;
  • расстройствами пищеварительной системы (вздутием, коликами, поносом, тошнотой и рвотой);
  • аллергическим ринитом, чиханием, слезотечением, кашлем;
  • в редких случаях может развиться отек Квинке – отечность таких участков тела, как веки, губы, щеки, язык, слизистых оболочек половых органов.

Диагностирование и лечение аллергии на чернику

Так как аллергическая реакция на эту ягоду может быть похожа на простое пищевое отравление, для назначения эффективной терапии необходимо установление точного диагноза. Для этого нужно посетить врача-аллерголога, который не только произведет осмотр, но и назначит анализы. Обычно для установления диагноза требуется анализ венозной крови на антитела IgE, если быть точнее – на реакцию организма на аллерген f288. Этот анализ проводится для установления нетипичной реакции на все ягоды рода брусничных.

Также врач может посоветовать пройти кожные пробы. Для их проведения на коже пациента в районе предплечья наносятся небольшие поверхностные проколы или надрезы, на которые затем наносится небольшое количество разных аллергенов. Подобные тесты помогают определить, на какой именно аллерген у пациента развилась непереносимость в том случае, если установить это путем анализа крови не получается.

Есть еще один способ выяснить, вызывает ли черника аллергию, или же имеет место сенсибилизация по отношению к другому продукту. Для его проведения пациенту предлагают употребить небольшое количество ягоды натощак, в то время, как врач наблюдает за его реакцией. Учтите, что такой эксперимент нельзя проводить без контроля специалиста.

Терапия строится на гипоаллергенной диете и употреблении антигистаминных препаратов. Для лечения кожных проявлений аллергии применяются противозудные и противовоспалительные мази и кремы, для борьбы с аллергическим ринитом –гормональные капли.

Крем «Ла-Кри» поможет в борьбе с аллергией на чернику

Несмотря на то, что восстанавливающий крем «Ла-Кри» не является лечебным средством, его применение эффективно дополнит назначенную врачом схему лечения. Благодаря входящим в его состав натуральным компонентам (среди которых экстракты череды, грецкого ореха, солодки, фиалки и многие другие полезные вещества), восстанавливающий крем «Ла-Кри» снимает покраснения, борется с высыпаниями и оказывает противозудный эффект.

Клинические исследования

По результатам многочисленных клинических исследований средства ««Ла-Кри» » рекомендованы Санкт-Петербургским отделением союза педиатров России.

Эффективность, безопасность и переносимость продукции ТМ ««Ла-Кри» для детей и взрослых доказана проведенным клиническим исследованием. Средство подходит в том числе для ежедневного ухода за кожей ребенка с легкой и средней формой атопического дерматита и в период ремиссии, сопровождающегося снижением качества жизни больных. В результате терапии отмечено снижение активности воспалительного процесса, уменьшение сухости, зуда и шелушения.

Например, клинически доказано, что крем ««Ла-Кри» для чувствительной кожи:

  • уменьшает зуд и раздражение;
  • снимает покраснение кожи;
  • увлажняет и бережно ухаживает за кожей.

Отзывы потребителей

Maria_P об очищающем геле Ла-Кри (irecommend.ru)

«. Изначально бутыль находится в коробке, внутри есть рекламный вкладыш продукции Ла-кри. На коробке со всех сторон вся необходимая информация о геле

Бутыль из белого, матового пластика, дизайн милый, даже немного детский. У бутыля есть дозатор — помпа, что очень удобно в применении. При нажатии выдавливается нужное количество геля

Гель можно применять, как детям (с рождения) так и взрослым. Его можно использовать для мытья рук, лица, тела и использовать в качестве пены для ванны. Подходит для постоянного применения.

Я его приобретала больше для своей дочки, ей 12 лет и у нее уже начали «играть» гормоны. Кожа стала жирной, появляются воспаления, черные точки. вообщем все прелести «подросткового возраста на лицо»

Тем не менее кожа в этом возрасте еще нежная, чувствительная и хотелось бы от геля деликатного очищения

Консистенция и запах

Консистенция у геля полужидкая, гелеобразная, прозрачная, но при этом имеет еле заметный желтоватый оттенок. Имеет тонкий, нежный аромат, немного травяной

Использовали гель для умывания лица вместе с дочкой ежедневно в течении 2,5 месяцев.

У меня кожа тоже проблемная — могут быть воспаления, есть черные точки в Т-зоне, кожа чувствительная

Гель отлично пенится и смывается с кожи, понравился состав — нет красителей, отдушек, в составе есть — экстракт грецкого ореха, масла оливы и авокадо,экстракт солодки. После применения геля — кожа не пересушенная, чистая

помогает при воспалениях, у дочки прошли все воспаления и черные точки стали менее заметны (у меня тоже улучшилось состояние кожи) гель действительно подходит для чувствительной кожи при этом деликатно ее очищает, не вызывая при этом аллергической реакции, экономично расходуется. Гель понравился, покупку повторили!»

Юлия Низовцева (флап.рф)

«Покраснения у ребенка теперь не страшны!

Не боюсь им мазать покраснение у ребенка, и сама часто пользуюсь кремом. В аптечке всегда лежит тюбик на всякий случай, а случаи такие очень часто случаются. Особенно летом, когда жарко, бывают раздражения, потнички из-за жары, крем наношу и все проходит. Пользуюсь им после душа. Наношу совсем немного на кожу и уже через 5 минут ничего не остается, крем легко впитывается и не остается на одежде.

Пахнет он приятно, текстура легкая, состав натуральный, помогает, что еще нужно для детской кожи? Я довольна, что выбрала именно крем Лакри, не сравниться с многими детскими средствами».

Онлайн журнал для мам

Черника: польза и вред

Черника – не просто вкусная, но и полезная лесная ягода. Огромное количество аппетитных блюд можно приготовить из свежей или замороженной черники. Маленькие темно-синие плоды обладают лекарственными свойствами, о которых нельзя умалчивать.

Полезные свойства ягод черники

Полезные свойства листьев черники

Не только ягоды, но и листья черники – это целый букет витаминов и микроэлементов. Листья с куста черники могут тонизировать организм, оказывать противовоспалительное действие. Особенно целится это народное средство при лечении кожных заболеваний, ран и ожогов.

Вред черники для организма

Черника – целебная ягода, созданное природой вкусное лекарство. Ее плоды и листья стали основной составляющей многих народных средств, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить зрение, оздоровить кожу и внутренние органы. Вред черники чаще всего бывает при переедании, поэтому не нужно налегать на этот продукт, а помнить о чувстве меры.

Подготовила Катерина Василенкова

Аллергия у беременных

Проявления аллергии у беременных, влияние аллергии на плод

В условиях современной цивилизации, как ни печально это признавать, даже здоровому человеку трудно сохранить необходимый запас здоровья и сил. А когда речь идет о зарождении новой жизни, эта проблема становится еще более острой. И если ХХ век был объявлен веком сердечно-сосудистых заболеваний, то XXI, по прогнозам ВОЗ, станет веком аллергии.

Уже сегодня аллергией страдает более 20% населения Земли, а в районах с неблагоприятной экологической обстановкой — 50% и более. В России распространенность аллергических заболеваний в разных регионах составляет 15-35%.

За последние 30 лет заболеваемость аллергией увеличивается в 2-3 раза каждые 10 лет. Виною тому резкое ухудшение экологии, острый и хронический стресс, интенсивное развитие всех видов промышленности без достаточного соблюдения природоохранительных мер, бесконтрольное применение медикаментов, широкое использование косметики и синтетических изделий, прочное внедрение в быт средств дезинфекции и дезинсекции, изменение характера питания, появление новых аллергенов.

Аллергия — это выражение иммунной (защитной) реакции организма, при которой повреждаются его собственные ткани; в медицинской терминологии это называется аллергическими заболеваниями (к ним относятся и острые аллергозы). К сожалению, среди пациентов с острыми аллергозами (ОАЗ) в 5-20% случаев встречаются беременные. Эти цифры за последние 20 лет увеличились в 6 раз. Самый распространенный возраст беременных, страдающих аллергией, — 18-24 года. По прогнозу течения и риску развития угрожающих состояний все ОАЗ (см. табл.1, 2) разделяются на легкие (аллергический ринит, аллергический конъюнктивит, локализованная крапивница) и тяжелые (генерализованная крапивница, отек Квинке, анафилактический шок).

Как развивается заболевание

Итак, каков же механизм возникновения аллергических реакций? В развитии заболевания выделяют три стадии.

Первая стадия. Аллерген попадает в организм первый раз. В этом качестве могут выступать пыльца растений, шерсть животных, пищевые продукты, косметические средства и т.п. Клетки иммунной системы опознают чужеродные субстанции и запускают механизм образования антител. Антитела прикрепляются к стенкам так называемых тучных клеток, которые в огромных количествах располагаются под слизистыми и эпителиальными тканями. Такие комбинации могут существовать более года и «ждать» следующего контакта с аллергеном.

Вторая стадия. Аллерген, вновь попадающий в организм, связывает антитела на поверхности тучной клетки. Этим запускается механизм открытия тучных клеток: из них выделяются биологически активные вещества (гистамин, серотонин и др.), которые и вызывают основные симптомы аллергии, они еще называются медиаторами воспаления или провоспалительными гормонами.

Третья стадия. Биологически активные вещества вызывают расширение сосудов, усиливают проницаемость тканей. Возникает отек, воспаление. В тяжелых случаях, когда аллерген попадает в кровь, возможно сильное расширение сосудов и резкое падение артериального давления (анафилактический шок).

Легкий ОАЗ
ОАЗ Клинические проявления
Аллергический ринит Затруднение носового дыхания или заложенность носа, отек слизистой оболочки носа, выделение обильного водянистого слизистого секрета, чихание, чувство жжения в глотке.
Аллергический Гиперемия (покраснение), отек, инъецированность конъюктивы (видны сосуды на белке глаза), зуд, слезотечение, светобоязнь, отечность век, сужение глазной щели.
Локализованная крапивница Внезапно возникающее поражение части кожи: образование резко очерченных округлых волдырей с приподнятыми краями и бледным центром, сопровождающееся выраженным зудом.

Тяжелый ОАЗ
ОАЗ Клинические проявления
Генерализованная крапивница Внезапно возникающее поражение всей кожи с образованием резко очерченных округлых волдырей с приподнятыми эритематозными (красными) краями и бледным центром, сопровождающееся резким зудом.
Отек Квинке Отек кожи, подкожной клетчатки или слизистых оболочек. Чаще развивается в области губ, щек, век, лба, волосистой части головы, мошонки, кистей, стоп. Одновременной может отмечаться отек суставов, слизистых оболочек, в том числе гортани и желудочно-кишечного тракта. Отек гортани проявляется кашлем, осиплостью голоса, удушьем. Отек слизистой желудочно-кишечного тракта сопровождается болями в животе, тошнотой, рвотой.
Анафилактический шок Артериальная гипотония (снижение артериального давления) и оглушенность при нетяжелом течении, потеря сознания при тяжелом течении, нарушение дыхания вследствие отека гортани, боль в животе, крапивница, кожный зуд. Проявления развиваются в течение часа после контакта с аллергеном (чаще — в течение первых 5 минут).

Наиболее распространенные проявления аллергии у беременных женщин — это аллергический ринит, крапивница и отек Квинке.

Влияние аллергии на плод

Итак, каков же механизм возникновения аллергических реакций? В развитии заболевания выделяют три стадии. При возникновении у матери аллергической реакции собственного аллергоза у плода не возникает, так как реагирующие на аллерген-раздражитель специфические иммунокомплексы (антигены — вещества, вызвавшие аллергию, и антитела, выработанные в ответ на антигены) не проникают через плаценту. Но тем не менее ребенок, находящийся в утробе, испытывает на себе влияние болезни под воздействием трех факторов:

  • изменение состояния матери;
  • возможное действие лекарственных средств на кровоснабжение плода (лекарственные препараты, применяемые при аллергии, могут вызывать снижение маточно-плацентарного кровотока, полностью обеспечивающего жизнь плода);
  • вредное действие лекарств (об этом будет сказано ниже).

Лечение аллергии во время беременности

Основная цель немедленного лечения — эффективное и безопасное устранение симптомов ОАЗ у беременной без риска отрицательного воздействия на плод.

Действительно, реакция человека на применение лекарственных препаратов зависит от его физиологического состояния, характера патологии и вида терапии.

Беременность в этом смысле нужно рассматривать как особое физиологическое состояние. Необходимо учитывать, что до 45% беременных имеют заболевания внутренних органов, а от 60 до 80% регулярно принимают те или иные лекарства. В среднем за период беременности женщина принимает до четырех различных лекарственных препаратов, не считая витаминов, минералов и биологически активных добавок. Надо ли говорить, что это далеко не безопасно для будущего ребенка? Тем более если решение о приеме тех или иных медикаментов женщина принимает самостоятельно.

Рассмотрим клинический пример. Женщина 31 года на 12-й неделе беременности была доставлена в больницу с диагнозом «острый аллергоз, генерализованная крапивница». Беременность вторая, до обращения в больницу женщина аллергией не страдала. Заболела внезапно, примерно через 1 час после употребления в пищу апельсинового сока. Появилась сыпь на груди, руках; начался кожный зуд. Женщина самостоятельно приняла решение выпить таблетку димедрола, но должного эффекта это не оказало. По совету знакомого врача она дополнительно приняла 1 таблетку супрастина, также без эффекта. К утру сыпь распространилась на все тело, и больная вызвала скорую медицинскую помощь. Врач «скорой» ввел внутримышечно 2 мл тавегила, эффекта не последовало. Доктор принял решение доставить женщину в больницу в отделение общей реанимации. Полностью аллергическая реакция исчезла только через 3 дня.

В приведенном примере женщина еще до поступления в больницу получила три разных антигистаминных препарата, один из которых (димедрол) противопоказан при беременности. Поэтому в каждом случае аллергии необходимо сразу же обратиться к врачу за помощью.

Большинство «популярных» антигистаминных лекарств, используемых при лечении аллергии, при беременности противопоказаны. Так, димедрол может стать причиной возбудимости или сокращений матки на сроке, близком к родам , при приеме в дозах больше 50 мг; после приема терфенадина наблюдается снижение веса новорожденных; астемизол обладает токсическим действием на плод; супрастин (хлоропирамин), кларитин (лоратадин), цетиризин (аллепртек) и фексадин (фексофенадин) при беременности допустимы, только если эффект лечения превышает потенциальный риск для плода; тавегил (клемастин) при беременности следует применять только по жизненным показаниям; пипольфен (пиперациллин) при беременности и кормлении грудью не рекомендуется.

При впервые возникшей аллергической реакции необходимо в любом случае, даже если это состояние длилось недолго, обратиться за консультацией к аллергологу. Хочется подчеркнуть, что основное в лечении аллергических состояний и заболеваний — не устранение симптомов аллергии с помощью лекарственных препаратов, а полное исключение контакта с аллергеном.

С целью выявления аллергена проводят специальные обследования. Используются определение содержания в крови IgE-антител, специфичных для определенных аллергенов, и кожные скарификационные тесты. Для кожных тестов готовят растворы из потенциальных аллергенов (экстракт трав, деревьев, пыльцы, эпидермиса животных, яда насекомых, пищи, лекарств). Полученные растворы вводят в минимальных количествах внутрикожно. Если у пациента аллергия на одну или несколько из перечисленных субстанций, то вокруг инъекции соответствующего аллергена развивается местный отек.

Что нужно делать при проявлении ОАЗ и какие препараты можно применять?

  • Если аллерген извеcтен, немедленно устраните его воздействие.
  • Обратитесь к врачу.
  • Если нет возможности проконсультироваться с врачом, руководствуйтесь следующими данными о противоаллергических препаратах.

1 поколение Н2-гистаминблокаторов:

  • Супрастин (хлорпирамидин) — назначается при лечении острых аллергических реакций у беременных.
  • Пипольфен (пиперациллин) — при беременности и кормлении грудью не рекомендуется.
  • Аллертек (цитеризин) — возможно применение во 2 и 3 триместрах беременности.
  • Тавегил (клемастин) — во время беременности возможно применение только по жизненным показаниям; поскольку выявлено отрицательное влияние этого препарата на плод, то применение тавегила возможно только в том случае, когда аллергическая реакция угрожает жизни пациентки, а возможности применить другой препарат по тем или иным причинам нет.

2 поколение Н2-гистаминблокаторов:

Кларитин (лоратадин) — при беременности применение возможно, только если эффект терапии превышает потенциальный риск для плода, то есть применять препарат нужно только в том случае, когда аллергическое состояние матери угрожает плоду больше, чем прием препарата. Этот риск в каждом конкретном случае оценивает доктор.

3 поколение Н2-гистаминблокаторов:

Фексадин (фексофенадин) — при беременности применение возможно, только если эффект терапии превышает потенциальный риск для плода.

Профилактика аллергии у беременных

Еще один очень важный аспект проблемы — профилактика аллергических заболеваний у еще не родившегося ребенка. К профилактическим мерам относится ограничение или, в тяжелых случаях, исключение высокоаллергичных продуктов из рациона беременной. Желудочно-кишечный тракт — главные входные ворота для аллергенов, проникающих к плоду. Формирование повышенной чувствительности (то есть образование в организме ребенка антител, готовых при вторичном введении аллергена — уже во внеутробной жизни малыша — спровоцировать аллергическую реакцию) происходит при известной степени зрелости иммунной системы плода, которая достигается приблизительно к 22-й неделе внутриутробного развития. Таким образом, именно с этого времени ограничение аллергенов в пище оправданно.

К профилактике аллергических реакций следует отнести и ограничение возможного контакта с другими аллергенами: препаратами бытовой химии, новыми косметическими средствами и т.д.

Данные ограничения, безусловно, не абсолютны. Здоровым будущим мамам, не страдающим аллергией, достаточно не употреблять эти продукты ежедневно и одновременно, при этом возможно периодическое включение их в рацион. Полностью отказаться от «рискованных» продуктов следует тем будущим мамам, у которых хотя бы однажды были те или иные проявления аллергии на данный продукт. Если женщина страдает аллергическими заболеваниями (аллергическая бронхиальная астма, аллергический дерматит, аллергический ринит и т.д.), ей придется исключить из рациона целые группы продуктов.

Следует подчеркнуть, что для беременной и кормящей женщины абсолютно недопустимым является курение (как активное, так и пассивное). Известны факты, подтверждающие, что курение матери во время беременности влияет на развитие легких плода, приводит к внутриутробной задержке его роста. Курение матери — одна из причин стресса плода. После одной выкуренной сигареты на 20-30 минут наступает спазм сосудов матки и нарушается поступление кислорода и питательных веществ к плоду. У детей курящих матерей повышается вероятность (помимо других тяжелых заболеваний) развития атопического (аллергического) дерматита и бронхиальной астмы.

Во время беременности рекомендуется не заводить домашних животных, почаще проветривать квартиру, ежедневно делать влажную уборку, не реже раза в неделю пылесосить ковры и мягкую мебель, выбивать и просушивать подушки. И еще одно важное замечание. Грудное молоко — наиболее подходящий продукт для питания детей первых месяцев жизни. Оно имеет необходимую температуру, не требует времени для приготовления, не содержит бактерий и аллергенов, легко усваивается, в его состав входят ферменты для собственного переваривания. Раннее до 4 месяцев — прекращение грудного вскармливания увеличивает частоту аллергических реакций в несколько раз.

Напомним, что беременной женщине, независимо от того, страдает ли она аллергией, надо вести здоровый образ жизни, избегать стрессов, поменьше болеть, не назначать себе лекарства самостоятельно и быть настроенной на рождение здорового ребенка.

Черника для беременных польза и вред

Все прекрасные дамы, которые ждут пополнения в семье, ставят для себя цель кушать только полезные и натуральные продукты. Естественно, в этот список подпадают ягоды, например, черника. Полезная, сочная, редкая, она нравится всем без исключения. Но какую ценность плоды принесут беременным девушкам? Имеются ли противопоказания к приёму? Попробуем выяснить вместе.

Состав и польза черники для беременных

  1. Летние плоды выделяются среди всех остальных характерным оттенком и диетическими качествами. Именно калорийность в 43 единицы притягивает дам, находящихся в «щекотливом» положении. В составе много калия и магния, минералов, необходимых кровеносной системе и сердцу.
  2. Богата черника кальцием, фосфором, медью. Перечисленные соединения отвечают за крепость зубов, профилактику заболеваний ротовой полости, укрепление костной ткани. Железо требуется будущим мамочкам для предупреждения малокровия и повышения уровня гемоглобина. Тем самым нормализуется общее состояние, пропадает подавленность и апатичность.

Кому показана черника

Кладезь минеральных веществ и витаминов при правильном приёме не навредит будущей матери. Но стоит брать в расчёт, когда черника принесёт максимальную пользу, а когда может быть опасна.

Итак, при следующих заболеваниях ягоду кушать желательно:

Черника славится минимальным уровнем калорийности, поэтому её нужно кушать при потере аппетита и замедленном метаболизме. Одновременно с этим пища будет быстрее усваиваться, девушка не наберёт лишнего веса, чем ей предписал врач.

Важно! Нужно понимать, что при подверженности аллергии ягода категорически противопоказана. Она принесёт вред будущей маме и ребёнку. В большинстве случаев аллергия появляется из-за скопления салициловой кислоты в составе плодов.

Применение черники во время беременности

    Во время вынашивания плода любая девушка может простудиться и заболеть ангиной. Чтобы справиться с неприятным недугом, рекомендуется полоскать горло черничным соком. Для приготовления лечебного средства рекомендуется соединить 60 мл. фреша и 250 мл. тёплой воды. Средство также помогает при стоматите.

Норма потребления черники

Противопоказания черники

  1. Девушки в интересном положении должны особенно внимательно выбирать свежие плоды такого растения. Черника без особого труда впитывает в себя всю гадость и токсины, которые присутствуют в неблагоприятной среде. Поэтому будьте особо осторожны.
  2. Ягоды необходимо собирать в диких местах, вдали от дорог, магистралей, различных фабрик и заводов. Если вы покупаете сырьё на рынке, продавец должен проверенным и доверенным лицом. Немытая черника способна храниться в холодильнике порядка 4 дней.
  3. Не рекомендуется включать продукт в рацион питания при наличии аллергии, индивидуальной непереносимости и почечнокаменной болезни. В остальных случаях плоды стабилизируют уровень сахара в крови, улучшают пищеварительные процессы и устраняют воспаления.
  4. Не стоит злоупотреблять сырьём. В противном случае вы столкнётесь с аллергической реакцией, переизбытком кальция в организме. Также наступает перенасыщение щавелевой кислоты в почках. Развивается почечнокаменная болезнь.

Диетологи и женские врачи, наблюдающие развитие ребёнка в утробе матери, советуют дамам кушать чернику только в виде лакомства. Чтобы принести себе лишь пользу, необходимо убедиться в том, что организм не отреагирует побочно на плоды.

Общие сведения

Черника представляет собой густоветвистый кустарник семейства Вересковых, высота которого колеблется от 15 до 40 см. Светло-зеленые листья яйцевидной формы. Цветы одиночные зеленовато-белые внешне напоминают бубенчик или кувшинчик, появляются в мае.

Плод – немного приплюснутая сверху шарообразная черно-синяя ягода, внутри пурпурная мякоть с маленькими семечками, обладающая кисловатым вяжущим вкусом.

Полностью созревает в июле–августе. Растет в тундре и лесотундре, еловых и сосновых лесах, на сфагновых болотах. Русское название возникло в связи с тем, что ягоды «чернят» руки и рот.

Листья и плоды применяются в лекарственных целях. Издревле на Руси считали чернику «молодильной ягодой», так как она способствует регенерации клеток.

Современная медицина широко применяет свойства этого растения, в том числе и для профилактики образования опухолей внутренних органов.

Также черника обладает противоанемическими, антибактериальными, сосудоукрепляющими свойствами благодаря идеальному соотношению витаминов С, В, наличию дубильных веществ в сочетании с магнием, железом и медью.

Стоит отметить, что железо, содержащееся в ягодах, усваивается гораздо лучше, чем из лекарственных препаратов.

Обладая пектиновыми веществами, она оздоравливает кишечник. Каротин полезен для зрения, а наличие аскорбиновой кислоты, фосфора, кальция, натрия, марганца и других элементов делает чернику незаменимой не только в народной, но и современной медицине.

Черника во время беременности

Польза

Употребление черники во время беременности способствует:

  • эластичности сосудов;
  • улучшению пищеварения и обменных процессов;
  • стабилизации зрения;
  • насыщению организма необходимыми витаминами;
  • уменьшению уровня сахара в крови и риска возникновения диабета;
  • укреплению иммунитета.

Плоды и листья широко применяются как альтернатива различным медикаментам, что особенно актуально для будущих мам.

При вирусной инфекции или возникновении каких-либо нарушений в работе организма лечение натуральными препаратами такими, как отвары, настои или ягоды черники будет гораздо полезнее и маме, и малышу не причинит вреда.

Возможно ли и в чем состоит лечение неразвивающейся беременности? Ответ на вопрос ищите в этой статье.

О тонкостях и сложностях планирования беременности расскажет наш раздел.

К негативным последствиям чрезмерного употребления черники будущими мамами можно отнести:

  • возможные аллергические реакции;
  • появление диареи или запоров.

Показания

Показаниями к применению выступают:

  • острые нарушения пищеварения;
  • язвенные колиты;
  • диабет;
  • цистит и болезни почек;
  • гастриты и язва желудка;
  • стоматит;
  • ангина и ОРЗ;
  • понос;
  • геморрой и его профилактика;
  • авитаминоз;
  • ожоги, раны, дерматиты и другие болезни кожи.

Противопоказания

Не стоит забывать, что черника сильный аллерген. Перед применением ее в качестве лекарственного средства, беременной женщине нужно съесть пару ягод и оценить реакцию организма, а для страдающих аллергическими реакциями обязательна консультация со специалистом.

Помните, стоит воздерживаться от черники в период лактации, это может негативно сказаться на малыше, вызвав колики или спазмы.

Способы употребления

Черника употребляется в пищу практически в любом виде: сыром, сушеном, мороженом, в виде отваров и настоев, из нее пекут пироги и кексы, используют для начинки вареников и блинов, добавляют в салаты и при приготовлении мяса, делают наливку и многое другое. Конечно же, наиболее полезны свежесобранные ягоды.

Для лечения ангины, стоматита и катара верхних дыхательных путей. 2 ч. л. сушеных ягод заливаются стаканом кипятка и настаиваются около 15 мин или 3 ч. л. – стаканом холодной воды, но оставляют на 8 часов. Способ применения: полоскание или прием 1/3 стакана 4 раза в сутки.

Чтобы избавиться от цистита, уретрита, мочекаменной или желчнокаменной болезней, гастралгии, пьют настой из листьев черники.

Будущее мамы в качестве профилактики геморроя могут пить черничный сок. Для его лечения – использовать клизмы с настоем, а от молочницы поможет спринцевание.

При начальных формах сахарного диабета рекомендуется настой: 2 ст. л. измельченных высушенных листьев заливается 2 стаканами кипятка. Употреблять после охлаждения трижды в день по 0,5 стакана.

В составе сборов листья назначают при сахарном диабете, плоды – при метеоризме.

При наличии свежих ягод, из них выдавливается сок (2 ст. л. на стакан теплой воды), применяется аналогично настою. Также беременные могут пить чай из листьев в качестве жаропонижающего средства. Тем у кого язва желудка, рекомендуется съедать до 50 гр ягод перед едой.

Отвар из черники: 200 гр ягод на 1 литр воды, довести до кипения, снять с огня когда объем уменьшится вдвое. Компрессы из отвара меняются не менее трех раз в течение суток.

Напар из листьев (30 гр на пол-литра кипятка) используется в клизмах при геморроидальных кровотечениях.

От диареи беременная женщина легко избавится, съев сушеные ягоды или выпив кисель из черники.

Разработана даже специальная «черничная диета». Секрет которой в том, что она ощутимо снижает количество сахара в крови, ощущение голода отсутствует из-за употребления ягод совместно с кисломолочными продуктами.

Эта диета поможет убрать избыточный вес и насытит организм витаминами. Применение этой диеты возможно только после консультации с врачом.

Часто спрашивают: можно ли беременным пить валерьянку? Вы спрашивали — мы отвечаем!

О препарате Биопарокс во время беременности можно узнать из этой статьи.

О том, как правильно тужиться во время родов https://puziko.online/rody/podgotovka/kak-tuzhitsya-vo-vremya-rodov.html — здесь.

Меры предосторожности

Черника очень полезна, но только если соблюдены все меры предосторожности.

Ягоды начинают спеть в середине лета, именно в это время их лучше собирать. Не стоит делать это возле оживленных магистралей и в местах с плохой экологией, так как черника способна впитывать вредные вещества из окружающей среды, в том числе радиацию.

Если Вы не можете делать это сами, то, приобретая ягоды на рынке, отнеситесь к выбору очень внимательно. Плоды должны быть крупными и все одного цвета.

Обнаружив сизый налет, не пугайтесь, они не испорчены, это наоборот, свидетельствует о том, что их недавно сорвали. Поверхность ягод должна быть сухая и ровная. Не покупайте свежую чернику зимой, в этот период лучше полакомиться вареньем.

Не стоит употреблять большое количество ягод или свежевыжатого сока во избежание возникновения аллергии.

Для длительного хранения чернику нужно пересыпать сахаром, сварить варенье, засушить или заморозить, другие способы не рекомендуются.

Итак, наши предки не ошибались, когда считали чернику одной из самых полезных ягод на Руси. Она содержит большое количество витаминов и микроэлементов, так необходимых женщинам в период беременности.

Плоды и листья станут прекрасной альтернативой дорогим импортным витаминам и лекарственным препаратам для будущих мам.

Состав

Черника встречается повсеместно на территориях с умеренным климатом. Предпочитает тенистые леса, в искусственных условиях не культивируется. Собирают ягоды черники в середине лета, листья сушат с начала мая. Сочные плоды черники оставляют на коже и одежде плохо смываемые пятна, откуда и пошло название этого растения.

В состав ягод черники входят следующие полезные вещества:

  • витамины A, B, C;
  • минеральные элементы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, хлор;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты (лимонная, хинная, яблочная, янтарная, щавелевая, молочная);
  • гликозиды.

Калорийность свежих ягод составляет всего 57 ккал. При высушивании калорийность продукта повышается до 80-90 ккал.

Полезные свойства

Черника – ценный источник витаминов и минеральных элементов. На ранних сроках беременности особое значение принимают витамины A и C. Ретинол обеспечивает дифференцировку растущих клеток плода, регулируя их закладку в период органогенеза. Аскорбиновая кислота поддерживает иммунитет женщины, не позволяя вирусам и бактериям атаковать организм в этот непростой период. В комплексе эти витамины обеспечивают благоприятное течение I триместра и тем самым влияют на развитие ребенка на всем протяжении беременности.

Витамин A содержится в чернике в виде провитамина (каротина). Поступая в организм женщины с пищей, он превращается в свою конечную форму в стенках тонкого кишечника. Витамин A крайне важен на этапе зачатия ребенка не только для женщины, но и для ее партнера. Достаточное поступление этого элемента обеспечивает нормальное развитие яйцеклетки, а также стимулирует выработку спермы. Регулируя деятельность половых желез, витамин создает благоприятные условия для зачатия ребенка и его вынашивания в течение всех 40 недель.

Положительное влияние черники распространяется и на функционирование мочевыделительной системы. Сок черники наряду с другими ягодными напитками рекомендован при воспалительных заболеваниях мочеполовой сферы. Урологи рекомендуют пить ягодные соки и морсы при цистите, уретрите и пиелонефрите. Напиток усиливает активность антибиотиков, способствует укреплению иммунитета и усилению диуреза. За счет активного выведения мочи ускоряется выделение токсинов из организма, что стимулирует выздоровление и снижает риск развития осложнений.

Напиток из черники пойдет на пользу и при отеках на поздних сроках беременности. Принцип действия тот же: ягодный морс усиливает диурез и тем самым снимает отечный синдром. Рекомендуется выпивать не менее 1 литра черничного морса в сутки (лучше в первой половине дня). Вкусный напиток также помогает снизить артериальное давление, что однозначно благоприятно скажется на самочувствии беременной женщины.

Ягоды черники известны своим положительным воздействием на мелкие кровеносные сосуды. При регулярном употреблении черника улучшает микроциркуляцию, в том числе в сосудах сетчатки глаза, органах малого таза и плаценте. Именно поэтому чернику рекомендуют при снижении зрения (в том числе в составе некоторых лекарственных препаратов), а также при возникшей плацентарной недостаточности как одно из средств комплексной терапии (вместе с препаратами, стимулирующими кровоток в плаценте и усиливающими снабжение кислородом плода).

Другие полезные свойства черники:

  • стимулирует аппетит;
  • устраняет тошноту при токсикозе;
  • снижает слюноотделение;
  • повышает общий тонус организма и придает сил;
  • улучшает перистальтику кишечника;
  • способствует выделению пищеварительных ферментов;
  • активизирует обмен веществ (в том числе липидов);
  • снижает уровень холестерина в крови и уменьшает риск развития атеросклероза;
  • помогает бороться с запорами;
  • является сильным антиоксидантом.

Плоды черники обладают способностью снижать агрегацию тромбоцитов. При регулярном употреблении черника уменьшает вязкость крови, что в свою очередь стабилизирует кровоток во внутренних органах и плаценте. Антиагрегационные свойства черники особенно актуальны во второй половине беременности, когда увеличивается риск развития осложнений со стороны системы гемостаза.

Меры предосторожности

Не стоит увлекаться черникой при выраженной гипотонии, в том числе на ранних сроках беременности. Чрезмерное употребление ягод может привести к еще большему понижению артериального давления и ухудшению состояния женщины.

Не следует есть чернику при заболеваниях пищеварительного тракта, в том числе при гастритах и язвенной болезни в стадии обострения. Сок ягод может усилить выработку соляной кислоты в желудке, что в свою очередь приведет к ухудшению состояния женщины. При сильном токсикозе с частой рвотой от употребления ягод также стоит на время отказаться.

У склонных к развитию аллергии женщин черника может вызвать появление сыпи на коже и сильный зуд. При возникновении таких симптомов есть чернику не стоит. В период лактации также стоит уменьшить долю ягод в своем рационе.

Польза и вред черники при беременности

Чернику можно по праву назвать продуктом диетического питания, так как на сто грамм этого продукта приходится всего сорок четыре килокалории. В чернике содержатся углеводы, калий, кальций, магний, фосфор, натрий, медь, железо. Помимо этих полезных веществ в чернике находится множество витаминов: с и рр, b1 и в6. Наличие пантотеновой кислоты и пектинов способствует очищению кишечника от токсинов, шлаков и других продуктов разложения. Черника способна понижать уровень глюкозы, что немаловажно для женщины в положении. Включая в свой рацион чернику, вы гораздо быстрее ощутите насыщение пищей и не рискуете набрать лишних килограммов.

Именно поэтому эту ягоду достаточно часто рекомендуют диетологи. Железо, содержащееся в чернике, повышает гемоглобин будущей мамочки, следовательно, препятствует появлению анемии. Поступление кальция извне просто необходимо для беременной женщины, так как в период формирования костной системы плода, при нехватке этого элемента, ребенок может тянуть его из организма матери, тем самым разрушая ее зубы и ухудшая состояние волос. Черника помогает предотвратить подобную неприятность.

Ягода повышает эластичность сосудов, хорошо сказывается на работе сердечнососудистой системы, и все это благодаря калию, который в ней содержится. Вероятно, большинство читателей наслышаны о том, насколько черника полезна для зрения. Все это действительно так. Учитывая тот факт, что в период беременности хроническим заболеваниям свойственно обостряться и проблемы со зрением не исключение, черника будет очень кстати.

Противовоспалительные и антибактериальные свойства черники помогают беременным женщинам в борьбе с острыми респираторными инфекциями, гриппами, и прочими заболеваниями, в ловушку которых так легко попасться в холодный период года, особенно при ослабленном иммунитете. Желудочно-кишечный тракт также будет рад чернике: если вас мучают поносы, необходимо есть сушеные ягоды, а если запоры – свежие.

Можно ли чернику при беременности

Черника при беременности полезна при проблемах с желудком, а именно гастритах и язвенной болезни. Но все хорошо, что хорошо в меру, и с ягодами нужно быть осторожным. Если черника при беременности становится основным блюдом на вашем столе, вы рискуете заработать пищевую аллергию, поэтому соблюдайте меру. Лучше всего, если вы будете есть чернику после основного приема пищи в качестве составляющей десерта или отдельного блюда.

К сожалению, у черники есть неприятная способность к накоплению радиоактивных веществ. Что может быть небезопасно для любого человека. Покупая чернику, позаботьтесь о своей безопасности, смотрите, чтобы она была собрана в экологически чистых зонах.

Существует ряд противопоказаний к употреблению данного продукта. Это такие заболевания, как панкреатит, холецистит, мочекаменная болезнь. Сок черники может плохо отразиться на состоянии здоровья человека, страдающего дискинезией желчевыводящих путей. Из-за желчегонных свойств черники могут появится неприятные ощущения, спазмы, боли.

Черника при беременности может использоваться не только в пищевых целях, но и в лекарственных. Размешайте две столовых ложки сока черники в стакане теплой воды и полощите больнее горло. Поможет эта процедура и при стоматите.

Польза и вред черники

Черника обладает хорошей пищевой ценностью и при этом низкокалорийная.

  • В ней содержатся витамины С, А, Е, витамины группы В. Также в ней есть много микроэлементов, например, калий, медь, марганец, медь, железо и цинк.
  • Железо, находящееся в чернике, поднимает гемоглобин и избавляет от анемии при беременности.
  • Кальций участвует в формировании здоровой костной системы плода, бережет зубы, ногти и волосы женщин при беременности.
  • Калий повышает гибкость сосудов и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
  • Вдобавок ко всему, черника избавляет от переедания, улучшает зрение, оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие. Поэтому, заболев, включите ее в рацион в период беременности, так как многие медикаменты использовать нельзя.

Нужно иметь в виду, что пользу черника принесет женщине во время беременности только при употреблении ее в умеренном количестве. Если есть ее в неограниченных количествах, она может привести к аллергии. Поэтому, лучше есть ее после еды как десерт.

Показания и противопоказания

Чернику рекомендуется употреблять для лечения и профилактики острых респираторных заболеваний. Содержащийся в ней витамин С оказывает иммуностимулирующее действие. Кроме этого черника приносит при беременности пользу:

  1. снижает уровень сахара в крови;
  2. улучшает координацию;
  3. укрепляет память;
  4. избавляет от диареи, убивая кишечную палочку;
  5. препятствует образованию холестерина;
  6. уменьшает риск образования бляшек и тромбов;
  7. улучшает ночное зрение;
  8. защищает от запоров, подробнее о запорах при беременности>>>;
  9. помогает лучшему усвоению питательных веществ.

Есть и противопоказания

Например, нельзя есть чернику, если у вас аллергия. А также рекомендуется отказаться от употребления черники при беременности, если вы страдаете от оксалатных камней в почках.

Лучше не злоупотреблять черникой, если у вас обнаружили панкреатит, холецистит или мочекаменную болезнь.

Сок черники не следует пить, если у вас нарушена моторика желчевыводящих путей, так как эта ягода способна выводить камни, а это вызывает боли и спазмы в период беременности.

Больше секретов о питании во время беременности, читайте в книге Секреты питания для будущей мамы>>>

Способы употребления

Черника – очень вкусная ягода.

Ее можно есть как самостоятельно, так и добавлять в каши, салаты, йогурты или кефиры. Многие готовят смузи или сок из смешанных фруктов с добавлением черники.

Прекрасным решением будет добавление ягод в мороженое или к сырникам.

Чернику можно не только в пищу употреблять. Например, сок черники превосходно заменит лекарственные средства, которые нельзя принимать при беременности.

  • При болях в горле необходимо размешать две столовые ложки сока черники в стакане с теплой водой и полоскать этой смесью горло и миндалины. Это же средство поможет избавиться и от стоматита, так как сок черники считается природным антибиотиком.
  • Простудившись время беременности, вы можете заваривать себе чай из листьев и плодов сушеной черники. Он является жаропонижающим и противовирусным средством. О других способах лечения простуды при беременности>>>
  • Отвар из листьев черники помогает лечить кожные заболевания женщин в период беременности. Для этого насыпьте в стакан две столовые ложки сухих листьев черники и залейте их кипятком. Отвар необходимо настаивать в течение одного часа.

После этого его можно использовать как примочку при экземе, кожной аллергической сыпи, дерматите, ожоге или порезе.

Если порез глубокий, то примочку можно оставить на ночь.

  • При язве желудка во время беременности рекомендуется съедать около сорока грамм свежих ягод черники перед едой. Если же у беременной женщины, наоборот, диарея, следует пожевать сушеную чернику или попить кисель из этих ягод.

Основные компоненты черники

В чернике содержатся следующие полезные вещества:

  • Самые важные — это антиоксиданты, оказывающие воздействие на клеточном уровне и способствующие предотвращению развития злокачественных опухолей.
  • Незаменимые кислоты – яблочная, лимонная, молочная, янтарная, щавелевая и хинная.
  • Витамины – аскорбиновая кислота, пантотеновая, вит.РР, В6, А, К и Е.
  • Микроэлементы – железо, медь, цинк, калий, фосфор, марганец.
  • Пектиновые вещества – способствуют эвакуации продуктов распада из кишечного тракта, выведению солей тяжёлых металлов.
  • Углеводы – содержатся в большом количестве, сахар составляет до 30
    %.
  • Дубильные вещества (танниды) – оказывают вяжущее действие, уплотняют структуру слизистых оболочек.

Кроме того, ягоды черники — низкокалорийный продукт, в котором содержится 44 ккал/100 гр свежих ягод.

Беременность и полезные свойства черники

Благодаря многообразию полезных веществ, черника оказывает противовоспалительное, иммуностимулирующее, регенерирующее, противоопухолевое, противомикробное, вяжущее и противогнилостное действие, насыщает организм витаминами и микроэлементами.

  • Учитывая низкую калорийность ягод, при их употреблении, женщина может не беспокоиться о лишнем весе.
  • За счёт содержания антиоксидантов, замедляется старение и снижается риск развития новообразований.
  • Высокое содержание кальция в чернике способствует укреплению костей матери и плода, а также положительно влияет на волосы и ногти беременной.
  • Плоды благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему: укрепляют стенки сосудов и повышают их эластичность, уменьшают тромбообразование. Благодаря содержанию калия, ягоды улучшают работу сердца.ном сахарном диабете.
  • Противовоспалительное и противомикробное свойство помогает женщине бороться с вирусными и инфекционными заболеваниями, которые опасны в период беременности, когда организм и так ослаблен. При возникновении стоматитов полощут полость рта настоем из ягод или листьев черники.
  • Если беременная женщина страдает запорами, поможет систематическое употребление свежих ягод. При диарее полезны сушеные плоды в составе чаёв.
  • При заболеваниях желудка — гастритах и язвах — ягоды чаще используют в виде киселя. Снижает воспаление, способствует регенерации слизистой оболочки. Уменьшает гнилостные процессы в желудочно-кишечном тракте.
  • Отвары, настои и чаи из плодов и листьев снижают холестерин.
  • Улучшается память за счёт влияния на обменные процессы в организме и на функции центральной и периферической нервной систем.
  • Повышенное содержание железа способствует профилактике и лечению железодефицитной анемии беременных.
  • Улучшается зрение за счёт содержания каротина. Применение растения полезно при отслойке сетчатки, миопиях и других заболеваниях глаз.
  • Морс или компот из черники или горсть свежих ягод снижают проявления токсикоза.
  • Настой или отвар из листьев действуют как противовоспалительное при инфекциях мочевыделительной системы.
  • Снижает уровень сахара при гестационном сахарном диабете.

Беременность и негативное влияние черники

Помимо полезных свойств этой ягоды, при избыточном употреблении черники могут развиваться негативные процессы в организме матери и плода. К ним относятся:

Могут проявляться крапивницей, отёком Квинке, анафилактическим шоком, что опасно для беременной женщины и будущего ребёнка.

Избыточное поступление кальция с плодами способствуют его отложению в костной системе матери и плода, и может стать причиной осложнений в родах вследствие укрепления костей таза роженицы и черепа новорожденного.

При избыточном употреблении ягод происходит патологическое накопление солей щавелевой кислоты в почках и выделение с мочой.

  • Образование камней в почках и желчном пузыре.
  • Накопление вредных веществ.

Связано с нарушениями сбора и заготовки черники. В экологически неблагополучных районах она способна накапливать радиоактивные вещества, которые приводят к отравлениям различной степени тяжести, вызывают пороки развития плода и онкологические заболевания.

  • Переедание плодов черники может привести к расстройствам желудочно-кишечного тракта и запорам.

[yt_playlist main > Если беременная женщина страдает мочекаменной болезнью, холециститом, панкреатитом, оксалатурией, то употребление черники в любом виде категорически запрещено. Не стоит использовать ягоды при дискинезии желчевыводящих путей (ДЖВП), так как они обладают желчегонным действием, что может обуславливать возникновение спазмов и болей.

Черника — это полезная и вкусная ягода, но важно помнить о возможных неблагоприятных явлениях при её употреблении. С осторожностью употреблять при беременности, так как не исключается негативное влияние на плод. Стоит постепенно вводить плоды черники в рацион питания и следить за возможными аллергическими реакциями и другими патологическими проявлениями, при возникновении которых необходимо отказаться от употребления черники и обратиться к врачу.

Польза ягод черники

Ягоды черники издревле считались целебным средством от многих болезней. Сегодня многие из этих характеристик забыты, и ягоду воспринимают как лакомство. При этом именно она может похвастаться огромным списком полезных свойств. Организм женщины во время беременности нуждается в двойной порции витаминов, чтобы делиться ими с малышом.

Употребление черники во время беременности поможет быстро избавиться от симптомов простуды. Для лечения ангины, стоматита и заболеваний верхних дыхательных путей следует приготовить такие рецепты:

  • 2 ч. л. сушеных ягод заливаются стаканом кипятка и дают настояться около 15 мин.;
  • 3 ч. л. сушеной черники заливают стаканом холодной воды, но оставляют на 8 часов.

Способ применения этих рецептов: проводить полоскание горла или прием внутрь по 1/3 стакана 4 раза в день.

Ягоды черники содержат в своем составе антоцианы. Это пигменты, которые окрашивают ее в такой насыщенный цвет. Именно они борются с проявлениями ОРВИ. Беременная женщина не может злоупотреблять приемом лекарств, и ягода выступает в роли иммуностимулятора.

Внимание! Черника помогает полностью устранить симптомы простуды на раннем этапе заболевания.

Черника имеет свойство нормализовать выработку инсулина. Сахар понижается в крови естественным путем. Кроме того, ягода богата янтарной кислотой. Это вещество не накапливается в организме, поэтому периодически следует восполнять запасы микроэлемента.

При начальных формах сахарного диабета врачи советуют приготовить настой: 2 ст. л. измельченных высушенных листьев черники залить 2 ст. кипятка. Пить после охлаждения 3 раза в день по полстакана.

Витаминно-минеральный комплекс

Употребляя чернику, будущая мама может обеспечить себе и своему ребенку богатый витаминный коктейль. Далее, приведен список витаминов, которые содержатся в ягоде:

  1. Витамин Р способствует укреплению капилляров и сосудов. Во время беременности у женщины может наблюдаться варикозное расширение вен и витамин Р будет как нельзя кстати.
  2. Витамин С положительно сказывается на работе сердца и тоже способствует укреплению иммунитета.
  3. Витамин В1 и В6 назначают каждой женщине. Но синтетические витамины никогда не смогут заменить настоящие. На ранних сроках беременности витамин В6 укрепляет стенки матки и исключает возможность выкидыша. Также этот элемент способствует здоровому росту и развитию плода. Помимо этого, он улучшает настроение и жизненный тонус. Витамин В1 нормализует уровень гемоглобина. Анемия одна из частых проблем женщины во время беременности.

Ребенок, находясь в утробе матери, получает все витамины, которые она употребляет.

  1. Витамин А в составе отвечает за правильное формирование сетчатки глаза. 1 триместр беременности заканчивается именно этим процессом.
  2. Витамин Р нормализует работу желудочно-кишечного тракта и выводит токсины из организма. Женщина в положении часто ощущает дискомфорт, тяжесть в животе и расстройство кишечника. Если регулярно употреблять чернику, то неприятные симптомы останутся лишь в рассказах других мам о своем состоянии.

Микроэлементы в составе

Здоровье малыша напрямую зависит от тех микроэлементов, которые поступают в его организм. Ягода богата железом. Оно помогает женщине перенести токсикоз, улучшает кровь и количество лейкоцитов и поддерживает красоту волос и ногтей.

  1. Медь еще один микроэлемент в составе черники. Первый триместр беременности характерен тем, что женщина испытывает стресс и страдает от депрессий. Медь поможет справиться с апатией.
  2. Ягода богата кальцием, который участвует в формировании хрящевой и костной ткани ребенка. 2 триместр беременности очень важный этап, на котором кальций начинает активно усваиваться малышом.
  3. Ягоды также богаты марганцем и фосфором. Эти два элемента необходимы будущей маме, так как способствуют усвоению всех выше перечисленных микроэлементов.

3 триместр беременности сказывается на состоянии волос и ногтей мамы. На этом сроке женщина практически полностью отдает малышу все свои запасы витаминов. Ягода станет подспорьем в восполнении этих запасов.

Совет! Такой богатый состав ягоды объясняет все полезные свойства при беременности. Продукт может заменить все синтетические витамины. Зачем принимать их, когда можно черпать здоровья из полезного продукт.

Листья черники при беременности

Несмотря на то, что польза продукта при беременности является безусловной, это летняя ягода и купить ее зимой настоящая проблема.

Если за окном хмурая погода, а в семье ожидается прибавление, на помощь придут листья черники. Листья черники при беременности также несут пользу.

Совет! Свежую чернику, могут заменить ее сушеные листья.

В сушеных листьях содержатся дубильные вещества. Они устраняют изжогу и обладают вяжущим свойством при расстройствах пищеварения. Также листья помогут справиться с кровоточивостью десен.

Листья черники можно добавлять в чай. Он будет невероятно полезным и ароматным и добавит уюта в холодные осенние вечера. Спокойствие и комфорт пригодятся будущей маме больше всего.

Вред ягоды

Вред продукта для здоровья беременной женщины минимален. Единственное, что может случиться, это аллергическая реакция при чрезмерном употреблении ягод. Также при покупке, следует помнить, что это сезонный продукт и, приобретая его вне сезона, есть риск получить ягоду с повышенным содержанием нитратов и вредных веществ.

Важно знать! Употребляя чернику в больших количествах можно добиться закрепляющего эффекта, что приведет к запорам!

Нельзя покупать ягоду осенью и зимой, чтобы снизить риск получить некачественный продукт. Гораздо полезнее будет черничный сок или черничный морс.

Очень часто врачи слышат вопрос: можно ли беременным черничное варенье? Будущие мамы обожают сладкое и несколько ложек джема или варенья не принесут вреда. Главное, не злоупотреблять количеством.

О пользе свежей ягоды сказано многое, но полезна ли замороженная черника? Ягоды после замораживания теряют часть своих полезных свойств. Но они все равно могут использоваться для приготовления компотов и выпечки.

Противопоказания

Противопоказаний к употреблению продукта практически нет, кроме нескольких исключений:

  • чернику нельзя потреблять женщинам, склонным к аллергии;
  • при запорах ягода может усугубить ситуацию;

На этом все противопоказания к употреблению черники заканчиваются. Можно ли чернику беременным? Не только можно, но и нужно! Ягода является настоящим рекордсменом по количеству полезных свойств.

Любой врач может рекомендовать эту ягоду к употреблению. Малыш будет получать все необходимые витамины, а мама вкусное лакомство. Полезный продукт, который часто остается без внимания может стать прекрасным десертом на столе женщины, которая находится в ожидании чуда.

В чем польза черники при беременности?

Черника является мощным антиоксидантом, так как содержит антоцианы – пигменты, которые предотвращают развитие раковых опухолей. Антоцианы также содержатся в синем винограде, редисе, клюкве, черноплодной рябине, ежевике, но черника – рекордсмен по содержанию этих веществ. Под влиянием антоцианов замедляются окислительные процессы в организме, а это значит, что старение происходит медленнее. Недаром чернику называют «молодильной ягодой». К тому же антоцианы способствуют выздоровлению при простудных заболеваниях, болезнях зрительного аппарата. Происходит это за счет их способности увеличивать количество лимфоцитов в крови и усиливать активность нейтрофилов и моноцитов.

Черника является источником такого редкого органического соединения как янтарная кислота. Она не имеет способности накапливаться в организме, поэтому ее поступление должно быть регулярным. Благодаря ее свойствам сохраняется эластичность кровеносных сосудов, кроме того янтарная кислота нормализует процессы метаболизма и выработки инсулина в организме. Еще одним ее важным свойством является ускорение выработки иммунных клеток при простудных заболеваниях, благодаря чему процесс выздоровления проходит быстрее. Поддержку иммунитета также оказывают яблочная, щавелевая и лимонная кислота, содержащаяся в ягодах черники.

Витаминно-минеральный состав

Черника может оказать благотворное влияние на организм будущей мамы и ее малыша, так как является ценным источником полезных веществ. В темно-синих плодах содержатся витамины:

  • Р – уменьшает ломкость капилляров;
  • С – способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшает работу иммунной системы, способствует выздоровлению при простуде;
  • В1 – нужен для роста ребенка, активизирует обменные процессы в мозге, улучшает настроение женщины, успокаивает нервы;
  • В6 – принимает участие в синтезе гемоглобина, обмене жиров и углеводов;
  • РР – отвечает за нормальную работу органов пищеварительного тракта, выведение токсинов из организма;
  • провитамин А – каротин необходим для правильного формирования сетчатки глаз у ребенка, а также поддержания хорошего зрения у будущей мамы.

Богата черника микроэлементами, необходимыми для правильного развития ребенка и хорошего самочувствия беременной женщины:

  • железо – улучшает самочувствие женщины при токсикозе, стимулирует обменные процессы в клетках, участвует в образовании клеток крови, поддерживает здоровый вид волос и ногтей;
  • медь – обладает противовоспалительным действием, необходима для выработки гормонов, так как способствует правильной работе щитовидной железы и надпочечников;
  • кальций – нужен для образования костной и хрящевой ткани, поддерживает здоровье зубов будущей мамы и обеспечивает правильную закладку зачатков зубов ребенка;
  • магний – улучшает работу сердца и нервной системы;
  • марганец – способствует усвоению кальция, фосфора, витамина В1 и токоферола;
  • фосфор – участвует в процессе деления клеток, снижает уровень стресса.

В сезон простуд стоит знать, как беременной защитить себя от гриппа.

Рекомендуем узнать, какие этапы должна включать в себя подготовка к беременности.

Такой витаминно-минеральный состав объясняет пользу черники при беременности. При регулярном употреблении ягод наблюдается:

  • повышение эластичности сосудов;
  • нормализация пищеварения;
  • предотвращение развития анемии;
  • улучшение зрения;
  • повышение защитных сил организма и его сопротивляемости инфекциям;
  • снижение уровня глюкозы в крови и вероятности развития сахарного диабета.

Польза листьев черники при беременности

Не только ягоды, но и листья черники во время беременности могут быть полезными. Они содержат дубильные вещества, которые улучшают состояние слизистых оболочек, налаживают процесс пищеварения, обладают вяжущим и кровоостанавливающим действием.

Совет: если беременная женщина страдает от кровоточивости десен, ей стоит знать, что дубильные вещества в черничных листьях могут устранить эту проблему. Из листьев растения готовят отвар для полоскания рта.

Еще одно актуальное для беременных женщин свойство дубильных веществ – способность устранять изжогу. Для этого из листьев черники делают чай: пол столовой ложки измельченного сухого компонента заливают стаканом кипятка и выпивают примерно через 10 минут настаивания.

Рекомендуем узнать, можно ли беременным есть хурму.

Прочитайте, почему могут появляться мажущие выделения на ранних сроках беременности и опасны ли они.

Боль в груди может быть признаком мастита при беременности. Узнайте, как нужно действовать при этом.

Чем вредна черника при беременности?

Но не только пользу может принести черника беременным женщинам. Одной из основных опасностей является развитие аллергической реакции на ягоду. У будущих мам аллергия может появиться на самый, казалось бы, безобидный продукт. Это связано с особенностями работы иммунной системы в период вынашивания ребенка. Поэтому врачи не рекомендуют употреблять в пищу новые для женщины продукты в это время, а если в рацион вводится «потенциальный аллерген», нужно употреблять его в малом количестве и следить за реакцией организма. Если высыпаний, зуда, тошноты или проблем с пищеварением не появится, можно увеличить порцию.

Важно: черника в большом количестве может оказывать скрепляющий эффект и стать причиной запоров у беременной. Женщинам, которые и без того имеют проблемы с пищеварением, не рекомендуется включать чернику в рацион.

Вредной может стать черника, собранная не в сезон ее созревания. В такой ягоде может быть повышенное содержание нитратов, а для увеличения срока хранения ее могли обработать консервантами и парафинами. Сезон черники – летние месяца. В зимний период покупать ягоды в супермаркете, какими бы аппетитными они не были, не стоит. Лучше в этом случае полакомиться черничным джемом или вареньем.

Противопоказания к употреблению черники

Кушать чернику при беременности может быть небезопасно в следующих случаях:

  • при склонности к аллергии;
  • при запорах;
  • при мочекаменной болезни;
  • при оксалатурии (выведение солей оксалатов с мочой);
  • при болезнях поджелудочной железы.

Если у будущей мамы нет противопоказаний, черника в умеренном количестве станет полезной при беременности ягодой, которую обязательно стоит включить в рацион питания. Еще одно преимущество черники в том, что ягода имеет низкую калорийность – в 100 граммах всего 44 ккал, так что вреда фигуре она не принесет. К тому же кушать ее можно не только в свежем виде, но и добавлять в выпечку и запеканки, готовить из нее соусы, варить компот, кисель, варенье. Кушайте на здоровье!

Добавить комментарий